Pajaroog on tõeliselt rahvusvaheline roog. Ühel või teisel kujul leidub seda toitvat delikatessi enamiku köögis erinevad riigid rahu. Pajaroog on reeglina roog, mis nõuab kodujuustu või kõva juust millele on lisatud erinevaid hakitud köögi- ja puuvilju, piima, hapukoort ja mune. Inglismaal ja teistes sellega ajalooliselt ja kultuuriliselt seotud maades on väga populaarseks saanud magusad pudingid, prantslased eelistavad enim gratiine ning Skandinaaviamaades sellist rooga nagu kaalilatiko, mis on juustupajaroog liha, kapsa ja koorega. on laialt levinud. Meie maal ilmus pajaroog esmakordselt 18. sajandi keskel. Juhtub nii, et Venemaal on kõige levinum magus kodujuustu pajaroog Koos mitmesugused täidised, sealhulgas kõrvits, rosinad, puuviljatükid ja pähklid. Viimastel aastatel on aga kodujuustu pajaroa analoogi, nimelt kõva juustu kasutava versiooni populaarsus kiiresti kasvanud.

Juustuvormi retsept

Koostisained

Tomatid 1 tk Koriander 60 grammi Petersell 0 kimpu Till 0 kimpu Sink 150 grammi Kana munad 3 tükki) Piim 100 grammi Nisujahu 2 spl. Kõva juust 300 grammi

• Portsjonite arv: 5
• Söögitegemise aeg: 20 minutit

Juustu pajaroog jõudis meile Vahemere piirkonna riikidest. See on maitsev ja südamlik roog, mille valmistamine ei nõua palju aega ja rahalisi kulutusi. Selle roa peamine omadus on see, et seda saab valmistada mis tahes koostisosadest, mis on saadaval iga perenaise külmikus. Sellel roal on märkimisväärne toiteväärtus, mistõttu võib seda kõige sagedamini hommikuti laudadel näha.

Juustuvormi retsept hõlmab nii ahju kui ka aeglase pliidi või mikrolaineahju kasutamist. Proovime vaadata kõige populaarsemaid juustuvormi retsepte, mis naudivad tavaliste inimeste pidevat huvi.

Itaalia juustu pajaroog ahjus

Itaalia köögis on palju värvikaid jooni ja nüansse. Reeglina on selle Euroopa riigi köök seotud suure hulga köögiviljade kasutamisega.

1. Klassikalise itaaliakeelse juustuvormi ahjus valmistamiseks peate võtma järgmised koostisosad.

2. Võtke tomatid, koriander, petersell ja till, samuti väike kogus sinki.

3. Tükeldage tooted ettevaatlikult, lisage neile paar kanamuna (itaalia algversioonis, vutimunad), veidi piima ja nisujahu, samuti 300–400 gr. värske kõva juust.

4. Segage aine hoolikalt ja asetage see küpsetusplaadile.

5. Pajaroa kõrbemise vältimiseks määri pann esmalt oliiviõliga või päevalilleõli.

Pärast seda, kui küpsetuspõhi on vormile laotatud, puista see peale väikese koguse hakitud rohelist sibulat ja veel 100–150 grammi. riivitud kõva juust. Samuti võite tulevase pajaroa ülaosa määrida väikese koguse hapukoorega, millele on vahustatud munavalge. See annab valmis roogõrn punakas toon.

Bulgaaria juustu pajaroog ahjus

Meie lõunaslaavi vendade seas nõutud roa valmistamiseks peate võtma suures koguses maiustusi paprika, koriander, eelkeedetud vermišell, koor, tomatid ja kõva juust.

1. Lõika kõik koostisosad ettevaatlikult väikesteks kuubikuteks ja riivi juust peenele riivile.

2. Sega tomatid paprika ja vürtsidega.

3. Valmista küpsetusvorm.

4. Määrige see päevalilleõliga ja puistake väikese koguse nisujahuga, et roog ei kõrbeks.

Kui vorm on valmis, aseta ained sellele kihiti. Esmalt aseta vormile väike kogus keedetud pastat, puista peale riivitud kõva juust, seejärel lisa köögiviljade segu. Kihtide arv ei oma tähtsust ja sõltub perenaise eelistustest.

