Tutvustame lihtsaid pühadesalatite retsepte. Sõbranna kostitas mind ühe sellise salatiga, jäin sellest väga muljet ja mõne muudatusega kordasin seda kulinaarset imet oma köögis. Väga ebatavaline maitse ja hämmastav koostisainete kombinatsioon jätavad teile, “Väga maitsvad” lugejad, kustumatu mulje. Valmista “Pidulik” salat kasvõi argipäeval ja sellest saab tõeline püha!

Koostis:

• kanafilee - 1 tükk;
• kiivi - 1 tükk;
• munad - 4 tükki;
• õun - 1 tükk;
• juust - 180 grammi;
• Korea porgandid - 80 grammi;
• majonees - 1 pakend;

Salat "Pidulik". Retsept samm-sammult:

1. Fileeri, keeda muna.
2. Eraldage munakollased valgetest ja riivige eraldi taldrikutele.
3. Jahvata liha.
4. Haki kiivi peeneks.
5. Riivi õun ja juust.
6. Kui teie porgandid on pikad, tuleb need ka lõigata, et need salatit võttes välja ei veniks.
7. Tõsta salat kihiti taldrikule. Määri iga kiht majoneesiga.
8. Kana, siis kiivi, siis munavalged, riivitud õun, siis juust, peale seda korea porgand ja viimane kiht riivitud munakollasi ja peale majonees.

Vürtsikas aga samas õrn salat hämmastab teid oma maitsega ja pakub teile ja teie külalistele naudingut!

Pakume teile veel ühte retsepti pühade salat nimega "Sasha". Lihtne retsept, mida lapsed ja täiskasvanud hindavad.

Pidulik salat “Sasha”. Koostis:

• Sink - 400 gr.
• Tomatid - 350 gr.
• Roheline sibul - 50 gr.
• Konserveeritud mais - 425 ml. (1 purk)
• Konserveeritud ananassid - 580 ml. (1 purk)
• Majonees - 350 gr.
• Kaunistuseks till

Pidulik salat “Sasha”. Retsept samm-sammult:

1. Lõika sink ribadeks, selle võib asendada kana rinnaga
2. Lõika ananassid väikesteks tükkideks, kurna esmalt mahl purgist välja.
3. Haki roheline sibul peeneks
4. Lõika tomatid (kirss) ribadeks.
5. Salati paneme kokku kihtidena: esimene kiht on sink, tasanda kiht, määri majoneesiga.
6. Jätka rohelised sibulad, Siis konserveeritud ananass ja määri majoneesiga
7. Edasi: konserveeritud mais ja kata vähese majoneesiga
8. Viimane kiht on tomatid.
9. Kaunista salat tillipaeltega. Lase pool tundi tõmmata ja salat ongi valmis!

Kuidas valmistada Sasha salatit munapannkookidega - valmistamise täielik kirjeldus, et roog osutuks väga maitsvaks ja originaalseks.

Idee lisada salatile munapannkooke on praegu moes. Pole üllatav, et sellise salati valmistamine on väga lihtne ja seda peetakse ülemere eksootikaks, mis tekitab assotsiatsioone Jaapani või Hiina köögiga. Kes salatit esimest korda proovib, ei oska mõnikord arvata, millest see täpselt tehtud on. Kuigi erinevus sellest tavaline salat ainult et mune ei keeda kõvaks, vaid klopitakse tärklisega lahti ja prae pannil. Tundub tühiasi, kuid millise efekti see võib tekitada! Ärge imestage, kui külalised hakkavad teiega munapannkoogisalati retsepti pärast võistlema. Tegelikult on oluline vaid selgitada, kuidas pannkooke õigesti valmistada, ja salati koostis võib olenevalt teie eelistustest suuresti erineda. Mõnele inimesele see kombinatsioon meeldib muna pannkoogid kana, juustu ja maisiga. Keegi hindab lihtsat suitsusingiga varianti. Väga maitsev on salat munapannkookidest kalmaari ja hiina kapsaga. Kuid kõige rohkem parim retsept, minu maitse järgi, vorsti, kurgi ja roheliste hernestega. Täpselt selle valmistame teile praegu ette.

Munapannkookide jaoks:

• munad - 2 tükki,
• majonees või taimeõli - 1 spl. lusikas,
• kartulitärklis - 1 spl,
• näputäis soola

• 200 g keeduvorsti
• 1 värske keskmise suurusega kurk
• pool tassi konserveeritud rohelisi herneid
• paar oksakest rohelust
• 100 ml majoneesi
• soola maitse järgi

Kuidas valmistada salatit munapannkookidega (retsept koos fotoga)

1. Kõigepealt praeme munapannkoogid. Seda tehakse väga lihtsalt. Taigna jaoks murra kaussi paar muna, lisa sool, lisa tärklis ja majonees (või taimeõli).

2. Klopi tainas ühtlaseks.

3. Küpseta hästi kuumutatud praepannil kaks lihavat pannkooki, mille enne küpsetamist kergelt taimeõliga kastame. Kuldpruuniks praadida pole vaja. Kui tainas on tahenenud, võid selle ümber pöörata. Siis veel minut ja tulista.

4. Jahuta munapannkoogid, rulli need ükshaaval tihedateks rullideks ja lõika 2-3 mm paksusteks ribadeks. Pane mõned lokid kaunistuseks kõrvale ja ülejäänud asetage sügavasse kaussi.

5. Kurk tuleb põhjalikult pesta. Kui on suvi paksu ja tiheda nahaga, siis on parem see eemaldada. Kasvuhoonekurke ei pea koorima. Muide, kui soovite maitset mitmekesistada, võite proovida asendamist värsked kurgid marineeritud. Lõikasime kurgi esmalt pikuti viiludeks ja seejärel õhukesteks ribadeks.

6. Keeduvorst lõika täpselt samamoodi nagu kurgid.

7. Vali salatiks väikesed ja magusad herned. Nõruta sellest vedelik ettevaatlikult välja, muidu tuleb salat veega maha. Kindluse mõttes panin herned sõelale.

8. Lisa salatile maitse järgi majoneesi. Mulle ei meeldi, kui kastet on liiga palju, nii et lisan ainult sada grammi. Kuid siin pole reegleid, nagu ka maitsetaimede ja vürtside valikul. Aga kui teie, nagu mina, lisate paar supilusikatäit peeneks hakitud tilli, maitseb see väga värskelt.

9. Sega salat, maitse, kui soola on vähe, lisa veel soola. Serveeri lauale, kaunistatud munapannkookide ja rulli keeratud rullidega.

