Clătitele cu fulgi de ovăz pot deveni una dintre mâncărurile preferate ale familiei tale. Pentru că aceasta nu este doar o dietă sănătoasă, ci și simplă produs delicios. Astfel de clătite sunt utile pentru acei oameni care trebuie să numere constant caloriile atunci când gătesc - cei care doresc să slăbească, precum și diabetici, sportivi și dansatori.

Se știe că ovăzul are mai puține calorii, spre deosebire de grâu. O parte a rețetei făină de grâu este înlocuit cu fulgi de ovăz. Uneori, produsele sunt coapte în întregime în fulgi de ovăz. Totodata, gustul preparatului este foarte placut, cu nimic inferior clatitelor clasice. Mai ales dacă folosiți diferite umpluturi.

Înainte de a începe să coaceți clătite clasice de ovăz, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile aluatului. Atunci rezultatul va fi grozav.

Desigur, pentru cei care sunt interesați de proprietățile dietetice ale clătitelor de ovăz, vă sfătuim să folosiți produse cu conținut scăzut de calorii - ingrediente lactate cu conținut scăzut de grăsimi, apă în loc de lapte, evitați complet zahărul și făina de grâu. Uitați de gălbenușuri, folosiți doar albușuri bătute pentru a pregăti aluatul de clătite.

În plus, clătite din fulgi de ovăz Este bine să mănânci la micul dejun, deoarece conțin o mulțime de carbohidrați lenți, care durează câteva ore pentru a fi absorbiți de organism. Acest lucru face posibilă menținerea energiei pentru o perioadă lungă de timp. Prin urmare, clătitele de ovăz sunt grozave de mâncat înainte de antrenamentul de forță și nu după.

Este posibil să eliminați complet untul din rețetă atunci când coaceți clătite de ovăz? Dacă folosești o tigaie cu un strat special, atunci răspunsul este da. În alte cazuri, chiar și „tefal” trebuie să fie cel puțin ușor lubrifiat cu unt - unt sau vegetal. Puteți turna puțin ulei în aluat, apoi nu va trebui să acoperiți suprafața tigaii cu grăsime de fiecare dată.

Clatitele subtiri sunt potrivite aluat elastic, deci nu este nevoie să adăugați sifon la el. Dacă preferați clătite groase, spongioase, atunci este mai bine să folosiți praf de copt. Vă rugăm să rețineți că aluatul de fulgi de ovăz este mai dens decât de obicei. Prin urmare, înainte de a găti, trebuie să cerneți făina astfel încât să fie îmbogățită cu oxigen, iar baza să devină aerisită și ușoară.

• fulgi de ovaz - un pahar;
• lapte – 3 pahare;
• ouă – 2 buc.;
• zahăr - linguriță;
• sare;
• sifon.

Bate ouale cu sare si zahar, combina amestecul cu laptele. Adaugam apoi faina cernuta in portii, amestecand bine ca sa dispara toate cocoloasele. Puteți adăuga bicarbonat de sodiu după ce l-ați stins cu oțet de mere sau suc de lamaie. Aluatul este gata, cand coaceti clatitele incercati sa folositi cat mai putin ulei.

Clatitele din fulgi de ovaz sunt fragile si fragede, foarte placute la gust. Dacă vrei să prepari un desert neobișnuit, diversificându-ți dieta, atunci aceasta este varianta cea mai potrivită.

Pregătiți compoziția:

• făină de ovăz grosolan– 275 g;
• lapte – 425 ml;
• unt– 160 g;
• miere – 110 g;
• ouă – 2 buc.;
• bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

Se dizolvă mierea în lapte cald, se sparge ouăle, se agită. Apoi turnați untul topit ușor răcit. Acum adaugam faina si praful de copt si amestecam bine. Procesul poate începe. Pentru o opțiune dietetică, luați lapte degresat, înlocuiți untul cu ulei vegetal și reduceți cantitatea acestuia. Nu folosiți ouă întregi, ci doar albușuri. Reduceți cantitatea de miere.

Clătitele făcute cu chefir vor avea un gust puțin acrișor și „dantelat”. Pot fi servite chiar și acelor persoane care nu respectă o dietă. Deci nu trebuie să renunți nutriție alimentară chiar si atunci cand ai musafiri.

