18.08.2020

Õrn salat Korea porgandi ja kanaga. Maitsvad salatid Korea porgandiga


Kanasalat ja Korea porgandid, suurepärane koostisosade kombinatsioon võimaldab teil muuta selle salati väga maitsvaks, originaalseks ja taskukohaseks. Sobib nii pühade-, lõuna- kui ka lihtsalt õhtusöögiks. Tähtis ja oluline koostisosa selles salatis on Korea porgandid. Paljud inimesed serveerivad Korea porgandit iseseisva roana. Kuigi selles salatis sobib see suurepäraselt suitsukana ja juustuga. Porgand lisab salatile meeldiva pikantsuse.

Juhtkiri" Kiired retseptid» on koostanud ebatavalise valiku salatiretsepte koos Korea porgandid ja kana. Allpool leiate need retseptid.

Koostis:

  • Kanafilee - 500 gr.
  • Munad - 5 tk.
  • Korea porgandid - 250 gr.
  • Ploomid - 150 gr.
  • kõva juust - 150 gr.
  • Pine pähklid - 100 gr.
  • majonees.

Üldised omadused:

  • Söögitegemise aeg: 40 minutit;
  • Portsjonite arv: 5;


Küpsetusmeetod:

  1. Keeda kanaliha küpseks ja jahuta. Lõika väikesteks kuubikuteks, seejärel aseta esimese kihina salatikaussi. Määri veidi majoneesi.
  2. Aseta peale eelnevalt pestud ja aurutatud ploomid. Seda tuleb veidi purustada. Tehke majoneesist võrk. Riivi juust jämedale riivile ja puista rohkelt ploomidega. Määri majoneesiga.
  3. Selles salatis saate kasutada poest ostetud või omatehtud Korea porgandeid. Sega porgandid väikese koguse majoneesiga, lisa piiniaseemned ja aseta juustu peale. Järgmiseks jämedale riivile riivituna. munavalged. majonees.
  4. Viimaseks kihiks saab peeneks riivitud munakollane. Ilu huvides puista salatile seedermänniseemneid, lase külmkapis 1 tund või veel parem üleöö seista.

Korea porgandi salat

Koostis:

  • 200 gr. Kana;
  • 4 muna;
  • 150 gr. marineeritud seened;
  • 100 gr. Korea porgandid;
  • 160 gr. juustu majonees.

Üldised omadused:

  • Söögitegemise aeg: 35 minutit;
  • Portsjonite arv: 3;

Küpsetusmeetod:

  1. Kõigepealt peate kõik ette valmistama vajalikke koostisosi. Eelkeeda kana koos maitseainete ja soolaga. Seejärel lõika tükkideks ja prae veidi. Aseta valmis filee esimese kihina taldrikule. Määrige kana kiht majonees.
  2. Kurna seentelt vedelik ja loputa. Seejärel lõigake see väiksemaks ja laotage see teise kihina. Katke majoneesiga. Järgmine kiht on Korea porgandid. Parem on see ka väiksemaks lõigata. See kiht tuleks katta ka majoneesiga.
  3. Kana munad Keeda kuni valmis. Pärast jahutamist koorige ja riivige. Asetage munad neljandasse kihti. Määri majoneesiga ja laota peale riivjuust. Soovi korral kaunista salat ürtide okstega. Leotamiseks on parem panna tunniks külmkappi.

Salat Korea porgandi ja kanaga

Koostis:

  • Kanafilee - 200 gr .;
  • Oad - 150 gr .;
  • Korea porgandid - 100 g;
  • kõva juust - 50 gr .;
  • Majonees - maitse järgi;
  • Sool ja pipar - maitse järgi.

Üldised omadused:

  • Söögitegemise aeg: 40 minutit;
  • Portsjonite arv: 2;


Küpsetusmeetod:

  1. Salati valmistamine algab ubade keetmisega. See võtab palju aega, nii et saate osta valmis. konserveeritud oad, lihtsalt kurna sellest vedelik välja, loputa ja pane salatikaussi.
  2. Kanaliha tuleks keeta soolaga maitsestatud vees ja seejärel jahutada. Lõika külm liha kiududeks ja lisa koos ubadega salatikaussi.
  3. Nõruta Korea porganditest vedelik, seejärel lõika need mitte väga pikkadeks ribadeks. Riivi peale kõva juust jäme riiv ja lisage see salatikaussi.
  4. Maitsesta salat majoneesi, soola ja pipraga maitse järgi. Enne serveerimist segage hoolikalt ja jahutage veidi.

Õrn salat kana ja Korea porgandiga

Koostis:

  • Kanafilee - 1 tk;
  • Majonees - 100 gr .;
  • Korea porgandid - 150 gr .;
  • Sool - 1 tl;
  • kõva juust - 100 gr .;
  • Küüslauk - 1 nelk;
  • Kana munad - 3 tk.

Üldised omadused:

  • Söögitegemise aeg: 30 minutit;
  • Portsjonite arv: 2;

Küpsetusmeetod:

  1. Salati valmistamiseks keeda kana esmalt soolaga maitsestatud vees. Samuti peaksite munad keema. Pigista küüslauk pressi abil majoneesi sisse.
  2. Lõika kanafilee kuubikuteks, laota alusele ja pintselda valmis majoneesiga. Kana peale aseta kiht Korea porgandit, mida ei pea määrima.
  3. Riivi kõva juust ja puista sellele porgandid. Kandke juustule õhuke kiht majoneesi. Pealmise kihi jaoks riivi keskmise riiviga keedetud munad. Puista need salatile ja kaunista vastavalt soovile.

Päikesepaistesalat Korea porgandi ja kanaga

Koostis:

  • Kana rinnad - 2 tk;
  • Korea porgandid - 200 gr .;
  • kõva juust - 150 gr;
  • Keedetud munad - 5 tk;
  • Sool, pipar, majonees;
  • Oliivid - kaunistamiseks;
  • Kirsstomatid kaunistuseks;
  • Rohelised kaunistuseks.

