Kõik lapsed ootavad aasta kõige olulisemat puhkust - oma sünnipäeva. Sellel imelisel päeval tehakse neile palju kingitusi, tulevad külalised ja sõbrad. Kõik on rõõmsad ja söövad maitsev kook. Emade jaoks muutub see puhkus aga sageli murede ja probleemide allikaks. Nad imestavad Mille jaoks on nii maitsev süüa teha? laste laud . Väikesed lapsed ei saa süüa kõiki toite.

Nõude valimise reeglid

Kui plaanite osta toitu laste pühadelauale, kaaluge hoolikalt kogu menüüd. Pöörake kindlasti tähelepanu mis tahes allergilistele reaktsioonidele, mis teie lapsel on või teatud toiduainete talumatusest.

Kui kutsute teisi lapsi külla, peaksite emadelt uurima, milliseid toite nende lapsed süüa ei tohi. See võimaldab teil oma menüü ette planeerida ja vältida valmistatavate roogadega hätta jäämist.

Te ei tohiks oma menüüsse lisada liiga vürtsikaid, kuumi, suitsutatud ega marineeritud roogasid. Isegi kui toit on värske, võivad imikud kogeda kõhuvalu või häirida roojamist. Valige seemneteta puuviljad.

Lastepeo ajal on lastel sageli kiire või jookseb ringi. Mängides võivad nad viljast kinni haarata ja luu lämbuda. Loputage kõik puuviljad põhjalikult, parem on koor eemaldada. Valige neutraalsed toidud, millel pole palju koostisosi. Puuviljad ja madala rasvasisaldusega juust sobivad hästi kokku. See oleks suurepärane eelroog ja hea algus beebiõhtule. Te ei tohiks valmistada salateid, mis sisaldavad palju koostisosi. Parem on valida toidud, mis ei sisalda rohkem kui 2-3 koostisosa. See on näiteks kapsasalat

suhkrumaisi ja porgandiga. Ka täitmine peaks olema võimalikult neutraalne. Proovige valmistada mitu rooga erinevate kastmetega. Võib-olla ei saa mõned peole kutsutud lapsed piimatooteid süüa. Sel juhul võite valmistada ühe salati, kuid kahes versioonis. Üks täita

taimeõli

, ja teine ​​hapukoorega. Teismelistele võib salatit maitsestada majoneesiga, mis on segatud võrdsetes osades hapukoore või mittehappelise jogurtiga. Pole vaja süüa teha tuttavad toidud mida sa sööd iga päev. Supid lastepeoks – mitte parim valik Tavaliselt armastavad kõik lapsed kana. Pärast üheaastastele lastele saate kanalihast valmistada erinevaid lihapalle, kebabe ja vormiroogasid. Türgi võib olla hea alternatiiv.

Laste pühadelauale ei tasu ikka kala valida. Iga kala sisaldab väikseid luid. Kala puhastamisel ja lõikamisel võite jätta märkamatuks mõned luud, mille peale lapsed võivad lämbuda. Samuti väärib märkimist, et mitte kõik lapsed ei armasta kala. Parem on see edasi lükata tavalistel päevadel, välistades selle pühade menüü.

Ka magustoitude valikusse tuleks suhtuda väga hoolikalt. Täna leiate kauplustest kõige rohkem erinevaid valikuid koogid ja saiakesed. Siiski valmistooted Parem on osta üle 5-aastastele lastele. Väiksematele lastele on kooki parem kodus küpsetada. Nii saad täpselt teada, milliseid tooteid kasutati.

Kui teie laps ei talu mune või piimatooteid, võite need asendada või valida mõne muu koogiretsepti. Kodus süüa tehes saate valida kõik lapse lemmikpuuviljad või maiustused. Pagariärist saab ka kooki tellida. Sel juhul kontrollige kindlasti klientide ülevaateid ja valige ainult usaldusväärsed valikud.

Tavaliselt on lastepeod väga lärmakad. Lapsed lõbutsevad, mängivad, jooksevad. Muidugi on neil janu. Veenduge, et olete enne pidu piisavalt jooke valmistanud.

Lapsed armastavad gaseeritud jooke, kuid see pole parim valik. Sellised jahutavad joogid võivad kahjustada mao limaskesta. Parem on eelistada omatehtud puuviljajooke või kompotti. Marjadest saate teha puuviljamahla. Mõelge välja, kuidas kõike originaalsel viisil esitada. Puuviljajooki võid lahjendada gaseeritud veega mineraalvesi ja kaunistage huvitava kõrrega koos apelsiniviiluga. Esitage seda kokteilina ja teie laps on väga rahul.

Tüübid

Kui otsustate oma lapse sünnipäeva kodus korraldada, otsustage esmalt, millise ürituse formaadi valite. Lastepeo korraldamiseks võib olla mitu võimalust:

• Korteris. Eelkaunistage ruum, kus tähistamine toimub. Lapsed armastavad temaatilisi pidusid. Kui teie laps armastab mõnda konkreetset koomiksi- või filmitegelast, saate teha kujunduse pidulik laud ja ruumid maalitud peategelastega. Lihtsaim kujundusvõimalus: plakatid seintel ja kardinad, temaatilised tassid ja salvrätikud laual. Lastele saate valmistada maske või puhkuse temaatilisi elemente (näiteks teha tüdrukutele kroone või tiaarasid ja valida poistele piraadimütsid).
• Looduses. Sel juhul hoolitsege kõigi vajalike asjade eest, mida pikniku korraldamiseks vajate. Teil on vaja suurt ilusat laudlina, mida on lihtne pesta ja maha voolanud jookidest puhastada. Kui plaanite vaba aja veetmist, on parem valida ühekordsed lauanõud. Supermarketites leiate suure hulga erinevat tüüpi kauneid ühekordseid lauanõusid, millel on koomiksitegelaste kujutised. Ärge unustage kaasa võtta kõrsi laste jookide ja kokteilide jaoks. Võtke kindlasti kaasa palju pabersalvrätikuid. Valige erksad värvid, mis kaunistavad ja mitmekesistavad teie piduliku välilaua kujundust.
• Rootsi laud. See on suurepärane valik lastepeo korraldamiseks. Samuti võite mõelda huvitavatele roogade, sealhulgas maiustuste serveerimisvõimalustele. Sellise piduliku laua kaunistamiseks vali erinevaid valikuid suupisted, suupisted ja võileivad. Lapsed armastavad suupisteid, eriti kui need on huvitavalt kaunistatud. Valige serveerimine lihtsad valikud, mitte vürtsikad maitseained, sibul ja küüslauk. Asetage kõik suupisted lauale üksteisest eemale, et lapsed kogemata nõusid katki ei lõhuks.

Kutsume teid vaatama TOP 10 videoväljaannet, kuhu märkida lastepidu.

Arvestame vanusega

Menüü koostamisel arvesta kindlasti lapse vanusega. Kõik teismelistele sobivad tooted ei sobi eelkooliealistele ja algkooliealistele lastele.

Imikutele vanuses 1-2 aastat

Lisage menüüsse ainult neutraalsed tooted, ilma allergeensete omadusteta.Ärge koormake lauda salatite või eelroogade rohkusega. Selles vanuses lastele on need täiesti kasutud. Tee sellest väikesed kreekerivõileivad kanapasteet suupisteks. Kuumalt saate küpsetada kana lihapallid kartulipudruga. Magustoidu puhul eelistage kreemjas tarretis või suflee. Selles vanuses lastele ei tohiks kooki valida. Parem on eelistada valgust ja tervislik magustoit, mis ei tekita lapsele seedimise ajal ebamugavusi.

Lastele vanuses 3-4 aastat

Selles vanuses muutuvad lapsed tõelisteks "tahtmatuteks" inimesteks. Lapse toitmine muutub äärmiselt keeruliseks. Mida me saame öelda pühademenüü kohta, kui soovite oma armastatud väikest rõõmustada! Et beebi lauast rõõmu tunda, valmista mitu suupistet korraga põhitoodetest, mida beebi armastab.

Erinevad puuviljadest, juustust ja tailihast valmistatud kanapeed sobivad ideaalselt. Kõik lapsed hindavad erinevaid väikeseid võileibu köögiviljade ja kana liha. Kõike saab kaunistada keedetud munadega, teha purje või paadi. Kirsstomatid aitavad muuta banaalse võileiva maksapasteediga lepatriinuks või lilleks. Lapsed hindavad kindlasti erinevaid suupisteid.

Kuumade roogade jaoks on parem valida kana või kalkun. Pöörake tähelepanu toidu esitlusele. Väga originaalsed näevad välja ananassi- või õunatükkidega kalkunivardad. Valmista hapukoorekaste. Saab olema suurepärane roog mida lapsed armastavad.

Teema oma lemmiktegelastega multifilmidest või muinasjuttudest sobib suurepäraselt koogi kaunistamiseks. Kui tellite kondiitritoodete poest mastiksitordi, saavad meistrimehed tordile teha suvalised kujundid või kaunistada seda vastavalt teie soovile. Vali madala rasvasisaldusega koogid Koos kerge kreem. Parem on valida jogurt või hapukoor. Kaunistuseks sobivad suurepäraselt marjad või banaanid.