Pregătiți compoziția:

• fulgi de ovăz – un pahar sau puțin mai mult;
• ouă – 2 buc.;
• chefir - jumătate de litru;
• apă – un pahar și jumătate;
• ulei vegetal– 2 linguri. linguri;
• zahăr – 2 lingurițe.

Batem putin ouale, adaugam sare si zaharul si amestecam energic folosind un mixer. Acum este rândul chefirului - se toarnă și se agită. Apoi adăugați cu grijă făina și amestecați bine. Dizolvați acest amestec cu apă, deoarece fulgii de ovăz absoarbe destul de mult lichid. La final, turnați ulei vegetal în amestecul aproape gata. Mai rămâne doar să coaceți clătite delicioase.

Clatite groase de ovaz cu scortisoara

Scorțișoara nu este doar un condiment care are un gust și un miros foarte plăcut. Ea are un număr de proprietăți vindecătoare. Este o sursă de microelemente rare și vitamine. Ajută organismul să facă față unei game întregi de probleme, deoarece este un antiseptic natural și ameliorează perfect inflamația. Are un efect remarcabil asupra ficatului și rinichilor și chiar restabilește circulația sanguină corespunzătoare. În plus, scorțișoara are un gust grozav cu fulgi de ovăz.

Pregătiți compoziția:

• fulgi de ovaz - 200 g;
• făină de grâu - 50 g;
• ouă – 2 buc.;
• lapte - un pahar;
• zahăr - 2 linguri;
• scorțișoară - după gust;
• sare;
• sifon.

Bateți ouăle cu sare și zahăr, turnați laptele, adăugați scorțișoară, fulgi de ovăz și făină de grâu. Asigurați-vă că adăugați sifon pentru a face clătitele groase și pufoase. Se amestecă bine toată masa și se lasă 15 minute pentru ca făina să se umfle. Se coace într-o tigaie unsă ușor cu ulei de porumb sau de floarea soarelui.

Fulgi de ovăz pentru o nutriție adecvată

Fulgii de ovăz PP (nutriția adecvată) reprezintă o mare oportunitate pentru cei care doresc să slăbească de a-și îmbogăți dieta cu un preparat sănătos.

Conține aproximativ 9 grame de proteine, 10 grame de grăsimi și doar 4 grame de carbohidrați la 100 de grame de produs. Conținutul de calorii este de doar 200 kcal. Deci se dovedește a fi un fel de mâncare hrănitor și în același timp dietetic.

Pregătiți compoziția:

• Făina de ovăz pentru astfel de clătite trebuie să fie măcinată într-o râșniță de cafea, astfel încât să transforme fulgii de ovăz în firimituri fine. Veți avea nevoie de fulgi de ovăz gătiți îndelung.
• fulgi de ovăz grosier - 3 linguri. linguri;
• lapte - 3 linguri. linguri;
• ou;

sare. Se amestecă oul, se adaugă fulgi de ovăz și sare - se amestecă. Apoi diluați amestecul cu lapte. Coacem clătite într-o tigaie fără a folosi ulei. Dacă urmați o dietă fără sare, atunci nu adăugați sare în aluat. Este bine să mănânci cu fulgi de ovăz umplutură adecvată

– piure de fructe proaspete fără zahăr, ierburi și legume, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Din fulgi de ovaz

Pregătiți compoziția:

• Clătitele de ovăz dietetice excelente sunt făcute din fulgi de ovăz. Acest produs este recomandat in special diabeticilor. La urma urmei, se știe de mult că fulgii de ovăz ajută în mod natural la scăderea nivelului de glucoză din sânge.
• lapte - 3 linguri. linguri;
• lapte - un pahar;
• fulgi de ovaz - 120 g;
• ou;

ulei vegetal – linguriță. linguriţă;

Bateți oul cu sare, turnați laptele puțin câte puțin și amestecați lichidul rezultat. Acum adăugați treptat fulgi de ovăz, amestecând bine, rupând cocoloașele. La sfârșit, adăugați ulei vegetal și coaceți clătitele.

Toppinguri pentru clătite de ovăz Umplutura decorează și completează compoziția vasului cu substanțe nutritive - vitamine, microelemente. Și se dovedește pur și simplu delicios. Există un număr mare rețete bune

umpluturi dietetice pentru clătite de ovăz. Produsele sunt destul de accesibile și ieftine.