Roale lisamaitse andmiseks vala roa jaoks ettevalmistatud põhjale väike kogus koort ning puista peale riivjuustu ja väike kogus ürte. Pärast seda saadame roogi ahju.

Bulgaaria juustu pajaroa retseptis kasutatakse ka märkimisväärses koguses maitseaineid, eriti musta jahvatatud pipar, koriander, suneli humal ja muud vürtsid.

Puuviljajuustu pajaroog ahjus

Selle retsepti jaoks pole seatud piiranguid ega piiranguid. Siin saab iga koduperenaine oma individuaalsust näidata ja köögis meele järgi katsetada. Juustuvormi retseptid hõlmavad mis tahes puuvilja kasutamist, alates klassikalised õunad, pirnid ja ploomid ning lõpetades eksootilisemate ananasside ja tsitrusviljadega.

Väärib märkimist, et tsitrusviljade kasutamisel tuleb need kõigepealt nahalt eemaldada, kuna see võib põhjustada roa mõru maitse. Samuti ei soovitata toiduvalmistamisel kasutada seemnetega puuvilju (näiteks granaatõunu).

Puuviljavormi valmistamiseks võtke valitud puuviljad ja lõigake need väikesteks tükkideks.

1. Võtke umbes 500 g. kõva juust (soovitatav on mitte kasutada neid sorte, millel on vürtsikas maitse või spetsiifiline lõhn) ja hõõruge see peenele riivile.

2. Segage puuviljad juustuga ning lisage ainele väike kogus värsket piima (umbes 50-70 g) ja 150-200 g. hapukoor. Pajaroa moodustumiseks tuleks lisada 3-4 muna ja paar supilusikatäit suet.

3. Seejärel lisa ainele maitse järgi suhkur.

4. Aseta tulevane roog ahjuvormi ja puista peale veel riivjuustu. Saate lisada ka erinevaid puuviljadest tehtud kaunistusi.

Soome juustu pajaroa retsept

Valmistades põhjanaabrite retsepti järgi ahjus juustupajarooga, tuleb esmalt hautada liha ja kapsas. Pärast seda laske sellel veidi jahtuda ja valmistage ülejäänud koostisosad pajaroa jaoks.

1. Võtke väike kogus kodujuustu ja 300-400 gr. kõva juust, mille riivime peenele riivile.

2. Seejärel sega liha juustutäidisega kapsaga, lisa ainele väike kogus keefirit ja pane ahju.

3. Juustuvormiroog on rammus ja toitev roog, mis kaunistab iga lauda.

Selle valmistamise lihtsus aitab seda delikatessi kiiresti populariseerida. Noh, kõige tähtsam on see, et saate seda valmistada mis tahes koostisosadest.

Pajarooga peetakse rahvusvaheliseks roaks. Paljudes riikides võib leida erinevaid valmistamisvariante. Roas on erinevad tükeldatud tooted, maitsestatud muna-piimasegu, hapukoore või koorega. Saate ühe koostisosa teisega asendada. Seejärel läheb kõik see ahju küpsetamiseks. Meie riigis valmistatakse seda rooga kodujuustust, erinevatest teraviljadest, juustudest ja kuivatatud puuviljadest. Juustuvormiroad on kõige maitsvamad.

Pajaroogade eelised

Isegi kogenematu kokk saab valmistada juustupõhise pajaroa. Tema retsept on väga lihtne. Kompositsioon võib sisaldada erinevaid komponente. Soojal aastaajal saab pajarooga valmistada köögiviljadest ja teraviljast ning külmal aastaajal - alates liha koostisosad. Dieettoiduna avaldab see kasulikku mõju inimeste tervisele.

Juust sisaldab olulisi mikroelemente ja kiudaineid. Toode sisaldab mitmeid vitamiine ja valke. Juust on kergesti seeditav, kui küpsetate seda koos köögiviljade ja ürtidega.