7 fotot

Lastele vanuses 5-7 aastat

Selles vanuses lapsed saavad roogade ja koostisosade arvu juba oluliselt laiendada. Pühadelaua jaoks saate valmistada mitu köögiviljasalatit, millele on lisatud kana või kalkuniliha. Eelroaks sobivad suurepäraselt suupisted köögiviljade, puuviljade, madala rasvasisaldusega juustu ja kergelt soolatud punase kalaga.

9 fotot

Pearoaks võid valmistada küpsetatud veiseliharulle (täidisega ploomidega). Rullidega sobib hästi mitmevärviline garneering. kartulipüree. Selleks valmistage see tavalisel viisil. Jagage 3 võrdseks osaks. Ühele osale lisada veidi mahla pressitud keedetud peedist. Teisele võid lisada spinatist või petersellist pressitud mahla. Ülejäänud kolmandik jätke nii nagu on. Serveeri rulle mitmevärvilise püreega, kaunista ürtide ja tükeldatud kirsstomati poolikutega. Selles vanuses lastele see kindlasti meeldib huvitav variant kuum.

Magustoiduks saate valida mis tahes dekoratiivsete elementidega koogi. Kui soovite valmistada midagi dieetlikumat, et mitte koormata lapse kõhtu raske toiduga, eelistage mitmevärvilist tarretist või pudingeid. Saate neid valmistada kodus, kasutades želatiini, või tellida neid kondiitriärist.

Lastele vanuses 8-10 aastat

Selles vanuses on puhkus ise beebi jaoks huvitav. Pidage oma lapsega nõu, millist ürituse teemat ta eelistab. Võib-olla valivad poisid piraaditeema või galaktikatevahelise seikluse. Tüdrukutele meeldivad maagilised lossid või nukuteemad.

Pühademenüüsse sobivad suurepäraselt mitmesugused toidud köögiviljasalatid ja suupisteid. Pearoana võid serveerida küpsetatud vasikaliha medaljone koos köögiviljade lisandiga. Keeda eraldi kohev riis või värviline pasta. Lisaks valmista kodune tomatikaste.

7 fotot

Selles vanuses lapsed armastavad väga pitsat või erinevaid tükikesi. Neid roogasid saate hõlpsalt kodus valmistada. Pitsat saab teha koos erinevate täidistega. See valmib kiiresti ja kindlasti meeldib lastele. Kui soovite lapsi veelgi enam üllatada ja rõõmustada, valmistage väikesed minipitsad erinevate lisanditega. Kaunista pitsa originaalsete oliiviviilude ja kirsstomatitega. Lastele see roog kindlasti meeldib.

Arvestame eelarvega

Lastepeo menüüd koostades seisab iga ema silmitsi küsimusega, kui kulukaks see pere eelarvele läheb. Kulud võivad erineda. Kodus tähistades saate raha säästa. Selleks lisage rohkem salateid lihtsatest ja saadaolevad tooted, ilma hõrgutiste ja kallite koostisosadeta.

Lapsed vajavad puhkuse õhkkonda rohkem kui salatit taldrikul. Nad mäletavad, kuidas õhtut korraldati, kuidas tuba sisustati, milliseid mänge mängiti. Väga sageli mäletavad lapsed kooki või magustoitu. Proovige sellele rohkem tähelepanu pöörata.

Puhkuse korraldus võib olla erinev ja sõltub rahakoti paksusest. Alla 3-aastaste laste puhul peaks puhkuse korraldamine sisaldama rohkem dekoratiivseid elemente, mitte roogadel aktsente. Isegi lihtne, eredalt ja kaunilt kaunistatud roog tekitab beebis tõelist rõõmu ja on tema jaoks väga isuäratav.

Kui te ei soovi kodus süüa teha ja oma korterit lastepeoks sisustada, võite tellida piduliku laua kohvikusse või restorani.

Sellistel juhtudel on kulud väga erinevad. Tavaliselt maksab see animaatoriteenuste eest maksmata umbes 2000 rubla külalise kohta. Samuti saate kohviku juhatajaga arutada kõiki üksikasju ja arutada pühademenüüd. Peaaegu kõikidesse lastekohvikutesse saab oma koogi kaasa võtta. See on väga mugav, kui usaldate konkreetset kondiitritöökoda või meistrit.

Nõude kaunistamine Huvitav disain Kui teie beebi on mõnest multika- või filmitegelasest vaimustuses, saate roogadele valida temaatilise kujunduse.. Kui teie lapsele Spider-Man meeldib, saate eelroogi või salateid kaunistada pikkade õhukeste juusturibadega, mis imiteerivad ämblikuvõrku. Võileivad näevad hea välja oliividega, sümboliseerides ämblikke.

Tüdrukutele sobivad suurepäraselt erinevad loomakaunistused roogadele. Saate valmistada tiigri või lõvi näokujulise salati. Suurepärane variant saab Kilpkonnasalat. See näeb laual maitsev välja, rõõmustades lapsi.

Igasugused erinevatest puu- ja juurviljadest valmistatud kanapeed sobivad suurepäraselt igale lastelauale. Kaunistamiseks võta erinevat värvi vardad ja aseta kanapeed värvilisele taldrikule. Mida rohkem värve kombineerite laste pühadelaua kaunistamisel, seda isuäratavamad näevad kõik toidud välja.

Saate kaunistada midagi kuuma erinevad kujundid, lõigatud köögiviljadest. Need võivad olla jäneste, kassipoegade või koerte figuurid, mis on nikerdatud kurkidest või keedetud porganditest. Valige kujukeste valmistamiseks tihedamad köögiviljad, nii saate saavutada selge kuju.

Magusaid roogasid võid kaunistada puuviljade ja marjadega, vahukoore, moosi või ka lihtsa hapukoorega. Võite kasutada šokolaadi või karamelli siirup

. Magusate roogade kõige lihtsam (kuid mitte vähem tõhus) kaunistus on taldriku serval tuhksuhkur. Niisuta nõude äärt veega ja puista üle tuhksuhkruga, saab kergesti ära puhuda. Aseta taldriku keskele koogitükk või magustoit.

• Lastepeo menüü koostamisel peaksite kasutama mitmeid näpunäiteid: Planeerige oma menüü hoolikalt ette. Puhkuse ettevalmistamist on parem alustada kuu enne sündmust. Nii jääb teil aega komponeerimiseks hea menüü , vali ja osta kõike vajalikud tooted
• piduliku laua jaoks. Selle aja jooksul saad kiirustamata otsustada, kuhu oma sünnipäevatordi tellid. Lisage menüüsse toidud, mis ei sisalda palju koostisosi, valige mitte väga keerukad tootekombinatsioonid. Toitude põhialuseks peaksid olema igapäevased tooted, kuid erineva valmistusviisiga. Need on näiteks kanarullid köögiviljadega või riisi täidis
• kuumade roogade jaoks. Pöörake kindlasti erilist tähelepanu oma roogade esitlusele.

Kaunistage need puhkuseks valitud teema järgi. Kaunistamiseks vali erinevat värvi köögiviljad ja puuviljad. See muudab laua lastele värvilisemaks ja säravamaks. Kõik! Meile kõigile meeldib pühi tähistada. Kuid sa tahad alati teha lapsele puhkuse midagi erilist, eriti kui tegemist on teie ainulaadsete ja jumaldatud laste sünnipäevaga.

Lõppude lõpuks on lapse sünnipäev igas peres kõige olulisem päev. Väikesed külalised toovad majja alati nalja, naeru, rõõmsaid naeratusi, naljakad fotod, vaeva ja loob nii atraktiivse atmosfääri kogu päevaks.

Ja seetõttu ei vaidle keegi vastu sellele, et see kõik nõuab lastepidu. maitsev laud. Mis saab kindlasti olema suur ilus kook, ja kindlasti midagi loomingulist erinevatest toodetest. Ja loomulikult tahavad kõik kaunistada lauda erinevate dekoratiivesemetega erilisel viisil, loomingulise lähenemisega.

Selles artiklis jagan ideid lasteroogade jaoks. Lapse sünnipäev on ennekõike meie kõhupuhkus. 🙂 Seetõttu peab menüü olema lihtne, kuid samas maitsev ja tervislik.

Tahaksin märkida, et lapse sünnipäeva menüül on oma omadused, peamiselt vanusega seotud. Menüü 1-aastasele ja 3- või 7-aastasele lapsele on loomulikult üksteisest põhimõtteliselt erinev.

1. Mitte mingil juhul ei tohi laste toidulaual olla suitsutatud, liiga rasvaseid ega soolaseid roogasid. Proovige välistada praetud toidud ja proovige kasutada minimaalselt majoneesi, pipart ja küüslauku.

