1. Kõigepealt sorteerime tatra välja, täidame veega ja eemaldame ujuva prahi. Loputame teravilja veidi jaheda vee all.
2. Tõsta puder pannile ja prae madalal kuumusel pruuniks.
3. Võtame teravilja keetmiseks spetsiaalse anuma, mis tuleb aurutiga kaasa, paneme sinna tatra ja täidame veega. Parim on, kui vedeliku ja teravilja suhe on 200 ml. kuni 200 gr.
4. Täidame seadme reservuaari veega, asetame sellele teravilja keetmiseks anuma, sulgeme kõik ja lülitame taimeri 40 minutiks sisse.
5. Pärast määratud küpsetusaega peaks tatar olema hästi küpsenud, täiesti murenev ja aromaatne.
6. Tõsta puder kahvliga lahti, lisa maitseks tükk võid ja veidi soola.

Taimetoitlased armastavad aurutatud tatart. Tänu täiuslikult valmistatud tootes säilivatele mineraalidele ja vitamiinidele, aga ka selles pudrus sisalduvale suurele hulgale valkudele on tatar üsna võimeline liha asendama.

Topeltkatlas olev tatar pole mitte ainult maitsev ja tervislik, vaid ka dieetroog, mis sobib ideaalselt nii lastele kui ka täiskasvanutele. Saate seda valmistada erineval viisil. Esitame kaks lihtsat võimalust, millest üks nõuab värskeid kanarinda ja teine, mis nõuab tavalist vett ja soola.

Samm-sammult aurikusse

Kõnealuse roa valmistamise iseärasused on paljudele kokkadele teada. Lihtsa ja tervisliku lisandi retsepti rakendamiseks peate ostma:

• tatar - 2 tassi;
• külm joogivesi - 2 klaasi;
• peen lauasool - 1 magustoidulusikas (maitse järgi);
• värske või - umbes 25 g.

Komponentide eelvalmistamine

Tatra keetmine kahes katlas ei võta kaua aega. Ja enne kui hakkate seda teravilja küpsetama, tuleks see hoolikalt ette valmistada. Tatar sorteeritakse välja (prügi ja muud mittesöödavad elemendid eemaldatakse) ja pestakse seejärel põhjalikult soojas vees (võite kasutada sõela).

Küpsetusprotsess

Pärast tatra töötlemist asetage see topeltkatla külge kinnitatud spetsiaalsesse kaussi ning seejärel täitke see vee ja maitse järgi soolaga. Vedelikku lisatakse teraviljale teie äranägemise järgi. Puruneva lisandi saamiseks kasutatakse tooteid vahekorras 1:1. Kui meeldib vedelana, siis suurenda veekogust 1-1,5 tassi võrra.

Olles asetanud konteineri teraviljaga auruti alumisele astmele (kui teil on mitmetasandiline), katke see kaanega ja lülitage taimer kohe sisse. Reeglina muutub tatar tarbimiskõlblikuks 25 minutit pärast kuumtöötlemise algust.

Viimane etapp

Niipea, kui tatar topeltkatlas muutub võimalikult pehmeks, lisage sellele veidi võid ja segage hoolikalt. Kattes anum uuesti kaanega, jätke see nii ¼ tunniks.

Serveerimine

Nüüd teate, topeltkatlas. Pärast roogi tõmbamist laotatakse see taldrikutele ja serveeritakse lauale. Seda tatart võid süüa lisandina (näiteks liha, kala või kana kõrvale) ja tavalise pudruna.

Tatar topeltkatlas: täieliku lõunasöögi retsept

Eespool rääkisime teile üksikasjalikult, kuidas tatart valmistada, kasutades sellist seadet nagu topeltkatel. See meetod sobib ideaalselt neile, kes soovivad valmistada maitsvat ja toitvat lisandit eraldi praetud lihale. Kui soovite valmistada täisväärtuslikku einet võimalikult lühikese ajaga, soovitame kasutada kõnealust retsepti.

