Täpne kirjeldus: mereandide salat ananassiga kokalt gurmaanidele ja koduperenaistele erinevatest allikatest.
Tühi:
Ettevalmistus:
Koguaeg:
Mereandide salatid
Koostisained
- Konserveeritud ananass 400 grammi
- Mereannid 300 grammi
- Krabipulgad 100 grammi
- Majonees 50 grammi
- Juust 150 grammi
Mereandide ja ananassiga salati kirjeldus
Paljud arvavad, et ananassisalat on puhtalt naiselik maiuspala. See pole aga sugugi tõsi. Kõik, mida pead tegema, on lisada juustu ja mereande ning sellest lihtsast roast saab üks sinu mehe lemmikuid. Toitev, maitsev, kiire ja ilus, kaunistab iga laua. Valmistamiseks kulub mitte rohkem kui pool tundi. Nõus, seda on väga vähe. Nii et kui on juba õhtusöök ja külalised tulevad, on see roog täpselt õige! Proovime seda koos küpsetada.
Ananassi ja mereandide salati retsept
Kõigepealt tegeleme mereandidega. Vajadusel sulatage need üles ja keetke. Selle koostisosa valimisel proovige kasutada segu, mis sisaldab kõige vähem kalmaari. Nad annavad ei parim maitse salat. Kõige eelistatumad on rannakarbid, kaheksajalad ja rapana. Kui teie külmkapis mereande pole, võite piirduda ainult krabipulgad. Lõikasime need väikesteks kuubikuteks ja panime oma salati kaussi.Järgmisena valmistame juustu. See peaks olema võimalikult rasvane. Sellel on positiivne mõju salati maitsele ja konsistentsile. Lõikasime selle, nagu krabipulgadki, proportsionaalseteks kuubikuteks. Valivamate jaoks võite selle riivida. Loe ka: Kõige rohkem parimad retseptid
Juustu lisame mereandidele ja krabipulkadele. Sa ei pea midagi segama. Ainus asi on jälgida, et mereannid oleksid külmad. Vastasel juhul võib juust neist veidi sulada.Järgmisena valmistage ananassid. Parem on, kui olete need juba välja lõiganud. Kui neid pole, võite kasutada rõngaid. Alles siis peate need lõikama. Kanad peaksid olema veidi suuremad kui juust ja krabipulgad. Võimalik on ka värskete ananassidega variant. Lihtsalt katke need kõigepealt suhkruga, kuni moodustub siirup. Me ei kurna ega joo ananassidest mahla. Umbes 50 g sellest tuleks kastmiseks salatisse valada. Lisaks lisame ka majoneesi. Veenduge, et seda ei oleks liiga palju. Sega kogu salatikausi sisu ja saame kohe asuda maitsma.
Retsepti näpunäide ja märkus:
Seda salatit saab kohe serveerida. See ei vaja pruulimiseks aega. Parem on seda serveerida õhtusöögiks või hommikusöögiks. Võimalusena lisatakse sinna ka konservmaisi, aga see on hoopis teine salat...
Salat mereandide, seente ja ananassiga
- Koostisained
- Krevetid - 100 g.
- Kalmaar - 100 g.
- Krabipulgad - 100 g.
- Munad - 2 tk.
- Šampinjonid - 200 g.
- Roheline sibul - 30 g.
- Konserveeritud ananass - 1 purk (väike)
- Punane kaaviar - 2 spl.
Majonees - 300 g.
- Küpsetusmeetod 1. samm
- Keeda munad, jahuta, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks. 2. samm
- Keeda krevetid ja kalmaar (3 minutit keevas vees), koori ja lõika kuubikuteks. 3. samm
- Lõika ka krabipulgad kuubikuteks. 4. samm
- Prae šampinjonid kõrgel kuumusel, haki peeneks. 5. samm
- Haki roheline sibul peeneks. 6. samm
- Sega kõik läbi, maitsesta majoneesiga. 7. samm
- Nüüd võta salatirõngad ja “tampi” salat neisse. 8. samm
Eemalda ettevaatlikult rõngad, aseta peale ananassiring ja pane keskele punane kaaviar.
Järgmisena valmistame juustu. See peaks olema võimalikult rasvane. Sellel on positiivne mõju salati maitsele ja konsistentsile. Lõikasime selle, nagu krabipulgadki, proportsionaalseteks kuubikuteks. Valivamate jaoks võite selle riivida. Head isu!
Salatiretseptid koos fotodega koos funchose'iga
Uusaasta lauale: salat mereandide ja ananassiga
Selle artikli jaoks pole teemakohast videot. Millel serveerida aastavahetus
2012? Peaaegu iga koduperenaine küsib seda küsimust.
Lõppude lõpuks tahate mitte ainult külalistele meeldida, vaid ka tuleva aasta sümboli jaoks midagi meeldivat teha. Niisiis, uue 2012. aasta patrooniks on uhke Draakon, must ja ka vesi.
