În funcție de tipul de hrănire al bebelușului – la sân sau la biberon – meniul bebelușului la 8 luni poate să nu difere foarte mult. Hăpturile devin mai puțin frecvente și, deși produsul principal este în continuare laptele matern sau formula, legumele, fructele, carnea, peștele și fasolea apar în dietă conform standardelor. Consultați exemple de meniuri pentru un bebeluș de 8 luni și o listă de alimente permise pentru un copil de opt luni.

Alimentatia bebelusului la 8 luni

Puteți diversifica alimentația unui copil la 8 luni cu alimente noi, începând cu porții mici. Micuțul tău nu mai este un nou-născut, așa că îi poți extinde în siguranță meniul: gătește ciorbe bulion de carne, combinați produsele lactate fermentate cu legumele și fructele, introduceți treptat peștele și ouăle.

Dacă refuză să mănânce ceva nou, nu contează. După ceva timp, îi poți oferi bebelușului tău acest fel de mâncare din nou - poate că îi va plăcea a doua oară.

Dieta Copilul primește mâncare de aproximativ cinci ori pe zi. Acesta poate fi laptele matern al mamei, formula artificială și alimente complementare. Recomandări pentru regimul zilnic alimentație adecvată

si meniu pentru bebelus la 8 luni:	Produs	Cantitatea maximă admisă în timpul alăptării, g La hrana artificiala
, G	150	170
Legume	180	—
	—	200
Terci fără lapte	60	70
Fructe	3	5
	1	5
Ulei vegetal	30	50
Sucuri de fructe	5	5
Biscuiți, prăjituri	5	5
Pâine de grâu	30	30
Carne	—	40
	—	Brânză de vacă
½ buc.	Produse lactate fermentate

150 ml Un meniu aproximativ pentru un copil depinde dacă este alergic la proteine ​​din lapte

. Dacă este disponibil, terciul nu este gătit în lapte, iar amestecurile sunt selectate fără alergeni. Dieta unui bebeluș la 8 luni arată astfel:	si meniu pentru bebelus la 8 luni:	Ora mesei
6.00	Cantitatea de alimente, g/ml	200
10.00	Lapte matern sau formulă pentru sugari	180
		Terci
	1/2 linguriță.	Brânză de vacă
	Terci fără lapte	30
14.00	, G	170
	Fructe	5
	Gălbenușul fiert	50
	Hrănirea cu carne	50
18.00	Carne	40
	Suc de fructe	Prajituri pentru copii
	Terci fără lapte	40
	1-2 buc.	100
22.00	Produse lactate fermentate sau lapte matern	200

Laptele matern sau formula

Ce alimente poate mânca un bebeluș de 8 luni?

1. Ce să hrănești un bebeluș la 8 luni depinde de caracteristicile individuale și de posibilele alergii. Pediatrii recomandă includerea următoarelor alimente în mesele dumneavoastră:
2. Legume – până la 170 g pe zi. Este permisă utilizarea alimentelor conservate pentru copii, inclusiv conopidă, broccoli, dovlecei, dovleac, cartofi, morcovi și ceapă fiartă.
3. Ulei vegetal – până la 5 ml, se adaugă în piure. Este mai bine să folosiți ulei de măsline nerafinat.
4. Brânză de vaci - 10-15 g pe zi sau 50 g de două ori pe săptămână.
5. Terci de lapte - 100-200 g Hrișcă, fulgi de ovăz, orez, porumb fiert în lapte de vaca.
6. Piure de carne – este mai bine să cumpărați conserve de carne, 30-50 g pe zi. Producătorii mâncare pentru copii Oferă produse hipoalergenice - curcan, miel, vițel, iepure, vită, pui. Se recomanda inceperea introducerii carnii in doze minime.
7. Produse din lapte fermentat – 100-200 ml chefir. Dacă nu sunteți alergic la lapte, puteți da 5 g brânză rasă cu piure. Este mai bine să nu consumați smântână până la un an, se recomandă să dați smântână de casă cu conținut scăzut de grăsimi de 1-2 ori pe săptămână.
8. Unt – 1-4 g cu terci de lapte.
9. Gălbenuș de ou – bebelușii încearcă jumătate de gălbenuș de două ori pe săptămână.
10. Pește – începe cu piureul conservat. Rasele marine nu sunt la fel de alergene ca rasele de râu. Este mai bine să excludeți peștele roșu gras.
11. Pâinea, prăjiturile – primele alimente complementare sunt prăjiturile sau biscuiții care hrănesc corpul copilului și facilitează dentiția. Pâinea trebuie să fie albă.

Legume și fructe

Pentru prima hrănire la 8 luni, alegeți mere verzi sau pere. Apoi se adaugă prune uscate, prune, piersici și caise sub formă de piure. Bebelușii hrăniți cu lapte praf sunt deja familiarizați cu fructele; li se permite să li se administreze coacăze negre, afine, cireșe și zmeură. Bananele sunt permise în cantități mici. Introduceți fructe roșii câte o linguriță pe zi pentru a elimina riscul de a dezvolta alergii în corpul bebelușului.

Dați preferință speciilor sezoniere.

Până la 8 luni, bebelușii mănâncă deja dovlecei, broccoli și conopidă. Puteti adauga in meniu dovleac si morcovi - putin cate putin. Asortați-le cu un măr. Datorită cantității mari de amidon din cartofi, folosiți-le cu moderație și în cantități mici. Este mai bine să amestecați cartofii cu alte legume și să le adăugați în supă împreună cu mărar.

Înainte de procesare, înmuiați legumele rădăcinoase în apă pentru a îndepărta amidonul. Terci de lapte Un fel de mâncare obișnuit pentru un copil de opt luni este terciul. Poate fi preparat dintr-un bob sau amestecat mai multe. Adăugați acolo fructe proaspete sau uscate, gătiți pentru

lapte de casă

cu un procent ridicat de grăsime, diluat cu apă. Pentru o consistență uniformă, măcinați cerealele sau cumpărați-le zdrobite, peste care puteți turna pur și simplu apă clocotită sau apă fierbinte. Încercați să le pregătiți singur, cumpărați un aparat de iaurt de casă și starter pentru aluat. Atunci când cumpărați produse dintr-un magazin, verificați compoziția și data de expirare. Chefirul se administrează în doze de 30 ml timp de 8-9 zile, apoi cantitatea se mărește la 150-200 ml. Adăugați fructe în băuturi, dar nu miere.

Carne și pește

Ca produs separat, carnea se dă în stare de piure. Este bine să amestecați cu piure de legume sau terci cu apă. Alege soiuri cu conținut scăzut de grăsimi– pui, curcan, vițel, iepure, vită. Curățați carnea de grăsime și pelicule, gătiți, măcinați cu o mașină de tocat carne sau un blender. Alegeți și pește cu conținut scăzut de grăsimi - cod, biban, merluciu. Se fierbe, se strecoară bulionul, se toacă carnea cu o furculiță sau un blender. Cumpăra file mai bun decât o carcasă. Ficat de vițel este inclusă și în introducerea alimentelor complementare dacă bebelușul are 8 luni.

Hrănirea cu ouă

Pentru dezvoltarea creierului, un bebeluș de opt luni ar trebui să primească în alimentație ouă de găină sau de prepeliță. Datorită proprietăților alergice, alimentele pentru adulți pot fi introduse numai cu aprobarea medicului. La început, dă-i copilului tău un gălbenuș de ou pasat cu o furculiță într-o cantitate de cel mult jumătate de ou odată și de cel mult 1-2 ori pe săptămână. Monitorizează cu atenție reacția bebelușului tău la ouă, acesta este sfatul dat de dr. Komarovsky.

Leguminoase

Ce leguminoase poate mânca un bebeluș de 8 luni: fasole, mazăre, linte. Conțin multe proteine, înlocuiesc aminoacizii laptelui matern, menținând procentul de proteine ​​din alimentație. Aveți grijă la leguminoase - acestea provoacă balonare, așa că aveți grijă să nu exagerați cu dimensiunea porției. Se pot da 20-30 g de fasole macinata odata. Este mai bine să alegeți conserve.

Produse de panificatie

De la vârsta de 8 luni, bebelușii au voie pâine albă– negrul provoacă balonare și fermentație în intestine. Prima dată, nu dați mai mult de 5 grame de pesmet fără crustă. Pentru a-ți potoli foamea sau gustarea, alege un special prăjituri pentru copii sau biscuiti neindulciti. Este bine să le înmuiați cu terci și băuturi din lapte fermentat. Să mestecăm bucăți mari cu grijă, pentru ca copilul să nu se sufoce.

Sucuri și băuturi

Util și băutură delicioasă pentru un copil de opt luni va fi un compot cu drepturi depline de fructe de padure proaspete, fructe sau fructe uscate. Îl poți găti singur sau îl poți cumpăra de la magazin. Spălați coacăze negre, afine sau zmeură și preparați o băutură proaspătă fără zahăr. Oferă copilului tău 50-70 ml pe zi. Puteți bea sucuri de mere, dovleac și morcovi diluate cu apă.