Millest valmistada juustuvormi

Juustuvormi valmistamiseks on palju erinevaid retsepte. Selle roa valmistamiseks pole vaja kulinaarseid oskusi.

1. Kõige sagedamini kasutatavad tooted on suhkur, võid, kodujuust, juust, munad ja teised täiendavad koostisosad. Koostisained purustatakse, segatakse ja küpsetatakse.
2. Saate lastele süüa teha magus pajaroog juustust. Lisaks tavapärasele tootekomplektile võite vajada teravilja kõige sagedamini manna ja konserveeritud puuviljad. Sellest magustoidust ei saa lapsi kõrva ääres eemale tirida.
3. Pajaroa saate valmistada liha, pasta ja seente lisamisega. Rohelisi lisatakse ilu pärast. Koostisosad saab valida oma maitse järgi. Paljud eelistavad seda rooga valmistada aeglases pliidis.

Seal on lai valik juustuvormi, millele on lisatud erinevaid koostisosi. Saate valida mis tahes teile meeldiva retsepti ja rõõmustada oma peret maitsva roaga.

Pajaroog suvikõrvitsaga ahjus

Koostis:

• 3 suvikõrvitsat;
• 3 muna;
• tükk juustu (250 grammi);
• 6 suurt lusikatäit hapukoort;
• hunnik rohelust.

Küpsetusmeetod:

1. Suvikõrvits tuleks lõigata kuubikuteks ja soolata "silma järgi".
2. Riivi juust, eelistatavalt peeneks.
3. Võtke väike osa riivjuust ja kombineeri hapukoorega. Sega korralikult läbi ning lisa peale hakkimist petersell ja till.
4. Klopi lahti munad ja lisa segule.
5. Tõsta suvikõrvits ahjuplaadile ja vala peale hapukoore-juustuseguga. Puista peale juust.
6. Asetage küpsetusplaat 30 minutiks ahju.

Küüslauguga

• kodujuust;
• kõva juust;
• kanamunad;
• rohelised sibulad;
• koriander;
• küüslauk;
• maitseained maitse järgi;
• või vormi määrimiseks;
• manna vormi jaoks.

Kuidas süüa teha:

1. Riivi peale 200 grammi juustu jäme riiv ja jahvatage 500 grammi kodujuustu.
2. Eraldage eraldi kausis nelja munavalged munakollastest.
3. Haki kohe rohelised ja koriander, lisa purustatud küüslauk (ei pea purustama, vaid haki peeneks).
4. Sega juustu ja kohupiima mass ürtide ja maitseainetega.
5. Klopi neljast munast ülejäänud valged stabiilseks valgeks vahuks ja lisa jahusegule.
6. Määri ahjuvorm võiga ja puista põhja mannaga.
7. Aseta tainas ja küpseta 180 kraadi juures valmis, mis võtab aega umbes tund.

Muna-juustu pajaroog “Tervislik”

Nõutud:

• Magustamata kodujuust keskmise rasvasisaldusega
• Piim
• Sool ja vürtsid maitse järgi

Ettevalmistus sellest roast See ei võta rohkem kui pool tundi ja perenaine kuuleb selle eest tänu rohkem kui üks kord!

Kuidas süüa teha:

1. Keetmine peaks algama munade ja piima segamisega. Enne seda tuleks kaks kanamuna põhjalikult lahti kloppida ja järk-järgult piim sisse valada.
2. Lisa veidi juustu. Võid kasutada kas kodujuustu või tavalist kõva kodujuustu. Oleneb maitse-eelistustest. Olenevalt soovitud konsistentsist piisab 200-300 grammist.
3. Lisa näpuotsaga soola.
4. Vooderda lai ahjupann pärgamendiga ja laota tainas välja. Tainas ei tohiks olla kõrgem kui pool pannist, sest see kerkib.
5. Pane ahju 30 minutiks 180 kraadi juurde.

Retsept sobib hästi hommikusöögiks, eriti kui peres on lapsi. Selline söök on kasulik ja väga tervislik!

