Paljud naised kasutavad maitsva valmistamiseks ahju asemel aeglast pliiti lõhnavad küpsetised- pirukad, koogid, pitsa. Koduleib tuleb lihtsalt imeline ning maitselt ja koostiselt ei saa võrrelda poeleivaga. Selle valmistamisel kasutatakse eranditult looduslikke koostisosi ning kõne alla ei tule säilitusained ja muud ebatervislikud lisandid, mida tootjad toodetele lisavad.

Retseptides on viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa:

Multikeetja ei vea teid alt, erinevalt tavalisest ahjust, milles leib ei pruugi kerkida, küpseda ega kõrbeda. Retsepti ja toiduvalmistamise järjekorda järgides saab neid hädasid vältida ning seega ei raisata aega ja toitu. Soovitav on tainas tavalisel viisil sõtkuda, et see oleks kerge ja õhuline, ning seejärel kaussi tõsta. Kui leiva ülaosa osutub heledaks, tuleb päts aurukausi abil lihtsalt teisele poole pöörata ja küpsetamist jätkata. Aeglases pliidis leiva retseptid on mitmekesised: rukis, nisu, pärmivaba, või.

Kas aeglases pliidis on võimalik küpsetada lõhnavaid kukleid, pirukaid ja leiba? Kaasaegsed mudelid võimaldavad mitte ainult putru, suppi või köögivilju hautada, vaid ka erinevaid küpsetisi küpsetada. Muidugi on neil selles osas palju vähem võimalusi kui . Kuigi soovi korral võid ka aeglases pliidis leiba küpsetada sama koheva ja krõbeda koorega.

Seal on eriprogrammid " Leivaküpsetaja», « Taigna keetmine" Küpsetusrežiim on kaheastmeline, mõeldud 2–2,5 tunniks. Esmalt kerkib tainas madalal temperatuuril ja siis küpseb. Tänu sellele kombinatsioonile kerkib tainas hästi ning valmistoode on väga kohev ja krõbeda koorikuga.

Mõnel isendil on isegi eraldi kauss automaatse spaatliga massi segamiseks. Need on parimad võimalused leiva küpsetamiseks. Protsess sellistes mudelites on täielikult automatiseeritud, nagu ka leivamasinates. Kõik, mida kasutaja peab tegema, on kõik pantida vajalikke koostisosi V õige summa. Multikooker ise sõtkub, tõstab taigna ja küpsetab leiba.

Põhimõtteliselt küpseta maitsvad küpsetised võimalik peaaegu igas selle köögiseadme mudelis, isegi kui sellel pole täiendavat kaussi või eriprogrammi. Peaasi, et kausi maht oleks vähemalt 4 liitrit ja üle 800 W. Väiksema võimsusega multikeetjates on küpsetamine palju keerulisem;

Milline režiim leivamasinat asendab?

Kui juhtpaneelil pole spetsiaalset programmi, on soovitatav küpsetada tavarežiimis “Küpsetamine”. Kuid isegi see funktsioon pole kõigil mudelitel saadaval. Sel juhul on soovitatav katsetada ja küpsetada valmis tainas teistes programmides. Peaasi, et temperatuuri režiim oli vähemalt 120 kraadi.

Igal juhul tuleb taigna kerkimiseks enne otsest küpsetamist aktiveerida režiim “Kuumutamine” või kasutada 40-kraadise temperatuuriga funktsiooni “Multi-cook”. Viitstardi režiim võimaldab teil õhtul lisada kõik koostisosad, määrata aja, milleks multikeetja roa valmistab, ja saada hommikusöögiks värskeid, tervislikke ja maitsvaid küpsetisi.

Samm-sammult juhised leiva küpsetamiseks

Retsepte on päris palju. Koduperenaised, kes alles hakkavad aeglases pliidis küpsetamist õppima, võivad proovida seda lihtsat retsepti.