Meniu pentru un bebelus de 8 luni alaptat

Dacă bebelușul încă se hrănește cu laptele mamei, sistemul său digestiv poate accepta mai ușor alimente noi. Este util ca un copil să ofere trei alimente complementare pe zi. Porțiile zilnice aproximative vor alcătui meniul:

• terci - 180 g;
• unt - 1 g;
• supa de legume– 150 grame;
• ulei vegetal - 3 g;
• piure de carne– 30 g;
• pâine de grâu- bucata;
• suc de fructe – 30 ml;
• piure de fructe – 60 g;
• fursecuri sau biscuiti – 1 buc.;
• laptele matern – in functie de necesarul de nutrienti si in functie de greutatea copilului.

Meniu săptămânal aproximativ pentru un bebeluș alăptat în vârstă de 8 luni:
luni

• Laptele matern
• Fulgi de ovăz
• Prune, fursecuri, lapte
• Lapte

• Laptele matern
• Terci de porumb
• Piure conopidă cu marar, vita, suc de dovleac
• Caise, biscuit
• Laptele matern

• Laptele matern
• Hercule
• Broccoli, iepure, compot de zmeură
• Pere dintr-un borcan, covrigi
• Laptele matern

• Laptele matern
• Terci de orez
• Morcov-caise, jumătate de gălbenuș de iepure, decoct de mușețel
• Dovleac-peră, biscuit
• Laptele matern

• Laptele matern
• Fulgi de ovăz
• Suc de dovleac, vițel, afine
• Apple, prăjituri pentru copii
• Laptele matern

• Laptele matern
• Terci de orez
• Suc de pere, broccoli cu mazăre verde, pui
• Piersici, covrigi
• Laptele matern

duminică

• Laptele matern
• Hrişcă
• Suc de cirese, jumatate de galbenus, iepure, morcovi si dovlecel
• Biscuiți, măr, pere
• Laptele matern

Meniu pentru un copil de 8 luni hrănit cu biberon

Un copil care este hrănit cu formulă artificială primește alimente similare în meniu de trei ori pe zi. Mărimea aproximativă a porțiilor zilnice va fi:

• terci - 200 g;
• unt - 5 g;
• galbenus de pui - ½ bucata;
• bulion de legume - 170 g;
• ulei vegetal - 5 g;
• porție de carne - 30 g;
• pâine de grâu - o bucată;
• suc de fructe - 50 ml;
• fructe – 70 g;
• brânză de vaci - 30 g;
• fursecuri sau biscuiti – 1 buc.;
• băuturi din lapte fermentat – 150 ml.

Aproximativ săptămânal meniu pentru copii copil artificial de opt luni:
luni

• Dovlecel, ulei vegetal, pui, pâine de grâu, suc de caise
• Dovlecel cu ulei vegetal, mousse de curcan, pâine de grâu, suc de mere
• Măr, brânză de vaci, prăjituri pentru copii, chefir
• Formula de lapte

• Amestecul adaptat cu componentele necesare
• Hrişcă
• Dovleac, curcan, suc de prune
• Pere, biscuiti, iaurt
• Formula de lapte

• Amestecul adaptat cu componentele necesare
• Terci de porumb
• Broccoli, vițel, suc de afine
• Bioiaurt, prune, covrigi
• Formula de lapte

• Amestecul adaptat cu componentele necesare
• Terci de orez, jumătate de gălbenuș
• Dovlecel cu ulei vegetal, mousse de curcan, pâine de grâu, suc de mere
• Baby chefir, caise, biscuit
• Formula de lapte

• Amestecul adaptat cu componentele necesare
• Hercule
• Mazăre verde, mărar, vițel, suc de cireșe
• Iaurt, pere, fursecuri pentru copii
• Formula de lapte

• Amestecul adaptat cu componentele necesare
• Terci de porumb
• Broccoli cu marar, iepure, suc de mere
• Chefir, măr, covrigi
• Formula de lapte

duminică

• Amestecul adaptat cu componentele necesare
• Hrişcă
• Compot de conopidă, vițel, fructe uscate
• Bio-iaurt, piersici, fursecuri
• Formula de lapte

Cele mai bune retete pentru un bebelus de 8 luni

Pentru a face meniul bebelușului tău de 8 luni variat, folosește următoarele rețete pentru a pregăti mâncăruri pentru fiecare zi. Nu necesită mult timp, copiilor le plac. Pentru început, părinții aleg supă cremă cu carne și legume, la micul dejun sau o gustare de după-amiază - terci cu fructe de pădure sau fructe, iar desertul - produse din lapte fermentat de casă cu dulceață delicată de fructe.

Supa crema cu pui si legume

• Timp de gătire: jumătate de oră.
• Scop: pentru prânz.

Meniul unui copil la 8 luni ar trebui să fie îmbogățit cu bulion de carne. Se recomandă să nu fie prea bogat și sărac în grăsimi, astfel încât stomacul bebelușului să îl poată digera fără consecințe. Pentru acest fel de mâncare, selectați file de pui, adauga conopida si cereale de orez. Rezultatul este o supă delicioasă, copioasă, cu o aromă plăcută. Dați-i câte 100-150 g o dată, diversificați supa finită cu crutoane.

Ingrediente:

• pui - 200 g;
• conopida - 100 g;
• morcovi – ½ buc.;
• ceapa – 1/3 buc.;
• orez - 1 lingura;
• mărar – 2 crenguțe;
• sare - un praf.

Metoda de gatire:

1. Tăiați carnea bucăți, turnați un litru de apă rece.
2. Se fierbe, se scurge, se adaugă apă clocotită, se adaugă sare.
3. Gatiti pana se termina, scoateti si adaugati orezul. Gatiti 10 minute.
4. Separați varza în bucăți și tăiați părți mari. Tăiați ceapa și morcovii.
5. Adăugați legumele în bulion și gătiți timp de cinci minute.
6. Adăugați carnea și mărarul tocat.
7. Se macină cu un blender.

Terci pentru bebelusi

• Scop: pentru micul dejun.

Un deliciu gustos pentru un bebelus de 8 luni terci de orez cu fructe de pădure sau fructe. Adaugă fructele preferate ale copilului tău în amestecul pregătit pentru bebeluși, astfel încât să mănânce preparatul cu poftă. Terciul poate fi gătit fără zahăr, dar puteți adăuga puțin dacă doriți. zahăr granulat. Nu uitați să bateți fel de mâncare gata blender pentru a obține o consistență omogenă.

Ingrediente:

• lapte – 100 ml;
• apă – 100 ml;
• orez - 2 linguri;
• fructe de pădure - 30 g.

Metoda de gatire:

1. Se amestecă laptele cu apă, se toarnă într-o cratiță și se pune pe foc.
2. Adăugați cerealele, amestecați, aduceți la fierbere.
3. Reduceți căldura, gătiți timp de 10 minute.
4. Se toarnă apă clocotită peste fructe de pădure, se adaugă la terciul finit și se amestecă cu un blender.

• Timp de preparare: 20 de minute.
• Scop: pentru prânz.
• Dificultate de preparare: medie.

O opțiune de prânz copioasă poate fi terci de hrișcă pe bază de lapte sau apă. Dacă bebelușul este hrănit cu biberon, gătiți vasul cu lapte de vaca. Când alăptați, este mai bine să folosiți apă fiartă. Terci gata se bat cu un blender, se amesteca cu piure de carne, legume sau unt. Aveți voie să-l serviți cu o bucată de pâine albă.

Ingrediente:

• hrișcă - 3 linguri;
• apă - sticlă;
• unt - 1 g.

Metoda de gatire:

1. Se toarnă cerealele în apă rece.
2. Gatiti la foc mic timp de 15 minute dupa fierbere.
3. Asezonați cu unt.

• Timp de preparare: 10 minute.
• Scop: pentru desert.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Simplu, dar desert delicios va deveni asemănător morcovului sos de mere. Este ușor de preparat în cuptor cu microunde sau un aragaz lent. Merele merg bine cu morcovii, felul de mâncare capătă un gust dulce-acru și o culoare portocalie deschisă. Dacă se dorește, după pregătire, tratarea poate fi diluată cu suc. Se potrivește bine cu biscuiți, covrigi sau prăjituri pentru copii.

Ingrediente:

• măr – ¼ bucată;
• morcovi – 4 bucăți mici;
• apă - 30 ml.

Metoda de gatire:

1. Curățați mărul, îndepărtați semințele și tăiați fructele în bucăți.
2. Tăiați morcovii fâșii subțiri și adăugați la mere.
3. Umpleți fructele cu apă și acoperiți cu un capac.
4. Puneți la microunde timp de 2 minute la putere maximă.
5. Se răcește, se bat cu un blender.

Cotlet de pește la abur

• Timp de gătire: jumătate de oră.
• Scop: pentru prânz.
• Dificultate de preparare: medie.

Meniul unui copil la 8 luni ar trebui să includă pește. Cea mai bună opțiune pentru prepararea unui preparat de pește este gătirea la abur. În acest fel, se păstrează proteinele, vitaminele și micromineralele valoroase. Pentru a pregăti cotlet, luați pește slab, de preferință fileuri. Dacă luați o carcasă, curățați-o cu grijă de oase, chiar și de cele mai mici, pentru ca acestea să nu intre în gâtul copilului și să nu provoace răni.

