În exemplul nostru, salata „Coroana de Crăciun” este similară ca compoziție, doar componentele nu sunt amestecate, ci așezate în straturi una peste alta. „Celul culminant” al acestui fel de mâncare este prezentarea lui, și nu setul de produse, așa că orice altă salată cu maioneză poate fi preparată într-o interpretare similară. Popularul „”, etc. este potrivit aici.

Principalul lucru este să compactați ferm și să plasați ingredientele în jurul unui pahar așezat în centrul farfuriei, formând un fel de inel. De asemenea, nu uitați de decor! În acest caz cea mai buna varianta- acoperiți aperitivul cu crenguțe de mărar pentru a imita ramurile de molid.

Ingrediente:

• carne de vită - 0,5 kg;
• ouă - 3-4 buc.;
• castraveți murați - aproximativ 300 g;
• cartofi - 3-4 buc.;
• maioneză - după gust;
• sare, piper - după gust.

Pentru a decora salata:

• mărar - un buchet mare;
• semințe de rodie - 15-20 buc.;
• morcovi - aproximativ ¼ buc.;
• bastoane de crab- 4-5 buc.;
• brânză - 10-20 g;
• ceapa verde- 2-3 pene.

Rețetă de salată „Coroană de Crăciun” cu fotografie

1. După fierbere și răcire, curățați cartofii și frecați cu chipsuri mari. Intr-un recipient separat se amesteca cu o portie generoasa de maioneza, sare si piper dupa gust. Așezați un pahar sau orice obiect alungit în centrul unei farfurii plate mari și răspândiți amestecul de cartofi în jurul acestuia.
   
2. Fierbe carnea de vită până când este complet gătită în apă clocotită cu sare. După ce s-a răcit, tăiați carnea în bucăți pătrate și puneți deasupra cartofilor. Ungeți stratul de carne cu maioneză pe toate părțile folosind o lingură sau o spatulă.
   
3. Scoateți castraveții din marinadă și dați pe răzătoare răzătoarea grosieră. Scurgeți lichidul rezultat și puneți așchii de castraveți deasupra cărnii. Dacă, în timpul procesului de formare a salatei, aceasta se scurge pe farfurie. suc de castraveți, scoateți-l cu șervețele de hârtie.
   
4. Aplică un strat subțire de maioneză pe castraveți, apoi, tamponând, pune ouăle fierte pe răzătoarea fină.
   
5. Acoperiți stratul de ouă cu maioneză. Scoateți paharul din centrul salatei și acoperiți bine inelul rezultat din interior.
   

   Cum să decorezi salata de coroană de Crăciun

6. Se spală și se usucă mănunchiul de mărar. După îndepărtarea tuturor tulpinilor dure, așezați verdeața pe suprafața salatei în cerc pentru a imita ramurile de molid sau pin.
   
7. Salata „Coroana de Crăciun” o poți decora după dorință, principala condiție fiind ca să se potrivească cu tema sărbătorilor. În exemplul nostru, bețișoarele de crab sunt folosite pentru a imita lumânările, iar bucățile de morcovi fierți sunt folosite ca flacără. Pentru decor am folosit și semințe de rodie, ceapă verde și bucăți de brânză. Pe langa ingredientele de mai sus, porumbul, mazarea verde, merisoarele, rosiile cherry si multe altele sunt perfecte pentru decorarea salatei.
   

Salata „Coroana de Crăciun” este gata! Înainte de servire, puneți-l pe raftul frigiderului. Poftă bună!

O selecție excelentă de opțiuni pentru prepararea salatei de coroană de Crăciun sau a unei brățări similare execuției salate puf ala rodie. Rețetele cu fotografii pas cu pas sunt clare și accesibile, o astfel de salată tematică va deveni un adevărat decor pentru masa de sărbători!

Rețeta nr. 1 Salată de brățară de Crăciun cu morcovi coreeni, ciuperci și cârnați

Salata foarte eleganta, gustoasa si satioasa!

Ingrediente

• Cârnați afumati 200 gr
• Castraveți murați 3 buc
• Cartofi fierti 1 bucata
• Un borcan de șampioane conservate
• Morcovi coreeni 150 gr
• Bastoane de crab 5 buc
• Branza 50 gr
• Maioneză

Metoda de gatit

Reteta nr 2 Salata coronita de Craciun, design clasic

În exemplul nostru, salata „Christmas Wreath” este similară ca compoziție cu „Olivier”, doar componentele nu sunt amestecate, ci așezate în straturi una peste alta. „Celul culminant” al acestui fel de mâncare este prezentarea lui, și nu setul de produse, așa că orice altă salată cu maioneză poate fi preparată într-o interpretare similară. Aici sunt potrivite popularele „Hering sub blană”, salata „Stolichny”, salată de floarea soarelui etc.