Kana ja muna pannkoogi salat

Mind tõmbas see salat, sest selles on vähe koostisosi. Sellest, kust fotol olev mais pärineb, arutatakse allpool.
Mind ei köitnud see mitte ainult koostisosade kogus, vaid ka munapannkoogid. Ma pole seda salatit kunagi proovinud. Muutus huvitavaks.

Koostis:
500 g kanafilee
7 muna
200 g sibulat
soola
majonees
taimeõli

Ettevalmistus:
1. Keeda kanafilee küpseks (pärast keetmist küpseta umbes 20 minutit).
2. Retsept nõuab sibulat, kuid ma ei kasutanud neid - lastele see ei meeldi. Kui keegi soovib seda lisada, haki sibul peeneks. Vala peale keev vesi ja jäta 10 minutiks seisma, seejärel kurna vesi, loputa sibul sisse külm vesi(seda tehakse selleks, et sibul ei muutuks kibedaks)
3. Kana küpsemise ajal valmista pannkoogid.
4. Munad (igaüks eraldi) lisa veidi soola ja pipart (selle pipra lisasin omal algatusel)
5. Lööma
6. Vala taimeõliga määritud kuumutatud praepannile ja prae.
7. Pööra pannkook ümber ja prae ka teine ​​pool.
8. Prae kõik munad sel viisil
9. Voldi virna, lõika 4 ossa
10. Ja siis lõika ribadeks
11. Selleks ajaks on kana juba jahtunud, haki see peeneks
12. Sega filee, pannkoogid, sibul ja lisa veidi soola. Maitsesta majoneesiga.
13. Segage.
14. Seejärel proovisin salatit. Midagi on puudu. Võite lisada värsket kurki, nagu autor soovitab.
15. Ja lisasin konserve. mais, nagu on soovitatud selle retsepti kommentaarides
16. See on muutunud palju maitsvamaks!
17. Kui aga soovid veelgi täiuslikumat, lisa marineeritud kurki.

P.S. Salat sai maitsev ja kõhtutäitev. Pannkoogid sobivad väga hästi. Seega jätkan kokkamist.

Munapannkoogi salat (7 retsepti)

Koostisained

• Keefir - 4 supilusikatäit
• Tärklis - 1 supilusikatäis
• Suitsuvorst - 150 grammi
• Munad - 3 tükki
• Värsked šampinjonid - 150 grammi
• Roheline sibul - 2 sulge
• kõva juust - 50 grammi
• Konserveeritud mais - ½ purki
• Majonees - maitse järgi
• Sool, pipar - maitse järgi

Küpsetusaeg 30 minutit

Salat munapannkookide ja vorstiga on suurepärane maiuspala talvel, mil meie toidulaual pole peaaegu üldse värskeid köögivilju ning keha vajab lisavalku ja vitamiine. Suvel, lisades koostisainete hulka näiteks värsket kurki, saad muuta selle salati veelgi tervislikumaks ja särtsakamaks. Altpoolt saate teada, kuidas salati jaoks munapannkooke valmistada, allpool on toodud samm-sammult fotodega retsept ja lisaks veel mõned muna-keefiripannkookide retseptid.

Kuidas valmistada munapannkoogisalatit

Valmistage kõik koostisosad ette. Peske munad kindlasti jooksva vee all, koorige ja peske šampinjonid ning avage maisipurk.

Prae eelkuumutatud pannil rõngasteks lõigatud rohelise sibula sulgede valget osa 2-3 minutit. Lisa sibulale peeneks hakitud šampinjonid, prae, kuni vesi aurustub. Tõsta pliidilt ja jahuta.

Valmista muna-keefiri tainas. Selleks murra 3 muna sügavasse kaussi, lisa tärklis, keefir, maitse järgi soola ja sega segu korralikult läbi, et tainasse ei jääks tärklise tükke.

Prae kuival mittenakkuval pannil salati jaoks munapannkoogid. Selleks vala pannile 1 kulp ja prae nagu tavalisi pannkooke, mõlemalt poolt. Pöörake ettevaatlikult ümber, et pannkook ei rebeneks. Sain 5 tükki. Internetis on palju retsepte, kuidas munapannkooke teha, kuid keefiri + muna + tärklis kombinatsioon sobib ideaalselt tervete ja samas õrnade pannkookide jaoks.

Lõika jahtunud pannkoogid piklikeks ribadeks. Seda on mugav teha laual terava noaga.

Võtke serveerimistaldrik. Kulinaariarõngast kasutades võid salati laduda kihiti või serveerida kõiki koostisosi segades, maitse ei muutu. Kasutasin esimest varianti. Asetage põhjale praetud seened sibulaga. Määrige väikese koguse majoneesiga.

Aseta salati jaoks järgmine kiht hakitud keefiri-munapannkooke, pintselda majoneesiga.

Aseta järgmine kiht kuubikuteks lõigatud suitsuvorsti. Selle retsepti jaoks kasutage vorsti häid sorte, sellel on positiivne mõju salati maitsele. Puista peale ülejäänud hakitud roheline sibul ja vala üle majoneesiga.

Aseta purgist järgmine kurnatud maisikiht ja jälle õhuke võrk majoneesi.

Kõige peale puista erksa maitsega peeneks riivitud kõva juust. Mul on juust, millele on lisatud lambapiima, sellesse salatisse sobiks hästi parmesan või mõni muu kõva juust. Kaunista ja serveeri jahtunult. Selle salati variatsioon teises portsjonis on munapannkoogid, millesse on mähitud kombineeritud ja majoneesiga maitsestatud koostisosad.

Allpool tutvustame teie tähelepanu veel mitmele maitsvate salatite retseptile, millest igaühe üheks koostisosaks on munapannkoogid, mille retsepti ja valmistamise tehnoloogiat te juba teate.

Salat munapannkoogi ja suitsuvorstiga

Veel üks salativariant munapannkookide ja suitsuvorstiga. Munapannkookide jaoks murra 5 muna kaussi, sega kahvli või vispliga läbi ja lisa soola. Kuumuta pann, vala sinna taimeõli või määri pekitükiga. Vala munasegu pannile õhukese kihina nagu tavaliste pannkookide praadimisel ja prae mõlemalt poolt. Rulli jahtunud munapannkoogid rullideks ja lõika ribadeks. Lõika ka 400 g suitsuvorsti ribadeks. Toores porgand(1-2 tk) rest eest Korea porgandid. Aja 2-3 kooritud küüslauguküünt läbi labida. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga.

Munapannkoogi salat kanaga

Munapannkookide ja kanaga salati retsept on selle teostamise lihtsuse ja erksa maitse tõttu väga populaarne. Salati koostisosad: 300 g keedetud liha kana, 1-2 tk. sibul, äädikas sibula marineerimiseks, 200 g majoneesi, sool, pipar. Koostisosad pannkookidele: 5 tk. munad, 5 spl. l. tärklis, 5 spl. l. taimeõli.

