Nagu ma varem kirjutasin, on siiami kobra (Naja siamensis) üks hämmastavamaid elusolendeid maa peal, üks kolmest, kes kunagi haigeks ei jää. Seetõttu pakutakse kõigis Kagu-Aasia maofarmides müügiks tervet valikut siiami kobrade "otse abiga" saadud ravimeid.

1.

Kuivatatud madude sapipõied kasutatakse immuunmodulaatorina, organismi immuunsüsteemi tugevdava vahendina, kapseldatud maorasv – kollageeni sisaldav looduslik toode – on hea südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks ning madude suguelunditest pärinev pulber aitab parandada isase jõudu. .
Kuid on veel midagi – võite proovida juua värsket maoverd ja süüa veel lehvivat kobra südant. Arvatakse, et kui juua looma verd täiuslikuga immuunsüsteem, siis tõuseb ka sinu enda immuunsus, mistõttu juuakse krokodilli- ja maoverd. Ja südant süüakse selleks, et tapetud loomalt jõudu saada. Ma ei saa öelda, et ma sellesse väga uskusin, kuid huvi oli kohutav edasiviiv jõud ja otsustasin seda proovida.
Alustuseks valite siiami kobra, mida hiljem sööte.

2.

3.

Ta lastakse puurist välja ja ta roomab mõnda aega otse sinu jalge ees ning ilmuvad mõtted, et kobra vajab vaid sekundit, et ületada meeter ja tuua oma surmava hammustuse, kuid nagu teate, ei ründa maod esimesena. .

Seejärel püütakse madu kinni, talle seotakse nöör kaela ja see venitatakse.

5.

6.

7.

Seejärel pestakse mao enda keha, st. loputage tavalise vooliku veega.

8.

9.

Kobra üsast tehakse madal sisselõige ja süda eemaldatakse.

11.

12.

Ja veri voolab tavalisse lihvitud klaasi.

13.

14.

Pärast ekstraheerimist tuksub siiami kobra süda mõnda aega käes.

16.

17.

Veri lahjendatakse viskiga ja juuakse ühe ampsuga.

18.

Andsin poole maosüdamest oma sõbrale Romale ja palusin tal see 2 võrdseks osaks lõigata.

19.

Siin on hetk enne vere joomist viskiga. Ma ei tea, kas te tunnete midagi, kui joote verd puhtal kujul, aga alkoholiga segatuna tundsin ma peamiselt viskit.

20.

Seejärel neelatakse süda samamoodi alla, mitte näritakse, ja pestakse alkoholiga maha.
Sel ajal, kui lõbutsete vere, südame ja viskiga, valmistub kobra ise.
Keedetud maoliha ja maks näevad välja sellised. Tumedamad volditud tükid on maksa osad.

21.

22.

Maks maitseb nagu tavaline maks veise maks, ja kobral on väga vähe liha, ainult väike õhuke kiht luudel, aga maitse on väga hea. Kahel inimesel kulus taldrik koos maoga umbes 10 minutiga.

23.

P.S. Mulle meeldis saadud kogemus. Iga inimene otsustab ise, mida uskuda, mingil määral ma usun, et mao vere joomine mõjutab immuunsüsteemi ja ostsin endale standardravimid, mida maofarmides pakutakse, aga mulle ei meeldi standardravimid nagu aspiriin. või analgin, ma ei kasuta seda üldse, nagu ma pole mitu aastat antibiootikume võtnud, isegi kui ma haigeks jään.
Mis puutub loomade tapmisse, siis iga päev sööme veiseliha, kana, natuke sealiha, aga ma ei taha pildistada ja kirjutada, kuidas näiteks siga tapeti, ja see pole üldse huvitav.

Madu veri aitab oluliselt suurendada südame suurust. Sellele järeldusele jõudsid teadlased, kes uurisid püütoni vereplasma mõju hiirte organitele. Teadlaste tööd ilmusid ajakirjas Science ning portaal ScienceNOW kirjutab sellest põgusalt.