Principalul lucru este sa compactezi ferm si sa asezi ingredientele in jurul unui pahar asezat in centrul farfurii, formand un fel de inel. De asemenea, nu uitați de decor! În acest caz, cea mai bună opțiune este să acoperiți aperitivul cu crenguțe de mărar pentru a imita ramurile de molid.

• carne de vită - 0,5 kg;
• ouă - 3-4 buc.;
• castraveți murați - aproximativ 300 g;
• cartofi - 3-4 buc.;
• maioneză - după gust;
• sare, piper - după gust.

Pentru a decora salata:

• mărar - un buchet mare;
• semințe de rodie - 15-20 buc.;
• morcovi - aproximativ ¼ buc.;
• bastoane de crab - 4-5 buc.;
• brânză - 10-20 g;
• ceapa verde - 2-3 pene.

După fierbere și răcire, curățați cartofii și frecați cu chipsuri mari. Intr-un recipient separat se amesteca cu o portie generoasa de maioneza, sare si piper dupa gust. Așezați un pahar sau orice obiect alungit în centrul unei farfurii plate mari și răspândiți amestecul de cartofi în jurul acestuia.

Fierbe carnea de vită până când este complet gătită în apă clocotită cu sare. După ce s-a răcit, tăiați carnea în bucăți pătrate și puneți deasupra cartofilor. Ungeți stratul de carne cu maioneză pe toate părțile folosind o lingură sau o spatulă.

Scoateți castraveții din marinadă și dați-i pe răzătoare grosieră. Scurgeți lichidul rezultat și puneți așchii de castraveți deasupra cărnii. Dacă sucul de castraveți se scurge pe farfurie în timpul procesului de formare a salatei, îndepărtați-l cu șervețele de hârtie.

Aplică un strat subțire de maioneză pe castraveți, apoi, tamponând, pune ouăle fierte pe răzătoarea fină.

Acoperiți stratul de ouă cu maioneză. Scoateți paharul din centrul salatei și acoperiți bine inelul rezultat din interior.

Se spală și se usucă mănunchiul de mărar. După îndepărtarea tuturor tulpinilor dure, așezați verdeața pe suprafața salatei în cerc pentru a imita ramurile de molid sau pin.

Salata „Coroana de Crăciun” o poți decora după dorință, principala condiție fiind ca să se potrivească cu tema sărbătorilor. În exemplul nostru, bețișoarele de crab sunt folosite pentru a imita lumânările, iar bucățile de morcovi fierți sunt folosite ca flacără. Pentru decor am folosit și semințe de rodie, ceapă verde și bucăți de brânză. Pe langa ingredientele de mai sus, porumbul, mazarea verde, merisoarele, rosiile cherry si multe altele sunt perfecte pentru decorarea salatei.

Reteta nr. 3 cu file de pui si champignon, varianta simplificata

La fel ca toate salatele in forma de inel, acest fel de mancare arata festiv si devine imediat in centrul atentiei tuturor invitatilor Pentru a pregati salata Bratara de Craciun vom avea nevoie de:

• 700 g file de pui,
• 400 g champignon,
• 250 g branza tare,
• 400 g conserva de ananas bucăţi,
• 1 mar suculent dulce-acru ( varietate mai bună Simirenko),
• 200 g maioneza (sau iaurt natural de casa pentru o varianta dietetica a salatei).

Pentru a decora salata, pregătiți:

• buchet mărar proaspăt, care va servi ca o imitație a ramurilor de molid,
• Prima varianta: rodie, rosii cherry;
• A 2-a varianta (ca in fotografie): 100g merisoare.

In plus, vom avea nevoie de un vas plat incapator si un borcan de jumatate de litru, care trebuie asezati in centrul vasului pentru a obtine spatiu liber in centrul coroanei de Craciun.

Preparare:

Fierbeți fileul de pui până se înmoaie într-un bulion sărat și condimentat, apoi răciți.

Tăiați carnea de pasăre în bucăți mici.

Cimpignonele se toaca si se prajesc intr-o tigaie pana se evapora toata zeama, se adauga sare si un amestec de ardei.

Dacă doriți, le puteți prăji împreună cu ceapa.

Scurgeți tot siropul din conserva de ananas și tăiați mărul în cuburi mici.

Brânza trebuie dată pe răzătoare grosieră (dacă se dorește, o poți da pe răzătoare fină).

Acum să începem să stratificam salata de brățări de Crăciun în jurul borcanului:

1. 1/2 file de pui și o plasă de maioneză deasupra,
2. 2/3 din numărul total de ananas,
3. 1/2 brânză rasă, maioneza deasupra,
4. strat de champignon (așează totul),
5. ramanand file de pui si maioneza deasupra,
6. 1/3 din cuburi de ananas și mere rămase,
7. brânza rămasă, iar deasupra - o plasă de maioneză.

Folosind o spatulă de silicon sau alt ustensil de bucătărie, tăiați cu grijă inelul de salată pe toate părțile, întindeți maioneza uniform peste stratul de brânză și scoateți borcanul din mijlocul salatei.

