Se apropie cea mai strălucitoare sărbătoare pentru creștinii ortodocși. Paștele este plin de bunătate și dragoste, iar zilele calde și însorite de primăvară conferă sărbătoriei o atmosferă specială. Pentru sărbătoare, se obișnuiește să coaceți prăjituri de Paște, să faceți o delicatesă de brânză de vaci - Paște și, bineînțeles, să vopsiți ouă, tradiția schimbului care se desfășoară din cele mai vechi timpuri.

Cum să pictezi ouăle coloranti naturali, stiu toate gospodinele, majoritatea prefera cea mai comuna metoda - cu coji de ceapa. Cu toate acestea, există multe modalități la fel de originale și, cel mai important, sigure de a picta obișnuit ouă de găinăîn toate culorile curcubeului.

Secretele colorării

Când cumpărați ouă, trebuie să vă uitați la data de expirare. Sunt selectate doar cele mai proaspete, pentru că sunt vopsite în Joia Mare, cu 3 zile înainte de a putea fi consumate, și trebuie păstrate și încă 9 zile - până de Ziua Mamei.

De ce trebuie să pictezi ouă acasă joi, de ce nu se poate face asta, să zicem, vineri sau sâmbătă? În această zi toate pregătirile pentru Paște se termină.

În Vinerea Mare este interzis să faci orice sâmbătă trebuie să faci caritate, să postești și să-ți decorezi casa pentru sărbătoarea luminoasă. Prin urmare, până joi trebuie să vă aprovizionați cu tot ce aveți nevoie: coloranți, precum și elemente de decor - orez, resturi de țesătură, fire - depinde de imaginația dvs.

Gatiti cel putin jumatate de ora pana cand albusurile se inchid. Gătitul lung se datorează depozitării ulterioare a produsului, altfel acesta poate pur și simplu să nu supraviețuiască până în ziua nașterii. În acest caz, este necesară multă apă și, de asemenea, trebuie să vă asigurați că nu fierbe și să o adăugați în mod constant.

Înainte de vopsire, ouăle pot fi șterse cu oțet, apoi colorantul este mai bine absorbit. Mâinile trebuie să fie uscate și curate în timpul procedurii.

Dacă gospodina dorește ca testiculele să fie uniform și frumos colorate, indiferent de vopsea naturală pe care o alege, nu ar trebui să-l arunce în apă, ci să-l pună într-o șosetă de nailon, să-l lege și să-l pună într-o tigaie. În caz contrar, particulele de colorant se vor lipi de coajă și vor deveni pestrițe.

Ouăle pot fi vopsite nu numai la exterior, ci și la interior. Pentru a face acest lucru, trebuie să le fierbeți timp de 3 minute, apoi să le îndepărtați și să străpungeți cu grijă cojile în mai multe locuri cu un ac subțire și ascuțit. După aceasta, fierbeți până când este gata.

Alegerea unui colorant natural

Coaja de ceapă, populară în rândul oamenilor, colorează coaja cu o culoare bogată roșu-maro, portocaliu sau galben, totul depinde de cantitatea ei și de timpul în care ouăle vor fi în soluție.

Cum altfel poți colora ouăle acasă:

1. Cafeaua și ceaiul negru le conferă o frumoasă culoare maro sau bej natural.
2. Boabele de soc sau afinele vor face ouăle de Paște un liliac sau albastru moale.

   
   
   
   
   
   
   

3. Varza roșie va acționa ca un colorant albastru natural.
4. Morcovii, portocalele și lămâile devin coji de ouă în galben deschis.
5. Sfecla va da ouălor o culoare purpurie izbitoare.
6. Turmericul este galben strălucitor.
7. Frunze de spanac și urzică - verzi.
8. Suc de afine, zmeură și cireșe - roz și roșu aprins.
9. O nuanță galbenă frumoasă poate fi obținută folosind scoici nuc, flori de mușețel, șofran, sunătoare.

Așadar, dacă v-ați hotărât asupra coloranților naturali pentru ouăle de Paște, este timpul să începeți procesul de vopsire.

Coaja de ceapa

Bunicile noastre au folosit această metodă, dar nici acum nu este și-a pierdut relevanța. În timpul procesului de vopsire, ouăle capătă o nuanță frumoasă și bogată.

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de cojile a cel puțin 8 cepe mari, care sunt colectate în avans.

Etape de colorare:

Apropo, nu vă grăbiți să turnați bulionul coaja de ceapa după vopsire. Îl poți folosi în scopuri culinare și coace pieptul în coajă. Iar femeile care doresc ca părul lor să arate mereu grozav știu că vă puteți clăti părul cu acest decoct. Coaja nu numai că le întărește, dar oferă și părului o nuanță roșiatică încântătoare și strălucire.

Cum să colorați ouăle într-un decoct de coji de ceapă - rețetă video

Sfeclă

Leguma rădăcină ușor disponibilă poate da ouălor fie un roz strălucitor, fie o culoare intensă de visiniu. Există mai multe opțiuni de colorare cu sfeclă. Să ne uităm la fiecare dintre ele în detaliu.

Opțiunea #1:

1. Rade 1 sfeclă mare și stoarce sucul din ea.
2. Pune ouăle fierte în soluție.
3. Vor deveni roz dacă le lași timp de o oră, visiniu dacă le lași peste noapte. Este important să vă asigurați că sucul acoperă complet ouăle.

Opțiunea #2:

1. Rade sfecla pe razatoare.
2. Se toarnă amestecul cu apă.
3. Adăugați oțet în soluție.
4. Se pune zeama pe foc si se aduce la fiert.
5. Pune în soluție ouă fierte. Culoarea lor va depinde și de cât timp vor sta în apa de sfeclă.

Opțiunea #3:

1. Răziți sfecla pe răzătoare fină.
2. Frecați suspensia rezultată peste ouă. Rețineți că acestea pot fi colorate neuniform și pot avea mici pete pe coajă.

Când colorați ouăle de Paște cu orice coloranți naturali, inclusiv sfecla, este mai bine să purtați mănuși, deoarece mâinile voastre se vor păta și vă va fi dificil să le spălați mai târziu.

