Destul de neobișnuit ca gust, sandvișurile copioase și foarte gustoase cu pește pot deveni micul dejun, deoarece nu necesită mult timp pentru a le pregăti. De asemenea, este convenabil să alegi pește pentru ei în funcție de gustul tău. Pentru cei care preferă ceva mai gras, pangasius (sau) este destul de potrivit, în timp ce iubitorii de pește slab se pot prepara singuri sandvișuri cu pollock sau merluciu.

sandvișuri fierbinți la cuptor

Ingrediente:

• pâine albă, bagheta sau paine – 6-7 felii subtiri,
• file de pollock - 200-300 de grame,
• brânză - 70 de grame,
• lapte rece - aproximativ 100 ml,
• ulei vegetal - 1-2 linguri,
• sare, piper negru sau condimente de pește - după gust,
• ceapa verde - pentru servire.

Procesul de gatire:

Cu 30 de minute înainte de a începe să pregătiți sandvișurile, tăiați fileul de pollock în cuburi mici și marinați în condimente. Se incinge putin ulei vegetal intr-o tigaie si se prajesc bucatile de file la foc mare pana se inmoaie. Dacă doriți, puteți adăuga tocat mărunt ceapa, acest lucru va face umplutura sandvișului și mai aromată și bogată.

Înmuiați pâinea în lapte timp de 1-2 minute și apoi puneți-o pe o tavă de copt unsă.

Distribuiți pestele ușor răcit uniform deasupra.

Răziți grosier brânza tare și acoperiți sandvișurile cu ea.

Se pune tava de copt cu sandvișuri într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade pentru aproximativ 15 minute – în acest timp brânza va avea timp să se topească, iar pâinea va fi acoperită cu o crustă aurie crocantă.

Se servesc sandviciurile coapte cu peste fierbinte, presarate cu tocat marunt ceapa verde. Dacă te hotărăști să le iei cu tine ca o gustare, atunci împachetează-le pe fiecare individual în folie și apoi pur și simplu reîncălzi-le în cuptor cu microunde sau mănâncă-l rece - nu va fi mai puțin gustos.

Sandvișuri calde cu brânză, somonul si rosiile vor fi cu siguranta apreciate de toti iubitorii de peste. Ele pot fi servite ca gustare fierbinte, in acelasi timp, pot inlocui usor felul principal, si sunt foarte bune reci, asa ca le poti lua cu tine in padure sau la rau.

Adevărat, conținutul de calorii al unor astfel de sandvișuri este destul de mare, aproximativ 300 Kcal la 100 de grame de produs finit. Prin urmare, este mai bine ca persoanele supraponderale să aleagă altceva.

Sandvișurile calde, conform acestei rețete, pot fi preparate din orice pește roșu. Personal, prefer somonul chinook și sockeye, dar aceasta este doar o preferință personală și nimic mai mult. Am încercat prima dată acest fel de mâncare în Kamchatka din somon Chinook. Dar, din păcate, astfel de pești nu pot fi cumpărați în toate regiunile țării noastre, motiv pentru care vă propun să le pregătiți.

Pregătirea

Mai întâi trebuie să pregătiți peștele. Pentru sandvișurile calde, nu este deloc necesar să cumpărăm pește întreg, pentru că nu vom avea nevoie de o cantitate atât de mare din el. Este mai bine să cumpărați o bucată de file de somon, să îndepărtați pielea de pe ea cu un cuțit ascuțit și să o tăiați în straturi uniforme de aproximativ 7 milimetri grosime.

Pâinea absoarbe uleiul foarte bine, prin urmare, este mai bine să ungeți feliile de pâine cu un strat foarte subțire de moale. unt pe ambele părți și prăjiți-le într-o tigaie uscată, în loc să puneți uleiul direct în tigaie. Astfel sandvișurile noastre vor absorbi puțin ulei și vor fi mai puțin grase.

