18.08.2020

Canape cu bile de brânză, ananas și creveți. Canape pe frigarui - retete cu fotografii de aperitive pentru masa festiva


Ingrediente pentru tartine de somon, castraveti si masline:

  • Trei felii de pâine de secară
  • 1 bucată – castraveți proaspeți
  • 6 buc. — maslin
  • 50 gr. – somon (alti pesti rosii)
  • 30 gr. – brânză de vaci moale
  • Verdeturi - după gust
  • frigarui

Canape cu somon, castraveți și măsline - delicioase, originale și foarte frumoase aperitiv pe frigarui care va decora orice masa festiva. Acestea mici, strălucitoare mini sandvișuri Oaspeților tăi cu siguranță le va plăcea!

Canape pe frigarui cu somon si avocado

Ingrediente pentru tartine de somon si avocado:

  • Somon afumat
  • Avocado
  • Coaja de lamaie
  • Smântână
  • Pâine albă
  • Arpagic
  • Piper negru măcinat, ulei vegetal

Prepararea tartinelor pe frigarui cu somon:

Tăiați pâinea în cuburi cu laturile de 3 cm Prăjiți pâinea crusta aurie. Tăiați somonul în felii subțiri, scurte. Tăiați avocado în jumătate și îndepărtați sâmbura. Scoateți pulpa și zdrobiți cu o furculiță. Adăugați smântână în bolul cu avocado, coaja de lamaieŞi piper măcinat. Se spală și se toacă ceapa. Adăugați 2/3 din ea în smântână. Se amestecă totul bine. Puneți sâmbura de avocado acolo. Acoperiți vasul cu amestecul cu folie alimentară. Odată ce pâinea s-a răcit, puneți 1 linguriță pe ea. amestecul și deasupra cu o fâșie lungă de somon. Se piperează din nou, se ornează cu o bucată de ceapă și se lipește pe o frigărui.

Canape la frigarui cu sunca si masline

Ingrediente pentru tartine cu sunca si masline

  • 150 gr. – aluat foietaj
  • 200 gr. – sunca fiarta afumata
  • 15 buc. – măsline fără sâmburi
  • Un albus de ou
  • O jumătate de legătură de pătrunjel
  • Frigarui sau scobitori

Aperitiv pe frigarui făcut din șuncă și măsline fel de mâncare originală pe masa dvs. de sărbători, care vă va încânta și va surprinde familia și oaspeții.

Canapele cu pește roșu sunt perfecte pentru orice casă sau birou, masă de vacanță sau masă de bufet. Aceste mici sandvișuri sunt ușor de pregătit și vor mulțumi pe toată lumea.

Ingrediente pentru tartine cu peste rosu:

  • Pâine de grâu
  • Pește roșu (păstrăv sau somon)
  • Mozzarella în bile
  • Unt
  • Mărar uscat sau proaspăt

Preparare:

Tăiați pâinea pătrate, uscați-o puțin într-o tigaie uscată, ungeți unt si se presara cu generozitate marar.

Mozzarella pentru această tartă ar trebui să aibă dimensiunea unei mingi mici, dar dacă obțineți una mare, este în regulă, tăiați-o în bucăți mici.

Puteți cumpăra peștele feliat sau îl puteți tăia singur în fâșii subțiri care trebuie rulate. Asezati rulada de peste pe o bucata de paine cu unt, puneti deasupra o bila de mozzarella si strapungeti toate ingredientele cu o frigarui sau o scobitoare. Canapele cu peste rosu si mozzarella sunt gata, se servesc pe o farfurie mare.

Canape cu creveți și șuncă


Ingrediente pentru tartine pe frigarui:

  • Pâine brună – 4 bucăți (pătrat)
  • șuncă - 250 gr.
  • Creveți – 8 buc. (nu mic, decojit)
  • Ouă de prepeliță – 8 buc
  • Măsline fără sâmburi – 8 buc.
  • Frigarui

Un aperitiv festiv cu creveți și șuncă la frigărui este o combinație originală de carne și fructe de mare. Aceste tartine sunt foarte frumoase la vedere și vă vor permite să vă decorați masa de sărbători și să hrăniți cei dragi cu o gustare cu un gust original.

Canape cu castraveți și ouă de prepeliță

Canape cu castraveți ou de prepelita iar caviarul roșu va arăta foarte avantajos printre alte feluri de mâncare. Un ou fraged de prepeliță cu caș se combină perfect în aromă.

Ingrediente:

  • Ouă proaspete de prepeliță
  • Castravete proaspăt
  • Cremă de brânză
  • Caviar roșu
  • Frigarui pentru tartine sau scobitori.

Preparare:

Pentru a pregăti tartine cu castraveți și ouă de prepeliță, trebuie mai întâi să pregătim totul ingredientele necesare. Primul pas este fierberea tare a ouălor de prepeliță. Mai întâi, spălați-le cu grijă sub apă rece, puneți-le într-o cratiță mică, umpleți-le cu apă rece, apa trebuie să acopere bine ouăle și să le puneți pe foc. Imediat ce apa clocotește, reduceți focul și fierbeți ouăle timp de 5 minute. Ouăle fierte trebuie să fie răcite pentru a face acest lucru, puneți tigaia sub apa rece. Curățăm ouăle răcite, le clătim sub apă rece și le punem pe un prosop de hârtie. Tăiați în jumătate cu un cuțit ascuțit.