Koostis:

• sõelutud jahu - 2,5 tassi;
• kuivpärm - veidi vähem kui üks pakk (7-8 grammi);
• vesi / vadak - 1,5 tassi;
• rafineeritud taimeõli- 2-3 spl. l.;
• suhkur ja sool - 1 spl. l.

Nii et leib ei osutuks mitte ainult maitsev, vaid ka maitsev kasulikud omadused, tainast sõtkudes võid sellele lisada veidi kliisid. Nad eemaldavad kehast toksiine, parandavad soolestiku tööd ja vähendavad veresuhkru taset.

Taigna valmistamine:

1. Lahustage kuivpärm sooja vett. Vedelik ei tohiks olla väga kuum, muidu tainas ei kerki. Lisa pärmile suhkur, sega korralikult läbi ja jäta mõneks minutiks seisma.
2. Valage sõelutud jahu kastrulisse või sügavasse kaussi ja lisage vesi koos lahustunud pärmi ja suhkruga ning päevalilleõli.
3. Sõtku tainas. Konsistents peaks olema elastne. Kui segu jääb käte külge, võid lisada veel lusikatäie päevalilleõli.
4. Kata tainas froteerätikuga. Selle kerkimiseks asetage pann sisse soe koht tunniks ajaks. Pärast seda võite hakata küpsetama.

Kuidas küpsetada leiba aeglases pliidis:

1. Asetage kausi põhja linad küpsetuspaber . See hoiab ära taigna põhja kleepumise ja aitab valmistoodet kausist kergesti eemaldada.
2. Sõtkutud tainas vormitakse ja asetatakse kaussi.
3. Kui juhtpaneelil pole programmi "Leiva küpsetamine", peate režiime kombineerima. Taigna teistkordseks kerkimiseks võite kasutada funktsiooni "Multi-cook". Seadke temperatuur 40 minutiks 40°C peale või kasutage tavalist “Soojendus” programmi.
4. Pärast määratud aja möödumist võite taigna otse küpsetamiseks panna. Režiim "Küpsetamine" on aktiveeritud. Et saavutada krõbe koorik, tuleb toodet küpsetada ühelt poolt 40-50 minutit, seejärel teiselt poolt veel 30-40 minutit. Taigna kergitamine ja leiva küpsetamine - ainult suletud kaanega.
5. Pärast programmi lõppu võetakse valmistoode multikookerist välja ja kaetakse rätikuga. Kui leib on jahtunud, võid selle lauale serveerida.

Kas tavalises aeglases pliidis on võimalik maitsvat leiba küpsetada? Vastus on selge – jah. Peaasi, et kui seadme liides ei paku spetsiaalset programmi, valige see õige, et küpsetised saaksid õhulised. Kui , siis võib märkida, et esimene seade on multifunktsionaalsem ja teine ​​on "kohandatud" ainult üheks toiminguks - leiva küpsetamiseks.

Mis võiks olla ilusam kui värske? lõhnav leib, valmistatud armastusega, oma kätega? Isuäratav, pehme ja väga maitsev, seda nimetatakse õigustatult laua “peaks”.

Selles artiklis räägime sellest, kuidas aeglases pliidis pärmivaba leiba küpsetada. Samuti räägime teile, millised on selle suurepärase pagaritoote eelised.

Pärmivaba leib Sinu lauale. Koduse küpsetamise eelised

See on toode, mis on valmistatud spetsiaalse tehnoloogia abil, ilma pagaripärmi kasutamata. Reeglina asendatakse need näiteks juuretisega - jogurt, keefir, mahl hapukapsas, vadak või jogurt. Mõnikord küpsetamiseks ilma pärmitainas võta humala starter. Jälgijad tervislik toitumine Nad usuvad, et erinevalt pärmileivast on sellisel leival palju vaieldamatuid eeliseid. Esiteks on see äärmiselt kasulik tänu oma suurele B-vitamiinide, aga ka PP ja E sisaldusele. Lisaks sisaldab see ka väärtuslikke mineraalaineid nagu raud, kaalium, fosfor, naatrium, kaltsium.

