Orezul conține multe substanțe benefice și hrănitoare. 100 g de orez alb uscat conțin 7 g de proteine ​​vegetale, 3 g de fibre alimentare insolubile, mai puțin de 1 g de carbohidrați rapizi, mai puțin de 1 g de acizi grași și aproape 73 g de amidon - principala sursă de calorii din orez. Datorită unui conținut atât de mare de amidon, orezul este foarte sățios, potolește foamea mult timp și dă multă energie.

Orezul este foarte bogat în vitamine. Conține vitamine din grupa B (B1, B2, B5, B6, B9), care îndeplinesc câteva funcții foarte importante în organism. În primul rând, ele reglează metabolismul. În al doilea rând, îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos, reduc oboseala și anxietatea, cresc rezistența la stres, îmbunătățesc starea de spirit și normalizează somnul. În al treilea rând, aceste vitamine luptă împotriva radicalilor liberi, prelungind tinerețea organismului și îmbunătățind starea pielii, părului și unghiilor. Orezul contine vitamina PP, care normalizeaza nivelul de zahar din sange si colesterol si intareste vasele de sange. Vitaminele A și E sunt antioxidanți puternici și încetinesc îmbătrânirea organismului și, de asemenea, previn apariția cancerului, iar vitamina H (biotina) este o „vitamina frumuseții”, îmbunătățind semnificativ starea părului și a unghiilor; are si efect sedativ si ajuta la combaterea stresului. Colina (vitamina B4) îmbunătățește memoria, ajută la „construirea” celulelor, dar, cel mai important, combate depozitele de grăsime. Fibrele îmbunătățesc digestia și curăță organismul, iar proteinele sunt principalul element de „construcție” al organismului - mușchii, toate celulele, enzimele și hormonii sunt formați din ele.

Conținutul caloric al orezului uscat este de aproximativ 330-345 kcal la 100 g, în funcție de soi.. Conținutul de calorii al orezului brun este de 331 kcal la 100 g, conținutul de calorii al orezului alb purificat (lustruit) este de 340 kcal și mai mult. Când este gătit, orezul absoarbe multă apă - poate crește în volum de 3 sau mai multe ori în timpul procesului de gătire, astfel încât conținutul de calorii al orezului gătit este semnificativ mai mic și depinde atât de tipul de orez, cât și de metoda de gătire.

Această cereală nu este doar bogată în vitamine. De asemenea, conține multe microelemente utile, dintre care principalul este potasiul - întărește mușchii și îmbunătățește funcția acestora, inclusiv mușchiul inimii, iar potasiul elimină și excesul de sare din organism. Calciul continut de orez intareste oasele, iar magneziul este un element esential pentru majoritatea reactiilor chimice din organism, in plus, imbunatateste activitatea celulelor nervoase. Fosforul stimulează activitatea creierului, sodiul normalizează echilibrul apă-sare, fierul îmbunătățește compoziția sângelui, zincul crește funcțiile regenerative ale organismului, iodul este necesar pentru funcționarea glandei tiroide, iar fluorul întărește smalțul dinților. Orezul conține seleniu, care prelungește tinerețea, previne formarea celulelor canceroase și, de asemenea, îmbunătățește starea pielii, a unghiilor și a părului; cromul, care reglează utilizarea insulinei, stimulează producția de hormon de creștere și este implicat în metabolismul proteinelor și grăsimilor; precum și alte microelemente - clor, cupru, sulf, mangan, bor, molibden, cobalt, nichel, siliciu. Orezul este bogat în lecitină, care activează activitatea creierului. În același timp, orezul nu conține gluten, un gluten care se găsește în grâu și în multe alte cereale, așa că orezul poate fi consumat de persoanele care suferă de intoleranță la gluten.

Conținutul caloric al orezului fiert

Când gătiți orez, conținutul caloric al acestuia se modifică - acest lucru este afectat de cantitatea de apă, precum și de prezența sau absența unor produse suplimentare în vasul finit (unt, zahăr, miere, lapte etc.).

Conținutul de calorii al orezului alb pufos fiert este de 116 kcal; calorii de orez terci subțire cu apă este deja mult mai puțin - 78 kcal la 100 g Dacă gătiți terci în lapte, 100 g din acest fel de mâncare vor conține deja 97 kcal.

Conținutul caloric al orezului brun fiert este de 86 kcal, conținutul caloric al orezului brun fiert este de 110 kcal la 100 g Conținutul caloric al orezului brun fiert cu unt este de aproximativ 95-100 kcal la 100 g.