Adyghe juustuga

See retsept on üks kiiremini ja lihtsamini valmistatavaid. Vaid 20 minutit – ja see on juba laual aromaatne roog!

Toiduvalmistamiseks vajate:

• Adyghe juust
• Hapukoor
• Suhkur

Kuidas süüa teha:

1. 400-500 grammi Adyghe juust tuleks jahvatada kahega kana munad, 4 spl hapukoort ja suhkrut maitse järgi.
2. Valmis segule lisa 8 spl jahu ja rosinaid (valikuline).
3. Küpseta 200 kraadi juures 30 minutit, kuid parem on ikka pajaroas pidevalt silm peal hoida ja peale kuldse kooriku tekkimist see välja lülitada.

10 minuti pärast on parem vorm kõrgemale tõsta ja veel 15-20 minutiks seista.

Kartuli ja juustu pajaroog

Koostis:

• 600 grammi kartulit;
• 1 suur suvikõrvits;
• 1 suur tomat;
• 200-250 grammi juustu;
• 130 grammi hapukoort;
• sool maitse järgi;
• rohelus.

Ettevalmistuse edenemine:

1. Lõika kooritud kartulid viiludeks. Peaksite saama ringid.
2. Asetage pool kartulitest võiga määritud ahjuplaadile.
3. Lisage hapukoorele veidi soola ja valage see laotud kartulitele.
4. Lõika ka suvikõrvits viiludeks ja aseta kartulite peale. Määri pealt hapukoorega.
5. Aseta suvikõrvitsa peale kiht ülejäänud kartuleid. Määri pealt ka hapukoorega.
6. Tomatid lõigatakse ka viiludeks ja laotakse kartulite peale.
7. Riivi juust ja haki rohelised peeneks. Puista peale tomatid.
8. Asetage pann 40-45 minutiks ahju. Niipea, kui koorik on kuldpruun, võite vormi välja võtta.

Juust piprapaja sees

Roog on mõeldud 2 portsjoni jaoks. Kui vajate rohkem, peate suurendama toodete arvu.

Koostis:

• 100 grammi Adyghe juustu;
• 50 grammi Hollandi juustu;
• üks muna;
• üks paprika;
• üks tomat;
• rohelus.

Küpsetusmeetod:

1. Lõika tomat pooleks. Lõika üks osa kuubikuteks, teine ​​plaatideks.
2. Lõika paprika pikuti kaheks pooleks.
3. Riivi Adyghe juust ja sega munaga. Lisa samale segule hakitud ürdid ja tomatikuubikud. Sega kõik hästi läbi.
4. Täida saadud seguga paprikapoolikud. Aseta peale tomativiilud.
5. Viimane samm saab - riivitud Hollandi juustuga üle puistates.
6. Küpseta 25-30 minutit.

Juustuvormiroog kodujuustuga aeglases pliidis

Koostis:

• pool klaasi jahu;
• suur lusikas taimeõli;
• 210 grammi vene juustu;
• 210 grammi kodujuustu;
• paar muna;
• sool pipar;
• roheline sibul, rohelised.

Küpsetusmeetod:

1. Vene juust riivida riivile, soovitavalt jämedale.
2. Haki rohelised ja sibul peeneks.
3. Klopi munad eraldi tassi ja sega hapukoorega.
4. Lisa maitse järgi soola ja pipart. Sega kõik hästi läbi.
5. Sõelu jahu samasse segusse ja sega uuesti.
6. Lisa toorjuust ja sega samuti läbi.
7. Lisa riivjuust ja ürdid. Sega kõik viimast korda läbi.
8. Võtke multikookerist kauss ja määrige see õliga. Asetage valmis segu sinna ja siluge seda veidi.
9. Asetage kauss tagasi multikookerisse ja lülitage pooleks tunniks sisse režiim "küpsetamine".
10. Pärast valmimist peate kaussi välja võtma ja ootama, kuni roog jahtub.
11. Eemaldage pajaroog spaatliga ja viige see taldrikule.

