26.03.2022

Banaan hommikusöögiks: toiduvalmistamise retseptid, kasu ja kahju. Banaanikaerajahu retsepti eelised, kui lisate banaani kaerahelbedele


  • Lõss - 2 tassi
  • Kaerahelbed - 1 tass
  • Banaan - 1 tk.
  • Mesi või suhkur - 1 tl.
  • Kaneel maitse järgi

KOKKAMINE

  1. Lase väikeses kastrulis piim keema, lisa 1 tass kaerahelbeid.
  2. Hauta tasasel tulel aeg-ajalt segades 5–10 minutit või kuni paksenemiseni.
  3. Lõika banaan rõngasteks ja lisa koos mee või suhkruga pudrule.
  4. Puista pudrule kaneel.
  5. Serveeri koos klaasi piimaga. Head isu!

Kaerahelbed õuna ja banaaniga

KOOSTISOSAD

  • Piim - 2 tassi
  • Kaerahelbed - 1 tass
  • Banaan - 1 tk.
  • Õun - 1 tk.
  • Mesi - 1 tl.
  • Või

KOKKAMINE

Õuna ja banaaniga kaerahelbe valmistamise retsept ei erine selles artiklis esitatud esimesest retseptist, välja arvatud üks asi. Pärast pudru paksenemist lõika banaan rõngasteks ja õun väikesteks viiludeks. Lisa saadud jaotustükk koos või ja meega kaerahelbedele ning sega läbi. Head isu!

Kaerahelbed banaaniga aeglases pliidis

KOOSTISOSAD

  • Piim - 1 klaas
  • Vesi - 1 klaas
  • Kaerahelbed - 1 tass
  • Banaan - 1 tk.
  • Või
  • Mesi - 1 tl.

KOKKAMINE

  1. Vala multikookeri kaussi teraviljad ja klaas vett ja piima.
  2. Seadistage režiim MULTICOOK. Küpseta 15 minutit 90C juures.
  3. Küpsetamise lõpus lisa tükk võid, mesi ja hakitud banaaniviilud.
  4. Sega puder läbi, pane kaussidesse ja serveeri. Head isu!

Kaerahelbedele banaani lisamise eelised

Kaerahelbed on looduslik toit, mis sisaldab vähe rasva ja palju kiudaineid. See on suurepärane valik igapäevaseks hommikusöögiks. Värskete puuviljade lisamine pudrule ei anna mitte ainult suurepärast maitset, vaid muudab roa ka tervislikumaks, eriti kui kasutate banaani. Banaanid sisaldavad suures koguses kasulikke mikroelemente, kiudaineid ja vitamiine. Nende kahe komponendi regulaarne kombineerimine on suurepärane viis muuta oma hommikusöök tervislikumaks, rahuldavamaks, kaloririkkamaks ja maitsvamaks.

Toitained

Banaan sisaldab mõõdukas koguses kaloreid, keskmiselt umbes 100 kaloreid. Süsivesikuid, mis on peamine toitaine, on 27 grammi keskmise puuvilja kohta, valku - umbes 1 gramm. Banaanid sisaldavad ka A-, C- ja E-vitamiini ning kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi ja fosforit. Lõpuks on banaanid kaaliumisisalduse poolest erakordsed puuviljad, mida on keskmises puuviljas üle 400 mg. Kaalium on mineraal, mis aitab organismil reguleerida vedeliku jaotumist organismis, hoida normaalset vererõhku, tugevdab luid ja parandab lihaste talitlust.

Kiudained läbivad peaaegu muutumatul kujul kogu seedetrakti ja muutuvad lõpuks väljaheite osaks. Banaanid on väga kiudainerikas toode. Keskmine puuvili sisaldab umbes 3 g - see sisaldab nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiudaineid. Lahustumatu kiudaine aitab normaliseerida väljaheidet ja seedetrakti tööd ning leevendada kõhukinnisust. Lahustuvad kiudained toimivad soolte määrdeainena, mis aeglustab küllastunud rasvade ja glükoosi imendumist organismis. Lisaks vähendavad lahustuvad kiudained kolesteroolitaset ja riski haigestuda tõsistesse haigustesse nagu diabeet

