23.07.2023

Sandvișuri cu păstrăv ușor sărat și unt. Sandvișuri cu păstrăv și lămâie


Sandvișuri cu păstrăv și lămâie

Ingrediente: 200 g pâine de grâu, 200 g file de păstrăv (sărat), 1 lămâie, alb piper măcinat.

Metoda de gatire: Tăiați pâinea în felii. Spălați lămâia și tăiați-o în jumătate. Tăiați fileul de păstrăv în felii subțiri, așezați-l pe o farfurie și turnați peste zeama de la 1/2 lămâie.

Tăiați lămâia rămasă în felii.

Se aseaza pestele pe felii de paine, piper, se orneaza cu felii de lamaie si se serveste.

Din cartea Un milion de salate și aperitive autorul Nikolaev Yu.

Sandvișuri cu pește roșu și lămâie Ingrediente: 8 felii de pâine de grâu, 200 g file de pește roșu sărat, 1 lămâie, piper după gust Se spală lămâia și se taie în jumătate. File de peste se taie felii subtiri, se aseaza pe o farfurie si se toarna peste zeama de la o jumatate de lamaie. Altul

Din cartea 500 de rețete de petrecere autor Firsova Elena

Sandvișuri cu carne de porc afumată și lămâie Ingrediente: 4 felii de pâine de grâu, 100 g de carne de porc afumată, 4 felii de lămâie, 4 frunze de salată verde, 50 g de unt, 1 lingură de pătrunjel tăiat felii subțiri. Se spală frunzele de salată.

Din cartea Vase cu microunde autor Nesterova Daria Vladimirovna

Sandvișuri cu șuncă și lămâie Ingrediente Pâine de grâu – 4 felii, șuncă – 100 g, lămâie – 0,5 buc., maioneză – 2 linguri. linguri, pătrunjel și măcriș - 0,5 grămadă Mod de preparare Lămâia se taie în cercuri subțiri, șunca - în felii. Maioneza se intinde pe paine, deasupra

Din cartea Mâncăruri din alimente conservate și congelate autor colecție de rețete

Sandvișuri cu ficat și lămâie Ingrediente: 8 felii pâine de secară, 50 g unt, 150 g fiert ficat de vită, 100 g branza, 1/2 lamaie, patrunjel, piper, sare Mod de preparare: Se spala lamaie, se taie felii subtiri. Se spala patrunjelul. Răziți brânza

Din cartea Rețete miracole de la Lavash și aluat gata autor Kashin Serghei Pavlovici

Sandvișuri cu păstrăv și măsline Ingrediente: 6-8 felii de pâine Borodino, 150 g file de păstrăv fiert, 12 măsline fără sâmburi, 1 ceapă, 2 lingurițe suc de lamaie, mărar și pătrunjel, piper roșu și negru măcinat, sare Mod de preparare: curățați ceapa, spălați-o.

Din cartea Dishes from Lavash and Ready-Made Dough autor Treer Gera Marksovna

Sandvișuri cu macrou și lămâie 1/2 pâine, 8 bucăți de macrou în ulei, 1/2 lămâie, 1 lingură. lingura de unt. Se toarnă suc de lămâie peste macrou și se lasă 10-15 minute. Întindeți 8 bucăți subțiri de pâine unt, puneți deasupra felii de macrou pregătite,

Din cartea Bere și Kvas. 1000 cele mai bune retete autor Kashin Serghei Pavlovici

Sandvișuri cu macrou și lămâie 100 g pâine de grâu, 25 g macrou în ulei, 1/2 lămâie, 20 g unt. Se toarnă suc de lămâie peste macrou și se lasă 10-15 minute. Ungeți bucățile de pâine cu unt, puneți deasupra feliile de macrou pregătite, decorați

Din cartea Rețete miraculoase pentru cuptorul cu microunde autor Kashin Serghei Pavlovici

Plicuri coapte cu sos de păstrăv, lămâie, coriandru și tkemali „Georgian glamourous” Ingrediente 2 foi de lavash, 2 bucăți de file de păstrăv, suc de la 2 lămâi, 1 buchet de coriandru, 100 g unt, sos tkemali, felii de lămâie, ulei vegetal, sare. Mod de preparare File de peste

Din cartea Microunde. Cele mai bune gustări autor Kashin Serghei Pavlovici

Plicuri coapte cu sos de păstrăv, lămâie, coriandru și tkemali „Georgian glamourous” 2 foi de lavash 2 bucăți de suc de file de păstrăv din 2 lămâi 1 buchet de coriandru 100 g unt sos tkemali, felii de lămâie, ulei vegetal, piper și sare - după gust File de peste

Din cartea Retete simple si gustoase in 5 minute [fragment] autor Sergheeva Ksenia

Sandvișuri cu șprot și lămâie Ingrediente 8 felii de pâine de secară, 50 g unt, 150 g șprot conservat, ? lamaie, patrunjel Mod de preparare Se spala lamaie, se taie in felii subtiri. unt felii de pâine

Din cartea Cooking in cuptor cu microunde autorul Kozhemyakin R.N.

