Făina de clătite este grâu obișnuit sau altă făină cu diverși aditivi. După cum sugerează și numele, este folosit pentru a pregăti clătite, precum și clătite și alte produse din aluatîn ulei. Înainte de a face clătite din făină de clătite, trebuie să înțelegeți toate caracteristicile acestui produs.

Deci, făina de clătite este făcută în așa fel încât să fie nevoie doar de adăugarea unei baze lichide pentru a obține aluat gata. Poate fi lapte, apă, zer sau chefir. De obicei, făina de clătite conține deja praf de ou, sare, zahăr și praf de copt. Mai mult decat atat, toate aceste componente sunt incluse in anumite proportii, asa ca trebuie sa adaugati doar portia de lichid indicata pe ambalaj pentru a obtine un aluat de clatite echilibrat de calitate superioara. Rețeta de clătite cu făină de clătite este cea mai simplă, deoarece trebuie doar să turnați lichidul, să frământați aluatul și să coaceți clătitele.

Fără îndoială, clătitele făcute cu lapte devin mai suculente, deoarece au nu numai o crustă maro aurie apetisantă, ci și un gust bogat de lapte. Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 cană făină specială pentru clătite;
• 220 mililitri de lapte;
• un ou;
• putina sare daca se doreste;
• 1 lingură de zahăr (nu trebuie să-l adăugați, mai ales dacă intenționați să umpleți clătitele cu umplutură neîndulcită).

Pregătirea acestor clătite folosind făină de clătite este și cea mai ușoară. În funcție de cantitatea de făină pe care o adaugi, acestea pot fi subțiri sau le poți face mai pufoase adăugând mai multă făină.

Deci, facem clătite din făină de clătite cu lapte, după cum urmează:

1. Într-un castron mare, amestecați un ou, la sfârșitul baterii, adăugați sare, zahăr și diluați cu lapte puțin încălzit (temperatura acestuia nu trebuie să depășească 40 de grade).
2. Făina de clătite, ca orice altă făină, trebuie cernută înainte de a fi adăugată în aluat. Astfel, cerneți făina și adăugați-o pe părți în aluatul rezultat. Amestecați până se omogenizează, puteți folosi un mixer în acest scop.
3. Aluatul nu trebuie să fie prea dens, dar nici prea curbat. Acoperiți-l cu folie și lăsați-l să se odihnească aproximativ 20 de minute.
4. Acum ungeți tigaia cu grăsime, de exemplu ulei vegetal rafinat și încălziți câteva minute la foc mic. Coaceți clătitele timp de două minute sau mai puțin, în funcție de grosimea pe fiecare parte.

Aluatul trebuie amestecat periodic în timpul prăjirii, astfel încât să devină o consistență uniformă. Clatitele se servesc cu orice umpluturi doriti ca structura, culoare si aroma nu sunt diferite de cele preparate cu faina alba obisnuita.

Pe apa

Clatitele cu apa sunt varianta cea mai prietenoasa cu bugetul, pentru ca daca ai faina speciala de clatite, tot ce trebuie sa faci este sa adaugi apa si, daca se doreste, inca cateva ingrediente pentru a obtine clatite de un gust acceptabil. În plus, clătitele cu apă sunt potrivite pentru consum în perioada Postului Mare, atâta timp cât nu adăugați ouă sau alte produse de origine animală în aluat.

Pregătiți următoarele produse:

• un pahar plin de făină de clătite cu un mic tobogan;
• 1-3 linguri de zahăr;
• 2 căni obișnuite sau apă minerală cu gaz;
• câteva linguri de ulei vegetal;
• un praf de sare dupa gust;
• Pentru a face clătitele mai pufoase, puteți adăuga o jumătate de linguriță de sifon.

Procesul de gătit este după cum urmează:

1. Cerneți în avans făina de clătite într-un castron mare. Faceți o adâncitură în centru și turnați în ea apă minerală curată fiartă sau carbogazoasă, amestecând periodic amestecul. Sarcina ta este să frământați bine aluatul, astfel încât să nu rămână nici măcar o bucată de făină.
2. Acum, dacă decideți să adăugați sifon, stingeți-l cu câteva picături de oțet și turnați-l în amestec. Acum adaugati zaharul granulat si putina sare si amestecati din nou bine.
3. La sfârșitul procesului, turnați ulei rafinat de floarea soarelui sau alt ulei și, la final, frământați aluatul lichid de clătite, similar ca consistență cu smântâna cu conținut scăzut de grăsimi.
4. Apoi, facem totul ca de obicei - ungem tigaia, o incalzim, turnam o portie mica de aluat in centru si o distribuim pe suprafata de prajit. Se prăjește pe fiecare parte până devin aurii. Dacă ai tigaie buna, nu este nevoie să folosiți ulei suplimentar pentru lubrifiere, deoarece este deja inclus în aluat.

Puteți servi aceste clătite după ce le ungeți cu moale unt, precum și cu smântână sau miere.

Pe chefir

Kefirul este o bază benefică pentru coacere, inclusiv pentru clătite. În primul rând, dă grosimea aluatului, iar în al doilea rând, un gust bogat de lapte și acrișiunea caracteristică. În funcție de conținutul de grăsime al chefirului, este posibil să aveți nevoie de mai multă sau mai puțină făină. Cel mai gras chefir face aluatul foarte gros, de aceea se recomanda diluarea cu apa sau lapte.

Deci, pentru clătite făcute din făină de clătite cu chefir veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• o lingură și jumătate de zahăr;
• 50 de grame de unt și câteva linguri de ulei vegetal inodor;
• 200 de grame de făină de clătite;
• 3/4 cană apă;
• 2 pahare de chefir;
• 2-3 ouă;
• Dacă doriți, puteți adăuga arome, de exemplu, o pungă de vanilină.

Preparam aceste clatite astfel;

1. Cerneți imediat făina într-un castron adânc uscat. Cand toata faina a fost cernuta, o strangem intr-o movila inalta si facem o mica depresiune chiar deasupra.
2. Rupeți ouăle în acest bine și amestecați bine cu făina.
3. Într-un castron separat, amestecați și bateți chefirul cu zahărul și apă puțin încălzită. Turnați acest amestec lichid în amestecul de ou-făină într-un jet subțire.
4. Aluatul se bate bine cu un mixer și se lasă să stea aproximativ 15 minute.
5. După acest timp, adăugați ulei vegetalși amestecați din nou bine. Acum puteți începe să prăjiți clătitele.
6. Pentru a face acest lucru, ungeți o tigaie cu ulei sau untură, încălziți la foc mediu și prăjiți fiecare clătită pe ambele părți până se rumenește ușor.

Aceste clătite sunt bune de la sine, dar pentru a le face și mai gustoase, acoperiți-le pe fiecare cu unt, dulceață sau serviți cu miere, smântână, sos de fructe și fructe de pădure.

Producătorii de diferite tipuri de făină au „răsfățat” de mult gospodinele cu un amestec uscat gata preparat pentru a face clătite delicioase de casă. Făina de clătite gata preparată este, într-adevăr, mod grozav faceți rapid o masă sau o gustare copioasă pentru gospodăria dvs. Dar chiar dacă aveți făină de clătite, trebuie să știți cum să faceți corect aluat din ea, astfel încât produse de patiserie delicioase pe tigaie nu te-a dezamăgit. Și astfel, clătitele făcute din făină de clătite cu lapte se vor dovedi nu numai gustoase, ci și cu găuri, dacă folosiți această rețetă simplă cu fotografii pas cu pas.

Ingrediente:

• lapte de vacă (cald) – 300 ml;
• făină de clătite – 1 cană;
• zahăr - 15 g;
• sare - un praf;
• ou - 1 bucată;
• ulei pentru tigaie.

Cum să faci clătite din făină de clătite

Din bolurile pe care le ai, alege recipientul in care poti amesteca comod ingredientele pentru aluatul de clatite. Așadar, bate un ou de pui (dimensiune standard) într-un castron. Se aruncă un praf de sare și cantitatea potrivită zahăr.

Peste ingrediente se toarnă lapte cald. Amestecați bine produsele cu un tel.

Adăugați făina cernută anterior în amestecul rezultat în porții mici și amestecați imediat.

Aluatul de faina de clatite a iesit fara cocoloase si omogen. Lasă-l să stea puțin.

Ungeți suprafața tavii de clătite în modul obișnuit.

Atenţie! Aluatul de clătite se amestecă periodic, pentru că făina începe să se aseze în timp.

Serviți preparatele copioase din făină de clătite fierbinți la masă.

Ca adaos la produsele de copt, puteți folosi smântână, dulceață, dulcețuri și unt.

Cum să pregătiți o rețetă de clătite subțiri cu făină de clătite - o descriere completă a preparatului, astfel încât felul de mâncare să fie foarte gustos și original.

Citiți în această rețetă cum să faceți clătite minunate folosind făină de clătite.

Astăzi puteți vedea făina de clătite la vânzare în aproape orice magazin. Acesta este un tip special de făină de grâu, la care astfel ingrediente suplimentare cum ar fi praf de ou, zahăr, praf de copt sau praf de copt, zer praf etc. - in general, traditional pentru prepararea cea mai mare clătite obișnuite produse.

Interesant este că pentru făina de clătite de înaltă calitate se folosește făină măcinată integrală de înaltă calitate. făină de grâu, deoarece se crede că făina premium rafinată obișnuită nu dă rezultate atât de bune.

