Combinația de carne de pui și ananas suculent este o adevărată comoară pentru un gurmand! În combinație cu alte ingrediente, fiecare versiune nouă va fi vopsită cu culori noi.

Și de aceea salatele din această combinație sunt întotdeauna binevenite pe orice masă de sărbători. Mai mult, sunt preparate atât cu fructe proaspete, cât și cu fructe conservate. Se dovedește delicios în ambele cazuri. Și uneori oaspeții de la masă nici măcar nu acordă atenție dacă este proaspăt sau dintr-un borcan.

Este mai bine să luați carne de pui fără piele, adică piept. Deoarece multe salate sunt în general îmbrăcate cu maioneză, nu este absolut necesar să creșteți conținutul de grăsime al felului de mâncare. Pieptul poate fi fiert în prealabil, care este cel mai comun preparat. Il poti coace si la cuptor pe gratar. Și vom prezenta o astfel de rețetă astăzi.

Puteți lua și carne afumată, care fără îndoială va adăuga un nou gust și va umple vasul cu un conținut nou.

Ei bine, atunci când componentele principale au fost selectate, poți trece la luarea în considerare a opțiunilor de preparare a salatelor delicioase pentru masa ta!

Vom avea nevoie de:

• conserva de ananas 0 1 conserve
• piept de pui fiert – 300 g
• brânză – 200 gr
• ciupițe proaspete – 300 gr
• ceapa – 1 buc.
• maioneză - după gust
• ceapa verde - pentru decor
• sare, piper negru măcinat - după gust

Preparare:

1. Puneți fileul de pui într-o cratiță cu apa receși pune-l pe aragaz. Lasam sa fiarba, indepartand constant spuma. După fierbere, reduceți căldura și adăugați sare după gust. Gatiti 30 de minute pana este gata. La sfârșitul gătitului, puteți adăuga puțin piper, astfel încât carnea să capete aromă și gust suplimentar.

Lăsați carnea să se răcească și tăiați-o în cuburi mici sau dezasamblați în fibre mici.

2. Se spală șampioanele, se usucă și se taie cubulețe.

3. Tăiați ceapa curățată în jumătate de rondele.

4. Se toarnă puțin într-o tigaie fierbinte ulei vegetal. După ce se încălzește, se adaugă ceapa. De îndată ce conținutul tigaii capătă o nuanță aurie, adăugați ciupercile. Se fierbe timp de 20 de minute. Apoi se ia de pe foc și se transferă într-un recipient separat, astfel încât masa să se răcească mai repede (ar trebui să intre în salata rece).

5. Deschide borcanul cu ananas si scurge sucul. Nu-l turna! Este delicios!

Tăiați cercurile în 4 părți, apoi fiecare dintre ele în mai multe părți.

6. Combinați toate ingredientele pregătite într-un bol.

7. Frecați brânza pe răzătoarea grosierăși adăugați la alte produse. Sare dupa gust si adauga maioneza.

8. Amestecați ușor conținutul. Puneți frunze de salată verde pe fundul unui vas plat și puneți masa rezultată deasupra. Decorați cu tocat ceapa verde. De asemenea, puteți stropi ușor cu nucă.

Poftă bună.

Salată delicioasă de puf cu piept de pui, ananas și prune uscate

Vom avea nevoie de:

• piept de pui – 0,5 buc
• prune uscate – 100 g
• brânză tare – 200 gr
• ou - 2 buc
• nucă - 50 g
• maioneză - după gust
• sare, piper - după gust

Etape de gătit:

1. Fierbe carnea de pui în apă cu sare până se fierbe și se răcește. Apoi tăiați-l în cuburi de mărime medie.

2. Clătiți prunele și scurgeți-le sau uscați-le cu prosoape de hârtie. Tăiați-l în cuburi mici și puneți-l în primul strat pe fundul unui vas plat.

3. Așezați următorul strat de carne de pui tocată. Ungeți cu maioneză și apăsați ușor cu o lingură. Dacă vă plac mâncărurile mai picante, puteți să piperați ușor acest strat.

Variați singur cantitatea de maioneză. Unora le place să adauge doar puțin din el, în timp ce alții cred că acest lucru face vasul să se usuce puțin. Prin urmare, adăugați-l după gustul dvs. Dar încă nu într-o asemenea cantitate încât conținutul să „plutească” după ce a stat un timp. Totul ar trebui să fie cu moderație.

4. Scurgeți sucul din borcanul de ananas și lăsați lichidul să se scurgă din fructul însuși. Tăiați-le în bucăți mici și întindeți-le într-un al doilea strat.

Dacă vrei să gătești un fel de mâncare cu fructe proaspete, atunci acest lucru nu va adăuga decât un exotism suplimentar.

5. Se fierb ouăle până se fierb tari, se răcesc, se curăță de coajă și se toacă mărunt cu un cuțit. Puneți feliile în următorul strat. Ungeți acest strat cu sos.

6. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră. Dacă aveți ocazia, folosiți-o soiuri de dur. Are un gust mai bun și va fi simțit și perceput mai bine în felul de mâncare finit.

7. Se toaca nucile cu un cutit si se presara deasupra. Astăzi folosim nuci, dar poți folosi caju sau migdale. Și pentru reteta de sarbatori Puteți cumpăra și niște fistic. Puteți avea încredere 100% în oricare dintre opțiuni. Va fi foarte gustos!

8. Decorați vasul după bunul plac, de exemplu cu frunze de plante proaspete.

9. Pune farfuria cu continutul la frigider si lasa acolo la racit cel putin doua ore. Astfel, toate sucurile și aromele ingredientelor se vor îmbina într-o singură uniune, iar efectul servirii va fi uimitor!

Serviți în aceeași farfurie. Aranjați, feliați ca un tort, păstrând toate straturile intacte. Foarte simplu și reteta delicioasa, care se mănâncă mereu fără urmă.

Reteta de salata cu conserva de ananas, branza si ou

Vom avea nevoie de:

• file de piept de pui – 1 bucată
• ou – 3 buc
• brânză tare – 150 gr
• ananas conservat – 1 conserve
• nuci – 50 gr
• usturoi – 1 catel
• maioneză - după gust
• sare, piper - după gust
• verdeturi - pentru decor

Ananasul poate fi folosit fie conservat, fie proaspat.

Preparare:

1. Fierbeți fileul în apă cu sare până se înmoaie. Apoi se răcește la o temperatură la care să-l poți tăia. Tăiați fileul în cuburi și puneți-l în tavi rotunde ca prim strat.

Se unge cu o cantitate mica de maioneza. În general, vor trebui să lubrifieze aproape toate straturile. Prin urmare, nu voi repeta acest lucru în fiecare dintre puncte.

2. Scurgeți sucul din borcan și lăsați ananasul să se usuce puțin. Tăiați-le în cuburi sau bucăți nu foarte mari. Așezați al doilea strat.

3. Împărțiți ouăle în albușuri și gălbenușuri și le dați pe răzătoare separată. Acest lucru va face salata mai frageda și mai gustoasă. Albusurile ras se trimit in lotul urmator.

4. Și următorul la rând avem brânză. Este mai bine să-l aveți în soiuri dure. Parmezanul este grozav. Dar dacă nu găsiți acest lucru, atunci vă puteți descurca cu soiurile care sunt mai familiare meselor noastre. De asemenea, trebuie să fie răzuit pe răzătoare fină. Apoi stropiți stratul superior rezultat cu un capac generos.

5. Mai avem și niște gălbenușuri. Era rândul lor. Presărați-le într-un strat uniform, pe care să nu-l ungem cu maioneză. Vezi ce frumos iese.

6. Tocați nucile cu un cuțit și presărați salata la sfârșitul fierberii.

Scoateți cu grijă inelul de gătit și puneți salata la frigider pentru câteva ore. Sau îl poți trimite în formă, dar atunci va fi mai greu să îl obții. În plus, dacă toată lumea are astfel de forme culinare, atunci, de regulă, nu mai mult de două. Prin urmare, puteți goli salata și puteți începe să pregătiți una nouă. Și când se răcește puțin și se „așează”, poate fi servit oaspeților.