Sandvișuri cu ficat și lămâie Ingrediente: 8 felii de pâine de secară, 50 g unt, 150 g ficat de vită (fiert), 100 g brânză (oricare), 1/2 lămâie, pătrunjel, piper, sare Mod de preparare: Se spală lămâia , tăiate în felii subțiri. Se spala patrunjelul. Brânză

Din cartea autorului

Sandvișuri cu păstrăv și măsline Ingrediente: 6–8 felii de pâine Borodino, 150 g file de păstrăv (fiert), 12 măsline (sâmbure), 1 ceapă, 2 lingurițe suc de lămâie, mărar și pătrunjel, piper roșu măcinat, piper negru măcinat, sare . Mod de preparare: Ceapa

Din cartea autorului

Sandvișuri cu ficat și lămâie Ingrediente: 8 felii de pâine de secară, 50 g unt, 150 g ficat de vită (fiert), 100 g brânză (oricare), ? lamaie, patrunjel, piper, sare.

Din cartea autorului

Sandvișuri cu păstrăv și măsline Ingrediente: 6–8 felii de pâine Borodino, 150 g file de păstrăv (fiert), 12 măsline (sâmbure), 1 ceapă, 2 lingurițe suc de lămâie, mărar și pătrunjel, piper roșu măcinat, piper negru măcinat, sare .

Din cartea autorului

Mod

Din cartea autorului

Sandvișuri calde cu șprot și lămâie Ingrediente: 6 felii de pâine de secară, 50 g unt, 150 g șprot conservat, ? lamaie, 6 fire de patrunjel Mod de preparare: Se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri. Spălați crenguțele de pătrunjel. Felii de pâine Sandvișuri cu șuncă și lămâie Ingrediente Pâine albă – 2 felii Sunca conservată – 2 felii Lămâie – 2 felii subțiri Unt – 2 lingurițe Tocat ceapa verde

– 2 lingurițe brânză rasă – 2 linguri Mod de preparare Felii de pâine Nicio vacanță nu este completă fără sandvișuri, fie el Anul Nou

, ziua de naștere sau un bufet modest de birou. Sandvișurile cu somon au devenit de mult un simbol al sărbătorii pentru mulți dintre noi, în ciuda costului ridicat al peștelui roșu.

Dragi prieteni, dacă vă planificați o vacanță și aveți de gând să faceți sandvișuri cu somon, vă recomand să fiți atenți la selecția mea de rețete.

Vedeți singuri că sandvișurile cu pește roșu pot fi nu numai cu unt și lămâie!

Sandvișuri cu pește roșu și castraveți Cum să gătești sandvișuri de sărbători

cu pește roșu și castraveți, se vede.

Sandvișuri festive cu somon și ouă Reteta cu fotografii pas cu pas

Puteți vedea cum să faceți sandvișuri de vacanță cu somon și ouă

Ingrediente:

  • Sandvișuri cu somon și brânză „Trandafiri de vacanță”
  • Pâine sau pâine
  • Brânză procesată în pungi Viola
  • Maioneză
  • Somon sau păstrăv tăiat felii

Mărar și pătrunjel

Preparare:

Tăiați pâinea sau pâinea în bucăți de 1 cm grosime Puteți face bucăți ovale sau rotunde din pâine, tăiați-o într-o formă sau un pahar. Am tăiat capacul dintr-un borcan de cereale.

Întindeți maioneză pe bucățile pregătite. Folosind aceeași formă, tăiați bucăți de brânză și somon și puneți pe sandvișuri. Laturile sandvișurilor pot fi acoperite cu maioneză și stropite cu mărar tocat mărunt.

Faceți trandafiri de brânză pe somon, faceți trandafiri de somon pe brânză, ornați cu pătrunjel.

Sandvișuri cu somon și unt verde

Sandvișuri cu pește roșu „Rosochki”

Puteți vedea rețeta cu fotografii pas cu pas despre cum să pregătiți sandvișuri cu pește roșu „Rosochki”

Ingrediente:

Mărar și pătrunjel

Tăiați pâinea albă în porții și întindeți-o cu unt.

Pune o bucată de pește deasupra.

Luați roșii și tăiați-le în jumătate.

Tăiați fiecare jumătate la jumătate, astfel încât să obțineți aripi de gărgăriță.

Faceți capul unei gărgărițe folosind o măsline tăiată în jumătate.

