Smuutid keefiriga on lemmik delikatess, mida saab kombineerida tohutu hulga koostisainetega. Sellise toidu valmistamiseks on palju huvitavaid retsepte. Sellest artiklist saame teada, millist kasu ja kahju keefiri smuutid võivad tuua, ning käsitleme üksikasjalikult mitmeid nende valmistamise retsepte.

Kasu ja kahju

Paljud inimesed armastavad keefirist smuutisid. Pole asjata, et see maiuspala nii populaarseks on saanud – see toob päris palju kasu. Vaatame punkthaaval, milline on selle delikatessi söömise positiivne mõju.

• Keefir on seedekulgla tööd korrastav toode. Selle söömine võib aidata teil kaotada liigset kaalu.
• Keefiri söömine kiirendab seedimisprotsesse. Ainevahetus normaliseerub ja ei aeglustu.
• Tänu keefiri maiustustele saate oma soolestiku mikrofloora korda teha. Selle peristaltika paratamatult suureneb, mille tõttu eemaldatakse inimkehast kõik toksiinid. Viimased kogunevad eriti sageli dieedi ajal kiiresti.
• Kääritatud piimatoode sisaldab kasulikke mikroorganisme, valke, vitamiine ja mineraalaineid. Tänu sellele sisule võib korralikult valmistatud keefirismuutil olla inimese immuunsüsteemi tugevdav toime.
• Keefir avaldab positiivset mõju inimese juuste, küünte ja hammaste seisundile. Need muutuvad kindlasti tugevamaks ja kiirgavad tervist.

Kokteil ei põhjusta tõsist kahju, kui joote seda mõõdukalt.

Toiduvalmistamise reeglid

Maitsva ja tervisliku kokteili, mille põhikomponendiks on keefir, valmistamine pole sugugi keeruline. Peaasi on järgida mõnda lihtsat ja arusaadavat reeglit.

• Keefirismuuti valmistamiseks ei pea te Heraklese pingutusi tegema.. Peate lihtsalt kõik vajalikud koostisosad blenderisse panema ja seejärel hästi segama.
• Kui köögis pole kaasaegseid kodumasinaid, siis Võite kasutada "tööriista", näiteks mikserit. Kuid peate meeles pidama, et blender tükeldab köögivilju või puuvilju igal juhul paremini, mille tulemuseks on õrnem ja meeldivam jook.
• Joogi valmistamiseks valitud keefiri rasvasisaldusele pole mõtet suurt tähelepanu pöörata. Iga toode sobib. Siin peaksite lähtuma oma eelistustest ja soovidest.
• Kui kuulad kõiki reegleid ja eeskirju, siis pead arvestama, et smuuti valmib ilma soola ja suhkrut lisamata. Seda tarbitakse eranditult värskelt valmistatuna. Siiski on aktsepteeritav ka kokteili liiga kaua külmkapi riiulil hoidmine.

Kui soovid maiust magusamaks muuta, võid sellele lisada veidi mett ning soola asemel kasutada erinevaid ürte või lemmikvürtse.

Parimad retseptid

Maitsvate smuutide valmistamiseks on palju retsepte. Vaatame mõnda neist.

Puu- ja juurviljad

Paljud kasutajad, kes järgivad PP-d (õige toitumine) või soovivad maitsta head puhastuskokteili, eelistavad valmistada seda suurepärase maitsega smuutit, mis koosneb keefirist, köögiviljadest ja puuviljadest. Niisiis, delikatessi valmistamiseks peate valmistama koostisosad:

• 1 kurk;
• 1 peet, toores;
• 2 toorest ja suurt porgandit;
• 1 selleri vars;
• 1 värske õun;
• 1 klaas värsket keefirit.

Retsept on lihtne ja koosneb järgmistest sammudest.

• Porgand ja peet tuleb põhjalikult riivida ja seejärel tükeldada, pannes saadud köögiviljakomponendid blenderisse. Lõppkokkuvõttes saate pasta, millest peate marlitükiga mahla välja pigistama.
• Eemaldage õuna ja kurgi pinnalt nahk. Eemaldage puuviljadest seemned. Tükeldage mõlemad tooted ja koos nendega seller. Tükid peaksid olema väikesed.
• Asetage ettevalmistatud toortooted segistisse ja jahvatage, kuni need muutuvad siledaks ja paksuks.
• Peate segisti kaussi valama keefiri ja köögiviljamahlade segu.. Klopi segu uuesti läbi, peale mida on vitamiinikokteil valmis ja võid juua.

Koriandri ja peterselliga

Keefirismuuti koriandri ja peterselliga on suurepärane maiuspala kehakaalu langetamiseks. Selle teine ​​nimi on lihtsalt "roheline keefir". Valmistamiseks vajate:

• 300 g keefirit;
• paar oksa tilli, koriandrit ja peterselli;
• 100 g värsket kurki;
• 1 näputäis soola (või maitseainet maitse järgi);
• must pipar (koka äranägemisel - seda komponenti ei tohi lisada).

Vaatame, kuidas valmistada kerget smuutit.

• Pesta rohelus, kuivatage ja tükeldage peeneks.
• Kurk Peate selle riivima.
• Asetage rohelised ja kurgi viljaliha segisti anumasse. Komponentide jahvatamise hõlbustamiseks valage sisse 50 g keefirit. Pärast seda võite hakata tooteid hakkima.
• Asetage järelejäänud keefir anumasse. Puista üle soola või maitseainetega, lisa läbi segisti aetud rohelised. Vahusta sisu mikseriga korralikult läbi.
• Valmis joogi võib valada klaasidesse. Mõned inimesed eelistavad lisada sellele originaalsele kokteilile veidi küüslauku, kuid see koostisosa muudab joogi vähem siledaks ja siledaks.

Kurkide ja tomatitega

Väga aromaatne ja õrn smuuti saadakse, kui põhi – keefir – kombineerida värske kurgi ja tomatiga. See maius valmistatakse sama lihtsalt nagu kõik ülaltoodu. Selleks vajate:

• 1 kurk;
• 2 tomatit;
• 1 punane paprika;
• 1 hunnik tilli;
• klaas keefirit.

