Banaanipirukas Paljudes maailma riikides on tavaks kutsuda seda leivaks. Nad söövad banaanimagustoitu, mis on määritud rõõsa koore, kondenspiima ja võiga.

Teen ettepaneku järgida selliste inimeste eeskuju ja proovida isiklikult banaanipirukat, esitan roa retsepti veidi madalamal. Saladus õnnelik pirukas see peaks olema õrn ja õhuline.

Sarnase efekti saavutamiseks näitavad retseptid, et peaksite võtma ainult üleküpsenud banaane. Koor peaks olema kaetud tumedate laikudega.

Selline toode on inimkehale kasulik ega alusta sees käärimisprotsessi, millega kaasneb puhitus ja muud seedetrakti rahutused.

Oluline on märkida, et minu banaanipiruka retsept on kasulik ka selle poolest, et põhikoostisosa sisaldab palju asendamatuid aminohappeid ja mikroelemente.

Magustoidud rõõmustavad teid oma võluva maitsega ja toovad teie maiasmokale erakordset kasu. Kuidas ma pirukat küpsetan Täpsem kirjeldus esitatakse allpool.

Biskviidikoogid "Banaani fantaasia"

Piruka koostisosad: 150 gr. jahu; 75 ml taim. õlid; 3 tk. banaanid; 2 tk. kanad munad; sool, mandlid, kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad, 1 tl. küpsetuspulber; 50 gr. suhkrut, võid selle asendada meega.

Ahjus küpsetatud käsnbanaanipirukat, allpool esitatud fotoga retsepti, võib kergesti pidada kulinaarseks meistriteoseks, mille retseptid on väga lihtsad. Iga algaja perenaine saab seda muljetavaldavat rooga oma köögis valmistada.

Tehke kodus banaane kiire pirukas see ei ole raske:

1. Vahusta muna ja suhkur või mesi. Lisan vanilli.
2. Purustan banaanid kahvliga, muutes need püreeks.
3. Segan kaks segu ja lisan kuivatatud puuviljad ja pähklid.
4. Lisan küpsetuspulbri ja jahu. Vahustasin segu, kuni mass muutub homogeenseks konsistentsiks.
5. Panen ahju kuumaks, määrin vormid. õli Saadan banaanide ja mandlitega kaunistatud taigna küpsetama. Küpsetan 180 kraadi juures. 40 min.
6. Banaanipirukas on valmis, retsept pole keeruline ja seetõttu soovitan kõigil see ette valmistada. Lisaks on banaaniküpsetamiseks vajalikud koostisosad saadaval ja odavad.

See pole veel kõik, allpool on muid lõbusaid retsepte.

Murukook “Vürtsikas banaan”

Hea võimalus banaanidega küpsetamiseks on muretaigna tainas oma krõbeda ja kuiva täidisega. See valik rõhutab oskuslikult banaani aroomi ja õrnust.

Minu blogis on neid palju head retseptid banaanipirukas, kuid soovitan seda retsepti soojalt kõigile, kellel on magusaisu.

Koostisosad: 200 gr. jahu; 100 gr. sl. õlid; 5 tükki. banaan; 5 spl. roosuhkur; 1 spl. Sahara; 1 arvuti. kanad munad Kaunistamiseks peate võtma St. piparmünt ja jäätis.

Kaunistada saab vastavalt oma isiklikele soovidele, vaata fotolt, kuidas ma selle ülesandega hakkama sain. Pirukate retseptid ei näita täpset kaunistuste komplekti ja seetõttu soovitan teil fantaasiale vabad käed anda.

Valmistame selle ette järgmiselt:

1. Taignaks segan sl. või, jahu, muna ja valge suhkur. Peate saama tiheda tekstuuriga homogeense segu.
2. Määrin vormi sulapiimaga. õli Panen lahtirullitud taignalehe sinna ja tegin küljed. Aseta kook 20 minutiks külma.
3. Sel ajal koorin banaanid ja lõikan rõngasteks. Panen selle taigna peale ja puistan suhkruroo peale. suhkur. See loob meeldiva aroomiga karamellise kooriku.
4. Küpsetan banaanidesserdi ahjus 180 kraadi juures. 30 min. Valmis magusa banaanipiruka kaunistan lusikatäie jäätise ja piparmündiga.

Nautige seda imelist rooga! Nagu näete, valmistatakse kõik väga lihtsalt ja allpool on teisi sama lihtsaid retsepte kogu perele hämmastavate hõrgutiste jaoks.

Lihtne magustoidu retsept “Banaanid kotis”

Kui hakkate mõtlema millegi maitsva peale, millega tervet peret kostitada, tekib mõnel inimesel mõte, et toiduvalmistamise protsess on keeruline ja seetõttu tahavad nad leida lihtsad retseptid, et magustoit oleks maitsev.

See retsept on sellisena loetletud minu kogus. Sa ei pea isegi tainast ise tegema. Retseptis on täpsustatud, et saab osta poest ostetud lehttaigna.

Koostisosad lihtsa retsepti jaoks selle delikatessi valmistamiseks:

250 gr. lehttaigen; 50 gr. sl. õlid; 150 gr. Sahara; 1 arvuti. oranž; 4 asja. banaanid; 4 spl hapukoor, võite selle asendada vaniljejäätisega; võta kaneeli maitse järgi.

Küpsetest banaanidest lihtsa piruka valmistamiseks toimige järgmiselt.

1. Lõikasin sl tükkideks. võid ja pane see vormi, kus ma kooki küpsetan. Panin kausi tasasele tulele, et läga sulaks. võid ja lisage sellele suhkur. Kogu selle aja üritan massi segada, et saada kuldne karamell. Selle aroom on kirjeldamatu.
2. Banaanid lõikasin 2 osaks, siis jälle pikuti. Panen puuviljatükid kuuma karamelli sisse ja tõstan panni pliidilt.
3. Hakin koore, panen peale banaani ja puistan heldelt üle kaneeliga.
4. Rullin taigna lahti ja panen vormi. Peale panin puuviljasegu. Murdun taigna servad kokku, et ei jääks vahesid.
5. Saadan koogi 180 kraadini küpsetama. 30 min. Võtan piruka välja ja keeran ümber, et täidis oleks peal. Piruka kastmine banaani hapukoor või jäätist.

