Descriere detaliata: salata de fructe de mare cu ananas reteta de la un bucatar pentru gurmanzi si gospodine din diverse surse.

Necompletat:

Preparare:

Timp total:

Salate cu fructe de mare

Ingrediente

• Conserve de ananas 400 de grame
• Fructe de mare 300 grame
• Bastoane de crab 100 de grame
• Maioneză 50 de grame
• Brânză 150 de grame

Descrierea salatei cu fructe de mare si ananas

Mulți oameni cred că salata de ananas este o delicatesă pur feminină. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc adevărat. Tot ce trebuie să faci este să adaugi brânză și fructe de mare și acest fel de mâncare simplu va deveni unul dintre preferatele bărbatului tău. Hranitoare, gustoasa, rapida si frumoasa, va decora orice masa. Nu vă va lua mai mult de jumătate de oră să vă pregătiți. De acord, asta este foarte puțin. Deci, dacă este deja cina și aveți oaspeți care vin, acest fel de mâncare va fi pe măsură! Să încercăm să o gătim împreună.

Reteta de salata de ananas si fructe de mare

În primul rând, să ne ocupăm de fructele de mare. Dacă este necesar, dezghețați-le și fierbeți-le. Atunci când alegeți acest ingredient, încercați să utilizați un amestec care conține cea mai mică cantitate de calmar. Ei dau nr cel mai bun gust salată. Cele mai preferate sunt midiile, caracatița și rapana. Dacă nu aveți fructe de mare în frigider, vă puteți limita doar la bastoane de crab. Le taiem cubulete mici si le punem intr-un bol pentru salata noastra.

În continuare, să pregătim brânza. Ar trebui să fie cât mai grasă. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra gustului și consistenței salatei. Îl tăiem, la fel ca bețișoarele de crab, în ​​cuburi proporționale. Pentru cei pretențioși, îl puteți da pe răzătoare. Citeste si: Cel mai mult cele mai bune retete

Adăugăm brânză la fructele de mare și la batoanele de crab. Nu trebuie să amesteci nimic. Singurul lucru este să vă asigurați că fructele de mare sunt reci. În caz contrar, brânza se poate topi puțin din ele.

Apoi, pregătiți ananasul. Este mai bine dacă le-ați tăiat deja. Dacă nu există, atunci puteți folosi inele. Abia atunci va trebui să le tăiați. Puii ar trebui să fie puțin mai mari decât brânza și bastoanele de crab. Este posibilă și o opțiune cu ananas proaspăt. Mai întâi acoperiți-le cu zahăr până se formează sirop. Nu scurgem și nu bem sucul din ananas. Aproximativ 50 g din acesta trebuie turnate în salată pentru dressing. In plus adaugam si maioneza. Asigurați-vă că nu este prea mult. Amestecă tot conținutul bolului de salată și putem începe imediat degustarea.

Sfat de rețetă și notă:

Această salată poate fi servită imediat. Nu are nevoie de timp pentru preparare. Este mai bine dacă este servit la cină sau la micul dejun. Opțional, i se adaugă și porumb conservat, dar aceasta este o salată complet diferită...

Salată cu fructe de mare, ciuperci și ananas

• Ingrediente
• Creveți - 100 g.
• Calamar - 100 g.
• Bastoane de crab - 100 g.
• Ouă - 2 buc.
• Champignons - 200 g.
• Ceapa verde - 30 g.
• Conserve de ananas - 1 cutie (mică)
• caviar roșu - 2 linguri.

Maioneză - 300 g.

• Metoda de gatit Pasul 1
• Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie in cuburi mici. Pasul 2
• Se fierb creveții și calamarul (3 minute în apă clocotită), se curăță și se taie cubulețe. Pasul 3
• De asemenea, tăiați bețișoarele de crab în cuburi. Pasul 4
• Se prăjesc șampioanele la foc mare, se toacă mărunt. Pasul 5
• Tocați mărunt ceapa verde. Pasul 6
• Se amestecă totul, se condimentează cu maioneză. Pasul 7
• Acum luați inele de salată verde și „tasați” salata în ele. Pasul 8

Scoateți cu grijă inelele, puneți deasupra un cerc de ananas și puneți caviar roșu în mijloc.

În continuare, să pregătim brânza. Ar trebui să fie cât mai grasă. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra gustului și consistenței salatei. Îl tăiem, la fel ca bețișoarele de crab, în ​​cuburi proporționale. Pentru cei pretențioși, îl puteți da pe răzătoare. Poftă bună!

Retete de salate cu poze cu funchose cu

Pentru masa de Anul Nou: salata cu fructe de mare si ananas

Nu există un videoclip de actualitate pentru acest articol. La ce să servești Revelion

2012? Aproape fiecare gospodină își pune această întrebare.

La urma urmei, vrei nu numai să mulțumești oaspeților, ci și să faci ceva plăcut pentru simbolul anului care vine. Așadar, patronul noului an 2012 este magnificul Dragon, negru și de asemenea de apă.