Reteta de clatite facute din faina de clatite

10 g unt

2 linguri. ulei vegetal

Timp total de gătire: 60 de minute

Cum se prepară clătite din făină de clătite:

Cerneți făina, amestecând-o mai întâi cu sare, într-un castron adânc, faceți o gaură în centru, introduceți ouăle în ea și amestecați-le cu făina, deplasându-le treptat cu o furculiță de la marginile găurii la pereții. castronul.

Amestecați laptele cu zahăr și apă, treptat, amestecând totul bine, adăugați lichidul în masa de făină - nu trebuie să existe cocoloașe, iar consistența aluatului ar trebui să fie ca smântâna lichidă.

Lăsați aluatul timp de o jumătate de oră sau peste noapte, apoi turnați uleiul vegetal și amestecați din nou bine aluatul.

Se încălzește bine tigaia, se toarnă aproximativ o treime din plicul de aluat pe o clătită și se coace clătitele în mod obișnuit pe ambele părți până se rumenesc, 30-40 de secunde.

Ungeți clătitele terminate cu unt și stivuiți-le una peste alta.

Când aluatul a stat timp de 30 de minute până la câteva ore înainte de a bate, puteți adăuga o lingură de apă minerală spumante pentru o perforabilitate mai mare sau pur și simplu bateți bine aluatul cu un mixer până când apar bule fără apă minerală.

Prieteni, gătiți clătite cu făină de clătite? Dacă da, de ce? Împărtășiți-vă experiența și impresiile despre această făină în comentarii.

Reteta video de paine plate facute cu faina de clatite

Clatite cu faina de clatite: 3 retete simple

Făina de clătite este făină obișnuită de grâu sau altă făină cu diverși aditivi. După cum sugerează și numele, este folosit pentru a pregăti clătite, precum și clătite și alte produse făcute din aluat în ulei. Înainte de a face clătite din făină de clătite, trebuie să înțelegeți toate caracteristicile acestui produs.

Deci, făina de clătite este făcută în așa fel încât să necesite doar adăugarea unei baze lichide pentru a crea aluatul finit. Poate fi lapte, apă, zer sau chefir. De obicei, făina de clătite conține deja praf de ou, sare, zahăr și praf de copt. Mai mult decat atat, toate aceste componente sunt incluse in anumite proportii, asa ca trebuie sa adaugati doar portia de lichid indicata pe ambalaj pentru a obtine un aluat de clatite echilibrat de calitate superioara. Rețeta de clătite cu făină de clătite este cea mai simplă, deoarece trebuie doar să turnați lichidul, să frământați aluatul și să coaceți clătitele.

Fără îndoială, clătitele făcute cu lapte devin mai suculente, deoarece au nu numai o crustă maro aurie apetisantă, ci și un gust bogat de lapte. Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 cană făină specială pentru clătite;
• 220 mililitri de lapte;
• un ou;
• putina sare daca se doreste;
• 1 lingură de zahăr (nu trebuie să-l adăugați, mai ales dacă intenționați să umpleți clătitele cu umplutură neîndulcită).

Pregătirea acestor clătite folosind făină de clătite este și cea mai ușoară. În funcție de cantitatea de făină pe care o adaugi, acestea pot fi subțiri sau le poți face mai pufoase adăugând mai multă făină.

Deci, facem clătite din făină de clătite cu lapte, după cum urmează:

1. Într-un castron mare, amestecați un ou, la sfârșitul baterii, adăugați sare, zahăr și diluați cu lapte puțin încălzit (temperatura acestuia nu trebuie să depășească 40 de grade).
2. Făina de clătite, ca orice altă făină, trebuie cernută înainte de a fi adăugată în aluat. Astfel, cerneți făina și adăugați-o pe părți în aluatul rezultat. Amestecați până se omogenizează, puteți folosi un mixer în acest scop.
3. Aluatul nu trebuie să fie prea dens, dar nici prea curbat. Acoperiți-l cu folie și lăsați-l să se odihnească aproximativ 20 de minute.
4. Acum ungeți tigaia cu grăsime, de exemplu ulei vegetal rafinat și încălziți câteva minute la foc mic. Coaceți clătitele timp de două minute sau mai puțin, în funcție de grosimea pe fiecare parte.

Aluatul trebuie amestecat periodic în timpul prăjirii, astfel încât să devină o consistență uniformă. Clatitele se servesc cu orice umpluturi doriti ca structura, culoare si aroma nu sunt diferite de cele preparate cu faina alba obisnuita.

Clatitele cu apa sunt varianta cea mai prietenoasa cu bugetul, pentru ca daca ai faina speciala de clatite, tot ce trebuie sa faci este sa adaugi apa si, daca se doreste, inca cateva ingrediente pentru a obtine clatite de un gust acceptabil. În plus, clătitele cu apă sunt potrivite pentru consum în perioada Postului Mare, atâta timp cât nu adăugați ouă sau alte produse de origine animală în aluat.

Pregătiți următoarele produse:

• un pahar plin de făină de clătite cu un mic tobogan;
• 1-3 linguri de zahăr;
• 2 pahare de apă minerală obișnuită sau spumante;
• câteva linguri de ulei vegetal;
• un praf de sare dupa gust;
• Pentru a face clătitele mai pufoase, puteți adăuga o jumătate de linguriță de sifon.

Procesul de gătit este după cum urmează:

1. Cerneți în avans făina de clătite într-un castron mare. Faceți o adâncitură în centru și turnați în ea apă minerală curată fiartă sau carbogazoasă, amestecând periodic amestecul. Sarcina ta este să frământați bine aluatul, astfel încât să nu rămână nici măcar o bucată de făină.
2. Acum, dacă decideți să adăugați sifon, stingeți-l cu câteva picături de oțet și turnați-l în amestec. Acum adaugati zaharul granulat si putina sare si amestecati din nou bine.
3. La sfârșitul procesului, turnați ulei rafinat de floarea soarelui sau alt ulei și, la final, frământați aluatul lichid de clătite, similar ca consistență cu smântâna cu conținut scăzut de grăsimi.
4. Apoi, facem totul ca de obicei - ungem tigaia, o incalzim, turnam o portie mica de aluat in centru si o distribuim pe suprafata de prajit. Se prăjește pe fiecare parte până devin aurii. Dacă aveți o tigaie bună, nu este nevoie să folosiți ulei suplimentar pentru ungere, deoarece este deja inclus în aluat.

Poți servi aceste clătite după ce le ungi cu unt moale, precum și cu smântână sau miere.

Kefirul este o bază benefică pentru coacere, inclusiv pentru clătite. În primul rând, dă grosimea aluatului, iar în al doilea rând, un gust bogat de lapte și acrișiunea caracteristică. În funcție de conținutul de grăsime al chefirului, este posibil să aveți nevoie de mai multă sau mai puțină făină. Cel mai gras chefir face aluatul foarte gros, de aceea se recomanda diluarea cu apa sau lapte.

Deci, pentru clătite făcute din făină de clătite cu chefir veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• o lingură și jumătate de zahăr;
• 50 de grame de unt și câteva linguri de ulei vegetal inodor;
• 200 de grame de făină de clătite;
• 3/4 cană apă;
• 2 pahare de chefir;
• 2-3 ouă;
• Dacă doriți, puteți adăuga arome, de exemplu, o pungă de vanilină.

Preparam aceste clatite astfel;

1. Cerneți imediat făina într-un castron adânc uscat. Cand toata faina a fost cernuta, o strangem intr-o movila inalta si facem o mica depresiune chiar deasupra.
2. Rupeți ouăle în acest bine și amestecați bine cu făina.
3. Într-un castron separat, amestecați și bateți chefirul cu zahărul și apă puțin încălzită. Turnați acest amestec lichid în amestecul de ou-făină într-un jet subțire.
4. Aluatul se bate bine cu un mixer și se lasă să stea aproximativ 15 minute.
5. După acest timp, adăugați ulei vegetal și amestecați din nou bine. Acum puteți începe să prăjiți clătitele.
6. Pentru a face acest lucru, ungeți o tigaie cu ulei sau untură, încălziți la foc mediu și prăjiți fiecare clătită pe ambele părți până se rumenește ușor.

Aceste clătite sunt bune de la sine, dar pentru a le face și mai gustoase, acoperiți-le pe fiecare cu unt, dulceață sau serviți cu miere, smântână, sos de fructe și fructe de pădure.

Mi-a placut reteta: 28

Reteta: Clatite cu faina de clatite – „cu lapte”

Ingrediente:
făină de clătite – 500 gr;
lapte – 900 ml;
ulei vegetal - 3-4 linguri. ;
ouă de pui – 1 buc. ;
zahăr granulat - 1 lingură

Toată lumea din familia mea iubește clătitele, așa că trebuie să le gătesc, deși sincer să fiu nu prea îmi place să le coac, dar ce să fac, vreau ceva delicios! Pentru a face asta, pentru prima dată, am luat făină de clătite gata făcută, toate ingredientele erau deja adăugate acolo, amestecăm și coacem! Dar tot am decis să adaug un ou și zahăr după gustul meu. Deci, cerne făina.

Se încălzește laptele până este cald. Adăugați treptat făina în lapte, amestecând tot timpul pentru a nu forma cocoloașe.

Apoi bateți un ou și turnați-l în aluat.

Adăugați zahăr și ulei vegetal acolo.

Se amestecă totul bine până se omogenizează.

Dacă aluatul este prea gros, puteți adăuga mai mult lapte cald sau apă. Se incinge o tigaie si se unge cu putin ulei vegetal. Ung cu unt doar înainte de a coace prima clătită, de aceea totul merge ca un ceas.