Faceți petele pentru gărgăriță folosind bucăți de măsline tăiate mărunt, iar ochii cu picături de maioneză. Pe pestele rosu se aseaza buburuzele si se orneaza cu o crenguta de patrunjel!

Vezi rețeta pas cu pas cu fotografii.

Sandvișuri cu somon și cremă de brânză

Ingrediente:

  • pâine neagră prăjită
  • Cremă de brânză Philadelphia sau Buko
  • somon ușor sărat
  • frunze de salata verde

Mărar și pătrunjel

Pâinea se taie în porții și se întinde cu cremă de brânză.

Pune deasupra o frunză de salată verde și o bucată de pește.

Sandvișuri cu somon și caviar

Ingrediente:

  • Pâine albă
  • Unt
  • Caviar roșu
  • Somon ușor sărat
  • Pătrunjel pentru decor

Mărar și pătrunjel

Tăiați pâinea albă în porții și întindeți-o cu unt.

Asezati o bucata de peste rosu pe sandvici si umpleti restul spatiului cu caviar rosu.

Decorați sandvișurile cu crenguțe de pătrunjel.

Vezi rețeta pas cu pas cu fotografii.

Sandvișuri simple cu somon, lămâie și măsline

Puteți vedea cum să pregătiți sandvișuri cu somon, lămâie și măsline pentru masa de sărbători.

, Sandvișuri, pâine prăjită, Vinaigretă, Gustări calde, Julienne, Aperitive cu ciuperci și legume, Aperitive din carne și pasăre, Aperitive pește și creveți, Caviar de legume, Lobio, Pate, Sosuri pentru salate, Salate, Forshmak, Gustări reci,

Sandvișurile cu păstrăv sunt o gustare magnifică, sofisticată, dar în același timp foarte ușor de preparat, care va atrage în egală măsură atât adulții, cât și copiii. Pastravul fraged si gustos face sandviciurile usoare, hranitoare si extrem de sanatoase.

Dacă decideți să vă mulțumiți oaspeților fel de mâncare delicioasă, dar ai foarte putin timp la dispozitie, atunci iti aducem in atentie sandviciurile cu pastrav, reteta pentru care se poate prepara in doar cateva minute.

Bucătărie: Rusă;

Timp de preparare: 10-15 minute;

Dificultate: fără dificultăți specifice;

Ingredient principal: file de păstrăv sau somon;

Denumire comună: sandvișuri cu păstrăv;

Conținutul caloric al preparatului (100 g): de la 262 kcal.

Ingrediente:

Pentru a pregăti sandvișuri delicioase cu păstrăv, aveți nevoie de următoarele produse:

  • pâine neagră de grâu (dacă doriți, puteți lua o baghetă franțuzească);
  • unt;
  • file de păstrăv ușor sărat (somon);
  • frunze de salata verde;
  • verdeata: marar sau patrunjel;
  • măsline sau măsline negre;
  • suc de lamaie

Metoda de gatire:

Rețeta de sandvișuri cu păstrăv este foarte simplă și o poți face în câteva minute. Pentru a face acest lucru:


Fileul de somon sau păstrăv trebuie tăiat în bucăți mici sub formă de fâșii.

Tăiați pâinea neagră sau bagheta în felii subțiri și întindeți pe fiecare dintre ele unt moale.

Pune bucăți de păstrăv pe o margine a unei bucăți de pâine sub formă de trandafir.

Tăiați măslinele în inele și puneți-le în jurul peștelui.

Asezati frunzele de salata curata in forma de semicerc pe farfuria in care va fi servita Asezati sandviciurile rezultate pe salata Se decoreaza blatul trandafirilor cu patrunjel sau marar (după gust).

Deliciosul tău și sandvișuri sănătoase gata cu păstrăv. Vă dorim Poftă bunăși mâncare sănătoasă delicioasă!

Sandvișurile sunt unul dintre tipurile de gustări pentru orice masă de sărbători. În ciuda ușurinței de pregătire, acestea pot fi servite și gătite în diferite moduri. Nu contează cu ce vine sandvișul tău, ceea ce contează este cum este decorat. De acord că aspect felurile de mâncare afectează foarte mult. Sandvișul include inițial în numele său mare varietate produse. Acestea sunt fructele, legumele, peștele, carnea și mezelurile.

bază sandviș clasic este pâine. Diferă prin varietatea sa în mai multe soiuri. Întrucât vorbim astăzi despre sandvișuri cu pește roșu, tipul de pâine de aici poate fi diferit de la clasic alb până la cereale integrale negre. Desigur, asta depinde de alegerea bucătarului.