See on kõik! Võite julgelt kostitada oma peret "Banaaniga kotis". Vaadake fotot, et näha, kui ilus banaanipirukas välja tuleb. Selle maitse ei valmista kellelegi pettumust!

Elementaarne pirukas banaanidega

Kõik need koduperenaised, kes otsivad lihtsaid retsepte maitsvad küpsetised, tunneb heameelt imelise magustoidu valmistamise lihtsa meetodiga. Ka täiskasvanutele meeldib see roog piruka suhtes ükskõikseks.

Komponendid: 2 tk. kanad munad ja banaanid; 250 gr. jahu; 100 gr. sl. või ja hapukoor; pool tl vesi ja sool; 1 tl vanilliin; 3 tl küpsetuspulber; sah. pulber.

Sea end valmis maitsev pirukas samm-sammult, nagu ma:

1. Segan soola, jahu, sooda ja küpsetuspulbri omavahel.
2. Banaanid koorin ja püreestan blenderis. Lisan sinna muna ja suhkru. Ma piitsutan seda. Lisa sulatatud või ja vahusta ühtlaseks. Lõpetan vanilje ja hapukoore lisamisega.
3. Segan kaks olemasolevat segu. Panen taigna vormi ja küpsetan 180 kraadi juures. umbes 40 min. Valmis pirukas Võtan ahjust välja, puistan ilusti üle suhkruga. pulber.

Banaanimagustoit keefiri ja šokolaadiga

Pirukas loob sulle terveks päevaks suurepärase tuju, kui sööd seda hommikusöögiks. Muidugi pole pirukas vähem maitsev, kui sööte seda õhtuse tassikese lemmikteega.

Ise pirukataigna valmistamiseks peaksite võtma:

3 tk. banaan; 100 gr. sl. või ja šokolaad; 100 ml keefirit; 50 gr. St. hapukoor; 150 gr. Sahara; 2 spl. küpsetuspulber; 2 spl. jahu.
Tordi glasuur on valmistatud: 100 gr. šokolaad; 1 tl Sahara; 1 arvuti. oranž

Retsept:

1. Sl. Sulatan või ja šokolaadi ning segan segu. Kloppisin munad mikseriga lahti, panin sinna suhkru ja kloppisin lahti.
2. Banaanid koorin ja püreestan blenderis. Lisan hapukoore, olemasolevad segud, mis esimeses punktis tegin.
3. Segan ja lisan jahu ja küpsetuspulbri. Segan taigna. Küpsetan 40 minutit. ahjus 180 kraadi juures.
4. Valmistan glasuuri. Pigistan välja apelsinimahla, lisan sellele šokolaadi ja suhkru. Kuumuta segu kausis tasasel tulel. Valan valmis küpsetised peale. Lasin magustoidul taheneda.

Õuna-banaani magus pirukas

Roa komponendid: 1,5 spl. jahu; 2 tk. õunad ja banaanid; sl. õli; pool tl sooda; 1 spl. suhkur ja keefir; 3 tk. kanad munad

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Koorin banaanid ja õunad ning lõikan keskmise suurusega viiludeks. Klopi lahti munad, lisa suhkur, sooda, keefir. Saan homogeense massi. Lisan jahu ja segan, kuni see muutub tükiks.
2. Määrin sl. või vorm. Valan taigna sinna, aga ainult poole. Panen puuviljad välja ja valan uuesti sisse.
3. Küpsetan 200 gr. 30 min. Selle aja jooksul muutub kook suuremaks, kerkib ja omandab kuldpruuni välimuse.

Valmis maitsva piruka soovitan kaunistada suhkruga. pulber. Tegelikult jätan selle punkti taaskord teie otsustada. Magustoit sobib ideaalselt õhtuse tee kõrvale või kostita oma lähedasi pirukaga pärastlõunatee kõrvale. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega.

Kui olete huvitatud lihtsatest pirukate valmistamise retseptidest, kus te ei pea isegi ahju kasutama, siis üks neist on esitatud allpool.

Küpseta banaanimagustoit

Piruka koostisosad: 100 gr. sl. õlid; 400 gr. küpsis; 30 gr. želatiin; 150 gr. puhas vesi; 3 tk. banaanid; 500 ml St. hapukoor 30%; 1 spl. Sahara; pool st. kooritud pähklid.

Piruka valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine, isegi lapsed saavad sellega hakkama:

1. Purustan küpsised ja jahvatan saadud puru koos lägaga. võid, kuid see tuleb enne pehmendada.
2. Katan taldriku kilega ja vormin massist tulevase magustoidu kuju. Selle peale asetan banaaniviilud.
3. Täidan želatiini veega ja annan paisuda. Vahusta hapukoor, lisa želatiin ja suhkur. Töötan mikserina. Lisan segu taldrikule nii, et see kataks piruka ja banaanid.
4. Kata kauss kilega ja pane külma. Banaanimaitse meeldib kõigile, kuid kook on valmis siis, kui segu on põhjalikult tahenenud.
5. Eemaldan kile ja kaunistan banaanidesserdi pähklitega.

Teisi leiate minu veebisaidilt tervislikud retseptid küpsetamine pole vajalik. Loodan, et retseptid pakuvad teile huvi ja osutuvad kasulikuks.

Minu video retsept

Ahjus küpsetatud banaanipirukas on küpsetis, mida pole mitte ainult kiire ja lihtne valmistada, vaid selle küpsetamiseks ei pea olema mingeid kulinaarseid oskusi. Selliseid retsepte hindavad kõige rohkem algajad kokad, sest nad võivad alati olla kindlad positiivses tulemuses, isegi hoolimata asjaolust, et nad valmistavad sellist maiustust esimest korda. Küpsetasin seda banaanipirukat oma sõprade tulekuks, kuna see on üks parimad valikud tee ja kohvi lisandina.

