Nu este ușor. Chestia este că un pacient diagnosticat cu psoriazis suferă o deteriorare profundă a proceselor metabolice din organism, care nu este întotdeauna tratată cu simple medicamente farmaceutice.

Acele alimente pe care vegetarienii le consumă în fiecare zi, de regulă, acționează ca un provocator, ceea ce în unele cazuri duce la psoriazis.

Prin urmare, de multe ori au nevoie să consume cât mai mult potasiu (mai ales când vine vorba de terapia hormonală). Despre de ce și cum nu numai varză murată, dar sucul său este util și pentru psoriazis, despre care vom discuta în detaliu mai jos.

Compoziție și proprietăți benefice

De obicei, pe masa aproape tuturor dintre noi există o legumă precum varza într-o formă sau alta. Mai mult, datorita utilitatii sale ridicate, acest produs minunat se regaseste chiar si in retetele celor mai neobisnuite preparate.

Cel mai popular mod de a prepara varza este muratul. Varza murată este inclusă în bucătăriile europene, ruse, coreene, chineze, bulgare și multe alte bucătării ale lumii.

Nu putem rămâne tăcuți compoziție unică această legumă, care conține un complex imens de vitamine responsabile pentru sănătatea normală și regulată.

Varza murata contine si componente precum carotenul, B1, B3 si B6, C si vitamina K, care previn aparitia ulcerului peptic.

Comprese speciale de varză și măști terapeutice pe bază de suc de varză uniformizează culoarea pielii de pe față, picioare și brațe + poate lumina unele pete de vârstă.

Pe langa beneficiile placute, varza murata este un remediu excelentîn lupta împotriva plăcilor (în formele acute de psoriazis).

De aceea, majoritatea oamenilor sfătuiesc să folosească suc de varză și saramură intern și, în unele cazuri, extern, deoarece substanțele sale hidratante au un efect pozitiv asupra țesuturilor afectate, înmoaie pielea și usucă epiderma keratinizată.

Este posibil să mănânci varză murată dacă ai psoriazis?

După cum am menționat mai sus, o legumă precum varza, sau mai degrabă varza murată, este un agent de vindecare indispensabil pentru psoriazis. Această stare de lucruri nu este deloc întâmplătoare.

La urma urmei, în timpul procesului de fermentație, în varză se formează mai multă vitamina C decât, de exemplu, într-o varză proaspătă. Saturează plasma sanguină cu așa-numiții electroliți, care contribuie direct la funcționarea corectă și pe termen lung a metabolismului.

Dacă luăm în considerare problema beneficiilor varzei murate pentru psoriazis, atunci practica medicală arată clar că atunci când un pacient o consumă în fiecare zi, primește:

• peristaltismul normal al tractului gastric + curățarea completă a zgurii severe și prezența toxinelor;
• îmbunătățește performanța microorganismelor benefice atât în ​​stomacul uman, cât și în intestine;
• , de aici, de altfel, vine reducerea mult asteptata a mancarimii dureroase, peelingului sau crustelor keratinizate.

Datorită faptului că varza murată are un efect benefic asupra activității rapide și, ceea ce este important, adecvată a bacteriilor din interiorul tractului gastrointestinal, această legumă normalizează într-o oarecare măsură procesul metabolic, care depinde direct de muncă. sistemul imunitar. Inflamația și proliferarea keratinocitelor dispar, de asemenea.

Este de remarcat faptul că toate aceste influențe sunt exprimate într-o formă slabă. De aceea, pentru a obține cel mai eficient rezultat și starea generală bună fizică și externă a pacientului, această legumă este inclusă ca adaos la medicamente (unguente, tablete, creme etc.)

Pentru toți cei care suferă de o boală precum psoriazisul, mănâncă cel puțin 30–90 g de varză murată în fiecare zi, în orice moment al zilei.