Aceasta este frumusețea pe care o avem pentru tine. Frumos de vizionat! Și este delicios – cuvintele nu îl pot descrie. Și după cum puteți vedea, nu este deloc dificil!

Salată fragedă cu pui și ananas în tartele

Această opțiune poate „ucide două păsări dintr-o singură piatră” în orice eveniment. În primul rând, poate fi servit ca o salată. În al doilea rând, se dublează și ca o gustare.

Pentru a pregăti această frumusețe vom avea nevoie de:

• piept de pui – 1 bucată
• conserve de ananas
• brânză – 100 gr
• nuci – 100 gr
• ou fiert – 2 buc
• maioneză - după gust
• sare, piper - după gust

Preparare:

1. Se fierbe puiul în apă cu sare, se răcește și se toacă mărunt.

Este important aici ca toate componentele vasului să fie tocate foarte fin. În caz contrar, vor fi înghesuiți într-o mică tartă și efectul nu va fi atât de încântător.

2. Scoateți ananasul din borcan și tăiați-l în cuburi mici. Încercați să lăsați excesul de lichid să se scurgă puțin.

3. Răziți brânza. Tocați fin ouăle fierte în prealabil, puteți folosi o feliere de ouă. Tăiați mărunt nucile cu un cuțit.

4. Amestecați toate produsele într-un bol adânc. Asezonați-le cu o cantitate mică de maioneză. Și umpleți tartelele pregătite. Puteți decora blatul după cum doriți. Cel mai simplu, dar nu mai puțin impresionant, este să decorezi cu o crenguță de verdeață.

Această metodă de servire nu este doar una dintre cele mai originale, dar și nu mai puțin satisfăcătoare. La urma urmei, coșul de făină este foarte hrănitor și sănătos în combinație cu carne și alte ingrediente.

Do felul de mâncare preferat Crutoanele presarate deasupra o vor face si mai frumoasa si satioasa.

În plus, toată lumea este încântată să-l ia pur și simplu dintr-un fel de mâncare comun și să-l mănânce cu plăcere!

Rețetă video de salată „Venus” cu creveți fierți

Recent, această salată a doborât recorduri în popularitate. Nu poate fi altfel. Combină cel mai uimitor carnea fragedă de pui, creveții aromați cu gustul său de neuitat și pulpa unui fruct exotic. Și pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu este deloc dificilă.

Și iată un videoclip cu acest preparat rece incredibil de delicios.

Este ușor și simplu de preparat. Și gustul este uimitor! Daca nu ma crezi, incearca!

Cea mai simpla reteta de salata cu ciuperci si porumb

Puteți sfărâma o salată apetisantă și neobișnuită o remediere rapidă. Acest lucru este util în special atunci când există foarte puțin timp pentru magia bucătăriei.

Pentru gătit, puteți folosi orice ciuperci conservate.

Vom avea nevoie de:

• piept file – 1 bucată
• ciuperci murate – 1 borcan
• ananas în propriul suc– 1 bancă
• porumb conservat - 5 linguri. linguri
• ou fiert - 1 buc.
• smântână – 100 gr

Preparare:

1. Puneti pieptul intr-o cratita cu apa rece. Aduceți-o la fiert și gătiți carnea până se înmoaie. Acest lucru va dura aproximativ 30 de minute. Nu uitați să îndepărtați orice spumă în timpul procesului.

2. Apoi scoateți pulpa din tigaie și răciți. Tăiați în cuburi sau fâșii mici.

3. Tăiați ciupercile în sferturi. Dacă sunt mici, atunci este suficient să le tăiați în două jumătăți. Această salată se prepară de obicei cu șampioane. Dar nu am găsit niciunul dintre acestea astăzi. Dar există unii de-ai noștri, care au fost puse sub control în această vară.

3. Transformă cercurile de fructe în cuburi mici. Puneți-le într-o sită și lăsați excesul de lichid să se scurgă.

4. Combinați toate produsele de mai sus într-un bol, adăugați porumb. Nu este necesar să adăugați sare, deoarece toate ingredientele conțin deja sare.

5. Tăiați oul în cuburi sau folosiți o feliere de ouă pentru a toca.

6. Amesteca toate ingredientele si asezoneaza-le cu smantana. Dacă doriți, puteți adăuga maioneză la conținut. Acest lucru va face felul de mâncare mai satisfăcător.

7. Vasul finit poate fi pus pur și simplu într-un bol de salată. Sau folosește un inel de gătit.

Farfuria poate fi decorata cu ceapa verde tocata si seminte de rodie.

Și dacă doriți, puteți pune conținutul în tartele.

În acest mod simplu poți avea o gustare rapidă și gustoasă.

Salata „Capriciul doamnei” cu piept afumat

Oricine a încercat vreodată o salată atât de delicioasă va încerca să o pregătească din ce în ce mai des. Este foarte gustoasă și foarte fragedă. Și este atât de ușor de preparat încât vei fi surprins când vei citi rețeta.

Vom folosi ananas conservat astăzi. Dar dacă mănânci fructe proaspete, acestea vor fi și mai gustoase.

Vom avea nevoie de:

• piept de pui afumat – 400 gr
• ananas conservat – 1 conserve (500 g)
• măsline fără sâmburi – 1 conserve (400 g)
• brânză tare– 200 gr
• ouă fierte – 5 buc
• verdeturi - pentru ornat
• maioneză - după gust

Preparare:

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi fie piept fiert, fie semi-afumat. Mai mult, în varianta a doua, salata capătă noi note de aromă. Nu doar mirosul se schimbă, ci și gustul. Și tot secretul este că produs afumat mai suculent și puțin mai sărat decât doar fiert.

1. Tăiați pieptul în cuburi de aproximativ 1 cm. Ulterior, toate ingredientele trebuie tăiate în cuburi de aceeași dimensiune.

2. Tăiați brânza în același mod. Dacă ați reușit să cumpărați o varietate tare, atunci aceasta va fi grozavă. Dacă nu, atunci îl puteți tăia pe cel obișnuit. brânză rusească. Dar este de dorit ca acesta să fie de bună calitate.

3. Ananasul poate fi folosit fie proaspăt, fie conservat. Dacă sunt în lichid, atunci acesta trebuie scurs. Puteți folosi o sită pentru asta. Apoi tăiați-le în bucăți mici. Lăsați câteva cercuri întregi pentru decor.

4. De asemenea, scurgeți lichidul din măsline și tăiați-le în 4 părți. Dacă doriți, le puteți înlocui cu măsline. Lăsați câteva pentru decor.

5. Fierbeți ouăle timp de cel mult 8 minute și tăiați-le în cuburi de dimensiunea potrivită.

Dați deoparte două gălbenușuri și dați-le pe răzătoare fină. Vom avea nevoie de ele pentru decorare.

Dacă doriți ca albușurile să rămână galben strălucitor, gătiți ouăle timp de cel mult 10 minute. 8 minute este mai bine, mai ales dacă nu sunt foarte mari.

6. Pune toate ingredientele într-un bol și amestecă.

Nu este nevoie să adăugați sare, deoarece multe dintre ele sunt deja suficient de sărate. Se condimenteaza cu maioneza in cantitati nu foarte mari. Dacă adăugați mult, vasul nu va ține forma dorită și se va întinde pe vas.

7. Puneți amestecul finit într-un bol de salată sub formă de movilă. Fundul poate fi căptușit mai întâi cu frunze de salată. Presărați deasupra gălbenușuri de ou ras. Decoreaza dupa bunul plac.

De asemenea, puteți pune amestecul într-un inel mic de gătit. În acest caz, preparatul tău preferat poate fi servit în porții.

Sau decorați cu struguri. Dacă este fără semințe, le puteți elimina pe toate. Dacă există semințe în interior, atunci în acest caz fructele trebuie tăiate în două jumătăți și semințele îndepărtate. Și decorează vasul cu jumătăți.