Pentru 8 porții ingrediente: cocktail de fructe de mare congelate (750 g), conserva de ananas (în bucăți mici), ou fiert(5 buc), crema de branza moale (250 g), verde salată verde(1 legătură), mărar și busuioc (o jumătate de legătură fiecare), proaspăt stoarse suc de lamaie(1 lingură), maioneză, sare.

Curățați ouăle și tăiați-le în sferturi.

Pune fructele de mare congelate (midii, creveți, rapana etc.) într-o oală cu apă clocotită. Adăugați sare după gust, așteptați să fiarbă bine și, reducând focul la moderat, fierbeți ingredientele timp de 5 minute.

Pune fructele de mare într-o strecurătoare și se răcește.

Scurgeți sucul din ananas. Se zdrobește brânza cu o furculiță (dacă este prea moale), mai mult soiuri de dur va trebui să-l dai pe răzătoare.

Acoperiți vasul elegant cu frunze de salată verde (în primul rând trebuie sortate, spălate și uscate), și puneți deasupra un strat de ananas. Apoi jumătate din brânză și fructe de mare, stropite cu suc de lămâie. Următorul strat este brânza rămasă amestecată cu cinci linguri de maioneză de măsline.

Distribuiți felii de ouă deasupra și părțile laterale ale salatei finite, presărați tratarea festivă cu ierburi tocate. Pune la frigider timp de 60 de minute înainte de servire.

Sfat: această salată de Anul Nou va fi mai fragedă dacă acoperiți fiecare strat cu maioneză. Dacă se dorește, se aranjează în porții și se ornează cu caviar roșu.

Iluminatul decorativ, folosit pentru a evidenția caracteristicile interioare ale unei încăperi, este un mijloc puternic de exprimare. Corpurile de baie joacă un rol important în design.

În continuare, să pregătim brânza. Ar trebui să fie cât mai grasă. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra gustului și consistenței salatei. Îl tăiem, la fel ca bețișoarele de crab, în ​​cuburi proporționale. Pentru cei pretențioși, îl puteți da pe răzătoare. Reteta salata de pui cu mere si branza

Atunci când alegeți lămpi, acordați atenție modului în care acestea se vor potrivi în interior.

Îngrijirea pielii iarna

Mezoterapia și ozonoterapiaMasaj anticeluliticCelulita. Cum să scapi de celulităCum să îndepărtezi corect machiajul din zona din jurul ochilor?Cum să vă spălați corect fața?Sărutul tău

Salata de fructe de mare cu ananas

Lista ingredientelor

• cocktail de mare- 500 g
• ananas conservat - 150-200 g
• brânză tare- 200 g
• castraveți proaspeți - 1-2 buc
• roșii cherry - 5-6 buc
• maioneză - 4 linguri. linguri
• muștar - 1/2 linguriță
• lămâie - 1 buc.
• frunze de salată verde - 200-300 g
• frunză de dafin - după gust
• sare - după gust

Maioneză - 300 g.

Puneți cocktailul de fructe de mare într-o cratiță cu apă clocotită. Adăugați sare și dafin.

Se încălzește până la fierbere și se scurge într-o strecurătoare.

Spălați și uscați frunzele de salată verde și castraveții. Tăiați castraveții și salata verde în fâșii.

Tăiați ananasul din conserva în aceleași fâșii. Se spala rosiile, se usuca si se taie in jumatati.

Răziți brânza tare.

Bateți maioneza și muștarul și amestecați cu sucul de lămâie.

Pune toate ingredientele pregătite într-un castron de salată. Adăugați sosul preparat și amestecați.

Salata de fructe de mare cu ananas este gata!

Produse pentru 4 portii:

400 g ananas proaspăt
200 g creveți
200 g calmar
100 g carne de crab
1 ceapă
4 oua fierte tari
150 g brânză tare rasă
1/2 cană smântână
2 linguri maioneza
2 linguri ulei de masline
ierburi proaspete pentru decor

Fierbeți toate fructele de mare până când sunt gătite și se răcesc. Apoi tăiați în fâșii subțiri.

Nu există un videoclip de actualitate pentru acest articol.

Curățați ceapa, tocați mărunt și turnați apă clocotită timp de 15 minute, apoi scurgeți apa.

Curățați ananasul și tăiați-l mărunt. Răziți ouăle.

În continuare, să pregătim brânza. Ar trebui să fie cât mai grasă. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra gustului și consistenței salatei. Îl tăiem, la fel ca bețișoarele de crab, în ​​cuburi proporționale. Pentru cei pretențioși, îl puteți da pe răzătoare. Reteta clasica de salata greceasca cu fetaxa reteta foto pas cu pas

Se amestecă maioneza, smântâna și untul, se bate amestecul cu o furculiță.

Se aseaza in boluri portionate in straturi, turnand amestecul de smantana peste fiecare strat: jumatate din oua - ceapa - fructe de mare - ananas - cealalta jumatate de oua. Peste salată se presară brânză rasă și se ornează cu ierburi.

Informaţii
Vizitatori într-un grup musafiri. nu pot lăsa comentarii la această publicație.