Ne amintim că umplutura stă la baza oricărui sandviș. De acord, o bucată de pește nu se poate întinde pe o bucată obișnuită de pâine, care nu este unsă cu nimic. Da, și aici alegerea este foarte diversă, de la unt clasic până la infinitul imaginației tale. Ar putea fi un amestec crema de branza, și maioneză, și un sos preparat inițial.

Și cât de benefice sunt sandvișurile pregătite corespunzător pentru organismul nostru. Ei bine, de exemplu, să luăm același pește roșu. Aceasta este o proteină completă, vitaminele utile A, B, D, E. De asemenea, nu uităm de legume și fructe, care nu numai că nu ne vor dăuna silueta, dar o vor face și mai subțire. Măslinele, măslinele, caperele nu numai că dau un aspect plăcut gust picant sandvișurile noastre, dar și satura corpul nostru cu util acizi grași precum omega-6 și omega-9.

O combinație plăcută de caș cu somon ușor sărat sau afumat captivează întotdeauna prin gustul său. Frietea frunzelor de salata va adauga prospetime si suculenta. În plus, pregătirea unui astfel de sandviș nu va necesita mult timp și efort.


Vom avea nevoie (pentru 3 bucăți):

  • 3 chifle mici
  • 3 frunze de salata verde
  • 50 - 100 g somon
  • 6 felii de castravete
  • 50 de grame de caș
  • verdeata dupa gust

Preparare:

1. Tăiați chifla în jumătate și uscați-o ușor pe o parte într-o tigaie încălzită. De asemenea, puteți folosi cuptorul pentru a usca. Mai ales dacă numărul de bucăți depășește dimensiunea tigaii.


2. Se pune pe chifle uscate caș, și răspândit pe toată suprafața. Dacă din anumite motive nu ați putut cumpăra brânză de vaci, o puteți înlocui cu brânză de vaci moale. Este mai bine să fie proaspăt și ușor sărat.


3. Spală frunzele de salată. Uscați cu prosoape de hârtie. Apoi puneți-le pe caș și apăsați ușor pe acesta.

Probabil că toată lumea știe că frunzele de salată verde sunt bogate în vitamine și ar trebui să fie consumate cât mai des.

Și în combinație cu pește și brânză, nu este doar sănătos, ci și delicios!


4. Mai întâi curățați somonul cu ajutorul unui cuțit. Apoi încercați să-l tăiați în bucăți foarte subțiri. Cu cât este mai subțire, cu atât mai bine. Puteți să le așezați pur și simplu pe o chiflă, nu doar o farfurie o dată, ci pe altele mai mari. Astfel sandvișul va arăta mult mai interesant. Puneți bucățile tăiate pe o frunză de salată verde și apăsați ușor.

În loc de somon, puteți folosi orice pește roșu.


5. Spălați un castravete mic și tăiați în felii subțiri. Se aseaza deasupra somonului si se presara deasupra cu ierburi tocate. Verdele poate fi orice. Totul depinde de gustul tău. Ar putea fi pătrunjel sau mărar, ceapă verde. Cu toate acestea, dacă preferați să faceți un sandviș fără verdeață, atunci nu trebuie să îl adăugați.


6. Acoperiți fundul chiflei cu cealaltă jumătate.


Sandvișurile sunt gata și le poți pune fel de mâncare frumos sau o farfurie plată.


Aceleași sandvișuri pot fi făcute în dimensiuni mai mici, unde pot fi folosite biscuiți în loc de chifle. Sau folosiți un tăietor de prăjituri pentru a decupa diverse forme de stea sau de inimă și pentru a le decora.

Va arata foarte frumos si festiv!

Reteta de sandvici cu peste rosu si crema de branza

Acest sandwich are frumos nume crostini, iar particularitatea sa este că pâinea este prăjită în prealabil în legume sau unt.

Vom avea nevoie de:

  • somon – 250 – 300 gr
  • crema de branza - 150 gr
  • smantana - 100 g (in loc de crema de branza)
  • Iaurt grecesc - 100 g (in loc de crema de branza)
  • pâine
  • verdeata dupa gust
  • ulei vegetal pentru prajit (untul este bine)

Preparare:

Acest sandviș se dovedește a fi foarte frumos ca design, deși este foarte simplu de preparat.


1. Tăiați pâinea în bucăți subțiri.

2. Încinge ulei vegetal sau unt într-o tigaie și prăjește bucățile pe ambele părți. Se aseaza pe un strat de prosoape de hartie pentru a se scurge de tot uleiul. De asemenea, trebuie să lăsați piesele să se răcească.

3. Intre timp pregatim crema de branza. Și, de asemenea, curățați și tăiați somonul.

4. Pe bucățile de pâine răcite se așează puțină brânză și se aranjează frumos bucățile de pește roșu tocate.

5. Acum nu mai rămâne decât să decorezi sandvișurile și să servești atâta frumusețe pe masa festivă.

Reteta delicioasa cu somon si caviar rosu

Astăzi vom pregăti sandvișuri festive cu somon și caviar roșu. Combinația acestor două ingrediente va face sandvișurile noastre foarte gustoase.

