1. Sidrunikoore maitseaine. Peeneks riivitud koor on suurepärane pikantne lisand paljudele roogadele. Seda maitseainet tuleks hoida sügavkülmas.
2. Sidruni pipar. See on vürtsikas segu mustast piprast, soolast, küüslaugust, sibulast, kurkumist ja sidrunikoorest. Seda kasutatakse erinevate roogade valmistamiseks, eriti hea grillitud kala ja liha kõrvale. Sidrunipipart saate kodus valmistada.
3. Sukaad puuviljad. Selle lapsepõlve lemmikmaiuse valmistamine on lihtsamast lihtsam. Eelnevalt leotatud sidrunikoored tuleb keeta suhkrusiirupis ja seejärel kuivatada.
4. Sidruni suhkur. Paljud inimesed armastavad teed sidruniga. Nende jaoks on uus retsept: riivi sidrunikoor, pane see plastnõusse ja kata granuleeritud suhkruga. Sidrunisuhkrut kasutatakse ka erinevate kokteilide valmistamiseks.
5. "Värskendaja" puuviljadele. Viilutatud banaanid ja õunad muutuvad kiiresti mustaks. Selle vältimiseks ja nende puuviljade "piduliku" välimuse pikaks säilitamiseks piserdage neid sidrunimahlaga.
6. Sidruni-oliiviõli. Kui soovite anda tavalisele oliiviõlile meeldiva kerge sidrunimaitse, kasutage järgmist nippi. Tükelda sidrunikoor ja aseta õliga purki. Laske tõmmata kaks nädalat (peate purki aeg-ajalt raputama). Pärast seda kurna õli läbi sõela, vala pudelisse ja kasuta toiduvalmistamiseks.
7. Limoncello. Lifehacker on juba rääkinud, kuidas seda maitsvat Itaalia likööri valmistada. Juhised.
8. Sidruni jää. Spiraalid sidrunikoorest või tervetest sidruniviiludest võivad olla loominguliseks lisandiks ja maitsvaks lisandiks erinevatele jookidele, kui need jääkuubikualustel veega külmutada.
9. "Säilitusaine" roosuhkru jaoks. Kui paned pruuni suhkru karpi veidi sidrunikoort, siis see ei märjaks muutu.
10. Sidrunikreem. Sobib suurepäraselt küpsiste, aga ka jäätise ja muude magustoitude leotamiseks. Retsept on väga lihtne.

Elu

1. Puhastusvahend. Sidrunid on suurepärane puhastus- ja desinfektsioonivahend. Selle valmistamiseks vajate sidrunikoort ja äädikat. Sidrunikoored tuleb panna purki, täita äädikaga, sulgeda kaanega ja jätta kaheks nädalaks seisma. 14 päeva pärast kurna saadud tinktuura, lahjenda veega (50 kuni 50) ja võid hakata puhastama.
2. Putukatõrjevahend. Sipelgad ei talu tsitrusviljade lõhna, nii et nendest vabanemiseks valage sidrunimahl põrandaliistudele, aknalaudadele ja muudele kohtadele, kus nad peituvad. Sidrun on efektiivne ka prussakate ja kirpude vastu.
3. Pleegitaja. Sidrunil on looduslikud valgendavad omadused. Et anda valgetele puuvillastele esemetele värskem välimus ja eemaldada teatud tüüpi plekid (nt rooste), lisage enne pesemist masinasse veidi sidrunhapet.
4. Külmkapi värskendaja. Sidrunikoor imab endasse ebameeldivad lõhnad ja annab vastutasuks meeldiva tsitruselise aroomi.
5. Skaala hävitaja. Aja jooksul tekib metallist ja plastist veekeetjate kütteelementidele katlakivi. Sellest on aga väga lihtne lahti saada. Selleks peate keetma veekeetja sidrunhappega. Pärast seda tuleb see põhjalikult loputada ja uuesti keeta.
6. Puhastamine. Paljud koduperenaised on selle elustiiliga juba tuttavad: võtke mikrolaineahjus küpsetamiseks mõeldud kauss, täitke see poolenisti veega, lisage paar tilka sidrunimahla ja pange 3-5 minutiks maksimaalse võimsusega mikrolaineahju. Vesi keeb ära ja pliidi seintele tekib kondensaat, mis tuleb seejärel rätikuga ära pühkida. Mustus kaob koos sellega.
7. "Küttepuud". Kuiv sidrunikoor põleb hästi. Seda saab kasutada paberi asemel kamina või tule süütamiseks.
8. Eemaldab lõikelaudadelt ebameeldivad lõhnad. Sibul, kala, küüslauk - nende ja teiste toodete lõhnad on väga teravad ja imenduvad lõikelauale pikka aega, eriti kui see on puidust. Ebameeldivast lõhnast saate lahti, kui hõõruda tahvlit poole sidruniga.
9. Kotike. See on lõhnastatud padjake, mis on mõeldud pesu desodoreerimiseks ja ööliblikate peletamiseks. Võtke puuvillane kott ja täitke see kuivatatud sidrunikoore, nelgi, kadaka, kardemoni ja muude teie valitud vürtside ja ürtidega. Meeldiv aroom on teie asjadele garanteeritud.
10. Puhastusnoad. Noad, mida pikka aega ei kasutata, kaetakse. Sellest vabanemiseks puista terale meresoola ja seejärel hõõru sidrunikoorega. Noad saavad olema nagu uued.