Teiseks sisaldab pärmivaba leib suures koguses tselluloosi, mis aitab normaliseerida seedetrakti tööd ja aktiveerib soolemotoorikat. Kolmandaks, selline jahutoode on madala happesusega, seetõttu on see näidustatud inimestele, kellel on maohaigused, soolestiku seeninfektsioonid või düsbakterioos. Sageli lisatakse pärmivabale leivale tervislikke koostisosi, nagu kliid, töötlemata täisteratooted, idandatud nisu, merevetikad, linnased, melass jne. Kõik need looduslikud koostisosad muudavad leiva ülimalt suureks kasulik toode, mis tugevdab immuunsüsteemi, aitab normaliseerida paljude kehasüsteemide tööd ja isegi vabaneda ülekaalust.

Kuidas teha lihtsat ja lihtsat pärmivaba leiba? Aeglases pliidis!

Kahjuks ei ole poest ostetud sageli kvaliteetsed. Kui hoolid oma heaolust ja pere tervisest, õpi kindlasti oma kätega tervislikku pärmivaba leiba küpsetama. Multikeetjas - kaasaegses köögiseadmes - pole seda sugugi raske teha.

Jahutoode saadakse suurepärase krõbeda kooriku ja õhulise aromaatse puruga. Pärmivaba leiva valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• nisujahu- 230 g;
• valtsitud kaerahelbed - 100 g;
• täisterajahu - 220 g;
• keefir - 450 ml;
• sool - 1 tl;
• või - 40 g;
• sooda - 1 tl.

Tehnoloogia leiva valmistamiseks ilma pärmita

Kõigepealt sega sügavas kausis nisu- ja täisterajahu. Lõika pehme või väikesteks tükkideks ja hõõru jahu hulka. Saadud segule lisage pool liitrit keefirit. Sõtku spaatliga tainast ja seejärel “tööta” veidi sõrmeotstega. Lõppude lõpuks teavad kõik, et tainas "armastab" teie käsi.

Nüüd puista multikookeri kauss jahuga. Soojendame seadet. Paneme taigna sinna sisse. Teeme leivale ristikujulise lõike. Seadke seade soovitud küpsetusrežiimile. 40 minuti pärast kontrollime oma pärmivaba leiva valmisolekut. Selleks koputa pätsipõhjale: kui hääl on tühi ja tuhm, on toode valmis. Vajadusel võid saia ümber pöörata ja küpsetada veel 15 minutit. See on kõik – toote saab multikookerist välja võtta. Peate katma puhta lapiga ja laskma jahtuda. Selle leiva hoidmiseks võite kasutada riidest kotti. Jahedas ja kuivas kohas püsib maitsev ja pehme päris kaua. Head isu!

Retsept tervisliku ja maitsva leiva valmistamiseks aeglases pliidis

Kui soovid toituda tervislikult ja tervislikult, küllastades oma keha väärtuslike kiudainete, mineraalide ja vitamiinidega, alusta küpsetamist isetehtud leib aeglases pliidis ilma pärmita. Selle ettevalmistamiseks maitsev toode peate valmistama järgmise tootekomplekti:

• nisujahu - 250 g;
• rukkijahu - 200 g;
• valtsitud kaer - 80 g;
• sool - 1 tl;
• jogurt (magustamata) - 500 ml;
• küpsetuspulber - 1 spl. l.
• suhkur - 1 spl. l.;
• seesam - 2 spl;
• või - 50 g.

Sõtku ja küpseta tainas

Rukkipärmivaba leiba küpsetame aeglases pliidis nii: esmalt võta sügav anum ja sega sinna rukki- ja nisujahu, lisa sinna valtsitud kaerahelbed. Või sisse sulama mikrolaineahi või veevannis ja segada see jogurtiga. Selleks on mugav kasutada visplit. Valage saadud segu jahuga anumasse. Lisa sool, suhkur ja küpsetuspulber.