2. Ära lase end eksperimenteerida. Pidage meeles, et lapsed armastavad kõige rohkem neid roogasid, mida nad teavad, ja neid, mis neile tuttavad maitsevad.

3. Kui lapsed on veel väga väikesed, siis eemalda puu- ja juurviljad, mis võivad põhjustada allergiat ning need, mis võivad riietele tugevaid plekke jätta.

4. Kui valmistad kalaroogasid lastelauale, eemalda ettevaatlikult kõik luud.

5. Likvideerige sooda. Gaseeritud vesi on lapse keha vaenlane. Parem on valmistada marja- ja puuviljajooke, kompotte, naturaalseid mahlasid ja teed.

1-aastase, 2-3-aastase, 5-6-aastase lapse sünnipäevaks menüü koostamise omadused

Menüü 1 aastasele lapsele

Sageli ei tea paljud vanemad, millist menüüd sünnipäevaks koostada, kui laps saab 1-aastaseks. Tänu sellele, et laps on veel väga väike. Pole vaja midagi leiutada, parem on anda lapsele see, mis on kasulik ja mida ta armastab. Näiteks võib see olla tema lemmik kodujuust ja puuviljamahl koos laste küpsistega. Ja ka püreedest valmistada erinevaid puuvilju. Noh, magustoiduks võite küpsetada kerge rullbiskviidi, mis on kaetud beebi kodujuustuga.

Menüü 2-3 aastasele lapsele

Ka see menüü peaks olema lihtne. 2-3 aastane laps on ju veel liiga väike, et mingeid hõrgutisi süüa. Jäta menüüst välja kõikvõimalikud suitsulihad, kala, liiga rasvased ja soolased toidud ning loomulikult majoneesiga retseptid. Saate valmistada mõnda köögiviljasalatit, kartulipüree ja lihapallid, suupisted kodujuustu ja rosinatega, uzvars või tarretis. Saate oma väikestele külalistele pakkuda naturaalset mahla puuviljadest või marjadest.

Menüü 5-6 aastasele lapsele

Selle vanuse jaoks on menüü koostamine palju lihtsam, sest selles vanuses lastel on lubatud tarbida peaaegu kõiki koostisosi. Kuid siiski on parem eelroaks serveerida kana või lahja veiseliha. Kõrvale võid kasutada pastat või kartuliputru. Salat oleks eelistatavalt valmistatud köögiviljadest, näiteks tomatitest ja kurkidest. Jooke saab kasutada erinevat tüüpi puuviljajoogid, mahlad. Noh, magustoiduks on kodujuustu ja marjadega immutatud rullbiskviidi.

Parimad ja maitsvamad retseptid laste sünnipäevaks

Kuidas tagada, et kõik lapsed oleksid õnnelikud ja hästi toidetud? Vastus on lihtne, kasutage oma leidlikkust ja kujutlusvõimet ning kaunistage oma pühaderoad kaunilt. Ka kõige lihtsamad, nagu kartulipuder ja vorstid, on lihtsad tatrapuder või pastat saab kaunistada originaalsel ja vapustavalt, siin on valikud, mille valisin:

Selleks, et teie sünnipäev oleks särav ja unustamatu, pakun seda lapse sünnipäeva menüü:

Salatid lastele, retseptid fotodega, lihtsad ja maitsvad sünnipäevaks

Vanemad on alati valmis oma lastele puhkuseks toitma mitte ainult maitsvat toitu, vaid ka muutma roogi väga säravaks ja originaalseks.

Juhin teie tähelepanu 2 lastesalatite valikule.

Valik nr 1 Lihtne ja maitsev salat lapse sünnipäevaks

Meil on vaja:

• Keedetud kana - 150 g (filee või rinnatükk)
• Keedetud kartul - 200 g.
• Tomat - 1 tk.
• Kiivi - 2 tk.
• Keedetud porgandid - 1 tk.
• Keedetud munad - 1 tk.
• Naturaalne jogurt või hapukoor - 2 spl
• Sool - maitse järgi
• Rohelised - maitse järgi

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kartulid koorega. Koorige see ja lõigake kuubikuteks.

2. Kana liha tuleks keeta ja kuubikuteks lõigata.

3. Lõika kiivi väikesteks tükkideks.

4. Nüüd jääb üle vaid tomatid tükeldada, ka need kuubikuteks hakkida.

5. Lisa sool, lisa naturaalne jogurt ja sega korralikult läbi.

6. Noh, nüüd peate salatit ainulaadsel viisil kaunistama. Nagu mina näiteks tegin. Üsna lihtne ja ilus samal ajal! Riivi porgandid ja aseta need üle kogu salati pinna. Tehke munadest naljakad jänkuosad. No tehke rohelistest rohtu. Head isu!

Variant nr 2 Lihtne lastesalat lapse sünnipäevaks

Meil on vaja:

• roheline õun - 1 tk.
• porgandid - 1 tk.
• muna - 1 tk.
• mais - pool purki
• hapukoor kastmeks - 2-3 spl

Küpsetusmeetod:

1. Riivi porgandid ja munad.

2. Õunad tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks.

3. Sega kõik tooted omavahel. Või võite selle kaunitari lauale panna segamata. Ja kui on õhtusöök, sega kõik korralikult läbi ja lisa hapukoor.

Ja nüüd soovitan vaadata seda videot “Lastepeo salatid. 5 parimat lastesalati retsepti"

Võileivad pühadelauale, lihtsad valikud lastele

Laste võileibade kaunistamiseks võite välja pakkuda palju võimalusi, võtke lihtsalt tavalised koostisosad ja leiutage mõni koomiksitegelane või loom, kasutades juustu, tomateid, kurke, sibulaid, kodujuustu, rediseid, leiba ja muid tooteid, näiteks selliseid:

Valik nr 1 Võileivad lastele “Lepatriinu”

Et oma väikseid külalisi rõõmustada, rõõmustage neid lahedate lepatriinukujuliste võileibadega.

Meil on vaja:

• röster leib - 10 tükki
• juust - 200 g.
• Kirsstomatid - 5 tk.
• küüslauk - 1 nelk
• oliivid - 6 tk.
• hapukoor - 4-5 tl
• rohelised kaunistamiseks

Küpsetusmeetod:

1. Võtke juust ja riivige see peenele riivile. Lisage sellele vaid veidi küüslauku. Lase küüslauk läbi pressi. Sega juust ja küüslauk omavahel, lisades hapukoort.

2. Kata leivatükid selle seguga.

3. Lõika kirsstomatid ja oliivid pooleks. Lõika varre küljest veidi ära. Sellesse kohta peate panema pooled oliividest.

4. Tiibade loomiseks tehke tomatitesse väikesed lõiked.

5. Nüüd aseta tomatid ja oliivid määritud leivale. Tehke mustad täpid, tükeldades oliivid väga väikesteks tükkideks. Silmad saab teha täppide kujul, kasutades hapukoort. Muru asemel kasutage rohelisi. Ja see peaks juhtuma. Ilu! Ja maitsev!

Valik nr 2 Magus kiire lastevõileib “Rozhitsa”, samm-sammult retsept koos fotodega

Seda tüüpi võileibu on üsna kiire ja lihtne kokku panna)))

Meil on vaja:

• valge leib
• oranž
• ploomid
• võid

Küpsetusmeetod:

1. Kuivatage leib. Seda saab teha rösteris või ahjus.

2. Võtke võid ja määri see leivatükkidele.

3. Koori apelsin ja lõika see ringideks. Asetage ring võile.

4. Lõika ploomidelt välja silmad ja suu.

Tähtis! Ärge unustage ploome korralikult loputada!

5. Nüüd kaunista meie naljakas võileib! Magus ja maitsev võileib on valmis! Hoolitsege oma laste tervise eest!

Lastevõileibade kaunistamiseks saab pakkuda palju võimalusi, peaasi, et mõtled, kellena või millena rooga kaunistada soovid. Siin on veel üks võileiva kaunistamise video.

Laste võileivad "Lõvi ja jänku"

Kana kebab ahjus varrastel

Teine võimalus, mida saate küpsetada kana kebab ja kartulivärvi pallid. Kui tähistate lastepidu õues, saate hõlpsasti valmistada sealihakebabi ka suurematele lastele.

Meil on vaja:

• linnuliha - 700 g
• hapukoor - 3 spl
• oliiviõli - 2 spl
• sidrunimahl
• sibul - 1 tk.
• pipar ja sool

Küpsetusmeetod:

1. Lõika kondita kanatükid tükkideks.

2. Valmista marinaad. Selleks sega hapukoor, sidrunimahl, pipar ja sool.

3. Vala kanatükkidele marinaad. Lisa koostisosadele poolrõngasteks lõigatud sibul. Segage. Aseta ööseks külmkappi.

4. Pärast liha marineerimist tõsta tükid varrastele. Vibu pole vaja kanda! Mähi iga varras fooliumisse. Pane ahju ja küpseta 30-40 minutit. Kebab on valmis, eemalda foolium.