Salata Coronița de Crăciun este gata pentru decorare, care se poate face în mai multe moduri.

1. Decorați cu merișoare, precum mărgele de pom de Crăciun și crenguțe de mărar proaspăt, acționând ca ace de brad.

2. Se toaca marunt mararul si se decoreaza gros suprafata salatei cu el. Rezultatul este un inel verde.

Deasupra ei punem seminte de rodie pe mai multe randuri, ca niste panglici stacojii infasurate in jurul unei coroane de Craciun.

Decorăm spațiile goale pe fond verde cu jumătăți de roșii cherry - imitație de bile de Revelion.

În principiu, salata „Brățară de Crăciun” este exact preparatul în care poți da dovadă de imaginație nesfârșită în decorare și pregătire pentru a obține un adevărat răsfăț de sărbători.

Reteta nr 4: Salata de Craciun cu carne de porc fierta si castraveti

Ofer o rețetă de preparare a salatei „Coroana de Advent” sau se mai numește „Coroana de Anul Nou”. Este perfectă atât pentru mesele de Revelion, cât și pentru Crăciun. Nu este deloc dificil de pregătit, chiar și o gospodină începătoare. Ingredientele sunt destul de accesibile. Deci, să începem să gătim.

• oua de pui 3 bucati
• carne de porc fiartă 200 de grame
• mazăre conservată 0,5 conserve
• castraveți proaspete 2 bucăți
• mărar 1 buchet
• maioneza 80 grame
• ardei dulce 2 bucati
• sare dupa gust
• boabe de viburnum 10 bucăți
• morcov 15 grame

Ei bine, să începem prin a pregăti toate ingredientele. Puteți folosi carne de porc fiartă de casă sau o puteți cumpăra din piață sau supermarket. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiați carnea în bucăți mici. Se toarnă din tablă în preparate potrivite, în care vom combina toate produsele.

Ouăle de pui trebuie fierte pentru salată. Pentru a face acest lucru, aruncați cu atenție ouăle în apă clocotită cu sare cu o lingură. Se fierbe din momentul fierberii timp de 10 minute. Se răcește în apă curentă rece. Curățăm coaja. Tăiați în cuburi mici sau orice vă convine. Adăugați în farfuria de salată.

Castraveții trebuie să fie proaspeți și crocanți și în niciun caz moi. Se spală și se usucă, se taie cozile pe ambele părți. Tăiați în bucăți mici. Adaugă la alte produse.

Mazarea poate fi folosita congelata, care trebuie mai intai fiarta. Am folosit conserva. Adăugați la amestecul de salată. Asezonați cu sare și maioneză. Se amestecă bine.

Așezați salata pe un vas plat și formați o coroană.

Spălați crenguțele de mărar și uscați-le bine, astfel încât să fie pufoase. O punem pe coroana noastră.

Folosim ardei gras roșu și roșu verde dimensiuni mici. Se spală și se usucă. Scoateți semințele și tăiați în jumătate. Pentru catifelare, pune la microunde la 800 de putere timp de 2-3 minute. Tăiați ardeiul roșu fâșii subțiri și decorați coroana cu Ardei verde Tăiați cercuri și puneți pe salată. De asemenea, tăiem cercuri din morcovii curățați și spălați și le punem pe salată într-o manieră haotică. Decorați cu fructe de pădure de viburnum. Salata de coroană de Crăciun este gata. Acum avem o idee pentru masa de Anul Nou și de Crăciun. Gatiti cu placere si pofta buna!

Rețeta nr. 5: delicioasă coroană de Crăciun cu carne și cartofi

Abundența mărarului din salată nu o strica deloc, ci doar o completează. În întregime calități gustative excelentă și cu siguranță această salată îți va decora masa de Crăciun.

Punem la fiert carnea, cartofii jachete, morcovii și ouăle. Cartofi fierti se curata de coaja, se taie cubulete mici si se aseaza intr-un castron plat de salata sau farfurie, formand un cerc.

Aplicați o plasă densă de maioneză.

Tăiați carnea fiartă în bucăți mici sau rupeți-o în fibre și puneți-o deasupra cartofilor, păstrând forma de cerc.

De asemenea, îmbrăcăm cu generozitate carnea cu maioneză.

Tăiați castravetele proaspăt în bucăți mici și puneți-l în stratul următor.

Ungeți un strat de castraveți cu maioneză și stropiți cu albuș ras.

Se rade brânza și gălbenușurile de ou pe răzătoarea fină, se amestecă cu adăugarea unui cățel de usturoi trecut printr-o presă. Din masa rezultată formăm lumânări. Tăiem capetele ardeilor iute și le introducem în lumânări, acestea vor imita o flacără. Apoi puneți lumânările deasupra stratului de albuș.

Acum facem o panglică în jurul coroanei din morcovi fierți.