Kõigepealt tee munapannkoogid. Selleks sega munad, või ja tärklis korralikult läbi, et ei jääks tükke. Vala munasegu vahukulbiga kuumutatud praepannile, muna-tärklise taigen jagub hästi praepannile ja pannkook peaks olema õhuke. Jahuta pannkoogid ja lõika ribadeks. Keeda kanaliha, jahuta ja tükelda ribadeks. Koorige sibul, lõigake poolrõngasteks, piserdage veidi äädikat ja laske 15 minutit marineerida.

Segage ettevalmistatud koostisosad sügavale taldrikule, lisage maitse järgi soola ja pipart. Maitsesta salat majoneesiga ja sega kõik korralikult läbi.

Salat Sasha munapannkookidega

Sega kaks muna 1 spl tärklise ja soolaga. Prae õhukesed pannkoogid, jahuta, lõika õhukesteks nuudliteks. Lisa 1 küüslauguküüs, 200 g vorsti või muud ribadeks lõigatud liha. Lisa ½ purki kivideta rohelisi oliive või 2 marineeritud kurki, samuti ribadeks lõigatud ja maitsesta 100 g majoneesiga.

Singisalat munapannkookidega “Pühapäev”

Veel üks maitsev talvesalat, mis on lihtsalt asendamatu, kui sõbrad on ukse ees. Prae eraldi peale 2-3 sibularõngast ja 1 suur ribadeks lõigatud porgand taimeõli, seejärel eemaldage liigne õli ettevaatlikult. Lõika 150 g sinki õhukesteks ribadeks, purusta spetsiaalse aparaadiga 4-5 küüslauguküünt või riivi peenele riivile. Klopi lahti 3 muna 3 spl keefiriga ja prae õhukesed omletid. Rulli iga omlett tihedalt toruks ja lõika risti-rästi õhukesteks viiludeks. Sega sügavas salatikausis sink, munaribad, sibul, porgand ja küüslauk. Soola ja pipart maitse järgi ning maitsesta majoneesiga.

Salatid munapannkoogi ja apelsiniga

Salati koostisosad: kana (keedetud) - 200 g, sibul - 200 g, majonees - 2 spl. petersell - maitse järgi, muna - 3 tk. keefir - 3 spl. tärklis - 1 spl. liumäega, apelsinid – 2 tk.

Tee keefirist, tärklisest ja munast muna tainas ja küpseta pannkooke. Apelsinid, kooritud ja võimalusel valged membraanid eemaldatud ning linnuliha viiludeks lõigatud, sibul rõngasteks, jahutatud pannkoogid ribadeks. Sega valmis tooted ja maitsesta majoneesiga, puista peale peeneks hakitud ürte.

Tagurpidi salat munapannkookidega

Traditsioonilise tagurpidi salati seentega saab valmistada tavalist asendades keedetud munad munapannkookide puhul tuleb salati maitsele sellest ainult kasu.

Salat laotakse kihiti.

Määri sügav suur salatikauss taimeõliga, aseta marineeritud šampinjonidele (1 purk) korgid alla, et salatikausi põhi oleks täidetud. siis sibul(1 tk), lõigatakse eelnevalt poolrõngasteks ja marineeritakse äädikas pooleks ja pooleks veega, valatakse õhukeselt majoneesiga.

Seejärel lisa kiht keedetud seahakkliha (200 g) või veiseliha, jälle majonees, siis 2 sulatatud riivjuustu, majonees, 2 keedetud riivikartulit, majonees, tükeldatud munapannkoogid (sega 3 muna 3 spl keefiriga, 1 spl. l juurvilja õli ja 2 spl tärklist ning prae pannil nagu tavalised pannkoogid), majonees. Aseta salat 12 tunniks külmkappi ja keera enne serveerimist taldrikule.

“Õrnuse” salat munapannkookidega

Vürtsikas kurgisalat tunniga Salat munast, kurgist ja rohelisest sibulast Kurgisalat sisse õrn kaste Kurgisalat (talveks)

“Joy” salat kurkide ja juustuga Juustusalat tomati ja munaga Salat muna ja krutoonidega Salat muna, kurgi ja rohelise sibulaga

Salat “Tenderness” Salat “Tenderness” Salat “Õrnus” kana ja. Salat “Nezhenka” krabipulkadega

Salat kana rinnaga Rammus salat kanaga Kaleidoskoop salat kana ja. Kihiline salat kana rinnaga

Südamlik salat kanaga “Obzhorka” salat kanaga “Kaleidoskoop” salat kanaga ja. Kihiline salat kana rinnaga

Salat “Kevadtuul” Salat “Õrnus” Salat “Pruut” Salat “Veneetsia”

Kana veiseliha stroganoff Kana rinnatükk “kasuka all”, ahjus Kanakotletid “Õrnus” Hiina kanafilee

Kanarind “kasuka all”, ahjus Väga mahlane kanarind Hiina kanafilee Kana kotletid prantsuse keel

Kurk fritüürid Korea kurgid Praetud kurgid hiina keeles Soljankade ja hapukurkide kaste

Pajaroa “Lazy Wife” salat “Punane meri”

Kõik õigused materjalidele, mis asuvad veebisaidil www.RussianFood.com. on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Saidi materjalide kasutamiseks on vajalik hüperlink aadressile www.RussianFood.com.

Saidi administratsioon ei vastuta ülaltoodu rakendamise tulemuste eest kulinaarsed retseptid, nende valmistamise meetodid, kulinaarsed ja muud soovitused, hüperlingid sisaldavate ressursside toimivus ja reklaamide sisu. Saidi administratsioon ei tohi jagada saidile www.RussianFood.com postitatud artiklite autorite arvamusi

• Munad - 5 tk.
• Kanafilee - 300 grammi.
• Sibul - 1 tk.
• Rohelised herned - 1 purk.
• Küüslauk.
• Taimeõli.
• Tärklis - 1 spl. l.
• Sool ja pipar.

Munapannkoogid - salati alus

Salat munapannkookidega kuulub sellesse roogade kategooriasse, millest rõõmustavad nii noored kui vanad. Saate selle kiiresti ja sõna otseses mõttes valmistada mis tahes külmikus olevatest toodetest.

Salati aluseks on munapannkoogid, nendega on lihtne kombineerida keedetud ja suitsukana, vorsti või sinki, liha ja rupsi, kõikvõimalikke köögivilju, ka konserve.

Eelroa osana tavalised munad üllatavad väheseid inimesi, kuid õhukesteks ribadeks lõigatud pannkoogi kujul serveerimisel ei muuda need mitte ainult roa maitset, vaid ka kaunistavad seda ja muudavad selle originaalsemaks.