Opțiunea #4:

1. Curățați sfecla de coajă, tăiată în bucăți.
2. Se toarnă peste rădăcină și ouă crude apa rece.
3. Se fierbe timpul necesar.

Apropo, dacă amestecați sucul de sfeclă cu turmeric și ouăle de culoare în soluția rezultată, acestea vor avea o culoare verde frumoasă.

Hibiscus

Dacă doriți să obțineți ceva original și să vă surprindeți
Dacă vă iubiți pe cei dragi cu ouă de Paște frumoase albastre, atunci încercați să le pictați în hibiscus exotic (ceai făcut din petale de trandafir sudanezi).

Etape de colorare:

1. Preparați 500 ml de hibiscus cu apă clocotită într-o cratiță mare și răciți.
2. Fierbe ouăle (ar trebui să fie albe).
3. Înmuiați ouăle fierte în soluția de hibiscus, țineți-le acolo câteva minute, îndepărtați și uscați.
4. Scufundați din nou în bulion. Dacă ouăle sunt păstrate în frunzele de ceai pentru o perioadă lungă de timp, acestea vor căpăta o nuanță gri inestetică.

Spanac

ÎN verde Ouăle de Paște vor fi colorate de cel mai obișnuit spanac.

Etape de colorare:

1. Spălați și uscați spanacul.
2. Înfășurați fiecare ou cu coajă albă într-o frunză de spanac.
3. Asigurați frunzele cu fire, benzi de cauciuc sau puneți ouăle într-o șosetă de nailon.
4. Se fierbe timpul necesar.
5. Răciți soluția și puneți din nou ouă în ea pentru a obține culoarea cea mai strălucitoare și cea mai saturată.

Important: dacă folosești spanac proaspăt, coaja de ou va fi verde dacă este congelată, va fi bej, ceea ce arată și foarte impresionant;

Curcumă

Vopsirea cu turmeric este foarte populară. Ouăle albe capătă o nuanță plăcută de galben deschis, ouăle maro iau o nuanță portocalie bogată.

Vă rugăm să rețineți că turmericul nu se dizolvă complet în apă, așa că trebuie să amestecați apa cu atenție pentru a nu atinge sau deteriora coaja. Este indicat să luați o tigaie veche, deoarece pereții vaselor vor deveni portocalii strălucitori și vor fi greu de spălat. Acest lucru se poate face folosind „Albul” obișnuit.

Turmericul este o substanță foarte colorantă, așa că este mai bine să efectuați procedura cu mănuși și să acoperiți masa cu pânză uleioasă sau ziare.

Etape de colorare:

Nu vă alarmați dacă și proteina devine portocalie, acesta este doar efectul unui colorant natural. Nu există nicio amenințare pentru sănătate.

Varză roșie

O nuanță albastră poate fi obținută folosind nu numai frunze de ceai ceai de hibiscus, dar și varză roșie. Există două opțiuni de culoare:

• Primul este atunci când ouăle fierte sunt scufundate în suc de varză și lăsate câteva ore.
• A doua este atunci cand sunt fierte cu zeama de varza.

În primul caz, culoarea este albastru cer, în al doilea - o nuanță bogată de azur. Să luăm în considerare fiecare opțiune în detaliu.

Opțiunea #1:

Opțiunea nr. 2

1. Se toarnă sucul de varză peste ouăle crude.
2. Gatiti ca de obicei.
3. Scoateți ouăle fierte, apoi puneți-le înapoi în soluția răcită.

Decoctul din frunze de mesteacăn

Ouăle de Paște au un galben încântător-
culoare aurie, o nuanță atât de interesantă poate fi obținută numai cu ajutorul colorării naturale, nici un colorant chimic nu poate da o nuanță atât de spectaculoasă. Pe masa festiva ouăle strălucitoare vor străluci și se vor juca la soare cu o strălucire aurie.

Etape de colorare:

1. Se spală frunzele de mesteacăn, se pun într-o cratiță și se acopera cu apă rece.
2. Gatiti la foc mic timp de jumatate de ora.
3. Lăsați decoctul timp de o oră.
4. Se toarnă bulionul răcit peste produsele pregătite pentru colorare și se fierbe până se înmoaie.

Colorarea afinelor

Folosind fructe de pădure congelate puteți colora ouăle adânc albastru.

Etape de colorare:

1. Dezghețați afinele și măcinați-le împreună cu lichidul rămas după decongelare într-un blender.
2. Adăugați o lingură de oțet și jumătate de pahar de apă fierbinte la amestecul de fructe de pădure.
3. Puneți ouăle fierte (cojile trebuie să fie albe) în amestec și lăsați timp de 5-6 ore.

Modalități originale de a decora cu propriile mâini

Puteți implica pe toată lumea acasă în procesul captivant, în special copiilor le place să facă acest lucru.

Modelele rafinate și unice ale ouălor de Paște sunt obținute prin colorarea lor folosind țesături, de exemplu, bucăți dintr-o cravată veche de mătase sau eșarfe Pavlova Sad. Puteți folosi orice alte țesături ale căror modele vă plac și doriți să le reproduceți.

• Modele de zahăr pudră.

Puteți aplica modele albe frumoase, orbitoare, cu propriile mâini, pe ouăle pictate, folosind zahăr pudră. Textura imprimată neobișnuită a ingredientului utilizat va face ouăle de Paște unice, indiferent de culoarea lor, fie că sunt pastelate moale sau strălucitoare, bogate.

1. Se folosește gata făcută zahăr pudră, dar dacă nu este la îndemână, atunci de obicei zahăr granulat(un pahar este suficient) trebuie măcinat într-o râșniță de cafea. Se amestecă pulberea cu apă pentru a obține un aspect gros, vâscos și masa omogena. Amestecul lichid se va răspândi în întregul ou.
2. Luați soluția rezultată cu o seringă de patiserie și aplicați-o pe ouă colorate și prerăcite.
3. Pentru a face mai convenabil vopsirea ouălor, acestea trebuie așezate într-un pahar sau pe un suport special. În loc de seringă, puteți folosi perii.

• Hainele zgâriete.

Această tehnică de pictură a fost folosită din cele mai vechi timpuri. Pe ouăle vopsite și răcite, folosiți un cuțit sau alt obiect ascuțit pentru a îndepărta stratul de vopsea, creând astfel modelul dorit.

