Cocktail „shake de caise”

Acest cocktail poate fi preparat folosind metoda amestecului

Ingrediente:

2 caise.

75 ml lapte.

30 ml suc de portocale.

40 g iaurt.

Pregătirea

Metodă: Amestecare

Pahar: Highball

Cocktail „Batman”

Pregătește un cocktail pentru un erou care nu are neapărat nevoie de alcool în băutura sa.
Ingrediente:
Cuburi de gheață.
6 părți suc de portocale.
? lingurita grenadina.
Garnitura: felie de portocala.
Pregătirea
Metoda: construirea
Sticla: Collins

Umpleți paharul aproape până la vârf cu cuburi de gheață. Adăugați sucul de portocale, apoi grenadina. Amestecați bine. Se ornează cu o felie de portocală. Se servește cu un pai și se amestecă.

Cocktail „Apus de soare în golf”

O combinație originală de sucuri și căpșuni proaspete. Privește cu atenție - amintește foarte mult de un apus de soare în golf!

Ingrediente:

3-4 căpșuni.

30 ml suc de mango.

30 ml suc de portocale.

15 ml suc de lamaie.

100 ml limonada.

Garnitura: felie de portocala.

Pregătirea

Metoda: amestec

Pahar: Highball

Bateți toate ingredientele cu excepția limonadei într-un blender. Serviți într-un pahar Highball cu un pai, completați cu limonada și decorați cu o umbrelă de hârtie și o felie de portocală.

Cocktail timid cu banane

Gust plăcut de lapte

Ingrediente:

50 ml suc de piersici.

50 g inghetata.

10 ml grenadină.

Pregătirea

Metodă: Amestecare

Pahar: Highball

Cocktail „cremă de banane”

Bucurați-vă de combinația clasică de banane și înghețată
Ingrediente:

Banană.
30 ml sirop de cocos.
30 ml lapte.
100 g inghetata.
Pregătirea
Metodă: Amestecare
Sticla: Hariken
Se agită toate ingredientele într-un shaker, apoi se toarnă într-un pahar. Se ornează cu o felie de banană.

Cocktail „Favorit”

Mix de fructe pentru o dispoziție bună.

Ingrediente:

3-4 căpșuni.

75 ml suc de ananas.

50 ml suc de afine.

Garnitura: felii de fructe.

Pregătirea

Metoda: amestec

Pahar: Highball

Bateți toate ingredientele într-un blender. Serviți într-un pahar Highball cu un pai.

Cocktail „Limonadă roz”

Acest cocktail simplu va împrospăta și va încânta o persoană care, dintr-un motiv sau altul, a decis să renunțe la alcool în acea seară.

Ingrediente:

Cuburi de gheață.

1? părți suc de lămâie.

1? părți de sirop de zahăr.

Părți de grenadină.

4 părți apă foarte rece.

Garnitura: felie de lamaie, cirese.

Pregătirea

Metodă: se agită

Pahar: Highball

Umpleți agitatorul până la jumătate cu cuburi de gheață. Adăugați suc de lămâie, apă, grenadină și sirop de zahar. Se agită bine și se strecoară amestecul într-un pahar plin cu gheață. Se ornează cu lămâie și cireșe.

Cocktail „Fructe reci”

Cocktail răcoritor de fructe

Ingrediente:

2-3 căpșuni.

70 g inghetata.

Bucăți de suc de piersici.

2 liniute suc de lamaie.

1 strop de grenadină.

Pregătirea

Metodă: Amestecare

Pahar: Highball

Bateți toate ingredientele într-un blender, apoi turnați într-un pahar și decorați.

Cocktail „Hornet”

O băutură făcută din sucuri de ananas, portocale și lămâie, creată special pentru persoanele active.

Ingrediente:

Cuburi de gheață.

2 părți suc de ananas.

2 părți suc de portocale.

1? părți suc de lămâie.

Garnitura: coaja de lamaie.

Pregătirea

Metodă: se agită

Sticlă: tradițională

Umpleți agitatorul până la jumătate cu cuburi de gheață. Se toarnă suc de lămâie, portocale și ananas. Agitați amestecul și strecurați-l într-un pahar răcit. Serviți cu un pai.

Cocktailul Shirley Temple

Acest mocktail poartă numele celebrei actrițe copil care ulterior a devenit diplomat.

Ingrediente:

5 părți apă sifonică de lămâie (sau ghimbir rece).

1 lingurita grenadina.

Garnitura: felie de portocala si cirese.

Pregătirea

Metoda: construirea

Sticlă: farfurie din sticlă

Umpleți un pahar răcit cu apă sodă de lămâie sau ghimbir. Adăugați grenadina. Se ornează cu o felie de portocală și cireșe. Poate fi servit într-un pahar highball cu gheață.

Cocktailuri fără alcool

Cocktail „Smoothie de caise”

Ingrediente pentru cocktail:

lapte (90 ml.);

Suc de lamaie(15 ml.);

iaurt vanilie (30 ml.);

Caise (2 buc.).

Cocktailuri fără alcool, Cocktailuri cu sucuri, Cocktailuri cu fructe Nici un comentariu »

Cocktail „Micul Prinț”

Ingrediente pentru cocktail:

suc de caise (50 ml.);

suc de lamaie (50 ml.);

Suc de mere carbogazos (100 ml.).

Cocktailuri fără alcool, Cocktailuri cu sucuri Fără comentarii »

Cocktail „Float”

Ingrediente pentru cocktail:
- Coca-cola (100 ml.);

Cafea neagră răcită (50 ml.);

inghetata de vanilie (20 g);

Căpșuni (20 g).

