Lihapallid alates kanahakkliha — kerge roog, mida saab serveerida oma lemmiklisandiga, küpsetada ahjus või kastrulis, kastmes või glasuuris.

• 500 g kanafilee,
• 250 g riisi,
• 130 g porgandit,
• 100 g sibulat,
• sool, pipar (maitse järgi),
• 1 kana muna,
• hunnik peterselli,
• supilusikatäis hapukoort,
• supilusikatäis tomatipastat (võite kasutada kolmandikku klaasist tomatimahl)
• klaas keedetud vett.

Et roog oleks kerge ja kalorivaene, soovitame kasutada teflonpanni. Vastasel juhul vajame praadimiseks veidi rohkem päevalilleõli.

Pese kanafilee ja lõika väikesteks viiludeks. Võite küsida, miks me seda lõikame, võite selle hakklihamasinas jahvatada? See on võimalik, kuid läheme suurema vastupanu teed, et kanaliha oleks lihapallides selgelt tunda. Kui lõikate kana ka käsitsi, soovitame teil seda täielikult mitte sulatada. Kergelt külmutatud fileed on palju lihtsam lõigata.

Mis puutub porganditesse ja sibulatesse, siis nüüd on mõlemast vaja vaid pool. Haki sibul peeneks ja riivi porgandid. Asetage köögiviljad sügavasse segamisnõusse. Sinna saadame ka peeneks hakitud peterselli.

Tükeldatud filee koos kana muna ja lisa kaussi koos köögiviljadega ka riis. Soola ja pipar kausi sisu ning sega läbi. Saime kanahakkliha riisi ja juurviljadega. Paneme selle kõrvale.

Haki ülejäänud sibula- ja porgandipoolikud uuesti ning prae pannil kergelt 5 minutit. Pane kõrvale. Selle praadimise lisame lihapallide kastmele veidi hiljem.

Tuleme tagasi oma hakkliha juurde. Loputage käed külm vesi et hakkliha nende külge ei kleepuks, hakkame vormima ümmargusi vutimuna suuruseid lihapalle. Aseta lihapallid praepannile ja küpseta neid poolteist minutit mõlemalt poolt.

Prae teiselt poolt.

Asetage valmis lihapallid paksuseinalisele pannile.

Alustame kastme valmistamisega. Lisa porgandi-sibula praadimisele supilusikatäis hapukoort, umbes sama palju tomatipastat (või kolmandik klaasist tomatimahla) ja klaas vett.

Sega läbi ja vala kaste koos lihapallidega pannile.

Aseta kanahakklihapallid tasasele tulele ja hauta umbes 20-25 minutit. Kui kaste hakkab aurustuma, võid julgelt lisada veel pool klaasi vett.

Öelda, et kanalihapallid said jumalikud, on alahinnatud! Neid võib serveerida kartulipüree, tatra või nisupudruga.

Retsept 2, samm-sammult: lihapallid kanahakkliha riisiga

Kana lihapallid riisiga - kõige lihtsam viis sööge rikkalik ja maitsev õhtusöök. Muidugi ei valmistata lihapalle ainult õhtusöögiks. Seda rooga saab serveerida lõunaks või isegi hommikusöögiks. Seda seetõttu, et kanafilee lihapallid riisiga osutuvad üllatavalt kergeks ja pehmeks ning tomatikaste hapukoorega lisab neile vaid pikantsust.

• kanafilee 900 g;
• riis 100 g;
• sibulad 170 g;
• rukkijahu 2-3 spl. l.;
• tomatipasta 100 g;
• hapukoor 20% rasva 150 g;
• näputäis soola;
• vesi 1,5 spl;
• Itaalia maitsetaimed maitse järgi.

Valmistame kõik ette vajalikke koostisosi toiduvalmistamiseks kana lihapallid riisiga.

Kanafilee tükid peseme põhjalikult külmas vees, seejärel kuivatame ja laseme läbi hakklihamasina. Filee võid jahvatada ka segisti abil. Asetage ettevalmistatud liha sügavasse kaussi. Peseme kogu määratud koguse riisi mitu korda põhjalikult külmas vees kausis, seejärel keedame kergelt soolaga maitsestatud vees kuni pooleni.

Koorige sibul, lõigake suurteks tükkideks ja ajage läbi hakklihamasina või jahvatage segistis püreeks. Tõsta hakitud sibul püreeks koos kanaga kaussi.

Asetage keedetud riis sõelale, et liigne vedelik välja voolaks, ja laske sellel seejärel jahtuda.

Kui riis on piisavalt jahtunud, lisa see lihale ja sibulale, sega hoolikalt kuni homogeenne mass, seejärel soola ja pipart maitse järgi, lisa soovi korral teatud kogus aromaatset kuivatatud Itaalia maitsetaimed või mõni muu maitseaine. Püreesta hakkliha kätega nii, et kõik koostisosad oleksid vürtsidest täielikult küllastunud.

Niisutame käed külmas vees ja vormime neist hakkliha korralikud keskmise suurusega virsiku suurused lihapallid. Iga pall on põhjalikult jahuga kaetud.

Kuumuta pann koos suur hulk taimeõli, aseta sellele lihapallid osade kaupa ja prae kõrgel kuumusel kuldpruuniks. Aseta mittetäielikult küpsenud lihapallid sobivasse sügavasse kastrulisse.

Sega suures kausis vajalik kogus rasvast hapukoort tomatipastaga, sega kaste ühtlaseks.

Samal pannil, kus enne kanapalle praeti, kuumuta kergelt tomatipastaga segatud hapukoor ja lisa vesi. Kalla kuumutatud kaste kastrulis kanapallidele. Hauta lihapalle, kuni liha ja riis on keskmisel kuumusel suletud kaanega küpsed.

Serveeri valmis roog kuumalt portsjonitena koos kastmega taldrikutele. Valmis kanahakklihapallid riisiga hapukoore ja tomatikastmes.

Retsept 3: kanahakklihapallid ahjus glasuuriga

Imelised kanahakklihapallid maitsekas glasuurikastmes. Sobivad ka ahjus küpsetatud kanalihapallid lastepidu, ja täiskasvanute lauale, eriti kui lisate lõhnavale glasuurile veidi kuuma kastet.

• Kana hakkliha - 500 g
• Leivapuru - 100 g
• Munad - 2 tk.
• Küüslauk - 1 nelk
• Magus-hapukaste - 100 ml
• Kuum tšillikaste (valikuline) - maitse järgi
• Ketšup - 1 spl. l.
• õunasiidri äädikas - 1 spl. l.
• Suhkur - 1 tl.
• Kuivatatud sibul - 1 spl. l.
• Jahvatatud paprika - ½ tl.
• Sool - ½ tl.
• Jahvatatud must pipar - 1/3 tl.