Conținutul caloric al orezului fiert este afectat de aditivi precum diverse siropuri, fructe, îndulcitori etc.. Cea mai scăzută calorie este orezul gătit în apă fără a adăuga ulei sau zahăr, precum și laptele. Acest orez este folosit în timpul dietelor, deși calități gustative al lui, desigur, este destul de sărac. Pentru a îmbunătăți gustul orezului fiert fără a crește foarte mult conținutul de calorii, puteți folosi scorțișoară măcinată (1 praf), fructe de padure proaspete(20-30 g), o lingurita de miere (8 g), prune uscate (2-3 fructe de padure tocate marunt). Astfel de suplimente vor crește conținutul de calorii preparat gata preparat nu mai mult de 25 kcal, dar sunt foarte sănătoase și nu vor face niciun rău siluetei tale, ci dimpotrivă, vor îmbunătăți metabolismul, vor satura corpul cu vitamine și, de asemenea, vor aduce o mare plăcere, făcând terci de orez nedospit dulce și gustos.

Conținutul caloric al tăițeilor de orez

Fidea de orez este deosebit de populară în țările din Asia de Sud-Est - China, Japonia, Thailanda, Nepal, Malaezia etc., dar recent au început să câștige popularitate în țara noastră. Conținutul caloric al tăițeilor uscate de orez este de 364 kcal la 100 g. Conținutul caloric al tăițeilor de orez fiert este de 109 kcal la 100 g Avantajul acestui produs este că nu conține colesterol, are un conținut foarte scăzut de grăsimi saturate, puțin sodiu (sare) și fără zahăr.

Calorii din lapte de orez

Laptele de orez este un alt produs sănătos care a venit la noi din țările asiatice. Acest produs este potrivit pentru cei care au intoleranta la lactoza sau al caror sistem digestiv nu poate absorbi proteine ​​din lapte. Laptele de orez este un produs ușor digerabil, conține toți aceiași utili și nutrienți ca și laptele de vacă - calciu, fluor, vitamine, proteine, dar laptele de orez nu conține atât de multe grăsimi și nu provoacă alergii și probleme intestinale.

Conținut caloric lapte de orez este de 52 kcal la 100 g. Este bogat în vitamine și microelemente, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge și reglează nivelul zahărului din sânge. Deși conținutul de calorii al laptelui de orez nu este mult diferit de conținutul de calorii al laptelui de vacă (sau chiar mai mare în comparație cu laptele degresat de vacă), acesta este foarte sănătos și pentru unele persoane (vegetarieni stricti și cei al căror corp nu poate digera laptele de vacă) Acesta este cel mai util înlocuitor al laptelui natural de vacă.

Produsul este bogat în fibre, vitamine B, vitamina E, potasiu, fosfor, magneziu, zinc și seleniu. Avantajul orezului brun este că nu conține gluten, proteine ​​vegetale, care provoacă reacții alergice.

Conținutul de calorii al orezului brun fiert la 100 de grame este de 110 kcal. În ciuda conținutului destul de scăzut de calorii din produsul fiert, orez brun greu de digerat si recomandat de nutritionisti pentru consum doar in prima jumatate a zilei.

Beneficiile orezului brun

Beneficiile orezului brun fiert sunt următoarele:

• produsul ajută la reducerea nivelului de colesterol;
• la utilizare regulată consumul de orez brun activează tractul gastrointestinal;
• orezul brun este recomandat persoanelor care suferă de constipație, precum și tuturor celor care doresc să curețe stomacul și intestinele de toxine;
• consumul de orez brun este bun pentru prevenirea gastritei;
• produsul este componenta principală a dietelor cu orez și a zilelor de post cu orez;
• în gătit, orezul este folosit în mod activ ca garnitură pentru felurile principale, ca bază pentru terci, budinci, pilaf și salate;
• proprietățile absorbante ale orezului brun îi permit să fie utilizat pentru a normaliza echilibrul apei din organism;
• Proprietățile benefice ale orezului pentru îmbunătățirea circulației sângelui au fost dovedite.

Daune ale orezului brun

Să luăm în considerare când apare răul orezului brun. Produsul este contraindicat sau indicat în cantități limitate dacă:

• o persoană are tendința la flatulență, balonare și constipație. Nutriționiștii sfătuiesc să consumați orez brun de cel mult 2 ori pe săptămână;
• ai probleme cu urinarea ( orez fiert are un puternic efect diuretic);
• o persoană are o tendință de colită;

• există o tendință clară de a lua exces de greutate. După cum am menționat mai devreme, conținutul de calorii al orezului brun fiert la 100 de grame nu este mare, dar produsul necesită mult timp pentru a se digera.

