Cotleturile sunt preparat excelent pentru un prânz sau o cină copioasă. În plus, există pur și simplu un număr mare rețete diferite, care vă permite să pregătiți diferite versiuni ale acestui fel de mâncare în fiecare zi. Dar nu uitați de clasicele cotlet de carne, care sunt familiare tuturor încă din copilărie. Dacă te-ai hotărât să gătești cotlet de carne, dar s-a dovedit că carnea tocată era prea grasă și nu s-a putut adăuga pesmetul înmuiat cea mai buna idee, se pot face cotlete de carne tocata cu gris. Adăugarea de gris în carnea tocată grasă vă permite să îi oferiți o consistență mai densă, ceea ce va împiedica răspândirea și destrămarea cotletelor în timpul prăjirii.

Despre fel de mâncare

Capacitatea uimitoare a grisului de a absorbi lichide este ideală pentru a face cotlet. Dacă adăugați gris în carnea tocată pentru cotlet, acesta va deveni mai dens și își va păstra forma în timpul prăjirii. Mulți chiar spun că nu trebuie să adăugați ouă - acest lucru este util în cazurile în care din anumite motive nu este recomandat să mâncați ouă.

Dacă se prepară carne tocată cu gris pentru coacerea cotletelor la cuptor, atunci se recomandă să le gătiți în sos - astfel vor fi mai suculente.

Reteta de cotlet tocat cu gris in loc de paine se poate baza pe orice tip de carne. Dar ies cele mai delicioase carne de porc tocata, pentru că este mai gras. Poate fi preparat și din carne tocata amestecata. Dacă o fac acest fel de mâncare din carne slabă, este mai bine să adăugați lapte sau apă în timpul frământării la griş bine umflat.

De asemenea, merită luat în considerare faptul că grisul durează să se umfle. Prin urmare după baza de carne a fost complet preparat și toate ingredientele au fost amestecate, trebuie să-l lăsați să se infuzeze cel puțin 30 de minute.

In aceasta reteta de cotlet cu gris si carne tocata, ceapa, usturoiul si ouale se zdrobesc in blender, apoi se toarna cu lapte si se adauga gris. Cerealele sunt lăsate să se infuzeze în această masă, iar apoi masa rezultată este adăugată la carnea tocată. Această opțiune este convenabilă deoarece toate ingredientele sunt zdrobite suplimentar cu un blender. Acest lucru face ca consistența să fie uniformă.

Grișul, adăugat la carnea tocată cu moderație, nu se simte deloc în cotlet, făcându-le pufoase și moi. Este mai bine să nu adăugați cereale uscate în masa de cotlet, ci lăsați-o să se umfle în lapte gros sau produs din lapte fermentat - cotleturile se vor dovedi incomparabile!

Ingrediente

• carne tocată - 500 g;
• ceapa– 1 buc. (75 g);
• gris - 4 linguri. l. (40-50 g);
• ou de gaina (categoria C-1) – 1 buc.;
• smântână (conținut de grăsime 15-20%) – 2-3 linguri. l.;
• sare de masă - 0,5 linguriță. (după gust);
• negru piper măcinat– un ciupit;
• boia macinata (ardei rosu dulce) - un praf;
• usturoi – 1-2 catei;
• pesmet - 3-4 linguri. l.;
• ulei de floarea soarelui (deodorizat) – 50-70 ml.

Timp total de gătire: 1 oră 3 minute
Timp de preparare: 28 minute
Randament: 9-10 portii
Conținut caloric: 289,85 kcal

Pregătirea

Se toarnă gris într-un castron mic, se adaugă smântână. Dacă nu există smântână, o puteți înlocui smântână groasă, chefir sau lapte plin de grăsime, reducând sau mărind cantitatea produs lactat, în funcție de densitatea acestuia.



Amesteca grisul cu smantana si lasa 15-25 minute la temperatura camerei. Grișul ar trebui să absoarbă umezeala, să se umfle și să devină vâscos. Pentru a accelera procesul de umflare, se recomandă amestecarea periodică a masei.



Curățați ceapa și tocați mărunt cu un cuțit.



