Comunitatea culinară Li.Ru -

Rețete cu microunde

Pregătește-te complet prajitura delicioasa O poți face chiar și în cuptorul cu microunde. Nu este o delicatesă, desigur, dar se potrivește de minune cu ceai sau cafea. Vă spun cum să gătiți o prăjitură la cuptorul cu microunde în doar câteva minute!

Caserola se poate prepara atat la cuptor cat si la microunde. Îl poți găti rapid și ușor în cuptorul cu microunde. Se dovedește moale și suculent. Gustos și sănătos. Vasul este potrivit pentru copii și viitoare mamici.

Pizza cu microunde este un fel de mâncare versatil. Potrivit pentru micul dejun, prânz și cină. Și să ai o gustare la serviciu este un lucru plăcut. Gătitul pizza în cuptorul cu microunde este foarte ușor - încercați!

Obișnuiam să mă gândesc că va dura mult să gătești cheesecake, că trebuie să ai abilități speciale pentru a o face. S-a dovedit că prepararea cheesecake-ului este foarte ușoară și simplă și o poți face chiar și folosind un cuptor cu microunde!

Charlotte la cuptorul cu microunde, rețeta pe care o împărtășesc astăzi, este o plăcintă populară cu mere fragedă, aerisită și neobișnuit de aromată. În mod tradițional, aparține bucătăriei europene, dar este foarte popular și aici.

Pollock este un pește moale, suculent, potrivit și pentru cei care țin dietă. Se prepară fără o picătură de grăsime, astfel încât în ​​bucătărie nu va exista un miros neplăcut, care însoțește mereu prăjirea peștelui.

O rețetă simplă pentru un pandișpan la cuptorul cu microunde - pentru cei dulci care se tem să coacă un pandișpan în mod obișnuit, clasic. Oricine poate găti un biscuit în cuptorul cu microunde, este la fel de ușor ca decojirea perelor!

Dacă nu știți încă să gătiți legume la grătar în cuptorul cu microunde, trebuie să vă îmbunătățiți urgent. Apetisant și legume delicioase la gratar poate fi servit ca garnitura sau folosit in salate. Vă recomand!

Poate, cel mai simplu mod pregătiți biscuiți în cuptorul cu microunde. Poți pregăti crutoane aromate crocante delicioase pentru bere, supă sau salată la cuptorul cu microunde în doar câteva minute!

Cu siguranţă, pilaf adevărat Numai un om poate găti și numai la foc și la ceaun. Dar în absența unui bărbat și a unui foc, vom găti pilaf în cuptorul cu microunde - este și delicios!

Dacă nu ați învățat încă cum să gătiți banane la cuptorul cu microunde, vă va plăcea această rețetă. Și ce putem spune despre desertul în sine - neobișnuit, gustos și în același timp fraged. Asigurați-vă că o încercați :)

Gătitul orezului în cuptorul cu microunde este foarte ușor - mai ușor și mai rapid decât în ​​mod obișnuit. Recomand aceasta reteta in special bucatarilor incepatori al caror orez arde constant sau se transforma in terci.

Creveți fragezi și suculenți la cuptorul cu microunde. Rapid, gustos și cu timp minim. Dacă vrei să știi cum să gătești creveții la cuptorul cu microunde, citește rețeta mea!

Bezea la cuptorul cu microunde este un desert minunat pentru cafea sau ceai în timp record. A face bezea nu este, desigur, cel mai simplu proces, dar cuptorul cu microunde îl face mult mai ușor.

Oaspeții neaștepți sunt în prag și nu ai nimic de ceai? Această rețetă te va ajuta într-o astfel de situație. Rapid, gustos și fără efort. O rețetă simplă de prăjitură la microunde pentru atenția ta.

Vi s-a promis un prânz copios, dar timpul se scurge? Nu disperați, vă sfătuiesc cum să gătiți borșul în cuptorul cu microunde - durează doar o jumătate de oră și nimeni nu va observa înlocuirea, va fi la fel de satisfăcător și bogat :)

Daca cineva vrea desert chiar acum si imediat, aceasta reteta este pentru tine! Le place atât celor mari, cât și celor mici pretențioși, așa că haideți să aflăm cum să gătiți un sufleu la cuptorul cu microunde.

Gustos, sănătos, de casă și chiar gătit instant- crede-ma, e real :) Află cum să gătești fursecuri cu fulgi de ovaz la cuptorul cu microunde de aceea reteta simpla. Foarte simplu si gustos!

Somon roz la cuptorul cu microunde - fel de mâncare originală din pește slab delicios. Va rog, de asemenea aspect, și gust. Chiar și un începător poate găti somon roz în cuptorul cu microunde.

Dacă decizia de a face smântână a venit spontan sau pur și simplu nu vrei să aștepți două ore până se gătește laptele condensat, îți voi spune cum să o prepari lapte condensat fiertîn cuptorul cu microunde. Este mult mai rapid!