Tutvustame teile ebatavalise banaaniga mannapudru retsepti. Kui teie pere tavalist mannaputru enam ei tervita ja otsustate oma pudrumenüüd mitmekesistada, proovige valmistada roog meie retsepti järgi. See puder meeldib eriti neile, kes armastavad banaane. Tänu sellele, et vahustame osa koostisosi blenderis, osutub manna õrn ja õhuline. Ja väga kasulik! Lõppude lõpuks ühendab see palju kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Vaadake vaid banaani hinda, mis on kaaliumisisalduse rekord. Kuid see mikroelement on äärmiselt vajalik südamele, ajule, maksale, luudele, hammastele ja eriti lihastele.
Täiskasvanute optimaalne päevane kaaliumiannus on 3–4 g ja lapsed vajavad seda 16–30 mg kehakaalu kilogrammi kohta. Kui rääkida numbritest, siis 100 grammis selle vilja viljalihas leidsime 1 mg naatriumi, 8 mg kaltsiumi, 0,7 mg rauda, ​​16 mg fosforit, aga 376 mg kaaliumi! Banaan on ka suurepäraselt seeditav, sisaldab vähe kiudaineid, osaleb vee-soola ainevahetuse reguleerimises ja aitab organismist eemaldada liigset vedelikku.

Koostisained

  • Piim - 1 liiter
  • Manna - 60 grammi (2 supilusikatäit)
  • Pehmendatud või - 50 grammi
  • Banaanid - 180 grammi (umbes 1 suur või 2 väikest)
  • Suhkur maitse järgi (kuid mitte vähem kui 3 supilusikatäit)

Ettevalmistus

Eemaldage või külmkapist, kuni see muutub pehmeks. Vala piim kastrulisse ja keeda.


Lisa sool, suhkur, lase 2 minutit keeda.


Nüüd on oluline tagada, et puder oleks homogeenne ja ilma tükkideta. Keera kuumus madalaks, et piim ei keeks ägedalt. See peaks olema rahulik. Mõõdame klaasi vajaliku koguse manna ja valame järk-järgult kogu manna piima, mida hakkame kiiresti segama. Lisa veidi kuumust, segamist lõpetamata, piim ei tohiks intensiivselt keema minna. Peate putru kogu aeg segama, kuni see hakkab paksenema. Maitse uuesti, vajadusel kohanda maitse järgi suhkru lisamisega. Kui manna on keema läinud, lülita see välja ja kata kaanega.


Nüüd pese, koori ja lõika banaan tükkideks.


Aseta blenderisse banaan, pehme või ja veidi kuuma manna (kuni segisti vedeliku märgini).


Vahusta ühtlaseks.


Sega segistist saadud segu kuuma mannapudruga.


Serveeri banaanimanna putru kuumalt, kaunistatuna banaaniviiludega.

Üks põhjus, miks peaks päeva alustama kaerahelbepudruga, on see, et see valmistab mao päeva jooksul ette järgnevateks söögikordadeks, normaliseerib seedimist, puhastab organismi ja reguleerib maomahla happesust. Banaan teie hommikusöögis muudab selle veelgi tervislikumaks ja hoiab teid kauem täiskõhutundena.

Lihtne retsept

Seda hommikusööki võib nimetada dieediliseks, sest kaerahelbed banaaniga valmistatakse vees. Kiire toiduvalmistamise protsess meeldib neile, kes pole harjunud hommikuti palju aega toiduvalmistamiseks kulutama.

  1. Esiteks valatakse teravili kaussi, milles putru keedetakse;
  2. Täida need veega ja soola;
  3. Keskmisel temperatuuril oodake, kuni see keeb, ja keerake temperatuur minimaalseks;
  4. Valmistage hommikusööki veel 5-7 minutit, seejärel lülitage põleti välja ja eemaldage nõud sellest;
  5. Pudrusse segatakse kuumas vees eelnevalt leotatud rosinad;
  6. Lõika banaan üsna peeneks, lisa kaerahelbedele, sega läbi;
  7. Lase seista 2-3 minutit;
  8. Lisa tükk võid ja serveeri hommikusöök (võid jätta 2-3 banaani lõikamata ja panna need pudru peale).