Acum puneți bucățile pregătite pe pâinea prăjită. Trebuie să așezați peștele astfel încât să acopere complet felia de pâine și să nu atârne de ea la margini. Pentru a face acest lucru, puteți tăia bucăți de pește și aranjați-le după cum avem nevoie.

Așezați două felii de roșii tăiate subțiri deasupra peștelui, distribuindu-le de asemenea uniform pe suprafața sandvișului.

Răziți brânza și puneți-o pe roșii într-un strat uniform de aproximativ 7 milimetri înălțime, acoperind complet toată suprafața. Este mai bine să folosiți brânză rasă în loc să o puneți într-o singură bucată, atunci sandvișurile voastre fierbinți vor deveni mai aerisite, îngrijite și frumoase. Din această cantitate de ingrediente veți obține aproximativ zece bucăți.

Apoi, încălziți bine cuptorul, puneți ingredientele pregătite pe o tavă de copt fierbinte și uscată, treceți cuptorul în modul de coacere doar deasupra și gătiți sandvișurile la 180 de grade până se rumenesc bine. Acest timp este suficient pentru ca peștele să fie copt bine. Acest lucru durează aproximativ 20 de minute în cuptorul meu. Sunt sigur că, odată ce o vei încerca, vei reveni iar și iar. Poftă bună!

Ingrediente

• file de somon – 600 grame;
• Pâine – 1 bucată;
• roșii - 2 bucăți;
• brânză adyghe – 150 de grame;
• unt - 100 de grame;
• Ierburi provensale și sare după gust.

Pregătește aceste sandvișuri cu pește fierbinte în cuptor și hrănește-ți toată familia și prietenii. Se va dovedi delicios și va dura foarte puțin timp.

Aceste sandvișuri vor atrage iubitorii de pește.

Având o listă de ingrediente destul de simplă, primim „cuiburi” porționate neobișnuit cu umplutură suculentă si gust delicat.

În același timp, gătitul nu se distinge nici prin complexitatea și varietatea proceselor.

Puteți experimenta adaosuri la umplutură - ar putea fi, de exemplu, ierburile preferate, un amestec de condimente sau sos de soia. Dacă se dorește, maioneza poate fi înlocuită cu smântână sau smântână completă.

Astfel de mini-plăcinte sunt o modalitate excelentă de a diversifica meniul de pește și de la produse obișnuite pentru a pregăti un fel de mâncare demn chiar și de o masă festivă.

În mod surprinzător, gustul pâinii este puțin vizibil în sandvișurile finite, iar peștele capătă un gust foarte delicat.

Ingrediente:

• peste (pelengas, merluciu, navaga, somon roz etc.) - 300-400 gr.;
• ceapa de marime medie;
• pâine (de preferință rotundă în tăietură);
• lapte - 250 ml;
• maioneză - 150 ml;
• verdeturi de telina;
• ulei vegetal pentru lubrifiere;
• sare si piper.

Preparare:

Fileați peștele dacă folosiți pește întreg. În plus, verificați fileul pentru oase.

Tăiați în bucăți mici. Tăiați ceapa în cuburi mici.

Tăiați mărunt frunzele de țelină.

Se amestecă bine ingredientele. Tăiați pâinea în cercuri de aproximativ 3 cm înălțime. Se înmoaie în lapte, se stoarce cu grijă și se pune într-o formă, al cărei fund este uns cu ulei vegetal.

Faceți „cuiburi” prin simpla apăsare a firimiturii din interiorul semifabricatului cu degetele. Este important să acționați cu atenție pentru a nu deteriora pereții și fundul plăcintelor viitoare. Umpleți aluatul cu umplutura, compactându-l cu o lingură.

Ungeți suprafața plăcintelor cu maioneză (opțional - smântână sau smântână groasă) și dați la cuptor pentru 45-50 de minute (180 de grade).

Dacă doriți, cu 10 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit, puteți stropi în plus vasul cu brânză rasă.

Aceste sandvișuri deschise pot fi prezentate fie direct din cuptor, fie răcite. Acesta este un fel de mâncare autonom.

