Peaaegu kõigil lastel on kohutav magusaisu! Pakume teile valikut retsepte igale maitsele: magusad ja soolased pirukad, kuklid ja koogid, koogid, tervislikud kommid ja küpsetamata magustoidud! Valige ja rõõmustage oma lapsi!

Maitsvad pannkoogid lastele: 10 hommikusöögi retsepti

Pannkoogid on üks lihtsamaid ja loomulikult maitsvaid hommikusööke lapsele vanuses 3 kuni 103 aastat. Valmistage need ette ja probleem, kuidas koolilaps hommikusööki sööma õpetada, kaob iseenesest!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Hommikusöögi pannkoogi retseptid —

Kas maailmas on lapsi, kellele ei meeldi kommid? Kuid kahjuks ei saa kõik šokolaadi nautida, kuid nad tahavad siiski midagi magusat. Sel juhul saad tervislikke maiustusi kodus valmistada vaid 20 minutiga!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Omatehtud kommide retseptid —

8 kiiret šokolaadimagustoitu, mis valmivad 15 minutiga

Mõnikord tahaks tõesti lubada endale ja oma perele tee kõrvale mõne originaalse magustoiduga, kuid alati ei leia aega kokkamiseks. Seetõttu lükkub kõigi hõrgutiste valmistamine nädalavahetustele või pühadele.

Pakume teile lihtsate, kuid maitsvate šokolaadimagustoitude retsepte, mis valmivad vaid 15 minutiga!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Šokolaadimagustoitude kiirretseptid —

Allikas: Instagram @zdorovaya

10 tervislikku ja kiiret magustoitu lapse hommikusöögiks

Kas proovite lapsele maiustusi anda alles pärast seda, kui ta on pearoa ära söönud? Kuid kokkuleppele jõudmine kellegagi, kes seda ei taha, ei ole alati lihtne. Pakume 10 väga lihtsat magusat hommikusööki, mis annavad teie beebile energiat kogu päevaks!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Magustoidu retseptid hommikusöögiks —

Allikas: delish.com

Maitsev kook küpsistest ja kohupiimakreemist 20 minutiga!

Pakume välja ühe kiire koogi retsepti, mille saab 20 minutiga valmis teha absoluutselt iga perenaine! Ja lapsed tunnevad selle maitsva magustoidu üle lihtsalt rõõmu!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Kiire küpsisetordi retsept —

Allikas: coocook.me

5 maitsvat banaanimagustoidu retsepti lastele

Lapsed armastavad banaane ja kõike, mis sisaldab seda maitsvat puuvilja! Pakume teile tee kõrvale valmistada lihtsaid, kuid huvitavaid banaanimagustoite lastele!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Magustoidu retseptid banaaniga —

4 kiiret ja maitsvat küpsetamise retsepti lastele

Pakume lastele 4 maitsvat küpsetusretsepti, mis ei nõua palju aega ja vaeva ning aitavad ka osa söömata jäänud toidust ära kasutada!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Küpsetusretseptid lastele —

Top 10 ebatavalist magustoidu retsepti koolieelikutele

Kas olete väsinud pannkookidest ja charlottest? Seejärel proovige oma lapsele midagi originaalsemat valmistada, et aktiivsete mängude ja õpetlike tegevuste vahel teie päevad maiustada! Pakume teie väikestele gurmaanidele 10 ebatavalist magustoitu, mis neile kindlasti meeldivad!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Magustoidu retseptid koolieelikutele —

3 kiiret puuviljapiruka retsepti lastele

Oleme teile koostanud 3 maitsvate pirukate retsepti, mis valmivad väga kiiresti ja meeldivad nii lastele kui ka teie külalistele!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Puuviljapirukate retseptid —

Allikas: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Maitsvad küpsetamata magustoidu retseptid: 6 parimat

Magustoidud purkides on ideaalne lahendus piknikule. Neid on mugav ka lapsega jalutuskäigule kaasa võtta. Need kerged ja õhulised külmad magustoidud on ideaalne magus vahepala.

Pakume teile valikut 6 klassikalise magustoidu vahel. Kõik retseptid on ilma küpsetamiseta ning magustoidud tulevad suvised ja külmad. Ja kuidas lapsed neid armastavad! Ja tee seda ja söö seda.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Küpsetamata magustoidu retseptid —

Alternatiiv šarlottile: 12 ebatavalist manna retsepti

Kui teil on vaja kiiresti midagi tee jaoks küpsetada, peate tunnistama, et küpsetamisvõimalusi pole palju. Kuid selle asemel, et teha veel üks šarlott, soovitame lähemalt vaadata sama lihtsat ja kiiret pirukat - mannat!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Manna retseptid kogu perele —

Kodune Nutella lastele: maitsev ja tõestatud retsept

Šokolaad on üsna allergeenne toode, mistõttu toitumisspetsialistid ei soovita seda üldiselt alla 3-aastastele lastele anda. Pärast seda vanust on see võimalik ilma seda kuritarvitamata. Ja kõige parem on valmistada omatehtud maiustusi nii, et teaksite täpselt nende koostist.