Üldised omadused:

  • Söögitegemise aeg: 35 minutit;
  • Portsjonite arv: 4;

Küpsetusmeetod:

  1. Valmistage kõik salati koostisosad. Keeda munad ja kana. Lõika kana väikesteks tükkideks, aseta põhjale ja määri korralikult majoneesiga.
  2. Aseta peale Korea porgandid. Seda tuleks veidi hakkida, et see ei oleks liiga pikk.
  3. Riivi peale kõva juust peene riiviga ja määri ka majoneesiga. Järgmisena hõõruge munavalge, määrige majoneesiga ja lisage munakollane, oliivid, ürdid ja tomatid.

Salat suitsukana ja Korea porgandiga

Koostis:

  • 100 gr. kõva juust;
  • 2 värsket kurki;
  • 250 gr. suitsukana;
  • 200 gr. Korea porgandid;
  • 4 keedetud muna;
  • majonees kihistamiseks.

Üldised omadused:

  • Söögitegemise aeg: 30 minutit;
  • Portsjonite arv: 3;


Küpsetusmeetod:

  1. Salati jaoks keeda ja jahuta munad. Kuna selles salatis kasutatav liha on suitsutatud, tuleks see lihtsalt väikesteks kuubikuteks lõigata.
  2. Kui munad on jahtunud, riivi need ja aseta salatikausi põhjale. Tehke majoneesist võrk.
  3. Eelhakitud suitsukana, aseta munadele. Tehke majoneesist võrk.
  4. Aseta kanale kiht kuubikuteks lõigatud kurke. Majoneesiga määrima ei pea. Järgmine on kiht Korea porgandit. Määri majoneesiga.
  5. Viimaseks kihiks on keskmisele riivile riivitud juust. Kaunista vastavalt soovile ürtidega ja jahuta. Selle aja jooksul imbub salat veidi.

Salat kanarinda, Korea porgandi ja apelsiniga

Koostis:

  • keedetud kanarind - 1 tk;
  • Korea porgandid - 500 gr .;
  • oranž - 3 tk;
  • kõva juust - 150 gr;
  • kõvaks keedetud munad - 4 tk;
  • majonees - 200 gr.

Üldised omadused:

  • Söögitegemise aeg: 50 minutit;
  • Portsjonite arv: 5;


Küpsetusmeetod:

  1. Kana rinnatükk tuleks kõigepealt keeta pehmeks, lisades maitseaineid. Keedetud kanarind jahuta, seejärel haki peeneks. Kõva juust tuleks riivida jämedale riivile. Koorige keedetud munad nende koortest. Riivi need ka jämedale riivile.
  2. Koori apelsinid. Lõika üks neist väikesteks kuubikuteks. Lõika ülejäänud kaks viiludeks suupisteroa kaunistamiseks. Kui koostisosad on ette valmistatud, võite hakata salatit kokku panema. Selleks aseta taldrikule serveerimisrõngas.
  3. Määri nõude põhi majoneesiga. Aseta peale kanaliha. Tehke sellele võrk majoneesist.
  4. Seejärel tehke Korea porgandite kiht. Katke see rikkalikult kastmega. Lisa riivitud keedetud munad. Neid tuleb ka ohtralt majoneesiga katta. Vastasel juhul jääb kiht kuivaks.
  5. Seejärel lao välja apelsinid, lõika kuubikuteks. Neid pole vaja millegagi katta. Siin on kõik juustuga kaetud. Juustukiht peaks olema korralikult kastmega kaetud. Peal laotakse apelsiniviilud.
  6. Aseta salat umbes 15–20 minutiks külmkappi, et kõik kihid korralikult läbi imbuksid. Jääb üle vaid serveerimisrõngas eemaldada ja eelroog lauale serveerida.

Kana rinnatükk ja Korea porgandisalat krutoonidega

Koostis:

  • Korea porgandid - 200 gr.
  • Suitsutatud kana- 200 gr.
  • Konserveeritud mais - 100 gr.
  • Kreekerid - 30 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Majonees - 1 spl.

Üldised omadused:

  • Söögitegemise aeg: 45 minutit;
  • Portsjonite arv: 4;

Küpsetusmeetod:

  1. Korea porgandi ja krutoonidega salati valmistamiseks valmistame kõik tooted vastavalt nimekirjale. Koos suitsutatud Kana jalg lõika viljaliha ära. Lõika lõigatud liha kuubikuteks ja pane kaussi.
  2. Pärast vedeliku kurnamist lisa kaussi korea porgand ja konservmais. Koorige sibul ja lõigake seejärel õhukesteks poolrõngasteks. Lisa ülejäänud koostisosadele.
  3. Kastmeks kasutame majoneesi, lisame soola, samuti musta jahvatatud pipar maitse. Sega kõik salatiained kastmega korralikult läbi.
  4. Vahetult enne serveerimist lisa salatile krutoonid. Korea porgandi ja krutoonidega salat on valmis, pane salatikaussi ja serveeri.

Kasulikud märkmed


  • Tehnoloogiline protsess Porgandite küpsetamist korea keeles saab kiirendada. Selleks soolatakse spetsiaalsele riivile riivitud köögivili, purustatakse veidi, tihendatakse ja jäetakse 30 minutiks seisma. Kui aeg on täis, täitke see kõige muuga ja jätke 2 tunniks seisma. Seega võtab küpsetusaeg vaid 3 tundi.
  • Nõule lisatud paar tilka seesamiõli aitab mis tahes roa maitset suurendada.
  • Kui toiduvalmistamiseks kasutatakse magusaid köögivilju, võib lisatud suhkru kogust vähendada.
  • Hakitud kreeka pähklite lisamine roale lisab roale veidi pikantsust.
  • Salati kalorisisalduse vähendamiseks peate majoneesi asendama hapukoorega.
  • Mis tahes salatit serveerides kaunista see alati ürtidega. See mitte ainult ei lisa toidule ilu, vaid muudab roa ka tervislikumaks.

Salatite valmistamisel on kõige olulisem reegel armastusega küpsetamine. Küpsetusprotsess peaks teile rõõmu valmistama ja siis on isegi minimaalselt koostisosi sisaldav roog kõige maitsvam ja isuäratavam.

