06.02.2024

Pasta pajaroog – lihtsad ja kiired samm-sammult vormiroa retseptid. Pastavormiroog – lihtsad ja kiired samm-sammult vormiroa retseptid Magus pastavorm pannil


Reeglina valmivad vormiroad ahjus erinevatest köögiviljadest ja teraviljadest. Kuid pasta vormiroad pole vähem maitsvad ja neid on palju lihtsam valmistada. Pastavormiroog pannil on suurepärane hommikusöök või rikkalik lõunasöök. Seda saab valmistada ka eilsest pastast. Saate katsetada lisanditega, lisades iga kord kompositsiooni teatud komponente. Ilmub uus mitmekülgse maitsega roog.

Koostis:

  • pasta - 300 g;
  • kana muna - 2 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • sool, vürtsid - maitse järgi;
  • taimeõli - 3 spl. l.

Ettevalmistus

Kasutame eilset pastat või keedame soolaga maitsestatud vees spetsiaalselt pajaroogade jaoks. Aeg sõltub toodete tüübist ja nende suurusest. Keskendume pakendil olevatele tootja juhistele. Seal näitavad nad reeglina, mitu minutit pastat keeta.

Kui õhtusöögist jääb makarone üle, tõsta see lihtsalt sobivasse anumasse.

Loputame värskelt keedetud tooted külma vee all ja asetame kurn. Nad peavad täielikult jahtuma. Samuti on vajalik, et vesi voolaks ära.

Koorige sibulad, loputage ja lõigake tükkideks.

Vala pannile taimeõli, lisa hakitud sibul ja prae segades 3 minutit läbipaistvaks.

Murra kanamunad eraldi anumasse, lisa soola, maitsesta vürtsidega ja klopi vispli või kahvliga läbi. Eesmärk on saavutada heleda vahu välimus.

Tõsta praetud sibul pastale. Sega kõik hästi läbi.

Kui segu on jahtunud, vala juurde lahtiklopitud munad.

Sega.

Valage praepannile lusikatäis taimeõli. Laota pasta välja, tasanda, kata kaanega ja prae tasasel tulel, kuni põhi muutub kuldpruuniks.

Seejärel keerake pann ettevaatlikult kaane peale ja pange pasta tagasi pannile, pruunistatud pool üleval.

Prae veel 10 minutit, kuni teine ​​pool on kuldpruun.


Küpsetusaeg: 20 min.

Valmistamisaeg: 5 min.

Portsjonite arv: 4 tk.

Köögi tüüp: Euroopa

Roa tüüp: pearoad

Retsept sobib:
õhtusöök.

Retsepti “Pasta pajaroog pannil” koostisosad:

Sibul 1 tk Rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l Piim 50 ml Jahvatatud musta pipart 1 tl Piimavorstid 3 tk.

Kuidas küpsetada praepannil pastavormi munaga

Pajaroad on taskukohane, maitsev ja rahuldav roog. Koduperenaised valmistavad sageli pajaroogasid, et oma pere kiiresti ja rahuldavalt ära toita. Tihti juhtub, et pärast õhtusööki või hommikusööki jääb üle pasta, mida perenaised hea meelega ahjus erinevate vormiroogade valmistamisel kasutavad.

Kuid on olemas viis, kuidas peret veelgi kiiremini toita – küpseta pannil pastavormi. See pajaroog valmib väga kiiresti, mis on hea uudis. Samuti võite täidisena kasutada mitte ainult vorste, vaid ka liha-, maksa- ja köögiviljatükke, saades pajaroast iga kord uue maitse.

Retsepti “Pastavorm pannil” valmistamine:


Samm 1

Tööks vajame pastat, mune, piima, vorste, päevalilleõli, sibulat, soola, pipart.


2. samm

Kombineeri piim (50 ml) ja munad (3 tk.). Lisa pipar ja veidi soola. Vahusta vispliga.


3. samm

Prae pannil kooritud ja kuubikuteks lõigatud sibul (1 tk) poolküpseks. Lisa viiludeks lõigatud vorstid (2-3 tükki). Prae segades veel 2 minutit.


4. samm

Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees al dente. Nõruta vesi ja kombineeri spagetid pannil vorstidega. Sega hästi.


5. samm

Tasandage. Vala peale ühtlaselt piima-munasegu.


6. samm

Hauta madalal kuumusel kaane all 8-10 minutit, kuni see on valmis. Selles etapis on pajaroog serveerimiseks valmis.

Head päeva kõigile kokkadele! Saidilt leiab igaüks internetist palju huvitavat makaronivormi pannil teemal. Kuid äkki, kui teavet praepannil oleva pastavormi kohta pole allpool loetletud, otsige lihtsalt ülaltoodud otsingu kaudu vajalikku teavet.

Koostis:

1 kg kõrvitsat,
200 g hakkliha ja pastat,
150 g juustu,
1 hunnik tilli,
riivsai,
pipar, sool

Küpsetusmeetod:

Keeda pasta valmis, nõruta kurnis ja lase jahtuda. Määri ümmargune pann võiga, aseta pasta ühtlase kihina keskelt külgede poole, puista peale pool riivjuustu ja pool hakitud tilli. Riivi kõrvits jämedale riivile, pane laiali, pipar ja sool, peale ülejäänud juust ja ürdid, peale hakkliha, puista üle riivsaiaga, küpseta kõike keskmisel temperatuuril eelsoojendatud ahjus 40 minutit. Enne serveerimist keera valmis pajaroog taldrikule ja kaunista ürtidega.