Se toarnă aluatul în tigaie cu o oală, distribuindu-l uniform pe toată suprafața.

Coaceți pe ambele părți.

Puneți clătitele terminate pe o farfurie. De obicei, nu este posibil să acumulați o grămadă de clătite, acestea sunt imediat smulse, dar aici trebuia să mă asigur că nimeni nu le fură înainte să fac o fotografie.

Puteți servi clătite cu orice. Fiecare se întinde ce îi place: smântână, dulceață sau lapte condensat. Pofta buna tuturor!

Timp de preparare:PT01H00M 1 oră.

Cost aproximativ pe porție:50 de freci.

Clatite din faina de clatite: reteta foto detaliata

Clatite facute din faina de clatite Se dovedesc foarte subțiri și cumva deosebite. Sunt pregătite conform reteta traditionala cu ouă și lapte. Îți va lua foarte puțin timp să te pregătești, dar rezultatul cu siguranță te va mulțumi atât pe tine, cât și pe gospodăria ta. Pregătește aceste clătite la micul dejun cu brânză de vaci sau altă umplutură, pentru că sunt sățioase și apetisante. Clatitele cu umpluturi sarate precum carne si ciuperci sunt potrivite ca fel principal, dar cu caviar sau somon vor fi un aperitiv minunat pentru masa de bufetși vă va încânta oaspeții cu gustul lor excelent.

Ingredientele pentru prepararea clătitelor din făină de clătite sunt următoarele:

• 200 g faina de clatite;
• 400 ml lapte;
• două ouă;
• două linguri. linguri de ulei vegetal;
• două linguri. linguri de zahăr;
• 150 ml apă;
• 10 g unt;
• putina sare.

Procesul de a face clătite din făină de clătite este destul de simplu, și anume:

Se cerne făina și sarea printr-o sită, îmbogățindu-le astfel cu oxigen. Faceți un godeu în făină și spargeți ouăle în ea. Amestecați ușor ingredientele de la margini spre centru. Se amestecă laptele, apa și zahărul. Adăugați încet ingredientele lichide în făină, continuând să amestecați. Bateți aluatul cu un tel sau mixer, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Aluatul va avea o consistență asemănătoare cu smântâna groasă. Lăsați amestecul câteva ore, sau mai bine peste noapte, pentru ca făina să se umfle complet, altfel clătitele se vor rupe.

După ce aluatul a stat, adăugați ulei vegetal pentru ca clătitele să nu se lipească de tigaie. Se amestecă bine. Pregătiți clătite din aluatul finit. Prăjiți clătitele pe ambele părți într-o tigaie foarte fierbinte până se rumenesc.

Puneți clătitele finite într-o stivă pe un vas separat, ungeți-le pe fiecare cu unt pentru ca clătitele să rămână moi mult timp. Clatite delicioase sunt gata! Le puteti servi cu smantana, dulceata, lapte condensat sau miere.

Rețete de clătite cu chefir - de la delicate la pufoase

Din cele mai vechi timpuri, clătitele au fost cunoscute ca umplutură și fel de mâncare delicioasă. Ele sunt adesea pregătite pentru micul dejun, prânz sau cină. Multe femei preferă să pregătească aluat de clătite cu drojdie, dar acest lucru necesită mult timp. Tocmai din acest motiv gospodinele gasesc solutii alternative, inlocuind drojdia cu chefir sau iaurt.

Aceste clătite pot fi pregătite rapid și destul de ușor. Există câteva recomandări pe care este indicat să le urmați. Dacă urmați sfaturile și instrucțiunile noastre, veți obține clătite fragede, aerisite și delicioase cu chefir.

• Făina de înaltă calitate este considerată importantă pentru splendoarea produselor, care trebuie cernută de aproximativ trei ori pentru aluat. Acest lucru este necesar pentru a o satura cu oxigen.
• Conținutul de grăsime al kefirului nu este deosebit de important, dar dacă aveți de ales, rămâneți la maximum.

Gătiți clătite delicioase cu chefir

Multe femei sunt sigure că pufosul și aerisirea clătitelor depinde de numărul de ouă de pui. Dar acest lucru nu este absolut adevărat. Această rețetă folosește un ou. Care este atunci secretul? Încercați să ghiciți în timp ce gătiți.

• chefir - 200-220 ml;

Făină Chefir Ou

ou de pui - unul;

făină de grâu - 1 lingură. l.;

zahăr - 2 linguri. l.;

sare și sifon - 0,5 lingurițe fiecare;

ulei de floarea soarelui - 4 linguri. l.

Etape de gătit:

Aluatul pentru clătite făcute cu chefir ar trebui să semene cu smântâna lichidă. Puneti uleiul intr-o tigaie incinsa si reduceti focul. Se toarnă aluatul într-o oală și se lasă să fiarbă pe o parte, apoi pe cealaltă.

Clatite cu chefir - video

Gata, clătitele noastre sunt gata! Este timpul să le serviți cu dulceață, lapte condensat, smântână sau fructe. Se crede că energia unei persoane este transferată într-un fel de mâncare în timpul preparării acestuia. Prin urmare, asigurați-vă că vă puneți tot sufletul și dragostea în ea.

Clatite simple cu chefir

Sunt considerați ruși mancare traditionala. Acest desert este considerat ușor de preparat, iar clătitele au devenit un fel de mâncare tradițional în Săptămâna Mare. Probabil că au apărut pentru prima dată în urmă cu câteva mii de ani, când strămoșul nostru, încălzind jeleul, l-a ținut deasupra focului.

Forma și culoarea clătitei seamănă cu soarele, așa că există semn că cine mănâncă cele mai multe clătite pe Maslenița va avea un an reușit tot anul.

• chefir - 0,5 ml;
• apă clocotită - 100 ml;
• sare - un praf;
• ou de pui - 1-2 buc.;
• ulei de floarea soarelui - 1-2 linguri. l.;

Unt Apă clocotită Ulei de floarea soarelui

bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță.

unt - 50 g.

Etape de gătit:

Încinge o tigaie și se unge cu unt. Se prăjește pe ambele părți până se rumenesc. Prezentarea depinde de imaginație. Clatite rapide va încânta fiecare gospodină cu economii de timp și recunoștință din partea familiei.

Clătite cu cremă pe chefir cu apă clocotită

A face clătite cu chefir este foarte simplă. Se dovedesc aerisite și fragede și, cel mai important, nu își pierd aceste proprietăți nici a doua zi.

Clatite delicioase pot fi preparate folosind cel mai mult în diverse moduri, dar aproape nimeni nu știe că poți coace cu chefir clătite cu cremă. Acestea sunt cele despre care vor fi discutate în această rețetă. Practic nu se rupe, ceea ce face posibil să le umpleți cu diverse umpluturi sau să le serviți cu sos.

• chefir - 400-500 ml;
• făină de grâu premium - aproximativ 0,5 kg;
• zahăr - 3-4 linguri mari;
• apă clocotită - 200 ml;
• sare - un praf;

bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță;

ou de pui - 3 buc.

Etape de gătit:

Când timpul expiră, puteți începe să coaceți clătite. Pentru asta este potrivită fie o tigaie din teflon, fie din fontă. Se încălzește uleiul de floarea soarelui și se toarnă aluatul în centrul tigaii cu o căruță. Distribuiți-o uniform și așteptați aproximativ 2 minute până când apare crusta aurieîn jurul marginilor. Aceasta înseamnă că a sosit momentul să întoarcem clătitele pe cealaltă parte. Fiți siguri că acestea vor fi cele mai delicioase clătite pe care le-ați încercat vreodată.

Clatite groase in graba

Nu toată lumea cunoaște o rețetă simplă de clătite groase. Dar, după cum se dovedește, nu totul este atât de complicat. Astfel de clătite pot fi preparate cu drojdie, dar este nevoie de mult timp, așa că astăzi vom învăța cum să facem fără aluat de drojdie, pe bază doar de chefir. Clatitele rapide te vor surprinde prin tandrete si satietate. Alternându-le cu umplutura și așezând o clătită peste alta, puteți face o prăjitură de clătite.

• chefir, iaurt sau lapte acru- 400–500 ml;
• făină de grâu - 2 căni (poate puțin mai puțin);
• ouă de găină- 3 buc.;
• zahăr - 50 g;
• ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
• sifon - 0,5 linguriță.

Cum se prepară aluatul:

1. În primul rând, trebuie să combinați zahărul și ouăle într-un recipient și să bateți puțin cu un tel.
2. Apoi adăugați bicarbonat de sodiu și ulei și amestecați din nou.
3. Ca la orice rețetă, făina se adaugă ultima. Pentru a evita cocoloașele, făina trebuie cernută și adăugată în porții mici.

Aluatul este gata, iar pentru a face clătite se pune tigaia pe foc, se usucă și se toarnă ulei de floarea soarelui. De îndată ce vă dați seama că uleiul este fierbinte, trebuie să reduceți căldura și să începeți să coaceți clătitele pe ambele părți. Deoarece acestea vor fi clătite groase, timpul de coacere va dura puțin mai mult decât cele obișnuite. Nu trebuie să vă faceți griji că clătitele nu se vor găti din interior, principalul lucru este să monitorizați puterea focului pe aragaz.