Macroul este un pește care este o adevărată plăcere să gătești. Cuptorul cu microunde vă va ajuta să faceți rapid și cina delicioasa din acest peste.

Știm cu toții că peștele roșu este un produs sănătos și dietetic, care este atât de ușor și simplu de preparat încât până și un cuptor cu microunde este potrivit pentru el. Cum să gătești păstrăv în cuptorul cu microunde - citiți mai departe!

Dacă vă place peștele slab și nu uscat, vă sugerez să învățați cum să gătiți pește roșu la cuptorul cu microunde. Se gătește rapid și are un gust uimitor. Un fel de mâncare grozav pentru un prânz sau o cină rapidă. Hai sa gatim!

Ușor de preparat, sărac în calorii și aromat, acest preparat uimește prin gustul său! Vă spun cum să gătiți cod în cuptorul cu microunde - nu ratați șansa de a învăța o metodă de gătit atât de simplă.

Carasul și cuptorul cu microunde sunt făcute unul pentru celălalt. In acest fel carasul se gateste mult mai repede, iar suculenta acestui peste gras nu dispare! Pentru cei interesați, vă voi spune cum să gătiți carasul la cuptorul cu microunde.

Știați că legumele pot fi gătite la cuptorul cu microunde și sunt mai puțin grase, dar își păstrează toate proprietăți benefice? Dau sfaturi despre cum să gătești vinete în cuptorul cu microunde - se va dovedi delicios!

Vreau să-l deschid pentru tine mic secret cum sa gatesti aluat de drojdie la cuptorul cu microunde dacă nu aveți timp să așteptați ca aluatul să crească singur. Aici vine un cuptor cu microunde în ajutor.

De multe ori se întâmplă ca oricât de mult este ficatul înăbușit pe aragaz în condimente, să iasă puțin uscat. În mod surprinzător, dacă știi să gătești ficatul la cuptorul cu microunde, acesta se dovedește suculent și fel de mâncare delicată! Il recomand.

Somonul se gătește atât de repede în cuptorul cu microunde, încât nu vei avea timp să pui masa. De multe ori pun somon cu microunde în zilele aglomerate. Rapid și ușor. Iar pentru o garnitură puteți face o salată.

Reteta de gatit briose cu bananeîn cuptorul cu microunde.

Tradiţional Rețetă slavă utilă şi desert delicios, - acum folosind noi tehnologii :) De ce nu, este mult mai rapid. Așadar, să gătim mere cu miere în cuptorul cu microunde!

Răsfățați-vă cu delicioase, accesibile și desert ușor, care, de altfel, se gătește foarte repede! Cum să gătești budincă în cuptorul cu microunde - citește mai jos și ajută-te fără prea mult rău pentru silueta ta;)

Secretul acestor sandvișuri este că fiecare ingredient (cu excepția pâinii) este copt în cuptorul cu microunde, mai degrabă decât întregul sandviș.

Această rețetă va facilita foarte mult procesul de preparare a varzei pentru sarmale. După cum se dovedește, cel mai simplu mod de a găti varză pentru sarmale este în cuptorul cu microunde - vă voi spune cum să o faceți!

Un clasic care a fost testat de-a lungul anilor, plus tehnologia vremurilor noastre echivalează cu o friptură în cuptorul cu microunde :) Vă spun cum să gătiți o friptură în cuptorul cu microunde - foarte fel de mâncare delicioasă pentru un prânz sau o cină în familie.

Dacă oaspeții sosesc brusc, trebuie să-i tratezi cu ceva, nu? :) Daca il ai la congelator aripioare de pui, - esti salvat. Tot ce rămâne este să afli cum să gătești aripioare în cuptorul cu microunde!

Nu toată lumea știe să gătească cartofi la cuptorul cu microunde - așa că vă împărtășesc un simplu și reteta rapida. Cartofii din cuptorul cu microunde nu sunt mai puțin gustoși decât din cuptor sau din tigaie.

Dacă din diverse motive nu puteți folosi cuptorul pentru a coace biscuiți, cuptorul cu microunde și această rețetă vă vor ajuta!

Placinta cu mere, indragita de multi, poate fi preparata cu usurinta in cuptorul cu microunde. Un minim de efort și produse, iar rezultatul este magnific! Reţetă plăcintă cu mereîn cuptorul cu microunde este simplu și va fi pe înțeles de toată lumea.

Dacă dintr-o dată ai poftă de coacere, dar nu ai timp să stai la aragaz, iată o rețetă rapidă și ușoară de brownie la microunde pentru tine. Dulce, parfumat și nebunesc produse de patiserie delicioase in doar cateva minute!

Cârnații la cuptorul cu microunde sunt un lucru simplu de preparat, pe care și un copil îl poate înțelege. O opțiune excelentă pentru pregătirea rapidă a unui fel de mâncare cu drepturi depline.