Juustu brokkoli pajaroog

Koostis:

• brokkoli;
• peekon;
• võid;
• munad;
• jahu;
• koor;
• piim;
• sool, pipar, sinep;

Saate võtta toodete koguse oma äranägemise järgi.

Küpsetusmeetod:

Kõigepealt tuleks ahi 220 kraadini soojendada.

1. Viska brokkoli keevasse soolaga maitsestatud vette. Keeda kapsast 5 minutit. Selleks, et brokoliõied üle ei küpseks, on vaja mitte käest lasta. Seejärel tühjendage vesi ja loputage kapsas jahedas vees.
2. Lõika peekon viiludeks ja prae need läbi. Asetage salvrätikule.
3. Määri vorm võiga.
4. Klopi munad kausis lahti ja sega jahuga. Lisa neile koor, piim ja sinep. Puista maitse järgi pipart ja soola. Lisa suurem osa juustust ja sega kõik korralikult läbi.
5. Brokkoli tuleb vormi panna ja juustuga üle puistata. Aseta peale peekon, vala peale muna-piima segu. See peab täitma kogu ruumi põhjani. Seejärel puista peale riivjuust.
6. Aseta vorm 35 minutiks ahju.

Juustuvormiroog kodujuustu ja marjadega

Koostis:

• pool kilo madala rasvasisaldusega kodujuust;
• paar muna;
• 90 grammi suhkrut;
• 65 grammi tärklist;
• 100 grammi marju;
• väike lusikas vanilliini.

Küpsetusmeetod:

1. On vaja eraldada valged munakollastest.
2. Aseta kaussi kodujuust ja munakollased. Lisa tärklis, suhkur ja vanilliin.
3. Vahusta valged vahu tekkimiseni.
4. Veereta külmutatud marju jahus ja lisa kohupiimasegule. Saada sinna ka vahustatud valged.
5. Määri ahjuvorm võiga. Vala segu sisse ja silu ühtlaseks.
6. Aseta vorm 40 minutiks ahju.

Kartuli pajaroog juustuga (video)

Võite proovida tooteid asendada. Pajaroogasid on lai valik. See võib olla magus roog, mis sobib magustoiduks või liharoog, seente, köögiviljade ja muude lisanditega. Maitse andmiseks lisatakse küüslauku. Saate teha juustukooke. Peaasi, et ärge kartke proovida midagi uut ja rõõmustada oma lähedasi maitsvate roogadega.

Pajaroog on tõeliselt rahvusvaheline roog, mille sorte võib leida igast Lääne-Euroopa riigist. Tavaliselt nimetatakse seda igasugustele purustatud koostisainetele, mis on segatud vedela piima, munade, hapukoore või koorega massiga ja küpsetatud ahjus. Soomes valmistatakse kaalilatikko (kapsas lihaga, koorega leotatud), Prantsusmaal - gratiinid, Inglismaal - magusad pudingid. Pajaroog jõudis Venemaale Euroopast 18. sajandil. Valmistame selle kodujuustu, teravilja, juustu, kuivatatud puuviljade või kõrvitsaga. Juustupajaroog maitseb eriti hästi. Selle ettevalmistamise retsepte tutvustatakse selles artiklis.

Pajaroa kasulikud omadused

Isegi algaja kokk saab hõlpsasti juustuvormi valmistada. See võib sisaldada väga erinevaid koostisosi. Suvel saab roogi valmistada värsketest köögiviljadest (porrulauk, tomatid, suvikõrvits) ja teraviljast, talvel - liha koostisosadest.

Pajaroog ära tundnud dieetroog millel on positiivne mõju tervisele. Magusa juustu pajaroog on eriti kasulik lastele. Selle valmistamise retsept hõlmab puuviljade ja kodujuustu kasutamist, mis sisaldavad suures koguses kasvavale kehale vajalikku kaltsiumi.

Juust sisaldab ka palju kasulikke aineid ja mikroelemente. Toode on rikas naatriumi, kaltsiumi, fosfori, kaaliumi ja kiudainete poolest. See sisaldab igasuguseid vitamiine ja muljetavaldava koguse valke. Koos ürtide ja köögiviljadega valmistatud juustu on toitumisspetsialistid tunnistanud üheks tervislikumaks ja kergemini seeditavaks toiduks.