On tohutult palju salateid, mille üheks põhitooteks on kanaliha, kuid ainult Korea stiilis porgandit kasutades on võimalik saavutada nii mitmekülgne maitseprofiil. Rinnatükk ise on väga õrn ja märkamatu. Porgand on üsna originaalse vürtsika maitsega. Tänu sellele osutub salat kana, Korea porgandi ja ploomidega uskumatu, särav ja maitsev. Nendest on lihtsalt võimatu end lahti rebida, nii nagu . Soovitame ette valmistada kõik viis ja valida neist parim.

Spetsiaalne toiduvalmistamise viis Kanaliha on selle hämmastava Korea porgandi ja kanarindaga salati peamine eripära. Seda mitte lihtsalt ei keedeta, vaid marineeritakse ja siis praetakse. Loomulikult näitab iga toode sellises maitsevahemikus oma maitseomadused erilise võluga. Eraldi tasub mainida selle suurepärase meistriteose aroomi. See on nii julge ja rikkalik, et juba esimese lonksuga sellega täidetud õhust lahvatab lihtsalt jõhker isu.

Kana rinna ja Korea porgandi salati jaoks vajate:

  • 200 gr. kana rinnatükk;
  • 150 gr. valge kapsas;
  • 1 keskmine marineeritud kurk;
  • 100 gr. Korea porgandid;
  • 2 gr. sool;
  • 4 gr. pipar;
  • 3 küüslauguküünt;
  • 20 gr. rafineeritud taimeõli.

Marinaadi jaoks vajalikud koostisosad:

  • 10 gr. hapukoor;
  • 10 gr. linnuliha maitseained;
  • 10 gr. võid
  • Tankimiseks vajalikud komponendid:
  • 30 gr. hapukoor;
  • 20 gr. majonees;
  • 15 gr. tomati kaste.

Salat kanarinda ja Korea porgandiga:

  1. Rinnatükk pestakse koheselt ja lõigatakse laual õhukesteks ribadeks, seejärel viiakse see kastrulisse, lisatakse või, maitseained ja hapukoor, segatakse, kaetakse kaanega ja marineeritakse vähemalt kolm tundi.
  2. Juba marineeritud kanaribad pannakse pannile, lisatakse õli ja praetakse esmalt ühelt ja siis teiselt poolt, seejärel eraldatakse õhemateks kiududeks.
  3. Kapsas pestakse ja seejärel hakitakse noaga õhukesteks ribadeks.
  4. Korea stiilis porgandid pigistatakse kätega veidi välja ja lõigatakse mitmeks tükiks.
  5. Lõika kurk õhukesteks ribadeks ning sega porgandi ja kapsaga.
  6. Lisa segule jahutatud kana.
  7. Järgmises etapis valmistage kaste. Selleks segage tomati kaste hapukoore ja majoneesiga.
  8. Küüslauk hakitakse peeneks ja lisatakse salatile.
  9. Valage valmistatud kaste salatile Korea porgandi ja kana rinnaga ning segage lusikaga.

Näpunäide: et muuta Korea porgandiga kanasalat õrnemaks ja õhulisemaks, võite valge kapsa asemel kasutada hiina kapsast. Selle lehed on palju pehmemad ja maitse pole nii terav, võib isegi öelda, et magus.

Kana rinnasalat, Korea porgand

Enamikule koduperenaistele pole ammu saladuseks olnud, et kanaliha sobib ananassiga lihtsalt suurepäraselt. See toodete kombinatsioon on muutumas üha tavalisemaks pühade road. Kuid väga vähesed teavad sellist julget variatsiooni, kui korea keeles kasutatakse salatis ka porgandit. Uskumatult kontrastne maitseprofiil, mis rõõmustab kõiki, kellel on olnud võimalus proovida seda imelist kanasalatit Korea porgandiga.

Nõutavad komponendid:

  • 400 gr. kana rinnatükk;
  • 400 gr. ananassid purgist;
  • 200 gr. Korea porgandid;
  • 50 gr. kreeka pähkli tuumad;
  • 40 gr. petersell;
  • 120 gr. majonees.

Korea porgandisalat kanaga:

  1. Kanarind pestakse esmalt, asetatakse seejärel kastrulisse, täidetakse veega, lisatakse sool ja keedetakse umbes kakskümmend viis minutit. Sellest ajast piisab, et see korralikult keeks. Jahuta seda puljongist eemaldamata.
  2. Valmis liha lõigatakse ribadeks.
  3. Kurna ananassipurgist kogu vedelik välja. Eksootiline puu ise lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  4. Sega ananassid korea keeles kana ja porgandiga.
  5. Vala kõigele peale majonees ja sega lusikaga pähklid peale ja puista peale hakitud petersell.
  6. Aseta kaheks tunniks külmkappi.

Korea porgandisalat kanaga

See salat kana ja Korea porgandiga sisaldab kõige rohkem parimad tooted mis võimaldab teil saavutada hämmastava maitse ilma eriline pingutus. Kõik selle juures on täiesti täiuslik. Tulemuseks on isemajandav roog, nagu selline, mis mitte ainult ei täida isu, vaid annab ka palju jõudu ja energiat, mis kulub sellise meeletu elutempo juures väga kiiresti ära.

Nõutavad komponendid:

  • 500 gr. kana rinnatükk;
  • 30 gr. pähklite tuumad;
  • 400 gr. šampinjonid;
  • 120 gr. majonees;
  • 100 gr. Korea porgandid;
  • 4 suurt muna;
  • 10 gr. võid;
  • 150 gr. juust;
  • 4 gr. soola.

Korea kanasalat porgandiga:

  1. Kana pestakse ja asetatakse soolaga maitsestatud veega kastrulisse, milles see keedetakse. Pärast keetmist jahutatakse see otse puljongis, seejärel eemaldatakse sellest ja lõigatakse väikesteks ruutudeks.
  2. Asetage munad teise kastrulisse, täitke need külma veega ja keetke mitte rohkem kui kaksteist minutit. Pärast nende aegumist tühjendatakse keev vesi ning munad ise valatakse jääveega ja jahutatakse selles. Seejärel need puhastatakse ja lõigatakse väikesteks ruutudeks, nagu kana.
  3. Seened pestakse, lõigatakse viiludeks ja pannakse pannile, lisatakse õli ja praaditakse isuäratava kuldse koorikuni.
  4. Pähklid tükeldatakse noaga.
  5. Juustu jahvatamiseks võtke väike riiv ja riivige see peale.
  6. Eranditult valatakse kõik tooted salatikaussi ja valatakse majoneesiga, puistatakse soolaga ja segatakse kõik lusikaga.

