Să încerci ceva neobișnuit și, în același timp, să-ți saturi corpul cu o listă exhaustivă de vitamine și minerale nu este dificil dacă consumi alge marine cu o regularitate de invidiat. La latitudini interne, nu se cunosc multe despre beneficiile sale nesfârșite. Dar în Țara Soarelui Răsare ei consumă alge cantitati mariși primește din belșug toate componentele miraculoase pe care le posedă.

Neatractiv la prima vedere, varecul conține o adevărată comoară de substanțe utile. Salate de la alge marine Se disting printr-un gust picant care poate surprinde chiar și un gurmand cunoscător. Dacă pregătiți totul corect, nu veți putea ghici că compoziția conține un reprezentant al mării adânci. Dar o astfel de salată va fi un mare succes printre invitați.

Despre cât de util alge marine crescând în adâncurile Barents și Mării Japoniei au fost recunoscute de omniprezenti chinezi. Ei au fost cei care au experimentat cu ei timp de multe secole ca un panaceu pentru multe boli. Și au început să-l adauge în mâncare ca măsură preventivă și abia mai târziu și-au dat seama că gustul alimentelor, datorită algelor marine, devine incredibil de bogat și bogat. De asemenea, ar trebui să învățăm să gătim ceva neobișnuit și gustos și să ne răsfățăm cu o nouă rețetă.

Mai jos sunt 6 opțiuni diferite pentru salate de alge marine, alegeți oricare:

Salata de alge cu ou si batoane de crab

În ciuda simplității ingredientelor, gustul felului de mâncare se dovedește a fi foarte interesant. Este foarte important ca și copiii să-l mănânce cu plăcere, absorbind în același timp o porție de invidiat de iod.

Ingrediente:

• Varză de mare - 300 de grame.
• Ou selectat – 4 unități.
• Porumb dulce - cutie.
• Carne de crab - ambalare.
• Ceapă albă - cap.
• Sos de maioneza.

Randamentul preparatului pentru 5 persoane.

Procesul de gatire:

1.Pregătiți produse necesare pe suprafața de tăiere.

2. Curățați ceapa albă și tăiați-o în pătrate mici.

3. Tăiați cu grijă algele în fâșii lungi de 3-4 centimetri.

4. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă.

5.Combină toate produsele preparate și asezonează cu sos de maioneză.

Foarte gust picant. Dacă salata este pregătită pentru copii, atunci ar trebui să evitați să folosiți ceapă. În acest caz, se va dovedi mai fraged și nu mai puțin bogat.

Asigurați-vă că urmăriți rețeta noastră video:

Poftă bună!

Salată de alge și calmari

Admiratori alimente sanatoase iar mâncarea adecvată va aprecia rețeta propusă. Nu numai că conține un depozit incredibil de vitamine, dar gustul salatei de alge marine este impresionant și foarte memorabil.

Ingrediente:

• Varza de mare – 100 de grame.
• Calamar - câteva bucăți.
• Ou selectat – 2 unități.
• Ceapa verde.
• Ulei vegetal.
• Mărar.
• Sare.

Servește preparatul pentru 2 persoane.

Procesul de gatire:

1. Clătiți calmarul. Se fierbe in apa clocotita cu sare timp de aproximativ 3 minute. Scoate-l afară. Îndepărtați măruntaiele și pielea.

2.Tăiați carcasele în fâșii subțiri.

3. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete.

4.Scurgeți varza de mare. Tăiați în fâșii lungi de 2-4 centimetri.

5.Tăiați mărunt ceapa verde și mararul.

6.Pune toate ingredientele într-un bol de salată. Adăugați sare, adăugați ulei vegetal și amestecați.

7.Se lasă să stea puțin și se presară deasupra ceapa verdeși mărar.

Dacă doriți, puteți adăuga oricând sos de maioneză în salata de alge marine. Acest lucru va beneficia și mai mult de gust și va ajuta varecul să se deschidă mai complet.

Cu morcovi

Toată lumea, fără excepție, știe cât de sănătoase sunt algele marine. Dar nu toată lumea îl poate consuma în forma sa pură. În acest caz, merită să folosiți un mic truc și să pregătiți o salată de alge marine, astfel încât nu numai să aducă beneficii incontestabile, ci să fie și incredibil de gustoasă.

Ingrediente:

• Morcovi - 200 de grame.
• Varza de mare – 120 de grame.
• Usturoi – cățel.
• Sos de maioneza.

Servește preparatul pentru 2 persoane.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți produsele necesare pe o suprafață de tăiere.

