PUHKUSEVÕILIVIRETSEPTID

1) Tuunikalasalat röstsaial

KOOSTISOSAD:
● Tuunikalakonserv – 1 purk
● Keedetud munad - 3 tk.
● Marineeritud kurgid - 4 tk.
● Majonees - 2-3 spl.
● Leib – mitu viilu
● Rohelised - maitse järgi
● Jahvatatud pipar – maitse järgi

ETTEVALMISTAMINE:
Krõbedat röstsaia tuunikala ja munasalatiga võib serveerida hommikusöögiks või pühadevahepalaks.
Kuidas valmistada tuunikalasalatit röstsaial. Tuunikala ja muna salat, mida vajate roa valmistamiseks Nõruta vedelik purgist konserveeritud tuunikala, tükeldage kurgid peeneks, segage tuunikala, pipraga muna salat röstsaial kaunista kurgiviilu ja tillioksaga.

2) Pidulikud suupisted vorstiga

KOOSTISOSAD:
● must teraleib 1 baguette
● keeduvorst 200 g
● kirsstomatid 1 oks
● toorjuust 150 g
● hunnik salatilehti
● petersell maitse järgi

ETTEVALMISTAMINE:
Lõika baguette viiludeks ja määri peale toorjuustu. Aseta igale saiatükile salatileht.
Lõika kirsstomatid pooleks. Nöörile kujundlikult hambaorkidele õhukesed vorstiviilud, asetades sisse mõned ürdioksad. Kaunista kanapid poole kirsstomatiga. Samuti saate kaunistada oma eelrooga pop-chef canapé komplekti abil.
3) Võileivad kiluga

KOOSTISOSAD:
● baguette (või päts) 1 tk.
● majonees 2 spl.
● hapukoor 2 spl.
● keskmise suurusega küüslauguküüned 5 tk.
● pikk värske kurk 1 tükk
● tomat 1 tk.
● kilud õlis 2 purki
● till ja petersell
● taimeõli
● sool, must jahvatatud pipar

ETTEVALMISTAMINE:
1. Lase küüslauk läbi pressi, sega hapukoore ja majoneesiga, maitse järgi soola ja pipraga. Asetage kilud kurn, et õli nõrguma.
2. Lõika baguette õhukesteks viiludeks kergelt diagonaalselt ja prae võiga määritud pannil kuldpruuniks.
3. Määrige iga tükk küüslaugukaste, aseta peale kala, kurgiviil ja pool tomativiilu.
4. Puista peale peeneks hakitud ürte. Serveeri soojalt.

4) Võileivad sulatatud juustu, küüslaugu ja kiiviga

KOOSTISOSAD:
● sulatatud juust 300 g
● küüslauk 3 küünt
● baguette 1 tk.
● salatilehed vabatahtlik
● kiivi 3 tk.
● majonees maitse järgi
● sidrun valikuline

ETTEVALMISTAMINE:
Riivi peale sulatatud juust (eeljahutatud sügavkülmas 30 minutit). jäme riiv. Suru küüslauk läbi küüslaugupressi ja lisa juustule. Lisa segule veidi majoneesi Lõika kiivi ja sidrun õhukesteks viiludeks, lõika päts viiludeks. Aseta pätsitükkidele pestud salatilehed, seejärel määri peale juustusegu. Aseta peale kruusid kiivi ja sidruniga.

5) Kanapeed muna ja lõhega

KOOSTISOSAD:
● saiaviilud 10 tk.
● punase kala viilud 10 tk.
● munad 5 tk.
● maitse järgi võid või toorjuustu
● sidrunimahl 1/2 sidrunit
● kaunistamiseks tillioksad
● murulauk või roheline sibul kaunistamiseks
● kaunistuseks punane või must kaaviar

ETTEVALMISTAMINE:
Lõika must leib väikesteks ruutudeks, määri või või toorjuustuga. Puista peale hakitud murulauk. Aseta peale tükike kergelt soolatud lõhet ja piserda peale sidrunimahla. Seejärel laota välja pool keedetud munast, kaunista kaaviari ja tillioksaga. Canapes lõhe ja munaga on valmis!

6) Võileivad isetehtud kergelt soolatud heeringaga

KOOSTISOSAD:
● värskelt külmutatud heeringas 1 tk.
● jäme sool 1 tl.
● musta pipraterad 1 spl.
● äädikas 2 spl.
● loorberileht 2 tk.
● nelgi pungad 2 tk.
● vesi 1/2 tassi
● punane sibul 1 tk.
● pool pätsi Borodino leiba
● valge mädarõigas 3 spl.
● värske kurk 1 tk.
● roheline hapu õun 1 tükk
● hunnik tilli
● sidrunimahl 1 tl.
● näputäis tüümiani
● suhkur 1 tl.

ETTEVALMISTAMINE:
1. Valmista kergelt soolatud heeringas päev varem valmis. Selleks sulatage kala.
2. Pane kõik maitseained kastrulisse, lisa vesi ja keeda. Tõsta tulelt ja lisa supilusikatäis äädikat. Vahepeal lõika pool sibulat rõngasteks.
3. Lõika kala: lõika ära pea, saba ja uimed, eemalda sisikond ja selgroog ning lõika filee tükkideks. Asetage need purki segatuna sibula rõngad, vala marinaad toatemperatuurile ja aseta päevaks külmkappi.
4. Pane võileivad kokku: lõika pool sibulast õhukesteks poolrõngasteks, kõrveta ja marineeri 10 minutit ülejäänud äädika, suhkru ja tüümiani segus sooja veega (lisa nii palju, et sibul oleks vaevu kaetud).
5. Lõika õun õhukesteks viiludeks ja piserda kohe üle sidrunimahlaga ning kurk õhukesteks viiludeks.
6. Lõika leib õhukesteks kolmnurkadeks, pintselda mädarõika ja hapukoorega, aseta peale heeringatükk, paar õuna- ja kurgiviilu, kaunista sibula ja tilliga.

Maitsvad võileivad

Koostis:

● 16 viilu valget rösterleiba (meie jaoks on see täpselt üks päts);
● 8 taldrikut sinki (suitsuliha);
● 1-2 tomatit;
● 200 g seeni,
● 4 muna;
● 100-150 g juustu;
● 1 spl. lusikas võid praadimiseks;
● sool, pipar, petersell.