Valmistame ette kõik kanalihapallide koostisosad. Teeme kanahakkliha. Jahvata saia väikesteks puruks.

Laseme küüslaugu läbi pressi.

Sega kausis kanahakkliha, riivsai, munad, sool, pipar, küüslauk ja jahvatatud paprika.

Sega kõik hakklihapallide koostisosad korralikult läbi.

Määri käed taimeõliga ja vormi kanahakklihast väikesed, kreeka pähkli suurused lihapallid.

Kata küpsetusplaat pärgament paber ja asetage lihapallid paberile. Asetage lihapallid 190 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta kanahakklihapalle ahjus 15 minutit.

Glasuuri valmistamine. Selleks segage magushapu kaste(teie maitse järgi), õunaäädikat, ketšupit ja suhkrut (soovi korral lisage kuum kaste Tšiili).

Võtame lihapallid ahjust välja.

Katmine kana lihapallid valmis glasuur ja aseta glasuuritud lihapallid veel 5 minutiks ahju.

Valmis kanalihapallide sisse torkame vardasid või hambaorke ja serveerime küpsenud lihapallid glasuuriga lauale.

Retsept 4: dieetkana lihapallid tomatimahlas

Selles kanahakklihapallide retseptis peate need kohe pannil küpsetama - ilma praadimiseta. Lisaks kasutatakse kanahakkliha, nii et lihapallid osutuvad dieettoiduks ja sisaldavad vähem liigset rasva. Muidugi on kõige parem neid aurutada - noh, kes seda tervislikel põhjustel vajab.

• Kana hakkliha - 200-300 g
• Kana muna - 1 tk.
• Riis - pool klaasi
• Sibul - 1 pea
• Tomat tomatist isetehtud- 1 klaas
• Porgand - 1 tk.
• Taimeõli - 2 spl. lusikad
• Musta pipraterad - mõned herned
• Loorberileht
• Maitseained liha jaoks - valikuline
• Sool - maitse järgi

Eelkeeda riis soolaga maitsestatud vees. Koori sibul ja haki peeneks.

Riivi porgandid ja prae koos sibulaga taimeõlis kuldpruuniks.

Sega hoolikalt, lisa soola, maitse järgi jahvatatud musta pipart ja vormi pallikesed – meie lihapallid.

Valage tomat tomatist sügavasse anumasse.

Lisa sellele pipraterad, loorberilehed, maitseained, vajadusel lisa soola.

Hauta tomatisegu koos lihapallidega mõõdukal kuumusel 30-40 minutit.

Enne serveerimist vala valmis lihapallid kastmega, milles need küpsesid, või lisandiga.

Retsept 5: kuidas küpsetada lihapalle kanahakklihast (samm-sammult fotod)

• kanahakkliha - 350 g;
• päts - 3-4 tükki;
• piim - 1 klaas;
• sibul - 1 pea;
• jahu - 2 taset supilusikatäit;
• küüslauk - 1 nelk;
• porgand - 4 juurvilja;
• päevalilleõli - 3 spl. lusikad;
• sool - maitse järgi.

Selle roa valmistamine ei tekita teile raskusi. Kõik need, kes teavad, mis on nuga ja on vahukulpi käes hoidnud, saavad sellega kohe hakkama.

Niisiis, lõigake pätsi tükkidelt koorikud, asetage need sügavasse kaussi ja täitke need piimaga. Laske sellel istuda ja märjaks saada.

Hakkliha sulatame eelnevalt üles või ostame jahutatult. Panime vajaliku koguse kaussi ja viskame peeneks hakitud sibula ja küüslauguga läbi pressi. Tselluloos valge leib pigista välja ja lisa hakklihale.

Lisa jahu, maitse järgi soola ja sega.

Üks lihapallide valmistamise eripära on see, et neid veeretatakse jahus, mitte jahus riivsai. Sel juhul valasime selle otse hakkliha sisse. Kolm kooritud ja pestud porgandit jäme riiv ja tõsta kõrgete külgedega pannile. Valage õli ja 0,5 tassi vett.

Kui vett ei lisa, imab porgand õli väga kiiresti, ei jõua mahla välja lasta ja hakkab kõrbema. Seetõttu aitame sellel veidi mahlane püsida. Lisa veidi soola ja pane peale keskmine kuumus. Kui panni sisu on keema läinud, veereta hakklihast väikesed pallid ja aseta need porganditele.

Sulgege kaas ja hautage kanahakklihapalle madalal kuumusel 35-40 minutit. Tulemuseks on väga maitsev ja väga tervislik roog. Head isu!

Retsept 6: kanahakklihapallid riisi ja porgandiga

Tänu riisile on tooted maitsvamad, toitvamad ja säilitavad küpsetamise ajal oma kuju. Seda rooga võib nimetada eelarveks ja paljude koduperenaiste sõnul üheks parimaks ja lemmikuks. Need sobivad isegi lastemenüüsse, mis võimaldab valmistada lihapalle kogu perele.

• kanarind - 1 tk. (600-800 grammi);
• riis - 1 klaas;
• sibul - 2-3 tk;
• porgandid - 1 tk;
• sool, pipar - maitse järgi;
• taimeõli.

Valage riisile klaasitäis vett ja keetke madalal kuumusel, kuni vedelik on täielikult aurustunud. Parem on küpsetada suletud kaane all, protsessi ajal segamata.

Jahvatage kanaliha segistis või hakklihamasinas. Hakime ka sibulad ja lisame kanahakklihale. Kastme jaoks läheb vaja ka sibulat. Seetõttu kasutame pooli, mitte kõike.

Kombineeri hakkliha riisiga. Sega. Maitsesta pipra ja soolaga. Sega valmis hakkliha hoolikalt läbi.

Me moodustame pallid ja asetame need taimeõliga kuumutatud praepannile. Niiskete kätega on lihtsam palle vormida. Nii saavad need korralikud ja ühtlased. Prae kanalihapallid kergelt päevalilleõlis igast küljest läbi ja pane pannile.

Täida lihapallid, kuni need on korralikult veega kaetud. Riivi porgandid jämedale riivile, tükelda sibul väikesteks tükkideks. Pane kõik see kastrulisse ja aja koos lihapallidega keema. Roa aromaatseks muutmiseks lisage 2-3 pimentihernest.