Cocteiluri fără alcool, Cocktailuri cu cafea, Cocktailuri cu înghețată, Cocktailuri cu fructe 1 comentariu

Cocktail „Red Sip”
Ingrediente pentru cocktail:

Suc de coacăze roșii (100 ml.);

sirop de migdale (10 ml.);

Tonic rece.

Cocktail „Artemka”
Ingrediente pentru cocktail:
- suc de ananas (40 ml.);

suc de portocale (40 ml.);

sirop de rodie (10 ml.);

Jeleu de fructe (25 ml.).

Cocktail-uri fără alcool, Cocktail-uri cu sirop, Cocktail-uri cu suc Nici un comentariu »

Cocktail „Orgasm cu banane”

O adevărată plăcere

Ingrediente:

Piese Baileys.

Piese Cointreau.

Pregătirea

Metodă: Amestecare

În acest articol v-am adus acasă peste 15 rețete de cocktail-uri fără alcool din ingrediente adecvate care vor fi un concurent gustos și sănătos pentru cola (are gust de gunoi, desigur). Marcați-l ca să nu îl pierdeți.

De ce? Pentru că a venit vara și din nou ne dorim ceva luminos, răcoritor, rece și vitamine. Este timpul să porniți blenderele, shakerele, storcatoarele, stoarceți lămâi, cumpărați fructe de pădure, culegeți ierburi, pregătiți kvas, compoturi, limonade, ceaiuri reci și înghețați gheață.

Cocktailuri fără alcool acasă - rețete din produse simple

Cvas de soc

Socul înflorește doar în iunie. Băutura din inflorescențele sale este considerată una dintre variantele de limonadă sau non-alcoolică.

Potolește perfect setea și este un adevărat depozit proprietăți utile: regleaza activitatea sistemului nervos, trateaza bolile de rinichi, reumatismul, artrita, are efect antitumoral, ajuta la rezolvarea problemelor tiroidiene. Este extrem de ușor de preparat, trebuie doar să așteptați puțin.

Ingrediente:

1. 10 litri de apă pură de izvor
2. 30-40 de inflorescențe de soc
3. 800-900 g zahăr
4. 1 lămâie sau 10 g acid citric
5. O grămadă de mentă

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Smulgem tulpinile din inflorescențe cât mai aproape de flori și le punem într-un recipient pregătit în prealabil. De exemplu, într-o găleată emailată.

Nu este nevoie să spălați florile. Pentru a preveni pătrunderea muschilor în băutură, se recomandă să verificați cu atenție inflorescențele și să le agitați ușor.

Pasul 2:

Adăugați lămâie feliată în rondele și zahăr (sau mai mult după gust).

Pasul 3:

Umpleți totul cu apă curată și amestecați bine până când zahărul se dizolvă. Dacă doriți, puteți adăuga 50 g de stafide: acest lucru va îmbunătăți procesul de fermentație.

Pasul 4:

Acoperiți amestecul rezultat cu tifon și puneți-l într-un loc răcoros și întunecat.

Se lasa 4-5 zile. În acest timp, asigurați-vă că amestecați băutura de 2-3 ori pe zi.

Pasul 5:

După 5 zile, filtrați kvasul și turnați-l, de preferință într-un recipient de sticlă. Adăugați o crenguță de mentă și puneți-o la frigider pentru o zi.

Gata! Băutură fericită!

Limonadă

Unde am fi noi fără el? Limonada a apărut pentru prima dată în Franța: era preparată din suc de lămâie, apă și zahăr, uneori din tinctură de lămâie, iar membrii aristocrației aveau ocazia să bea limonadă pe bază de ape minerale special importate.

Cunoscut și iubit de toată lumea, are sute de opțiuni de gătit. Vom lua clasicul acasă.

Ingrediente:

1. 1 cană zahăr
2. 4-5 lămâi
3. 1,5 l apă spumoasă
4. 2 litri de apă obișnuită

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Se amestecă apa cu zahărul, se pune pe foc și se aduce la fierbere. Puteti adauga coaja de lamaie tocata marunt.

Pasul 2:

Spălați lămâile și stoarceți sucul.

Pasul 3:

Se răcește siropul rezultat și se adaugă suc de lămâie. Dacă este necesar, strecurați.

Pasul 4:

Înainte de servire, adăugați apă spumante după gust. Dacă iubești gust bogat- 3 pahare de sifon sunt suficiente.

Înainte de servire, decorează paharele cu crenguțe de mentă.

Băutură simplă de portocale

Este usor de preparat, dar iese gustos si sanatos. Dar nu durează mult - nu mai mult de 3-4 zile.

Ingrediente:

1. 1 portocală
2. 2 litri de apă (curată sau fiartă la rece)
3. Pahar de zahăr
4. 10 g acid citric

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Spalam portocala, o oparim cu apa clocotita si o dam la frigider pentru cateva ore.

Pasul 2:

Scoatem citricele si asteptam putin sa se dezghete putin.

Pasul 3:

Tăiați felii și treceți printr-o mașină de tocat carne împreună cu coaja. Puteți să-l dați pe răzătoare, apoi nu trebuie să îl tăiați în felii.

Pasul 4:

Se toarnă masa rezultată cu 1 litru de apă și se lasă la infuzat 15-20 de minute.

Pasul 5:

Luați un recipient separat, turnați 1 litru de apă și dizolvați zahărul și acidul citric în el.

Pasul 6:

Combinați lichidele și strecurați băutura folosind tifon.

Gata!

Vin fiert de vară

Doar băutura perfectă pentru Anul Nou, dar de ce să nu te răsfăț cu ea în orice moment al anului? Numai vara ar trebui să bei vin fiert nu fierbinte, ci rece.