ilu ja tervis

1. Sidrunikoorija. Sidrunid on rikkad alfa- ja beetahüdroksüülhapete poolest, mis on suurepärased surnud naharakkude eemaldamiseks. Lisaks aitavad sidrunid võidelda pigmentatsiooni ja muude nahaprobleemidega. Sidrunitega valmistatud koorijad on suurepärane värskendav ja puhastav toode. Internetis on palju retsepte - saate valida oma nahatüübile sobiva.
2. Küünte puhastamine ja valgendamine. Maniküürijad soovitavad küünehoolduseks seda lihtsat retsepti: pigista poole sidruni mahl väikesesse tassi sooja vette ja kasta oma sõrmeotsad sinna 3-5 minutiks. Pärast vanni hõõruge küüneplaate sidrunikoorega.
3. Iiveldusevastane vahend. Kui tunnete end halvasti ja tunnete iiveldust, hoidke sidruniviilu suus ja ebamugavustunne kaob.
4. Kuiv nahk küünarnukkidel. Meie vanaemad kasutasid seda vahendit ka küünarnukkide kuiva ja tumenenud naha vastu võitlemiseks: küünarnukid tuleb määrida kreemiga ja sidrunimahlaga ning seejärel 10–15 minuti pärast veega loputada. Seejärel määri uuesti kreemiga.
5. Helendavad pigmendilaike. Nagu juba mainitud, on sidrun looduslik valgustaja ja seda on iidsetest aegadest kasutatud vanuselaikude ja tedretähnide vastu võitlemiseks. Selleks määri probleemsetele kohtadele sidrunimahla, lase 10–15 minutit mõjuda ja seejärel loputa sooja veega.
6. Sidruni toonik. Sidrun on suurepärane toonik. Selle baasil valmistatud toonik puhastab, desinfitseerib ja värskendab nahka. Tavaliselt valmistatakse sidrunitoonik mineraalveest ja meest.
7. Värske hingeõhk. Vees lahjendatud sidrunimahla saab kasutada suuõõne desinfitseerimiseks ja ebameeldivast lõhnast vabanemiseks – sidrunhape tapab baktereid. Kuid pärast seda peate ikkagi loputama suud veega, et järelejäänud sidrunhape emaili ei söövitaks.
8. Aroomivann. Kui lisada vette lisaks vahule paar tilka eeterlikku sidruniõli, saab lihtsast hügieeniprotseduurist teraapiline. Sellised vannid on suurepärased lõõgastumiseks ning aitavad ka võitluses tselluliidi ja ülekaaluga.
9. Kõõmavastane vahend. Ka “vanaema” retsept: hõõru juuksejuuri sidruniviiludega 1-2 korda nädalas, seejärel pese juukseid nagu tavaliselt. Hoiatus: sidrun kuivatab, seega ei sobi see meetod kuiva ja tundliku peanahaga inimestele.
10. Sissehingamine külmetushaiguste korral. Sidruni eeterlikul õlil on palju raviomadusi (sellest saab kirjutada eraldi artikli, mis on sissehingamine külmetuse ajal). Lahjendage õli vahekorras 2-3 tilka klaasi vee kohta ja hingake lahuse kohal 5-7 minutit.

Kui teate muid ebatavalisi viise sidrunite kasutamiseks, kirjutage kommentaaridesse.

22 VIISI SIDRUNI KASUTAMISEKS

Sidrunit tuntakse igas kodus. Oma hapukuse tõttu kasutatakse seda aromaatset kollast vilja erinevate jookide ja magustoitude valmistamiseks. Lisaks kompenseerib sidrunimahl kala- ja liharoogade liigset rasvasisaldust ning hõlbustab nende seedimist organismi poolt.
Sidruni kasutamiseks on aga peale toiduvalmistamise ka palju muid võimalusi. Siin nad on.

Kui teie köök on puhas, kuid selle osad on kaetud rasvase kilega, mida ei saa niiske lapiga maha pühkida, on sidrun just see, mida vajate. Kallite ja mõnikord mürgiste keemiatoodete asemel lõigake sidrun pooleks, puistake sisselõiked soolaga (abrasiivina) ja hõõruge määrdunud kohta. Pärast seda pühkige puhas pind kuivaks.

Sidrunid sobivad suurepäraselt tee- ja kohvikannude puhastamiseks. Aja jooksul veekeetjasse tekkiva katlakivi eemaldamiseks tuleb veekeetjasse valada vesi ja lisada peotäis sidrunikoort (peeneks hakitud). Pärast seda pange veekeetja tulele ja laske keema. Lülitage see välja, jätke tund ja peske hoolikalt. Kui katlakivi on palju, tuleb toimingut mitu korda korrata. Et kohvikann ebameeldivatest kohvijääkidest puhastada, tuleb sinna valada jää, sool ja sidrunikoor, sulgeda kaas ning loksutada korralikult ja tugevalt mitu minutit. Pese ja naudi puhtust.

Mikrolaineahi kipub oma seintele ja liikuvatele osadele küpsema plekke, mida on uskumatult raske maha pesta. Ahi peaaegu puutumatu puhtuse taastamiseks tuleb valada vesi mikrolaineahjukindlasse kaussi ja panna sinna sidrunikoor. Pärast seda pange see peale ja seadke ahi 5 minutiks maksimumrežiimile. Selle aja jooksul läheb vesi keema ja seintele sadestub aur. Pärast seda jääb üle vaid plekid lapiga üle pühkida. Muide, pärast seda protseduuri kaob ebameeldiv toidulõhn (kui seda oli).

Pärast keetmist järelejäänud sidrunikoort võite kasutada prügikasti pühkimiseks. See tapab bakterid ja halva lõhna.

Enamik kööke on tänapäeval varustatud kroomitud segistitega. Ja enamikus köökides lekib kraanivett, mis jätab nendele segistitele inetu mati jäägi. Sellest vabanemiseks peate kasutama pool sidrunit, mis on mahlast kergelt pressitud, pühkige kõik pinnad naastudega, loputage veega ja poleerige pehme lapiga.

Vask- ja messingnõudele, aga ka roostevabast terasest nõudele tekivad väga kiiresti rasva- või tavalise vee plekid. Nendest saad lahti, kui hõõrud pinda poole sidruniga, mis tuleb enne soola või sooda sisse kasta. Pärast seda jätke nõud 5-10 minutiks, seejärel peske ja pühkige kergelt poleerides kuivaks.

Eelmist meetodit kasutades saate puhastada ka roostevabast terasest valamu.

Sidruniviilud võivad tõrjuda sipelgaid ja mõningaid teisi putukaid, kes soovivad teie koju sattuda. Aseta lävele, aknalauale ja põrandapragudele “lõhnav sööt” ning kuuejalgsed külalised unustavad tee sinu juurde.

Talvel kuivatatakse korterites ja majades õhk sageli radiaatorite abil ja seda ventileeritakse palju harvemini kui soojal perioodil. Õhu värskeks muutmiseks ja õhuniiskuse suurendamiseks aseta tulele kastrul vee ja sidrunikoorega, lase vesi keema ja lase tasasel tulel veidi aurutada. Ärge tehke seda õhtul, sidruni eeterlikud õlid takistavad teie kehal rahuneda ja uinuda.

Sidrun on tuntud oma antibakteriaalsete omaduste poolest. Hallituse ja muude “kahjude” vohamise vältimiseks lõikelauale vala peale keev vesi, hõõru sidruniviiluga, jäta mõneks ajaks seisma ning seejärel loputa jooksva veega ja pühi kuivaks.

Selleks, et roosuhkur oleks vabalt voolav ega jääks üheks suureks tükiks, asetage sidrunikoor ilma kooreta suhkruga anumasse. See aitab.