În plus, pe lângă varză murată (consumată intern), este util să folosiți și sucul acesteia. Tot ce trebuie să faceți este să îl aplicați pur și simplu pe suprafața pielii unde există o leziune cauzată de psoriazis și să așteptați până când hidratează zona pielii.

După ceva timp, pacientul va observa îmbunătățiri semnificative sub formă de mâncărime dispărută și vindecare accelerată.

Sucul de varză are proprietăți terapeutice ridicate.

Cum să-l gătești corect?

Multe gospodine și iubitorii de mâncare sănătoasă și sănătoasă știu bine că, pentru ca varza murată să fie sărată corect, trebuie amestecată la fiecare 10-12 ore. Puteți determina nivelul de pregătire al varzei murate prin prezența unei mici spume albe sau a bulelor pe ea.

Pentru cei care nu cunosc toate regulile pentru pregătirea corectă a unei comori de sănătate, este recomandabil să urmeze următoarele recomandări:

1. la început, trebuie să cumpărați totul ingredientele necesare, si anume: varză albă– 5 g, morcovi – 3 bucăți, sare – 1,5 linguri, zahăr – 1 lingură;
2. în continuare, când totul produse necesare pe masa se toaca marunt varza. Un mic truc: pentru ca morcovii să-și păstreze proprietăți benefice, cel mai bun lucru este să nu o tai ca varza, ci să o dai pe o pistă grosieră;
3. când varza și morcovii sunt gata, amestecați-le;
4. Luați 1 litru de apă curată, fierbeți, adăugând sare și zahăr. Așteptați răcirea;
5. recipientul in care se vor pune varza si morcovii trebuie umplut cu saramura si inchis cat mai ermetic;
6. continua 2-3 zile. Varza murată este gata.

Tratamentul extern al psoriazisului cu varză și saramură de varză

Este interesant, dar un remediu atât de simplu și accesibil ca saramura de varză murată poate ajuta rapid și foarte eficient la eliminarea psoriazisului.

Întregul secret este că această saramură usucă aproape instantaneu zonele de piele afectate ale corpului + elimină senzația obișnuită de arsură, disconfort și mâncărime ale pacientului. Pielea începe să se refacă rapid și să capete aspectul anterior sănătos.

Acestea sunt minunatele loțiuni făcute cu saramură din varză murată Ajutor. De regulă, acest tratament durează 3-3,5 luni.

Contraindicații și precauții

Desigur, sucul de varză, varza murată și saramura ei sunt una dintre cele mai eficiente metode tradiționale lupta împotriva unei astfel de boli precum psoriazisul, dar nu ar trebui să-l percepi ca pe un panaceu.

Lucrătorii medicali cu înaltă calificare spun că utilizarea regulată a acestei legume medicinale are o serie de contraindicații grave, și anume:

• Persoanele cu urolitiază și insuficiență renală nu au voie să consume varză murată;
• cu pancreatită;
• dacă pacientul are ulcer peptic (inclusiv ulcer duodenal);
• în prezența acidității ridicate, precum și a gastritei și gastroduodenitei.

Nu uitați că psoriazisul este o patologie gravă și destul de persistentă. Pentru a o depăși pentru totdeauna, puteți recurge la utilizarea specială medicamentele(cu condiția ca varza murată să fie strict contraindicată pacientului).

Video pe tema

Despre utilizarea saramurului de varză pentru psoriazis în videoclip:

Sucurile joacă un rol atât de important în psoriazis încât există chiar și un termen: terapia cu suc pentru psoriazis. Sucurile proaspete de legume și fructe sunt o sursă de vitamine, microelemente și acizi organici; de asemenea, saturează corpul cu apă organică, vitală pentru fiecare creatură vie. Fără exagerare, sucurile proaspete sunt numite cheia sănătății și longevității.

Suc de morcovi pentru psoriazis

suc de morcovi, în special,

• crește pofta de mâncare și îmbunătățește digestia,
• întărește sistemul imunitar și sistemul nervos,
• curăță intestinele și ficatul,
• elimină substanțele nocive.