8 portsjoni koostisained: külmutatud mereandide kokteil (750 g), ananassikonserv (väikeste tükkidena), keedetud muna(5 tk), pehme toorjuust (250 g), roheline salat(1 hunnik), tilli ja basiilikut (kumbki pool kimpu), värskelt pressitud sidrunimahl(1 supilusikatäis), majonees, sool.
Koori munad ja lõika neljaks.
Asetage külmutatud mereannid (karbid, krevetid, rapana jne) keevasse vette. Lisage maitse järgi soola, oodake korralikku keemist ja vähendage kuumust mõõdukaks, hautage koostisaineid 5 minutit.
Asetage mereannid kurn ja jahutage.
Kurna ananassidest mahl välja. Püreesta juust kahvliga (kui see on liiga pehme), veel kõvad sordid peate selle riivima.
Kata elegantne roog salatilehtedega (need tuleb enne sorteerida, pesta ja kuivatada), peale asetada ananassikiht. Seejärel pool juustu ja mereannid, piserdatud sidrunimahlaga. Järgmine kiht on ülejäänud juust, mis on segatud viie supilusikatäie oliivimajoneesiga.
Valmis salati peale ja külgedele jaota munaviilud, puista pidulikku maiust hakitud ürtidega. Enne serveerimist pane 60 minutiks külmkappi.
Näpunäide: see uusaasta salat osutub õrnemaks, kui katate iga kihi majoneesiga. Soovi korral seada portsjoniteks ja kaunista punase kaaviariga.
Dekoratiivne valgustus, mida kasutatakse ruumi interjööri eripärade esiletoomiseks, on võimas väljendusvahend. Vannitoa sisustus mängib disainis olulist rolli.
Järgmisena valmistame juustu. See peaks olema võimalikult rasvane. Sellel on positiivne mõju salati maitsele ja konsistentsile. Lõikasime selle, nagu krabipulgadki, proportsionaalseteks kuubikuteks. Valivamate jaoks võite selle riivida. Kanasalat õunte ja juustuga retsept
Valgustite valimisel pöörake tähelepanu sellele, kuidas need interjööri sobivad.
Nahahooldus talvel
Mesoteraapia ja osoonteraapiaTselluliidivastane massaažTselluliit. Kuidas tselluliidist lahti saadaKuidas õigesti eemaldada meik silmade ümbrusest?Kuidas oma nägu korralikult pesta?Sinu suudlus
Mereandide salat ananassiga
Koostisosade loetelu
- mere kokteil- 500 g
- konserveeritud ananassid - 150-200 g
- kõva juust- 200 g
- värsked kurgid - 1-2 tk
- kirsstomatid - 5-6 tk
- majonees - 4 spl. lusikad
- sinep - 1/2 teelusikatäit
- sidrun - 1 tk.
- rohelise salati lehed - 200-300 g
- loorberileht - maitse järgi
- sool - maitse järgi
Majonees - 300 g.
Asetage mereandide kokteil keevasse vette. Lisa sool ja loorberileht.
Kuumuta keemiseni ja nõruta kurnis.
Pese ja kuivata rohelise salati lehed ja kurgid. Lõika kurgid ja salat ribadeks.
Lõika ananassikonserv samadeks ribadeks. Pese tomatid, kuivata ja lõika pooleks.
Riivi kõva juust.
Vahusta majonees ja sinep ning sega sidrunimahlaga.
Pange kõik ettevalmistatud koostisosad salatikaussi. Lisa valmis kaste ja sega.
Mereandide salat ananassiga on valmis!
Tooted 4 portsjoni jaoks:
400 g värsket ananassi
200 g krevette
200 g kalmaari
100 g krabiliha
1 sibul
4 kõvaks keedetud muna
150 g kõva riivjuustu
1/2 tassi hapukoort
2 supilusikatäit majoneesi
2 spl oliiviõli
värsked ürdid kaunistamiseks
Hauta kõik mereannid keemiseni ja jahuta. Seejärel lõika õhukesteks ribadeks.
Selle artikli jaoks pole teemakohast videot.
Koorige sibul, hakkige peeneks ja valage 15 minutiks keeva veega, seejärel tühjendage vesi.
Koori ananass ja haki peeneks. Riivi munad.
Järgmisena valmistame juustu. See peaks olema võimalikult rasvane. Sellel on positiivne mõju salati maitsele ja konsistentsile. Lõikasime selle, nagu krabipulgadki, proportsionaalseteks kuubikuteks. Valivamate jaoks võite selle riivida. Klassikaline kreeka salati retsept fetaksaga samm-sammult fotoretsept
Sega majonees, hapukoor ja või, klopi segu kahvliga läbi.
Laota portsjonitesse kihiti, valades igale kihile hapukooresegu: pooled munad - sibul - mereannid - ananassid - teine pool munadest. Puista salati peale riivjuustu ja kaunista ürtidega.
Teave
Külastajad rühmas Külalised. ei saa selle väljaande kohta kommentaare jätta.
Mereandide salat ananassiga Southern Night (retseptid: õhtusöök)
Salat krevettide ja ananassiga
Retsept:
Ananassid 3 tk.