Clatite clasice, reteta bunicilor noastre

Coacerea clătitelor nu este atât de dificilă, totuși, dacă ești începător în această chestiune, atunci această rețetă este pentru tine. Multe rețete se transmit din generație în generație, așa că mulți oameni își amintesc de aceste clătite clasice din copilărie. Ingredientele nu sunt, în principiu, diferite de cele obișnuite. Să ne dăm seama cum să pregătim aluatul împreună. Aș dori să remarc că acum viața noastră este simplificată de mașinile moderne de bucătărie, de exemplu, un blender sau un robot de bucătărie. Dacă nu ai nici primul, nici al doilea, nu dispera, pentru că acesta este reteta veche, iar bunicile noastre foloseau o furculiță sau un tel pentru a amesteca ingredientele.

Folosim urmatoarele ingrediente:

Să începem să pregătim aluatul:

Înainte de a începe să coaceți clătite cu chefir, trebuie să încălziți tigaia, apoi turnați ulei de floarea soarelui în ea (puteți adăuga puțin unt). Rotiți tigaia în aer până când grăsimea umple uniform tigaia. Reduceți focul la mediu și turnați aluatul în centrul cratiței cu o oală. Întorcându-l în aer, distribuiți aluatul în lateral. Se prăjește pe ambele părți până devine maro auriu crocant.

Clatite subtiri facute din faina de clatite

Gătitul clătite cu chefir este o plăcere. Știți ce este făina de clătite, pentru că probabil ați întâlnit de multe ori un astfel de produs în rețete? De fapt, totul este destul de simplu, deoarece făina de clătite este un amestec în care se adaugă apă, zahăr, sare și praf de ouă în făina de grâu. Asta este. Clătitele făcute din făină de clătite și chefir sunt deosebit de subțiri și fragede. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, ele pot fi umplute și cu orice umplutură.

Deci, ce produse sunt necesare:

• făină de clătite - 1,5 căni;
• apă - 100 ml;
• chefir - 2 căni (poate puțin mai mult);
• ulei vegetal - 4 linguri. linguri.

Etape de preparare a aluatului:

Acum, pentru ca clătitele să nu se rupă și să poată fi umplute ușor, aluatul trebuie lăsat două ore pentru ca făina să se umfle complet. După timpul, adăugați două linguri ulei de floarea soarelui(acest lucru este necesar pentru ca clătitele să nu se lipească de tavă în timpul coacerii). Amestecați din nou bine și începeți să prăjiți pe ambele părți. Asezati fiecare clatita pe o farfurie si ungeti cu unt.

Clătite cu chefir ajurate cu găuri

Coacerea clătitelor cu găuri este probabil visul oricărei gospodine. În exterior, seamănă cu dantelă, motiv pentru care fiecare femeie se străduiește să învețe secretele pregătirii și coacerii lor.

Ingrediente de care veți avea nevoie:

• chefir - 0,5 l.;
• făină de grâu - 150 g;
• ou de pui - 3-4 bucăți;
• ulei de floarea soarelui - 100 g;
• sare - 1 linguriță;
• zahăr - 4 linguri. l.;
• bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță.

Nu uitați, aluatul trebuie să fie subțire și chiar puțin curgător. Prin urmare, dacă consistența ta este mai groasă decât te așteptai, atunci adaugă puțină apă. Coaceți într-o tigaie preîncălzită pe ambele părți.

Clatite pe chefir cu drojdie adaugata

Există multe varietate de rețete gătit clătite. Drojdia dă clătite pufos și densitate. Desigur, nu se poate nega că aluatul de drojdie este unul dintre cele mai bogate în calorii, așa că cei care aderă la alimentație adecvată, merită să luați în considerare acest lucru. Aceste clătite sunt foarte bune singure, dar carne, pește sau umplutură de brânză le vor îmbunătăți și mai mult gustul.

Ingrediente necesare:

• drojdie uscată (vândută în orice supermarket) - 1 linguriță;
• chefir (dacă nu aveți chefir, puteți lua lapte acru sau lapte copt fermentat) - 1 pahar;
• apă fierbinte - 1/3 cană;
• ou de pui - 2 buc.;
• zahăr - 2 linguri. l.;
• sare - pe vârful linguriței;
• făină de înaltă calitate (gradul I) - 1–1,5 căni;
• ulei de floarea soarelui - 70 g.

Etapele pregătirii aluatului pentru clătite cu drojdie:

Aluatul cu drojdie și chefir este gata, puteți începe să coaceți delicios și clătite fragede. Se toarnă aluatul într-o tigaie încălzită și se prăjește pe ambele părți.

Clatite consistente cu chefir si gris

Aluatul de clătite cu adaos de gris este foarte satisfăcător și în același timp desert delicat. Poate fi preparat nu numai de Săptămâna Mare, ci și pentru micul dejun pentru familia ta iubită. Pentru a diversifica clătitele obișnuite, vă aducem în atenție această rețetă nouă și foarte simplă care nu necesită produse scumpe si mult efort.

• gris - 40-50 g;
• ou - 1 bucată;
• făină de grâu - 0,5 căni;
• zahăr - 0,5 linguri. l.;
• chefir - 200-250 ml;

sifon și sare - 0,5 lingurițe fiecare;

vanilina - un praf;

ulei de floarea soarelui - 50 ml;

apa fiarta.

Deci, să începem să pregătim aluatul:

Cel mai bine este să folosiți o tigaie specială pentru clătite sau una cu un strat de teflon. În acest caz, nu este nevoie să turnăm ulei vegetal în tigaie (este suficient să l-am adăugat în aluat). Prăjiți clătite cu gris pe ambele părți, ca cele clasice obișnuite. Serviți cu orice sos sau fructe.

Clatite pufoase cu apa minerala adaugata

Clătitele cu apă minerală au devenit populare nu cu mult timp în urmă. Secretul lor constă în faptul că dioxidul de carbon conținut în apa minerală face ca acest desert să fie pur și simplu incredibil de aerisit.

Ingrediente pentru clătite cu apă minerală:

• apă minerală (foarte carbogazoasă) - 250–300 ml;
• făină - 1-2 căni (veți să vă uitați la consistență);
• chefir - 250-300 ml;
• ouă - 3 buc.;

Amidon Apă minerală

unt - 250-300 g;

zahăr și sare după gust;

amidon - 2 linguri. l.

Când pregătiți aceste clătite, nu trebuie să ungeți tava, se răstoarnă bine, nu se lipesc sau rupe. Dacă ungeți clătitele finite cu unt, acestea vor căpăta o aromă plăcută de lapte. Poftă bună!

Reteta de clatite pufoase cu lapte fara drojdie

Fiecare gospodină din țările fostei URSS știe cel puțin o rețetă pentru a face clătite delicioase. Acum un lucru atât de interesant precum făina de clătite a apărut pe rafturile supermarketurilor. Diferă de cel obișnuit prin faptul că conține deja tot ce este necesar pentru un test complet.

Prin urmare, nu există absolut nicio dificultăți în a coace clătite din făină de clătite. Dar chiar și cu prezența unui astfel de produs minune, nu se poate nega că felul de mâncare va deveni mai gustos dacă îi adăugați ingrediente naturale lactate. Prin urmare, astăzi vă sfătuiesc să citiți despre cum să faceți clătite din făină de clătite.

Reteta de clatite facute din faina de clatite pe apa

Ustensile și echipamente de bucătărie: placă; tigaie antiaderentă; mixer sau tel; omoplat; farfurii și boluri adânci; sită.

Ingrediente

Cum să alegi ingredientele potrivite

• Aluatul făcut din această făină specială facilitează munca gospodinelor, deoarece conține deja câteva ingrediente. ou pudră, lapte praf
• , zahăr, sare și alte câteva ingrediente, producătorul a pus-o într-un singur pachet. Dar acest lucru nu te limitează în niciun fel și poți adăuga orice ingrediente în aluat la discreția ta.
• Dacă adăugați ouă în aluat, atunci numai cele mai proaspete ingrediente sunt folosite pentru gătit și trebuie bătute separat de toate ingredientele.
• De asemenea, atunci când adăugați sare și zahăr, dizolvați-le în apă sau lapte înainte de a le adăuga la ingredientele uscate. Astfel, puteți evita ca cristalele de zahăr sau sare să intre în structura aluatului.
• Nu-l puneți în aluat zahăr granulat. Dacă este mult, se va carameliza și se va arde în timpul procesului de prăjire.

Secvență de gătit

Reteta video

Asigurați-vă că acordați atenție videoclipului, care arată cum să pregătiți un fel de mâncare foarte gustos și simplu - clătite folosind apă. Dar după aceeași rețetă, puteți face clătite din făină de clătite cu lapte.

Cum se servește și cum se completează felul de mâncare

• Puteți completa acest fel de mâncare într-o varietate de moduri. Îl poți pregăti cu toppinguri dulci sau sărate. Mănâncă clătite ca o gustare cu conserve, gemuri, sosuri, lapte condensat.
• De exemplu, foarte varianta gustoasa sunt . Sunt sigur că nu ai mai gustat niciodată un asemenea gust. Iar cele sărate — clătite cu șuncă și brânză — pot deveni un mic dejun șic și o cină copioasă pentru întreaga familie. De asemenea, le puteți pregăti și copioase. Ei bine, locuitorii mai tineri ai casei tale vor fi încântați.
• Opțiunile pentru prepararea acestui fel de mâncare nu sunt la fel de variate precum opțiunile de servire și completare. De exemplu, puteți folosi o rețetă simplă de clătite cu kefir cu făină de clătite. Sau faceți clătite din făină de clătite cu lapte. În orice caz, secvența de gătit nu se va schimba prea mult. În aceste cazuri, trebuie pur și simplu să înlocuiți apa cu produsul lactat dorit.
• Dar pentru a pregăti clătite subțiri din făină de clătite, trebuie să folosiți lapte sau chefir în rețetă. Dacă adăugați apă, nu ar trebui să vă așteptați la un fel de mâncare subțire și delicat.