Așa poți pregăti ușor și simplu o salată delicioasă, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Oaspeții sunt pur și simplu încântați de acest fel de mâncare. Și avantajul ei este că nu rămâne niciodată pe farfurii.

Astăzi am pregătit în principal salate din conserva de ananas. Dar trebuie să știți că toate aceste rețete pot fi preparate cu fructe proaspete. Dar pentru ca felul de mâncare să fie gustos în acest caz, este important ca fructele să fie gustoase de la sine.

Ar trebui să fie destul de suculent și dulce. Și pentru a avea unul, ar trebui să îl alegeți în funcție de următoarele criterii:

1. Miros. O aromă dulce specială indică maturitatea fructului. Dacă acest factor este absent, nu este copt! În plus, dacă simțul tău olfactiv detectează un amestec de oțet sau alcool, nu cumpăra acest produs, este plin de chimicale!
2. Aspect. Crusta nu trebuie să fie moale sau moale. Tulpina este elastică, iar culoarea este mai apropiată de galben. Cu toate acestea, un top verde nu indică întotdeauna imaturitate. În acest caz, determinați gradul de coacere după crustă.
3. Dacă condițiile de mai sus au trecut de „turnare”, atunci mergem mai departe. Strângeți ușor produsul în mână. Ar trebui să împingă ușor, dar să revină imediat la formă.
4. Greutate. Un ananas suculent ar trebui să cântărească mai mult decât se aștepta la prima vedere. Adică un fruct mic, ușor la aspect, ar trebui să fie destul de greu.

Dacă nu ați putut să cumpărați un astfel de fruct, atunci este mai bine să acordați preferință celui din borcan. Are întotdeauna un gust previzibil și, ca rezultat - rezultatul.

Și în concluzie, aș vrea să spun că această selecție de salate este unică în felul ei. Ei nu numai că vă pot hrăni familia ca cină, ci și îi pot servi la cea mai luxoasă sărbătoare. Gurmanzii cu experiență știu că combinațiile de astfel de componente sunt de multă vreme renumite pentru efectul lor uimitor!

Pentru ca cei dragi să nu se plictisească la sărbătoare, surprinde-i din când în când!

Poftă bună!

Salată proaspătă, strălucitoare, cu ananas, pregătită în straturi - un decor pentru masa de sărbători! Alege cea mai buna reteta.

Gust surprinzător de echilibrat - ananasul este responsabil pentru dulceață, ouăle pentru frăgezimea, ceapa murată și usturoiul pentru picant. Și, apropo, spre deosebire de blana, nu este deloc grasă, datorită faptului că folosim smântână în dressing.

• piept de pui fiert – 1 buc.
• ceapa – 1 buc.
• oțet - 1 linguriță.
• ouă – 5 buc.
• brânză - 200 g
• conserva de ananas (inele) – 1 borcan 500 ml
• smântână - 5 linguri.
• maioneză - 7 linguri.
• usturoi – 3 catei
• sare - după gust
• piper măcinat - după gust
• ghimbir măcinat - opțional

Mai întâi, să pregătim dressingul - amestecați smântâna, maioneza, usturoiul, trecut printr-o presă. Apoi tăiați pieptul împotriva bobului și puneți-l pe un vas plat ca prim strat. Puteți adăuga sare, piper și ghimbir măcinat. Ungeți cu sos de maioneză-smântână.

Următorul strat va fi ceapa murată. Ceapa se toacă mărunt și se toarnă peste ea apă clocotită. Lăsați câteva minute, scurgeți complet apa. Adăugați o linguriță oțet simplu, așteptați câteva minute, scurgeți complet oțetul. Așezați ceapa la etajul al doilea deasupra puiului, apoi adăugați dressingul.

Trei ouă pe o răzătoare grosieră și așezați un etaj deasupra pe ceapă. Apoi se unge cu dressing.

Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră, puneți pe ouă, adăugați dressing.

Stratul cel mai de sus este decorul vizual și gustativ al salatei - ananas. Asezati un cerc in centru, taiati cercurile ramase in jumatate si asezati-le in forma de soare.

Pune salata la frigider pentru o jumătate de oră. Salata este gata!

Reteta 2: Salata de pui cu straturi cu ananas si branza (pas cu pas)

Astăzi vom pregăti un minunat preparat simplu - salată cu pui și ananas, vă oferim rețeta cu fotografii. În general, trebuie să spun că puiul și ananasul merg de minune, poți improviza cu ingredientele, poți adăuga un strat de ciuperci prăjite cu ceapă - salata va deveni mai satisfăcătoare și mai bogată. Dar astăzi vom găti ușor cea mai delicată salată, asa ca ne putem lipsi de ciuperci, care tot fac vasul mai greu. Această salată poate fi servită la micul dejun sau la cină datorită lejerității sale și va fi potrivită pentru masa de sărbători.

• carne de pui fiartă - 250 de grame;
• ouă fierte tari – 3-4 buc.;
• conserva de ananas - 250 de grame;
• brânză tare - aproximativ 120-150 de grame;
• maioneza usoara pentru dressing;
• putina verdeata ca decor.

În primul rând, fierbeți puiul (puteți lua atât pieptul, cât și pulpa, dar pieptul va trebui acoperit cu mai multă maioneză, deoarece carnea este încă puțin uscată) și fierbeți ouăle tari.

Măcinați carnea de pui (este mai bine să o tăiați în cuburi mici) și o așezați în primul strat pe un vas plat și mare, ungeți cu maioneză.

Pentru a face acest lucru, fie iau maioneză într-o pungă cu capac, fie tăiem cu grijă un colț de pe pungă, astfel încât sosul să curgă într-un flux subțire, apoi boabele de soia nu se vor deteriora când sunt unse. O poți face așa cum l-am gătit eu - doar am amestecat puiul și ouăle într-un castron separat înainte de a le așeza pe straturi.

Scurgeți lichidul în care erau din ananas, tăiați cubulețe și puneți deasupra cărnii.

Acum să separăm albușurile și gălbenușurile ouălor fierte. Deocamdată puneți gălbenușurile deoparte, radeți albușurile și puneți-le în al treilea strat deasupra ananasului. Deasupra este din nou o plasă de maioneză.

Brânza tare se rade grosier și se distribuie uniform peste albusuri.

Acoperiți stratul de brânză cu o plasă subțire de maioneză și adăugați gălbenușurile de ou ras ca strat final.

Notă: este indicat să nu compactați straturile, atunci salata va deveni și mai fragedă, faceți salata puțin înainte de servire, astfel încât să aibă timp să se infuzeze bine și abia după aceea să puteți decora cu ierburi.

Ei bine, aici este simplu (dar incredibil de gustos!) salata puff cu ananas, pui si branza este gata, puteti manca cu placere, pofta buna!

Reteta 3: salata in straturi cu ananas si porumb (cu fotografie)

Salata in straturi cu ananas este, fara exagerare, un preparat extraordinar. S-ar părea că este format din cele mai obișnuite produse, dar gustul este pur și simplu uimitor. Dulceața delicată a ananasului, severitatea brânzei tari și suculenta ardeiului gras creează o combinație minunată și incredibil de gustoasă. Și o asemenea frumusețe este foarte demnă să-și ia locul pe masa de sărbători. Apropo, puteți pregăti o salată similară de ananas cu brânză și Anul Nou, dând ingredientelor forma unor oameni drăguți de zăpadă.

Pregătirea salata vegetariana cu ananas este destul de simplu și rapid, deoarece toate produsele sunt folosite gata făcute și nu trebuie să fierbeți sau să coaceți nimic mai întâi. Tot ce ai nevoie este să faci provizii de tot ingredientele necesare, ia un cuțit ascuțit, o placă de tăiat și o farfurie frumoasă. Și în doar 5 minute te vei putea bucura de un preparat delicios din legume.

• Conserve de ananas - 120 g
• Conserve de porumb - 100 g
• Ardei gras – 1 mare
• Varză chinezească – 2 frunze mari
• brânză tare - 80 g
• Smântână (maioneză) - aproximativ 2 linguri.