2. Aranjați cu grijă varza de mare. Lasă-l să se scurgă. Tăiați în panglici mici.

3. Curățați usturoiul. Treceți printr-o presă. Spălați morcovii, îndepărtați tot excesul. Folosind o răzătoare pentru a pregăti morcovi coreeni, tocați-i.

4.Asamblați ingredientele tăiate.

5.Puneți într-un castron adânc. Se amestecă bine, adăugând sos de maioneză.

6.Dacă doriți, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie.

Incredibil salata sanatoasa mereu capabil să vină la masă. Și principalul lucru este că nu se plictisește niciodată.

În coreeană

Este foarte posibil să dai un gust special al varzei de mare și să o combinați cu succes cu alte produse. Mai mult, dacă se folosește un astfel de condiment precum kimchi. A fost deja folosit în bucătăria asiatică și produce rezultate de primă clasă. Și principalul lucru este că, datorită combinației abile de condimente, puteți obține întotdeauna gusturi diferite ale aceluiași fel de mâncare.

Ingrediente:

• Ardei gras - 2 bucăți.
• Varza de mare – 250 de grame.
• Ceapă albă - cap.
• Morcovii morcovi sunt o legumă rădăcină.
• Usturoi - cap.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Oțet de mere - 2 linguri.
• susan - 50 de grame.
• Condimente de kimchi.
• Sos de soia.
• Zahăr.

Randamentul preparatului pentru 5 persoane.

Procesul de gatire:

1.Preîncălziți broilerul. Se toarnă ulei vegetal. Adăugați semințele de susan. Se prăjește până se rumenește.

2. Curățați ceapa albă. Tăiați în inele. Se aseaza pe tava cu semintele de susan. Se prăjește bine până devine translucid.

3. Rade morcovii cu o răzătoare. Se adaugă la restul ingredientelor din tigaie.

4.Se fierbe până se înmoaie.

6. Tăiați ardeiul fâșii. Adăugați în cuptorul olandez.

7. Strecoară algele marine. Tăiați în fâșii lungi. Adaugă la alte produse. Amesteca. Se fierbe nu mai mult de 3 minute.

8.Așezați pe o farfurie. Se adauga usturoiul trecut printr-o presa.

9.Otet de mere si sos de soia se adauga dupa preferinte de gust. Se amestecă.

10.Este important ca toate componentele să fie împreună bine. Pune la frigider 3-5 ore la macerat.

Această salată poate fi consumată în a doua și chiar a treia zi. Gustul său va beneficia doar de asta.

Cu ouă și porumb

Serviți original și totuși incredibil salata delicioasa Este posibil dacă știi ce produse să folosești inițial. V-ați săturat de opțiunile standard? În acest caz, vă puteți îndrepta întotdeauna atenția către alge marine. Ea poate nu numai să mulțumească, ci și să surprindă.

Ingrediente:

• Porumb - cutie.
• Varză de mare în marinată (alge) – 120 de grame.
• Selectați ouă - câteva bucăți.
• Morcovii fierți sunt o legumă rădăcină.
• Castraveți - 2 bucăți.
• Sos de maioneză - 25 de grame.
• Smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 25 de grame.
• Ceapa verde.
• Sare.

Servește preparatul pentru 3 persoane.

Procesul de gatire:

1.Tăiați bine algele. Adăugați morcovi fierți tăiați cubulețe.

2. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă în cuburi. Clătiți bine castraveții. Tăiați în pătrate mici. Adaugă la alte produse.

3.Scurgeți porumbul și tocați ceapa. Adaugă la alte produse.

4.Sare. Se toarnă maioneză și sos de smantana. Amesteca.

5.Puneți într-un castron de salată sau folosiți un inel de gătit pentru a aranja în porții îngrijite și a decora cu ierburi.

Opțiune grozavă servire festivă. Și principalul lucru este că absolut toată lumea va fi încântată de el.

Cu ciuperci

Salata de varză de mare poate fi întotdeauna variată cu tot felul de produse interesante. Cu combinația potrivită, rezultatul va fi întotdeauna excelent. Este important să menținem echilibrul.

Ingrediente:

• Brânză Gouda - 150 de grame.
• Varză de mare - 220 de grame.
• Ceapă albă - cap.
• Champignons - borcan.
• Sos de soia - 30 mililitri.
• Maioneza de casa.
• Verde.

Randamentul preparatului pentru 4 persoane.

Procesul de gatire:

1.Asamblați produsele necesare pe suprafața de tăiere.