Hauta lihapalle mõõdukal kuumusel suletud kaanega 20-30 minutit. Soola ja maitsesta pipraga maitse järgi.

Retsept 7: Dieetlihapallid kanahakklihast kõrvitsaga kastmes

Kana lihapallid kõrvitsaga – imelised dieetroog teiseks: need valmistatakse ilma riisita, rohke riisiga tervislik kõrvits, tänu millele osutuvad nad mahlakad ja õrnad. Tomatikaste täiendab suurepäraselt lihapalle ja on mugav lisandite kasutamisel.

• kanafilee või hakkliha - 500 g.
• kõrvits - 400-500 g.
• muna - 1 tk.
• sibul - 1 tk.
• küüslauk - 1-2 nelki
• juust - 50 g.
• petersell,
• soola, pipart

Kastme jaoks:

• sibul - 1 tk.
• tomat - 2 tk. (või 1 spl tomatipastat)
• 1 klaas vett,
• soola, pipart

Valmistame kanahakkliha (kui kasutame filee), riivime või laseme läbi blenderi kõrvitsa ja sibula, riivime juustu, laseme küüslaugu läbi pressi, hakime peterselli. Sega purustatud koostisosad, lisa muna, sool, pipar ja sega korralikult läbi.

Saadud hakklihast vormime väikesed lihapallid ja asetame need vormi.

Valmista tomatikaste: tükelda sibul, tomatid, täitke veega, lisage soola ja pipart ning laske paar minutit podiseda. Selle asemel võite kasutada tomateid tomatipasta– sellega on kastmel rohkem tomati maitset ja värvi.

Vala kaste lihapallidele ja aseta 180C ahju 30-40 minutiks. Lihapallid võid küpsetada ka pliidil - kata lihapallid kaanega ja hauta tasasel tulel. Tõsta valmis lihapallid taldrikutele ja serveeri eraldi roana või lisandina.

Kana lihapallid– paljude poolt armastatud erinevaid siilihakkliha riisiga, mille retsepti olen teiega juba varem jaganud. Hakklihast ja riisist valmistatud kanalihapallid on paljudele omast ajast tuttavad lasteaed. Maitse aromaatselt lihapallid raske unustada. Muidugi ei hooli lapsed kanalihapallide retseptist üldse, peaasi, et need oleksid maitsvad. Teine asi on mõeldud emadele ja koduperenaistele, kes soovivad oma perele rõõmustada maitsvate ja mahlaste omatehtud lihapallidega. Erinevalt kotlettidest on lihapallides palju vähem liha, lisaks on vaja kastet. hakkliha tüübi muutmine, täiendav koostisosa viskoossuse ja kastme retsepti jaoks saate iga kord valmistada maitse järgi erinevaid lihapalle.

Koostis:

• Kana hakkliha - 600 gr,
• Porgand - 2 tk.,
• riis - 150 gr.,
• Sibul - 2 tk.,
• Munad - 1 tk,
• Sool - maitse järgi
• Must pipar - näputäis
• päevalilleõli,
• tomatikaste - 1 klaas,
• Kurkum - näputäis.

Kana lihapallid sisse tomatikaste- retsept:

1. Selle maitsva roa valmistamine algab lihapallide massi valmistamisega. Lihapallide jaoks vajame lisaks kanahakklihale riisi. Keeda riisi soolaga maitsestatud vees poolküpseks. Nii nagu kapsarullide tegemisel, peaks ka riis olema veidi kõva ja alaküpsenud. Aseta keedetud riis kurn ja loputa jooksva vee all.
2. Koori ja püreesta sibul. Nüüd võite hakata valmistama segu kanalihapallide jaoks. Valmis kanahakkliha saab osta poest või teha seda kodus kana rinnatükk või reied. Sageli aitab mind hädast poest ostetud hakkliha. Niisiis, pane kanahakkliha kaussi.
3. Aseta sibulapüree kanahakklihaga kaussi. Tänu sibulale saavad kanahakklihapallid maitsvad.
4. Aseta riis.
5. Sega hakkliha riisiga.
6. Et kanalihapallid laiali ei laguneks ja oma kuju hästi säiliks, klopi segusse üks kanamuna.
7. Lisage must jahvatatud pipar maitse järgi ja väike kogus soola.
8. Sega kanalihapallide jaoks mõeldud segu korralikult läbi. Kata kauss kilega ja aseta külmkappi.
9. Nüüd peate valmistama tomatikastme. Riisiga lihapallide tomatikastme valmistamiseks on palju võimalusi. Tomatikastet saab valmistada ketšupi, tomatimahla või -pastaga, samuti kasutada erinevaid köögivilju ja vürtse.
10. Ma ise üritan tihti katsetada erinevaid valikuid tomatikaste lihapallidele. Seekord valmistasin selle järgi klassikaline retsept, mis põhineb praetud sibulal ja porgandil ning millele on lisatud kodune tomatikaste basiilikuga. Selle kastme retsepti leiad kodulehelt (jälgi linki). Pange peeneks riivitud porgandid ja kuubikuteks lõigatud sibul pannile koos väikese koguse päevalilleõliga.
11. Hauta porgandeid ja sibulaid segades 5–8 minutit.
12. Lisa tomatikaste. Kui valmistate tomatipasta või ketšupi baasil tomatikastet, peate lisama vett.
13. Soola ja pipar tomatikastet, lisa kurkum ja veidi soola.
14. Sega spaatliga. Küpseta seda veel umbes 5 minutit. Tõsta valmis kaste pliidilt.
15. Valage taimeõli teisele praepannile ja asetage see pliidile. Et lihapallid käte külge ei jääks, tehke käed külma veega märjaks. Vormi hakklihast ja riisist väikesed ühesuurused pallikesed. Asetage need pannile.
16. Kui lihapallide põhi on läbi küpsenud, keera need teisele poole. Prae neid sellelt küljelt kuldpruuniks.
17. Niisiis, tomatikaste ja lihapallid ongi valmis, jääb üle vaid üheks roaks kombineerida. Aseta lihapallid koos tomatikastmega pannile.
18. Kasutage lusikaga kastet ja valage see lihapallidele.
19. Kata pann kaanega ja hauta neid kastmes 10 minutit. Pärast seda aega, teie kanahakklihapallid riisiga tomatikastmes saab valmis. Jääb üle vaid neile maitsev lisand välja mõelda. Head isu.