Tänase piruka valmistamiseks vajame järgmised tooted: banaanid, jahu, granuleeritud suhkur, küpsetuspulber, munad, võid ja vanillisuhkur. Nendest koostisosadest sõtkutakse ilma igasuguste nippideta tavaline tainas, millesse tuleb lihtsalt lisada purustatud banaanid. Kogu ettevalmistusprotsess võttis mul aega umbes 10 minutit ja selle 45 minuti jooksul, mil pirukas ahjus oli, jõudsin ma mitte ainult laua katta ja kõik nõud ära pesta, vaid isegi mõned majapidamistööd ümber teha.

Sarnase retsepti järgi saab pirukat valmistada mitte ainult banaanidega, vaid ka muu puuvilja- või marjatäidisega. Enne “banaaniversiooni” valmistasin selle retseptiga piruka õunte, pirnide, aprikooside, virsikute ja kodujuustuga, kuid võite proovida oma variatsioone.

Vaatamata asjaolule, et pirukaid küpsetatakse kõige sagedamini ahjus, võite nendel eesmärkidel kasutada ka aeglast pliiti. Lõpptulemus ei erine, seega küpseta nii, nagu see on teile kõige mugavam ja tuttav.

Pärast banaanipiruka valmimist tuleb anda sellele veidi aega jahtuda, misjärel tuleb see lihtsalt tükkideks lõigata ja tee kõrvale või magusale lauale serveerida.

Koostis:

• 250 g jahu
• 180 g suhkrut
• 1,5 tl. küpsetuspulber
• 3 muna
• 60 g võid
• 2 banaani
• ½ p vaniljesuhkrut

Roa küpsetamine samm-sammult koos fotodega:

Head isu!

Banaanipirukas on magus küpsetis, mida ei saa mitte ainult serveerida, vaid ka lastega kooli või tööle kaasa võtta. See magustoit kustutab teie nälja pauguga, nii et te kindlasti ei mõtle toidule enne järgmist sööki. Küpsetusprotsess ise on väga lihtne ja arusaadav, nii et isegi minimaalse kogemusega kokk saab sellise kulinaarse ülesandega hakkama. Lõpetuseks tahan anda mõned näpunäited, et teie banaanipirukas saaks esimesel korral maitsev:

• Toiduvalmistamiseks on kõige parem kasutada tavalisi kollaseid banaane, kuna rohelised banaanid on liiga kõvad;
• Pane tähele, et tainale tuleb lisada vanillisuhkrut, mitte vaniljet. Kui segate, on valmis küpsetised kergelt mõrkjad;
• Enne kasutamist ärge unustage eelnevalt sõeluda nisujahu;
• Küpsetusaja märkisin lähtuvalt oma pliidi omadustest, seega soovitan piruka valmidust tikutulega kontrollida. Kui tikk jääb pirukat torgates kuivaks, tähendab see, et see on seest küpsenud ja seega valmis.

Kas saab olla midagi maitsvamat kui aromaatsed värsked omatehtud koogid? Ja kui see sisaldab ka puuvilju, siis on see midagi hämmastavat. Meie artiklis tahame rääkida banaanipiruka valmistamisest. Selgub, et retsepte on väga palju.

Banaan sobib väga hästi pirukateks. Sellel on ületamatu aroom ja koos küpsetuslõhnaga on see midagi uskumatut...

Banaanipirukas

Retsepti on lihtne järgida. Kui teil on vaja kiiresti midagi maitsvat valmistada, siis see suurepärane variant. Tulemus rõõmustab teid kindlasti. Valmistamiseks vajate:

1. Suhkur - 100 g.

2. Munad - 2 tk.

3. Keefir - üks klaas.

4. Banaanid - 4 tk.

5. Nisujahu - 2,5 tassi.

6. Vanillsuhkur - üks pakk.

8. Taimeõli.

Sega potis munad suhkruga ja lisa keefir, sega kõik korralikult läbi. Banaanid tuleb koorida ja püreestada, lisada segule. Järgmisena lisa jahu ja vanillisuhkur. Sega kõik uuesti läbi. Tainas tuleb piisavalt paks, kuid nii paks, et selle saab ahjuvormi valada. Lisage kindlasti söögisoodat.

Ahi tuleb eelkuumutada saja kuuekümne kraadini. Määri ahjuvorm õliga ja vala sinna tainas. Banaanipirukas küpseb ahjus umbes tund aega. Valmis saab lõigata mitmeks osaks ja katta hapukoorega või vanillikaste.

ahjus

Banaanipirukas on suurepärane maiuspala. Soovime selle ettevalmistamiseks pakkuda veel üht varianti. Selleks vajame:

1. Piim - 250 ml.

2. Jahu - 250 g.

3. Või - ​​70 g.

4. Banaanid - 200 g.

5. Suhkur - 100 g.

6. Küpsetuspulber taigna jaoks - 1 tl.

8. Tuhksuhkur - maitse järgi.

Või tuleb eelnevalt külmkapist välja võtta, lasta sellel soojeneda toatemperatuurini. Sõeluge jahu läbi sõela. Järgmisena segage see või, suhkru, piima ja soolaga. Sega see kõik korralikult läbi ja lisa küpsetuspulber. Järgmisena sõtku tainas. See peaks olema nagu paks hapukoor.

Koori banaanid ja lõika piklikeks tükkideks. Määri ahjuvorm võiga. Aseta pool tainast põhjale. Ja lisa peale kiht banaane. Vala neile ülejäänud tainas.

Pirukas küpseb umbes pool tundi temperatuuril kakssada kolmkümmend kraadi. Valmis küpsetised peaksid vormis jahtuma, siis on neid lihtsam välja saada. Enne serveerimist võib banaanipirukale üle puistata soovi korral puistad. tuhksuhkur.

Piruka keetmine aeglases pliidis

See osutub suurepäraseks. Küpsetised tulevad uskumatult kõrged ja lõhnavad. Saate sellest välja tulla tõeline kook, lõika kaheks osaks ja kata kreemiga.