1. Să începem cu ingredientele din carne:
2. File de pui fiert cu branza tocata marunt. Puțin braconat pui tocat
3. cu legume.

Pește la abur cu condimente și brânză.

1. Umpluturile de legume ar fi bune:
2. Legume proaspete ras - morcovi, dovlecei, sfeclă, cu adaos de ierburi.

Ceapa verde cu branza de vaci sarata.

1. Combinații grozave cu fructe: Masa de cheag cu mere proaspete
2. , banane, caise, prune, iar iarna - cu fructe uscate.
3. Brânză și fructe – banane, curmal.
4. Unt de arahide și fructe - banane, caise, fructe uscate.

Piure de fructe.
Calorii: 1064,8
Proteine/100g: 7,68

Carbohidrați/100g: 22,42
Fulgii de ovăz sunt un produs pe care fie îl iubești, fie nu. Nu toată lumea prepară un castron cu fulgi de ovăz dimineața, deoarece terciul nu are un gust pronunțat și, pentru a-l face apetisant, adaugă miere, nuci și diverse fructe uscate. Nu vrei cu adevărat să mănânci aceeași fulgi de ovăz în fiecare zi, dar pe baza proprietăților sale benefice, îi dai întotdeauna prioritate. Fulgii de ovăz sunt necesari în special pentru cei care țin la diverse diete și își mențin sau reduc greutatea. Dar există o regulă aici - aveți nevoie de varietate. Cum să faci asta? Trebuie să găsiți acele rețete care includ fulgi de ovăz.

Cel simplu este familiar tuturor și destul de plictisitor. Prin urmare, vom pregăti clătite dietetice din fulgi de ovăz. Această rețetă este foarte tentantă, iar ca femeie care își urmărește silueta, am început imediat să o pregătesc.

Cum să gătești acasă

Rup ouale intr-un recipient adanc si adaug putin zahăr granulat. Clatitele trebuie sa aiba un gust usor dulce. Nu adaug mult zahăr, deoarece rețeta este dietetică.



biciuiesc ouă de găină folosind un tel.



Adaug praful de copt in aluat pentru a face clatitele mai pufoase si cu gauri.





Adăugați laptele în aluat și amestecați ușor.



Acum turnam fulgii de ovaz pe care i-am facut in prealabil. Amestecă cele obișnuite într-un blender fulgi de ovăz.



La final, turnați ulei vegetal în aluat pentru ca clătitele să nu se lipească de suprafața cratiței. Am amestecat din nou aluatul pentru ca fulgii de ovaz sa nu se aseze pe fundul vasului.



Turnam putin aluat in tigaie pentru ca clatitele sa nu fie prea mari.





Coc clătite, răsturnându-le și prăjindu-le pe ambele părți.



Stivuiesc clătitele terminate pe o farfurie una peste alta.



Îl servesc la masă imediat.



Clatitele dietetice cu fulgi de ovaz sunt gata! Poftă bună!

Nu este nevoie să vorbim sau să scriem mult despre beneficiile fulgii de ovăz, acesta este un fapt binecunoscut. Dar multe mame suspină din greu în același timp, deoarece fiii și fiicele lor mici refuză categoric să mănânce un fel de mâncare sănătos, bogat în vitamine, minerale și fibre. S-a găsit o soluție - clătite de ovăz. Generația tânără îi va plăcea fără îndoială, iar adulții vor fi, de asemenea, încântați de descoperirea mamei mele. Mai jos este o selecție de rețete de clătite delicioase și sănătoase.

Reteta de clatite cu fulgi de ovaz

Din ce în ce mai mulți oameni merg pe calea unui stil de viață sănătos, asta se aplică educației fizice, renunțând la obiceiurile proaste și schimbându-și dieta. Pentru cei care nu pot refuza imediat feluri de mâncare cu făină, copt, nutriționiștii sfătuiesc să se sprijine pe fulgi de ovăz sau clătite de ovăz.

Le puteți pregăti în două moduri: gătiți terci folosind tehnologia obișnuită și apoi, adăugând anumite ingrediente, coaceți clătite. A doua metodă este mai simplă - frământați imediat aluatul din fulgi de ovăz.

Ingrediente:

• Făină de ovăz - 6 linguri. l. (cu tobogan).
• lapte - 0,5 l.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Ulei vegetal - 5 linguri. l.
• Sare.
• zahăr - 1 lingură. l.
• Amidon - 2 linguri. l.