2. Spălați șampioanele, tăiați-le, puneți-le pe o tigaie încinsă. Se prăjește până când este complet fiert. Ceapa se curăță, se toacă mărunt și se gătește până se rumenește folosind o a doua tigaie.

3.De îndată ce ceapa a căpătat o culoare aurie, se adaugă la ciuperci.

4. Folosind o strecurătoare, îndepărtați uleiul din ciuperci.

5.Scurgeți varza de mare. Tăiați în panglici mici.

6.Răziți brânza Gouda pe o răzătoare medie.

7.Amestecați ciupercile și algele marine într-un castron adânc de salată.

8.Toarnă câteva linguri de sos de soia.

9.Presărați brânză rasă.

10.Adăugați maioneză de casă. Amestecați bine.

11.Puneți într-un castron frumos de salată și serviți.

În ciuda tuturor, salata se dovedește foarte gustoasă și hrănitoare. De aceea, nu poți să mănânci mult, deși chiar vrei.

Reteta video:

Poftă bună!

Proprietățile benefice ale algelor marine

Varza de mare are un efect benefic asupra glandei tiroide. Este util tuturor celor care au probleme cu el. Pentru a normaliza compoziția sângelui, nu puteți face fără ea. Abilitatea de a lega și elibera substanțe nocive, este inerent în ea ca nimic altceva. Prin urmare, varza de mare ar trebui să fie luată de persoanele cu risc de accident vascular cerebral. Consumul regulat de varec nu numai că întărește pereții vaselor de sânge, dar previne și formarea cheagurilor de sânge. În plus, nivelul de colesterol din sânge scade considerabil. Pentru jumătatea omenirii, algele marine sunt de asemenea utile, deoarece normalizează ciclul menstrual și ajută la moderarea durerii în zilele nefavorabile.

Un alt avantaj incontestabil este conținutul scăzut de calorii al produsului. Nu există mai mult de 6 kcal la 100 de grame. Prin urmare, varecul este inclus în multe diete. Este o bază excelentă, se saturează bine și declanșează motilitatea intestinală. Consumând alge marine în cantități suficiente, nu numai că vă puteți îmbunătăți sănătatea, dar vă puteți și pierde o cantitate suficientă de greutate. Trebuie doar să o faci corect. În plus, proprietăți benefice Se deschid mai mult dacă adăugați în salată ulei de măsline sau de susan. Locuitorii din Japonia au dovedit că acest produs trebuie consumat cel puțin o dată pe zi pentru a curăța sângele și a obține o cantitate suficientă de iod. În același timp, o cantitate suficientă de toxine va fi eliminată și sănătatea dumneavoastră se va îmbunătăți semnificativ.

Contraindicatii

În ciuda tuturor avantajelor incontestabile, ca toate produsele, algele marine au o serie de contraindicații care pot afecta negativ organismul și îi pot dăuna. Un număr de oameni ar trebui să trateze varecul cu prudență extremă.

Tendința de intoleranță la iod este un indicator conform căruia astfel de fructe de mare nu ar trebui să fie niciodată consumate. O predispoziție la hipersensibilitate implică și refuzul acestui produs. Femeile însărcinate pot consuma alge numai în cantități minime, deoarece rezervele semnificative de iod din organism pot duce la anomalii în dezvoltarea fătului, care ar trebui evitate în orice fel. Cei care suferă de alergii sunt sfătuiți să nu ia acest produs, la fel ca și persoanele cu boli renale și suprarenale. Bolile dermei și hiperfuncția glandei tiroide implică și o respingere completă a produsului.

Daune cauzate de alge

Ca toate alimentele, algele marine trebuie consumate cu moderație și nu trebuie niciodată exagerate. În caz contrar, pot apărea semne deosebite de otrăvire alimentară. La prima vedere, sunt practic invizibili și abia în timp devine clar că sursa problemei este varecul. Deși, nu tocmai asta, ci acei aditivi care se adaugă de obicei în timpul conservării. Acestea duc la faptul că activitatea glandelor suprarenale și a ficatului crește cu un ordin de mărime. Prin urmare, merită să cumpărați un produs pentru consum suplimentar cu o cantitate minimă de aditivi. Și dacă reușiți să deveniți proprietarul algelor proaspete, atunci merită să le păstrați singur și atunci puteți obține doar beneficii.

Salatele cu varză de mare sunt foarte sănătoase și gustoase. După ce ai învățat să le gătești corect, îți poți încânta familia cu fructe de mare neobosit și vor fi încântați de fiecare dată.