Pakume maitsva ja toitva omatehtud Nutella retsepti kõige väiksematele magusasõpradele.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Kodune Nutella retsept lastele —

Allikas: Instagram @natalia_lvo

Maitsvad õunakoogid: üksikasjalik retsept

Kõige tervislikumad õunad on muidugi toored koorega, seda teavad kõik. Kuid need on ka pirukate täidisena imelised ja mis peamine – maitsvad!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Maitsvate õuntega pirukate retsept —

5 parimat originaalset želee retsepti lastele

Lapsed on väga ahned nõude ilusa kujunduse järele, mis seal salata. Et lapsele meeldida ja huvi pakkuda seda või teist toodet sööma, on emad võimelised tegema kõikvõimalikke trikke. Õnneks armastavad kõik lapsed tarretist! Kuid selle originaalne disain ainult suurendab laste rõõmu!

Pakume 5 originaalset erksa ja maitsva tarretise retsepti, millele ükski laps ei suuda vastu panna!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Lastele mõeldud särava želee retseptid —

Allikas: djfoodie.com

Sõrmede lakkumine: 7 maitsvat ja lihtsat pirukaretsepti

Kas soovite oma lähedasi magustoiduks millegi maitsvaga kostitada? Ja peamine tingimus on see, et see oleks lihtne ja kiire? Pakume 7 maitsvat pirukat kogu perele! Tõeline moos!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Piruka retseptid kogu perele —

10 täiuslikku retsepti lastele marjadest ja puuviljadest valmistatud suviste magustoitude valmistamiseks

Pakume lastele 10 maitsvat magustoidu retsepti värskete marjade ja puuviljadega!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Magustoidu retseptid puuviljadega —

Me kõik teame väga hästi, et lapsed armastavad väga maiustusi. Vaevalt leiad last, kes keelduks koogist, jäätisest, pudingist, kompvekist või kommist. Paljud vanemad ostavad oma lastele poest maiustusi, kuid kas olete selliste toodete kvaliteedis ja eelistes kindel? Ilmselt mitte. Lastele mõeldud magustoidud, nagu ka kõik teised toidud, peaksid olema võimalikult tervislikud, nii et peate neid ise valmistama ainult värsketest ja kvaliteetsetest toodetest. Kuid toodete valimine on vaid pool protsessist, sest peate leidma ka maitsvad lihtsad retseptid. Sellest alamkategooriast leiate tervislikke ja maitsvaid laste magustoitude retsepte igaks elujuhtumiks ja maitseks. Siia kuuluvad magustoidud laste sünnipäevaks, magustoidud lastepidudeks, laste puuviljamagustoidud, lihtsad magustoidud lastele ja tervislikud magustoidud lastele. Kõige tervislikumaks peetakse lastele mõeldud puuviljamagustoite, sest puuviljad sisaldavad palju kasulikke aineid, mida laps vajab. Näiteks kihiline smuutimagustoit, ahjuõunad mee ja puuviljadega, suhkrustatud kõrvits või karamelliseeritud hurma mascarponekreemiga lähevad lastele väga populaarseks, nii et need süüakse ära loetud minutitega. Neid roogasid saab valmistada ka laste sünnipäevade magustoiduks. Müslibatoonid meeldivad ka igale lapsele ning sina omakorda oled sada protsenti kindel, et su beebi on saanud energia- ja toitainetelaksu. Lastele maitsvate magustoitude valmistamine pole absoluutselt keeruline, eriti retseptide puhul, mida täiendatakse samm-sammult fotodega. Sel juhul saab laste magustoite valmistada isegi ilma kulinaarse kogemuseta. Valige lastele magustoidu retseptid ja rõõmustage oma lähedasi, sest nad ootavad seda pikisilmi.

26.10.2019

Kook "Natasha" hapukoorega

Koostis: jahu, hapukoor, muna, suhkur, küpsetuspulber, või, rosinad. maapähklid, mooniseemned, tuhksuhkur, vanillsuhkur, maiustused

Koostis:
Testi jaoks:
- 180 g jahu;
- 200 g hapukoort 155;
- 2 muna;
- 200 g suhkrut;
- 2 tl. küpsetuspulber;
- 30 g võid.
Täitmiseks:
- 100 g tumedaid rosinaid;
- 100 g blanšeeritud maapähkleid;
- 40 g mooniseemneid.
Kreemi jaoks:
- 350 g 26% hapukoort;
- 55 g tuhksuhkrut;
- vaniljesuhkur või vaniljeekstrakt;
- kaunistuseks kondiitrikate.

06.10.2019

Tükeldatud kook keedetud kondenspiimaga

Koostis: jahu, või, muna, suhkruvesi, piim, või

Selle koogi aluseks on tükeldatud muretaigna tainas ning kreem on valmistatud võist ja kondenspiimast. Kooki on lihtne valmistada, see tuleb alati välja ja näeb muljetavaldav välja.

Koostis:
- 400 g nisujahu;
- 200 g võid;
- 1 muna;
- 25 suhkrut;
- 6-8 spl. vesi.

Kreemi jaoks:
- 1 purk keedetud kondenspiima;
- 150 g võid.