Algoritmul acțiunilor:

1. În mod tradițional, ouăle trebuie bătute cu sare și zahăr până la omogenizare.
2. Apoi turnați laptele în acest amestec și amestecați până când zahărul și sarea se dizolvă.
3. Adăugați amidon și fulgi de ovăz. Se amestecă până se dizolvă cocoloașele.
4. La sfârșit, turnați uleiul vegetal.
5. Este mai bine să prăjiți într-o tigaie de teflon. Deoarece uleiul vegetal a fost adăugat în aluat, tigaia cu teflon nu trebuie să fie lubrifiată suplimentar. Bucătarii recomandă să ungeți orice altă tigaie cu ulei vegetal.

Clatitele sunt destul de subtiri, delicate si gustoase. Se serveste cu dulceata sau lapte, ciocolata calda sau miere.

Clatite din fulgi de ovaz cu lapte - reteta foto pas cu pas

Clătitele se prepară atât de sărbători, cât și în zilele lucrătoare. Diversitatea lor este uimitoare. De exemplu, clătitele cu fulgi de ovăz diferă nu numai prin gust, ci și prin structura aluatului. Se dovedesc mai largi, așa că gospodinele au adesea probleme cu coacerea lor. Dar urmând întocmai rețeta, această problemă poate fi evitată.

Evaluarea ta:

Timp de preparare: 1 oră 25 de minute

Cantitate: 4 portii

Ingrediente

• Fulgi de ovăz: 2 linguri.
• Sare: 6 g
• Lapte: 400 ml
• Făină: 150 g
• Ouă: 3 buc.
• Sifon: 6 g
• Zahar: 75 g
• Apa clocotita: 120 ml
• Acid citric: 1 g
• Ulei de floarea soarelui:

Instrucțiuni de gătit

Puneți fulgii de ovăz în blender.



Măcinați-le până la boabe fine.



Pune zahărul și ouăle într-un bol. Tel.



Într-un castron separat, amestecați fulgii de ovăz măcinați cu lapte și sare.



Lăsați-le să se umfle timp de 40 de minute. În acest timp, ei vor absorbi cea mai mare parte a laptelui, iar masa va deveni ca terciul lichid.



Adăugați ouăle bătute.



Se amestecă. Adăugați făină acid citricși sifon.



Amestecă din nou pentru a forma un aluat gros.



Preparați-l cu apă clocotită.



Se adauga uleiul si se amesteca bine cu un tel.



Aluatul nu va fi complet omogen, dar așa ar trebui să fie.



Ungeți o tigaie cu ulei (sau folosiți un prosop de hârtie) și încălziți-o la foc mediu. Turnați o porție de aluat în mijloc. Rapid, schimbând poziția tigaii cu o mișcare circulară a mâinii, formați un cerc din aluat. După ceva timp, suprafața clătitei va fi acoperită cu găuri mari.



Când tot aluatul s-a întărit și partea de jos s-a rumenit, folosiți o spatulă largă pentru a întoarce clătitele.



Aduceți-l la pregătire, apoi răsturnați-l pe un vas plat. Stivuiți clătitele de ovăz.



Clatitele sunt groase, dar foarte moi si aluoase. Când sunt pliate, se rupe la falduri, astfel încât să nu fie umplute. Le poți servi cu orice sos dulce, lapte condensat, miere sau smântână.



Clătite de ovăz dietetice cu chefir

Pentru a face clătitele de ovăz și mai mici în calorii, gospodinele înlocuiesc laptele cu chefir obișnuit sau cu conținut scăzut de grăsimi. Adevărat, clătitele în acest caz nu se dovedesc subțiri, ci pufoase, dar gustul rămâne în continuare incomparabil.

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz - 1,5 linguri.
• zahăr - 2 linguri. l.
• Chefir – 100 ml.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Apple – 1 buc.
• Sare.
• Soda - pe vârful cuțitului.
• Suc de lămâie - ½ linguriță.
• Ulei vegetal.

Algoritmul acțiunilor:

1. Pregătirea unor astfel de clătite începe cu o seară înainte. Fulgii de ovăz trebuie turnați cu chefir (după cum este necesar) și lăsați peste noapte la frigider. Până dimineața, va fi gata un fel de fulgi de ovăz, care va servi drept bază pentru frământarea aluatului.
2. Conform tehnologie clasică, va trebui să bateți ouăle cu sare și zahăr, să le adăugați la fulgii de ovăz și să adăugați bicarbonat de sodiu.
3. Răziți un măr proaspăt răzătoarea grosieră, stropiți cu zeamă de lămâie pentru a nu se înnegri. Adăugați amestecul în aluatul de fulgi de ovăz.
4. Se amestecă bine. Puteți începe să prăjiți clătitele. Ar trebui să fie puțin mai mari ca mărime decât clătitele, dar mai mici decât clătitele clasice făcute din făină de grâu.

Mormane apetisante de clătite de ovăz vor deveni un adevărat decor al mesei, dar merită să ne amintim că, deși felul de mâncare este gustos și sănătos, nu trebuie să mâncați în exces.

Cum să gătești clătite de ovăz cu apă

Puteți găti și clătite de ovăz cu apă, acest fel de mâncare conține un minim de calorii și oferă energie, vitamine și minerale sănătoase.

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz, „Hercules” - 5 linguri. l. (cu tobogan).
• apă clocotită - 100 ml.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Griș - 1 lingură. l.
• Sare.
• Ulei vegetal în care se vor prăji clătitele.

Algoritmul acțiunilor:

1. Conform tehnologiei de preparare a clătitelor după această rețetă, procesul va trebui să înceapă și cu o zi înainte, însă dimineața toată familia se va bucura de clătite delicioase, neștiind conținutul scăzut de calorii și costul preparatului final.
2. Fulgii de ovăz trebuie turnați cu apă clocotită. Amestecați bine. Se lasa la temperatura camerei pana dimineata.
3. Pregătiți aluatul de clătite - adăugați la fulgi de ovăz griş, sare, ou de gaina bine batut.
4. Se încălzește o tigaie și se prăjește mod tradițional, adaugand putin cate putin ulei vegetal.

Deoarece aluatul nu conține zahăr, puțină dulceață pentru aceste clătite nu va strica. O rozetă cu dulceață sau miere va fi la îndemână.

Clatite cu fulgi de ovaz

Făina de ovăz este una dintre cele mai multe produse sanatoase pe planetă, dar există „ruda” ei, care în ceea ce privește cantitatea de minerale și vitamine a lăsat mult în urmă fulgii de ovăz. Vorbim de fulgi de ovaz, faina care este facuta din boabe de cereale.

În primul rând, sunt aburite, uscate, apoi măcinate într-un mojar sau măcinate într-o moară și apoi vândute gata făcute într-un magazin. Această făină este mai hrănitoare și sănătoasă, este potrivită și pentru a face clătite (clatite).

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz - 1 lingură. (aproximativ 400 gr.).
• Chefir - 2 linguri.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Sarea este pe vârful cuțitului.
• zahăr - 1 lingură. l.

Algoritmul acțiunilor:

1. Turnați chefir peste fulgi de ovăz și lăsați puțin.
2. Apoi adăugați ingredientele rămase în aluat.
3. Se amestecă bine pentru a obține masa omogena. Fulgii de ovaz se vor umfla si aluatul va fi de grosime medie.
4. Cu o lingură, puneți porții mici din aluatul pe bază de fulgi de ovăz în uleiul încălzit.
5. Apoi se întoarce pe cealaltă parte și se rumenește.

Se recomandă să serviți imediat clătitele, este mai bine să le mâncați calde. Un amestec de fulgi de ovăz și chefir dă un gust unic de caș cremos (deși aluatul nu conține nici unul, nici celălalt ingredient).

Mai sunt câteva trucuri care vă vor ajuta să coaceți clătite de ovăz fără prea multe dificultăți.

• Pe lângă Hercules, puteți adăuga și făină de grâu în aluat. Ar trebui să fie aproximativ jumătate decât fulgii de ovăz.
• Dacă fierbeți aluatul cu apă clocotită, atunci clătitele din acesta nu se vor lipi de tigaie și se vor răsturna ușor.
• Clatitele trebuie sa fie mici (nu mai mult de 15 cm in diametru), altfel se vor rupe in mijloc cand sunt intoarse.
• Aluatul de clătite făcut din fulgi de ovăz trebuie să fie mai gros decât din făină de grâu.
• Metoda clasică de frământare a aluatului presupune baterea albușurilor separat cu jumătate din cantitatea de zahăr, măcinarea gălbenușurilor cu a doua jumătate din zahărul necesar.
• Când urmați o dietă, este mai bine să înlocuiți laptele cu chefir sau să pregătiți fulgi de ovăz cu apă și apoi să frământați aluatul pe baza acestuia.

Clătitele, chiar dacă sunt făcute din fulgi de ovăz, sunt totuși un fel de mâncare destul de bogat în calorii, așa că ar trebui servite în prima jumătate a zilei, ideal pentru micul dejun sau prânz.

Puteți servi pește, brânză de vaci, curcan fiert sau pui cu clătite de ovăz neîndulcite. Este foarte bine sa servim clatitele cu sosuri savurate. Cel mai simplu, de exemplu, constă din smântână și ierburi, pătrunjel spălat și tocat mărunt și mărar.

Printre umpluturile dulci, fructele și fructele de pădure făcute piure cu zahăr sau miere sunt ideale. Iaurturi bune, lapte condensat, sosuri dulci cu diferite arome.

Așteptăm cu nerăbdare comentariile și evaluările dumneavoastră - acest lucru este foarte important pentru noi!

Clătitele făcute nu din făină de grâu premium, ci din fulgi de ovăz, de exemplu, sunt mai sănătoase pentru sănătatea ta. Plus ca nu sunt mai putin delicioase! Puteți cumpăra fulgi de ovăz gata preparat sau utilizați un blender pentru a măcina fulgii de ovăz și apoi a le cerne dacă doriți. Făina de ovăz, spre deosebire de alte tipuri de făină de cereale (hrișcă, porumb), este perfect folosită în forma sa pură, adică. fără a-l combina cu făina de grâu.

Clătitele cu fulgi de ovăz sunt la fel de bune dulci sau sărate. Serviți-le cu orice topping: gem, smântână, lapte condensat, unt, ou. Clatitele cu fulgi de ovaz sunt, de asemenea, potrivite pentru umplutura si merg cu cele mai multe cu diferite umpluturi: carne tocată, pui, ciuperci, brânză, fructe, brânză de vaci etc.

Pregătiți ingredientele:

Se amestecă și se bat ușor ouăle cu zahărul și sarea.

Se toarnă lapte, se amestecă.

Adăugați fulgi de ovăz și, dacă doriți, sifon stins.

Amestecați astfel încât să nu fie cocoloașe în aluat și după 10 minute puteți începe să coaceți clătite.

Puteți unge tigaia cu o perie, o aripă, o bucată de cartof sau ceapă înainte de fiecare clătită, sau o puteți turna direct în aluatul de clătite. Prăjiți clătitele turnând o parte din aluatul de fulgi de ovăz în tigaie, apoi răsturnând clătitele pe cealaltă parte.

Probabil că este imposibil să-ți imaginezi un mic dejun de duminică sau de sărbătoare fără un fel de mâncare precum clătitele. Soarele roșii încântă ochiul și te fac să înghiți saliva în așteptare. Cu toate acestea, nu toată lumea își poate permite să se bucure de clătite clasice. După cum știți, acestea pot avea un impact destul de negativ asupra siluetei tale.

Vin în ajutor clătitele cu fulgi de ovăz, rețeta pentru care ți-o oferim astăzi. Acest excelentă alternativă pentru clasicii obișnuiți ai genului, doar fără lucrurile „dăunătoare”: unt, făină, drojdie, zahăr etc. Cele mai multe diete și principii alimentație adecvată nu accepta aceste produse. Zahărul este prea bogat în calorii. Uleiul pentru prăjit clătite este foarte dăunător. Drojdia – va cauza probleme intestinale. În general, perspectivele pentru cei care încearcă să slăbească sunt neimportante.

Ce este fulgii de ovăz?

Aceasta este o rețetă de nutriție adecvată, dietetică, conform căreia clătite groase sunt preparate din fulgi Hercules și coapte din fulgi de ovăz clătite subțiri, pentru a pregăti un preparat sănătos din PP pentru micul dejun, folosiți tărâțe de ovăz.

Produsele de copt numite clătite cu fulgi de ovăz sunt un aliment dietetic sănătos și gustos, care le permite adepților principiilor de nutriție adecvată (PN) să mănânce delicios - să mănânce clătite și, în același timp, să slăbească.

Conținutul caloric al fulgii de ovăz, câte calorii

Calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați - KBJU de clătite cu fulgi de ovăz la 100 de grame fără umplutură:

• calorii - aproximativ 200 kcal;
• proteine ​​– aproximativ 9 grame;
• grăsimi - 9,5 grame;
• carbohidrați - 4 grame.

Cum să mănânci clătite și să slăbești?

Dacă în căutarea unei siluete subțire a trebuit să uiți de produsele de patiserie preferate, există o modalitate de a compensa pierderea. Acestea sunt clătite cu fulgi de ovăz. Este gustos și sănătos, iar silueta ta nu va avea de suferit.

Fulgii de ovaz sunt un asistent fidel pentru cei care slabesc si incearca sa scape de celulita. Este bogat în fibre, carbohidrați și proteine, dar nu toată lumea poate mânca terci tot timpul.

Un mic dejun din fulgi de ovaz obosit va inlocui o clatita facuta din aceeasi fulgi de ovaz, care este mai placuta atat la aspect cat si la gust. In plus, reteta este atat de simpla incat cateva minute sunt suficiente pentru a obtine o capodopera aproape culinara.

Clătitele dietetice cu fulgi de ovăz sunt foarte populare astăzi și sunt discutate pe larg pe rețelele de socializare. Merită să încerci acest miracol pentru a vedea cât de ușor este să te menții în formă mâncând alimente delicioase. Felul de mâncare este satisfăcător, dar nu te face să te simți greoi. O clătită este suficientă pentru micul dejun.

Beneficiile fulgii de ovăz

Fulgii de ovăz sunt o adevărată mană cerească pentru cei care slăbesc sau pur și simplu respectă o alimentație adecvată. Mâncare originală nu numai gustos, ci și sănătos.

Pentru a lui proprietăți benefice include:

• Controlul apetitului. Bogăția de carbohidrați complecși te lasă să te simți plin pentru o lungă perioadă de timp, făcând clătitele o opțiune ideală pentru micul dejun.
• Pierdere în greutate. Un început de zi gustos este cheia unei dispoziții grozave. Sațietatea prelungită va elimina gustările inutile până la următoarea masă.
• Curățarea corpului. Fibrele incluse în compoziție curăță intestinele, scăpând de deșeuri și toxine.

Vrei sa slabesti? Atunci aceste articole sunt pentru tine

Clatite clasice de ovaz pentru o nutritie adecvata

Acest produs de patiserie este deosebit de gustos cu diverse umpluturi. Dar mai întâi trebuie să învățați cum să pregătiți corect baza. Ingrediente: 1 ou de gaina, 3 linguri mari de lapte si fulgi de ovaz (fiere lunga), sare dupa gust.

1. Este foarte important să procesați mai întâi fulgiul de ovăz într-o râșniță de cafea. Ar trebui să iasă bine, dar să nu se transforme în făină.
2. Un ou este spart într-un castron cu ingredientul preparat. Masa se frământă și se sare.
3. Rămâne doar să adăugați lapte și să coaceți prăjitura într-o tigaie fără ulei.

Clatite cu fulgi de ovaz cu umplutura

Clatite de ovaz Conform acestei rețete, se dovedește a fi destul de dens și cu siguranță are nevoie de umplutură. In sezonul fructelor si legumelor va fi ideala orice salata sau legume tocate aleatoriu si o umplutura de branza de vaci cu ierburi si castraveti (proaspeti sau murati in functie de anotimp); Fructele tăiate felii (fructe de pădure, banane, pere, mere etc.) combinate cu sau fără brânză de vaci vor face acest fel de mâncare aproape ca un tort. Caș, carne de pui fiartă, peste usor saratîn orice combinații pe gustul tău va fi, de asemenea, potrivit.

Ingrediente:

• ou – 1 buc.
• fulgi de ovaz - 4 linguri. linguri
• lapte – 60 ml.
• sare - un praf

Preparare:

• Măcinați fulgii de ovăz într-o râșniță de cafea, amestecați cu laptele și ou, adăugați sare și bateți. Obținem aluatul pentru clătite cu fulgi de ovăz.
• Se toarnă aluatul într-o tigaie uscată sau puțin unsă cu ulei și se prăjește pe ambele părți la foc mediu. Clatita se intoarce bine.
• Pe o farfurie mare asezam clatita finita, punem umplutura pe o jumatate de clatita de ovaz (in cazul meu branza de vaci + smantana + ierburi + ardei rosu), acoperim cu cealalta jumatate de clatita si servim.