Kuninglikud krevetid 500 g
Meri kammkarbid 500g
Oliiviõli 50 ml
Mandliliköör 30 ml
Soola ja pipra segu maitse järgi.
Tankimine:
Sidrunimahl 70 ml
Apelsinimahl 150 ml
Oliiviõli 50 ml
Mesi 2 spl.
Aseta salatilehtedele.
Kaunista peterselli ja krevettidega.
Lõika ananassid väikesteks taldrikuteks ja viljaliha väikesteks kuubikuteks. Prae kuumutatud oliiviõlis erinevatel pannidel krevetid ja kammkarbid, maitsesta soola ja tšillipipra seguga, prae pidevalt segades. Prae kammkarpe 3 minutit, kuni kuldne koorik, ja lihtsalt soojendage krevette hästi.
Mereannid peavad jahtuma.
Kaste: kombineeri sidruni ja Apelsinimahl, lisage oliiviõli, kallis ja sega kõik läbi.
Kaunista ananassipaadid salatilehtedega, millele aseta praetud mereannid ja ananassi viljaliha, vala peale kastmega ja mandliliköör, kaunistada salat krevettide ja ananassiga petersell ja paar krevetti.
Alina Saveljeva: välimus lihtsalt imeline, eelroog on lihtsalt ideaalne, poleks iial arvanud, et kammkarbid mandlilikööriga nii hästi sobivad, imelise buketiga. Vadim Ryzhov: uskumatult maitsev, alkoholi ei olnud tunda, see andis erilise aroomi ja elegantsi, krevetid ja ananass sobivad väga hästi, originaalne maitse, täiesti rahul nii välimuse kui maitsega.
Alexey Appin: jumalik, originaalne ananass krevettidega. Diona Moon: väga maitsev, sobib hästi ananassiga, sai täpselt nagu restoranis, aga oleksin teinud ka teistsuguse puuviljaga.
Salat uueks aastaks.
Hea salatiretsept aastavahetuseks peaks olema lihtsalt valmistatav ja kiirelt söödav! Kuigi, ei! on veel üks uusaastarühm salatid - salatid pärast aastavahetust lõpetamiseks! Aga nüüd – mitte sellest! Pakun teile retsepti väga kerge salat aastavahetuse retseptiks meeldiva magusa maitsega. Seda on lihtne valmistada! Sööb kiiresti! Niisiis, jätkake!
Järgmisena valmistame juustu. See peaks olema võimalikult rasvane. Sellel on positiivne mõju salati maitsele ja konsistentsile. Lõikasime selle, nagu krabipulgadki, proportsionaalseteks kuubikuteks. Valivamate jaoks võite selle riivida. Talvise lillkapsasalati retsept
Mereandide salat ananassiga - retsept.
Vajame mis tahes mereande: krevette, kalmaari, kaheksajalga, võite lihtsalt kasutada mereandide segu, mida müüakse hüpermarketites. Mul oli kalmaar käepärast.
Me peseme mereannid hästi ja eemaldame sellest kõik ülejäägid.
Lõika mereannid tükkideks ja prae pannil, lisades maitseaineks pipart, soola, veidi tomatit või lihtsalt ketšupit.
Pärast praadimist tuleb mereannid jahutada. Esmalt lase neil korraks laual istuda, seejärel tõsta mõneks ajaks külmkappi.
Salat krevettide ja ananassiga - maitsev ja tervislik roog, mis on ette valmistatud pühadeks ja igapäevaseks.
Krevette on lihtne valmistada, need sobivad paljude erinevate toiduainetega: kala, liha, kana, puuviljad, köögiviljad, kalmaar, praetud šampinjonid ja munad.
Ananass on mitmekülgne koostisosa ja seda saab kasutada peaaegu igas salatis.
Krevetiliha on väga õrn, kuid maitsetu. Maitseomadused ananass annab selle. Need kaks koostisosa muudavad salatid ebatavaliseks, maitsvaks, tervislikuks ja eksootiliseks.
Krevettide ja ananassidega salatite retsepte on palju, need sobivad igaks tähistamiseks ja igapäevaelus.
Kuidas valmistada krevettide ja ananassisalatit - 15 sorti
Absoluutselt kõigile meeldivad õunad ja karrikaste. Salat sobib eriti hästi vürtsikatele austajatele.
Koostis:
- krevetid - 500 g
- ananass - 1 tk.
- riis - 500 g
- õun - 1 tk.
- ananassimahl - 100 ml
- raske koor - 200 ml
- karri maitseaine
- kookoshelbed
- koriander
- võid
- pipar.
Ettevalmistus:
Keeda ja koori krevetid. Keeda riisi kuni valmis.
Lõika ananass tükkideks ja prae edasi võid mitte rohkem kui 2 minutit. Prae samas õlis krevetid. Pese pann.
Tükelda õunad ja prae kaks minutit. Piserdada kookoshelbed ja karri. Kahe minuti pärast lisa õuntele ananassimahl, koor, sool, pipar, koriander ja aja kaste keema.