Dacă te-ai săturat de cârnați gata pregătiți și vrei să gătești ceva simplu, proaspăt, gustos, potrivit pentru paste, legume, chipsuri, încearcă sos de brânză la cuptorul cu microunde!

Există mulți iubitori de astfel de nuci în țara noastră, dar, după cum se dovedește, nu toată lumea știe să gătească arahide în cuptorul cu microunde. Vă voi spune cum să o faceți corect, astfel încât gustarea să iasă grozavă;)

Să ne dăm seama cum să gătim cartofi și carne la cuptorul cu microunde, preparat clasic Bucătăria rusă într-un mod modern. Cuptorul cu microunde ușurează mult gătitul, așa că asigurați-vă că îl încercați!

Terci de gris, familiar tuturor încă din copilărie... Să îmbinăm tradițiile clasice cu cele mai noi progrese tehnologice și să grăbim procesul :)

Îți plac produsele lactate? Cu siguranță o să-ți placă rețeta despre cum să gătești brânza la cuptorul cu microunde! Rezultatul este o brânză foarte fragedă și poroasă, asemănătoare brânzei feta. Și toate acestea - în cuptorul cu microunde. Vă recomand!

Ingrediente: făină, zahăr, cacao, lapte, ou, ulei vegetal, praf de copt, zahăr vanilat, smantana, zahar pudra

O reteta simpla de prajitura care poate fi preparata in doar zece minute. Aluatul se framanta rapid si prajitura se coace la cuptorul cu microunde.

Vom avea nevoie de:
- 8 linguri. l. făină;
- 6 linguri. Sahara;
- 3 linguri. cacao;
- 6 linguri. lapte;
-doua oua;
- 70 ml ulei vegetal;
- 1 lingura. praf de copt;
- 3 g zahar vanilat;
- smântână;
- zahar pudra.

12.07.2018

Cartofi copți la cuptorul cu microunde (în pungă)

Ingrediente: cartofi, sare, ulei vegetal, boia uscată, negru piper măcinat, usturoi granulat, ierburi provensale

Coacerea cartofilor în cuptorul cu microunde vă va economisi mult timp. Dar gustul preparatului nu va avea de suferit deloc. Pentru o vacanță sau o cină în familie - opțiune grozavă garnitură

- 8-10 tuberculi de cartofi;
- putina sare;
- 2-3 linguri. l. ulei vegetal;
- un praf de boia macinata;
- un praf de piper negru;
- 1/3 lingurita. usturoi granulat;
- un praf de ierburi provensale.

17.06.2018

Cartofi prăjiți la cuptorul cu microunde în 5 minute

Ingrediente: cartofi, piper, sare, condimente

În cuptorul cu microunde poți găti delicioși cartofi prăjiți fără ulei în doar 5 minute. Felul de mâncare este foarte gustos și sățios.

Ingrediente:

- 500 de grame de cartofi,
- piper,
- condimente,
- sare.

31.05.2018

Ouă omletă la cuptorul cu microunde

Ingrediente: ou, sare, piper, unt

Luăm un ou, condimentăm cu sare și piper negru, îl punem la cuptorul cu microunde - voila, obținem omletă minunate, care nu au un gust mai rău decât cele gătite într-o tigaie.

Ingrediente:

-1 ou,
- sare,
-piper negru,
- 10 grame de unt.

22.03.2018

Pâine dietetică în cuptorul cu microunde

Ingrediente: tărâțe de ovăz, ou, iaurt, sifon, suc de lamaie, sare

Veți petrece doar 7 minute pregătind o pâine dietetică delicioasă în cuptorul cu microunde. Folosesc adesea această rețetă Dukan.

Ingrediente:

- 4 linguri. tărâțe de ovăz,
- 2 oua,
- 2 linguri. iaurt,
- jumătate de linguriță sifon,
- 1 lingura. suc de lamaie,
- un praf de sare.

13.02.2018

Omletă în cuptorul cu microunde

Ingrediente: ou, lapte, sare, piper, boia de ardei, marar

Un mic dejun sănătos în fiecare dimineață este o parte importantă a dietei fiecărei persoane. Foarte des dimineața nu este suficient timp pentru a găti mic dejun delicios. Vă oferim una dintre variantele de omletă.

Produse pentru reteta:
-doua oua,
- 150 ml. lapte,
- 0,5 lingurite de sare,
- piper negru - după gust,
- 0,25 lingurite de boia de ardei,
- o grămadă de mărar.

13.02.2018

Charlotte la cuptorul cu microunde cu mere

Ingrediente: făină, ou, măr, lapte condensat, dulceață, praf de copt, scorțișoară, coajă de portocală, sare, unt

Charlotte se prepară foarte rapid și este delicioasă. fierte la cuptorul cu microunde. Da, exact, în ea. Am descris în detaliu rețeta de gătit în acest articol.

