26.06.2023

Salata de ananas la conserva. Cea mai delicioasă salată de ananas: rețete clasice și stratificate


Ananasul conservat este un produs uimitor prin calitățile sale, iar salatele care îl conțin devin punctul culminant al oricărei sărbători! Și pentru a fi sigur de acest lucru, vă sugerez să încercați câteva diverse retete salate

"Soare"

Savuroasa, neobișnuită, salată festivă „Soare” este ușor de preparat și arată foarte strălucitoare și apetisantă.

Scoateți pielea de pe pulpele de pui, separați carnea de os și tăiați bucăți mici alungite. Marinați carnea într-un amestec: sare, piper, coriandru și puțin sirop cu conserva de ananas.

Spălați ouăle, fierbeți-le tare. Se separă albușurile de gălbenușuri, se toacă fâșii, lăsând 2 gălbenușuri pentru decorarea vasului. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și lăsați la marinat 20 de minute într-o soluție de apă + oțet (raport 1:5).

După această procedură, ceapa va deveni mai neutră ca gust și mirosul va dispărea, așa că recomand totuși să o încerci înainte de a scurge marinada. Carnea noastră este deja întinsă cu sucuri, se încălzește tigaia și se prăjește carnea până se rumenește.

Scoateți de pe aragaz, adăugați câteva linguri de sirop de ananas și acoperiți cu un capac.

Luați un vas mare și întindeți-l în straturi: ceapă-pui-maioneză-ouă-ananas-maioneză. Răziți gălbenușurile deasupra pe o răzătoare fină. Puneți într-un loc răcoros pentru a-i permite să se întindă corespunzător.

Salată cu conserva de ananas și porumb

De acord că combinația de porumb și ananas este foarte picant, dar crede-mă, este foarte gustoasă. Există o mulțime de variante ale acestei salate, poate cea mai simplă opțiune este salata „Picant”.

Va necesita:

Timp de preparare: 20 de minute.

Calorii:

Cum se prepară o salată cu conserva de ananas și porumb? Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să începeți să gătiți - biscuiți. Biscuiții pot fi folosiți pentru orice gust - alb, secară. Puteți lua orice pâine de ieri și o puteți tăia în fâșii. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Amestecul pentru biscuiți este foarte simplu: 2 linguri. linguri de ulei, sare, piper, 2 catei de usturoi (este mai bine sa luam doar zeama). Amesteca totul intr-un castron mare, adauga biscuitii si amesteca energic cu mainile. Se aseaza pe o tava de copt si se da la cuptor pentru 7-10 minute.

În timp ce biscuiții sunt pregătiți, tăiați fileul de pui afumat și brânza fâșii, adăugați ananas, porumb, biscuiți răciți și asezonați salata cu maioneză și muștar.

Salata calda de puf cu ciuperci si ananas

Această salată delicioasă este mai mult un experiment decât o salată. M-am săturat de o grămadă de feluri de mâncare banale și de o masă monotonă pentru orice vacanță. Rețeta de salată este lungă, dar nu vă temeți de multele litere, nu este deloc complicată, iar rețeta este simplă, acum veți vedea singur.

Pentru salata ai nevoie de:

  • 300 de grame de ananas conservat;
  • 0,5 kg champignon;
  • 150 de grame de morcovi;
  • 100 de grame de praz;
  • 200 de grame de cartofi;
  • 3 linguri de orice ulei vegetal;
  • 1 mar (tare);
  • 150 de grame de sunca;
  • 50 de grame de maioneză;
  • 50 de nuci;
  • verdeata, sare, piper dupa gust.

Timp de gătire: 60 de minute.

Calorii:

Ar trebui să începeți să gătiți prin caramelizarea merelor. Se topește într-o tigaie unt, se adauga siropul de ananas (2-3 linguri), se adauga mere taiate cubulete, se fierbe intr-o tigaie 15-20 minute.

Între timp, trebuie să spălați șampioanele, să le tăiați în bucăți mici (2*2 cm), să tăiați prazul în rondele, să radați morcovii (mari). Se prajeste totul in ulei de masline. Se toaca marunt verdeata si se amesteca cu maioneza.

Fierbeți cartofii în coajă, tăiați cubulețe, puneți pe fundul vasului, adăugați șuncă tăiată cubulețe, ananas, merele caramelizate. Următorul strat sunt ciuperci cu legume.

Atenţie! Acest lucru este important: toate ingredientele trebuie să fie încă calde. Acoperiți puțin fiecare strat cu maioneză și ierburi.

Se presara deasupra salata pre-tocata nuci(o altă opțiune este să adăugați nuci direct în salată în sine).

„Fantezie gurmandă”

Salata pentru adevărați gurmanziși iubitorii de delicatese cu fructe de mare, salata este interesantă pentru combinațiile și ingredientele sale neobișnuite. Sosul de portocale cu miere-portocale confera gustul lui de neegalat. Puteți lua creveții de cea mai mică dimensiune, astfel încât să ajungă intacți în vas.

Pentru o rețetă de salată cu conserva de ananas și creveți veți avea nevoie de:

Pentru sos:

  • 1 portocală mare;
  • 40 de grame de vin alb demidulce;
  • 20 de grame de miere;
  • 10 ml sos de soia;
  • sare, piper, condimente dupa gust.

Timp de preparare: 50 de minute.

Calorii:

Intr-o cratita mica, lasam vinul sa se evapore, curatati portocala si stoarceti usor zeama, tocati pulpa, adaugati in vin; dupa cateva minute adauga miere. Cand sosul se ingroasa putin se adauga miere si condimente (proportia de miere si sos de soia este indicata aproximativ, puteti aduce sosul dupa gust adaugand mai multa miere si sos de soia). Se strecoară și se lasă să se răcească.