Valmis kastmele lisa hautatud ananassid, krevetid ja keedetud riis.
Postita aadressile ilus roog.
Lihtne salat väheste koostisosadega, kuid väga maitsev.
Koostis:
- krevetid - 1 kg
- kõva juust - 200 g
- konserveeritud ananassid - 1 purk
- majonees
- pipar.
Ettevalmistus:
Keeda ja koori krevetid. Nõruta ananassid ja lõika kuubikuteks.
Riivi juust.
Aseta taldrikule kihiti: ananassid, juust, krevetid, majonees. Paigutage samas järjestuses veel üks või kaks kihti.
Kaunista salat oma maitse järgi.
Maitsev salat krevettidest, ananassidest ja kana liha See rõõmustab teid oma maitsega ja saab piduliku laua tõeliseks kaunistuseks.
Koostis:
- krevetid - 1 kg
- kanarind- 1 tk.
- konserveeritud ananassikuubikud - 1 purk
- tomat - 1 tk.
- pipar
- majonees.
Ettevalmistus:
Keeda ja koori krevetid.
Keeda kanarind, jahuta ja lõika kuubikuteks.
Haki tomatid peeneks.
Nõruta ananassid.
Sega kõik koostisosad, sool, pipar, maitsesta majoneesiga.
Aseta salat ananassipoolikutesse. See osutub väga ilusaks!
Konservananassi tuleb pesta ja lasta kuivada. Viljad jäävad mahlased, kuid ilma marinaadimaitseta.
Mereannid maitsevad suurepäraselt ja on väga tervislikud. Valmistage krevettide ja kalmaaridega õrn, uskumatult maitsev salat ning sellest saab teie lemmikroog.
Koostis:
- kooritud krevetid - 300 g
- kalmaar - 300 g
- konserveeritud ananass- 250 g
- kurk - 1 tk
- salati lehed - 1 kamp
- roheline sibul
- tilli
- majonees
- soola.
Ettevalmistus:
Keeda krevette 5 minutit. Lahe.
Keeda kalmaari kolm minutit, jahuta ja lõika ribadeks.
Lõika kurk ja ananass väikesteks kuubikuteks.
Kurna ananassidest vedelik välja.
Haki roheline sibul.
Aseta salatilehed taldrikule. Sega kõik koostisained, maitsesta salat majoneesiga ja tõsta taldrikule salatile. Kaunista tilli okstega.
Krevettide maitsvamaks muutmiseks lisa vette loorberilehed ja musta pipraterad.
Salati peamine esiletõst on selle õrn hapukoorekaste. Salat lihtsalt sulab suus.
Koostis:
- krevetid - 500 g
- konserveeritud ananassid - 500 g
- tšilli pipar - 1 tk.
- koriander
- madala rasvasisaldusega hapukoor
- pipar.
Ettevalmistus:
Keeda ja koori krevetid. Nõruta ananassid. Lõika kuubikuteks.
Lõika pipar ribadeks.
Valmista kaste: lisa hapukoorele peeneks hakitud koriander ja pipar.
Aseta kõik salatikaussi, vala üle kastmega ja sega läbi.
Aseta taldrikule ja kaunista.
Pidulik salat, mis on koostiselt keerukas, maitselt huvitav ja välimuselt kaunis.
Koostis:
- ananass - 1 tk.
- soolalõhe
- salati lehed
- kooritud ja keedetud krevetid
- kooritud ja keedetud tiigerkrevetid
- kammkarbi viljaliha
- muna - 1 tk.
- piim - 3 spl. l.
- äädikas - 2 spl. l.
- sidrun - 2 tk.
- tomatipasta - 1 spl. l.
- väike köögivili - 200 ml
- pipar
- suhkur
- soola.
Ettevalmistus:
Poolita ananass ja lõika viljaliha välja. Jätke karbid salati jaoks.
Keeda muna, jahuta, koori.
Valmista Salsa kaste: pigista sidrunitest mahl, murra muna kaussi, lisa piim, äädikas, kahe sidruni mahl, suhkur, sool, pipar ja tomatipasta. Lisage segisti abil järk-järgult taimeõli.
Asetage rohelised, krevetid, ananassid ja kammkarbi viljaliha ananassikorvidesse. Nirista üle salsakastmega.
Kaunista tiigerkrevetid ja lõhe.
Salat on nii maitsev, et ka kõige valivamad gurmaanid hindavad seda!
Koostis:
- kooritud krevetid - 300 g
- ananass - 100 g
- mango - 100 g
- apelsinid - 100 g
- sidrunimahl
- apelsini koor
- küüslauk
- taimeõli
- pipar.
Ettevalmistus:
Haki küüslauk. Lõika mango ja ananass kuubikuteks. Lõika apelsin viiludeks lahti.
Vala pannile taimeõli, lisa hakitud küüslauk, apelsinikoor ja sidrunimahl. Hauta 2 minutit ja lisa krevetid. Niipea, kui krevetid muutuvad kahvaturoosaks, lisage pannile mango-, ananassi- ja apelsiniviilud.
Hauta viis minutit kaane all.