Teadlased töötasid püütonitega, Python molurusega, keda kasvatati laboris. Looduses toituvad need maod väga ebaregulaarselt – maod võivad enne saagi kättesaamist nädalaid nälgida, mõnikord üsna suured. "Äkilise" toidu seedimiseks toimub püütoni kehas olulisi muutusi - ainevahetuse kiirus suureneb 40 korda ning paljude elundite, sealhulgas soolte ja südame suurus kahekordistub. Sellised muudatused on vajalikud tohutu hulga sissetulevate toitainete jaotamiseks kogu kehas.

Lisaks sellele, et madu veri on mõnes riigis delikatess, on sellel tegelikult palju kasu tervisele. Selle populaarsuse peamine põhjus on see. Tugevateks afrodisiaakumideks peetakse nii ussiliha ja (eriti) maoverd kui ka sappi ja sapipõit. Paljudes Ida-Aasia riikides peetakse mao verd võimsaks vahendiks inimkonna tugevama poole nõrkuste vastu, aga ka võimsaks tugevdavaks ja noorendavaks aineks.

Nad ütlevad tõde - armastus on kuri, selleni see viib: armumaagias ja armastusköögis on "kõik, mis maost pärineb, peale susisemise." Eriti väljendunud armastusjõud (nagu ka muud arvukad raviomadused) on prillkobra liha ja verd. Väärtuslikum on muidugi absoluutselt värske veri, mis taastab tõhusalt kustunud meeste libiido. Madu verel on ka põletikuvastane toime ja see võib olla kasulik reumatoidartriidi ravis. Kasulik oleks kasutada peale operatsiooni, et koed kiiremini kokku kasvaksid. Tervendav toime on kõige tugevam kahjustuse kohas. Mürgise roomaja sapipõie ja viinaga segatud maoveri on plahvatusohtlik kokteil. Seda kasutatakse mitmete haiguste – impotentsuse, diabeedi, astma jne – ravis.

Kuid paljud inimesed väldivad madu verd selle vähem meeldiva maitse tõttu. Tavaliselt võetakse verd koos alkoholiga, et kibedust maha suruda. Sarnane nauding on eksootiline kokteil nimega "Snake Blood". Seal on tegelikult kaks kokteili - “Snake Blood” ja “Snake Heart”. Eksootiline jook nr 1 on väga levinud Tais, Indoneesias, Vietnami, Singapuri ja Hongkongi maofarmides. See on väga kallis kokteil. Huvilistel (meestel muidugi) pole lõppu. Niisiis, kokteil "Snake Blood". Selle valmistamiseks vajate klaasi puhast viina (eelistatavalt lihtsat, lisanditeta vene viina, kõrgeima kvaliteediga ja valget värvi) ja elusat madu. Madu on klaaskuubikus. Klient läheneb aedikule ja jälgib seal olevaid madusid. Mõned fännid eelistavad agressiivseid madusid, mõned agaraid, kuid spetsialist (st baarmen) ei soovita kellelgi magavat maod valida. Siin on väike nipp: et maod ei näeks klientide puudumisel unised välja, lükkab baarmen nad kõrvale, sundides neid liikuma... Seega valib klient mao ja juhib selle baarmenile tähelepanu. Baarmen võtab mao välja spetsiaalse “kahvli” (pika varda otsas hargiga) abil, venitab pikuti ja langetab tagurpidi. Seejärel lõikab ta terava noaga mao pea maha, nii et veretilgad langevad viinaklaasi. Veri voolab klaasi, baarmen segab kiirelt kokteili ja klient peab sama kiiresti selle joogi ära jooma, muidu veri hüübib, pakseneb terakesteks ja joogiga klaas näeb välja nagu oleks viina sisse kastetud musta kaaviari. Sel juhul kokteil enam tarbimiseks ei kõlba. Muide, mao surnukeha ei visata minema. Seda kantakse kööki ja kasutatakse kulinaarsetel eesmärkidel.