Juustu pajaroog. Kuidas süüa teha?

Selleks, et teha toiduvalmistamise meistriteos juustust, köögiviljadest või puuviljadest, pole erilisi oskusi vaja. Väga lihtne on näiteks valmistada rosinatega juustuvormi. Roa valmistamise retsept määrab sellise kasutamise saadaolevad tooted nagu suhkur, või, rosinad, kodujuust, juust ja munad. Sel juhul purustatakse tahked komponendid põhjalikult, kõik segatakse hoolikalt ja küpsetatakse madalal kuumusel umbes tund.

Magusa juustu pajaroog valmib ka eksootilisemas variandis. Lisaks traditsioonilistele koostisosadele (juust, kodujuust, rosinad, munad ja suhkur) sidrunikoor, manna ja konserveeritud ananass. See roog on pigem maitsev magustoit. See on väga populaarne igas vanuses laste seas.

Juustu vormiroog köögiviljadega võib sisaldada tükeldatud liha, pasta ja vorstid, rohelised, seened ja muud tooted. Roa koostis sõltub ainult koka kujutlusvõimest ja eelistustest. Paljud inimesed on huvitatud juustu retseptist. Seda kirjeldatakse allpool, kuid vaatame nüüd tavalise juustu valmistamise meetodit. klassikaline roog.

Juustu pajaroog. Koostisained

• Kõva või poolkõva juust - 300-450 grammi.
• Piim - 1 klaas.
• Kana muna - 2 tükki.
• Jahu - 1 tass.
• vormi määrimiseks.
• Roheline sibul - maitse järgi.

Juustu pajaroog. Küpsetusmeetod

1. Kõigepealt tuleb juust riivida.
2. Pärast seda tuleb küpsetusvorm õliga määrida. Seejärel tuleks sinna panna kogu riivjuust.
3. Nüüd peate sibula peeneks hakkima. Seda tuleb juustu peale puistata.
4. Järgmiseks tuleb teha pajaroa tainas. Selleks peate segama jahu, munad ja piima.
5. Siis taigna tuleb ettevaatlikult ahjuvormi valada. Pole vaja midagi segada.
6. Pärast seda tuleks konteiner tulevase pajaroaga panna 170 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpsetusaeg - 30 minutit.
7. Nüüd saab roa ahjust välja võtta. Sellel tuleb lasta 10-15 minutit jahtuda. Seejärel tuleb toit lõigata kandilisteks tükkideks ja serveerida mõne köögiviljasalatiga.

Nüüd on juustuvorm valmis. Selle klassikalise roa retsepti saab oma maitse järgi muuta. Näiteks rohelise sibula võib täielikult asendada paprikaga, siis tuleb roog vürtsikam.

Juustuvorm aeglases pliidis. Koostisained

Selle roa valmistamiseks sobib suurepäraselt aeglane pliit. See annab eriti koheva ja mahlase juustuvormi. Toiduvalmistamise retsept hõlmab järgmiste toodete kasutamist:

• kana muna - kolm tükki;
• lavaš (õhuke, armeenia) - 1 tk;
• kõva juust - 150 grammi;
• nisujahu - 110 grammi;
• keefir - 250 milliliitrit;
• külmutatud köögiviljad (näiteks "Kariibi mere" segu) - 70 grammi;
• sool - maitse järgi;
• või - kausi määrimiseks.

Juustuvorm aeglases pliidis. Küpsetusmeetod

1. Kõigepealt peate pita leivast välja lõikama ringi. Selleks võite kasutada ümmargust plaati ja käärid.
2. Seejärel peate kaussi õliga määrima. Järgmisena peaksite selle põhjale asetama pita leiva.
3. Pärast seda tuleb juust riivida jämedale riivile.
4. Järgmine on kõik vajalikke koostisosi(välja arvatud köögiviljade assortii) tuleks segada eraldi anumas, kergelt vahustada ja soolata.
5. Nüüd tuleb saadud tainas kaussi pitaleivale valada.
6. Seejärel tuleb see taigna pinnale jaotada. Seda pole vaja sulatada.
7. Pärast seda tuleb asetada kauss taignaga multikookerisse ja seada seade režiimile “Küpsetamine”. Küpsetusaeg - 45 minutit.