Näpunäide: salati veelgi aromaatsemaks ja maitsvamaks muutmiseks võite lisada vaid mõne tilga seesamiõli.

Korea porgandisalat kanaga

See kana ja korea porgandi salat osutub eriliseks, sest lisaks porgandile ja kanalihale on lisatud uskumatult aromaatseid praeseeni ja värsket kurki, mis muudab selle nii värskeks, kergeks ja eriti säravaks. Valmistamise ajal ei saa olla raskusi, kõik toimingud on lihtsad ja tuttavad igale koduperenaisele.

Nõutavad komponendid:

  • 300 gr. kana rinnatükk;
  • 200 gr. värsked seened;
  • 200 gr. Korea porgandid;
  • 1 sibula pea;
  • 30 gr. õlid;
  • 1 suur kurk;
  • 120 gr. majonees;
  • 4 gr. soola.

Korea porgandi ja kana rinnasalat:

  1. Seened pestakse koheselt, sorteeritakse ja korgidelt eemaldatakse kile. Pärast seda lõikasid nad selle ära.
  2. Sibul puhastatakse, pestakse ja tükeldatakse õhukesteks viiludeks, valatakse õliga pannile, lisatakse seened ja praaditakse, kuni kogu vedelik on aurustunud.
  3. Sibulate ja seente segu pannakse salatikaussi ja kaetakse majoneesiga.
  4. Rind pestakse. Eemalda nahk ja rasv ning keeda soolaga maitsestatud veega kastrulis. Pärast keetmist ei võeta neid puljongist välja, vaid jahutatakse otse selles. Seejärel eraldatakse need käsitsi kiududeks ja asetatakse seentele, kaetakse majoneesiga, nagu kõik muud tooted.
  5. Kurk pestakse ja lõigatakse õhukesteks ribadeks, pressitakse kätega mahl välja ja asetatakse kanale.
  6. Järgmisena laotakse Korea stiilis porgandid. Kui ribad on väga pikad, siis lühendatakse neid ka noaga.
  7. Kõiki laotud kihte korratakse veel üks kord, jahutage salat korraks ja serveerige pärast seda.

Näpunäide: kurkidel on mõnikord kibe nahk. Enne nende jahvatamist tasub proovida ja kui tõesti annab mõru, siis on tungivalt soovitatav puhastada.

Kanasalat Korea porgandiga

Üsna lihtne, kõik selle komponendid ei ole kallid ja vastavalt sellele saab seda valmistada väga sageli. Pealegi on see maitsev, aromaatne ja täidlane, kuid mitte koormav. Äärmiselt õnnestunud hinna ja kvaliteedi kombinatsioon, kuna see on nii odav kui ka väga maitsev, võite olla üllatunud!

Nõutavad komponendid:

  • 500 gr. kana rinnatükk;
  • 350 gr. mais purgist;
  • 100 gr. Korea porgandid;
  • 4 küüslauguküünt;
  • 1 paprika;
  • 2 gr. sool;
  • 2 gr. pipar

Kana rinnasalat, Korea porgand:

  1. Kanarind pestakse hästi ja asetatakse soolaga maitsestatud vette, keedetakse umbes kolmkümmend minutit ja pärast seda võetakse tulelt, kuid jäetakse puljongisse. Liha peaks selles jahtuma. Tänu sellele jääb see pehme ja mahlane.
  2. Jahtunud liha lõigatakse pardal väikesteks kuubikuteks.
  3. paprika peske, lõigake, eemaldage kõik seemned ja lõigake veenid välja. Pärast seda pestakse neid uuesti ja lõigatakse üsna peeneks.
  4. Küüslauk kooritakse ja purustatakse küüslaugupressi abil.
  5. Aseta mais kurn ja kurna marinaad ära.
  6. Korea stiilis porgandid pressitakse käsitsi vedelikust välja ja asetatakse lauale, lõigatakse mitmeks tükiks, et need ei oleks liiga pikad.
  7. Kõik tooted valatakse salatikaussi, kus neile lisatakse soola ja pipraga majonees.
  8. Sega kõik lusikaga korralikult läbi.
  9. Jahuta viisteist minutit külmkapis.

Madala kalorsusega õrn kanarind sobib suurepäraselt köögiviljadega. Seetõttu osutub tema osalusega “Korea” salat nii õrnaks, mitmetahuliseks ja toitvaks. Paljude retseptide hulgast valiti välja parimad ja esitleti neid selles artiklis. Kõik retseptid on eranditult originaalsed. Nad kasutavad erinevaid tooteid. Mõnikord võib isegi tunduda, et need ei sobi kokku, kuid just see teebki nad eriliseks, tõeliselt ainulaadseks. Selle kõige juures tasub tähele panna, et ükskõik millisele neist saab lisada muid lemmiktooteid, mille abil saab roog mitte lihtsalt eriliseks, vaid omanäoliseks ja perenaine võib julgelt öelda, et see on tema isiklik, originaalretsept, analoog, mida lihtsalt pole olemas. Ja see on suurepärane võimalus tõestada kõigile ja eriti endale, et kulinaarsete oskuste kõrgeim aste on juba saavutatud.

Korea porgandi ja kana salat on hea näide täiuslikust koostisosade kombinatsioonist. Põhisnäki saab täita huvitavaid komponente, leiutades lõputult uusi huvitavaid retsepte ja üllatage külalisi oma kulinaarse andega.

Kanasalat Korea porgandiga - retseptid

Lihtne kanaroog võib koosneda vaid kahest koostisosast ja kastmest ning on juba väga isemajandav roog, millel on särav ja originaalne maitse. Kuigi loominguline kokad, lisades, mõnikord täiesti lihtsad koostisosad, looge ebatavalisi hõrgutisi, mida saab enesekindlalt pidulikul laual serveerida.