Ingrediente:

• file de pollock – jumătate de kilogram;
• pâine albă – 60 g;
• lapte – 70 ml;
• ouă – 1 buc.;
• unt - 2 linguri.

Metoda de gatire:

1. Tăiați fileul în bucăți mici și treceți prin mașina de tocat carne de două ori.
2. Înmuiați pâinea în lapte, adăugați la carnea tocată cu ou.
3. Se amestecă amestecul, se formează în cotlet și se pune pe un grătar uns.
4. Se fierbe la abur timp de 20-25 de minute, se servește cu piure de morcovi.

Mousse de carne de curcan

• Timp de gătire: 1 oră.
• Scop: pentru prânz.
• Dificultate de preparare: medie.

Piureul de curcan sau carnea de iepure va deveni deliciul preferat al bebelusului tau. Mâncarea se distinge prin textura sa delicată, gustul plăcut și beneficiile mari. Puteți găti alimente din carne într-un aragaz lent sau într-un cazan dublu. Pentru a vă asigura că spuma nu este uscată, adăugați o linguriță ulei de măsline. Acest lucru va ajuta la absorbția vitaminelor din carne. Dacă adăugați în fel de mâncare dovleac sau morcovi, gustul va fi și mai original.

Ingrediente:

• file de curcan – 100 g;
• apă - jumătate de pahar.

Metoda de gatire:

1. Clătiți bine carnea, turnați apă fiartă în vasul cu multicooker.
2. Așezați piesa pe suportul pentru aburi și setați programul „Abur”.
3. Gatiti 40 de minute.
4. Tăiați în bucăți și pasați cu un blender timp de 7-10 minute.

Piure de dovlecel și conopidă cu ierburi

• Timp de preparare: 15 minute.
• Scop: pentru prânz.
• Dificultate de preparare: medie.

Are un gust original piure de legume din dovlecei și conopidă. Mărarul adăugat îi conferă rafinament, ceea ce ameliorează în plus copilul de colici. Este ușor să pregătiți un fel de mâncare cu legume. Ingredientele trebuie fierte sau fierte la abur până se înmoaie, apoi amestecate cu un blender și amestecate cu ulei vegetal.

Ingrediente:

• dovlecel – 150 g;
• conopida - 150 g;
• mărar - crenguță.

Metoda de gatire:

1. Tăiați dovlecelul în cuburi și despărțiți conopida în buchețe.
2. Se fierbe la abur sau se acoperă timp de cinci minute.
3. Bateți cu un mixer, adăugați ierburi tocate.

Iaurt de casă cu piure de piersici

• Timp de gătire: 1,5 ore.
• Scop: pentru desert.
• Dificultate de pregătire: dificil.

Meniul unui copil mic la 8 luni include includerea de bauturi din lapte fermentat de casa. Sunt preparate într-un aparat special de iaurt, termos sau slow cooker. Pentru a pregăti felurile de mâncare veți avea nevoie de aluat natural. Puteți amesteca iaurtul rezultat cu fructele sau fructele de pădure preferate, de preferință cu cele special prelucrate. Piureul de piersici sau de caise va da băuturii un gust delicat.

Ingrediente:

• lapte pasteurizat – 1 l;
• aluat uscat – o pungă;
• piersici – 2 buc.

Metoda de gatire:

1. Se fierbe laptele la foc mic timp de cinci minute, se răcește la 40 de grade.
2. Se diluează starterul într-o cantitate mică de lapte și se adaugă la bază.
3. Sterilizați borcanele, acoperiți fundul vasului multicooker cu un prosop, umpleți cu apă, astfel încât să ajungă la „umerașe”.
4. Turnați baza în borcane, setați modul „Încălzire” timp de 20 de minute.
5. Opriți multicooker-ul și lăsați iaurtul acoperit timp de o oră.
6. Între timp, faceți piureul: tăiați piersicile în jumătate, îndepărtați sâmburii și puneți cu partea tăiată în jos într-un cuptor cu abur.
7. Gatiti 6 minute, frecati printr-o sita.
8. Se amestecă iaurt cu piure.

Video

12 579

Supele pentru copii sub un an sunt un element important în dezvoltarea bebelușului. La urma urmei, ele îmbunătățesc digestia, asigură absorbția adecvată a alimentelor și au un efect pozitiv asupra motilității intestinale. Trebuie să înveți cum să gătești supă pentru un copil, astfel încât copilul să nu refuze să mănânce și să beneficieze maxim de produsul finit.

Când să introduci supe în alimentație

Astăzi, supele sunt introduse în alimentația copilului în funcție de cât de des este alăptat copilul și de ce tipuri de alimente complementare au fost deja introduse. Așadar, supele în timpul alăptării (vorbim în principal despre opțiuni vegetariene) sunt introduse imediat după introducerea legumelor. Aceste prime feluri sunt același piure de legume, doar diluat cu un bulion ușor.

Pediatrii vorbesc și despre vârsta la care copiilor ar trebui să li se administreze supe. Medicii consideră că soluția optimă ar fi 6-7 luni, imediat după introducerea alimentelor complementare.

Susținătorii acestei teorii fac dieta bebelușului mai variată în funcție de vârstă. Așadar, pot folosi supe cu copiii mici de la 8 luni (momentul în care carnea este introdusă în alimente complementare) chiftele. Puteti adauga in bulion si file de pasare tocat. Desigur, acestea vor fi în mare parte făcute piure. De la 9-12 luni ii poti oferi bebelusului primul fel de mancare, care va fi zdrobit cu furculita. Acest lucru va stimula mestecatul. Mai aproape de an, puteți adăuga și supă de pește.

Ce opțiuni sunt potrivite pentru un copil?

Înainte de a începe să pregătiți supe pentru bebelușii de un an, merită să studiați lista de opțiuni recomandate pentru a nu dăuna sănătății bebelușului. Printre cele mai populare supe pentru un copil de 1 an se numără:

• Peşte
• Vegetal
• Opțiuni de lactate

În efortul de a diversifica dieta bebelușului tău, nu ar trebui să te lași dus și să-i oferi mai multe opțiuni „adulte” - roșii, usturoi, brânză. De asemenea, nu puteți folosi această supă pentru copiii sub un an, cum ar fi okroshka.

Cum să gătești supe pentru copii

Pentru un bebeluș, primele supe, în ciuda cantității minime de ingrediente, pot fi totuși variate. Părinții au adesea o întrebare: ce supe pot fi preparate pentru un bebeluș care nu are încă un an.

În primul rând, pentru copilul tău trebuie să gătești supă pe bază de apă, și nu bulion (carne sau pește), pentru că... acesta din urmă este hrană grea pentru copil. La urma urmei, carnea poate supraîncărca pancreasul și ficatul. Supă de pește Nu este recomandat unui copil cu vârsta de 1 an, deoarece peștele este un alergen.

În al doilea rând, trebuie să luați apă specială - filtrată sau îmbuteliată. Ar trebui să începeți să pregătiți supe pe baza acelor legume care au fost deja introduse în alimentația bebelușului. Mai târziu, va fi posibil să combinați 2-3 legume simultan, dar merită să începeți cu variante unice. Pentru a pregăti o nutriție optimă pentru un copil de 1 an, ar trebui să adăugați în supă:

• Hrişcă
• Mei

Astfel de produse sunt considerate hipoalergenice. Pentru a dezvolta obiceiuri sanatoase si un gust variat la copilul tau, se recomanda alternarea si schimbarea alimentelor din reteta.

La început, este mai bine să evitați utilizarea condimentelor - acestea întrerup gustul natural al produsului și strică papilele gustative ale bebelușului. Maximul care se poate adauga in supa este verdeturile: patrunjel si marar. Chiar și puțină sare poate distorsiona gustul unui fel de mâncare.

Supa trebuie să fie gătită proaspătă - pe rând. Pentru a pregăti primele feluri, ar trebui să folosiți un blender - acesta va face ca produsul să fie omogenizat optim. Se macină legumele destul de repede.

Retete pentru primele feluri de pesmet de legume

Deoarece primele feluri de mâncare pentru bebeluși ar trebui să fie preparate din legume, merită să vă familiarizați cu ele încă de la început. Rețetele de supă pentru copiii din primul an de viață sunt destul de variate, în ciuda disponibilității limitate a produselor.

Supă de mazăre

Supa pe bază de mazăre este foarte utilă pentru bebeluși. Trebuie să utilizați mazăre verde - proaspătă sau congelată. Această supă va ocupa locul de mândrie în dieta unui copil. Când gătiți, asigurați-vă că proporția de mazăre nu depășește 1/3.

Mâncarea pentru bebeluși are o varietate de supă de mazăre în piure. Va necesita:

• Mazăre verde – 4 c.l.
• Orez - 2 linguri.
• Unt - o bucată mică

Orezul trebuie spălat bine, pus într-o cratiță și turnați în el un pahar cu apă clocotită. Mazarea trebuie gatita separat, tot cu un pahar cu apa. După aceea, trebuie să le combinați și să adăugați puțin lichid. Se macină totul cu un blender și se pune din nou la fiert. Asezonați vasul finit cu o jumătate de linguriță unt. Untul și supa de legume sunt o combinație grozavă. Uleiul adaugă un gust deosebit și face supa mai hrănitoare.