Se fierb ouăle de prepeliță fierte tari, se taie în 4 părți, se spală frunzele de salată verde, se usucă cu șervețele sau prosoape. Tăiați feta în cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele, iar chiar înainte de servire, se adaugă sosul și se stropesc cu semințe de susan.

Și încă câteva rețete interesante...

De fapt, există o mulțime de salate cu adaos de ananas, există chiar și opțiuni dietetice, așa că adepții alimentație adecvatăîși pot permite și să se bucure de aceste „delicii”. Iată, de exemplu, salata „Fruit Fantasy”. Simplu-sănătos-gustos-necostisitor.

„Fantezie cu fructe”

Ingrediente:

  • file de pui - 400 de grame;
  • conserva de ananas - 300 de grame;
  • salata verde – 1 legatura (200 grame);
  • pere - 50 de grame.

Pentru sos:

  • smântână - 50 de grame;
  • sos de soia - 2 linguri;
  • sare, piper, condimente - după gust.

Calorii:

Fierbeți fileul și lăsați deoparte să se răcească în bulion (atunci va fi mai suculent). Este mai bine să luați o peră din soiuri de dur; Tăiați totul în cuburi mici, este mai bine să rupeți salata cu mâinile. Condimenteaza salata cu ananas conservat cu smantana, sos de soia, condimente (cele mai varianta gustoasa condimente - ierburi provensale).

Salata Figaro

Ananasul dulce merge bine cu cârnați afumati, puteți verifica acest lucru încercând salata Figaro.

Pentru a pregăti un fel de mâncare cu ananas conservat veți avea nevoie de:

  • 1 conserve de ananas;
  • 1 ardei gras;
  • 2 roșii;
  • 250 de grame de cârnați semi-afumat (tip amator);
  • 3 cartofi fierti;
  • 2 catei de usturoi;
  • 20 de grame de migdale prăjite;
  • 80 de grame de maioneză.

Timp de preparare: 30 minute.

Calorii:

Se macină migdalele prăjite și usturoiul într-un blender și se amestecă cu maioneza. Tăiați ingredientele rămase în fâșii și amestecați. Se pune la frigider si se serveste racit.

Să vă dezvăluim câteva reguli simple care vor face mai ușor pentru gospodină să pregătească salate de ananas. Pune-le in practica si totul va fi delicios!

  1. Toate salatele necesită ananas tocat, așa că nu are rost să cumperi inele de ananas și să te încurci cu el poți cumpăra imediat ananas tocat;
  2. Nu vă fie teamă să experimentați cu ingrediente, ananasul se potrivește bine cu toate legumele, fructele, cărnurile, afumaturile și fructele de mare, nu vă fie teamă să adăugați scoici, calmar, caracatiță. Ce să spun, chiar și o salată de hering obișnuit, ananas și ceapă murată cu maioneză este pur și simplu delicioasă;
  3. Pentru a pregăti sosul, nu este necesar să folosiți maioneză un sos excelent pentru feluri de mâncare este siropul rămas, sosul de soia, mierea, condimentele, smântâna, nucile tocate și ierburile. Le poți amesteca în proporțiile care ți se potrivesc.

Ananasul conservat a apărut pe rafturile magazinelor noastre nu cu mult timp în urmă cu toții suntem obișnuiți cu ideea că ananasul dulce ar trebui să fie doar în deserturi, dar aceasta este o concepție greșită. Cred că după ce a citit articolul, fiecare gospodină este pur și simplu obligată să pregătească una dintre salatele propuse pentru următoarea vacanță.

Poftă bună!

Ananasul și puiul merg bine în salate, motiv pentru care există un număr atât de mare de soiuri cu aceste ingrediente, vă prezentăm cele mai bune retete salate care includ neapărat pui și ananas.

Salată de ananas „Tsarskiy”

Ingrediente principale:

  • un borcan conserva de ananas, tăiate în bucăți;
  • 0,2 kg brânză;
  • 0,3 kg șuncă;
  • 6 oua fierte;
  • cap de ceapa;
  • un pachet mic de maioneză;
  • file de pui 0,5 kg;
  • sare si piper dupa gustul tau.

Etape de gătit:

  1. Tăiați șunca fâșii subțiri și puneți-o într-o farfurie separată.
  2. Brânză pentru trei răzătoarea grosierăși, de asemenea, pune deoparte.
  3. Modul ceapă în bucăți mici.
  4. Fierbeți ouăle și dați-le pe răzătoare grosieră.
  5. Deschideți borcanul cu ananas, scurgeți sucul și turnați fructele pe o farfurie.
  6. Mod carne în fâșii, bucățile nu trebuie să fie mari. Prăjiți fileul de pui în ulei de măsline cu piper și sare. Așezați carnea pe o farfurie cu șervețel, asigurându-vă că uleiul se absoarbe în hârtie.
  7. Salata se va face in straturi. Luăm o vază adecvată, este mai bine să luăm una adâncă din material transparent.
  8. Așezați ingredientele în straturi: pui, ceapă, maioneză, șuncă, brânză, maioneză, ananas, ou, maioneză. Fiecare rând trebuie repetat de două ori. Separați alimentele în consecință. Acoperiți salata cu brânză rasă. Se serveste racit.

Pui afumat cu ananas

Produse necesare pentru gătit:

  • 0,3 kg pui afumat. Este mai bine să luați pieptul sau să tăiați carnea de pe pulpe;
  • borcan;
  • 0,2 kg brânză;
  • 0,1 kg nuci;
  • două linguri de maioneză și smântână;
  • 2 catei de usturoi.