În primul rând, am clătit, am șters umezeala și am tăiat frunzele în bucăți mici varză chinezească. L-am pus intr-un bol de salata. Apropo, straturile pot fi aranjate în orice ordine.

Lubrificat cu maioneza.

Apoi tocate mărunt ardei gras. L-am așezat în stratul următor.

Din nou maioneză.

Am tăiat brânza în cuburi. L-am asezat langa ardei.

După brânză – ananas din conserva tăiat cubulețe.

Din nou maioneză.

Și pune niște conserve de porumb.

Așadar, salata ta incredibil de delicioasă cu ananas și porumb este gata! Recomand să-l mănânci imediat, pentru că legumele de aici sunt toate suculente, iar dacă salata stă puțin, pur și simplu se va scurge. Și proaspăt preparat, este crocant și proaspăt.

Reteta 4: salata in straturi cu ananas si nuca

În acest simplu și în același timp fel de mâncare originală se potrivește perfect baza de carne din piept de pui fiert, sucul și dulceața plăcută a ananasului, bogăția și frăgezimea brânzei, picantența nucilor și aromatice ciuperci prajite cu ceapa. Maioneza este folosită ca sos pentru salată - cel mai bine este să o faceți singur.

• piept de pui – 500 gr
• conserva de ananas – 300 gr
• conserve de șampioane – 230 gr
• brânză rusească - 150 gr
• ceapa— 1 bucată
• nuci – 70 gr
• maioneză - 100 gr
• ulei vegetal - 50 ml

În primul rând, să-l punem la fiert piept de pui. În general, există două reguli de bază după care se gătește pieptul de pui. Dacă aveți nevoie de bulion, puneți carnea în apă rece, iar când pregătiți pieptul în sine (de exemplu, pentru aceleași salate), puneți-l în apă clocotită. Atunci pieptul va deveni suculent și foarte moale, deoarece nu va avea timp să-și dea toate sucurile bulionului. Așadar, puneți pieptul de pui în apă clocotită și fierbeți la fierbere moderată aproximativ 15 minute (după ce apa fierbe a doua oară - fierberea se oprește când adăugați carnea, pe măsură ce temperatura apei scade).

Între timp, pregătiți ciupercile și ceapa pentru prăjit. Tăiați ciupercile în bucăți îngrijite, iar ceapa curățată în cuburi mici.

Se toarnă ulei vegetal inodor (eu folosesc ulei de floarea soarelui) într-o tigaie, se încălzește și se adaugă ciupercile și ceapa. Se prăjește la foc mediu fără capac până se rumenesc frumos și sunt complet fierte.

Scoatem conservele de ananas din borcan si lasam siropul sa se scurga bine. Apoi tăiați fructele în bucăți mici.

Se macină brânza pe răzătoarea grosieră. Apoi dam o mică parte din ea pe o răzătoare fină pentru a decora salata finită.

Nucile decojite trebuie tocate cu un cuțit sau tocate cu ajutorul unui blender. Principalul lucru nu este să obțineți firimituri fine, ci să lăsați bucăți mici de nuci pentru ca textura lor să se simtă.

Ciupercile și ceapa sunt deja gata - sunt bine rumenite și miros foarte frumos. Înclinați ușor tigaia, astfel încât excesul de ulei să picure și ciupercile și ceapa să nu fie prea grase.

Scoateți pieptul finit din bulion și lăsați-l să se răcească. Folosim bulionul pentru a pregăti primele feluri. Dacă gătiți corect pieptul de pui și nu îl gătiți prea mult, cuburile de carne vor avea o formă drăguță și îngrijită, dar nu se vor dezintegra în fibre.

Toate ingredientele sunt gata, este timpul să trecem la modelarea acestei salate puf. Pentru a-l face ingrijit si uniform, alege orice bol de dimensiuni potrivite, pe care il acoperi cu folie alimentara. Straturile vor merge în ordine inversă, astfel încât mai târziu, în vasul finit, să fie la locul lor.

Unge-le cu o cantitate mică de maioneză. În general, în această salată, fiecare strat (cu excepția ananasului, deoarece sunt destul de suculenți singuri) este acoperit cu acest sos rece.

În continuare, adăugați brânza, mărunțită pe răzătoarea grosieră, repartizând-o uniform pe tot perimetrul. Nu uitați de maioneză.

Turnam apoi nuca tocata, pe care le ungem cu putina maioneza – doar pentru o legatura mai fiabila.

Următorul strat sunt bucăți de ananas conservat.

Și la sfârșit, cuburi de piept de pui fiert. Carnea trebuie acoperită generos cu maioneză, deoarece pieptul este, prin definiție, puțin uscat.

Acoperiți vasul cu salata cu o farfurie plată și întoarceți structura. Acum scoateți vasul și apoi - folie alimentară, datorită căruia mâncarea nu se lipește de pereții vaselor.

Cum să decorezi fel de mâncare gata Imaginația ta culinară îți va spune. L-am stropit cu brânză și am adăugat puțin pătrunjel proaspăt și merișoare pentru un aspect mai luminos și aspect festiv. Este mai bine ca această salată să se odihnească la frigider pentru câteva ore înainte de servire, astfel încât straturile să fie înmuiate corespunzător.

Pregătiți acest simplu și salata delicioasa pe masa festiva.

Reteta 5: salata cu bastoane de crab si ananas in straturi

Nu este un secret pentru nimeni că ananasul din conserva este un ingredient excelent pentru salate. Chiar și o cantitate mică de ananas adăugată la o anumită salată o va face nu numai suculentă, ci și cu o aromă deosebită. Majoritatea salatelor de ananas se prepară foarte repede dacă te ocupi mai întâi de pregătirea produselor însoțitoare. Multe salate de ananas se prepară cu file de pui fiert, caz în care este plictisitor să-l fierbi mai întâi. Cu nu se pot face salate pe bază de ananas mai puțin gustoase bastoane de crab. Vreau să vă ofer astăzi una dintre aceste salate.

Astăzi veți învăța cum să pregătiți o salată stratificată cu bastoane de crab și ananas. Din nume devine clar că toate ingredientele din el vor fi așezate în straturi, dar, în ciuda acestui fapt, se prepară foarte simplu și rapid. Și, bineînțeles, pentru a face salata gustoasă, nu trebuie să vă zgâriești la calitatea produselor, mai ales la calitatea ananasului și a batoanelor de crab. Este indicat să alegeți maioneza pentru această salată cu conținut ridicat de grăsimi.

• Bastoane de crab – 150 gr.,
• Ouă - 3 buc.,
• brânză tare – 100 gr.,
• Conserve de ananas - 100 gr.,
• Maioneză,
• Sare,
• Pătrunjel pentru decor.

Se fierb ouăle tare. Curățați ouăle răcite. Scoateți gălbenușurile. Separat, se rade albusurile pe razatoarea fina.

Zdrobiți gălbenușurile în firimituri cu o furculiță.

Răziți brânza tare pe aceeași răzătoare cu albușurile.

Tăiați inelele de ananas din conserve în cuburi.

Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici.

Toate ingredientele sunt preparate. Puteți începe să formați salata. Puneți bastoane de crab pe fundul unei farfurii plate. Se toarnă maioneză peste ele.

Deasupra se pune ras albusuri. Sarați-le și turnați și maioneză peste ele.

Următorul strat de salată va fi brânză rasă.

Presărați salata cu pesmet de gălbenuș. Puneți bucățile de ananas pe salată. Ornați salata finisată de batoane de crab cu ananas cu frunze de pătrunjel. Înainte de servire, salata trebuie să se înmoaie la frigider pentru aproximativ 1 oră. Poftă bună!

Rețeta 6: Salată de ananas în straturi cu ouă (fotografii pas cu pas)

Aceasta salata armonizeaza perfect puiul prajit cu ananas si branza tare cu porumb dulce. Ouă fierte adauga satietate si evidentiaza gustul sosului de maioneza.

Pentru salată, puteți cumpăra ananas proaspăt, îl puteți file și tăia în cuburi. Dar este mai ușor să-l cumperi de la conservate. Cert este că va fi mai dulce și mai aromat decât proaspăt, iar pentru o salată avem nevoie doar de arome suculente, strălucitoare.