(2 voturi, medie: 3,00 din 5)

Salutare dragi cititori. Evenimentul Învierii lui Hristos este una dintre cele mai semnificative sărbători din lumea creștină, sărbătorită anual. Se mai numește și Paște. În această zi, se cinstește Învierea Domnului Isus, care este considerată o victorie solemnă și extrem de semnificativă a vieții, care a putut învinge moartea. Paștele este una dintre cele mai vechi și mai importante sărbători ale anului liturgic. Și în curând va veni. În 2017, această sărbătoare strălucitoare va fi sărbătorită pe 16 aprilie. Unul dintre atributele tradiționale și, în același timp, felurile de mâncare de pe masa de Paște sunt ouăle fierte, care sunt de obicei pictate (pysanky, pictate ouă de Paște). Există multe ritualuri asociate cu ei, la care atât adulții, cât și copiii participă cu plăcere.

Dar, nu mai puțin distractiv este vopsirea ouălor în sine. Pentru a-l duce la bun sfârșit este nevoie de perseverență incredibilă, concentrare și, bineînțeles, un anumit talent. Nu toată lumea se poate „lăuda” cu asta.

Da, nu toată lumea are nevoie de cele clasice pe masă sau în coșul de Paște. Majoritatea oamenilor se mulțumesc cu ouă pur și simplu frumos decorate (sau pur și simplu vopsite).

Ele creează cu adevărat o atmosferă, o stare de spirit deosebită și sunt un înlocuitor excelent pentru ouăle de Paște. Cu toate acestea, există un potențial pericol în aceste decorațiuni/delicii de Paște de care mulți nici măcar nu sunt conștienți.

Și nu este vorba deloc despre pericolele ouălor ca produs, nu despre prospețimea lor și așa mai departe. Vorbim despre coloranții sintetici, foarte des întâlniți astăzi, care au un efect extrem de negativ asupra sănătății celor în corpurile cărora intră.

Și acum - atenție: există o alternativă mai accesibilă, mai sigură și mai inteligentă la metoda de colorare a ouălor folosind produse comerciale din industria chimică „alimentară”! Acestea sunt coloranți naturali pentru ouă de Paște.

Ce și cum să pictezi ouă de Paște?

În ajunul Paștelui, multe gospodine se întreabă cum și care este cel mai bun mod de a picta ouă. Răspunsul este evident: ceea ce este practic la îndemână, dar la ce nu dai atenție din cauza necunoașterii acestor probleme.

Însă astăzi vom corecta situația spunându-ți ce coloranți naturali pot fi folosiți pentru a colora rapid și ușor ouăle de Paște, rezultând un produs gustos, sănătos, sigur pentru sănătate și foarte estetic.

Majoritatea acestor coloranți sunt fie deja la dispoziția dumneavoastră, fie disponibile pentru cumpărare de la cea mai apropiată legume sau aproape orice magazin alimentar.

Deci, în scopuri de colorare, următoarele pot fi folosite cu succes strălucit:

✔ Coaja de ceapa.

✔ Turmeric (pulbere).

✔ Urzica sau spanac.

✔ Varză roșie.

✔ Merișoare sau sfeclă.

✔ Suc de struguri.

✔ Puternic preparat negru sau ceai verde.

✔ Cafea.

✔ Afine.

Și alte produse care ne sunt destul de familiare, dar nu au fost niciodată folosite în astfel de scopuri până acum. Ei bine, dacă ești îngrijorat și îngrijorat de sănătatea ta, precum și de sănătatea celor dragi, atunci a sosit momentul!

TOP 10 coloranți naturali pentru ouă: ce să alegi, cum să folosești

1. Culori galbene, maro

Coaja de ceapa. Poate în fruntea acestei liste, deoarece este aproape cea mai răspândită și ingredient disponibil pentru prepararea unor vopsele naturale excelente.

Ouăle din acesta se obțin într-un spectru de culori de la galben deschis la maro închis. Nuanța depinde de cât de concentrat este bulionul, precum și de cât timp păstrați ouăle în el.

Da, decoctul de coji de ceapă este necesar pentru colorare.

Toate acestea se fac după cum urmează: luați coji uscate de ceapă (o cantitate arbitrară), umpleți-le cu apă potabilă curată, puneți-le pe aragaz (electric sau pe gaz), aduceți la fierbere, gătiți la foc mic timp de aproximativ 10-13 minute. , după care se stinge aragazul, iar bulionul se infuzează încă 15-18 minute.

Este mai bine să tratați ouăle în sine, atât cu bulion de ceapă, cât și cu alți coloranți naturali, cu un lichid colorant fierbinte.

Adică, ouăle (care au fost fierte anterior) trebuie puse în bulion de ceapă timp de 2-4 minute. Acesta este cât timp le va dura să-și ia culoarea.

În coloranții chimici acest lucru se face mult mai rapid. Dar cine are nevoie de degete albastre, roșii, verzi și aceleași limbi?

Este mai bine să petreceți puțin mai mult timp și să obțineți un rezultat mai bun pe mai multe niveluri.

Vă rugăm să rețineți: ouăle care pot fi vopsite ar trebui să fie, de asemenea, de preferință calde (dar nu fierbinți), cu toate acestea, acest lucru nu este esențial important: pot fi vopsite la rece. Vă recomandăm să colectați cojile pentru a pregăti vopseaua în avans, deoarece acesta nu este un proces foarte rapid.

Câtă coajă este necesară: vei înțelege acest lucru la nivel intuitiv când vei colora ouăle anul viitor - pentru a doua oară. Pentru prima dată, luați 1-2 pumni de coji uscate la 1 litru de apă. Nu este necesar să-l frământați.

2. Galben strălucitor, strălucitor auriu

Turmeric (pulbere). Decoctul său concentrat produce o culoare galben-aurie bogată, superbă.

Dacă doriți să obțineți o culoare galben deschis, luați o linguriță de turmeric dacă este mai saturat, închis, concentrat, adăugați două-trei linguri;

Această doză este calculată pentru un volum de apă potabilă de 1 litru.