Kui teil on suur vajadus kasutada kooritud sidruneid ja kahju on sellist "rõõmu" ära visata, võite selle külmutada või kuivatada. Selleks peate enne sidruni kasutamist selle koore riiviga maha pühkima. Külmutamiseks sobib plastnõu. Et selle sisu ei muutuks tahkeks plokiks, tuleb tükke iga tund segada või loksutada kuni täieliku külmumiseni. Parem on sidrunikoor õhukese kihina rätikul kuivatada ja seejärel purki valada. Sellel kujul olevat koort kasutatakse samamoodi nagu värsket.

Tavalised isetehtud küpsised muutuvad palju maitsvamaks, kui lisada tainale eelmisest punktist saadud puljongist koor.

Originaalsete kööginugade abil saate sidrunikoorest teha figuure (spiraale ja flagellasid). Värsked, kuivatatud või külmutatud, neid saab kasutada väga erinevate jookide kaunistamiseks.

Jahvatage kuivatatud koor (ilma valge osata) blenderis või kohviveskis, kuni see muutub jahuks. See pulber asendab retseptides sidruniekstrakti.

Eelmise lõigu väljavõtet võib segada suhkruga. Mõne päeva pärast asendab see sidrunisuhkur paljudes retseptides nii suhkrut kui sidrunit.

Algne maitseaine on sidruniekstrakti ja teie lemmikpipra segu.

Koorest saab valmistada suhkrustatud puuvilju. Nende kasutamine on väga ulatuslik, et sellest rääkida. Aga siiski... Võtke see tee kõrvale teleka ees vahepalaks, kastke kuuma šokolaadi sisse, lisage küpsistele, marmelaadidele ja tarretistele, viige teele, kostitage sõpra ja siis mõtlete välja seda ise.

Ja siin on üks meie vanaemade iluretseptidest. Vanuselaikude eemaldamiseks kandke sidrunikoor soovitud nahapiirkonnale ja laske tund aega seista. Muidugi on parem mitte niimoodi väljas käia.

Siin on veel üks retsept. Naha pehmendamiseks hõõru küünarnukke, põlvi ja kontsi soodaga ülepuistatud poole sidruniga. Pärast seda loputage hästi, pühkige ja määrige toitva kreemiga. Varem tehti seda öösiti, misjärel pandi jalga pehmed sokid.

Sidrunikoor asendab edukalt rasuse naha toonikut.

Sidruni kehakoorija valmistamiseks peate võtma pool klaasi suhkrut, ühe sidruni riivitud koore ja segama seda oliiviõliga, kuni see muutub kreemjaks. Duši all kandke puhtale, märjale kehale koorija, masseerige (võite kasutada spetsiaalset labakinda või pintslit) ja loputage veega. Kontrastne veetemperatuur ainult suurendab selle omatehtud kosmeetikatoote noorendavat toimet.

Sidruni kasutusalad on väga mitmekesised – selles ei kahtle praktiliselt keegi. Aga kas teadsid, et ka sidrunikoor on sama tervislik toode?

Arvatakse, et koort kasutatakse ainult toiduvalmistamisel. Kuid see pole kaugeltki nii, ma tahan teile pakkuda huvitavaid viise sidrunikoore kasutamiseks - las see täidab eesmärki.

Aga kõigepealt mõelgem välja, mis see imeline toode on.

Koor (seedrost - sidrun) sidrun (apelsin, mandariin) on õhuke sidruni (apelsin, mandariin) koore välimine kiht, mis on värvitud kollaseks (oranž) ja mis on kooritud valgest, lahtisest koore alumisest kihist. See sisaldab eeterlikke õlisid sisaldavaid näärmekonteinereid, millel on meeldiv tsitruselistele iseloomulik aroom.

Sidrunikoore kalorid a on 16 kcal 100 grammi toote kohta: K

• Kalorid, kcal: 16
• Valgud, g: 0,9
• Rasvad, g: 0,1
• Süsivesikud, g: 3,0

Kuidas saada sidrunikoort?

Värsket sidrunikoort on lihtne ise hankida.

1. Esiteks töödeldakse neid puuvilju, mida müüakse turgudel ja supermarketites, erinevate ained- esmalt kemikaalidega kahjurite vastu, seejärel vahaga lisaläike saamiseks. Seetõttu peske sidrunid põhjalikult, et neile ei jääks mustust (soovitavalt pintsliga - soojas vees), ja kõrvetage need keeva veega. See on vajalik selleks, et koor oleks kergesti eraldatav koore all olevast valgest kihist. Kui sidrunitel on spetsiaalsed märgistatud kleebised, eemaldage need nii, et jälgi ei jääks.

2. Pühkige sidrun kuivaks ja lõigake pealt ära.

Kuidas sidrunikoort säilitada?

1. meetod. Sidruni, apelsini või mandariini riivitud koort saab säilitada, nii et koort saab edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada. Riivitud või õhukeselt viilutatud koor kuivatatakse hästi, asetatakse klaas- või plekkpurki ja suletakse tihedalt kaanega ning säilitatakse kuivas kohas.

Selle meetodi kasutamisel osutub koor aga madalama kvaliteediga, kuna riivimisel hõõrutakse koos koorega valge, lahtine subkortikaalne kiht, mida valmispulbris ei tohiks olla. Lisaks võib hõõrumisel sisse sattuda sidrunimahla ja viljaliha, antud juhul on sellise koore roogale lisamisel tunda sidruni mõrkjat maitset.

2. meetod. Seetõttu on parem sidrunikoort teha veidi teistmoodi. Koor eemaldatakse tavaliselt terava noaga spiraalselt ja kuivatatakse seejärel kuivas ruumis paberiga kaetud lahtistel pindadel (liigniiskuse tõmbamiseks).
Kuivatage igat liiki koort, laotades seda õhukese kihina lamedale plaadile valgele paberilehele 2–3 päeva toatemperatuuril. Kuivatamiseks sobib kõige paremini ventileeritav aknalaud või rõdu. Iga päev tuleb koor ümber pöörata, et kuivamine toimuks ühtlaselt. Koor loetakse valmis, kui see muutub rabedaks.

Pärast kuivatamist jahvatatakse koor pulbriks (või purustatakse) ja säilitatakse sellisel kujul. Kuiva koort võid peenestada kätega või lusikaga.