Ingrediente:

1. 1 l suc de struguri
2. ½ portocală
3. ¼ lămâie
4. 1 baton de scortisoara
5. 1 praf de cardamom
6. 6 muguri de cuișoare
7. 2 linguri. linguri de zahăr sau miere

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Pune toate ingredientele și condimentele într-o cratiță.

Pasul 2:

Se toarnă 1 litru de suc de struguri și se încălzește la aproximativ 70 de grade. Noi nu fierbem.

Pasul 3:

Lasati sa se raceasca si adaugati cuburi de gheata daca doriti. Vinul fiert de vară fără alcool este gata.

Cocktail „Sea Breeze”

Cocktailul a apărut pentru prima dată în anii 20 în SUA, iar rețeta lui a fost schimbată de mai multe ori. Un lucru rămâne neschimbat - gustul excelent.

Ingrediente:

1. 120 ml suc de afine
2. 30 ml suc de grepfrut
3. 200 g gheață
4. Lime pentru garnitură

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Luați un pahar și umpleți-l cu gheață.

Pasul 2:

Adăugați merișor și suc de portocale. Se amestecă cu grijă.

Pasul 3:

Decorați cu o felie de lime. Serviți cu un pai.

Cocktailuri fără alcool acasă - rețete într-un shaker

Mojito fără alcool

Cine nu iubește Mojito? Acest cocktail a fost ținut în mare stima de însuși Ernest Hemingway și își datorează originile piratului Francis Drake. În secolul al XVI-lea, s-au adăugat mentă și lămâie pentru a atenua gustul romului de calitate scăzută.

Există destul de multe rețete pentru această băutură, fiecare își poate crea propriile ingrediente, adăugând noi ingrediente la compoziția de bază. Și iată rețeta în sine:

Ingrediente:

1. 1 tei
2. 6 crengute de menta
3. 2-3 lingurite. zahăr din trestie de zahăr
4. 300 ml apă spumante

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Tăiați lime și puneți-o într-un pahar.

Pasul 2:

Adăugați frunze de mentă, zahăr din trestie (puteți folosi zahăr obișnuit) și zdrobiți totul cu o furculiță sau un pistil de mortar.

Pasul 3:

Adăugați gheață pisată (poate fi făcută din cuburi de gheață obișnuite folosind un blender), transferați amestecul într-un agitator și agitați.

Dacă doriți ca aroma mojito-ului să rămână la fel de bogată pe cât se topesc cuburile de gheață, puteți adăuga zahăr și suc de lamaie la ele din timp.

Pasul 4:

Pune ingredientele într-un pahar și umple cu apă spumante. Ornează paharul cu o felie de lime și o crenguță de mentă. Gata!

Beneficiile „Pate”: În loc de apă spumante, puteți folosi Sprite sau seven-up, apoi nu trebuie să adăugați zahăr.

Cocktailuri fără alcool acasă - rețete într-un blender

Băutură energizantă „Khushaf”

O băutură orientală foarte gustoasă, care te umple de vivacitate și energie. Se poate bea cald iarna si rece vara.

Ingrediente:

1. 10-15 date
2. 0,5 litri de lapte
3. Vanilină - pe vârful unui cuțit (sau zahăr vanilat– 1 lingurita)
4. Sare - pe vârful unui cuțit

Reteta pas cu pas:

Pasul 1:

Curmalele se spală, se scot sâmburele și se taie în bucăți.

Pasul 2:

Puneti curmalele intr-o cratita, adaugati sare si vanilina, adaugati laptele si aduceti la fiert. Apoi treceți la foc mic și gătiți încă 5 minute până când apare o culoare cremoasă frumoasă.

Pasul 3:

Luați de pe foc și lăsați să stea câteva ore pentru a dezvolta pe deplin dulceața curmalelor.

Beneficiile „Pate”: Puteți strecura băutura și bea doar „lapte de curmale” sau o bateți cu un blender pentru a face un smoothie.

Milkshake cu capsuni si iaurt

Ingrediente:

1. 600 ml lapte
2. 500 g căpșuni
3. 2 banane
4. 500 g iaurt
5. Lămâie după gust

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Spălați căpșunile și puneți-le la congelator timp de 45 de minute.

Pasul 2:

Pune toate ingredientele intr-un blender, adauga lapte, adauga putin suc de lamaie dupa gust si amesteca pana se omogenizeaza.

Pasul 3:

Se toarnă într-un pahar de cocktail și se servește.

Milkshake Tiramisu

Ingrediente:

1. 150 ml lapte
2. 50 de grame de inghetata
3. 50 g brânză mascarpone sau smântână obișnuită
4. 30 ml cafea neagră
5. ½ linguriță. pudră de cacao

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Puneți toate ingredientele, cu excepția prafului de cacao, într-un blender și bateți.

Pasul 2:

Turnați conținutul în pahare de martini.

Pasul 3:

Stropiți băutură gata cacao. Poate fi inlocuit cu ciocolata neagra rasa fin.

Cocktail de ardere a grăsimilor dietetice

Ingrediente:

1. 100 ml apă
2. 1 kiwi
3. 2 felii de lamaie
4. 5-7 crengute de patrunjel
5. 5-7 crengute de menta

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Curățați și tăiați kiwi-ul în mai multe bucăți.

Pasul 2:

Pregătiți menta și pătrunjelul: spălați, lăsați frunzele, aruncați tulpinile.

Pasul 3:

Pune ingredientele intr-un blender, adauga 2 felii de lamaie cu coaja, apa si mixeaza pana se face piure.

Pasul 4:

Se toarnă într-un pahar. Acest cocktail se bea imediat.

Beneficiile „Pate”: dacă doriți, puteți adăuga 1 linguriță. miere, dar nu zahăr, deoarece aceasta este o băutură dietetică sănătoasă.

Cocktail de vară cu kefir

Ingrediente:

1. 500 ml chefir 1%.
2. Câteva crenguțe de mărar
3. 1 castravete
4. Sare dupa gust

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Se separă mararul de tulpini și se toacă mărunt.

Pasul 2:

Se spală castravetele și se taie rondele.

Pasul 3:

Pune toate ingredientele într-un blender, adaugă sare în vârful unui cuțit și amestecă. Se toarnă în pahare.

Smoothie cu banane și zmeură

Foarte băutură delicioasă, perfect pentru micul dejun.

Ingrediente:

1. 1 banană
2. Un pahar de zmeură
3. ½ pahar de lapte

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Tăiați banana în inele și puneți la congelator timp de 10-15 minute pentru a se întări.

Pasul 2:

Bateți toate ingredientele într-un blender până la omogenizare. Smoothie-ul este gata!

Cocktail de lapte cu caș „Bună dimineața”

Un alt cocktail care este grozav sau un plus la acesta.

In general, sunt eficiente dimineata, dau o senzatie de satietate, contin multe vitamine si fibre de care avem nevoie la inceputul zilei.

Ingrediente:

1. 1,5 cani de lapte
2. 2 linguri. l. brânză de vacă
3. 2 linguri. l. fulgi de ovăz
4. 1 banană
5. 100 g zmeura sau capsuni
6. 1 lingura miere

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Mai întâi, măcinați fulgii de ovăz uscat într-un blender.

Pasul 3:

La sfârșit, adăugați laptele și mierea și bateți până se omogenizează. Turnați cocktailul în pahare și serviți la micul dejun.

Cocktail cu vitamine din fructe

Ingrediente:

1. Pahar cu apă
2. O jumătate de grapefruit
3. 1 kiwi
4. 1 banană
5. 2 lingurite zahăr sau miere

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Curățați toate fructele și tăiați felii.

Pasul 2:

Pune toate ingredientele într-un blender, adaugă miere sau zahăr după gust și amestecă.

Pas 3:

Adăugați apă și amestecați. Decorați cocktailul terminat cu o felie de kiwi.

Cocktail de pepene verde

Ingrediente:

1. 600 g pepene verde
2. 1 lămâie
3. 200 ml apă
4. 2/3 cană apă

Pregătirea pas cu pas:

Pasul 1:

Curățați lămâia și împărțiți-o în felii.

Pasul 2:

Pregătiți pulpa de pepene verde și îndepărtați semințele.

Pasul 3:

Se amestecă ingredientele, se pun într-un blender, se stropesc cu zahăr și se bat.

Pasul 4:

Se adaugă apă, se amestecă și se strecoară cocktailul printr-o sită sau o cârpă. Adăugați gheață dacă doriți și ornat cu o frunză de mentă sau o felie de lime.

Cocktailurile fără alcool sunt un lucru de neînlocuit vara. Trebuie să te împrospătezi cumva.

În videoclipul de mai jos veți găsi o rețetă simplă de sangria spaniolă fără vin acasă:

Când temperatura aerului crește peste 30°C și limonada nu merge deloc bine, atunci încercați să faceți cocktailuri delicioase de vară. Noi am adunat cele mai bune retete de la produse cunoscute zonei noastre, care sunt ușor de achiziționat de la cel mai apropiat supermarket.

Băutură cu lămâie și piersici

Ingrediente:

• suc de la două lămâi;
• suc din două lime;
• felii subțiri (felii) de o lămâie;
• un lime, de asemenea feliat subțire;
• capsuni tocate marunt;
• 400 ml nectar de piersici;
• 400 ml limonada;
• 0,2 l apă minerală rece;
• mentă.

Pregătirea unui cocktail răcoritor:

1. Combinați sucul de lămâie și lămâie într-un ulcior, adăugați-le felii tăiate din aceleași produse.
2. Apoi, umpleți o treime din vas cu nectar de piersici și aceeași cantitate cu limonadă. Apoi umpleți spațiul rămas cu apă minerală.
3. La final, puneți menta și căpșunile. Gata!

Cocktail „sângeros”

Ingrediente:

• 1 litru de limonada;
• 1 litru de suc de afine (poți bea băutură cu fructe);
• suc de trei lămâi (sau lime).

Instructiuni de gatit:

1. Combinați toate băuturile împreună.
2. Răciți băutura înainte de a o bea.

Prospețime de pepene verde

Pentru a pregăti un cocktail răcoritor de vară veți avea nevoie de:

• 0,4 kg pepene verde;
• 100 de grame de zmeură (doar proaspătă);
• frunze de mentă;
• cuburi de gheață;
• putin zahar dupa gust.

Preparare:

1. După ce ai selectat semințele din pepene verde și le-ai curățat de coajă, puneți pulpa de boabe într-un blender și bateți bine.
2. Maruntiti si zmeura in blender (le puteti macina impreuna cu pepenele verde).
3. Apoi, trebuie să treceți fructele de pădure prin pânză pentru a obține doar suc.
4. Adăugați zahăr și gheață. Se orneaza cu menta fara cocktail alcoolic. Băutura este gata!

Mojito de casă

Componente:

• mentă;
• 0,5 Sprite;
• 1 bucată lămâie verde;
• câteva bucăți de trestie de zahăr;
• cuburi de gheata.

Preparare:

1. Pune lime, menta și zahăr pe fundul paharului.
2. Se zdrobesc ingredientele cu un muddler (un instrument special pentru cocktailuri), se adaugă gheață și apoi se toarnă Sprite.
3. Se amestecă bine băutura și se ornează cu mentă dacă se dorește.

Opțiune de vară: șampanie fructată

Ingrediente:

• suc de la șase lămâi;
• 75 de grame de zahăr;
• două mere roșii;
• 2 litri de suc de mere racit;
• litru de apă minerală răcită;
• frunze de mentă.

Instrucţiuni:

1. Pentru a face un cocktail răcoritor, în primul rând trebuie să combinați zahărul cu sucul de lămâie și să puneți la foc mic până când zahărul se dizolvă. Apoi se răcește lichidul.
2. Tăiați merele, îndepărtând semințele.
3. Combinați apa, sucul de mere și de lămâie. Adăugați menta și merele tocate în băutură.
4. Bucurați-vă de băutură de vară :)

Mocktail de vară de castraveți

Ingrediente:

• 200 ml chefir;
• un castravete;
• sare, mărar.

Preparare:

1. Se macină castravetele și mararul într-un blender.
2. Peste aceste ingrediente se toarnă chefir rece și se adaugă sare.
3. După ce ați agitat cocktailul de câteva ori, îl puteți bea.

Limonadă de mentă

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• două pahare de mentă;
• 400 ml apă;
• un pahar de zahăr granulat;
• coaja a trei lămâi;
• cuburi de gheata.

Preparare:

1. Combinați apa, zahărul și coaja de lămâie într-o cratiță. Se încălzește amestecul la foc mic până se dizolvă zahărul.
2. După ce ați scos viitorul cocktail de pe căldură, adăugați menta. Lăsați băutura timp de o oră cu capacul închis.
3. Se strecoară băutura printr-o pânză de brânză sau o strecurătoare fină.
4. Adăugați gheață înainte de utilizare.
5. Gata!

Rețetă de limonadă răcoritoare cu căpșuni

Ingrediente:

• 200 ml suc de lamaie;
• 450 g căpșuni;
• litru de apă minerală;
• mentă;
• 100 ml apă plată;
• o jumătate de pahar de zahăr.

Instructiuni de gatit:

1. Mai întâi, pregătiți siropul combinând apa și zahărul. Se amestecă până când acesta din urmă se dizolvă.
2. Puneți căpșunile și jumătate de sirop într-un blender și amestecați până la omogenizare.
3. Separat, combinați sucul de lămâie, piureul de căpșuni rezultat, siropul rămas și sifonul.
4. Se amestecă bine și se ornează cocktailul de vară cu mentă. Adăugați și gheață.

Pina Colada fara alcool

Ingrediente:

• lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
• smântână groasă;
• ananas.

Preparare:

1. Pregătirea unui cocktail este destul de simplă: puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați.
2. Răciți cocktail-ul de vară înainte de a bea și bucurați-vă.

Cocktail răcoritor Bounty

Ingredientele retetei:

• lingura de inghetata;
• 2 baruri de recompense;
• o jumătate de pahar de lapte;
• patru linguri de cafea naturală;
• 200 de grame de zahăr granulat;
• 400 mililitri de apă;
• ciocolată.

Instructiuni pentru prepararea siropului:

1. Mai întâi trebuie să pregătiți siropul de cafea. Pentru a face acest lucru, combinați cafeaua cu apă și puneți-o pe foc.
2. De îndată ce băutura fierbe, reduceți căldura și gătiți la abur încă câteva minute. Apoi stinge focul.
3. Turnați cafeaua într-un recipient separat și lăsați zațul în recipientul vechi.
4. Separat, se toarnă zahărul într-o tigaie groasă și se topește pe aragaz. Nu este nevoie să amestecăm.
5. Apoi turnați cafeaua în caramelul rezultat. Gatiti siropul la foc mediu pana se ingroasa.
6. Înainte de a opri gazul, aruncați puțin sirop într-un recipient cu apă. Dacă picătura nu și-a pierdut forma, atunci puteți trece la următoarea etapă de pregătire. cocktail de vară. Important! Pe măsură ce siropul se întărește, va deveni și mai gros, așa că aveți grijă să nu-l gătiți prea mult. Vă recomandăm să-l gătiți până când toată suprafața este acoperită cu bule.

Instrucțiuni pentru prepararea cocktail-ului în sine:

1. Puneți înghețata și laptele Bounty într-un blender. Bate bine.
2. Se adauga apoi siropul de cafea preparat.
3. Amestecă din nou ingredientele cu un blender. Dacă nu aveți acest instrument de bucătărie, puteți folosi un mixer sau un tel.
4. Răziți niște ciocolată și presărați-o peste cocktailul răcoritor pregătit.
5. Bucurați-vă de gustul unic!

Într-o zi fierbinte de vară, vrei să încerci o băutură răcoritoare, tonică, care să nu te facă să adormi: desigur, cele mai potrivite sunt cocktail-urile fără alcool. Există un număr mare de rețete pentru aceste băuturi, deoarece, dacă se dorește, aproape orice cocktail alcoolic poate fi transformat într-unul non-alcoolic. Iată câteva idei de inspirație.

Clasic al genului: cocktail de vară fără alcool „Mojito”

Recreează gusturile familiare ale cocktail-urilor celebre acasă și fă-le conform reteta fara alcool- mult mai ușor decât pare. Dacă este foarte puțin timp, alegem cea mai simplă variantă. Pune o felie mică de lămâie pe fundul unui pahar răcit sau, dacă nu o ai, lămâie. Se adauga 2-3 frunze de menta si o lingurita de zahar. Măcinați toate ingredientele împreună pentru a elibera o aromă intensă. Apoi turnați sprite-ul răcit și adăugați cuburi de gheață. În mod tradițional, Mojito este servit cu o frunză de mentă.

Rețetă din Puerto Rico: Pina Colada Mocktail

Acest cocktail delicios fără alcool este preparat acasă din următoarele ingrediente:

• 100 ml crema cu continut de grasimi de la 20%
• lapte de cocos - 3 linguri
• 1 ananas sau bucăți de conserve (poate fi înlocuite cu suc - 100 ml)
• zahăr pudră - o jumătate de linguriță.

Faceți un amestec de smântână (în cazuri extreme, puteți folosi lapte), zahăr pudrăși pulpă sau suc de ananas. Bate pana se obtine o consistenta complet omogena, iar delicatesa tropicala este gata! Puteți decora cu o felie de ananas și o cireșă, precum și cu așchii de nucă de cocos.

Hit de petrecere: cocktail fără alcool „Blue Sky”

Și această opțiune poate participa la concursul „Ghici în ce constă”. Băutura nu numai că îți va împrospăta și potoli perfect setea în zilele toride de vară, dar va decora și masa de petrecere datorită culorii sale neobișnuite de albastru.

Pentru 1 porție se iau următoarele ingrediente:

• suc de ananas 50-60 ml
• suc de lamaie 2 linguri
• sirop de menta si zahar cate 10 ml fiecare
• inghetata fara aditivi 4-5 linguri

Toate componentele se amestecă și se bat bine într-un blender timp de 5-7 minute, astfel încât consistența să devină uniformă pe tot volumul. Apoi amestecul se pune la frigider pentru 20-30 de minute. Este potrivit să garnisești o astfel de băutură exotică cu felii de nucă de cocos. Dacă urmați întocmai rețeta acestui cocktail fără alcool, acesta va arăta exact ca în fotografie.

Pentru întreaga familie: cocktail de vară fără alcool „Banana Paradise”

Un cocktail răcoritor, cu adevărat delicios, fără alcool, cu gust delicat pregătit conform reteta simpla folosind lapte, înghețată și banane. Va dura literalmente 15 minute, iar întreaga familie se poate bucura de ea într-o seară fierbinte de vară. Luați 2 banane, tăiate în bucăți mici și amestecați cu un litru de lapte și 1 brichetă (sau pahar) de înghețată clasică fără aditivi.

Întregul amestec trebuie amestecat bine cu un blender timp de 8-10 minute. Rezultatul este un cocktail delicios fără alcool, a cărui compoziție poate fi variată acasă: de exemplu, adăugați la amestec căpșuni, nectarine sau piersici - așa cum dictează imaginația bucătarului.

Vă rog tuturor: cocktailuri fără alcool cu ​​siropuri

Un întreg grup de rețete se bazează pe utilizarea siropurilor. Opțiunea este foarte reușită, pentru că poți realiza imposibilul: mulțumește-i pe toți deodată.

De exemplu, luați un gălbenuș, 2 linguri de sirop de căpșuni, 1 lingură de suc de lămâie și 100 ml de suc de coacăze. Se amestecă totul într-un blender timp de un minut. Decorați cu o crenguță de coacăze roșii sau o căpșună tăiată în jumătate. Este indicat sa se serveasca cu frunza de capsuni. Siropul de coacăze poate fi înlocuit cu orice altă băutură de fructe de pădure.

Dar opțiune grozavă pentru iubitorii de aromă de kiwi. Luați 2 fructe, o jumătate de brichetă de înghețată și un litru de lapte. Se bate totul in blender timp de 4-5 minute. Serviți cu bucăți de kiwi, tăiate în felii.

Dacă familia ta este un mare fan de pepene verde sau pepene galben, poți face o băutură folosind aceeași rețetă. Pentru un litru de lapte, ia o felie de pepene sau pepene verde.

Pentru cei mici: cocktailuri fara alcool pentru copii

Toți copiii iubesc limonada, așa că ar trebui să înveți cum să o faci acasă. Pentru 1,5 litri de apă spumante rece (se poate lua și fără gaz), se ia sucul de la 6 lămâi și un pahar de zahăr. Sucul de lamaie se toarna in apa si se pune la frigider. Este mai bine să amestecați zahărul într-o cantitate mică de apă clocotită și să se răcească timp de 2 ore. Apoi amestecați totul și tratați copiii.

Dacă nu puteți termina de mâncat pepenele, puteți lua 4-5 felii mari, aruncați semințele și tăiați în bucăți. Se adauga frunze de menta tocate marunt, un pahar de suc de mere si sucul de la 1 lamaie. Amestecă totul într-un blender și vei obține cea mai răcoritoare băutură pentru copii și adulți.

Pentru cei cu dinte de dulce: milkshake de ciocolata

Și, desigur, este imposibil să-i ignori pe iubitorii de ciocolată. Băutura se face dintr-o lingură de cacao, un pahar de lapte, 2-3 linguri de zahăr și o lingură de apă clocotită. Toate componentele se amestecă împreună și se bat cu un blender. Și pentru ca capacul să fie spumos, trebuie amestecat cu un băț. Dacă doriți o aromă mai intensă, adăugați sirop de ciocolată după gust. Iar pentru a face băutura mai fragedă, adăugați 3 linguri de înghețată.

Pe baza acestor rețete populare, poți să vină cu ale tale: amestecă siropuri, diferite fructe, în funcție de senzațiile tale gustative. Cocktailurile fără alcool sunt un întreg grup de băuturi răcoritoare care îți ridică moralul la fel de bine ca și omologii lor alcoolici.

În ultimul timp, cocktailurile fără alcool au devenit din ce în ce mai populare, iar atât adulții, cât și copiii sunt dornici să se răsfețe cu ele. Proiectata si decorata spectaculos pentru servire, aceasta bautura delicioasa va fi un acompaniament ideal pentru petrecerile copiilor sau petrecerile adultilor, incantandu-i pe cei care nu beau alcool.

Cum să faci un cocktail fără alcool?

Cocktailurile fără alcool, ale căror rețete pot fi simple și concise, sau multicomponente și complicate, pot fi preparate cu ușurință cu propriile mâini acasă.

1. Pentru a efectua multe versiuni de preparare a băuturii, veți avea nevoie de un blender sau mixer și, în unele cazuri, de un agitator și alte echipamente de bar.
2. La aspect Deoarece băutura, precum și gustul ei, nu este inferioară față de omologii săi de restaurant, este necesar să aveți grijă de prezența elementelor decorative pentru servirea băuturii. Cel puțin, veți avea nevoie de paie speciale de cocktail, umbrele decorative, frigarui de fructe și alte articole culinare.
3. Cocktailurile fără alcool, ca și cele alcoolice, sunt preparate în mare parte prin amestecarea ingredientelor conform cerințelor rețetei sau umplerea unui vas cu straturi de ingrediente.
4. Dacă doriți, puteți experimenta în siguranță, completând compoziția clasică cu alte componente și creându-vă propria rețetă unică.

Milkshake fără alcool

Pentru a pregăti acasă milkshake-uri fără alcool delicioase și aerisite, veți avea nevoie de un blender puternic care poate transforma un set de ingrediente într-o băutură aerisită și incredibil de gustoasă în câteva secunde sau minute. Copiii iubesc în special această delicatesă și nu vor refuza niciodată un pahar delicios, chiar dacă au o atitudine negativă față de lapte.

Ingrediente:

• lapte – 100 ml;
• inghetata - 100 g;
• ciocolată, fructe de pădure, sirop de fructe (opțional) – 15 ml.

Pregătirea

1. Turnați laptele bine răcit în recipientul blenderului.
2. Se toarnă sirop după dorință, care poate fi înlocuit cu o banană, o mână de fructe de pădure sau alte ingrediente potrivite.
3. Bateți ingredientele timp de un minut.
4. Adăugați felii de înghețată și bateți amestecul până devine omogen și pufos pentru câteva minute.
5. Se toarnă băutura în pahare și se servește imediat.

Cocktail fără alcool „Bumblebee” - rețetă

Cocktailul original fără alcool „Bumblebee” este preparat cu espresso preparat natural, care poate fi înlocuit cu o băutură instant sau făcut fără cofeină. Pentru a preveni amestecarea straturilor, creând un aspect spectaculos, paharul este umplut până sus cu gheață pisată, iar sucul de portocale și cafeaua se toarnă puțin câte puțin folosind o lingură de bar, turnând încet ingredientele lichide pe el.

Ingrediente:

• espresso – 50 ml;
• suc de portocale – 100 ml;
• sirop de caramel – 15 ml;
• gheață pisată - 200 g;
• felii de portocale pentru servire.

Pregătirea

1. Umpleți un pahar înalt cu gheață.
2. Se toarnă siropul, urmat de suc de portocale și cafea.
3. Băutura este decorată cu felii de portocale și servită, ca toate cocktailurile fără alcool, cu un pai de cocktail.

Cocktail fără alcool „Margarita”

Cocteiluri originale delicioase fără alcool la pregătire corespunzătoare poate fi cât mai asemănător cu analogii alcoolici populari, ceea ce va permite adevăraților cunoscători ai unor astfel de băuturi să se bucure de gustul lor preferat fără consecințele negative asociate consumului de alcool. Celebra „Margarita” se prepară în acest caz nu cu tequila, ci cu sirop de agave, care va adăuga notele de aromă dorite.

Ingrediente:

• suc de portocale – 4 pahare;
• apă - 0,5 căni;
• zahăr - 2 linguri. linguri;
• suc de lămâie - 0,5 căni;
• sirop de agave – 0,25 căni;
• coaja de lamaie - 2 linguri. linguri;
• coaja de lamaie - 1 lingura. linguriţă;
• sare - 2 linguri. linguri;
• felii de lime pentru servire.

Pregătirea

1. Paharele se decorează inițial prin scufundarea marginii vaselor în apă și apoi scufundarea lor într-un amestec de sare, lămâie și coajă de lămâie.
2. Se încălzește apă cu zahăr până se dizolvă cristalele, se răcește.
3. Storci cantitatea necesară suc de lamaie si portocale, se raceste, se amesteca cu sirop de agave, apa dulce.
4. Se amestecă bine ingredientele, se toarnă cocktailul în pahare și se adaugă felii de lime.

Cocktail fără alcool „Bună dimineața”

Cocktailurile fără alcool sănătoase și gustoase pregătite în mod corespunzător acasă pot fi un plus grozav la micul dejun. Folosind produse lactate nutritive ca ingrediente de bază, fructe proaspeteși fructe de pădure, puteți fi sigur că o astfel de masă va satura calitativ organismul, îl va energiza și îl va umple cu vitaminele și elementele necesare.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 2 linguri. linguri;
• lapte - 1,5 căni;
• banane – 1 buc.;
• zmeură, căpșuni, alte fructe de pădure – 100 g;
• miere – 2 lingurițe sau după gust;
• fulgi de ovăz - 2 linguri. linguri.

Pregătirea

1. Fulgii sunt macinati initial intr-un blender.
2. Adaugă felii de banană, fructe de pădure, brânză de vaci și toacă din nou.
3. Se toarnă mierea și laptele, se bate bine ingredientele.
4. Cel mai delicios cocktail fără alcool este turnat în pahare și servit la micul dejun pentru adulți și copii.

Mocktail de mentă

Puteți prepara cocktailuri fără alcool acasă folosind cele mai simple și mai accesibile ingrediente, rezultând caracteristici excelente de gust ale băuturii. O băutură perfect răcoritoare, potolitoare și revigorantă, făcută din mentă cu adaos de lămâie și rădăcină de ghimbir. Se poate adăuga miere sau orice sirop potrivit ca îndulcitor.

Ingrediente:

• apă – 1 l;
• lămâie – 1 buc.;
• menta proaspata – 1 buchet;
• rădăcină de ghimbir – 40 g sau după gust;
• miere, gheață

Pregătirea

1. Tăiați lămâia opărită cu apă clocotită în felii, adăugați menta și zdrobiți cu un zdrobitor.
2. Adăugați ghimbir tăiat în cercuri, turnați apă clocotită, lăsați băutura până se răcește.
3. Îndulciți cocktailul după gust, turnați în pahare și serviți cu gheață.

Cocktail fără alcool „Shirley Temple”

Următoarea opțiune este ideală pentru cei care caută cocktailuri simple fără alcool pentru petrecere pentru copii. Având grijă în prealabil de disponibilitatea ingredientelor de bază, tot ce rămâne este să le amesteci în pahare, măsurând cantitatea necesară. Băutura turnată în pahare este decorată cu elemente decorative corespunzătoare tematicii sărbătorii.

Ingrediente:

• ginger ale – 180 ml;
• suc de portocale – 80 ml;
• sirop de rodie grenadine – 20 ml;
• cireșe cocktail, felii de lămâie, gheață dacă se dorește.

Pregătirea

1. Adăugați cuburi de gheață în pahar dacă doriți.
2. Se toarnă grenadine, suc de portocale și ginger ale.
3. Ca toate băuturile fără alcool, ele decorează eficient băutura și o servesc.

Cocktail fără alcool „Semafor”

Gătit conform urmatoarea reteta cocktail fără alcool cu suc de portocale– un plus luminos și uimitor de eficient pentru orice vacanță. Băutura nu numai că vă va încânta cu gustul său excelent, dar vă va ridica și spiritul cu aspectul său original. Puteți folosi tarhonul ca strat superior sau amestecați 100 ml de suc de piersici cu sirop Blue Curacao fără alcool.

Ingrediente:

• sirop de zmeură - 100 g;
• suc de portocale – 100 ml;
• tarhon – 100 ml;
• felii de portocale, lamaie sau kiwi pentru decor.

Pregătirea

1. Siropul de zmeura se toarna in fundul paharului.
2. Un al doilea strat de suc de portocale se toarnă peste lama unui cuțit sau a unei linguri de bar.
3. Adăugați cu grijă tarhonul carbogazos folosind aceeași metodă, decorați paharele cu fructe și serviți.

Cocktail fără alcool „Curcubeu”

Cocktailurile fără alcool acasă, ale căror rețete presupun stratificarea băuturii, sunt ideale pentru petreceri și petreceri pentru copii. O altă versiune spectaculoasă a băuturii este cocktailul Rainbow, impresionant ca aspect și gust rafinat. Ar trebui să bei tratarea ridicând paiele, astfel încât toate straturile să fie amestecate într-o singură înghițitură.

Ingrediente:

• sprite – 100 ml;
• suc de portocale si piersici – 70 ml fiecare;
• sirop de grenadine – 10 ml;
• Sirop de Curacao albastru – 5 ml.

Pregătirea

1. Turnați grenadina într-un pahar.
2. Se amestecă sucurile, se adaugă cu grijă un al doilea strat, alunecându-l pe o lingură sau un cuțit.
3. Sprite este combinat și Blue Curacao este turnat în pahar ca un al treilea strat.
4. Completați băutura cu un pai și serviți.

Cocktail fără alcool „Pina Colada”

Nealcoolic, a cărui metodă de preparare diferă de varianta alcoolică numai în absența romului, va fi o soluție ideală atât pentru o petrecere „nebăută” pentru adulți, cât și pentru o sărbătoare pentru copii. Ananasul proaspăt din rețetă poate fi înlocuit cu o porție de ananas conservat sau suc de ananas.

Ingrediente:

• ananas – 1 buc.;
• lapte sau smântână de cocos – 50 ml;
• zahăr pudră - 10 g;
• gheață – 150 g.

Pregătirea

1. Sucul este stors din ananas sau fructele conservate sunt măcinate într-un blender.
2. Adăugați laptele, praful, gheața și bateți totul din aparat până devine omogen și pufos.
3. Se toarnă cocktailul în pahare, se decorează cu o felie de ananas și se servește.

Cocktail fără alcool „Mojito” - rețetă

Studiază fără alcool cocktail-uri delicioase iar atunci când alegeți o versiune de interpretat, unul dintre primii care se prepară este popularul și răcoritorul „Mojito”. Combinația perfectă de mentă și lime va fi subliniată de notele de zahăr din trestie și va crea o băutură cu adevărat regală, care va atrage atât adulții, cât și copiii.

Ingrediente:

• var – 1 buc.;
• menta proaspata – 20 g;
• zahăr din trestie - 10 g;
• sifon sau sprite – 300 ml;
• cuburi de gheata.

Pregătirea

1. Tăiați limea în jumătate, stoarceți sucul folosind o presă de citrice și turnați în pahare.
2. Puneți zahăr din trestie de zahăr, frunze de mentă ușor piure și cuburi de gheață.
3. Umpleți ingredientele cu sifon sau Sprite.
4. Se decorează cu felii de lime și se servește.

Cocktail fără alcool „Blue Lagoon” - rețetă

Aspectul exotic al cocktail-ului obținut prin pregătirea următoarei rețete va crea o dispoziție maritimă, iar gustul uluitor răcoritor va trezi cele mai pozitive emoții. Este de preferat să folosiți suc de ananas proaspăt stors, dar dacă nu îl aveți, puteți folosi și conserva de înaltă calitate.