Munasalati pannkooke saab valmistada ühe paljudest retseptidest. Kõige lihtsam on segada muna supilusikatäie piimaga ühtlaseks, lisada veidi soola ja valada õliga kuumale praepannile.

Prae pannkooki mõlemalt poolt pruuniks, seejärel jahuta, rulli ja lõika õhukesteks ribadeks. Sel viisil saate teha mitu. Mõnikord lisatakse omletile veidi jahu või tärklist, mis muudavad pannkoogi konsistentsi tihedamaks.

Tänu paljudele fotodega retseptidele saab iga koduperenaine hõlpsasti munapannkookidega salati meisterdada. See võib olla lihtne munapannkoogi ja vorsti salat, mida saab teha iga päev või köögivilja valik hiina kapsa, tomati, kurgiga.

Eriliseks sündmuseks või ootamatult külaliste saabumisel sobib kana salat munapannkookidega, millele võib lisada seeni, maisi, hapukurki vms.Kastmeks sobib nii tavaline majonees kui ka kõikvõimalikud selle baasil valmistatud kastmed. Saate isegi süüa teha puuviljamagustoit, täites selle hapukoore või jogurtiga.

Igal perenaisel peaks olema munapannkookide ja kanaga salati retsept. Seda lihtsat, kuid toitvat rooga saab serveerida pereõhtusöögiks, külalisi kostitada või lapsele kooli kaasa võtta.

Salatit munapannkookidega tehakse nii keedetud kui suitsukana, viimane säästab oluliselt aega, muutes samal ajal roa veelgi maitsvamaks.

1. Kana ja maisi salat on kõige parem valmistada tärklisepõhiste munapannkookidega. Selleks tuleks munad segada tärklisega (soovitavalt maisitärklisega), lisada segule 1-2 spl taimeõli, näpuotsaga soola ja musta pipart. Sega kõik vispliga korralikult läbi. Valage osa tainast eelkuumutatud praepannile, mis on kergelt õliga määritud, ja prae mõlemalt poolt. Küpsetage kõik pannkoogid, jahutage, seejärel rullige ja lõigake õhukesteks ribadeks.
2. Samal ajal keeda soolaga maitsestatud vees. kanafilee. Kui see jahtub, lahutage see kiududeks või lõigake kuubikuteks.
3. Munapannkoogisalat on hea kas värske või marineeritud või praetud sibul. Viimane variant on eelistatavam, kuna sellel on optimaalne konsistents. Sibul tuleks lõigata õhukesteks rõngasteks ja praadida õlis kuldpruuniks. Sibulate kergeks karamelliseerimiseks võid lisada paar näpuotsatäis suhkrut.
4. Sega sibul kanaga, lisa roheline hernes ja pannkoogid. Maitsesta majoneesi ja purustatud küüslauguga. Enne serveerimist saab kana-munapannkookidega salatit kaunistada ürtidega, nagu fotol, ja serveerida tõhusalt salatilehtedel.

Sama retsepti järgi saad valmistada salati munapannkookide ja maisi või ubadega.

Salat munapannkookide, kana ja seentega üllatab teie külalisi. Lihtsaim viis seda valmistada on suitsutatud Kanaliha ja marineeritud šampinjone. Need koostisosad tuleks lõigata ribadeks ja segada praetud sibulaga.

Valmistage pannkoogid mis tahes mugava retsepti järgi, lõigake need ribadeks, lisage teistele toodetele. Munapannkookidega salat muutub värskemaks ja mitmekülgsemaks, kui teete seda kurkidega, lõigates need õhukesteks ribadeks. Kõik tuleks maitsestada majoneesiga ja segada.

Munapannkookidega salatit saab valmistada ka teiste seentega: marineeritud meeseente, praetud metsaseente või šampinjonidega.

Kui teil pole aega süüa teha, kuid soovite oma lähedasi rõõmustada maitsvate ja südamlik roog, aitab munapannkookide ja vorsti salat, selle retsept on väga lihtne. Lõika keeduvorst või sink ribadeks, sega magusa sibulaga, lõika õhukesteks poolrõngasteks ja pannkoogiribadeks, maitsesta küüslauguga majoneesiga.

Kui salat on tehtud munapannkookide ja suitsuvorstiga, siis hoopis värsked kurgid Parem on lisada soolaseid.

Väga südamlik salat maksa ja munaga pannkoogid võivad asendada mis tahes lõunasööki. Valmistamiseks lõika maks (vasika- või kanaliha) õhukesteks ribadeks, prae taimeõlis pehmeks, 5 minutit enne lõppu vala peale veidi sojakastet, lisa maitse järgi soola ja pipart. Samal pannil prae sibul. Sega kõik salatikausis munapannkookidega, lisa roheline sibul, maitsesta hapukoore ja majoneesi seguga.

Värske ja maitsev salat kapsa ja munapannkookidega ei jäta kedagi nälga. See peaks olema peeneks hakitud hiinakapsas, riivi redis või roheline redis, sega need keedetud kana-munapannkookidega. Maitsesta kõik majoneesiga ja kaunista ürtidega.

Munapannkoogi salat

Munapannkoogisalat valmib väga kiiresti ning seda saab valmistada ka peaaegu kõigist külmkapis leiduvatest koostisosadest. Kõik inimesed, kes proovivad selliseid salateid esimest korda, on pikka aega rõõmsad.

Salati aluseks on munapannkoogid, mille juurde sobivad suurepäraselt toidud nagu vorst, liha, kana, sink, sink ja kõik taimsed tooted.

On palju retsepte, tänu millele saab iga koduperenaine valmistada salati munapannkookidega. Neid salateid saab valmistada iga päev, need sobivad hästi teie lisanditega.

Munapannkoogisalat kana ja roheliste hernestega

Iga koduperenaine soovib valida tema jaoks hea retseptide loendi kokaraamat. See retsept väärib leidmist iga perenaise igas retseptiraamatus. Proovige seda salatit valmistada ja kõik, kes seda proovivad, tänavad teid. See pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka lihtne valmistada.

• filee (kana) - 250 gr .;
• munad (kana) - 5 tk;
• rohelised herned - 1 purk;
• sibul - 2 tk .;
• tärklis - 2 spl. l.;
• küüslauk - 3 nelki;
• sool - maitse järgi;
• pipar - maitse järgi.

Salatit võib teha nii suitsu- kui ka keedetud kanaga, kuid esimene säästab teie aega ja muudab selle salati palju isuäratavamaks. Seda salatit on kõige parem valmistada munapannkookidega, mis on valmistatud tärklisest.