Nii et maitsva tatrast ja lihast roa valmistamiseks peate ostma:

Toeka lõunasöögi koostisosade valmistamine

Kõnealuse roa valmistamiseks tuleks tatart töödelda täpselt nii, nagu on kirjeldatud esimeses retseptis. See sorteeritakse hoolikalt ja pestakse mitu korda soojas vees. Eraldi loputatakse ka värskeid linnurinde. Vajadusel puhastatakse need kõhredest, luudest ja nahast ning tükeldatakse seejärel väikesteks kuubikuteks.

Kõige lõpus koorige sibul. See lõigatakse õhukesteks poolrõngasteks.

Toidu asetamine auruti kaussi

Sellise roa koostisosad tuleks asetada spetsiaalsesse auruti mahutisse. Kõigepealt valatakse sinna sulavõi, mille järel laotakse sibula poolrõngad ja kana rinnakuubikud. Järgmisena kaetakse kõik koostisosad tatraga.

Kõige lõpus soolatakse tooted ja täidetakse tavalise veega.

Kuumtöötlusprotsess

Niipea, kui kõik nõude komponendid on köögiseadme kaussi paigutatud, asetatakse see topeltkatlasse ja kaetakse kaanega. Seades taimeri 10 minutiks, unustatakse koostisosad.

Mõne aja pärast segatakse tooted lusikaga põhjalikult (põhjast) ja suletakse uuesti tihedalt. Sellisel kujul küpsetatakse liha lõunasöök umbes 20 minutit. Selle aja jooksul peaksid mitte ainult kana rinnad muutuma pehmeks, vaid ka sibulad ja teraviljad.

Tatraroa serveerimine õhtusöögilauale

Nagu näete, on tatra valmistamine topeltkatlas lihtne ja lihtne.

Pärast seda, kui seade annab signaali kuumtöötluse lõppemisest, segatakse roog lusikaga põhjalikult ja jäetakse kaane alla 7-10 minutiks. Pärast aja möödumist laotakse need taldrikutele ja serveeritakse kohe lauale.

Kasulik teave

Tatart saab keeta topeltkatlas mitte ainult veega või kanarindadega, vaid ka selliste koostisosadega nagu veise-, sea-, küüliku- või kalkuniliha. Kõnealusele roale võid lisada ka riivitud porgandit, ürte, porrut vms.

Kasutades loetletud koostisosi, tuleks tatraroa küpsetusaega pikendada 20-30 minuti võrra.

Kuidas valmistada tatart topeltkatlas?

Topeltkatlas olev tatar pole mitte ainult maitsev ja tervislik, vaid ka dieetroog, mis sobib ideaalselt nii lastele kui ka täiskasvanutele. Saate seda valmistada erineval viisil. Esitame kaks lihtsat võimalust, millest üks nõuab värskeid kanarinda ja teine ​​tavalist vett ja soola.

Tatra samm-sammult valmistamine topeltkatlas

Kõnealuse roa valmistamise iseärasused on paljudele kokkadele teada. Lihtsa ja tervisliku lisandi retsepti rakendamiseks peate ostma:

• tatar - 2 tassi;
• külm joogivesi - 2 klaasi;
• peen lauasool - 1 magustoidulusikas (maitse järgi);
• värske või - umbes 25 g.

Komponentide eelvalmistamine

Tatra keetmine kahes katlas ei võta kaua aega. Ja enne kui hakkate seda teravilja küpsetama, tuleks see hoolikalt ette valmistada. Tatar sorteeritakse välja (prügi ja muud mittesöödavad elemendid eemaldatakse) ja pestakse seejärel põhjalikult soojas vees (võite kasutada sõela).