Tăiați castravetele proaspăt în felii groase, tăiați fiecare în cruce, astfel încât să îl puteți așeza pe margine.

Pune puțin unt pe partea tăiată a fiecărui ou. caș. Pentru ca brânza să arate frumos pe ou, trebuie să o plasați într-o seringă de patiserie cu un atașament de rozetă și să o stoarceți. Veți obține o rozetă frumoasă și delicioasă de caș. Apoi, înțepăți oul pe o frigărui sau o scobitoare și atașați-l de castraveți. Terminați tartina cu caviar roșu.

Canapele cu un ou fraged și sănătos de prepeliță și castraveți aromați sunt gata, serviți.

Tartine festive cu branza, sunca si masline


Ingrediente pentru tartine cu sunca si masline:

  • 4 felii de paine (pentru paine prajita)
  • 50 gr. - unt
  • 50 gr. - brânză tare ( feliată, pătrată)
  • 50 gr. - șuncă
  • 2 linguri. - maioneza
  • măsline verzi și negre - mai multe bucăți
  • forme de biscuiti
  • frigarui

Canape cu branza Probabil cele mai populare, se prepară rapid și au un număr incredibil de mare de tipuri. Astfel de aperitiv pe frigarui cu branza Perfect și vă va completa masa de sărbători.

Tartine simple de hering, cartofi cu castravete proaspat

Ingrediente pentru tartine de hering:

  • Cartofi fierți în jachete
  • Hering ușor sărat
  • castravete proaspăt

Curățăm cartofii fierți în jachete și îi tăiem bucăți mici de mărimea castraveților și a heringului. Tăiați heringul pre-os în bucăți mici. Spălați castraveții și tăiați-i felii de până la 2 cm grosime Înșiră ingredientele secvenţial, ca în imagine, pe o frigărui de bambus, gata!

Aperitiv canape cu hering și sfeclă

Ingrediente pentru tartine cu sfecla si hering

  • sfeclă fiartă - 1-2 buc.
  • usturoi - 1 catel (optional fara el)
  • bucăți de pâine neagră, biscuiți sau pâine albă, prăjite în prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată,
  • bucăți de file de hering,
  • mărar, sare,
  • putina maioneza,
  • ceapa verde.

Pregătirea tartinelor cu sfeclă și hering

Se rade sfecla pe razatoarea fina, adaugand marar tocat, usturoi zdrobit si maioneza. Tăiați pâinea neagră în pătrate.
Puneți sfecla pe bucăți și o bucată de hering deasupra ceapa verde. Aperitiv pe frigarui gata.

Tartine festive cu branza si masline

Ingrediente pentru tartine cu mozzarella si masline:

  • Mozzarella – 150-200 g
  • Măsline
  • Roșii cherry
  • frunze de oregano (oregano)

Canape cu brânză cu măsline va multumi adevaratii gurmanzi. Combinația de brânză mozzarella și măsline conferă tartinelor un gust unic.

Canape pe frigarui cu struguri si branza


Ingrediente pentru tartine cu branza si struguri:

  • 2 bucăți de struguri copți fără semințe de diferite culori (albastru, alb)
  • Feta sau brânză - 100 g
  • brânză edam – 100 g
  • brânză Maasdam - 100 g
  • Camembert sau brânză brie – 100 g
  • Frigarui

Canape cu brânză și struguri Ideal pentru un bufet ușor sau pentru o masă de vacanță. Gustul său este acrișor-dulce și atât de original. Astfel de tartine vor atrage iubitorii de tot ce este unic, iar acest fel de mâncare, crede-mă, este exact asta.

Canape cu branza de ananas si masline


Ingrediente pentru gustare:

  • 250 gr. – brânză tare
  • 1 cutie de inele sau bucăți de ananas
  • 1 cutie măsline fără sâmburi
  • Frigarui

Brânza, măslinele și ananasul se completează perfect și evidențiază gustul celuilalt. Aceste tartine vă vor diversifica masa de sărbători și vă vor permite să vă surprindeți oaspeții cu o gustare neobișnuită și gustoasă.

Canape de brânză feta, ardei dulci și măsline


Ingrediente pentru tartine:

  • 200 gr. - brânză (feta, brânză feta)
  • 200 gr. – rosii proaspete coapte
  • 200 gr. – castraveți proaspeți
  • 150 gr. - ardei gras dulce
  • 1 conserve de măsline
  • Ulei de măsline aproximativ o lingură
  • Piper negru măcinat
  • Frigarui

Uneori trebuie să faci ceva ușor și neobișnuit pentru o gustare. Tartine cu branza feta, ardei dulci și măsline - tocmai asta este delicios și fel de mâncare neobișnuit. Odată ce îl gătiți, îl veți iubi pentru totdeauna.

Tartine de fructe cu capsuni, kiwi si ananas

Pentru prepararea tartinelor, vei avea nevoie de fructe: capsuni, kiwi, ananas (proaspat sau conservat), pepene galben. Frigarui pentru imbinare.