  1. Tankimine maitsvad salatid kana ja Korea porgandiga, tavaliselt majoneesiga. Roa kalorisisaldust saate vähendada, kui asendate rasvase kastme jogurti või omatehtud kastmega.
  2. Salatitele lisatakse krõbedat riivitud porgandit.
  3. Sagedamini valmistatakse roog fileest: keedetud, suitsutatud või praetud. Kui lõunast on grillkana üle jäänud, sobivad selle liha tükid suurepäraselt õhtusöögiks salatisse.
  4. Peaaegu iga retsepti saab kaunistades muuta pidulikuks puhvis salat Korea porgandi ja kanaga, vürtsikas koostisosa, mis kaunistab roogi peal.

Maitsev salat kanarinnast ja Korea porgandist oma põhiversioonis on isemajandav roog, mis sobib hästi lihtsa köögivilja-, teravilja- või spagettilisandiga. maitsesta roog majoneesiga ja maitsesta hakitud kreeka pähklitega. Lisab huvitavat maitset ja mahlasust roheline õun, lõika õhukesteks ribadeks.

Koostis:

  • keedetud filee - 200 g;
  • Korea porgandid - 100 g;
  • roheline õun - 1 tk;
  • peotäis kreeka pähkleid;
  • majonees - 3 spl. l.

Ettevalmistus

  1. Võta filee kiududeks lahti, lõika õun õhukeseks.
  2. Sega liha porgandite, õunte ja pähklitega, maitsesta majoneesiga.
  3. Serveeri salat kohe Korea porgandi ja kanaga.

Salat kana, seente ja Korea porgandiga


Korea porgandi, kana ja šampinjonidega salat valmib lihtsalt ja ilma igasuguste satsidega. Et roog liiga vürtsikas ei jääks, lisa keedetud või küpsetatud rinnatükk, veidi alasoolatud, nii on maitse tasakaalukam. Eelroog valmistatakse kl kiire lahendus ja sobib kiireks vahepalaks enne põhitoidukorda.

Koostis:

  • Korea porgandid - 100 g;
  • küpsetatud filee - 200 g;
  • konserveeritud šampinjonid - 100 g;
  • kornišonid - 3 tk;
  • majonees - 3 spl. l.

Ettevalmistus

  1. Lõika filee ribadeks, šampinjonid viiludeks, kornišonid väikesteks ringideks.
  2. Sega kõik koostisosad tassis, maitsesta majoneesiga, serveeri 15-20 minuti pärast.

Oa, Korea porgandi ja kana salat


Selle salati, suitsukana, korea porgandi ja ubade valmistamiseks kasutate valmistooteid, peate lihtsalt koostisosad tükeldama, oad loputama ja kõik kokku segama. Nii saate hõlpsasti luua toitva suupiste ja vähendada kaloreid, asendades majoneesi hapukoore või madala rasvasisaldusega jogurtiga. Igal juhul tuleb roog välja minimaalse süsivesikusisaldusega ja valgurikas.

Koostis:

  • valged oad oma mahl- 100 g;
  • Korea porgandid - 100 g;
  • suitsutatud rinnatükk - 200 g;
  • kaste kastmeks - 2-3 spl. l.

Ettevalmistus

  1. Kurna mahl ubadest välja ja loputa.
  2. Lõika liha ribadeks ja sega ülejäänud koostisosadega.
  3. Maitsesta Korea porgandi ja kanakastmega.

Kana, maisi ja Korea porgandi salat


See lihtne salat kanast, korea porganditest ja kurkidest, mida on täiendatud maisiga, meeldib kõigile ebatavaliste toidukombinatsioonide austajatele. Magus ja magus eksisteerivad selles roas suurepäraselt koos. vürtsikad maitsed, ning maiuse tasakaalu annavad värsked köögiviljad ja kanarind, mis tuleb eelnevalt küpsetada ja jahutada.

Koostis:

  • küpsetatud filee - 250 g;
  • värsked kurgid - 2 tk;
  • mais - ½ b.;
  • Korea porgandid - 100 g;
  • kõva juust - 100 g;
  • majonees.

Ettevalmistus

  1. Lõika filee, kurk ja juust õhukesteks ribadeks.
  2. Kurna vedelik maisist välja.
  3. Sega kõik koostisained.
  4. Maitsesta Korea porgandi ja kanamajoneesiga, sega läbi, serveeri kohe.

See kana ja korea porgandi salat on valmistatud kihiti ja vastab täielikult oma nimele - “Delight”. Eelroog saab pidulikult ilus ja maitsev. Kui külalisi pole palju, parem salat tehke portsjonitena spetsiaalse rõnga abil või koguge kihid läbipaistvatesse kaussidesse. Koostisosade kogus on 2 portsjoni jaoks.

Koostis:

  • küpsetatud rinnad - 200 g;
  • Korea porgandid - 100 g;
  • värsked šampinjonid - 300 g;
  • marineeritud sibul - 1/2 tk;
  • marineeritud kurgid - 2 tk;
  • majonees.

Ettevalmistus

  1. Haki seened peeneks ja prae minimaalses koguses õlis. Soola ja jahuta.
  2. Lõika kana kuubikuteks, tükelda sibul, riivi kurgid jämedale riivile ja pigista mahl välja.
  3. Laota salat kihtidena: kana, porgand, seened, sibul ja kurk, katta igaüks majoneesiga.
  4. Salatit serveeritakse pärast pooletunnist leotamist Korea porgandi ja kanaga.

Uskumatult maitsvat salatit keedetud kana ja korea porgandiga “Bonito” leiab sageli pizzeriatest. See on valmistatud lihtsalt põhikomponentidest, kuid sellel on saladused, mis muudavad selle nii suurepäraseks - eelroog peab külmkapis seisma ja leotama 12 tundi, kasutatakse ainult täisrasvast majoneesi ja porgandid eemaldatakse soolveest. See retsept on mõeldud suurele hulgale külalistele.

Koostis:

  • rinnad - 400 g;
  • Korea porgandid - 250 g;
  • kõva juust - 200 g;
  • kõvaks keedetud munad - 4 tk;
  • majonees 67%;
  • rohelus.