Puneți carnea tocată într-un bol mare, adăugați oul, condimentele măcinate și sarea și ceapa tocată. Puteți folosi orice carne tocată - porc, vită, pui, combinată etc. Dar este important ca aceasta să conțină suficientă grăsime, altfel cotleturile vor fi puțin uscate. Puteți adăuga carne tocată cu conținut scăzut de grăsimi untură, aproximativ 20-30% din volumul de carne.



Se curata usturoiul si se trece printr-o presa, se adauga la carnea tocata.



Pune acolo grisul umflat.



Amestecați ingredientele cu o lingură, apoi frământați bine masa de cotlet cu mâinile. Carnea tocată trebuie să iasă moale și fragedă, groasă, dar nu densă, apoi cotleturile mulate își vor menține bine forma și nu se vor întinde în tigaie. Dacă carnea tocată se dovedește apoasă, trebuie să adăugați puțin mai mult gris la ea (nu mai mult de o lingură) și să o lăsați să se infuzeze și să se îngroașe.



Pentru a face masa și mai groasă și mai flexibilă, se recomandă să o puneți la frigider pentru 30-60 de minute. La temperaturi scăzute, grăsimea se va solidifica, iar carnea tocată va fi mai groasă și mai puțin lipicioasă.

Formați cotlet alungite, dacă este necesar, umezindu-vă mâinile cu apă sau ungându-le cu ulei vegetal.



Rulați bucățile rezultate în pesmet.



Se prăjește în porturi mici de 4-5 bucăți în ulei bine încălzit. Este important ca crusta să se întărească imediat, apoi cotleturile vor deveni suculente în interior. Se prăjește la foc mediu timp de 4-5 minute.



Întoarceți cotleturile rumenite și prăjiți-le pe cealaltă parte.



Puneți cotletele prăjite într-o formă termorezistentă și gătiți la cuptor la 180 de grade timp de 6-8 minute.



A doua variantă este să puneți toate cotleturile într-o tigaie, turnați aproximativ 70-100 ml de apă sau bulion, acoperiți cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 5-7 minute.

În primul caz, cotleturile vor deveni fragede pe interior și crocante pe exterior în al doilea, nu va fi crusta crocantă;

Puteți alege o garnitură din opțiunile tradiționale - piure de cartofi sau bucăți de cartofi fierți, paste, orez, hrișcă, tocană de legume etc. Legumele proaspete, murăturile, ierburile, sosurile sunt binevenite.

De obicei, pentru a îmbunătăți structura cotletelor, li se adaugă pesmet. Orice bucătar știe acest secret. Dar există și alte opțiuni. De exemplu, puteți face cotlet cu gris. În carnea tocată se umflă treptat, făcând-o cât mai flexibilă și elastică. Cotleturile făcute din acest amestec devin mai moi și mai suculente.

Aici nu mai contează din ce produs a fost făcută carnea tocată în sine (carne, legume, pește sau pasăre). Rezultatul este întotdeauna excelent.

Există o rețetă neobișnuită, dar destul de interesantă.

• Cotleturile originale de gris pot fi preparate folosind următoarele ingrediente principale:
• 0,5 kilograme de carne tocată;
• 75 de grame de gris;
• 1 ou crud;
• 50 de grame de maioneză și ierburi proaspete;
• bec;
• sare si un praf de piper;

50 de mililitri de orice ulei vegetal.

1. Pentru a face singur cotlet din toate acestea, aveți nevoie de:
2. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici.
3. Tăiați mărunt verdeața.
4. Strângeți toate ingredientele conform rețetei (cu excepția uleiului) într-un recipient adânc și amestecați-le bine. Acest lucru se poate face manual, sau puteți folosi și un blender sau o mașină de tocat carne obișnuită. Amestecul trebuie să stea câteva minute, astfel încât cerealele să se poată umfla puțin.
5. Cu mâinile umede, formați cotlet din amestecul preparat.

Se prajesc in ulei incins pe ambele parti. La suprafață trebuie să se formeze treptat o crustă maro-aurie.

Pentru ca produsele din interior să nu rămână crude, acestea trebuie ținute în tigaia sub capac timp de aproximativ șapte minute. Mai mult, faceți flacăra minimă.

Reteta de varza Oponenților cu principii ai cărnii ar trebui să le placă foarte mult slaba cotlet de varză

cu gris. A le face nu este deloc dificil.

• Dar mai întâi va trebui să aduni pe desktop toate produsele necesare pentru aceasta:
• 1 kilogram de varză albă;
• 80 de grame de gris;
• 4 catei de usturoi;
• 120 de grame de făină;
• sare;
• 1 pachet de pesmet;
• 25 de grame de zahăr;
• 1 ceapă;
• piper măcinat și condimente;
• ulei vegetal (doar pentru prăjit).

Trebuie să faceți cotlet în etape:

1. Fierbeți apa într-o cratiță mare.
2. Tăiați capul de varză în 4 părți.
3. Puneți-le în apă clocotită și gătiți timp de 15 minute. Alternativ, un cap proaspăt de varză poate fi împărțit în frunze și fiert.
4. După aceasta, scurgeți apa și tocați pe cât posibil varza răcită (cu un cuțit, într-o mașină de tocat carne sau folosind un blender).
5. Tăiați mărunt ceapa și usturoiul curățați.
6. Faceți același lucru cu verdeața spălată.
7. Combinați produsele preparate împreună.
8. Adăugați cerealele cu făină, amestecați și lăsați literalmente 5 minute. Este nevoie de timp pentru ca grisul să se umfle.
9. Sarați amestecul pregătit și adăugați orice condimente după gust.
10. Încinge o tigaie cu ulei.
11. În acest moment, formați cotlet și imediat le faceți pesmet.
12. Prăjiți bucățile pe ambele părți în ulei clocotit. Mai întâi faceți focul puțin mai jos.

Este indicat să puneți mai întâi cotleturile finite pe un șervețel, acesta va absorbi excesul de grăsime. După aceasta, pot fi servite cu aproape orice garnitură.

Din piept de pui

Nu ies mai puțin gustoase cotlet de pui cu gris.

Pentru a le pregăti aveți nevoie de un set minim de ingrediente:

• 500 de grame de piept de pui tocat;
• 100 de grame de gris;
• 50 de grame de maioneză și ierburi proaspete;
• 120 de grame de făină;
• o jumătate de cană de pesmet;
• ardei clasic

Pentru a pregăti felul de mâncare, urmați acești pași pas cu pas:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați cu grijă carnea de pe os.
2. Treceți fileul de pui și ceapa curățată printr-o mașină de tocat carne.
3. Adăugați la ele cereale, sare și puțin piper. Se amestecă bine produsele, apoi se bate puțin carnea tocată pregătită. Lăsați-o să stea aproximativ 20 de minute după aceea.
4. Pune tigaia pe aragaz si incinge-o bine. Apoi turnați ulei în el și așteptați până se încinge.
5. Se toarnă biscuiții într-o farfurie adâncă.
6. Cu mâinile umede, formați încet carnea tocată în forme ovale.
7. Pâine în pesmet, apoi prăjiți într-o tigaie timp de 5 minute pe fiecare parte. Nivelul flăcării ar trebui să fie mediu.

Pentru astfel de cotlet, orezul fiert sau piureul fraged de cartofi sunt ideale ca garnitură.

Cotlet de morcov cu gris

Pentru nutriție alimentară Cotletele de morcov cu gris sunt ideale. Această opțiune poate fi adoptată de cei care duc un stil de viață sănătos.

În acest caz, lucrarea va necesita următoarele componente principale:

• 2 oua;
• 3 morcovi mari;
• 2-3 praf de sare;
• 100 de grame de gris;
• piper (după gust);
• orice ulei vegetal.

Tehnologia de gătit include 6 etape principale:

1. Mai întâi, curățați și tocați morcovii. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o răzătoare fină sau un blender.
2. Adăugați grisul și ouăle, apoi adăugați sare, piper și amestecați.
3. Masa pregătită trebuie să stea timp de 15-20 de minute.
4. După aceasta, cu mâinile umede, formați cotlet din el.
5. Prăjiți-le pe ambele părți într-o tigaie preîncălzită până se rumenesc.
6. Acoperiți cu un capac și lăsați-le să stea încă 5 minute la foc mic.

Cât sunt încă calde, cotleturile pot fi servite cu smântână și ierburi proaspete.

Cum să gătești pește

Grișul este adesea adăugat la peștele tocat în loc de pâine. Cotleturile din acest semifabricat devin fragede, aproape aerisite.

Le puteți prepara folosind următorul set de ingrediente:

• 1 carcasă de pollock (350 grame);
• 50 de grame de gris;
• 1 ou;
• 5 grame de sare;
• 50 de grame de maioneză și ierburi proaspete;
• 50 mililitri de lapte integral;
• putin piper macinat;
• 85 de grame de ulei rafinat de floarea soarelui.

Pentru a lucra, folosește un robot de bucătărie.

Instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea cotleturilor de pește cu gris:

1. Clătiți carcasa de pește, curățați-o (dacă este necesar) și curățați-o. După aceasta, tăiați cu grijă fileul din os.
2. Se macină ceapa decojită într-un robot de bucătărie.
3. Adaugă la el file de pesteși repetați procesul.
4. Adăugați ingredientele rămase (cu excepția uleiului). Porniți combina și așteptați până când masa devine cât mai omogenă posibil.
5. Pune carnea tocată pregătită la frigider pentru 45-50 de minute.
6. Dupa ce a trecut timpul se formeaza din el cotlet si se prajesc in ulei in clocot pana crusta aurie.

Pastele sau orice terci sunt potrivite ca garnitură pentru aceste cotlet.

Cotlet de ficat cu gris

Ficatul este extrem de produs utilși trebuie inclus în dieta zilnică.Și nu contează deloc dacă este carne de vită, porc sau pui. Face cotlet pur și simplu uimitoare. Pentru suculenta (ficatul in sine este cam uscat), le puteti adauga putina untura. Și grisul o va face produs finit fragedă și luxuriantă.

Pentru aceste cotlet veți avea nevoie de:

• 0,4 kilograme de orice ficat;
• 75 de grame de gris;
• 150 de grame de untură;
• 120 de grame de făină;
• 1 ceapă medie;
• 1 ou;
• piper.

Cum să gătești cotlet de ficat cu gris:

1. Clătiți produsul principal cu apă. De obicei, ficatul este acoperit cu o peliculă densă. Cu siguranță trebuie tăiat.
2. Pentru a preveni ficatul să devină amar, îl puteți înmuia în apă sau lapte timp de 10 minute înainte de a începe lucrul.
3. Curățați și tocați la întâmplare ceapa.
4. Scoateți pielea de pe untură.
5. Treceți aceste trei produse preparate printr-o mașină de tocat carne de două ori.
6. Adăugați restul ingredientelor din listă și amestecați totul bine.
7. Carnea tocată iese puțin curgătoare. Prin urmare, trebuie pus la frigider pentru o jumătate de oră. În acest timp, cerealele se vor umfla și consistența semifabricatului va deveni mai densă.
8. Pune tigaia pe foc. Este bine să încălzești uleiul în el.
9. Turnați carnea tocată în tigaie.
10. Prăjiți cotleturile pe ambele părți până când suprafața se rumenește corespunzător.

Le puteți mânca cu sau fără garnitură. Și, dacă pui o astfel de cotlet pe o bucată de pâine neagră, vei obține un sandviș excelent.

Cotlet de pește la conserva

Multe gospodine cred asta conserve de pește Potrivit doar pentru prepararea supei sau a salatelor. Dar asta nu este adevărat. Le poți face și din cotlet delicioase. În plus, sunt mult mai ușor de preparat decât peștele proaspăt.

Pentru a lucra veți avea nevoie de:

• 1 cutie de conserve (orice peste);
• 160 de grame de gris (1 pahar);
• 2 oua;
• 120 de grame de făină;
• 2 linguri de maioneza;
• putina ceapa (dupa gust).

Cum să gătești corect cotlet din pește conservat:

1. Deschideți borcanul cu cheia, transferați conținutul pe o farfurie și zdrobiți-l cu o furculiță.
2. Se adauga ceapa tocata marunt, ouale, grisul, maioneza (poate fi inlocuita cu smantana) si sare.
3. Amestecați bine produsele și lăsați acest amestec să stea timp de 20 de minute.
4. Faceți cotlet din carnea tocată pregătită. Pentru a-și menține forma, ar trebui să fie pane în pesmet sau în același gris.
5. Se prajesc preparatele intr-o tigaie in ulei incins pana se rumenesc.
6. Peste ele se toarnă apă (aproximativ 60 de mililitri) și se fierbe timp de 3 minute la foc mic.

Cotletele de pește cu gris vor fi fragede și foarte aromate.

Reteta de cotlet de ceapa

Dacă totul este clar cu alte produse, atunci nu toată lumea acceptă ceapa ca bază pentru cotlet. Cu toate acestea, un astfel de fel de mâncare merită o atenție specială. Există multe rețete pentru prepararea lui.

Una dintre cele mai interesante opțiuni necesită următoarele componente:

• 500 de grame de ceapă;
• 100 de grame de gris;
• 3 catei de usturoi;
• 2 oua crude de gaina;
• 120 de grame de făină;
• 1,5 pahare de suc de rosii;
• piper.

Pentru a pregăti aceste cotlet cu gris aveți nevoie de:

1. Curățați și clătiți bine ceapa.
2. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați-l cu grijă în cuburi mici. Nu este recomandat să folosiți un blender sau mașină de tocat carne în această rețetă.
3. Adăugați usturoiul ras și toate celelalte ingrediente conform rețetei.
4. Se amestecă totul bine și se lasă carnea tocată să stea literalmente 10 minute.
5. Formați încet chiftele cu mâinile. Se lipesc foarte bine împreună și nu se destramă.
6. Prăjiți piesele de prelucrat într-o tigaie în apă clocotită ulei de floarea soarelui. Produsul poate fi considerat gata de îndată ce pe ambele părți se formează o crustă frumoasă aurie pe suprafața sa.
7. Puneți produsele finite într-un recipient pregătit.
8. Se încălzește sucul de roșii într-o tigaie.
9. Se toarnă peste cotlet și se fierbe la foc mic aproximativ 15 minute.

Puteți cumpăra carne tocată pentru a face cotlet. Dar va fi mult mai bine dacă cumpărați o bucată de carne nu foarte grasă, o treceți printr-o mașină de tocat carne și folosiți această carne tocată pentru a face cotlet.

Curatam cartofii si ceapa si, dupa ce trec printr-o masina de tocat carne, adaugam in carnea tocata. Adăugați gris, sare, piper și amestecați bine.

Adaugă la carne tocată ou și amestecați din nou. Apoi framantam bine carnea tocata si o batem intr-un bol sau pe masa daca formam cotlet din carnea tocata nebatanata, acestea se vor crapa in timpul prajirii si se vor desface.

Din carne tocată se formează cotlet rotunji cu gris și se prăjesc într-o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal.

Prăjiți cotleturile pe ambele părți până se rumenesc (3-4 minute pe fiecare parte). Apoi puneți cotleturile finite într-o cratiță, turnați puțină apă, acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 5-7 minute.

Foarte gustoase cotlete suculente preparat din carne tocată cu adaos de gris, se servește fierbinte cu orice garnitură sau legume.

Griș în loc de pâine în cotlet. Cum să gătești corect cotletele acasă cu adăugarea de carne tocată. Instrucțiuni detaliate cu fotografii pentru gătit rapid.

Dacă de obicei adaugi în carnea tocată pâine înmuiată în lapte, vei fi surprins că acest ingredient poate fi înlocuit. E greu de imaginat? Să ne dăm seama și să aflăm cum să gătim cotlet cu gris în loc de pâine, astfel încât să aibă gust ca al mamei. Nu este deloc dificil când toate secretele sunt dezvăluite.

Reteta de cotlet tocat cu gris in loc de paine

O alternativă excelentă la firimiturile unei pâini albe va fi cerealele cunoscute din copilărie. Odată cu adăugarea sa, gustul alimentelor nu se deteriorează deloc. Dar structura chiftelelor devine mai uniformă, deoarece nu există bulgări de pâine, ci doar boabele sunt saturate cu sucuri și se umflă.

Acesta este interesant: adăugarea de gris la carnea tocată elimină nevoia de a folosi ouă pentru gătit. Și fără ele, puteți fi sigur că atunci când prăjiți într-o tigaie, masa va fi suficient de vâscoasă și nu se va răspândi, iar cotleturile nu vor deveni informe.

Rețeta noastră oferă o listă tradițională de ingrediente. Dacă este necesar, puteți înlocui în siguranță carnea de porc cu miel sau puteți utiliza carne tocată combinată. Vă rugăm să rețineți că soiuri cu conținut scăzut de grăsimi Baza de carne va face mâncarea să se usuce puțin. Dacă luați carne de vită sau de curcan, tocați în plus puțină untură.

Mâncarea poate fi preparată fie într-o tigaie, fie la cuptor. A doua opțiune de tratament termic este considerată mult mai utilă. În plus, folosind-o, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la arderea cotleturilor.

Timp de preparare: 30 de minute

Numar de portii: 6

Valoarea energetică

• conținut de calorii - 321 kcal;
• proteine ​​– 16,2 g;
• grăsimi - 25 g;
• carbohidrați – 9,4 g.

Ingrediente

• carne de porc – 0,5 kg;
• bulion de carne - 70 ml;
• gris - 4 linguri;
• ceapa – 2 buc.;
• ou – 1 buc.;
• usturoi uscat - 1 linguriță;
• patrunjel - 20 g;
• ulei vegetal - 2 linguri;
• apă - 4-5 linguri;
• sare - după gust;

Pregătirea pas cu pas

Ținând cont de faptul că atunci când gătesc într-o tigaie, uleiul stropește puternic, multe gospodine preferă varianta coacerii cotleturilor în cuptor. Trebuie să le păstrați înăuntru la o temperatură de 180 °C timp de 30 de minute.

Important: Atunci când alegeți această opțiune de tratament termic, tava de copt trebuie mai întâi acoperită cu hârtie de copt. Dacă nu faceți acest lucru, carnea tocată se va lipi de foaia de fier, iar bilele de tac se pot destrăma în timpul procesului de transfer pe farfurie.

Cotleturile cu gris obișnuit în loc de pâine, rețeta cu care sunteți familiarizați acum, sunt ușor de combinat cu toate terciurile, piure si cu cele mai multe o varietate de salate. De asemenea, pot fi folosite ca componentă separată pentru burgeri.

Cotlet dietetic cu gris fara paine

Această variantă de pregătire a unui fel de mâncare ar trebui să fie luată în considerare de cei care se străduiesc să mănânce cât mai sănătos alimente posibil și să numere caloriile pe care le consumă. Faceți carne tocată din carne slabă și pregătiți cotlet de gris aburit folosind modul adecvat într-un multicooker. Te vei rasfata si vei reduce povara asupra corpului tau.

Cel mai accesibil fel de mâncare dietetică pentru preparare este puiul. Puteți lua și carne de curcan sau de iepure.

Important: Este mai bine să măcinați singur carnea folosind un robot de bucătărie sau un blender. Desigur, puteți cumpăra carne tocată gata făcută, cumpărată din magazin, dar nu veți putea fi sigur de de bună calitate produse originale.

Timp de preparare: 45 de minute

Numar de portii: 4

Valoarea energetică

• conținut de calorii - 145,5 kcal;
• proteine ​​– 24,5 g;
• grăsimi - 3 g;
• carbohidrați – 5,9 g.

Ingrediente

• file de pui – 400 g;
• ceapa – 1 buc.;
• gris - 2 linguri;
• ou – 1 buc.;
• sare - după gust;
• piper negru măcinat - după gust.

Pregătirea pas cu pas

Important: La abur, cotleturile cu gris cresc în volum. Fă-le mici inițial.

Acest fel de mancare este destul de usor, poate fi dat cate putin chiar si celor mai mici copii in stadiul de introducere a alimentelor complementare. În varianta dietetică, se combină cu legume proaspete tocate. Cotleturile sunt ușor de decorat prin simpla stropire cu ierburi. Deoarece mâncarea rămâne gustoasă chiar și atunci când este rece, nu trebuie să fie reîncălzită.

Cu siguranță vei iubi aerisit și cotlet fragede din retetele noastre, daca le gatesti macar o data. Structura omogenă a vasului, care este asigurată de gris în compoziție, și gust bogat De asemenea, gospodăriei dumneavoastră îi va plăcea tipul de carne preferat. Și gândindu-mă la asta opțiuni diferite Sosuri, fie că este vorba de ketchup obișnuit, tkemali tradițional sau sos cremos picant, poți fi sigur că toată lumea va fi mulțumită.

Nu vă fie teamă să experimentați și amintiți-vă că ingredientele sunt adesea interschimbabile. Cine știe, poate vă vor plăcea chiar mai mult cotleturile cu gris decât îndrăgitele cotlet cu pâine albă.