Dar aceste sandvișuri cu pește fierbinte sunt perfecte, de exemplu, cu o lumină salata de vara, tăierea legumelor proaspete, varză murată sau un fel de mâncare cu murături.

Mulți oameni iubesc sandvișurile calde. Cel mai adesea sunt preparate cu cârnați, șuncă sau carne. Și vă vom spune cum să faceți sandvișuri cu pește cald. Încearcă, foarte gustos!

Sandvișuri calde cu conserve de pește

Ingrediente:

• pâine albă – 8 bucăți;
• sardine în ulei – 400 g;
• unt - 100 g;
• șampioane murate – 8 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• castraveți murați – 2 buc.;
• brânză tare– 8 felii;
• verde.

Pregătirea

Întinde unt pe pâine. Tăiați ceapa și tăiați ciupercile cubulețe. Se zdrobește peștele cu o furculiță, se adaugă ceapa și ciupercile. Aplicați amestecul rezultat pe pâine și unt și puneți deasupra cercuri și felii de brânză. Așezați sandvișurile pe o foaie de copt unsă și coaceți la cuptor până se topește brânza. Înainte de a le servi, stropiți-le cu ierburi tocate.

Sandvișuri calde cu pește roșu

Ingrediente:

• pâine - 4 felii;
• pește roșu feliat subțire – 100 g;
• roșii – 1 buc.;
• brânză Maasdam – 4 felii;
• ulei vegetal;
• sare, piper, ierburi.

Pregătirea

Se presară feliile de pește cu sare și piper și se prăjesc foarte repede într-o tigaie cu ulei vegetal. Apoi, în aceeași tigaie, prăjiți feliile de pâine pe o parte, apoi întoarceți-le, adăugați o bucată de pește și o felie de brânză. Acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul și gătiți până se topește brânza. Așezați felii de roșii pe sandvișurile terminate și stropiți cu ierburi.

Sandviș cu pește fierbinte

Ingrediente:

• pâine albă – 5 felii;
• unt - 50 g;
• peste fiert– 200 g;
• brânză - 60 g;
• roșii – 1 buc.;
• muștar – 2 lingurițe;
• verde.

Pregătirea

Ungeți feliile de pâine cu unt moale și puneți un strat deasupra. Deasupra puneți bucăți de pește și peste ele felii de roșii. Și stropiți totul cu brânză rasă. Pune sandvișurile în cuptor, cuptorul cu microunde sau friteuza și gătește până când brânza se topește. Condimentați sandvișurile de pește fierbinte terminate cu ierburi.

Sandvișuri cu pește fierbinte la cuptor

Ingrediente:

Pregătirea

Tăiați pâinea în felii de aproximativ 2 cm grosime, scufundați-le în lapte și puneți-le pe o tavă de copt unsă. Tăiați peștele în bucăți și puneți deasupra pâinii. Se toacă ceapa și se rade morcovii. Prăjiți-le ulei vegetal pana devine maro auriu, apoi pune-l deasupra pestelui. Aplicați o plasă de maioneză și stropiți cu brânză rasă. Coaceți sandvișurile cu pește în cuptor la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Alexandru Gușchin

Nu pot garanta pentru gust, dar va fi fierbinte :)

Conţinut

Adesea este nevoie să venim cu unele fel de mâncare rapidă pentru a hrăni copiii flămânzi sau care vizitează brusc prietenii. Sandvișuri – opțiune bună pentru o gustare, mai ales dacă este coaptă la cuptor. Puteți chiar să începeți ziua cu ele ca micul dejun.

Cum se prepară sandvișuri fierbinți

Pentru a face o astfel de gustare o remediere rapidă, nu este necesar să aveți abilități profesionale culinare. Sandvișurile coapte sunt pregătite folosind aproape același algoritm ca și sandvișurile obișnuite, dar există totuși o diferență. De exemplu, înainte de gătit, pâinea poate fi prăjită suplimentar într-o tigaie, având grijă să nu se usuce, ci să se rumenească puțin. In continuare, daca se doreste, bucata se freaca cu usturoi pentru picant. Înmuierea pâinii este necesară pentru ca atunci când coaceți în cuptor să nu ajungeți cu un biscuit învechit. Această calitate poate fi smântână, maioneză sau unt.