Ettevalmistus:

Lõika terava noaga 8 leivatükist puru välja. Sa saad koorikutest leiva “veljed”. Aseta ahjuplaadile 8 tervet leivatükki, 4 neist aseta leiva “ääred”. Täida need eelnevalt praetud seentega, soola, pipraga ja puista peale riivjuust.

Ülejäänud 4 leivatükile aseta 2 singiviilu ja nende peale ülejäänud 4 ilma puruta leiva “äärt”. Aseta viilutatud tomatid ääriste sisse ja murra iga võileiva sisse üks muna. Sool ja pipar.

Aseta küpsetusplaat koos 8 võileivaga eelsoojendatud ahju ja küpseta 180 C juures, kuni munad on hangunud ja juust sulanud.

Pidulikud võileivad kiluga

Koostis:
Kilu - 1 purk;
Värske kurk - 1 tk;
Värske tomat - 1 tükk;
Roheline sibul - 2 tk;
Keedetud munad - 3 tk;
Küüslauk - 1-2 nelki;
sulatatud juust - 2 spl;
kõva juust - 50 grammi;
Majonees - 1 spl;
Must pipar - maitse järgi;
till või petersell - maitse järgi;
Salatilehed - serveerimiseks.

Küpsetusprotsessi kirjeldus:
Seda on ilmselt raske ette kujutada pidulik laud ei mingeid võileibu. Peaaegu iga pidu algab eelroogadega ja neid on nii palju, et saate valmistada. Võileivad on elupäästja ootamatute külaliste puhul. Kilu ja kurgiga võileivad on ühed levinumad võileivatüübid, kuid iga perenaine saab neile lisada oma vingerpussi. Kui teie arsenalis on mitu vajalikku toodet, saate neid kiiresti ja lihtsalt valmistada.

Vajame kilupurgi hea kvaliteediga, kurk, tomat, roheline sibul, keedetud munad, päts, kõva ja sulatatud juust, küüslauk, majonees, jahvatatud must pipar ja mõned ürdid.

Riivi kõva juust ja munad keskmisel riivil, lisa sulatatud juust ja majonees, pigista küüslauk läbi pressi. Sega kõik hästi läbi.

Määri saadud segu saiaviiludele.

Lõika saiaviilud vastavalt soovile pooleks, laota salatilehtedele, puista igale viilule musta pipraga ja lao peale kala.

Viiluta õhukeselt roheline sibul, tomat ja kurk.

Tõsta kala kõrvale leivale kurk ja tomat, puista peale rohelist sibulat ja kaunista tilli või peterselli oksaga.

Pühade võileivad koos kiludega saab kohe külalistele serveerida. Head isu!!!

Valmistame võileibu 2 sorti kiludega.

Võileivad on kõige levinum suupiste pühadelaual ja kaugemalgi.

Neid võileibu on väga lihtne valmistada ja need osutuvad uskumatult maitsvad.

Samm-sammult retsept.

Koostis:
Rukkileib - 1 päts
Kilu - 1 purk (240 g)
Munad - 3 tk.
Küüslauk - 1 nelk
Tomatid - 2 tk.
Hapukurgid- 2 tk
Petersell, till
Majonees

Retsept ise on videol:

Kanapeed keedetud sealiha ja kurkidega

Koostis:

Valge röstsaia viilud - 10 tk.
Keedetud sealiha tükid - 20 tk.
Või - ​​100 g
Oliivid - 20 tk.
Till - kaunistamiseks
Kurgid - 2-3 tk.

Ettevalmistus:

1. Lõika valge röstsai kolmnurkadeks, kuivata ahjus või pannil. Määri iga leivaviil võiga, aseta peale tükike keedetud sealiha või karbonaati. Lõika kurgid õhukesteks pikisuunalisteks viiludeks. Lõika oliivid ja kurgiviilud värvilistele plastvarrastele. Torka vardasid diivanisse. Kaunista valmis suupiste tilli oksi. Ja saate kaunistada tänu suupistete komplektile Pop Chef.

Maitsev kana Pastrami

Seda rooga saab valmistada võileibade vorsti asemel. Selle retsepti järgi valmistatud kanafilee osutub väga mahlakaks ja prantsuse ürtide rikkaliku aroomiga.
Kogu saladus peitub liha eelleotamises. Ja ettevalmistus ise kestab vaid 15 minutit. Ausalt, ausalt. Kuigi kõige tegemiseks kulub peaaegu 15 tundi. Seega, kui valmistate pastrami pühade õhtusöögiks, peate alustama eelmisel õhtul.

Aromaatsete ürtidega kanafilee pastrami retsepti jaoks vajame:
- 2-4 loorberilehte
- 1 kana rinnatükk(kaal 700-800 g)
- 2-3 nelgi punga
- 1 liiter külma keedetud vett
- 2 tl. segu kuivadest prantsuse ürtidest (või Provence'i ürtidest, kumba eelistate. Ärge lihtsalt üle pingutage)
-2 spl. soola
- 5-7 tera musta pipart
- 0,25 tl jahvatatud paprika segu
- 1 tl. Sahara
- 2-3 hernest vürtspipart
- 0,25 tl jahvatatud punane pipar
- 1 spl. päevalilleõli

Kana pastrami retsept:

Soovitav on võtta üsna suur kanafilee. Valmista soolvesi. Vaja kaussi valada külm vesi, lisa sool ja suhkur (võta kuhjaga lusikad). Segage, kuni need lahustuvad. Lisa loorberilehed, nelk, musta pipraterad ja piment. Kasta filee ettevalmistatud soolveesse. Vesi peaks liha täielikult katma. Aseta 12 tunniks külmkappi. Valage kõik kuivad vürtsid eraldi taldrikule. Valage sisse päevalilleõli, segada. 12 tunni pärast eemaldage filee soolveest ja laske vett nõrguda. Määri kanafilee igast küljest ettevalmistatud maitseainete ja ürtide seguga. Aseta fooliumile. Ahi tuleb eelkuumutada maksimaalse temperatuurini. Aseta filee 15 minutiks ahju, ei rohkem ega vähem. Ärge avage ust! Pärast määratud aja möödumist lülitage ahi välja.
Ära ikka ahju ust ava! Lahku kanafileed ahjus, kuni see täielikult jahtub või vähemalt kaks tundi.

1. Munadest ja sibulast

Riivi keedetud munad jämedale riivile ja haki sibul võimalikult peeneks. Pehmendage ja jahvatage või, segage see hapukoore, soola ja pipraga. Võid lisada ka peeneks hakitud ürte.