Ettevalmistus

  1. Keeda filee soolaga maitsestatud vees.
  2. Lõika liha kuubikuteks.
  3. Riivi juust, valged ja munakollased.
  4. Leotage iga kihti majoneesiga, asetage kana, porgand, juust, munavalge ja -kollane.
  5. Kaunista ürtidega ja aseta külmkappi.

Kana, kiivi ja Korea porgandi salat


Kana rinnatüki, kiivi ja Korea porgandiga salatil on väga ebatavaline maitse. Eelroog on kaunistatud kihiti ja kaunistatud eksootiliste puuviljadega, nii et selle tulemusena süüakse roog esimesena. Määratud koostisosade kogusest saab suure osa roast, millest piisab 6-8 inimesele. Salati võid rõnga abil igale külalisele eraldi sättida või kihid kaussidesse laotada.

Koostis:

  • keedetud filee - 500 g;
  • kiivi - 2 tk;
  • munad - 5 tk;
  • hapud õunad - 2 tk;
  • kõva juust - 200 g;
  • Korea porgandid - 200 g;
  • majonees.

Ettevalmistus

  1. Lõika filee kuubikuteks, lõika kiivi lamedateks viiludeks, tükelda porgand.
  2. Riivi õunad, munakollased, valge ja juust jämedalt.
  3. Leotage kihtidena igaüks, asetage kana, kiivi, munakollased, õunad, juust, porgand, valge.
  4. Kaunista pealt korea porgandi ja kiivitükkidega.
  5. Salat peaks külmikus seisma tund aega.

Sellel ja korea porgandil on originaalne maitse tänu singi ja krõbedate krutoonide lisamisele. Eelroa valmistamisel on oluline lisada kreekereid, et need ei saaks märjaks muutuda ja soolvee eemaldamiseks tuleks porgandid kurnata.

Koostis:

  • porgandid - 200 g;
  • sink - 200 g;
  • keedetud rinnatükk - 200 g;
  • mais - 150 g;
  • küüslaugukrutoonid - 2-3 peotäit;
  • majonees.

Ettevalmistus

  1. Lõika rinnatükk ja sink kuubikuteks.
  2. Kurna mahl maisist ja porgandist välja.
  3. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga.
  4. Enne serveerimist lisa krutoonid.

Kana, ploomi ja Korea porgandi salat


Salatit grillkana ja Korea porgandiga ploomidega nimetatakse "Prahaks". Eelroog on kaunistatud kihiti, viimaseks kihiks suitsuploomid. Maitsev ja vürtsikas salat meeldib kõigile originaalsete maiuste austajatele. Võite kasutada mitte ainult rinnaliha, vaid ka jalgade fileed, nii et roog tuleb mahlasem ja maitsvam. Koostisosade kogus on mõeldud suure portsjoni suupistete jaoks pidulikuks peoks.

Salat Korea porgandi ja kanaga on väga maitsev, mistõttu on variatsioone nii palju. sellest roast, nii pidulikule lauale kui ka igapäevasele toidulauale.

Selle roa autor pole teada, kuigi oletatakse, et salati eesnimi oli “Korallid”. Liigutav legend räägib kuulsast ookeanilaeva kokast, kes lõi retseptist oma versiooni. Retsepti oli võimalik pikka aega salajas hoida, hoolimata paljudest katsetest rooga korrata.

Restoranikülastajaid rõõmustav ja intrigeeriv roog sisaldas tervet valikut maitseid ja järelmaitseid. Algne retsept jäi saladuseks. Võime kindlalt öelda, et see sisaldas mereande ja oli asjatundlikult valmistatud. Tänapäeval on salati aluseks kana ja korea porgand ning siis tuleb suure hulga kuulsa roa kaasautorite fantaasialend.

Salati õnnestumine sõltub suuresti sellest maitseomadused Korea porgandid, maitske toodet eelnevalt.

Kuidas valmistada salatit Korea porgandi ja kanaga - 15 sorti

Lihtne retsept, mis on valmistatud kodused tingimused, rõõmustab teie peret ja lisab teie toitumisele vaheldust.

Koostis:

  • Kanafilee - 1 tk;
  • Korea porgandid - 200 gr .;
  • Munad - 4 tk;
  • kõva juust - 150 gr .;
  • Majonees, sool, pipar.

Ettevalmistus:

Viil kanafilee kuubikute kujul. Juust purustatakse jämeda riiviga. Riivi kanamunad peenele riivile. Aseta kanaliha kihiti salativormi, määri esmalt majoneesi, soola ja pipraga. Teine kiht on porgandid. Kolmas kiht on muna, millele on lisatud majoneesi, soola ja pipart. Neljas kiht on juust.

Lihtsaim salat, mis ei lähe kaotsi pidulik laud. Salati tipphetk on maitse kombinatsioon selle koostisesse kuuluvad tooted.

Koostis:

  • Suitsutatud Kana jalg- 2 tk;
  • Šampinjonid - 500 gr .;
  • Korea porgandid - 250 gr .;
  • Salati sibul - 2 tk;
  • Marineeritud kurgid - 3 tk;
  • Tumedad oliivid, petersell.

Ettevalmistus:

Esmalt valmistame tooted ette puhastades ja lihvides. Prae seened sibulaga. Nõu on kokku pandud kihtidena. Esimene kiht on suitsuliha. Teine kiht on seened ja sibul. Kolmas kiht on munad. Neljas kiht on kurk. Viies kiht on Korea porgandid. Kaunista roog oliivide ja peterselliga.

Salat Korea porgandi ja kanaga - “meistriteos”

Salatit on lihtne valmistada, selle valmistamine võtab väga vähe aega ja tulemuseks on "meistriteos".

Koostis:

  • Suitsutatud kana - 200 gr .;
  • Korea porgandid - 200 gr .;
  • Kurgid - 200 gr .;
  • Munad - 3 tk;
  • Majonees - 100 gr .;
  • Sool, pipar, roheline sibul.