Cum se prepară vopseaua: se fierbe un litru de apă într-un vas emailat, se amestecă turmericul în apă, se lasă să stea 4-5 minute, se scufundă ouăle în soluție în același timp.

Ouăle pot fi fierte în turmeric, dar fiți pregătiți pentru faptul că albus de ou, pe alocuri, poate fi și vopsit în galben, deoarece coaja de ou, în timpul procesului de gătire, poate lăsa vopseaua să treacă.

3. Culoare verde

Urzica vă va permite să-l obțineți. Puteți realiza acest lucru și folosind spanac. Dar, întrucât urzica este una dintre cele mai răspândite plante, mai ales în ajunul Paștelui, a fost prima menționată.

Deci, cum faci ouăle verzi? Trebuie preparat un decoct. Se prepară într-un bol emailat.

În general, toate vopselele despre care vorbim astăzi trebuie pregătite într-un astfel de recipient. Pentru 1 litru de apă trebuie să luați o cantitate arbitrară de substanță colorantă (în acest caz, urzică sau spanac), adăugați apă, fierbeți și lăsați timp de aproximativ 10 minute.

Gata, poti vopsi oua folosind metoda deja cunoscuta. Sau puteți fierbe puțin ou împreună cu urzici sau spanac. Acest lucru va face culoarea mai închisă.

4. Albastru, culori albastru deschis

Varza le dă. Dar, nu cel alb mai familiar, ci cel roșu. Ouăle gata fierte capătă această culoare atunci când sunt înmuiate în infuzia acestei varze.

Cu cât infuzia este mai concentrată, ca de obicei, cu atât culoarea este mai bogată.

De asemenea, puteți regla culoarea prin înmuierea ouălor.

Principiul funcționează aici: cu cât este mai lung, cu atât mai întunecat. Deci, trebuie să luați un cap de varză roșie matur, turnat, să-l tocați mărunt, să stropiți cu patru până la cinci linguri de oțet obișnuit de bucătărie 9%, să adăugați apă, astfel încât varza să fie complet acoperită cu ea și încă 3-4 centimetri. deasupra.

5. Culoare roșie

Se poate obtine din: sfecla, coaja de ceapa (ceapa rosie!), merisoare, zmeura, coaja de cirese. După cum se știe deja, concentrația culorii în sine va depinde direct de concentrația vopselei și timpul de vopsire.

Deci - în toate cazurile, atunci când utilizați oricare dintre vopselele de mai sus. Vopsea de sfeclă roșie: folosind un storcator, puteți obține suc natural (ai nevoie doar de sfeclă roșie!). Sucul, în proporțiile necesare, se diluează cu apă fiartă încălzită.

Vopseaua este gata. Rețeta de vopsea din cojile de ceapă roșie este aceeași cu cea din cojile de ceapă albă. Doar rezultatul va fi diferit din punct de vedere vizual.

Boabele pot fi folosite identic cu sfecla roșie sau pur și simplu zdrobite și amestecate cu apă. Dar coaja de cireș are nevoie de gătit.

Este necesar să luați o cantitate aproximativă de coajă proaspătă de cireș, să o puneți într-un castron, să adăugați 5-6 centimetri de apă, să gătiți, aducând la fierbere, timp de aproximativ 40 de minute.

Vopsiți ouăle numai în bulion fierbinte. Prin urmare, dacă este necesar, va trebui să fie reîncălzit.

6. Nuanta lavanda

Se realizează prin utilizarea sucului din soiuri de struguri roșii.

În același timp, puteți folosi nu numai proaspăt suc de struguri, și, de asemenea, conserve. Pentru ca ouăle să se coloreze corect, trebuie să le înmuiați complet în suc timp de 5 minute.

Sucul trebuie să fie cald, pentru aceasta se încălzește. Pentru a obține o nuanță delicată abia vizibilă, sucul poate fi diluat cu apă fiartă, luând o cantitate mică.

7. Culoare maro cu o reflexie caracteristica

Ceaiul negru puternic preparat oferă acest efect. Pentru iubitorii acestei băuturi, cel mai probabil, totul este deja clar.

Pentru cei care sunt doar vag familiarizați cu el, următoarele informații vor fi utile. Facem o băutură concentrată (puternică).

Pentru a face acest lucru, luați 100 de grame de ceai negru vrac la 1 litru de apă. Fierbem apa, o turnam peste frunzele de ceai, folosind un ceainic special (sau pahar, vase emailate, dacă nu este disponibil un ibric cu volumul necesar).

Lasă-l să stea timp de 15 minute. Gata, vopseaua este gata pentru utilizarea prevăzută. Scufundați ouăle în el timp de 5 minute.

8. Nuanta turcoaz

Oferă colorare ouălor într-o infuzie slab concentrată de ceai verde liber.

Metoda de preparare a vopselei naturale pentru ouăle de Paște, precum și principiul colorării lor, este identică cu cea anterioară - folosind ceai negru.

Dar cu primirea unei culori diferite - turcoaz. Vă rugăm să rețineți: în aceste scopuri, trebuie ales ceaiul verde în vrac, și nu soiurile sale - galben sau alb.

9. Nuanta de ciocolata

Provine din orice fel de cafea: atât naturală, în boabe, cât și instant, de exemplu, liofilizată.

Cum se pictează: se face o infuzie puternică, în mod natural - nu este nevoie de zahăr în această infuzie (fierbinte) timp de 2-3 minute; Gata, rezultatul va va multumi.

10. Culoare portocalie

Se remarcă prin originalitatea și strălucirea sa deosebită. Oferă o culoare portocalie mai strălucitoare suc de morcovi, nuanța este puțin mai tern, dar arată și foarte bine, te va ajuta să obții suc de cătină (boabele sale proaspete).

Sucul de morcovi, ca și sucul din fructele de cătină, nu trebuie diluat cu apă. Acestea trebuie folosite imediat după stoarcere. Pentru morcovi, puteți folosi un storcator.

Pentru cătină - același dispozitiv (atenție la prezența semințelor în boabe) sau o metodă manuală. Vopsirea ouălor ar trebui să dureze aproximativ 2-4 minute.