• Asigurați-vă că cerneți făina imediat înainte de a pregăti clătitele. Acest lucru este necesar nu numai pentru a-l curăța de impuritățile și particulele nedorite, ci și pentru a-l satura cu oxigen și a-l face aerisit.
• Pentru a obține clătite potrivite, gustoase, subțiri și delicate, trebuie mai întâi să amestecați toate ingredientele lichide, apoi să le turnați în făina cernută într-un jet subțire.
• Astfel poți controla procesul de formare a aluatului și poți preveni apariția unui număr mare de cocoloașe. Pentru a face clătite ajurate ușor și simplu, trebuie să le separați albusuri
• Dacă adăugați ulei vegetal sau unt în făină mai devreme decât celelalte ingrediente, aluatul va fi elastic și dens.
• Dacă o rețetă necesită sifon stins, asigurați-vă că totul este dizolvat și dizolvat corect. În caz contrar, clătitele vor ajunge să aibă gust de sifon. Cantitățile excesive de ulei vegetal în aluat vor oferi un conținut ridicat de grăsimi și un conținut caloric.
• De asemenea, dacă adaugi mai multe ouă decât este necesar, vei ajunge la o omletă mai degrabă decât o clătită. Ei bine, dacă nu există ouă sau sunt puține, atunci vasul se va rupe.

Astăzi v-am împărtășit micile mele secrete și v-am vorbit despre cum să coaceți clătite din făină de clătite. De fapt, această rețetă simplă este atât de simplă încât chiar și un bucătar începător se poate descurca. Prin urmare, împărtășește această rețetă, gătește pentru sănătate și fă fericiți pe cei dragi. Scrieți rețetele în comentarii, lăsați recenzii și fiți fericiți. Poftă bună!

Cum să faci clătite din făină de clătite cu rețetă de lapte - o descriere completă a preparatului, astfel încât felul de mâncare să fie foarte gustos și original.

Mi-a placut reteta: 28

Ingrediente:
făină de clătite – 500 gr;
lapte – 900 ml;
ulei vegetal - 3-4 linguri. ;
ouă de pui – 1 buc. ;
zahăr granulat - 1 lingură

Toată lumea din familia mea iubește clătitele, așa că trebuie să le gătesc, deși sincer să fiu nu prea îmi place să le coac, dar ce să fac, vreau ceva delicios! Pentru a face asta, pentru prima dată, am luat făină de clătite gata făcută, toate ingredientele erau deja adăugate acolo, amestecăm și coacem! Dar tot am decis să adaug un ou și zahăr după gustul meu. Deci, cerne făina.

Se încălzește laptele până este cald. Adăugați treptat făina în lapte, amestecând tot timpul pentru a nu forma cocoloașe.

Apoi bateți un ou și turnați-l în aluat.

Adăugați zahăr și ulei vegetal acolo.

Se amestecă totul bine până se omogenizează.

Dacă aluatul este prea gros, puteți adăuga mai mult lapte cald sau apă. Se incinge o tigaie si se unge cu putin ulei vegetal. Ung cu unt doar înainte de a coace prima clătită, de aceea totul merge ca un ceas.

Se toarnă aluatul în tigaie cu o oală, distribuindu-l uniform pe toată suprafața.

Coaceți pe ambele părți.

Puneți clătitele terminate pe o farfurie. De obicei, nu este posibil să acumulați o grămadă de clătite, acestea sunt imediat smulse, dar aici trebuia să mă asigur că nimeni nu le fură înainte să fac o fotografie.

Puteți servi clătite cu orice. Fiecare se întinde ce îi place: smântână, dulceață sau lapte condensat. Pofta buna tuturor!

Timp de preparare:PT01H00M 1 oră.

Cost aproximativ pe porție:50 de freci.

Clatite din faina de clatite: reteta foto detaliata

Clatite facute din faina de clatite Se dovedesc foarte subțiri și cumva deosebite. Sunt preparate după o rețetă tradițională cu ouă și lapte. Îți va lua foarte puțin timp să te pregătești, dar rezultatul cu siguranță te va mulțumi atât pe tine, cât și pe gospodăria ta. Pregătește aceste clătite la micul dejun cu brânză de vaci sau altă umplutură, pentru că sunt sățioase și apetisante. Clatitele cu umpluturi sarate precum carne si ciuperci sunt potrivite ca fel principal, dar cu caviar sau somon vor fi un aperitiv minunat pe masa de bufet si iti vor incanta oaspetii cu gustul lor excelent.

Ingredientele pentru prepararea clătitelor din făină de clătite sunt următoarele:

• 200 g faina de clatite;
• 400 ml lapte;
• două ouă;
• două linguri. linguri de ulei vegetal;
• două linguri. linguri de zahăr;
• 150 ml apă;
• 10 g unt;
• putina sare.

Procesul de a face clătite din făină de clătite este destul de simplu, și anume:

Se cerne făina și sarea printr-o sită, îmbogățindu-le astfel cu oxigen. Faceți un godeu în făină și spargeți ouăle în ea. Amestecați ușor ingredientele de la margini spre centru. Se amestecă laptele, apa și zahărul. Adăugați încet ingredientele lichide în făină, continuând să amestecați. Bateți aluatul cu un tel sau mixer, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Aluatul va avea o consistență asemănătoare cu smântâna groasă. Lăsați amestecul câteva ore, sau mai bine peste noapte, pentru ca făina să se umfle complet, altfel clătitele se vor rupe.

După ce aluatul a stat, adăugați ulei vegetal pentru ca clătitele să nu se lipească de tigaie. Se amestecă bine. Pregătiți clătite din aluatul finit. Prăjiți clătitele pe ambele părți într-o tigaie foarte fierbinte până se rumenesc.

Puneți clătitele finite într-o stivă pe un vas separat, ungeți-le pe fiecare cu unt pentru ca clătitele să rămână moi mult timp. Clatite delicioase sunt gata! Le puteti servi cu smantana, dulceata, lapte condensat sau miere.

Clatite cu faina de clatite: 3 retete simple

Făina de clătite este făină obișnuită de grâu sau altă făină cu diverși aditivi. După cum sugerează și numele, este folosit pentru a pregăti clătite, precum și clătite și alte produse făcute din aluat în ulei. Înainte de a face clătite din făină de clătite, trebuie să înțelegeți toate caracteristicile acestui produs.

Deci, făina de clătite este făcută în așa fel încât să necesite doar adăugarea unei baze lichide pentru a crea aluatul finit. Poate fi lapte, apă, zer sau chefir. De obicei, făina de clătite conține deja praf de ou, sare, zahăr și praf de copt. Mai mult decat atat, toate aceste componente sunt incluse in anumite proportii, asa ca trebuie sa adaugati doar portia de lichid indicata pe ambalaj pentru a obtine un aluat de clatite echilibrat de calitate superioara. Rețeta de clătite cu făină de clătite este cea mai simplă, deoarece trebuie doar să turnați lichidul, să frământați aluatul și să coaceți clătitele.

Fără îndoială, clătitele făcute cu lapte devin mai suculente, deoarece au nu numai o crustă maro aurie apetisantă, ci și un gust bogat de lapte. Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 cană făină specială pentru clătite;
• 220 mililitri de lapte;
• un ou;
• putina sare daca se doreste;
• 1 lingură de zahăr (nu trebuie să-l adăugați, mai ales dacă intenționați să umpleți clătitele cu umplutură neîndulcită).

Pregătirea acestor clătite folosind făină de clătite este și cea mai ușoară. În funcție de cantitatea de făină pe care o adaugi, acestea pot fi subțiri sau le poți face mai pufoase adăugând mai multă făină.

Deci, facem clătite din făină de clătite cu lapte, după cum urmează:

1. Într-un castron mare, amestecați un ou, la sfârșitul baterii, adăugați sare, zahăr și diluați cu lapte puțin încălzit (temperatura acestuia nu trebuie să depășească 40 de grade).
2. Făina de clătite, ca orice altă făină, trebuie cernută înainte de a fi adăugată în aluat. Astfel, cerneți făina și adăugați-o pe părți în aluatul rezultat. Amestecați până se omogenizează, puteți folosi un mixer în acest scop.
3. Aluatul nu trebuie să fie prea dens, dar nici prea curbat. Acoperiți-l cu folie și lăsați-l să se odihnească aproximativ 20 de minute.
4. Acum ungeți tigaia cu grăsime, de exemplu ulei vegetal rafinat și încălziți câteva minute la foc mic. Coaceți clătitele timp de două minute sau mai puțin, în funcție de grosimea pe fiecare parte.

Aluatul trebuie amestecat periodic în timpul prăjirii, astfel încât să devină o consistență uniformă. Clatitele se servesc cu orice umpluturi doriti ca structura, culoare si aroma nu sunt diferite de cele preparate cu faina alba obisnuita.

Clatitele cu apa sunt varianta cea mai prietenoasa cu bugetul, pentru ca daca ai faina speciala de clatite, tot ce trebuie sa faci este sa adaugi apa si, daca se doreste, inca cateva ingrediente pentru a obtine clatite de un gust acceptabil. În plus, clătitele cu apă sunt potrivite pentru consum în perioada Postului Mare, atâta timp cât nu adăugați ouă sau alte produse de origine animală în aluat.