Și în combinație cu cremă de brânză, nu vor fi doar gustoase, ci și fragede. Puteți folosi mai mult decât somon în acest sandwich. Dar este totuși recomandabil să folosiți pește somon.

Sunteți de acord că, dacă îl gătiți din hering și caviar, primul nu numai că va strica gustul felului de mâncare, dar va reduce și calitatea.


Vom avea nevoie de:

  • 2 felii de pâine neagră
  • 50 g crema de branza
  • 100 - 120 g somon sarat
  • 2 linguri caviar roșu
  • 1 lămâie
  • verdeata dupa gust


În loc de somon, puteți folosi păstrăv, sau somon roz sau somon coho.

Preparare:

1. Curățați peștele. Tăiați în felii lungi și subțiri. Și apoi împărțiți-le în două jumătăți.


2. Spală bine verdeața și se usucă, apoi se toacă mărunt. Se amestecă cu crema de brânză și se amestecă bine.

3. Spălați lămâia, uscați-o și tăiați-o. Mai întâi, tăiați inele, apoi tăiați fiecare inel în încă patru bucăți.


4. Tăiați bucățile de pâine neagră în 4 bucăți astfel încât să obțineți 4 pătrate identice.

5. Intindeti painea cu amestecul de crema de branza si marar.

6. Așezați somonul feliat astfel încât suprafața cremei de brânză să fie complet acoperită.


7. Întindeți din nou amestecul de cremă de brânză și mărar deasupra somonului și repetați stratul. Aranjam feliile de peste astfel incat marginile sa nu atarne peste margini, ci sa corespunda marimii painii.

8. Peste pește se așează felii de lămâie, apăsând ușor.


9. Cu o lingură mică, pune peste tot caviarul roșu. Nu este nevoie să apăsați, ci mai degrabă să dați aerisire.


10. Blatul sandvișului poate fi decorat cu o crenguță de mărar. Și le puteți pune pe un vas mare plat, care în viitor se va arăta pe masa noastră de sărbători.

O reteta simpla cu peste rosu si castraveti

Aceasta este o opțiune atât de simplă încât este chiar dificil de descris. Am pus toate ingredientele împreună și sandvișul este gata.

Vom avea nevoie de:

  • pește roșu
  • castravete
  • pâine neagră

Preparare:

1. Tăiați pâinea în bucăți.

2. Unge-l cu orice brânză moale. Crem și caș vor face. De asemenea, puteți folosi varietăți precum feta, Adygei, Suluguni și orice alte brânzeturi murate.

3. Tăiați orice pește roșu în fâșii lungi și subțiri și puneți-l pe pâine.

4. Tăiați castravetele mai subțire și puneți feliile deasupra peștelui.


5. Presărați mărar proaspăt, tocat mărunt.

Asta e toata reteta.

Sandviș original cu somon și avocado

Uneori îți dorești ceva nou și diferit de orice altceva. Și apoi vine ideea de a combina două ingrediente uimitoare într-un fel de mâncare.

Această versiune a sandvișului este pur și simplu o mană divină pentru cunoscători capodopere culinare. Vă propun să savurați un sandviș simplu, dar foarte gustos, cu somon și avocado. Nu voi vorbi despre proprietăți benefice avocado, probabil că toată lumea a auzit despre ele. Este mai bine să începi să gătești imediat.


Vom avea nevoie de:

  • somon - 200 gr
  • baghetă - 1 bucată
  • ridichi - 1 buchet sau 150 g
  • avocado copt - 1 buc.
  • crema de branza - 50 gr
  • parmezan - 50 gr
  • rucola – 30 gr
  • ulei de măsline - 50 g
  • sare, piper, ierburi după gust

Preparare:

1. Mai întâi tăiați bagheta în jumătate, apoi împărțiți din nou fiecare jumătate în două părți. Se usucă ușor în cuptor. Pâinea prăjită are un gust mult mai bun în orice sandviș.


2. Spălați și curățați avocado. Îl eliberăm de os. Când cumpărați acest fruct exotic într-un magazin, acordați atenție aspectului său. Ar trebui să fie complet verde, fără pete negre, moale și proaspăt. Tăiați avocado decojit în bucăți și bateți cu un blender.