07.08.2019

Kook "Kalliskivid lumes" ilma küpsetamiseta

Koostis: tarretis, hapukoor, suhkur, želatiin, küpsised

Koostis:
- 4 pakki tarretist;
- 800 g hapukoort;
- 50 g suhkrut;
- 25 g želatiini;
- 100 g küpsiseid.

16.07.2019

Tort "Ferrero Rocher"

Koostis: muna, jahu, suhkur, vanilliin, kakao, tärklis, küpsetuspulber, sarapuupähklid, vahvlid, šokolaad, kohv, kohviliköör, koor, Nutella, kommid, kook

Ferrero Rocheri kooki pole nii lihtne ja kiire valmistada, kuid teie pingutused saavad tasutud suurepärase tulemusega. See on väga ilus ja uskumatult maitsev kook.
Koostis:
Testi jaoks:
- 5 muna;
- 70 g jahu;
- 180 g suhkrut;
- 1 näputäis vanilliini;
- 25 g kakaod;
- 40 g tärklist;
- 1,5 tl. küpsetuspulber.
Täitmine:
- 100 g sarapuupähkleid;
- 30 g vahvleid;
- 150 g valget šokolaadi.
Immutamine:
- 150 ml kohvi;
- 2 spl. kohvi liköör.
Kreem:
- 6 Ferrero Rocheri šokolaadi;
- 2 makrooni.

20.06.2019

Tort "Krahvi varemed": magus beseepilv

Koostis: muna, suhkur, sidrunimahl, tärklis, piim, kakao, vanillsuhkur. või, ploomid

Tort "Krahvi varemed" meeldib eelkõige lastele: neile meeldivad nii ilusad nimed ja koogi kuju avaldab neile kindlasti muljet. Magustoidu valmistamine pole nii lihtne, kui soovid, kuid see osutub uskumatult maitsvaks.

Koostis:
Besee jaoks:
- 4 oravat;
- 200 g suhkrut;
- 5-6 tilka.
Kreemi jaoks:
- 4 munakollast;
- 100 g suhkrut;
- 1 spl. maisitärklis;
- 200 g piima;
- 1 spl. kakao;
- 20 g vanillisuhkrut;
- 150 g võid 82%.
Piserdamiseks:
- 100 g ploome.

19.06.2019

Kook "Mashenka" kondenspiimal hapukoore ja pähklitega

Koostis: kondenspiim, hapukoor, või, jahu, küpsetuspulber, muna. kakao, vanillisuhkur, tuhksuhkur, hapukoore paksendaja, maapähklid

Paljude omatehtud kookide retseptide hulgas tasub tähelepanu pöörata sellele - hapukoorega käsnkoogile. See osutub mitte ainult väga isuäratavaks, vaid ka maitsvaks, seega soovitame seda kindlasti järgmiseks puhkuseks ette valmistada.
Koostis:
- 1 purk kondenspiima;
- 250 g hapukoort
- 30 g võid;
- 350 g nisujahu;
- 2 tl. küpsetuspulber;
- 3 muna;
- 2 spl. kakao;
- vanillisuhkur;
- sool.

Kreemi jaoks:
- 350 g 26% hapukoort;
- 50 g tuhksuhkrut;
- 2 tl. hapukoore paksendaja.

Kaunistuseks:
- 70 grammi maapähkleid.

02.01.2019

Maasika tiramisu

Koostis: küpsised, juust, koor, munakollane, suhkur, maasikad, šokolaad, kakao

Tiramisut saab valmistada mitte ainult klassikalise retsepti järgi. See magustoit on maasikatega väga huvitav. Proovige seda kodus valmistada ja veenduge ise! Pealegi pole maasika tiramisu retsept sugugi keeruline.

Koostis:
- 12 tükki Savoyardi küpsiseid;
- 250 grammi Mascarpone juustu;
- 200 g koort 33%;
- 3 munakollast;
- 140 grammi peent granuleeritud suhkrut;
- 200 grammi värskeid maasikaid;
- 50 grammi tumedat šokolaadi;
- 15 grammi kakaopulbrit (valikuline).

30.11.2018

India magus piimapulbrist valmistatud Burfi

Koostis: või, suhkur, hapukoor, piimapulber, pähklid, vanilliin

Täna õpime valmistama väga maitsvat India magustoitu - Burfi. Retsept on lihtne. Isegi kulinaariast kaugel inimene saab roogi valmistada.

Koostis:

- 100 grammi võid,
- 100 grammi suhkrut,
- 120 ml. hapukoor,
- 250 grammi piimapulbrit,
- 5 kreeka pähklit,
- Vanilliin noa otsas.

30.06.2018

Hapukoore tarretis

Koostis: hapukoor, suhkur, vanilliin, vesi, želatiin

Hapukoore tarretist saab väga lihtsalt. Selle ettevalmistamine pole keeruline. Sellest saab maitsva magusa magustoidu.

Koostis:

- 400 grammi hapukoort;
- 100 grammi suhkrut;
- 1 tl. vanilje suhkur;
- 150 ml. vesi;
- 20 grammi želatiini.