Înramăm marginile panglicilor de morcovi fierți mazăre verde. Salata de Coroniță de Crăciun este gata. Lăsați salata să stea câteva ore, astfel încât să fie mai bine înmuiată și serviți.

surse: http://kulinarnia.ru, http://dommenu.ru, http://zhenskiy-sait.ru, vkysnoemenu.com

5 ianuarie 2018 admin

Fotografiile pas cu pas vă vor ajuta să decorați frumos salatele de Crăciun pentru sărbătorile de iarnă - experimentați, fiți creativ!

În exemplul nostru, salata „Christmas Wreath” este similară ca compoziție cu „Olivier”, doar componentele nu sunt amestecate, ci așezate în straturi una peste alta. „Celul culminant” al acestui fel de mâncare este prezentarea lui, și nu setul de produse, așa că orice altă salată cu maioneză poate fi preparată într-o interpretare similară. Aici sunt potrivite popularele „Hering sub blană”, salata „Stolichny”, salată de floarea soarelui etc.

Principalul lucru este sa compactezi ferm si sa asezi ingredientele in jurul unui pahar asezat in centrul farfurii, formand un fel de inel. De asemenea, nu uitați de decor! În acest caz, cea mai bună opțiune este să acoperiți aperitivul cu crenguțe de mărar pentru a imita ramurile de molid.

• carne de vită - 0,5 kg;
• ouă - 3-4 buc.;
• castraveți murați - aproximativ 300 g;
• cartofi - 3-4 buc.;
• maioneză - după gust;
• sare, piper - după gust.

Pentru a decora salata:

• mărar - un buchet mare;
• semințe de rodie - 15-20 buc.;
• morcovi - aproximativ ¼ buc.;
• bastoane de crab - 4-5 buc.;
• brânză - 10-20 g;
• ceapa verde - 2-3 pene.

După fierbere și răcire, curățați cartofii și frecați cu chipsuri mari. Intr-un recipient separat se amesteca cu o portie generoasa de maioneza, sare si piper dupa gust. Așezați un pahar sau orice obiect alungit în centrul unei farfurii plate mari și răspândiți amestecul de cartofi în jurul acestuia.

Fierbe carnea de vită până când este complet gătită în apă clocotită cu sare. După ce s-a răcit, tăiați carnea în bucăți pătrate și puneți deasupra cartofilor. Ungeți stratul de carne cu maioneză pe toate părțile folosind o lingură sau o spatulă.

Scoateți castraveții din marinadă și dați-i pe răzătoare grosieră. Scurgeți lichidul rezultat și puneți așchii de castraveți deasupra cărnii. Dacă sucul de castraveți se scurge pe farfurie în timpul procesului de formare a salatei, îndepărtați-l cu șervețele de hârtie.

Aplică un strat subțire de maioneză pe castraveți, apoi, tamponând, pune ouăle fierte pe răzătoarea fină.

Acoperiți stratul de ouă cu maioneză. Scoateți paharul din centrul salatei și acoperiți bine inelul rezultat din interior.

Se spală și se usucă mănunchiul de mărar. După îndepărtarea tuturor tulpinilor dure, așezați verdeața pe suprafața salatei în cerc pentru a imita ramurile de molid sau pin.

Salata „Coroana de Crăciun” o poți decora după dorință, principala condiție fiind ca să se potrivească cu tema sărbătorilor. În exemplul nostru, bețișoarele de crab sunt folosite pentru a imita lumânările, iar bucățile de morcovi fierți sunt folosite ca flacără. Pentru decor am folosit și semințe de rodie, ceapă verde și bucăți de brânză. Pe langa ingredientele de mai sus, porumbul, mazarea verde, merisoarele, rosiile cherry si multe altele sunt perfecte pentru decorarea salatei.

Reteta 2: Salata de Craciun cu carne si ciuperci

Crăciunul este o sărbătoare în familie; în această zi toată familia se poate aduna la o masă mare cu mulți varietate de feluri de mâncare. Și de fiecare dată fiecare gospodină vrea să-și surprindă familia și prietenii cu ceva original și special. Exact asta este salata „Coroana Adventului”, ea întruchipează toată simbolismul Crăciunului, deoarece în aspectul ei seamănă cu o coroană de Crăciun. Este foarte ușor de pregătit, încearcă să o faci cu noi și, crede-mă, cei dragi cu siguranță îl vor aprecia.

• vițel sau vită - 300 de grame;
• ceapa – 2 buc.;
• morcovi – 1 buc.;
• salata ceapa rosie – 1-2 buc.;
• cartofi 4 buc. (cf. dimensiune);
• ciuperci murate – 1 borcan;
• brânză tare - 300 de grame;
• maioneza pentru dressing.