3. Se adauga sare si piper dupa gust si crema de branza in piureul batut. Amesteca totul bine.

4. Spălați ridichile și îndepărtați cozile în exces. Tăiați în felii subțiri.

5. Se spala rucola, se toaca marunt si se amesteca cu ridichi, asezonand usor cu ulei de masline.

6. Ungeți bagheta uscată cu un amestec de avocado și cremă de brânză.


7. Peste amestecul de avocado si crema de branza se aseaza somonul tocat la intamplare, iar deasupra se aseaza salata de ridichi si rucola. Se presară totul cu parmezan ras.


Sandvișul iese frumos, gustos și foarte fraged. Piureul de avocado ii da gust original. Și datorită acesteia, toate ingredientele se lipesc perfect de suprafața baghetei.

Cele mai delicioase și frumoase sandvișuri pentru masa de sărbători

Ce diversitate există în prepararea sandvișurilor. Puteți combina peștele cu orice, sunt o mulțime de exemple. Există opțiuni când salata ta preferată este pusă pe o bucată de pâine și arată grozav acolo. Ia-o pe aceeași. Se poate pune intr-o tarta, sau pur si simplu pe o bucata de paine neagra. Există o mulțime de opțiuni, principalul lucru este să nu uiți să fantezi.

Să visăm și noi puțin împreună. Vă sugerez să faceți un sandviș simplu, dar decorarea lui nu va fi complet simplă. buburuza. În această versiune, vom combina legumele și peștele și vom adăuga, de asemenea, măsline și ierburi conservate pentru decor.


Vom avea nevoie de:

  • baghetă - 1 bucată
  • roșii cherry - 150-200 gr
  • măsline dezosate - 70 g
  • somon – 100 – 150 gr
  • unt - 70 g

Preparare:

1. Tăiați bagheta în bucăți mici. Uscați-le la cuptor. Răciți bucățile și acoperiți cu unt.

2. Tăiați somonul în felii subțiri și puneți pe bucăți de baghetă, unse cu unt.

3. Spălați roșiile cherry, tăiați-le în jumătate, puneți-le deasupra somonului și decorați-le cu măsline. Mai întâi tăiați-le în bucăți mici.

4. Decorați sandvișul finit cu verdeață, după spălare și uscare.

Așa poți pregăti simplu și frumos un aperitiv delicios pentru masa ta de sărbători. Iată o altă opțiune simplă.

Reteta usoara cu branza feta

Vă voi spune despre o altă versiune a unui sandviș nu complicat, dar foarte interesant. Care va include somonul. Pentru vacanță, poate fi înlocuit cu caviar roșu.


Vom avea nevoie de:

  • baghetă - 1 bucată
  • brânză feta - 100 gr
  • somon ușor sărat – 100 g
  • verde
  • măsline, castraveți pentru garnitură

Preparare:

1. Tăiați bucățile de baghetă și uscați-le la cuptor până când se croștesc ușor.

2. Tăiați brânza feta în felii subțiri și, fără a o întinde, pur și simplu puneți-o pe bucăți de pâine.

3. Se pune pestele deasupra, se taie felii lungi subtiri si se ruleaza intr-un tub.

4. Decorați blatul cu o crenguță de pătrunjel.

Se aseaza pe o farfurie si se orneaza cu felii de castravete si masline.

Sau gătiți-l în această formă. Design pentru masa festiva doar grozav!


Există multe moduri de a proiecta. Așadar, inspiră-te, folosește-ți imaginația și gătește frumos și delicios!

Pregătirea sandvișurilor cu pește roșu și lămâie

Sandvișurile clasice sunt întotdeauna la îndemână, indiferent de vacanța pentru care sunt pregătite. Îți vor decora masa și vor ridica starea de spirit a oaspeților tăi cu forma lor unică.

Spune-mi, ai forme de prăjituri? Pe langa asta, cum le folosesti? Sau preferați să le folosiți numai în scopul propus. Vă ofer un nou caz de utilizare. Da, da, exact pentru a face sandvișuri.


Vom avea nevoie de:

  • Pâine – 1 bucată
  • lămâie - 1/2 parte
  • somon - 100-150 gr.
  • unt - 70 gr.
  • verde
  • forme de biscuiti


Preparare:

1. Tăiați pâinea în bucăți subțiri, ca de obicei. Si folosind matrita se decupeaza formele date prin presare pe paine. O facem cu grijă, fără să ne grăbim.


2. Ungeți pâinea finită cu unt, puneți peste ea lămâia tăiată în felii subțiri (clatiți mai întâi). Puneți deasupra lămâii un trandafir făcut din bucăți de somon tăiate subțire. Așezați-l cu grijă pe piesa de prelucrat.

3. Produse finite Se aseaza pe o farfurie si se orneaza cu o crenguta de patrunjel.

Acesta nu este complicat, dar foarte reteta originala gustare delicioasă la masa festivă.