Pärast tatra töötlemist asetage see topeltkatla külge kinnitatud spetsiaalsesse kaussi ning seejärel täitke see vee ja maitse järgi soolaga. Vedelikku lisatakse teraviljale teie äranägemise järgi. Puruneva lisandi saamiseks kasutatakse tooteid vahekorras 1:1 Kui sulle meeldib vedel tatrapuder, siis tõsta vee kogust 1-1,5 tassi võrra.

Olles asetanud konteineri teraviljaga auruti alumisele astmele (kui teil on mitmetasandiline), katke see kaanega ja lülitage taimer kohe sisse. Reeglina muutub tatar tarbimiskõlblikuks 25 minutit pärast kuumtöötlemise algust.

Viimane etapp

Niipea, kui tatar topeltkatlas muutub võimalikult pehmeks, lisage sellele veidi võid ja segage hoolikalt. Kattes anum uuesti kaanega, jätke see nii ¼ tunniks.

Nüüd teate, kuidas tatart topeltkatlas küpsetada. Pärast roogi tõmbamist laotatakse see taldrikutele ja serveeritakse lauale. Seda tatart võid süüa lisandina (näiteks liha, kala või kana kõrvale) ja tavalise pudruna.

Tatar topeltkatlas: täieliku lõunasöögi retsept

Eespool rääkisime teile üksikasjalikult, kuidas tatart valmistada, kasutades sellist seadet nagu topeltkatel. See meetod sobib ideaalselt neile, kes soovivad valmistada maitsvat ja toitvat lisandit eraldi praetud lihale. Kui soovite valmistada täisväärtuslikku einet võimalikult lühikese ajaga, soovitame kasutada kõnealust retsepti.

Nii et maitsva tatrast ja lihast roa valmistamiseks peate ostma:

• tatar - 3 tassi;
• tavaline joogivesi (võite kasutada liha- või köögiviljapuljongit) - umbes 4 klaasi;
• keskmise suurusega lauasool - teie maitse järgi;
• värsked kana rinnad - 300 g;
• suur sibul - 1 pea;
• sulatatud või - 25 g.

Toeka lõunasöögi koostisosade valmistamine

Kõnealuse roa valmistamiseks tuleks tatart töödelda täpselt nii, nagu on kirjeldatud esimeses retseptis. See sorteeritakse hoolikalt ja pestakse mitu korda soojas vees. Eraldi loputatakse ka värskeid linnurinde. Vajadusel puhastatakse need kõhredest, luudest ja nahast ning tükeldatakse seejärel väikesteks kuubikuteks.

Kõige lõpus koorige sibul. See lõigatakse õhukesteks poolrõngasteks.

Toidu asetamine auruti kaussi

Sellise roa koostisosad tuleks asetada spetsiaalsesse auruti mahutisse. Kõigepealt valatakse sinna sulavõi, mille järel laotakse sibula poolrõngad ja kana rinnakuubikud. Järgmisena kaetakse kõik koostisosad tatraga.

Kõige lõpus soolatakse tooted ja täidetakse tavalise veega.

Kuumtöötlusprotsess

Niipea, kui kõik nõude komponendid on köögiseadme kaussi paigutatud, asetatakse see topeltkatlasse ja kaetakse kaanega. Seades taimeri 10 minutiks, unustatakse koostisosad.

Mõne aja pärast segatakse tooted lusikaga põhjalikult (põhjast) ja suletakse uuesti tihedalt. Sellisel kujul küpsetatakse liha lõunasöök umbes 20 minutit. Selle aja jooksul peaksid mitte ainult kana rinnad muutuma pehmeks, vaid ka sibulad ja teraviljad.

Tatraroa serveerimine õhtusöögilauale

Nagu näete, on tatra valmistamine topeltkatlas lihtne ja lihtne.

Pärast seda, kui seade annab signaali kuumtöötluse lõppemisest, segatakse roog lusikaga põhjalikult ja jäetakse kaane alla 7-10 minutiks. Aja möödudes laotakse taldrikutele tatrapuder lihaga ja serveeritakse kohe.