Supă piure de cartofi și morcovi

Supa-piure de cartofi-morcovi este, de asemenea, considerată sănătoasă și gustoasă. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• Cartofi - 200 g
• apă – 200 ml
• Morcovi - 100 g
• unt - 5 g
• lapte – 100 ml

Cartofii și morcovii trebuie curățați de coajă, tăiați în bucăți mici și puneți pe foc pentru a se găti. Cand apa clocoteste si legumele sunt fierte se scurge bulionul si se lasa putin deoparte. Legumele fierte trebuie macinate printr-o sita sau pasate cu un blender. Se toarnă laptele în bulion și se fierbe din nou. Trebuie adăugat la amestec de legumeîncetul cu încetul, amestecând ușor. Mai rămâne doar să adăugați ulei în supa finită.

Supa crema de dovlecel cu broccoli

Puteți pregăti supe pentru bebeluș din diferite produse. Deci, o combinație excelentă ar fi dovlecelul și broccoli. Pentru această opțiune trebuie să luați:

• Dovlecel - un sfert din fructe
• Broccoli - mai multe buchețe
• Ceapa - 1 buc. (este suficienta o ceapa mica)
• lapte - 50 ml
• Ulei vegetal - puțin
• Verde

Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se adaugă cuburi de ceapă în el. Prăjiți-le până se rumenesc. În continuare trebuie să faceți un preparat din legume. Pentru a pregăti amestecul de legume, tăiați legumele în cuburi și separați în buchete. Puneți-le într-o tigaie și adăugați apă, apoi fierbeți-le. Toate ingredientele trebuie combinate și amestecate cu un blender până la omogenizare. Apoi trebuie să adăugați lapte în piure și să amestecați totul din nou. Pentru a completa gustul, puteți adăuga o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi la această supă.

Supă piure de dovleac

Pentru a pregăti această supă trebuie să luați următoarele produse:

• dovleac - 250 g
• Cartofi - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• lapte – 125 ml

Tăiați mărunt dovleacul după ce îl curățați. Cartofii și morcovii trebuie, de asemenea, tăiați în cuburi. Legumele trebuie puse în apă clocotită și gătite timp de 20 de minute până când se înmoaie. Acestea trebuie scoase din bulion și procesate într-un blender. Piureul rezultat trebuie pus într-o cratiță, adăugați un pahar bulion de legumeși amestecați totul. Se toarnă laptele acolo și se încălzește timp de 5 minute.

Supa de morcovi cu mei

Pentru această supă veți avea nevoie de:

• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Cartofi – 2-3 buc.
• Mei - 4 linguri.

Trebuie să tăiați ceapa, să spălați morcovii, să-i curățați de coajă și, de asemenea, să-i tăiați mărunt. Faceți același lucru cu cartofii. Pune legumele într-o oală cu apă clocotită și fierbe până la jumătate. Rămâne doar să adăugați meiul și să gătiți până când este gata. Pentru un gust mai bogat, puteți adăuga o linguriță de smântână cu conținut scăzut de grăsimi la această supă.

Supa crema cu gris si mazare verde

Puteți pregăti o altă versiune a unui fel de mâncare de legume cu adaos de gris. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• Cartofi - 1 buc.
• Mazăre (este mai bine să alegeți cele verzi) – 2 linguri.
• Ceapa - 1 buc.
• Cereale - 1 lingura.
• Unt - 1 linguriță.
• Verde

Se curăță, se spală și se toacă legumele, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se fierbe o jumătate de oră. Procesați amestecul finit folosind un blender și turnați bulionul. Se pune din nou pe foc, se adauga gris si se mai fierbe inca 20 de minute.

Supe cu file de carne si peste

Supele pe bază de carne sau pește sunt mai satisfăcătoare. Aceste opțiuni sunt potrivite pentru copiii mai mari. Și aici sunt destul de multe rețete.

Orez cu carne de curcan

Pentru această supă veți avea nevoie de:

• Cartofi – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• roșie - 1 buc.
• File de curcan sau iepure (carnea este oarecum asemanatoare)
• Apa clocotita
• Orez - 2 linguri.

Ceapa trebuie sotă, apoi adăugați morcovii. Apoi nu mai rămâne decât să adăugați fileul de pasăre, tăiat în bucăți mici, la legume și să mai prăjiți puțin. Fierbeți cartofii și orezul într-o cratiță. Apoi combinați totul, adăugați roșii și condimentați cu ierburi.

Supă de chiftele

O soluție excelentă ar fi supa preparată conform urmatoarea reteta. Trebuie să luați:

• carne de iepure - 100 g
• gălbenuș de ou de prepeliță – 2 buc.
• Ceapă - jumătate de cap
• Griș – 3 lingurițe.
• Verde

Carnea trebuie spalata, taiata si tocata. Piureul de carne trebuie completat cu ceapă și gălbenușuri tocate mărunt. Se amestecă totul și se formează bile mici. Acestea trebuie fierte timp de 5 minute în apă plată. Turnați gris în această apă, astfel încât să nu fie cocoloașe, apoi adăugați mărar.

Fasole cu carne de vită

• Fasole - 2 linguri.
• Cartofi - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapă - jumătate de cap
• Carne de vită - 100 g

Mai întâi trebuie să înmuiați fasolea - pentru a le reduce timpul de gătire, acest lucru trebuie făcut cu 8 ore înainte de gătit. Apoi puneți bulionul la fiert. In continuare, nu ramane decat sa punem fasolea in bulion si sa gatim pana devin moale, apoi adaugam cartofii, morcovii si ceapa, tocate marunt. Înainte de a opri supa, trebuie să puneți în ea câteva ierburi tocate.

Orez cu peste

Pentru a pregăti acest lucru veți avea nevoie de:

• Pește fiert - 100 g
• Cartofi – 1 tubercul mic sau jumătate mare
• ½ linguriță. orez
• morcovi - jumătate din fructe
• ceapă - jumătate de cap
• putin unt

Mai întâi trebuie să gătiți bulionul de pește. Apoi adăugați orez la el și gătiți aproximativ o jumătate de oră. Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe. Morcovii și ceapa sunt tăiate fâșii. Ele trebuie să fie prăjite în ulei vegetal. Puneți legumele în bulionul pregătit și gătiți-le în el până se înmoaie.

Supa de lapte cu taitei

Când copilul tău se sătura de terci de lapte, poți găti supa de lapte. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• apă - jumătate de litru
• vermicelli - 5 linguri.
• lapte - un litru și jumătate

Vermicelli trebuie pusi in apa care este deja in clocot si gatiti pana se inmoaie. Apoi scurgeți-l folosind o strecurătoare. Fierbeți laptele și apoi adăugați pastele la el. Reduceți focul la mic și gătiți tăițeii timp de aproximativ 5 minute, amestecând constant. Pune o lingură de unt în vasul finit.

Până la 8 luni, copilul își dă deja seama că în bucătărie acum i se oferă adesea să guste ceva nou și gustos. Prin urmare, monitorizează cu atenție mișcările mamei sale pentru a vedea ce lucruri interesante va pune în farfurie de data aceasta. Iar mama, la rândul ei, face tot posibilul să-și mulțumească copilul, căutând rețete potrivite pentru copii și completând dieta cu produse noi. Cum arată alimentația unui bebeluș la 8 luni? Despre asta este articolul nostru.

Cum merg lucrurile cu alăptarea?

În ciuda faptului că odată cu începerea hrănirii complementare, bebelușul mănâncă din ce în ce mai puțin lapte de mamă, iar lactația a scăzut oarecum, nu există niciun motiv pentru a refuza alăptarea. Cert este că cu lapte copilul primește anticorpi care îl ajută să lupte împotriva infecțiilor sau să-și revină mai repede.

Prin urmare, încercați să rămâneți alăptați cel puțin un an. Mai mult, acest lucru este convenabil atunci când hrănirea de dimineață și seara sunt „la îndemână” și nu este nevoie să vă treziți la 6 dimineața și să încălziți (gătiți) ceva.

Despre mesele calde lichide și terciurile

Supe și borș pentru regiunile noastre sunt echivalente cu preparate naționale. Cu toate acestea, nu este încă posibil să le serviți copilului dumneavoastră în aceeași formă în care mănâncă adulții. Sunt permise supele de legume și piure de carne.

De la 8 luni, puteți introduce cu atenție terciuri care conțin gluten: fulgi de ovăz, grâu și orz. În zilele noastre, pediatrii nu recomandă să gătiți des preferatul tuturor terci de gris, deoarece conține puține substanțe utile, dar va interfera cu absorbția fierului. Dacă mai devreme era preferat terciul monocomponent, acum îl puteți amesteca cu fructe, de exemplu, puteți găti fulgi de ovăz cu mere.

Delicatese din carne

Cel mai probabil, ați încercat deja câteva soiuri cu o lună mai devreme carne fiartă, bogat în fier și aminoacizi esențiali. Acum este timpul să diversificăm meniul unui bebeluș de 8 luni cu organe: ficat, limbă, creier.