Kartulivärvi pallid "Valgusfoor"

See esimene kuum roog saab olema täiesti loomulik, seda armastavad nii tüdrukud kui poisid, seda võib tarbida nii kodus kui ka mängutoas! Saate seda valmistada talvel ja suvel.

Meil on vaja:

• kartul - 1 kg
• või - 50 g;
• koor - 200 ml;
• porgandimahl - 3 spl. l.;
• punapeet - 3 spl. l.;
• spinati mahl - 3 spl. l.

Küpsetusmeetod:

1. Valmista kartulist kartulipuder. Lisa püreele koor.

2. Kartuli mass See peaks osutuma homogeenseks ja õhuliseks.

3. Nüüd jaga püree 3 osaks. Esimesele lisa porgandimahl, teisele peedimahl ja kolmandale spinatimahl.

4. Vormi igat tüüpi püreest pallid. Asetage pallid taimeõliga määritud ahjuplaadile ja küpsetage ahjus 15 minutit 180 kraadi juures. Need värvilised pallid on väga kaunis lisand pühadelauale.

Püreed saab teha lillede kujul. Näeb suurepärane ja lihtne välja!

Sünnipäevaks magus laud, menüü

Sees magus laud Lastele sobivad puuviljad, küpsised ja loomulikult kook.

Puuvilju saab paigutada originaalsel viisil ja keerdudes, näiteks järgmiselt:

Tartletid laste sünnipäevaks täidisega

Soovitan teha laste magusaid tartlette.

Meil on vaja:

• korvid alates muretainas- 15 tk.
• kondenspiim - 1 purk
• koor - 1 spl.
• želatiin - 2 spl
• pähklid, kiivi, šokolaad kaunistuseks

Küpsetusmeetod:

1. Järgides juhiseid, leota želatiin vees.

3. Täida tartletid saadud seguga.

4. Seejärel pane tartletid külmkappi, et kreem tahetuks.

5. Kaunista puuviljade ja šokolaadiga. Purusta peale väikesed pähklid. See osutus võrratult maitsev! Kokkake rõõmuga!

Laste sünnipäevajoogid kodus

Jookide hulgast saate pakkuda kodus pruulitud looduslikke kompotte, mahlasid, uzvareid ja puuviljajooke.

Või võite valmistada piimatarretist. See on väga maitsev ja tervislik jook, eriti sisse lapsepõlves. On lapsi, kellele ei meeldi piima juua, kuid piimatarretis on enamiku jaoks pääste, sest seda saab valmistada mitte ainult sünnipäevaks, vaid näiteks pärastlõunaseks suupisteks.

Meil on vaja:

• värske lehmapiim - 600 ml
• suhkur - 60 g
• kartulitärklis - 40 g
• külm vesi - 120 ml

Küpsetusmeetod:

1. Valage piim ja asetage see keetmiseks kastrulisse. Pane see pliidile küpsema.

2. Kuni piim keeb, valmista tärklis. Valage tärklise hulka vesi ja segage hoolikalt, et ei tekiks tükke.

3. Niipea kui piim on keema läinud, lisa see granuleeritud suhkur. Segage hästi, kuni see lahustub ja suhkruterasid pole.

4. Nüüd vala tärklis ettevaatlikult, väga aeglaselt õhukese joana piima sisse.

Tähtis! Tärklise lisamisel tuleb piima alati segada, et trombid ei tekiks.

5. Keeda tarretist umbes 1-2 minutit pärast piima uuesti keemist. Ja siis kindlasti pliidilt eemaldada. Lahe. Andke see oma lapsele. Võid selle valada ahjupotti ja puistata šokolaaditükkidega.

Või võite kaunistada mandariinide viiludega, mis tekitavad tugevaid emotsioone ja soovi seda maitsvat rooga kiiresti süüa.

See on selline huvitav pühademenüü, mille saate lapsele. Peaasi, et tahad talle meeldida! ja kaunista kõik ilusti ära.

Muutke oma lapse sünnipäev unustamatuks! Andke talle oma armastust, hoolt ja tähelepanu ning siis näete, et laps vastab teie tunnetele! Milliseid roogasid te oma peres tavaliselt valmistate ja kuidas neid kaunistate?

Ravida maitsvad road külalised ja nagu öeldakse, Head isu, Sõbrad!!!

R.S Ma arvan, et kui lapsel on elus nii tähendusrikas päev ja isegi kui ta on koolieelik, siis võtate kindlasti maiused kaasa lasteaed. mul on huvitav idee Kuidas kaunilt lasteaeda maiustusi pakkida. Seda saab valmistada koogi kujul. Lisateavet selle kohta, kuidas sellist teha, võib käsitleda selle ajaveebi eraldi artiklis.

Muidugi tahab iga ema oma lapse sünniks midagi ebatavalist välja mõelda.

ja eriti see artikkel:

Tean oma kogemusest (mul on kaks last) et lapse sünnipäevaks ei saa ette valmistada midagi ebatavalist. Lapsed söövad alati tuttavaid roogasid ja on väga tõrksad katsetama. Soovitan pakkuda oma väikestele külalistele kõige tavalisemaid maiustusi (kartulipüree, riis, kana kotletid või kotletid jne), kuid saate roogasid kaunistada mõnel ebatavalisel viisil.

On veel üks ütlemata seadus - kõik ilus ei ole maitsev. Nüüd pilte vaadates teete selle järelduse ise. Ärge tehke liiga palju söödavaid kaunistusi. Lapsed vaatavad hea meelega laual mitut köögivilja- ja puuviljalooma ning hakkavad seejärel midagi maitsvat sööma, isegi kui see pole kaunistatud lepatriinud ja mesilased.

Laua kaunistamiseks on uhked ühekordsete lauanõude ja toakaunistuste komplektid, mis on valitud samas stiilis.

Siin on minu fotovalik, mis loodetavasti on teile ideede allikaks:

Võileivad

Internetis on palju näiteid fantastiliselt kaunistatud võileibadest, kuid... Olgem realistid. Kõigil emadel pole kõrgeid noaoskusi ja reeglina on neil väga vähe aega. Siin oleks teil aega põhiroogade valmistamiseks, kuid te ei jõua alati kaunistamiseni. Valisin võimalikult lihtsad võimalused ja need nõuavad kannatlikkust, oskusi ja loomingulist energiat.

Siin on mõned vorsti- ja juustufantaasiad köögiviljade keerdkäikudega.

Võileiba saab vormida küpsisevormide abil!

Lõvikutsika laka jaoks vali “marmorjuust”.

Need on juba 3D võileivad. Leivast lõigatakse kohe nurk välja. Telefoni nuppudeks võivad olla herned, mais ja oliivide tükid.

Mesilased väärivad erilist tähelepanu. Vahetage roheliste oliivide ja kivideta mustade oliivide rõngad, nöörides need pulkadele kõva juust

Canapes

Munadest ja juurviljadest pisikesed võileivad ja figuurid. See, kuidas meistrimehe käsi ühendas suured mustad oliivid ja mozzarella juust, mille tulemuseks on väga ilusad pingviinid, on minu jaoks mõistatus. Äkki saad hakkama?

Lõvikutsikad: Särava porgandikihi all on riivjuust majoneesi ja küüslauguga.

Kujukesed

See on minu arvates kõige keerulisem "toidukunst" (inglise keelest tõlgitud). "toidukunst"- roogade kaunistamine). Mõned arvud meenutavad mulle 3D konstruktor(paprika ja tomatikass). Mis ma oskan öelda... Lisage!

Tomatite variatsioonid

Autod, krokodill, palmid ja konn ehitatakse hambaorkide abil

Need arvud on lihtsamad. Krokodill osutus võluvaks, peate nõustuma! Ühest sellisest piisab salati kaunistamiseks. Ma ei tea, kui hästi sobivad pirn ja kurk, aga need on tooted, millest konn koosneb. Kimp juustuga täidetud Tulbistomatid võiksid kaunistada ka täiskasvanute puhkust. Varred ja lehed on pärit rohelisest sibulast.

Mulle meeldivad need väikesed hiired suurtes juustuaukudes!

Salatite ja lisandite kaunistamine

Külalistele maiuspalaks pakutud riisihunnik võib muutuda pingviiniks (pluss oliivid, lisaks porgandid). Jah, mina ise märgade kätega töödeldud riis muutub tempermalmist skulptuurimaterjaliks. Kuidas teile meeldib magav karu ja kassipoeg (juustutükkidest käpad, mustad osad - kuivad vetikalehed sushi valmistamiseks)?

Kaks imelist kala! Salatit on üsna lihtne vormida, kuid kaaluga tuleb kõvasti vaeva näha...

Lilleniidul olev lepatriinu kaunistab iga majoneesisalatit

Keedetud porganditest valmistatud kuldkala merevetikate ja oliivikivide vahel

Ära pane Olivier salatisse marineeritud kurke, vaid pigem kaunista salat nendega pealt. Ma armastan seda maagilist krooniga madu!