Kasulik teave

Tatart saab keeta topeltkatlas mitte ainult veega või kanarindadega, vaid ka selliste koostisosadega nagu veise-, sea-, küüliku- või kalkuniliha. Kõnealusele roale võid lisada ka riivitud porgandit, ürte, porrut vms.

Kasutades loetletud koostisosi, tuleks tatraroa küpsetusaega pikendada 20-30 minuti võrra.

Allikas: http://fb.ru/article/254778/kak-gotovitsya-grechka-v-parovarke

Tatar auruti

Need õnnelikud, kes on juba auruti soetanud, teavad, et selles keetmine on imelihtne ning pudru aurutamine on ka viis, kuidas roas maksimaalselt vitamiine ja kasulikke mikroelemente säilitada. Ja kui teete topeltkatlas tatart - teravilja, mida me eriti armastame, siis on teile edukas lõuna- või õhtusöök garanteeritud.

Tatar ise on dieettoode. Seetõttu sobib see suurepäraselt neile, kes jälgivad oma dieeti, vältides kõrge kalorsusega toite.

Lihtsaim viis tatra keetmiseks topeltkatlas on lisada vett vahekorras 1:1, lisada soola ja seada taimer 30-40 minutiks. Seejärel maitsesta võiga ning maitsev ja mis kõige tähtsam tervislik puder ongi valmis. Muidugi tuleb teravilja esmalt põhjalikult pesta, loodame, et see jääb teile meelde.

Kellele meeldib lahtisem puder, võib teravilja rohkem vett täita.

Tatar auruti juurviljadega

Muidugi võid tatrale lisada erinevaid köögivilju ja serveerida mitte lisandina, vaid täiesti iseseisva roana.

Koostis:

• tatar - 1 klaas;
• spargel - 200 g;
• lillkapsas - 300 g;
• sibul - 1 tk;
• magus pipar - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• koriander - 1 teelusikatäis;
• sool - 2 teelusikatäit;
• punane pipar - 1 teelusikatäis;
• pune - 2 teelusikatäit;
• till - 1 kamp.

Ettevalmistus

Peske tatar põhjalikult ja asetage see teravilja keetmise alusele. Lõika paprika, sibul ja porgand väikesteks kuubikuteks, lillkapsas lõika õisikuteks, spargel lõika väikesteks tükkideks.

Seejärel asetage kõik köögiviljad tatrale, soola, lisage vürtsid ja valage klaasi kuuma vett. Tatra keetmine topeltkatlas võtab aega umbes 40 minutit.

Tatar kanaga valmistatakse samamoodi topeltkatlas, ainult köögiviljadele tuleb lisada kanafilee tükid (umbes 400 grammi), lõigatud 6-8 cm laiusteks.

Ja kuna kana küpseb piisavalt kiiresti, pole küpsetusaega vaja pikendada.

Väärib märkimist, et ka tatar kanaga aeglases pliidis valmib väga kiiresti ja seetõttu võite mõlema retseptiga tutvuda.

Tatar lihaga topeltkatlas

Need, kellele meeldivad pudruga kotletid või lihapallid - ühesõnaga lihatooted -, hindavad meie kahekordses katlas lihaga tatra retsepti. Roog osutub nii tervislikuks kui ka rahuldavaks.

Koostis:

• tatar - 1 klaas;
• hakkliha - 300 g;
• porgandid - 1 tk;
• vesi - 400 g;
• sool - maitse järgi.

Ettevalmistus

Peske teravilja põhjalikult ja valage see aurutamisnõusse. Seejärel lisa hakkliha, jämedalt riivitud porgand, sool ja sega kõik ained läbi. Vala peale keev vesi ja jäta keema. Kui kaua keeta tatart topeltkatlas? Seadke taimer 40 või 45 minutiks, sellest ajast piisab, et puder jõuaks valmisolekuni.

Tatar seentega topeltkatlas

Tatart seentega saab valmistada erineval viisil, üks neist on aurutamine.