Metoda de gatire:

  1. Modul carne de pui în cuburi mici. Este mai bine să îndepărtați pielea, astfel încât să nu strice gustul.
  2. Împărțiți ananasul în jumătate. Tăiați o parte din inele în pătrate mici.
  3. Tăiați nucile folosind un blender. Dacă nu este acolo, atunci puneți produsul între două hârtie și treceți peste el de mai multe ori cu un sucitor.
  4. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
  5. Se trece usturoiul printr-o presa de usturoi si se amesteca cu maioneza si smantana.
  6. Se amestecă toate ingredientele într-o singură masă și se adaugă sare și piper după gust.
  7. Puneți inele de ananas în jurul marginii pe o farfurie mare. Așezați salata pregătită în centrul vasului. Poate fi servit în porții sau ca un singur fel de mâncare.

Salată „Lunca cu ananas”

Produse pentru gatit:

  • două pulpe de pui;
  • borcan conserva de ananas(inele);
  • patru ouă;
  • trei căței de usturoi;
  • 0,1 kg brânză;
  • 0,1 kg slănină;
  • pachet de maioneză.

Să începem să gătim:

  1. Se fierb pulpele de pui până când sunt complet fierte. Apa trebuie sărată și piperată. Se răcește carnea și se taie cubulețe mici. Este mai bine să nu folosiți pielea.
  2. Deschide borcanul și scurge sucul. Împărțiți inelele de ananas în două părți și o jumătate în cuburi.
  3. Fierbeți ouăle până se întăresc și dați-le pe răzătoare grosieră.
  4. Brânza o macinăm și pe răzătoare.
  5. Treceți usturoiul prin zdrobire și amestecați cu maioneză.
  6. Pune ingredientele pe un vas in straturi: pui, ananas, ou si branza. Fiecare strat poate fi repetat de mai multe ori. Nu uitați să acoperiți rândurile cu maioneză.
  7. Tăiați slănina în pătrate și prăjiți într-o tigaie fierbinte. Se presară amestecul prăjit, rezultând un tort de salată. Decorați cu cercurile de ananas rămase capodopera culinara. Dacă inelele sunt prea groase, atunci acestea trebuie tăiate în două jumătăți.

Salata "Tangerine Ananas"

Ingrediente pentru salata:

  • 0,7 kg file de pui ;
  • o cutie de conserve de mandarine;
  • borcan conserva de ananas, tăiate cubulețe;
  • un pahar de nuci;
  • un pahar de maioneză sau un pachet mic;
  • grămadă de mărar. Puteți folosi ierburi uscate;
  • o lingurita de zahar.

Etape de preparare:

  1. Fileul de pui este fiert până când este complet fiert. Adăugați sare și piper în apă la discreția dvs.
  2. Carnea răcită se taie cubulețe mici și se amestecă cu fructele conservate.
  3. Se toaca putin nucile si se adauga la amestecul rezultat.
  4. Dressingul va trebui batut cu ajutorul unui blender. Amesteca verdeata tocata marunt, maioneza si zaharul.
  5. Adăugați sosul în salată și puneți vasul la frigider. Este mai bine dacă stă peste noapte. Astfel, toate ingredientele vor absorbi mirosul de mărar, iar mâncarea va fi incomparabilă.

Salată „Visele fetelor”

Produse necesare pentru gătit:

  • 0,2 kg brânză;
  • 0,2 kg file de pui;
  • 0,2 kg de castraveți proaspeți;
  • borcan conserva de ananas, tăiate în bucăți;
  • maioneză;
  • sare si piper la latitudinea gazdei.

Etape de preparare:

  1. Modul brânză în cuburi mici.
  2. Tăiați castravetele în pătrate, este mai bine să îndepărtați coaja.
  3. Fierbeți fileul de pui cu piper și sare. În continuare, prăjiți ușor carnea în ulei de măsline. Așezați bucățile pe un șervețel astfel încât uleiul să fie absorbit în hârtie.
  4. Deschide borcanul cu ananas si toarna tot sucul. Tăiați cuburi mari în bucăți mai mici.
  5. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă maioneza. Salata poate fi servită în porții, dar nu este exclusă o mâncare comună. O poți decora cu o crenguță de mărar.

Salată „Ziua de vară”

Ingrediente pentru salata:

  • 0,3 kg de varză chinezească;
  • 0,3 kg file de pui;
  • o conserva de ananas;
  • borcan porumb conservat;
  • pachet mic de maioneză.
  • sare si piper dupa gust.

Să începem să gătim:

  1. Tăiați fileul de pui în bucăți medii și prăjiți în ulei de măsline. După aceasta, puneți carnea pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
  2. Spălăm varza chinezească și o tăiem felii pătrate.
  3. Deschideți ananasul. Este mai bine să alegeți bucăți, dar dacă nu există un astfel de produs, atunci pur și simplu tăiați inelele în cuburi mici.
  4. Deschideți porumbul și scurgeți lichidul.
  5. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă maioneza. Adăugați sare și piper după dorință.

Salata de ananas "Palermo"

Ingrediente pentru preparat:

  • 0,5 kg file de pui;
  • 0,5 kg roșii proaspete;
  • borcan conserva de ananas;
  • ulei de măsline pentru prăjit și dressing;
  • otet de mere o lingura;
  • piper si sare pe gustul gazdei.

Etape de preparare:

  1. Tăiați fileul de pui în bucăți mari și prăjiți în ulei de măsline. A da gust picant Puteți adăuga coriandru măcinat. Dar acest lucru nu este necesar.
  2. Modul roșii în pătrate.
  3. Deschideți conserva de ananas și scurgeți sucul.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu o lingură de ulei de măsline și se adaugă la discreție oțet de mere, piper și sare. Totul se amestecă și se servește la masă.

Salată „Insula tropicală”

Produse pentru gatit:

  • cinci bucăți de portocale mici;
  • un borcan conserva de ananas;
  • 1 kg creveți;
  • 0,3 kg file de pui;
  • un castravete proaspăt;
  • curry măcinat;
  • salată verde;
  • un pahar de orez;
  • iaurt fără aditivi de fructe sau maioneză. Depinde de preferințele tale de gust.