Curățați și tăiați kiwi-ul, ananasul și pepenele galben în cuburi, tăiați căpșunile în jumătate. Înșirăm în următoarea ordine: pepene-ananas-pepene-kiwi-căpșuni.

Canape cu fructe cu banane, capsuni, kiwi si mandarina

Pentru a prepara tartine cu fructe vom avea nevoie de: capsuni coapte, banana, kiwi si mandarina (poate fi inlocuite cu portocala).

Spălați căpșunile, dacă aveți căpșuni mari, tăiați-le în jumătate. Curățați banana, tăiați-le în felii de 1,5 cm. Kiwi-ul trebuie să fie copt, dar nu moale. Curățați, tăiați pe lungime și tăiați fiecare felie în trei părți.

Curățați bine mandarina. Împărțiți în felii. Dacă luați o portocală, atunci trebuie să o curățați și de coaja, să o împărțiți în felii și să îndepărtați folia de pe fiecare felie. Puteți folosi o felie întreagă sau o puteți tăia în jumătate. Luați frigărui lungi și adunați toate ingredientele.

Canape cu fructe și fructe de pădure cu zmeură, mandarine, ananas, kiwi, afine și struguri.

Să gătească tartine cu fructe luați zmeură proaspătă aromată. Este de dorit ca boabele să fie mai mari și mai dense. Spălați fructele de pădure, puneți-le pe un prosop de hârtie și lăsați-le să se usuce.

Curățați mandarina și despărțiți-o în felii. Curățați ananasul proaspăt și tăiați-l în cuburi, nu mici. Este indicat ca strugurii să fie fără semințe; Spălați afinele; acestea trebuie să fie întregi și tari.
Luați frigărui lungi și adunați toate ingredientele. Zmeura, mandarina, ananas, kiwi, afine, struguri.



Toate tipurile de tartine sunt o idee grozavă pentru o masă festivă, tip bufet sau bufet. Acestea sunt mici sandvișuri de sărbători, pe care o poți lua în mână și pune totul în gură. Sunt întotdeauna populare printre oaspeți. Cu toate acestea, nu există întotdeauna suficiente idei despre cum și din ce să le pregătim. Canape cu castravete proaspăt iar creveții arată foarte bine. Ele pot fi pregătite în doar câteva minute, iar masa dvs. de sărbători va arăta atât de grozav încât nu va trebui să așteptați mult pentru laude. Un punct important atunci când pregătiți tartine cu castraveți și creveți, amintiți-vă că cât de subțire tăiați castravetele este foarte important pentru prezentare și pentru gustul în sine. Pentru a face acest lucru, folosiți o răzătoare specială când feliați.

Ingrediente:

  • 150 g castraveți
  • 200 g creveți
  • 130 g branza de vaci
  • 2 praf de sare
  • 1 praf piper negru macinat
  • 1 catel de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • 3 buc. boabe de piper negru
  • 15 g patrunjel proaspat

_________________________________________________________

Prepararea rețetei „Canapele cu creveți și castraveți”:

Pentru lucru vom avea nevoie de: castraveți, creveți, brânză de vaci, sare, piper, pătrunjel, usturoi și dafin.

Într-o cratiță, puneți apa la fiert împreună cu foile de dafin și boabele de piper negru. Puneți creveții decongelați în apă clocotită. Se aduce la fierbere, se ia de pe foc si se lasa acoperit 2 minute. Scoateți creveții și curățați-i de coajă.

Frecați brânza de vaci printr-o sită metalică fină. Se combină cu usturoiul decojit zdrobit printr-o presă de usturoi, sare, piper și pătrunjel tocat mărunt. Se amestecă bine.

Spălați castraveții, uscați-i și tăiați-i fâșii lungi și subțiri (se face ușor cu o răzătoare specială).

Pune două linguri pe marginea fiecărei benzi. masa de cheag. Înfășurați banda cu o rolă și fixați-o cu o frigărui.

Înfige un creveți în brânză de vaci. Decorăm tartinele cu pătrunjel.

Tartinele cu creveti sunt un fel de mancare minunat si in acelasi timp simplu care va deveni decorul si centrul atentiei oricarei mese de sarbatoare in plus, se pregatesc foarte rapid si simplu;

În acest articol vă oferim unele dintre cele mai multe retete interesante, dar vă puteți folosi imaginația și puteți combina orice produse la discreția dvs. Mai mult, nu numai cu produse, ci și cu forma lor.

Cu creveți prăjiți

Ingrediente:

  • pâine;
  • ulei de floarea soarelui;
  • creveți;
  • brânză de tip sandwich;
  • verde;
  • piper;
  • sare.

Preparare:

  1. Tăiem pâinea (de preferință albă) în bucăți de cel mult 1,5 cm grosime, apoi folosim o matriță specială sau un pahar obișnuit pentru a forma cercuri. Apoi trebuie să le pulverizați ulei de floarea soarelui sau se usucă la cuptor.
  2. Prăjiți creveții la foc mare, adăugând sare și piper. Trebuie să prăjiți aproximativ 6 minute, apoi să-l puneți pe o farfurie să se răcească.
  3. Acum trebuie să facem crema. Pentru a face acest lucru, luați brânză de sandviș și ierburi tocate mărunt (ar putea fi mărar, busuioc și pătrunjel). Se piperează și se sare smântâna după gust.
  4. E timpul să ne colectăm tartinele. Facem acest lucru în următoarea ordine. Pune aproximativ o lingurita de smantana pe paine. Urmează creveții. Puteți planta unul sau mai multe.