Laisk kaerahelbed piima ja banaaniga

Neile, kes ei taha pudru valmistamisele aega kulutada, sobib väga vähe vaeva nõudev retsept. Puder infundeeritakse üleöö. Hommikul piisab selle mikrolaineahjus soojendamisest. Suvel võite proovida külma versiooni, kuid mitte värskelt külmkapist - peate selle pool tundi enne tarbimist välja võtma.

Tooted:

  • 80 g teravilja (mitte lahustuvat) ja piima kumbki;
  • 150 g banaane;
  • 15 g kakaod ja mittetahket mett;
  • 50 g 10% hapukoort;
  • 5 g kaneeli.

Puder valmistatakse öösel, koostisosade valmistamiseks kulub 10-15 minutit.

Kalorite sisaldus 100 g kohta: 165 kcal.


Kaerahelbed banaani, pirni ja maasikatega

Selle laiska kaerahelberetsepti juures on suurepärane ka see, et saate sellele lisada mitmesuguseid erinevaid toite. Teine hommikusöögivalik - kaerahelbed pirni, marjade ja banaaniga - võimaldab teil enne tööpäeva saada märkimisväärse koguse vitamiine ja täiendada energiat.

Tooted:

  • 200 g tavalist teravilja;
  • 100 g jogurtit klassikaline maitse ilma lisanditeta ja madala rasvasisaldusega;
  • 40 g pirni, banaani ja maasikaid (olenevalt aastaajast värskelt või külmutatult. Valida võib ka muid marju);
  • 120 g madala rasvasisaldusega piima.

Pudru kallal töötamine võtab aega: 15 minutit ja infusiooniks üleöö.

Kalorite sisaldus 100 g hommikusöögis: 164 kcal.

Kõik tooted peale puuviljade, marjade ja piima kogutakse kaanega klaasnõusse. Valage jahe piim ja loksutage suletud kaanega. Marjad ja puuviljad lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja valatakse pudru sisse. Sega läbi ja aseta ööseks külmiku põhikambrisse.

Kaerahelbed kaneeli ja puuviljadega

Teine kiire variant hommikusöök, kuid ilma üleöö infusioonita. Retseptis olev arvutus on antud ühe inimese kohta. Banaani, kaneeli ja õunaga putru võid valmistada kuumakindlates kaussides või kruusis.

Tooted:

  • 45 g tavalist teravilja;
  • 1/3 tk. banaan;
  • ½ õuna (eemaldage nahk, kasutage ainult viljaliha);
  • 1 muna;
  • 120 ml madala rasvasisaldusega piima;
  • 2 spl. l. vedelat tüüpi mesi;
  • ¼ tl. kaneeli.

Küpsetusprotsess kestab: 15 minutit.

Kalorite sisaldus 100 g kohta: 140 kcal.

  1. Püreesta banaan anumas, kus valmistatakse hommikusöök. Valage piim, mesi, muna ja segage tooted hästi;
  2. Lisa teravili, kaneel, väikesed õunatükid, sega;
  3. Küpseta mikrolaineahjus 2-3 minutit.

Kaerahelbed banaani ja meega aeglases pliidis

Aeglast pliiti kasutades saate kiirelt ka hommikusöögiks kaerahelbeid valmistada.

Tooted:

  • 50 g mitteküpsetatavat teravilja ja vett;
  • 100 g banaani;
  • 10 g vedelat mett ja ploome. õlid

Kulinaarse protsessi kestus: 20 minutit.

Kalorite sisaldus 100 g kohta: 144 kcal.

Multikeetja anuma seinad on määritud õliga. Lisa helbed, mesi ja vesi, sega. Enamikul seadmetel on spetsiaalne "Pudru" režiim. Saate selle installida ja oodata valmisoleku signaali. Kui see režiim eeldab automaatselt pikka küpsetusaega (30–40 minutit), on kaerahelbe puhul mõistlik seda lühendada 15 minutini. Enne serveerimist peaks puder veel 5 minutit seisma. Seejärel segatakse sinna sisse väikesed puuviljatükid.

Kaerahelbe hommikusöögiga on lihtne katsetada – sinna võib lisada peaaegu kõiki meelepäraseid toite: erinevaid puuvilju, marju, maitseaineid ja magusate roogade kastmeid, pähkleid, šokolaadi. Hommikusöök võib olla mitte ainult tervislik, vaid ka väga maitsev, kui näitate pisut kujutlusvõimet.