Lihavormi kõrvitsaga saab teha veidi teistmoodi: prae kõrvitsat hakkliha, sibula ja porgandiga, lisades tomatipastat 20 minutit, valmista kaste hapukoore, majoneesi ja riivjuustu segades, aseta pajavormi. kihiti, vaheldumisi kõrvitsat hakkliha ja kastmega, peaks saama 3 kihti kõrvitsat hakklihaga, küpseta 20-30 minutit ahjus. Selle kõrvitsa- ja lihapajaroa versiooni toodete proportsioonid: 500 g hakkliha, 400 g kõrvitsat, 100 g riivjuustu, 1 porgand ja sibul, 0,5 tassi tomatipastat, hapukoort ja majoneesi. Selle pajaroa peale võid puistata kõrvitsaseemneid, määri ülemine kiht kindlasti kastmega.

...

Koostis:

Nuudlid 250 g
Oliiviõli 1 spl. l.
Sibul 1 tk.
Šampinjonid 500 g
Jahu 6 spl. l.
Kuiv valge vein (laud) 150 ml
Piim 1,5 spl.
koor 1 spl.
Külmutatud rohelised herned 1 spl. Tuunikala, konserveeritud õlis 400 g
Soola maitse järgi
Jahvatatud must pipar maitse järgi
Riivitud mozzarella 50 g
Petersell 1 hunnik.
Värske roheline basiilik 1 hunnik.
Kõva juust 100 g

Küpsetusmeetod:

Madala rasvasisaldusega tuunikala pajaroog nuudlitega, väga maitsev ja tervislik. Keeda pasta suures kastrulis soolaga pehmeks (umbes 8 minutit). Tõsta pann tulelt, nõruta, loputa pasta ja pane praepannil kõrvale, kuumuta oliiviõli keskmisel kuumusel. Lisa hakitud sibul ja küpseta umbes 3 minutit. Lisa tükeldatud seened ja hauta veel 2 minutit. Köögiviljade katmiseks lisa jahu ja veidi vett. Lisa vein ja hauta umbes 4 minutit. Lisa kastrulisse piim, hapukoor, rohelised herned ja tuunikala. Hauta tasasel tulel, kuni kaste hakkab paksenema, umbes 4–6 minutit. Maitsesta ohtralt soola ja pipraga. Tõsta tulelt ja sega hulka juust, pasta, hakitud petersell ja basiilik. Serveeri soojalt.

...

Koostis:

350-400g pika toruga pasta
keeduvorst või friikartulid
300 g juustu
50 g võid
3 spl ketšupit või 2 spl. l tomatipasta
majonees

Küpsetusmeetod:

1. Keeda pasta vastavalt pakendil olevale juhisele ilma seda purustamata 2. Haki vorst väga peeneks 3. Prae see võis, seejärel lisa veega lahjendatud ketšup või tomatipasta ning hauta kastmes 3,4 minutit. Riivi juust.5. Nüüd hakkame pajarooga voltima: pane rasvainega määritud pannile esimese kihina pasta, pane peale vorst ja puista üle ohtralt juustuga (puista seda rohkem, et pajaroog hanguks). Siis jälle kihiti pasta, vorst ja juust kuni pann on täis, viimane kiht peaks olema juust.6. Küpseta ahjus 25-30 minutit 200 kraadi juures. Umbes 15-10 minutit enne valmimist võid pajaroa katta majoneesi ja ketšupikastmega - tuleb mahlasem. Ma ei teinud seda.7. Tähtis: enne viilutamist lase pajaroal jahtuda! Nautige! Head isu!

...

Koostis:

350 g hakkliha
250 g pastat
3 keskmist tomatit
100 g juustu (kõva)
200 g sibulat
taimeõli
soola
pipar
Kaste
500 ml piima
50 g võid
50 g jahu
soola
muskaatpähkel

Küpsetusmeetod:

Keeda pasta
Prae sibul, lisa hakkliha, maitseained, sool, prae veidi, ära kuivata. seejärel lisage tomatid, muutsin need kõigepealt blenderis homogeenseks massiks ja hautage 15 minutit ilma kaaneta.
Bechamel kastme valmistamine.
Sulata 50g võid, lisa 50g jahu, sega korralikult läbi ja prae kergelt läbi.
Seejärel valage õhukese joana 500 ml piima ja segage pidevalt. keema. Kasutasin klompide vältimiseks visplit. Jah, soola kaste ja lisa muskaatpähkel.
Nüüd võtame vormi ja laotame välja pastakihi, valame sisse pool kastmest, seejärel kiht hakkliha, valame peale ülejäänud kaste ja puistame peale riivjuustuga. Voila!
Pane ahju 30 minutiks 180 kraadi juurde

...

Koostis:

Pasta - 200 gr.
- sibul - 3 tk.
- või - 3 spl. l.
- veiseliha - 400 gr.
- majonees - 2 spl. l.
- muna - 3 tk.
- tomatimahl - 0,5 tassi
- sool - maitse järgi
- riivjuust - 4 spl. l.