Nüüd kirjeldame selle roa valmistamise protsessi.

• Eemalda kurgilt ja tomatitelt koor. Eemaldage pipralt seemned.
• Lõika köögiviljad ettevaatlikult tükkideks. Haki pestud ja kuivatatud till peeneks.
• Juba selles etapis Kõiki koostisosi saab segistis segada, aga võid teha ka veidi teisiti: valmista huvitavam ja rikkalikum jook, mis näeb väga isuäratav välja.
• Selleks tuleb blenderis kloppida kurk ja tomatid ning koos nendega seemneteta paprika. Valage saadud köögiviljasegu ettevalmistatud klaasidesse. Loputage äsja kasutatud köögiseadmed.
• Järgmisena vahusta keefir koos tilliga. Lisa saadud segu klaasidesse, kuid proovi teha nii, et säiliks kõikide kihtide terviklikkus. Selles etapis peate segisti uuesti loputama.
• Nüüd tuleks kurgiviilud kloppida nii, et see võtaks püree välimuse. Asetage see komponent klaasidesse eelnevalt valatud kahe kihi peale. Selle tulemusena saad väga kauni kolmekihilise kokteili, mis rõõmustab silma ja üllatab külalisi.

Õuna ja kaneeliga

Õigesti valmistatud õuna-keefiri smuuti, maitsestatud kaneeliga, on kerge, aromaatne ja õrn. See on paljude rikkalikke ja mitmekülgseid maitseid hindavate inimeste lemmikdelikatess. See on valmistatud järgmistest koostisosadest:

• 3 värsket õuna;
• 150 ml keefirit;
• 1 spl. l. mesi;
• kaneel (lisatakse koka äranägemisel).

Kui kõik komponendid on ostetud, võite jätkata otse aromaatse joogi valmistamisega.

• Peske õunad hoolikalt ja eemaldage nende pinnalt nahk. Lõika südamik ettevaatlikult välja.
• Riivi õunad ettevaatlikult peenele riivile või valmista kohe blenderiga õunakaste.
• Järgmisena tuleb õuntele peale valada külm keefir, seejärel komponendid mikseriga korralikult läbi kloppida.
• Lisage saadud kokteilile väike kogus kaneeli ja kvaliteetset mett. Klopi kõik koostisained uuesti läbi.
• Järgmisena võib smuuti ettevaatlikult klaasidesse valada. Kasuks tuleksid kaunistused väikeste õunaviilude näol.

Banaani ja meega

Mee ja banaanilisandiga keefirismuuti võib olla mitte vähem maitsev ja aromaatne. Maiuse maitse on erksam, kui täiendate seda muude koostisosadega, näiteks apelsinimahla ja kirssidega. Sellise originaalse delikatessi valmistamiseks peate valmistama:

• 1 banaan;
• 50 g kirsse;
• 2 tl. mesi;
• pool klaasi apelsinimahla;
• pool klaasi keefirit.

Kokteil tuleks valmistada vastavalt sellele skeemile.

• Eemalda kirssidelt kaevud.
• Koori banaan ja lõika seejärel tükkideks.
• Asetage loetletud ja valmistatud tooted blenderi kaussi.
• Valage nõusse nii keefir kui ka apelsinimahl. Nende komponentidega samal ajal peate lisama mett.
• Vahusta koostisained segisti anumas. Pärast seda saab kokteili klaasidesse valada.

Pirniga

Määratud keefiri smuuti on valmistatud:

• 2 pirni;
• 400 g keefirit;
• 20 g mett.

Ettevalmistus koosneb järgmistest etappidest.

• Koori pirnid. Saate neid ümbritseda jääkuubikutega. Eemaldage varred.
• Lõika pirni viljaliha kuubikuteks.
• Asetage pirn anumasse ja jahvatage, kuni see muutub püree sarnaseks.
• Lisa pirnile mee ja keefiri segu. Pärast seda võite maiust serveerida.

Hurmaaga

See huvitav smuuti on valmistatud:

• 1 hurma;
• 300 g keefirit;
• 10 g sidrunit (kaunistuseks).

Vaatame toiduvalmistamise protsessi ennast.

• Eemalda seemned ja lõika hurma tükkideks.
• Pane hurmaad blenderisse ja lisa keefir.
• Vahusta koostisained kokteili valmistamiseks. Kaunista värske sidruniga.

Kirsiga

Marjadest valmistatud smuutisid peetakse kõige maitsvamaks ja rikkalikumaks. Keefirist ja kirssidest kokteili valmistamiseks vajate:

• 1 spl. l. mesi;
• 1,5 tassi keefirit;
• 50 g kirsse (värsked või külmutatud);
• 1 banaan;
• 1 tl. vanilje suhkur.

Vaatame samm-sammult retsepti.

• Jahvatage segistis keskmine banaan ja marjad.
• Valage nendesse keefir, lisage mesi, lisage vanillisuhkur, segage hästi.

Kokteili tuleks serveerida ainult jahutatult, millele on lisatud piparmünt.

Mustsõstraga

Imeline maiuspala. Koostisosade hulka kuuluvad:

• 150 ml keefirit;
• 70 g kodujuustu;
• 1 spl. l. Sahara;
• 100 g musti sõstraid;
• näputäis vanilliini.

Jook valmistatakse järgmiselt.

• Pane sõstrad, suhkur, vanilliin ja kodujuust segisti anumasse. Sega kõik üheks seguks.
• Valage anumasse keefir.
• Vahusta kõik blenderiga.

Kodujuustuga

Hea smuuti saab valmistada järgmistest toodetest:

• 270 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• 320 g 1,5% keefirit;
• 60 g vaarikaid;
• 60 g sõstraid (võimalikud ka muud marjad);
• 15 g mett.