Ma annaksin sellele kassile People's Choice Awardi! Nori lehtedest lõikasime välja mustad osad. Lapki - tihe fetajuust või kõva juust.

Armas Punane kass on valmistatud peeneks hakitud oliividest, päkapikk on valmistatud valgetest, munakollastest, kirsstomatitest ja riivitud peedist; juustukõrvadega hiired kaunistavad Mimosat ja krõpsudest õitses päevalill.

Jekaterina Morozova

Lugemisaeg: 21 minutit

A A

Imiku iseseisvaks eluks ettevalmistamist tuleks alustada mähkmetest. Lihtsalt tundub, et pisipõnn on emale õhtusööki valmistades “häirivaks”. Tegelikult võib juba kaheaastast last näiteks munade löömise usaldada. Või jahu sõelumine. 5-aastane laps on juba kogenum abiline. Ta on võimeline segama salatit, kaunistama rooga ja tegema pelmeene. Noh, üle 8-aastase lapse võib juba pliidi juurde lubada. Kuid ainult ema järelevalve all! Peaasi on valida õige roog.

Teie tähelepanu - parimad retseptid noortele kokkadele!

Võileivad pühadelauale

Lihtsaim roog, millega saab hõlpsasti hakkama ka 2-3 aastane laps.

Mida prügikastidest otsida:

• Leib (viilutatud).
• 6-7 lehte rohelist salatit.
• Paar supilusikatäit majoneesi.
• Viilutatud sink ja salaami.
• Viilutatud juust.
• Roheline.
• Täpid.

Ja ka marineeritud kurgid, oliivid ja keedetud porgandid (mille ema kõigepealt ringideks lõikab).

Toiduvalmistamisjuhised puuduvad. Sest sel juhul sõltub kõik ainult lapse (ja teda abistava ema) kujutlusvõimest. Toit, nagu teate, ei peaks olema mitte ainult tervislik ja maitsev, vaid ka... välimuselt esteetiliselt meeldiv. Ja võileibadel on ruumi fantaasiale – hiired, kassid, Smeshariki, mereteemad ja palju muud.

Varugem toiduvarusid ja olgem loomingulised!

Krõbedad kurgid vannis – valmistume maitsvaks talveks

Jah, kujutage ette, ka laps oskab seda süüa teha. Tõeline hapukurk, mis on valmistatud teie enda poja (tütre) kätega - mis saaks olla maitsvam!

Muidugi peate natuke aitama, kuid põhitöö on noorel kokal (las ta tunneb end "suurepärasega" kaasatuna). Ja kui laps ka fännab kartuliga kurki krõmpsutada, siis on kokkamine kahekordselt huvitavam. Tõeline täiskasvanud roog kasvavale lapsele.

Ära muretse, ei klaaspurgid ja retseptis pole keevat soolvett ning üle 12-aastane laps saab selle vene roaga ise hakkama.

Mida prügikastidest otsida:

• Kurgid on värsked ja väikesed. Kogus - vastavalt anumale (umbes 5 kg).
• soola. 2 liitri soolvee kohta - 140 g soola.
• Erinevad vürtsid – värsked ja pestud. 5 g kurgi kohta: 150 g tilli, 15 g küüslauku, 25 g kirsilehti, 25 g mädarõigast (lehti), 25 g musta sõstrat (lehti) ja 2,5 g teravat pipart (valikuline), loorberilehte ja pipraterad.
• Suhkur - paar supilusikatäit.
• 2 liitrit vett.

Niisiis, juhised:

1. Pese vürtsid põhjalikult.
2. Koori ja haki küüslauk peeneks (kui lapsele veel nuga ei usaldata, saab seda teha ema). Purustame selle pudruga uhmris (ja see on lapse ülesanne).
3. Sorteerime kurgid, valides kõige väiksemad ja õhukese koorega. Pese hoolikalt ja leota külmas vees umbes 5 tundi (et kurgid soolvees kortsu ei läheks).
4. Võtame 1/3 maitseainetest ja katame nendega eelnevalt ettevalmistatud vanni põhja. Järgmine on kurkide kiht, mis tuleb asetada võimalikult tihedalt ja vertikaalselt ("seisma"). Siis veel üks kiht vürtse ja teine ​​kiht kurke. Pärast kaetakse kogu kurgiilu ülejäänud maitseainetega, nende peale pannakse mädarõikalehed.
5. Peal on kurv, millele koorem asetatakse. Ja alles siis kastame kõike soolveega. Kuidas seda teha? Pärast keetmist jahtunud vees (soe, 2 liitrit) lahustage 140 g soola ja valage meie kurgid nii, et need oleksid täielikult soolveega kaetud.

See on tehtud. Kata kaanega ja unusta kurgid paariks päevaks, jättes “nõu” kööki või tuppa.

3. päeval, niipea kui esialgne käärimisprotsess on alanud, peidame vanni vähemalt kuuks ajaks pimedasse ja jahedasse kohta.

Puuviljaliblikad - suvise meeleolu jaoks!

See retsept sobib 7-9-aastasele lapsele, kui tal on juba lubatud nuga kasutada. “Liblikat” saab aga küpsetada ka 3-4-aastaselt, kui ema aitab kõike pesta, tiivad välja lõigata ja antenne planeerida.

Mida prügikastidest otsida:

Oranž.
Viinamarjad (näiteks Quiche Mish ja Lady's Finger).
Maasikas ja kiivi.
Zest.

Juhised:

1. Apelsini viil - pooleks. Ja paneme need pooled liblika tiibade kujule.
2. Piki liblika “selga” asetame pool viinamarja – “keha”.
3. Pea asemele panime väikese ja ümara viinamarja.
4. Alates apelsinikoor Lõikame antennidest õhukesed triibud, kanname need “peale” ja painutame kergelt külgedele.
5. Kaunista liblika tiivad kiivi- ja maasikaviiludega.
6. Silmi saab teha paari tilga sulatatud jäätisega.
7. Aseta taldrikule ja... rõõmusta pere!

Soovi korral saab liblikaid istutada sõstralehtedest “heinamaale” või peita martsipanilillede vahele. Viimast armastavad muide luua ka lapsed.

Kodune õunamarmelaad

Maitseb paremini kui poest ostetud (ja ohutum). Lapsed mitte ainult ei naudi selle magususe küpsetamist, vaid ka söövad seda.

Retsept lapsele vanuses 12-13 aastat. Või - ​​ema abiga toiduvalmistamiseks.

Mida prügikastidest otsida:

• 100 ml vett.
• ½ tassi õuna/mahla.
• Želatiin - umbes 20 g.
• Sidrunikoor - paar supilusikatäit.
• Kaks klaasi suhkrut.

Juhised:

1. Valage želatiinile värske mahl ja laske "paisuda".
2. Riivi õrnalt sidrunikoor, et mitte sõrmi vigastada.
3. Järgmisena vala kastrulis suhkru hulka vesi ja lisa sellele riivitud koor.
4. Asetage pann tulele ja segage hoolikalt.
5. Pärast suhkru lahustumist eemaldage nõud tulelt ja lisage meie paisunud želatiin.
6. Segage kõike hoolikalt, kuni kõik tükid on täielikult lahustunud.
7. Kurna sidrunikoor läbi sõela.

Kõik. Jääb üle vaid vormidesse valada, üleöö külmkapis jahutada, seejärel lõigata, ohtralt sisse rullida tuhksuhkur ja asetage taldrikule.

Kaunistada saab jõhvikate ja piparmündilehtedega.

Tofifi kommid - valmistatud pähklite ja jõhvikatega

Valik täiskasvanud lapsele (vanuses 12-14 aastat) või beebile, kes ei viitsi aidata oma emal väikest imet luua.

Mida prügikastidest otsida:

• Sarapuupähklid - umbes 35 tk.
• 70 g tumedat mõru šokolaadi.
• 9 spl koort (ca 10%).
• Kreemjad iirised (kõige tavalisemad, venivad, mitte murenevad) - 240 g.
• Poolteist lusikatäit ploome/õli.
• Poolteist lusikatäit taimeõli/õli lõhnata!

Juhised:

1. Haki iiris peeneks, lisa koor (5 spl) ja sulata vesivannil.
2. Sulanud? Tõsta tulelt, lisa või ja sega ühtlaseks ja läikivaks.
3. Määrime vormi (siin tuleb kasuks kommikarbi vorm) võiga (või võtame silikoonist “peenu” vormi). Isegi väikelaps saab sellega hakkama.
4. Nüüd ulatame beebile lusika ja ootame kannatlikult, kuni ta sulanud iirise vormidesse valab.
5. Pähklid (sarapuupähklid) puhastame eelnevalt ja praeme kergelt läbi, peseme jõhvikad.
6. Anname lapsele taldriku pähklitega ja taldriku jõhvikatega - lase tal kaunistada kommid.
7. Vahepeal sulatab emme tumeda šokolaadi, lisab sellele järk-järgult 2-4 supilusikatäit koort (vaatame konsistentsi) ja valab saadud massi anumasse.
8. Anname lapsele jälle lusika. Nüüd on tema ülesandeks iga tulevane komm šokolaadiga “leotada”, enne kui see taheneb.