2. Munadest ja juustust “Druzhba”

Riivi keedetud munad jämedale riivile. Jahvatage Družba juust või midagi sarnast ja segage hoolikalt kodujuustuga vahekorras 2:1. Sega omavahel munad, juust ja kohupiimamass, hapukoor, sool ja peeneks hakitud ürdid.

3. Heeringast

Riivi keedetud munad, haki sibul ja heeringafilee peeneks. Jahvata või pehmeks ning sega muna, sibula ja kalaga.

4. Alates suitsutatud makrell

Jahvata makrellifilee, lisa majonees, hapukoor, sinep, peeneks hakitud sibul ja keedumuna.

5. Sardiinid õlis

Aja sardiin õlis (konservidest) koos kodujuustuga läbi hakklihamasina või peenesta korralikult. Seejärel sega peeneks hakitud ürtidega.

6. Suitsutatud makrell

Laske makrellifilee ja sulatatud juust läbi hakklihamasina ning segage seejärel hoolikalt majoneesiga.

7. Munad ja sink

Vaja läheb: 3 muna, 5 spl. l. majonees, 100 g vorsti, sinki või keedetud liha, soola. Riivi keedetud munad, haki sink või vorst peeneks, sega kõik majoneesiga, võid maitsestada sidrunimahlaga.

8. Seene

Vaja läheb: 3 muna, 8 spl. l. majonees, 1 spl. l. seller, 3-4 spl. l. peeneks hakitud soolatud seened. Haki keedetud munad ja toores seller, sega majoneesi ja tükeldatud seentega.

9. Porgandist ja sibulast

Prae peeneks hakitud sibul ja riivitud porgand keskmisel riivil kergelt kuldpruuniks. taimeõli, sool. Seejärel sega need kokku mingi uhmerdatud kalakonservid või riivitud keedetud munad ja majonees.

10. Vürtsikas kõva juust

Riivi 200 g kõva juustu peenele riivile, hõõru põhjalikult 100 g võiga, 2 spl. l. sinep, sool ja pipar.

11. Vürtsikas juust

Vaja läheb: 250 g fetajuustu, 100 g marineeritud kurki, 1 sibul, soola, 2 spl. l. hapukoor. Koorige sibul, tükeldage see ja kurgid peeneks ning seejärel püreestage juustu ja hapukoorega põhjalikult.

12. Tursamaks

Vaja läheb: 1 purk tursamaksa, 1 tl. sinep, 3 keedetud muna, 1 spl. l. majonees, 1 spl. l. sidrunimahl, peeneks hakitud ürdid, sool, pipar. Jahvata maks, haki munad peeneks. Segage mõlemad ülejäänud toodetega ja viige saadud mass homogeenseks konsistentsiks.

Kiluvõileivad on universaalne suupiste, mida saab serveerida hommikusöögiks ja pühadelauale. Need sobivad suurepäraselt suupisteks.

Kui klassikaline versioon Mul on juba kõrini küüslauguga hõõrutud musta leiva tükist, võite katsetada nii koostisainete kui ka põhjaga. Võite proovida kasutada valget baguette'i, juustu, köögivilju (värsked ja marineeritud) jne.

Pakun teile väikese valiku kiludega võileibu igaks elujuhtumiks. Pühadelaual serveerimiseks leiad lihtsaid suupistevariante ja võileivakujundusi.

Kiluvõileib - kõige lihtsam retsept hapukurgiga

Klassikalised võileivad kiludega mustal leival on traditsiooniline suupiste, mida nimetatakse "igaks juhuks". See on suurepärane elupäästja, kui on vaja midagi väga kiiresti lauale panna.

Koostis:

• Kilu - 1 purk (160 g)
• Leib ("Borodinski") - 10 viilu
• Kana muna - 1-2 tk.
• Marineeritud kurk - 1-2 tk.
• Majonees - 2 spl.
• Roheline sibul - maitse järgi
• Küüslauk - 1 nelk

Ettevalmistus:

Paneme munad keema ja teeme ise ettevalmistustööd. Lõika leib diagonaalselt ja kuivata. Seda saab teha pannil või panna ahju. Kuni leib on kuum, hõõru seda pooleks lõigatud küüslauguküünega.

Muide, küüslaugu võib lasta läbi pressi ja lisada määrdekastmele.

Majoneesis peate panema peeneks hakitud rohelist sibulat. Viiluta marineeritud kurgid diagonaalselt õhukesteks viiludeks.

Munad on selleks ajaks juba valmis. Puhastame need ja riivime keskmisele riivile.

Hakkame võileibu koguma. Määri röstsai kastmega. Aseta peale munad. Järgmiseks asetame kurgiviilu ja ühe kala.

Kaunista võileivad rohelise sibulaga. Ja ongi kõik – nad on serveerimiseks valmis.

Pätskrutoonid kilu ja munaga

Järgmine võimalus on valge pätsi võileivad. Retsept on ebastandardne, kuid lõpuks osutub see väga maitsev suupiste.

Koostis:

• Valge päts - 1 tk;
• Kilud õlis - 1 purk;
• Värske kurk - 1 tk;
• Muna - 2 tk.;
• Küüslauk - 2 nelki;
• Roheline sibul - 1 tk;
• Majonees - 20 gr.

Ettevalmistus:

Lõikasime pätsid viiludeks, paksusega mitte rohkem kui 1 cm Prae need pannil - kõige parem ilma õlita või minimaalse kogusega.

Koorige küüslauk, riivige või suruge läbi pressi. Panime selle majoneesi sisse. Segage ja katke ettevalmistatud krutoonid selle seguga.

Loputage sibula suled. Lõika õhukesteks rõngasteks. Koori keedetud munad ja lõika õhukesteks viiludeks. Tehke sama värske kurgiga. Puista päts sibulaga, pane peale muna ja kurgiratas.

Nõruta kilu õli ja aseta igale tükile kaks kala.

See on nii maitsev maius, mis teil on. Head isu!

Kuidas valmistada võileibu pühadelauale

Põhimõtteliselt sobivad siin kõik kiluvõileibade retseptid. Kõik need maitsevad maitsvalt olenemata lisatud koostisosadest. Pühadelauas on esitlemine oluline. Just roa esitlus muudab selle pidulikuks. Ma pakun teile seda võimalust.