28.06.2018

Kodune punasesõstra marmelaad

Koostis: punane sõstar, suhkur

Punastest sõstardest on väga lihtne ja lihtne valmistada maitsvat marmelaadi. Selleks vajate punaseid sõstraid ja suhkrut, muud pole vaja.

Koostis:

- 650 grammi punaseid sõstraid;
- 1 kg. Sahara;

21.06.2018

Kook praepannil

Koostis: kondenspiim, muna, jahu, küpsetuspulber, tuhksuhkur, hapukoor, vanilliin, šokolaadiglasuur

Koostis 24 cm praepanni jaoks:

Tainas:
- kondenspiim – 1 purk;
- muna - 1 purk;
- jahu - 3 tassi;
- küpsetuspulber - 1 tl.

Kreem:
- tuhksuhkur - 150 g;
- täisrasvane hapukoor - 0,5 l;
- vanilliin maitse järgi.

Kaunistuseks:
- šokolaadiglasuur.

30.05.2018

Maasikatarretis želatiiniga

Koostis: maasikad, suhkur, želatiin

Valmista talveks väga maitsev ja lihtsalt valmistatav maasikatarretis, mis ei vaja keetmist.

Koostis:

- 500 grammi maasikaid,
- 300 grammi suhkrut,
- 20 grammi želatiini.

30.05.2018

Kreem ekleeridele

Koostis: piim, suhkur, nisujahu, munad, või, vanillisuhkur

Kõige tähtsam on ekleeride puhul hea kreem. Vanillikaste peetakse klassikaliseks variandiks ja sellest saab tõesti väga maitsvaid ekleere. Õpetame teile hea meelega õiget keedukreemi valmistama.

Koostis:
- 1 liiter piima 3,5% rasva;
- 2/3 klaasi piima;
- 4 spl. nisujahu;
- 3 muna;
- 100 grammi võid;
- vanillisuhkur või teie valitud maitseaine.

03.05.2018

Kodujuustu pajaroog kondenspiimaga ahjus

Koostis: kodujuust, muna, kondenspiim

Kodujuustu pajaroog on väga maitsev, rahuldav ja tervislik roog, mida tavaliselt valmistan hommikusöögiks. Selle roa retsepte on palju, kuid kõige rohkem meeldib mulle see kondenspiimaga pajaroog.

Koostis:

- 400 grammi kodujuustu,
- 2 muna,
- purk kondenspiima.

30.04.2018

Kakaost ja võist valmistatud omatehtud šokolaad

Koostis: kakaopulber, tuhksuhkur, või, piim

Maitsev šokolaad ilma lisanditeta on omatehtud šokolaadi puhul täiesti võimalik. See on valmistatud kakaost ja võist, millele on lisatud piima ja tuhksuhkrut, üsna lihtsalt ja kiiresti.

Koostis:
- kakaopulber - 2 spl;
- tuhksuhkur - 2 spl;
- piim - 1 spl;
- või - 30 gr.

Loomulikult tuleb esimese asjana pähe last maiustuste või maitsva lastemagustoiduga kostitada, sest kõik teavad, kui väga lapsed maiustusi armastavad. Aga kas lapsed saavad maiustusi, eriti nii õrnas eas?

Kui vaadata, siis seda täiskasvanute soovi dikteerib pigem vajadus ise õnnelik olla, last vaadates, kui tema tegelikud vajadused selles vanuses. Fakt on see, et täiendavate toitude kasutuselevõtu periood on keeruline ja üsna pikk protsess lapse keha ümberkorraldamiseks piimaga toitumiselt uutele toitudele üleminekul. Seda etappi peetakse iga beebi elus kriitiliseks. Selle põhjuseks on asjaolu, et lapse organismi seede-, immuun- ja muud süsteemid, mis osalevad uut tüüpi tootega kohanemises, on veel väga ebaküpsed, soolestiku mikrofloora on õrn ja haavatav ning toitumises esineb väikseimgi häire. võib väikesele inimesele oluliselt kahjustada.

Vanemate põhiülesanne beebi esimesel eluaastal on tutvustada talle põhitoiduaineid (köögiviljad, teraviljad, liha, puuviljad, munakollased, piimatooted, kala), järgides täiendsöötmise skeemi, mille koostamisel võetakse arvesse. lapse füsioloogiline valmisolek uut toitu vastu võtta ja omastada. Imiku füsioloogilistele võimalustele mittevastavate toitude ja roogade sissetoomine võib põhjustada kohanemishäireid ja provotseerida allergiliste reaktsioonide, seedehäirete, soole düsbioosi ja muude soovimatute probleemide teket.

Sel põhjusel ei tohiks kiirustada lapsele maiustusi andma vähemalt 10 kuu vanuselt, kuni peamised lisatoidud on kasutusele võetud.

Kas laps saab suhkrut süüa?

Lastele mõeldud magustoit kui “magus koht” lõunasöögi lõpus tuuakse beebi menüüsse alles teisel eluaastal. Kui vanemad siiski otsustavad oma väikest gurmaani varem ära hellitada, peaksid nad valima õiged “maiustused”, mis sobivad beebi vanusele ja ei kahjusta tema tervist.