Salata de varza de mare - extrem de sanatoasa si fel de mâncare originală, care va decora o sărbătoare festivă și va adăuga culori strălucitoare vieții de zi cu zi gri. Salata va fi îndrăgită de toți membrii familiei. Poate fi consumat de persoanele care aderă la o dietă și o alimentație adecvată.

Salata de alge cu ou este foarte satioasa si sanatoasa. Se poate servi la masa copiilor.

Ingrediente:

• ou de pui - 6 bucati;
• alge marine conservate – 470 g;
• ceapa - 1 bucata;
• maioneza pe ouă de prepeliță– 110 g;
• unt de vacă – 13 g;
• sare dupa gust.

Preparare:

1. Puneți ouăle de pui într-o cratiță adâncă, adăugați apă rece și gătiți timp de 7 - 9 minute. Scoateți din apa clocotită, puneți în apă cu gheață și așteptați ca ouăle să se răcească. Curățați, dați pe răzătoare și pasați.
2. Curățați ceapa și tăiați-o în felii mici. Se toarnă într-o tigaie fierbinte unsă cu ulei și se prăjește 2 - 3 minute.
3. Scoateți algele marine conservate din borcane, amestecați și scurgeți excesul de apă.
4. Puneți varza, ceapa și ouăle rase într-un recipient adânc. Deasupra se toarnă maioneză cu ou de prepeliță. Amestecați bine toate ingredientele între ele. Adăugați sare dacă doriți.

Puteți înlocui maioneza cu sos de smântână sau smântână proaspătă. Se recomanda servirea preparatului ornat cu merisoare sau o crenguta de coriandru.

Rețetă de gătit coreeană

Felul de mâncare se dovedește a fi picant și picant, ideal pentru o sărbătoare a bărbaților sau o petrecere a burlacilor. Se poate servi cu cartofi fierti sau cu orez.

Ingrediente:

• alge uscate – 110 g;
• ceapa - 1 bucata;
• carne de porc - 190 g;
• ulei de măsline - 45 g;
• sos de soia - 65 g;
• usturoi – 4 catei;
• sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Clătiți algele sub jet de apă. Se pune într-o farfurie, se acoperă cu apă rece și se pune într-un loc întunecat timp de 5 – 7 ore.
2. Când varza este saturată cu apă și se umflă, clătiți-o cu apă caldă și puneți-o într-o strecurătoare. Așteptați ca excesul de lichid să se scurgă.
3. Scoateți coaja de ceapă și tăiați-o în inele subțiri.
4. Clătiți carnea de porc sub jet de apă caldă și ștergeți-o cu un prosop de hârtie. Tăiați carnea de porc în pătrate de 2,5 cm.
5. Stropiți ulei într-o tigaie fierbinte și adăugați carnea de porc și ceapa. Se prăjește, amestecând ușor, 9 – 12 minute.
6. Scoateți cojile de usturoi și tăiați-le într-o pastă.
7. Adauga varza, usturoiul, sosul de soia, sare si condimente in carnea si ceapa intr-o tigaie. Închideți bine capacul și fierbeți timp de 4 - 6 minute la foc mare.
8. Reduceți focul la mic și fierbeți încă 22-24 de minute, amestecând regulat.

Salata coreeană se servește fierbinte. Pentru a adăuga un pic de condiment în vas, puteți adăuga piper tocat.

Salata cu alge si ciuperci

Salata saturează organismul cu iod și microelemente benefice. Mâncarea se servește cu piure de anghinare sau inflorescențe de conopidă.

Ingrediente:

• alge uscate – 110 g;
• ciuperci chanterelle proaspete – 190 g;
• ceapa - 1 bucata;
• smântână - 140 g;
• sare dupa gust.

Preparare:

1. Clătiți algele marine, adăugați apă caldă și lăsați să se umfle 5 – 7 ore.
2. Când varza este saturată de umiditate, clătiți-o din nou, puneți-o într-o cratiță, adăugați apă rece și gătiți timp de 8 - 11 minute.
3. Curăță ceapa și o toacă mărunt în felii lungi.
4. Înmuiați ciupercile chanterelle în apă caldă timp de 4 – 6 minute, tăiate în bucăți subțiri alungite.
5. Puneti ceapa si ciupercile pe o tigaie incinsa unsa cu unt. Se prăjește timp de 11 – 13 minute, amestecând continuu.
6. Răciți toate ingredientele într-un loc răcoros și întunecat.
7. Se toaca varza, se amesteca cu ciupercile, ceapa si smantana. Adăugați sare.