Prepararea salatei:

  1. Gatiti fileul de pui cu sare si piper. Modul de carne răcită în felii mici.
  2. Ar trebui să alegeți creveții care au fost deja curățați. Gatiti-le cateva minute.
  3. Fierbeți orezul la foc mic și lăsați să se răcească.
  4. Tăiați portocalele în jumătate. Scoateți cu grijă pulpa și îndepărtați coaja. Este important să nu deterioram pielea, deoarece le vom folosi ca vaze.
  5. Câțiva creveți sunt selectați pentru decorare, restul sunt tăiați în bucăți mici pentru salată.
  6. Castravetele se taie în fâșii subțiri. Puteți folosi o răzătoare grosieră.
  7. Se amestecă orezul, puiul, creveții, ananasul tăiat cubulețe și castraveții. Se adauga iaurt sau maioneza si se presara mult curry. Amestecați bine.
  8. Așezați cu grijă frunzele de salată verde în vase portocalii. Frunzele ondulate vor arăta frumos.
  9. Intindem salata pe structura rezultata. Decorați cu creveți și o umbrelă decorativă de cocktail.

Salată de aperitiv cu ananas

Ingrediente necesare:

  • borcan inele conservate ananas;
  • 0,3 kg file de pui;
  • un borcan de champignon murate;
  • 0,2 kg brânză de cârnați afumat;
  • două capete de ceapă;
  • o grămadă de verdeață: pătrunjel, mărar;
  • maioneză.

Prepararea salatei:

  1. Deschide borcanul cu ciuperci si scurge tot lichidul. Ciupercile vor trebui tăiate în felii mici.
  2. Se fierbe fileul de pui cu condimentele necesare și se rupe în fibre.
  3. Tăiați ceapa în cuburi mici și tăiați verdeața.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.
  5. Pune inele de ananas pe o tava. Rulați salata verde în bile mici și puneți-le în centru fructe conservate. O salată minunată de aperitiv este gata.

Ananas în tartele

Produse pentru salata:

  • tartalete. Cantitatea depinde de cati invitati sunt asteptati la masa festiva;
  • 0,3 kg carne de pui;
  • patru ouă;
  • borcan conserva de ananas;
  • patru cepe;
  • maioneză;
  • piper și sare la discreția gazdei.

Etape de gătit:

  1. Gatiti puiul cu adaugarea condimentelor dorite. Se răcește și se transformă în cuburi de mărime medie.
  2. Fierbe ouăle și folosește modul pentru pătrate.
  3. Ananasul este, de asemenea, tăiat în bucăți pătrate mici.
  4. Ceapa se toaca marunt si se prajeste in ulei de masline. Pune-l pe un prosop de hârtie, astfel încât uleiul să fie absorbit în hârtie.
  5. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă maioneză și condimente după gust.
  6. Puneți tartelele fel de mâncare frumos. Așezați salata în porții mici.

Blatul il puteti decora cu cascaval ras sau ierburi tocate.

Salatele cu ananas au un gust foarte original. În plus, aceste fructe dulci se potrivesc bine cu alimentele grase și bogate în calorii, inclusiv cu toate tipurile de carne și sos de maioneză.

Compoziția acestei salate este destul de ușoară și nu creează senzație de greutate. În loc de pâine, puteți servi biscuiți sau chipsuri.

Cea mai simpla si delicioasa salata cu pui, ananas si branza - reteta foto

Salata cu pui si ananas din conserva este foarte gustoasa, frageda cu un usor gust dulceag.

Timp de preparare: 45 de minute


Cantitate: 4 portii

Ingrediente

  • Piept de pui: jumatate
  • Conserve de ananas: 4 inele
  • Brânză tare „rusă”: 70 g
  • Ou: 1 mare
  • Usturoi: 1 catel
  • Maioneză: 3 linguri. l.
  • Piper măcinat: un praf

Instrucțiuni de gătit


Reteta de salata cu file de pui, ananas si ciuperci

Pentru o salată gustoasă, este mai bine să luați ciuperci cultivate decât ciuperci sălbatice, astfel încât felul de mâncare se va dovedi sigur.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • piept de pui, netăiat 350-400 g;
  • sare;
  • frunza de dafin;
  • piper măcinat și mazăre;
  • maioneză 200 g;
  • ulei 50 ml;
  • ceapa 70-80 g;
  • ciuperci, de preferință ciuperci;
  • usturoi;
  • cutie de ananas 330-350 ml;
  • verde;
  • apa 1 l.

Ce să fac:

  1. Puneți pieptul de pui netăiat într-o cratiță, adăugați apă și încălziți până la fierbere. Îndepărtați spuma. Adăugați 6-7 g de sare, câteva boabe de piper și o frunză de dafin. Se fierbe la foc moderat timp de aproximativ o jumătate de oră.
  2. Scoateți puiul fiert și răciți.
  3. În timp ce pieptul se gătește, se încălzește o tigaie cu ulei.
  4. Ceapa se toaca marunt si se caleste pana se inmoaie.
  5. Sortați ciupercile în prealabil, îndepărtați vârfurile tulpinilor, spălați corpurile fructifere, tăiați-le felii și adăugați-le la ceapă.
  6. Când apa s-a evaporat, se adaugă sare, se stoarce un cățel de usturoi și se ia de pe foc. Rece.
  7. Deschideți ananasul și turnați siropul din borcan.
  8. Jupuiți puiul, îndepărtați osul, tăiați-l în cuburi sau dezasamblați în fibre.
  9. Pune ingredientele preparate într-un bol de salată. Dacă folosiți inele de ananas, tăiați-le în cuburi.
  10. Se adauga maioneza, se amesteca si se decoreaza blatul cu ierburi.