Se decorează cu verdeață și se servește.

  • creveți;
  • pâine;
  • smântână;
  • muştar;
  • curry sau turmeric;
  • castravete proaspăt;
  • piper;
  • sare.

Preparare:

  1. Curățați și prăjiți creveții timp de 6 minute și puneți-i pe o farfurie să se răcească.
  2. Să trecem la prepararea cremei de muștar picant, este ușor de făcut.
  3. Se amestecă 250 gr. smântână (mai bine o luați pe cea mai groasă) cu câteva lingurițe de muștar. Adăugați condimente. Poate fi curry, turmeric, asigurați-vă că adăugați piper și sare.
  4. Tăiați castraveții proaspeți în felii. Grosimea este la discreția ta, dar nu mai mult de un centimetru.
  5. Mai întâi înșirăm un cerc de castraveți, apoi întindem crema, iar apoi creveții în sine.

Se servesc ornat cu verdeata sau o bucata de salata verde.

Cu creveți tigru

  • creveți tigru;
  • pâine;
  • galben ardei gras;
  • ardei gras rosu;
  • castravete proaspăt;
  • unt;
  • verde;
  • sare.

Preparare:

  1. Acest fel de mâncare nu numai că are un gust uimitor, dar arată și pur și simplu superb. Principalul lucru este să alegeți ingredientele potrivite care nu numai că vor decora vasul, ci și vor sublinia gustul creveților.
  2. Gătiți creveții timp de aproximativ opt minute și puneți pe o farfurie să se răcească.
  3. Între timp, tăiați ardeii gras galben și roșu în felii.
  4. Tăiați castravetele proaspăt în felii de puțin mai puțin de un centimetru grosime, apoi în jumătate.
  5. Să trecem la asamblarea canapelor noastre.
  6. Mai întâi plantăm creveții, apoi ardeiul, castraveții și o felie de pâine albă, care trebuie unsă cu unt.

Gata, dupa decorarea cu ierburi, se serveste.

Videoclipul „Mai multe opțiuni cu fotografii”

Acest videoclip prezintă opțiuni de design pentru tartine cu fotografii.

Ingrediente:

  • o duzină de creveți mari fierți;
  • o duzină de măsline (e mai bine să luați cele verzi);
  • câteva felii de lămâie;
  • şaizeci de grame de brânză.

Preparare:

  1. Tăiați feliile de lămâie în zece triunghiuri.
  2. Tăiați brânza în cuburi.
  3. Gatiti si curatati crevetii.
  4. Înșirați în următoarea ordine: creveți, lămâie, măsline și brânză.

Cu ananas

Ingrediente:

  • creveți;
  • ananas (dacă nu ai proaspăt, conservele sunt grozave);
  • măsline.

Preparare:

  1. Primul lucru la care trebuie să fii atent este creveții. Există două opțiuni aici: fierbere și prăjire. Atât în ​​primul cât și în cel de-al doilea caz se dovedește delicios.
  2. Acum hai să facem ananasul. Trebuie tăiat în cuburi mici.
  3. Măslinele pot fi lăsate întregi sau tăiate rondele.
  4. Înșirăm în următoarea ordine: creveți, măsline, ananas.

Toate tartinele cu creveți sunt gata și pot fi puse pe masă!

Ingrediente:

  • crevetă;
  • pâine (negrul este mai potrivit pentru această rețetă);
  • castravete proaspăt;
  • crema de branza;
  • verde.

Preparare:

  1. Curățați și gătiți creveții în apă cu sare.
  2. Tăiați pâinea în felii. Acest lucru se poate face convenabil folosind mucegai special sau doar un pahar. Apoi îl usucăm la cuptor.
  3. Tăiați castravetele în cercuri (nu mai mult de un centimetru), apoi în jumătate (aici puteți improviza, forma poate fi oricare).
  4. Când pâinea este prăjită și se răcește puțin, se întinde cu cremă de brânză.
  5. Următorul strat este jumătate de castraveți.
  6. În continuare, creveții, dacă sunt mai mulți mici, dacă sunt mari, atunci unul va fi suficient.

Serviți ornat cu verdeață.

Cu castraveți

Ingrediente:

  • creveți;
  • castravete;
  • maioneză;
  • suc de lamaie;
  • verde.

Preparare:

  1. Primul pas este să prăjiți creveții în ulei de măsline până devin aurii.
  2. Apoi trebuie să faceți sosul. Nu este dificil, faceți doar un amestec de maioneză, suc de lamaie si ierburi tocate marunt.
  3. Tăiați castravetele în felii.
  4. Să trecem la asamblarea tartinelor noastre de creveți.
  5. Ungeți cercurile de castraveți cu sosul nostru, urmați de creveți. Decorați cu verdeață.