Pannkookide valmistamiseks peate munad segama maisitärklisega, lisama soola, pipart ja 2 spl. l. taimeõli. Klopi vispliga korralikult läbi. Küpsetame kõik pannkoogid ja anname neile aega jahtuda. Pärast seda peate neist valmistama torud, mis tuleb lõigata väikesteks ribadeks.

Küpseta samal ajal kanafilee, lase jahtuda ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Lõika sibul rõngasteks ja prae kuldpruuniks.

Sega sibul kanaga, lisa pannkoogid ja rohelised herned. Viimasena maitsesta salat majoneesiga ja lisa paar küüslauguküünt, mis tuleb küüslaugupressist läbi lasta.

Selle salati kaunistamiseks võite kasutada näiteks rohelisi, serveerida seda lehtedel.

Munapannkook ja kanasalat

See salat on valmistatud lihtsatest koostisosadest ning on väga tervislik ja maitsev. Kutsume teid valmistama seda järgmiseks puhkuseks. Teie külalised on teile tänulikud sellise maitsva salati valmistamise eest.

• filee (kana) - 500 gr .;
• munad (kana) - 7 tk;
• juust (kõva) - 250 g;
• sibul - 1 tk;
• mais (konserveeritud) - 250 gr .;
• kurgid - 3 tk .;
• piim - 2 spl. l.;
• majonees - 2 spl;
• rohelised - maitse järgi;
• sool - maitse järgi.

Kõigepealt peate valmistama pannkoogid. Klopi lahti 2 muna 2 spl. piim, lisa maitse järgi pipart ja soola.

Valmista 3-5 õhukest pannkooki ja lase neil jahtuda. Pärast seda lõigake need ühtlasteks ribadeks.

Lõika juust, kurgid ja küpsetatud kana väikesteks kuubikuteks.

Koori ja haki sibul peeneks.

Segage kõik koostisosad väikeses kausis, lisage pipar ja sool ning lisage ka 2 spl. l. majonees. Pärast seda segage hoolikalt.

See salat on serveerimiseks valmis, võite seda kaunistada värskete ürtidega.

Salat munapannkookide ja šampinjonidega

See salat sobib suurepäraselt talvisteks aegadeks, mil laudadel pole värskeid köögivilju ning meie keha peab saama vitamiine ja valke. Salat on väga tervislik ja parajalt kõhtutäitev. Suvel võid salatisse lisada värskeid köögivilju, näiteks värsket kurki, mis muudab salati säravamaks ja värvilisemaks.

• munad (kana) - 4 tk;
• vorst (suitsutatud) - 200 gr .;
• juust (kõva) - 75 g;
• sibul (roheline) - 2 tk;
• šampinjonid (värsked) - 200 gr .;
• mais (konserveeritud) - 150 gr .;
• keefir - 5 spl. l.;
• tärklis - 2 spl. l.;
• majonees - 2 spl;
• rohelised - maitse järgi;
• sool - maitse järgi.

Tükelda šampinjonid ja prae hakitud sibularõngastega 2-3 minutit. Tõsta pliidilt ja lase jahtuda.

Valmista tainas keefiri ja munaga. Murra 4 muna kaussi, lisa keefir, tärklis, maitse järgi soola ja sega kuni tärklise tükid lahustuvad.

Valmistage pannkoogid ja lõigake need pikkadeks ribadeks. Suitsuvorst kuubikuteks lõigata.

Laotame oma salati kihtidena: (määrime iga kihi majoneesivõrguga)

1. Praetud seened sibulaga;
2. Viilutatud pannkoogid;
3. Suitsuvorst, roheline sibul;
4. mais;
5. Riivitud kõva juust.

Kaunistuseks võid juustu peale panna rohelisi (valikuline).

Salat munapannkookide ja apelsinidega

Seda salatit on ilus vaadata, see hämmastab teie lähedasi inimesi, teid rõõmustavad oma salati rõõm ja positiivsed hinnangud. Soovitame seda teha talvel, pühadeks või kevade poole, saab väga hea salati.

• kana (keedetud) - 300 gr .;
• muna (kana) - 4 tk;
• sibul (roheline) - 100 gr .;
• oranž - 2 tk;
• keefir - 4 spl. l.;
• tärklis - 2 spl. l.;
• majonees - 2 spl;
• rohelised - maitse järgi;
• sool - maitse järgi.

Esiteks valmistame pannkoogid tärklisest, keefirist ja munadest. Lase jahtuda ja lõika need ribadeks.

Koori apelsinid ja lõika viljaliha viiludeks.

Koorige sibul ja lõigake rõngasteks.

Sega kõik koostisosad ühes kausis, maitsesta majoneesiga ja sega korralikult läbi, võid peale puistata ürte.

Salat munapannkookidega “Quick”

Saadaolevatest koostisosadest peate kiiresti valmistama mingi salati, see retsept on see, mida vajate. See valmib väga kiiresti ja ka mitte tavaline, nii et saate ka oma külalisi üllatada.

• kurk (soolatud) - 2 tk;
• muna (kana) - 5 tk;
• vorst (suitsutatud) - 250 gr .;
• tärklis - 2 spl. l.;
• küüslauk - 2 nelki;
• majonees - 3 spl;
• sool - maitse järgi.

Alustame pannkookide küpsetamisega. Sega munad tärklisega, klopi ühtlaseks. Peate küpsetama 6-7 pannkooki, võib-olla rohkem (kui palju tuleb välja). Laske neil jahtuda. Ja siis lõika ribadeks.

Lõika kurgid ja servelat ribadeks.

Sega tooted ja maitsesta majoneesiga, seejärel lisa pipar ja sool. Lase küüslauk läbi küüslaugupressi ja lisa meie rikkalikule salatile.

Salat munapannkookide ja porgandiga

See salat koosneb odavatest koostisosadest, mida meil külmikus on peaaegu iga päev. Valmistage see ette järgmiseks puhkuseks ja kõik on õnnelikud. Salat osutub väga meeldivaks ja õrna maitsega.

• porgandid (Korea) - 300 gr .;
• vorst või keedetud liha - 250 gr .;
• jahu - 1 spl. l.;
• muna (kana) - 4 tk;
• taimeõli - 2 spl. l.;
• majonees - 3 spl;
• sool - maitse järgi.

Alustame õhukeste pannkookide küpsetamisega. Selleks klopi munad ühtlaseks ja lisa jahu, lisa sool ja klopi korralikult läbi. Küpseta pannkoogid ja lõika need õhukesteks ribadeks.

Lõika valmistoode väikesteks tükkideks lihatoode(sinu valik).

Selle salati valmistamiseks võite kasutada mis tahes sinki, liha või vorsti. Samuti saab keeta või praadida veise-, kana- või sealiha.