Ohtlik! Kahjuks kuuluvad laste magustoitude kategooriasse sageli suhkrut ja muid rafineeritud tooteid, hüdrogeenitud rasvu ja kahjulikke toidulisandeid sisaldavad tooted. Parem on selliste “maiustega” tutvumine hilisemaks lükata.

Magustoidud lastele: põhireeglid

Märgime laste magustoitudele järgmisi nõudeid:

• Väikestele mõeldud kulinaarsed naudingud peaksid sisaldama beebile juba tuttavaid tooteid, vastasel juhul võib magustoit põhjustada allergiat või probleeme seedetraktiga.
• Lastele mõeldud magustoidud peaksid olema kergesti seeditavad, koosnema väikesest arvust koostisosadest, et mitte koormata üle lapse ebaküpset ensümaatilist süsteemi.
• Suhkruta magustoidud sobivad ideaalselt lastele, kuna need ei põhjusta lapsel toiduallergiat, kaariest, liigset kehakaalu ega seedesüsteemi häireid.
• Alla 1-aastastele lastele magustoitude valmistamisel ei ole soovitatav kasutada lisaaineid nagu mesi, želatiin, kakao, maitseained ja ürdid nende kõrge allergeensuse tõttu. “Üheaastastel” on lubatud manna kasutada magustoitude paksendajana.

Maiustuste menüü kuude kaupa

• 6 kuud: magustoiduks võib lapsele anda puuvilju ning puuvilja- ja marjapüreed.
• 7 kuud: beebiküpsised, hapnemata küpsised, lisanditeta küpsised (mitte rohkem kui 15 g päevas, st anda üks biskviit või üks biskviit).
• 8 kuud: puuvilja- ja piimapüreed ja mahlad.
• 10–11 kuud: vahud marjadest ja puuviljadest
• 12 kuud: suflee, pudingid (teraviljast, kodujuustust, puuviljadest ja munadest), tarretis.

Nõuanne! Iga suflee või puding peab sisaldama lahtiklopitud munavalget, mis on väga allergeenne. Seetõttu on pudingite ja sufleede valmistamisel eelistatav kasutada vähem allergeenseid vutimune ning lisada need toidud beebi toidulauale ainult siis, kui munavalge on hästi talutav. Allergiaga laste emad peaksid üldjuhul lükkama beebile tutvustamise erksavärvilisi puuvilju ja marju (punaseid, oranže), mune, lehma täispiima sisaldavate magustoitudega lastele 1–1,5 aastaseks.

Seega annab tasakaalustatud toitumine lapsele kõik täielikuks kasvuks ja arenguks vajaliku ning liiga palju erinevaid toite tekitab väikesele kehale vaid asjatut stressi. Olge kannatlik ja mõne aja pärast saate oma armastatud last kostitada erinevate ja maitsvate roogadega, ilma et see kahjustaks tema tervist.

Magustoidu retseptid üle 10 kuu vanustele lastele

Küpsetatud õun

Ühend:
1 õun.

Küpsetusmeetod:
Pese õun hästi jooksva vee all, lõika pooleks, pane ahjuvormi ja kata kaanega. Küpseta 15-20 minutit 180°C juures. Alla 1-aastastele lastele on eelistatav küpsetada küpsetatud õunu topeltkatlas 20 minutit.

Värsketest või külmutatud marjadest valmistatud mousse

Suvel valmistatakse vahtu värsketest marjadest ja talvel külmutatud marjadest (võite kasutada punaseid ja musti sõstraid, jõhvikaid). Külmutatud marjad tuleks vahetult enne tarbimist kiiresti sulatada, kuna sulatamisel kaotavad nad oma erksa värvi, värske välimuse ja omase maitse.

Koostis 2 portsjoni jaoks:
1/2 tassi marju;
1 spl. lusikas manna;
1 tl suhkrut;
1 klaas vett.

Küpsetusmeetod:
Sorteeri marjad, loputa, loputa külma keedetud veega ja püreesta lusikaga. Vala marja viljalihale kuum vesi ja keeda 5–7 minutit. Seejärel kurna ja hõõru läbi sõela, lisa manna ja keeda puuvilja mannapuder pehmeks. Valmis puder jahuta veidi, vala juurde marjamahl ja klopi, kuni saadakse paks vahutaoline mass, nii et selle maht kahekordistub. Vala valmis mousse vormidesse ja pane külmkappi jahtuma.

Õuna- ja porgandisuflee

Ühend:
1 porgand;
1/2 õuna;
1/4 muna;
1 tl manna;
1/2 spl. lusikad võid;
1 spl. lusikatäis piima.