Salata este ideală pentru un festin de sărbători. Se servește cu pâine neagră sau cu crutoane de usturoi.

Salata de alge cu calamar si legume

Salata uimește prin unicitatea și gustul ei. Iubitorii de fructe de mare o vor adora.

Ingrediente:

• alge marine conservate – 190 g;
• castraveți proaspeți - 1 bucată;
• ardei gras proaspat – 1 bucata;
• măsline conservate – 60 g;
• calamar conservat in ulei – 135 g;
• lime – 1 bucată;
• ulei vegetal - 50 g;
• sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Scoateți varza din borcan, scurgeți excesul de lichid și puneți-o într-un bol.
2. Clătiți castraveții sub jet de apă caldă, tăiați tulpina și tăiați-l în cuburi mari.
3. Spălați ardeiul, îndepărtați semințele, tăiați în jumătate subțiri.
4. Tăiați măslinele în pătrate sau felii mici.
5. Pune castravetele, ardeiul și măslinele într-un castron cu varză. Amestecă toate ingredientele cu grijă.
6. Stoarceți sucul din lămâie. Se amestecă cu ulei de măsline.
7. Condimentează salata cu amestec de lămâie-măsline. Adăugați sare și piper.

Felul de mâncare se dovedește strălucitor și suculent. Se va potrivi perfect în meniul de vară, adăugând și mai multă culoare zilelor calde și însorite. Salata poate fi completată cu sos de ouă și crutoane fierbinți.

Salata de mare cu batoane de crab - reteta pas cu pas

Un preparat pentru iubitorii de bucătărie originală și sănătoasă. Salata merge bine cu vinete înăbușite, morcovi coreeni și cârnați de vită prăjiți.

Ingrediente:

• ceapa - 1 bucata;
• batoane de crab – 120 g;
• alge marine conservate – 220 g;
• maioneză de măsline - 120 g;
• ou - 3 bucăți;
• coriandru – 16 g;
• unt de vacă – 17 g;
• sare dupa gust.

Preparare:

1. Scoateți folia de pe bețișoarele de crab și tăiați-le în pătrate mici.
2. Curata ceapa, tai-o in jumatati rondele si pune-o intr-o tigaie unsa cu unt. Se prăjește timp de 4 – 6 minute, amestecând bine.
3. Scoateți cojile de pe ouă și tăiați mărunt.
4. Clătiți coriandru verde sub jet de apă caldă și tocați mărunt.
5. Scoateți algele marine conservate din borcan, scurgeți excesul de lichid și pasați.
6. Puneți varza, ceapa, bastoanele de crab, coriandru și maioneza într-un castron adânc de salată. Amestecați ușor toate ingredientele și adăugați sare.

Salata va fi mai gustoasă dacă adăugați saury conservat sau macrou.

Ingrediente:

• alge murate – 330 g;
• morcovi - 330 g;
• conserva de porumb – 330 g;
• sos de soia - 55 g;
• ulei de măsline - 55 g;
• sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Clătiți morcovii sub jet de apă caldă, îndepărtați pielea și tăiați-le în felii subțiri alungite.
2. Se spală algele marine, se taie, se amestecă cu porumb și morcovi. Se toarnă sosul de soia și se pune într-un loc întunecat timp de 27 - 37 de minute.
3. Adăugați ulei, sare și piper într-un bol. Dacă este necesar, puteți folosi sos de smântână sau maioneză în loc de unt.

Serviți salata cu cartofi prajiti sau legume înăbușite. Poate fi folosit și ca un fel de mâncare independent. Ideal cu băuturi spumante fructate.

Salatele de alge marine saturează organismul cu nutrienți și îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal. Sunt multe variante, fiecare gospodină o poate alege exact pe cea pe care o va iubi familia ei.

Salata cu fructe de mare cocktail de mare- Acesta este un fel de mâncare cunoscut în țările europene, care a fost pregătit în mod activ de la începutul secolului XX. Pentru oamenii noștri, un astfel de fel de mâncare este relativ nou. Mamele noastre au pregătit și ele ceva asemănător cu salata de cocktail de mare, totuși, în acele vremuri, cocktailurile de mare gata preparate nu se vindeau în magazine, ceea ce îngreuna mult mai mult prepararea unui astfel de fel de mâncare.

În zilele noastre puteți cumpăra un cocktail cu fructe de mare de la sub diferite forme. Poate fi conservat, murat, congelat. Cocktailul poate include de la 3 la 7 reprezentanți diferiți ai lumii acvatice. Oricum ar fi, fiecare își face alegerea în funcție de preferințele sale gustative și de capacitățile materiale.