Orezul brun nu este, de fapt specii separate orez, iar una dintre variante este albă. Numai că, spre deosebire de orezul alb, nu a fost decojit de coaja care acoperă boabele. Datorită acestui fapt, orezul brun este de multe ori mai sănătos decât omologul său alb, deoarece este această piele subțire, fără greutate, care conține majoritatea tuturor substanțelor utile.

Principalul dezavantaj al orezului brun este costul său relativ ridicat în comparație cu omologul său alb. S-ar părea că, dacă se depune mai puțin efort în procesul de pregătire a producției, produsul ar trebui să fie mai ieftin. Dar această regulă nu funcționează cu orezul brun. Marketerii vicleni înțeleg foarte bine că orezul brun are multe beneficii, așa că consumatorul îl va cumpăra chiar și la un preț relativ umflat.

Compoziția de orez brun

Orezul nelustruit contine o cantitate record de fibre si fibre alimentare, drept urmare are un efect extrem de pozitiv asupra motilitatii intestinale. Tractul gastrointestinal este curățat ușor de toxine, iar funcționarea acestuia este îmbunătățită treptat. Fibrele alimentare normalizează toate procesele metabolice, asigură stabilizarea nivelului de zahăr și dizolvarea plăcilor de colesterol. În timpul gătirii orezului, se formează mucus benefic, care învăluie pereții stomacului și are un efect antiinflamator.

Orezul nelustruit conține de două ori mai mult seleniu, tiamină, niacină și riboflavină decât orezul alb. De fapt, de trei ori mai multă vitamina E, acid folic și pirodoxină. Și aproape jumătate din potasiu, fosfor și magneziu. În același timp, cerealele nu conțin absolut deloc gluten de proteine ​​vegetale, care provoacă adesea alergii alimentare. Conținutul caloric al orezului brun este, de asemenea, rațional: aproximativ 330 kcal la 100 g de orez fiert.

Care sunt beneficiile orezului brun?

O compoziție chimică atât de uimitoare face din orezul brun un „vindecător” eficient pentru multe boli. În special, el:

• normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal;
• curăță organismul de deșeuri și toxine;
• combate colesterolul „rău”;
• previne constipatia;
• îmbunătățește starea pielii și a părului;
• normalizează echilibrul apă-sare al organismului;
• protejează sistemul nervos, elimină insomnia;
• scade tensiunea arteriala;
• îmbunătățește funcția rinichilor și circulația sângelui.

Orezul brun este un produs dietetic. Poate fi folosit în siguranță de către persoanele cu tulburări gastro-intestinale. Mai mult, pentru diaree, un decoct de orez va servi ca un efect excelent de întărire, prevenind scurgerea substanțelor utile din organism. Și conform cercetărilor recente ale oamenilor de știință japonezi, consumul regulat de orez brun ajută la îmbunătățirea memoriei și la creșterea inteligenței.

Când sunt consumați în mod regulat, antioxidanții eficienți conținuti în orez ajută la scăderea multor boli cronice, ajută la eliminarea toxinelor și a radicalilor periculoși din organism și prelungesc frumusețea și tinerețea. Dozele impresionante de potasiu și magneziu elimină nevrozele și ajută la recuperarea de boli ale vaselor de sânge și ale sistemului cardiovascular.

Reteta video pentru ocazie:

Pentru a înțelege cât de puternic afectează organismul orezul brun, este suficient să înlocuiți micul dejun obișnuit cu el cel puțin o dată. Veți simți un plus de energie pe care nici cafeaua nu o poate oferi. Doar pentru a rămâne în formă bună, nu veți avea nevoie de o „reîncărcare” sub forma unei a doua cești de cafea mai aproape de prânz - activitatea de la orez va dura până seara fără stările neplăcute de „retroducere”.

Orezul este una dintre cele mai vechi culturi de cereale din lume. Această cereală este la mare căutare. Este ușor accesibil și hrănitor. Se asortează perfect cu multe alimente (acre, dulci, picante, sărate). Conținutul scăzut de calorii al orezului fiert a dus la popularitatea și la răspândirea sa pe scară largă în toate țările.