Niisiis, sidrunikoor pole vähem kasulik kui puu ise ja sellel on väga laialdased rakendused. Allpool toon teie tähelepanu alla mõned näpunäited teemal “kuidas sidrunikoort kasutada” majapidamises, köögis ning ilu ja tervise hoidmiseks. Loodan, et osa kogutud materjalidest on teile kasulik.

Koori kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel
Sidrunikoore eelised ja kahjud seisnevad selle koostises, mis on rikas kiudainete, kaaliumi, karoteeni, magneesiumi, kaltsiumi, foolhappe ja beetakaroteeni poolest.

*Oksüdatiivsete protsesside ennetamine
Sidrunikoor sisaldab kontsentreeritud bioflavonoide – tugevaid antioksüdante. Nad eemaldavad vabad radikaalid, mis põhjustavad rakkudes mutatsioone, mille tagajärjeks on enneaegne vananemine, vähk ja südame-veresoonkonna haigused.
Lisaks on teada sidrunikoore kasulikkus tootena, mis suudab neutraliseerida mürgiseid ühendeid – organismi kogunenud kantserogeene.

* Vähivastased omadused
Regulaarne koore lisamine toidule võib aeglustada pahaloomuliste kasvajate teket, lisaks on sellel antimikroobsed omadused.
Sidrunikoor pidurdab vähirakkude levikut tänu selle koostises olevatele flavonoididele. Aine limoneen omab kasvajavastaseid omadusi.
Teaduslike uuringute kohaselt on inimestel, kes tarbivad sidrunit koos koorega, palju väiksem tõenäosus haigestuda kopsu-, käärsoole- ja rinnavähki.
Limonoidid soodustavad ka apoptoosi – võõrrakkude juhuslikku surma. Nahk sisaldab ka spetsiaalset kergesti seeditavat pektiini, mis pidurdab naha-, rinna- ja eesnäärmevähi arengut.

Rahvaretseptides kasutatakse sidrunikoore kasulikke omadusi laialdaselt võitluses bakteriaalsete ja seennakkuste vastu, aneemia ravis ja tromboosi ennetamisel.

*Luude tugevdamine
Kaltsiumi kasulikkus luudele on vaieldamatu. Sidrunikoores on seda päris palju. Koos C-vitamiiniga hoiab ära osteoartriidi, polüartriidi ja reumatoidartriidi, osteoporoosi.

* Kolesterooli alandamine
Südame tervise säilitamiseks peate jälgima vere kolesteroolitaset. Sidrunikoor sisaldab palju polüfenoole – flavonoide, mis vähendavad “halva” kolesterooli taset. Kaalium reguleerib vererõhku ja C-vitamiin takistab verehüüvete teket veresoontes, vähendades oluliselt südamehaiguste riski.

* Infektsioonide vastu
Koor sisaldab kasulikke eeterlikke õlisid, sidrunhapet, vitamiine C, A, B, P. Seetõttu aitab koore kasutamine ennetada ja ravida külmetushaigusi ning mõjub soodsalt seedetrakti talitlusele.
Koor on võimas antibakteriaalne aine, seda võib närida kurgu ja hingamisteede põletikuliste protsesside ajal, eriti mädase kurguvalu korral.

*Suuhügieen
Et vältida probleeme igemehaigustega (sh igemepõletik ja veritsus), peate oma dieeti sisaldama piisavas koguses C-vitamiini, mis on rikas sidrunikoorest. See vitamiin võitleb bakteritega, mis põhjustavad hambakaariest ja parodontiiti.

*Seedimiseks
Kooris sisalduvad kiudained on kasulikud seedesüsteemile. See parandab soolestiku motoorikat ja eemaldab jääkaineid, ravib kõhukinnisust, kõrvaldab gaaside moodustumise ja krambid soolestikus. Tänu oma tähelepanuväärsetele omadustele kasutatakse sidrunikoort rahvameditsiinis seedehäirete, düspepsia, koolikute ja oksendamise korral.
See hävitab suus ja soolestikus mädanevad bakterid, kõrvaldab halva hingeõhu ja parandab seedimist.
Traditsioonilise meditsiini retseptid soovitavad leevendada söögiisu vähenemist, maomahla ebapiisavat moodustumist, sapipõiehaigusi ja seedehäireid.

Lisaks on sidrunikoore eeliste hulgas selle võime: puhastada maksa, parandada vereringet, neutraliseerida kõrvapõletikke, muuta kapillaare elastseks ja ennetada veenilaiendeid.

*Kaalulangetamise innukus
Sidrunikoortes leiduv pektiin aeglustab süsivesikute imendumist, aitab võidelda ülekaaluga ja vähendab söögiisu. See annab kauakestva täiskõhutunde ja neutraliseerib suhkruisu.

Tootes sisalduva sidrunhappe tõttu võib sidrunikoor olla kahjulik neile, kes kannatavad seedehäirete all. Seda ei tohi kasutada haavandite, gastriidi ega enteriidi korral. Lisaks on sidrunikoor üsna sageli allergikutele kahjulik. See võib vallandada nõgestõve ilmnemise.

Armastuse alkeemia

Koor on kerge afrodisiaakum. Kuid kombinatsioonis šokolaadi, mee, veini ja vürtsidega, nagu nelk, kaneel, ingver, piparmünt, muskaatpähkel, must pipar, paranevad koore toniseerivad omadused. Nii et toitude ja jookide maitsestamisega võib ega tohigi koonerdada!

Sidrunikoore kasutamine toidus...

Koor kannab selle puuvilja nime, millest see eemaldatakse: sidrun, apelsin, apelsin, greip.

*Sidrunikoor Seda kasutatakse kogu maailmas toiduvalmistamisel kõige laialdasemalt. Seda lisatakse väga erinevatele liha-, kala-, linnuliha-, köögivilja-, puuvilja-, teravilja-, kodujuustu- ja seentoitudele: salatitele, külmsuppidele (okroshka, peedisupp), klassikalistele suppidele (kapsasupp, borš, ukha), põhiroogadele. kuumad toidud ja lisandid neile, samuti aspic, tarretised, vormiroad, hakkliha, kastmed ja kastmed. Sidrunikoor koos vanilje ja kaneeliga on magustoitude ja küpsetiste maitseaine number üks: muffinid, küpsised, lihavõttekoogid, šarlottid, mannakoogid, magusad pudingid, jäätis.

* Apelsini ja mandariini koor kasutatakse peamiselt kondiitritoodete, magustoitude ja magusate kastmete maitsestamiseks.

*Greibi koor Gurmaanid kasutavad seda sama tüüpi roogades nagu sidrunikoort, kuid see annab neile peenema, rafineerituma ja tugevama aroomi.