Pregătiți următoarele produse:

• un pahar plin de făină de clătite cu un mic tobogan;
• 1-3 linguri de zahăr;
• 2 pahare de apă minerală obișnuită sau spumante;
• câteva linguri de ulei vegetal;
• un praf de sare dupa gust;
• Pentru a face clătitele mai pufoase, puteți adăuga o jumătate de linguriță de sifon.

Procesul de gătit este după cum urmează:

1. Cerneți în avans făina de clătite într-un castron mare. Faceți o adâncitură în centru și turnați în ea apă minerală curată fiartă sau carbogazoasă, amestecând periodic amestecul. Sarcina ta este să frământați bine aluatul, astfel încât să nu rămână nici măcar o bucată de făină.
2. Acum, dacă decideți să adăugați sifon, stingeți-l cu câteva picături de oțet și turnați-l în amestec. Acum adaugati zaharul granulat si putina sare si amestecati din nou bine.
3. La sfârșitul procesului, turnați ulei rafinat de floarea soarelui sau alt ulei și, la final, frământați aluatul lichid de clătite, similar ca consistență cu smântâna cu conținut scăzut de grăsimi.
4. Apoi, facem totul ca de obicei - ungem tigaia, o incalzim, turnam o portie mica de aluat in centru si o distribuim pe suprafata de prajit. Se prăjește pe fiecare parte până devin aurii. Dacă aveți o tigaie bună, nu este nevoie să folosiți ulei suplimentar pentru ungere, deoarece este deja inclus în aluat.

Poți servi aceste clătite după ce le ungi cu unt moale, precum și cu smântână sau miere.

Kefirul este o bază benefică pentru coacere, inclusiv pentru clătite. În primul rând, dă grosimea aluatului, iar în al doilea rând, un gust bogat de lapte și acrișiunea caracteristică. În funcție de conținutul de grăsime al chefirului, este posibil să aveți nevoie de mai multă sau mai puțină făină. Cel mai gras chefir face aluatul foarte gros, de aceea se recomanda diluarea cu apa sau lapte.

Deci, pentru clătite făcute din făină de clătite cu chefir veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• o lingură și jumătate de zahăr;
• 50 de grame de unt și câteva linguri de ulei vegetal inodor;
• 200 de grame de făină de clătite;
• 3/4 cană apă;
• 2 pahare de chefir;
• 2-3 ouă;
• Dacă doriți, puteți adăuga arome, de exemplu, o pungă de vanilină.

Preparam aceste clatite astfel;

1. Cerneți imediat făina într-un castron adânc uscat. Cand toata faina a fost cernuta, o strangem intr-o movila inalta si facem o mica depresiune chiar deasupra.
2. Rupeți ouăle în acest bine și amestecați bine cu făina.
3. Într-un castron separat, amestecați și bateți chefirul cu zahărul și apă puțin încălzită. Turnați acest amestec lichid în amestecul de ou-făină într-un jet subțire.
4. Aluatul se bate bine cu un mixer și se lasă să stea aproximativ 15 minute.
5. După acest timp, adăugați ulei vegetal și amestecați din nou bine. Acum puteți începe să prăjiți clătitele.
6. Pentru a face acest lucru, ungeți o tigaie cu ulei sau untură, încălziți la foc mediu și prăjiți fiecare clătită pe ambele părți până se rumenește ușor.

Aceste clătite sunt bune de la sine, dar pentru a le face și mai gustoase, acoperiți-le pe fiecare cu unt, dulceață sau serviți cu miere, smântână, sos de fructe și fructe de pădure.

Cum să faci clătite din făină de clătite

• Clatite cu lapte:
• – 2 linguri. făină de clătite;
• – 2 linguri. lapte;
• – 2 oua proaspete de gaina;
• – 1,5 linguri. zahăr granulat;
• – sare după gust.
• Clătite cu cremă:
• – 2 oua de gaina;
• – 1,5 linguri. făină de clătite;
• – 2 linguri. lapte proaspăt;
• – 2,5 linguri. zahăr granulat;
• – putina sare.
• Clatite pe apa:
• – 1,5 linguri. făină de clătite;
• – 3 linguri. apă fiartă;
• – 1,5 linguri. zahăr granulat;
• – 1,5 linguriță. sifon;
• – 3,5 linguri. ulei vegetal;
• – sare după gust.
• Clatite umplute cu pere coapte:
• – 3,5 linguri. făină de clătite;
• – 3 linguri. lapte sau apă fiartă;
• – 3 lingurite de ulei vegetal;
• – 5 buc. pere coapte;
• – 5 linguri. linguri de zahăr brun;
• – 2 linguri. linguri de rom;
• – 30 g unt proaspăt;
• - baton de scortisoara parfumat.

Clatite delicioase cu lapte

Luați un castron adânc și spargeți ouăle de pui în el, adăugați sare, zahăr și diluați totul cu lapte. Turnați ușor făina cernută în amestecul rezultat, amestecați până se omogenizează. Apoi, lăsați aluatul timp de o jumătate de oră. Încingeți o tigaie, ungeți-o cu ulei și începeți să coaceți clătite (aproximativ 2 minute pe ambele părți). Când coaceți clătite, nu uitați să amestecați aluatul pentru ca făina să nu se aseze pe fund.

Clatite delicioase cu cremă

Clatitele astfel preparate se dovedesc a fi foarte dense si sunt perfecte pentru umplutura cu orice umplutura: peste, carne, ciuperci sau orice alta. Se încălzește puțin laptele. Apoi spargeți ouăle într-o farfurie adâncă, adăugați zahăr granulat și sare. Bateți totul cu grijă. Apoi adăugați ouăle în făina de clătite și amestecați totul bine. Acum turnați lapte fierbinte în el, amestecați astfel încât să nu fie cocoloașe.

Lăsați aluatul la macerat aproximativ o jumătate de oră. Se incinge o tigaie si se unge cu ulei. Scoateți aproximativ 2/3 dintr-un polonic de aluat și turnați în tigaie. Întindeți ușor aluatul în tavă. Coaceți clătitele până devin maro deschis.

Clatite usoare pe apa

Faceți o gaură mică în făină, turnați apă în ea și frământați ușor aluatul. Apoi, adăugați sifon, care trebuie mai întâi stins cu oțet, turnați zahăr și adăugați puțină sare. Frământați bine din nou aluatul. Apoi turnați ulei vegetal. Aluatul trebuie să fie lichid. Încinge o tigaie, se unge cu ulei vegetal și se coace clătite.

Clatite umplute cu pere

Pregătiți umplutură aromată de pere coapte. Spălați bine fructele și tăiați-le în cuburi mici. Apoi adăugați untul, zahărul brun, batonul de scorțișoară și fructele tocate în tigaia încălzită. Gatiti totul la foc mic, amintiti-va sa amestecati aproximativ 4 minute. Se toarnă apoi romul și se fierbe încă 2 minute.

Începeți să faceți clătite. Adăugați făină în tigaie, urmată de lapte cald sau apă fiartă. Folosind un tel, batem totul și turnați uleiul vegetal pentru a crea un aluat lichid. Ungeți o tigaie cu ulei vegetal și încălziți-o. Apoi, turnați aluatul de clătite acolo și întindeți-o pe toată suprafața. Prăjiți clătitele până se rumenesc. Umplutura gataÎnfășurați cu grijă fiecare clătită și serviți, stropiți deasupra cu zahăr pudră.

Clatite cu faina de clatite si apa

Clatite cu faina de clatite si apa

Mă bucur să vă urez bun venit pe blogul meu, dragi utilizatori Runet!

Reteta de astazi este perfecta pentru cei care dintr-o data nu au nimic in frigider. Nu vreau să spun absolut nimic, în cel mai adevărat sens al cuvântului. Vă sugerez să încercați astăzi, ca să spunem așa, o rețetă de licență. O rețetă pentru cei care dintr-un motiv oarecare au uitat, nu au vrut sau nu și-au putut completa proviziile de mâncare la timp și acum nu știu ce să pregătească. Dacă este vorba doar despre tine și poți găsi ingrediente complet simple în bucătăria ta, o listă pe care o voi oferi mai jos, atunci te poți prepara cu ușurință clătite delicioase pentru ceai pe baza de faina de clatite si apa.

Dar mai întâi vreau să-ți dau câteva Recomandări generale pentru prepararea clătitelor din făină de clătite:

1. Aproape fiecare companie care produce făină de clătite o face după propria rețetă. Prin urmare, asigurați-vă că citiți informațiile de pe spatele pachetului înainte de a începe procesul de gătit. Acolo, de regulă, ele indică toate ingredientele suplimentare de care veți avea nevoie pentru coacerea cu succes.

2. Clatitele facute din faina de clatite trebuie consumate fierbinti. Cele reci nu vor avea același gust. Dar acestea vor fi combinate cu absolut toate umpluturile și adaosurile: de la smantana standard, miere sau dulceață, până la umpluturi complicate de legume, brânză sau carne.

3. Dacă următoarea clătită coaptă se rupe, crapă sau rupe, înseamnă că făina de clătite nu s-a răspândit încă complet prin aluat. În acest caz, trebuie să amestecați lotul și mai bine, de preferință cu un mixer electric.

Gătit fericit!