Unele boli provoacă dezvoltarea unei deficiențe a anumitor substanțe care sunt conținute în sucul proaspăt de portocale. Și, invers, cu a lui utilizare regulată Vă puteți recupera de multe boli și, în mod ideal, le puteți preveni complet. Acest lucru se aplică și bolilor de piele, inclusiv psoriazisului.

Sucul de morcovi este un element important pentru psoriazis alimentatie sanatoasa. Conține componente necesare întregului organism, prin urmare este o modalitate universală de a crește apărarea și rezistența generală la mulți factori adversi.

Este util să luați suc proaspăt de morcovi pe stomacul gol, un pahar în fiecare dimineață, timp de trei luni. Băutura este absorbită mai bine decât morcovii, iar substanțele nutritive din suc sunt conținute în formă concentrată. Prin urmare, în această perioadă, celulele pielii au timp să-și îmbunătățească starea de sănătate, iar elementele psoriazice dispar treptat.

Există și o părere: pentru persoanele care suferă de psoriazis, este benefic să mănânce exclusiv pentru o zi din săptămână. fructe proaspete, legume si sucuri din ele. Sucul de morcovi merge bine cu sucul de mere sau sfeclă. Nu este recomandat să adăugați sare sau condimente la sucuri, dar cele foarte acre pot fi îndulcite, iar cele prea dulci pot fi diluate cu apă.

Sucurile proaspete nu-și păstrează beneficiile maxime pentru mult timp, așa că trebuie băute imediat după preparare.

Suc de varză murată pentru psoriazis

În tratamentul psoriazisului, un loc foarte important este acordat raportului dintre așa-numitele produse alcaline și acide. Este general acceptat ca procentul sa fie de aproximativ 70:30, cu o predominanta semnificativa a primelor. Un dezechilibru provoacă erupții cutanate și recidivă a bolii.

O dietă cu predominanță de legume, fructe și sucuri proaspete pentru psoriazis curăță organismul și favorizează recuperarea rapidă. Pentru astfel de pacienți a fost dezvoltată o dietă specială folosind metoda Pegano. Conform tabelelor, varza, împreună cu aproape 80% din alte legume, aparține legumelor alcaline. Ce altceva este varza bună pentru psoriazis?

• Leguma populară conține grupuri întregi de vitamine care controlează procesele metabolice.
• Compresele de varză albesc pielea, luminează pigmentul și petele roșii.
• Componentele hidratante catifeleaza pielea si exfoliaza celulele moarte.

Sucul de varză este foarte băutură sănătoasă. Terapia cu suc durează până la trei săptămâni. Frunzele de varza pentru psoriazis se folosesc si extern, pentru comprese, care se schimba de doua-trei ori pe zi.

Sucul de varza murata este folosit si pentru psoriazis, dar nu intern, ci ca remediu extern. Medicina traditionala recomandă umezirea zonelor afectate cu saramură de varză fără a o șterge. Este util să faci procedura noaptea, timp de câteva zile la rând.

În același timp, consumați varză murată: 50 - 70 g de fiecare dată înainte de mese. Și așa mai departe timp de o lună. Este important de știut că un astfel de tratament are contraindicații - acestea sunt patologii ale rinichilor, ficatului, pancreasului și tractului gastrointestinal.

Suc de dovleac pentru psoriazis

Sucul de dovleac pentru psoriazis este atât de eficient încât este recomandat pacienților nu numai de vindecătorii tradiționali, ci și de profesioniști. Băutura naturală se consumă pe stomacul gol, sub formă de amestec cu suc de lămâie sau lime. Rezultatele nu sunt însă imediate: pentru a atinge obiectivul, un pahar de suc pentru psoriazis trebuie băut dimineața în fiecare zi timp de cel puțin cinci luni.