* Apelsini koor lisatakse riisi- ja kodujuusturoogadele, magusatele küpsetistele, lihakastmetele, kalahakklihale ja linnulihale.

Igat liiki koort kasutatakse marmelaadi, moosi, tarretise, kompottide, vahtude, tarretiste, karastus- ja alkohoolsete jookide (rumm, liköörid, viin, tinktuurid jne) valmistamisel.

Koor ei lisa hapet (nagu puuviljaviilude lisamisel), kuid see annab peene aroomi.
Kõik kooreliigid kuuluvad nõrkade, mahedate vürtside hulka, seega võib koort tarbida teiste vürtsidega võrreldes suuremates annustes. Kasuta koort maitse järgi, mõõtes pigem teelusikatäit kui grammides, sest koor on õrn vürts, mis ei summuta toidu maitset.
Normi ​​mõõt peaks olema maitse - mõru maitse ilmnemine lubatud mahu piiri ületamisel.
Lisa koor kuumadele roogadele 3-5 minutit enne valmimist või pärast küpsetamise lõpetamist ja lase roal paar minutit kaane all seista.

Lisage koor kõikidele roogadele jahvatatud kujul. Koor sobib hästi enamiku vürtsidega ja on osa traditsioonilisest idamaise "Five Spice" maitseainest koos koriandri, kaneeli, köömne ja musta pipraga. Küpsetatud liha valmistamisel võib soola asendada jahvatatud kuiv koor.

Ma ei anna siin kulinaarseid retsepte, milles kasutatakse sidrunikoort, vaid annan mitu originaalset viisi selle toidus kasutamiseks.

* Hoidke pruun suhkur voolavana.
Kui teie pruun suhkur on rafineeritum, proovige selle niiskuse ja voolavuse säilitamiseks lisada veidi sidrunikoort (eemaldades esmalt kõik koore jäljed). (Kõigi sidrunikoort kasutavate retseptide puhul puhastage pind alati põhjalikult, et eemaldada mustus või vaha.)

*Muide, kui sa ei meeldi hapu tee, aga kui soovid nautida sidruni maitset ja aroomi, lisa teele selle koort, mitte sidruniviilusid. Või veelgi lihtsam: lõigake sidrunilt väike osa koorest ja pange see keedetud tee sisse.

* Kuivatatud koor.
Sidrunikoore saab peeneks riivida ja see säilitab kogu sidrunimaitse. Koori võib kasutada värskelt, kuivatatult või külmutatult. (Kui teate, et koristate koort, on seda lihtsam enne mahla väljapressimist riivida, kui see on veel sidrunil.) Koori kuivatamiseks laota see õhukese kihina rätikule ja lase täielikult kuivada, seejärel vala purki. Koorte külmutamiseks kasutage sügavkülma anumat. Sidrunikoort kasutatakse salatites, marinaadides, küpsetistes, teraviljatoodetes jne.

* Sidruni suhkur
Värske ja meeldiva sidruni aroomiga suhkur – mis võiks olla parem? Selle suhkru valmistamiseks vajame: lukuga kilekotti, 2-3 tassi suhkrut ja mitme sidruni värsket koort.

Tahaksin märkida, et mida rohkem koort, seda rikkalikum on suhkur sidrunimaitse ja aroomiga. Kuidas valmistada sidrunisuhkrut: valage granuleeritud suhkur lukuga kotti ja lisage sinna värske koor, segage hästi ja jätke avatud kotis mitmeks tunniks seisma, et suhkur veidi tahetuks (piisab paarist tunnist). Seejärel sulge kott, raputa korralikult suhkrut ja hoia kuivas pimedas kohas.

* Sukaad puuviljad.
Sukaadvilju saab valmistada ka greibikoortest. Sukaadvilju on lihtne valmistada, sest need on lihtsalt suhkrustatud koored ja neid võib süüa niisama, kastes sulašokolaadi sisse või lisades küpsistele, kommidele või leivale.

* Küpsiste valmistamine sidrunikoorega.
Kui teed koore, lisa see kindlasti küpsistele.
See üllatab teid oma hämmastava maitsega!

* Sidrunikoore flagella.
Sidrunikoore ribasid, mis kuivatamisel lipudeks kõverduvad, on hea kasutada kokteilides, vahuvees või tavalises joogivees. Kasutage nende valmistamiseks köögiviljakoorijat või nuga, eemaldades ettevaatlikult mõru valge viljaliha.
Neid flagellasid saab ka konteineris või kotis külmutada.

* Sidruniekstrakti valmistamine.
Valmistage sidrunikoorest flagella (ülal) ja kuivatage neid, välimine pool all, taldrikul 3-4 päeva. Asetage need segistisse ja jahvatage jahuks. Kasutage kulinaarsetes retseptides ekstraktina.

*Vürtsikas sool
Väga huvitav retsept - vürtsikas sool sidruniga ja paprika segu. Valmistamiseks vajame: kolmandikku klaasi kuivatatud pipra segu (müüakse igas poes), 4 sidruni koort ja klaasi soola.
Riivi koor võimalikult peeneks. Sega pipraga ja jäta kuivaks ning jahvata blenderis. Seejärel sega vürtsid soolaga (soovitavalt meresoolaga) ja vala hermeetiliselt suletavasse purki. Võib lisada mis tahes roogadele

* Sidrunipipra valmistamine.
Sega sidruniekstrakt (ülal) värskelt jahvatatud pipraga.

* Sidrunikoorega infundeeritud oliiviõli
Sidrunikoorega oliiviõli valmistamine on väga lihtne: vala värske sidrunikoor klaasnõusse, lisa õli ja jäta kaheks nädalaks pimedasse kohta seisma. Parem on kaant mitte sulgeda. Aeg-ajalt raputage koort. Järgmiseks kurna õli, esmalt pudruks puulusika varrega koor õlipudelisse (nii et kõik eeterlikud õlid välja tuleksid). Säilitage kurnatud sidruni-oliiviõli suletud kaanega klaaspudelis.

* Sidruni tinktuur
Meeldiva maitsega sidrunitinktuur on veel üks suurepärane viis sidrunikoore kasutamiseks. Valmistamine: 250 ml viina jaoks võtke 6 sidruni värskeim koor, segage need koostisained klaaspudelis, sulgege tihedalt ja laske 4-6 nädalat tõmmata, olenevalt sellest, kui intensiivset tsitruselist maitset vaja on.