Deci, atunci când pregătiți salata „Coroana de Crăciun” cu carne și ciuperci, ar trebui să începeți prin a clăti bine carnea de vițel, acest lucru se face cel mai bine sub apă curentă. Puneți carnea într-o cratiță mică, puneți-o la foc mic și gătiți până când este complet gătită. După aceasta, asigurați-vă că scoateți carnea de vițel din apă și lăsați-o să se răcească complet.

De asemenea, înainte de a începe să aranjați salata, ar trebui să fierbeți cartofii, acest lucru trebuie făcut în coajă. Faceți acest lucru și în avans, deoarece cartofii trebuie curățați de coajă și lăsați să se răcească complet înainte de a face acest lucru.

Dacă vrei să dai salatei tale cu ciuperci murate aspectul unei adevărate coroane de Crăciun, atunci ar trebui să folosești un recipient special, de exemplu, poți folosi o tavă de copt cu părți laterale detașabile. Este extrem de important să existe spațiu în mijlocul acestui fel de mâncare. De asemenea, puteți lua un fel de mâncare obișnuit și puneți o ceașcă sau un pahar în mijloc.

Acum începem să formăm salata însăși cu carne, primul strat ar trebui să fie de vițel. Trebuie tăiat în pătrate destul de mici, dar nu trebuie să-l zdrobiți prea mult. După aceasta, puneți într-un strat uniform pe o farfurie.

Ungeți generos cu maioneză.

Acum se vor folosi morcovi și ceapa, trebuie decojit si taiat suficient de marunt, se prajeste pana se rumeneste impreuna cu morcovii curatati. Pentru frumusețe, morcovii trebuie răzuiți, ca și pentru gătit morcovi coreeni. Prăjiți-le împreună ulei vegetal până când sunt complet fierte, lăsați timp să se răcească ceapa și morcovii. După aceasta, așezați următorul strat de ceapă și morcovi, ungeți cu o cantitate mică de maioneză.

Cartofii pe care i-ați fiert și răcit anterior trebuie acum curățați și răzuiți pe răzătoarea grosieră. Așezați cartofii pe următorul strat de salată cu carne de vită și acoperiți generos cu maioneză.

Luați ciupercile murate, scurgeți tot excesul de lichid și tocați-le mărunt. Curățați ceapa de salată și tocați-o foarte mărunt, amestecați-o cu ciupercile murate. Vă recomandăm să alegeți acest tip special de ceapă pentru ca salata să nu devină amară.

Amestecați ciupercile și ceapa, puneți deasupra cartofilor, întindeți deasupra puțină maioneză.

Acum este timpul pentru ultimul strat al salatei noastre cu ciuperci și carne, acesta brânză tare, orice branza tare care iti place cel mai mult este potrivita pentru aceasta salata. Cel mai bine este să radeți brânza pe răzătoarea fină și să o puneți într-un strat uniform pe salată, întindeți acest strat cu maioneză.

Acum trebuie să ne ornam cumva salata pentru a-i da aspectul unei adevărate coroane de Crăciun. Deasupra brânză ar trebui să fie verdeață și maioneză, noi am folosit mărar, dar puteți folosi orice verdeață care vă place mai mult. Decorați salata „Coroana Adventului” cu dungi, care se poate face din semințe de rodie, astfel încât salata o veți face elegantă. Puneti putina branza in mijloc si puneti o lumanare, faceti-o dintr-un rulat brânză procesatăși o bucată de morcov. Gata, salata noastră este gata să-i surprindă pe cei dragi.

Rețeta 3: Salată delicioasă de cartofi de Crăciun

Abundența de mărar din salată nu o strica deloc, ci doar o completează. În general, gustul este excelent și această salată cu siguranță îți va decora masa de Crăciun.

Punem la fiert carnea, cartofii jachete, morcovii și ouăle. Curățați cartofii fierți, tăiați-i cubulețe mici și puneți-i într-un castron sau farfurie plat de salată, formând un cerc.

Aplicați o plasă densă de maioneză.

Tăiați carnea fiartă în bucăți mici sau rupeți-o în fibre și puneți-o deasupra cartofilor, păstrând forma de cerc.

De asemenea, îmbrăcăm cu generozitate carnea cu maioneză.

Tăiați castravetele proaspăt în bucăți mici și puneți-l în stratul următor.

Ungeți un strat de castraveți cu maioneză și stropiți cu albuș ras.

Se rade brânza și gălbenușurile de ou pe răzătoarea fină, se amestecă cu adăugarea unui cățel de usturoi trecut printr-o presă. Din masa rezultată formăm lumânări. Tăiem capetele ardeilor iute și le introducem în lumânări, acestea vor imita o flacără. Apoi puneți lumânările deasupra stratului de albuș.

Acum facem o panglică în jurul coroanei din morcovi fierți.

Înramăm marginile panglicilor de morcovi fierți cu mazăre verde. Salata de Coroniță de Crăciun este gata. Lăsați salata să stea câteva ore, astfel încât să fie mai bine înmuiată și serviți.