Mahlased kanahakklihapallid kastmega

Koostis:

• Kanafilee - 2 tk;
• Riis - 100 g;
• Sibul - 2 tk;
• Kana muna - 1 tk;
• Tomatipasta - 2-3 spl;
• päevalilleõli - 50 g;
• Jahu - 3 tl;
• Porgand - 1 tk;
• Hapukoor - 1 spl;
• Sool, pipar, suhkur, loorberileht, maitsetaimed

Kanahakklihast lihapallide valmistamine:

1. Peske riisi mitu korda (kuni vesi on selge). Seejärel täitke see 150 ml külma veega, katke kaanega ja saatke kõrgele kuumusele. Pärast riisi keemist vähendage kuumust ja keetke 10 minutit. Seejärel tõsta pann tulelt ja jäta suletud kaane alla jahtuma. Riis paisub, imab kogu vee endasse ja on edasiseks kasutamiseks valmis.
2. Kanafilee, sibul, kerige läbi hakklihamasina, segage koostisosad hästi, muutke homogeenseks hakklihaks.
3. Kombineeri riis hakklihaga, lisa muna, sool ja pipar, sega korralikult läbi.
4. Vormime ümmargused või piklikud lihapallid, rullime need jahuks, asetame määritud plaadile päevalilleõli pannile ühe kihina, jättes lihapallide vahele väikese ruumi kastme jaoks.
5. Valmista ahjus lihapallide jaoks tomatikaste. Prae pannil peeneks hakitud sibul ja porgand, lisa 250 ml veega lahjendatud tomatipasta ja hapukoor. Eraldi lahjendage 3 tl jahu 0,5 tassi toatemperatuuril vees. Kalla ettevaatlikult segades vedel jahusegu köögiviljade ja tomatitega praepannile.
6. Keeda kastet 2 minutit. Lisa maitse järgi soola, pipart, suhkrut ja vala lihapallid ahjuplaadile. Vedelik peaks lihapallid poolenisti katma, kui sellest ei piisa, võid lisada veel veidi vett või puljongit.
7. Asetage küpsetusplaat koos pooltootega 35-40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Kaste tuleks täielikult vähendada paksu konsistentsini. Kana lihapallid omandavad isuäratava välimuse ning hämmastava lõhna ja maitse.

Õrnad kanalihapallid ahjus

Selle roa jaoks võtame:

• 400 g kanahakkliha;
• 3 keskmist porgandit;
• 1 sibul;
• 1 muna;
• pool klaasi riisi;
• 300 g hapukoort;
• vürtsid;
• (vaja läheb ka 1,5 klaasi tavalist vett).

Valmista lihapallid hapukoorekastmes:

1. Kõigepealt valmista lihapallide jaoks lihamass. Sega kausis kanahakkliha ja muna.
2. Muide, hakkliha saab valmistada ka kodus, lastes kanafilee läbi hakklihamasina või köögikombaini. Võtsin poest ostetud. Panime sinna riisi, riivime porgandid jämedale riivile ja sibula keskmisele riivile.
3. Mis tahes lihamassile on parem lisada peeneks riivitud sibulat. Sellisel kujul annab ta oma mahla hakklihale ning tänu sellele muutub hakkliha pehmeks ja mahlakaks. Maitsesta ja sega kõik läbi.
4. Võtke mugav küpsetusnõu. Vormime lihapallid ja paneme vormi.
5. Kui need sobivad üsna tihedalt, ärge muretsege, teie lihapallid ei kleepu kokku.

Hapukoorekaste lihapallidele

1. Kui vorm on täidetud, tehke seda hapukoore täidis. Selleks segage eraldi kausis hapukoor ja vesi (parem on kasutada keedetud vett).
2. Soovi korral võite lisada ürte, kuivatatud pipra tükke või isegi päikesekuivatatud tomatid. Vala saadud hapukoorekaste lihapallidele.
3. See peaks need täielikult katma. Kui näete, et need jäävad lahti, lisage vesi otse vormi. Lase küpseda umbes tund 180 kraadi juures. Ma ei soojenda ahju. Kui seda teha, küpsevad lihapallid kiiremini, kui neile lisatud riis valmis saab (võib eelnevalt keeta). Võta ahjust välja.
4. Serveeri kas lisandi või köögiviljadega. Sel viisil valmistatud lihapallid ahjus sisse hapukoorekaste Need osutuvad õrnaks, pehmeks ja väga maitsvaks. Soovitan seda proovida lihtne retsept ja teie pere jääb väga rahule.

Kana lihapallid

Kana lihapallid ise on kerged ja õrn teine roog ning riis muudab need veelgi toitvamaks ja isuäratavamaks. Hakkliha valmistatakse valgest kana liha, köögiviljad, riis ja maitseained.

Nõutavad koostisosad:

• 1 kana rinnatükk;
• Klaas riisi;
• Sibul - 2-3 väikest pead;
• Porgand - 1 tk;
• Sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• Taimeõli.

Küpsetusmeetod:

1. Vala riisile vesi ja keeda tasasel tulel, kuni vedelik on täielikult aurustunud (klaasi riisi jaoks - 1 klaas vett).
2. Pann peab olema kaanega kaetud, riisi ei ole vaja segada.
3. Loputage kana hoolikalt, lõigake väikesteks tükkideks ja jahvatage segistis või hakklihamasinas. Koori ja tükelda blenderis 2 sibulat, lisa kanale.
4. Aseta jahtunud riis hakkliha hulka. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga, sõtku märgade kätega korralikult läbi.
5. Kuumutage praepannil taimeõli.
6. Vormi hakklihast väikesed pallikesed ja pane pannile.
7. Prae lihapallid igast küljest läbi ja pane pannile. Vala vett nii, et see kataks pallid.
8. Riivi porgandid suurel riivil, tükelda sibul. Aseta köögiviljad pannile koos kanalihapallidega.
9. Pärast keetmist viska sisse mõned herned vürtspipart ja hauta kaane all tasasel tulel umbes pool tundi.
10. Kastet võid maitsestada soola ja pipraga.

Kana lihapallid tomatikastmes

Magusa-soolases tomatikastmes olevad kanalihapallid osutuvad mahlaseks, lõhnavaks ja väga isuäratavaks. Meestele meeldib roog eriti hästi, sest lihapallid praetakse esmalt põhjalikult läbi, seejärel hautatakse ja leotatakse maitsvas kastmes.

Nõutavad koostisosad:

• 1 kilogramm kanahakkliha;
• Riis - 1 klaas;
• 1 muna;
• 2 porgandit;
• Sibul - 1 tk;
• 2 spl. l. jahu;
• 50 g tomatipastat;
• Roheline;
• Maitseained (paprika, segatud paprika, koriander, tüümian).