Calorii din orezul alb
Orezul alb este una dintre cele mai preferate garnituri din aproape toate țările lumii. În primul rând, se pregătește foarte repede, iar în al doilea rând, avem un minunat, apetisant aspect, și, desigur, foarte gustos. Totuși, dacă vorbim despre proprietăți benefice, este important de reținut că orezul alb este mai puțin sănătos și conține mai puține vitamine decât orezul brun și abur.

Terciul de orez poate fi preparat cu apă, lapte și bulion de legume. Conținutul de calorii al produsului finit depinde de ceea ce este preparat. Terci de orez gătit în lapte este mic dejun grozav pentru întreaga familie, deoarece este hrănitor, bogat în calorii și gustos. Desigur, este indicat ca persoanele care visează să scape de kilogramele în plus să renunțe la lactate. Dar dacă pur și simplu gătiți orez în apă curată și nu adăugați aditivi alimentari, atunci conținutul său de calorii va fi de numai 116 kilocalorii la 100 de grame de produs. Orezul crud conține 344 kcal la 100 de grame. Acest terci poate fi consumat cu legume sau carne fiartă. Nu va fi doar o hrană săracă în calorii, ci și foarte sănătoasă.

Conținutul caloric al orezului brun

Orezul brun este, de asemenea, un aliment cu conținut scăzut de calorii. Principala sa diferență față de alb este că se gătește puțin mai mult decât albul (25-30 de minute) și este mult mai greu. Există, de asemenea, părerea că orezul brun este mult mai sănătos decât orezul alb, deoarece conține fibre.

Orezul brun fiert în apă conține aproximativ 110 kilocalorii la 100 de grame de produs finit. Da, este mai mult decât alb.

Conținutul caloric al orezului sălbatic

Orezul sălbatic, sau negru, cum se mai numește, este, de asemenea, un produs foarte sănătos și sărac în calorii, ideal pentru un meniu de dietă. Este în mod natural foarte dur și de aceea trebuie să fie înmuiat în apă câteva ore înainte de gătit. După care trebuie gătit aproximativ 40 de minute. Orezul alb și negru sunt adesea amestecați. În primul rând, este foarte frumos și apetisant, iar în al doilea rând, combinația are ca rezultat o compoziție destul de bogată în vitamine și minerale.

Dacă vorbim despre conținutul de calorii al orezului sălbatic, atunci există aproximativ 100 de kilocalorii la 100 g de cereale fierte.

De ce este orezul atât de sănătos?

Se știe că orezul este foarte benefic pentru persoanele cu boli cardiovasculare. De asemenea, este recomandat să fie utilizat în dieta pacienților cu boli ale rinichilor, vaselor de sânge și articulațiilor. Acesta este al lui proprietate medicinală din cauza lipsei de sare din orez și a prezenței sodiului și potasiului. În același timp, lipsa fibrelor din cereale poate fi compensată de legume, care pot fi combinate cu orezul fiert.

Conținutul scăzut de calorii al orezului fiert, precum și celelalte proprietăți benefice ale acestuia, se explică prin compoziția sa. Contine 7-8% proteine, care contine 8 aminoacizi esentiali. Ei influențează proces corect formarea de noi celule în organism.

Orezul nu conține gluten. Prin urmare, este recomandat persoanelor care suferă de alergii. Pe lângă proteine, cerealele conțin vitamine B (vitamina B1 - 0,08 mg, vitamina B2 - 0,04 mg, vitamina B3 - 0,45 mg, vitamina B6 - 0,2 mg, vitamina B9 - 1,9 mg), vitamina E - 0,4 mg, vitamina H – 3,5 mg, vitamina PP – 1,6 mg.

Alături de conținutul scăzut de calorii al orezului fiert, se remarcă și prezența microelementelor precum zinc, bor, mangan, cupru, nichel, molibden, fluor, cobalt și crom. Orezul conține, de asemenea, până la 100 mg de potasiu, 8 mg de calciu și 50 mg de magneziu.

În plus, cultura de cereale include sodiu (12 mg), fier (1 mg), sulf (46 mg), fosfor (150 mg). La fel și clor (25 mg), siliciu (100 mg) și alte minerale. Orezul conține lecitină. Este util pentru persoanele care sunt angajate în activități intelectuale.

Conținutul scăzut de calorii al orezului fiert nu îl privează de proprietățile sale nutritive. Este bogat în carbohidrați complecși, care pot susține energia de lungă durată în corpul uman.