Reteta 4: Salata de Craciun cu pui si nuci

Carnea de pui este un produs gustos, hrănitor și, în același timp, sărac în calorii, care este ușor digerabil de organismul uman. Mâncarea pe care vreau să vă invit să-l gătiți include acest ingredient. „Coroana de Advent” - simplă și foarte reteta delicioasa salata puff. Este perfect pentru masa de Anul Nou sau de Craciun.

• File de pui 300 gr.
• Cartofi 3 buc.
• Morcov 1 buc.
• Ouă 3 buc.
• Sfecla rosie 1 buc.
• Nuci 2/3 cană.
• Mărar 1 buchet.
• Usturoi 1 catel.
• Maioneza dupa gust.
• Sare si piper dupa gust.
• Brânză pentru decor.
• Porumb dulce pentru decor.
• Ardei gras, rosu 1 buc. pentru decorare.

Luați fileul de pui, clătiți-l bine cu apă rece, apoi puneți-l într-o tigaie cu apă cu sare, fierbeți până se înmoaie, acest lucru va dura aproximativ 20 de minute. Scurgeți apa din puiul finit și răciți. După aceasta, tăiați mărunt fileul nostru, dar nu exagerați, bucăți de carne trebuie simțite.

Spălați bine legumele și ouăle și, de asemenea, trimiteți-le la fiert într-o cratiță cu apă cu sare. Gătiți legumele în coajă timp de aproximativ 40 de minute, verificați dacă sunt pregătite cu un cuțit. CU legume preparate Scurgeți cu grijă apa, răciți și curățați.

Luăm cea mai frumoasă și de preferință mare, lată farfurie și punem un pahar în centru. Vom așeza salata în jurul ei în straturi și ne vom forma coroana.

Se amestecă puiul tocat cu maioneză, piper și sare după gust și se așează cu grijă în jurul paharului.

Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră și se amestecă și cu maioneză. Se pune deasupra puiului.

Se rade cartofii pe răzătoarea grosieră, se adaugă sare și se adaugă maioneză. Se amestecă totul cu grijă și se pune deasupra morcovilor.

Tăiați nucile și usturoiul. Radem si sfecla pe razatoarea grosiera si asezonam cu maioneza. Se amestecă sfecla noastră cu nuci și usturoi, se adaugă sare și se pune pe cartofi.

Acum radeti ouale pe aceeasi razatoarea grosiera, adaugati sare si amestecati din nou cu maioneza. Formați cu grijă stratul final al salatei noastre.

Să începem să creăm o adevărată coroană de Crăciun! Scoateți cu grijă paharul din centrul coroanei, formați „ramuri de brad” din crenguțele de mărar, tăiați stelele din farfuriile cu brânză și ardei cu un cuțit ascuțit și puneți-le deasupra crenguțelor de mărar, creați „zăpadă” din răzuit fin. albusuri si presara porumb deasupra. Pentru a înmuia salata, puneți-o la frigider timp de 2 ore. Poftă bună!

Reteta 5: Salata de Craciun cu carne de porc fierta si castraveti

Ofer o rețetă de preparare a salatei „Coroana de Advent” sau se mai numește „Coroana de Anul Nou”. Este perfectă atât pentru mesele de Revelion, cât și pentru Crăciun. Nu este deloc dificil de pregătit, chiar și o gospodină începătoare. Ingredientele sunt destul de accesibile. Deci, să începem să gătim.

• oua de pui 3 bucati
• carne de porc fiartă 200 de grame
• mazăre conservată 0,5 conserve
• castraveți proaspete 2 bucăți
• mărar 1 buchet
• maioneza 80 grame
• ardei dulce 2 bucati
• sare dupa gust
• boabe de viburnum 10 bucăți
• morcov 15 grame

Ei bine, să începem prin a pregăti toate ingredientele. Puteți folosi carne de porc fiartă de casă sau o puteți cumpăra din piață sau supermarket. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiați carnea în bucăți mici. Se toarnă din tablă într-un recipient potrivit în care vom combina toate produsele.

Ouăle de pui trebuie fierte pentru salată. Pentru a face acest lucru, aruncați cu atenție ouăle în apă clocotită cu sare cu o lingură. Se fierbe din momentul fierberii timp de 10 minute. Se răcește în apă curentă rece. Curățăm coaja. Tăiați în cuburi mici sau orice vă convine. Adăugați în farfuria de salată.

Castraveții trebuie să fie proaspeți și crocanți și în niciun caz moi. Se spală și se usucă, se taie cozile pe ambele părți. Tăiați în bucăți mici. Adaugă la alte produse.

Mazarea poate fi folosita congelata, care trebuie mai intai fiarta. Am folosit conserva. Adăugați la amestecul de salată. Asezonați cu sare și maioneză. Se amestecă bine.

Așezați salata pe un vas plat și formați o coroană.

Spălați crenguțele de mărar și uscați-le bine, astfel încât să fie pufoase. O punem pe coroana noastră.