Imeline juustupajaroog on valmis! Selle roa valmistamise retsept on kasulik igale perenaisele.

Juustu ja kohupiima pajaroog. Koostisained

See pajaroog osutub üllatavalt aromaatseks ja õrnaks ning krõbedaks kuldne koorik. Vürtsikuse saamiseks võid sinna lisada paar purustatud küüslauguküünt. Kodujuust tuleb enne kasutamist läbi sõela hõõruda. Juustu ja kohupiima pajaroog valmistatakse järgmistest toodetest:

• kõva juust - 200 grammi;
• kodujuust - 300 grammi;
• keefir - 200 milliliitrit;
• kana muna - 1 tükk;
• jahu - 1 klaas;
• küpsetuspulber - 1 tl;
• taimeõli - 2 supilusikatäit;
• riivsai, seesamiseemned, pune - maitse järgi.

Juustu ja kohupiima pajaroog. Küpsetusmeetod

1. Alustuseks tuleb kokku segada purustatud juust ja kodujuust.
2. Pärast seda tuleb need segada munade ja keefiriga kuni
3. Seejärel peate saadud massi segama jahu, taimeõli ja küpsetuspulber. Peab moodustuma pehme kleepuv tainas.
4. Järgmisena tuleks juustu-kohupiimamass asetada rasvainega määritud ja riivsaiaga üle puistatud ahjuvormi. Selle peale võid panna seesami ja pune.
5. Nüüd tuleb küpsetusnõu panna 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpsetusaeg on umbes 1 tund.

Nüüd teate ahjus küpsetatud juustuvormi retsepti. Sellest toidust võib saada teie pere lemmikmaitse.

Head isu!

Tere kallid lugejad. Ärge proovige mind nüüd veenda, et ahjus olev juustupajaroog osutub liiga kaloririkkaks ja üldse mitte tervislik roog. Ma ei taha teie avaldusi kuulata. Te lihtsalt ei kujuta ette, milline ületamatu maiuspala see on.

Selline toode on tavalised kreekerid. Nende kombineerimine juustuga on selle vormiroa retsepti kõige edukam kulinaarne lahendus. Jällegi, see arvamus on puhtalt minu isiklik, millega teil on õigus mitte nõustuda. Kuid enne järelduste tegemist peaksite retsepti ette valmistama ja rooga proovima ning alles siis arutama, mis on maitsvam, kas "kala või vorst". Pole see?

Kuidas süüa teha

Päev enne ostetud kreekerid jahvatan tavalise aparaadi kasutamist.

Riivin juustu, mida on meie pere külmkapis alati väga palju. Tema puudumine oli lihtsalt mõeldamatu ja võrreldav selliste katastroofidega nagu kartulisaagi ebaõnnestumine või kuuma vee katkemine.

Tõttu erikohtlemine juustule on meie köögis palju erinevat huvitavat ja kasulikku juustukultuse hoidmiseks ja “rituaalsete tseremooniate” läbiviimiseks. Siin näiteks see See on imeline seade, mis hiljuti minu valdusesse sattus. Kasutan seda suure rõõmuga.

Peale juustu hakkimise rituaali panen piima keema. Lisa kuumale piimale või.

Lisan ärajooksnud leivast purustatud kreekerid.

Leivapurule järgneb juust.

Segan juustu segu.

Eraldan munavalged munakollastest ja pärast kreekerite ja juustu segu veidi jahtumist ühendan selle munakollastega ja segan uuesti.

Võitsin valged.

Segasin need ettevaatlikult juustuvormi ülejäänud koostisosade hulka.

Laotasin segu sisse silikoonvorm küpsetamiseks ja pane see ahju, seades algtemperatuuriks 200 kraadi.