Autocolante pentru ouă de Paște

Uneori se folosește metoda de „vopsire” a ouălor, în loc să le coloreze. Cu ajutorul lui, puteți obține și rezultate bune. Cât de plăcut arată estetic poate fi judecat subiectiv de fiecare persoană în parte. CU

de fapt, cam cam aspect ouă vopsite folosind coloranți naturali, despre care se discută astăzi.

Autocolante speciale pentru ouăle de Paște pot fi achiziționate de la magazin, supermarket, piață și așa mai departe.

Avantajul acestei metode de „decor” este finisarea rapidă a ouălor. Dezavantajul este că autocolantele de foarte multe ori nu se desprind bine de coajă atunci când trebuie să curățați ouăle.

În plus, nu se știe întotdeauna care este compoziția lor și dacă este sigură pentru utilizare sau aplicabilă produselor alimentare.

Rețetă exclusivă - culoare gri originală

Această rețetă nu este cunoscută de mulți. Trebuie doar să o încerci, deoarece culoarea se dovedește a fi neobișnuită, neobișnuită și chiar unică, ca la ouăle de Paște.

Rezultatul este o culoare gri cu o nuanță albăstruie.

Pentru a obține acest efect, utilizați fructe de padure proaspete afine, din care se extrage sucul. Uneori se folosește dulceața de afine, dar, să recunoaștem, efectul, deși există, nu este atât de strălucitor.

Trebuie doar să diluați dulceața cu apă clocotită (o lingură pe pahar de apă). Dacă vopsiți ouă în suc proaspăt, trebuie să le stoarceți în orice mod convenabil și să înmuiați ouăle fierte în el timp de 1-1,5 minute sau să folosiți o pensulă.

Sfaturi utile pentru colorarea ouălor cu coloranți naturali

Ele vă vor ajuta să obțineți cel mai bun efect în timp ce depuneți un efort minim în acest proces. Deci, atenție.

✔ Pentru ca vopseaua naturală să se întindă pe ou cât mai uniform posibil și să se „lipească” mai bine de coajă, ștergeți-le cu vată, oțet de bucătărie (9%) sau apă în care se dizolvă o cantitate mică de sifon.

✔ Pentru a preveni crăparea ouălor în apă în timpul gătitului, nu le puneți în apă clocotită. Asezati-le imediat intr-un vas, umpleti-le cu apa rece si abia apoi puneti-le pe foc.

✔ Ouăle se vor găti mai repede dacă înainte de procesul de fierbere, cu 1 oră înainte, le ții la temperatura camerei.

✔ Va fi mult mai bine să curățați ouăle dacă, după ce le-ați fiert, adăugați apă clocotită și turnați peste ele apă rece, ținându-le în el timp de 10 minute.

✔ Ouăle explodează în apă clocotită? Acest lucru nu se va întâmpla dacă apa este sărată. Și chiar dacă se formează o mică fisură, conținutul nu se va scurge.

✔ O strălucire superbă ouălor deja vopsite este asigurată dacă, după ce vopseaua s-a uscat complet, acestea sunt ușor frecate cu ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui.

De Paște, ne întrebăm adesea cum să vopsesc ouăle pentru vacanță acasă, ce coloranți siguri să folosim pentru ca ouăle să nu vopsească ouăle în culori diferite și să fie sigure atât pentru copii, cât și pentru adulți. Sper că ați primit răspunsul la această întrebare.

Iată câteva rețete și sfaturi simple, dar foarte simple și eficiente. Profită și sărbătorește Paștele cu bucurie, plăcere și pace. Toate cele bune pentru tine!

În această primăvară, după ce m-am uitat la fotografiile cu ouă de Paște vopsite cu coloranți naturali, am ales zece produse diferite pentru a testa cum funcționează. După ce am experimentat totul, de la scoarță de stejar la vin roșu, am învățat ce ingrediente fac culori grozave și pe care nu le voi mai folosi.

Problema cu sursele online este că nu poți fi niciodată 100% sigur când urmezi sfatul cuiva. Aceasta este o modalitate excelentă de a descrie ce se întâmplă atunci când vopsiți ouăle cu coloranți naturali. Frunzele de spanac promiteau o culoare verde plăcută, dar s-au dovedit gri murdar și atât de sumbre încât nici nu am vrut să fac o fotografie. Tragem concluzia că spanacul este bun pe masă, dar nu există colorant din el. O situație similară s-a întâmplat și cu sfecla și boia de ardei, dar mai multe despre asta mai târziu.

Bucătăria noastră este plină de coloranți naturali pentru ouă. Printre acestea se numără legumele obișnuite, cum ar fi varza roșie, sfecla roșie sau morcovii, și legumele în vrac, cum ar fi cafeaua și ceaiul și diverse condimente. Au o schemă de culori drăguță și îmi place cum unele dintre nuanțe sunt pastelate, se îmbină perfect și transformă ouăle albe plictisitoare într-un decor subtil de Paște.

Îmi amintesc când locuiam cu părinții mei, deja la începutul iernii, în sertarul de sub chiuvetă apărea o pungă sau o cutie specială pentru coji de ceapă. Înainte de Paște, recipientul cu coji a fost îndepărtat, la fel și o cratiță imensă în care au fost împinse câteva zeci de ouă timp de aproximativ o oră. Acum această metodă mi se pare plictisitoare, iar culoarea nu este chiar treaba mea. Așa că am decis să caut nuanțe pe care mi-aș dori să le văd pe masa mea de Paște.

Astăzi vă voi spune cum să colorați ouăle cu turmeric, boia de ardei, varză roșie, cafea, ceai de hibiscus, vin, frunze de urzică, cafea, coajă de stejar și sfeclă. Copiii se vor bucura în special să experimenteze cu culorile. Permite-ți tu și ei să faci puțină magie cu decorul tău de Paște.

Beneficii pentru colorarea ouălor de Paște

Mai jos veți găsi 10 piese de înțelepciune care vă va ajuta să înțelegeți cum funcționează colorarea ouălor cu coloranți naturali.