Küpsetusmeetod:

1. Riisi tuleb keeta, kuni see on ligikaudu keedetud. Pestud riisi võid panna paksu põhjaga pannile, valada keeva veega (vesi peaks riisi katma) ja panna madalale tulele.
2. Küpsetamise käigus suureneb riisi maht ja vajadusel saab vett lisada.
3. Aseta riis kurn ja lase jahtuda. Sega jahtunud riis hakklihaga, purusta muna ja maitsesta paprikaga.
4. Hakklihast valmistame väikesed lihapallid ja prae neid taimeõlis. Koorime sibulad ja porgandid, tükeldame sibulad, riivime porgandid.
5. Kuumutage eraldi pannil taimeõli ja lisage jahu, segage hoolikalt, et tükke ei jääks.
6. Prae jahu kuldpruuniks. Lisa sibul ja prae, kuni see muutub läbipaistvaks.
7. Pärast seda lisa porgandid ja prae pehmeks.
8. Lisa praadimisele tomatipasta, vala klaasi, maitsesta vürtsidega ja lase kastmel keeda.
9. Asetage lihapallid suurele praepannile ja valage valmis kaste.
10. Kui kastet napib, võid lisada kuuma vett.
11. Hauta lihapalle 15 minutit, serveeri hakitud värskete ürtidega.

Kana lihapallid koorekastmes

Kana lihapallid on pehmed kreemjas maitse, teadlikult valmistatud kastme tõttu. Eriti meeldivad need mahlased lihapallid lastele. Roa peamine saladus on maitsev kaste koorest ja juustust.

Nõutavad koostisosad:

• pool kilo kanafileed;
• Sibul - 150 g;
• Väike kukkel;
• Sool, must pipar - maitse järgi;
• piim;
• koor (10%) - 500 ml;
• Juust - 300 g (eelistatavalt Maasdam);
• Küüslauk - 2-3 nelki;
• Roheline.

Küpsetusmeetod:

1. Haki sibul peeneks ja leota kuklit piimakausis.
2. Lõika kanafilee mitmeks tükiks ja purusta blenderis.
3. Põletame kukli läbi, segame hakkliha ja sibulaga.
4. Lisa maitse järgi soola ja pipart ning sega hakkliha korralikult läbi.
5. Valmistame kanahakklihast väikesed lihapallid.
6. Tõsta pallid võiga määritud pannile ja pane 15 minutiks eelkuumutatud ahju.
7. Valmistame kreemja kastme: tükeldame küüslaugu ja ürdid, riivime peenele riivile juustu, segame ained omavahel ja valame koore hulka.
8. Võtame vormi välja ja täidame lihapallid kreemja kastmega. Küpseta ahjus veel 20 minutit.

Kana lihapallid aeglases pliidis

Kanalihapallid aeglases pliidis sobivad imehästi teie dieeti ja laste menüü, sest need pole eelnevalt praetud. Samuti meeldib roog kõigile, kes valivad tervisliku ja isuäratava toidu.

Nõutavad koostisosad:

• 700 g kanahakkliha;
• 200 g riisi;
• Sibul - 1-2 tk;
• 1-2 porgandit;
• 1 muna;
• Klaas vett;
• 70 g tomatipastat või 60 ml ketšupit;
• päevalilleõli - 65 ml;
• Sool ja pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Loputage riis ja keetke aurutis või multikookeris pehmeks (lubatud ja lihtne on keeta soolaga maitsestatud vees).
2. Pärast valmistamist loputage hoolikalt.
3. Haki sibul, riivi porgandid, vala aeglasesse pliiti õli ja lisa köögiviljad.
4. Seadke režiim "Praadimine" ja küpseta 10 minutit.
5. Tõsta hakkliha koos riisiga eraldi kaussi, lisa pool röstist.
6. Murra muna, maitsesta soola ja pipraga.
7. Sega ülejäänud köögiviljad ketšupi või tomatipastaga.
8. Tehke hakklihast väikesed lihapallid.
9. Asetage lihapallid aeglasesse pliiti, valage kaste, lisage vesi.
10. Seadke režiim "Kustutamine" 60 minutiks. Loe lähemalt:

Kana lihapallid seentega

Nende lihapallide imeline maitse tuleneb kana ja seente ootamatust kooslusest. Proovige järele, selle roa lõhn ei jäta kedagi ükskõikseks.

Nõutavad koostisosad:

• 650-700 g kanafilee;
• Värsked šampinjonid - 300 g;
• Sibul - 2 pead;
• Muna - 1 tk;
• Küüslauk - 2-3 nelki;
• Kuivikud - 2 spl;
• Porgand - 1 tk;
• 45 ml hapukoort;
• 15 ml tomatipastat;
• Sool, pipar - maitse järgi;
• Oliiviõli.

Küpsetusmeetod:

1. Haki üks sibul, haki seened peeneks, prae sisse oliiviõli 20 minutit, et vedelik aurustuks.
2. Purusta kanafilee segistis või aja läbi hakklihamasina. Kerige või jahvatage segistis ka sibulaga praetud seened.
3. Sega seened kanaga, lisa kreekerid, muna ning sool ja pipar.
4. Vormi hakklihast lihapallid ja prae taimeõlis.
5. Haki sibul peeneks, riivi porgandid, pruunista taimeõlis.
6. Lisa köögiviljadele tomatipasta ja hapukoor, vala peale 350-400 ml kuuma vett, maitsesta soola ja pipraga. Hauta 10 minutit.
7. Aseta lihapallid paksuseinalisele pannile, vala peale kaste.
8. Hauta kaane all 30 minutit.

Kana hakklihapallid

Maitsev ja lihtne kanahakkliharoog. Kanahakklihapallide pehmemaks muutmiseks lisatakse hakklihale riisi asemel kaerahelbed. Retseptis ei ole vaja midagi eelnevalt keeta ega praadida, seega valmivad need lihapallid kiiresti.

Koostis:

• 900 g kanahakkliha;
• 1 muna;
• 1 sibul;
• 1 porgand;
• 1 tass (täidetud) kaerahelbed;
• 4 spl hapukoort;
• 4 supilusikatäit ketšupit;
• 300 ml vett;
• sool ja vürtsid (maitse järgi)

Samm-sammult ettevalmistamine:

1. Lisa hakklihale muna, peeneks hakitud sibul, riivitud porgand, kaerahelbed, sool ja maitseained.
2. Sega kõik läbi, vormi väikesed lihapallid ja pane taimeõliga määritud laiale ahjuvormi.
3. Sega hapukoor ketšupiga ja lahjenda veega.
4. Vala see segu lihapallidele, kuni need on üle poole kaetud (vajadusel lisa veidi vett).
5. Kata vorm fooliumiga ja pane 1 tunniks 200°C-ni eelsoojendatud ahju.