Valmistamiseks võtke:

1. Või - ​​pool pakki.

2. Kana munad - 2 tk.

3. Jahu - poolteist klaasi.

4. Suhkur - üks klaas.

5. Vanilliin - 1 tl.

6. Sool, sooda.

7. Hapukoor - pool klaasi.

8. Hakitud kreeka pähklid - pool klaasi.

9. Banaanid - 2 tk.

Püreesta banaanid kahvliga. Või tuleb sulatada multikookeris kuumutusrežiimis (sel juhul pole vaja seda määrida). Seejärel valage see kaussi ja segage suhkruga. Lisa ükshaaval munad ja vanill, kahvliga korralikult vahustades. Järgmisena lisa hapukoor ja sega kõik läbi.

Sega sool, sooda ja jahu ning lisa kiiresti tainale, ära sõtku liiga palju. Kõige lõpus lisa pähklitega. Sega kõik läbi ja tõsta aeglasele pliidile. Seadke küpsetusrežiim üheks tunniks. Valmisolekut saate kontrollida hambatikuga. Esmapilgul tundub banaanikook pehme, aga hambaork peaks puhtalt välja tulema, siis ongi valmis. See tähendab, et saad panni multikeetjast välja võtta ja taldrikuga kattes ümber pöörata ja piruka tagurpidi välja võtta.

Lehttaigna pirukas

Saate ikka süüa teha kihiline kook banaanidega. Kui seal valmis tainas, siis valmivad küpsetised poole tunniga. Seda saab osta igast supermarketist, kui teil pole soovi või aega seda ise valmistada.

Tavaliselt sisaldavad pakendid kahte lehte. Üks neist tuleb taignarulliga lahti rullida ja seejärel küpsetusplaadile üle kanda. Tehke sama teise lehega. Lõika servast ääris.

Koori banaanid ja lõika tükkideks. Need tuleb laotada pideva kihina üle kogu koogi. Katke pealmine osa teise lehega, tehke pilud ja ääris. Järgmisena saadame selle banaaniga. Retsept on lihtne, te ei pea isegi taignaga vaeva nägema.

Õuna-banaanipirukas

Banaani- ja õunakook on suurepärane võimalus küpsetamiseks. Need kaks vilja sobivad nii hästi kokku, et tulemus üllatab meeldivalt.

Valmistamiseks ostame:

1. Magushapud õunad - 4 tk.

2. Banaanid - 3 tk.

3. Lehttaignas(valmis) - 0,5 kg.

4. Muna - 1 tk.

5. Suhkur - üks klaas.

6. Võid kasutada ka mooniseemneid, kookos- või seesamiseemneid.

Kuni me pirukat valmistame, saab ahju eelkuumutada saja üheksakümne kraadini. Sulata tainas mikrolaineahjus ja lõika kuubikuteks. Koori ja tükelda ka õunad. Kombineerige puuviljad ühes kausis, segage õrnalt ja lisage suhkur.

Rulli tainas lahti ja vormi pirukas, unustamata täidist sisse panna. Klopi lahti ühe munakollane ja pintselda saiakesed, puista peale mooniseemneid, seesamiseemneid ja kookoshelbeid.

Kiire piruka retsept

Kui sul pole lehttainast, võid kasutada banaani ja õuna šarloti kujul. Selleks ostame:

1. Banaanid ja õunad.

2. Suhkur - 250 g.

3. Kana munad - 2-3 tk.

4. Keefir - klaas.

5. Jahu - klaas või natuke rohkem.

Banaanid ja õunad tuleb ette valmistada ja lõigata. Määri vorm.

Taigna valmistamiseks sega suhkur munadega, lisa keefir ja sooda. Sega kõik läbi ja lisa järk-järgult jahu. Tainas tuleb kloppida ühtlaseks. See osutub veidi vedelaks, nagu paks hapukoor. Valage pool segust ettevalmistatud pannile, seejärel lisage puuviljad ja valage ülejäänud tainas. Küpsetame umbes pool tundi.

Järeldus

Nagu näete, on banaanipirukate valmistamise retsepte palju, need on kõik üsna mitmekesised. Proovige uusi küpsetisi ja rõõmustage oma lähedasi banaaniga. Lisaks on kõiki retsepte väga lihtne valmistada.

Edasi küpsetamiseks kiire lahendus Lihtsaid maiustusi on suur hulk. Üks neist on banaanipirukas, mida saab küpsetada iga perenaine, pole vaja teha muud, kui leida kiire samm-sammult koos fotodega retsept. See magusad küpsetised saate kaunistada mitte ainult lihtsat pereõhtusööki, vaid ka pidulik laud. Lisaks võib selline rammus ja maitsev pirukas sind aidata pea igas olukorras, sest... see valmistab ette suurusjärgu kiiremini kui teised analoogid. Lisaks on banaan üks enim tervislikud puuviljad.

Kuidas teha banaanipirukat

Banaanid on tuntud oma suurepäraste toiteomaduste poolest, rääkimata selle armastatud puuvilja maitsest. Kui lisada banaane, omandab magustoit meeldiva aroomi ja uued maitsevarjundid. Enne sobiva banaanipiruka retsepti valimist tutvuge ligikaudse toimingute jadaga, mis on peaaegu identne selle küpsetamise kõigis versioonides. Sel juhul kulub ühele pirukale ainult 3 puuvilja, s.t. Selle küpsetamine ei lõhu teie tasku liiga palju. Valmistamise üldreeglid ja põhimõtted:

1. Valmista tainas. Selleks klopi lahti sool, suhkur ja munad, seejärel kombineeri jahu ja taimeõli.
2. Valmista täidis. Selleks peate banaanid tükeldama, lõigake need viiludeks. Et need ei tumeneks, võid need peale valada sidrunimahlaga.
3. Määri ahjuvorm võiga, seejärel vala tainas kogu läbimõõduga.
4. Aseta tainale banaaniviilud, lisa hapukoor. Vajadusel võid puistata üle tuhksuhkruga, kookoshelbed.
5. Küpseta pirukat eelkuumutatud ahjus 180-220°C juures umbes 40 minutit. Küpsust kontrolli hambatiku või kahvliga.
6. Lõpus peate valmis omatehtud koogi välja võtma, jahutama selle omal kujul ja pöörama ümber, kallutades tasasele taldrikule.