Kodujuustu pajaroog: lihtne ja maitsev! Kodujuustu pajaroog on paljudele tuttav lapsepõlvest. Maitsev kodujuustu pajaroog valmib palju kiiremini kui ükski kook, samas maitsev pajaroog Kodujuust on palju tervislikum. Mikser või blender lihtsustab oluliselt kodujuustuvormi valmistamist; Kodujuustu pajaroa retsept on ühel või teisel kujul on mitmesuguses rahvusköögid, seega ei saa vastus küsimusele, kuidas kodujuustu pajarooga valmistada, olla ühemõtteline. Kui küsite itaallaselt, kuidas valmistada ricotta pajarooga, siis ta ütleb teile cassata retsepti või ricotta vormiroa retsepti. Prantslane räägib teile, kuidas valmistada prantsuse stiilis kodujuustu vormirooga. Kaukaasia - kuidas valmistada kodujuustu pajarooga Kluban. Ameerika - kuidas valmistada kodujuustu pajarooga.

Teid ei tohiks hirmutada sellised küsimused nagu kuidas küpsetada kodujuustu vormirooga, kuidas valmistada kodujuustu vormirooga jne. Kodujuustu pajaroa valmistamine on ehk kõige lihtsam valmistamisviis maitsev magustoit. Kuid mitte ainult maitsva kodujuustu vormiroa retsept pole oluline. Õhulise kodujuustuvormi saamiseks on kodujuustu kvaliteet väga oluline. Pajaroa kodujuust peab olema naturaalne, värske, mitte liiga rasvane, muidu võib see hõljuda.

Nüüd sellest, kuidas kodujuustu pajarooga küpsetada. Kodujuustu pajaroog valmib kiiresti. Sega kodujuust, munad, suhkur, jahu või manna, puuviljad või kuivatatud puuviljad, määri pealt hapukoorega ja küpseta. Seda saab teha ahjus või aeglases pliidis. Kodujuustu pajaroog valmistatakse tavaliselt ahjus praepannil. Kodujuustu pajaroog valmistatakse ka spetsiaalsel kujul. Retsept on lihtne, kuid maitsev. Lisaks ülalkirjeldatud koostisosadele võite kasutada mõnda pasta ja muuta kodujuustu pajaroog rahuldavamaks. See võiks olla kodujuustu pajaroog pastaga, kodujuustu pajaroog nuudlitega. Kui aga huvitab lihtne kodujuustupajaroog, siis piisab ka kodujuustust, suhkrust ja munadest.

Kodujuustu vormiroog puuviljadega on hämmastava maitsega: kodujuustu pajaroog pirniga, õuntega, kodujuustu pajaroog vaarikatega, kodujuustu pajaroog maasikatega. Kuid veelgi sagedamini valmistatakse kodujuustu pajaroog rosinate või muude kuivatatud puuviljadega, mida on alati laos. Selline pajaroog alates kohupiima mass Teie lastele meeldib see rohkem kui lihtne kodujuust.

Lopsakas kodujuustu pajaroog valmistatakse lihtsalt: pajaroa tainas tuleb vedelamaks muuta, mikseriga korralikult läbi kloppida, lisada võib veidi soodat või küpsetuspulbrit. 40 minutit ahjus ja pehme kodujuustu pajaroog ongi valmis. Kui olete dieedil, vajate dieeti sisaldavat kodujuustu vormirooga – jahuta kodujuustuvormi retsept sobib just teile. See on kalorivaesem kui jahuga kodujuustupajaroog. Kodujuustu pajaroa retseptis ilma munadeta on veelgi madalam kalorsus.

Loodame, et leiate meie juurest sobiva retsepti kodujuustu pajaroa valmistamiseks ja õpite tegema kodujuustuvormi. Ja kui teil on veel küsimusi kodujuustu pajaroa valmistamise kohta, siis meie fotoga kodujuustuvormi retsept (fotoga kohupiimapajaroog) ja kasutajate kommentaarid vastavad neile.