Aseta võileivad mõnusale serveerimisvaagnale ja ära unusta sidruniviile. Kilu, nagu ka teised kalad, sobib hästi sidrunimahlaga.

Koostis:

• Rukkileib - 1 päts
• Kilu - 1 purk
• Munad - 2-3 tk.
• Küüslauk - 1 nelk
• Majonees - 1 spl. liumäega
• Tomat - 1-2 tk;
• Rohelised ja sidrun - serveerimiseks

Ettevalmistus:

Osta poest ebatavalise maitsega pruuni leiba. Õnneks on tänapäeval sortide valik lihtsalt tohutu. Meie retsept kasutab rukkileib seemnete lisamisega.

Lõika tükid diagonaalselt. Nii näevad nad palju atraktiivsemad. Kuivatage neid veidi ahjus, kuid olge ettevaatlik, et need ei muutuks kreekeriteks. Meil pole seda vaja. Hõõru iga tükk veel kuumana küüslauguga.

Munad tuleb keeta, koorida ja riivida. Määri krutoonid õhukese majoneesikihiga ja määri sellele munalaastud.

Aseta igale tükile õhuke tomatirõngas. ja peal - üks kala korraga. Kaunista rohelistega.

Soovitav on serveerida kohe, kuni krutoonid on veel krõmpsud.

Võileivad kilu ja värske kurgiga

Soovitan teil valmistada teist tüüpi võileibu kiluga. Selle retsepti tipphetk on huvitav leivamääre.

Koostis:

• Kilu - 150 g
• Või - ​​100 g
• Sulatatud juust - 100 g
• Võileiva leib - 1 tk.
• Värske kurk - 1 tk.
• Till - 0,5 kamp
• Sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Eemaldage või eelnevalt, et see muutuks pehmeks.

Riivi sulatatud nelikümmend peenele riivile. Sega see võiga ühtlaseks seguks. Loputage till ja kuivatage paberrätikuga. Haki rohelised ja lisa määrdele. Sega korralikult läbi ja määri segu igale mustaleivatükile.

Tõsta leib taldrikule. Aseta peale üks kilu ja rõngas värsket kurki. Kaunista võileivad ürtidega.

Head isu!

Võileibade valmistamine mustast leivast küüslauguga

Valmistame veel ühe eelroa. Kaste selles on majoneesi ja Dijoni (tera)sinepi segu. Tal on väga huvitav maitse. See on vürtsikas, kuid samas mitte kõrvetav. Ta meeldib mulle väga.

Koostis:

• Kilud õlis - 150 g
• Taimeõli - praadimiseks
• valge leib - 250 g
• Terasinep - 30 g
• Majonees - 30 g
• Rohelised - 20 g
• punane kaaviar - 20 g
• Värske kurk - 50 g
• Küüslauguküünt.

Ettevalmistus:

Lõika päts tükkideks, mis jagad diagonaalselt. Prae neid väikeses koguses taimeõlis kuni kuldne koorik. Tõsta leib paberrätikutele, et eemaldada liigne rasv. Hõõruge igaüks küüslauguga. Ärge koonerdage!

Sega majonees sinepiga. Pese kurk ja lõika diagonaalselt õhukesteks rõngasteks. Aseta kõigepealt kurk ja selle peale kilu, liigutades seda veidi lõpu poole.

Kaunista need punase kaaviariga ja lisa veidi rohelust.

Head isu!

Kuidas ahjus suupisteid valmistada

Võileivad võivad toimida mitte ainult külma suupistena. Neid saab ahjus küpsetada ja need osutuvad mitte vähem maitsvaks.

Koostis:

• Kilu - 1 purk (160 g)
• Päts - 8 viilu
• Juust (kõva sort) - 100 g
• Majonees (või hapukoor) - 60 g
• Küüslauk - 2 nelki või maitse järgi

Ettevalmistus:

Kõigepealt valmistame kastme. Selleks lisa majoneesile läbi pressi läbi lastud küüslauk. Võib riivida ka peenele riivile. Sega.

Aseta päts ahjuplaadile ja määri saadud seguga ohtralt kokku. Panime igale tükile kaks kala. Ja kata kõik korralikult riivjuustuga.

Pane pann +200-ni eelsoojendatud ahju, kuni juust sulab. Selleks kulub umbes 10–12 minutit.

Kaunista võileivad ürtidega ja serveeri vahetult enne juustu jahtumist ja kuivamist. Head isu!

Video: suupistevõileivad kiluga

Retsept on üsna huvitav ja isegi ebatavaline. Selles ei kasutata kilud täielikult ära, vaid need on eelnevalt sõtkutud.

See on minu jaoks kõik! Loodan, et siit valikust leiad “oma” võileiva. Edu köögis ja ootame uusi retsepte.

Foto allikas https://www.iamcook.ru/

Paljud teavad, et kiludest saab väga maitsvaid ja kõhtu täis võileibu. Seda tüüpi suupiste on kõigile tuttav lapsepõlvest saati. Aga see, et kilud saab valmistamisesse kaasata kõige rohkem erinevaid roogasid, on juba kuulnud palju vähem inimesi.

Seega võivad tavalised kilud õigel tarbimisel ja kasutamisel saada piruka, supi ja pitsa osaks. Nendega saab ka oliive täis toppida ning maitsvat ja kuuma röstsaia valmistada. Peaasi on valida õiged kilud ja järgida täpselt retsepte.

Kilupirukas kartulitega

Toote koostis:

• Kilud õlis – üks purk.
• Kartul - viissada grammi.
• Jahu - viiskümmend grammi.
• Küüslauk - üks nelk.
• Jahvatatud pipar - kaks näputäis.
• Sibul - kaks tükki.
• Sool - veerand teelusikatäit.
• Õli - kolm supilusikatäit.

Samm-sammult ettevalmistamine

Kiluroad osutuvad alati maitsvaks ja toitvaks. Proovime teha originaalse kartulitaignaga piruka. Selleks kasutame kiluga roa retsepti, mille koostisosade fotod leiate sellest jaotisest. Peske keskmise suurusega kartulimugulad põhjalikult. Asetage kastrulisse, täitke täielikult veega ja asetage tulele. Keeda kartulid koorega, kurna vesi ja lase jahtuda.