Salată de fructe de mare cu ananas Southern Night (rețete: Dinner Party)

Salată cu creveți și ananas
Reţetă:
Ananas 3 buc.
Creveți regali 500g
scoici de mare 500g
Ulei de măsline 50 ml
Lichior de migdale 30 ml
Amestecul de sare si piper dupa gust.

Alimentare cu combustibil:
Suc de lamaie 70 ml
Suc de portocale 150 ml
Ulei de măsline 50 ml
Miere 2 linguri.

Se aseaza pe frunze de salata verde.
Se orneaza cu patrunjel si creveti.

Tăiați ananasul în farfurii mici și tăiați pulpa în cuburi mici. În ulei de măsline încălzit, prăjiți creveții și scoici în diferite tigăi, asezonați-i cu sare și un amestec de ardei iute, prăjiți, amestecând continuu. Prăjiți scoici timp de 3 minute până când crusta aurie, și doar încălzește bine creveții.

Fructele de mare trebuie să se răcească.
Dressing: combinați lămâia și Suc de portocale, adaugă ulei de măsline, miere și amestecați totul.
Se decoreaza barcile cu ananas cu frunze de salata verde, pe care se aseaza fructele de mare prajite si pulpa de ananas, se toarna peste dressing si lichior de migdale, decora salata cu creveti si ananas pătrunjel și câțiva creveți.

Alina Savelyeva: aspect pur și simplu uimitor, aperitivul este pur și simplu perfect, nu m-am gândit niciodată că scoicile vor merge atât de bine cu lichior de migdale, buchet uimitor. Vadim Ryzhov: incredibil de gustos, nu simțeai alcoolul, îi dădea o aromă și o eleganță deosebită, creveții și ananasul merg foarte bine, gust original, absolut mulțumit atât de aspect, cât și de gust.

Alexey Appin: ananas divin, original cu creveți. Diona Moon: foarte gustoasa, merge bine cu ananas, a iesit la fel ca la restaurant, dar as fi facut cu alt fruct.

Salată pentru Anul Nou.

O rețetă bună de salată pentru Anul Nou ar trebui să fie ușor de preparat și rapid de mâncat! Deși, nu! mai este un grup de Revelion salate – salate pentru terminarea după Anul Nou! Dar acum - nu despre asta! Va ofer o reteta foarte salata usoara cu un gust plăcut dulceag ca rețetă pentru Anul Nou. Este ușor de pregătit! Mănâncă repede! Deci, mergeți înainte!

În continuare, să pregătim brânza. Ar trebui să fie cât mai grasă. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra gustului și consistenței salatei. Îl tăiem, la fel ca bețișoarele de crab, în ​​cuburi proporționale. Pentru cei pretențioși, îl puteți da pe răzătoare. Reteta de salata de conopida de iarna

Salata de fructe de mare cu ananas - reteta.

Vom avea nevoie de orice fructe de mare: creveți, calamar, caracatiță, puteți folosi pur și simplu un amestec de fructe de mare, care se vinde în hipermarketuri. Aveam calmari la îndemână.

Spălăm bine fructele de mare și scoatem tot excesul din ele.

Tăiați fructele de mare bucăți și prăjiți într-o tigaie, adăugând piper, sare, puțină roșii sau doar ketchup ca condiment.

După prăjire, fructele de mare trebuie răcite. Mai întâi, lăsați-le să stea puțin pe masă, apoi lăsați-le puțin la frigider.

Salata cu creveti si ananas - delicioasa si mancare sanatoasa, care este pregătit de sărbători și de zi cu zi.

Creveții sunt ușor de gătit, se potrivesc cu o mare varietate de alimente: pește, carne, pui, fructe, legume, calmar, șampioane prăjiteși ouă.

Ananasul este un ingredient versatil și poate fi folosit în aproape orice salată.

Carnea de creveți este foarte fragedă, dar fără gust. Calități gustative ananasul ii da. Aceste două ingrediente împreună fac salatele neobișnuite, gustoase, sănătoase și exotice.

Există multe rețete de salate cu creveți și ananas sunt potrivite pentru orice sărbătoare și în viața de zi cu zi.

Cum să gătești salată de creveți și ananas - 15 soiuri

Absolut toată lumea le va plăcea merele și sosul de curry. Salata este deosebit de bună pentru iubitorii de picante.

Ingrediente:

• creveți - 500 g
• ananas - 1 buc.
• orez - 500 g
• măr - 1 buc.
• suc de ananas - 100 ml
• smântână groasă - 200 ml
• condiment pentru curry
• fulgi de cocos
• coriandru
• unt
• piper.

Preparare:

Se fierb și se curăță creveții. Gatiti orezul pana este gata.

Tăiați ananasul în bucăți și prăjiți unt nu mai mult de 2 minute. Prăjiți creveții în același ulei. Spălați tigaia.

Se toacă merele și se prăjesc două minute. Stropiți fulgi de cocosși curry. După două minute, adăugați la mere sucul de ananas, smântâna, sare, piper, coriandru și aduceți sosul la fiert.

Adăugați în sosul preparat ananasul înăbușit, creveții și orezul fiert.