Valmis! Asetage meie maiustused 4 tunniks sügavkülma.

Asetame kommid ilusti vaagnale ja läheme issi ja vanaema kostitama!

Lilled väsinud emale peale tööd

Originaalne suupiste näljasele emale, kes on pärast rasket tööpäeva kurnatud. Võimalus lastele, kellel on juba lubatud ahju kasutada. Või väiksematele lastele, kuid protsessi kaasates issi või vanaema (ka isadele meeldib väga köögis halvasti käituda).

Mida prügikastidest otsida:

• Õhukesed vorstid hea kvaliteediga- mitu tükki.
• Roheline sibul, till - kimbu jaoks
• Tavalised beebinuudlid (peotäis).
• Tooted kaunistuseks (mida iganes leiate).

Juhised:

1. Eemalda vorstidelt kile ja lõika need 5-6 tükiks (loomulikult risti vorsti).
2. Torka nuudlid ettevaatlikult ja loovalt meie vorstidesse nii, et need jääksid poolenisti vorstist välja. Ärge jagage seda nii, et nuudlid küpsetamise ajal välja ei kukuks.
3. Panime oma “pungad” keevasse vette ja ootame 15 minutit, kuni need “õitsevad”.
4. Eemaldage ettevaatlikult lusikaga ja laske veidi kuivada.
5. Noh, nüüd on kõige olulisem kimbu loomine. Laotame varred lehtedega (sibul, till) kaunilt tassile, paigutame oma “lilled” ja lisame oma äranägemise järgi näiteks köögiviljaliblikaid (põhimõte on sama, mis puuviljaliblikate puhul - vt ülalt ).

Ema jääb rahule!

Minipitsad – kogu perele

Koka vanus on alates 3 aastast. Aga ainult ema lülitab ahju sisse.

Mida prügikastidest otsida:

• Lehttaina pakendamine pärmitainas(ainult 0,5 kg).
• 100 g marineeritud tükeldatud šampinjone.
• Vene juust - 100 g.
• 150 g viilutatud rinnatükki.
• Ketšup (valikuline - ja majonees).
• Tooted kaunistuseks - hööveldatud paprika, viilutatud oliivid.

Juhised:

1. Sulatage ja rullige tainas lahti. Laps aitab usinalt oma ema taignarulliga.
2. Lõika välja täpselt 8 sama läbimõõduga ringi.
3. Pitsade kaunistamine – fantaasiale vaba voli andmine! Smailid, loomanäod, naljakad pealdised – kõik on võimalik!
4. Küpseta eelkuumutatud ahjus kuni täieliku küpsemiseni. Loomulikult ema abiga.

Valmis! Võite kutsuda oma pere pärastlõunateele!

Munakuder Süda – emme hommikusöögiks

No milline ema sellisest hommikusöögist keelduks!

Kas nad juba lasevad sind pliidi lähedale? Siis mine ja hea tuju!

Mida prügikastidest otsida:

• 2 pikka vorsti.
• Sool, kurnata/õli.
• Muidugi munad (2 tk).
• Roheline sibul ja salatilehed - kaunistamiseks.

Juhised:

1. Lõikame iga vorsti (märkus – mitte lõpuni!) pikuti.
2. Pöörame selle pahupidi ja kinnitame südame terava nurga ettevaatlikult hambatikuga.
3. Kuumuta pann, sulata või ja prae vorstisüda kergelt ühelt poolt läbi.
4. Praetud? Pöörake ümber ja purustage muna otse südame keskele.
5. Ärge unustage soola lisada.
6. Pärast küpsetamist asetage “süda” spaatliga salatilehtedele ja kaunistage punase pipraga.

Sa võid emale hommikusöögi tuua!

Banaanikokteil – võimatu söömist lõpetada!

Selle joogiga saab hakkama iga laps, kelle ema juba blenderi lähedale laseb. Lihtne ja lihtne retsept kohene toiduvalmistamine suvine värskendav ja toitev jook.

Mida prügikastidest otsida (4 portsjonit):

• 2 .
• 400 ml värsket piima.
• Kaneel.
• 200 g kreemjat jäätist.

Juhised:

1. Asetage jäätis blenderisse.
2. Lisage sellele tükeldatud banaanid.
3. Täida tooted piimaga.
4. Vahusta, kuni banaanid on täielikult tükeldatud.
5. Mis saab edasi? Katame klaaside servad banaaniga (ärge üle pingutage) ja ümber pöörates kastame kaneeli sisse - ehk kaunistame klaaside ääred.

Jääb üle vaid kokteil ise neile peale valada ja serveerida.

Lapse tehtud marjajäätis

Pole tähtis, et suvi on läbi. Lõppude lõpuks parim aeg jäätise jaoks - alati! Ja kui õpid ka ise valmistama, siis ei pea vastu ka vanaema, kes lörtsisel sügisel visalt “külma” toitu söömast keeldub.

Koka vanuse osas märgime, et jällegi ei saa me ilma emata hakkama.

Mida prügikastidest otsida:

• 300 g marju, juba valmis püree(tee seda eelnevalt blenderis).
• Üks muna.
• 200 g äravoolu/õli.
• 150 g suhkrut.

Juhised:

1. Sega muna suhkruga. Lastele meeldib vispliga töötada.
2. Lisage saadud segu meie marjapüree ja küpseta seda segu keskmisel kuumusel 5 minutit, unustamata segamist.
3. Järgmisena klopi või mikseriga läbi ja vala see aeglaselt nüüd jahtunud puuviljasegusse.

Nüüd saad jäätise vormidesse valada ja sügavkülma panna.

Õunad kodujuustuga

Tervislik ja maitsev. Koka vanus on 12-14 aastat.

Mida prügikastidest otsida:

• 2 suurt õuna.
• 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu.
• Peotäis pestud rosinaid.
• 1 spl mett.

Juhised:

1. Lõika õuntest südamikud välja.
2. Sega täidiseks kodujuust rosinate ja meega.
3. Täida õunad täidisega ja puista peale veidi suhkrut.
4. Asetage roog eelsoojendatud ahju. Saate neid ka mikrolaineahjus küpsetada.

Magustoidu valmisoleku kontrollimiseks torgake õun hambatikuga läbi.

Rullid isale

Isegi 6-7-aastane laps oskab sellist suupistet valmistada.

Mida prügikastidest otsida:

• Pita.
• Täidis: 100 g juustu, küüslauku, majoneesi, viilutatud sinki, pestud salatilehti.

Juhised:

1. Lõika pita leib eelnevalt ruutudeks (saate lõigata kääridega).
2. Riivi kõige peenemale riivile 1 küüslauguküüs ja juust, sega majoneesiga.
3. Aseta juustumass õhukese kihina pitaleiva ruudule, aseta peale õhuke singiviil ja salatileht.
4. Rullime oma ruudu koos täidisega korralikuks rulliks.

Banaaniküpsised vanaemale

Kes ütles, et küpsised on ainult vanaema domeen? See pole tõsi, kõik saavad süüa teha! Ja lapsed tõestavad seda teile.

Kokk peab olema üle 9-aastane, mikrolaineahju kasutamise õigusega.

Mida prügikastidest otsida:

• Paar banaani.
• Kurnata/õli.
• Kookoshelbed.

Juhised:

1. Purusta banaanid segistis. Kui sul blenderit pole või ema keelab seda veel kasutada, siis purusta see kahvli või riiviga ühtlaseks.
2. Sega segu kookoshelvestega.
3. Vormistame oma kätega tulevasi küpsiseid.
4. Võtame ilma piltide ja kullatud servadeta taldriku (mikrolaineahjus lubatud), määrime selle võiga ja tõstame küpsised ettevaatlikult üle.
5. Kuivatage magustoit mikrolaineahjus 5 minutit.

Võtame välja, murendame peale purustatud kreeka pähklid, kaunista jõhvikatega ja serveeri.

Ema lõunaks vitamiinisalat

Oleme 4-5-aastaselt ilma noata süüa teinud!

Mida prügikastidest otsida:

• Riivitud juust - 100 g.
• 1 spl taimeõli.
• Pool sidrunit.
• Peotäis piiniaseemneid (kooritud).
• 10 pisikest kirsstomatit.
• Rohelised salatilehed (pestud).
• Rohelised ja rukola - teie maitse järgi.

Juhised:

1. Asetage tomatid laia salatikaussi.
2. Puista peale pähklituumad ja riivjuust.
3. Me rebime ülalt puhtad käed rohelised ja salatilehed.
4. Pigista salatile poole sidruni mahl.
5. Lisa veidi soola, veidi pipart ja vala kogu see ilu taimeõliga üle.

Salat on valmis!

Kohupiima tomatid

Koka vanus on 7-8 eluaastat noa kasutamise õigusega.