Este de remarcat faptul că în funcție de ce fel de cocktail cu fructe de mare va fi folosit pentru prepararea salatei, depind și condimentele care vor fi folosite.

Cei mai progresişti bucătari sfătuiesc să folosească condimente şi sare doar în acele salate în care fructele de mare sunt prezente sub formă fiertă. Dacă se folosește un cocktail marinat sau conservat, atunci sosul în care au fost conținute fructele de mare se adaugă în salată și gata.

Cum se prepară salată de fructe de mare, cocktail de mare - 15 soiuri

„Fantezie de mare” - salata clasica cu fructe de mare. Când îl pregătiți, trebuie acordată o atenție deosebită compoziției cocktail-ului de mare. Ar trebui să includă: caracatiță, calmar, creveți.

Ingrediente:

• Porumb - 1 conserve
• Ouă de pui - 5 buc.
• Castraveți - 2 buc.
• Brânză tare - 100 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Sare, ierburi, condimente, maioneza - dupa gust

Preparare:

Curatam ceapa, o spalam si o tocam marunt.

Spălați castraveții și curățați-i dacă este necesar. Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Tăiați ouăle și castraveții în cuburi mici. Puneți cocktailul de fructe de mare într-o strecurătoare pentru a-l scăpa de excesul de lichid. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Combinați toate ingredientele într-un singur recipient, asezonați cu maioneză, sare, adăugați condimentele și ierburile preferate și amestecați totul bine.

Decorați salata cu brânză rasă și felii de castraveți.

Această salată este perfectă pentru oricine. masa festiva. Mai mult, un astfel de fel de mâncare poate deveni un adevărat punct culminant al sărbătorii.

Ingrediente:

• Frunze de salata verde - 5 buc.
• Măsline fără sâmburi - 12 buc.
• Roșii - 3 buc.
• Amestec de fructe de mare congelate - 500 gr.
• Brânză tare - 150 gr.
• Usturoi - 1 catel
• Sos de soia, maioneză - după gust

Preparare:

Dezghețați cocktailul cu fructe de mare și prăjiți-l într-o tigaie. Scurgeți excesul de lichid. Trei brânzeturi pe răzătoare fină. Tăiați roșiile în felii subțiri. Tăiați măslinele în rondele. Curatam usturoiul, il spalam si il trecem printr-o presa de usturoi. Într-un castron mic, amestecați maioneza și sosul de soia. Se spală frunzele de salată verde și se usucă. Cand toate ingredientele sunt pregatite, incepem sa formam vasul.

Ingredientele pentru salată sunt așezate în următoarea secvență:

1. Primul strat sunt frunze de salată verde;
2. Al doilea strat - roșii;
3. Al treilea strat este sos de maioneză;
4. Al patrulea strat este măsline;
5. Al cincilea strat este brânză;
6. Al șaselea strat este un cocktail de mare prăjit;
7. Al șaptelea strat este sos de maioneză.

Înainte de servire, salata trebuie să stea câteva ore.

Salata „Cocktail de mare” este un fel de mâncare stratificat care se servește neamestecat. De asemenea, nu este recomandat să amestecați salata direct în timpul consumului ei.

Ingrediente:

• Salata verde - 200 gr.
• Cocktail cu fructe de mare în ulei – 300 g
• Roșii cherry - 300 gr.
• Brânză Fetax - 200 gr.
• Nuci de pin - 50 gr.
• Muștar - 1 linguriță.
• Lămâie - ½ buc.
• Usturoi - 1 catel
• zahăr - 1 linguriță.
• Oregano - 1 linguriță.
• Sare, piper - după gust

Preparare:

În primul rând, să pregătim dressingul pentru salată. Pentru a face acest lucru, turnați 3 linguri într-un castron. l. uleiuri de cocktail de mare. Adăugați sucul de la o jumătate de lămâie, usturoiul, zahărul, oregano, piper, muștar și sare. Se amestecă totul bine și se lasă la infuzat. Acum puteți trece direct la salată.

Spălați frunzele de salată verde, uscați-le, tăiați-le în bucăți mari și așezați-le într-un strat continuu pe un vas lat puțin adânc. Taiem rosiile cherry in doua parti si le asezam uniform deasupra salatei. Puneți brânză fetax tăiată cubulețe deasupra roșiilor. Următorul strat de salată este un cocktail de mare, din care uleiul trebuie mai întâi scurs. Ultimul strat al salatei sunt nuci de pin.