Postează pe fel de mâncare frumos.

O salata simpla cu putine ingrediente, dar foarte gustoasa.

Ingrediente:

• creveți - 1 kg
• brânză tare - 200 g
• ananas conservat - 1 conserve
• maioneză
• piper.

Preparare:

Se fierb și se curăță creveții. Scurgeți ananasul și tăiați cubulețe.

Răziți brânza.

Se aseaza pe o farfurie in straturi: ananas, branza, creveti, maioneza. Întindeți încă unul sau două straturi în aceeași secvență.

Decorați salata după bunul plac.

Salată delicioasă de creveți, ananas și carne de pui Te va incanta cu gustul sau si va deveni un adevarat decor al mesei festive.

Ingrediente:

• creveți - 1 kg
• piept de pui- 1 buc.
• cuburi de ananas la conserva - 1 conserve
• roșie - 1 buc.
• piper
• maioneză.

Preparare:

Se fierb și se curăță creveții.

Se fierbe pieptul de pui, se raceste si se taie cubulete.

Tocați mărunt roșiile.

Scurgeți ananasul.

Se amestecă toate ingredientele, sare, piper, se condimentează cu maioneză.

Pune salata în jumătăți de ananas. Se dovedește foarte frumos!

Ananasul conservat trebuie spălat și lăsat să se usuce. Fructele vor rămâne suculente, dar fără gust de marinată.

Fructele de mare au un gust grozav și sunt foarte sănătoase. Pregătește o salată fragedă, incredibil de gustoasă, cu creveți și calmar, și va deveni preparatul tău preferat.

Ingrediente:

• creveți decojiți - 300 g
• calmar - 300 g
• conserva de ananas- 250 g
• castraveți - 1 bucată
• frunze de salata verde - 1 buchet
• ceapa verde
• mărar
• maioneză
• sare.

Preparare:

Se fierb creveții timp de 5 minute. Rece.

Se fierbe calamarul timp de trei minute, se răcește și se taie fâșii.

Tăiați castravetele și ananasul în cuburi mici.

Scurgeți lichidul din ananas.

Tăiați ceapa verde.

Pune frunzele de salata verde pe o farfurie. Amesteca toate ingredientele, asezoneaza salata cu maioneza si aseaza pe salata pe un platou. Se ornează cu crenguțe de mărar.

Pentru a face creveții mai gustoși, adăugați în apă foi de dafin și boabe de piper negru.

Principalul punct culminant al salatei este delicatul ei sos de smantana. Salata se topește doar în gură.

Ingrediente:

• creveți - 500 g
• ananas conservat - 500 g
• ardei iute - 1 buc.
• coriandru
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi
• piper.

Preparare:

Se fierb și se curăță creveții. Scurgeți ananasul. Tăiați în cuburi.

Tăiați ardeiul fâșii.

Faceți sosul: adăugați în smântână coriandru și piper tăiate mărunt.

Pune totul într-un castron de salată, toarnă peste sos și amestecă.

Se aseaza pe o farfurie si se decoreaza.

O salată festivă complexă ca compoziție, interesantă ca gust și frumoasă ca aspect.

Ingrediente:

• ananas - 1 buc.
• somon sarat
• frunze de salata verde
• creveți curățați și fierți
• creveți tigru decojiți și fierți
• carne de scoici
• ou - 1 buc.
• lapte - 3 linguri. l.
• oțet - 2 linguri. l.
• lămâie - 2 buc.
• pasta de tomate - 1 lingura. l.
• legumă mică - 200 ml
• piper
• zahăr
• sare.

Preparare:

Împărțiți ananasul în jumătate și tăiați pulpa. Lăsați cutiile pentru salată.

Se fierbe oul, se raceste, se curata de coaja.

Pregătiți sosul Salsa: stoarceți sucul de la lămâi, spargeți un ou într-un bol, adăugați lapte, oțet, sucul a două lămâi, zahăr, sare, piper și pasta de tomate. Folosind un blender, adăugați treptat ulei vegetal.

Puneți verdețurile, creveții, ananasul și pulpa de scoici în coșurile cu ananas. Stropiți cu sos salsa.

Decora creveți tigru si somon.

Salata este atât de delicioasă încât până și cei mai pretențioși gurmanzi o vor aprecia!

Ingrediente:

• creveți decojiți - 300 g
• ananas - 100 g
• mango - 100 g
• portocale - 100 g
• suc de lamaie
• coaja de portocala
• usturoi
• ulei vegetal
• piper.

Preparare:

Tăiați usturoiul. Tăiați mango și ananas în cuburi. Dezasamblați portocala în felii.

Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie, se adaugă usturoiul tocat, coaja de portocale și zeama de lămâie. Se fierbe timp de 2 minute și se adaugă creveții. De îndată ce creveții devin roz pal, adăugați în tigaie mango, ananas și felii de portocală.

Se fierbe timp de cinci minute sub capac.

Se răcește și se aranjează salata în jumătățile de mango. Se dovedește a fi o adevărată capodoperă culinară!