Aseta pannkoogid kaussi, lisa Korea porgandid, aga ka teie valitud liha. Lisa majonees ja sega hoolikalt.

Võite lisada musta pipart, soola või ürte (maitse järgi).

Munapannkoogi salat "Skorenky"

Väga ebatavaline ja ilus roog. See valmib kiiresti, nagu nimigi ütleb. See mitmekesistab teie pidulik laud. Soovitame seda salatit proovida.

• kapsas (noor) - 200 gr .;
• sink - 200 gr .;
• küüslauk - 3 nelki;
• muna (kana) - 4 tk;
• majonees - 3 spl;
• sool - maitse järgi.

Selles retseptis klopi munad eraldi lahti (üks muna korraga), lisades veidi soola.

Küpsetame munaga pannkooke, mis on valmis ainult ühelt poolt. Kuni need on kuumad, peate need torusse rullima.

Peate singi ja noore kapsa ribadeks lõikama. Pigista kapsast kergelt.

Peate küüslaugu väga peeneks hakkima ja lisama majoneesi, seejärel segama.

Jääb vaid kõik valmistatud koostisosad segada, segada ja meie salat saab serveerida.

Salat munapannkookide, funchose ja vorstiga

See salat on üsna rammus, võite isegi oma lõunasöögi täielikult asendada. Soovitame korra proovida ja hakkate lõunaks tööle kaasa võtma. Piisab, et laadida teid edasiseks tööks energiaga.

• funchose - 150 gr .;
• vorst - 100 gr .;
• tomatid - 3 tk;
• muna (kana) - 3 tk;
• majonees - 3 spl;
• taimeõli - 2 spl. l.;
• pipar - maitse järgi;
• rohelised - maitse järgi;
• sool - maitse järgi.

Peate vorsti ribadeks lõikama.

Klopi munad eraldi lahti ja prae pannkoogid ainult mõlemalt poolt. Lase jahtuda ja lõika ribadeks.

Lõikame tomatid tükkideks ja hakkime ka ürdid.

Funchose valmistamise kohta vaadake pakendilt.

Lisage ühte kaussi tomatid, pannkoogid, vorst, funchose ja ürdid.

Maitsesta pipra ja soolaga maitse järgi ning viimistle taimeõliga.

Ministeriaalne munapannkoogi salat

Väga hea retsept sellest salatist meeldib see nii teie lähedastele kui ka külalistele, kes seda proovivad või vähemalt vaatavad. See on ebatavaliselt atraktiivne, nii et kõigil on hea meel, kui valmistate selle oma pühadelauale. Ja selle salati kaste üllatab absoluutselt kõiki, kirjutage see suurepärane retsept kindlasti oma kokaraamatusse.

Kastmest huvitavama maitse saamiseks tuleb sellele lisada sinepit.

• rinnatükk (kana) - 450 gr .;
• sibul (punane) - 1 pea;
• sibul - 1 pea;
• muna (kana) - 3 tk;
• või (või) - maitse järgi;
• taimeõli - 1 spl. l.;
• majonees - 1 tl;
• sinep (Dijon) - 1 tl;
• puljong - 3 spl. l.;
• pipar (jahvatatud) - maitse järgi;
• petersell - maitse järgi;
• sool - maitse järgi.

Sibul on vaja lõigata õhukesteks ribadeks, enne selle koorimist.

Pane või (või) pannile, kuumuta ja lisa sibularibad. Prae 3-4 minutit, kuni sibul on kuldpruun. Seejärel peate kuumust vähendama ja jätkama praadimist, kuni sibul muutub pehmeks. Laske sibulal jahtuda ja asetage see salatikaussi.

Munapannkookide keetmine. Selleks vajame puljongit ja mune. Valmistame puljongi järgmiste toodetega: kana, pipar ja sool (maitse järgi). Sega munad ja puljong ning klopi segu läbi.

Sellega küpsetame pannkooke muna segu. Saame umbes 4-5 õhukest pannkooki. Peate pannkoogid rulliga rullima ja laskma neil jahtuda. Pärast seda lõigake rull väikesteks ribadeks ja lisage need salatikaussi.

Lõika kanarind väikesteks tükkideks.

Valmistame kastet, selleks vajame majoneesi, sinepit ja pipart (jahvatatud). Sega kõik korralikult läbi.

Ja lõpuks lisage salatile meie kaste, segage veel kord ja laske sellel 2 tundi külmkapis tõmmata.

Serveerimisel võime salati kaunistada peterselliga, mis tuleks jämedalt hakkida.

Munapannkook ja kanarinna salat

Kõigi külaliste üllatamiseks peate oma pidulikuks õhtusöögiks valmistama sellise salati. Külaliste komplimendid on tõesti väärt seda aega, mille veedate selle salati valmistamisel pliidi taga.

• rinnatükk (kana) - 400 gr .;
• sibul - 2 tk .;
• muna (kana) - 5 tk;
• šampinjonid (konserveeritud) - 250 gr .;
• taimeõli - maitse järgi;
• majonees - maitse järgi;
• lehed (salat) - maitse järgi;
• pipar (magus) - 1 tk;
• sool - maitse järgi.

Keeda kana soolaga maitsestatud vees, kuni see on täielikult keedetud, seejärel lase jahtuda.

Klopi lahti munad ja prae neid taimeõlis soolaga. Nii saame õhukesed pannkoogid. Pannkoogid tuleb rullida, lõigata õhukesteks ribadeks ja lasta jahtuda.

Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Prae seeni ja sibulaid koos, kuni meie sibul on kuldpruun.

Segage kõik tooted, lisage majonees ja segage hoolikalt.

Salat on valmis, head isu!

Salat munapannkookide ja singiga

Seda salatit saab valmistada nendest toodetest, mis igal inimesel on külmkapis, kerge salat ja väga toitev, sobib kõigile pereliikmetele, kuigi sisaldab piisavas koguses majoneesi ja vaevalt et tervislikuks nimetada. Kuid võime kindlalt öelda, et see on väga maitsev!

• sink - 300 gr .;
• sibul - 1 tk;
• muna (kana) - 5 tk;
• taimeõli - 2 spl;
• majonees - 4 spl. l.;
• äädikas (laud) - 2 spl. l.;
• pipar (magus) - 1 tk;
• sool - maitse järgi.

Munad ja sool tuleb kausis segada. Ja valmistame pannkoogid.

Valmis pannkoogid tuleks lõigata ribadeks ja sink samuti.

Võtke sibul, koorige ja lõigake poolrõngasteks, lisage äädikas ja laske 5 minutit tõmmata. Pärast seda tuleb äädikas välja valada.