Sandviș cu pește roșu și kiwi

O combinație originală de pește și kiwi. Vă sugerez să încercați, nu veți rămâne indiferent. O combinație de fructe exotice și pește de mare.

Vom avea nevoie de:

  • kiwi - 1 bucată
  • Frunze de sare de Peking - 100 gr
  • somon afumat – 70 gr
  • pâine - 1 bucată (puteți folosi pâine neagră)
  • verdeturi si masline pentru decor

Preparare:

1. Tăiați pâinea în bucăți. Puteți folosi forme de prăjituri pentru a da piesei de prelucrat o formă mai originală. Uscați bucățile într-o tigaie.

2. Frunze Salata Beijing tăiați în bucăți astfel încât dimensiunea lor să corespundă aproximativ cu dimensiunea unei bucăți de pâine.

3. Se spală kiwi-ul, se curăță și se taie mai întâi în bucăți rotunde, apoi se mai taie în două bucăți.

4. Dacă este necesar, curățați peștele și tăiați-l în bucăți mici.

5. Pe fiecare bucată de pâine așezați câte o frunză de varză, apoi puneți pe ea bucăți de pește și kiwi.


5. Sandvișul finit poate fi decorat cu crenguțe de mărar sau pătrunjel. Și, de asemenea, aranjați măsline sau măsline.

Simplu și sandviș delicios gata. Pe masă va arăta strălucitor și colorat și cu siguranță nu-ți va lăsa oaspeții indiferenți.

Dar urmatoarea reteta Poate că nu este clasificat ca un sandviș, dar este atât de delicios încât este pur și simplu imposibil să îl ignori.

Sandviș de gustare pe bază de clătite cu somon

Dacă știi să coaci clătite, atunci această rețetă este cu siguranță pentru tine.

Există pur și simplu un număr mare de rețete pentru a face clătite. Puteți lua unul dintre ele. Dar singurul lucru asupra căruia aș vrea să vă atrag atenția este că nu sunt dulci coapte.


Vom avea nevoie de:

  • somon - 300 gr
  • castraveți - 1 bucată
  • felii de brânză olandeză - 8 buc.
  • maioneză - 50 gr
  • verdeață - 1 buchet

Preparare:

1. Coaceți clătite. Se aseaza apoi una dintre ele pe o farfurie si se unge cu maioneza, se presara cu ierburi tocate (prespalate si prelucrate).


2. Puneți brânza olandeză în plăci deasupra verdețurilor și apăsați ușor.

3. Curățați somonul. Și tăiați în felii subțiri folosind un cuțit ascuțit.


4. Peste brânza olandeză se așează feliile de somon finite și se înfășoară cu grijă clătita, mai ales fără a apăsa pe ea la răsucire.


5. Gata clătită umplută tăiați ușor în diagonală în bucăți mici. Va arata mult mai frumos pe masa ta.

Serviți și mâncați cu plăcere!

Cu ce ​​poți pregăti sandvișuri cu pește roșu pentru masa de sărbători?

După cum am văzut deja astăzi folosind exemple de rețete de astăzi, sandvișurile pot fi preparate cu orice pește roșu. Acesta poate fi somon, păstrăv, somon, precum și somon roz și somon coho.

Sandvișurile cu astfel de pește devin strălucitoare și colorate și sunt, de asemenea, sățioase și hrănitoare. Și, prin urmare, sunt o gustare preferată pentru orice vacanță.

Ei bine, este clar că orice sandviș conține și pâine. Poate fi alb sau negru. Deci, de exemplu opțiune excelentă Puteți folosi pâine Borodino pentru gătit.


Pâinea, pâinea, bagheta pot fi atât moale, cât și crocante. Pentru a face acest lucru, se usucă într-un prăjitor de pâine, cuptor cu microunde, tigaie uscată și cuptor. Și ne-am uitat în mod special la o altă variantă în care se poate prăji într-o tigaie în ulei Să vă reamintesc că așa se prepară crostini.

Următoarea componentă sunt diverse brânzeturi. De asemenea, puteți folosi ca bază brânză de vaci, smântână groasă și iaurt gros.

Ei bine, puteți folosi frunze de salată verde și castraveți ca elemente suplimentare; Am întâlnit opțiuni în care se folosește dovlecel. Fructele includ avocado și kiwi. Adesea, unul dintre straturi este lămâie sau lime. Și bineînțeles, măslinele, măslinele și diversele verdețuri sunt luate pentru decor.

Și așa poți decora sandvișuri pentru masa de sărbători.

Îmi place în special acest design. Se numește „Maci roșii”. Minunat, este păcat să mănânci chiar și o asemenea frumusețe.


În loc de castraveți proaspeți, se folosește adesea castraveți sărați. Și această opțiune de gustare nu este mai rea decât proaspătă. Da, și o poți decora cât mai frumos. Este doar o sărbătoare pentru ochi!