Medicina tradițională oferă o altă rețetă folosind dovleac, sau mai precis, cozile acestuia: acestea trebuie ținute la cuptor până se formează cenușă, care, atunci când măcinată în pulbere, trebuie lubrifiată pe zonele afectate. Atunci când utilizați metode tradiționale, trebuie să aveți răbdare, deoarece tratamentul poate fi îndelungat și necesită, de asemenea, un consum mare de ingrediente proaspete.

Suc de aloe pentru psoriazis

Frunzele și sucul de aloe sunt folosite în tratamentul bolilor de piele. Planta de apartament populară este un adevărat depozit de componente vindecătoare: conține multe enzime, vitamine, microelemente, glicozide, rășini, mucus și substanțe biostimulatoare. Această compoziție face aloe interesantă pentru farmaciști. Industria produce liniment, extract și sirop de fier pe bază de aloe, utilizate pentru prevenirea și terapia, inclusiv bolile de piele.

Puteți face singur suc de aloe pentru psoriazis. Este eficient și pentru infecții, răni purulente, arsuri, ulcere, eczeme etc. Un amestec de suc de aloe cu celidonă, rădăcină de calamus și ulei de in, oțet, suc nu este necesar. Amestecul se toarnă cu apă clocotită, se lasă câteva ore și se folosește pentru comprese.

Sucul de aloe pentru acest amestec se obține din frunzele unei plante de 3-5 ani, lungi de 15 cm. Este indicat să nu udați aloe cu două-trei săptămâni înainte. Frunzele tăiate ar trebui să rămână la frigider încă două săptămâni, în tuburi de hârtie închisă la culoare puse într-o cutie. Acest lucru se face pentru a produce biostimulatori, care sunt activați în condiții nefavorabile pentru plantă (lipsa de umiditate, frig).

Se crede că biostimulatorii promovează refacerea pielii în zonele afectate. Materiile prime păstrate la rece se zdrobesc cu un cuțit nemetalic, se toarnă cu apă fiartă rece (de trei ori volumul de aloe) și, după o oră și jumătate, se stoarce. După filtrare se obține un suc biostimulat, care este foarte util pentru psoriazis atunci când este amestecat cu alte ingrediente vindecătoare.

Remediile populare în lupta împotriva psoriazisului sunt cunoscute de mult timp și, potrivit multora, sunt destul de eficiente. Dar majoritatea cred că ele doar ameliorează simptomele și defectele vizibile ale pielii. Sucurile pentru psoriazis sunt cu siguranță utile, dar cu greu este posibil să eliminați complet problema fără ajutorul dermatologilor, nutriționiștilor și alți specialiști calificați.

Una dintre metodele populare de combatere a psoriazisului este utilizarea varzei. Pentru această boală, legumele sunt folosite atât proaspete, cât și murate. Compresele pe bază de saramură de varză, conform vindecătorilor, dau rezultate excelente - promovează regenerarea rapidă a pielii și vindecarea plăcilor psoriazice.

Proprietățile vindecătoare ale saramurii

S-ar părea că ce ar putea fi util în saramură obișnuită de varză murată? Dar are caracteristici pozitive. Să le aruncăm o privire mai atentă.

Baza oricărei saramură este sarea. Compoziția de varză murată conține de la 4,5 la 7,5%. Pe lângă clorul de sodiu, include produse de fermentație - acizi acetic și lactic. Își datorează prezența sucului natural de varză. Toate componente utile sunt în saramură în întregime. Cu cât procesul de fermentare durează mai mult, cu atât produsul final va fi mai concentrat.

De asemenea, conține substanțe medicinale din ingredientele însoțitoare folosite la prepararea varzei murate. Acestea pot fi verdețuri, morcovi, coacăze și frunze de cireș și multe altele.

Varza în sine saturează saramura cu vitamine, minerale, potasiu, sodiu, magneziu și uleiuri esențiale. Astfel, putem rezuma proprietățile medicinale ale varzei murate într-un tabel mic.