Vrei să-ți surprinzi oaspeții cu ceva neobișnuit, original și foarte gustos? Atunci pregătește-l pe acesta salata gourmet cu creveți, ananas și avacado exotic.

Ingrediente:

• avocado - 1 buc.
• ananas inele conservate- 8 buc.
• ouă - 2 buc.
• creveți - 10 buc.
• maioneză
• smântână
• piper.

Preparare:

Se fierb și se curăță creveții.

Se fierb ouăle, se curăță și se toacă mărunt.

Curățați avocado de coajă, scoateți pulpa din sâmburi și tăiați-l în cuburi mici.

Tăiați și ananasul în cuburi. Lăsați un inel pentru baza de salată.

Se amestecă toate produsele pregătite într-un bol, se adaugă maioneza cu smântână, sare și piper. Se amestecă cu grijă.

Așezați un vas de salată pe un vas, puneți un cerc de ananas și așezați salata. Scoate inelul si orneaza salata.

O salată simplă cu fructe de mare și ananas este ușor de pregătit pentru o vacanță sau pentru o cină obișnuită. Pentru preparare, veți avea nevoie de o cantitate mică de ingrediente care pot fi achiziționate de la cel mai apropiat supermarket.

Ingrediente:

• creveți fierți - 150 g
• bastoane de crab - 200 g
• ouă - 2 buc.
• brânză - 100 g
• ananas conservat - 100 g
• maioneză
• piper.

Preparare:

Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă mărunt.

Tăiați bețișoarele de crab și ananasul în bucăți mici.

Răziți brânza.

Se toarnă pachetul cu creveți fierți peste tigaie fierbinte. Scurgeți apa și adăugați creveții apa rece. Se aduce la fierbere și se scurge din nou apa. Astfel, puteți scăpa de un anumit miros creveții.

Scoateți coaja de pe creveții răciți.

Puneti toate produsele preparate intr-un bol de salata, adaugati maioneza, sare, piper si amestecati.

Salata este gata!

Salata va fi mult mai gustoasa daca folositi carne de crab in loc de batoane de crab.

Desigur, gustul principal provine din brânză albastră și sos de soia. Salata capătă o picanterie deosebită și un gust neobișnuit.

Ingrediente:

• creveți - 200 g
• brânză albastră - 150 g
• ouă - 3 buc.
• ananas - 1 cutie
• nuci- 50 g
• sos de soia - 1 lingura. l.
• maioneză
• ceapa verde
• piper.

Preparare:

Se fierb creveții, se curăță și se taie cubulețe.

Se fierb și se curăță ouăle. Tăiați cubulețe ananasul, ouăle și brânza albastră.

Prăjiți nucile. Tăiați ceapa verde și nucile.

Luați un castron adânc, turnați creveții în el și turnați sos de soia. Adăugați ouă, ananas, brânză albastră, ceapă verde, maioneză. Amesteca.

Așezați frumos pe o farfurie. Se ornează cu nuci.

Puteți face o salată sub formă de ananas: puneți o grămadă de ceapă verde pe o farfurie și puneți salata pe ea. Modelați un ananas. Se orneaza cu felii de ananas si se presara cu nuca.

Porumbul cu ananas confera salatei un gust deosebit, placut si delicat.

Ingrediente:

• ananas - 1 buc.
• creveți decojiți - 300 g
• suc de lamaie - 2 linguri. l.
• suc de portocale - 2 linguri. l.
• ulei de măsline - 4 linguri. l.
• porumb conservat- 1 bancă
• piper
• verde.

Preparare:

Tăiați ananasul în două părți. Scoateți pulpa, lăsând părțile laterale ale ananasului intacte.

Tăiați pulpa fructelor în cuburi mici.

Spălați și uscați creveții. Se prăjește în ulei timp de cel mult două minute, se adaugă sare și se răcește.

Pregătiți sosul: adăugați ierburi în ulei de măsline, sare și piper.

Scurgeți lichidul din porumb.

Se amestecă toate ingredientele într-un bol adânc și se adaugă sosul. Pune salata în jumătăți de ananas.

Această salată are un gust uimitor și un aspect foarte atractiv. Asigurați-vă că vă pregătiți!

Ingrediente:

• creveți - 500 g
• ananas conservat - 4 inele
• măr verde- 1 bucată
• Salată verde iceberg - jumătate de cap
• brânză tare - 70 g
• bastoane de crab - 250 g
• ketchup
• piper
• maioneză.

Preparare:

Tăiați salata Iceberg. Tăiați bețișoarele de crab în pătrate.

Curățați și miezul mărului. Tăiați brânza, felii de ananas și mărul în pătrate.

Se fierb și se curăță creveții.

Faceți salsa Rosa: amestecați maioneza și ketchup-ul cu piper.

Puneți toate produsele pregătite într-un bol de salată, adăugați sosul și amestecați bine.

Varza chinezeasca, rosiile si un sos special, picant, dau salatei un gust proaspat. Salata iese ușoară, dar destul de hrănitoare.