1. Înainte de vopsire, spălați ouăle în apă sau ștergeți-le cu oțet curata si degreseaza. În acest fel, vopseaua se va întinde mai uniform.
2. Înainte de a fierbe, scoateți ouăle din frigider și lăsați-le se încălzește la temperatura camerei ca să nu izbucnească.
3. Dacă colorați ouăle gata făcute, imediat după fierbere umple-le cu apă rece. Șocul de temperatură face curățarea mai ușoară, iar carcasa răcită absoarbe mai bine pigmentul.
4. Când colorați ouăle cu coloranți naturali, asigurați-vă că adăugați câteva linguri de oțet, ceea ce va asigura că vopseaua aderă la carcasă.
5. Daca vrei un efect de colorare neuniform, lasa ingredientele (sfecla rasa, varza tocata) in tigaie impreuna cu ouale.
6. Folosește un creion alb pentru a desenați modele pe coajă înainte de colorare. Acestea pot fi flori, forme geometrice sau inscripții. Partea vopsită va rămâne ușoară. Același efect poate fi obținut prin înfășurarea unui fir în jurul oului.
7. Cu cât ouăle rămân mai mult în colorant, cu atât culoarea va fi mai saturată.
8. Pentru a îndepărta sedimentul din colorantul natural de ou, se strecoară prin pânză de brânză.
9. De regulă, culoare mai închisă Acest lucru se întâmplă atunci când fierbeți ouăle în colorant. Nuanțe mai deschise dă înmuiere în compoziția finită.
10. Ca o atingere finală, uscați ușor ouăle după vopsire cu o cârpă sau un prosop de hârtie și frecați cu ulei de floarea soarelui.

Mai jos sunt rezultatele numeroaselor mele ore de experimente. Vopselele naturale pot produce rezultate neașteptate, așa că vă rugăm să nu fi surprins dacă culoarea ta este diferită de a mea.

Cum să vopsești ouăle de Paște cu turmeric

Curcumă dă alb coji de ouă nuanță galbenă însorită plăcută. Pentru a-l obține, fierbeți apă, adăugați-i pudră de turmeric în proporție de 1 lingură pe pahar de apă și puțin oțet. Aduceți la fierbere, scufundați ouăle în vopsea și gătiți aproximativ 30 de minute.

Turmericul nu se dizolvă complet, iar boabele mici rămân în apă, așa că ouăle trebuie amestecate pentru a distribui uniform vopseaua.

Mi-a plăcut această metodă - culoare bună, destul de rapidă și ușoară.

Colorant de varză roșie

În funcție de cât de bogată este nuanța pe care doriți să o obțineți, veți avea nevoie de una sau două capete de varză. Varză roșie trebuie să-l tăiați, turnați 3 pahare de apă și adăugați 6 linguri de oțet. Se acopera cu un capac si se lasa la frigider peste noapte pentru a lasa varza sa-si elibereze zeama.

A doua zi, turnați lichidul într-un recipient separat și puneți ouăle fierte acolo. Lasati inca o zi la colorat. Chiar dacă varza roșie produce suc roz intens, ouăle devin albastre.

Metoda nu este cea mai rapidă și nici cea mai ieftină, dar culoarea este una dintre preferatele mele.

Cum să colorezi ouăle cu boia de ardei

Pentru a colora ouăle paprika, turnați un pahar cu apă în tigaie, adăugați 4 linguri de condimente și gătiți timp de 30 de minute. După aceasta, puneți ouăle în bulion și lăsați peste noapte.

Au promis o umbră de cărămidă. Îmi este greu să definesc această culoare. Este un fel de portocaliu super deschis.

Colorare cu sfeclă

Pentru a colora ouăle folosind sfecla, am ras 2 bucati, am turnat in 3 pahare de apa, am adaugat 3 linguri de otet si am pus la fiert cu ouale 40 de minute. Ca rezultat, am primit un fel de culoare maro urâtă. Dacă ți se pare că această culoare este extrem de maro, nu o face.

Cred că ar fi trebuit să înmui peste noapte ouăle fierte în suc de sfeclă roșie și oțet. Poate ar iesi roz?

Cum să colorezi ouăle de Paște folosind cafea

Totul este simplu aici. Trebuie să o preparați foarte tare cafea instant : 2-3 linguri de pulbere la 200 de grame de apă clocotită. Adăugați puțin oțet, coborâți ouăle și fierbeți aproximativ 5 minute. Ouăle albe capătă o nuanță de ciocolată. Nu e rău, dar nu culoarea mea preferată.

Colorarea ouălor de Paște cu ceai de hibiscus

Îl poți folosi și ca colorant natural pentru ouă. ceai de hibiscus. Mai întâi fierbeți frunzele de ceai timp de 10-15 minute până când bulionul devine roșu închis, apoi fierbeți ouăle în el. Când le scoți din bulion, se întâmplă magia și treptat trec de la roz la liliac.

Am avut mari speranțe pentru hibiscus ca sursă de culoare roz moale, dar nu. Deși, nici liliac nu este rău. Îmi plac dungile pe care le lasă petalele.

Scoarță de stejar pentru colorarea ouălor

Cred că acesta este un mod atât de brutal de a picta ouă. Un prieten te întreabă: Cu ce ​​ai folosit pentru a-ți vopsi ouăle de Paște? Și sunteți cu toții atât de aeriși și înălțători: scoarță de stejar!

Așadar, pentru a obține o tentă maro, adăugați 2 linguri de coajă pe pahar de apă și fierbeți ouăle în acest amestec timp de aproximativ 20 de minute. Scoarța de stejar se vinde în farmacii și este ieftină. Și dacă rămâne, poate fi turnat în flori ca drenaj.

Cel mai interesant lucru este că scoarța de stejar a dat culoarea ouălor maro obișnuite. Și dacă nu există nicio diferență, atunci puteți sări peste această metodă.

Cum să vopsești ouăle cu afine

Am folosit afine congelate din magazin. Mai întâi trebuie să pregătiți un decoct din fructe de pădure. Se toarnă 50 de grame de afine cu 2 pahare de apă, se adaugă câteva linguri de oțet, se lasă la fiert și se mai lasă pe foc 5-10 minute. Se toarnă ouăle fierte cu sucul rezultat pentru o perioadă de la câteva minute la câteva ore. Depinde ce nuanță vrei să obții.