Hakkame õrnalt sõtkuma, kuni moodustub homogeense konsistentsiga mass. Määri multikeetja kauss õliga ja puista üle jahuga. Asetage tainas sellesse ja vormige see kätega ilus kuju. Puista peale seesamiseemned. Lülitage multikeetja paneelil režiim "Küpsetamine" ja küpsetage leiba 35 minutit. Seejärel eemaldage toode ettevaatlikult ja jahutage, mähkides rätikuga. Pärmivaba rukkileib (aeglases pliidis) osutub uskumatult maitsvaks ja aromaatseks. Proovige seda kindlasti küpsetada!

Madala kalorsusega pärmivaba leib aeglases pliidis. Retseptid tervisliku toitumise harrastajatele

Neile, kes soovivad oma figuuri vormis hoida, meeldib kindlasti järgmine pärmivaba koduküpsetamise tehnoloogia. Selle madala kalorsusega leiva valmistamine võtab minimaalselt aega. Niisiis, selle küpsetamiseks vajate:

• rukkijahu- 80 g;
• nisujahu - 220 g;
• - 80 g;
• nisukliid - 100 g;
• sooda - 1/3 tl;
• piim - 350 ml;
• päevalilleõli;
• sool - 1/2 tl.

Valmistame leiba multikookeris ilma pärmita nii: esmalt segage sügavas anumas kuivained. Pärast seda lisage toatemperatuuril piim, alustades samal ajal taigna sõtkumist. Pea seda meeles pärmivaba tainas pole vaja põhjalikult sõtkuda. Määri käed taimeõliga ja vormi tainas palliks. Asetage tainas eelnevalt jahuga üle puistatud multikeetmisnõusse. Tee taigna peale ristlõiked. Küpseta 30 minutit. See on kõik, suurepärane pärmivaba (või muu) retsept on valmis! Pärast jahutamist saate selle portsjoniteks lõigata ja serveerida.

Originaalne ja maitsev leib linaseemnetega

Pakume teile teist võimalust suurepärase leiva valmistamiseks tervislikke koostisosi, nagu teraviljahelbed, kliid, See annab jõudu ja küllastab keha väärtuslike makro- ja mikroelementidega. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• keefir - 250 ml;
• nisujahu - 250 g;
• teraviljahelbed - 100 g;
• linaseemned - 2 spl. l.;
• nisukliid - 50 g;
• küpsetuspulber - 0,5 tl;
• sool - 0,5 tl;
• suhkur - 2 tl;
• sooda - 0,5 tl;
• oliiviõli - 2 spl. l.

Aeglases pliidis pärmivaba leiva küpsetamiseks tuleb esmalt tainas sõtkuda. Sega kokku taimeõli, keefir, sool, suhkur, kliid ja helbed. Lisa neile jahu koos küpsetuspulbri ja soodaga. Sega kõik koostisosad õrnalt läbi ja jäta tainas 20 minutiks seisma.

Piserdage multikookeri kaussi jahuga ja asetage tainas sinna. Seadke seade soovitud režiimile ja küpsetage jahutoodet 35 minutit. See on kõik, suurepärane pärmivaba leib on valmis. Kui see on maha jahtunud, võib serveerida.

Lihtne ja kerge omatehtud rukkileiva retsept

Selle aromaatse ja maitsva jahutoote valmistamine ei võta palju aega. Rukkileiva tainast on lihtne sõtkuda – kuivad ja vedelad koostisosad kokku segades. Ja keefir asendab pärmi. Tainas osutub pehmeks ja painduvaks, võtab kergesti multikeetja anuma kuju. Paljud multikeetjate retseptid hõlmavad taignale pähklite, päevalilleseemnete ja kuivatatud puuviljade lisamist. Jahutoodete õhulisemaks muutmiseks kasuta küpsetuspulbrit ja soodat. Uskumatult aromaatse pehme ja õrna puruga leiva valmistamiseks vajate nisujahu (250 g), rukkijahu (200 g) ja küpsetuspulbrit (15 g). Vaja läheb ka keefirit (300 ml), suhkrut (20 g), kuiva köömneid ja soola (5 g). Leivale maitsva aroomi lisamiseks võite kasutada Provence'i ürtide segu.