Umplere

Este de dorit ca felul de mâncare să fie nu numai gustos, ci și satisfăcător. Cu toate acestea, dacă frigiderul este aproape gol și trebuie să pregătiți ceva din produsele disponibile, atunci va trebui să vă gândiți doar la compatibilitatea componentelor. O componentă integrală este brânza. Umplutura principală pentru sandvișurile fierbinți la cuptor poate fi stropită cu brânză rasă sau bucăți deasupra. Acest lucru va combina toate ingredientele și va crea o crustă frumoasă, ca în fotografie. Următoarele componente sunt comune:

• cârnați sau șuncă;
• ou;
• peşte;
• ciuperci;
• carne de pui;
• legume;
• cârnați.

Rețete de sandvișuri calde

În pregătire ca aceasta gustare rapidă nu este nimic complicat. Dacă ai în casă o pâine și câteva ingrediente care merg bine împreună, consideră-te norocos. Rețeta de sandvișuri la cuptor nu necesită mult timp: câteva minute sunt suficiente pentru a pregăti și coace. Dacă doriți, puteți face felul de mâncare elegant desenând idei din fotografiile bloggerilor culinari, dar dacă cel mai important lucru este să potoli foamea, atunci nu trebuie să vă imaginați. Înainte de a face cald simplu și sandvișuri originale la cuptor, aprovizionați hârtie de pergament, altfel produsele vor arde.

Cu branza si rosii

Roșia este unul dintre primele lucruri care vă vin în minte când vine vorba de legume. Acest lucru nu este o coincidență, deoarece roșia este o componentă a multor gustări pe care oamenii le mănâncă atât zilnic, cât și de sărbători. Lista începe cu cele mai simple salate de legume, unde rar te poți lipsi de roșii, și continuă cu tot felul de gustări, unde legumele pot fi o umplutură sau o matriță pentru ea. Sandvișurile cu roșii și brânză se coace ușor și foarte rapid în cuptor, motiv pentru care devin din ce în ce mai populare printre gospodine.

Metoda de gatire:

1. Luați pâine, brânză și roșii.
2. Tăiați cu grijă pâinea în câte felii doriți să pregătiți.
3. Puneți un cub de unt într-o tigaie încălzită și prăjiți ușor pâinea pe ambele părți.
4. Tăiați roșiile în felii subțiri. Dacă bucățile de pâine sunt mici, atunci puneți câte o cană de roșii pe fiecare. Dacă sunt mari, veți avea nevoie de două felii de roșii. Sare usor.
5. Răziți brânza, hotărând cantitatea necesară cu ochiul. Se presara peste rosii.
6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți sandvișurile timp de 7-8 minute.

Cu cârnați

Deși medicii nu se obosesc să vorbească despre pericole cârnați, aceste produse rămân printre preferatele nu numai pentru ruși, ci în întreaga lume. În ceea ce privește cârnații, acest lucru este mai frecvent fel de mâncare de zi cu zi, pe care îl vezi rar masa festiva. Cu toate acestea, sandvișurile cu cârnați fierbinți sunt atât de gustoase și simple încât sunt cele mai potrivite pentru o gustare la universitate sau la serviciu.

Metoda de gatire:

1. Luați pâine, cârnați, maioneză și câteva verdețuri.
2. Tăiați pâinea în felii medii.
3. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și puneți bucățile de pâine pe ea. Ungeți cu maioneză.
4. Tăiați cârnații în cercuri și împărțiți fiecare dintre ei în 4 părți.
5. Se toaca verdeata si se adauga in vasul cu carnati.
6. Răziți brânza ușor de topit în același recipient. Amesteca totul bine.
7. Turnați cu grijă amestecul rezultat pe bucățile de pâine.
8. Preîncălziți cuptorul, puneți o foaie de copt în el. Determinați gradul de pregătire după brânza coaptă.