Având în vedere factorii de mai sus, nu există nicio îndoială că produsul ajută la eliminarea problemelor dermatologice.

Cum se efectuează tratamentul?

Tratamentul psoriazisului cu saramură de varză murată și frunzele sale este posibil atât în ​​timpul exacerbării bolii, cât și în cursul cronic al acesteia.

Utilizarea externă și internă a varzei murate timp de 21 de zile contribuie la transformarea stadiului acut al psoriazisului în remisie, care este însoțită de curățarea vizibilă a pielii.

Recenzii

Pe forumurile online poti vedea multe pareri ca saramura de varza murata este eficienta pentru psoriazis si poate fi folosita pentru a curata eruptiile cutanate. Să ne uităm la câteva recenzii.

Yuri, 52 de ani.

„Sufer de psoriazis de mai bine de două decenii. Sincer, am încercat multe. Am folosit saramură de varză murată ca comprese, tifon pre-umezit generos în ea și am consumat și produsul intern. Senzația când porți un bandaj este neplăcută. Pielea de sub compresă mâncărime și ustură. Treptat m-am obișnuit, dar boala nu a putut fi complet eliminată - plăcile nu au vrut să dispară. Metoda nu a ajutat, dar poate că făceam ceva greșit”.

*
Alina, 22 de ani. „A suferi de psoriazis la această vârstă este pur și simplu groaznic. Întreaga familie încearcă să mă ajute, iar bunica mea a citit din revista Healthy Lifestyle despre utilizarea saramură de varză murată pentru exacerbările bolii. L-am folosit atat extern cat si intern. Pot spune că mâncărimea a fost parțial ameliorată și plăcile chiar și-au scăzut în volum, dar produsul trebuie utilizat cu siguranță mai mult de 21 de zile pentru a obține efectul terapeutic complet.”Pe forum, la pe lângă secțiunile dedicate medicinei oficiale (convenționale). , există și o secțiune Medicina alternativa in tratamentul psoriazisului. În cadrul acestuia, participanții la forum își împărtășesc experiența în utilizarea ierburilor, unguentelor cu grăsime și diverselor
retete populare , solarii, băi și alte medicamente alternative pentru tratamentul psoriazisului și artritei psoriazice. Uneori, aceste instrumente și tehnici se dovedesc a fi relativ eficiente.Următorulmembru al forumuluiabia

acțiuni

Au făcut tot ce au putut, și au apelat la chinezi, și la institute de cercetare, și au încercat o mulțime de unguente... Naftaderm (nu salicilic sau zinc, ci pe bază de gudron de mesteacăn) a ajutat, dar nu imediat și temporar, Kartalin. a fost și mai puțin util , un unguent de zinc de farmacie banal - un efect foarte scurt și doar ușor uscat. Șampoane, emulsii, capace de piele etc. - totul fără rezultat... Din unguente hormonale, după ameliorarea temporară, s-a produs deteriorarea în volum dublu, triplu. În același timp, au luat medicamente care curăță ficatul. Băile cu gheață în fiecare seară au ajutat foarte mult (soțul meu, venind acasă de la serviciu, a sărit în ele și apoi, bietul, a sărit afară ca opărit).

Anul trecut am fost la Marea Moartă - efectul a fost uimitor, toată pielea s-a limpezit, au rămas doar câteva pete pe gambe, care, se pare, au fost cel mai puțin atinse de soare. DAR... chiar la prima zi de naștere, soțul meu a băut șampanie - și a început o agravare monstruoasă. TOTUL s-a întors, era înfricoșător să mă uit la cap, pielea îmi cădea mereu ca niște haine galbene pe umeri, soțul meu mergea ca un om de zăpadă, pe alocuri pielea izbucnea, în general, groază...