Banaanipiruka retsept

Tender ja kerge pirukas Koos banaani täidis- See on suurepärane lisand teele ja kohvile. Selle piruka valmistamiseks toiduvalmistamisel on palju retsepte, nii et igaüks saab hõlpsasti valida enda jaoks parima võimaluse. Nende hulgas on tooteid nii pärmiga kui lehttaigen. Näiteks lastele saab teha maiuse banaanipüreega. Puhkuse jaoks saate valida midagi originaalset, näiteks banaanipiruka kondenspiimaga. Samal ajal ei pea te köögis palju nokitsema.

Vaadake selle jaoks järgmisi suurepäraseid retsepte maitsev magustoit:

• ahjus;
• aeglases pliidis;
• hapukoorega;
• õli puudub;
• piima peal;
• kondenspiima ja banaanidega;
• kohupiim-banaan;
• keefiri peal;
• Koos šokolaadi glasuur;
• Koos šokolaadipuding ja jne.

Ahjus

• Küpsetusaeg: 50 min.
• Portsjonite arv: 6 inimest.
• Nõu kalorisisaldus: 160,9 kcal 100 g kohta.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskus: lihtne.

Banaanipiruka valmistamine ahjus pole nii keeruline, kui esmapilgul võib tunduda. Peaasi on teha seda samm-sammult vastavalt eelnevalt valitud retseptile ilma kõrvalekalleteta. See valmib väga kiiresti ja isegi kui külaliste saabumiseni pole jäänud rohkem kui tund, on teil aega selle maitsva omatehtud küpsetise valmistamiseks ja soojalt serveerimiseks.

Koostis:

• või - 100 g;
• banaanid - 3 tk;
• munad - 3 tk;
• jahu - 300 g;
• suhkur - 1 spl;
• hapukoor - 1 spl.;

Küpsetusmeetod:

1. Lülitage ahi sisse ja kuumenemise ajal valmistage muretaigen. Selleks sega 3 munakollast, pool klaasi suhkrut, sulavõi. Seejärel lisa paar supilusikatäit jahu. Tehke homogeenne mass. Asetage tainas külmkappi.
2. Lõika banaanid tükkideks, piserdage neid veidi vanilje suhkur. Järgmisena peate panni määrima ja taigna välja panema.
3. Asetage taigna peale puuviljad, pintseldage neid väikese koguse hapukoorega, mis ei tohiks olla hapu ega rasvane.
4. Kuumuta ahi umbes 180 kraadini. Küpseta põhi 20 minutit.
5. Kuni küpsetised on valmis, tee 3 munavalget ja paar supilusikatäit suhkrut. õhuline kreem. Peate põhjalikult peksma, umbes 10 minutit.
6. Peale piruka valmisoleku kontrollimist võta see välja ja vala peale vahustatud munavalge. Kaunista oma looming allesjäänud puuviljade, suhkrustatud puuviljadega jne. Küpseta pirukat veel 3 minutit.

Aeglases pliidis

• Küpsetusaeg: 90 min.
• Nõu kalorisisaldus: umbes 170 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: igaks söögikorraks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskus: lihtne.

Lihtsat banaanipirukat saate valmistada mitte ainult ahjus, vaid isegi aeglase pliidi abil. See kulinaarne looming meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele, eriti kuna paljud lapsed armastavad banaane. Selleks on vaja vaid mõnda puuvilja, muna ja väikest kogust kuivaine. Peaasi on põhi ette valmistada ja ülejäänu teeb multikooker teie eest.

Koostis:

• jahu - 1,5 spl;
• või - 2 spl. l.;
• muna- 2 tk.;
• suhkur - 1 spl;
• hapukoor - 0,5 spl;
• vanillisuhkur - 1 kotike;
• sool - näputäis;
• sooda - noa otsas.

Küpsetusmeetod:

1. Esmalt koorige puuviljad, püreestage need mikseri või kahvliga, muutes ühtlase pasta.
2. Sulata või, jahuta veidi, sega suhkruga. Lisa munad, vanillisuhkur, hapukoor, seejärel klopi kõik läbi.
3. Sõelu jahu munasegusse.
4. Järgmisena lisa sooda ja banaanipüree. Sega kõik kuni homogeenne mass.
5. Valage banaanitainas multikookeri kaussi, seadke 60 minutiks programm "Küpsetamine".
6. Seejärel kontrollige koogi valmidust hambatikuga augustades. Järgmisena lase koogil küpseda 10 minutit programmis “Hoia soojas”, kui tainas ikka veel veidi hambatiku külge kleepub.

Hapukoorega

• Küpsetusaeg: 60 min.
• Portsjonite arv: 6 inimest.
• Nõu kalorisisaldus: 257,4 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: igaks söögikorraks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskusaste: keskmine.

Kui otsustate oma perekonda või külalisi üllatada, valmistage banaanide ja hapukoorega maitsev pirukas, mis õige lähenemise korral valmib vähem kui tunniga! Allpool kirjeldatud retsepti järgi valmistatud tainas osutub õhuliseks ja väga maitsvaks. Koos puuviljadega saate suurepärase magustoidu õrna maitsega hapukoor lõuna- ja õhtusöögiks või täielikuks hommikusöögiks. Soovi korral võid valmis küpsetisi puistata riivjukolaadiga.

Koostis:

• banaan - 3 tk;
• kana muna - 3 tk;
• suhkur - 150 g;
• hapukoor - 140 g;
• jahu - 250 g;
• või - 100 g;
• vanilliin - 1 g;
• piimašokolaad- 3 viilu;
• küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusmeetod:

1. Vahusta hapukoor, suhkur ja munad sügavas kausis ühtlaseks massiks.
2. Vala sisse või (sulatatud).
3. Lisa jahu, küpsetuspulber, sega kõik korralikult läbi.
4. Lõika puuviljad väikesteks kuubikuteks, lisa tainale ja sega õrnalt läbi.
5. Aseta tainas eelnevalt rasvainega määritud ja jahuga üle puistatud vormi. Küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.
6. Kreemi valmistamiseks vahusta hapukoor, vanilliin, suhkur, banaan mikseriga ühtlaseks massiks.
7. Jahutage valmis pirukas, seejärel täitke see hapukoorega ja puistake soovi korral riivitud šokolaadiga. Lase küpsetistel enne serveerimist tund aega seista.