Seejärel tuleb kiluroa retsepti järgides (teiste roogade fotosid näha allpool) jahtunud kartulid koorida ja läbi peene köögisõela läbi ajada. Vastu võetud kartulimass Asetage üsna sügavasse kaussi. Vala õli, sool, pipar ja lisa nisujahu, mida saab vajadusel taigna sõtkumisel lisada. See peaks osutuma plastikust.

Järgmisena peate võtma tulekindla panni, katma selle pärgamendiga ja määrima väikese koguse õliga. Rulli kartulitainas kihiks ja aseta ettevalmistatud pannile. Koori sibulapead ja lõika poolrõngasteks. Eralda küüslauguküüned koorest ja haki noaga peeneks. Kuumuta pannil õli ning lisa sibul ja küüslauk. Hauta keskmisel kuumusel läbipaistvaks.

Seejärel aseta kartulitaigna kihi peale hautatud sibul ja küüslauk. Ava purk, vala õli tassi ja laota kilud ühtlaselt sibula peale. Piserdage tulevase piruka kogu pind kiluõliga ja asetage see ahju. Küpseta saja kaheksakümne kraadi juures kilupirukat kartulitega, kuni see muutub kuldpruuniks. Serveeri kuumalt kohe pärast küpsetamist.

Kiluga keedetud riisisupp

Nõutavad koostisosad:

• Pikateraline riis - üks klaas.
• Kilud õlis - kaks purki.
• Oliiviõli - neli supilusikatäit.
• Porgand - kaks tükki.
• Puljong - kolm liitrit.
• Porrulauk - kaks tükki.
• Jahvatatud pipar - noa otsas.
• Petersell - pool kimp.
• Sool - teelusikatäis.

Kuidas suppi keeta

Toiduvalmistamine lihtne ja maitsev supp Kiludega roa retsepti saavad valmistada isegi algajad kokad. Iga, isegi kõige lihtsam roog, nõuab kõigi koostisosade esialgset ettevalmistamist. Peate alustama riisiga. See tuleb põhjalikult sorteerida ja eemaldada kogu praht, veeris ja riknenud terad. Seejärel tuleb seda ka mitu korda korralikult loputada, kuni vesi muutub selgeks. Aseta kurn ja jäta nõrguma.

Koori porgandid, peske, kuivatage ja lõigake õhukesteks viiludeks. Loputage porru ja tükeldage rõngasteks. Järgmisena peate võtma kastruli (eelistatavalt paksu põhjaga) ja valama selle sisse oliiviõli. Tõsta tulele ja kui õli on kuum, lisa porgandid ja sibul. Hauta umbes viis minutit ja lisa pannile riis. Hauta koos veel kümme minutit.

Seejärel tuleks kiluroa retsepti järgi valada pannile kuum puljong, lisada veidi soola ja pipart ning keeta viisteist minutit. Tõsta kilud õlis kurni ja pärast õli nõrgumist lisa pannile kala. Küpseta umbes viis minutit ja lisa hakitud petersell, sega, kata kaanega ja lülita kuumus välja. Lase supil kümme kuni viisteist minutit tõmmata ja serveeri lõunaks lõhnavat kuuma rooga.

Kiluga küpsetatud pitsa

Tooteloend:

• Küpsetatud põhi - üks tükk.
• Kilu - üks purk.
• Tomatid - kaks väikest.
• Majonees - kaks supilusikatäit.
• Kõva juust- sada viiskümmend grammi.
• Ketšup - kolm supilusikatäit.

Küpsetusprotsess

Esialgu peate ahju sisse lülitama ja soojendama seda kahesaja kraadini. Selle kiluroa valmistamiseks kulub väga vähe toitu ja aega. Aseta tulevase pitsa põhi kergelt õliga määritud ahjuplaadile. Järgmisena sega väikeses kausis majonees ja ketšup. Kandke segu ühtlaselt kogu alusele.

Koorige sibulad, tükeldage need rõngasteks ja asetage koorikule. Järgmine kiht pestakse ja lõigatakse viiludeks tomatid. Järgmisena peate avama kilupurgi ja kandma need sõelale. Kui õli on nõrgunud, aseta tomat kala peale. Nüüd riivi kõva juust ja puista seda ohtralt pitsale. Asetage küpsetusplaat kahekümneks minutiks ahju.

Pärast selle ettevalmistamist originaal roog Lõika kilupitsa portsjoniteks ja serveeri.

Kiludega täidetud oliivid

Koostisosade loetelu:

• Suured oliivid - kaheksasada grammi.
• Kilud õlis - kolmsada grammi.
• Või - ​​sada grammi.
• Sidrun on üks asi.
• Petersell - viis oksa.

Samm-sammult retsept

Selle kiluroa valmistamiseks peate kulutama veidi aega, kuna protsess on üsna töömahukas. Eemaldage või eelnevalt külmkapist, et see muutuks pehmeks. Eemaldage suurtelt oliividelt kivid. Avage kilupurgid ja valage kogu õli tassi. Seejärel hõõru kilud ja pehme või läbi sõela. Maitsesta saadud segu poole sidruni mahlaga ja sega korralikult läbi.

Seejärel täitke oliivid valmistatud kilu ja võiga täidisega. Tõsta täidetud oliivid salatikaussi ja piserda veidi ülejäänud kiluõliga. Serveerimisel kaunista petersellilehtedega.

Võileivad kilu ja kanamunadega

Nõutavad tooted:

• Kilu - kuusteist tükki.
• Munad - kaheksa tükki.
• Till - kaheksa haru.
• Punane kaaviar - sada grammi.
• Majonees - sada grammi.
• Küüslauk - kaks nelki.
• Petersell - neli oksa.

Võileibade valmistamine

Kasutades fotosid kiludega roogadest, saate valmistada selliseid maitsvaid ja värvilisi võileibu, mis sobivad suurepäraselt nii igapäevasele kui ka pidulikule lauale. Aseta kanamunad kastrulisse, lisa lusikatäis soola ja kata külma veega. Asetage tulele ja küpseta mitte rohkem kui seitse kuni kaheksa minutit. Seejärel valage külm vesi ja pärast jahtumist eemaldage kestad.

Lõika kõvaks keedetud munad pikuti pooleks. Eemaldage munakollased ja asetage need eraldi kaussi. Püreesta kõik munakollased järk-järgult kahvliga. Värsket tilli loputage, raputage maha ja tükeldage peeneks, kandke munakollastele. Koori küüslauguküüned ja aja läbi pressi otse koos munakollaste ja tilliga kaussi. Lisage majonees, sool, jahvatatud pipar ja segage kõik koostisosad hästi.