Kokteili valmistamine on lihtne: kõik koostisosad saadetakse blenderisse ja segatakse homogeenseks massiks.

Kaerahelvestega

Helveste ja kliide lisamisega saad valmistada imelise keefirismuuti. Selleks vajate:

• kaerahelbed kliidega - 70 g;
• 150 ml keefirit;
• 1 õun;
• 1 banaan;
• 5 ml vahtrasiirupit.

Nii peaksite kokteili valmistama.

• Enne magamaminekut tuleb helbed leotada pooles keefirist, jätta üleöö (piisab 1 tunnist).
• Lõika õunakoor ära ja eemalda südamik. Lõika õun kuubikuteks. Lõika banaan tükkideks.
• Viige toit köögimasina anumasse. Vala keefir ja siirup. Vispelda.
• Lisa saadud massile leotatud kliihelbed.

Pidage meeles, et 1 klaas keefiri sisaldab peaaegu 20% kaltsiumi päevasest väärtusest, nii et te ei tohiks keefirikokteilidega liialt vaimustusse sattuda, eriti kui võtate lisaks kaltsiumi. Lastele võib anda smuutisid. See on ideaalne viis oma lapsele keefiriga tutvustada. Piisab fermenteeritud piimatoote täiendamisest maitsvate marjade, banaani või kodujuustuga - see meelitab last. Keefirismuutit võib täiendada pähklite ja ürtidega. Pähklid on täiendav valguallikas ja rohelised rikastavad jooki vitamiinidega.

Toitumisspetsialistid soovitavad lisada menüüsse smuutid inimestele, kes juhivad tervislikku eluviisi või soovivad kaalust alla võtta. See puuviljadel, köögiviljadel või marjadel põhinev kokteil, millele on lisatud muid madala kalorsusega koostisosi, küllastab keharakke kasulike ainetega, kiirendab ainevahetusprotsesse ja rasvade põletamist.

Kaalu langetamiseks mõeldud segisti smuutiretseptid on lihtsad, kuid dieetjoogi valmistamiseks peate siiski järgima mõningaid reegleid. Selleks tuleb valida õiged komponendid ja need omavahel kombineerida.

Millised smuutid on dieedil ja õige toitumisega võimalikud?

Pole vaja teile meelde tuletada, et need, kes kaalust alla võtavad, peaksid lugema kaloreid, et kiiresti kaotada ülekaalu. Seetõttu tuleb smuutide jaoks valida madala toiteväärtusega komponendid. Kokteilile saate lisada järgmisi minimaalse kalorsusega tooteid:

Võite kokteili lahjendada toatemperatuuril naturaalsete mahlade, rohelise tee (ilma suhkruta) ja filtreeritud veega.

See on huvitav! Parem on mitte kasutada jääd ega külma vett smuutide valmistamiseks. Maitsepungadel pole aega maitset ära tunda, seega suureneb ülesöömise oht.

Oluline on arvestada mitte ainult komponentide kalorisisaldust, vaid ka nende proportsioonide säilitamist. Seetõttu peate järgima retsepti.

Välistada tuleks lisaained nagu suhkur, sool, kõrge rasvasisaldusega või täiteainetega piimatooted, jäätis, konservid, moosid, köögiviljakonservid, puuviljad, marjad, aga ka palju tärklist või suhkrut sisaldavad põhikomponendid.

Kui soovite joogile maitset lisada, on parem kasutada veidi mett, suhkruasendajat, sojakastet või vürtse.

Smuuti valmistamine on lihtne: lõika kõik koostisosad tükkideks, blenderda paar minutit blenderiga, lisa vedel komponent ja soovi korral maitseained. See ei kesta rohkem kui 15 minutit.

Vaata kindlasti üle:

Galerii pilt koos pealdisega:

Galerii pilt koos pealdisega: Galerii pilt koos pealdisega: Galerii pilt koos pealdisega:

Jookide kasulikud omadused

Blenderis valmistatud smuutid pole lihtsalt jook, vaid täisväärtuslik toit, mis sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid. See on suurepärane magustoit või suupiste, mis rahuldab teie nälja pikka aega.

Toitumisspetsialistide sõnul on blenderis valmistatud smuutidel järgmised kasulikud omadused:

1. Küllastunud kasulike ainete ja energiaga.
2. Need sisaldavad kiudaineid, mis puhastavad soolestikku kahjulikest kogunemistest (toidujäägid, jäätmed, toksiinid).
3. Normaliseerida soolestiku motoorikat, seedimist ja väljaheidet.
4. Kiirendada ainevahetusprotsesse ja kaalulangust.
5. Nad rahuldavad nälga pikka aega, mis välistab ülesöömise.
6. Normaliseerige vee-soola tasakaal.

Smuutisid võib tarbida iga päev hommiku-, lõuna-, õhtusöögiks või vahepalaks toidukordade vahel. Kaalu langetamisel on oluline mitte ainult juua vitamiinikokteile, vaid ka palju trenni teha, joosta või lihtsalt jalutada.

Millised on rohelistest köögiviljadest ja puuviljadest valmistatud jookide eelised?

Kaalu langetamisel on eriti kasulikud blenderis valmistatud rohelised smuutid. Need on valmistatud rohelistest köögiviljadest või puuviljadest. Nende eeliseks on see, et sellised komponendid sisaldavad minimaalselt kaloreid, palju kasulikke aineid ja tervendavad keha.

Tähtis! Rohelistel rasvapõletusjookidel on võimas detox-efekt. Nad puhastavad rakud toksiinidest, aktiveerivad ainevahetusprotsesse ja kiirendavad rasvapõletust. Kaalu kaotamisel on sellised kokteilid suurepärane valik.