Koostis:

  • piim - 1 klaas;
  • kaerahelbed - 100 g;
  • banaan - 1 tükk;
  • suhkur - maitse järgi;

Ettevalmistus:

  1. Kaerajahu jaoks peate võtma ainult värsket piima, et see ei keeks. See maitseb kõige paremini, kui võtate täisrasvast piima või veelgi parem, omatehtud piima ilma tarbetute lisanditeta. Piim tuleb valada tulekindlasse kastrulisse ja panna tulele.

  2. Kui piim hakkab keema, tuleb see kaerahelbedele lisada. Soovi korral võib kaerahelbeid pesta jooksva vee all. külm vesi korduvalt. Järgmisena keeda putru tasasel tulel umbes viis minutit. Suhkrut saate lisada oma äranägemise järgi.
  3. Pudru küpsemise ajal peate valmistama banaani: koorige see, lõigake mitmeks tükiks ja pange segisti kaussi. Selleks sobivad isegi üleküpsed banaanid: nendega tuleb puder magusam ja maitsvam.
  4. Lisa juba banaanile valmis puder ja jahvatage kõik ühtlaseks madalal kiirusel, mitte rohkem kui paar minutit.
  5. Seda putru saab toita nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Koostis:

  • banaan - 20 g;
  • vesi - 300 g;
  • soolata või "talupoeg" - 5-10 g;
  • kaerahelbed - 200 g;
  • lauasool - 1 g;

Ettevalmistus:

  1. Loputan kaerahelbed hästi.
  2. Valan 1,5 klaasi vett kombineerides 1 klaasi kaerahelbeid ja 1,5 klaasi vett.
  3. Lisa sool ja küpseta gaasipliidil.
  4. Keeda putru keskmisel kuumusel 5-10 minutit, eemaldades keemise ajal vahu.
  5. Kui vesi on peaaegu ära keenud ja puder valmis, lisa teelusikatäis võid. See on kõik, kaerahelbed on valmis.
  6. Aseta taldrikule ja riivi banaan (või viiluta ringideks ja aseta taldrikule.
  7. Jääb vaid alustada hommikusööki ja saada palju vitamiine, mida see puder sisaldab.


Nagu sa näed, Kalorite sisaldus on 95,00 kcal 100 g kohta.

Banaan on maitsev ja väga populaarne puuvili, mida kasvatatakse troopilistes maades. Selle aromaatne valge viljaliha sobib hästi paljude toodetega, mis suurendab selle nõudlust toiduvalmistamisel. Tänane väljaanne räägib teile, kas saate banaani hommikusöögiks süüa, milline on selle mõju inimkehale ja mida sellest valmistada.

Toote eelised ja kahjud

Banaani magusat viljaliha peetakse suurepäraseks ainulaadsete antioksüdantide allikaks, mille valemeid pole laboris veel taastatud. Samuti on see rikas maltoosi, sahharoosi, glükoosi ja fruktoosi poolest. See teeb sellest tugevaima loodusliku energiajoogi. Lisaks kõigele sisaldab see piisavas koguses kaloreid. See tähendab, et hommikusöögiks banaani söömine, mille kasulikkus tuleneb selle vitamiinide ja mineraalide koostisest, võimaldab teil säilitada täiskõhutunde pikka aega.

See toode sisaldab palju kaaliumi, mis on vajalik närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks, südame löögisageduse kontrollimiseks, vastuvõetava vererõhu taseme hoidmiseks ja lihasspasmide ennetamiseks. Selles sisalduv naatrium aitab eemaldada liigset vedelikku ja takistab tursete teket. Koos kaaliumiga reguleerib see ainevahetusprotsesse ja normaliseerib happe-aluse tasakaalu. See ei sisalda üldse rasva ega kolesterooli, kuid sisaldab piisavalt C-vitamiini. Seetõttu suurendab hommikusöögiks banaani söömine, mille kasulikkust ja kahju on ekspertide poolt juba põhjalikult uuritud, oluliselt raua imendumist ja hävitab elujõulisi vabu radikaale. rakud. Selles sisalduvad kiudained puhastavad õrnalt organismi ja normaliseerivad seedetrakti tööd. Samuti on need puuviljad rikkad fosfori, raua, mangaani, kaltsiumi ja B6-vitamiini poolest.