Ingrediente:

- jumatate de pahar de faina,
- 1 ou,
- 1 galbenus,
- 1 mar,
- 2 linguri. lapte condensat,
- 1 lingura. dulceata de caise,
- 1 lingura. praf de copt,
- jumătate de linguriță scorţişoară,
- un sfert de lingurita coaja de portocala,
- sare pe vârful cuțitului,
- ulei vegetal.

11.02.2018

Biscuiti in 3 minute la cuptorul cu microunde

Ingrediente: portocală, piersici, ou, unt, zahăr, vanilină, făină, amidon, lichior, sifon

Vă sugerez să pregătiți un biscuit foarte rapid și simplu delicios la cuptorul cu microunde. Pregătirea acestui biscuit durează doar 3 minute.

Ingrediente:

- 1 portocala,
- 2 piersici conservate,
- 1 ou,
- 50 ml. ulei vegetal,
- 3 linguri. Sahara,
- vanilină pe vârful cuțitului,
- 5 linguri. făină,
- 1 lingura. amidon,
- 30 ml. lichior de mandarine,
- jumătate de linguriță sifon

10.02.2018

Cartofi jacket la cuptorul cu microunde

Ingrediente: cartofi, sare, ulei

Fierberea cartofilor jachete în cuptorul cu microunde este chiar mai ușor decât a o face pe aragaz. Și această metodă durează mai puțin. Aceasta este o opțiune grozavă dacă doriți o garnitură simplă, fără probleme.

Ingrediente:
- 2 cartofi in coaja;
- 0,25 linguriță sare fină;
- 20 ml ulei vegetal.

01.02.2018

Cum să fierbi rapid legumele

Ingrediente: cartofi, morcovi

Oricine are un cuptor cu microunde este o persoană fericită care poate găti mult mai repede și mai ușor feluri de mâncare diferite. Acum vă voi spune cum să fierbeți legumele, de exemplu pentru salată, în cuptorul cu microunde într-o pungă sau în pungă de copt.

Ingrediente:

- legume (cartofi, morcovi),
- manșon sau pungă pentru copt.

17.01.2018

Tort pandișpan pufos la cuptorul cu microunde

Ingrediente: lapte condensat, făină, unt, ou, zahăr, praf de copt, sifon, oțet

Oferim una dintre variantele pentru prepararea rapidă a unui desert delicios pentru ceai. Să facem un pandișpan delicios cu lapte condensat și unt. Și îl vom găti în cuptorul cu microunde, ceea ce va reduce semnificativ timpul.

Ingrediente:

- 100 g faina de grau,
- 50 g unt,
- 3 oua de gaina,
- 100 g lapte condensat,
- 50 g zahar,
- 1 lingurita de praf de copt (saked soda).

17.01.2018

Tocană de pui foarte gustoasă și rapidă la cuptorul cu microunde

Ingrediente: carne de pui, piper negru, apa, dafin, sare

Credeți sau nu, fiecare dintre noi poate găti tocană de pui, independent, acasă. Conditia principala este sa ai la dispozitie carne de pui, 15 minute de timp liber si... un cuptor cu microunde. Da, da, nu v-ați putea imagina, vom găti acest fel de mâncare uimitor în cuptorul cu microunde.

Ingrediente:

- 500 g carne de pui,
- 10 boabe de piper negru,
- 100 ml apa,
- 2-3 foi de dafin,
- ½ linguriță. sare.

14.08.2017

Conserve de roșii la cuptorul cu microunde

Ingrediente: roșii, coriandru, ardei, dafin, cuișoare, usturoi, mărar, zahăr, sare, oțet

Foarte simplu si usor de conservat roșii delicioase pentru iarnă, dacă folosiți un cuptor cu microunde pentru asta. Se dovedește și mai repede decât atât. precum ne-am obisnuit – pe aragaz. Încearcă, cu siguranță o să-ți placă!

Ingrediente:
- rosii;
- 1 lingura. coriandru;
- 5 mazăre de ienibahar;
- 1-2 foi de dafin;
- 1-2 muguri de cuișoare;
- 2-3 catei de usturoi;
- 0,5 linguriță seminte de marar;
- 1 lingura. Sahara;
- 1,5 linguriță. săruri măcinate mijlocii;
- 0,5 linguriță esență de oțet.

20.05.2017

Cartofi la cuptorul cu microunde

Ingrediente: cartofi, ulei, sare, usturoi, condimente

Cea mai simplă, dar cea mai delicioasă garnitură poate fi preparată la cuptorul cu microunde folosind cartofi. Legumele se taie felii, se amesteca cu condimente si ulei si se dau la cuptor pentru 16 minute. Rezultatul sunt cartofi crocanți aromatici care pot fi serviți cu orice fel de mâncare.

Produse pentru reteta:
- jumatate de kilogram de cartofi,
- 5 linguri. linguri de ulei vegetal,
- sare - dupa gust,
- 2 catei de usturoi,
- condimente - după gust.