Varianta de salata cu nuca

Pentru salata de pui cu nuci ai nevoie de:

  • file de pui fiert 300 g;
  • nuci, decojite, nuci 60-70 g;
  • ananas, greutatea bucatilor fara sirop 180-200 g;
  • maioneză;
  • usturoi;
  • patrunjel sau coriandru 20 g.

Cum să gătești:

  1. Puneți nucile într-o tigaie și uscați puțin.
  2. Se toarnă într-o pungă și se rulează cu sucitorul de 2-3 ori. Puteți tăia sâmburii cu un cuțit.
  3. Tăiați mărunt verdeața.
  4. Rupeți puiul în fibre sau tăiați fâșii.
  5. Pune toate ingredientele într-un castron sau într-un castron de salată, stoarce unul sau doi căței de usturoi și adaugă maioneză.
  6. Se amestecă și se servește imediat oaspeților.

Cu porumb

Adăugarea de porumb conservat face salata de ananas nu numai gustoasă, ci și atractivă ca aspect.

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • file de pui fiert 200 g;
  • cutie standard de porumb;
  • 330 ml cutie de ananas in sirop bucati;
  • bec;
  • mărar 20 g;
  • maioneză 150 g;
  • piper, măcinat;
  • usturoi.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Pentru dressing delicios Pune o grămadă de mărar în apă clocotită timp de 1 minut, apoi în apă cu gheață timp de un minut.
  2. Tăiați mărunt verdeața și un cățel de usturoi, adăugați-le la maioneză, adăugați piper după gust. Amestecați și lăsați dressingul deoparte.
  3. Tăiați fileul de pui în cuburi.
  4. Turnați lichid dintr-o cutie deschisă de porumb.
  5. Sirop de ananas.
  6. Puneți ingredientele pregătite într-un bol de salată, adăugați dressingul și amestecați totul.

Cu varză chinezească

Varza de Peking, cunoscută și sub denumirea de varză petsai, este o bază bună și săracă în calorii pentru multe salate. Pentru o gustare cu Beijing ai nevoie de:

  • varză 350-400 g;
  • ananas, bucati, fara sirop, 200 g;
  • maioneză;
  • piper, măcinat;
  • file de pui, fiert 300 g;
  • ceapa verde 30 g.

Ce să fac:

  1. Tăiați carnea de pui în cuburi.
  2. Maruntiți varza în fâșii. Nu te sifona. Frunzele sale sunt mai fragede și eliberează instantaneu suc.
  3. Tocați mărunt ceapa verde.
  4. Puneti intr-un castron de salata ananasul, puiul, varza, ceapa, piperati totul dupa gust, adaugati maioneza. Cantitatea sa poate fi puțin mai mare sau mai mică, după dorință.
  5. Se amestecă și se servește imediat.

Salata chinezească de varză nu trebuie pregătită în avans. Produce instantaneu suc și își pierde aspectul atractiv.

Salata picanta de usturoi

Pentru salata de usturoi aveți nevoie de:

  • o conserva de ananas în sirop, bucăți;
  • usturoi;
  • maioneză 150 g;
  • brânză 100 g;
  • file de piept de pui fiert 300 g;
  • piper, măcinat.

Proces pas cu pas:

  1. Despuiți borcanul cu ananas și scurgeți siropul. Puneți bucățile într-un bol.
  2. Tăiați puiul fâșii.
  3. Adăugați la ananas.
  4. Curățați 2-3 căței de usturoi și stoarceți-i într-un castron comun.
  5. Răziți brânza și adăugați-o la restul ingredientelor. Se piperează și se condimentează cu maioneză.

Versiune festivă de salată cu pui și ananas în straturi

Chiar și o simplă salată poate deveni festivă dacă este frumos stratificată. Pentru aceasta, este mai bine să folosiți un inel de gătit. Straturile vor fi uniforme, iar rezultatul final va fi ca un tort.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • cutie de ananas 350 ml;
  • maioneză;
  • file fiert 300 g;
  • banca de porumb;
  • brânză 150 - 180 g;
  • verdeață 3-4 crenguțe;
  • măsline negre 5-7 buc.

Ce să fac:

  1. Tăiați puiul în cuburi mici. Așezați carnea pe un vas plat și ungeți bine cu maioneză.
  2. Puneți bucățile de ananas în stratul următor și acoperiți-le și pe ele.
  3. Se toarnă lichidul din cutia de porumb și se toarnă deasupra. Se unge cu maioneza.
  4. Răziți brânza și puneți-o pe porumb.
  5. Folosiți ierburi și măsline pentru a decora partea de sus a salatei. În loc de măsline, puteți lua roșii cherry.
  6. Trimite vasul, fără a scoate inelele, la frigider pentru o oră.
  7. Scoateți, îndepărtați cu grijă inelul și serviți.

Dacă este planificat cina romantica pentru doi, apoi aperitivul poate fi stratificat în pahare speciale - verina și servit ca cocktail de salată.

Pentru a obține un gust de neegalat și a experimenta cu gătitul, folosiți aceste sfaturi:

  • Este mai bine să gătiți pieptul de pui cu piele și oase, mai degrabă decât fileul „gol”, astfel încât carnea finită va fi mult mai gustoasă.
  • Este indicat să folosiți ananas proaspăt, dar este mai rapid, mai convenabil și mai ieftin să adăugați un produs conservat.
  • Brânza rusească poate fi înlocuită cu Gouda, Tilsiter, Lambert etc. Suluguni și Mozzarella sunt bune.
  • Daca vasul este completat cu ciuperci prajite cu ceapa, va avea gust nou si aroma.
  • Dacă salata este pregătită pe masa festiva, apoi este mai bine să-l formați în straturi, ungeți fiecare cu maioneză. Puteți adăuga un strat de morcovi proaspeți rași fin, acesta va adăuga culoare și suculenta.
  • Acesta este principiul folosit la prepararea salatelor cu struguri și piersici conservate. Poate fi completat cu nuci: nucile, alunele sau nucile pecan sunt perfecte.