În grabă

Când a mai rămas o jumătate de oră înainte de sosirea neprogramată a oaspeților, trebuie să-ți folosești ingeniozitatea culinară. Nu veți putea pune o masă mare, dar o puteți face gustare interesantă- destul. A face sandvișuri calde în grabă este mai distractiv dacă ai măcar o gamă de ingrediente în frigider. Nu credeți că va trebui să alergați la magazin pentru ingrediente scumpe, vor fi suficiente produse care sunt folosite zilnic în orice familie.

Ingrediente:

• bucăți de pâine – 10 buc.;
• roșii – 1 buc.;
• cârnați – 4 buc.;
• usturoi – 3 catei;
• maioneză - 1 lingură. l.;
• ketchup - 3 linguri. l.;
• brânză - 100 g;
• verde.

Metoda de gatire:

1. Tăiați cârnații în bucăți mai mici.
2. Roșia trebuie tăiată în cuburi mici. Înainte de a pregăti vasul, puteți îndepărta pielea de pe roșie.
3. Combinați ambele ingrediente adăugând ierburi tocate.
4. Tăiați usturoiul foarte mărunt sau treceți-l printr-o presă. Adăugați la alte ingrediente.
5. Uni pasta de tomate cu maioneza si asezoneaza ingredientele amestecate cu acest sos.
6. Puneți feliile de pâine pe o foaie de copt și îndepărtați umplutura cu lingura.
7. Se rade brânza și se pune pe fiecare sandviș.
8. Sandvișurile fierbinți trebuie să fie gătite într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ un sfert de oră.

Cu branza

Dacă arunci la întâmplare diferite alimente pe o bucată de pâine, nu vei primi nici un fel de mâncare. Este necesar un element de legătură. Aceasta este adesea brânză rasă. Când este copt, sigilează aromele ingredientelor din interior, amestecându-le împreună. Sandvișurile cu brânză în cuptor sunt suculente și moderat sărate, de multe ori nu este nevoie să adăugați sare la alte produse.

Metoda de gatire:

1. Luați o pâine, brânză, ierburi și unt.
2. Puneți numărul necesar de bucăți de pâine pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. În primul rând, fiecare dintre ele trebuie uns cu un strat subțire de unt.
3. Rade mai multă brânză. Pentru aceasta este mai bine să folosiți o răzătoare grosieră.
4. Tăiați mărarul. Dacă doriți, îl puteți înlocui cu orice altă verdeață.
5. Se amestecă aceste două ingrediente și se așează pe felii de pâine.
6. Mutați cu grijă foaia de copt în cuptorul preîncălzit. Mâncarea va fi gata când brânza devine maro aurie.

Cu saury

Conserve de peste - opțiune grozavă pentru mese la buget. Sunt adesea folosite pentru a face supe. În timpul sărbătorilor, puteți vedea șproți familiari din copilărie. Cu toate acestea, nu numai că merită atenție și pot fi considerate festive. De exemplu, dacă coaceți la cuptor sandvișuri fierbinți cu saury, acestea vor concura ușor cu șproții ușor obosiți. Un aperitiv cald perfect pentru petreceri mici.

Ingrediente:

• pâine - 8 felii;
• conserve de saury – 1 conserve;
• ou – 4 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• brânză - 150 g;
• unt;
• maioneză;
• verde.

Metoda de gatire:

1. Puneți șurubul într-un castron și zdrobiți bine bucățile cu o furculiță, îndepărtând oasele mari dacă este necesar.
2. Fierbe ouăle și toacă-le mărunt. Transferați într-un recipient cu pește.
3. Tăiați mai fin usturoiul și ierburile. Trimite la restul componentelor.
4. Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă bine.
5. Ungeți ușor bucățile de pâine cu ulei și întindeți-le pe o tavă de copt. Puneți umplutura.
6. Se rade branza si se presara deasupra fiecarei felii.
7. Sandvișurile fierbinți trebuie ținute la cuptor timp de 10 minute la 180 de grade.