Proteinele hepatice sunt reprezentate în principal de albumine, iar grăsimile sunt reprezentate de fosfatide biologic active. Valoare nutritivă creierul este determinat de prezența de colină și inozitol în ele, precum și de conținutul de polinesaturate. acizi grași. Limba de vita Valoarea sa nutritivă este comparabilă cu cea a cărnii.

Ca și până acum, este mai bine să serviți produsele din carne sub formă tocată mărunt sau prin prepararea piureului. Pentru a face acest lucru, adăugați 10 ml de lapte și 2 grame de unt și făină la 80 de grame de carne fiartă, trecută de două ori printr-o mașină de tocat carne. Mai întâi, fără cocoloașe, fierbeți făina cu lapte încălzit la 70o C, apoi adăugați produsele rămase, măcinați bine amestecul până la o pastă.

Se poate da peste?

Este posibil și necesar. Odată cu vârsta crește nevoia de a reumple organismul cu iod, calciu și fosfor, pe care laptele matern nu le mai poate acoperi. Începeți să vă cunoașteți peștii albi de ocean, care au oase mari, ușor de separat. Soiurile de mare sunt considerate mai puțin alergene decât soiurile de râu.

Cotlet de pește la abur pentru copii

Includeți-l în dieta dvs. săptămânal, având o zi de pește. Fileul se fierbe la abur sau la fiert, dupa care se toaca. Îl puteți adăuga în piureul de legume sau îl puteți face cotlet aburit. Deoarece nu poate fi exclusă posibilitatea unei alergii, alimentele complementare din pește încep cu porții minime - literalmente o jumătate de linguriță.

Bucurii din lapte fermentat

Lactatele și produsele lactate fermentate sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea completă a dinților și oaselor. Laptele integral, indiferent dacă este de capră sau de vacă, nu este încă recomandat.

Kefirul este considerat cel mai ideal produs din această serie. Are un efect benefic asupra sistemului digestiv și este în general plăcut de copii. Se recomandă combinarea brânzei de vaci cu piure de fructe sau fursecuri, în timp ce chefirul poate înlocui o hrănire completă de seară.

Produse de panificatie

Covrigi, biscuiți sau doar o crustă de pâine îți vor încânta bebelușul, deoarece nu sunt doar gustoși, ci și ajută să facă față disconfortului provocat de dentiție. Prin urmare, asigurați-vă că includeți cereale în dieta bebelușului dumneavoastră.

Sucuri și băuturi

Mulți oameni asociază sucurile cu vitamine și ceva util. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Din punct de vedere alimentatie sanatoasa, sucuri conservate nu purtați nicio mâncare specială sau valoarea energetică. Din acest motiv, nu este indicat să le dai înainte de 7-8 luni. Cel mai bine este să folosiți apă (nu carbogazoasă sau distilată) sau compot proaspăt preparat pentru băut.

Legume și fructe

Dieta copilului ar trebui să includă următoarele legume: dovlecei, dovlecei, cartofi, dovleac, varză. Practic, se fierb și se fac piure adăugând câteva picături ulei vegetal. Și dacă la început se preparau doar feluri de mâncare cu un singur ingredient, acum poți combina mai multe tipuri de legume.

Morcovii ca o scobitoare gustoasa

În ceea ce privește fructele, multe depind de sezonalitate. Cu toate acestea, nu strică copilul să se familiarizeze cu mere, banane, piersici, prune și caise.
Pentru ca muscatura sa se formeze corect, este util sa dai bucati legume crudeși fructe de mestecat. Mai mult, atunci când îți ies dinții, chiar vrei să-i zgârie pe ceva. Când îi oferi unui copil să roadă o bucată întreagă de morcov, un adult ar trebui să fie în apropiere și să-l ajute dacă se sufocă brusc.

Dacă copilul nu mănâncă bine alimente solide

Pot exista mai multe motive pentru care un bebeluș refuză alimente complementare sau mănâncă prost:

1. Hrănire în grabă. Acest lucru se întâmplă atunci când mama încearcă să se hrănească doar cu scopul de a nu-i fi foame sau se grăbește să ajungă undeva, dar trebuie să fie hrănită. Mâncarea este un fel de ritual în care nu numai calități gustative feluri de mâncare, dar și o atmosferă pozitivă și un exemplu personal. Încearcă să mănânci încet cu copilul tău, în timp ce expresia feței tale ar trebui să reflecte plăcerea mâncării pe care o primești. Apoi copilul va ajunge la farfuria lui.
2. Gustări între mese. O situație care apare adesea este atunci când nu există o dietă clară. Să ne amintim că la această vârstă este de obicei de cinci ori pe zi: lapte matern dimineața și seara și trei alimente complementare produse alimentare. Dar se întâmplă că copilul cere adesea sânul sau se atârnă literalmente de el și apoi, după ce și-a pierdut pofta de mâncare, refuză masa de prânz. Situația ar trebui analizată. Dacă cererile frecvente de alăptare nu sunt legate de boală, poate fi necesar să fii persistent și să poți refuza acest lucru.
3. Nu-ți place gustul unui anumit produs. De exemplu, un copil refuză categoric conopida. Ei bine, nu-i place de ea! Ai și alimente pe care refuzi să le consumi. Înlocuiește vasul cu broccoli și oferă din nou pe cel colorat peste două săptămâni. Principalul lucru este să nu forțați hrănirea.

Aflați motivul pentru care copilul dumneavoastră nu mănâncă bine

Despre bunele obiceiuri

Bebelușul se dezvoltă într-un ritm rapid și devine un participant deplin la masă (). Prin urmare, ar fi bine pentru el să aibă propriul scaun care să îndeplinească toate standardele de siguranță, cu curele de fixare și suport stabil. Este mai convenabil să așezi un scaun înalt pe masă.

Este timpul să insufleți obiceiuri sănătoase. Chiar înainte de prânz, duceți copilul în baie pentru a vă spăla pe mâini. În bucătărie, așezați-l pe un scaun înalt, puneți o bavetă și puneți-i vasele personale. Bebelușul începe să stăpânească tehnica de a ține o lingură nu uitați să-i oferiți posibilitatea de a lua singur mâncarea. Înainte de prânz, scoateți de pe masă tot ce nu este necesar (în special orice delicii gustoase) care ar putea distrage atenția copilului de la mâncare.

Scaunul înalt trebuie să fie în siguranță

Reumplerea cărții de bucate

Când o mamă se confruntă cu întrebarea cu ce să-și hrănească copilul la 8 luni, ea începe să caute rețete potrivite, deoarece hrana obișnuită pentru adulți nu va funcționa aici. Vă aducem în atenție câteva feluri de mâncare selectate special pentru un bebeluș de 8 luni.

Cotlet de pește

250 g file de merluciu, 50 ml lapte, o felie de pâine, jumătate de ou, 10 g unt.

Peștele este curățat de piele și oase și tocat într-o mașină de tocat carne. Trecând carnea tocată prin al doilea cerc, se adaugă pâinea înmuiată în lapte. Amestecul rezultat este ușor sărat, se adaugă un ou și se bate până se formează o masă pufoasă.

Puneți cotleturile formate pe grătarul unei cratițe cu abur, acoperiți etanș cu un capac și gătiți la abur aproximativ 20 de minute.

200 de grame de file de pui, 4-5 buchete medii de conopidă, 1 lingură. l. orez, jumătate de morcov, o treime de ceapă.

Fileul se taie in portii mici, se pune in apa si se aduce la fiert, dupa care se scurge bulionul, iar carnea trebuie turnata din nou cu apa clocotita. Gatiti pana se inmoaie in apa usor cu sare. Apoi carnea este scoasă din tigaie, iar orezul este trimis în bulion timp de 10 minute, după care se adaugă ingredientele rămase (ceapa tocată mărunt, morcovi ras). Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, carnea se întoarce în bulion. Conținutul este măcinat într-un blender - supa sub formă de piure este gata de utilizare.

Uneori, hrănirea unui copil devine un adevărat test pentru imaginația mamei. Cum altfel poți diversifica alimentația bebelușului tău, ce combinații noi poți veni pentru ca bebelușul să mănânce cu plăcere?

Oferim 30 rapid și retete interesante pentru hrănirea complementară a copiilor de la 7 luni la 1,5 ani! Suntem siguri că multe dintre rețetele tale se vor prinde și micuțului tău gurmand îi va plăcea!

Pentru copii de la 7 luni

Piure de avocado și banane

Ingrediente:

• jumătate de avocado
• 1 banană

Preparare:

1. Curățați banana coaptă și tăiați în bucăți.
2. De asemenea, curățați avocado, îndepărtați osul și scoateți pulpa folosind o linguriță.
3. Avocado trebuie să fie foarte copt. În Ucraina, sezonul acestei legume începe la mijlocul toamnei.
4. Combinați banana și pulpa de avocado într-un bol de blender, adăugați puțină apă fiartă și amestecați până la omogenizare.