Koostis:

• tatar - 200 g;
• seened - 400 g;
• sibul - 1 tk;
• vesi - 1,5 tassi;
• või - 1 spl. lusikas;
• sool - maitse järgi.

Ettevalmistus

Pane või kahekordse katla kaussi ja sulata umbes 4-5 minutit. Seejärel lisage peeneks hakitud sibul ja seened, segage ja lisage eelnevalt hästi pestud tatar. Soola, lisa maitseaineid vastavalt soovile, kalla peale kuum vesi ja jäta tatar 45 minutiks kaane alla aurutisse.

Allikas: https://womanadvice.ru/grechka-v-parovarke

Kuidas keeta tatart topeltkatlas

Need õnnelikud, kes on juba soetanud topeltboileri, teavad, et selles keetmine on imelihtne ning mitme pudru keetmine on ühtlasi meetod, kuidas roas võimalikult palju vitamiine ja olulisi mikroelemente säilitada. Mis siis, kui teete topeltkatlas tatart - teravilja, mida me siin eriti jumaldame, siis on teile õnnestunud lõuna- või õhtusöök garanteeritud.

Tatar ise on dieettoode. Sellest lähtuvalt on see suurepärane ka neile, kes jälgivad oma toitumist, vältides kaloririkkaid toite.

Kuidas valmistada tatart topeltkatlas?

Lihtsaim viis tatra valmistamiseks topeltkatlas on kuumutada seda vahekorras 1:1, lisada soola ja seada taimer 30-40 minutiks. Pärast seda maitsestada või ja maitsva ja mis kõige tähtsam - vajaliku pudruga on valmis. On ütlematagi selge, et teravilja tuleb kõigepealt põhjalikult loputada. Loodame, et te ei unusta seda.

Need, kes armastavad kobedamat putru, võivad teravilja täita tohutu koguse veega.

Tatar auruti juurviljadega

Loomulikult on võimalus lisada tatrale erinevaid köögivilju ja serveerida seda mitte lisandina, vaid täiesti iseseisva roana.

• tatar - 1 klaas;
• spargel - 200 g;
• lillkapsas - 300 g;
• sibul - 1 tk;
• magus pipar - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• koriander - 1 teelusikatäis;
• sool - 2 teelusikatäit;
• punane pipar - 1 teelusikatäis;
• või - 3 spl. lusikad;
• pune - 2 teelusikatäit;
• till - 1 kamp.

Peske tatar põhjalikult ja asetage see teravilja keetmise alusele. Lõika paprika, sibul ja porgand väikesteks kuubikuteks, lillkapsas lõika õisikuteks, spargel lõika väikesteks tükkideks.

Pärast seda asetage kõik köögiviljad tatrale, soola, lisage vürtsid ja valage klaasi kuuma vett. Tatra keetmine topeltkatlas võtab aega umbes 40 minutit.

Sega valmis puder, lisa või, peeneks hakitud till ja serveeri.

Samamoodi valmistatakse tatar kanaga topeltkatlas, ainult köögivilju arvestamata peate lisama kanafilee tükid (umbes 400 grammi), lõigatud 6-8 cm laiusteks.

Ja kuna kana küpseb piisavalt kiiresti, pole küpsetusaega vaja pikendada.

Tuleb rõhutada, et ka tatar kanaga aeglases pliidis valmib väga kiiresti ja seetõttu on teil võimalus mõlema retseptiga tutvuda.

Tatar lihaga topeltkatlas

Need, kes armastavad kotlette või lihapalle pudruga - ühesõnaga lihatooteid - hindavad meie retsepti kahekordses katlas lihaga tatra kohta. Roog osutub nii vajalikuks kui ka rahuldavaks.

• tatar - 1 klaas;
• hakkliha - 300 g;
• porgandid - 1 tk;
• vesi - 400 g;
• sool - maitse järgi.