Cu ciuperci

Vara nu este doar sezonul fructelor de pădure, ci și sezonul ciupercilor. Fanii culesului de ciuperci, de regulă, încearcă să păstreze darurile pădurii până la iarnă și le pot. Cu toate acestea, astfel de preparate nu se vând repede, mai ales dacă familia este mică și nu toți cei din ea sunt fani ai unor astfel de alimente. În aceste cazuri, sandvișurile cu ciuperci și brânză la cuptor vor ajuta să facă loc pentru noi conserve pentru anul viitor. Se mai pot folosi si ciuperci proaspete: de exemplu, ciuperci de padure sau ciuperci de padure (ciuperci de miere, ciuperci de unt). Brânza va dilua gustul specific, adăugând picant și salinitate.

Metoda de gatire:

1. Veți avea nevoie de ciuperci, pâine, ceapă, unt și brânză.
2. Tăiați ciupercile în bucăți mici, prăjiți într-o tigaie împreună cu ceapa tocată.
3. Pregătiți feliile de pâine untând peste ele.
4. Adăugați amestecul de ceapă și ciuperci. Desenați o plasă mică de maioneză deasupra.
5. Presărați sandvișurile cu brânză rasă.
6. Coaceți pe o foaie de copt timp de 10 minute la 180 de grade.

Cu ou

Un mic dejun cu omletă, slănină și roșii, deși foarte sănătos și satisfăcător, poate deveni plictisitor în timp. Dacă prezentați același set de produse într-o formă diferită, puteți introduce ceva noutate fără a cheltui bani și timp. Sandvișurile cu ouă la cuptor sunt foarte originale și apetisante. Puteți considera chiar acest lucru un fel de unificare a două feluri de mâncare: există un sandviș și ouă omletă. Bărbații vor prefera această opțiune datorită conținutului crescut de calorii.

Metoda de gatire:

1. Veți avea nevoie de o pâine, ouă, unt, slănină, roșii și ierburi.
2. Luați bucăți pătrate de pâine, ungeți-le ușor cu unt și puneți-le pe o tavă de copt.
3. Din exact aceleași bucăți, trageți pesmetul din centru pentru a forma o gaură. Se aseaza deasupra bucatilor asezate pe tava de copt.
4. Puneți o felie de roșie în cavitatea rezultată.
5. Se prajesc usor 100 g de bacon tocat si se aseaza pe rosii.
6. Rupeți oul în fântână fără a-l lăsa să se răspândească. Adăugați puțină sare.
7. Pentru ca vasul să arate elegant, ca în fotografie, stropiți-l cu mărar tocat.
8. Sandvișurile fierbinți trebuie păstrate într-un cuptor încălzit până când proteina este complet coptă.

Cu cârnați

„Mânci greșit un sandviș, unchiule Fiodor!”, a exclamat personajul celebrului desen animat. Dacă credeți cuvintele lui Matroskin, atunci când vă puneți cârnați pe limbă, puteți simți un gust fundamental diferit. Totuși, sandvișul va deveni și mai gustos dacă îl coaceți! Setul de ingrediente va rămâne același, dar puteți adăuga altceva. Dacă doriți să gătiți sandvișuri cu cârnați la cuptor, adăugați sos iute sau legume sarate: gustul va fi mai bogat.

Ingrediente:

• pâine - 10 bucăți;
• cârnați - 200 g;
• usturoi – 5 catei;
• unt - 100 g;
• gălbenuș de ou – 2 buc.
• sare;
• piper.

Metoda de gatire:

1. Treceți usturoiul printr-o presă, apoi amestecați cu untul înmuiat. Înmuiați feliile de pâine și puneți-le pe o tavă de copt.
2. Tăiați cârnații în cuburi, astfel încât să se potrivească ușor pe o bucată de pâine.
3. Se condimentează cuburile de cârnați cu gălbenuș de ou. Sare si piper dupa gust.
4. Întindeți umplutura.
5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați foaia de copt acolo timp de 7-10 minute.