Küpsetusmeetod:
Koori porgandid, haki peeneks ja hauta 7–10 minutit 1/4 tassi veega lahjendatud piimas (1 spl piima 3 sl keedetud vee kohta) pehmeks. Vahusta segu segistiga ja pane tulele, lisa manna, lase keema tõusta, seejärel tõsta tulelt ja lase segul jahtuda. Sel ajal vahusta munavalge ja jaga see kaheks osaks. Lisage porgandipüreele munakollane, segage ja valage seejärel vahustatud valge. Riivi õun ja sega ülejäänud vahustatud munavalgega. Määri vorm õliga ning aseta kihiti porgandid ja õunad. Keeda segu topeltkatlas 25–30 minutit. Suflee võid selleks valmistada ka veevannil, asetada vorm koos seguga keevasse vette, nii et vesi kataks selle umbes 2/3 võrra. Keeda sufleed madalal kuumusel kaanega 25–30 minutit.

Kohupiima ja banaani suflee

Koostis 2 portsjoni jaoks:
50 g kodujuustu;
1 banaan;
veidi sidrunimahla.

Küpsetusmeetod:
Jahvata banaan blenderis ühtlaseks, tumenemise vältimiseks piserda banaanisegule kergelt sidrunimahla. Seejärel lisa kodujuust ja klopi uuesti läbi.

Banaanimagustoit küpsistega

Ühend:
100 g beebijogurtit ilma lisanditeta;
1 beebiküpsis;
1/2 küpset banaani.

Küpsetusmeetod:
Banaan kooritakse, lõigatakse väikesteks tükkideks, segatakse jogurtiga ja puistatakse peale riivitud küpsiseid.

Lapsed on valmis maiustusi sööma igal ajal ja igal pool. Kuid enamikku neist ei saa tervislikuks toiduks nimetada. Ja veel, teie lemmikmaiused võivad olla tervislikud, kui need on teie enda kätega valmistatud looduslikud maiustused.

Kõige maitsvam šokolaad

Šokolaadivabrikusse minek, nagu Nõukogude koomiksist pärit Drakosha, on paljude laste hellitatud unistus. Kuigi päris ehtsat saab ka kodus teha. Vajame 60 g riivitud kakaod. Valmis kakaopulber ei sobi loodusliku šokolaadi retsepti jaoks - maitse jääb liiga tasaseks. Haki riivitud kakao tükkideks, sega 60 g kakaovõiga ja lahusta pidevalt segades tasasel tulel. Lisa 80 g tuhksuhkrut ja tõsta ilma keemiseni pliidilt ära. Jahuta šokolaadimass, vala laia ristkülikukujulisse vormi ja pane külmkappi. Kõige kapriissemate jaoks lisage šokolaaditahvlile marju, pähkleid või kuivatatud puuvilju.

Magusad modelleerimistunnid

Naturaalne tume šokolaad pakub kindlasti rõõmu. Prae kuival pannil 300 g maapähkleid. Sega see 100 g liivaküpsistega ja purusta blenderis puruks. Me ühendame 2 spl. l. võid 4 spl. l. mett ja ilma segu keema laskmata, vala see pähklitele ja küpsistele. Sulata madalal kuumusel 250 g tumedat šokolaadi. Vormime märgade kätega pähklitäidisest korralikud pallikesed, kastame need šokolaadi sisse ja asetame fooliumiga taldrikule, misjärel paneme lastele mõeldud looduslikud maiustused ööseks külmkappi. Võite olla kindel, sellel delikatessil pole aega sulada.

Puuviljad aspik

Puuviljad on kasulikud puhtal kujul, kuna need koosnevad looduslikest koostisosadest. Pane 100 ml mett veevanni, lisa 400 ml vett, 100 g suhkrut, näpuotsaga vanilli ja kuumuta segu keemiseni. Lisa kott eelnevalt leotatud želatiini ja keeda segu 2 minutit. Koori ja seemne 2 pirni ning lõika viiludeks. Lõika 150 g aprikoose, suuri viinamarju ja maasikaid neljandikku. Lõika sama kogus meloni viljaliha kuubikuteks. Loodusliku tarretise retsepti jaoks sobivad kõik puuviljad. Nii et võite vabalt lisada kõike, mida teie lapsed armastavad. Aseta täidis kaussidesse, vala peale meesiirup ja lase taheneda. See maius sobib ideaalselt lastepidudeks. Tarretise värviliseks muutmiseks võid lisada vee asemel oma lemmikmahla või pool ja pool veega.

Lemmik ploomid

Lastele meeldib loomulik. Vala 20 g želatiini 100 ml värskelt pressitud ploomimahla sisse ja lase paisuda. Keeda siirup 2 tassist suhkrust ja 100 ml veest, lisades sidruni- ja apelsinikoore. Segu pidevalt segades keeda 5 minutit, seejärel tõsta tulelt, kurna ja lisa želatiin koos mahlaga. Järgmiseks tuleb retsepti järgi lasta naturaalsest mahlast valmistatud marmelaadil taheneda. Seda saab valada šokolaadikarbi alt elastsetesse rakkudesse – nii saavad need huvitava kuju ja on kergesti eraldatavad. Omatehtud kummikommid ei saa kunagi võrrelda poest ostetud kummikommidega. Lisaks on nad palju tervislikumad!