Head isu!

• Lihapalle ei saa kohe praadida, vaid sügavkülma asetades tee neist toorikud;
• Sõtkumisel on soovitatav hakkliha mitu korda kausi põhja lüüa;
• Kui hakkliha osutub vesiseks, lisa 1-2 spl manna.

Kana ja riisiga lihapallide samm-sammult valmistamine koos fotodega.

1. Koostisosade valmistamine.

Valage kastrulisse 3 tassi vett, lisage sool ja laske keema tõusta. Niipea kui vesi keeb, lisa sellele riis, lase keema tõusta, alanda kuumust ja küpseta pidevalt segades pehmeks. Küpsetamiseks kulus mul 8 minutit ja parem on riisi veidi alla keeta kui üle keeta.

Valmis riis aseta sõelale, lase vesi nõrguda, pole vaja riisi loputada ja oodata, kuni see jahtub.

Sibul 230 g, kooritud, pestud veega ja lõigatud väikesteks kuubikuteks. Valage praepannile taimeõli, umbes 3 spl. lusikad, kuumuta õli ja lisa hakitud sibul, alanda kuumust ja prae pehmeks, aga mitte pruuniks, umbes 6-8 minutit. Küpsetamise lõpus lisa maitse järgi soola ja jahuta.

Linnufilee 800 g, see tuleb lõigata tükkideks ja lasta läbi hakklihamasina.

Asetage jahutatud riis, jahutatud sibul ettevalmistatud hakkliha hulka ja segage. Lisa paprika – see magus pipar, sool ja jahvatatud must pipar - maitse järgi, muna - sega mass ja klopi kergelt kaussi.

2. Lihapallide keetmine.

Vormime lihapallid, kühveldame supilusikatäis väikese kuhja hakklihast, veeretame jahus ja vormime pallideks ning klopime peopesadesse 10-15 korda.

Kokku oli 21 tükki, igaüks 70 grammi.

Lihapallid on kinni jäänud, nüüd valage praepannile taimeõli, soojendage seda ja pange lihapallid välja. Seejärel alandage kuumust keskmisele ja jätkake lihapallide praadimist mõlemalt poolt, kuni need on kergelt kooritud - te ei tohiks neid liiga palju praadida. Mul kulus mõlemal küljel keskmiselt 3 minutit.

Kotlettide praadimise ajal valmista ahjuvorm. Võta küpsetuspaber, niisuta seda veega, pigista välja ja kata pann.

Valmista kaste.

Pange 0,5 kaussi kana kuubik, lisa maitse järgi kanamaitseainet, jahvatatud musta pipart, vala klaasi keeva veega – sega, vajadusel lisa puljongile soola.

Aseta praetud lihapallid vormi (äärele), täida puljongiga, lisa loorberileht ja pane eelsoojendatud ahju, küpseta 20 minutit 190 kraadi juures.

20 minutit on möödas lihapallid riisiga valmis neid saab serveerida kartulipüree, pastaga või eraldi roana.

Kokku oli 21 tükki, igaüks 70 grammi.

See on minu arsenalis leiduv kanalihapallide retsept!

Maitsev kanalihapallide retsept on valmis!

Head isu!

Tere, kallid lugejad! Paljud inimesed, sealhulgas mina, armastavad kana. See on maitsev ja rahuldav ning madala kalorsusega. Lisaks on seda imelihtne ja kiire valmistada. Seetõttu tean sellega palju retsepte: või. Aga kui tahad midagi maitsvat, aga et see vööjoont ei mõjutaks, küpsetan ahjus kanalihapallid. Terve pere jääb täis ja rahule :)

Ja PP järgijatele või rangele dieedile pidavatele inimestele on olemas retsept hakitud suvikõrvitsa valmistamiseks ilma kastmeta. Roa tohutu eelis on ka see, et seda saab serveerida mis tahes lisandiga: keedetud riisi, kartuli või pastaga.

Hapukoorekastmega küpsetatud kanalihapallide retsept

See klassikaline versioon lihapallid riisiga hapukoorekastmes. Lihapallid Need osutuvad väga õrnad, kerge kreemja maitsega.

Valmistamiseks võtke:

• 600-700 g kanahakkliha;
• 130 g riisi;
• 1 muna;
• 1 keskmise suurusega sibul;
• 60 g võid;
• 3 spl. jahu;
• 3-4 spl. hapukoor;
• 150 g vett;
• 2-3 küüslauguküünt;
• sool, pipar ja muud maitseained.

Kuidas süüa teha:

1. Pese ja keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks.

2. Lisa hakklihale peenele riivile riivitud sibul ja pressi läbi lastud küüslauk. Soola ja pipar hakkliha, lisa maitse järgi vürtse.

3. Klopi segu hulka muna ja sega kõik korralikult läbi. Seejärel peate lisama keedetud riisi ja segama uuesti. Valmistatud segust moodusta keskmise suurusega pallid.

4. Võta tükk võid ja määri küpsetusvormi põhi ja külg. Aseta lihapallid sellele nii, et need ei puutuks kokku ega jääks küpsetamise ajal kokku. Asetage pann 20 minutiks 180°C-ni eelsoojendatud ahju.

5. Valmista kaste. Sulata pannil (kuumus veidi alla keskmise) või. Vala jahu või hulka ja sega kõik hoolikalt ühtlaseks. Valage vesi ja segage kõik uuesti. Lisa hapukoor ja mõned lihamaitseained. Keeda pidevalt segades veel 2-3 minutit.

6. 20 minuti pärast eemalda lihapallid ja vala kaste ühtlaselt peale. Pange ahju veel 20 minutiks, kuni see on valmis.

Kana lihapallid ahjus kreemjas kastmes juustuga - retsept ilma riisita

Seda valikut on lihtne valmistada. Riisi puudumine võimaldab toiduvalmistamise protsessi veelgi kiiremaks muuta. Juust on roa peamine esiletõst ja tekitab kotlettidele väga isuäratava kooriku. Lihapallid koorega on iga õhtusöögi jaoks kasulik valik!

Koostis:

• 500 g kana rinnafilee;
• 1 sibul;
• 1 muna;
• 100 g kõva juustu;
• 200 ml koort rasvasisaldusega 10-20%;
• 1 tl pune;
• sool, jahvatatud pipar, muskaatpähkel - maitse järgi.