Când toate straturile sunt întinse, turnați cu generozitate salata deasupra, turnați peste dressing și serviți.

Salata „Tsarsky” nu poate fi clasificată ca un fel de mâncare la buget, cu toate acestea, vă puteți răsfăța cu un astfel de fel de mâncare în sărbătorile importante.

Ingrediente:

• Cocktail de mare - 500 gr.
• Ouă de pui - 5 buc.
• Brânză tare - 150 gr.
• caviar roșu – 1 borcan
• Maioneză - după gust

Preparare:

Dezghețați cocktailul cu fructe de mare și gătiți-l în apă cu sare până când este complet fiert. Răziți brânza pe o răzătoare fină. Se fierb ouăle până se înmoaie, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare fină. Puneți ingredientele pregătite pe un vas mic și lat, în următoarea ordine:

1. Primul strat este fructe de mare;
2. Al doilea strat sunt ouăle;
3. Al treilea strat este brânză.

Ungeți fiecare strat cu maioneză. Pe ultimul strat intindem maioneza sub forma de plasa, in fiecare celula din care asezam cate o lingurita de caviar rosu.

Acest fel de mâncare este incredibil de ușor de preparat. Toată priceperea care se cere de la gospodină este să spele și să toce varza și ceapa.

Ingrediente:

• Cocktail cu fructe de mare (conserve) - 300 gr.
• Varză de Peking - 1 cap
• Ceapa verde - 1 buchet
• Sare, smantana - dupa gust

Preparare:

Scurgeți tot lichidul din fructe de mare. Se spală varza și ceapa, se usucă și se toacă mărunt. Combinați varza, ceapa și fructele de mare într-un singur recipient, condimentați cu smântână, sare după gust și amestecați bine. Salata este gata!

Acest fel de mâncare este porționat. Servit în pahare mici de sticlă și perfect pentru orice masă de bufet.

Ingrediente:

• Cartofi - 4 buc.
• Conserve de șampioane - 200 gr.
• Vin alb sec - 200 gr.
• Crema - 100 gr.
• Condimente, ierburi, sare - după gust

Preparare:

Dezghețați fructele de mare, puneți-le într-o cratiță, adăugați vin și fierbeți timp de 8 minute. Apoi sare și piperează fructele de mare, se adaugă smântână, se aduce la fierbere și se fierbe aproximativ 2 minute. După acest timp, scoateți fructele de mare din tigaie, și lăsați pe foc lichidul în care au fost fierte încă 5 minute. La sfârșitul gătitului, adăugați în tigaie mărar tocat mărunt.

Curatam ciupercile, le spalam, le taiem felii si le prajim in ulei vegetal pana sunt complet fierte. În timp ce prăjiți, adăugați usturoiul și sare la ciuperci. Combinați șampioanele preparate cu fructele de mare și amestecați bine. Cartofii se spala, se fierb pana se inmoaie, se curata de coaja si se taie cubulete. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt.

Începem să punem ingredientele pentru salată în boluri largi de sticlă, în următoarea ordine:

1. Primul strat este cartofii;
2. Al doilea strat este verdeață;
3. Al treilea strat este fructe de mare cu champignon;
4. Al patrulea strat este sosul de vin.

Puteți decora această salată cu verdeață.

Această salată folosește condimente precum ardeiul cayenne și un amestec de ardei. Bucătarii moderni susțin că aceste condimente pot fi înlocuite cu ușurință cu piper negru măcinat obișnuit.

Ingrediente:

• Cocktail de mare - 500 gr.
• Sparanghel verde - 450 gr.
• Salata verde - 200 gr.
• Usturoi - 2 catei
• Lămâie - 1 buc.
• Ulei de măsline - 6 linguri. l.
• ardei Cayenne - 5 gr.
• Ardei amestecați, sare de mare - după gust

Preparare:

Dezghețați cocktailul cu fructe de mare, clătiți bine sub jet de apă și uscați ușor. Tăiați sparanghelul, tăiați felii de 2 cm și prăjiți într-o tigaie sub capacul închis timp de 6 - 10 minute. După acest timp, scoatem sparanghelul din tigaie, iar în locul lui puneți un cocktail de fructe de mare și prăjiți-l într-o tigaie foarte fierbinte pentru aproximativ 5 minute. După 5 minute, readuceți sparanghelul în tigaie, adăugați sare, piper și usturoi tocat. Se amestecă totul bine și se prăjește totul pentru încă aproximativ 2 minute.