Kokteil Serpent's Heart valmib veelgi ebameeldivamal viisil. Baarmen võtab mao välja, kuid ei lõika tal pead maha, vaid laotab selle lauale ja lõikab (nagu hot dogi kukli), et süda eemaldada. Elav, veel puperdav süda kastetakse viina sisse (alkohol pikendab elutähtsaid funktsioone, s.t. südame kokkutõmbeid) ja klient peab selle kõik ühe hoobiga alla neelama. Kõrgeimaks “šikiks” peetakse sellist kokteili juua, kui süda on elav ja tuksub... Muide, religioossete budistlike tõekspidamiste kohaselt on selline turistide lõbustamise viis väga kahjulik ning religiooni austavad kohalikud elanikud on olen kindlalt veendunud, et nende kokteilide retsepti tõid turistid läänest, sest budism keelab hävitada isegi putukaid.

Huvitav rituaal on kobra söömine. Pealegi pole see sugugi sama, kui teile pakutakse restoranis kobraroogasid. Restoranis on see lihtsalt toit. Selle rituaali olemuse tunnetamiseks ja mõistmiseks peate minema Vietnami linna või küla äärealadele. Hoiatan kohe, et see rõõm ei ole odav. Kobra on kallis madu. Kobrajaht on väga ohtlik. Harvad pole juhud, kui madu hammustab jahimeest ja tema mürk on saatuslik. Ainus viis elu päästmiseks on sel juhul ära lõigata (võimalusel) hammustatud jäse või osa lihast välja lõigata. Seetõttu kohtades, kus kobrasid kütitakse, võib sageli leida inimesi ilma sõrme ja käeta, mõnikord ka ilma käe või jalata. Kuid nõudlus loob pakkumise. Turistid tahavad innukalt kobra maitset maitsta ja kohalikud teenivad sellega raha.

Kui otsustate selle rituaali ette võtta, saate jälgida kogu kobra ettevalmistamise protsessi. Alustuseks näitavad nad teile madu ennast, samal ajal koputavad veidi selle pea peale, et see vihaseks ajada, seejärel puhub kobra oma kapuutsi täis - klient peaks nägema, et see on kobra, mis on tema jaoks ette valmistatud. Lõppude lõpuks on kobra hind mitu korda kõrgem kui ühegi teise mao hind.
Noh, siis nad näitavad teile madu täispikkuses, kui soovite, võite isegi puudutada elavat kobrat, samal ajal kui vietnamlane hoiab selle pead surmava haardes. Siis lõigatakse kobra pea väga asjalikult, kääridega maha.


Legendi järgi pannakse enne kobra tapmist talle pähe paks kott. Seda tehakse selleks, et madu ei näeks teda, kes ta tapab ja tema sugulased ei saaks talle kätte maksta. Millegipärast jätsid meie vietnamlased selle reegli tähelepanuta. Kui küsiti, miks nad seda ei tee, lehvitasid nad lihtsalt, nagu poleks see vajalik. Mul oli tunne, et ma tean Vietnami kombeid paremini kui nemad. See pole üllatav, lõppude lõpuks valmistasin ette, lugesin kirjandust, uurisin selle rituaali peensusi ja kohalikud elanikud osutusid tumedateks inimesteks, nad tegid lihtsalt oma tööd, arvestamata ebausku.
Niisiis, pea lõigatakse maha ja nüüd saab kartmatu turist avalikult oma julgust näidata, hoides paljaste kätega maakera ühe ohtlikuma olendi väänlevat keha!


Seejärel algab mao ettevalmistamise protsess. Kõigepealt valatakse viinapudelisse kobra veri - selle joogiga peseme roomajalt maha kõik, mis meile valmistatakse. Seejärel madu pestakse, kooritakse ja nülgitakse. Kogu selle aja jätkab ta keha vingerdamist. Vaatemäng ei ole ausalt öeldes mõeldud nõrganärvilistele. Kobralt eemaldatakse süda ja sapp. Need on rituaali peamised atribuudid, ilma selleta muutuks protsess lihtsalt mao tapmiseks ja söömiseks, kuid igal asjal on oma aeg.