Banaanipirukas ilma õlita

• Küpsetusaeg: 50 min.
• Portsjonite arv: 6 inimest.
• Nõu kalorisisaldus: 150-160 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: igaks söögikorraks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskus: lihtne.

Banaanipirukate täidis võib muuta mis tahes omatehtud küpsetise, kuid saate hakkama ka ilma või ja isegi nisujahuga munadeta. Sel juhul peate peamise koostisosana kasutama manna. Tulemuseks pole mitte ainult kiire ja lihtne, vaid ka maitsev ja mitte maitsev pirukas. See sobib hommiku- ja lõunasöögiks, aga ka pärastlõunatee ja õhtusöögiks.

Koostis:

• banaan - 2 tk;
• keefir (paks) - 500 ml;
• manna- 200 g;
• suhkur - 100 g;
• küpsetuspulber - 3 tl;
• vanilliin - maitse järgi;
• tuhksuhkur, sidrunimahl- Natuke;
• piparmünt kaunistamiseks - valikuline.

Küpsetusmeetod:

1. Kõigepealt segage teravili granuleeritud suhkruga.
2. Pidevalt segades vala vähehaaval sisse keefir. Mass peaks olema ilma tükkideta.
3. Lisa vanilliin koos küpsetuspulbriga. Sega kõik korralikult läbi.
4. Lõika paar banaani parajateks viiludeks.
5. Valmistage pann ette määrides ja piserdades riivsai. Vala pool tainast, seejärel lisa puuviljad.
6. Vala segule teine ​​pool taignast, aseta ahju ja küpseta 180 kraadi juures 40 minutit.
7. Kontrolli piruka valmisolekut hambatiku või sobiva tikuga: kui see osutub kuivaks, on küpsetis valmis.
8. Eemaldage kulinaarne looming ahjust, laske toatemperatuurini jahtuda, seejärel tõsta taldrikule.
9. Puista läbi sõela tuhksuhkruga. Kolmandat vilja, mis on eelnevalt viiludeks lõigatud ja sidrunimahlaga piserdatud, tuleks kasutada kaunistuseks. Soovi korral lisa piparmündileht.

Piimaga

• Küpsetusaeg: 60 min.
• Portsjonite arv: 6-7 inimest.
• Nõu kalorisisaldus: 200-250 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: igaks söögikorraks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskus: lihtne.

Banaanipirukas meeldib paljudele magusasõpradele. Piima seltsis saad õhulise ja väga õrnad küpsetised. Seda magustoidu versiooni on väga lihtne valmistada, eriti kuna see ei nõua vanandamist ja erinevate kihtide moodustamist. Peate lihtsalt kõik segama vajalikke koostisosi, valage saadud mass spetsiaalsesse vormi ja oodake, kuni see on täielikult keedetud. Tänu piimale säilitavad puuviljad oma maitse ja on sama mahlased kui värsked banaanid.

Koostis:

• jahu - 2 spl;
• või - 100 g;
• munad - 2 tk;
• suhkur - 1,5 spl;
• piim - 150 ml;
• banaan - 3-4 tk;
• küpsetuspulber - 1,5 tl;
• vanilliin - 1 tl;
• sool - näputäis.

Küpsetusmeetod:

1. Püreesta banaanid ning vahusta mikseriga või ja suhkur.
2. Lisa piim, vanillisuhkur, veidi soola. Sega kõik korralikult läbi.
3. Järgmisena lisa mikseriga vahustades ükshaaval kaks muna.
4. Lisa banaani viljaliha ja sega kõik läbi.
5. Puista peale eelnevalt küpsetuspulbriga segatud jahu. Sega saadud tainas ühtlaseks.
6. Vala tainas vormi, kattes see eelnevalt paberiga. Küpseta 30-40 minutit 180 kraadi juures.
7. Valmis loomingut saab kaunistada näiteks tuhksuhkruga.

Suhkruvaba

• Küpsetusaeg: 50 min.
• Portsjonite arv: 1 inimene.
• Nõu kalorisisaldus: umbes 200 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: igaks söögikorraks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskus: lihtne.

See ilma suhkru ja õlita banaanipiruka versioon on suurepärane lahendus neile, kes otsustavad dieedile minna. Magusat maitset annavad edasi mitte ainult banaanid, vaid ka kuivatatud puuviljad, mis täiendavalt küllastavad roogi vitamiinidega. Soovi korral võid tavalise nisujahu asendada riisi/kaerajahu või kliidega. Selline suupiste ei kahjusta teie figuuri palju. On oluline, et seda tüüpi küpsetised saaksid valmis vähem kui tunniga.

Koostis:

• jahu - 3 spl. l.;
• banaanid - 1 tk;
• munad - 2 tk;
• keefir - 1 spl;
• pähklid - 1 peotäis;
• kuivatatud puuviljad - 1/2 peotäit.

Küpsetusmeetod:

1. Klopi munad korralikult lahti, seejärel vala neisse keefir.
2. Järgmisena sega hulka kogu jahu ja pähklid. Viimane tuleb esmalt peeneks hakkida.
3. Pärast homogeense massi saavutamist valage tainas spetsiaalsesse vormi, mis tuleb vooderdada pärgamendiga.
4. Aseta peale eelnevalt lõigatud banaan.
5. Küpseta pirukat ahjus 40 minutit 200 kraadi juures. Kontrolli küpsust hambatiku, kokteilikõrre või kahvliga.

Pirukas kondenspiima ja banaanidega

• Küpsetusaeg: 90-100 min.
• Portsjonite arv: 6-7 inimest.
• Nõu kalorisisaldus: 250-300 kcal 1 portsjoni kohta
• Eesmärk: igaks söögikorraks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskusaste: keskmine.