11.05.2017

Cartofi la cuptorul cu microunde

Ingrediente: cartofi, smantana, sare, piper, verdeata

Am o întreagă selecție de rapid, chiar foarte rapid și retete delicioase. Astăzi vă voi spune cum puteți găti în mai puțin de 5 minute cartofi delicioșiîn cuptorul cu microunde.

Ingrediente:

- cartofi - 3 buc.,
- maioneză sau smântână,
- sare, piper,
- verdeturi.

22.03.2017

Barci cu cartofi umplute cu ton si ceapa

Ingrediente: cartof, conserve de ton, ceapa, crema de branza, sare, piper negru, ceapa verde

De obicei cartofi umpluti copt la cuptor. Dar puteți folosi același principiu pentru a vă pregăti gustare grozavă- cu ton si ceapa. Se dovedește nu numai frumos, ci și foarte gustos. Vom fi bucuroși să vă prezentăm această rețetă.

Ingrediente:
- cartofi mari - 1 bucata;
- ceapa - 1/4 parte;
- conserve de ton - 30 g;
- crema de branza (sau unt) - 1 lingurita;
- sare dupa gust;
- piper negru dupa gust;
- ceapa verde pentru decor.

Cuptorul cu microunde a adus simplitate și viteză în bucătărie. Cu ajutorul lui este mai ușor să încălziți felurile de mâncare și chiar și pentru tocănirea cărnii sau tocană de legume va dura doar câteva minute. Deși gătitul în cuptorul cu microunde nu este dificil, va necesita anumite cunoștințe și trucuri de la gospodină. Le veți găsi în materialul nostru.

Ce poate face un cuptor cu microunde?

Cei mai mulți dintre noi folosim cuptorul cu microunde pentru a reîncălzi cina direct din farfurie sau pentru a face sandvișuri fierbinți. Între timp, un cuptor cu microunde bun poate înlocui mai multe aparate de bucătărie simultan:

• cuptor cu convecție
• grătar
• cuptor
• chiar și un cazan dublu

Poate acționa ca un cuptor obișnuit, sau funcționalitatea sa asociată cuptorului cu microunde poate fi folosită împreună cu alte funcții.

Modalități interesante de a folosi cuptorul cu microunde

Puteți steriliza borcanele în el. Și, de asemenea, dezinfectați bureții de bucătărie și plăcile de tăiat. Bureții trebuie înmuiați în apă cu suc de lămâie, iar plăcile trebuie frecate cu o felie din această citrice. În plus, puteți usca ciupercile și biscuiții în cuptorul cu microunde, puteți topi aluatul, încălziți condimente și nuci pentru a le facilita curățarea.

Ce trebuie să știi pentru a găti la cuptorul cu microunde?

• Microundele pătrund în alimente din diferite părți, dar până la o adâncime de cel mult 2 cm. Prin urmare, pentru cuptorul cu microunde este mai bine să tăiați bucățile nu prea mari.
• Dacă prăjiți/coaceți în modul microunde, atunci puneți cele mai mari bucăți pe marginea vasului astfel încât să primească mai multe cuptor cu microunde și să fie mai bine coapte.
• Când pregătiți supa, este indicat să o acoperiți cu un capac, dar asigurați-vă că lăsați aburul să iasă. Dacă puneți un tub de sticlă în lichid, acesta va fierbe mai puțin.
• Acele părți care sunt situate la marginile plăcii primesc mai multă energie, iar mijlocul primește mai puține microunde. Prin urmare, alimentele pregătite trebuie amestecate, dacă coaceți picioare sau aripioare, sau orice alte bucăți similare, acestea trebuie schimbate și răsturnate.
• Este mai bine să sărați carnea și peștele chiar la sfârșitul gătitului, astfel încât să își păstreze suculenta.
• Când pregătiți omletă, trebuie să luați doar ouă foarte proaspete și să înțepați gălbenușurile cu o scobitoare. Atunci nu se vor răspândi.
• Aluatul din cuptorul cu microunde se gătește mai mult decât într-un cuptor convențional. Prin urmare, veți avea nevoie de un formular cu laturi înalte și trebuie să îl completați doar pe jumătate.
• Pentru a preveni arderea produselor de copt, trebuie să adăugați mai multă făină în aluat.
• Pentru a preveni uscarea vaselor la încălzire, acestea trebuie acoperite cu folie sau cu un capac special.

Care sunt pericolele cuptoarelor cu microunde?

Cel mai popular stereotip despre cuptoarele cu microunde - sunt o sursă de radiații - este fundamental neadevărat”, va asigura AiF șeful laboratorului de radiobiologie și igiena radiațiilor neionizante de la FMBC. Burnazyan FMBA din Rusia, candidatul la științe biologice Oleg Grigoriev.

Ce fel de vase de gătit ar trebui să folosesc pentru cuptorul cu microunde?

Vasele pentru microunde trebuie să fie transparente pentru cuptorul cu microunde, să nu conțină metale, să nu conducă electricitatea și să fie rezistente la căldură.