Jahuta ja laota salat mangopoolikutesse. See osutub tõeliseks kulinaarseks meistriteoseks!
Kas soovite oma külalisi üllatada millegi ebatavalise, originaalse ja väga maitsvaga? Seejärel valmistage see ette gurmee salat krevettide, ananassi ja eksootilise avakaadoga.
Koostis:
- avokaado - 1 tk.
- ananassid konserveeritud sõrmused- 8 tk.
- munad - 2 tk.
- krevetid - 10 tk.
- majonees
- hapukoor
- pipar.
Ettevalmistus:
Keeda ja koori krevetid.
Keeda munad, koori ja haki peeneks.
Koori avokaado, eemalda viljaliha süvendist ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Lõika ka ananassid kuubikuteks. Jäta üks rõngas salatipõhja jaoks.
Sega kõik valmistatud tooted kausis, lisa majonees hapukoore, soola ja pipraga. Sega hoolikalt.
Aseta salatinõu alusele, pane ananassiring ja laota salat välja. Eemalda rõngas ja kaunista salat.
Lihtne salat mereandide ja ananassidega on lihtne valmistada puhkuseks või tavaliseks õhtusöögiks. Valmistamiseks vajate väikest kogust koostisosi, mida saate osta lähimast supermarketist.
Koostis:
- keedetud krevetid - 150 g
- krabipulgad - 200 g
- munad - 2 tk.
- juust - 100 g
- konserveeritud ananassid - 100 g
- majonees
- pipar.
Ettevalmistus:
Keeda munad, jahuta, koori ja haki peeneks.
Lõika krabipulgad ja ananassid väikesteks tükkideks.
Riivi juust.
Vala peale pakend keedetud krevettidega kuum praepann. Nõruta vesi ja lisa krevetid külm vesi. Kuumutage keemiseni ja tühjendage vesi uuesti. Nii saate vabastada krevetid spetsiifilisest lõhnast.
Eemaldage jahutatud krevettidelt koor.
Asetage kõik valmistatud tooted salatikaussi, lisage majonees, sool, pipar ja segage.
Salat on valmis!
Salat tuleb palju maitsvam, kui kasutad krabipulkade asemel krabiliha.
Põhimaitse tuleb loomulikult sinihallitusjuustust ja sojakaste. Salat omandab erilise pikantsuse ja ebatavalise maitse.
Koostis:
- krevetid - 200 g
- sinihallitusjuust - 150 g
- munad - 3 tk.
- ananass - 1 purk
- kreeka pähklid- 50 g
- sojakaste - 1 spl. l.
- majonees
- roheline sibul
- pipar.
Ettevalmistus:
Keeda krevetid, koori ja lõika kuubikuteks.
Keeda ja koori munad. Tükelda ananass, munad ja sinihallitusjuust.
Rösti pähklid. Haki roheline sibul ja pähklid.
Võtke sügav kauss, valage sinna krevetid ja valage sojakaste. Lisa munad, ananass, sinihallitusjuust, roheline sibul, majonees. Sega.
Aseta kaunilt tassile. Kaunista kreeka pähklitega.
Salatit saab valmistada ananassi kujul: pange taldrikule hunnik rohelist sibulat ja pange sellele salat. Vormi ananassiks. Kaunista ananassiviiludega ja puista peale kreeka pähkleid.
Mais ananassiga annab salatile erilise, meeldiva ja õrna maitse.
Koostis:
- ananass - 1 tk.
- kooritud krevetid - 300 g
- sidrunimahl - 2 spl. l.
- apelsinimahl - 2 spl. l.
- oliiviõli - 4 spl. l.
- konserveeritud mais- 1 pank
- pipar
- roheline.
Ettevalmistus:
Lõika ananass kaheks osaks. Eemaldage viljaliha, jättes ananassi küljed terveks.
Lõika viljaliha väikesteks kuubikuteks.
Pese ja kuivata krevetid. Prae õlis mitte rohkem kui kaks minutit, lisa soola ja jahuta.
Valmista kaste: lisa oliiviõlile ürdid, sool ja pipar.
Kurna vedelik maisist välja.
Segage kõik koostisosad sügavas kausis ja lisage kaste. Aseta salat ananassipoolikutesse.
Sellel salatil on hämmastav maitse ja väga atraktiivne välimus. Valmistage kindlasti ette!
Koostis:
- krevetid - 500 g
- konserveeritud ananass - 4 rõngast
- roheline õun- 1 tükk
- Jääsalat - pool pead
- kõva juust - 70 g
- krabipulgad - 250 g
- ketšup
- pipar
- majonees.
Ettevalmistus:
Haki jääsalat. Lõika krabipulgad ruutudeks.
Koori õun ja eemalda südamikud. Lõika juust, ananassiviilud ja õun ruutudeks.
Keeda ja koori krevetid.
Valmista salsa Rosa: sega majonees ja ketšup pipraga.
Pange kõik valmistatud tooted salatikaussi, lisage kaste ja segage hästi.