Kõige õrnem banaanidest valmistatud kulinaarne looming on variant, mis hõlmab kondenspiima lisamist. Selle ettevalmistamine võtab teiste võimalustega võrreldes veidi kauem aega, kuid see on seda väärt. Omatehtud küpsetised võivad kaunistada mis tahes lauda, ​​sealhulgas pühadelauda. Keedetud kondenspiima asemel võite kasutada tavalist kondenspiima: maitse ei muutu halvemaks.

Koostis:

• banaanid - 4-5 tk;
• jahu - 1,5 spl;
• suhkur - 6 spl. l.;
• munad - 3 tk;
• hapukoor - 2 spl. l.;
• keedetud kondenspiim - 250 g;
• küpsetuspulber, vanilliin - 1 kotike;
• sool - näputäis.

Küpsetusmeetod:

1. Tehke üks mass munadest, granuleeritud suhkur, vanilliin ja hapukoor.
2. Klopi kõik korralikult läbi, seejärel lisa sool ja sega läbi.
3. Vala saadud massi hulka sulatatud, kuid eeljahtunud või.
4. Segamise ajal lisa läbi sõela vähehaaval jahu ja küpsetuspulber.
5. Kui mass on ühtlane, lisage keskmisteks tükkideks lõigatud banaanid.
6. Aseta üks pool taignast vormi põhjale, seejärel suru alla keedetud kondenspiim. Vala peale ülejäänud tainas.
7. Asetage pann tulevase pirukaga ahju, mis tuleb eelkuumutada 180 kraadini.
8. Küpseta 70 minutit. Valmis küpsetisi on kõige parem serveerida soojalt.

Kohupiim ja banaan

• Küpsetusaeg: 120 min.
• Portsjonite arv: 5-6 inimest.
• Nõu kalorisisaldus: 200-250 kcal 1 portsjoni kohta
• Eesmärk: igaks söögikorraks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskusaste: keskmine.

Suurepärane viis kogu pere ja külaliste toitmiseks on pirukas kohupiima täidis. Ta võiks kergesti mööda minna sünnipäevatort või lihtsalt selleks, et meeldida teile ja teie perele tavalisel argipäeval. Tükeldatud tainas toimib kõva alusena, millele laotakse lõhnav pehme täidis. Toiduvalmistamiseks pole vaja ahju kasutada, sest... Aeglane pliit töötab hästi.

Koostis:

• jahu - 200 g;
• banaanid - 2 tk;
• suhkur - 150 g;
• või - 100 g;
• munad - 4 tk;
• kodujuust - 200 g;
• hapukoor 15% - 3 spl. l.;
• vanillisuhkur - 1 kotike;
• jahvatatud mandlid - 3 spl. l.;
• sidruni/apelsini koor - 1 spl. l.;
• sool - 1 näputäis.

Küpsetusmeetod:

1. Sõelu jahu sügavasse kaussi, sega 50 g suhkru ja soolaga.
2. Järgmisena lõika külm või väikesteks kuubikuteks ja lisa jahusegule. Jahvatage jahu ja või peeneks puruks.
3. Klopi teises kausis lahti paar muna, seejärel lisa need jahule, vispliga intensiivselt segades, kuni moodustub tihe homogeenne taignaklomp. Mähi saadud mass sisse toidukile, pane maksimaalselt tunniks külmkappi.
4. Kuni tainas on külmkapis, valmista täidis. Selleks vahusta suhkur ülejäänud munadega, kuni saad selle. paks vaht.
5. Lisa saadud massile püreestatud puuviljad, seejärel vala hulka kodujuust ja hapukoor. Puista kõike vanillisuhkru, koore ja mandlitega.
6. Segage segu sukelmikseriga, kuni saate heleda homogeense aine.
7. Eemaldage jahutatud tainas ja rullige see kiiresti lahti. Peaksite saama umbes 5-7 mm paksuse pannkoogi. Asetage see multikeetja kaussi, vormi küljed, mille kõrgus on 7–10 cm, võib edaspidi hoolikalt kärpida.
8. Seejärel vala tainale eelnevalt valmistatud täidis ja küpseta pirukat multikookeris 60 minutit, valides programmi “Küpsetamine”.
9. Pärast piiksu ootamist tõsta küpsetised restile. Serveeri maius külmalt. Vajadusel kaunista riivjukolaadi (mõru) ja piparmündilehtedega.

Video

Luba endale midagi maitsvat lõhnavad küpsetised saab mis tahes pp-schnik, rikkumata ühtegi õige toitumine, ei dieeti ega figuuri kahjustamist. Banaanikook on üks neist küpsetistest, igale maitsele on erinevaid retsepte. Ja nüüd jagan parimaid.

Šokolaad või kohupiim, alates kaerahelbed või täistera nisu või isegi ilma selleta, hooajaliste puuviljade või marjade tükkidega - valikuid on palju. Kuid neid ühendab banaanide maitse ja aroom (jumalik!), mis on tingimata koostises.

Banaani küpsetamine: kõik saladused

Banaanipõhised pirukad, küpsised ja muffinid on tervislikud ja madala kalorsusega. Nende jaoks võetakse "õiged" tooted, lubatud: Piimatooted minimaalse rasvasisaldusega, suhkru asemel tume šokolaad, munad. Tervislik eluviis sellist küpsetamist ei kannata.

Veel üks vaieldamatu pluss on see, et selline küpsetamine võtab väga vähe aega. Ja köögiseadmete abi tuleb kasuks: mikrolaineahjus või multikookeris valmistamine on ühtaegu lihtne ja mõnus!

Küpsetamisel võib taignale endale lisada banaane. Selliste retseptide jaoks peavad banaanid olema üleküpsed ja pehmed.- neid on lihtsam sõtkuda ja tainale lisada. Üldiselt on see puuvili küpsetamiseks ainulaadne – mitte ainult parandab maitset ja lõhna, kuid sellel on ka märkimisväärne mõju järjepidevusele - banaanid on suurepärane asendaja munadele mis tahes testis. Noh, sellest, et Sa ei pea oma küpsetisi täiendavalt maiustama, kui banaanid on väga küpsed, teab vist iga rohkem või vähem kogenud banaanispetsialist.