Küpsetusmeetod:

Keeda pasta soolaga maitsestatud vees. Äravool. Loputama. Lisa sulatatud või ja riivjuust. Segage liha. Lõika õhukesteks viiludeks. Lisa soola. Prae kuumas õlis pannil hakitud sibul. Lisa liha. Prae 5-7 minutit. Aseta kihiti sügavale õliga määritud pannile: 1. kiht - pasta; 2. kiht - ühendage majonees, muna, tomatimahl ja sool. Sega. Vala pannile koos pasta ja lihaga. Puista peale riivjuust Küpseta eelkuumutatud ahjus 20-30 minutit.

...

Koostis:

Vormitud pasta - 100 g
- seened - 400 g
- peekon - 100 g
- tomatid - 4 tk.
- munad - 3 tk.
- hapukoor - 1/2 tassi
- või - 4 spl. lusikad
- riivitud kõva juust - 150 g
- hakitud petersell - 1 spl. lusikas
- küüslauk - 1 nelk
- jahvatatud must pipar,
- sool maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Keeda pasta rohkes soolaga maitsestatud vees, nõruta kurnis ja maitsesta seejärel vähese õliga. Lõika seened viiludeks ja peekon ribadeks. Kuumuta tomatid, eemalda koor, lõika viljaliha suurteks kuubikuteks. Prae peekon, seened ja tomatid õlis, soola ja pipraga. Klopi munad hapukoorega lahti, lisa juust, ürdid, peeneks hakitud küüslauk, sool, pipar ja sega. Tõsta rasvainega määritud pannile pastapoolikud, seejärel kiht seeni peekoni ja tomatiga, vala ülejäänud pasta muna-juustuseguga ja küpseta 15 minutit.

...

Koostis:

400 gr. pasta, pasta
sool,
250 gr. keedetud sink (vorst),
2 spl. lusikad riivsaia,
2 muna,
100 gr. võid,
200 gr. hapukoor,
must pipar,
muskaatpähkel,
pool hunnikut rohelist sibulat

Küpsetusmeetod:

Keeda pasta soolaga maitsestatud vees Sega singi (vorsti) kuubikud vormi ja vala hapukoor ja munakaste ning küpseta 10-15 minutit. Valmis pajaroog võib peale puistata hakitud rohelist sibulat.

...

Koostis:

500 g pastat (spiraalid)
150 g poolsuitsuvorsti
4 väikest tomatit
2 muna
300 ml piima
sool, värskelt jahvatatud pipar, sibul
50 g riivjuustu

Küpsetusmeetod:

Keeda pasta soolaga maitsestatud vees. Lõika vorst ribadeks. Kalla tomatitele kuum vesi, hoia 10 sekundit ja eemalda seejärel nahk. Lõika kooritud tomatid viiludeks. Määri vorm õliga. Aseta peale pool pastast ja tükeldatud vorst. Kata vorst ülejäänud poolega pastast. Aseta pasta peale. Murra munad, lisa piim, pipar, sool ja hakitud sibul. Vala see segu pastapannile. Puista peale riivjuust Küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 30 minutit.

...

Koostis:

pasta - 2 tassi
või - 6 spl. l.
jahu - 0,25 tassi
piim - 3 tassi
riivitud juust - 2 tassi
tuunikala, konserveeritud omas mahlas - 2 tassi
hapu õun, lõigatud ribadeks - 2 tassi
taimeõli - 2 spl. l.
leivapuru - 0,5 tassi
sool - 0,75 tl.

Küpsetusmeetod:

Keeda pasta pooleks keedetud. Sulata või. Lisa jahu, sool ja piim. Et korralikult segada. Keeda. Lisa juust. Sega, kuni moodustub homogeenne mass. Kombineeri pasta, kala ja õunad. Segage saadud mass võiga määritud vormi. Piserdage taimeõliga. Puista üle riivsaiaga Küpseta 20-30 minutit 220 kraadini eelsoojendatud ahjus.

...

Koostis:

500 g pastat,
3 suurt porgandit,
3 suurt magusat õuna,
1 tl. sidrunimahl,
4 spl. l. taimeõli,
3 spl. l. Sahara,
sool,
jahvatatud must pipar maitse järgi,
0,5 tl. jahvatatud ingver,
0,5 tl. jahvatatud kaneel,
5 muna.

Küpsetusmeetod:

Keeda pasta rohkes soolaga maitsestatud keevas vees poolküpseks, umbes 4 minutit. Kurna kurnis, loputa külma veega, lase kuivada ja tõsta suurde kaussi. Koori porgandid ja riivi need jämedale riivile. Koorige õunad ja eemaldage südamik, riivige need jämeda riiviga ja piserdage sidrunimahlaga. Sega nuudlid, porgandid ja õunad, lisa 3 spl. l. õlid, suhkur, sool ja vürtsid. Klopi lahti munad ja lisa segule. Määri sobiva suurusega ahjuvorm õliga. Asetage saadud segu vormi ja valage ülejäänud õli. Küpseta 180 C-ni eelsoojendatud ahjus 50 minutit. Serveeri pajaroog kuumalt, otse pannilt.

...

Iga inimene on võimeline kokkama õppima.

Tere päevast, kallid tellijad! Pastavormiroad on suurepärane võimalus õhtusöögist järele jäänud jahu ära kasutada. Need on väga toitvad ja toitvad ning neid on lihtne valmistada. Täna räägin teile, kuidas valmistada pastavormi munade ja muude koostisosadega.

Isegi noor koduperenaine saab sellise roa valmistamisega hakkama - see on lihtne. Saate valmistada roogi ainult juustuga või täiendada seda lihatoodetega.