Top 10 lihtsat retsepti dieet- ja rasvapõletussmuutide jaoks, kasutades blenderit

Kaalu langetamiseks mõeldud smuutide retsepte on palju, mida saab kodus valmistada. Te ei kuluta kogu protsessile rohkem kui 15 minutit ja joogi eelised on tohutud. Peamine on valida toiduvalmistamiseks madala kalorsusega toidud. Vürtsid aitavad ainevahetust kiirendada ning kaerahelbed, seemned ja väike kogus kuivatatud puuvilju aitavad tõsta toiteväärtust. Vedela komponendina kasutatakse filtreeritud vett, värskelt pressitud mahla või madala rasvasisaldusega hapupiima.

Arvustuste põhjal otsustades aitavad blenderis valmistatud rasvapõletavad smuutid normaliseerida seedetrakti tööd ja kaotada 2-3 kg kuus. Kuid selle efekti saavutamiseks peate sööma õigesti, kasutama jookide valmistamiseks madala kalorsusega toite ja tarbima neid mõõdukalt.

Taimsed kokteilid

Kaalu langetamisel on eelistatavamad juurviljapõhised smuutiretseptid, mis sisaldavad vähem suhkrut kui puuviljad või marjad ning palju kiudaineid. Võib-olla esialgu tundub kokteilide maitse mahe, kuid aja jooksul õpid tundma kergeid maitseid, mis pakuvad naudingut ja muudavad figuuri saledaks.

Retsept brokkolist, porgandist ja keefirist blenderis smuuti valmistamiseks:

1. Lõika 100 g spinatit suurteks tükkideks, vala sisse 50 ml madala rasvasisaldusega piima, et neutraliseerida maole ja neerudele ohtlik oksaalhape.
2. Koori 150 g rohelisi õunu, lõika keskelt välja, lõika kuubikuteks.
3. Eralda 200 g brokolit õisikuteks ja pese.
4. Koori 140 g porgandit, riivi või tükelda noaga.
5. Loputage 20 g koriandrit ja tükeldage.
6. Sega kõik koostisosad segisti kausis, klopi 1,5 minutit suurel kiirusel.
7. Soovitud konsistentsi saamiseks lisage köögiviljadele veidi madala rasvasisaldusega keefirit, vahustage segistiga veel 30 sekundit.

Kaunista smuuti kõrvitsaseemnete ja ürtidega.

Kaalu langetamise ajal võib õhtusöögiks juua isegi smuutit kurgi ja peterselliga. See jook aitab kuuma ilmaga janu kustutada. See sisaldab minimaalselt kaloreid, palju kasulikke aineid ja meeldivat värsket maitset.

Samm-sammult retsept:

1. Peske 2 kurki, lõigake tagumik ära, ärge lõigake koort ära, kui see pole mõru, kuna sisaldab palju vitamiine. Lõika see keskmisteks tükkideks.
2. Vahusta kurgid segistiga.
3. Peske 1 hunnik peterselli, kuivatage see paberrätikuga, lõigake väga väikesteks tükkideks ja raputage kurkidega. Lisa näputäis jahvatatud koriandrit ja blenderda segistiga umbes minut.
4. Lisa kaussi paar pestud salatilehte ja lülita blender uuesti 30 sekundiks sisse.

Vala kokteil klaasi, puista peale punast pipart ja hakitud ürte.

Kurkidest, Cayenne'i paprikatest ja tomatitest valmistatud smuutisid võib katta sojakastmega, et parandada nende ainulaadset maitseprofiili.

Retsept:

1. Jahvata blenderis 100 g kurki, ½ rohelist pipart, 2 tomatit.
2. Lisage segule 1 spl. l. sidrunimahl, hakitud roheline sibul 3-4 vart, peksid 1 minut.
3. Täitke jook sojakastmega.

Arvustuste põhjal otsustades on sellel kokteilil suurepärased rasvapõletusomadused.

Puuviljad

Kaalu langetamisel tarbitakse puuvilja- ja marjade smuutisid sageli enne ja pärast treeningut, kuna need on rikkad glükoosi poolest, mis annab energiat lihaste taastumiseks. Füüsilise jõudluse suurendamiseks võid valmistada jooki mustikate, õuna, mango ja virsikuga.

Retsept:

1. Pese, viska 50 g mustikaid, 1 õun, virsik ja mango, eelnevalt kuubikuteks lõigatud, blenderisse. Vahusta 1 minut suurel kiirusel.
2. Lisa 30-50 ml sidruni- või greibimahla. Lööge uuesti minut aega.
3. Reguleeri smuuti paksust mineraalvee või madala rasvasisaldusega piimaga.

Soovi korral lisa joogile mett.

Smuuti banaani ja kaerahelbepudruga aitab näljahäda 2-2,5 tunniks, samal ajal kaalu langetades. Kuid parem on seda juua hommikusöögiks kui õhtusöögiks, kuna see on üsna kaloririkas. Kasutage suuri helbeid, mis on täidlasemad kui väikesed helbed.

Samm-sammult retsept:

1. Kuumuta laktoosivaba piim (50 ml) temperatuurini 40°C ja jäta 5 minutiks seisma.
2. Lõika 100 g banaani, aseta blenderisse, vala 100 ml naturaalset jogurtit, klopi 30 sekundit keskmise kiirusega.
3. Lisa 1 tl. mesi, ½ tl. kaneelihelbed, peksid 30 sekundit.

Kaunista kokteil näpuotsatäie kaerahelbe ja purustatud pähklitega.

Blenderis kiivist, maasikatest ja banaanist valmistatud väga maitsev vitamiinismuuti aitab palaval päeval näljatunnet kustutada kaalu langetades.

Retsept:

1. Lõika 1 kiivi kuubikuteks ja viska blenderi kaussi. Lisage sinna 1 tass puhtaid maasikaid ja ¼ banaani. Vahusta 1 minut suurel kiirusel.
2. Lisa 1 tl. mett, veidi rohelist teed, peksake veel minut.

Soovi korral võib puuviljasmuutit kiivi, maasikate ja banaaniga lahjendada madala rasvasisaldusega keefiri või jogurtiga. Kaunista see greibi- või laimiviiluga.