* Sidrunikoor jääkuubikutes
Suurepärane lisand jookidele ja kokteilidele, eriti suvistele, oleks mõned jääkuubikud, millele lisame peent sidrunikoort. Samuti võid sidrunikoore lõigata õhukesteks ribadeks ja külmutada, et lisada kokteilidele ka ilma jääta.

* Või koore ja ürtidega
Sega kuivatatud või värsked ürdid ja peeneks riivitud sidrunikoor võiga (kasutades blenderit või haki lihtsalt noaga peeneks).
Asetage segu küpsetuspaberilehe ühele servale ja keerake see rulli, surudes võid hästi kokku. Seejärel aseta rull paberis mõneks tunniks külmkappi ja maitsestatud sidrunikoorevõi on kasutusvalmis.

Majas...

Sidrunimahl sisaldab umbes 5-6% sidrunhapet ja pH tase on vahemikus 2 kuni 3. See muudab selle
Ideaalne abiline köögipindade ohutul puhastamisel katlakivist ja mineraalplekkidest.

* Rasvaste plekkide eemaldamine.
Rasvased jäägid pannidele? Kas teie pliidiplaadi põletid on rasvaga kaetud? Kui teie köök on praadimise ohvriks langenud, proovige enne mürgiste puhastusvahendite kasutamist kasutada sidrunipoolikuid. Puista poolele sidrunile veidi soola (hõõrdumise jaoks) ja hõõru sellega rasvasele plekile, seejärel pühi pind lapiga. (Olge marmorpindade või muude happetundlike pindadega ettevaatlik).

* Sidruniäädikas plekkide ja rasva eemaldamiseks
Universaalne puhastusvahend – sidruniäädikas. See eemaldab tõhusalt mitmesuguseid saasteaineid. Asetage purustatud koor klaasnõusse ja täitke see äädikaga, sulgege kaas. Kahe nädala pärast kurna ja lisa vett vahekorras 50:50. Saate toote, millega saab puhastada peaaegu kõike. Sidruniäädikas on ka tugevate desinfitseerivate omadustega.

* Veekeetja või kohvimasina puhastamine.
Katlakivi eemaldamiseks täitke see veega, lisage peotäis peeneks hakitud sidrunikoort ja asetage see tulele. Pärast keetmist laske veekeetjal selle vedelikuga tund aega seista, valage vedelik välja ja loputage veekeetja hästi. Kohvimasina puhastamiseks tuleb sinna panna jääd, soola ja sidrunikoort, seda kõike minut-paar korralikult loksutada, välja raputada ja kohvimasin läbi loputada. Kõik hakkab särama!

* Mikrolaineahju puhastamine.
Toidu valmistamine mikrolaineahjus, eriti ebaõnnestunult, põhjustab tavaliselt viimase kiire puhtuse ja välimuse kadumise. Laigud võivad tunduda kuivanud tsemenditükkidena. Enne keemilise puhastusvahendi otsimist proovige seda: lisage sidrunikoor pooleldi veega täidetud mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi. Lülitage ahi 5 minutiks täisvõimsusel sisse, laske vesi keema ja aur kondenseeruda mikrolaineahju külgedele. Seejärel võtke lihtsalt nõud välja ja pühkige kogu see mustus niiske lapiga ära.

* Prügikasti desodoreerimine.
Võite kasutada ka sidrunikoort, et desodoreerida kõige ebameeldivama lõhnaga piirkond – prügikast – ja anda köögile värske aroom. See, muide, on hea viimane sidrunikasutus pärast teiste näpunäidete kasutamist.

* Kroomitud pindade poleerimine.
Mineraalide ladestusi kroomitud kraanil ja ka muudel sellest metallist valmistatud pindadel saab sidruniga hõlpsalt eemaldada. Hõõru pinda pigistatud sidrunipoolikuga, loputa ja poleeri kergelt pehme lapiga.

* Vaskpindade poleerimine.
Soola või söögisoodasse kastetud poolt sidrunit saab kasutada vasest, messingist ja roostevabast terasest kööginõude puhastamiseks ja värskendamiseks. Hõõruge see pool sidrunist saastunud alale ja jätke 5 minutiks. Seejärel tuleks nõud sooja veega loputada ja kuivaks poleerida.

* Roostevabast terasest valamu puhastamine.
Kasutage sama meetodit nagu kroomitud pindade puhastamisel.

* Putukatõrjevahend.
Kui teie majja on elama asunud kutsumata külalised - prussakad, sipelgad, ööliblikad, kirbud -, asetage koor uste lähedusse, aknalaudadele, pragudesse ja pragudesse.
Need putukad ei talu tsitruseliste lõhna.

* Lõhnastatud õhuniisutaja valmistamine.
Kui talvel kuivab teie kodus õhk kütte tõttu ära, tuleb sidrun taas appi. Täida kauss veega, lisa veele sidrunikoor ja tõsta pliidile. Pärast keetmist keera kuumus madalaks ja jäta mõneks ajaks niisama. Õhk on niisutatud ja täidetud värske aroomiga.

* Värskendage oma lõikelauda.
Tänu madalale pH-tasemele on sidrunil antibakteriaalsed omadused, mistõttu on see suurepärane puhastusvahend paljudele köögipindadele, sealhulgas lõikelaudadele. Pärast desinfitseerimist hõõru plaadi pind poole sidruniga, jäta mõneks minutiks ja loputa.

Ilu nimel...

* Kasutada naha jaoks.
Saate oma nahale sära lisada. Selleks pühkige lihtsalt koor oma näole. Sidrunhape stimuleerib rakkude uuenemist, eemaldab sarvkihi, kirgastab ja värskendab nahka.
Looduslikud puuviljahapped reguleerivad ka rasunäärmete tööd ja ennetavad aknet. Vabade radikaalide aktiivsus põhjustab varajaste vananemismärkide ja vanuselaikude ilmnemist. Koores sisalduvad antioksüdandid aitavad neid eemaldada.

* Akne ravi
Sidrunikoore kokkutõmbavad omadused ja selle antibakteriaalsed omadused võimaldavad täiuslikult puhastada poorid, eemaldada mustpead ja vabaneda õlisest läigest.

Koostis:

• 2 spl riivitud sidrunikoort (20 g),
• 1 tl suhkrut (5 g),
• 2 supilusikatäit kurgimahla (20 ml).

Kuidas kasutada:

• sega sidrunikoor, suhkur ja kurgimahl ühtlaseks pastaks,
• Kandke näole ja jätke 15 minutiks,
• Hõõruge nahka kergelt ringjate liigutustega, seejärel loputage külma veega.