L-a salvat un remediu popular cu totul amuzant si neasteptat, in care nimeni nu credea, si cu mare greu am reusit sa-l conving pe sotul, sa-l prind si sa-l aplic si anume, SUC DE CARRAT. Asta e tot! Dar o aleg așa - nu iau varză murată albă ca zăpada și frumoasă, ci gri, neprelucrată, cea mai simplă, ca să nu miroase nici a oțet, să o poți gusta. Nu poți folosi oțet! Cenușiu-gălbui, neprețuitor, știi, așa cum a fost în depozitele de legume din Uniunea Sovietică, cel mai simplu și mai natural (producătorii adaugă adesea aspirina la cea albă ca zăpada și crocantă, care nu este nici gheață).

Și așa storc această varză parfumată (ar fi bine dacă ar fi o varză de butoi, are și un miros specific de butoi de lemn, dar nu neplăcut) îi storc capul soțului meu generos cu zeama, pun o pungă de plastic. și o pălărie caldă, și se plimbă așa prin apartament cât mai mult posibil în fiecare seară, iar în weekend, uneori o lasă peste noapte. L-am întrebat în mod specific despre senzații - a spus că nu ustură, nu mănâncă, totul este în regulă. Singurul lucru este că atunci când îmi intră accidental în ochi în timp ce îl înmoaie peste chiuvetă, mă ustură, dar nu mă ustură capul. Deci, băieți, nu am obținut niciodată un efect atât de rapid și puternic în lupta împotriva psoriazisului, nici măcar la Marea Moartă! În primele 3 zile crustele s-au desprins și petele s-au estompat.

Aceasta este bucuria, fericirea, victoria, pe care le doresc tuturor! Și vă recomand cu căldură să îl încercați, desigur, totul este individual, dar cu siguranță merită încercat! Acum ne-am hotărât să ne dăm seama cum să facem comprese pentru cicatrici pe corp, deoarece sucul este lichid și se scurge rapid, să încercăm să aplicăm tampoane de bumbac înmuiate în saramură.

Pentru psoriazis, o dietă este strict definită și selectată individual pentru pacient. Psoriazisul se referă la bolile cronice (incurabile) ale pielii umane cu recidive. În general, toate dietele pentru psoriazis sunt similare cu mesele separate și cu curățarea obligatorie a organismului. Psoriazisul nu perturbă ritmul de viață al pacientului, dar provoacă anxietate: roșeața, peelingul și inflamația apar pe piele și scalp. Boala nu se transmite, adică. necontagioasă. O serie de factori diferiți duc la dezvoltarea acestei boli:

• predispoziție genetică;
• tulburări în funcționarea sistemului imunitar;
• tulburări neuropsihologice;
• boli ale sistemului endocrin (diabet zaharat, funcționare defectuoasă a glandelor suprarenale etc.);
• boli metabolice.

La tratarea psoriazisului, care este destul de lung, se folosește o terapie complexă, selectată de medici, dar cursul tratamentului este influențat și de stilul de viață al pacienților cu psoriazis. Prin urmare, există o serie de reguli de comportament și nutriție pentru o persoană care suferă de psoriazis.

Caracteristicile vieții și nutriția în timpul bolii

Există o serie de restricții și recomandări, în urma cărora puteți opri răspândirea bolii și puteți îmbunătăți starea de bine a pacientului. Iată pe cele principale:

• sunt necesare emoții pozitive și o atitudine bună de a lupta împotriva bolii;
• petrece mai mult timp în aer liber, făcând băi de aer și făcând exerciții fizice;
• nu mâncați în exces;
• bea multe lichide (trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă plată pe zi, fără a ține cont de alte aporturi de lichide);
• normalizarea microflorei intestinale (cu psoriazis, în intestine încep să se dezvolte bacterii și microorganisme, care înfundă și complică funcționarea intestinelor, deci este necesară curățarea acestora);
• consum separat al anumitor produse: fructe cu cereale, făină și produse lactate; produse lactate împreună cu cafea și ceai.