Toiduvalmistamise juhised:

1. Selle retsepti hakkliha ei ole ühtlane. Võtke 1 filee ja katke toidukile, klopi haamriga korralikult läbi ja lõika väikesteks tükkideks.

2. Lõika teine ​​filee ja sibul suurteks tükkideks, aseta kõik blenderisse ja purusta ühtlaseks. Koostisained võid jahvatada läbi hakklihamasina.

3. Pane hakkliha kaussi ja lisa sellele tükeldatud liha. Klopi sisse muna, lisa oma maitse järgi soola, veidi muskaatpähklit, pune või muid vürtse. Sega hoolikalt ühtlaseks.

4. Vormi keskmise suurusega lihapallid ja pane ahjuvormi. Pange see 25 minutiks 200 ° C-ni eelsoojendatud ahju.

5. Eemaldage lihapallid ja puistake need üle jämedalt riivitud juustuga. Vala kõigele rõõsk koor ja aseta veel 30-35 minutiks ahju tagasi.

See maius sobib hästi iga lisandiga ja ka koos.

Kana hakklihapallid tomatikastmes ahjus

Tomatiga sobib hästi igasugune liha, kuid kana ja tomatikastme tandem on lihtsalt ideaalne. See lisab roale meeldivat hapukust, muudab roa pikantsemaks ja vabastab kanaliha selle omasest kuivusest. Kõrvale sobib hästi kartulipuder.

Teil on vaja:

• 300 g riisi;
• 500 g kanahakkliha;
• 1/2 tk. porgandid;
• 1 sibul;
• 2 küüslauguküünt;
• 1 muna;
• 3 tl jahu;
• rohelised maitse järgi;
• sool, pipar maitse järgi;
• 2 spl. tomatipasta;
• 2-3 spl. taimeõli;
• 400 ml vett.

Samm-sammult retsept koos fotoga:

1. Keeda riis soolaga maitsestatud vees poolküpseks, jahuta ja lisa hakklihale.

2. Jahvata blenderis 3/4 sibulast küüslauguga ja lisa kogumassile. Klopi sisse muna, sool, pipar ja sega ühtlaseks massiks.

3. Määri küpsetusvorm taimeõliga. Seejärel vormi lihapallid ja aseta need pannile.

4. Kastme jaoks haki ülejäänud sibul peeneks ja riivi porgandid jämedale riivile. Prae sibul ja porgand taimeõlis, lisa tomatipasta.

5. Paari minuti pärast valage köögiviljakaste vesi (300 ml) ja keedetakse. Soola, pipart, soovi korral lisa ürte.

6. Lahjenda jahu 100 ml külmas vees, lisades vette veidi soola. Vala kastmesse, pidevalt segades, et ei tekiks tükke. Lase hästi keema.

Täna pühendame oma teema väga maitsvale dieedi lihapallid kanahakklihast. Need valmistatakse kiiresti ja lihtsalt, kuid osutuvad uskumatult maitsvaks. Võib-olla selline maius külalistele eriti ei sobi, aga selleks, et perele maitsvat õhtusööki või lõunasööki toita, on see just paras.

Niisiis, vaatame lähemalt kogu ilma riisita kana hakklihapallide valmistamise protsessi.

Kana hakklihapallid ahjus

Küpsetusaeg: 35 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimesele.
Kalorid: 113,5 kcal 100 g toote kohta.
Köögitehnika ja -riistad: pliit, praepann, sügav kauss, nuga, lõikelaud.

• Valmistage kvaliteetne kanahakkliha. Ideaalis valmistage see ise eelistatud kana osadest.
• Lisa rohkem sibulat, nii on meie kotletid mahlasemad.
• See on põhiretsept, soovi korral võid lisada maitseaineid ja muid meelepäraseid ürte.

Samm-sammult retsept

1. Valmista 500 g kanalihast hakkliha. Soovitan kasutada mitte ainult kanafileed, vaid ka reisid, et hakkliha ei jääks liiga mahe ja kuiv. Kuid see kõik on teie äranägemisel.
2. Koorige 3 sibulat, peske ja jahvatage koos hakklihaga blenderis või läbi hakklihamasina.

   Parem sibulaga mitte koonerdada, kui tahad saada väga mahlaseid kotlette.

   
   
   
3. Koori 3 küüslauguküünt, pese ja tükelda koos sibulaga või läbi küüslauguküüne. Kui te ei ole küüslaugu fänn, võite selle ära jätta.
4. Sega sügavas kausis hakkliha sibula ja küüslauguga. Lisa siia 1 tl. soola, paar näpuotsatäis jahvatatud pipart ja maitseaineid vastavalt teie maitsele. Need võivad olla kana maitseained, pune, kuivatatud basiilik ja koriandrit.
   
   
5. Püreesta kätega pool tassi kaerahelbeid. Saatke need hakklihale ja valage 60 g külma vett.
   
   
6. Sõtku hakkliha kätega läbi.

   Mida kauem sõtke, seda elastsem on segu. Seega tuleks hakkliha mitu korda läbi lüüa.

7. Kata hakkliha kaussi kaane, toidukile või fooliumiga ja aseta 30 minutiks külmkappi, et kaerahelbed paisuma.
   
   
8. Vooderda ahjuvorm fooliumiga ja määri taimeõliga. Samal ajal võid panna ahju soojenema 200 kraadi peale.
   
   
9. Nüüd peate moodustama kotletid. Teil on mugav käsi vees niisutada ja ovaalseid või ümaraid kotlette teha. Aseta kotletid ahjuvormi ja pane 20-25 minutiks ahju.
   
   

Videoretsept kanahakklihapallide valmistamiseks ahjus

Kallid kokad, kutsun teid vaatama lühikest videot, mis selgitab üksikasjalikult iga maitsva roa loomise sammu. Näete, milline saab hakklihast ja mis saab, kui see on täielikult valmis.

Siin on veel üks väga lihtne ja maitsev variant toiduvalmistamise kopsud, õrnad kotletid kanahakklihast. Mulle meeldib sellist hakkliha kasutada, sest see on vähenõudlik, valmib kiiresti ja teeb toidud väga mahlakaks. Rõõmustame täna oma lähedasi maitsva õhtusöögiga.

Dieetkana lihapallid kastmega

Küpsetusaeg: 30 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimesele.
Kalorid: 174,8 kcal 100 g toote kohta.
Köögitehnika ja -riistad: pann, pliit, sügav kauss, lõikelaud, nuga.