Erinevad

Kaalu langetamisel on väga populaarsed blenderis valmistatud smuutikombinatsioonid, mis sisaldavad juurvilju, puuvilju, marju ja veel mõningaid koostisosi.

Kui treenite õhtuti, siis valmistage kokteil keefiri, kodujuustu ja ploomidega. See tõhus valgutoit aitab säilitada lihasmassi ja aitab kehal kiiremini taastuda.

Samm-sammult retsept:

1. 30 g ploomidele vala keev vesi, 20 minuti pärast tühjendage vesi. Loputage, lõigake kuubikuteks.
2. Viska blenderi kaussi 180 g väherasvast kodujuustu, 300 ml keefirit, 1-2 spl. l. kakao, ploomid.
3. Blender blenderiga suurel kiirusel 60 sekundit.

Kaunista jook kookose- või šokolaadilaastudega.

Kaalu langetamiseks mõeldud smuuti ingveri ja rohelise teega on õige lahendus. See jook kiirendab ainevahetust ja põletab rasvkudet.

Retsept:

1. Valmistage tass rohelist teed nagu tavaliselt (ilma suhkruta).
2. Vala 3 kuivatatud aprikoosi peale keev vesi, 15 minuti pärast kurna vesi.
3. Koori 110 g ingverijuurt ja 1 õun, lõika tükkideks.
4. Aseta kuivatatud aprikoosid, ingver, õun blendri kaussi ja vahusta minut suurel kiirusel.
5. Lisa roheline tee, ½ sidruni mahl, 10 g mett, sega uuesti 30 sekundit.

Samm-sammult retsept:

1. Koori 1 ananass ja lõika kuubikuteks.
2. Eemalda 3 aprikoosilt kivid, 2 sidruniviilult ja 12 greibiviilult koori koor ja valged membraanid.
3. Koori ja eemalda õuntelt seemned ning lõika kuubikuteks.
4. Viska puuviljad segisti kaussi ja blenderda 1,5–3 minutit suurel kiirusel.
5. Seejärel valage 2 spl. l. laimimahl, pulss uuesti minutiks.

Joo hommikul või pärastlõunal ananassismuutit. Jätke õhtusöögiks köögivilja- või valgusmuutid.

Joogivõimalused tõhusaks kehapuhastuseks

Keha jääkainetest, toksiinidest vabastamiseks ja toidujääkide eemaldamiseks soolestiku seintelt tuleb regulaarselt tarbida rohkelt kiudaineid sisaldavaid smuutisid. Kiudained kiirendavad kahjulike kogunemiste eemaldamist ja kaalulangust.

Selle retsepti järgi valmistatud smuuti vabaneb kiiresti liigsetest kilodest:

See jook on tõhus kehakaalu langetamiseks, kuna sisaldab rasva põletavaid komponente.

Huvitav! Kaalu langetamisel võid teha smuutit spinatist, õunast, sellerist ja kiivist. Rohelised komponendid kiirendavad rasvapõletust, mistõttu figuur muutub saledamaks.

Retsept:

1. Tükelda 4 sellerivart.
2. Jahvata 120 rohelist haput õuna.
3. Pese spinat.
4. Blenderda kõik koostisained blenderis 1 minut.
5. Lisage 150-170 ml vett, 1 tl. sidrunimahl, klopi 15 sekundit keskmisel kiirusel.

Jooge kaalu langetamiseks kohe rohelist smuutit.

Peaaegu kõik smuutid on vähemal või suuremal määral puhastava toimega. Jäätmete ja toksiinide kiireks eemaldamiseks kehast valmistage järgmine jook:

1. Koori 3 porgandit, 1 peet, lõika kuubikuteks.
2. Haki peeneks 2 küüslauguküünt ja hunnik peterselli.
3. Pane kõik koostisosad blenderi kaussi, lisa tükeldatud redis ja blenderda.
4. Lahjendage filtreeritud veega.

Puhastavate smuutide regulaarsel tarbimisel märkad, kuidas su keha muutub saledamaks.

Kasulik video

Peamised järeldused

Nagu näha, on palju blenderiga tehtud smuutiretsepte, mida saab kaalu langetamisel menüüsse lisada. Selleks, et kokteil kiirendaks rasvapõletust, peate selle valmistamisel järgima järgmisi soovitusi:

1. Lisage retsepti madala kalorsusega köögiviljad: kurgid, tomatid, seller, paprika, kapsas jne.
2. Valmistage jook magustamata puuviljadest: rohelised õunad, kirsiploom, kiivi, tsitrusviljad, ploomid.
3. Valmista smuutisid jõhvikatest, karusmarjadest, mustikatest, kirssidest, maasikatest, sõstardest ja vaarikatest.
4. Kaalu langetamisel lahjendage kokteili madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodete, rohelise tee, filtreeritud või mineraalvee ja värskelt pressitud mahladega.
5. Täiendage kokteile väikese koguse kaerahelbed, kliid, seemned, pähklid, kuivatatud puuviljad, kuumad maitseained ja vürtsid.
6. Vältige soola, suhkrut ja rasvaseid toite.

Kohtle smuutisid nagu sööki, mitte jooki, et vältida ülesöömist. Salvestage hommikusöögiks kaloririkkamad retseptid ja õhtusöögiks tarbige julgelt madala toiteväärtusega kokteile. Jaga kommentaarides oma smuutiretsepte, mida kasutasid kaalu langetamisel.

Puu- ja köögiviljad on peamised vitamiinide ja toitainete allikad, mistõttu on väga oluline lisada need oma igapäevasesse dieeti. Mahlase õuna või magusa banaani võib süüa isegi tööpäeva jooksul, kuid see on toitvam.

Fermenteeritud piimatoodete ja eriti keefiri kui antioksüdandina kasulikud omadused on ammu tõestatud. See parandab mao mikrofloorat ja keha üldist toonust. Oleme teile kogunud mõned suurepärased keefiri smuuti retseptid igale maitsele.