Orezul are proprietăți de acoperire a stomacului. Prin urmare, este util pentru acele persoane care suferă de ulcer gastric sau gastrită. Iar decoctul de orez este considerat un medicament comun pentru tulburările de stomac.

Cum să gătești orez dacă slăbești

există o tehnică nutriție alimentară, în care orezul nu trebuie fiert, ci înmuiat. Cerealele trebuie turnate apa rece, și cerealele în sine - infuzați timp de 4 zile. Apa trebuie schimbată în fiecare zi. După expirarea perioadei de infuzie, lichidul se scurge și orezul poate fi consumat. Cu toate acestea, nu trebuie să adăugați diverși aditivi aromatizanți.

Această metodă de a găti orezul nu diferă în ceea ce privește conținutul de calorii de orezul fiert. Dar vă permite să păstrați mult mai multe vitamine și diverse minerale. În același timp, consumul de orez înmuiat se referă la o dietă strictă cu orez pentru a elimina excesul de greutate.

Caracteristicile dietei cu orez

Dacă te hotărăști să iei o dietă cu orez pentru a face ajustări la silueta ta, atunci ai răbdare. La urma urmei, pentru a observa rezultatul, trebuie să așteptați 2 săptămâni. Desigur, asta nu înseamnă că timp de 14 zile vei mânca doar orez fiert. De asemenea, nutriționiștii recomandă includerea în alimentație a: legume și fructe proaspete, peste fiert, carne cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Mâncăruri dietetice din orez

Dacă sunteți un susținător înfocat al unui stil de viață sănătos și alimentație adecvată, atunci orezul își va ocupa locul cuvenit pe masa ta și în dieta ta zilnică.

Cu conținut scăzut de calorii, gustos și feluri de mâncare sănătoase Există o mare varietate de feluri de mâncare pe bază de orez, de la cele mai simple dietetice până la cele mai sofisticate și complexe de preparat.

Ca preparate dietetice poti pregati:

• supa cu orez fiert si legume;
• caserolă cu orez și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• salată delicioasă cu boabe de orez fierte, ierburi și carne slabă;
• fierbeți orezul într-un aragaz lent cu ciuperci, dovlecel sau orice alte legume;
• Coaceți orezul cu pui la cuptor.

Cum să alegi orezul

Există atât de multe tipuri de orez încât înainte de a alege unul dintre ele, trebuie să decideți ce fel de mâncare veți pregăti.

1. Pentru a pregăti terci, supă cu lapte sau sushi, este mai bine să folosiți orez cu bob scurt.
2. Pentru pilaf, luați orez cu bob lung de înaltă calitate.
3. Cel mai sănătos orez sălbatic și negru va fi excepțional de bun în salate.
4. Orezul cu bob mediu este indispensabil în risotto și supe.
5. Atunci când alegeți orez, trebuie să acordați atenție datei de expirare, producătorului, prezenței incluziunilor străine în ambalajul produsului, culorii boabelor și integrității acestora.
6. Dacă masa de orez conține multe boabe zdrobite, acoperite alb sau galben intens, acesta este orez de calitate scăzută.
7. Orezul bun din soiurile obișnuite are boabe mate, ușoare, de aceeași dimensiune, fără incluziuni sau fragmente străine. Tipurile de orez brun și negru au o nuanță mai închisă datorită prelucrării mai puțin intensive.

Valoarea nutritivă și compoziția chimică

Compoziția chimică orez brun fiert include bogat acizi grași, fibre alimentare, vitamine, macro și microelemente. Complexul de vitamine este format din vitaminele PP, B1, B9, B2, B6, B5, iar compoziția minerală este următoarea: mangan, calciu, magneziu, cupru, sodiu, zinc, potasiu, fier, fosfor etc.

100 g de orez brun fiert conțin:

• Proteine ​​– 2.6.
• Grăsimi – 0,9.
• Carbohidrați – 22,8.
• Kcal – 110.

Este interesant de știut că:

• Cu cât culoarea maro a orezului este mai închisă, cu atât este mai sănătos. Dacă orezul brun este albit atunci când îl cumpărați, înseamnă că a fost lustruit și are o valoare nutritivă semnificativ mai mică.
• Acest tip Orezul nu este ieftin, așa că dacă prețul este mic, ar trebui să te gândești la oportunitatea achiziționării acestei cereale.
• Când gătiți orez brun, nu adăugați prea multă sare.

Proprietăți utile și contraindicații de utilizare.