Clatita cu fulgi de ovaz conform acestei retete iese ca o paine, putin groasa, destul de densa si uscata. De aceea necesită umplere și este perfect pentru el: este din plastic și se rulează bine. Fără umplutură, este mai bine să pregătiți clătite cu fulgi de ovăz în alt mod.

Porția se dovedește a fi destul de sățioasă, așa că o puteți împărți în două părți. Clatita cu fulgi de ovaz in sine are un continut de calorii de 165 kcal, o clatita intreaga „cântărește” 250 kcal, cu umplutura se dovedește a fi mult mai mică. Conținutul caloric final depinde de umplutură. Acesta este un mic dejun rapid și sănătos.

Rețetă de dietă de clătite cu fulgi de ovăz

Clătitele de ovăz nu sunt doar dietetice, ci și foarte gustoase și mancare sanatoasa care va aduce beneficii siluetei dvs.

Pentru a pregăti aceste clătite de ovăz luăm:

• 1 cană de fulgi de ovăz (puteți măcina fulgi de ovăz gata preparat);
• 1 iaurt;
• 5 linguri. linguri de lapte;
• 2 oua;
• Sare, scortisoara dupa gust;

Pași pentru prepararea clătitei de ovăz:

1. Amesteca laptele, incalzit la temperatura camerei, cu jumatate din iaurt si ouale. Adăugați sare după gust.
2. Adăugați fulgi de ovăz și amestecați într-un blender până la omogenizare.
3. Coaceți clătitele într-o tigaie preîncălzită.
4. Ungeți interiorul clătitelor terminate cu iaurt și împăturiți-le în straturi ca pe o prăjitură.
5. Pe ale noastre le udăm de sus prăjitură de clătite iaurt, stropiți cu scorțișoară.

Clătite dietetice delicate pot fi servite la micul dejun și ca desert cu fructe de pădure, fructe, iaurt, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și ciocolată pentru copii.

Clatite de ovaz cu banane si migdale - reteta cu fotografii

O altă rețetă neobișnuită, dar foarte clătite delicioase. Pentru ei trebuie să pregătiți:

• 1 cană fulgi de ovăz;
• 1-2 oua;
• 30-40 gr. migdale (de fapt o mână);
• 1/2 linguriță. scorţişoară;
• 1/2 linguriță. nucşoară;
• 1/2 linguriță. praf de copt pentru aluat;
• 1 lingura vanilină;
• 1 banană medie;
• 1/2 cană lapte (poate fi înlocuit cu lapte de soia)

Vrei sa slabesti? Atunci aceste articole sunt pentru tine

Făină de ovăz pentru dieta Dukan

• un pahar cu apă;
• ou - 1 bucată;
• jumătate de pahar de tărâțe de ovăz;
• o lingurita de ulei vegetal.

Prepararea clătitelor cu fulgi de ovăz conform acestei rețete este ușoară și rapidă: întregul proces, inclusiv frământarea aluatului, nu va dura mai mult de jumătate de oră. Aceasta este aproximativ aceeași cantitate ca cea indicată în prima rețetă, dar conținutul de calorii este mai mic - 120 kcal la 100 de grame standard.

1. Mai întâi, să facem aluatul - trebuie doar să amestecați toate ingredientele și să frământați. Aluatul de clătite cu fulgi de ovăz pentru această rețetă trebuie să fie gros, acest lucru este important!
2. În continuare, preîncălziți cuptorul și acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt.
3. Formați clătite cu o lingură și puneți-le pe o foaie.
4. Trebuie să coaceți la 180 de grade timp de 15 minute.

Chiar și un școlar care nu vrea să mănânce fulgi de ovăz va mânca bucuros clătite cu fulgi de ovăz. Acest mic dejun va atrage atât muncitorul care se grăbește mereu, cât și fata care încearcă să-și mențină silueta. Pentru cei care urmează dieta Dukan, există și o rețetă „sigură” fără zahăr. Cel mai important este că felul de mâncare are un conținut scăzut de calorii și poate fi preparat rapid... de ce nu un mic dejun ideal?