Folosim ardei gras roșii și verzi mici. Se spală și se usucă. Scoateți semințele și tăiați în jumătate. Pentru catifelare, pune la microunde la 800 de putere timp de 2-3 minute. Tăiați ardeiul roșu fâșii subțiri și decorați coroana, tăiați cercuri din ardeiul verde și puneți-le pe salată. De asemenea, tăiem cercuri din morcovii curățați și spălați și le punem pe salată într-o manieră haotică. Decorați cu fructe de pădure de viburnum. Salata de coroană de Crăciun este gata. Acum avem o idee pentru masa de Anul Nou și de Crăciun. Gatiti cu placere si pofta buna!

Rețeta 6: salată frumoasă lumânări de Crăciun (cu fotografie)

ÎN sarbatori de revelion ochii se fac din abundenţa de gustoase şi frumoase salate. Puteți face o salată cu conserve de peșteși decorează-l cu lumânări de brânză. Salata Lumanari de Craciun este usor de preparat si arata foarte festiva pe masa!

• 3 cartofi fierti;
• 3 oua fierte;
• 1 ceapă;
• 1 roșu ardei gras;
• 2 roșii proaspete;
• 1 conserve de sardine in ulei;
• sare, maioneză - după gust;
• 3 farfurii cu branza procesata;
• 1 buchet de marar pentru decor;
• seminte de rodie pentru decor.

Ungeți ușor feliile de brânză cu maioneză, stropiți cu ouă și rulați-le în tuburi - acestea vor fi lumânări.

Presărați salata cu ouă rase, puneți lumânările de brânză pregătite pe rând și introduceți un foc de ardei în centrul fiecărei lumânări. Acoperiți partea de sus a salatei cu crenguțe mici de mărar și stropiți cu semințe de rodie. Luminos, salata delicioasa Se pot servi „lumânări de Crăciun”.

Reteta 7: Coroana de Advent - salata de sarbatoare

• Piept de pui (fiert) – 400 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ouă fierte – 2 buc.
• Cremă de brânză (soiuri moi, eu folosesc în principal „olandeză”) – 100 gr.
• Maioneză
• Pătrunjel, mărar, morcovi fierți, ardei gras (roșu) și măsline fără sâmburi - pentru decor

Ceapa decojită o toacă mărunt.

Il prajesc intr-o tigaie incalzita intr-o cantitate mica de ulei vegetal.

Fiert piept de pui tăiate în cuburi mici.

După câteva minute, îl adaug în ceapă.

Prăjiți carnea și ceapa timp de aproximativ 5 minute până se rumenesc. Apoi l-am pus pe o farfurie plată. Îl răcesc. Acesta va fi principalul, primul strat de salată.

Pregătesc baza pentru salată - pentru a da salatei o formă uniformă pe care o iau borcan de sticlă, se spala bine, se umple cu cereale pentru stabilitate, si se aseaza uniform in mijlocul vasului pe care voi servi salata.

Am intins salata in straturi, distribuind-o cu grija in jurul borcanului, oferindu-le forma unui cerc uniform. Primul strat este carnea de pui prăjită cu ceapă.

Am acoperit stratul cu maioneza, pe care am intins-o bine peste carne cu lingura.

Următorul strat sunt ouăle răzuite grosier.

Acopăr totul din nou cu maioneză și o împart.

Apoi se rade brânza pe o răzătoare grosieră.

Maioneza deasupra.

Apoi, cu grijă, pentru a nu deteriora forma salatei, scot borcanul și, dacă este cazul, nivelez pentru a forma un cerc uniform cu centru, sub formă de coroană.

Apoi trec la sarcina principală – decorarea salatei. Spăl bine pătrunjelul și mararul sub jet de apă, smulg frunzele pătrunjelului și acopăr partea superioară, exterioară și interioară a salatei cu ele într-un strat gros. Toc mărunt mararul și umplu „golurile” ușoare cu el. Am tăiat morcovii fierți în fâșii subțiri cu ajutorul unui tăietor de legume, i-am aranjat sub forma unei panglici strălucitoare care decorează o coroană de Crăciun și i-am aplicat un model folosind maioneză. Fac forme mici de diamante din ardei roșu și le așez deasupra verdețurilor. Urmează rândul măslinelor, ele completează compoziția.

Atât, salata delicioasă și decorată original este gata! Puteți decora cu mândrie cu el masa festiva. Poftă bună!

Puteți obține o salată de Anul Nou colorată și foarte gustoasă numită „Coroana” dintr-un set ieftin de produse.

Acest fel de mâncare vă va decora masa de sărbători și vă va adăuga atmosfera de Anul Nou pentru dvs. și invitații dvs.

Pregătiți salata de coroană Anul Nou Se poate baza pe orice salată.

Va oferim o reteta cu pui, care este cel mai des intalnit produs din compozitie. salate de sarbatori, gătește rapid și este ieftin.