Sa vajad:

  • 250 g piima 3,2% rasva;
  • 2 muna;
  • 2 spl. l. lõhnatu oliiviõli;
  • 200 g sarvi või spagette;
  • 250 g vett;
  • 100 g kõva juustu;
  • 200 g sinki või vorsti (valikuline).

Aseta pannile kuiv pasta.

Kui kasutad sinki või vorsti, lõika viiludeks ja pane pastale. Pipar seda. Lisa oma lemmikmaitseained.

Sega piim muna, vee ja soolaga. Kui soovite võtta ainult piima, võtke kaks klaasi - vedeliku maht peaks säilima.

Vala segu tulevasele pajaroale, puista peale riivjuust.

Kata pann fooliumiga. See peaks olema üsna kõrge, et vesi fooliumi alt välja ei pritsiks. Asetage anum pooleks tunniks 220 kraadini eelsoojendatud ahju. Seejärel eemalda foolium ja jäta toit veel paarikümneks minutiks ahju. Ilmub kuldne koorik. Jahuta veidi ja naudi!

Vorst ja juust on alati kasulikud. Soovitan teha rohkem. Proovige seda ja kirjutage oma arvustused selle kohta, mis teile kõige rohkem meeldis.

Maitsev pasta pajaroog muna ja singiga ahjus

See pajaroa versioon on väga kiire ja lihtne valmistada. Ja kui maitsev ja rikkalik see on. Mida veel lõunaks vaja on? Soovitan teil seda proovida ja kirjutada oma tagasiside selle samm-sammult retsepti kohta.

  • 340 g konserveeritud maisi;
  • 150 g sinki (või vorsti);
  • 2 kanamuna;
  • näputäis pipart;
  • ½ tl. tüümian (või muud vürtsid);
  • klaas täisterapastat;
  • 150 g kõva juustu puistamiseks.

Keeda pasta näpuotsatäie soolaga. Avage konservmaisi purk ja tühjendage vesi. Asetage see vormi põhjale.

Aseta keedetud pasta maisi peale ja tõsta peale singiviilud.

Klopi eraldi kausis lahti kaks muna, lisa näpuotsaga pipart. Vala munasegu kõige peale, puista peale tüümiani või lemmikmaitseaineid. Sega kõik korralikult vormis läbi.

Riivi juustu peenele riivile nii palju kui soovid. Sellist asja nagu liiga palju juustu pole olemas :)

Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures 20 minutit, kuni juust on sulanud. Kõik on valmis, head isu.

Magus pajaroog muna ja piimaga - retsept koos fotoga

See roog sobib suurepäraseks magustoiduks, lõuna- või hommikusöögiks kogu perele. Teda jumaldavad nii lapsed kui ka täiskasvanud.

Sa vajad:

  • 5 keskmise suurusega kanamuna;
  • 1,5 tassi suhkrut;
  • 400 g pasta;
  • 1000 ml madala rasvasisaldusega piima;
  • vanilliin või vanillisuhkur;
  • 3 spl. l. võid

Kõigepealt keeda pasta nagu tavaliselt. Pärast seda asetage need küpsetusnõusse. Lisage soojale pastale või ja segage. Lahe.

Vahusta munad eraldi suhkru ja vaniljega. Suhkur peaks lahustuma. Vala veidi soojendatud piim. Vala piimasegu pastale. Aseta vorm 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Küpseta kuldpruuniks. Jahuta roog ja söö soojalt või külmalt. Head isu!

Rohkem maitsvaid ahjupasta pajaroa retsepte, I.

Lihtne aeglaselt keedetav pastapajaroog munade ja juustuga

Seda rooga on lihtne valmistada ja selle valmistamiseks vajalikke koostisosi leidub tavaliselt igas kodus. See osutub maitsvaks ja ilusaks.

Teil on vaja järgmisi koostisosi:

  • 30 g võid;
  • 4 keskmise suurusega kanamuna;
  • 100 g juustu;
  • 150 g keedetud pasta;
  • 80 ml keedetud vett;
  • sool ja pipar.

Võite kasutada eilset pastat. Lõika või väikesteks tükkideks ja aseta multikookeri kaussi. Asetage sinna kuubikuteks lõigatud makaronid ja juust. Soovi korral võid riivida. Kui soovid rooga täiendada, lisa mõned tomatid või ribadeks lõigatud vorst.

Sega munad kahvli abil veega. Maitsesta soola ja pipraga ning vala see segu pastale. Seadke programm "Küpsetamine", seadke temperatuur 120 kraadini ja küpseta 20 minutit. Jahutage veidi ja sööge mõnuga.

Mulle meeldib oma roogadele rohkem juustu lisada. Ja munaga saab pajaroog väga õrn, nagu omlett.

Toekas pastavormiroog, mis on valmistatud pastast muna ja hakklihaga

Lihtsatest pastadest saad valmistada maitsva roa. See roog on vürtsika maitsega ja meeldib kõigile, kes armastavad liha- ja jahutooteid.

Võtke:

  • 250 g spagetid;
  • 500 g hakkliha;
  • 3 väikest sibulat;
  • 4 tl. tomatipasta;
  • 1 veisepuljongikuubik;
  • 3/4 tassi vett;
  • 1 tl paprika;
  • 1/2 tl. pune või basiilik;
  • 1 tl. Sahara;
  • 4 spl. l. jogurt (või hapukoor);
  • 1/2 tl. muskaatpähkel;
  • 2 muna;
  • soola.