Värske maitse annavad salatile hiina kapsas, tomatid ja eriline vürtsikas kaste. Salat osutub kergeks, kuid üsna toitvaks.
Koostis:
- konserveeritud ananassid - 200 g
- krevetid - 200 g
- Kirsstomatid - 15 tk.
- Hiina kapsas - 200 g
- munad - 4 tk.
- juust - 100 g
- oliiviõli
- tšilli pipar - 1 tk.
- küüslauk
- sidrunimahl
- koriandri seemned.
Ettevalmistus:
Lõika ananassid kuubikuteks. Lõika hiina kapsas pikkadeks ribadeks.
Lõika kirsstomatid pooleks.
Keeda ja koori krevetid.
Keeda munad, lõika kuubikuteks. Riivi juust.
Pange kõik tooted kaussi ja segage.
Valmista kaste.
Vala pannile oliiviõli ja prae selles hakitud küüslauk. Haki tšillipipar peeneks, lisa pannile ja hauta veel kolm minutit.
Jahuta, lisa sidrunimahl, lusikatäis koriandriseemneid, maitse järgi soola ja pipart.
Tõsta kõik koostisosad kaunile vormile ja tõsta peale kaste.
Kõik selle maalilise salati juures köidab tähelepanu: nimi, maitse ja välimus.
Koostis:
- krevetid - 300 g
- ananassid - 150 g
- oliivid - 100 g
- oliivid - 100 g
- konserveeritud mais - 1 purk
- munad - 3 tk.
- krabipulgad - 100 g
- tomatid - 1 tk.
- küüslauk - 2 nelki
- majonees.
Ettevalmistus:
Keeda munad, jahuta ja koori.
Lõika munad, tomat ja krabipulgad tükkideks.
Kurna vedelik maisist välja.
Lõika ananassid kuubikuteks.
Keeda ja koori krevetid.
Haki küüslauk. Lõika oliivid ja mustad oliivid rõngasteks.
Pange kõik valmistatud tooted kaussi ja maitsestage majoneesiga. Sega korralikult läbi.
Aseta kaunile taldrikule ja kaunista
Šikk ja maitsev salat krevettide, ananassi ja punase kaaviariga on suurepärane valik pühadelauale. Valik on üsna kallis, kuid maitse on seda väärt!
Koostis:
- punane kaaviar - 100 g
- külmutatud kalmaar - 5 tk.
- krevetid - 200 g
- munad - 3 tk.
- marineeritud šampinjonid - 200 g
- krabipulgad - 1 pakk.
- konserveeritud ananass - 200 g
- roheline sibul
- oliivid
- apelsinimahl
- roheline
- salati lehed
- hapukoor
- pipar.
Ettevalmistus:
Keeda krevetid soolaga maitsestatud vees. Küpseta krevette viis minutit. Koori ja piserda apelsinimahlaga.
Lõika ananass kuubikuteks, kalmaar ribadeks, krabipulgad kuubikuteks.
Haki roheline sibul.
Keeda munad, jahuta, koori ja riivi.
KOOS konserveeritud šampinjonid kurna vedelik, loputa ja lõika ribadeks.
Sega sügavas kausis krevetid, kalmaar, šampinjonid, ananass, krabipulgad, munad, roheline sibul ja punane kaaviar. Vala peale apelsinimahl, hapukoor ja sega läbi.
Aseta salatilehed kenale tasasele vaagnale ja tõsta peale salat. Kaunista roheliste ja punase kaaviariga.
Nautige mereandide salatite ainulaadset maitset. Head isu!
Salat mereandide ja ananassiga on kerge, maitselt meeldiv ja väga elegantne. Üllata oma lähedasi ja külalisi oivalise meresalatiga.
Koostisained
- pool purki konserveeritud ananassid(umbes 200 g)
- 200 g šampinjone
- 2 muna
- 100 g krevette
- 100 g kalmaari
- 100 g krabipulgad
- 2 spl. punane kaaviar
- väike hunnik rohelist sibulat
- majonees maitse järgi
- soola maitse järgi
Salat mereandide ja ananassiga on kerge, meeldiva maitsega ja väga elegantne. Üllata oma lähedasi ja külalisi oivalise meresalatiga. Koostis: pool purki ananassikonservi (umbes 200 g) 200 g šampinjone 2 muna 100 g krevette 100 g kalmaari 100 g krabipulki 2 spl. punane kaaviar väike hunnik rohelist sibulat majonees maitse järgi soola maitse järgi avaldatud...
[e-postiga kaitstud] Administraator Feast-onlineSeotud kategoriseeritud postitused
Kummelsalat näeb pühadelaual väga hea välja, olgu see siis nii Uus aasta või sünnipäev. Retsepti järgi originaalne salatikaunistus kummeliõie näol, kust ta tegelikult pärit on...
Omatehtud hoidiste talveks valmistamine on omamoodi kulinaarne rituaal paljudele koduperenaistele Venemaal ja mujal. See pole mitte ainult võimalus raha säästa, vaid ka valmistuda originaalsed salatid. Lõppude lõpuks...