Täida süvendid ettevalmistatud täidisega. munavalged. Aseta peale kuhjaga lusikatäis punast kaaviari. Nüüd tuleb kilud ette valmistada. Aseta taldrikule kaks-kolm kihti paberrätikuid ja aseta neile kilud. Kui liigne õli on imendunud, asetage kilud munapoolikute vahele punase kaaviari kõrvale. Seejärel loputage värske petersell, eraldage lehed okstest ja pange mõlemale poolele üks või kaks lehte kuradi muna. Asetage saadud paadivõileivad peale ilus roog ja serveeri pidulikule lauale.

Kuum röstsai kiludega

Koostisosade loetelu:

• Kilu - kaksteist tükki.
• Valge leib - kuus viilu.
• Hapukoor - teelusikatäit.
• Õli - viiskümmend grammi.
• Petersell - kolm oksa.
• Kollane - kaks tükki.
• Juust - sada grammi.

Toiduvalmistamise retsept

Kasutades retsepti järgi konserveeritud kilu, saate valmistada suure koguse maitsev toit. Üks neist roogadest on kuum röstsai kiludega. Esimese asjana tuleb kilupurk lahti teha ja sõelale panna, kuna õli peaks nõrguma. Seejärel tuleb juust riivida kõige peenemal riivil ja viia eraldi kaussi.

Lisa juustule kaks munakollast, rasvane paks hapukoor ja sega korralikult läbi. Järgmised viilud valge leib määri võiga. Määri pool juustusegust või peale. Järgmisena aseta leivale kaks kilu, mis on kaetud juustusegu teise poolega. Kiludega röstsaia moodustamine on lõpetatud.

Nüüd tuleb need ettevaatlikult küpsetusplaadile üle kanda ja ahju panna. Röstsaia tuleks küpsetada temperatuuril sada üheksakümmend kraadi kümme kuni viisteist minutit. Pärast küpsetamist aseta suupistetaldrikutele maitsev kuum röstsai kiludega ja kaunista petersellilehtedega. Serveeri saadud eelroog veel kuumalt.

Võileibu serveeritakse mitte ainult suupistetena, vaid ka esimeste roogade lisandina. Suuruse osas on kõige parem valmistada väikesed võileivad, mida on lihtne käega haarata. Kui võileib on suur, on kõige parem serveerida seda eraldi roana.

Võileivad röstsaial kiludega

Nende võileibade välimus näeb laual muljetavaldav. Neid võileibu on odav valmistada. Leiba saab sellise roa juurde valida vastavalt oma soovile, kuid kõige maitsvamad leivaviilud valmivad rukki- või mustast leivast. Toodet võib võtta ka rosinate, seemnete, pähklite ja vürtsidega. Et roog teile meeldiks originaalne maitse Kiludele tasub lisada tomatit, muna, sidrunit, oliive ja ürte.

Tooted:

8 viilu leiba;
1 küüslauguküünt;
2 kanamuna;
2 supilusikatäit majoneesi;
100 grammi kilud õlis;
1 tomat;
1 viil sidrunit;
rohelised saadavusel.




Leib, kui tootja pole seda veel viiludeks viinud, tuleks viilutada originaalsel viisil ja kuivatada ahjus, pannil või rösteris. Hõõru saadud krutoonid küüslauguküünega.




Määri leivatükid majoneesiga.




10 minutit vees keedetud munad tuleks lõigata viiludeks või riivida. Seejärel lao viiludeks.




Aseta peale kilud, tomatid, sidruniviilud ja ürdid.




Muna ja rohelist võib kergelt soolata, kuid ärge unustage, et kilud ja majonees sisaldavad juba soola.

Võileivad kilu ja marineeritud kurkidega

Need võileivad valmivad üsna kiiresti. See roog on originaalne suupiste ja saab aidata igal hetkel, kui külalised on juba ukse ees.

Roa valmistamiseks vajate:

Pool pätsi (võite võtta juba tükkideks lõigatud);
1 purk kilu purgis;
2 küüslauguküünt;
100 grammi majoneesi;
3 soolatud, marineeritud või marineeritud kurki;
jõhvikad kaunistamiseks;
rohelised maitse ja saadavuse järgi.




Leib tuleb pannil praadida. Võite pätsi praadida rafineeritud õliga või lihtsalt kuivatada või küpsetada röstris.




Hõõru röstitud pätsiviilud küüslauguküünega ja määri majoneesiga.




Lõika marineeritud kurgid vormidesse ja aseta leivale.




Kurkide peale tuleks panna kilud, jõhvikad ja rohelised. Maitsev ja südamlik suupiste valmis sööma.

Võileivad kilu ja värske kurgiga

Värske kurk muudab võileiva maitse originaalseks. Kurk lisab võileivale krõmpsu ja on suurepärane lisand kiludele. Selliseid võileibu tasub serveerida mitte ainult suvel, vaid ka talvel.

Ettevalmistus:

Valge päts;
5 tomatit;
5 kurki;
200 grammi majoneesi;
küüslauk valikuline;
roheline.

Küüslauk tuleb lasta läbi pressi ja segada majoneesiga. Lõika päts viiludeks ja prae soovi korral pannil taimeõlis mõlemalt poolt. Määri pätsiviiludele majonees ning viilutatud kurgid ja tomatid. Peal asetatakse kilud ja rohelised. Võileivad on söömiseks valmis.

Võileivad kiludega praeleival

Praetud leib on juba maitsev suupiste, kuid kui leib on maitsestatud kiluga, saate mitte ainult täieliku roa, vaid ka suurepärane suupiste.

6 viilu leiba või pätsi;
1 purk kilud õlis;
2 keedetud muna;
võid;
roheline;

Prae leiba mõlemalt poolt kuumal pannil, lisades taimeõli.
Keeda muna vees 8-10 minutit. Pärast keetmist tuleb need koorida ja viiludeks lõigata. Määri leivatükid võiga. Aseta peale muna ja kilud. Kaunista valmis võileivad ürtidega.

Võileivad kiludega mustal leival

Pruun leib on suurepärane toode, mis sobib krutoonide ja võileibade valmistamiseks. Kui leib sisaldab seemneid või teri, on roog originaalsem.

Tooted:

Must leib;
kilupurk;
roheline;
roheline sibul;
munad;
värske kurk;
majonees.