Ettevalmistus:

Kana lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja sama teeme ka munadega. Kurgid lõigatakse ribadeks. Kõik valmistatud tooted asetatakse sügavale taldrikule ja maitsestatakse majoneesiga, seejärel segatakse need hästi. Kaunista hakitud rohelise sibulaga.

Suurepärane roog kohene toiduvalmistamine kaunistab teie igapäevast dieeti.

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 500 gr .;
  • Konserveeritud mais- 1 pank;
  • Korea porgandid - 100 gr .;
  • Küüslauk - 4 nelki;
  • Paprika - 1 tükk;
  • Majonees - 100 gr .;
  • Sool pipar.

Ettevalmistus:

Kanaliha keedetakse pehmeks, lastakse jahtuda ja tükeldatakse. Paprika lõigatakse kuubikuteks. Küüslauk lastakse läbi küüslaugupressi. Sügavas kausis ühendage tooted ja segage majoneesi lisamisega. Vürtsid vastavalt teie maitsele.

Salat Korea porgandi ja kanaga - ja kiiviga

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 250 gr .;
  • Munad - 5 tk;
  • Kiivi - 2 tk;
  • Korea porgandid - 230 gr .;
  • Õunad - 2 tk;
  • Juust - 150 gr .;
  • Majonees - 230 gr .;
  • Tomat - 1 tk.

Ettevalmistus:

Esmalt keeda kanarind pehmeks ja küpseta munad kõvaks. Kana rinnatükk lõigatakse väikesteks tükkideks. Lõika munad pooleks ja eralda munakollased valgetest. Kiivi kooritakse ja lõigatakse kroonlehekujulisteks vormideks. Lisaks tükeldame Korea porgandid. Jahvata kooritud õunad jämedale riivile. Jätkame salati kihtide kaupa kokkupanemisega sügavasse läbipaistvasse anumasse. Esimene kiht on kanafilee, tasandage see ja suruge plaadi põhjale, seejärel määrige see majoneesiga. Teine kiht on kiivi. Kolmas kiht on riivitud munavalged, mis on kaetud majoneesikihiga. Neljandaks kihiks jälle õunad ja majonees. Viies kiht on riivjuust, millele on lisatud majoneesi. Kuues kiht on korea porgand ja ärge unustage kihti katta majoneesiga. Seitsmes kiht purustatakse peene riiviga munakollased. Kaunista kiivi ja värskete tomatitega.

Salat Korea porgandi ja kanaga - “Viking”

Külm salat sobib suurepäraselt õues pikniku armastajatele, see valmib lihtsalt ja kiiresti.

Koostis:

  • Kana liha - 400 gr .;
  • Konserveeritud seened- 1 pank;
  • Kurk - 2 tk;
  • Sibul - 1 tükk;
  • Korea porgandid - 400 gr .;
  • Majonees, sool.

Ettevalmistus:

Keeda kana ja prae sibul. Laske jahtuda. Valmistame tooted ette kiht-kihilt kokkupanekuks, hakkime need mitte väga peeneks eraldi kaussi.

Kõik salatikihid on kaetud majoneesiga. Esimene kiht on seened. Teine kiht on liha. Kolmas kiht on sibul. Neljas kiht on kurk. Viies kiht on porgand.

Salat Korea porgandi ja kanaga - “Bunito”

Koostis:

  • Kanafilee - 14 tk;
  • Korea porgandid - 150 gr .;
  • Munad - 4 tk;
  • Juust - 100 gr .;
  • Majonees - 150 gr.

Ettevalmistus:

Haki valmis kanafilee peeneks. Jahvata munavalged jämedale riivile ja munakollased peeneks riiviks. Samamoodi jahvatage juust. Aseta liha esimese kihina salatitaldrikule ja määri korralikult majoneesiga. Teine kiht on Korea porgandid ja seejärel juust. Ja jälle valmistame majoneesivõre. Järgmine kiht on munavalged, mille peale on lisatud majonees ja munakollased. Kaunista salat kanavalkude, ürtide ja Korea porgandiga.

Salati jaoks on soovitatav osta rikkaliku kanakollase värviga mune.

Salat Korea porgandi ja kanaga - kapsas ja kreeka pähklid

Ma arvan, et veel üks lihtne retsept teile meeldiva roa jaoks.

Koostis:

  • Kana liha - 200 gr .;
  • Valge kapsas - 150 gr .;
  • Korea porgandid - 200 gr .;
  • Sibul - 1 tükk;
  • Munad - 3 tk;
  • Kreeka pähklid - 50 gr .;
  • Sool, majonees.

Ettevalmistus:

Kana liha ja mune keedetakse kuni täieliku küpsemiseni. Järgmine samm on toiduainete puhastamine ja tükeldamine. Kapsas hakitakse, pähklid purustatakse. Sega salatikausis kõik salati koostisosad, lisa sool, maitsesta majoneesiga ja sega.

Salat Korea porgandi ja kanaga - “Crispy delight”

Maitse ja esitusviisi kombinatsioon tagab teie pere ja sõprade kulinaarse naudingu. Lihtne ilus krõbe salat, valmistamist on lihtne meeles pidada, koostisosad on olemas ja valmistamisaeg minimaalne.

Koostis:

  • keedetud kanaliha - 300 gr .;
  • Värske kurk - 3 tk;
  • Korea porgandid - 200 g;
  • Marineeritud mee seened - 350 gr .;
  • Majonees - 3 spl.

Ettevalmistus:

Lõika kana ja kurgid ribadeks. Valmista salativorm: lõika ära majoneesiämbri põhi. Määri vormi siseseinad majoneesiga. Lao välja esimene umbes kahe sentimeetri paksune kana kiht. Määri pealt rikkalikult majoneesiga. Järgmine kiht on seened. Ja jälle määrige majoneesiga ja tihendage kiht kergelt. Järgmine kiht on kurgid. Neid peaks olema kaks korda rohkem kui liha ja seeni. Ärge unustage kihti katta majoneesiga. Tõstke vorm ettevaatlikult, kiirustamata. Asetage kihtide peale Korea porgandid. Enne serveerimist võid kaunistada juustu, kirsstomatite, peterselli ja paprikaga.

Meeseened võib salatis asendada puravike või piimaseentega.