Võtame kausi välja ja laotame välja oma koostisosad: singi-munapannkoogid, mida ei lõigata ribadeks, ja sibul, mis lõigatakse poolrõngasteks.

Salat on peaaegu valmis, jääb üle vaid maitse järgi majoneesi lisada ja segada.

Salat on serveerimiseks valmis.

Salat munaga pannkoogid singi ja kapsaga

Kui soovite valmistada midagi ebatavalist ja lihtsat, kirjutage see kiiresti üles lihtne retsept. Suurepärane suupiste, mis kaunistab ja mitmekesistab teie pühadelauda.

• sink - 200 gr .;
• kapsas (tavaline) - 4 lehte;
• küüslauk - 1 nelk;
• muna (kana) - 5 tk;
• taimeõli - 2 spl;
• majonees - 4 spl. l.;
• sool - maitse järgi.

Esimene samm on selleks pannkoogid valmistada, segada munad soolaga ja praadida pannkoogid taimeõlis. Valmis pannkoogid peate selle rullima ja lõikama õhukesteks ribadeks.

Sink tuleb pesta ja lõigata pikkadeks ribadeks.

Kapsalehed lõikame väikesteks ribadeks, peaasi, et lehed ei oleks paksud. Lõigatud õled tuleb välja pigistada.

Koori küüslauk ja haki peeneks. Lisage sellele majonees.

Kõik koostisained tuleb kausis segada ja põhjalikult segada.

Salat on söömiseks valmis!

Salat munapannkookidega “italiana insalata (klassikaline)”

Võluv salat, mis hämmastab kõiki juba oma välimusega. See täiendab suurepäraselt iga pidulauda, ​​on ka väga kasulik ja üsna lihtne valmistada.

• rinnatükk (kana, suitsutatud) - 300 gr .;
• küüslauk - 2 nelki;
• basiilik - 0,5 kamp;
• muna (kana) - 4 tk;
• taimeõli - 2 spl;
• tärklis - 1,5 spl. l.;
• majonees - 2 spl. l.;
• sool - maitse järgi.

Kõigepealt peate valmistama pannkoogid. Selleks peame munad tärklisega ühtlaseks kloppima. Valmistame pannkoogid, tavaliselt on neid 5-6 tükki. Laske neil jahtuda ja lõigake õhukesteks ribadeks.

Kana tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks. Pane salatikaussi ja lisa õhukesteks viiludeks lõigatud pannkoogid.

Peseme rohelisi ja kuivatame veidi, et niiskusest lahti saada. Tükelda ja lisa meie salatile.

Salat on peaaegu valmis, nüüd tuleb valmistada kaste.

Lase küüslauk läbi küüslaugupressi ja lisa majonees, sega korralikult läbi. Vala salatikaussi ülejäänud koostisosade hulka.

Salat tuleb segada, maitse järgi soola ja lasta kilega kaetud külmikus 30–40 minutit tõmmata.

Munapannkoogi salat “Lite”

Salatit on väga lihtne valmistada, seda saab aru isegi selle nimest. Kuid see jääb ikkagi jumalikult maitsev ja rahuldav. Soovitame teil lisada selle retsepti oma retseptide loendisse ja teate alati, mille järgi süüa teha kiire käsi, ja ka seda, et see oleks väga maitsev.

• rinnatükk (kana, keedetud) - 300 gr .;
• küüslauk - 2 nelki;
• kurk (värske) - 1 tk;
• muna (kana) - 4 tk;
• taimeõli - 2 spl;
• äädikas (balsamico) - 3 spl;
• tärklis - 1,5 spl. l.;
• sool - maitse järgi.

Praadime pannkoogid. Selleks peame ühendama 6 spl. l. piim 4 munaga. Pärast pannkookide küpsetamist tuleb neil lasta jahtuda.

Lõika kanaliha kuubikuteks ja pannkoogid väikesteks viiludeks.

Pese ja lõika kurk meelepäraseks (kuid mitte liiga suureks)

On aeg hakata tankima.

Selles retseptis kasutame majoneesi asemel palsamiäädika ja oliiviõli segu.

Aseta kaussi kana, kurk ja pannkoogid. Maitsesta valmis kastmega. Sega korralikult läbi.

Salat on valmis, saate seda lauale serveerida.

Kohevad piimapannkoogid ilma pärmita retseptita

Tihti juhtub, et peate valmistama rammusa ja maitsva salati, mis meeldib kogu perele ja sõpradele. Miks siis mitte lisada oma menüüsse vaheldust ja rõõmustada oma majapidamist Aleksandri salatiga?

Pakume teile selle jaoks valikut mitme retsepti vahel maitsev salat. Pealegi sobib see salat nii liha- kui ka kala- ja mereandide austajatele.

Retsept nr 1

Selle salati valmistamiseks vajate:

• keedetud kanafilee - 200 g
• kooritud sarapuupähklid - 75 g
• roosa viljalihaga greip - 2 tk.
• heledad viinamarjad - 200 g
• kirss - 200 g

Kastme jaoks:

• 2 spl. lusikad veiniäädikat
• 4 spl. lusikad taimeõli
• 1 näputäis soola
• 1 näputäis cayenne’i pipart
• 1 suur salatipea.

Selle roa jaoks kasutage ainult sisemisi heledaid lehti, mitte südamikku. Loputage lehed, raputage vesi korralikult maha ja asetage sügavale vaasikujulisele alusele.

Haki pähklid ja prae mittenakkuval pannil, kuni soomused hakkavad eralduma. Tõsta puhtale köögirätikule ja hõõru, kuni kõik helbed on eemaldatud. Pärast seda riivi pähklid jämedale riivile.

Koorige greibid, eemaldage valge kiht. Jagage viljaliha viiludeks ja eemaldage ettevaatlikult läbipaistvad kiled, lõigake iga viil 4 osaks.

Pese viinamarjad, kuivata paberrätikuga, eralda marjad kobarast, lõika pooleks ja eemalda seemned. Pese kirsid, eemalda seemned.

Sega äädikas, taimeõli, sool ja cayenne’i pipar kastmeks.

Eraldage peasalat eraldi lehtedeks. Sega greibid, viinamarjad, kirsid, pane salatilehtedele ja vala üle kastmega. Puista peale pähklid ja serveeri.

Retsept nr 2

Selle salati järgmine retsept meeldib mereandide austajatele. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• värske ananass - 1/2 tk. (120 g viljaliha ja pool serveerimiseks)
• kokteilikrevetid - 50 g
• avokaado - 50 g
• värske lõhefilee - 80 g
• majonees - 35 g
• ketšup - 5 g
• konjak - 1/2 tl.
• sidrun - 1 tk.
• kivideta oliivid - 10 tk.
• sojakaste– 1 spl.
• soola ja jahvatatud musta pipart maitse järgi
• tilli rohelised - kaunistamiseks
• roheline sibul - kaunistamiseks.