Ettevalmistus

Määri suvalise tootja mustale leivale majonees koos võimalike lisanditega ning sorteeri kilud, kõvaks keedetud muna, peeneks hakitud ürdid ja sibul ning värske kurk.

Võileivad kilu ja sidruniga

Sidrun lisab hapukust ja võib suurepäraselt täiendada kala ja teiste toiduvalmistamisel kasutatavate toodete maitset.

pool pätsi;
pool sidrunit;
kilupurk;
3 küüslauguküünt;
100 grammi majoneesi;
hunnik peterselli;
taimeõli praadimiseks.

Lõika pätsiviilud ja prae mõlemalt poolt hästi kuumutatud pannil taimeõlis. Lõika sidrun viiludeks, haki rohelised peeneks või jaga väikesteks oksteks. Määri päts majoneesiga, laota praetud pätsi peale kilud, ürdid ja sidruniviilud. Kiire suupiste loetakse valmis.

Kuumad võileivad kiluga

Kuum võileib pole mitte ainult suurepärane vahepala, vaid ka täielik lõunasöök, mis on maitsev, toitev ja üsna originaalne.

Tooted:

kilupurk;

värske tomat maitse järgi;

küüslauk maitse järgi.

Ettevalmistus

Lõika päts või leib tükkideks. Aseta peale viiludeks või kuubikuteks lõigatud värsked tomatid. Küüslaugu võid ajada läbi pressi ja asetada tomati peale või võileiva viilud hõõruda küüslauguküünega. Asetage kilud leivale, asetage peale juustutükid. Võileiba saab uuesti soojendada või mikrolaineahi kuni juust on täielikult sulanud või ahjus. Ahi tuleb kuumutada 200 kraadini. Küpseta võileiba ahjus kuldpruuniks.

Võileivad kilu ja küüslauguga

Küüslauk ergutab söögiisu ja muudab roa maitse originaalsemaks. Ta on kasulik toode, mida on soovitav lisada võileibadele.

Tooted:

kilupurk;
leib vastavalt maitse-eelistustele;
tomat, kurk (värske, marineeritud), sidrun, oliivid maitse järgi;
kõva juust maitse järgi;
keedetud kana muna maitsta;
majonees maitse järgi;
rohelised maitse järgi;
küüslauk maitse järgi.

Ettevalmistus

Kui tootja seda ei tee, tuleb leib või päts lõigata. Lase küüslauk läbi pressi ja sega majoneesiga. Lisaks võid saia riivida küüslauguküünega. Määri leib majoneesiga. Asetage peale kõik soovitud või saadaolevad tooted. See võib olla tomatid, kurgid, oliivid, sidrun või muna. Aseta kilud teiste koostisosade peale.

Ideid võileibade kaunistamiseks kiluga

Siin on toiduvalmistamise võimalus.

Kiluvõileivad on suurepärane suupiste ja kaunistus pühadelauale! Sellel lehel on esitatud kõik selle "vene" võileiva populaarsemad retseptid, sealhulgas selle klassikalised tõlgendused.

Mis meil siin on:

Vanem põlvkond mäletab hästi, kui raske oli kilupurki kätte saada. Pole juhus, et võileibu kiluga peeti siis pidulikuks suupisteks. Sellest ajast on palju muutunud. Kilusid saab nüüd osta igast toidupoest või ise valmistada. Aga võileivad sellega maitsev kala Paljudes peredes on siiani rõõm süüa teha ja süüa.

Kutsume teid tutvuma mitmete kiludega võileibade retseptidega kõigest lihtsad valikud ebatavaliseks.

Traditsioonilised koostisosad, mis täiendavad kiluvõileiba, on marineeritud kurgid ja kõvaks keedetud munad. Just see valik avab meie tipu.

Kiluvõileivad “Classic” marineeritud kurgi ja munaga

1. 1-2 õhukest marineeritud kurki;
2. päts;
3. Majonees (eelistatavalt rasvane) 100 g;
4. Küüslauk (4 küünt);
5. munad (2 või 3);
6. Rohelised ja oliivid kaunistuseks;

Küpsetusmeetod:

Lõika päts umbes pooleteise sentimeetri paksusteks viiludeks. Prae mõlemalt poolt taimeõli kuni meeldiva kuldse toonini. Lõika küüslauguküüned pikuti 2 pooleks.
Riivi ohtralt veidi jahtunud saiatükke. Kui päts on täielikult jahtunud, määri iga tükk peale hakitud ürtidega segatud majoneesi.

Marineeritud kurgid, eelistatavalt õhukesed ja mitte tühjad seest, lõigatakse risti õhukesteks ringideks. Samamoodi valmista keedetud munad ja oliivid.

Aseta igale pätsitükile kruus kurki ja mune. Asetage üks kala küljele. Aseta muna peale oliivirõngas. Kaunista võileivad kiludega tilli või peterselli okstega.

Hooajal kasutatakse erinevate roogade valmistamisel palju erinevaid köögivilju ja ürte. Võileivad pole erand.

Teid võivad huvitada ka:- kiire, maitsev ja võimalikult tervislik!

Võileivad kilu, värskete tomatite ja kurkidega

Koostis (kilupurgi jaoks):

1. 2 tomatit;
2. 3-4 küüslauguküünt;
3. päts;
4. 1 värske kurk;
5. majonees;
6. Rohelised kaunistamiseks;
7. Taimeõli praadimiseks.

Toiduvalmistamise retsept:

Lõika päts poole sentimeetri paksusteks osadeks. Prae mõlemalt poolt taimeõlis, et moodustuks ilus kuldpruun koorik. Et suupiste oleks vähem kaloririkas, võib leiba kuivatada ahjus või röstris.

Lõika küüslauk pikuti pooleks. Riivi heldelt veel sooje pätsitükke, et need omandaksid tugeva küüslauguaroomi. Määri viilud majoneesiga.

Lõika tomatid ja kurgid viiludeks nagu fotol. Aseta tomatid kurni või salvrätikule, et liigne mahl välja voolaks. Aseta igale võileivale tükk juurvilju. Aseta kala peale. Kaunista eelroog maitsetaimede okstega.

Võileivad kilu, salati ja marineeritud sibulaga

Koostis (kilupurgi jaoks):

1. Leib jäme või piimakliid;
2. salati lehed (mis tahes värvi);
3. Soolasinep.
4. Või (50 grammi);
5. pähkel (2 tuuma);
6. Sibul (1 väike pea);
7. 1 värske kurk.