Prae hakkliha (soovitavalt sea- ja veiseliha) õlis, soola, pipraga ja lisa paprika.

Lõika sibul ribadeks ja sega hakklihaga, prae koos mõnda aega. Lahusta puljongikuubik klaasis soojas vees ja kalla koos hakklihaga pannile. Lisa tomatipasta ja suhkur ning hauta umbes 10 minutit. Kui hakkliha on valmis, keera kuumus maha.

Keeda spagetid vastavalt pakendil olevale juhisele. Laske neil alaküpsetada. Tühjendage vesi. Sega hapukoor või jogurt muskaatpähkli, soola, pipra ja munadega. Tehke kõik vispli või kahvliga homogeenseks.

Määri ahjuvorm õliga. Lao kihiti kõigepealt osa pastast, seejärel liha.

Siis jälle pasta ja liha.

Kõige peale määri muna ja jogurti segu. Pane 190 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta 20 minutit. Sel ajal riivi juust jämedale riivile.

Puista pajaroog üle ja pane veel 10 minutiks ahju tagasi. Pärast seda võtke see välja ja serveerige lauale.

Rohkem retsepte hakklihaga pastavormi valmistamiseks, üksikasjalikult. Tulemuseks on väga rahuldav ja maitsev roog.

Kuidas valmistada pastavormi muna ja vorstiga

Peaaegu igaühel on selliseks toiduks komponendid külmkapis olemas. Pajaroog on väga soodne ja väga lihtne valmistada.

Sa vajad:

  • 300 g valmis nuudleid või pastat;
  • 150 g madala rasvasisaldusega vorsti või vorste;
  • 3 muna;
  • 1 punane paprika;
  • 100 g juustu;
  • 1/2 tassi piima;
  • sool, vürtsid, ürdid.

Lõika vorst või frankfurter tükkideks. Soovi korral võid lisada poolsuitsuvorsti. Riivi juust jämedale riivile. Eraldi vahusta piim munadega, lisa sool ja maitseained. Lõika tomat või pipar väikesteks tükkideks. Sega valmis pasta vorsti, köögiviljade ja ürtidega. Vala hulka munade ja piima segu, lisa pool juustust, sega läbi.

Määri ahjuvorm võiga ja puista üle riivsaiaga. Saate selle katta spetsiaalse paberiga. Aseta peale pasta ja silu ühtlaseks. Asetage pann eelsoojendatud ahju ja küpsetage 20-25 minutit. 5 minutit enne küpsetamist võta roog välja, puista peale juustu ja pane tagasi.

Serveeri kuumalt või soojalt. Sobib hästi tomatimahla ja kurgisalatiga.

Kiire pasta pajaroog pastaga munade ja vorstidega praepannil

Seda rooga saab valmistada isegi kiiremini kui ahjus. Võite kasutada mis tahes täidist - liha, maksa, köögivilju ja nii edasi.

4 portsjoni saamiseks võtke järgmised tooted:

  • 1 sibul;
  • 3 spl. l. lõhnatu oliiviõli;
  • 3 vorsti või vorsti;
  • 50 ml madala rasvasisaldusega piima;
  • 300 g keedetud spagetid;
  • 1 tl. sool;
  • 1 näputäis jahvatatud musta pipart;
  • 3 muna.

Sega kausis piim ja munad, lisa sool ja pipar. Vahusta vispliga. Lõika sibul kuubikuteks, vorstid ringideks. Aseta kõik pannile ja prae sibulad kuldpruuniks.

Kui teie pasta pole keedetud, küpseta seda al dente. Nõruta ja sega need vorstidega otse pannil. Kui pasta on juba valmis, siis pane see kohe pannile. Sega kõik läbi.

Vala peale munade ja piima segu. Kata kaanega ja keeda tasasel tulel 10 minutit. Soovi korral puista lõpus peale juustu ja hoia pajarooga veel paar minutit kaetult. Roog on valmis! Ilu huvides võid peale puistata hakitud ürte ja kui sulle meeldib küüslauk, siis tükelda ja puista peale.

Neile, kellele meeldib kiiresti ja lihtsalt süüa teha, kirjeldasin seda artiklis samm-sammult.

Kuidas valmistada pastavormi muna ja kanaga

Selle retsepti jaoks sobib igasugune pasta, eelistatavalt mitte väga õhuke. Vahelduse huvides võite lisada köögivilju või seeni.

Koostis:

  • 2 spl. l. õlid;
  • 200 g pasta;
  • 2 väikest sibulat;
  • 2 muna;
  • 80 g madala rasvasisaldusega hapukoort;
  • 100 g kõva juustu;
  • sool ja pipar;
  • 200 g kanafilee;
  • 1 spl. l. riivsai.

Loputage kanafilee, asetage soolaga maitsestatud keevasse vette ja keetke, kuni see muutub pehmeks. 25 minuti pärast tühjendage vesi ja jahutage liha. Lõika see väikesteks kuubikuteks.

Tükelda kooritud sibul. Kuumuta pannil õli, lisa sibul ja keedetud liha, prae keskmisel kuumusel küpseks.