Ananasul conservat este un produs universal, deoarece poate fi folosit nu numai în deserturi, ci și în salate și chiar și în mâncăruri fierbinți. Mulți ar putea crede că combinarea acestui fruct, carne și maioneză este pur și simplu imposibilă. De fapt, această salată de ananas se dovedește foarte gustoasă și satisfăcătoare. Puteți experimenta cu alimente și puteți obține mâncăruri noi și neobișnuite.

Opțiunea #1

Pentru această salată trebuie să luați următoarele ingrediente: o jumătate de kilogram de pui (orice parte, de exemplu, file, piept sau pulpă), veți avea nevoie și de un borcan de ananas și porumb, 3 ouă, aproximativ 120 g de brânză și maioneza pentru dressing.

Procesul de gatire

Ceea ce este interesant este că această salată poate fi stratificată sau pur și simplu amestecată. Să luăm în considerare prima opțiune.

Opțiunea nr. 2

Aceasta salata de ananas cu branza este foarte frageda si usoara. Se prepară simplu și rapid. Pentru acest fel de mâncare trebuie să luați următoarele ingrediente: un borcan de ananas conservat și șampioane. În plus, veți avea nevoie de 3 piept de pui, aproximativ 150 g de brânză, ierburi și maioneză. Dacă nu folosiți acest dressing, înlocuiți-l cu smântână.

Procesul de gatire

Această salată poate fi servită în moduri complet diferite, vă sugerăm să o faceți în boluri porționate.

  1. În această variantă, puiul nu este fiert, ci gătit la cuptor. Pentru a face acest lucru, mai întâi sărați și piperați piepții, apoi dați-i la cuptor pentru 35 de minute, care trebuie încălzit la 180 de grade.
  2. Toate ingredientele trebuie tocate fin. Sunt așezate în această ordine: ciuperci, ananas, pui, ananas, ciuperci, ierburi, puțină maioneză și deasupra brânză rasă fin.

Opțiunea nr. 3

Iar ananasul este prezent pe masa de sărbători a multor familii. Pentru a pregăti acest fel de mâncare trebuie să luați următoarele produse: o cutie mare de ananas, 4 ouă, aproximativ 120 g de brânză, aceeași cantitate de batoane de crab, salată verde, ierburi și maioneză.

Procesul de gatire

  1. Brânza, bețișoarele de crab și ouăle fierte trebuie tăiate în cuburi de mărime medie. Tăiați mărunt mararul. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză. Dacă vrei să adaugi niște condimente, folosește un cățel de usturoi.
  2. Salata este așezată într-un mod neobișnuit. Puneți inelele de ananas pe un vas plat, iar apoi celelalte ingrediente pe ele. Deasupra puteti presara putin piper negru macinat.

Opțiunea nr. 4

Salata de ananas, reteta la care ne vom uita acum, iese foarte proaspata si gustoasa. Acest fel de mâncare va mulțumi cu siguranță mulți oameni. Pentru această variantă, luați următoarele ingrediente: ananas proaspăt, 320 g de creveți decojiți. Pentru dressing aveți nevoie de: 2 linguri. linguri de lămâie și aceleași 3 linguri. linguri ulei de măsline, literalmente o picătură de miere, ierburi, sare și piper.

Procesul de gatire

  1. Tăiați ananasul în jumătate și îndepărtați mijlocul folosind un cuțit ascuțit sau o lingură. Este important ca pereții să rămână intacți, deoarece aceasta va fi „farfuria” noastră.
  2. Pulpa de ananas trebuie tăiată în cuburi. Principalul lucru este să îndepărtați miezul dur înainte de a face acest lucru.
  3. Creveții curați trebuie sărați și apoi prăjiți în ulei de măsline timp de două minute pe fiecare parte.
  4. Acum pregătiți separat dressingul. Pentru a face acest lucru, amestecați portocale și suc de lamaie, miere, zahar, ierburi tocate, putin ulei de masline, sare si piper. Sosul trebuie amestecat bine până la omogenizare.
  5. Combinați creveții și ananasul într-un castron, adăugați dressing și amestecați. Apoi puneți-l în jumătatea de ananas. Această salată de ananas poate fi servită și cu maioneză obișnuită.

Opțiunea nr. 5

Această salată de ananas este similară cu versiunea anterioară, dar este puțin mai dificil de preparat. Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de următoarele ingrediente: ananas proaspăt, 25 de creveți, ardei gras mic, avocado, praz și rucola. Pentru dressing aveți nevoie de: 3 linguri. linguri de suc de lamaie, 100 ml ulei de masline, 3 lingurite de mustar din boabe si aceeasi cantitate de ghimbir ras, sare si piper.

Procesul de gatire

  1. Ca și în versiunea anterioară, trebuie să tăiați și să curățați ananasul.
  2. Tăiați fructele și legumele în cuburi, iar ceapa în jumătate de rondele.
  3. Creveții trebuie fierți, acest lucru va dura aproximativ 4 minute.
  4. Amestecați ingredientele pentru dressing într-un borcan, închideți capacul și agitați de mai multe ori. Condimentam salata cu sosul preparat.
  5. Pune rucola pe fundul ananasului și deasupra salată verde.

Salată apetisantă cu ananas - bun plus pentru orice garnituri si preparate din carne. O combinație neobișnuită de ingrediente vă permite să încercați mâncăruri complet noi și uimitoare. De exemplu, cel mai simplu și mâncăruri delicioase Poate fi gătit cu piept de pui și brânză. Ananasul dulce se combina intr-un mod original cu bastoane de crab, nuci. Noi am selectat cele mai multe variante interesante utilizarea unui astfel de ingredient. Cu ajutorul lui te poți diversifica feluri de mâncare familiare. Trebuie doar să alegeți instrucțiunile corespunzătoare cu fotografii și videoclipuri și să începeți să gătiți.