Isuäratav salat, millel on eufooniline nimi, saab teie eine tipphetkeks. Uusaasta laud, alates sellest traditsiooniline retsept Peaaegu kõik peol osalejad teavad! Aromaatses külmas sisalduvate koostisosade arvu tõttu...
Seened on väga kasulik toode, kui seda tarbida väikestes kogustes, kuna see sisaldab spetsiaalseid süsivesikuid, mida organism hästi omastab. Ja kõige rohkem tervislikud seened on šampinjonid ja puravikud. Täpselt...
Üksikasjalik kirjeldus: mereandide ja ananassisalati retsept koos fotodega alates saadaolevad koostisosad ja üksikasjalik ettevalmistusteave, mis on võetud mitmest allikast.
Mereannid pole tänapäeval enam maiuspalad. Neid saab osta aastaringselt ja taskukohase hinnaga peaaegu igas supermarketis. Eriti kui kasutate külmutatud vaagnaid. Sellised tooted saavad aluseks maitsvad salatid mere kokteilist.
Salat konserveeritud merekokteilist soolvees
Koostis:
- kokteil soolvees - pool kilo;
- värske keskmine kurk - 1 tk;
- porrulauk – 100 g (ainult valge osa);
- suur muna - 1 tk;
- keefir (rasv) - 3 magustoidu lusikad;
- salat ja petersell - 1 kamp;
- soola.
Ettevalmistus:
- Lõika porru väikesteks rõngasteks.
- Kurna soolvesi konserveeritud mereandide kokteilist. Sega osa sellest sibulaga. Jätke see nii 8-9 minutiks.
- Sisu toores muna kergelt peksma. Saatke sellele paar lusikatäit ülejäänud soolvett. Valage kuivale praepannile ja segage spaatliga. Prae tükid pruuniks.
- Haki kurk jämedalt ja sega teiste toodetega. Lisa kokteil ise ilma vedelikuta, samuti käsitsi rebitud rohelised.
Maitsesta maius soolatud keefiri ja sama soolvee seguga (paar suurt lusikat).
Külmutatud merekokteilist
Koostis:
- külmutatud mereannid - 600 g;
- värsked kurgid - 2 tk;
- kirss - 6 - 7 tk;
- kivideta oliivid - 10 tk;
- küüslauk - paar nelki;
- salatilehed - 6 tk;
- riivitud juust - 2/3 tassi;
- sojakaste - 2 dessertlusikat.
Ettevalmistus:
- Kõigepealt asetage külmutatud mereannid kuivale praepannile. Kokteili segades oodake, kuni kogu sulanud jää on aurustunud.
- Alles pärast seda lisage pannile väike kogus rasva. Prae sortimenti sellel kuni valmis.
- Haki värsked köögiviljad juhuslikult. Eriti efektne näeb välja miniatuursete kirsi- ja kurgiviiludega salat. Lõika ka oliivid. Saate valida kaladega valikuid / juustu täidis seemnete asemel.
- Sega ained (ka eelriivitud juust) omavahel. Lisage neile purustatud küüslauk.
Asetage külmutatud mereandide kokteili eelroog salatilehtedele. Vala peale kaste.
Hiina kapsaga
Koostis:
- mahlane kapsapea Hiina kapsas- ½ osa;
- merekokteil (konserv) - 150 g;
- värske kurk - 1-2 tk;
- keedetud munad - 2 tk;
- hapukoor (paks) - 2 magustoidu lusikad;
- soola ja pipart.
Ettevalmistus:
- Loputage köögivili. Kuivatage lehed. Lõika neilt ära pehme osa ja haki õhukesteks pikkadeks ribadeks. Sellise maiuse jaoks ei tohiks kasutada lehtede kõva valget keskosa..
- Lisa kapsale konserveeritud mereande. Esmalt tühjendage vedelik neist kindlasti.
- Lisa sinna suvaliselt hakitud värsked kurgid ja jahtunud keedumunakuubikud.
- Sega kõik läbi, sool ja pipar oma maitse järgi.
Maitsesta mereandide salat (merekokteil) paksu hapukoorega. Saate seda kohe maitsta.
Salat rukola ja merekokteiliga
Komponendid:
- rukola - 300 g;
- külmutatud kokteil - 550 g;
- mesi - 2 magustoidu lusikad;
- granaatõunakaste - 2 magustoidulusikat;
- piiniaseemned (kooritud) - 1 peotäis;
- feta - 130 - 150 g;
- äädikas (balsamico) - 2 dessertlusikatäit;
- sidrun - ½ tk.
Ettevalmistus:
- Sellise maiuspala jaoks vali kindlasti kvaliteetsed rohelised. Selle lehed peaksid olema krõbedad, ilma plekkide ja mädanemisjälgedeta. Lihtsalt peske rukola ja rebige see kätega.
- Vala kokteilile keev vesi ja jäta 3 minutiks seisma. Seejärel tühjendage kogu vedelik. Prae sulatatud toodet kuumas oliiviõlis, kuni kogu sortiment on täielikult küpsenud.