Samal ajal kui kobrat töödeldakse, pakutakse meile teist madu. Sest suur ettevõteühest kobrast ei piisa ja masstootmiseks saab tellida niiöelda lihtsa mao palju odavamalt. Ma ei tea, mis madu see oli, vietnamlased nimetasid seda nii – lihtsaks maoks. Minu arusaamist mööda ei olnud see mürgine, sest nad soovitasid seda igaühele kobraga kaela panna, sellised vabadused ei olnud lubatud.


Soovi korral saate jälgida kogu toiduvalmistamise protsessi. Huvitaval kombel on kobra kulinaarses mõttes peaaegu jäätmevaba elusolend. Osa lihast hakitakse tükkideks ja praetakse, osadest tehakse suppi, samuti tehakse hakkliha ja keeratakse see sisse. viinamarja lehed ja küpsetatakse grillil. Isegi nahka kasutatakse - tükkideks lõigatuna ja õlis praetuna muutub see omamoodi krõpsudeks. Ainult üks pea lammutati.


Nii alustame rituaaliga. Esimene samm on alla neelata kobra tuksuv süda. Pärast kehast eemaldamist jätkab see löömist veel 15 minutit. Asetame südame keelejuurele, neelame alla ja peseme kobraverega viinaga maha. Nüüd tuksub mu rinnus kaks südant. Inimene, kes neelab alla kobra tuksuva südame, muutub targaks ja julgeks nagu kobra.


Järgmisena peate tegema sama madu sapiga. Ja seda immuunsüsteemi tugevdamiseks – et tervis oleks hea.
Seejärel võite hakata sööma kobrast ja "lihtsalt madudest" valmistatud roogasid: ussisupp, praetud lihatükid (ma poleks iial arvanud, et ussiliha nii sitke on), lehtedes küpsetatud hakkliha ja krõbedad maonahakrõpsud ning see kõik uhutakse heldelt verega viinaga alla.


See on selline rituaal. Isegi neile, kes pole selliste kulinaarsete katsete pooldajad, on kogu tegevus väga huvitav. Noh, selliste ekstreemspordi fännide jaoks on see lihtsalt hämmastav.
Niisiis, ma soovitan seda. Kui olete Vietnamis, otsige kindlasti, kust saate sellist rituaali tellida. Tavaliselt lisavad arvukad kohalikud reisibürood oma ekskursioonide nimekirja reisi sellisesse talu restorani. Ja kui soovite veelgi rohkem sukelduda Vietnami spetsiifilise köögi maailma, siis saate tellida ka keedetud pardimune embrüotega, nn balut.


Räägitakse, et maitse on võrreldamatu millegagi – sööd nii muna kui ka veel pehmete luudega tibu kõige õrnemat liha. Balut on Kagu-Aasia riikides väga populaarne toit. Mina isiklikult hoidusin sellisest roast, aga kes teab, äkki järgmine kord?

Huvitav

Tais leidub rohkem kui 150 liiki madusid. Kolmandik nende arvust on mürgised maod. Kohalikud elanikud on selle tõsiasjaga juba ammu leppinud ja kasutavad seda oma eesmärkidel. Nad tegid madudest Tai kultuse ja talismani.

Paljud on kuulnud erinevatest seljavalude ja radikuliidi vastu abistavatest salvidest, mis põhinevad madude mürgil (sellisi salve toodetakse veel endises NSV Liidus), kuid kõigil pole olnud võimalust proovida ussi sappi ja verd.

Kuidas tegelikult on? Kas mao veri ja sapp on teile kasulikud?

Igal juhul ei ole see kahjulik. Madu veri on täiesti mittetoksiline, kuid selle kasulikkuse kohta on arvamused lahku.