De asemenea, este mai bine să cumpărați porumb într-un borcan, alegeți unul în al cărui producător aveți încredere. Dar, dacă ai înghețat amestec de legume, apoi poate fi fiert și folosit într-o salată.

Vom așeza vasul în straturi, acoperind fiecare produs cu sos. Astfel vom obține o salată frumoasă și foarte gustoasă.

• carne de pui (piept) - 500 g,
• brânză tare - 150 g,
• ouă de pui - 3 buc.,
• bucăți de ananas în sirop - 250 g,
• porumb dulce - 200 g,
• sos de maioneza

Spălăm bine carnea de pui în apă caldă și apoi o ștergem cu un șervețel. După file, tăiați în câteva bucăți, bateți-le ușor, adăugați sare și piper.

Se toarnă într-o tigaie încălzită ulei de floarea soareluiși întindeți carnea de pui. Prăjiți carnea pe toate părțile, astfel încât să fie complet fiartă și să aibă o crustă maro aurie frumoasă.

Odată ce carnea s-a răcit, tăiați-o cubulețe.

Măcinați ouăle de pui fierte tari pe răzătoare. Facem același lucru cu brânza tare. Acum punem vasul nostru într-o anumită secvență. Ungeți fiecare strat cu maioneză. În primul rând, bucăți de carne de pui.

Apoi porumb dulce.

Acum pentru bucățile de ananas.

Atingerea finală este brânza rasă.

Poftă bună!

Reteta 7: Salata de branza in straturi cu castraveti si ananas

O salata simpla cu ananas iese bine inmuiata si foarte frumoasa.

• pulpă de pui - 2 buc.
• bastoane de crab - 100 gr
• castraveți - 2 buc.
• ouă - 5 buc.
• ceapa - 2 buc.
• ananas
• maioneză
• brânză tare - 200 gr

Salata de pui stratificată cu ananas am făcut pas cu pas cu fotografii, așa că vă va fi ușor să repetați rețeta.

În primul rând, gătiți pulpele de pui până se înmoaie și ouăle fierte tari.

Dezasamblam puiul, scoatem oasele, racim si curatam ouale.

Tăiem castraveții și bețișoarele de crab în fâșii subțiri (castraveții pot fi curățați dacă se dorește).

Răziți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră.

Rade ceapa si taie-o in jumatati de rondele, pune-o intr-un castron si toarna apa clocotita timp de 15 minute, scurge apa, asezoneaza cu otet, zahar si putina sare.

Rețeta de salată de pui cu ananas trebuie așezată aerisit pe farfurie, apoi salata de pui cu ananas conservat se dovedește pufoasă și înaltă.

Luăm vasul pe care vom servi și ne așezăm ingredientele în straturi:

Primul strat - puiul este rupt în fâșii subțiri

Al 2-lea strat - ceapa murata

Al 3-lea strat - maioneză

4 straturi - bastoane de crab

, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ru

Toate rețetele sunt atent selectate de clubul culinar al site-ului web

O salată apetisantă cu ananas este un bun plus pentru orice garnitură și preparate din carne. O combinație neobișnuită de ingrediente vă permite să încercați mâncăruri complet noi și uimitoare. De exemplu, cel mai simplu și mâncăruri delicioase Poate fi gătit cu piept de pui și brânză. Ananasul dulce este, de asemenea, combinat într-un mod original cu bastoane de crab și nuci. Noi am selectat cele mai multe variante interesante utilizarea unui astfel de ingredient. Cu ajutorul lui te poți diversifica feluri de mâncare familiare. Trebuie doar să alegeți instrucțiunile corespunzătoare cu fotografii și videoclipuri și să începeți să gătiți.

Salata simpla cu conserva de ananas, piept de pui si branza - reteta pas cu pas cu fotografii

O combinatie neobisnuita de ananas cu piept de pui si crema de branza este ideala pentru prepararea unei salate apetisante. Acest fel de mâncare se potrivește bine cu diverse garnituri. Cu toate acestea, poate fi suplimentat cu alte ingrediente. Am selectat o rețetă care te va ajuta să înveți cum să gătești un astfel de fel de mâncare cu morcovi și ierburi.

Ingrediente pentru prepararea salatei cu file de pui, branza si ananas

• piept de pui - 2 buc.;
• inele de ananas la conserva - 200 g;
• morcovi - 200 g;
• pene de ceapă - o grămadă;
• crema de branza - 150 g;
• migdale tocate - 3 linguri;
• sare, piper - după gust.

Fotografii pas cu pas ale rețetei pentru o salată de ananas dulci, piept de pui și cremă de brânză

Pregătiți ingredientele pentru lucru: fierbeți pieptul și morcovii, tocați penele de ceapă. Măcinați inelele de ananas într-un blender.

Tăiați morcovii în bucăți mici.

Rupeți pieptul de pui în bucăți. Puneți ingredientele pregătite într-un bol de salată.

Se amestecă ingredientele.

Adauga crema de branza.

Amestecați salata.

Se piperează și se sare salata, se amestecă din nou.

Cum se prepară o salată cu ananas și bastoane de crab - rețetă video pas cu pas

Bețișoarele fragede de crab sunt un ingredient universal pentru gătit feluri de mâncare diferite. Prin urmare, nu ne-am putut abține să nu oferim gospodine moderne urmatoarea reteta. O salata usor de preparat cu ananas si batoane de crab are un gust original. Va completa perfect masa de sărbători.

Reteta video pentru prepararea salatei de ananas cu bastoane de crab

Un tutorial video detaliat va spune spectatorilor pas cu pas regulile pentru prepararea salatei de ananas cu bastoane de crab. Acest fel de mâncare are un gust foarte ușor și plăcut. În același timp, este destul de ușor de preparat. Acest lucru îl face perfect pentru pregătirea rapidă pentru primirea oaspeților.

Salată originală în straturi cu ananas, pui și brânză - o rețetă simplă cu video

Varianta clasică de preparare a unei salate cu ananas și pui poate fi îmbunătățită semnificativ prin așezarea unui astfel de fel de mâncare în straturi. Prezentare neobișnuită va încânta cu siguranță oaspeții invitați. În plus, acest fel de mâncare poate fi servit în porții mici. O salată rafinată și foarte gustoasă va mulțumi chiar și pe cel mai mult gurmanzi pretențioși. Are o lejeritate si prospetime deosebita. Prin urmare, este grozav pentru pregătirea pentru sărbătorile de toamnă și iarnă.

Reteta video pentru prepararea unei salate originale de pui cu ananas si branza

Pentru a pregăti corect salata de pui cu ananas, trebuie să știți despre particularitățile combinației de ingrediente. Autorul următorului videoclip vă va spune în detaliu cum să pregătiți un astfel de fel de mâncare. Sfaturile pas cu pas și detaliate vă vor ajuta să faceți cu ușurință un fel de mâncare foarte neobișnuit. Chiar dacă gazda îl va găti pentru prima dată.

Salată uimitoare cu ananas, piept de pui și ciuperci în straturi - rețetă cu fotografie

Servirea oricărei salate într-un mod original este la fel de ușor ca decojirea perelor. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să-l faceți umflat. În acest caz, felul de mâncare finit poate fi fie așezat într-un castron mare de salată, fie împărțit în porții. Prin urmare, vă recomandăm să examinați cu atenție următoarele instrucțiuni. Rețeta foto descrie în detaliu regulile de preparare a unei salate stratificate foarte neobișnuite din conserva de ananas, ciuperci și piept de pui.

Ingrediente pentru reteta de salata stratificata de pui, ananas si ciuperci

• piept de pui - 500 g;
• inele de ananas (conserve) - 100 g;
• castraveți conservați - 1 buc.;
• varză chinezească - 150 g;
• ciuperci murate - 50-70 g;
• măsline - jumătate de borcan;
• conserve de porumb - jumătate de conserve;
• maioneză, ketchup - după gust.