Am ținut oul în suc de afine aproximativ 30 de minute și am obținut această nuanță albastru-negru. Soțului meu i-a plăcut această culoare, așa că o păstrăm.

Vopsirea urzicilor

Turnați 2 pahare de apă în tigaie, adăugați 6-8 linguri de urzică uscată și fierbeți ouăle în acest amestec timp de aproximativ 30 de minute.

S-a dovedit o culoare ciudată și murdară, aproape ca vopsirea spanacului. Dacă o ții până la lumină, poți prinde umbra unei mlaștini uscate. Au promis verde, dar probabil că mai aveți nevoie de frunze proaspete de urzică pentru asta.

Se fierb ouăle în vin

Avem mereu vin rămase după sărbători și, din moment ce îl cumpărăm mai ales pentru oaspeți și nu îl bem singuri, am decis să folosesc restul de merlot pentru a colora ouăle. Pentru a face acest lucru, pur și simplu am fiert ouă în vin. Îl poți dilua cu apă.

Rezultatul este o culoare visiniu destul de bogată.

Per total, mi-a plăcut procesul de colorare a ouălor cu coloranți naturali și rezultatul. Dar totusi, nu-mi pierd speranta de a obtine o nuanta placuta de roz sau verde delicat.

Spune-mi, ai încercat ceva asemănător? Cum colorați ouăle de Paște?

Un cadou tradițional de Paște este un ou pictat ca simbol al nașterii unei noi vieți. Ei îl mănâncă mai întâi la masa de Paști, și îl dau rudelor și vecinilor care vin să-i felicite, îl iau cu ei când merg în vizită, asigurați-vă că îl dați săracilor și îl lăsați în biserică. Există și obiceiul de a da ouă colorate, urmat de sărbătorirea lui Hristos.

În acest articol vă vom spune cum să vopsiți ouăle de Paște. Asigurați-vă că implicați membrii mai tineri ai familiei în acest proces. Pentru ei va fi o activitate creativă utilă, iar pentru tine va fi o oportunitate suplimentară de a petrece timp cu copiii.

Plantați frunze

Luați o frunză dintr-o casă sau dintr-o plantă sălbatică, puneți-o pe ou și puneți deasupra un ciorap de nailon sau tifon. Asigurați capetele materialului cu o bandă elastică. Colorează oul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Bandă scotch, bandă electrică, hârtie autoadezivă

Tăiați bandă adezivă sau bandă adezivă în benzi înguste, pătrate și decupați diverse siluete cu tematică de Paște din hârtie autoadezivă. Lipește toate acestea pe ouăle de Paște, apoi pictează-le cu coloranți sintetici sau naturali. Lăsați-le să se usuce, apoi îndepărtați banda adezivă.

Ouăle de Paște pictate secvenţial în două vopsele de culori diferite folosind bandă electrică arată interesant:

De exemplu, oul de Paște din seria de fotografii de mai sus a fost mai întâi acoperit cu o bandă de bandă într-o direcție și vopsit în galben. După ce vopseaua s-a uscat, am acoperit-o cu o bandă de aceeași lățime, dar în altă direcție, și am vopsit-o în albastru. Albastru și galben atunci când sunt amestecate produc verde. Copilul va fi interesat să experimenteze amestecarea diferitelor culori. Ca urmare a unor astfel de experimente distractive, el nu numai că va învăța cum să picteze ouă, ci și cum să obțină culori suplimentare amestecând cele principale.

Bandă de cauciuc bancară pentru bani

Înainte de a colora, pur și simplu înfășurați ouăle cu o bandă de cauciuc.

Dantelă

Tăiați șiretul în fâșii. Înfășurați-le în jurul ouălor de Paște înainte de a picta, asigurând benzile de dantelă cu benzi de cauciuc. După vopsire, așteptați până când ouăle se usucă, îndepărtați benzile elastice și benzile de dantelă de pe ele.

O modalitate de a face ouă de marmură

Ouăle marmorate arată impresionant pe masa de sărbători. Pentru a obține efectul ouălor „marmorate”, trebuie să adăugați apă colorant alimentar adăugați ulei vegetal (1 lingură).

Mai întâi puteți picta ouăle într-o culoare în modul obișnuit. Apoi preparați un alt colorant, adăugați-l în apă împreună cu ulei vegetal, amestecați lichidul cu o furculiță. După aceasta, unul câte unul, scufundați ouăle în soluția de colorare, încercând să colectați cât mai multe modele de ulei pe suprafața lichidului. Înmuiați ouăle cu un șervețel și lăsați-le să se usuce.

Dacă nu aveți coloranți pentru ouă, puteți colora ouăle cu un marker permanent.

Sau pixuri cu pâslă

Puteți colora un ou fiert tare care încă nu s-a răcit cu creioane de ceară (creioane). În același timp, se vor topi și vor crea modele frumoase pe el. Când vopsiți un ou, puneți-l pe un suport, iar după terminarea lucrării, lăsați-l să se usuce timp de o oră.

Ouă de Paște pictate cu resturi de mătase

Dacă aveți resturi nedorite de țesătură de mătase (100% mătase), le puteți folosi pentru a vopsi ouăle de Paște.

Tăiați materialul în bucăți, înfășurați-o în jurul ouălor cu partea dreaptă spre interior, înfășurați-o cu o cârpă deasupra și legați-o strâns. Fierbe ouăle timp de 20 de minute.

Scoateți bucățile. Pentru a da ouălor o strălucire frumoasă, ungeți-le cu ulei vegetal după ce sunt uscate.

Ouă de Paște pestrite

Ouăle pestrițe pe care le vedeți în fotografia de mai sus au fost create folosind o periuță de dinți pentru a stropi cu vopsea acrilică maro pe ouăle deja vopsite.

Pentru a obține efectul de marmură al ouălor colorate cu coji de ceapă, trebuie să înfășurați ouăle în coji de ceapă și să legați deasupra niște material de bumbac. Gatiti 15-20 de minute.

Ouă vopsite în decoct de turmeric

Culoarea galben-aurie poate fi obtinuta folosind decoct de turmeric.