Koostisained

Samm-sammult retsept

1. Leota 2 viilu saia või pätsi 100 g vees. Paari minuti pärast pigistage päts välja ja asetage blenderisse või hakklihamasinasse.
   
   
2. Koorige üks suur sibul, peske, lõigake tükkideks ja saatke koos leivaga hakkima. Koori 1 küüslauguküüs, pese ja tükelda lihaveski või küüslauguveski abil.
   
   
3. Valmista 500 g kanafileest hakkliha. Sega see purustatud koostisosadega.
   
   
4. Lisa maitse järgi soola ja pipart. Võite kasutada ka muid maitseaineid, mis teile meeldivad.
   
   
5. Lõika väikesteks kuubikuteks sulatatud juust. Soovi korral on parem kasutada kvaliteetset toorjuustu, see võib olla mis tahes lisanditega.
   
   
6. Vala pannile 3 spl. l. taimeõli, mina kasutasin oliiviõli.
   
   
7. Lisage sellele 30 g võid, sulatage ja lisage supilusikatäis jahu.
   
   
8. Vala sellesse segusse 500 g piima, 150 g vett ning lisa hakitud sulatatud juust, sool ja basiilik.
   
   
9. Nüüd tuleb kiiresti kotletid vormida ja kastmesse lisada.

   Moodustamise ajal on parem käsi veega niisutada, et hakkliha käte külge ei jääks.

   
   
   
10. Hauta kotlette kaetult madalal kuumusel 30 minutit. Kõige lõpus lisa 3 loorberilehte.
    
    

Videoretsept kanahakklihapallide valmistamiseks kastmega

Soovitan teil vaadata lühikest videot kõigi toiduvalmistamise üksikasjadega. maitsvad kotletid.

Ja siin on veel üks võimalus, võiks isegi öelda, soodsad kanalihapallid riisiga. Vaatamata sellele, et see sisaldab saadaolevad tooted, lihapallid tulevad väga maitsvad. Neid võib süüa nii eraldi roana kui ka lisandina. Need on väga levinud laste ja dieettoitumine. Nüüd mõistame üksikasjalikult riisiga lihapallide valmistamise põhimõtteid.

Kana hakklihapallid riisiga

Küpsetusaeg: 30 minutit.
Portsjonite arv: 4 inimesele.
Kalorid: 168 kcal 100 g toote kohta.
Köögitehnika ja -riistad: sügav kauss, nuga, nõud lihapallide hautamiseks, pliidiplaat.

Koostisained

Samm-sammult retsept

1. Loputage pool klaasi jooksva vee all ümmargune riis ja jäta vette 10 minutiks. Riisi võid valmistada tund enne lihapallide keetmist.
   
   
2. Koori ja pese üks sibul. Lõika see väga väikesteks kuubikuteks. Selle retsepti jaoks ei pea te seda läbi segisti või hakklihamasina laskma.
   
   
3. Pese üks porgand, koori ja riivi.
   
   
4. Pese ja haki peeneks hunnik peterselli.
   
   
5. Tee 300 g hakklihast või kasuta valmis. Hakkliha võib olla kana rinnast või teie äranägemisel. Sega sügavas kausis hakkliha köögiviljade, ürtide ja riisiga. Lisa sool, pipar ja sega.
   
   
6. Asetage kastrul tulele, lisage 50 g võid, supilusikatäis jahu, segage ja lisage 3 spl. l. hapukoor. Lisage sellele pool klaasi vett. Lisa sool, pipar, ¼ tl. muskaatpähkel ja lase keema.
   
   
7. Vormige meie hakklihast ümmargused või ovaalsed lihapallid ja asetage need koorekastmesse.
   
   
8. Keeda kaane all madalal kuumusel 25 minutit. Serveeri portsjonitena taldrikutele, puista peale hakitud ürte.
   
   

Videoretsept kanahakklihapallide valmistamiseks riisiga

Head lugejad, hakkame nüüd vaatama lühikest, kuid väga informatiivset videot kanahakklihast hapukoorekastmes lihapallide valmistamise meetodi kohta. Näete, kuidas kastet õigesti valmistada ja kuidas see välja tuleb valmis roog.

Serveerimisvalikud

• Serveerida võid jagatud või portsjonitena, ürtidega kaunistatud.
• Neid saab suurepäraselt kombineerida mis tahes lisandiga.
• Ükskõik milline köögiviljasalat või marineeritud köögiviljad täiendavad meie liharooga.
• Seda liharooga saab süüa iseseisvalt.

Toiduvalmistamise võimalused

Lihapallid on meie dieedis väga populaarne roog, kuna need on tõesti eelarvevalik, kuid osutuvad väga maitsvaks. IN nõukogude aeg Neid keedeti väga tihti, kuid riisi kogus neis ületas ökonoomsuse tõttu normi. Nüüd saame iseseisvalt reguleerida teatud koostisosade kogust ja olemasolu antud tootes. Vilunud kokad on selliste kotlettide valmistamiseks välja pakkunud mitu võimalust ja igaüks neist on omal moel maitsev. Esitan teie tähelepanu huvitavaid ideid looming liharoog igaks lisandiks.

• Väga maitsvad on lihapallid tomatikastmes. Tomatikastet saab valmistada värsked tomatid, tomat või ketšup. Iga versioon on väga isuäratav ja aromaatne.
• Ma ei saa seda ignoreerida. Tehnoloogia abil kogu valmistamise protsess maitsvat ja tervislikud toidud tulu meie isikliku aja minimaalse kasutamisega, mis on iga koduperenaise jaoks väga oluline.
• Mulle meeldib küpsetada kotlette või lihapalle edaspidiseks kasutamiseks, sest need on kuumutamisel maitsvad. Seega saab neid paariks päevaks varuda ja söögitegemisse pausi teha. Soovitan kasutada lihtsat ja kiire retsept. Mulle väga meeldivad need hakklihast, mida ise valmistan. Ja saate neid küpsetada praepannil, ahjus või aeglases pliidis.
• Ja ma jätan selle ka teile lihtne retsept, mida ma nende valmistamiseks alati kasutan. Siin ma teiega jagasin põhiretsept, ning ülejäänud koostisosi ja vürtse võid lisada oma äranägemise järgi.

Kallid kokad, loodan, et sain täna teile kasulik olla ning maitsvad ja õrnad kotletid on teie pliidil juba valmis. Kui teil on küsimusi või ettepanekuid, kirjutage need kommentaaridesse, ma võtan neid kindlasti arvesse. Võite ka minuga enda oma jagada lihtsad retseptid maitsvad road