Ebatavaline soolane suupiste, üksikute toodete maitse sulandub harmooniliselt ja meeldib.

Koostis:

  • Kana - 450 gr .;
  • Korea porgandid - 700 gr .;
  • Rosinad - 90 gr .;
  • Mais - 1 purk;
  • Kreekerid (juustu maitse) - 300 gr .;
  • Majonees - 20 gr.

Ettevalmistus:

Keeda kana küpseks, lase jahtuda ja tükelda. Asetage ettevalmistatud koostisosad salatikaussi ja segage majoneesiga. Enne serveerimist hoia nelikümmend minutit külmkapis.

Iga seenekorjaja unistus on teie menüüs, ideaalne pühadelauale.

Koostis:

  • Marineeritud šampinjonid - 300 gr .;
  • Korea porgandid - 150 gr .;
  • Värske kurk - 2 tk;
  • Keedetud kartul - 1 tk;
  • Praetud kanarind 200 gr.;
  • Keedetud munad - 3 tk;
  • Majonees - 150 gr .;
  • Till, petersell.

Ettevalmistus:

Salati valmistamiseks vali sügav salatikauss ja vooderda see toidukile. Aseta marineeritud šampinjonid põhjale, mütsid allapoole. Haki till ja puista seentele. Järgmise kihi teeme Korea porganditest. Järgmisena tuleb kiht värske kurk, lõika ribadeks. Tihendage kihid kahvli abil kergelt kokku. Majoneesivõrgu valmistamine. Järgmise kihi jaoks kasutame ettevalmistatud, vürtsidega maitsestatud ja praetud kanarinda. Lõika väikesteks tükkideks ja aseta peale. Ja jälle valmistame majoneesivõrgu. Järgmise kihi moodustavad jämedale riivile hakitud keedetud kartulid. Määri kartulid hästi majoneesiga. Viimane kiht koosneb riivist keedetud munad. Tihendame salati, katame kilega ja paneme külmkappi. Aseta suurele taldrikule, keera ettevaatlikult ümber. Kaunista rohelistega.

Südamlik puhvis salat, mis maitseb originaalselt ja mida on lihtne valmistada.

Koostis:

  • Kana liha - 250 gr .;
  • Kana munad - 3 tk;
  • Korea porgandid - 120 gr .;
  • Oranž - 1 tk;
  • Juust - 50 gr .;
  • Pähkel- 4 asja.

Ettevalmistus:

Esimesele kihile aseta keedetud ja tükeldatud kanaliha ning tee sellest majoneesivõrk. Teine kiht on Korea porgandid. Kolmas kiht on viilutatud apelsin. Ja jälle majonees. Viies kiht on purustatud munad, mis on pealt hästi maitsestatud majoneesiga. Viimane kiht on riivjuust. Kaunistamine kreeka pähklitega.

Salat erineb traditsiooniline retsept vaid mõned koostisosad, kuid need muudavad maitset radikaalselt, luues uue maitsekombinatsiooni.

Koostis:

  • Korea porgandid - 300 gr .;
  • Suitsutatud kana - 300 gr .;
  • Rohelised herned - 1 purk;
  • Munad - 3 tk;
  • Sojakaste - 30 ml;
  • Riisi äädikas - 10 ml;
  • majonees.


Kalorid: täpsustamata
Küpsetusaeg: pole täpsustatud

Pühad lähenevad ja tahaks, et kõik laual säraks ja säraks. Ilma, nagu alati, puhkust ei toimu. Fire Chicken salat on minu ja mu pere jaoks juba eriliseks muutunud. Kunagi küpsetasin selle jaoks Uus aasta ja kõigile meeldis see nii väga, et nüüd küpsetan seda ainult erilisteks, haruldasteks pidustusteks. Kui valmistate sellist salatit sageli, võite sellest veidi tüdineda, kuid kui jätate selle mõneks eriliseks sündmuseks, on efekt kaks korda suurem. Maitse ju pestakse välja ja rooga sageli süües ei tunne enam seda rõõmu. Olgu teie puhkus eriline ja maagiline. Loodan, et minu retsept koos fotoga salatist kana, juustu ja Korea porgandiga aitab teil oma menüüsse midagi värsket ja uut lisada.



Salati jaoks vajalikud koostisosad:

- 400 g jahutatud kanafilee;
- 250 g kõva juustu;
- 2-3 tükki kanamune;
- 200-300 g vürtsikat korea porgandit;
- 200 g majoneesi.


Samm-sammult retsept koos fotodega:





Kanafilee pesen puhtaks, siis keedan täielikult küpseks. Tavaliselt küpsetan fileed 20-25 minutit. Mina lisan vette alati veidi soola, et kana oleks maitsev. Kui kana ei soolata, jääb liha maheda maitsega ja siis on raske sellele salatisse soola lisada.




Salati vormistan kihiti kasutades kulinaarset (või isetehtud) rõngast. Lisan esimese kihi kana. Kindlasti kallan peale kihi majoneesi, et see läbi imbuks.




Hõõru kõva juust läbi peene riivi. Võite võtta mis tahes sorti juustu, nii vürtsikat kui ka kreemjat.




Puistan kanale kihi juustu. Peale panen ka majoneesi.






Keeda mune, kuni need on valmis, nii et munakollane kõverdub ja muutub kõvaks. Puhastan kestad ja hõõrun läbi riivi. Kasutan korraga nii munakollast kui valget.




Jätkan salati ehitamist. Lisan kihi keedetud riivitud mune ja peale asetan vürtsikad korea porgandid. Kasutan ka majoneesi.




Jätkan kõigi kihtide panemist salatisse, kordan kiht kihi järel. Selgub, et see on ilus kuju.






Eemaldan salatilt vormi ja sellest saab imeline pühaderoog.




Salat kana, juustu ja Korea porgandiga - särav välimus ja väga erksa maitsega. Kõik tooted on harmooniliselt ühendatud, eriti hea on kana vürtsika porgandiga. Nad rõhutavad kõige soodsamalt kogu salati ansamblit. Samuti soovitan teil uurida, kuidas seda valmistada, see on ka väga maitsev ja särav eelroog, mida saab serveerida pidulikul laual.

Head isu!