Vaatamata kõigele eelnevale kasulikud omadused, neil troopika kingitustel on mitmeid vastunäidustusi. Hiljutiste uuringute kohaselt on magusa puuvilja söömine tühja kõhuga tervisele kahjulik ja võib kahjustada. Hommikusöögiks soovitatakse banaani süüa alles pärast teiste toitude söömist. Vastasel juhul võib see põhjustada veresuhkru taseme järsu tõusu. Et seda ei juhtuks, on soovitav seda täiendada pähklite, teraviljade või fermenteeritud piimatoodetega.

Smuuti

See on paks ja väga tervislik jook on edukas kombinatsioon mee, puuviljade ja fermenteeritud piimatooted. Selle ettevalmistamiseks vajate:

  • 1 küps banaan.
  • 2 spl. l. maitsestamata jogurt.
  • 2 spl. l. kaerahelbed.
  • 1 spl. l. vedel hele mesi.
  • 10 mandlit.

Smuutid on just need, mida hommikusöögiks vajad. Kaerahelbed banaani ja jogurtiga täiendavad üksteist suurepäraselt ja küllastavad keha pikaks ajaks elutähtsa energiaga. See jook valmib vaid mõne minutiga. Selleks kombineeri kõik koostisained, sealhulgas kooritud troopilised puuviljad, sügavas sobivas anumas ja töötle neid intensiivselt blenderiga.

Manna

Seda magusat ja maitsvat rooga hindavad kindlasti lapsed, kes armastavad šokolaadi ja banaane. Sellise tervisliku ja rahuldava pudru valmistamiseks vajate:

  • 80 g kuiva manna.
  • 100 ml piimakoort.
  • 1 küps banaan.
  • 1 tass lehmapiima.
  • 2 tl. šokolaadipasta.
  • ½ tl. värskelt pressitud sidrunimahl.
  • 3 tl. kõik hakitud pähklid.

Manna- see on see, mida lapsed enamasti hommikusöögiks süüa ei taha. Banaaniga ja šokolaadimääre see omandab hoopis teistsuguse maitse ja muutub isuäratavamaks. See valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti, mis tähendab, et te ei pea hommikul vara üles tõusma, et pere hästi toita. Piim valatakse kastrulisse, keedetakse ja kaetakse teraviljaga. Umbes kolme minuti pärast magustatakse paksenenud puder šokolaadipastaga ja jäetakse lühikeseks ajaks kaane alla seisma. Enne serveerimist maitsestatakse iga portsjon banaanipüree kastmega, sidrunimahl ja koort ning puista üle pähklitega.

Riisipuder

See magustoidu roog Ideaalne laste hommikusöögiks. Banaan ja rosinad annavad seda rikkalik maitse ja meeldiv aroom. Selle pudru valmistamiseks vajate:

  • 1 tass kuiva riisi.
  • 2 banaani.
  • 3 spl. l. heledad seemneteta rosinad.
  • 3 spl. l. oliiviõli.
  • 1 spl. l. riivitud parmesan.
  • Kaneel, vanill, suhkur ja joogivesi.

Riis praetakse pannil, mis on määritud poole olemasoleva oliiviõliga. Niipea, kui see on omandanud pärlmutterläbipaistva tooni, vala peale pool klaasi keeva vett ja hauta tasasel tulel. Pärast vedeliku imendumist täiendatakse anuma sisu rosinate, suhkru, kaneeli ja vaniljega. Kõik see täidetakse uuesti keeva veega ja viiakse valmisolekusse. Veidi enne tule maha keeramist lisa praetud banaaniviilud ja puista peale riivitud parmesan.