Ingrediente:

  • crevetă;
  • struguri;
  • brânză (orice fel va fi bine).

Preparare:

  1. În primul rând, gătiți și curățați creveții.
  2. Brânza trebuie tăiată în cuburi.
  3. Înțepăm în următoarea secvență: mai întâi vine creveții, apoi strugurii și în final brânza.

Dacă se dorește, tartinele cu creveți pot fi decorate cu ierburi înainte de servire.

Ingrediente:

  • crevetă;
  • șuncă;
  • pâine (soiul negru este mai potrivit);
  • măsline (din care trebuie să scoateți sâmburele);
  • ouă fierte.

Preparare:

  1. În primul rând, prăjiți creveții noștri la foc mare.
  2. Tăiați pâinea felii și uscați-o la cuptor.
  3. Tăiați cu grijă ouăle în cercuri.
  4. Sunca se taie felii.
  5. Înșirare în următoarea ordine: mai întâi vine pâinea, apoi șunca, apoi felia de ou, apoi creveții și în final măslinele.

Crede-mă, iese foarte gustos și puțin neobișnuit!

Acest videoclip arată cum se prepară tartine delicioase cu creveți pe frigărui.

Tartinele cu creveți vă permit să vă diversificați masa cu aperitive cu fructe de mare fără a cheltui mulți bani sau a dura mult timp pentru a pregăti. Aceasta este o soluție excelentă pentru o petrecere, un mic eveniment corporativ sau un eveniment tip bufet.

În acest aperitiv, ingredientele sunt selectate pentru a evidenția gust delicat crevetă.

Veți avea nevoie de:

  • 10 creveți congelați;
  • 5 roșii cherry;
  • 30 g parmezan;
  • patrunjel proaspat;
  • o bucată de pâine neagră.

Progresul pregătirii.

  1. Dezghețați creveții turnând apă clocotită timp de 2 minute, apoi curățați-i de coajă.
  2. Roșiile cherry se împart în 2 jumătăți.
  3. Pâinea și parmezanul sunt tăiate în pătrate egale.
  4. Puneți brânza și roșiile cherry cu partea tăiată în jos pe bucățile de pâine. Puneți creveții deasupra.
  5. Canapele se insirate pe frigarui si se decoreaza cu patrunjel.

Aperitiv pe frigarui cu ananas

Fructele exotice și usturoiul fac tartinele preparate după această rețetă originale, apetisante și sănătoase.

Lista de produse:

  • 1 ou;
  • 2 catei de usturoi;
  • 40 g brânză;
  • 3 inele de ananas la conserva;
  • bagheta;
  • 20 g maioneza;
  • 25–30 de creveți mici.

Secvența de acțiuni.

  1. Se fierbe oul tare si se paseaza cu o furculita.
  2. Inelele de ananas și brânza sunt tăiate în cuburi mici.
  3. Ingredientele sunt amestecate. Masa rezultată este asezonată cu maioneză (de preferință de casă) și usturoi tocat.
  4. Bagheta se taie in cercuri si se prajeste intr-o tigaie uscata cu un strat antiaderenta pana la o crusta apetisanta.
  5. Pe pâine se aplică pasta de usturoi în strat gros, iar deasupra se pun 2-3 creveți.
  6. Tartinele se pun pe frigarui si se servesc.

Sfat: pentru a fi mai comod să luați aperitivul, frigăruile ar trebui introduse nu de sus, ci în lateralul tartinei într-un unghi ușor.

Cu creveți

Pe lângă fructe de mare, aceste tartine necesită doar 2 ingrediente. Citricele dau gustare ușoară acrișor și picant, iar brânza completează preparatul cu note noi.

Veți avea nevoie de:

  • 200 g creveți;
  • o jumătate de lămâie;
  • 100 g branza tare.

Etape de gătit.

  1. Se fierb creveții în apă cu sare timp de 2 minute, apoi se curăță de coajă.
  2. Lămâia cu coajă se taie în bucăți mici.
  3. Brânza se taie cubulețe.
  4. Mai întâi, puneți coada unui creveți pe o frigărui, apoi o bucată de lămâie, al doilea capăt al creveților și brânză.
  5. Aperitivul se serveste cu ceapa verde tocata marunt si vin alb si rosu.

Tartine calde cu bacon

Carnea și fructele de mare sunt rareori incluse în același fel de mâncare. Cu toate acestea, combinația de creveți fierbinți cu slănină fragedă produce o aromă uimitoare.

Ingrediente pentru gustare:

  • 10 creveți mari;
  • 10 fasii de bacon;
  • o jumătate de lămâie.

Reteta pas cu pas.

  1. Creveții sunt decojiți. Făcând o incizie de-a lungul spatelui, intestinele sunt îndepărtate.
  2. Lămâia se taie în mai multe felii subțiri.
  3. Fiecare fâșie de slănină este înfășurată cu un creveți și o felie de lămâie.
  4. Cuptorul se încălzește la 250°C.
  5. Puneți creveții învețiți în slănină într-o tavă de copt și dați la cuptor. Coaceți aproximativ 10 minute.
  6. Creveții copți se străpung cu frigărui și se servesc fierbinți.