* Vanuselaikude heledamaks muutmine.
Paljud rahvapärased retseptid soovitavad vanuselaikude heledamaks muutmiseks kasutada sidrunikoort. Selleks aseta plekile väike tükk sidrunikoort ja jäta tunniks seisma.

* Naha pehmendamine
Kui märkate, et teie nahk küünarnukkidel, kandadel või põlvedel on tumenenud ja muutunud kuivaks, kasutage ära sidrunikoore pehmendavaid omadusi. Segage veidi söögisoodat, koort ja tsitruseliste mahla, kandke probleemsetele kohtadele ja nautige sametist nahka.

* Rahustab kuivi küünarnukke.
Kasutage pool sidrunit, millele on puistatud söögisoodat. Kastke küünarnukk lihtsalt sidrunisse ja keerutage seda paar minutit, nagu oleksite sellest mahla välja pigistamas. Seejärel loputage küünarnukid ja pühkige need kuivaks.

* Suhkrukoorija valmistamine:
Sega pool tassi suhkrut sidrunikoore ja oliiviõliga, kuni saad hapukoore konsistentsi.
Tee oma kehanahk duši all märjaks, keera vesi kinni ja masseeri segu nahale, seejärel loputa.

* Sidruni koorimine
Surnud naharakud saab eemaldada sidrunis leiduvate alfa- ja beetahüdroksüülhapete abil.
Sidrunikoorel põhinevate koorijate valmistamiseks on mitmeid retsepte ja mõned koorijad leiate spetsialiseeritud kauplustest valmis kujul.
Sidrunikoori saate ise valmistada:

• Kasutage sidrunikoore riivimiseks riivi.
• Aseta koorega nõusse 100 g hapukoort ja 5-8 tilka rosmariiniõli.
• Kandke segu nahale ja loputage 15-20 minuti pärast. Seda protseduuri on soovitatav teha 1-2 korda nädalas.

* Küünte tugevdamine
Kasutage küüntele hõõrumiseks sidrunikoort, kollane pool.

* Küünte valgendaja
Kui märkate, et teie küüned on muutunud kollakaks ja nõrgaks, võite oma läbipaistvale laki- või maniküüripõhjale lisada riivitud sidrunikoort. Või võite värske koore enne värvimist otse küüneplaadile hõõruda.

Koostis:

• 1 sidruni koor,
• läbipaistev lakk - 1 pudel.

Kuidas kasutada:

• riivi sidrunikoor ja lisa lakipudelisse,
• Kandke küünelakk nagu tavaliselt.

Alternatiivne meetod: hõõruge koore valget poolt oma küüneplaatidele 2 korda päevas.

Huvitav fakt:

Koor võeti vürtsina kasutusele alles keskajal. Vana-Kreeka ja Rooma gurmaanid pidasid koort kulinaarseks kasutamiseks ebavääriliseks, kuna nad pidasid seda ebameeldivaks maitseks ja lõhnaks.

Ja 12.–16. sajandi Euroopas lisati koor mitte ainult retseptikogudesse, vaid ka unistuste raamatutesse. Toitude maitsestamine unenäos koorega tähendab tõlgenduse kohaselt ennastsalgavat tööd teiste hüvanguks.
Põhineb Kharovchane.rf, www.wmj.ru, www.shalafan.ru, pri-gotovim.ru materjalidel

See on tegelikult kõik nipid. Sa teadsid seda kõike juba, eks?

Mulle avaldas see valik väga muljet, kuigi ma isegi ei joo sidruniga teed. Või võib-olla sellepärast mulle muljet avaldas. Mulle meenus, et mul oli kunagi sõber Itaaliast, kes rääkis mulle sidrunitest.

Selgub, et sidrunid kasvavad seal niisama ja neid pole kellelegi vaja. Sügisel on sidrunimäed lihtsalt maasse maetud ja kuhu neid veel panna - sidruneid on LIIGA palju!

Paljud uustulnukad, sealhulgas venelased, üritavad teha moosi, sidrunitest veini ja tulla muul viisil, kuid nende tulihinge hakkab vaikselt hääbuma. Ja nad hakkavad neid ka matma.

Põhimõtteliselt kasutame sidrunit siis, kui meil on kurk valus või kui on vaja liha grillimiseks marineerida. Kuid sellel hapukal puuviljal on ka muid kasulikke omadusi, mida on pikka aega igapäevaelus kasutanud miljonid koduperenaised üle maailma.

Kutsume teid õppima, kuidas saate oma kodus sidruniga majapidamist lihtsamaks muuta ja osaliselt loobuda kahjulikest keemilistest puhastusvahenditest.