Fotografie reteta pentru salata de ananas cu piept de pui si ciuperci murate

Tăiați castraveții, măslinele și ciupercile în bucăți mici. Tocați varza de Beijing.

Măcinați inelele de ananas. Puneți varza chinezească și porumbul într-un castron de salată.

Puneți ananasul, puiul, măslinele, castraveții și ciupercile.

Ungeți ingredientele așezate cu maioneză și ketchup.

Repetați așezarea ingredientelor conform modelului indicat, decorați cu ierburi deasupra.

O salata simpla cu piept de pui, ananas si porumb in straturi - reteta detaliata cu fotografii

Dulceața ananasului și a porumbului este o combinație excelentă pe care bucătarii au folosit-o de mult atunci când pregătesc adevărate capodopere. Iar preparatele preparate din ele sunt deosebit de ușoare. Prin urmare, recomandăm tuturor cunoscătorilor de haute bucătărie să se familiarizeze cu următoarele instrucțiuni. Rețeta foto vă va spune pas cu pas cum să pregătiți rapid și ușor salata de ananas în straturi cu piept de pui și porumb.

Ingrediente pentru salata de ananas cu piept de pui si porumb

• piept de pui afumat - 450 g;
• brânză tare - 200 g;
• bucăți de ananas din conserve - jumătate de borcan;
• porumb conservat - 1 conserve;
• ou - 3 buc.;
• maioneză - 14 linguri;
• iaurt - 4 linguri;
• stafide - o mână;
• piper, sare, telina murata - dupa gust.

Reteta foto de salata de puff de ananas cu piept de pui si porumb

Tăiați pieptul de pui cubulețe și dați pe răzătoare brânza. Se fierb și se toacă ouăle. Se amestecă maioneza și iaurtul. Asezonați dressingul cu sare și piper după gust. Pune pieptul într-un castron transparent de salată.

Stropiți pansament peste sân.

Întindeți brânza.

Întindeți porumbul.

Stropiți sosul peste porumb.

Întindeți ouăle.

Pune pieptul deasupra ouălor.

Adăugați țelină murată pentru a adăuga un pic de picantă preparatului.

Stropiți sosul peste țelină. Pune branza deasupra.

Pune pieptul de pui.

Puneți bucățile de ananas.

Stropiți dressingul peste bucățile de ananas. Puneți stafidele deasupra.

Puneți brânza rasă și ungeți-o cu maioneză și piper.

Salată neobișnuită de ananas cu brânză și usturoi - rețetă foto pas cu pas

Puteți combina ananas dulce conservat nu numai cu carne de pui sau ciuperci. O salată de ananas cu brânză și usturoi se va dovedi a fi neobișnuită. Mâncarea savuroasă este mult mai gustoasă decât veverița clasică. În același timp, claritatea usturoiului și tandrețea bucăților de ananas creează o combinație originală și se evidențiază bine reciproc.

Lista ingredientelor pentru prepararea salatei de ananas cu usturoi si branza

• ananas conservat - 340 g;
• brânză tare - 400 g;
• porumb conservat - 280 g;
• usturoi - 3 catei;
• maioneză - 2 linguri.

Reteta cu fotografii de preparare a salatei de ananas cu usturoi si branza tare

Puneți ananasul conservat într-o strecurătoare și lăsați siropul să se scurgă complet. Apoi transferați ingredientul într-un bol de salată.

Răziți brânza pe răzătoarea fină.

Se curata usturoiul si se trece printr-o presa de usturoi. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu maioneză și sare după gust.

Salată delicioasă de pui afumat și ananas - rețetă foto detaliată

Regulat pui fiertîn salate cu ananas poate fi înlocuit cu ușurință carne afumată. Acest ingredient va spori gustul proaspăt al preparatului. Puteți completa componentele principale ale unui astfel de fel de mâncare cu orez, așa cum este sugerat în rețeta noastră, și legume. Castraveții, roșiile și ardeiul gras se potrivesc bine cu bucățile de ananas și pui.

Lista ingredientelor pentru reteta de salata de pui afumat si ananas

• orez - 100 g;
• piept de pui - 2 buc.;
• inele de ananas - jumătate de borcan;
• porumb - conserve;
• pene de ceapă - un buchet mic.

Reteta cu fotografii de preparare a unei salate delicioase cu pui afumat si ananas

Fierbeți orezul până se înmoaie, se răcește. Tăiați pieptul de pui în cuburi mici.

Măcinați inelele de ananas. Amesteca orezul cu pui afumat.

Tăiați pene de ceapă. Se amestecă toate ingredientele, inclusiv porumbul. Condimentam salata cu maioneza.

Cea mai delicioasă salată cu ananas și nuci - rețetă cu fotografii pas cu pas

O salată apetisantă și delicioasă de ananas și nuci, perfectă pentru o gustare rapidă înainte de un festin. Se prepară ușor și este foarte fel de mâncare copioasă. Merge de minune cu cartofi și carne. va deveni un mare plus pentru gustări și sandvișuri.

Ingrediente pentru o reteta delicioasa de salata de conserva de ananas si nuca

• bucăți de ananas - 1 lingură;
• nuci - 0,5 linguri;
• țelină - 1 tulpină;
• stafide - 0,5 linguri;
• piept de pui - 2 buc.;
• iaurt - 2/3 cană;
• miere - 1 lingura;
• coriandru - un buchet mic;
• sare, piper - după gust.

Reteta cu fotografie de preparare a salatei cu nuca si ananas

Tăiați tulpina de țelină și coriandru. Ungeți pieptul de pui cu condimentele preferate și coaceți la cuptor (30 de minute sunt suficiente). Pregătiți ingredientele rămase.

Se amestecă ananasul cu nuci, verdeturi, stafide. Se răcește și se toacă pieptul de pui.

Condimentam salata cu miere si iaurt, sare si piper.

Înainte de servire, se decorează cu ierburi.

Puteți folosi ananas conservat sau proaspăt într-o varietate de salate. De exemplu, ar putea fi un crab obișnuit sau fel de mâncare de pui. Va fi uimitor Salata Beijing. Un fel de mâncare foarte ușor și delicat, cu un gust dulceag, va atrage orice gurmand. De asemenea, puteți combina ananasul cu ciuperci și brânză. În această colecție am inclus atât preparate clasice, cât și noi. Folosind rețete simple foto și video, puteți pregăti o salată obișnuită sau în straturi pas cu pas. Prezentare originală vă va ajuta să vă diversificați cu ușurință masa de sărbători. Iar salata preparată cu ananas va mulțumi cu siguranță pe toți cei care o încearcă.

Vizualizări post: 77

Ananasul conservat este un produs uimitor prin calitățile sale, iar salatele care îl conțin devin punctul culminant al oricărei sărbători! Și pentru a fi sigur de acest lucru, vă sugerez să încercați câteva diverse retete salate

"Soare"

Savuroasa, neobișnuită, salată festivă „Soare” este ușor de preparat și arată foarte strălucitoare și apetisantă.

Scoateți pielea de pe pulpele de pui, separați carnea de os și tăiați bucăți mici alungite. Marinați carnea într-un amestec de sare, piper, coriandru și puțin sirop din conserva de ananas.

Spălați ouăle, fierbeți-le tare. Se separă albușurile de gălbenușuri, se toacă fâșii, lăsând 2 gălbenușuri pentru decorarea vasului. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și lăsați-o la marinat timp de 20 de minute într-o soluție de apă + oțet (raport 1:5).

După această procedură, ceapa va deveni mai neutră ca gust și mirosul va dispărea, așa că recomand totuși să o încerci înainte de a scurge marinada. Carnea noastră s-a întins deja cu sucuri, se încălzește tigaia și se prăjește carnea până se rumenește.

Scoateți de pe aragaz, adăugați câteva linguri de sirop de ananas și acoperiți cu un capac.

Luăm un vas mare și îl întindem în straturi: ceapă-pui-maioneză-ouă-ananas-maioneză. Răziți gălbenușurile deasupra pe o răzătoare fină. Puneți într-un loc răcoros pentru a-i permite să se întindă corespunzător.