Ingrediente:

• ananas conservat - 200 g
• creveți - 200 g
• Roșii cherry - 15 buc.
• Varză chinezească - 200 g
• ouă - 4 buc.
• brânză - 100 g
• ulei de măsline
• ardei iute - 1 buc.
• usturoi
• suc de lamaie
• seminte de coriandru.

Preparare:

Tăiați ananasul în cuburi. Tăiați varza chinezească în fâșii lungi.

Tăiați roșiile cherry în jumătate.

Se fierb și se curăță creveții.

Fierbe ouăle, tăiate cubulețe. Răziți brânza.

Pune toate produsele într-un bol și amestecă.

Pregătiți sosul.

Turnați ulei de măsline într-o tigaie și prăjiți în ea usturoiul tocat. Tăiați mărunt ardeiul iute, adăugați-l în tigaie și fierbeți încă trei minute.

Răciți, adăugați suc de lămâie, o lingură de semințe de coriandru, sare și piper după gust.

Pune toate ingredientele pe un vas frumos și deasupra cu sos.

Totul despre această salată pitorească atrage atenția: numele, gustul și aspectul.

Ingrediente:

• creveți - 300 g
• ananas - 150 g
• măsline - 100 g
• măsline - 100 g
• porumb conservat - 1 conserve
• ouă - 3 buc.
• bastoane de crab - 100 g
• roșii - 1 buc.
• usturoi - 2 catei
• maioneză.

Preparare:

Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță.

Tăiați ouăle, roșiile și batoanele de crab în bucăți.

Scurgeți lichidul din porumb.

Tăiați ananasul în cuburi.

Se fierb și se curăță creveții.

Tăiați usturoiul. Tăiați măslinele și măslinele negre în inele.

Puneti toate produsele preparate intr-un bol si asezonati cu maioneza. Se amestecă bine.

Puneți pe o farfurie frumoasă și decorați

O salata cocheta si gustoasa cu creveti, ananas si caviar rosu este o alegere excelenta pentru o masa de sarbatori. Opțiunea este destul de scumpă, dar gustul merită!

Ingrediente:

• caviar roșu - 100 g
• calmar congelat - 5 buc.
• creveți - 200 g
• ouă - 3 buc.
• șampioane marinate - 200 g
• bastoane de crab - 1 pachet.
• ananas conservat - 200 g
• ceapa verde
• măsline
• suc de portocale
• verde
• frunze de salata verde
• smântână
• piper.

Preparare:

Se fierb creveții în apă cu sare. Gătiți creveții timp de cinci minute. Curățați și stropiți cu suc de portocale.

Tăiați ananasul în cuburi, calmarii în fâșii, batoanele de crab în cuburi.

Tăiați ceapa verde.

Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se rad.

CU șampioane conservate scurgeți lichidul, clătiți și tăiați fâșii.

Combinați creveții, calmarii, șampioanele, ananasul, bețișoarele de crab, ouăle, ceapa verde și caviarul roșu într-un castron adânc. Se toarnă peste sucul de portocale, smântâna și se amestecă.

Puneți frunzele de salată verde pe un platou plat frumos și acoperiți cu salată verde. Se ornează cu verdeață și caviar roșu.

Bucurați-vă de gustul unic al salatelor cu fructe de mare. Poftă bună!

Salata cu fructe de mare si ananas este usoara, placuta la gust si foarte eleganta. Surprindeți-i pe cei dragi și oaspeții cu o salată de mare rafinată.

Ingrediente

• jumătate de cutie conserva de ananas(aproximativ 200 g)
• 200 g champignon
• 2 ouă
• 100 g creveți
• 100 g calmar
• 100 g batoane de crab
• 2 linguri. caviar roșu
• buchet mic de ceapă verde
• maioneza dupa gust
• sare dupa gust

2016-01-04T04:20:03+00:00 adminsalate și gustări

Salata cu fructe de mare si ananas este usoara, placuta la gust si foarte eleganta. Surprindeți-i pe cei dragi și oaspeții cu o salată de mare rafinată. Ingrediente: o jumatate de conserva de ananas (aproximativ 200 g) 200 g champignon 2 oua 100 g creveti 100 g calmar 100 g batoane de crab 2 linguri. caviar roșu o grămadă mică de ceapă verde maioneză după gust sare după gust publicat...

[email protected] Administrator Feast-online

Postări clasificate înrudite

Salata de musetel va arata foarte bine pe masa de sarbatori, fie ea Anul Nou sau ziua de naștere. Un decor original de salată după rețetă sub formă de floare de mușețel, de unde provine de fapt...

Pregătirea conservelor de casă pentru iarnă este un fel de ritual culinar pentru multe gospodine din Rusia și nu numai. Aceasta nu este doar o oportunitate de a economisi bani, ci și de a găti salate originale. La urma urmelor...

O salată apetisantă cu un nume eufonic va deveni punctul culminant al mesei tale. Masa de Anul Nou, din moment ce acesta reteta traditionala Aproape toți participanții la festival știu! Datorita numarului de ingrediente incluse in rece aromatica...