Peske teravilja põhjalikult ja valage see aurutamisnõusse. Pärast seda lisage hakkliha, riivitud porgand, sool ja segage kõik koostisosad. Vala peale keev vesi ja jäta valmistama. kui palju keeta tatart topeltkatlas? Seadke taimer 40 või 45 minutiks, sellest ajast piisab, et puder jõuaks valmisolekuni.

Tatar seentega topeltkatlas

Tatart seentega saab valmistada erinevatel viisidel, üks neist on mitu korda küpsetamine.

Pane kahekordse katla kaussi või ja sulata umbes 4-5 minutit. Seejärel lisa peeneks hakitud sibul ja seened, sega läbi ja lisa eelnevalt hästi pestud tatar. Soola, lisa maitseaineid vastavalt soovile, kalla peale soe vesi ja jäta tatar 45 minutiks kaane alla aurutisse.

Puder on äärmiselt tervislik hommikusöök, mida naudivad nii täiskasvanud kui ka lapsed üle maailma. Kuidas? Kas teie ja teie laps ei söö putru üldse? Nii et küpsetate neid lihtsalt ebatavaliselt! Proovige putru aurutis valmistada ja te saate selle roa fänniks.

Kotletid küpsetatakse topeltkatlas ilma liigse rasvata, mis muudab need toitvamaks ning parandab nende maitset ja seeduvust. Aurutatud kala- ja lihakotletid mitmekesistavad nii laste- kui dieetmenüüd ning nende valmistamisel pole vaja aega raisata ega pliidi ääres seistes energiat raisata.

Pelmeene saab praadida, keeta või isegi ahjus küpsetada, kuid kõige ergonoomilisem on küpsetada mitu pelmeeni, kuna need osutuvad sama pehmeks kui keedetud, kuid ei lagune keetmise ajal. Aurutatud pelmeenide retseptid on saadaval selles artiklis.

Topeltkatlas küpsetatud kohupiimasuflee rõõmustab teid ja teie leibkonda kindlasti oma õrna maitse ja hämmastava välimusega. Vaatame paari lihtsat, aga ka ainulaadset retsepti suflee loomiseks.

Teraviljade keetmine topeltkatlas tähendab küpsetamist leebetes tingimustes. Topeltkatlas küpsetatud tatar osutub õrnaks ja kohevaks, roog säilitab tera struktuuri ja selle energeetilise väärtuse.

Enne küpsetamist tuleb tatar hoolikalt sorteerida, pesta ja kindlasti pannil kaltsineerida. Tänu kaltsineerimisele on valmis teraviljaroog kohevam, maitsvam ja valmib kiiremini. Teravilja on parem valada kuuma veega, milles sool on tavaliselt lahustunud. Järgige kindlasti retseptis märgitud teravilja ja vee vahekorda, sest see on optimaalne vahekord.

Purupudru (või lisandi) valmistamisel ärge segage teravilja keetmise ajal. Et puder oleks muredam, lisa keetmisel veidi võid.

Koostisained

• tatar (tuum) - 1 spl;
• Kuum vesi - 2,5 spl;
• Või - ​​40 g;
• Sool - maitse järgi

Ettevalmistus

Valage tatrale soe vesi (umbes 35 °C), raputage veidi ja nõrutage seejärel koos kergete lisanditega, mis pinnale ujuvad. Pärast seda loputage tatart ka soojas vees, kuni hägusus täielikult kaob, ja seejärel kuumas vees (umbes 95 ° C), et eemaldada terade pinnale ladustamise ajal tekkiv rasv. Kuumas vees loputamine väldib toiduvalmistamise ajal tekkida võivat kibedust.

Aseta teravili kuivale paksu põhjaga pannile ja kuumuta pidevalt segades 5-7 minutit. Proovige valida mitte liiga väikesed toidud, et tatar ei jääks väga paksu kihina.

Asetage väikesteks tükkideks lõigatud või veel kuuma tatra sisse.