Madu verd tuntakse peamiselt kui afrodisakki ja vahendit “meesjõu” taastamiseks. Kasutada võib ainult värsket verd, millel pole veel olnud aega hüübida, muidu see nõrgeneb raviomadusi. Maovere maitse on väga spetsiifiline ja mõru, et seda veidi neutraliseerida, segavad meistrimehed seda kange alkoholiga. Selgub, et see on omamoodi kokteil. Mõnu pole siin mõtet pikendada, saadud vedelik tuleks ära juua mitte rohkem kui minutiga. Seetõttu valmib see jook otse kliendi silme all spetsiaalsetes maofarmides. See tegevus pole täiesti legaalne, kuid külastajatelt ja turistidelt head raha teenimiseks võite mõne budistliku normi ees silmad kinni pigistada.

Lisaks sellele, et jook on sada protsenti värske, on ka väike tingimus: peate regulaarselt jooma "maduveini", kui te seda ei täida, ei pruugi ravim aidata. Ilmselt pole selline "ravi" enamikule turistidele kättesaadav.

Euroopa teadlased on kinnitanud teisigi kasulikud omadused madu veri. Õigetes annustes toniseerib see kardiovaskulaarsüsteemi (ilma alkoholi lisamata). Verel on ka põletikuvastased omadused ja välispidisel kasutamisel parandab see haavu. Võite kasutada mitte ainult mürgiste maoliikide verd, vaid ka kahjutute roomajate verd. Mõnikord segatakse seda ravimtaimedega.

Diabeedi ja astma korral määravad idamaised ravitsejad sapi- ja maovere segatinktuure.

Madu sapp on hästi talutav pikaajaline ladustamine. Seda saab kuivatada või alkoholiga infundeerida. Selle vahendiga leevendavad tailased palaviku sümptomeid, puhastavad ja desinfitseerivad keha toksiinidest.

Madude kuninganna kobra käest saavad arstid tõeliselt "kuninglikku sapi". Kuivatatud kobrasappi võib vees lahjendada ja kasutada neeruhaiguste, maksahaiguste, nägemishäirete ja paljude muude vere ja siseorganitega seotud asjade puhul. Kobra sapi toime ulatust võib võrrelda ženšenni tervendava toimega.

Tais saate selliseid ravimeid osta madufarmides. Ja traditsioonilisi kuivatatud sappi, mao ja maksa biostimulande, võib leida ka Interneti venekeelsetelt saitidelt.

Taisse reisides on teil ainulaadne võimalus juua mao verd ja süüa tema südant.

Artiklit kirjutades mõtlesin tükk aega: kuhu selle artikli panna – kas toidu või tervise rubriiki?
Otsustasin, et taastumine on lähemal.

Tais pakutakse mao- ja krokodillifarmidesse ekskursioonide ajal turistidele osalemist teises etenduses - madu söömises.
Nüanss seisneb selles, et mao verd juuakse toorelt, maks ja süda on samuti toores ning lihtsalt ei laperda klaasis ja kõhus.

Olin kohal kõikidel etappidel alates hetkest, mil pärast madudega etendust üks madudest tapetakse, kuni “roa” valmistamiseni kuni vere ja sisikonna tarbimiseni.
Võin öelda, et kõik on päris – pole võlts.
Kui tailased just ei palunud mao tapmise protsessi - halba karmat - mitte filmida, peate uskuma, et pettust pole.

Madu seotakse konksu külge ja tema kõht rebitakse lahti.
Mao veri valatakse anumasse ning süda ja maks lõigatakse välja.

Seejärel valatakse veri tassidesse, maks ja süda lõigatakse tükkideks ja asetatakse võrdselt.
Järgmisena valatakse sinna 50 ml viskit (täiskasvanutele) või energiajooki (lastele).

Nad rääkisid, et korealased tulevad regulaarselt maoverd tarbima – see on kasulik nii kehale, immuunsusele kui ka erinevatele muudele sisemistele funktsioonidele.
Mul on raske hinnata – ma pole otsustanud.
Märgin vaid, et protsess lõhnab tugevalt šamaanirituaalide järgi: kui tahad olla terve nagu madu, joo tema verd.
Ma arvan, et siin töötab rohkem enesehüpnoosi mõju.
Kuid väljastpoolt tundub kõik vastik.
Kuigi ma kindlasti proovin seda aja jooksul ... võib-olla ...

______________