Salata simpla cu conserva de ananas, piept de pui si branza - reteta pas cu pas cu fotografii

O combinatie neobisnuita de ananas cu piept de pui si crema de branza este ideala pentru prepararea unei salate apetisante. Acest fel de mâncare se potrivește bine cu diverse garnituri. Cu toate acestea, poate fi suplimentat cu alte ingrediente. Am selectat o rețetă care te va ajuta să înveți cum să gătești un astfel de fel de mâncare cu morcovi și ierburi.

Ingrediente pentru prepararea salatei cu file de pui, branza si ananas

  • piept de pui - 2 buc.;
  • inele de ananas la conserva - 200 g;
  • morcovi - 200 g;
  • pene de ceapă - o grămadă;
  • crema de branza - 150 g;
  • migdale tocate - 3 linguri;
  • sare, piper - după gust.

Fotografii pas cu pas ale rețetei pentru o salată de ananas dulci, piept de pui și cremă de brânză

  • Pregătiți ingredientele pentru lucru: fierbeți pieptul și morcovii, tocați penele de ceapă. Măcinați inelele de ananas într-un blender.
  • Tăiați morcovii în bucăți mici.
  • Piept de pui dezasamblați în bucăți. Puneți ingredientele pregătite într-un bol de salată.
  • Se amestecă ingredientele.
  • Adauga crema de branza.
  • Amestecați salata.
  • Se piperează și se sare salata, se amestecă din nou.
  • Cum se prepară o salată cu ananas și bastoane de crab - rețetă video pas cu pas

    Bețișoarele fragede de crab sunt un ingredient universal pentru gătit feluri de mâncare diferite. Prin urmare, nu ne-am putut abține să nu oferim gospodine moderne urmatoarea reteta. O salata usor de preparat cu ananas si batoane de crab are un gust original. Va completa perfect masa de sărbători.

    Reteta video pentru prepararea salatei de ananas cu bastoane de crab

    Un tutorial video detaliat le va spune spectatorilor pas cu pas regulile pentru prepararea salatei de ananas cu bastoane de crab. Acest fel de mâncare are un gust foarte ușor și plăcut. În același timp, este destul de ușor de preparat. Acest lucru îl face perfect pentru pregătirea rapidă pentru primirea oaspeților.

    Salată originală în straturi cu ananas, pui și brânză - o rețetă simplă cu video

    Varianta clasică de preparare a unei salate cu ananas și pui poate fi îmbunătățită semnificativ prin așezarea unui astfel de fel de mâncare în straturi. Prezentare neobișnuită va încânta cu siguranță oaspeții invitați. În plus, acest fel de mâncare poate fi servit în porții mici. O salată rafinată și foarte gustoasă va mulțumi chiar și pe cel mai mult gurmanzi pretențioși. Are o lejeritate si prospetime deosebita. Prin urmare, este grozav pentru pregătirea pentru sărbătorile de toamnă și iarnă.

    Reteta video pentru prepararea unei salate originale de pui cu ananas si branza

    Pentru a găti corect salata de pui cu ananas, trebuie să știți despre particularitățile combinației de ingrediente. Autorul următorului videoclip vă va spune în detaliu cum să pregătiți un astfel de fel de mâncare. Sfaturile pas cu pas și detaliate vă vor ajuta să faceți cu ușurință un fel de mâncare foarte neobișnuit. Chiar dacă gazda îl va găti pentru prima dată.

    Salată uimitoare cu ananas, piept de pui și ciuperci în straturi - rețetă cu fotografii

    Servirea oricărei salate într-un mod original este la fel de ușor ca decojirea perelor. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să-l faceți umflat. În același timp fel de mâncare gata Se permite fie să-l puneți într-un castron mare de salată, fie să îl împărțiți în porții. Prin urmare, vă recomandăm să examinați cu atenție următoarele instrucțiuni. Rețeta foto descrie în detaliu regulile de preparare a unei salate stratificate foarte neobișnuite din conserva de ananas, ciuperci și piept de pui.

    Ingrediente pentru reteta de salata stratificata de pui, ananas si ciuperci

    • piept de pui - 500 g;
    • inele de ananas (conserve) - 100 g;
    • castraveți conservați - 1 buc.;
    • varză chinezească - 150 g;
    • ciuperci murate - 50-70 g;
    • măsline - jumătate de borcan;
    • conserve de porumb - jumătate de conserve;
    • maioneză, ketchup - după gust.

    Fotografie reteta pentru salata de ananas cu piept de pui si ciuperci murate

  • Tăiați castraveții, măslinele și ciupercile în bucăți mici. Tocați varza de Beijing.
  • Măcinați inelele de ananas. Puneți într-un bol de salată varză chinezeascăși porumb.
  • Puneți ananasul, puiul, măslinele, castraveții și ciupercile.
  • Ungeți ingredientele așezate cu maioneză și ketchup.
  • Repetați așezarea ingredientelor conform modelului indicat, decorați cu ierburi deasupra.
  • O salata simpla cu piept de pui, ananas si porumb in straturi - reteta detaliata cu fotografii

    Dulceața de ananas și porumb este o combinație excelentă pe care bucătarii au folosit-o de mult atunci când pregătesc adevărate capodopere. Iar preparatele preparate din ele sunt deosebit de ușoare. Prin urmare, recomandăm tuturor cunoscătorilor de haute bucătărie să se familiarizeze cu următoarele instrucțiuni. Rețeta foto vă va spune pas cu pas cum să pregătiți rapid și ușor salata de ananas în straturi cu piept de pui și porumb.