Cum se prepară salată Wreath cu pui

Ingrediente:

• piept de pui - 700 g
• ceapa - 2 buc.
• ou - 4 buc.
• ardei gras - 2 buc.
• maioneză - 250 g
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri
• sare - după gust

Pentru decor:

• pătrunjel
• măsline
• ardei gras rosu
• morcovi cruzi
• varză chinezească

Prepararea salatei de coroană:

1. Așezați părțile laterale ale unei tavi arcuite de 20-24 cm pe un vas sau farfurie mare Puneți un recipient rotund cu un diametru de aproximativ 10-14 cm în centru.

Sau poți pur și simplu să așezi un pahar larg în centrul farfuriei și să așezi salata în jurul lui.

2. Fierbeți puiul până când este fiert (în 30 de minute după fierbere), răciți și tăiați cubulețe, puneți pe un vas într-o formă, formând un inel. Ungeți cu maioneză.

3. Spălați ardeiul, scoateți miezul și coaceți la cuptor la foc iute timp de 15-20 de minute. Puneți ardeiul într-o pungă, legați-l și țineți-l aproximativ 5 minute. Acum desprindeți cu grijă pielea de ardei. Tăiați pulpa în cuburi mici și puneți-o pe pui. Se unge cu maioneză.

4. Tăiați ceapa cubulețe și prăjiți în ulei vegetal până se rumenește, adăugați sare. Se răcește și se pune pe ardei. Ungeți cu maioneză.

5. Se fierb ouăle fierte tari, se răcesc și se dau pe răzătoarea grosieră. Se pune pe salata.

6. Scoateți cu grijă părțile laterale ale tăvii cu arc și scoateți recipientul din mijloc.

7. Turnați maioneză și acoperiți părțile laterale și partea superioară a „coroanei” noastre cu ea.

8. Rupeți frunzele de crenguțele de pătrunjel și așezați-le strâns pe părțile laterale, în mijloc și deasupra „Coroanei”.

9. Curățați morcovii, folosiți un curățător de legume pentru a face fâșii lungi și așezați-le sub formă de panglică. Îndoiți banda într-o fundă într-un singur loc.

Puteți aplica un design pe „panglici” de morcovi folosind maioneză. Panglicile pot fi făcute din felii subțiri de brânză.

10. Tăiați cercuri din ardei și așezați-le în spațiile dintre fâșiile de morcovi împreună cu măslinele de-a lungul coroanei.

11. Răciți salata Wreath la frigider și serviți la masa de Anul Nou sau de Crăciun.

Reteta Salata Coronita cu carnati afumati

Ingrediente:

• cartofi - 3-4 buc.
• 3 oua
• cârnați moale afumat – 300 g
• 3-4 castravete proaspăt dimensiune medie
• conserva de porumb de la jumătate la o cutie întreagă
• brânză - 150 g

Pentru realimentare:

• maioneza cu smantana in proportie de 1:1

Pentru decor:

• morcovi lungi și mari 1-2 buc.
• patrunjel 1 buchet bun

Cum se prepară salata de Anul Nou Coroana:

1. Se fierb cartofii, morcovii și ouăle (fierte tari), se răcesc și se curăță.

2. Spălați castraveții și pătrunjelul și uscați (puteți folosi un prosop de hârtie).

3. Să deschidem un borcan de porumb conservat si adauga lichid.

4. Hai să facem dressingul dacă este făcut din smântână și maioneză.

5. Razi grosier cartofii ii poti taia cubulete mici.

În general, este mai bine să tăiați foarte fin toate produsele dintr-o salată de Anul Nou - acest lucru ușurează aranjarea lor. Vă sfătuim să puneți cartofii răzuiți sau tăiați într-un castron, să adăugați maioneza și să amestecați bine - stratul cu siguranță nu va fi uscat sau prea asemănător maionezei și așezarea bazei este mult mai ușoară decât apoi lubrifierea cu pansament.

6. Facem asta cu fiecare strat. Sau întindeți un strat și ungeți cu pansament.

Primul strat este cartofii, cărora le dăm forma unei coroane.

Următorul strat sunt ouă tocate mărunt.

Apoi un strat de cuburi mici de cârnați.

Deasupra brânză rasă grosier.

Ultimul strat este porumb.

Apropo, puteți schimba și secvența de straturi la discreția dvs., ce combinație de produse preferați.

Acum să decorăm. Pentru a face acest lucru, așezați pătrunjelul destul de strâns pe suprafața coroanei.

Tăiați morcovii în felii foarte subțiri, puteți face acest lucru cu un curățător de legume.

Îl așezăm puțin oblic la intervale egale - imitând ploaia de Anul Nou (ghirlandă). Acoperiți cu picături de maioneză.

Acum puneți cu grijă la frigider, astfel încât salata să fie bine înmuiată.

Similar ca design cu curcanul.