Piure de legume cu curcan si avocado

Ingrediente:

• 30 g curcan
• 30 g dovleac
• 30 g dovlecel
• un sfert de avocado

Preparare:

1. Curățați dovleacul și dovlecelul și tăiați-le.
2. Se fierbe curcanul 15 minute si se scurge primul bulion.
3. Puneți carnea, dovleacul și dovleceii într-o cratiță mică, acoperiți cu apă și gătiți timp de 10-15 minute.
4. Puneți legumele fierte, avocado decojit, curcanul fiert într-un bol de blender și piureul.

Supa piure de legume cu iepure

Ingrediente:

• carne de iepure
• dovleac
• 1 ou de prepelita
• fulgi de orez

Preparare:

1. Curățați și tăiați o bucată de dovleac.
2. Treceți carnea de iepure printr-o mașină de tocat carne. Formați carnea tocată în chiftele mici.
3. Se fierb chiftelele timp de 10 minute, se scurg primul bulion.
4. Puneti toate ingredientele intr-o cratita, adaugati apa si gatiti inca 10 minute.
5. Se fierbe oul de prepelita si se scoate galbenusul.
6. Se amestecă supa și gălbenușul de ou și se face un piure de consistență uniformă.

Puteți adăuga gălbenuș în preparat dacă l-ați introdus deja în dieta bebelușului dvs.!

Piure de legume cu curcan

Ingrediente:

• carne de curcan
• zucchini
• conopidă

Preparare:

• Clătiți bine legumele, curățați și tăiați.
• Faceți carne tocată de curcan și formați chiftele mici. Dacă doar introduci curcanul în dieta ta, poți începe cu o singură chifteluță mică.
• Se fierb legumele și chiftelele timp de 15 minute.
• Se face piure de legume și carne până la o consistență uniformă într-un blender.

Dacă ați introdus deja ulei vegetal în dieta copilului dumneavoastră, îl puteți adăuga și el.

Piure de legume cu iepure

Ingrediente:

• 40 g telina
• 60 g cartofi
• carne de iepure

Preparare:

1. Cartofii trebuie mai întâi înmuiați. Cel mai bine este să tăiați legumele și să o lăsați într-o cratiță cu apă peste noapte (10-12 ore).
2. Clătiți cartofii înmuiați. Tăiați țelina în bucăți și îndepărtați fibrele.
3. Tocați carnea de iepure și formați mai multe chiftele.
4. Se fierb legumele și chiftelele timp de 15 minute.
5. Pune toate ingredientele într-un bol de blender și pasează, adăugând puțină apă fiartă pentru o consistență netedă.

Dacă uleiul a fost deja introdus în dieta copilului dumneavoastră, puteți adăuga puțin ulei de măsline.

Baby pilaf piure cu curcan

Ingrediente:

• 30 g carne de curcan
• 20 g morcovi
• 4 lingurite cereale de orez

Preparare:

1. Curata morcovii si taiati bucatele.
2. Se fierbe curcanul 10-15 minute, se scurge primul bulion si se clateste carnea.
3. Puneti sangele si curcanul fiert intr-o cratita, adaugati apa si gatiti inca 10 minute.
4. Apoi adăugați fulgii de orez și gătiți încă 3-4 minute.
5. Turnați vasul finit într-un bol blender și faceți piure.

Puteți adăuga puțin ulei de măsline dacă este deja în dieta copilului dumneavoastră.

Piure de bors pentru copii cu curcan

Ingrediente:

• 30 g curcan
• 20 g morcovi
• 30 g cartofi
• 20 g sfeclă

Preparare:

1. Curățați cartofii, tăiați-i bucăți și lăsați-le la înmuiat timp de 10 ore.
2. Curățați sfecla și morcovii și tăiați-le.
3. Treceți carnea de curcan printr-o mașină de tocat carne și formați carnea tocată în chiftele.
4. Se fierb chiftelele 10 minute si se scurge primul bulion.
5. Acoperiți sfecla cu apă și gătiți într-o cratiță aproximativ 20 de minute.
6. Adăugați cartofii, morcovii și chiftelele la sfeclă, fierbeți la foc mediu încă 20 de minute.
7. Turnați vasul finit într-un vas de blender și faceți un piure omogen.

Sfecla poate fi administrată copiilor de la 7-8 luni, dacă nu există predispoziție la reacții alergice.

Pentru copii de la 8 luni

Piure de dovleac cu curcan

Ingrediente:

• 90 g dovleac
• 30 g curcan
• ou de prepelita

Preparare:

1. Se spala dovleacul, se curata si se taie.
2. Faceți file de curcan tocat și formați din el chiftele mici.
3. Fierbeți oul de prepeliță la foc mediu timp de 10 minute și îndepărtați gălbenușul.
4. Se fierb legumele și chiftelele timp de aproximativ 15 minute.
5. Combină vasul finit și gălbenușul de ou într-un bol de blender și pasează-l până la omogenizare, adăugând puțină apă fiartă.

Adăugați gălbenușul doar dacă acesta apare deja în dieta bebelușului. Poate fi înlocuit și cu pui.

Terci de ovăz-grâu cu fructe

Ingrediente:

• 2 lingurite fulgi de ovăz
• 2 lingurite fulgi de grâu
• 40 g mere
• 20 g cirese (poate fi congelate)
• 120 ml apă

Preparare:

1. Curățați mărul de coajă și tăiați-l în cuburi. Clătiți cireșele și îndepărtați sâmburele.
2. Turnați apă într-o cratiță, adăugați fructe și 2 tipuri de cereale.
3. Aduceți vasul la fiert și gătiți timp de 7 minute.
4. Adăugați puțin unt în terciul finit dacă acesta a apărut deja în dieta bebelușului dumneavoastră.
5. Dacă este necesar, puteți bate terciul într-un blender.

Cartofi cu curcan si legume

Ingrediente:

• 30 g curcan
• 10 g ceapă
• 50 g cartofi
• 40 g varza de Bruxelles

Preparare:

1. Cartofii se curata de coaja, se taie cubulete mici si se lasa la macerat timp de 10 ore.
2. Tăiați mărunt ceapa și varza de Bruxelles.
3. Se fierbe curcanul la foc mediu timp de 10 minute, se scurge primul bulion. Tocați mărunt carnea.
4. Puneti varza, carnea, ceapa si cartofii intr-o cratita, adaugati apa (pentru a acoperi legumele) si gatiti la foc mediu 15 minute.
5. Cand vasul s-a racit putin, adauga putin ulei vegetal.

Dacă copilul nu mestecă încă foarte bine mâncarea, vasul poate fi făcut piure folosind un blender.

Hrișcă cu curcan

Ingrediente:

• 30 g curcan
• 15 g morcovi
• 4 lingurite hrişcă
• 10 g ceapă
• 140 ml apă

Preparare:

1. Curata morcovii si ceapa si taiati marunt.
2. Gătiți carnea de curcan la foc mediu timp de 10 minute, scurgeți primul bulion și clătiți carnea.
3. Se toarnă într-o cratiță hrişcă, se adauga morcovii si ceapa, se acopera cu apa si se fierbe 15 minute.
4. Apoi adăugați carnea și gătiți încă 10 minute.
5. Dacă bebelușul este puțin mai mare și mestecă bine, puteți toca mărunt toate ingredientele înainte de a găti. Dacă nu, pasați vasul în piure.

Când vasul s-a răcit ușor, puteți adăuga puțin ulei de măsline dacă acesta a apărut deja în dieta copilului.

Supa de legume cu carne de vita

Ingrediente:

• 30 g carne de vită
• o treime dintr-un morcov mic
• 5 buchete de broccoli
• 3-4 lingurite. paste dure mici
• 5 g ceapă

Preparare:

1. Curata morcovii si taiati marunt. Rupeți broccoli în buchețele mici.
2. Treceți ceapa și carnea printr-o mașină de tocat carne. Din carnea tocată rezultată se formează chiftele și se fierbe la foc mediu timp de 15 minute.
3. Puneți morcovii și broccoli într-o cratiță, acoperiți cu apă și gătiți timp de 10-15 minute.
4. Fierbe pastele separat.
5. Tăiați legumele din bulion, adăugați la ele pastele și chiftele. Se face piure supa dacă este necesar.
6. Puteti adauga putin ulei de masline in vasul putin racit.

Supă de dovleac cu carne de vită

Ingrediente:

• 30 g carne de vită
• 50 g dovleac
• 5 g ceapă
• 30 g cartofi
• ou de prepelita

Preparare:

1. Curățați, tăiați și înmuiați cartofii în apă aproximativ 10 ore (se pot lăsa peste noapte).
2. Dovleacul și ceapa se curăță și se toacă mărunt.
3. Fierbeți carnea de vită la foc mediu timp de 15 minute, scurgeți primul bulion și clătiți carnea.
4. Puneți legumele și carnea de vită într-o cratiță, aduceți la fiert și gătiți încă 15 minute.
5. Fierbeți oul de prepeliță (aproximativ 5 minute) și îndepărtați gălbenușul.
6. Se amestecă supa și gălbenușul și se bat într-un blender până se face piure.

Adăugați gălbenușul în supă numai dacă este deja prezent în dieta copilului.