Orice ustensile poate fi pre-testată pentru utilizare în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un pahar fațetat obișnuit (sau orice sticlă cu pereți groși, dar fără model), turnați apă în el, puneți-l în vasul de testare și puneți vasul în cuptorul cu microunde. Porniți la putere maximă timp de 1 minut. Când deschideți cuptorul, apa din pahar trebuie să fie fierbinte, iar vasul în care a fost pus paharul să nu se încălzească. Dacă se încălzește, înseamnă că nu este potrivit pentru utilizare în cuptorul cu microunde.

Cum să gătești carnea la cuptorul cu microunde?

În timp ce gătiți carnea cuptor cu microunde trebuie acoperit cu un capac pentru a-și păstra suculenta și a-l proteja de uscare. Vă rugăm să rețineți că carnea la temperatura camerei și cu grăsime se gătește mai repede decât carnea slabă și rece. Sarea și condimentele trebuie adăugate doar la sfârșit. Carnea de pasăre este perfectă pentru gătit în cuptorul cu microunde - carnea se dovedește suculentă, fragedă, în propriile sucuri.

Ou prajit la cuptorul cu microunde

Ou prăjit în cuptorul cu microunde Foto: Shutterstock.com

Pune ulei intr-o tigaie cu oua, incinge-l, intinde-l pe fund si pe margini. Rupeți ouăle și străpungeți gălbenușurile cu o scobitoare. Se da la cuptor la putere maxima pentru un minut.

Supă de linte pentru cuptorul cu microunde

Supă de linte pentru cuptorul cu microunde Foto: Shutterstock.com

1 cană de linte uscată

2 pahare cu apa

100 g muschie

2 morcovi

6-8 cartofi

2 căni de bulion

4 cârnați

1 ceapă

Sare si piper

Pasul 1. Înmuiați lintea într-un pahar cu apă timp de 8 ore.

Pasul 2. Tăiați mărunt ceapa și muschiul și puneți-le într-o cratiță sigură pentru cuptorul cu microunde.

Pasul 3. Acoperiți și fierbeți timp de 3 minute la putere maximă.

Pasul 4. Adăugați linte cu apă, fierbeți încă 10-12 minute.

Pasul 5. Adăugați cartofii și morcovii, nu tăiați grosier, în supă. Gatiti inca 10 minute

Pasul 6. Tăiați cârnații și gătiți încă 10 minute. După fierbere, adăugați sare și piper.

Creveți în vin alb

400 g creveți sălbatici

¼ cană de vin alb sec

Sare si piper

Pasul 1 Asezati crevetii intr-un singur strat, turnati peste vin si fierbeti sub capac maxim 2-3 minute.

Pasul 2. Se amestecă, se adaugă sare și se fierbe încă 3 minute.

Cuptorul cu microunde a devenit de mult timp nu doar un aparat de uz casnic în bucătărie, ci și un adevărat asistent pentru gospodină. Cu ajutorul ei nu numai că poți încălzi alimente și dezgheța alimente. Există mii de rețete de preparate simple și complexe care pot fi preparate în scurt timp la cuptorul cu microunde. Sunt potrivite pentru micul dejun, prânz sau cină și vor decora o masă de sărbători.

În cuptorul cu microunde puteți găti chiar și aromate și dulceata delicioasa. Pentru a crea preparate culinare Va dura foarte puțin timp, iar gustul va fi neobișnuit și delicat. Astfel de aparate de uz casnic sunt disponibile în aproape fiecare bucătărie, așa că întrebarea despre ce să gătiți rapid și gustos în cuptorul cu microunde interesează mulți oameni. Usor de preparat si retete disponibile vă permit să pregătiți delicioase și mic dejun sanatos, gătiți supă pentru prânz, creați o capodopera din carne sau pește și, de asemenea, faceți un desert uimitor.

Cum să gătești carnea rapid și gustoasă în cuptorul cu microunde?

Carnea este valoroasă produs alimentar, din care puteți pregăti multe preparate delicioase și hrănitoare. Cele mai populare sunt carnea de porc, vită, miel și pasăre. Într-un cuptor cu microunde puteți pregăti mâncăruri minunate în scurt timp. preparate din carne, care sunt o sursă de proteine, vitamine și minerale benefice. Dacă apare întrebarea despre cum să gătiți rapid carnea în cuptorul cu microunde, ar trebui să acordați atenție rețetei de carne de porc înăbușită cu legume și ceapă.

Ingrediente:

• ceapa - 2 buc.;
• legume (rosii, ardei gras, dovlecei) - 300 gr;
• smântână - 2 linguri. l.;
• apă - 1 lingură;
• ulei vegetal - 1/3 linguriță;
• făină - 50 gr;
• sare, piper macinat, condimente - dupa gust;
• zahăr - 1 linguriță;
• - 2 linguri. l.

Spălați pulpa de porc, uscați-o și tăiați-o în bucăți mici alungite. Pregătiți legume: cubulețe de ceapă, dovlecel, ardei gras. Răziți morcovii răzătoarea grosieră. Iarna, puteți folosi legume sau amestecuri congelate.