Dar ce fel de floare se poate face din pește roșu. Și aranjați frunzele sub formă de castraveți tăiați și frunze de salată verde.



Cam cu atâtea rețete și idei am venit astăzi. Puteți alege unul dintre ele și îl puteți repeta în întregime. Sau alege idei din rețete diferiteși combină-le în propria ta versiune.

Principalul lucru este că înțelegem cu ce merge peștele roșu. Și acum putem pregăti cu ușurință orice opțiune. La urma urmei, Anul Nou vine în curând. Și apoi februarie, martie cu sărbătorile lor. Și chiar și zile de naștere. La toate aceste sărbători, aceste snack-baruri vor fi foarte potrivite.

iti doresc sa ai o vacanta minunataîn orice lună a anului.

Si pofta buna!

Sandvișuri cu păstrăv – foarte gustoase și gustare originală. De obicei, păstrăvul din sandvișuri este combinat cu produse precum brânză, ierburi, castraveți, lămâie, ou și altele. Pastravul poate fi folosit putin sarat sau sarat. Fileul de păstrăv crud este folosit pentru a face sandvișuri fierbinți.

Există multe rețete de sandvișuri cu păstrăv. Să ne uităm la rețetele pentru unele dintre ele.

Sandvișuri cu păstrăv ușor sărat și cremă de brânză

  • Pâine: jumătate de pâine.
  • Crema de branza (nesarata): 200 grame.
  • Verdeturi: dupa gust.

Tăiați pâinea și faceți din ea pâine prăjită într-o tigaie fără ulei sau într-un toaster. Ungeti painea cu crema de branza si puneti deasupra bucatele de pastrav. Decorați cu verdeață.

Sandvișuri cu păstrăv și caviar


Pentru a pregăti acest fel de mâncare vom avea nevoie de:

  • File de păstrăv ușor sărat: 300 de grame.
  • Pâine albă: jumătate de pâine.
  • Caviar roșu: 100 de grame.
  • Unt: 100 de grame.
  • Verdeturi si masline pentru decor.

Pâinea se taie în felii destul de groase, se unge cu unt, iar deasupra se pune o bucată de păstrăv ușor sărat. Puneți 1 lingură de caviar roșu pe păstrăv. Decorați sandvișurile cu ierburi și măsline.

Sandvișuri cu păstrăv și ou


Pentru a pregăti acest fel de mâncare vom avea nevoie de:

  • File de păstrăv ușor sărat sau sărat: 300 de grame.
  • Pâine: jumătate de pâine.
  • Ouă: 4 bucăți.
  • Maioneză: 100 de grame.
  • Mărar: după gust.

Tăiați pâinea. Puneți deasupra o felie de păstrăv. Se pune pe pastrav un amestec de oua tocate marunt, maioneza si marar.

Sandvișuri cu păstrăv fiert


Pentru a pregăti acest fel de mâncare vom avea nevoie de:

  • File de păstrăv: 300 grame.
  • Pâine sau pâine: jumătate.
  • Castraveți murați sau murați: 2 bucăți.
  • Ardei, ceapă și ierburi pentru decor.

Tăiați pâinea și puneți deasupra o felie de castraveți. Fierbeți fileul de păstrăv la fierbere dublă sau coaceți. Puteți recurge la alte metode tratament termic pește, dar rețineți că aburirea și coacerea sunt cele mai multe moduri utile gătit. Puneți o felie de păstrăv pe castraveți. Se ornează apoi cu ceapă, ardei roșu și ierburi.

Rulouri Lavash cu păstrăv și brânză topită


Pentru a pregăti acest fel de mâncare vom avea nevoie de:

  • File de păstrăv ușor sărat: 300 de grame.
  • Lavash subțire: 1 bucată.
  • Brânză procesată în felii: 1 pachet (aproximativ 10 bucăți).
  • Mărar: după gust.

Puneți păstrăvul tăiat felii subțiri, brânza topită pe pâine pita, stropiți totul cu ierburi și rulați într-un rulou. Tăiați rulada în bucăți.

Sandvișuri calde cu păstrăv și brânză


Pentru a pregăti acest fel de mâncare vom avea nevoie de:

  • File de păstrăv: 300 grame.
  • Pâine: jumătate de pâine.
  • Brânză tare: 200 grame.
  • Roșii: 2 bucăți.
  • Mărar: după gust.

Pâinea feliați, puneți păstrăvul pe ea, apoi puneți o roșie rotundă și adăugați sare. Răziți brânza pe răzătoare răzătoarea grosieră. Presărați sandvișurile cu brânză. Se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru a se coace. Coaceți timp de 15 minute.

Puteți găti păstrăv ca o gustare.