Tehnoloogia omatehtud rukkileiva küpsetamiseks (ilma pärmi kasutamata)

Kui kõik koostisosad on ette valmistatud, võite hakata tainast sõtkuma. Võtke sügav kauss ja valage sinna kõik kuivained, sealhulgas köömned ja ürdisegu. Seejärel lisa keefir. Sega koostisained puidust spaatliga. Pärast seda jätkame taigna sõtkumist kätega ja seejärel moodustame sellest palli. Määri multikeetja kauss õliga ja aseta sinna tainas. Tehke köögikääride abil toorikule ristikujuline lõige. Puista tainas peale aromaatsete ürtide segu. Küpseta leiba 35 minutit, seades seadme paneelil režiimi “Küpsetamine”. Kuldpruuni jahutoote võtame multikookerist välja (seda saab hõlpsasti teha aurutamisnõu abil). Lase jahtuda ja serveeri. Hinda aeglases pliidis valmistatud pärmivaba leiva imelist maitset ja aroomi.

Meie artiklis kirjeldatud retseptid ei ole eriti töömahukad. Võtke kindlasti vähemalt mõned neist omaks. Lõppude lõpuks jahutooted, mis on valmistatud oma kätega kvaliteetsest toorainest, on suurepäraste maitseomadustega ja lisaks on tervisele äärmiselt kasulikud. Uskuge mind, leiva küpsetamine ilma pärmita pole sugugi keeruline. Edu teile kulinaarselt!

Maitsev ja aromaatne koduleib on viimasel ajal üha sagedamini meie lauale ilmuma hakanud. See juhtub tänu leivamasinate ja multikeetjate leiutamisele, mis lihtsustas oluliselt koduperenaiste ülesannet, kes soovivad omatehtud leiba valmistada. See on võimalik ka multikookeris, protsess on lihtne ja usaldusväärne. Ja mis kõige tähtsam, toode tuleb nii imeline, et sellega ei saa võrrelda ühtegi poest ostetud leiba! Kuid sellisel leiva valmistamisel on mitmeid muid eeliseid: selles ei ole kahtlasi või mitte eriti kasulikke lisandeid, protsess toimub täiesti autonoomselt, ilma inimese sekkumiseta, mis välistab vead ja toodete ebaratsionaalse kasutamise.

Koduleiva valmistamisel on oluline säilitada täpsed koostisosade proportsioonid. Lihtsaim multikeetja leiva retsept nõuab selles küsimuses täpsust. Perenaistele on tuttavad probleemid, mis tekivad ahjus leiva küpsetamisel. Kuid isegi mitte kõige lihtsam leib aeglases pliidis võimaldab teil seda mitte karta. Retsepti omamine maitsev leib aeglases pliidis, kui kasutate seda õigesti, osutub kõik "suurepäraseks" teie toit ja aeg kulutatakse ratsionaalselt.

Selles imelises köögiseadmes saate küpsetada mis tahes leiba, mis teile meeldib. Aeglases pliidis küpsetatud rukkileib osutub sama suurepäraseks kui nisuleib või näiteks kliileib. Vaadake lihtsalt fotosid aeglases pliidis leivast. Fotod näitavad selgelt selle kõrget kvaliteeti ja välimus. Seetõttu, kui valmistute aeglases pliidis leiba küpsetama, uurige kindlasti fotodega retsepte, mis on teie ettevõttes heaks abiks. Samuti on tõhusad õppevahendid samm-sammult juhised leiva valmistamine aeglases pliidis. Retseptid koos fotodega, mis näitavad kogu protsessi samm-sammult, on saadaval ka meie veebisaidil.

Tänapäeval on paljud huvitatud leivast ilma pärmita aeglases pliidis. Seda saab küpsetada ka nutikate köögiseadmete abil. Pärmivaba leib aeglases pliidis valmistatakse, kasutades peamise “kergitusainena” soodat. Võimalusel küpseta leiba kindlasti aeglases pliidis. Retseptid on lihtsad, keerulisemad, pidulikud, pärmiga ja ilma, selle kõik leiutasid juba ammu kokad, kasutage nende kogemusi.