Salată cu conserva de ananas și porumb

De acord că combinația de porumb și ananas este foarte picant, dar crede-mă, este foarte gustoasă. Există o mulțime de variante ale acestei salate, poate cea mai simplă opțiune este salata „Picant”.

Va necesita:

Timp de gătire: 20 de minute.

Calorii:

Cum se prepară o salată cu conserva de ananas și porumb? Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să începeți să gătiți - biscuiți. Biscuiții pot fi folosiți pentru orice gust - alb, secară. Puteți lua orice pâine de ieri și o puteți tăia în fâșii. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Amestecul pentru biscuiți este foarte simplu: 2 linguri. linguri de ulei, sare, piper, 2 catei de usturoi (este mai bine sa luam doar zeama). Amesteca totul intr-un castron mare, adauga biscuitii si amesteca energic cu mainile. Se aseaza pe o tava de copt si se da la cuptor pentru 7-10 minute.

În timp ce biscuiții sunt pregătiți, tăiați fileul de pui afumat și brânza fâșii, adăugați ananas, porumb, biscuiți răciți și asezonați salata cu maioneză și muștar.

Salata calda de puf cu ciuperci si ananas

Această salată delicioasă este mai mult un experiment decât o salată. M-am săturat de o grămadă de feluri de mâncare banale și de o masă monotonă pentru orice vacanță. Rețeta de salată este lungă, dar nu vă temeți de multele litere, nu este deloc complicată, iar rețeta este simplă, acum veți vedea singur.

Pentru salata ai nevoie de:

• 300 de grame de ananas conservat;
• 0,5 kg champignon;
• 150 de grame de morcovi;
• 100 de grame de praz;
• 200 de grame de cartofi;
• 3 linguri de orice ulei vegetal;
• 1 mar (tare);
• 150 de grame de sunca;
• 50 de grame de maioneză;
• 50 de nuci;
• verdeata, sare, piper dupa gust.

Timp de gătire: 60 de minute.

Calorii:

Ar trebui să începeți să gătiți prin caramelizarea merelor. Se topește într-o tigaie unt, se adauga siropul de ananas (2-3 linguri), se adauga mere taiate cubulete, se fierbe intr-o tigaie 15-20 minute.

Între timp, trebuie să spălați șampioanele, să le tăiați în bucăți mici (2*2 cm), să tăiați prazul în inele, să dați morcovii pe răzătoare (mare). Prăjiți totul ulei de măsline. Se toaca marunt verdeata si se amesteca cu maioneza.

Fierbeți cartofii în coajă, tăiați cubulețe, puneți pe fundul vasului, adăugați șuncă tăiată cubulețe, ananas, merele caramelizate. Următorul strat sunt ciuperci cu legume.

Atenţie! Acest lucru este important: toate ingredientele trebuie să fie încă calde. Acoperiți puțin fiecare strat cu maioneză și ierburi.

Deasupra se presara salata cu nuca taiata in prealabil (o alta optiune este sa adaugi nucile direct in salata in sine).

„Fantezie gurmandă”

Salata pentru adevărați gurmanziși iubitorii de delicatese cu fructe de mare, salata este interesantă pentru combinațiile și ingredientele sale neobișnuite. Sosul de portocale cu miere-portocale confera gustul lui de neegalat. Puteți lua creveții de cea mai mică dimensiune, astfel încât să ajungă intacți în vas.

Pentru rețeta de salată cu conserva de ananas și creveți veți avea nevoie de:

Pentru sos:

• 1 portocală mare;
• 40 de grame de vin alb demidulce;
• 20 de grame de miere;
• 10 ml sos de soia;
• sare, piper, condimente dupa gust.

Timp de preparare: 50 de minute.

Calorii:

Intr-o cratita mica, lasam vinul sa se evapore, curatati portocala si stoarceti usor zeama, tocati pulpa, adaugati in vin; dupa cateva minute adauga miere. Cand sosul se ingroasa putin se adauga miere si condimente (proportia de miere si sos de soia este indicata aproximativ, poti ajusta sosul dupa gust adaugand mai multa miere si sos de soia). Se strecoară și se lasă să se răcească.

Se fierb ouăle de prepeliță fierte tari, se taie în 4 părți, se spală frunzele de salată verde, se usucă cu șervețele sau prosoape. Tăiați feta în cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele, iar chiar înainte de servire, se adaugă sosul și se stropesc cu semințe de susan.

Și încă câteva rețete interesante...

De fapt, există o mulțime de salate cu adaos de ananas, există chiar și opțiuni dietetice, așa că adepții alimentație adecvatăîși pot permite și să se bucure de aceste „delicii”. Iată, de exemplu, salata „Fruit Fantasy”. Simplu-sănătos-gustos-necostisitor.

„Fantezie cu fructe”

Ingrediente:

• file de pui - 400 de grame;
• conserva de ananas - 300 de grame;
• salată verde – 1 legătură (200 grame);
• pere - 50 de grame.

Pentru sos:

• smântână - 50 de grame;
• sos de soia - 2 linguri;
• sare, piper, condimente - după gust.

Calorii:

Fierbeți fileul și lăsați deoparte să se răcească în bulion (atunci va fi mai suculent). Este mai bine să luați pere din soiurile de dur; Tăiați totul în cuburi mici, este mai bine să rupeți salata cu mâinile. Condimentează salata cu ananas conservat cu smântână, sos de soia, condimente (cele mai varianta gustoasa condimente – ierburi provensale).

Salata Figaro

Ananasul dulce merge bine cu cârnați afumati, puteți verifica acest lucru încercând salata Figaro.

Pentru a pregăti un fel de mâncare cu ananas conservat veți avea nevoie de:

• 1 conserve de ananas;
• 1 ardei gras;
• 2 roșii;
• 250 de grame de cârnați semi-afumat (tip amator);
• 3 cartofi fierti;
• 2 catei de usturoi;
• 20 de grame de migdale prăjite;
• 80 de grame de maioneză.

Timp de preparare: 30 minute.

Calorii:

Se macină migdalele prăjite și usturoiul într-un blender și se amestecă cu maioneza. Tăiați ingredientele rămase în fâșii și amestecați. Se pune la frigider si se serveste racit.

Să vă dezvăluim câteva reguli simple care vor face mai ușor pentru gospodină să pregătească salate de ananas. Pune-le in practica si totul va fi delicios!

1. Toate salatele necesită ananas tocat, așa că nu are rost să cumperi inele de ananas și să te încurci cu el poți cumpăra imediat ananas tocat;
2. Nu vă fie teamă să experimentați cu ingrediente, ananasul se potrivește bine cu toate legumele, fructele, cărnurile, afumaturile și fructele de mare, nu vă fie teamă să adăugați scoici, calmar, caracatiță. Ce să spun, chiar și o salată de hering obișnuit, ananas și ceapă murată cu maioneză este pur și simplu delicioasă;
3. Pentru a pregăti sosul, nu este necesar să folosiți maioneză un sos excelent pentru feluri de mâncare este siropul rămas, sosul de soia, mierea, condimentele, smântâna, nucile tocate și ierburile. Le poți amesteca în proporțiile care ți se potrivesc.

Ananasul conservat a apărut pe rafturile magazinelor noastre nu cu mult timp în urmă cu toții suntem obișnuiți cu ideea că ananasul dulce ar trebui să fie doar în deserturi, dar aceasta este o concepție greșită. Cred că după ce a citit articolul, fiecare gospodină este pur și simplu obligată să pregătească una dintre salatele propuse pentru următoarea vacanță.

Poftă bună!

Salatele cu ananas sunt foarte gust original. În plus, aceste fructe dulci se potrivesc bine cu alimentele grase și bogate în calorii, inclusiv cu toate tipurile de carne și sos de maioneză.

Compoziția acestei salate este destul de ușoară și nu creează senzație de greutate. În loc de pâine, puteți servi biscuiți sau chipsuri.

Cea mai simpla si delicioasa salata cu pui, ananas si branza - reteta foto

Salata cu pui si conserva de ananas.