Gătiți clătite cu făină de clătite și apă

• 1 cană făină de clătite
• 1,5 – 2 căni de apă fiartă
• 1 lingura. lingura de zahar
• 0,5 lingurita sifon
• 1-2 linguri. linguri de ulei vegetal
• sare dupa gust

Pasul 1. Turnați făina în recipientul pentru aluat pregătit. Aproximativ, faceți o mică adâncitură în centru și turnați încet apă fiartă în ea, amestecând constant. Se amestecă totul bine, astfel încât să nu rămână nici măcar un bulgăre. Frământarea trebuie să fie uniformă în consistență.

Pasul 2. Se stinge sifonul cu o cantitate mică de oțet și se toarnă în amestec. Adăugați sare și zahăr, apoi amestecați din nou bine aluatul.

Pasul 3. La final, turnați ulei vegetal în aluat și frământați din nou. Amestecul trebuie să aibă o consistență asemănătoare cu smântâna lichidă.

Pasul 4. Încinge tigaia din fontă cât mai fierbinte și unge-o cu ulei vegetal. Cu ajutorul unei călițe, turnați o parte din aluat peste el și distribuiți-l uniform pe toată suprafața de prăjire.

Pasul 5. Coaceți fiecare clătită pe ambele părți până se rumenește. Folosind această rețetă, nu este nevoie să ungem tava cu ulei de fiecare dată, deoarece este deja adăugată în aluat.

Pasul 6. Puneți clătitele finite într-o stivă una peste alta, așezându-le pe fiecare cu o bucată mică de unt. În timp ce gătiți, ar trebui să le acoperiți cu un prosop curat de bucătărie, astfel încât să nu aibă timp să se răcească înainte de servire.

Pasul 7: Clatitele fierbinti sunt gata de servire.

Dacă nu ai unt, nu e nimic rău în asta. Pur și simplu vă face clătitele mai moi, mai fragede și mai aromate.

Turnați-vă o cană de ceai sau cafea aromatași bucurați-vă de masă.

Clatite subtiri facute din faina de clatite

Valoarea energetică per porție

• Conținut caloric 403 kcal
• Proteine ​​12,1 grame
• Grăsime 18,8 grame
• Carbohidrați 45,9 grame
• * Caloriile sunt calculate pentru alimente crude.

• 1 portie
• 2 portii
• 3 portii
• 4 portii
• 5 portii
• 6 portii
• 7 portii
• 8 portii
• 9 portii
• 10 portii
• 11 portii
• 12 portii

• Făină de clătite 200 g
• Zahăr 1,5 linguri
• Ou de pui 2 bucati
• lapte 400 ml
• Apa 150 ml
• Unt 10 g
• Ulei vegetal 2 linguri

Comandați toate ingredientele pentru această rețetă cu livrare din magazinul nostru online partener „Azbuka Vkusa”

Comanda ingrediente la

Instrucțiuni de gătit

1. Cerneți făina și sarea într-un castron, ținând sita mai sus pentru a „aerisi” făina. Faceți o fântână în mijloc, spargeți ouăle în ea și amestecați, adunând făina de pe margini spre centru.

2. Combinați laptele cu apa și zahărul. Continuând să amestecați, adăugați treptat lichid în făină. Se amestecă până când toate cocoloașele dispar și aluatul seamănă cu consistența smântânii lichide. Bateți aluatul cu un tel sau mixer.

3. Lăsați acest amestec să stea cel puțin 30 de minute, de preferință peste noapte, pentru a permite făinii să se umfle complet.

4. Apoi turnați uleiul vegetal și bateți din nou până când bulele fac spumă dacă vă plac clătitele cu găuri, puteți adăuga încă o lingură de apă minerală cu gaz.

5. Încinge tigaia foarte tare, dacă aragazul este electric/ vitroceramică, apoi după încălzire, setează temperatura la aproximativ 1,5 crestături din 3, gazul trebuie reglat. Clatitele nu trebuie sa arda imediat, temperatura sa fie astfel incat sa iti ofere posibilitatea de a intinde aluatul pe toata suprafata si astfel incat sa prajeasca o parte sa dureze 30-40 de secunde.

6. Dacă tigaia nu este clătită de teflon, luați o bucată mică de unt cu un șervețel și acoperiți cu ea întreaga suprafață a tigaii.

7. Se toarnă aproximativ 1/3 dintr-o oală de aluat în tigaie dacă diametrul tigaii este de 18 cm, dacă este mai mare, atunci proporțional. Ridicați-l deasupra focului și faceți o mișcare circulară rapidă, astfel încât aluatul să fie distribuit pe toată suprafața cratiței.

8. După 30-40 de secunde, întoarceți clătitele pe cealaltă parte. Este mai convenabil să faceți acest lucru cu o spatulă largă. Gatiti inca 10-12 secunde.

9. Pe o farfurie se aseaza clatita pregatita, se unge cu putina cantitate de unt. Continuați să coaceți clătite până când se folosește tot aluatul. Stivuiți clătitele, ungeți fiecare clătită cu unt.

Reteta este pentru cei care au incercat de multe ori, dar nu au reusit, si pentru cei care gatesc pentru prima data.

Clătitele nu trebuie să se rupă - dacă se sparg, înseamnă că sunt multe ouă și puțin altceva, dar marginile uscate crocante sunt norma dacă întindeți aluatul nu cu ceva special, ca la aparatele de clătite de tip Teremok, ci prin înclinare. tigaia în direcții diferite. Dacă clătitele se rupe, înseamnă că ați început să le prăjiți fără să așteptați ca făina să se dizolve în lichid. Pune aluatul deoparte și așteaptă până se înmoaie tot glutenul.

Clatite cu faina de clatite

Citiți în această rețetă cum să faceți clătite minunate folosind făină de clătite.

Astăzi puteți vedea făina de clătite la vânzare în aproape orice magazin. Acesta este un tip special de făină de grâu, la care s-au adăugat deja ingrediente suplimentare precum praf de ou, zahăr, praf de copt sau praf de copt, zer praf etc. - in general, produse traditionale pentru prepararea celor mai obisnuite clatite.

În mod interesant, făina de clătite de calitate folosește făină de grâu măcinată integrală de înaltă calitate, deoarece se crede că făina premium rafinată obișnuită nu produce rezultate la fel de bune.

Reteta de clatite facute din faina de clatite

10 g unt

2 linguri. ulei vegetal

Timp total de gătire: 60 de minute

Cum se prepară clătite din făină de clătite:

Cerneți făina, amestecând-o mai întâi cu sare, într-un castron adânc, faceți o gaură în centru, introduceți ouăle în ea și amestecați-le cu făina, deplasându-le treptat cu o furculiță de la marginile găurii la pereții. castronul.

Amestecați laptele cu zahăr și apă, treptat, amestecând totul bine, adăugați lichidul în masa de făină - nu trebuie să existe cocoloașe, iar consistența aluatului ar trebui să fie ca smântâna lichidă.

Lăsați aluatul timp de o jumătate de oră sau peste noapte, apoi turnați uleiul vegetal și amestecați din nou bine aluatul.

Se încălzește bine tigaia, se toarnă aproximativ o treime din plicul de aluat pe o clătită și se coace clătitele în mod obișnuit pe ambele părți până se rumenesc, 30-40 de secunde.

Ungeți clătitele terminate cu unt și stivuiți-le una peste alta.

Când aluatul a stat timp de 30 de minute până la câteva ore înainte de a bate, puteți adăuga o lingură de apă minerală spumante pentru o perforabilitate mai mare sau pur și simplu bateți bine aluatul cu un mixer până când apar bule fără apă minerală.

Prieteni, gătiți clătite cu făină de clătite? Dacă da, de ce? Împărtășiți-vă experiența și impresiile despre această făină în comentarii.

Reteta video de paine plate facute cu faina de clatite

Mâncarea mea preferată de casă sunt clătitele făcute cu făină de clătite și lapte.

Clatite pentru gospodina - un salvator Clatite pentru gospodina - un salvator. Membrilor familiei le place de obicei să ia micul dejun cu ei, să bea ceai sau cafea, copiii pur și simplu adoră clătitele însorite, untoase și delicioase. Există o mulțime de moduri de a le pregăti, dar cea mai des folosită rețetă este clătitele făcute din făină de clătite și lapte.

O rețetă simplă de clătite făcute din făină de clătite și lapte

Cea mai usor reteta de preparat. Este potrivit pentru o gospodină fără experiență sau ca instrument de predare a unui copil abilități simple. Metoda de gătit poate fi numită „unu la unu”, deoarece toate ingredientele sunt luate în aceste proporții.

• cană măsurată de făină de clătite;
• ceașcă de măsurare cu orice conținut de grăsime din lapte;
• 1 ou de gaina;
• masă. lingura (25 g) zahar granulat;
• ia sare dupa gust;
• ulei de floarea soarelui pentru copt.

Clatitele sunt foarte usor de preparat

1. Luați un bol, de preferință unul mai mare, deoarece ingredientele trebuie amestecate bine.
2. Se bate oul, se adauga zaharul, sarea, se amesteca usor si se toarna laptele.
3. Cernem faina, dar merita sa tinem cont de faptul ca faina de clatite contine aditivi si, daca sita este foarte fina, atunci toarna tot ce a ramas in ea in aluat.
4. Aluatul trebuie lăsat să se odihnească 15-20 de minute.
5. Se toarnă aproximativ o linguriță de ulei într-o tigaie încălzită și o porție mică de aluat, astfel încât să acopere doar fundul tigaii.
6. Coaceți pe fiecare parte timp de 2-2,5 minute. Căldura trebuie setată la medie, altfel clătita se poate arde.