Aprikoosid lumes

Naturaalsed puuviljamaitsed on populaarsed ka magusasõprade seas. Selle valmistamise retsept on lihtne. Koorige 1 kg virsikuid ja püreestage need blenderis. Vahusta 7 munakollast 200 g suhkruga, kuni segu muutub valgeks. Kuumuta liiter koort tasasel tulel, lisa munasegu ja kuumuta pidevalt segades paksenemiseni. Tõsta pliidilt, jahuta, vala hulka virsikupüree ja klopi mikseriga ühtlaseks. Looduslik jäätis tuleb retsepti järgi 3-4 tunniks sügavkülma panna, iga tund tuleb see mikseriga läbi kloppida. Serveeri vahvlite ja piparmündioksaga.

Piimjas nauding

Natural on tervislike maiuste seas meister. Saate seda hõlpsasti osta imikutoidu osakondadest. Kuid kodus olev naturaalne jogurt on palju maitsvam. Lase liiter piima keema, keeda 5 minutit ja jahuta 40 °C-ni. Lahustage 1 pakk starterit (saab osta apteegist) 3-4 spl. l. piim ja vala see tagasi. Kui sul jogurtimasinat pole, siis asendab selle termosega. Täida see piimaga ja jäta 7–8 tunniks käärima. Valmisjogurtit võib maiustada mee või moosiga, lisada puuvilju või marju, puistata üle tuhksuhkru või riivjukolaadiga. Ühesõnaga, olge lisaainetega loomingulised ja tehke oma magusaisu heameelt.

Kleepuv õun

Õunad on veel üks huvitav looduslike maiustuste retsept. Koorige ½ kg õunu, täitke need 2 klaasi veega ja hautage 30 minutit, kuni viljad on pehmenenud. Jahutage mass, lisage 300 g suhkrut ja klopige segistiga läbi. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga, määri õliga, vala peale õunakaste ja laota vahukommi 2 päevaks 50 °C ahjus kuivama. Aeg-ajalt tuleb see eemaldada ja jahutada. Lõika valmis vahukomm pooleks, rulli torudesse ja lõika rullideks. Kes magusamalt armastab, võib tuhksuhkruga üle puistata.

Millised looduslikud maiuspalad teie lastele meeldivad? Jaga kommentaarides enda retsepte ja häid ideid tervislike maiustuste jaoks.

Täiskasvanud peavad toiduvalmistamist sageli rutiinseks protsessiks, mille põhjuseks võib olla lapsepõlves omandatud kasulike oskuste puudumine. Lapsed tajuvad kokkamist mänguna ja omamoodi suureks kasvamise ilminguna. Kui neile selgeks teha toidu töötlemise ja köögitehnikaga ohutu töötamise reeglid, saad kööki hea abilise.

Söögitegemine soodustab peenmotoorika arengut ja arendab lastes selliseid omadusi nagu keskendumisvõime ja võime olla täielikult kaasatud huvitavasse tegevusse. Sellel protsessil on ergutav mõju ebakindlatele lastele, võimaldades neil kiiresti näha oma jõupingutuste tulemusi.

Lihtsate retseptide koostamisse tuleb kaasata oma lapsed!

Ahvi eelroog

Lihtne retsept tervislikuks maiuspalaks, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele - “Ahvi suupiste”. Valmistamiseks vajate:

• 1 väike baguette;
• 2 sulatatud juustu ilma lisanditeta;
• 3-4 küüslauguküünt;
• 2-3 spl. hapukoor või majonees;
• 2 värsket kurki;
• petersell;
• taimeõli.

Toiduvalmistamise etapid:

1. Lõika baguette umbes 2 cm paksusteks viiludeks. Kuumuta pann, vala sellele veidi päevalilleõli ja prae leib mõlemalt poolt kuldpruuniks (10-12-aastane laps saab seda teha iseseisvalt, kuid täiskasvanu järelevalve all).
2. Sulatatud juust tuleks kahvliga püreestada ja segada läbi küüslaugupressi pressitud küüslauguküüntidega. Lisa majonees või hapukoor.
3. Saadud segu tuleks määrida baguette viiludele. Aseta peale petersellilehed ja õhukeselt viilutatud kurgiviilud.

Hot dogid lehttaignas

9-11-aastased lapsed saavad ise valmistada miniatuurseid hot doge:

1. vorstid (5 tk.) tuleks lõigata väikesteks umbes 3 cm pikkusteks tükkideks ja praadida taimeõlis kuldpruuniks;
2. valmis lehttaigen (1/2 pakendit - umbes 250 g) tuleks lõigata väikesteks kolmnurkadeks ja mähkida igasse neist praevorstitüki sisse;
3. Tõsta hot dogid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 180°C juures 15-20 minutit.

Lihtsad ja maitsvad salatid

10–12-aastane laps saab hõlpsasti valmistada köögiviljasalati järgmise retsepti järgi:

1. Haki 1 paprika, 2-3 tomatit, suur kurk ja punane sibul.
2. Sega koostisained hakitud ürtidega, soola ja maitsesta taimeõliga, kastmena võid kasutada palsamiäädikat oliiviõliga, sidrunimahla või sinepit meega.