Keefiri smuuti retseptid

Mustikate ja banaaniga

Madala kalorsusega (200 cal) smuuti on ideaalne hommikusöök või vahepala. Mustikad soodustavad paremat ainevahetust ja on rikkad oluliste A- ja C-vitamiinide poolest ning sisaldavad ka kaaliumi, magneesiumi, fosforit ja rauda.

Koostisained

• 1 virn keefir
• 90 g külmutatud mustikaid
• 0,5 tl. kaneeli
• 1 tl. linaseemned
• kakaod maitse järgi

Ettevalmistus

Pange kõik koostisosad blenderisse ja jahvatage hästi.

Maasikaga

Tänu maasikatele on see smuuti täis kaltsiumi, rauda, ​​A-, B-, C-vitamiini ja foolhapet, mis on naistele väga oluline. Kalorite sisaldus - 250 cal.

Koostisained

• 1 virn keefir
• 200 g külmutatud maasikaid
• 1 tl. linaseemned

Ettevalmistus

Klopi blenderis läbi, soovi korral lisa 0,5 spl. l. kakaod ja 90 g mustikaid.

Veriapelsiniga

Apelsin sisaldab palju C- ja A-vitamiini ning kaltsiumi. Tugevdab immuunsüsteemi, omab viiruse- ja põletikuvastast toimet. Kalorite sisaldus - 250-300 cal.

Koostisained

• 1 virn keefir
• 2 keskmise suurusega veriapelsini

Ettevalmistus

Koorige apelsinid ja jahvatage need segistis koos keefiriga. Maitse parandamiseks võite lisada 0,5 tl. vanilje, 0,5 spl. l. kakaod, pool avokaadot või peotäis lemmikmarju.

Meloni ja banaaniga

Natuke kaloririkas (400 cal), kuid mitte vähem tervislik. Banaan parandab tuju ja mõjub soodsalt maole. Kuid melon on tõeline kullavaramu!

Koostisained

• 1 virn keefir
• 200-250 g melonit
• 0,5 virna. külmutatud jogurt
• 70 g värsket või külmutatud banaani
• 1 spl. l. Kookosõli
• 1 kiip soola

Ettevalmistus

Koori melon ja banaan, lõika tükkideks ning klopi keefiri, jogurti ja soolaga läbi. Lisa lõpus kookosõli. Mõned jääkuubikud muudavad smuuti veelgi värskendavamaks.

Maasikate ja kaerahelbedega

Suurepärane võimalus rikkalikuks hommikusöögiks. Kaerahelbed annavad energiat terveks päevaks ning maasikad ja rohelised on vitamiinide allikaks. Kalorite sisaldus - 350 cal.

Koostisained

• 1 virn keefir
• 40 g kaerahelbeid
• 150 g värskeid või külmutatud maasikaid
• 1 kiip vanilje
• mesi või vahtrasiirup maitse järgi

Ettevalmistus

Keeda kaerahelbed ja sega kõik blenderis läbi. Veerand avokaadot või 5 värsket piparmündilehte oleks hea lisand.

Mustikate ja kirssidega

Sama lihtne valmistada kui eelnevaid smuutisid. Hea dieetideks.

Koostisained

• 1 virn keefir
• 100 g värskeid või külmutatud kirsse
• 100 g värskeid või külmutatud mustikaid
• 0,5 spl. l. Kookosõli
• 1 kiip soola

Ettevalmistus

Lõpuks ometi on käes aeg selliseks oluliseks söögiks nagu SUUN! PP süsteemi järgi tuleks vahepalaks süüa: fermenteeritud piimatooteid, kodujuustu, puuvilju, köögivilju, kuivatatud puuvilju, pähkleid. Selles retseptis kombineerin hapendatud piima (keefiri) kodujuustu ja köögiviljadega. Vahepalaks - keefirismuuti kurgiga!

Meil on vaja:

200 ml keefirit (mida madalam rasvasisaldus, seda parem!)

1/2 kurki

kodujuust - 30-40 grammi (2-3 supilusikatäit)

ürte maitse järgi (kasutasin peterselli ja tilli)

Ettevalmistus:

1. Pese kurk ja lõika väikesteks tükkideks.

2. Pese rohelised, kuivata veidi ja haki peeneks.

3. Aseta vahuklaasi (või mõnda muusse sulle sobivasse anumasse) kurgid, roheline ja kodujuust, vala sinna keefir. Järgmisena segage kõik sukelmikseriga.

Joo värskelt valmistatud smuutit!!! Maitse järgi võid lisada veidi soola!

Noh, nüüd natuke eelistest!

Köögiviljadel on meie toidus eriline koht. Ükski toode ei saa nendega võrrelda. Toores värsked köögiviljad on organismile väga kasulikud ja teevad selles head tööd, küllastades seda vitamiinide, mineraalidega, samuti puhastavad ja taastavad seedekulgla tööd!!! Kurk koosneb 95% ulatuses veest, mis võimaldab kustutada janu ja puhastada keha toksiinidest. Lisaks veele sisaldab kurk tervet kompleksi vitamiine, nii et asjata peavad paljud inimesed seda kasutuks. See sisaldab vitamiine A, B, C, PP, E, N. See köögivili sisaldab ka mitmeid makro- ja mikroelemente, mis on vajalikud keha korras hoidmiseks.

Keefir on populaarne jook kehakaalu langetamiseks. Sellel fermenteeritud piimatootel põhinevad paljud dieedid. Eriti eakate inimeste jaoks töötati välja keefiri monodieet. Kuid tuleb tunnistada, et selle tervisliku joogi klaasikesega kaalu langetamine muutub varem või hiljem ebahuvitavaks, entusiasm kaob mõne päevaga. Ära ole ärritunud. Kui teie valik langes kaalu langetamisel sellele kääritatud piimatootele, siis pöörake tähelepanu keefiriga smuutidele, millele on lisatud mitmesuguseid maitsvaid lisandeid.