În acest caz, clătitele se servesc cel mai bine imediat, fierbinți. Sunt bune cu smantana sau unt topit. Pentru fani, puteți face un sos polonez adăugând în unt un ou fiert moale tocat mărunt. Dar acest lucru este cel mai probabil pentru adulți, deoarece un ou fiert în acest fel poate provoca o reacție negativă la copil sub forma unei alergii.

Cum să faci clătite cu cremă din făină de clătite cu lapte

Aceste clătite sunt potrivite pentru gătit de o gospodină mai experimentată. Opțiune grozavă pentru umplutură. După ce a venit cu diverse tipuri umpluturi, puteți coace o grămadă din aceste clătite în timpul liber, le puteți umple și le puteți congela la congelator.

Acest articol i-a ajutat pe mulți grădinari să nu mai lucreze la terenurile lor și să obțină totuși o recoltă bogată.

Nu m-aș fi gândit niciodată că pentru a obține cea mai bună recoltă pe mine complot personal Pentru întreaga mea „carieră dacha”, tot ce am nevoie este să nu mai chinuiesc în paturile din grădină și să am încredere în natură.
Din câte îmi amintesc, am petrecut fiecare vară la dacha. Mai întâi acasă la părinții mei, apoi soțul meu și cu mine ne-am cumpărat pe al nostru. De la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, tot timpul liber a fost petrecut la plantare, plivire, legare, tuns, udare, recoltare și, în final, păstrarea și încercarea de a păstra recolta până anul viitor. Și așa mai departe într-un cerc.

Un mic dejun, prânz sau cină apetisant și satisfăcător pentru copilul unei mame foarte ocupate. Tot ce trebuie să faceți este să-l puneți în cuptorul cu microunde și să-l încălziți. Doar un salvator.

Pentru a pregăti un lot mic de clătite, trebuie să luați:

• pahar de masura cu faina;
• 2 oua de gaina;
• 1,5 căni măsurate de lapte cu orice conținut de grăsime;
• sare dupa gust;
• Zahărul este deja în făina de clătite, dar pentru cei cu dinte de dulce puteți adăuga o lingură.

Aceste clătite sunt potrivite pentru o gospodină mai experimentată să le pregătească.

1. Bateți ouăle, zahărul și sarea într-un castron mare. Este mai bine dacă bateți ușor tot amestecul, astfel încât clătitele vor fi mai pufoase.
2. Adăugați făina în părți mici și amestecați bine până se omogenizează.
3. În același timp, încălziți laptele până aproape că fierbe.
4. De îndată ce laptele începe să crească într-un cap, acesta trebuie îndepărtat și turnat într-un jet subțire în amestecul de făină și ouă. Este necesar să se amestece în mod constant, astfel încât să nu se formeze cocoloașe.
5. Lăsați aluatul pregătit timp de 20-30 de minute, acoperind vasul cu un șervețel. Aluatul trebuie să aibă consistența smântânii lichide și să se întindă ușor peste tigaie.
6. Se toarnă astfel încât masa de aluat să acopere întreaga suprafață a fundului tavii. Coaceți pe ambele părți până se rumenesc.

După ce ați pregătit diverse umpluturi: de la ciuperci sau brânză de vaci, carne, organe sau orez cu ouă, nu trebuie să vă faceți griji că vă treziți devreme și pregătiți micul dejun. Este mult mai ușor să reîncălziți clătitele umplute gata făcute.

Reteta de clatite facute din faina de clatite in lapte cu dovlecel

Se poate spune că aceasta este o rețetă de sezon, deoarece trebuie să adăugați dovlecei tineri în aluat. Se gătesc bine la țară când copiii au mereu poftă de mâncare și toată lumea știe cât de sănătos este dovlecelul pentru copii.

Delicios sub orice formă, atât cald, cât și rece. Pregătirea lor nu ar putea fi mai ușoară. ÎN reteta clasica trebuie să radi un dovlecel mic. Acestea trebuie coapte într-o tigaie încălzită la foc mediu pentru ca clătitele să nu se ardă.

De obicei, rețeta de gătit este scrisă pe ambalaj cu făină, dar în acest caz trebuie să fie ușor modificată

• 1 cană măsurată de făină;
• 3/4 cană măsurată lapte;
• ou de gaina;
• ia sare și zahăr după gust;
• ulei de floarea soarelui pentru copt;
• 1/2 - 3/4 cană măsurată dovlecel ras fin.

Clatitele sunt delicioase sub orice forma - atat calde cat si reci.

1. Bateți oul într-un castron mare și larg, amestecați cu sarea, zahărul, laptele și făina cernută.
2. Adăugați dovlecelul ras și frământați din nou.
3. Deoarece dovlecelul produce mult lichid, poate fi necesar să adăugați făină. Aluatul în acest caz ar trebui să aibă consistența smântânii groase.
4. Lăsați aluatul timp de 20-30 de minute, acoperit cu un șervețel.
5. Înainte de a găti, amestecați din nou și coaceți într-o tigaie bine încălzită pe ambele părți.
6. Este de remarcat faptul că aluatul trebuie amestecat înainte de fiecare dată când îl turnați în tigaie. În caz contrar, toți dovleceii vor rămâne în partea de jos.

Pregătirea acestor clătite nu va dura mult timp, principalul lucru este să crești o recoltă bună de dovlecel.

Rețetă pentru un burlac: clătite făcute din făină de clătite pe apă

Adesea un tânăr care trăiește singur visează fierbinte și clătite delicioase. Chiar și el va putea coace clătite delicioase din făină de clătite. Nu întotdeauna acolo produse necesareși ingrediente pentru bucătarul neexperimentat.

Dacă era o fată în casă, atunci poate că după gătirea ei a rămas un sac cu făină, iar laptele poate fi înlocuit cu apă fiartă. Nu va iesi mai rau.

Deoarece pregătiți o porție pentru „cel iubit”, nu este nevoie să diluați prea mult aluatul.

• cană măsurată de făină de clătite;
• 1-2 oua de gaina;
• 1-1,5 căni măsurate cu apă;
• zahăr – 1 lingură, dacă vă plac dulciurile, este posibil mai mult;
• 2-3 linguri de ulei inodor de floarea soarelui.

Chiar și un bucătar fără experiență poate coace astfel de clătite.

Cel mai simplu mod de a-l pregăti este:

1. Un ou se bate intr-un castron larg, se adauga zahar, unt si apa.
2. Se amestecă bine întregul amestec și se adaugă făina în porții mici.
3. Făina și celelalte ingrediente trebuie amestecate constant, astfel încât să nu se formeze cocoloașe destul de neapetisante.
4. Lăsați aluatul timp de 20-30 de minute. acoperiți cu un șervețel într-un loc cald.
5. Acum puteți încălzi tigaia și puteți coace clătite.
6. Nu este nevoie să adăugați ulei, deoarece este prezent în aluat.
7. Se toarnă amestecul în tigaie într-un strat subțire, astfel încât să acopere fundul, după 2 minute se răstoarnă și se prăjește pe cealaltă parte.

Un tânăr burlac nu îi va fi rușine să invite o fată pentru astfel de clătite, deoarece se dovedesc mai gustoase decât de obicei dacă pui câte o bucată mică de unt pe fiecare dintre ele.

Clătite făcute din făină de clătite și chefir

Se întâmplă adesea să nu existe lapte acasă, dar familia a votat clătite pentru cină. Privind în frigider, puteți găsi o mulțime de lucruri necesare pentru a pregăti felul de mâncare preferat al tuturor.

De exemplu, chefir și ouă de pui. Ce casă nu are făină de clătite? Asta e - familiei i se asigură cina, iar gospodina se poate odihni liniștită, dacă încearcă și coace mai mult, atunci micul dejun va fi satisfăcător. Aceste clătite sunt delicate și gustoase.

• 2-2,5 căni de măsurare de chefir;
• 1,5-2 căni măsurate de făină de clătite;
• o lingura de zahar;
• sare dupa gust;
• 2 oua de gaina.

Trebuie să gătiți într-un recipient larg și confortabil, ținând cont de faptul că va trebui să frământați.

Clatitele din faina de clatite pot fi facute si cu chefir

1. Rupeți ouăle cu grijă și separați gălbenușurile de albușuri.
2. După măcinarea gălbenușurilor, turnați chefir la temperatura camerei.
3. Se amestecă bine până se omogenizează.
4. Amestecând încontinuu, adăugați făina în porții mici, încercând să evitați cocoloașele.
5. Într-un castron separat, bate albusurile cu sarea cu un mixer.
6. În porții mici, adăugați albușurile bătute în aluatul principal, încercând să amestecați ușor.
7. Se toarnă aluatul într-o tigaie preîncălzită și unsă cu unt, se coace câte unul sau două minute pe fiecare parte.

Familia ta va accepta aceste clătite cu aplauze.

Clătite făcute din făină de clătite (video)

Cum să gătești clătite subțiri (video)

Este de remarcat faptul că aproape toată lumea iubește clătitele. Există o mulțime de opțiuni de rețetă. Este imposibil să strici un astfel de fel de mâncare. Puteți experimenta la nesfârșit și puteți obține un gust nou de fiecare dată.

Pentru a nu pierde materialul, asigurați-vă că îl salvați pe rețeaua dvs. de socializare VKontakte, Odnoklassniki, Facebook făcând simplu clic pe butonul de mai jos:

Reteta de clatite pufoase cu lapte fara drojdie