Suflee

See maitsev roog on üsna tiheda struktuuriga ja ei sisalda grammigi jahu. Seetõttu peetakse seda üheks vähestest tervislikud magustoidud, sobib laste- ja dieethommikusöögiks. Banaan annab sellele täiendava magususe, mis võimaldab vähendada suhkru kasutamist. Oma pere hellitamiseks selle sufleega vajate:

  • 200 g värsket kodujuustu.
  • 1 küps banaan.
  • 1 värske toores muna.
  • 1 spl. l. riivsai paneerimiseks.
  • 1 spl. l. peen manna.
  • 2 spl. l. tavaline suhkur.
  • soola.

Kahvliga püreestatud banaan kombineeritakse riivitud kodujuustuga. Kõik see täiendab riivsai ja manna. Saadud mass segatakse ettevaatlikult munaga, klopitakse lahti suhkru ja soolaga ning asetatakse seejärel vormidesse ja küpsetatakse keskmisel temperatuuril umbes paarkümmend minutit.

Syrniki

See isuäratav ja väga lihtne roog sobib ideaalselt dieettoiduks tervislik hommikusöök. Selle koostises olevad banaanid sisaldavad glükoosi ja trüptofaani ning kodujuust on kaltsiumirikas. Oma pere hommikuseks roosiliste juustukookidega hellitamiseks vajate:

  • 50 g riisijahu.
  • 200 g värsket kodujuustu.
  • 1 küps banaan.
  • 1 toores muna.
  • Sool, suhkruasendaja ja hapukoor.

Kodujuust pannakse suurde tassi ja sõtkutakse kahvliga korralikult läbi. Seejärel lisatakse sellele toores muna, sool, suhkruasendaja, riisijahu ja purustatud banaan. Saadud massist vormitakse korralikud juustukoogid ja praaditakse neid kuumutatud kuival pannil. Röstitud tooteid serveeritakse värske hapukoorega.

Kodujuust banaaniga

Hommikusöögiks võid valmistada veel ühe magusa maiuse, mis sinu leibkonnale kindlasti meeldib. See võimaldab teil pikka aega energiat ja head tuju laadida. Oma pere kohtlemiseks vajate:

  • 350 g värsket kodujuustu.
  • 50 g mittehappelist hapukoort.
  • 100 g soolamata võid.
  • 100 g tumedat šokolaadi.
  • 100 g tavalist suhkrut.
  • 2 banaani.
  • 2 spl. l. pastöriseeritud piim.
  • ½ tl. vanillisuhkur.
  • Kreeka pähklid(maitse).

Kodujuust, või, hapukoor, tavaline ja vanilje suhkur. Klopi kõike intensiivselt läbi ja tõsta taldrikule, mille põhjas on juba viilutatud banaanid. Tulevane magustoit pannakse lühikeseks ajaks külmkappi ja valatakse seejärel piimast ja sulatatud šokolaadist valmistatud kastmega. Valmis delikatess kaunistatakse hakitud pähklitega ja asetatakse uuesti külmkappi.

Pannkoogid

Need maitsvad kohevad pannkoogid, mille retsept on laenatud Ameerika koduperenaistelt, on parim, mida saate hommikusöögiks valmistada. Banaanid annavad neile oivalise aroomi ja erilise maitse, millele ei suuda vastu panna ka kõige valivamad sööjad. Nende pannkookide valmistamiseks vajate:

  • 300 ml pastöriseeritud lehmapiima.
  • 20 g soolata võid (+ veidi rohkem praadimiseks).
  • 3 banaani.
  • 2 toorest muna.
  • 2 tassi küpsetusjahu.
  • 3 spl. l. tavaline suhkur.
  • Sool (maitse järgi).

Kõigepealt peate testi tegema. Selle valmistamiseks segage sügavas puhtas anumas sõelutud jahu, piim, suhkur, munakollased ja sulavõi. Sega see kõik korralikult läbi, lisa veidi soola ja lisa üks püreestatud banaan. Valmis tainas Loksuta uuesti, tõsta lusikaga kuumale pannile ja pruunista mõlemalt poolt. Kuumad pannkoogid on kaunistatud banaaniviiludega, eelnevalt võis praetud.

Õhukesed pannkoogid

Allpool käsitletav banaanihommikusöögi retsept huvitab kindlasti taignatoodete austajaid. Selle ise oma köögis reprodutseerimiseks vajate:

  • 300 ml pastöriseeritud lehmapiima.
  • 175 g küpsetusjahu.
  • 2 banaani.
  • 4 toorest muna.
  • 2 spl. l. tavaline suhkur
  • Sool ja taimeõli.