1. Selleks, et saada kohev ja kohev riis, ei pea te riisikeetjat ostma. Piisab lisada 1 tl. sidrunimahla pannile riisi keetmise ajal, et roog saaks täiuslik.
2. Puitplaati ei saa vee ja seebiga puhastada, nurkadesse ja pragudesse jääb ikkagi mustus. Kui võtate puhastusvahendi asemel jämedat soola ja hõõrute seda tahvlisse pool sidrunit kasutades (tselluloosi poolelt), eemaldatakse kõik bakterid ja sügav mustus.
3. Sidrunimahl sobib hästi ka tööpindade puhastamiseks. Võtke pool sidrunit, puistake sellele peene soola ja pühkige määrdunud pind. Siiski tuleb märkida, et iga pind ei saa sidrunhappega kokku puutuda – näiteks marmor.
4. Sidrunimahl aitab valgele voodipesule ja riietele sära ja värskust lisada. Enne pesemist asetage pesu nõusse, milles on võrdsetes osades söögisoodat ja sidrunimahla segu, jätke 30-40 minutiks, seejärel peske nagu tavaliselt. Rasketele plekkidele tuleks pöörata erilist tähelepanu: enne pesemist pühkige need põhjalikult sidruniviiluga.
5. Iga kroomitud pind, olgu selleks siis segisti või külmkapp, on kergesti puhastatav ja sidruniga läikiv. Lihtsalt pühkige pind sidrunikoorega ja loputage seejärel veega – teie köögikroom särab nagu uus.
6. Veeplekid ja seebijäägid vannitoas saab eemaldada ka sidrunimahlaga. Võtke pool sidrunit ja hõõruge sellega saastunud pindu, seejärel loputage kõik veega maha. Lisaks puhastavale toimele on sidrunimahlal omadus ennetada hallituse teket.
7. Sidrunimahl on üks parimaid viise toidu värskuse säilitamiseks. Ta suudab elu sisse puhuda isegi juba närtsima hakanud salatile. Selleks lisa kaussi jaheda veega ühe sidruni mahl ja kasta närbunud rohelised sellesse segusse, jäta tunniks seisma ja naudi siis tulemust.
8. Et vältida oma saidi pinnase mürgitamist kahjulike herbitsiididega, kasutage umbrohutõrjeks sidrunimahla. Täitke sellega pritspudel ja pritsige kahjulikke taimi, kuni vedelik need täielikult katab. 2-3 päeva pärast kuivavad kõik umbrohud ära.
9. Kui sageli, kui katate lõike briljantrohelisega, satub kõik teie ümber sellesse värvainesse, kaasa arvatud teie sõrmed. Rohelise tõrksa vedeliku eemaldamiseks sega võrdses vahekorras alkohol ja sidrunimahl, leota segusse vatitups ja pühi sellega probleemsed kohad põhjalikult puhtaks. Pärast seda protseduuri ärge unustage käsi põhjalikult seebiga pesta.
10. Kui teil on palju läbipaistvaid klaasnõusid, on sidrun teile tõeline pääste, sest sellega saab puhastada mis tahes klaaspinda kuni säramiseni. Eelkõige saab klaasnõude pinnalt kergesti eemaldada tumedaid jääke, kui pühkida seda perioodiliselt seest ja väljast poole värske sidruniga. Kuid te ei tohiks sidrunit kohe pinnalt maha pesta, laske nõudel 15-20 minutit seista. Puhastamise lõpus tuleks puhtad nõud kuivaks pühkida.
11. Valgete nahkjalatsite omanikel on hea meel, et sidruni abil saate neile endise valgeduse taastada. Selleks valmista puhastuspasta, segades pesupulbrit võrdses vahekorras sidrunimahla ja lauaäädikaga. Pühkige saadud seguga jalanõude probleemsed kohad üle – kogu mustus ja mustus kaob. Ja eriti rasked plekid saab kergesti eemaldada väikese koguse hambapasta seguga, millele on lisatud paar tilka sidrunimahla.
12. Selleks, et viilutatud õunad pruuniks ei muutuks, hõõruge neid sidrunimahlaga. Nüüd saavad õunad kergesti külaliste saabumist oodata.
13. Hõbeda kodus puhastamiseks on palju võimalusi. Üks tõhusamaid on sigaretituha ja sidrunimahla segu. Töötle hõbedat selle tootega, seejärel loputa ese põhjalikult jooksva vee all ja pühi kuivaks.
14. Kui mikrolaineahjus on ebameeldiv lõhn, kasutage selle kõrvaldamiseks sidrunit. Asetage klaas vee ja 2 spl seguga mikrolaineahju. sidrunimahl. Klaasis peaks olema täpselt pool vedelikust. Kuumuta see keemiseni ja jäta 5-10 minutiks suletud uksega mikrolaineahju seisma. Pärast sellist märgtöötlust ei jää muud üle kui ahju sisepind puhtaks pühkida.
15. Sidrun võib tõrjuda sipelgaid ja muid putukaid (ämblikud, kirbud ja isegi prussakad), kes ootamatult teie kodu ründavad. Asetage sidruniviilud aknalauale, põrandapragude lähedusse, lävele ja kõik putukad vahetavad kohe elukohta. Selle puuvilja positiivse mõju tugevdamiseks võite lisada veele, millega põrandat pesete, sidrunimahla.
16. Et munavalged kergesti paksuks stabiilseks vahuks vahustuks, lisage neile paar tilka sidrunimahla.
17. Kui teie väikelapsed jätavad oma riietele markeri jäljed, ärge paanitsege. Segage sidrunimahl jämeda lauasoolaga ja kandke segu plekile, hõõruge veidi ja peske seejärel tavapärasel viisil. Riietele ei jää jälgi.
18. Sidrunimahl võib hingeõhku värskendada. Võtke veidi sidrunimahla suhu ja hoidke seda mõnda aega (1-2 minutit) suus. Ärge laske end liigselt endasse lasta, pidage meeles, et happe pikaajaline suus hoidmine võib põhjustada hambaemaili hävimise. Värske hingeõhu pikendamiseks joo väike kogus sidrunimahla.

Meie nõuanded on kasulikud igale tõhusale koduperenaisele. Kodu puhastamine sidruniga on suurepärane lahendus! See on odav võrreldes spetsiaalse kodukeemiaga ja on tervisele täiesti ohutu. Sellise puhastamisega ei pea te kahjulikke keemilisi aure sisse hingama ja oma tervist rikkuma!

Kuidas sidruneid kasutada

Ärge kiirustage seda minema viskama pressitud sidrun! Mitte ainult sidrunimahl, viljaliha ja sidrunikoor ei aita ka täiuslikku korda majas taastada: see on puhtam kui operatsioonisaalis.

Rooste eemaldamine

Kui teil on vaja roostet eemaldada noalt, haamrilt või mõnelt muult metallpinnalt, kasutage sidrunit.
Hõõru saastunud pinda tavalise lauasoolaga, mis on segatud sidrunimahlaga: kõik läheb särama.

Keerulisematele ja vanematele rooste laigud kasuta selles videos näidatud retsepti! Kui pigistada värsket sidrunimahla ja segada see söögisoodaga, saate toote, mis sööb ära isegi tõrksa mustuse. Kandke pasta metallile, jätke mõneks ajaks aktiivseks, seejärel hõõruge pind paberrätikuga. Suurepärane tulemus! Puhastasin kõik söögiriistad nii ära, sädeleb...

Puitpõrandate poleerimine

Saab kasuta sidrunimahla puitpõrandate poleerimiseks! Sega 2 osa oliiviõli ja 1 osa sidrunimahla, pihusta põrandale ja hõõru segu lapiga. Põrand näeb välja nagu uus.

Sidrun kurguvalu vastu

Teadsin juba varem, et sidrun aitab külmetusest jagu saada: see sisaldab nii palju C-vitamiini! Kuid see oli esimene kord, kui kuulsin, et sidrunimahl pehmendab suurepäraselt kurku ja leevendab põletikku kurguvalu.

Prae tulel pool sidrunit ja lase jahtuda. Pigista mahl välja ja sega 1 spl. l. kallis. Valmistatud toode ei toimi halvemini kui apteegist saadavad kurgu rahustavad tabletid!

Need nipid on mind rohkem kui üks kord hädast välja aidanud, loodan, et need aitavad ka sind. - mis teeb meie elu huvitavaks ja kvaliteetsemaks! Jagage neid väikseid saladusi oma sõpradega.