Tocană de legume cu orez

Ingrediente:

• 30 g curcan
• 2 linguri. l. cereale de orez
• 1 morcov mic
• un sfert de ardei gras
• 30 g porumb

Preparare:

1. Se fierbe o bucată de curcan timp de 15 minute.
2. Clar ardei gras si morcovi, tocati marunt.
3. Puneți carnea și legumele într-o cratiță, acoperiți cu apă și fierbeți timp de 10 minute. Se adauga apoi fulgii de orez, putina apa si se mai fierbe inca 5-7 minute.
4. Tocanita finita poate fi macinata intr-un blender daca bebelusul inca mesteca prost. Adăugați puțin ulei de măsline în vasul răcit.

Fursecuri simple cu fulgi de ovaz

Ingrediente pentru 10 buc:

• 5 linguri. l. fulgi de ovăz
• 1 banană mare

Preparare:

1. Curățați banana și tăiați-o în bucăți.
2. Combinați fulgii de ovăz și bananele într-un bol de blender și amestecați.
3. Întindeți masa rezultată (nu trebuie să fie lichidă) pe hârtie de pergament sub formă de fursecuri.
4. Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți prăjiturile timp de 15-20 de minute.

Pentru copii de la 9 luni

Supa de legume cu linte

Ingrediente:

• 30 g linte
• 20 g morcovi
• 60 g broccoli
• 5 g ceapă

Preparare:

1. Se acopera lintea cu apa si se lasa la macerat peste noapte.
2. Scoateți peliculele de pe lintea înmuiată și clătiți bine.
3. Aduceți lintea la fiert și gătiți încă 10 minute.
4. Adăugați ingredientele rămase la linte și gătiți încă 10 minute.
5. Se face piure supa finită folosind un blender.

Pui cu orez si legume

Ingrediente:

• 30 g file de pui
• 100 g legume mixte congelate

Preparare:

1. Fierbeți fileul de pui și tăiați-l mărunt.
2. Amestecați legumele și carnea într-o tigaie adâncă și fierbeți timp de jumătate de oră la foc mediu.
3. Adăugați puțin ulei de măsline în vasul răcit.

Supa crema de linte

Ingrediente:

• 3 lingurite linte
• 4 buchete de broccoli
• 3 buchețe de conopidă
• 1 bucată cartofi

Preparare:

1. Cartofii și lintea trebuie mai întâi înmuiate în apă. Este mai bine să-l lași peste noapte.
2. Puneți legumele și lintea într-o cratiță, acoperiți cu apă și gătiți timp de 20 de minute.
3. Se face piure supa finită folosind un blender.
4. Adăugați puțin unt sau ulei de măsline în vasul răcit.

Fursecuri cu prune uscate

Ingrediente pentru 10 bucati:

• 7 buc. prune uscate
• 5 lingurite fulgi de ovăz
• 50 g brânză de vaci pentru copii

Preparare:

1. Înmuiați prunele în apă clocotită timp de 15 minute. Înmuiați fulgi de ovăz într-un castron separat.
2. Amestecați fulgii aburiți, prunele uscate și brânza de vaci într-un bol de blender și faceți piure.
3. Puneți acest amestec sub formă de fursecuri pe pergament. Coaceți fursecurile la cuptor timp de 20 de minute la 180°C.
4. Fursecurile ar trebui să fie moi și moale în gura copilului.

Prajituri cu mere pentru copii

Ingrediente pentru 8 bucati:

• 4 lingurite fulgi de ovăz
• jumătate de măr mediu
• 50 g brânză de vaci pentru copii

Preparare:

1. Marele se curata de coaja si se rade pe razatoarea fina.
2. Combinați fulgii de ovăz, brânza de vaci și mărul și amestecați bine.
3. Din aceasta masa se face fursecuri mici si se da la cuptor pentru 25 de minute la 180°C pana se usuca.

Fursecurile trebuie să fie moi și să se topească în gura copilului. Dar dacă copilul nu mestecă încă foarte bine, asigurați-vă că îl urmăriți în timp ce mănâncă.

Alimentația pentru sugari ar trebui să fie echilibrată și sănătoasă. La urma urmei, un organism mic crește și, în același timp, necesită o îmbogățire constantă a dietei. La 8 luni, bebelușii au deja permise multe alimente, inclusiv carne, fructe, legume, chefir și brânză de vaci. Pe lângă aceste produse, bebelușii hrăniți cu biberonul se pot bucura deja de pește. Nu trebuie uitat că introducerea în elemente noi ale dietei trebuie făcută cu atenție, începând cu porții minime și crescând treptat doza. Ce alimente pot și ar trebui să fie date unui copil de opt luni, cum să creați o dietă aproximativă pentru o săptămână? Mai multe despre asta mai târziu.

Nutriția unui copil la 8 luni - ce alimente noi ar trebui introduse în dietă

La opt luni, bebelușul continuă să fie hrănit cu lapte matern sau formulă. Este indicat să păstrați aceste produse în dietă cel puțin 1 an de două ori pe zi - dimineața și seara.

• Legume. Un copil la această vârstă mănâncă deja multe legume: dovlecei, conopidă, dovleac, cartofi, morcovi. La 8 luni, copilul poate fi deja administrat în siguranță mazăre verde, fasole. Mai întâi, leguminoasele sunt servite ca piure, apoi amestecate cu legume, carne, pește sau adăugate în supă. Ceapa este, de asemenea, introdusă în dieta bebelușului. Se adauga in supa piure si se serveste in combinatie cu alte legume. Cantitatea maximă de legume pe zi pentru un copil de opt luni este de 180 de grame.
• Terci. Terciul trebuie să fie prezent în meniul copilului. Se recomandă, pe lângă hrișca obișnuită, porumb și orez, să-i introduci copilului în fulgi de ovăz. Pregăti mancare sanatoasa Ai nevoie de el în apă, cu adaos de lapte matern sau formulă. După ce vă familiarizați cu un nou tip de terci, puteți diversifica mâncărurile pe bază de cereale: adăugați fructe și legume. Cea mai bună opțiune sunt considerate terciuri destinate hranei pentru copii. Toate elementele necesare pentru funcționarea normală a corpului bebelușului au fost deja adăugate acolo. Doza optimă pe zi pentru vârsta specificată este de 180 g.
  
• Produse lactate fermentate. La această vârstă, bebelușul mănâncă deja chefir, brânză de vaci și iaurt. Aceste produse nu înlocuiesc hrănirea completă, ci sunt administrate ca supliment alimentar. Se lasa sa le aromatizezi cu fructe si fructe uscate. Produsele lactate fermentate nu trebuie să conțină aditivi artificiali și să aibă un conținut scăzut de grăsimi. O opțiune mai potrivită pentru hrănirea unui copil este chefirul și iaurtul, preparate independent folosind cultura starter sau achiziționate la o bucătărie de lactate. Acestea vor îmbogăți intestinele bebelușului cu bacterii benefice și vor preveni dezvoltarea microflorei patogene. Norma pentru consumul de brânză de vaci pe zi este de 50 de grame, chefir, iaurt – 200 ml.
• Fructe și fructe uscate. Fructele sunt sursa principală de vitamine și microelemente care vor întări funcțiile imunitare ale bebelușului și vor rezista la dezvoltarea deficienței de vitamine. Un copil la această vârstă mănâncă deja mere și pere, așa că îl puteți mulțumi suplimentar cu piersici, banane, cireșe, afine și coacăze. Dacă bebelușul nu are probleme cu scaunul, atunci introduceți-l prune uscate, stafide, caise uscate și pulpă de pepene galben. Îți poți diversifica puțin consumul de fructe amestecându-le cu iaurt, fursecuri sau brânză de vaci. Cantitate pe zi - 80 gr.
• Carne. Carnea este bogată în toate microelementele necesare unui organism în creștere - proteine ​​animale, fosfor, magneziu, fier și potasiu. Principala noutate din meniul unui bebelus alaptat este carnea. Copiii care s-au mulțumit cu formule de lapte încep să se familiarizeze cu acest produs cu 1 lună mai devreme. Introducerea începe cu soiuri cu conținut scăzut de grăsimi - iepure, vițel, curcan. Deoarece nu toți bebelușii de la această vârstă pot mesteca complet alimentele, este mai bine să oferiți produsul sub formă de piure sau pateu. Când etapa de cunoaștere a cărnii a fost încheiată și nu se observă reacții nedorite, puteți începe să adăugați produsul în piureurile de legume, să gătiți supe în bulion de carne și să pregătiți sufleuri. Rata de consum pe zi este de 50 de grame.
  