Salat ei ole ainult köögiviljaroog. Troopiliste puuviljade salatid on laste seas väga populaarsed – neid on lihtne valmistada ise, ilma vanemate abita.

Puuviljasalati valmistamise sammud:

1. koorige ja lõigake kuubikuteks 1 kiivi, 2 banaani ja õuna, segage;
2. Maitsesta saadud puuviljasegu ilma lisanditeta lahja jogurtiga;
3. Valmis rooga saab kaunistada poolitatud või tervete viinamarjadega.

Esimene ja teine ​​kursus

12–14-aastastel lastel on parem alustada oma kulinaarset tegevust väikese koguse koostisainetega toidu valmistamisega.

Oasupp

Lihtne esimese käigu valik on oasupp:

1. sega kuumakindlas kausis viljalihas 400 g kaunviljakonserve ja 400 g tomateid;
2. soojendage seda segu pliidil või mikrolaineahjus;
3. kaunista riivitud kõva juustu ja aromaatsete ürtidega.

Pitsa lehttaignaga

Teise käiguna on pitsa valmistamine lastele lihtne. Parem on kasutada valmis lehttaigna:

• sulatage ja rullige tainas taignarulliga lahti;
• katke saadud kook ketšupiga;
• pane peale vorsti- või kanarindaviilud, suvikõrvits, tomatid ja riivjuust;
• pane ahju, kuni juustukoor on kuldne.

Valmis pitsa on kaunistatud ürtidega. Koostisosade kvantitatiivne ja kvalitatiivne koostis võib varieeruda olenevalt väikese koka maitse-eelistustest.

Makaronid juustu ja jahivorstidega

Pastat armastavad eriti igas vanuses lapsed. Lihtne teine ​​roog, mida laps saab ise valmistada - pasta juustu ja vorstidega:

1. kuumuta pannil 1-2 spl. taimeõli, praadige viiludeks lõigatud "jahi" vorstid;
2. Asetage lokkis pasta segades keevasse soolaga maitsestatud vette ja keetke, kuni pasta on täielikult keedetud;
3. ühendage roa koostisosad praepannil, lisage 50 g riivjuustu ja oodake, kuni see sulab;
4. Sega läbi, aseta serveerimiskaussidesse ja puista peale maitse järgi peeneks hakitud ürte.

Koogid ja muud magustoidud algajatele

Valmis koogikihtidest kook

Koogi tegemiseks ilma vanemate abita tuleb võtta valmis rullbiskviidi- või vahvlikoogid, mida müüakse igas toidupoes. Magustoidu täidis koosneb segust:

• 1 purk kondenspiima;
• pakid võid;
• 200 g lemmikpähkleid (maapähklid, india pähklid, sarapuupähklid, kreeka pähklid jne).

Magustoit jõhvika ja sidruniga

Lastele, kes ei tee süüa esimest korda, sobib jõhvikate ja sidruniga tervisliku koogi retsept, mis mitte ainult ei kaunista pühadelauda, ​​vaid on ka suurepärane külmetushaiguste ennetamine.

Täidise valmistamiseks:

1. haki 500 g värskeid jõhvikaid ja 1 suur sidrun koos koorega;
2. lisada 400-500 g suhkrut ja segada;
3. Aseta mitmeks tunniks külmkappi paksenema.

Kookide valmistamiseks:

1. klopi lahti 5 muna ja 250 g suhkrut;
2. lisada 200 g mikrolaineahjus sulatatud margariini, 300 g mis tahes rasvasisaldusega hapukoort, 1 tl. küpsetuspulber ja pakk vanilliini;
3. segage koostisained, lisage saadud segule jahu, nii et taigna konsistents sarnaneb rikkaliku hapukoorega;
4. klopi mikseriga või sega vispliga ühtlaseks;
5. Jaga tainas 6 võrdseks osaks ja küpseta koogid ükshaaval võiga määritud või küpsetuspaberiga vooderdatud pannil (umbes 25-30 minutit).

Laps ei saa ise kookide küpsetamisega hakkama, seega peavad vanemad seda protsessi jälgima. Jahtunud koogikihtidest pane kook kokku, kattes iga kihi jõhvika-sidruni täidisega. Kata kook pealt aromaatse marja-puuviljaseguga ja määri küljed. Aseta ööseks külmkappi tahenema.

Kohupiimakook

11-aastased algajad kokad saavad koos vanematega valmistada maitsvat kohupiimakooki. Peamine tingimus on täpsete köögikaalude olemasolu, mis võimaldavad teil mõõta vajalikku koostisosade kogust. Kaalumisprotsess pakub lapsele suurt rõõmu. Toiduvalmistamise etapid:

1. vahusta mikseriga 75 g võid ja 165 g suhkrut;
2. lisada 130 g rasvast kodujuustu, 2 muna ja segada ühtlaseks massiks;
3. lisa 150 g jahu ja 1/2 tl. küpsetuspulber, segage hoolikalt;
4. vala saadud tainas ristkülikukujulisse muffinivormi (10x20 cm) ja pane 1 tunniks 170-175 °C-ni eelsoojendatud ahju;
5. Jahuta kook ja puista üle tuhksuhkruga.