Smuutide eelised

Kui valmistate blenderis smuuti kaalulangetamiseks, kasutades saadaolevaid köögivilju ja puuvilju, saate maitsva ja rahuldava roa, mis ei aita mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka parandada teie keha tervist. Smuutide eelised kehakaalu langetamiseks:

1. Seedesüsteemi hea toimimine. Keefir on väärtuslik kasulike bakterite allikas, mis aitab sooltel normaalselt funktsioneerida. Keefiriga valmistatud smuuti ei jäta kõhtu raskustunnet. Kiudainete olemasolu köögiviljades ja puuviljades on täiendav põhjus, miks sellele joogile tähelepanu pöörata.
2. Keha rikastamine vitamiinide ja mineraalidega. Köögiviljade või puuviljade lisamine smuutidesse ja suhkru puudumine teevad sellest roast tõelise toitainete lao.
3. Organismi puhastamine. Smuutid on antioksüdantide allikas, ained, mis neutraliseerivad tervist negatiivselt mõjutavate vabade radikaalide ja toksiinide mõju.
4. Maitsete mitmekesisus. Smuutisid saab valmistada mis tahes köögiviljadest või puuviljadest, mis teil käepärast on. Olenevalt “täidisest” saad nii pearoa, suupiste kui ka magustoidu. Jooki võid valmistada ka piimaga.
5. Kohanemine keha omadustega. Tänu suurele tootevalikule saab seda rooga valmistada keha individuaalsetest probleemidest lähtuvalt. Kas soovite oma nägemist parandada ja samal ajal kaalust alla võtta? Keefirismuuti porgandiga on see, mida vajad.
6. Valmistamise lihtsus. Vaid paar sammu noaga, blenderi nupule vajutamine ja jook ongi valmis.

Keefiri smuuti retseptid kehakaalu langetamiseks

Smuutide valmistamine on lõbus tegevus. Kunagi ei tea, millise maitse saate pärast õuna, ananassi või tomati segamist brokoli ja ürtidega. Katsetage, fantaseerige, kuid ärge unustage ilusat esitlust. Joogi magusaid versioone soovitatakse serveerida pokaalides või kõrgetes klaasides, millele on nööritud puuviljaviilud või kõrs. Paksemate smuutide jaoks kaalu langetamiseks kasuta jäätisekausse. Köögiviljapüreed saab kaunistada rohelise sibula varte, petersellilehtede ja tomativiiludega.

Smuuti banaani ja keefiriga

See on dieetjoogi klassikaline versioon, millele on lisatud väike kogus pähkleid. Viimaste jaoks on parem kasutada mandleid, kreeka pähkleid ja india pähkleid. Sellise kaalulangetava smuuti kalorisisaldus on 70 kcal 100 grammi toidu kohta. See tervislik jook sobib suurepäraselt suupisteks kogu perele.

Koostis:

• banaan - 0,5 tk;
• maasikad - 2-3 marja;
• keefir - 150 ml;
• hakitud pähklid - väike peotäis.

Küpsetusmeetod:

1. Asetage poole banaani tükkideks lõigatud viljaliha segisti klaasi.
2. Vala sisse kääritatud piimajook ning lisa peeneks hakitud pähklid ja maasikad.
3. Püreesta kõik blenderiga ja vala kõrgesse klaasi.

Köögiviljadega

Smuutide valmistamiseks võite kasutada rohkem kui lihtsalt värskeid või külmutatud puuvilju. Seda jooki saab valmistada ka köögiviljadega. See võib olla brokkoli, kurk, porgand, paprika. Ärge unustage ürte ja vürtse. Kääritatud piimajoogi õrna maitset lahjendavad brokkoli ja paprika. Köögiviljapüreele, mille kalorisisaldus on 38 kcal/100 g, annavad aroomi kuivatatud maitseained, näiteks “Itaalia ürdid”.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• paprika - 50 g;
• brokkoli - 50 g;
• vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda brokkoli ja paprika pooleks keedetud. Lahe.
2. Eemaldage pipralt nahk.
3. Lõika köögiviljad tükkideks.
4. Vala keefir ja lisa oma maitse järgi vürtse.
5. Vahusta ja vala saadud smuuti kaussi.

Piimatoodete asjatundjatele meeldib järgmine smuutivalik. See ei sisalda puu- ja köögivilju, kuid seal on palju muid maitsvaid lisandeid. Mesi muudab joogi magusaks, sidrunikoor lisab värskust ja vanilje õilistab seda. Nagu keefiri puhul, kasutage madala rasvasisaldusega piima versiooni. Sellise suupiste kalorisisaldus on 45 kcal / 100 g.

Koostis:

• keefir - 100 ml;
• piim - 100 ml;
• sidrunikoor - maitse järgi;
• mesi - 1 teelusikatäis;
• vanillisuhkur - üks kotike.

Küpsetusmeetod:

1. Valage keefir ja piim klaasi.
2. Lisa segule veidi sidrunikoort, mett, vanilli.
3. Vahusta blenderiga ja vala klaasi.

Puu- ja köögiviljade smuuti

Kaalulangetuskokteili saab valmistada nii köögiviljade kui puuviljadega ühes klaasis. Pidage meeles lapsepõlvest pärit vitamiinisalatit, mis koosnes riivitud õunast ja porgandist. Kõigepealt võib küpsetada õuna ja porgandit poolküpseks keeta. Nii et kaalu langetamiseks mõeldud puu- ja köögiviljasmuuti kalorisisaldusega 40 kcal/100 g on õrnem. Seesamiseemned annavad sulle lisajõudu ja energiat.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• õun - 0,5 tk;
• porgandid - 0,5 tk;
• kaneel - maitse järgi;
• seesamiseemned - 1 tl.

Küpsetusmeetod:

1. Võtke pool õuna, eemaldage terad ja koorige. Haki tükkideks.
2. Koori porgandid. Haki rõngasteks.
3. Jahvata seesamiseemned kohviveskis.
4. Aseta kõik segisti klaasi, täida kääritatud piimajoogiga, lisa kaneeli. Klopi läbi ja vala serveerimisklaasi.