Ciupercile sunt foarte produs util, dacă este consumat în cantități mici, deoarece conține carbohidrați speciali care sunt bine absorbiți de organism. Și cel mai mult ciuperci sănătoase sunt ciupercile champignon și ciupercile porcini. Exact...

Descriere detaliata: reteta de salata cu fructe de mare si ananas cu fotografii de la ingredientele disponibileși informații detaliate de pregătire luate din mai multe surse.

Fructele de mare astăzi nu mai sunt o delicatesă. Pot fi achiziționate pe tot parcursul anului și la un preț accesibil în aproape orice supermarket. Mai ales dacă folosești platouri congelate. Astfel de produse vor deveni baza salate delicioase din cocktail de mare.

Salată din conserve de cocktail de mare în saramură

Ingrediente:

• cocktail în saramură – jumătate de kilogram;
• castravete mediu proaspăt – 1 buc.;
• praz – 100 g (doar partea albă);
• ou mare - 1 buc.;
• chefir (grăsime) – 3 linguri de desert;
• salata verde si patrunjel - 1 legatura;
• sare.

Preparare:

1. Tăiați prazul în inele mici.
2. Scurgeți saramura din cocktailul de fructe de mare conservat. Amesteca o parte din el cu ceapa. Lăsați-o așa timp de 8 – 9 minute.
3. Conţinut ou crud bate usor. Trimiteți câteva linguri de saramură rămasă. Se toarnă într-o tigaie uscată și se amestecă cu o spatulă. Prăjiți bucățile până se rumenesc.
4. Tăiați grosier castraveții și amestecați-l cu alte produse. Adăugați cocktailul în sine fără lichid, precum și verdeața ruptă cu mâna.

Condimentează tratarea cu un amestec de chefir sărat și aceeași saramură (câteva linguri mari).

Din cocktail de mare înghețat

Ingrediente:

• fructe de mare congelate - 600 g;
• castraveți proaspeți – 2 buc.;
• cireș – 6 - 7 buc.;
• măsline fără sâmburi – 10 buc.;
• usturoi - câțiva căței;
• frunze de salata verde – 6 buc.;
• brânză rasă – 2/3 cană;
• sos de soia – 2 linguri de desert.

Preparare:

1. Mai întâi, puneți fructele de mare congelate într-o tigaie uscată. În timp ce amestecați cocktailul, așteptați până se evaporă toată gheața topită.
2. Abia după aceasta adăugați o cantitate mică de grăsime în tigaie. Prăjiți sortimentul pe el până când este gata.
3. Tăiați la întâmplare legumele proaspete. Salata cu felii de cireșe și castraveți în miniatură arată deosebit de impresionantă. Tăiați și măslinele. Puteți alege opțiuni cu pește / umplutură de brânzăîn loc de semințe.
4. Amestecați ingredientele (inclusiv brânza pre-mărunțită). Adăugați usturoi piure la ele.

Puneți aperitivul de cocktail cu fructe de mare congelate pe frunzele de salată. Se toarnă peste sos.

Cu varză chinezească

Ingrediente:

• cap de varză suculent varză chinezească– ½ parte;
• cocktail de mare (conserve) – 150 g;
• castraveți proaspeți – 1 - 2 buc.;
• ouă fierte – 2 buc.;
• smântână (groasă) – 2 linguri de desert;
• sare si piper.

Preparare:

1. Clătiți legumele. Uscați frunzele. Tăiați partea moale din ele și tăiați-le în fâșii lungi și subțiri. Nu ar trebui să folosiți centrul dur alb al frunzelor pentru un astfel de tratament..
2. Adăugați fructele de mare conservate în varză. Asigurați-vă că scurgeți mai întâi lichidul din ele.
3. Adăugați acolo castraveți proaspeți tăiați la întâmplare și cuburi de ouă fierte răcite.
4. Amesteca totul, sare si piper dupa gustul tau.

Condimentează salata de fructe de mare (cocktail de mare) cu smântână groasă. Îl poți gusta imediat.

Salată cu rucola și cocktail de mare

Componente:

• rucola – 300 g;
• cocktail congelat - 550 g;
• miere – 2 linguri de desert;
• sos de rodii – 2 linguri de desert;
• nuci de pin (curățate) – 1 mână;
• feta – 130 - 150 g;
• oțet (balsamic) – 2 linguri de desert;
• lămâie – ½ buc.

Preparare:

1. Asigurați-vă că alegeți verdeață de înaltă calitate pentru un astfel de răsfăț. Frunzele sale trebuie să fie crocante, fără pete sau semne de putrezire. Pur și simplu spălați rucola și rupeți-o cu mâinile.
2. Se toarnă apă clocotită peste cocktail și se lasă timp de 3 minute. Apoi scurgeți tot lichidul. Prăjiți produsul decongelat în ulei de măsline încins până când întregul sortiment este complet fiert.
3. Încingeți nucile decojite într-o tigaie uscată până se rumenesc ușor.
4. Tăiați brânza murată în bucăți medii.
5. Pentru sos se amestecă sucul de citrice, stors din jumătate din fructe și strecurat din semințe, cu miere. Adauga balsamic si sos de rodie.
6. Așezați mai întâi verdeața pe farfurie. Întindeți deasupra brânză și nuci răcite.
7. Următorul - fructe de mare. Se toarnă sosul peste tot.