Meie näpunäited ütlevad teile, kuidas aeglases pliidis leiba küpsetada:

See meetod sobib igasuguse leiva valmistamiseks, sh. must, rukis, nisu, pärmivaba jne;

Pärmitaigna sõtkumisel on õige pärm esmalt vees lahjendada (pool klaasi);

Leivatainast saab valmistada piima, keefiri, vadaku, hapukoore, tavalise jogurti, tavalise veega;

Leivatainas võib sisaldada mis tahes rasvu ja tooteid taimset päritolu. Või, margariin, lambarasv, seapekk tuleb enne sulatada.

Sest kvaliteetne leib ainult vaja värske pärm. Säilivusaja piiril olevat pärmi saab aga pisut värskendada, lisades veidi vees lahustatud suhkrut;

Ühe kilogrammi jahu kohta tuleks sõltuvalt nende kvaliteedist võtta 40–50 grammi pärmi;

Pärmivaba tainas valmistatakse nii kustutatud sooda, ja õlle või hapukoorega. Käärimisegule lisatakse veidi suhkrut ja jahu ning asetatakse käärimiseks sooja kohta.

Paljud koduperenaised oskavad hästi küpsetada mitmesuguseid küpsetisi: pätse, kukleid, pirukaid, küpsiseid ja muid hõrgutisi. Kuid kõige iidsem ja levinum küpsetusviis on leib. Pealegi on see iga pere kõige olulisem toit. See võib olla mitte ainult tavaline toit, mida oleme harjunud iga päev sööma, vaid ka terve pühadepäts, mis on kaunistatud erinevate taimemustritega.

Vähesed inimesed kujutavad ette söömist ilma leivata. Loomulikult ei puudu sellest supermarketites ja kauplustes, kuid just isetehtud leib on kõige kohevam, maitsvam ja aromaatsem. Ja kui kunagi küpsetati leiba vene ahjus, siis nüüd saate edukalt kasutada köögiseadmeid, näiteks multikeetjat. Selles saate hõlpsalt roogasid valmistada ja küpsetamine pole sel juhul erand.

Enamiku koduperenaiste jaoks on leiva valmistamine keeruline ülesanne, kuna see pole nii lihtne küpsetamine, ja toitumise alus, põhiroog laual. Meie inimesed peavad tema vastu erikohtlemine– just tema päästis meie esivanemad näljasurmast sõja ajal ja nappidel aastatel.

Kodune leib on kõige maitsvam. Arvan, et isegi kõige kogenumad gurmaanid ei vaidle sellele vastu. Lõppude lõpuks valmistatakse kodus kõige maitsvamad ja ebatavalisemad asjad. Pealegi on leib krõbe, aromaatne, õrn ja maitselt meeldiv.

Seda valmistades meenub igaühele kohe oma ema, vanaema või isegi vanavanaema. Need meile kallid naised oskasid hoole ja armastusega süüa teha. Ja see neil alati õnnestus maitsvad pirukad ja leiba. Nüüd on aeg kostitada oma peret isetehtud leivaga.

Tänapäeval on multikeetja leiva valmistamisel suureks abiks. Sellest on saanud köögis asendamatu asi. Need, kes on selle eeliseid juba kogenud, ei kujuta ette, kuidas oli võimalik kogu selle aja ilma selleta elada. See muudab toiduvalmistamise nii palju lihtsamaks, et seda on raske sõnadesse panna. Muidugi ei saa ta leiba küpsetada, nagu leivamasin, see ei seisa, see ei sõtku, kuid meie käte abil saab ta küpsetada erakordset omatehtud leiba.