Cu creveți și avocado

Această rețetă vă va ajuta să pregătiți un preparat frumos, sănătos și hrănitor, cu gust exotic.

Lista ingredientelor:

  • 1 felie de pâine albă;
  • jumătate de avocado;
  • 20 g maioneză ușoară;
  • 9 creveți;
  • 1 tei;
  • 3 crengute de patrunjel;
  • 1 praz.

Progresul pregătirii.

  1. Pâinea se rumenește într-o tigaie uscată și se împarte în 9 pătrate.
  2. Avocado se taie felii subtiri, ceapa se toaca marunt.
  3. Creveții înghețați împreună cu tei sunt aruncați în apă clocotită timp de 2,5 minute.
  4. Ingredientele se pun pe paine in urmatoarea ordine: avocado, maioneza, creveti, frunza de patrunjel.
  5. Fiecare tartă se străpunge cu o frigărui și se stropește cu ceapă.

Cum se face cu mango

O gustare apetisantă cu o baghetă crocantă și aroma de ierburi provensale nu va lăsa indiferent niciun gurmand.

Compus:

  • 300 g creveți;
  • 130 g bagheta;
  • 1 mango;
  • 60 g unt;
  • 3 g ierburi provensale uscate;
  • 3 g rădăcină de ghimbir măcinată;
  • 20 g miere;
  • 20 ml suc de lamaie;
  • sare;
  • amestec de ardei.

Secvența de acțiuni.

  1. Încinge 20 g de ulei într-o tigaie. Adăugați pudră de ghimbir, suc de lămâie, miere și un praf de condimente.
  2. Puneți creveții decojiți într-o tigaie. Se sărează, se piperează și se prăjesc într-un amestec picant timp de 1,5 minute pe fiecare parte.
  3. În uleiul rămas, prăjiți bagheta, tăiată în porții.
  4. Mango se curăță de coajă și se taie cubulețe.
  5. Folosește o frigărui pentru a înțepa un creveți, o bucată de baghetă crocantă sau un mango.
  6. Aperitivul se pune pe un vas de servire si se serveste pe masa.

Gătitul cu castraveți

Această gustare are o aromă apetisantă și un gust proaspăt.

Veți avea nevoie de:

  • 10 creveți medii;
  • 2 foi de dafin;
  • 1 castravete proaspăt;
  • 100 g brânză Mozzarella;
  • 40 ml ulei de măsline;
  • 10 g busuioc uscat.

Reteta pas cu pas.

  1. Puneți fructele de mare și frunza de dafin într-un castron adânc și turnați apă clocotită peste el timp de câteva minute.
  2. Creveții răciți sunt curățați de coajă.
  3. Castravetele se taie felii groase.
  4. Mozzarella se taie cubulete medii.
  5. Pune o felie de castraveți pe o scobitoare, apoi mozzarella și creveți.
  6. Inainte de a aseza tartinele pe masa festiva, aperitivul se stropeste cu ulei si se asezoneaza cu busuioc.

Canape cu creveți tigru

Acest fel de mâncare se distinge nu numai prin gustul său uimitor, ci și prin aspectul său spectaculos.

Componente necesare:

  • 12 creveți tigru congelați;
  • jumătate din fiecare portocală și ardei gras roșu;
  • 1 castravete de seră;
  • 30 g unt;
  • paine pentru sandvici;
  • sare;
  • un amestec de ardei alb și negru.

Etape de gătit.

  1. Păstrați creveții în apă clocotită timp de 7 minute, răciți și curățați.
  2. Ardeii dulci se toacă la întâmplare.
  3. Castravetele se taie in felii subtiri.
  4. Crustele sunt tăiate din pâine, pesmetul este tăiat în pătrate mici.
  5. Fiecare bucată de pâine este unsă cu unt.
  6. Cu ajutorul unei frigarui de bambus, intepam mai intai crevetii tigru, apoi ardeii grasi de doua culori, o felie de castravete si paine si unt.
  7. Înainte de a oferi tartine oaspeților, aperitivul este sărat și stropit cu un amestec de ardei.

Ce ar fi o vacanță fără mâncare delicioasă? gustări frumoase? Și această tartină nu are egal!

Canapele sunt sandvișuri minuscule, a căror dimensiune nu depășește 3-4 cm Aceste sandvișuri mici, gustoase și foarte frumoase vor decora orice eveniment special și vor oferi o adevărată plăcere estetică și gastronomică tuturor invitaților.

Majoritatea tartinelor se prepara foarte repede si nu mai putin simplu, mai ales daca ingredientele necesare creatiei sunt pregatite din timp.

Un aperitiv minunat de Anul Nou - tartinele cu creveți sunt pur și simplu delicioase. Într-adevăr, datorită faptului că fructele de mare se potrivesc bine cu multe ingrediente, este foarte ușor să obții armonia gustului. Încercați să vă mulțumiți oaspeții cu o astfel de delicatețe - veți vedea că vor fi mulțumiți!

Astăzi vă aducem în atenție opțiunile de pregătire a tartinelor cu creveți pentru masa festivă.