Cu cârnați și brânză

Umplutura cu brânză și cârnați este un clasic pentru sandvișurile rapide. Dacă, sub influența temperaturilor ridicate, coaceți sandvișuri în cuptor cu cârnați și brânză, veți obține mai multe varianta interesanta. Vor fi suculente și calde, ceea ce este foarte valoros pentru o gustare. Este mai bine să luați cârnați fierți, deoarece cârnații afumati pot elibera multă grăsime în timpul coacerii, ceea ce poate strica gustul. Brânza trebuie să se topească ușor, dar să nu se întindă pe tava de copt.

Metoda de gatire:

1. Luați pâine, smântână, cârnați, brânză și ierburi.
2. Cremă groasăînmuiați bucăți de pâine feliate subțire.
3. Asezati feliile inmuiate pe hartie de copt.
4. Tăiați cârnații în cuburi mici sau fâșii.
5. Răziți grosier brânza.
6. Verdeturile tocate marunt trebuie amestecate cu branza.
7. Puneți cârnații pe pâine într-o movilă mică.
8. Se presară totul deasupra cu un amestec de brânză și ierburi.
9. Coaceți 10-15 minute înainte de a coace brânza.

Sandviș cu șuncă

Când folosiți un număr mare de ingrediente, devine necesar să le acoperiți cu o a doua bucată de pâine. Apoi, sandvișurile obișnuite cu șuncă fierbinte sunt transformate în sandvișuri care pot fi numite mai mult fel de mâncare copioasă. Bucățile de pâine se pot prăji în prealabil într-un toaster sau într-o tigaie. Sandvișurile fierbinți vor fi mai suculente dacă le adaugi puțin unt sau puțin sos.

Ingrediente:

• sunca - 200 g;
• brânză - 200 g;
• gălbenuș de ou – 3 buc.;
• roșii – 2 buc.;
• maioneză - 100 g;
• pâine.

Metoda de gatire:

1. Puneți gălbenușurile într-un castron și amestecați-le cu o furculiță până se omogenizează.
2. Se macină brânza folosind o răzătoare. Se amestecă cu gălbenușurile, amestecând bine.
3. Tăiați pâinea în bucăți de grosime medie, ungeți fiecare cu maioneză. Așezați-le pe o tavă de copt.
4. Tăiați roșia în cercuri. Pentru sandvișurile mici, cercul poate fi împărțit în jumătate. Puneți felii de roșii deasupra stratului de maioneză.
5. Luați șunca și tăiați-o cât mai mărunt. Se intinde peste rosii.
6. Stratul superior va fi amestecul de ou-brânză. Acoperiți sandvișul cu a doua bucată de pâine.
7. Se introduce in cuptor si se coace pana se rumeneste.

Sandvișuri delicioase la cuptor - secrete de gătit

Fiecare rețetă este unică în felul ei și, prin urmare, există atât admiratorii ei, cât și cei cărora nu le place această opțiune. Înainte de a găti sandvișuri fierbinți în cuptor, trebuie să determinați componentele necesare:

• Pâine. Cu cât este mai proaspătă, cu atât va fi mai plăcut mâncarea finală. Nu este nevoie să tăiați pâinea în felii prea groase: acesta nu este elementul principal al sandvișului.
• Impregnare. Dacă nu vorbim de sandvișuri cu ouă, în care există o mulțime de ingrediente lichide, atunci feliile neapărat trebuie să fie înmuiate cu ceva. Aceasta poate fi smântână, sos sau unt.
• Umplere. Aici puteți da frâu liber imaginației și vă puteți referi la preferințele personale.
• Element de legătură. În mod tradițional, este brânză. Dacă dintr-un motiv oarecare nu doriți să-l folosiți, acesta poate fi înlocuit cu gălbenuș de ou.

Video

Discuta

Sandvișuri calde la cuptor după rețete delicioase