Segage teravilja, kuni või on sulanud ja ühtlaselt jaotunud, ja asetage kahekordse katla kaussi.

Valage teraviljadele kuum soolane vesi. Selles etapis võite tatrale lisada mis tahes vürtse, kuid oluline on sellega mitte üle pingutada, et mitte katkestada teravilja loomulikku maitset vürtsidega.

Asetage auruti stabiilsele pinnale. Valage auruti reservuaari kuni märgini vett, paigaldage aurukorv, asetage kauss teraviljaga, sulgege kaas ja seadke taimer 30 minutile. Vajadusel saab aega pikendada. See oleneb auruti mudelist. Keeda topeltkatlas tatraputru, kuni helisignaal annab märku programmi lõpust.

Sega tatrapuder korralikult läbi ja serveeri. Soovi korral võid tatrale lisada veel veidi võid.

Toiduvalmistamise näpunäited:

• Aurutatud tatra retsepti saate mitmekesistada köögiviljade lisamisega. Parim variant oleks porgand, suvikõrvits või tomat. Pese neid veega korralikult puhtaks, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks, mis lisatakse koos ettevalmistatud tatraga aurutamisnõusse.
• Kahekordses katlas saab küpsetada ka tatart koos kanaga. Seda tüüpi liha on kõige õrnem ja sobib kõige paremini aurutamiseks. Lisage teraviljale väikesed kanafilee tükid ja asetage kauss aurutisse. Huvitav variant lihaga tatrapudru valmistamiseks oleks tatar kanahakklihaga.
• Piima-tatraputru saad valmistada topeltkatlas. Selleks asendage vesi, millega teravilja valate, kuuma piimaga. Ülejäänud retsept jääb samaks.

Pole saladus, et tatar on väga tervislik toiduaine. See on rikas erinevate mikroelementide poolest, sisaldab organismile vajalikke valke ja vitamiine. Mõne inimese, näiteks diabeetiku jaoks on tatar lihtsalt asendamatu toode. Lisaks on ka tatar õigesti valmistatuna väga maitsev. Selleks, et tatar säilitaks suurema osa oma kasulikest omadustest, on kõige parem seda küpsetada topeltkatlas.

Tatra keetmine topeltkatlas pole mitte ainult tervislik, vaid ka uskumatult lihtne! Samal ajal osutub see muredaks, aromaatseks ja toitvaks. Topeltkatlas küpsetatud tatart saab kasutada kõikjal: süüa niisama, koos aurutatud köögiviljadega, liha-, linnu- või kalaroogade lisandina, lisada piimatoodetele jne. Üldiselt on kasutusvõimalusi palju ja sellisel viisil tatra keetmine on tõeline nauding!

Tooted tatra keetmiseks topeltkatlas

• tatar - 1 tass;
• Joogivesi - 1 klaas;
• Või - ​​1 supilusikatäis;
• Sool - maitse järgi;
• Auruti - 1 tk.

Retsept tatra keetmiseks topeltkatlas

Alustuseks tuleb tatar hoolikalt ja hoolikalt välja sorteerida. Seejärel loputame seda mitu korda jooksva vee all ja paneme spetsiaalsesse riisi kaussi. Mõne jaoks võib seda nimetada teraviljakausiks. Tatart tuleks maitse järgi soolata, seda pole vaja soolaga segada.

Nüüd peate täitma tatar veega vahekorras 1 klaas tatart - 1 klaas vett. Ärge looge illusioone, et kui küpsetate topeltkatlas, ei pea te tatrale vett lisama.

See on kohustuslik, kuid hoidke proportsioone! Panime tatrakausi 35 minutiks topeltkatlasse ja läheme sel ajal puhkama.

Pärast aja möödumist tuleme tagasi, lülitame auruti välja ja võtame tatrakaussi välja. Tõsta tatar kahvli abil lahti ja naudi selle krõbedust!

Nüüd võid lisada veidi võid. Dieedi pidajatele võib selle punkti ära jätta.