Timp de preparare: 45 de minute

Cantitate: 4 portii

Ingrediente

• Piept de pui: jumatate
• Conserve de ananas: 4 inele
• Brânză tare „rusă”: 70 g
• Ou: 1 mare
• Usturoi: 1 catel
• Maioneză: 3 linguri. l.
• Piper măcinat: un praf

Instrucțiuni de gătit

Reteta de salata cu file de pui, ananas si ciuperci

Pentru salata delicioasa Este mai bine să luați ciuperci cultivate decât ciuperci sălbatice, astfel încât felul de mâncare se va dovedi sigur.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• piept de pui, netăiat 350-400 g;
• sare;
• frunza de dafin;
• piper măcinat și mazăre;
• maioneză 200 g;
• ulei 50 ml;
• ceapa 70-80 g;
• ciuperci, de preferință ciuperci;
• usturoi;
• cutie de ananas 330-350 ml;
• verde;
• apa 1 l.

Ce să fac:

1. Puneți pieptul de pui netăiat într-o cratiță, adăugați apă și încălziți până la fierbere. Îndepărtați spuma. Adăugați 6-7 g de sare, câteva boabe de piper și o frunză de dafin. Se fierbe la foc moderat timp de aproximativ o jumătate de oră.
2. Scoateți puiul fiert și răciți.
3. În timp ce pieptul se gătește, se încălzește o tigaie cu ulei.
4. Ceapa se toaca marunt si se caleste pana se inmoaie.
5. Sortați ciupercile în prealabil, îndepărtați vârfurile tulpinilor, spălați corpurile fructifere, tăiați-le felii și adăugați-le la ceapă.
6. Când apa s-a evaporat, se adaugă sare, se stoarce un cățel de usturoi și se ia de pe foc. Rece.
7. Deschideți ananasul și turnați siropul din borcan.
8. Jupuiți puiul, îndepărtați osul, tăiați-l în cuburi sau dezasamblați în fibre.
9. Puneți ingredientele pregătite într-un bol de salată. Dacă folosiți inele de ananas, tăiați-le în cuburi.
10. Se adauga maioneza, se amesteca si se decoreaza blatul cu ierburi.

Varianta de salata cu nuca

Pentru salata de pui cu nuci ai nevoie de:

• fiert file de pui 300 g;
• nuci, decojite, nuci 60-70 g;
• ananas, greutatea bucatilor fara sirop 180-200 g;
• maioneză;
• usturoi;
• patrunjel sau coriandru 20 g.

Cum să gătești:

1. Puneți nucile într-o tigaie și uscați puțin.
2. Se toarnă într-o pungă și se rulează cu sucitorul de 2-3 ori. Puteți tăia sâmburii cu un cuțit.
3. Tăiați mărunt verdeața.
4. Rupeți puiul în fibre sau tăiați fâșii.
5. Pune toate ingredientele într-un castron sau într-un castron de salată, stoarce unul sau doi căței de usturoi și adaugă maioneză.
6. Se amestecă și se servește imediat oaspeților.

Cu porumb

Plus porumb conservat face salata de ananas nu numai gustoasă, ci și atractivă ca aspect.

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

• file de pui fiert 200 g;
• cutie standard de porumb;
• 330 ml cutie de ananas in sirop bucati;
• bec;
• mărar 20 g;
• maioneză 150 g;
• piper, măcinat;
• usturoi.

Algoritmul acțiunilor:

1. Pentru dressing delicios Pune o grămadă de mărar în apă clocotită timp de 1 minut, apoi în apă cu gheață timp de un minut.
2. Tăiați mărunt verdeața și un cățel de usturoi, adăugați-le la maioneză, adăugați piper după gust. Amestecați și lăsați dressingul deoparte.
3. Tăiați fileul de pui în cuburi.
4. Turnați lichid dintr-o cutie deschisă de porumb.
5. Sirop de ananas.
6. Puneți ingredientele pregătite într-un bol de salată, adăugați dressingul și amestecați totul.

Cu varză chinezească

Varza Beijing, cunoscută și sub denumirea de varză petsai, este o bază bună și cu conținut scăzut de calorii pentru multe salate. Pentru o gustare cu Beijing ai nevoie de:

• varză 350-400 g;
• ananas, bucati, fara sirop, 200 g;
• maioneză;
• piper, măcinat;
• file de pui, fiert 300 g;
• ceapa verde 30 g.

Ce să fac:

1. Tăiați carnea de pui în cuburi.
2. Maruntiți varza în fâșii. Nu te sifona. Frunzele sale sunt mai fragede și eliberează instantaneu suc.
3. Tocați mărunt ceapa verde.
4. Puneti intr-un castron de salata ananasul, puiul, varza, ceapa, piperati totul dupa gust, adaugati maioneza. Cantitatea sa poate fi puțin mai mare sau mai mică, după dorință.
5. Se amestecă și se servește imediat.

Salata chinezească de varză nu trebuie pregătită în avans. Produce instantaneu suc și își pierde aspectul atractiv.

Salata picanta de usturoi

Pentru salata de usturoi aveți nevoie de:

• o conserva de ananas în sirop, bucăți;
• usturoi;
• maioneză 150 g;
• brânză 100 g;
• file de piept de pui fiert 300 g;
• piper, măcinat.

Proces pas cu pas:

1. Despuiți borcanul cu ananas și scurgeți siropul. Puneți bucățile într-un bol.
2. Tăiați puiul fâșii.
3. Adăugați la ananas.
4. Curățați 2-3 căței de usturoi și stoarceți-i într-un castron comun.
5. Răziți brânza și adăugați-o la restul ingredientelor. Se piperează și se condimentează cu maioneză.

Versiune festivă de salată cu pui și ananas în straturi

Chiar și o simplă salată poate deveni festivă dacă este frumos stratificată. Pentru aceasta, este mai bine să folosiți un inel de gătit. Straturile vor fi uniforme, iar rezultatul final va fi ca un tort.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• cutie de ananas 350 ml;
• maioneză;
• file fiert 300 g;
• banca de porumb;
• brânză 150 - 180 g;
• verdeață 3-4 crenguțe;
• măsline negre 5-7 buc.

Ce să fac:

1. Tăiați puiul în cuburi mici. Așezați carnea pe un vas plat și ungeți bine cu maioneză.
2. Puneți bucățile de ananas în stratul următor și acoperiți-le și pe ele.
3. Se toarnă lichidul din cutia de porumb și se toarnă deasupra. Se unge cu maioneza.
4. Răziți brânza și puneți-o pe porumb.
5. Folosește ierburi și măsline pentru a decora partea de sus a salatei. În loc de măsline, puteți lua roșii cherry.
6. Trimite vasul, fără a scoate inelele, la frigider pentru o oră.
7. Scoateți, îndepărtați cu grijă inelul și serviți.

Dacă este planificat cina romantica pentru doi, apoi aperitivul poate fi stratificat în pahare speciale - verina și servit ca cocktail de salată.

Pentru a obține un gust de neegalat și a experimenta cu gătitul, folosiți aceste sfaturi:

• Este mai bine să gătiți pieptul de pui cu piele și oase, mai degrabă decât fileul „gol”, astfel încât carnea finită va fi mult mai gustoasă.
• Este indicat să folosiți ananas proaspăt, dar este mai rapid, mai convenabil și mai ieftin să adăugați un produs conservat.
• Brânza rusească poate fi înlocuită cu Gouda, Tilsiter, Lambert etc. Suluguni și Mozzarella sunt bune.
• Daca vasul este completat cu ciuperci prajite cu ceapa, va avea un nou gust si aroma.
• Dacă salata este pregătită pentru o masă festivă, atunci este mai bine să o formați în straturi, ungeți fiecare cu maioneză. Puteți adăuga un strat de morcovi proaspeți rași fin, acesta va adăuga culoare și suculenta.
• Acesta este principiul folosit la prepararea salatelor cu struguri și piersici conservate. Poate fi completat cu nuci: nucile, alunele sau nucile pecan sunt perfecte.