Keeda pasta soolaga maitsestatud vees. Loputage neid kraaniveega ja jätke need kurni nõrguma. Sel ajal segage munad hapukoorega, segage kõik kahvliga. Riivi juust ja lisa 1/2 sellest munadele, jättes teise poole alles. Puista vürtsid muna-hapukoore täidisele ja sega läbi.

Lisa praetud kanale pasta ja sega kõik läbi. Soovi korral lisage oma lemmikvürtse. Määri ahjuvorm võiga ja puista üle riivsaiaga. Aseta sinna pastasegu ja silu ühtlaseks. Täida munade ja hapukoorega. Puista peale ülejäänud juust ja pane 40 minutiks ahju. Ahju temperatuur peaks olema 180 kraadi. Serveeri roog hapukoore ja värskete ürtidega. Kaunista see kurgiviilude, peterselliokste või porgandiõitega.

Kana sisaldab suures koguses valku, kuid sellel on väike kogus rasva. Soovitan proovida. Kanaga küpsetamine on nauding.

Pastapajaroog muna ja kodujuustuga nagu lasteaias

Seda magusat vormirooga on väga lihtne valmistada. Minu vanaema valmistas seda rooga mulle sageli. Lihtne ja kiire, aga nii maitsev. Nämm nämm :)

Nelja portsjoni valmistamiseks võtke:

  • 500 g kodujuustu;
  • 3 muna;
  • 0,75 tassi suhkrut;
  • 200 g pasta;
  • 1 spl. l. võid.

Püreesta kodujuust kahvliga. Keeda pasta nagu tavaliselt kuni al dente. Määri ahjuvorm või vooderda see paberiga. Aseta pasta sellesse ja silu ühtlaseks. Aseta peale ühtlaselt toorjuust.

Vahusta munad eraldi suhkruga. Vala see pastale võimalikult ühtlaselt. Asetage need 20 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Parem on asetada roog üleval grillrestile, et põhi ei kõrbeks.

Serveerimisel võib magustoidu peale panna hapukoore või moosiga. Kaunistada saab purustatud kreeka pähklite, piparmündiokste, värskete või sulatatud marjadega.

Lasteaias valmistati veel palju maitsvaid pajaroogasid. Üksikasjalikud retseptid I. Proovige järele ja kirjutage, mis teile kõige rohkem meeldis))

Pasta pajaroog munade ja seentega aeglases pliidis

Roa jaoks võite võtta igasuguseid seeni, nii külmutatud kui ka värskeid. Põhjaks sobivad käbid, nuudlid või spagetid.

Koostis:

  • 3 muna;
  • 400 g seeni;
  • 1 spl. l. hapukoor;
  • riivsai;
  • 100 ml piima;
  • 120 g juustu;
  • 250 g pasta;
  • 1 sibul;
  • taimeõli.

Keeda pasta. Asetage sibulad ja seened aeglasesse pliiti, lisage õli. Prae köögivilju praadimisrežiimis kuni valmimiseni, soola. Lisa lõpus hapukoor ja keeda veel 2 minutit.

Riivi juust. Sega munad piima ja soolaga.

Tõsta seened ja sibul kausist välja, loputa, määri õliga ja puista üle riivsaiaga. Lisa pool pastast ja puista peale juust. Aseta peale seened ja sibul, kata kõik ülejäänud pastaga, vala peale piima ja munade segu, puista peale ülejäänud juust ja ürdid.

Küpseta pajarooga režiimis “Küpsetamine” 40 minutit. Pärast seda eemaldage see ettevaatlikult aurutamisnõu abil. Tõsta taldrikule ja serveeri portsjonitena.

See võib olla iseseisev roog või lisand. Kaunistada saab basiilikulehtede, tomatitükkide või rediseroosidega. Head isu!

Videoretsept pastavormi valmistamiseks muna ja tomatiga pannil

See retsept teeb kiire ja lihtsa õhtusöögi kiirustades. Valmistatakse umbes 10 minutiga. Vaadake samm-sammult videoretsepti.

Jagage oma retsepte kommentaarides ja rääkige meile, kuidas teile nende soovituste järgi valmistatud toidud meeldisid. Kohtumiseni jälle!

Pajaroad on toidud, mis on perenaistele juba ammu tuttavad. Need on mugavad, kuna valmivad kiiresti, neisse saab panna erinevaid komponente, samuti saab kasulikult ära kasutada eilsest üle jäänud kartuliputru, putru või jahtunud pastat. Pajaroas saavad aegunud toidud uue elu ja neid saab taas edukalt avalikkuse ette tuua.

Sellega seoses Eriti mugavad on pajaroad, mis valmivad pliidil, ilma ahjuta, otse praepannil. Nii saad kiirelt valmistada rammusa hommikusöögi või lõunaks pearoa või magusa magustoidu.

Praetud kartulipajaroog hakklihaga

See roog on täiesti sõltumatu; eilseid jääke ei kasutata uuesti. Selle eripära on see, et seda saab küpsetada, käivitades 2 paralleelset küpsetusprotsessi kahel pannil korraga. See selgub peaaegu kaks korda kiiremini.

Koostis:

  • hakkliha - ½ kg;
  • 1 sibul;
  • kartul - 7-8 mugulat;
  • 1-2 küüslauguküünt;
  • petersell või till;
  • või - 2 spl. l.;
  • pipar;
  • 200 ml piima;
  • sool;
  • taimeõli;
  • 2-3 muna.