Beneficia:

• Orezul brun fiert este un fel de mâncare energetic care încarcă organismul pentru o lungă perioadă de timp.
• Proteina conținută de orez ajută la normalizarea funcționării celulelor și a țesutului muscular.
• Orezul brun nu conține gluten (o proteină vegetală), la care unele persoane au o reacție alergică.
• Conținutul de vitamina B are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, fibrele normalizează motilitatea intestinală și elimină toxinele și deșeurile.
• Consumul de orez brun reduce aciditatea sucului gastric, are un efect pozitiv asupra activității creierului, îmbunătățește memoria și stimulează gândirea.
• Magneziul protejează organismul de stres, potasiul hrănește mușchiul inimii, reduce dezvoltarea infarctului miocardic.
• Dacă mănânci corect și regulat orez brun, poți reduce colesterolul rău din sânge și poți controla nivelul zahărului din sânge, ceea ce este deosebit de important pentru prevenire diabet zaharat.
• Consumul de orez brun ajută la eliminarea excesului de lichid și ameliorează umflarea.

Dăuna:

• Pentru a evita deteriorarea organismului, este necesar să consumați orez brun fiert de cel mult 2 ori pe săptămână. În cazul utilizării prelungite și frecvente a acestei cereale, pot apărea constipație, balonare și flatulență. Persoanele care sunt predispuse la constipație ar trebui să o evite.
• După deschiderea pachetului, este necesar să păstrați orezul brun în frigider, deoarece se oxidează rapid și devine nepotrivit pentru consum.
• Orezul brun importat este adesea tratat cu pudră de talc, iar în timpul cultivării sunt folosite substanțe chimice nocive, așa că atunci când cumpărați orez brun, studiați compoziția, țara de origine și data utilizării.

Orez brun în gătit și cum se prepară

Când gătiți orez brun, trebuie să fiți conștienți de faptul că miezul boabelor se întărește când se răcește, așa că trebuie servit fierbinte. Orezul brun durează mai mult să se gătească decât orezul alb, dar nu se lipește niciodată împreună, chiar dacă este prea fiert. Pentru a găti corect orezul brun, trebuie să urmați câteva reguli:

• Clătiți și înmuiați orezul brun peste noapte.
• Dimineața, clătiți, adăugați apă și gătiți aproximativ 10 minute.
• Scurgeți apa, clătiți, adăugați din nou apă rece și fierbeți la foc mic încă 15 minute.
• Apoi scoateți orezul de pe aragaz, acoperiți cu un capac și înfășurați într-o pătură timp de 30-40 de minute. Orezul va fi sfărâmicios, aromat și va păstra toate vitaminele, micro și macroelementele benefice.

orez brun Fiertul se potrivește bine cu peștele, carnea și fructele de mare. Nutriționiștii recomandă consumul cu legume pentru a reduce riscul de constipație.

Cum să slăbești cu orez brun fiert

Dacă aveți probleme cu tractul gastrointestinal, atunci ar fi corect să refuzați o dietă pe orez brun pentru alții, această dietă va beneficia de curățare și pierderea kilogramelor în plus. Durata dietei variază de la 3 zile la 2 săptămâni. În acest timp poți slăbi aproximativ 5 kilograme. În zilele de dietă, trebuie să mănânci orez fiert de trei ori pe zi. Îl poți combina cu pește fiert, legume, fructe, ceai verde fără zahăr și apă fără carbon. Este mai bine să gătiți legumele în apă sau abur. Îmbrăcați salatele cu o cantitate mică ulei de măsline. Nu consumați în timp ce țineți dietă produse de panificatie, dulciuri, ciocolata, afumaturi etc.

Pe lângă dieta cu orez, puteți folosi zilele de post doar cu orez și apă fără gaz de 2 ori pe săptămână. Deoarece orezul brun este neobișnuit de bogat în vitamine și substanțe nutritive, în timpul unei diete și în zilele de post nu numai că poți scăpa de acele kilograme urâte de exces de greutate, ci și să-ți îmbunătățești starea pielii și starea generală de bine.

Dacă mănânci corect orez brun, poți îmbogăți meniul familiei tale produs util nutriție, precum și pentru prevenirea diabetului, gastritei, hipertensiunii arteriale, nevrozelor, bolilor de rinichi etc., potrivit nutriționiștilor.

În videoclipul de mai jos, urmăriți rețeta pentru o supă cremoasă neobișnuită, cu un conținut scăzut de calorii, cu orez brun: