Unii oameni nu beau cocktail-uri, spunând că sunt prea scumpe, dar sunt încă mulți oameni care preferă acest tip de băutură în detrimentul oricărui altceva. Deci, de ce sunt cocktailurile atât de populare? Pentru a afla, ne-am uitat mai atent la unele dintre ele și am întocmit o listă cu cele mai populare 25 de cocktail-uri cu rețetele lor. Le poți încerca pe toate într-o singură noapte? (Glumim... vă rog să nu încercați să beți totul într-o singură noapte. Și vă rugăm să nu uitați să nu beți sau să conduceți după unul dintre aceste cocktail-uri grozave).

Pentru a face acest irezistibil cocktail de desert, avem nevoie de cremă de cacao, lichior Kahlua, lichior Frangelico, rom alb Bacardi, unt de arahide cremos și smântână. Se toarnă tot alcoolul într-un shaker pentru martini și se adaugă unt de arahideși amestecați până când uleiul se dizolvă în alcool. Adăugați smântână și gheață la amestec și agitați pentru a se răci și amestecați. Pregătiți un pahar de martini turnând niște ciocolată în fund, turnați cocktailul printr-o strecurătoare și serviți.

24. Laguna Albastră


Laguna Albastră este populară cocktail de vară cu lichior albastru de Curaçao. Rețeta este simplă: turnați vodcă și lichior de Curacao într-un pahar highball umplut cu gheață. Se adaugă zeama de lămâie, se ornează cu o felie de lămâie și se servește.

23. Briza de smarald


Emerald Breeze este o băutură destul de complexă, constând din lichior de pepene galben, rom de nucă de cocos, sifon, ginger ale, suc de lime, sirop simplu și un sfert de lime. Agitați totul, cu excepția ginger ale și soda cu gheață într-un shaker, apoi turnați totul într-un pahar de cocktail înalt umplut cu gheață și acoperiți cu ginger ale și sifon.

22. Surubelnita cu Gin (Screw Gin)

Șurubelnița pentru gin este făcută din snaps de piersici, gin și suc de portocale. Puneți gheață într-un pahar și turnați snapsul cu gin și piersici. Adauga suc de portocale si orneaza cu o felie de portocala. Se amestecă și se servește.

21. Steagul Irlandez

Pentru a face steagul irlandez, o băutură populară de Ziua Sf. Patrick, avem nevoie de coniac, lichior de mentă și Bailey's (sau lichior de cremă irlandeză). lingura si terminati turnand cu grija rachiul.

20. Sex pe plajă


Conform versiunii oficiale a Asociației Internaționale a Barmanilor, cocktailul este făcut din vodcă, schnaps de piersici, suc de portocale și suc de merișor. Ingredientele se agită cu gheață într-un shaker și se servesc într-un pahar highball cu o felie de portocală ca garnitură. Uneori pot fi amestecate în cantități mai mici și pot servi ca băutură.

19. Blue Hawaiian


Blue Hawaiian este o băutură de sărbători foarte populară. Este făcut din lichior Crème de Cocos, Curacao albastru, suc de ananas și rom alb. Umpleți un pahar highball cu gheață și turnați-l când sunteți gata să turnați ingredientele în pahar. Combinați toate ingredientele și gheața pisată într-un blender și amestecați energic până când masa omogena. Apoi, se toarnă băutura într-un pahar răcit și se ornează cu o felie de ananas și o cireșă de cocktail.

18. Pina Colada


Pina Colada este un cocktail dulce pe bază de rom, făcut din rom, lapte de cocos și suc de ananas. Pune totul într-un blender cu gheață pisată și amestecă, adăugând mai multă gheață până se ajunge la consistența dorită. Se toarnă într-un pahar înalt și se ornează cu o bucată de ananas și o cireșă. Această băutură este băutură națională Puerto Rico.

17. Mimoza


Mimoza, despre care se crede că a fost inventată în jurul anului 1925 la hotelul Ritz din Paris, este băutură amestecată, constând dintr-o parte de șampanie (sau alta vin spumant) și o parte de suc de citrice bine răcit, de obicei suc de portocale. În mod tradițional, este servit oaspeților la nunți într-un pahar special de șampanie - flaut.

16. Bizzo murdar


Pentru a prepara acest cocktail, vom avea nevoie de rom de cocos, schnaps de piersici, lichior de Tuaca si suc de merisor. Se agită toate ingredientele într-un shaker cu gheață și se strecoară într-un pahar răcit.

15. Cuba Libre


Deseori numit rom și cola, acest cocktail este servit într-un pahar highball și este unul dintre cele mai populare cocktail-uri din lume. Rețeta este foarte simplă - doar turnați cola și rom într-un pahar highball cu gheață și decorați cu lime. Puteți adăuga suc de lămâie dacă doriți.

14. Bloody Mary


Un Bloody Mary este un cocktail popular care conține vodcă, suc de roșii și, de obicei, alte condimente și condimente. A fost numit „cel mai complex cocktail din lume”. Iată una dintre cele mai populare versiuni ale acestei băuturi. Adăugați un praf de sare și piper, sosurile Tabasco și Worcestershire într-un pahar highball, apoi adăugați sucul de roșii, sucul de lămâie și vodca. Se amestecă ușor. Se ornează cu o tulpină de țelină și o felie de lămâie.

13. Martini

Martini, făcut din gin și vermut, a devenit una dintre cele mai cunoscute băuturi alcoolice. Mod tradițional Pregătirea implică turnarea ginului și vermutului uscat într-un shaker cu cuburi de gheață, amestecarea, strecurarea într-un pahar de cocktail răcit și decorarea băuturii cu o măsline verde sau o răsucire de coajă de lămâie.

12. Mojito


Mojito, originar din Cuba, include în mod tradițional cinci ingrediente: rom alb, sirop de zahar, suc de lămâie, apă spumante și mentă. Amesteca usor sucul de lime, frunzele de menta si siropul simplu in fundul paharului. Umpleți paharul cu gheață, apoi adăugați încet romul. Adăugați sifonul și amestecați ușor pentru a ridica frunzele de mentă în partea de sus a cocktail-ului. Dacă doriți, puteți adăuga felii de lime și frunze de mentă ca garnitură.

11. Orgasm care țipă


Există multe versiuni ale cocktail-urilor Orgasm. Una dintre cele mai populare este Screaming Orgasm. Se toarnă vodcă de înaltă calitate, lichiorul Bailey's și Kahlua într-un shaker cu gheață. Se agită bine și se strecoară în pahar, se ornează cu cireșe și se servește.

10. Diaquiri de căpșuni

Daiquiri cu căpșuni este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice de desert. Este facut din rom, snaps de capsuni, suc de lime, capsuni si zahăr pudră. Se agită toate ingredientele într-un shaker cu gheață și se strecoară într-un pahar de cocktail. Se ornează cu căpșuni proaspete și se servește.

9. Lăcustă


Lăcusta este o băutură dulce, mentă, după cină. Un cocktail tipic Grasshopper constă în părți egale din lichior de mentă verde, Crème de cacao albă și smântână proaspătă, amestecate cu gheață și strecurate într-un pahar de cocktail răcit. Se ornează cu frunze de mentă și se servește.

8. B-52 (B-52)


Acest cocktail este o băutură pe mai multe niveluri care constă din lichior de cafea, lichior de cremă irlandeză și lichior Triple Sec. La pregătire corespunzătoare, ingredientele sunt separate în trei straturi clar vizibile. Turnați lichiorul de cafea într-un pahar de shot, turnați cu grijă crema irlandeză pe spatele unei linguri de bar în paharul de shot și terminați prin completarea cu Triple Sec. Serviți cu agitator. Pentru cocktailul Flaming B-52, stratul superior este aprins, producând o flacără albastră.

7. Margareta


Margarita este cel mai comun cocktail pe bază de tequila din Statele Unite. Se compune din tequila, triple sec (cum ar fi Cointreau) și lime sau suc de lamaie. Turnați tequila, sucul de lămâie și Cointreau într-un shaker cu gheață. Se agită bine și se strecoară într-un pahar de cocktail răcit, marginit cu boabe de sare (opțional).

6. Tequila Sunrise


Cocktailul Tequila Sunrise poate fi preparat în două moduri. O versiune mai populară a fost inventată de Bobby Lazoff și Billy Rice la restaurantul Trident din Sausalito, California, la începutul anilor 1970. Tequila Sunrise este considerată o băutură lungă și este de obicei servită într-un pahar highball. Se toarnă tequila, se adaugă gheață, apoi sucul și la final siropul. Ideea este că siropul scade fără să se amestece cu restul băuturii. Folosiți o lingură pentru a ghida siropul pe marginea paharului până la fund, amestecând minim. Se ornează cu o felie de portocală și cireșe și se servește.

5. Cosmopolit

Istoria Cosmopolitanului este în mod constant contestată. Cu toate acestea, se crede că Cosmopolitan-ul își are rădăcinile într-un cocktail cu același nume, care a fost găsit în cartea Pioneers of Mixing at Elite Bars, publicată în 1934. Se toarnă Cointreau, suc de merișor, suc de lămâie și vodcă cu lămâieîntr-un agitator plin cu gheață. Se agită bine și se strecoară într-un pahar mare de cocktail, se ornează cu o felie de lămâie sau lime și se servește. De asemenea, puteți îngheța paharul și/sau adăuga zahăr pe marginea paharului.

4. Martini cu mere

Acest cocktail tare (conținând 36% alcool) este destul de simplu de făcut - ai nevoie doar de vodcă, Cointreau și lichior de mere. Răciți mai întâi paharul gheata proaspatași turnați-l când sunteți gata să turnați ingredientele în pahar. Adăugați vodcă, Cointreau și schnaps de mere într-un pahar cu cuburi de gheață. Se amestecă bine și se strecoară într-un pahar de cocktail răcit. Se ornează cu o felie de măr și se servește.

3. Piscina

Cocktailul Pool a fost inventat în 1979 de Charles Schumann la München. Cocktailul este făcut din vodcă, smântână, Curacao albastru, lapte de cocos și suc de ananas. Se toarnă suc de ananas, vodcă, smântână și lapte de cocos cu gheață într-un blender și amestecați până la omogenizare. Se toarnă apoi într-un pahar înalt, deasupra cu Curacao albastru, se adaugă un pai și se ornează cu o felie de ananas.

2. Cocktailul Alice în Țara Minunilor


Există și o băutură shot numită Alice în Țara Minunilor, dar vom vorbi despre cocktail. Este făcut din lichior de migdale Amaretto, lichior Grand Marnier și lichior Southern Comfort. Se agită toate ingredientele cu gheață într-un agitator și se strecoară într-un pahar plin cu gheață. Se ornează cu o felie de portocală și se servește.

1. Tom Collins


Imortalizat pentru prima dată în scris în 1876 de „părintele mixologiei americane” Jerry Thomas, acest cocktail este făcut cu gin, suc de lămâie, zahăr și apă sodă. Se agită ingredientele într-un shaker cu gheață, se strecoară într-un pahar Collins cu gheață și se ornează cu o felie de portocală și o cireșă de cocktail.

Aceste descrieri te fac să vrei să încerci unul dintre aceste cocktail-uri delicioase...poate o Margarita? Dar, din nou, berea bună funcționează de minune.

1. Stephen Drummond, unul dintre coproprietarii pubului, căuta o nouă băutură pentru a participa la expoziția națională Monteith. Pentru a uimi publicul de la expoziție, el a inventat cel mai ciudat cocktail din lume. După ce a convenit cu proprietarul fermei de cai Kreichster, situată în apropiere, a început să colecteze material seminal de la armăsari. După ce a muls o cantitate suficientă de spermă, Stephen a lansat o nouă linie de cocktail-uri. Publicul șocat de la expoziție a ocolit pavilionul inventatorului, dar în pub mulți vizitatori le-a plăcut cocktailul. Fetele sunt deosebit de încântate. Vizitatorii sunt fericiți să se despartă de 25 USD pentru a gusta material seminal diluat de armăsar suc de mere. Stephen recomandă să bei cocktailul dintr-o înghițitură în loc să-l savurezi printr-un pai. În caz contrar, puteți vomita. Cel mai surprinzător este că, în ciuda gustului dezgustător, o mulțime de oameni au decis să experimenteze și să încerce cocktailul. Cu toate acestea, rezervele de semințe de cal ale lui Stephen se epuizează și, dacă doriți să savurați cel mai ciudat cocktail din lume, ar fi bine să vă grăbiți. Notați adresa: Noua Zeelandă, Wellington, Green Man Pub...

2.Mezcal. Această băutură este din Mexic. Acest lichior are la bază carne. Viermii sunt de fapt larve de molii care trăiesc pe fructe de agave. Nimeni nu știe de unde provine tradiția de a adăuga viermi la lichior, dar poate că aceasta servește drept dovadă că conținutul de alcool este suficient de mare pentru a păstra viermele în forma sa sărată.

3. O bucată de somon ușor afumat cu cremă de brânză moale pe pâine crocantă – sună atât de apetisant încât începe să îți lase gura. Dar este puțin probabil să obțineți același efect repetând expresia „Vodcă cu aroma de somon afumat”. Cu toate acestea, această vodcă chiar există. Este produs de o companie destul de respectată, Alaska Distillery, care, apropo, nu mai are nimic elegant în linia sa de produse. Deși vodca lor cu rubarbă și vodca cu sirop de mesteacăn sunt și ele de interes. Alaska găzduiește, fără îndoială, cei mai duri oameni din America, dar să nu credeți că adunările de muncitori din fântână și mine sunt însoțite vesel de vodcă cu aromă de somon. Vodca cu aromă de somon afumat este mai mult un adevărat cadou pentru barmanii care iubesc experimentele. De exemplu, este perfect pentru stridii. Cum îți place această rețetă, de exemplu? O stridie se pune într-un pahar de vodcă și se umple până la jumătate suc de rosii, adaugati cu grija deasupra vodca cu aroma de somon pentru a nu se amesteca cu zeama, si piper negru dupa gust. Ar trebui să-l bei dintr-o înghițitură.

4. Mai devreme sau mai târziu această băutură ar fi apărut oricum: răul nu poate fi oprit. Este produs în Olanda, îmbuteliat în Franța și trimis în Japonia într-o noapte întunecată, unde este absorbit în cantități incomensurabile în cocktail-uri cu ananas și suc de portocale. Aparent, după astfel de libații, japonezii creează cele mai josnice filme de groază, pentru că este un adevărat blestem să bei iaurt cu alcool. Desigur, acolo nu există nicio urmă de lactobacili. O cremă lichior cu aromă de iaurt, nimic mai mult. De ce piața asiatică i-a plăcut atât de mult este absolut neclar. Poate că vor să se conformeze Occidentului (judecând după cărțile lui Murakami, se observă astfel de tendințe), dar stomacul lor este pur și simplu incapabil să absoarbă Danones și Activias adevărate. Ei bine, europenii s-au dovedit a fi prea impresionabili pentru a bea Yogurito alcoolic în masă, după ce au fost umpluți cu iaurt fără alcool de-a lungul copilăriei. Yogurito este vândut în sticle în formă de sticle de sake. Se găsesc peste tot - în supermarketuri, baruri, restaurante. Trăiască filmele de groază!

5.Mama lui Juan
Dacă, în timp ce călătorești în Republica Dominicană, vezi pe blatul magazinului un borcan umplut până sus cu rumeguș și un fel de lichid, acesta nu este îngrășământul cu care bunica ta udă de obicei florile de interior o dată pe lună. Asta nu este deloc pentru bunici. Altfel, Doamne ferește, presiunea va sări! Acesta este un amestec exploziv de rom, vin roșu, miere, ierburi și scoarță de copac, care ar trebui folosit pentru a vă iriga propriul ficat. Se crede că mama Juana se comportă ca Viagra. Bea câteva pahare și consideră că toate frumusețile dominicane sunt ale tale. Băutura este destul de plăcută de băut, gustul amintește ușor de vinul de porto. Fiecare oraș dominican are propriul său secret pentru a pregăti Mama Juana. Fiecare rețetă este ținută secretă. Altfel, acești yankei sau asiatici vor pune totul în producție de masă și tot iadul se dezlănțuie! Adevărat, există producători chiar în Republica Dominicană care oferă totul ingredientele necesare pentru Mama standard care poate fi amestecat acasă sau la bar.

6. „Buiana”
În Statele Unite, marijuana medicinală poate fi obținută vizitând un terapeut naturist. Chinuit de insomnie? Fumați o articulație. Depresie postpartum? Fumați doi și nu mai nașteți. Totul este legal, dar, desigur, poate crea dependență. Apoi, pe lângă un psihoterapeut, va trebui să vizitezi și un narcolog. În Olanda, după cum știți, este ceva mai simplu. Ziua de naștere a fiicei? De ce să nu sărbătorești fumând un rost! Promovat? De ce să nu bei niște lichior de marijuana! Îl poți comanda în aproape orice bar din Amsterdam. Se bea ca un digestiv, contine doar 14,5% alcool. Costă aproximativ 11 USD. Lichiorul are o culoare verde aprins și o frunză recunoscută pe etichetă. După ce a ieșit la vânzare, în Olanda nu au mai existat dependenți de droguri și alcoolici care, de fapt, ar trebui măcar să reabiliteze cumva această băutură minune în ochii puritanilor.

7.Brennivin
Islandezii, care consumă de bunăvoie carne de rechin putrezită, nu au putut să nu vină cu ceva asemănător în domeniul băuturilor. Faceți cunoștință cu Brennivin - schnapps, popular în țările din nordul Europei. Se prepară din cartofi putrezi și semințe de chimen. Extrem de puternic. În timpul festivalului tradițional de iarnă, Thorrablot este servit ca aperitiv. ouă de mielși capete fierte de oaie.

GUST. Miroase puternic a chimen și oprește rapid conștiința băutorului. Și acest lucru nu este atât de rău când sunt ouă de oaie care fumează pe masa din fața ta.

Cocktail orgasm inclus în lista celor mai importante cocktailuri din lume și recunoscut de organizația internațională a barmanilor, așa că ar trebui luat în serios în ciuda numelui său original.

Cocktail orgasm inventat de un barman din Florida care lucra într-un loc numit Flying Elk. Istoria invenției este simplă până la banalitate. Într-o seară, o fată drăguță a intrat într-un bar local cu numele amuzant „Flying Elk” și i-a spus barmanului să-i facă un cocktail gustos și neobișnuit, care nu era în meniu. Barmanul era un om experimentat și iute la minte, fără să se gândească de două ori a făcut un lot de diverse ingrediente și i-a servit fetei paharul. I-a plăcut atât de mult această băutură neobișnuită, încât a început să vină și să o comandă constant. Și așa a apărut. Există zvonuri că numele cocktail-ului pentru orgasm provine fie de la faptul că trebuie să-l bei cât mai curând posibil, în general, pentru a surprinde chiar acel moment, fie pur și simplu barmanul a decis să-i sugereze fetei despre o continuare intimă a în seara aceea.

Ce să gătești reteta de cocktail orgasm trebuie repetat respectând întocmai toate proporțiile. Deși această băutură este unică prin faptul că compoziția sa este supusă în mod constant modificărilor, deoarece fiecare barman are propriile idei despre ce este un orgasm real.

Rețetă de cocktail orgasm:

Ingrediente:

• 30 ml lichior Bailey's Irish Cream
• 30 ml lichior Cointreau
• cireșe de cocktail (pentru decor)
• jumatate de banana (pentru decor)

Unelte și ustensile:

• agitator
• ochelari cu tulpină subțire

Preparare:

Pentru a face un cocktail, veți avea nevoie de un shaker, turnați gheață pisată în el și turnați lichiorurile Baileys și Cointreau, amestecul se agită bine și se toarnă în pahare cu tulpină subțire, decorate cu cireșe sau frișcă deasupra. Ca exemplu de decor, puteți privi fotografia cocktail-ului de orgasm.

Cocktail „Sex pe plajă”

Una dintre cele mai populare cocktail alcoolic Sex on the Beach conține vodcă, lichior de piersici și suc de afine și portocale. Asociația Internațională a Barmanilor l-a inclus în lista sa de cocktailuri oficiale.

Această băutură populară a apărut pentru prima dată în SUA și a fost numită „Nisip în pantaloni scurți”, apoi și-a schimbat numele și a devenit „Distracție pe plajă”, deoarece în acele vremuri cuvântul „sex” ” am încercat să evităm și nu am făcut-o. scrieți-l în meniu.

În prezent, cocktailul Sex on the Beach se află pe primul loc printre băuturile comandate în majoritatea barurilor. Pentru a-l prepara ai nevoie de vodca, lichior de piersici (Peach Schnapps), merisor si sucuri de portocale. Aceste ingrediente sunt turnate într-un pahar highball într-un raport de 2-1-2-2. Ornat cu o umbrela, doua cirese si o felie de ananas sau lime. Culoarea portocalie suculenta, gustul rafinat si prospetimea bauturii nu vor lasa pe nimeni indiferent.

Cu excepţia varianta clasica, cocktail-ul Sex on the Beach poate fi non-alcoolic. În acest caz, amestecați pur și simplu sucuri de afine, piersici, rodii și ananas în părți egale. Se serveste intr-un pahar cu gheata. Această opțiune de cocktail este perfect răcoritoare în zilele toride de vară.

Cocktail „Blue Lagoon”

Parisul este considerat locul de naștere al legendarului cocktail, și anume Herries Bar, unul dintre primele cocktail baruri din Europa. Cocktailul Blue Lagoon a fost inventat de Andy McElton, fiul proprietarului barului Harris, în 1960. Această băutură tonifică și împrospătează perfect într-o zi fierbinte. În plus, o trăsătură distinctivă a acestei băuturi este culoarea albastră bogată, care i-a dat de fapt numele.

Compoziția cocktail-ului Blue Lagoon este destul de simplă. Pentru o porție veți avea nevoie de 40 ml de vodcă, 10 ml de suc de lămâie, 20 ml de lichior de Curacao, o jumătate de pahar de limonada și câteva cuburi de gheață. Cu toate acestea, în fiecare caz pot exista diferite completări sau modificări ale rețetei de cocktail Blue Lagoon, ceea ce îi face gustul unic nou de fiecare dată.

Luați în considerare rețeta pentru a face asta băutură alcoolică. Alcoolul principal din cocktailul Blue Lagoon este, desigur, vodca. Uneori, vodca poate fi înlocuită cu tequila. Apoi adăugați suc proaspăt stors de o jumătate de lămâie sau lime - după cum doriți. Apoi, adăugați limonadă sau altă băutură fără alcool, după gust. Cea mai bună opțiune considerat un sprite. Aici cantitatea depinde de cât de puternic va fi cocktailul.

Și în sfârșit, ingredientul principal al cocktail-ului Blue Lagoon. Acesta este lichiorul Monin Blue Curacao, recunoscut la nivel mondial. Posedă delicios calități gustative, lichiorul de Curaçao, datorită culorii sale bogate, face ca cocktailul Blue Lagoon să fie unic albastru.

Cocktailul este servit în pahare înalte numite hayriken. Înainte de a turna băutura, în pahare se pun cuburi de gheață;

Cocktailul este de obicei ornat cu o felie de lămâie pe marginea paharului.

Cocktail „Criza cubică”

Un cocktail filozofic cu sens politic. Toate componentele au sensul filozofic al autorului și sunt legate în jurul unuia dintre cele mai izbitoare evenimente istorice - criza rachetelor cubaneze, care a intrat în istorie cu amărăciunea neînțelegerii și conștientizarea inevitabilității unui conflict global iminent. Încercați acest cocktail și amintiți-vă povestea.

Componente:

Vodka - 15 ml,

Rom Jamaica - 15 ml,

Rom Havana Club - 15 ml,

Tequila - 15 ml,

Absint - 5 ml

Gheaţă

Preparare:

Combinați ingredientele răcite într-un shaker și turnați într-un pahar de martini. Adăugați gheață. pune efectiv un vierme de tequila pe fund.

Cocktailul se bea dintr-o înghițitură.

Interpretare filosofică:

Dacă reușești să bei un cocktail, ai depășit criza rachetelor din Cuba.
Toate ingredientele au un subtext: vodca - prosperitate trecută, Jamaica & Havana Club - regiunea și locul în care au avut loc evenimentele, tequila - nivelul de trai după criza din Cuba, vierme de tequila - criza, absint - starea de euforie după criză.

Cocktail "Rusty Nail"

Componente:
whisky scoțian - 60 ml,
lichior de Drambuie - 40 ml,
gheață zdrobită

Preparare:

Turnați lichiorul Drambuie într-un pahar cu gheață, apoi whisky.
Vă recomandăm să garniți cu o felie de lămâie sau lime.

Cocktail „Alexander”

Familia „Alexander” de cocktailuri cremoase. Această versiune a lui „Alexander” a fost inventată de iubitorii de cafea, cei care pur și simplu nu pot trăi fără cafea. Cu toate acestea, încercați - a ieșit foarte bine. Un fel de versiune fortificată de cafea cu coniac... Și cu smântână.

Acordați atenție și altor cocktail-uri din această familie.

Componente:
Crema - 30 ml
Lichior de cafea - 30 ml
Rachiu - 30 ml
Gheaţă
Ciocolata rasa

Preparare:
Agitați ușor ingredientele într-un agitator cu gheață.
Se strecoară într-un pahar de cocktail.
Se decorează cu ciocolată rasă.

Cocktail „India de Est”

Culoarea viselor, aroma tropicelor te atrage. Nu vă negați o călătorie pe pământul misterios - India de Est.

Componente:
-5 cuburi de gheata
Coniac - 60 ml,
lichior de Curacao - 20 ml,
suc de ananas - 20 ml,
Angostura bitter - 3 picături,

Preparare:
Pune cuburile de gheață într-un pahar de bar, adaugă bitter deasupra și adaugă suc de ananas. Se toarnă lichiorul de Curacao și țuica, se amestecă bine, apoi se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Puteți decora cu o spirală de coajă de portocală.

Cocktail "Medusa"

Ați încercat vreodată meduze? Nu? Și nu face acest cocktail! În primul rând, este frumos; în al doilea rând, dulce; în al treilea rând, puternic. Ei bine, cum altfel poți seduce un străin frumos?

Componente:
Lichior "Curacao" - 10 ml,
Lichior "Sambuca Roman" - 10 ml,
Lichior „cremă irlandeză” - 10 ml,
Cordial (lichior) rodie - 2-3 picături

Preparare:
Folosind o lingură, turnați cu atenție straturi de Curacao într-un pahar de lichior, apoi Sambuca, apoi stratul superior de Irish Cream și aruncați cardial de rodie în mijloc.
Trebuie să bei dintr-o înghițitură.

1. Stephen Drummond, unul dintre coproprietarii pubului, căuta o nouă băutură pentru a participa la expoziția națională Monteith. Pentru a uimi publicul de la expoziție, el a inventat cel mai ciudat cocktail din lume. După ce a convenit cu proprietarul fermei de cai Kreichster, situată în apropiere, a început să colecteze material seminal de la armăsari. După ce a muls o cantitate suficientă de spermă, Stephen a lansat o nouă linie de cocktail-uri. Publicul șocat de la expoziție a ocolit pavilionul inventatorului, dar în pub mulți vizitatori le-a plăcut cocktailul. Fetele sunt deosebit de încântate. Vizitatorii sunt fericiți să se despartă de 25 de dolari pentru a gusta material seminal de armăsar diluat cu suc de mere. Stephen recomandă să bei cocktailul dintr-o înghițitură în loc să-l savurezi printr-un pai. În caz contrar, puteți vomita. Cel mai surprinzător este că, în ciuda gustului dezgustător, o mulțime de oameni au decis să experimenteze și să încerce cocktailul. Cu toate acestea, rezervele de semințe de cal ale lui Stephen se epuizează și, dacă doriți să savurați cel mai ciudat cocktail din lume, ar fi bine să vă grăbiți. Notați adresa: Noua Zeelandă, Wellington, Green Man Pub...

2.Mezcal. Această băutură este din Mexic. Acest lichior are la bază carne. Viermii sunt de fapt larve de molii care trăiesc pe fructe de agave. Nimeni nu știe de unde provine tradiția de a adăuga viermi la lichior, dar poate că aceasta servește drept dovadă că conținutul de alcool este suficient de mare pentru a păstra viermele în forma sa sărată.

3. O bucată de somon ușor afumat cu cremă de brânză moale pe pâine crocantă – sună atât de apetisant încât începe să îți lase gura. Dar este puțin probabil să obțineți același efect repetând expresia „Vodcă cu aroma de somon afumat”. Cu toate acestea, această vodcă chiar există. Este produs de o companie destul de respectată numită Alaska Distillery, care, apropo, nu mai are nimic elegant în linia sa de produse. Deși vodca lor cu rubarbă și vodca cu sirop de mesteacăn sunt și ele de interes. Alaska găzduiește, fără îndoială, cei mai duri oameni din America, dar să nu credeți că adunările de muncitori din fântână și mine sunt însoțite vesel de vodcă cu aromă de somon. Vodca cu aromă de somon afumat este mai mult un adevărat cadou pentru barmanii care iubesc experimentele. De exemplu, este perfect pentru stridii. Cum îți place această rețetă, de exemplu? Asezati o stridie intr-un pahar de vodca, umpleti-o pe jumatate cu suc de rosii, adaugati cu grija deasupra vodca cu aroma de somon, ca sa nu se amestece cu zeama, si piper negru dupa gust. Ar trebui să-l bei dintr-o înghițitură.

4. Mai devreme sau mai târziu această băutură ar fi apărut oricum: răul nu poate fi oprit. Este produs în Olanda, îmbuteliat în Franța și trimis în Japonia într-o noapte întunecată și întunecată, unde este absorbit în cantități incomensurabile în cocktail-uri cu sucuri de ananas și portocale. Aparent, după astfel de libații, japonezii creează cele mai josnice filme de groază, pentru că este un adevărat blestem să bei iaurt cu alcool. Desigur, acolo nu există nicio urmă de lactobacili. O cremă lichior cu aromă de iaurt, nimic mai mult. De ce piața asiatică i-a plăcut atât de mult este absolut neclar. Poate că vor să se conformeze Occidentului (judecând după cărțile lui Murakami, se observă astfel de tendințe), dar stomacul lor este pur și simplu incapabil să absoarbă Danones și Activias adevărate. Ei bine, europenii s-au dovedit a fi prea impresionabili pentru a bea Yogurito alcoolic în masă, după ce au fost umpluți cu iaurt fără alcool de-a lungul copilăriei. Yogurito este vândut în sticle în formă de sticle de sake. Se găsesc peste tot - în supermarketuri, baruri, restaurante. Trăiască filmele de groază!

5.Mama lui Juan
Dacă, în timp ce călătorești în Republica Dominicană, vezi pe tejgheaua unui magazin un borcan umplut până la capăt cu rumeguș și un fel de lichid, acesta nu este îngrășământul cu care bunica ta udă de obicei florile de interior o dată pe lună. Asta nu este deloc pentru bunici. Altfel, Doamne ferește, presiunea va sări! Acesta este un amestec exploziv de rom, vin roșu, miere, ierburi și scoarță de copac, care ar trebui folosit pentru a vă iriga propriul ficat. Se crede că mama Juana se comportă ca Viagra. Bea câteva pahare și consideră că toate frumusețile dominicane sunt ale tale. Băutura este destul de plăcută de băut, gustul amintește ușor de vinul de porto. Fiecare oraș dominican are propriul său secret pentru a pregăti Mama Juana. Fiecare rețetă este ținută secretă. Altfel, acești yankei sau asiatici vor pune totul în producție de masă și tot iadul se dezlănțuie! Adevărat, există producători chiar în Republica Dominicană care oferă toate ingredientele necesare pentru o Mama standard, pe care o poți amesteca acasă sau într-un bar.

6. „Buiana”
În Statele Unite, marijuana medicinală poate fi obținută vizitând un terapeut naturist. Chinuit de insomnie? Fumați o articulație. Depresie postpartum? Fumați doi și nu mai nașteți. Totul este legal, dar, desigur, poate crea dependență. Apoi, pe lângă un psihoterapeut, va trebui să vizitezi și un narcolog. În Olanda, după cum știți, este ceva mai simplu. Ziua de naștere a fiicei? De ce să nu sărbătorești fumând un rost! Promovat? De ce să nu bei niște lichior de marijuana! Îl poți comanda în aproape orice bar din Amsterdam. Se bea ca un digestiv, contine doar 14,5% alcool. Costă aproximativ 11 USD. Lichiorul are o culoare verde aprins și o frunză recunoscută pe etichetă. După ce a ieșit la vânzare, în Olanda nu au mai existat dependenți de droguri și alcoolici care, de fapt, ar trebui măcar să reabiliteze cumva această băutură minune în ochii puritanilor.

7.Brennivin
Islandezii, care consumă de bunăvoie carne de rechin putrezită, nu au putut să nu vină cu ceva asemănător în domeniul băuturilor. Faceți cunoștință cu Brennivin - schnapps, popular în țările din nordul Europei. Se prepară din cartofi putrezi și semințe de chimen. Extrem de puternic. În timpul festivalului tradițional de iarnă de la Thorrablot, ca aperitiv sunt servite ouă de miel și capete fierte de oaie.

GUST. Miroase puternic a chimen și oprește rapid conștiința băutorului. Și acest lucru nu este atât de rău când sunt ouă de oaie care fumează pe masa din fața ta.

Lumea cocktailurilor este uimitoare și diversă. Este imposibil să știi, cu atât mai puțin să încerci, toate, toate, toate cocktailurile din lume. Prin urmare, am adunat pentru tine cele mai neobișnuite, pentru ca cu siguranță să nu treci pe lângă astfel de exemplare unice.

Coquetier: cocktail în coajă de ou

Prezentarea acestui cocktail este foarte originală, potrivită mai ales pentru cei cărora nu le este frică de volume nu foarte mari. În interiorul cochiliei veți găsi un amestec de rom, scorțișoară și ciocolată. În general, există pahare care arată ca același ou și cred că ai băut din unul dintre acestea de mai multe ori. Ei bine, acest cocktail are o aromă specială, neobișnuită, un gust memorabil, dar în ceea ce privește volumul - depinde de tine să decizi dacă ești de acord sau nu.

Cocktailurile cu lapte nu sunt neobișnuite. Dar cocktailurile cu lapte de cămilă sunt ceva deosebit. Puteți încerca acest cocktail în Abu Dhabi, iar acest cocktail a fost inventat de singurul mixolog din lume lapte de cămilă— Mohammed Daoud. Apropo, nimeni altcineva pe lume nu are o asemenea profesie!

Reteta acestui cocktail contine cele mai neasteptate ingrediente: gheata carbonica, azot lichid si jeleu. Bine, jeleul nu mai este atât de șocant. De asemenea, la cocktail sunt adăugate ierburi, gin, albus de ou. Acest cocktail trebuie agitat energic înainte de a bea pentru a crea o spumă mare și densă. După aceasta, cocktailul este acoperit cu un capac de sticlă, din care este îmbogățit cu note lemnoase pe măsură ce condimentele sunt arse. Gustul acestui cocktail nu este cel mai obișnuit, dar procesul de preparare în sine merită!

Dacă traducem titlul la propriu, ar fi: „Deșteaptă-te! Trezeşte-te! Iată oul și chifla ta”, dar acest lucru nu este în întregime adevărat, cu toate acestea, nu este lipsit de umor. Acest nume este pe deplin justificat: anterior acest cocktail era preparat pentru cei care aveau prea mult de băut în timpul nopții.

În general, cocktail-ul în sine nu este atât de complicat: este ceva ca un Bloody Mary, la care se adaugă sos iute si stout. Dar un astfel de cocktail trebuie servit și cu legume murate, ouă de prepeliță, sandviș cu slănină și brânză. Aceasta nu este doar o colecție de produse aleatorii. Toate acestea (întotdeauna cu un cocktail) se descurcă bine cu mahmureala. Nu mă crezi? Încearcă!

Există, de asemenea, multe cocktail-uri neobișnuite și chiar dezgustătoare, precum cel servit cu un deget uman. Dar dacă nu ești dintre cei obișnuiți să-și riște stomacul, atunci poți oricând să cumperi o sticlă veche bună de vin sau vodcă de la magazinul WineStreet și să rămâi încrezător în sănătatea ta.