Microelemente din alimente: nutriție rațională

Nutriția adecvată pentru psoriazis constă în saturarea organismului cu microelementele necesare:

1. Calciu. Îmbogățirea organismului cu calciu este necesară datorită proprietăților anti-alergenice și antivirale ale calciului.
2. Zincul este necesar în alimentație pentru producerea corectă a proteinelor (imunitate, regenerare celulară, protecție antioxidantă).
3. Fibră. Consumul de fibre alimentare este necesar pentru funcționarea normală a tractului gastrointestinal (efect laxativ), metabolismul bun, curățarea ficatului, menținerea nivelului de minerale din organism și îmbunătățirea metabolismului lipidic (care se găsește în legumele și fructele proaspete, cerealele integrale) .
4. Vitaminele B au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, ajută la curățarea intestinelor și la menținerea sănătății pielii (se găsesc în produsele vegetale, cereale (orz, grâu, hrișcă), pește, carne de pasăre, gălbenușuri de ou, miere, migdale, drojdie).
5. Vitamina O este necesară pentru normalizarea dezvoltării epidermei și se găsește în produsele din pește.
6. Vitamina E ajută la saturarea celulelor cu oxigen și are proprietăți antioxidante (uleiuri vegetale).
7. Vitamina A mentine nivelul necesar de keratina in celulele pielii (se gaseste in produsele lactate, broccoli, usturoi).
8. Vitamina D este necesară pentru reglarea metabolismului calciului și fosforului, are un efect pozitiv asupra pielii (conținută în unt, brânză, drojdie, pește, se formează în epiderma pielii sub influența razelor ultraviolete).
9. Antioxidantii sunt responsabili de sanatatea pielii si a unghiilor (sinteteaza colagenul si elastina) si intaresc peretii vaselor de sange. Conținut în prune, afine, coacăze, fasole, nuci și alune, migdale, alune.
10. Acizii grași polinesaturați sunt substanțe biologic active necesare organismului, pentru că fac parte din membranele celulare, astfel încât cantitatea lor (suficiența sau lipsa) în organism are un impact asupra calității pielii. Astfel de substanțe au efecte antialergice și antiinflamatorii, ajută la normalizarea metabolismului.

Alimente dietetice: ce să nu mănânci cu psoriazis

După cum știți, psoriazisul nu poate fi vindecat complet, dar poate fi controlat și răspândirea sa oprită. Un stil de viață nesănătos și o dietă dezechilibrată ajută psoriazisul să preia corpul. Pentru psoriazis, dieta ajută la asigurarea unei digestii confortabile și a senzațiilor interne, dar există alimente care sunt interzise pentru psoriazis:

• alcoolul și tutunul sunt provocatori de psoriazis, înfundă intestinele, perturbă metabolismul, în urma căruia boala progresează;
• Nu puteți mânca alimente într-o ordine împrăștiată;
• combinații de produse din carne cu proteine ​​și grăsimi;
• alimente prajite, condimentate, afumate, murate si foarte grase;
• legume: cartofi, ardei, boia de ardei, vinete, rosii;
• produse de patiserie din faina alba;
• preparate din carne grasă de pasăre (răță, gâscă);
• fructe de mare exotice (raci, midii, creveți, stridii, homari, calmari etc.);
• orice preparate din carne(cu excepția mielului);
• fast-food (hamburgeri etc.);
• produse lactate bogate în grăsimi;
• ulei de palmier;
• produse care conțin zahăr;
• produse cu aditivi artificiali, coloranti si conservanti;
• căpșuni, căpșuni, dacă apare o reacție alergică, atunci excludeți citricele;
• cafea cu un conținut ridicat de cofeină;
• oţet.

În plus, merită să reduceți utilizarea condimentelor și aditivilor pentru preparate - maioneză, ketchup și alte sosuri - și asigurați-vă că reduceți cantitatea de sare.