Mida prügikastidest otsida:

• Tomatid - 5 tk.
• Paar rohelist sibulat.
• Kodujuust - pool pakki (125 g).
• Küüslauguküüs ja ürdid.
• Hapukoor, sool.

Juhised:

1. Pese tomatid ja lõika ettevaatlikult pealt ära.
2. Eemaldage viljaliha ettevaatlikult tavalise teelusikaga.
3. Asetage tomatid aukudega allapoole, et mahl välja voolaks.
4. Haki rohelised, purusta küüslauk, sega.
5. Lisa segule kahvliga püreestatud toorjuust, 3 spl hapukoort ja näpuotsaga soola.
6. Segage uuesti ja täitke meie tomatid seguga.

Head isu ja edu noortele kokkadele!

Enne kui lubate lapsel ise süüa teha lihtsad toidud, õppige koos temaga. Parem oleks, kui valmistaksid beebile köögis ette värvilise juhendilehe - mille saad ka temaga koos joonistada.

Milliseid roogasid teie lapsed valmistavad? Jaga meiega oma laste retsepte!

Laste menüü sünnipäevad tuleks läbi mõelda erilise hoolega. See peaks osutuma huvitavaks, originaalseks, mitmekülgseks. Oluline on hoolitseda mitte ainult maitseomadused, aga ka iga maiuse särava ja ebatavalise kujunduse ning loomulikult selle kahjutuse kohta lapsele.

Esimene sünnipäev on igas mõttes vastutusrikas sündmus. Kuid te ei pea veel pühade maiustustele palju tähelepanu pöörama. Kõik toidud valmistatakse peamiselt täiskasvanud külalistele.

1-aastaste laste sünnipäevalauale võivad kuuluda kooritud, tükeldatud ja kaunilt laotud puuviljad, portsjonitega puuvilja/marja/juurviljapüreed, mahlad, kohupiim ja küpsised. Ainus viis oma pisikesi hellitada on spetsiaalse laste piimatoodetest valmistatud koogiga.

1. sünnipäeva tort

Koostis:

• 1 banaan;
• ½ spl. beebijogurt;
• 200 g beebi kodujuustu;
• suhkur vastavalt soovile;
• 5 g želatiini;
• 150 - 200 g laste küpsiseid.

Ettevalmistus:

1. Vooderda vedruvorm toidukilega ja kata põhi täielikult küpsistega.
2. Sega piimatooted ja suhkur. Viimane koostisosa on valikuline ja seda saab soovi korral lisada. Kui jogurt ja kodujuust on magusad, saab retseptis lisamagusaineta hakkama.
3. Lahjendage želatiin 50 ml-s külm vesi ja jäta 10-12 minutiks. Kuumutage segu madalal kuumusel, kuni paksendaja on täielikult lahustunud ja valage koostisse alates teisest etapist.
4. Levitada kohupiima mass maksa poolt. Suurem osa sellest ujub üles.
5. Tõsta magustoidu põhi 3 tunniks külmkappi.
6. Selle aja möödudes keerake kook ettevaatlikult taldrikule ja eemaldage kile.
7. Aseta magustoidu ümber küpsisepiir ja seo see heleda paelaga kinni.

Jääb üle vaid valmis maius kaunistada banaaniviiludega.

Mida valmistada oma lapse viiendaks sünnipäevaks

Viieaastase sünnipäevalapse ja tema külaliste pidulaua taga hoidmine pole lihtne. Selles vanuses lapsed eelistavad veeta suurema osa ajast aktiivsetele, lõbusatele mängudele. Seetõttu peate 5-aastase lapse sünnipäeva menüüsse lisama sellised maiuspalad, mis teie nälja kiiresti kustutavad, et oma äriga edasi toimetada.

Pannkoogikanapeid

Koostis:

• 300 g kana sink;
• 1 klaasitäis pehmet kohupiimajuustu;
• oliivid/oliivid;
• 8 tk. õhukesed valmispannkoogid;
• värsked rohelised.

Ettevalmistus:

1. Mis tahes mugava retsepti järgi peate küpsetama õhukeseks maitsvad pannkoogid. 8 tükist piisab.
2. Aseta esimene pannkook lõikelauale, kata kodujuustuga ja puista üle ürtidega. Kata teisega ja laota sellele õhukesed kanasingi viilud.
3. Korda kihte, kuni põhi ja täidis on kadunud.
4. Lõika saadud “kook” parajateks kanaepi ruutudeks.

Kaunista iga portsjon oliivi või oliiviga ja kinnita vardaga.

Suupiste "staadion"

Koostis:

• 3 pakki valge leib;
• 1 pakk kreemjaid vorste;
• pool kilo mis tahes vorste;
• pool kilo juustu;
• 2 kimp salatilehti;
• 2 kg erinevaid köögivilju (kirsid, paprika, kurgid);
• oliivid ja mustad oliivid;
• soolased kandilised kreekerid.

Ettevalmistus:

1. Asetage ristkülikukujuline madal salatikauss suure ümmarguse või kandilise nõude keskele. Kata see otse käsitsi hakitud salatilehtedega (pool retseptis märgitud kogusest).
2. Saadud "mängivale" rohelisele väljale asetage kahe oliividest ja mustadest oliividest koosneva meeskonna "mängijad".
3. Kasutades ruudukujulisi kreekereid, jaga salatikausi ümbrus võrdseteks osadeks. Oma äranägemise järgi täitke need purustatud vorstid, vorstid, väikesed köögiviljatükid ja juust.
4. Jääb üle vaid saadud struktuur saiatükkidega raamida. Aseta nende vahele salatileht.

Seda suurepärast eelrooga saab täiendada mis tahes mittevürtsika kastmega.

Vorsti kaheksajalad

Koostis:

• 12 – 14 minivorsti;
• 1 spl muna;
• 2 dessertlusikatäit hapukoort;
• 2 dessertlusikatäit jahu;
• sool;
• päevalilleõli.

Ettevalmistus:

1. Vahusta muna, kuni tekib vaht. Lisage sellele hapukoor ja sool. Korrake koostisainete kokku klopimist.
2. Lisa sõelutud jahu. Sega. Peaksite saama keskmise paksusega homogeense taigna.
3. Koori iga vorst kilest ja lõika ühelt poolt risti. Kasta teine ​​osa vorstist taignasse.
4. Prae eelroog keevas õlis valmis.

Serveeri ketšupiga.

Banaani magustoit

Koostis:

• 2 spl. l. maapähklivõi;
• 2 suurt banaani;
• pool tahvlit piimašokolaadi;
• 2 spl. l. hakitud erinevaid pähkleid.

Ettevalmistus:

1. Koorige banaanid ja jagage igaüks 4-6 osaks (olenevalt suurusest).
2. Katke puuviljaviilud maapähklivõi ja keera pikkade varraste külge.
3. Sulata šokolaad vesivannil. Valage hakitud pähklite assortii eraldi kaussi.
4. Kasta esmalt iga banaanitükk šokolaadi, seejärel puista peale pähklipuru.

Valmis magustoit aseta pooleks tunniks sügavkülma.

Pidulik menüü 7-9 aastastele

Koolilapsed saavad juba mõnda aega vaikselt laua taga istuda ja oma lemmiktoite proovida. Et neid kauem õhtusöögil hoida ja hästi toita, peaks laste pühademenüü sisaldama atraktiivse kujundusega maiuseid, mis põhinevad nende lemmikmultikatel ja muinasjuttudel.

Kartulipüree "Ämblikud"

Koostis:

• 500 g tooreid kartuleid;
• pool klaasi madala rasvasisaldusega koort;
• sool;
• 50 g võid;
• 1 oliiv;
• 2 rohelist sibulat;
• 2 tera konservmaisi;
• ketšup.

Ettevalmistus:

1. Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees, kuni need on täielikult keedetud. Kurna vedelik sellest välja.
2. Lisa pehme või ja püreesta kartulid püreeks.
3. Kuumuta koor potis. Lisa need püreele. Püreesta kartulid uuesti korralikult läbi.
4. Asetage see tasaseks ümmargune roog ja silu lusikaga ühtlaseks.
5. Joonista ketšupi abil õhuke ehitud võrk.
6. Asetage "ämblik" küljele. Selle keha on valmistatud oliividest, silmad maisist ja jalad rohelisest sibulast.

Serveeri püreed kuumalt pühadelaual lisandina.

Nuggets "krabid"

Koostis:

• pool kilo kanafileed;
• 1/3 spl. klassikaline sojakaste;
• 3 muna;
• ½ pätsi valget leiba;
• 6 dessertlusikatäit jahu;
• sool, karri;
• päevalilleõli;
• kaunistuseks mustikad ja magus punane pipar.

Ettevalmistus:

1. Lõika kana väikesteks portsjoniteks. Nende optimaalne pikkus on 5–6 cm Marineerige lind sojakastmes.
2. Külmutage sai eelnevalt ja riivige see jämedalt.
3. Klopi munad eraldi lahti. Lisa jahu ja vala tasasele taldrikule.
4. Piserdage marineeritud kanatükid esmalt jahuga, seejärel kastke need sisse muna segu ja lõpuks rulli riivis.
5. Prae tükid kuumas õlis küpseks ja pruuniks.
6. Seejärel asetage need pabersalvrätikutele, et eemaldada liigne rasv.