Alusta lõhe küpsetamisega. Võtke värske või külmutatud lõhe, lõigake väikesteks kuubikuteks, igaüks 3-5 sentimeetrit, ja keetke soolaga vees. Lisa pannile ka sojakaste ja sidrun. Küpseta 5 minutit.

Pese ananass, lõika pooleks ja eemalda ettevaatlikult viljaliha. Lõika ananassi viljaliha kuubikuteks ja mahakraabitud poolt saab kasutada salatiportsjonina. Pese avokaado, koori, eemalda kaev ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Nüüd on aeg hakata krevette küpsetama. Aseta need taimeõliga kuumutatud praepannile ja vala üle sidrunimahlaga. Seejärel katke kaanega ja prae kolm minutit, seejärel keerake ümber ja praadige teiselt poolt.

Valmista salatikaste, segades kokku majoneesi, ketšupi, sidrunimahla, konjaki. Lase kastmel 10 minutit seista.

Aseta lõhe salatikaussi, seejärel vala sellele osa kastet. Järgmine kiht on ananass ja avokaado, mille täidame ka osa kastmega. Viimasena tõsta peale krevetid ja vala peale kaste. Kaunista salat rõngasteks lõigatud oliivide ning peeneks hakitud tilli ja sibulaga. Salat peaks seisma 15-20 minutit külmas kohas ja võib serveerida. Head isu!

Retsept nr 3

Aleksandri salatite saladus on mahlasus ja rikkalik maitse. Selle salati teine ​​versioon on köögiviljade ja juustuga retsept. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• Tomat - 1 tk.
• Värske kurk - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Seller (juur) - 100 g
• Hooajalised rohelised - 50 g
• männipähklid - 100 g
• Looduslik jogurt - 100 g
• Sinep - 1 tl.
• õunasiidri äädikas - 1 tl.
• Roosuhkur - 1 tl.
• juust kõvad sordid- 50 g
• Sidrunimahl - 1 spl. l.
• Sool ja jahvatatud must pipar maitse järgi.

Kõigepealt valmista köögiviljasalatipõhi. Pese tomat ja lõika õhukesteks viiludeks. Pese kurk ja lõika pikuti ning seejärel risti õhukesteks viiludeks. Pese seller, koori ja riivi jämedale riivile.

Peske pipar, eemaldage seemned ja varred, seejärel lõigake 4 tükiks ja seejärel õhukesteks viiludeks. Pese rohelised ja tükelda peeneks. Sega kõik koostisosad ja lisa veidi soola.

Nüüd on aeg valmistada kaste, kuni köögiviljad vabastavad oma mahla. Kastme valmistamiseks sega jogurt, sinep, õunaäädikas, suhkur ja sidrunimahl. Vahusta ja lase kastmel 5-7 minutit seista. Tõsta salat salatikaussi, maitsesta kastmega, puista peale piiniaseemned ja peeneks riivjuust.

Retsept nr 4

Üks neist lihtsad retseptid salat "Aleksander" Retsepti ettevalmistamiseks vajate:

• tomatid - 300 g
• konserveeritud valged oad oma mahl- 250 g
• krabipulgad- 300 g
• suitsuvorst - 400 g
• majonees - 200 g
• sibul - 100 g
• tüümian - 10 g
• petersell - 50 g
• soola ja jahvatatud musta pipart maitse järgi.

Pese tomatid ja lõika ribadeks – just ribadeks. Sellest sõltub kogu roa maitse, kuna tomatid annavad mahla ja muudavad salati maitse pehmeks.

Koori vorst ja krabipulgad kilest ning lõika ribadeks. Seejärel aseta vorst, tomatid, krabipulgad salatikaussi ja lisa konserveeritud valged oad. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga ja lisa kuivatatud tüümian. Kaunista salat peeneks hakitud ürtidega ja serveeri.

Retsept nr 5

Väga lihtne Aleksandri salati retsept, mis teile kindlasti meeldib. Selle retsepti jaoks vajate:

• šampinjonid - 200 g
• rannakarbid - 200 g
• tomat - 200 g
• majonees - 100 g
• sibul - 1 tk.
• sidrunimahl - 30 g
• hooajalised rohelised - 50 g
• soola ja jahvatatud musta pipart maitse järgi.

Sulatage rannakarbid ja asetage need soolaga maitsestatud keevasse vette. Niipea, kui vesi keeb uuesti, keetke rannakarpe veel 3 minutit ja eemaldage. Kastme jaoks sega majonees, sidrunimahl, sool ja maitse järgi jahvatatud musta pipart.

Pese seened, lõika ribadeks ja soola. Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks, seejärel segage seentega ja pruunistage taimeõlis. Pese tomatid ja lõika ribadeks. Pese rohelised ja tükelda peeneks. Asetage kõik koostisosad salatikaussi pallidesse, kõigepealt seened, seejärel rannakarbid ja seejärel tomatid. Täida iga pall kastmega. Lase salatil tõmmata ja kaunista ürtidega.

Head isu!

Retsept nr 6

Selle retsepti valmistamiseks vajate:

• liha (vasikaliha või tailiha) - 400 g
• praekartulid- 200 g
• valge kapsas, värske - 200 g
• paprika - 2 tk.
• värske kurk - 2 tk.
• Korea porgandid - 150 g
• sibul - 2 tk.
• majonees - 200 g
• taimeõli - 100 g
• küüslauk - 4 väikest nelki
• soola ja jahvatatud musta pipart maitse järgi.

Alusta lihaga. Loputage liha (vasikaliha või lahja sealiha) ja lõigake 4-5 sentimeetri paksusteks ribadeks. Tõsta liha taimeõliga kuumutatud praepannile, lisa veidi vett ja hauta 20 minutit.

Kastme valmistamiseks sega majonees, peeneks hakitud küüslauk, sool ja jahvatatud must pipar.

Kuni liha hautub, on aeg hakata kartulit tegema. Koori kartulid, lõika ribadeks ja kata veega 10-15 minutit. Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Tühjendage vesi ja praege kartulid taimeõlis sibulate lisamisega. Lahe.

Pese kapsas, haki peeneks ja lisa soola. Peske pipar, eemaldage seemned ja varred, seejärel lõigake õhukesteks ribadeks. Pese kurk ja lõika väikesteks õhukesteks viiludeks. Sega kõik köögiviljad, lisa hautatud liha, praekartul, korea porgand ja maitsesta kastmega.

Lase salatil haududa ja naudi maitset!

Arutelu 0

Sarnased materjalid