Jõhvikatega

Marjas on suur hulk kasulikke vitamiine, mistõttu kaalulangetamise smuutisid jõhvikatega soovitatakse neile, kes soovivad tugevdada oma immuunsust ning täita keha vitamiinide ja mineraalidega. Neid marju leidub harva värskena, kuid sagedamini müüakse neid külmutatult. Selle joogi kalorisisaldus on 55-60 kcal/100 g.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• jõhvikad - 6-7 marja;
• mustikad - 3-4 marja;
• mesi - 1 teelusikatäis;
• puuviljajogurt - 50 ml.

Küpsetusmeetod:

1. Asetage marjad segisti klaasi.
2. Täida need keefiriga.
3. Lisa mesi ja puuviljajogurt.
4. Püreesta kõik ja vala klaasi.

Apelsinidega

Magusatest tsitruselistest saab maitsva smuuti, kuid magustoit ei pruugi olla piisavalt paks. Et mahlase apelsiniga jook saaks vajaliku konsistentsi, soovitavad toitumisspetsialistid ja kokad roale lisada veidi kodujuustu või banaaniviilu. Selles retseptis kasutatakse kodujuustu. Apelsinidega kaalulangetusjoogi kalorisisaldus on 60 kcal 100 grammi toidu kohta.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• kodujuust - 1 spl. lusikas;
• kuiv ingver - 0,5 tl;
• oranž - 0,5 tk.

Küpsetusmeetod:

1. Võtke apelsini viljaliha, lõigake see suurteks tükkideks ja asetage segisti klaasi põhja.
2. Vala sisse kääritatud piimajook, lisa kodujuust ja ingver.
3. Püreesta kõik ja vala valmis smuuti klaasi.

Aprikoosidega

Aprikoosi viljaliha on väga õrn ja magus. See on ideaalne võimalus maitsvaks madala kalorsusega (45 kcal/100 g) kaalu langetamiseks mõeldud smuutiks. Kokteilile võib lisada muid puuvilju, näiteks banaani, melonit, kirssi, pohla. Aprikoos sobib hästi virsikuga. See magustoit sobib suurepäraselt suviseks suupisteks.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• aprikoosid - 3 tk;
• virsik - 0,5 tk.

Küpsetusmeetod:

1. Asetage segisti klaasi põhja mitmeks tükiks lõigatud aprikoosi viljaliha ja pool virskut.
2. Vala puuviljadele keefir ja sega blenderiga läbi.
3. Vala segu serveerimisklaasi.

Heraklesega

Kaerahelbed reguleerivad soolte tööd õigel viisil, annavad jõudu ja energiat. Teraviljadest saate keefiriga maitsva kaalulangetamise smuuti, millele on lisatud väike kogus mett, rosinaid ja magusaid kuivatatud aprikoose. Sellise maiuse kalorisisaldus on 70 kcal/100 g. See on suurepärane võimalus maitsvaks ja toitvaks hommikusöögiks.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• kodujuust - 30 g;
• Hercules - 1 spl. lusikas;
• rosinad - väike peotäis;
• kuivatatud aprikoosid - 3 tk;
• mesi - 2 teelusikatäit.

Küpsetusmeetod:

1. Vala kaerahelbedele väike kogus keevat vett.
2. Lõika kuivatatud aprikoosid tükkideks. Lase rosinatel kuumas vees aurutada, kuni need on pehmed.
3. Sega kõik klaasis kodujuustu ja meega. Vala keefir, peksa.
4. Valage valmis segu serveerimisklaasi.

Greipfruudiga

See retsept meeldib neile, kellele meeldivad kibedad greibid. Lisaks sellele puuviljale sisaldab roog mandariini ja pirni. Saate oma smuutit mitmekesistada teiste maitsvate eksootiliste puuviljadega, näiteks kiiviga. See roog aitab kaotada ülekaalu – joogi kalorisisaldus on vaid 40 kcal/100 g.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• greip - kolmas osa;
• pirn – kolmas osa;
• mandariin - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

1. Lõika greibi ja pirni viljaliha suurteks tükkideks ning mandariin viiludeks.
2. Asetage tsitrusviljad segisti purki. Vala sisse keefir.
3. Püreesta kõik ja vala kõrgesse klaasi või klaasi.

Tomatite ja ürtidega

Tomatite ja ürtidega smuuti on toitev jook, mis mitte ainult ei aita teil vabaneda tarbetutest kilodest, vaid ka küllastab teie keha vitamiinide ja muude kasulike ainetega, kuna koostises on palju rohelisi. Selle kehakaalu langetamiseks mõeldud köögiviljajoogi kalorisisaldus on vaid 35 kcal/100 g.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• tomat - 0,5 tk;
• basiilik - mitu oksa;
• petersell - paar oksa;
• till - mitu oksa;
• sool - väike näputäis;

Küpsetusmeetod:

1. Lõika tomat viiludeks ja pane blenderiklaasi.
2. Lisa tomatile hakitud ürdid ja sool.
3. Vala sisse keefir.
4. Püreesta kõik blenderiga ja vala serveerimiseks klaasi.

Spinati ja avokaadoga

Smuutidesse salatilehti valides pööra tähelepanu roheliste lehtede värvile ja tihedusele. Spinat rikneb kiiresti, kuid kaotab kiiremini oma vitamiinid ja mineraalained. Spinati smuuti konsistentsi jaoks soovitame lisada veidi avokaadot. Jook sobib ideaalselt vahepalaks kaalu langetamisel, selle kalorisisaldus on 55 kcal 100 g kohta.

Koostis:

• keefir - 150 ml;
• spinat - 50 g;
• avokaado - üks kolmandik.

Küpsetusmeetod:

1. Haki spinatilehed jämedalt.
2. Lõika avokaado kuubikuteks.
3. Laadige kõik segisti anumasse ja täitke see keefiriga.
4. Püreesta.
5. Vala valmis smuuti klaasi.

Video