Kaunista valmis tükid krabide kujul. Lisa mustika “silmad” ja paprika “küünised”.

Kolme põrsa salat

Koostis:

• 3 keedetud vutimuna ja 1 kana;
• 1 värske kurk;
• 1 õun;
• 50–100 g “Gouda” (juust);
• mis tahes hapukoorekaste;
• kivisool;
• 1 kana rinnatükk;
• kaunistuseks jõhvikad, redised ja till.

Ettevalmistus:

1. Küpseta kanarind kuni see on täielikult keedetud ja lahuta kiududeks. Preili hapukoorekaste, lisa sool ja tõsta esimese kihina taldrikule. Tee salatipõhi ovaalseks või ümaraks.
2. Suur kana muna hõõru ja määri kana peale.
3. Järgmisena määri peale riivitud värske kurk, mis on segatud soola ja hapukoorekastmega.
4. Lisa köögivilja peale peeneks riivitud õun ilma kooreta ja südamikuta.
5. Kata kõik riivitud juustuga.

Valmis salat puista üle hakitud tilliga. Aseta peale keedetud põrsad vutimunad. Nende jaoks lõigatakse redistest kõrvad, koonud ja sabad. Silmad on ääristatud jõhvikatega.

Spongebob kook ilma küpsetamiseta

Koostis:

• pool kilo liivaküpsiseid;
• 1 munakollane;
• 1 klaasitäis piima;
• 2 dessertlusikatäit vedelat mett;
• 1 tl vanillsuhkrut;
• 2 dessertlusikatäit võid;
• 1 dessertlusikatäis jahu;
• 200 g marmelaadi maiustusi;
• kollane toiduvärvid;
• tahvel valget ja tumedat šokolaadi.

Ettevalmistus:

1. Sega mesi koos vanilje suhkur, munakollane ja väike kogus piima. Lisage kollane toiduvärv vastavalt juhistele. Selle koostisosade koguse jaoks piisab ¼ tl.
2. Lisa jahu ja sega segu. Konsistents peaks olema nagu paks hapukoor.
3. Lahjendage segu ülejäänud piimaga, asetage see tulele ja keetke. Pidevalt segades küpseta kuni paksenemiseni.
4. Tõsta segu pliidilt, lisa sellele või ja klopi vispliga korralikult läbi. Lisa segule riivitud küpsised.
5. Aseta segu taldrikule, vormi ristkülik ja tee taignarulli otsaga külgedele süvendid.
6. Sulata mõlemat tüüpi šokolaad. Kasutage valget, et muuta silmad, hambad ja särk muinasjututegelaseks. Täida oma püksid ja suu tumeda šokolaadiga.

Lõika värvilistest marmelaadikommidest välja ülejäänud detailid.

Laste sünnipäevalaud 10 aastaks

10-aastaselt saavad sünnipäevalaps ja tema külalised juba "täiskasvanute" laua taha istuda. Kindlasti naudivad nad samu hõrgutisi, mida proovivad nende vanemad. Kuid selleks, et väikestele gurmaanidele meeldida, tasub pühadelauale valitud maiuspaladele veidi originaalsust lisada.

“Klubki” kanahakklihaga

Koostis:

• 350 g kanahakkliha;
• 200 g valmis lehttainast;
• 1 sibul;
• 1 munakollane;
• sool ja pipar;
• taimeõli.

Ettevalmistus:

1. Haki sibul väga peeneks, sega lihaga, puista peale soola ja pipart. Segage saadud segu hästi.
2. Veeretage sellest segust keskmise suurusega pallikesed.
3. Sulata tainas, rulli õhukeseks ja lõika väikesteks ribadeks.
4. Keerake need ümber lihapallid niidikera põhimõttel. Hakkliha ei ole vaja täielikult taigna taha peita.
5. Pintselda tainas lahtiklopitud munakollasega.

Määri küpsetusplaat taimeõliga ja aseta sellele “pallid”. Küpseta roogi 35-40 minutit keskmisel temperatuuril.

Suupiste "kanad"

Koostis:

• 5–6 eelkeedetud vutimuna;
• 4–5 dessertlusikatäit keskmise rasvasisaldusega hapukoort;
• 1/3 tassi riivjuustu;
• keedetud porgandid;
• tilli;
• soola.

Ettevalmistus:

1. Lõika munad piltlikult pooleks, nii et igal osal oleks teravad hambad. Kui valk ei ole taldrikul stabiilne, tuleks selle alumine osa ära lõigata.
2. Eemalda munakollased ja püreesta hapukoorega. Lisa sool, lisa riivjuust ja sega kõik korralikult läbi.
3. Veereta märgade kätega juustu-munasegust pallikesed.
4. Lõika keedetud porganditest tulevaste kanade jaoks kammkarbid ja nokad ning kinnita need pallidesse.
5. Aseta saadud “kanad” munavalgepoolikutesse.

Piserdada valmis suupiste hakitud tilli.

Profiteroolid krabipulkadega

Koostis:

• 10 tk. valmis choux taignapõhjad;
• 1 keskmine pakk jahutatud krabipulki;
• 3 keedetud muna;
• 1 tugev värske kurk;
• 1 spl. konserveeritud maisi terad;
• 1 sulatatud juust;
• 1 spl. l. hakitud roheline sibul;
• 1/3 spl. klassikaline majonees.

Ettevalmistus:

1. Hõõruge väga peeneks keedetud munad, kurk, sulatatud juust ja krabipulgad.
2. Sega ained omavahel ja maitsesta majoneesiga.
3. Lisa hakitud sibul ja maisiterad.

Ärge unustage heledaid vardasid. Nende abiga saab võileibadele või tartlettidele kinnitada köögiviljapurje, juustupuu vms.

Köögiviljadest ja puuviljadest saab välja lõigata lasteroogadele kaunistusi, valmistoitudele kastmeid joonistada ja ka erinevaid muinasjututegelasi voolida. sulatatud juust ja muud sobivad tooted.

Kuidas katta lapse sünnipäevaks lauda?

Katke laud lastekaitsepäev sünnipäevapidu, võite järgida standardskeemi – pange kõik maiused korraga välja ja asetage väikeste külaliste jaoks nende kõrvale taldrikud söögiriistadega. Kuid lastele on palju mugavam, kui maiuspalad on vabalt saadaval. Siis saate mängu ajal igal ajal nende juurde joosta ja näksida.

Näiteks saate selle valikuga panna väikestele taldrikutele jaotatud maiused ja panna need ühisele puhvetile.

Peaasi on teha väikesed portsjonid "ühe hammustuse jaoks" ja ärge unustage suurt hulka salvrätikuid.

Laud peaks olema kaunistatud temaatilises stiilis. Näiteks tehke sellest piraat, kauboi vms. Selles aitavad spetsiaalsed komplektid puhkusetarvikute poest. Nende hulka kuuluvad koheselt heledate mustritega taldrikud, klaasid, laudlinad ja salvrätikud.

Menüü koostamise omadused 1-aastasele, 2-3-aastasele, 5-6-aastasele, 10-aastasele lapsele

Laste kutsumine oma koju puhkama erinevas vanuses, kõigepealt peaksite küsima nende vanematelt, kas nende väikestel külalistel on mõne toidu suhtes allergilisi reaktsioone.

Võib-olla keelab ema kategooriliselt oma lapsel mõnda rooga süüa. Selliseid punkte tuleb menüü koostamisel arvestada.

• Üheaastaste beebide jaoks on parimad maiuspalad suletud pakendites puuviljapüreed, mida on mugav süüa ilma täiskasvanute abita, samuti suurteks tükkideks lõigatud õunad ja banaanid, beebiküpsised ilma šokolaadi ja muude lisanditeta. Jookidena tasub pakkuda nii looduslikke mahlu kui ka tavalist vett üksikutes pudelites.
• Lastele vanuses 2 - 3 aastat saab juba pidulikule lauale panna köögiviljapüree lisandina serveeri küpsetatud linnuliha ilma maitseainete ja kastmeteta, originaalseid kotlette, nuggette. Parim magustoit Kavas on omatehtud jogurtitordid, puuvilja- ja marjasortii.
• 5–6-aastaselt on lapsed lisaks kõigele eelnevale juba nõus salateid sööma, proovige erinevat tüüpi liha, kõik magustoidud. Peamine on minimeerida nendes kuumade vürtside kogust ning suupistetes majoneesi asemel kasutage hapukoort või magustamata paksu jogurtit.

Kümneaastased ja vanemad külalised võivad tõenäoliselt proovida kõiki pakutavaid hõrgutisi. Seetõttu piisab, kui selgitada nende maitse-eelistused eelnevalt või proovida valmistada midagi universaalset, mis kindlasti meeldib kõigile noortele gurmaanidele.