Ingrediente

  • Creveți congelați fierți mari - 500 g;
  • Brânză tare(soiuri învechite) - 150 g;
  • Castraveți murați - după gust;
  • Ardei gras murat - după gust;
  • Pâine prăjită (albă) - la nevoie;
  • Mărar - după gust;
  • suc de mere - 1 lingura;
  • sare - 1-2 lingurițe;
  • apă - 1 lingură;
  • Frigarui decorative pentru tartine.

Pregătirea

Pentru gătit tartine festive Vă recomandăm să utilizați mari și frumoase fiert-congelat fructe de mare. Aceștia sunt cunoscuți în mod obișnuit ca creveți mari sau creveți tigru. Mai întâi scoateți produsul congelat din congelator.


Acum creveții trebuie să fie fierți literalmente 2 minute. Pentru a face acest lucru, pregătiți o marinată parfumată. Turnați un pahar cu apă în tigaie și suc de mere, se adauga o mana de sare, cateva crengute de marar, apoi se trimite recipientul la foc. Când marinada fierbe, adăugați creveții la ea. După 2-3 minute, stingeți focul și acoperiți tigaia cu un capac. Lăsați creveții să stea în marinată aproximativ 10 minute. Acest lucru le va face mai picante.


Scoateți cojile și capetele de pe creveții ușor răciți.


Tăiați castraveții murați în felii și ardeiul în felii. Transformați brânza tare în cuburi îngrijite de mărime medie.


Prăjiți bucățile de pâine prăjită într-un prăjitor de pâine sau uscați-le ușor într-o tigaie uscată. Apoi tăiați feliile de pâine în triunghiuri mici sau pătrate.


Acum vine cel mai interesant moment din etapa de preparare a tartinei. Asamblați aperitivul pe frigărui decorative colorate, alternând ingredientele pregătite. Faceți succesiunea componentelor după cum credeți de cuviință, dar amintiți-vă că pâinea ar trebui să fie pe primul loc.

Serviți frigarui de creveți tartine la masa cu aperitive pe farfurii frumoase. Dacă nu puneți imediat sandvișurile pe masă, acoperiți-le cu folie și puneți-le la frigider pentru a nu se usca.

Desigur, aceasta nu este singura opțiune de aperitiv pentru o masă tip bufet! Există multe variante de creare a tartinelor cu fructe de mare. Datorită faptului că creveții se combină perfect cu multe produse, există un spațiu imens pentru imaginație.

Canape cu creveți și castraveți

De exemplu, aceste creaturi marine se deschid dintr-o latură complet nouă în tandem cu un castravete.

Iar dacă adaugi cremă de brânză, de exemplu, mascarpone sau ricotta, la un duet minunat, vei obține un adevărat foc de artificii de gust și tandrețe. Apropo, această gustare este complet sigură pentru silueta ta.

Și dacă doriți, nu puteți adăuga nimic. Doar tăiați castravetele în felii subțiri și puneți-l pe o frigărui, formând un fel de acordeon. Apoi faceți același lucru cu fructele de mare, apoi faceți din nou un acordeon de legume. Literal 10 minute și o gustare minunată pentru Anul Nou gata!

Canapele de sarbatoare pot fi facute si sub forma de vol-au-vents. Pentru a face acest lucru, trebuie să rulați o felie subțire de castraveți, formând un fel de inel. Orificiul rezultat poate fi umplut cu smântână sau brânză procesată, precum și brânză de vaci cu ierburi. Rămâne doar să așezi creveții pe deasupra și să pui aperitivul pe o frigărui.

O altă rețetă grozavă pentru o gustare. Pâinea prăjită trebuie tăiată în diagonală în 4 bucăți. Ungeți triunghiurile rezultate cu cremă sau brânză lichidă procesată. Așezați o fâșie subțire de castraveți pe o frigărui în formă de acordeon, apoi puneți un creveți pe ea și introduceți vârful în centrul triunghiului de pâine și smântână.

Canape cu creveți și ananas

Dacă vrei să adaugi o notă de exotism vacanței tale, ananasul este cea mai bună alegere. Genial de simplu, dar incredibil de frumos și mod delicios consta in a pune pe o frigaruie o bucata de ananas si un creveti tigru. Canapele pot fi decorate cu ierburi proaspete - vor adăuga culori strălucitoare gustării.

O altă opțiune luxoasă pentru decorarea tartinelor este la fel de simplă ca cea anterioară. Pune o frunză proaspătă de mentă, busuioc sau orice altă plantă picant pe o bucată de ananas. Puneți un creveți deasupra și introduceți o frigărui - capodopera culinara gata să încânte ochii și stomacul oaspeților.

Canape cu creveți și măsline

Opțiunile de tartine mai satisfăcătoare implică utilizarea pâinii. Prăjiți bucăți mici de baghetă franceză într-o tigaie uscată sau cuptor. Stropiți peste crutoane ulei de măslineși puneți pe ea o bucată de frunză de salată. Acoperiți cu creveți și măsline sau măsline. Mai rămâne doar să introduci o frigărui în această frumusețe și poți servi aperitivul pe masă.

Se unge crutonul cu crema de branza, apoi se strapunge cu o frigarui pe care se afla deja o masline, o masline si un creveti.