Kui asetad taigna peale banaaniviilud, neid kergelt vajutades, saad charlotte-tüüpi piruka. Banaaniviilud võib asetada piki vormi põhja ja täita taignaga - banaaniga pp-muffinid võivad olla sellised. Nende valikute jaoks valime viljad, mis on tihedad ja elastsed, kuid samal ajal küpsed ja aromaatsed.

Šokolaadi-banaani rullbiskviidi ilma jahu ja suhkruta

Kergelt niiske, mahlane, poorne, aromaatne, selgelt eristuv koogikes šokolaadi maitse- No kuidas te kujutate ette midagi ihaldusväärsemat tee jaoks, kui teil on magusaisu!

Ja milline KBJU sellisel nami-namil on! Tõelised madala kalorsusega fitness-küpsetised! Tundub, et see on magus ja samal ajal sobib see mitte ainult hommikusöögiks ja hommikusöögiks, vaid ka pärastlõunaseks suupisteks.

Toiteväärtus 100 g kohta:

1. Kalorid: 190
2. Valgud: 13
3. Rasvad 5
4. Süsivesikud: 22

Koostis:

• kanamunad (valged) - 2 tk.
• banaan - 1 tk.
• SOM (lõssipulber) – 80 g
• madala rasvasisaldusega kakao - 1,5 spl

Ettevalmistus:

Jahuta munad. Eraldage valged munakollastest.

Vahusta madalal kiirusel vahuks.

Suurenda mikseri kiirust kõrgeks ja jätka vahustamist, kuni tekivad jäigad tipud.

Püreesta banaan kahvliga.

Sega COM kakaoga (pole vaja sõeluda).

Sega kuivsegu banaaniga.

Lisa pool valgetest. Segage tainas ja lisage ülejäänud valged.

Tõsta tainas vormi.

Küpseta ahjus 160 kraadi juures valmis. See on umbes 35-40 minutit.

Nüüd tuleb kõige raskem osa, sest pead olema kannatlik. Laske biskviidil jahtuda ja alles siis eemaldage see vormist. ja lõika.

Lõhnav pirukas aeglases pliidis

Suhkruvabad dieetmuffinid banaaniga ei jää magustamata.

Noh, kõige kurikuulsamatele maiasmokkadele tulevad appi magusained - stevia ja teised.

Selliseid muffineid on imekastruli abil väga mugav küpsetada - me räägime multikookerist.

Toiteväärtus 100 g kohta:

1. Kalorid: 220
2. Valgud: 13
3. Rasvad 6
4. Süsivesikud: 29

Sa vajad:

• banaanid - 2 tk.
• kaerahelbed või täistera nisujahu (võite kasutada segu) - 200 g
• madala kalorsusega kodujuust - 200 g
• muna - 2 tk.
• stevia - maitse järgi
• vanilliin - noa otsas
• küpsetuspulber - 1 spl.
• taimeõli - 1/2 spl.

Ettevalmistus samm-sammult:

1. Koorige banaanid "riietelt" ja lõigake need mitte rohkem kui 1 cm paksusteks viiludeks. Asetage need kausi põhjale, määrides seda taimeõliga.
2. Klopi munad tugevaks vahuks. Lisage neile väikeste portsjonitena kodujuust, jätkates peksmist madalal kiirusel. Protsessi lõpus lisa stevia pulber.
3. Lisa lusika kaupa õrnalt segades ja konsistentsi jälgides jahu. See peaks olema nagu paks küla hapukoor. Jahu võib vaja minna veidi rohkem või vähem. Kõik oleneb munade suurusest ja kodujuustu paksusest.
4. Lisa vanilliin ja küpsetuspulber. Segage.
5. Asetage tainas multikoogi kaussi. Lülitage režiim "Küpsetamine" 60-70 minutiks (olenevalt mitme mudelist). Keera valmis kook taldrikule nii, et banaanid jääksid ülespoole – see on ühtaegu maitsev ja ilus!
6. Head isu!

Banaanimuffin mikrolaineahjus

Enamik kiire variant küpsetamine-pp - banaanikook mikrolaineahjus.

Seda saab valmistada väikestes klaasanumates või madalates puljongitopsides ja serveerida nendes – muide, suurepärane.

Retsept annab arvutused 1 portsjontassi kohta.

Toiteväärtus 100 g kohta:

1. Kalorid: 207
2. Valgud: 36
3. Rasvad 4
4. Süsivesikud: 7

Tooted:

• banaan - 1 tk.
• kana muna - 1 tk.
• kaerahelbed - 2 spl. (slaidiga)
• mesi - 1 spl.
• küpsetuspulber - 1 tl.
• vanilliin - noa otsas

Valmistatakse 5 minutiga:

1. Eemalda banaanilt koor ja püreesta viljaliha püreeks.
2. Klopi lahti muna. Sega banaanipüree ja meega.
3. Jahvata blenderis kaerahelbed jahuks.
4. Lisa jahu, küpsetuspulber, vanilliin.
5. Sega segu ühtlaseks. Aseta klaastopsi (võid kohe samasse topsi segada – vähem määrdunud nõusid!).
6. Piisab hoida tassi mikrolaineahjus 4-5 minutit võimsusel 800 vatti (aeg on näidatud ligikaudu - see võib mikrolaineahjude puhul erineda).

Suhkruta tehtud banaaniküpsetisi võib peale panna veidi vedelat mett. Mee maitse ja lõhn täiendavad aroomibuketti omatehtud küpsetised. Ja sellise kombinatsiooni eelistest võib rääkida väga pikka aega. Lihtsalt ärge unustage seda oma kalorite tarbimisel arvesse võtta, eriti kui proovite kaalust alla võtta.

Aluseks selleks banaani muffinid Võite võtta keefirit või looduslikku jogurtit. Tainas kerkib neil hästi ja osutub pehmeks. Ärge unustage, et fermenteeritud piimatooted peaksid olema madala kalorsusega.

Kaerahelvestes või täisterajahu Võite lisada veidi nisukliisid. Maitse saab sellest ainult kasu ja kasu suureneb.

Banaanimarjapiruka video retsept

Siin on veel üks suurepärane idee. Siin on ka pähkleid, marju ja vürtse! Maitsev!