Küpsetusprotsess:

  1. Pärast kartulite koorimist ja pesemist lõigake need ribadeks ja praadige põhipannil: sellel, kuhu mahub ka pajaroog.
  2. Haki sibul peeneks, haki küüslauk. Tõsta tulele abipann, prae sibul, hiljem lisa sellele küüslauk ning 3 minuti pärast lisa hakkliha. Prae kõik kokku, hakkliha lusikaga pidevalt sõtkudes ja mureneks sundides. Selleks kulub 7-8 minutit, pärast mida soolame sibula ja liha ning puistame üle pipraga.
  3. Praetud kartulitele lisame lõpus ka veidi soola. Kui see on valmis, asetage sellele lisapannilt liha ja sibul. Tasandage pind ja vähendage praepanni all olev kuumus miinimumini.
  4. Vahusta kausis munad piimaga, klopi kahvli või vispliga, kuni segu muutub enam-vähem homogeenseks, lisa sool ja vala pannile.
  5. Tükeldage rohelised, puistake pajaroa ülaosa ja asetage pinnale väikesed võitükid. Kata pann kaanega ja jäta sellesse olekusse 20-25 minutiks. Selle aja jooksul peaks omleti mass hästi tarduma.
  6. Lülitage kuumus välja ja ärge avage kaant 10 minuti jooksul. Nüüd saab pajarooga serveerida.

Juustu-seene pajaroog riivikartulitest ilma munata

See on ka väga kiire retsept ja seda ka kartulist, mis on alati käepärast. Sel viisil valmistatud pajaroog on madal ja näeb välja nagu paks pannkook. Aga väga rammus ja maitsev, kuigi ilma munata.

Koostis:

  • sulatatud juust – 2 pakki (või Adyghe – 100 või 150 g);
  • 200 g kõva juustu;
  • seened - 300 g;
  • kartul - 600 g;
  • tilli;
  • sool;
  • karri, köömned või muud vürtsid;
  • oliiviõli praadimiseks.

Küpsetusmeetod:

  1. Kolm kooritud ja pestud kartulit peenele riivile lisage veidi soola. Panime kurni või sõelale, et mahl välja voolaks - tuleb ikka lahti saada.
  2. Valmista seentest ja juustust täidis: kolm juustu, tükelda seened väiksemateks tükkideks. Samal ajal, kui riivime kõva juustu, jagame selle pooleks. Üks osa läheb täidisesse ja teine ​​on mõeldud kartulite jaoks.
  3. Pigista riivikartul välja, maitsesta vürtsidega, viska peale pool kõva juust ja hakitud till. Peale segamist aseta pool sellest eelnevalt õliga määritud praepanni põhjale ja vormi madalad küljed.
  4. Aseta täidis sisse, jälgi, et panni külje ja täidise vahele jääks kartulikiht. Kata täidis ülejäänud kartulitega ja vajuta kergelt peale.
  5. Sulgege pann ja asetage keskmisele kuumusele. Me ei hoia seda kaua, umbes 10 minutit, maksimaalselt 15, nii et seest ei auraks, vaid kaoks koos auruga ka osa vedelikust.
  6. Kuid me ei tohi lasta sellel kõrbeda, nii et võtame üsna laia taldriku ja keerame pajaroa selle peale. Kui koorik on praetud, siis lükake pirukas ettevaatlikult tagasi pannile ja prae teist poolt: uuesti kaane all ja uuesti 10-15 minutit.
  7. Keera kuumus maha, jahuta pajaroog veidi ja serveeri.

Kartul ja liha – klassikaline kombinatsioon

Kartulipajaroog on pärit Ühendkuningriigist, kus seda kutsutakse lambakoogiks. Selle roa valmistamiseks sobib igasugune liha, tuleb see vaid väga peeneks hakkida, nii säilib liha maitse ja mahlasus.

Mis on vajalik:

  • lahja sea- või kanaliha – 430–470 g;
  • köögiviljapuljong - 110 ml;
  • kooritud kartul - 500-550 g;
  • sibul ja porgand - igaüks 110–130 g
  • piim või vedel koor - 120-140 ml;
  • keskmine muna - 3-4 tk;
  • riivjuust - 125-135 g;
  • rosmariin, basiilik, tüümian, sool, maitseained.

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika kartulid keskmise paksusega viiludeks, keeda vees pehmeks, lisades aromaatseid ürte ja soola.
  2. Tükelda ülejäänud köögiviljad ja prae sügaval pannil 6–8 minutit.
  3. Lisa liha köögiviljadele, hauta tasasel tulel kaane all veerand tundi. Lisa puljong, hauta umbes pool tundi.
  4. Valmista kartulipuder ja määri see liha peale.
  5. Valmista täidis - sega koor muna ja juustu, soola, maitseainetega, vala pajaroale, puista peale ürte.
  6. Küpseta kaanega pannil umbes 20 minutit.

Pajaroog on hea ka järgmisel päeval, võid seda serveerida kergete köögiviljasalatite, tomati- või hapukoorepõhiste kastmetega.

Pasta pajaroog munade ja sibulaga praepannil

see - lihtsaim pajaroog, ja siin saate anda eilsele pastale teise elu. Kuid see pole vajalik, eriti selliseks puhuks võite keeta sarvi või nuudleid.

Koostis:

  • keedetud pasta - ½ kg;
  • kanamunad - 2-3 tk;
  • 1 sibul;
  • sool - ¼ tl;
  • praadida taimeõlis.