Tartine de creveti prajiti

Creveții sunt un produs foarte gustos. Dar va fi și mai gustos dacă le prăjiți până se rumenesc ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți creveții fierți și curățați într-o tigaie cu unt topit și răsturnându-i periodic, aduceți-i la starea dorită. Acești creveți merg foarte armonios cu legume proaspete, precum castraveții și roșiile cherry.

Pentru a face rapid un aperitiv foarte gustos și elegant, trebuie doar să puneți un creveți prăjiți pe o jumătate de roșie cherry și să treceți o frigărui prin centrul mâncării. Puteți prăji creveții în aluat.

Creveți pe biscuiți

Nu trebuie să folosiți pâine pentru a face tartine copioase. Biscuiții sunt uimitoare în aceste scopuri! Dacă pui o lingură crema de branza pe fursecuri usoare, și adăugați creveți deasupra, veți obține o delicatesă cu aspect magnific și cu un gust uimitor. Desigur, ierburile proaspete vor dilua perfect compania uimitoare.

Canape cu creveți și brânză

Creveții și brânza sunt o combinație clasică, dar nu mai puțin preferată a fiecărui gurmand. Pe lângă faptul că aperitivul arată uimitor și are un gust grozav, este foarte ușor de preparat. Așezați un cub de brânză, o măsline sau o bucată de prune pe o frigărui, din nou un cub de brânză și o felie cârnați afumati cruzi. Acesta din urmă poate fi înlocuit cu bacon sau balyk. Terminați de asamblat tartinele cu un creveți, care va permite aperitivului să-și mențină bine forma.

Puteți face și tartine cu lămâie, care se armonizează perfect cu toate fructele de mare. Puneți un capăt al creveților pe o frigărui, apoi introduceți o felie de lămâie și treceți celălalt capăt al creveților prin aparatul pentru tartine. Introduceți această compoziție uimitoare de delicatese într-un cub mare de brânză tare sau Adyghe.

Alături de creveți, puteți folosi carne uscată sau afumată, mozzarella și altă brânză moale.

Canape cu rosii si creveti

vreau s-o fac Gustare de Anul Nou rapid si usor? Apoi puneți pe o frigărui un creveți, o măsline, o roșie cherry întreagă și un pătrat de brânză.

Ei bine, o opțiune pentru cei care nu au absolut timp. Nu va dura mai mult de 5 minute pentru a pregăti tartinele. Puneți creveții tigru și roșiile cherry pe o frigărui. Asta e tot - felul de mâncare poate fi servit.

Ca bază pentru tartine, puteți folosi valovans, care sunt coapte din aluat foietaj.

Canape cu creveți și struguri

O altă combinație ingenioasă este creveții și strugurii. Gustul fructelor de mare se combină uimitor cu gustul dulce al fructelor de pădure. Pune pur și simplu un creveți și un strugure mare pe o frigărui. Introduceți compoziția într-o bucată de pâine, biscuit sau oricare altul produs de panificatie. Puteți decora un astfel de lux cu ierburi proaspete - totul va fi de prisos.

Un canape frumos se poate face cu ușurință punând un strugure între cele două capete creveți tigru. Tartinele foarte gustoase si elegante iti vor incanta oaspetii.

Canape cu creveți și avocado

Avocado va face tartinele să aibă un gust mai interesant și să arate elegant. Pregătirea unei astfel de capodopere culinare este foarte simplă. Puneți un creveți și o felie de avocado pe o frigărui și nu ezitați să serviți aperitivul la masă.

Iar dacă întindeți o bucată de pâine cu cremă de brânză amestecată cu avocado tocat, și puneți deasupra un creveți, atunci gazda va fi foarte admirată de oaspeți!

Creveți în ciuperci

Delicios va fi si un aperitiv de capace de champignon cu creveti, gatiti la cuptor.

Sfaturi pentru gatit:

  • Este destul de logic ca creveții să poată fi combinați cu orice fructe de mare. Prin urmare, puteți include în siguranță pește roșu sau midii în tartine. Iar caviarul roșu este ideal pentru decorarea acestor sandvișuri minuscule.
  • Canapele sunt servite în principal pe masa de bufet. Dar pentru om de rând un astfel de fenomen este rar. Prin urmare, puteți servi în siguranță tartine ca aperitiv pe masa festivă. Sandvișurile se potrivesc de minune cu vodcă, bitter, vermut, cocktailuri, vin și șampanie, ceai și cafea.

  • Canapele trebuie servite pe preparate frumoase și elegante. Farfuriile din porțelan sau vasele din sticlă transparentă care imită cristalul sunt ideale în aceste scopuri. Mâncărurile cu tartine, al căror fund este acoperit cu frunze de salată, arată foarte frumos. Mâncărurile de tip sandwich pot fi servite și pe picior înalt - această prezentare arată foarte elegantă.

  • Pentru ca tartinele să poată fi transferate convenabil în farfurii, acestea trebuie servite cu un cuțit larg, o furculiță sau o spatulă. Cu toate acestea, de regulă, sandvișurile pe frigărui sunt oricum convenabile de luat.
  • Canapele trebuie așezate pe un vas într-un singur strat, în grupuri sau în rânduri de aceeași categorie de culoare. Calculul general acceptat este de 8-10 sandvișuri de persoană.