Kooritud ja tükeldatud banaanid pannakse suurde kaussi ja purustatakse kahvliga korralikult läbi. Saadud püreele lisatakse lahtiklopitud munad, sõelutud jahu, suhkur ja sool. Kõik see lahjendatakse piimaga, segatakse ja valatakse osade kaupa kuumutatud, määritud praepannile. Pruunistatud pannkoogid asetatakse tasasele taldrikule ja serveeritakse sulašokolaadi, mee või hapukoorega.

Kaerapannkoogid

Need maitsvad, kohevad ja väga tervislikud pannkoogid sobivad ühtviisi nii laste kui ka täiskasvanute menüüsse. Seetõttu saavad nad korraga ära toita terve näljase pere. Nende ettevalmistamiseks vajate kindlasti:

  • 100 g kaerahelbeid.
  • 50 ml madala rasvasisaldusega piima.
  • 1 toores muna.
  • 2 küpset banaani.

Jahvatage jahuks ning seejärel lisage puuviljapüree, muna ja piim. Segage kõike intensiivselt, püüdes vältida tükkide tekkimist. Asetage valmis tainas osade kaupa kuumutatud kuivale mittenakkuvale pannile ja prae mitu minutit mõlemalt poolt.

Kaerahelbed banaaniga

Hommikusöögiks on paljud meist harjunud sööma dieetputru. Seetõttu vajavad need, kes oma tervist jälgivad, teist retsepti tervislike ja maitsev roog. Hommikul taldriku maitsva kaerahelbe söömiseks vajate:

  • ½ tassi joogivett.
  • 100 g banaane.
  • 3 spl. l. kaerahelbed kohene toiduvalmistamine.
  • 20 g rosinaid (soovitavalt seemneteta).
  • 10 g võid.
  • Sool (maitse järgi).

Vala kaerahelbed sobivasse kastrulisse ja lisa vajalik kogus soolaga maitsestatud vett. Seitsme minuti pärast keemishetkest võetakse see tulelt, lisatakse aurutatud rosinad ja tükeldatud banaan ning jäetakse siis korraks kaane alla ja maitsestatakse õliga.

Kaerahelbed kaneeli ja puuviljadega

See maitsev piimapuder on hea valik laste hommikusöögiks. See sisaldab kõike, mida vajate raisatud energia taastamiseks ja meeleolu tõstmiseks. Selle roa ühe portsjoni valmistamiseks vajate:

  • 45 g kaerahelbeid.
  • 120 ml madala rasvasisaldusega piima.
  • 1 toores muna.
  • 2 spl. l. vedel lillemesi.
  • ½ õuna.
  • 1/3 banaani.
  • ¼ tl. kaneeli.

Eelpuderdatud mesi, piim ja toores muna saadetakse sügavasse sobivasse anumasse. Kõigele sellele lisatakse kooritud õunatükid, kaneeli ja kaerahelbed ning seejärel segatakse ja pannakse mõneks minutiks mikrolaineahju.

Kaerahelbed piima ja kakaoga

See roog on kõige parem valmistada eelmisel õhtul, et saaksite selle lihtsalt soojendada ja hommikul serveerida. Selle pudru valmistamiseks vajate:

  • 80 g tavalist kaerahelbeid.
  • 80 ml pastöriseeritud lehmapiima.
  • 150 g banaane.
  • 15 g kakaopulbrit.
  • 15 g vedelat mett.
  • 50 g 10% hapukoort.
  • Kaneel (maitse järgi).

Sega klaasnõus hapukoor, mesi, kakao ja kaerahelbed. Seda kõike täiendatakse kaneeli, piima ja peeneks hakitud banaanidega, segatakse ja kaetakse kaanega. Pärast seda saadetakse anum terveks ööks külmkappi. Hommikul kuumutatakse selle sisu lihtsalt sisse mikrolaineahi, pane taldrikutele ja serveeri. Selle pudru eripära on see, et suvel võib seda tarbida külmana. Kuid sel juhul peate selle eelnevalt külmkapist eemaldama ja hoidma seda lühikest aega toatemperatuuril.