Kuidas süüa teha:

  1. Haki sibul peeneks ja pruunista õlis. Kui see hakkab pruunistuma, lisa pasta ja prae veel 1-2 minutit.
  2. Klopi munad soolaga kahvli või vispliga lahti, vala sibulaga pastale.
  3. Kata pann kaanega ja lõpeta pajaroa praadimine, vähendades kuumust madalaks. See ei võta kaua aega, 5-10 minutit. Soovi korral võid kaane eemaldada ja pajaroa pannil tükkideks lõigata ning seejärel paremaks praadimiseks iga osa ümber pöörata.

See retsept on aluseks, mis võimaldab palju variatsioone. Niisiis, enne pasta võib panna hakitud vorstid või keeduvorsti sibulaga, seejärel panna pasta ja jätkata koos eemaldamist; Munadele võid lisada koort ja pajaroog ise riivjuustuga üle puistata. Ja nii edasi.

Köögiviljapaja praepannil suitsulihaga

Suvel saab sarnast pajarooga valmistada vähemalt iga päev, täiustades tootekomplekti oma pere maitsele vastavaks. See on suurepärane hommikusöök või võib-olla õhtusöök.

Koostis:

  • suvikõrvits või lihtsalt suvikõrvits - 400 g;
  • sibul - 1 tk;
  • 1 tomat;
  • porgand - 1 juurvili;
  • paprika - ½ tükki;
  • 4 muna;
  • keedetud-suitsuvorst - 120 g;
  • piim 2,5% rasva - 70 ml;
  • pipar, sool;
  • prae õlis.

Ettevalmistus:

  1. Lõika sibul suurteks kuubikuteks ja pane õliga kuumutatud praepannile.
  2. Kolm suurt porgandit ja lisage sibulale. Praadime neid koos.
  3. Pese suvikõrvits, eemalda seemned ja lõika viljaliha keskmise suurusega tükkideks. Paprika, ilma seemnete ja varteta, lõigatud ribadeks.
  4. Asetage suvikõrvits ja paprika praepannile ning segage. Lõikame tomati kuubikuteks ja saadame ka ühisesse potti. Lisage veidi soola ja segage panni sisu.
  5. On aeg vorsti lõigata. Peate seda veidi võtma, lihtsalt selleks, et lisada pikantsuse saamiseks suitsulõhna ja suitsumaitset. Lõika vorst kuubikuteks ja lisa köögiviljadele sel hetkel, kui teeme kindlaks, et suvikõrvits on poolvalmis. Sega.
  6. Klopi munad eraldi lahti, kõigepealt soolaga, seejärel piimaga. Vala see segu praepannil olevate köögiviljade hulka ning sega kõik kiiresti ja hoogsalt läbi. Puista peale soola ja pipart, sulge katus ja keeda tasasel tulel, kuni omlett on valmis.

Magus kodujuustu pajaroog praepannil

Kodujuustu pajaroog on kahtlemata klassika. Kuid see võib olla küpsetusrežiimi suhtes väga nõudlik, mitte iga ahi ei suuda toota täisväärtuslikku kodujuustuvormi. Seda üllatavam on see, et saate seda pannil, pliidil küpsetada ja saate suurepärase roa - õrna, mahlase ja õhulise.

Koostis:

  • söögisoodat - 0,5 tl;
  • lauaäädikas;
  • kodujuust - 400 g;
  • 4 spl. l. Sahara;
  • 3 muna;
  • manna - 5 spl. l.;
  • sool;
  • seemneteta rosinad - ¼ spl;
  • hapukoor - 200 g;
  • õli praepanni määrimiseks (või või taimne).

Küpsetusmeetod:

  1. Alustame rosinatega: loputage need ja täitke kuuma veega, jätke 20 minutiks. Kui see veidi paisub, tühjendage vesi ja asetage rosinad niiskuse eemaldamiseks paberrätikule.
  2. Vala manna hapukoore hulka, sega läbi ja jäta paisuma.
  3. Sõtku kodujuust kahvliga või jahvata, kuni see muutub homogeenseks ja muredaks.
  4. Klopi munad kaussi, vahusta suhkruga lahustumiseni, lisa kustutatud sooda.
  5. Lisa munadele kodujuust ja vahusta uuesti. Lisa kodujuustule ja hapukoorele kuivatatud rosinad koos paisunud mannaga ning sega korralikult läbi.
  6. Pärast praepanni määrimist laadige kohupiimamass sinna, sirgendage ja tasandage pind. Katke praepann kaanega ja asetage see madalale kuumusele. Küpseta pajarooga niimoodi 20 minutit.
  7. Valmimise ajaks mass pakseneb ja servad on kaetud kuldpruuni koorikuga. Sellisel juhul jääb pajaroa ülaosa erinevalt külgedest ja alumisest pinnast kahvatuks.
  8. Asetage pann kõrvale ja laske sellel mõnda aega seista. Pöörame praepanni ümber, nii et pajaroog liigub tagurpidi tassile.

Kodujuustu pajaroog pannil (video)

Loetletud pajaroogade retseptid on vaid väike osa toiduvalmistamisel olemasolevatest. Neid võib pidada näideteks ja tegevusjuhisteks. Ettevõtlik perenaine ei leia neile mitte ainult kasutust, vaid mõtleb pannil välja ka oma versioonid imelistest pajaroogadest.