Uleiul vegetal este turnat într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde, carnea este așezată și legumele sunt așezate deasupra. Timp de gătire: 5 minute la putere maximă. După aceasta, trebuie să scoateți vasele, să adăugați apă, smântână, pasta de tomate, amestecat cu făină și condimente. Toate ingredientele sunt bine amestecate și gătirea continuă încă 10 minute la aceeași putere.

În etapa finală, în vas se adaugă ierburi tocate fin și usturoi tocat. Timpul final de gătire este de 5 minute. Terciul fiert poate fi folosit ca garnitură paste, piure de cartofi.

Cum să gătești rapid pulpe de pui în cuptorul cu microunde?

Cuptorul cu microunde este excelent pentru a găti rapid pulpe de pui sau de curcan, care devin suculente și aurii.

Ingrediente:

• picioare - 1 kg;
• sare și condimente după gust;
• maioneză - 100 ml;
• verdeturi - optional.

Sarați picioarele, stropiți cu condimente și acoperiți cu maioneză. Lăsați carnea să se odihnească 10 minute, apoi puneți-o într-o pungă de copt. Capetele pungii trebuie legate strâns. Așezați pulpele de pui într-un recipient pentru microunde și coaceți timp de 15-20 de minute la putere maximă. Periodic, deschideți ușor ușa și verificați gradul de fierbere al cărnii. Serviți vasul fierbinte.

Cum să gătești rapid sfecla în cuptorul cu microunde?

Nu știi ce altceva poți găti rapid în cuptorul cu microunde? Da, orice. Chiar și sfeclă gătiți într-un timp scurt. Leguma rădăcină trebuie spălată și așezată într-un recipient cu capac pentru cuptorul cu microunde. Adăugați 1 lingură. apă. Nu închideți bine capacul. Timpul de gătire la putere maximă este de 7 minute.

Există o altă modalitate de a găti rapid sfecla. Leguma rădăcină, spălată și uscată cu o cârpă, se pune într-un recipient special pentru cuptorul cu microunde. Vasul nu este acoperit etanș cu un capac. Timpul de gătire este dificil de stabilit în avans. Totul depinde de mărimea sfeclei.

Cum să gătești rapid cartofii în cuptorul cu microunde?

Dacă trebuie să gătiți rapid cartofii, puteți face acest lucru în cuptorul cu microunde. Spălați tuberculii mici de cartofi și străpungeți pielea în mai multe locuri cu o furculiță sau o scobitoare. ÎN sticlărie Cu un capac potrivit pentru microunde, adăugați cartofii, adăugați un pahar cu apă și gătiți timp de 5 minute. Putere - maximă.

Verificați starea de pregătire a tuberculilor cu un cuțit. Dacă legumele nu devin suficient de moi în acest timp, puteți continua procesul de gătit. Cartofii fierți pot fi folosiți ca garnitură, un fel de mâncare separat sau ca ingredient pentru salate. Puteți găti și alte legume în același mod. Această rețetă este potrivită și pentru cei care sunt interesați de cum să gătească rapid morcovi în cuptorul cu microunde.

Cum să gătești rapid un cupcake în cuptorul cu microunde?

Cuptorul miraculos vă permite să gătiți nu numai felul întâi și al doilea, ci și tot felul de deserturi. Cu ajutorul lui, puteți mulțumi celor dragi și oaspeților cupcake delicios. Nu este greu de pregătit.

Ingrediente:

• făină de grâu - 130 gr;
• lapte - ¼ linguriță;
• zahăr - 30 g;
• unt - 50 g;
• ou - 1 buc.;
• cacao - 1 lingura;
• praf de copt - 1 pachet;
• sare - după gust.

Adăugați sare, zahăr, praf de copt și ou în făină. Se amestecă bine toate ingredientele, apoi se adaugă laptele cald și laptele topit într-un jet subțire. unt. Adauga cacao si amesteca cu un mixer pana se omogenizeaza. Se toarnă într-un vas de sticlă uns pentru cuptorul cu microunde. Timp de gătire - 3-4 minute. Putere - 700-800 W.

Prajitura pregatita trebuie scoasa din bol, racita, taiata in portii si servita ca desert. Dacă se dorește, vasul poate fi presărat zahăr pudră, se unge cu dulceata de fructe sau fructe de padure.

Se întâmplă: te-ai hotărât în ​​sfârșit să mănânci corect acasă și chiar ți-a fost foame în avans mai ales pentru asta, dar ai uitat să plătești benzina. Sau, să spunem, ai vrut să mănânci ca un om la serviciu, ocolind aparatele cu sandvișuri și chipsuri. În orice caz, este timpul să folosești cu înțelepciune lucrul care ți-a servit de obicei pentru a extrage colesterolul din brânză prin topirea acestuia și a transforma pizza dintr-o bucată de gheață într-un produs de cauciuc. Este bine pentru mai mult decât atât. Am aflat cum și ce se poate găti într-un cuptor cu microunde - cunoscut și sub denumirea de cuptor cu microunde - pentru a nu suferi mai târziu de remușcări și dureri de stomac.