Dacă doriți, nu puteți răci componentele individuale ale felului de mâncare, ci îl puteți servi cald. Pentru a face acest lucru, sosul va trebui să fie ușor încălzit.

Cu porumb și ouă

Ingrediente:

• fructe de mare asortate – jumătate de kilogram;
• bastoane de crab – 5 - 6 buc.;
• ouă fierte – 3 buc.;
• porumb - ½ linguriță. (conserve);
• roșii – 3 buc.;
• sare, maioneză și ierburi.

Preparare:

1. Tăiați în mod egal roșiile, ouăle răcite și bețișoarele de pește în cuburi.
2. Scurgeți marinada din boabele de porumb.
3. Se fierb fructele de mare asortate în apă cu sare timp de 3 – 4 minute.
4. Amesteca totul. Asezonați cu sos sărat.

Se aranjează aperitivul în porții și se ornează cu ierburi.

Gătit cu măsline și roșii

Ingrediente:

• cocktail de mare – 350 g;
• rucola – 1 buchet;
• măsline – 5 - 6 buc.;
• frunze de dafin – 3 buc.;
• alb vin sec– 100 ml;
• ulei de măsline – 5 linguri de desert;
• roșii cherry – 2 pumni (dulci);
• var – 1 buc.;
• sare, condimente italiene.

Preparare:

1. Aduceți vinul cu foi de dafin la fiert. Chardonnay sau ceva asemănător va face.
2. Fierbeți fructe de mare asortate timp de 2 minute în apă clocotită într-un castron separat. Transferați-l cât este încă fierbinte în vinul care fierbe. Se lasă 8 – 9 minute.
3. Puneți sortimentul finit într-o strecurătoare. Așteptați ca tot alcoolul să se scurgă. Îndepărtați frunzele de dafin.
4. Pentru a face dressingul, combinați sucul de lămâie, uleiul și sarea.
5. Tăiați măslinele în jumătate, tăiați roșiile cherry aleatoriu (puteți chiar să le lăsați întregi).
6. Pune rucola pe o farfurie. Aranjați restul ingredientelor pregătite deasupra în ordine aleatorie.

Se toarnă dressingul peste tot și se stropește cu condimente. Nu este nevoie să amesteci.

Salată de cocktail de mare în ulei

Ingrediente:

• fructe de mare asortate în ulei – 250 g;
• porumb (conserve, dulce) – ½ cană;
• ouă fierte – 5 buc.;
• castraveți proaspeți – 2 buc.;
• orice brânză - 70 g;
• ceapa – 1 cap;
• sare, maioneză.

Tehnologie:

1. Tăiați ceapa în cuburi mici. Se toarnă apă clocotită peste el timp de 6-7 minute. Acest lucru va scăpa de amărăciune legumele.
2. Tăiați ouăle fierte, brânza și castraveții puțin mai mari (dar și în cuburi).
3. Puneți fructele de mare asortate într-o strecurătoare. Se lasa putin ulei pentru dressing.
4. Amesteca totul. Adăugați boabe de porumb și ceapa storsă.

Sarați vasul și asezonați cu un amestec de maioneză și uleiul rezervat din cocktail.

Cu brânză fetax

Componente:

• cocktail de mare în ulei – 350 g;
• salata verde - 350 g;
• roșii cherry – 300 g;
• brânză fetax – 200 g;
• nuci de pin - 60 g;
• var - jumătate;
• mustar – 1 mic. linguriţă;
• zahăr – 1 mic. linguriţă;
• sare, oregano, usturoi.

Preparare:

1. Pentru a pregăti o salată conform acestei rețete, trebuie să scurgeți imediat uleiul din fructe de mare. Lasă-le într-o strecurătoare.
2. Se amestecă trei linguri mari de unt cu muștar, sucul de la jumătate de lime, zahăr, oregano, sare și usturoi (uscat, piure) după gust.
3. Turnați salata și nucile spălate și rupte într-un vas mare.
4. Tăiați cireșele în jumătate. Tăiați brânza în cuburi medii. Adăugați aceste ingrediente în salată.
5. Adăugați fructe de mare.

Se amestecă totul bine și se condimentează cu dressing aromat.

Un cocktail cu fructe de mare poate include o varietate de fructe de mare. De exemplu, numai creveți și calmari, sau scoici, caracatiță, sepie și scoici. Prin urmare, înainte de a cumpăra, trebuie să studiezi cu atenție compoziția pachetului și să alegi varianta pe placul tău.

Fructele de mare includ toate produsele alimentare comestibile din adâncurile mării, cu excepția peștelui. Cele mai populare dintre ele sunt creveții, crabii, midiile, calmarii, homarii, homarii și, desigur, alge marine. Beneficiile consumului lor sunt mari: conținutul ridicat de substanțe organice naturale face ca fructele de mare să fie literalmente o „comoară” pentru sănătatea umană.