Sel juhul piisab, kui tainas lihtsalt ette valmistada, et ei jääks lihtsalt seisma jäänud kukkel. Ja kui tavalises leivaküpsetajas piisab, kui lihtsalt koostisosad sisse valada ja oodata, kuni tainas sõtkub, siis aeglases pliidis leiva küpsetamine nõuab tainast käsitsi sõtkumist.

Leiva küpsetamine aeglases pliidis: retseptid saidi fotodega

Aeglases pliidis küpsetatud omatehtud leib on nii maitsev, et oma figuuri on raske jälgida. See osutub palju õrnem, õhulisem, pehmem, võrreldes poest ostetud küpsetistega. Samal ajal omatehtud küpsetamine jääb pehme ka 2-3 päeva pärast, mis on väga oluline.

Noh, tänu köögiabilisele pole teil selle küpsetamisega tõsiseid probleeme. Kõik, mida vajate, on pärast signaali määramist uus aeg ja pikendada valitud režiimi.

Multikeetja abil saate hõlpsalt valmistada mis tahes tüüpi leiba, kasutades erinevaid koostisosi - nisu, rukki, kliid, päevalilleseemnete või seesamiga. Ükskõik millise retsepti valite, saate seda alati muuta toiduvalmistamiseks sellises universaalses tehnikas nagu multikeetja. Ja meie veebisaidilt leiate arvukalt retsepte koos fotodega omatehtud leiva valmistamiseks.

Taigna kerkimiseks võid kasutada ka seda imepotti. Seadistades režiimi “Kuumutamine”, kerkib tainas väga kiiresti ja hästi. Kuid siin on teatud nüansid. Selle režiimi sisselülitamisel peaksite arvestama oma multikookeri mudeli võimsusega. Mida võimsam see on, seda vähem aega kulub kütterežiimil. Muidu see ei kerki tihedalt, vaid küpseb.

Leiba küpsetatakse režiimis “Küpsetamine” 60 minutit. Sellest ajast piisab, et see oleks kasutusvalmis. Samuti tasub öelda, et leiva pealmist koorikut ei küpsetata aeglases pliidis, see tähendab, et see ei saa kuldpruuni värvi. Seetõttu soovitavad paljud kokad asetada leiva alumine koorik ülespoole, et see saaks ka praadida. Selleks seadke režiim "Küpsetamine" 15-20 minutiks.

Millist leiba valmistatakse kõige sagedamini aeglases pliidis?

• Kohev valge leib.

Kõige populaarsem ja kõige rohkem kiire retsept. See tuleb väga lõhnav ja kohev. Proovige vähemalt korra leiba valmistada ja veendute, et see osutub palju maitsvam kui poest ostetud.

• Rukkileib.

Kui olete musta leiva armastaja, võite küpsetada rukkileiba. See osutub maitsvaks ja kohevaks, rahuldab suurepäraselt nälga ja selle hind on oluliselt madalam kui poest ostetud. Arvestades kõrget kvaliteeti, saate maitsva, soodsa ja tervisliku leiva.

• Sooda magus leib.

Originaalne leib, mis lastele kindlasti meeldib. pähklid, magusad rosinad ja tervislik kaerahelbed suudavad teie nälga kustutada, on kasulikud ja annavad teile jõudu. Selle leivaga varustavad hommikuvõileivad keha kõigi vajalike süsivesikute ja vitamiinidega. Pärast seda retsepti ühekordset proovimist unustate kauaks poest ostetud magusate saiakeste ja kuklite ostmise.

• Sibula-juustu leib.

Suurepärane retsept neile, kes plaanivad oma tavapärast dieeti mitmekesistada. Valmistage see leib aeglases pliidis ja ühtlaselt kana puljong koos temaga tundub see tõelise kuningliku maiuspalana.

• Kliide pärmivaba leib.

Pakume ettevalmistust pärmivaba leib aeglases pliidis. Selleks kasutatakse looduslikku juuretist, mille tulemusena muutub see organismile veelgi kasulikumaks.

Kõik need ja paljud teised leiva retseptid aeglases pliidis koos fotode ja samm-sammult kirjeldus Leiate selle meie veebisaidilt.