    Ingrediente pentru salata de ananas cu piept de pui si porumb

    • piept de pui afumat - 450 g;
    • brânză tare - 200 g;
    • bucăți de ananas din conserve - jumătate de borcan;
    • porumb conservat - 1 conserve;
    • ou - 3 buc.;
    • maioneză - 14 linguri;
    • iaurt - 4 linguri;
    • stafide - o mână;
    • piper, sare, telina murata - dupa gust.

    Reteta foto de salata de puff de ananas cu piept de pui si porumb

  • Tăiați pieptul de pui cubulețe și dați pe răzătoare brânza. Se fierb și se toacă ouăle. Se amestecă maioneza și iaurtul. Asezonați dressingul cu sare și piper după gust. Pune pieptul într-un castron transparent de salată.
  • Puneți pansament peste sân.
  • Întindeți brânza.
  • Întindeți porumbul.
  • Stropiți sosul peste porumb.
  • Întindeți ouăle.
  • Pune pieptul deasupra ouălor.
  • Adăugați țelină murată pentru a adăuga un pic de picantă preparatului.
  • Stropiți sosul peste țelină. Pune branza deasupra.
  • Pune pieptul de pui.
  • Puneți bucățile de ananas.
  • Stropiți dressingul peste bucățile de ananas. Puneți stafidele deasupra.
  • Puneți brânza rasă și ungeți-o cu maioneză și piper.
  • Salată neobișnuită de ananas cu brânză și usturoi - rețetă foto pas cu pas

    Puteți combina ananas dulce conservat nu numai cu carne de pui sau ciuperci. O salată de ananas cu brânză și usturoi se va dovedi a fi neobișnuită. Mâncarea savuroasă este mult mai gustoasă decât veverița clasică. În același timp, claritatea usturoiului și tandrețea bucăților de ananas creează o combinație originală și se evidențiază bine reciproc.

    Lista ingredientelor pentru prepararea salatei de ananas cu usturoi si branza

    • ananas conservat - 340 g;
    • brânză tare - 400 g;
    • conserve de porumb - 280 g;
    • usturoi - 3 catei;
    • maioneză - 2 linguri.

    Reteta cu fotografii de preparare a salatei de ananas cu usturoi si branza tare

  • Puneți ananasul conservat într-o strecurătoare și lăsați siropul să se scurgă complet. Apoi transferați ingredientul într-un bol de salată.
  • Răziți brânza pe răzătoarea fină.
  • Se curata usturoiul si se trece printr-o presa de usturoi. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu maioneză și sare după gust.
  • Salată delicioasă de pui afumat și ananas - rețetă foto detaliată

    Regulat pui fiertîn salate cu ananas poate fi înlocuit cu ușurință carne afumată. Acest ingredient va spori gustul proaspăt al preparatului. Puteți completa componentele principale ale unui astfel de fel de mâncare cu orez, așa cum este sugerat în rețeta noastră, și legume. Castraveții, roșiile și ardeiul gras se potrivesc bine cu bucățile de ananas și pui.

    Lista ingredientelor pentru reteta de salata de pui afumat si ananas

    • orez - 100 g;
    • piept de pui - 2 buc.;
    • inele de ananas - jumătate de borcan;
    • porumb - conserve;
    • pene de ceapă - un buchet mic.

    Reteta cu fotografii de preparare a unei salate delicioase cu pui afumat si ananas

  • Fierbeți orezul până se înmoaie, se răcește. Tăiați pieptul de pui în cuburi mici.
  • Măcinați inelele de ananas. Amesteca orezul cu pui afumat.
  • Tăiați pene de ceapă. Se amestecă toate ingredientele, inclusiv porumbul. Condimentam salata cu maioneza.
  • Cea mai delicioasă salată cu ananas și nuci - rețetă cu fotografii pas cu pas

    Cea mai apetisantă și delicioasă salată de ananas și nuci este perfectă pentru o gustare rapidă înainte de un festin. Se prepară ușor și este foarte fel de mâncare copioasă. Merge de minune cu cartofi și carne. Va fi un plus excelent pentru gustări și sandvișuri.

    Ingrediente pentru o reteta delicioasa de salata de conserva de ananas si nuca

    • bucăți de ananas - 1 lingură;
    • nuci - 0,5 linguri;
    • țelină - 1 tulpină;
    • stafide - 0,5 linguri;
    • piept de pui - 2 buc.;
    • iaurt - 2/3 cană;
    • miere - 1 lingura;
    • coriandru - un buchet mic;
    • sare, piper - după gust.

    Reteta cu fotografie de preparare a salatei cu nuca si ananas

  • Tăiați tulpina de țelină și coriandru. Ungeți pieptul de pui cu condimentele preferate și coaceți la cuptor (30 de minute sunt suficiente). Pregătiți ingredientele rămase.
  • Amestecați ananasul cu nuci, ierburi, stafide. Se răcește și se toacă pieptul de pui.
  • Condimentam salata cu miere si iaurt, sare si piper.
  • Înainte de servire, se decorează cu ierburi.
  • Puteți folosi ananas conservat sau proaspăt într-o varietate de salate. De exemplu, ar putea fi un crab obișnuit sau fel de mâncare de pui. Va fi uimitor Salata Beijing. Un fel de mâncare foarte ușor și delicat, cu un gust dulceag, va atrage orice gurmand. De asemenea, puteți combina ananasul cu ciuperci și brânză. În această colecție am inclus atât preparate clasice, cât și noi. Folosind rețete simple foto și video, puteți pregăti obișnuit sau salata puful. Prezentare originală vă va ajuta să vă diversificați cu ușurință masa de sărbători. Iar salata preparată cu ananas va mulțumi cu siguranță pe toți cei care o încearcă.

    Vizualizări post: 65