- Kuumuta kooritud pähklid kuival praepannil kergelt pruuniks.
- Lõika marineeritud juust keskmisteks tükkideks.
- Kastmeks sega pooltest viljadest pressitud ja seemnetest kurnatud tsitruseliste mahl meega. Lisa balsamico- ja granaatõunakaste.
- Kõigepealt asetage taldrikule rohelised. Määri peale juust ja jahtunud pähklid.
- Järgmine - mereannid. Vala kõige peale kaste.
Soovi korral ei saa roa üksikuid komponente jahutada, vaid serveerida soojalt. Selleks tuleb kastet veidi soojendada.
Maisi ja munaga
Koostis:
- mereannid - pool kilo;
- krabipulgad - 5 - 6 tk;
- keedetud munad - 3 tk;
- mais - ½ spl. (konservid);
- tomatid - 3 tk;
- sool, majonees ja ürdid.
Ettevalmistus:
- Lõika võrdselt kuubikuteks tomatid, jahtunud munad ja kalapulgad.
- Nõruta marinaad maisiteradelt.
- Keeda erinevaid mereande soolaga maitsestatud vees 3–4 minutit.
- Sega kõik läbi. Maitsesta soolase kastmega.
Jaga eelroog osadeks ja kaunista ürtidega.
Küpsetamine oliivide ja tomatitega
Koostis:
- merekokteil - 350 g;
- rukola - 1 kamp;
- oliivid - 5-6 tk;
- loorberilehed - 3 tk;
- valge kuiv vein- 100 ml;
- oliiviõli - 5 magustoidu lusikad;
- kirsstomatid - 2 peotäit (magusad);
- lubi - 1 tk;
- sool, Itaalia maitseained.
Ettevalmistus:
- Aja vein koos loorberilehtedega keema. Chardonnay või muu sarnane sobib.
- Keeda mereande eraldi kausis 2 minutit keevas vees. Tõsta see veel kuumalt keevasse veini. Jätke 8-9 minutiks.
- Asetage valmis sortiment kurni. Oodake, kuni kogu alkohol ära voolab. Eemalda loorberilehed.
- Kastme valmistamiseks sega kokku laimimahl, õli ja sool.
- Lõika oliivid pooleks, tükelda kirsstomatid suvaliselt (võid isegi tervelt jätta).
- Aseta rukola taldrikule. Aseta ülejäänud valmis koostisosad peale juhuslikus järjekorras.
Vala kõige peale kaste ja puista üle maitseainetega. Ei ole vaja segada.
Mere kokteilisalat õlis
Koostis:
- mereannid õlis - 250 g;
- mais (konservid, magus) - ½ spl;
- keedetud munad - 5 tk;
- värsked kurgid - 2 tk;
- mis tahes juust - 70 g;
- sibul - 1 pea;
- sool, majonees.
Tehnoloogia:
- Haki sibul väikesteks kuubikuteks. Valage sellele 6–7 minutiks keeva veega. See eemaldab köögiviljalt kibeduse.
- Haki keedetud munad, juust ja kurgid veidi suuremaks (aga ka kuubikuteks).
- Asetage mereannid kurni. Jäta kastmiseks veidi õli.
- Sega kõik läbi. Lisa maisiterad ja pressitud sibul.
Soola roog ja maitsesta majoneesi ja kokteilist eraldatud õli seguga.
Fetaxi juustuga
Komponendid:
- merekokteil õlis - 350 g;
- salat - 350 g;
- kirsstomatid - 300 g;
- fetaksi juust - 200 g;
- männipähklid - 60 g;
- lubi - pool;
- sinep - 1 väike. lusikas;
- suhkur - 1 väike. lusikas;
- sool, pune, küüslauk.
Ettevalmistus:
- Selle retsepti järgi salati valmistamiseks peate õli mereandidest kohe tühjendama. Jätke need kurn.
- Sega kolm suurt supilusikatäit võid sinepi, poole laimi mahla, suhkru, pune, soola ja maitse järgi küüslauguga (kuiv, püreestatud).
- Kalla pestud ja rebitud salat ja pähklid suurde nõusse.
- Lõika kirss pooleks. Lõika juust keskmisteks kuubikuteks. Lisage need koostisosad salatile.
- Lisa mereannid.
Sega kõik korralikult läbi ja maitsesta aromaatse kastmega.
Mereandide kokteil võib sisaldada erinevaid mereande. Näiteks ainult krevetid ja kalmaar või rannakarbid, kaheksajalad, seepia ja karbid. Seetõttu tuleb enne ostmist hoolikalt uurida pakendi koostist ja valida endale meelepärane variant.
Mereannid hõlmavad kõiki söödavaid toiduaineid meresügavustest, välja arvatud kala. Kõige populaarsemad neist on krevetid, krabid, rannakarbid, kalmaarid, homaarid, homaarid ja loomulikult merevetikad. Nende tarbimisest saadav kasu on suur: looduslike orgaaniliste ainete kõrge sisaldus muudab mereannid sõna otseses mõttes inimeste tervise "varakaks".