Principiul de funcționare al cuptorului cu microunde este la fel de simplu ca un cârnați din aluat: un dispozitiv numit magnetron transformă energia electrică într-un câmp electric de frecvență ultra-înaltă, care face ca moleculele de apă, grăsimi și zaharuri conținute în alimente să se miște activ. . Amestecarea moleculelor crește temperatura materialului - energia radiației electromagnetice este transformată în energie termică.

Pregătește-te să gătești

Pentru a nu irosi mâncarea și a sfârși prin a strica masa pentru tine și pentru alții, trebuie să știi ceva despre principiile gătirii în cuptorul cu microunde. Nu vă grăbiți să vă dați ochii peste cap cu cuvintele „Mi-e foame și au revenit cu sfaturile lor plictisitoare - nu este nimic complicat aici!” Nimic complicat, dar cupa este plină de lucruri utile.

1. Când gătiți în cuptorul cu microunde, luați vase rezistente la căldură care pot rezista la temperaturi de până la 300°C. Este mai bine să ai unul transparent ca să vezi ce se întâmplă în el. Și de formă rotundă - pentru ca ingredientele să se încălzească mai uniform.

2. Adâncimea de penetrare a cuptorului cu microunde depinde de densitatea produsului: de exemplu, 300 g de produse cu structură liberă (terci, piure, carne tocată) se vor încălzi mai repede decât aceleași 300 g de bucăți tari de carne sau cartofi. De fapt, acesta este motivul pentru care se prepară în cuptorul cu microunde mâncăruri predominant complexe din ingrediente mici (sau tocate fin).

3. Timpul de gătit este direct proporțional cu cantitatea de ingrediente pe care urmează să le transformi în mâncare: dacă masa acestora se dublează, atunci sesiunea ar trebui să dureze de două ori mai mult.

4. Tăiați legumele și carnea în felii mici egale, astfel încât să fie încălzite în mod egal (se amestecă totul de la margini la centru o dată pe sesiune). Dacă piesele tot ies diferite, așezați piesele mai mari mai departe de centrul recipientului - concentrația de căldură este mai mare la margini decât la mijloc.

5. Dacă doriți să coaceți întreaga pasăre, legați aripile și picioarele de carcasă, astfel încât să nu se gătească prea mult. Pentru a adăuga o culoare apetisantă produsului, ungeți puiul (sau o bucată mare de carne, dacă alegeți să nu o tocați) sos de soia sau muștar blând, stropiți cu boia de ardei sau pudră specială de colorare pentru cuptorul cu microunde.

6. Gatiti pestele intr-un recipient inchis cu o gaura in capac. Pentru a evita uscarea acestuia, setați puterea la 900 W și gătiți timp de 5-7 minute. Și nu sărați prea mult bucățile de carne și pește înainte de a le pune în cuptorul cu microunde, pentru ca vasul rezultat să nu se dovedească prea uscat.

7. Cerealele și leguminoasele trebuie să fie înmuiate în apă cu mult înainte de a fi gătite - cel puțin 5-7 ore.

8. Ultima este evidentă, dar cineva ar trebui să o spună: mâncarea cu coaja închisă fierbe și explodează în cuptorul cu microunde. Nici măcar nu încercați să gătiți ouă decojite, conserve în borcane sau alimente în pungi sigilate în acest cuptor. Pentru produsele cu piele (cum ar fi cartofii sau merele), străpungeți-le de mai multe ori cu o scobitoare.

Delirios despre lucruri dăunătoare

Un mit popular spune: Radiația cu microunde deformează și distruge moleculele de substanțe conținute în alimente, creând noi compuși. Ele pot provoca cancer, probleme cu glanda tiroidă și stomac și pot contribui la modificări ale compoziției sângelui.

Organizația Mondială a Sănătății a răspuns la aceasta cu următorul verdict încă din 2008: radiațiile cu microunde nu au niciun efect dăunător nici asupra oamenilor, nici asupra alimentelor. „Dacă nu există substanțe nocive- nitriti, pesticide, dioxine, metale grele etc. - nu au fost în produse, pur și simplu nu pot apărea acolo în timpul procesului de gătit, acest lucru este neștiințific”, explică nutriționistul Marianna Trifonova. „În același timp, vitaminele și mineralele se păstrează destul de bine în produsele preparate la cuptorul cu microunde”, spune medicul gastroenterolog Diana Dicheva. - Și este nevoie de puțin timp pentru a se pregăti, iar asta ajută conservare mai bună substanțe utile. Pe lângă asta fel de mâncare gata conține mai puține grăsimi arse - spre deosebire de alimentele gătite, de exemplu, într-o tigaie în ulei.”