Adăugați 2-3 linguri de turmeric în apă fierbinte. Pentru a face culoarea mai saturată, trebuie să fierbeți apa. În timpul fierberii, trebuie să fii atent: dacă apa curge, vor apărea probleme serioase cu curățarea aragazului, deoarece... Turmericul este un colorant destul de puternic. În bulionul rezultat puteți fie fierbe ouăle (veți obține o culoare mai bogată), fie pur și simplu să le înmuiați pe cele fierte.

Ouă vopsite în suc de sfeclă

Pentru a obține o culoare roz frumoasă, ouăle deja fierte sunt înmuiate în suc de sfeclă.

Ouă vopsite în infuzie de varză roșie

Ouăle capătă o culoare albastră atunci când sunt înmuiate în infuzie. varză roșie. Două capete de varză tăiate mărunt (varză roșie) se înmoaie într-o jumătate de litru de apă, în soluție se adaugă șase linguri de oțet alb, după care soluția trebuie să stea peste noapte pentru a obține o culoare mai adâncă. A doua zi, ouăle fierte sunt înmuiate în soluția rezultată.

Ouă vopsite în infuzie de ceai negru

Ceaiul negru preparat cu putere iti va maroni ouale de Paste.

În mod tradițional, ouăle colorate erau pregătite pentru Masa de Pasteși l-a dat familiei și prietenilor în săptămâna dinaintea vacanței. Krashenki sunt ouă pictate într-o singură culoare, fără modele sau pictură.

Astăzi găsești mulți coloranți chimici în culori strălucitoare pentru ouă, dar cei mai frumoși, sănătoși și chiar deliciosi sunt acei coloranți care sunt colorați cu coloranți naturali pe care i-au folosit străbunicile. Coloranții naturali pentru ouă nu pot da o nuanță atât de strălucitoare precum cei chimici, dar sunt absolut inofensivi și pot picta ouăle în culori foarte delicate și frumoase.

Cum să colorezi ouăle cu coloranți naturali

Oferim simplu și sfaturi utile, datorită căruia culoarea cochiliei va fi uniformă și mai saturată.

1. După ce au scos ouăle deja colorate din recipientul în care au fiert, ouăle nu trebuie frecate cu forță cu un prosop. Acestea trebuie clătite ținându-le sub jet de apă caldă și uscate ușor cu un șervețel sau un prosop de hârtie.
2. Pentru a preveni crăparea ouălor la vopsire, acestea nu trebuie să fie reci (de la frigider), trebuie ținute la temperatura camerei câteva ore și spălate în apă caldă înainte de vopsire.
3. Este mai bine să fierbeți ouăle într-o cratiță cu pereți groși - acest lucru va proteja ouăle de crăpare. Ouăle trebuie aduse încet la fierbere și apoi gătite la un fierbere minim.
4. După colorare, puteți șterge ouăle cu ulei de floarea soarelui, apoi vor dobândi o strălucire uimitoare.
5. Daca, dupa colorare, pui peste noapte ouale in acelasi bulion in frigider, culoarea cojii va fi mai stralucitoare.

Coloranți naturali siguri- Acestea sunt fructe și legume, ierburi și frunze care au un pigment care poate colora ouăle de Paște. Susținătorii coloranților naturale folosesc în aceste scopuri: coji de ceapă, sfeclă roșie, varză roșie, spanac, ardei roșu, turmeric, șofrăn, infuzie de măceșe, ceai verde, cafea, afine.

De asemenea, puteți picta în timpul procesului de gătit adăugând ingrediente colorante în apă (apa trebuie să acopere complet ouăle), sau puteți picta ouă deja fierte, apoi trebuie mai întâi să faceți o soluție de colorare (fierbeți legumele colorante, fructele sau condimente cu apă), iar apoi vopsea există un ou în el (timpul minim de colorare este de 30 de minute, dar îl poți păstra toată noaptea).

Galben

Culoarea galbenă a ouălor se obține prin fierberea lor în apă cu adaos de coajă de ceapă, morcovi, semințe de chimen sau mușețel. O culoare mai intensă se obține pe ouăle galbene sau maro. Mușețelul dă o culoare galbenă delicată; poate fi fiert și strecurat, sau ouăle pot fi fierte împreună cu pliculețe de mușețel.

• Exemplul 1: Se fierbe turmericul timp de 15 minute în apă și se scufundă ouăle.
• Exemplul 2: Pentru a pregăti colorantul, trebuie să luați 1 litru de apă, 3 linguri de pudră de turmeric și morcovi roșii rasi, gătiți timp de 30 de minute.

Maro

1. Maro - frunze de mesteacăn, ceai negru, cafea. Trebuie să preparați cafea sau ceai tare și să fierbeți ouă în el.
2. Roșu cărămidă - Coji de ceapă.

Exemplu: Pentru 3 litri de apă trebuie să luați 4 căni de coji de ceapă și să fierbeți timp de o oră. Cu cât mai multă coajă de ceapă, cu atât colorantul este mai bogat. Adăugați ouăle și fierbeți în colorantul rezultat. Pentru a obține o nuanță violet, trebuie să faceți același lucru cu coaja cepei roșii.

Culoare roz-rosu

Nuante roz si liliac - Afine, lingonberries, merisoare (congelate sau sub forma de suc), zmeura, coacaze, cirese, varza rosie. Puteți înmuia ouăle deja fierte în suc.

Verde

Verde - Spanac uscat, patrunjel, urzica, iedera, decoct de afine

• Exemplul 1: Pentru 2-3 ouă și 0,5 litri de apă, luați aproximativ o mână de blaturi uscate de coltsfoot, răiță sau morcov.
• Exemplul 2: Se fierb ouăle cu infuzie de urzică uscată (3 linguri de urzică tocată la un litru de apă).
• Exemplul 3: Pentru a obține o nuanță verde ouălor, puteți folosi suc proaspăt de afine. Pentru 1 litru de decoct de afine - 2-3 lingurițe pline de pudră de turmeric. Pentru a evita apariția cocoloașei, mai întâi măcinați turmericul cu apă într-un vas mic și abia apoi puneți-l în decoctul de afine.
• Exemplul 4: Tocați spanacul mărunt (înghețat este de asemenea bun), adăugați apă până să acopere. Gatiti 30 de minute si lasati sa se raceasca.