Küpsetusmeetod:

Jätke või toatemperatuurile, kuni see pehmeneb (kuid ei jookse). Lõika leib viiludeks ja rösti ahjus või rösteris. Lõika kurk ringideks.

Lisa sinep õlile, klopi segu kahvliga korralikult läbi. Purusta pähklid blenderis, vala sinepiõlisse, sega uuesti läbi ja määri jahtunud saiale.

Pese salatilehed pintsliga voolavas vees, aseta need salvrätikule, et vesi imaks. Kiluga võileibade värvilisemaks muutmiseks võib korraga kasutada erinevat värvi salatilehti (Berliini ja Tammelehe retseptide järgi).

Lõika sibul olenevalt pea suurusest rõngasteks või poolrõngasteks. Valmista marinaad. Valage kaussi pool klaasi kuuma vett. Vala sinna 9% äädikat (2-3 supilusikatäit), lisa 1 tl suhkrut ja näpuotsaga soola ning jahvatatud piment, sega läbi. Aseta segusse sibularõngad ja lase veerand tundi marineerida.

Aseta marineeritud sibularõngad õli sisse ja kata need salatilehtedega. Aseta peale kilud ja kurgiviilud. Et võileiba oleks mugavam süüa, saab selle kinni panna.

Kiluga võileivad võivad saada originaalseks kuum suupiste, mis on eriti aktuaalne sõbraliku peo ajal.

Kuumad võileivad kilu ja sulatatud juustuga

Koostis (kilupurgi jaoks):

1. Või (100 grammi);
2. 2.Leib;
3. 2 Sulatatud juust(2 tükki);
4. Paks majonees (2-3 supilusikatäit).

Toiduvalmistamise retsept:

Eemaldage juustukohupiima pakend ja asetage need sisse sügavkülmik umbes pooleks tunniks. Keeda munad. Riivi kõvad juustud ja munad peeneks. Seejärel sega majoneesiga. Aseta saadud paks mass veerand tunniks külmkappi.

Lõika päts õhukesteks tükkideks. Määri igaüks õhukese võikihiga. Aseta peale muna-juustusegu (kasuta ainult pool valmistatud kogusest).

Aseta segu peale kilud. Kui kala on suur, siis kasuta ühte tükki, kui väike - 2. Kata kala ülejäänud juustuseguga. Küpseta valmis võileibu kiludega keskmisel temperatuuril eelsoojendatud ahjus, kuni pind muutub kollaseks (umbes 10 minutit). Neid võileibu tuleks serveerida kuumalt.

Kuumad võileivad kilu, tomati ja kõva juustuga

1. Igasugune juust kõvad sordid(150 grammi);
2. päts;
3. Küüslauk (4 suurt nelki);
4. Värsked tomatid (2 puuvilja);
5. Rohelise ja majoneesi oksad.

Toiduvalmistamise retsept:

Lõika saiast poole sentimeetri paksused viilud. Määri igaüht majoneesiga, mis on kombineeritud hakitud küüslaugu ja hakitud ürtidega. Lõika tomatid ringidesse. Lõika juust viiludeks.

Aseta majoneesi peale tomativiilud. Asetage neile kilud. Kata iga võileib juustuviiluga ja aseta laiale tasasele taldrikule. Kuumuta võileibu mikrolaineahjus, kuni juust on kergelt sulanud. Valmis võileivad tuleks kohe serveerida.

Neile, kellele meeldib katsetada, soovitame muuta traditsiooniliste võileibade maitse eksootilisemaks.

Võileivad kilu, õuna ja kiiviga

Koostis (1 purgi kilu kohta):

1. 2-3 kiivit;
2. valge leib;
3. Pool väikest punast sibulat;
4. Väike magushapu õun;
5. Või (50 grammi);
6. 3 supilusikatäit paksu majoneesi;
7. Sidrunimahl (1 tl).

Küpsetusmeetod:

Lõika saiast poole sentimeetri paksused viilud. Kuumuta ahi 180-190 kraadini, kuivata saiatükke selles, kuni tekib ilus kuldne koorik. Võta leib ahjust välja ja jahuta.

Eemalda õunalt koor ja südamik. Lõika viljaliha õhukesteks viiludeks Tumenemise vältimiseks piserdage neid sidrunimahlaga. Eemaldage kiivilt nahk ettevaatlikult. Lõika õhukesteks ringideks nagu fotol. Oluline on vältida kõvasid servi, et kiluvõileivad jääksid pehmed.

Nõruta kilu õli ja tambi kala kahvliga korralikult läbi. Haki sibul. Kui sibul on valge, on kõige parem valada see peale keeva veega ja asetada see kohe väga külma veega kaussi. Siis kaob kibedus ära. Sega kilud sibula ja majoneesiga, pane segu 15 minutiks külmkappi.

Määri jahtunud saiale õhuke kiht võid. Selle peale aseta kiivi- ja õunaviil. Kata viljad kiluseguga. Kiluga võileibu saab soovi korral kaunistada tilli või petersellilehtedega.

Võileivad avokaadopasta ja kiludega

Koostis (1 purgi kilu kohta):

1. Leib köömnetega;
2. sidrunimahl (1 supilusikatäis);
3. Küpsed avokaado viljad;
4. Küüslauk (2 küünt);
5. Peterselli lehed;
6. 2 värsket tomatit;
7. Veiniäädikas (1 supilusikatäis);
8. Soola ja pipra segu.

Toiduvalmistamise retsept:

Lõika leib tükkideks (mitte liiga õhukesteks), aseta eelsoojendatud ahju kuivama. Valmis tükid peaksid täielikult jahtuma.

Eemaldage kilud purgist (õli ei kasutata) ja asetage eraldi kaussi. Vala kalale sidrunimahl (kasuta pool retseptis ettenähtud kogusest) ja veiniäädikas. Sega õrnalt läbi ja lase kiludel umbes pool tundi aromaatses segus seista.

Koori avokaado ja eemalda kaev. Püreesta viljaliha homogeenseks püreeks. Haki küüslauk, lisa avokaadole, vala peale ülejäänud sidrunimahl, lisa pipar ja sool. Klopi pasta kahvliga läbi ja pane külmkappi (seal läheb pasta paksemaks).

Määri iga saiatükk ohtralt avokaadopastaga, aseta peale tomativiil ja kala. Kaunista võileib ürtidega kiludega.