• Peşte.În timp ce bebelușii alăptați abia au început să se familiarizeze cu carnea, meniul bebelușilor hrăniți artificial include deja produse din pește. Este mai bine să introduci copilul la unul alb pește de mare- merluciu, cod, pollock. Dupa ce ai incercat aceste soiuri, dupa 2-3 saptamani iti poti oferi puiului tau somon, crap si stiuca. Peștele la această vârstă trebuie administrat de 2 ori pe săptămână. Produsul trebuie servit sub formă de piure sau sufleu. După ceva timp, puteți diversifica felul de mâncare cu legume. Peștele este bogat în vitamine B, aminoacizi, grăsimi polinesaturate și minerale. Acest lucru este foarte important pentru un organism în creștere. Doza optimă este de 5-30 g.
• Băuturi Dieta bebelușului trebuie să includă deja sucuri de legume și fructe (80 ml). La această vârstă este mai bine să le diluați pe jumătate cu apă. Introducerea sucurilor ar trebui să aibă loc numai după ce bebelușul a încercat piureuri de fructe, iar dacă nu apar reacții, atunci îl puteți încânta în siguranță. Asigurați-vă că beți apă fiartă sau filtrată. Pe lângă sucuri și apă, puteți include decocturi pe bază de stafide, prune uscate și caise uscate în dieta bebelușului dumneavoastră. De asemenea, este permis să gătiți compoturi din fructe uscate (fără a adăuga zahăr).

Ce altceva mai poate fi introdus în dieta bebelușului?

1. Un bebeluș la această vârstă poate mânca pâine soiuri de grâu(5 grame pe zi).
2. Ronți și sugeți biscuiți (5 g).
3. Puteți adăuga deja fursecuri în brânză de vaci și piure de fructe (5 grame pe zi).
4. Terciul poate fi aromat cu unt - nu mai mult de 4 grame.
5. Puteți adăuga ulei vegetal (maximum 5 ml) în supe și piureuri de legume.
6. Gălbenușul de pui este necesar și pentru bebelușii de la această vârstă. Doza optimă la 8 luni este o jumătate de săptămână.

Caracteristici ale dietei zilnice, ținând cont de tipul de hrănire

Timpul de hrănire	Alăptată	Hrănit artificial
6.00	laptele matern	Formula de lapte
10.00	Terci fără lactate, cu un singur ingredient sau din mai multe cereale. Poate fi aromatizat cu unt. Piure de fructe.	Terci de lapte cu adaos de unt, piure de fructe.
14.00	Supa de legume cu ulei vegetal, pate de carne (sufle, piure de carne), paine, suc pe baza de fructe.	Piure de legume cu adaos de carne sau pește cu ulei vegetal, pâine, jumătate de gălbenuș, suc pe bază de fructe.
18.00	Chefir, sau iaurt și brânză de vaci cu prăjituri, terci.	Chefir sau iaurt cu fructe adăugate, fructe uscate, brânză de vaci cu fursecuri (biscuiți), terci.
22.00	laptele matern	Formula de lapte

Dacă vorbim despre recomandările celebrului medic Evgeniy Komarovsky, el sfătuiește să schimbe ușor succesiunea felurilor de mâncare. Pediatrul recomandă să-i oferi bebelușului brânză de vaci și produse din lapte fermentat pentru al doilea mic dejun și un terci consistent pentru cină.

Exemplu de meniu pentru fiecare zi a săptămânii

La această vârstă, bebelușul este deja mulțumit o varietate de feluri de mâncare. În ceea ce privește diferențele dintre meniul unui copil hrănit cu biberon și al unui copil alăptat, practic nu este diferit de cel „sugar”. Doar merită adăugat preparate din peste. Le puteți servi marți și sâmbătă la prânz în loc de carne.

Ca de obicei, fiecare zi a saptamanii incepe (primul mic dejun) si se termina (masa inainte de culcare dupa cina) cu lapte de mama sau o formula de lapte adaptata. Toate celelalte mese sunt descrise mai detaliat în tabel.

Ziua săptămânii	Mâncând	Ce ii poti oferi bebelusului tau?
luni	Micul dejun nr. 2	Terci de hrișcă cu prune uscate (120 g), brânză de vaci (40-50 g).
	Cină	Piure de conopidă și dovlecei (150 g), pate de carne de iepure (40 g), o felie de pâine (5 g), jumătate de gălbenuș de ou, suc de mere (40 g).
	Cină	Terci de porumb (60 g), iaurt cu piure de piersici (150 g), fursecuri (5 g).
marţi	Micul dejun nr. 2	Fulgi de ovaz fara lactate (100 g), sos de mere (60 g), iaurt (40 g).
	Cină	Supă de legume din morcovi, ceapă, dovlecei, cartofi cu adaos de curcan (150 g) și ulei vegetal, suc de pere (50 g).
	Cină	Terci de orez cu dovleac (80), chefir (80), brânză de vaci (40).
miercuri	Micul dejun nr. 2	Terci de porumb (120 g), piure de prune uscate (30 g).
	Cină	Piure de legume cu vițel (200 g), suc de la coacăz negru(40 g).
	Cină	Terci de fulgi de ovăz (60 g), brânză de vaci cu pere (50 g), chefir (100 g), măr copt.
joi	Micul dejun nr. 2	Terci de hrișcă cu pere (120 g), piure de mere și prune (50 g).
	Cină	Supă de dovleac și cartofi (150 g), piure de pește cu legume (40 g), sugari - sufle de curcan (40 g), piure de piersici (40 g), pâine.
	Cină	Terci de orez (60 g), iaurt cu pere (100 g), compot (60 g).
vineri	Micul dejun nr. 2	Terci de porumb cu dovleac (120 g), brânză de vaci cu adaos de prune uscate, prăjituri (50 g), piure de pere (50 g).
	Cină	Supă de perisoare (170 g), banane (30 g), suc de mere (60 g).
	Cină	Terci de porumb (60 g), chefir (150 g), suc de pere (40 g).
sâmbătă	Micul dejun nr. 2	Terci de fulgi de ovăz (120 g), piure de prune (40 g), brânză de vaci (50 g), suc de mere (40 g).
	Cină	Sufle de iepure (40 g), piure de legume din morcovi, mazăre, dovleac (150 g), pâine, compot (40 g).
	Cină	Terci de orez (60 g), chefir (120 g), piure de mere și pere (40 g), biscuiți.
duminică	Micul dejun nr. 2	Terci de orez cu dovleac (120 g), brânză de vaci (50 g), piure de prune (40 g), suc de cireșe (40 g).
	Cină	Conopidă, mazăre, piure de morcovi (150 g), pate de iepure (40 g), pâine, compot de fructe uscate (40 g).
	Cină	Terci de hrișcă (60 g), iaurt cu piersici (150 g), suc de mere (40 g).

Dieta unui copil la această vârstă poate fi foarte variată. Aceleași alimente oferite bebelușului nu trebuie repetate pe parcursul zilei. Asigurați-vă că includeți carne, legume, cereale, produse lactate și fructe în meniul bebelușului în fiecare zi. Acest lucru va oferi organismului toți nutrienții și vitaminele.

Iată câteva sfaturi care vor fi utile mamelor atunci când planifică un meniu.

1. Pentru micul dejun puteți servi nu numai terci, brânză de vaci, piure de fructe, ci și carne, pește și gălbenuș. Băuturile permise includ băuturi din fructe, sucuri de fructe, compoturi și jeleu.
2. Prânzul trebuie să includă preparate din legume, carne și pește. După aceasta, îți poți mulțumi bebelușul cu desert sub formă de piure de fructe și fructe de pădure, fructe coapte, sucuri, mousse, sufleuri.
3. Bebelușul dumneavoastră ar trebui să consume maximum de proteine ​​înainte de prânz.
4. Pentru o gustare de după-amiază, bebelușul trebuie să mănânce produse din lapte fermentat cu adaos de fructe, fructe uscate și prăjituri.
5. Cina se bazează pe principiul micului dejun.
6. Copilul trebuie să bea după toată mâncarea.

Pentru a-ți ușura sarcina, ar trebui să ai grijă să întocmești în prealabil un meniu săptămânal pentru bebelușul tău. Trebuie să-ți planifici dieta ținând cont de toate produsele recomandate la această vârstă și de nevoile tale zilnice.

Videoclip despre hrănirea unui copil la 8 luni

Caracteristici de creare a unui regim de hrănire zilnic și a meniului pentru copiii cu alergii

Nu credem că ar trebui subliniat faptul că un copil cu alergii ar trebui să mănânce doar formule hipoalergenice. Sub nicio formă nu trebuie să dai unui astfel de pui de lapte de vacă. Conform standardelor general acceptate, alimentele complementare pentru copiii cu alergii sunt introduse 1 luna mai tarziu.

Dacă copilul are 8 luni, următoarele alimente alergene nu trebuie incluse în dietă:

• ouă de pui;
• produse din lapte integral;
• peşte;
• citrice;

Ar trebui să aveți grijă când introduceți firimituri de legume roșii portocalii, fructe și fructe de pădure (morcovi, mere roșii, cireșe etc.) în meniu. Baza nutriției ar trebui să fie carnea slabă, produsele lactate fermentate preparate acasă sau cumpărate de la o bucătărie cu produse lactate și legumele. Terciul (fără gluten) trebuie gătit numai cu apă. Carnea este permisă să fie introdusă numai la 9-10 luni, iar peștele - mai aproape de un an. În ceea ce privește fructele, copilul trebuie mai întâi prezentat măr verde, iar apoi introduceți treptat perele, prunele, bananele și coacăzele galbene în dietă. Ouăle sunt eliminate complet până la vârsta de 1 an sau înlocuite cu ouă de prepeliță.