Ce poți mânca dacă ai psoriazis?

Scopul principal al unei astfel de diete este de a asigura echilibrul acido-bazic corect în digestia pacientului. Prin urmare, 80% din dieta nutrițională a pacientului constă în produse alcaline (sucuri de legume, ape minerale, legume, fructe și sucuri de fructe), iar restul formează acid (cereale, cartofi, carne și produse din carne, mazăre, fasole, brânză, zahăr, smântână, unt). Dieta ameliorează nu numai intestinele, ci și ficatul. În procesul de conformare alimentație adecvată organismul este saturat cu proteine ​​si carbohidrati, in timp ce cantitatea de grasimi consumata este redusa. Nu trebuie să uităm de zilele de post, care sunt necesare atunci când ținem dietă.

Mâncărurile care compun meniul pentru psoriazis pot fi proaspete, coapte, fierte la abur sau fierte. Puteți crea dieta potrivită doar cu un medic, iar dacă boala se agravează, dieta trebuie înăsprită.

Mai jos este prezentat un tabel cu principalele feluri de mâncare incluse în dieta pentru psoriazis. Aceste produse includ:

• apa (cel putin 2 litri pe zi, fara a lua in calcul celelalte lichide consumate);
• sucuri de vitamine din lamaie (creste imunitatea), struguri, pere, caise, sucuri de fructe tropicale (portocale, papaya, grapefruit, mango);
• fructele de pădure precum merisoarele, coacăzele și prunele trebuie consumate cu prudență, în cantități limitate și rar;
• fructe proaspete, coapte sau aburite: mere, banane, grapefruit, mango, struguri, piersici, ananas, kiwi, portocale, nectarine, smochine, prune uscate, stafide, lamaie; mere, banane și pepeni cu alte alimente;
• Dintre nuci, migdalele și alunele în cantități limitate sunt utile;
• legume: puteți mânca varză (varză și varză de Bruxelles), broccoli, salate (diverse tipuri, inclusiv spanac), morcovi, castraveți, sfeclă, dovleac, dovlecei, ceapă, usturoi, Fasole verde, pastarnac, sparanghel, telina, masline; mâncărurile care conțin porumb, linte, mazăre, rubarbă, ciuperci și fasole și curmale sunt permise numai în cantități mici.

Meniul de mâncăruri suplimentare care sunt incluse în dieta pentru psoriazis și alcătuiesc 20-30% din dieta principală include: cereale - grâul și tărâțele se consumă zdrobite, secara, orz, hrișcă, mei pot fi preparate sub formă de terci ; produse de la făină de porumb, cereale și pâine, pește cu conținut scăzut de grăsimi care conține Omega-3 acizi grași, care ajută la ameliorarea iritației generale a pielii, reface echilibrul de nutrienți din ea, făcându-l mult mai puternic și mai sănătos (păstrăv, sturion, somon, biban, lipa, cod, eglefin și alte specii).

În ceea ce privește carnea, pentru psoriazis, este posibil să se conțină în dietă doar miel cu conținut scăzut de grăsimi, fiert sau fiert la abur, nu mai mult de 2 ori pe săptămână.

Pasăre: în timpul dietei, carnea slabă albă de pasăre (pui, potârnichi, curcan, vânat) este de preferat de 2 sau 3 ori pe săptămână.

Lapte și diverse produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: soia și lapte de capră, topite și brânză tare, unt și margarină, iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci și chefir.

Puteți folosi orice ulei - floarea soarelui, porumb, orez, măsline, migdale și altele, cu excepția uleiului de palmier.

Ouă fierte - nu mai mult de 4 bucăți pe săptămână.

Produsele din făină, inclusiv pastele, sunt permise, dar nu sunt făcute din făină albă.

Produse precum varza murata, boabe scurte, boabe lungi, orez brun, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, seminte de susan.