Spălați frunzele de salată verde, uscați-le și rupeți-le în bucăți de dimensiuni medii. Tăiați lămâia felii.

Pentru a umple, combinați într-un recipient mic ulei de măsline, zeama de la o jumătate de lămâie, sare și piper cayenne și amestecați totul bine.

Într-un recipient adânc și frumos, combinați conținutul tigaii, frunzele de salată verde, felii de lămâie și dressing și amestecați totul bine.

Poftă bună!

Acest fel de mâncare va permite fiecăruia dintre noi să simtă atmosfera îndepărtată a Spaniei. Un fel de mâncare foarte gustos și ușor, al cărui secret principal este o varietate de mirodenii și ierburi diferite.

Ingrediente:

• Fructe de mare congelate - 500 gr.
• Praz - 100 gr.
• Conserve de porumb - 50 gr.
• Conserve de fasole albă - 100 gr.
• Capere - 50 gr.
• Ulei de masline, busuioc, sare, piper, dafin, suc de lamaie - dupa gust

Preparare:

Dezghețați fructele de mare și fierbeți în apă clocotită timp de 3 minute. Apa de gătit trebuie să conțină sare, suc de lămâie și foi de dafin. Se spala prazul, se taie felii subtiri si se fierbe in apa in care s-au fiert fructele de mare aproximativ 1 minut. Scurgeți excesul de lichid din porumb și fasole.

Într-un singur recipient combinăm fructe de mare, ceapă, porumb, fasole și capere. Adăugați la ele busuioc și ulei de măsline și amestecați totul bine. Sareți salata terminată, piper după gust și amestecați din nou. Poftă bună!

Doar gurmanzii adevărați pot aprecia acest fel de mâncare. Combinația de rucola, fructe de mare și dressing complex face posibilă crearea unui gust picant deosebit.

Ingrediente:

• Fructe de mare crude congelate - 150 gr.
• Rucola - 50 gr.
• Ceapa - ¼ buc.
• Cireș - 6 buc.
• Muștar granulat - ½ linguriță.
• Chimen - ½ linguriță.
• Maghiran - ½ lingurita.
• Miere, suc de lamaie, sare - dupa gust
• Ulei de măsline - 4 linguri. l.

Preparare:

Pune o cratita cu apa pe foc. Când apa fierbe, adăugați fructe de mare și gătiți până când sunt complet fierte. Apoi fructele de mare finite trebuie scoase din tigaie și răcite. Spălați și uscați rucola. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în două părți. Curatam ceapa, o spalam si o tocam marunt.

Într-un recipient mic, combinați chimenul, maghiranul, muștarul, mierea, sucul de lămâie, sarea și uleiul de măsline. Amesteca totul. Benzinăria este gata.

Salata cu rucola si fructe de mare trebuie preparata prin pregatirea pernei. Această pernă este așezată în straturi pe un vas mic și lat, în următoarea secvență:

1. Primul strat este pansamentul;
2. Al doilea strat - rucola;
3. Al treilea strat este ceapa;
4. Al patrulea strat este pansamentul;
5. Al cincilea strat - rucola;
6. Al șaselea strat este ceapa;
7. Al șaptelea strat se îmbracă;

Se împrăștie cocktailul de mare deasupra pernei pregătite și se decorează salata cu jumătăți de cireșe. Salata este gata!

Această salată este un adevărat depozit de proteine. Este recomandat mai ales persoanelor care doresc sa isi dezvolte masa musculara.

Ingrediente:

• Ceapa rosie - 2 buc.
• ou de gaina— 3 buc.
• Fructe de mare marinate - 500 gr.

Preparare:

Curățați ceapa, spălați-o și tăiați-o în inele mici. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete. Scurgeți marinata de fructe de mare. Într-un recipient, combinați toate ingredientele și condimentați cu marinată. Dacă se dorește, salata poate fi sărată și piperată.

Pentru această salată, ar trebui să folosiți exclusiv fructe de mare marinate în condimente. În această condiție, salata va avea gustul potrivit.

Ingrediente:

• Cocktail cu fructe de mare – 200 gr.
• roșie - 1 buc.
• Castraveți - 1 buc.
• Ouă de pui - 3 buc.
• Ceapa verde - 2 buc.
• Verdeturi - ½ buchet
• Varză chinezească - ½ cap

Preparare:

Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Se spală castravetele și se usucă.

Pentru a face salata mai frageda, castraveții trebuie curățați complet.

Se spală roșia, verdeața, varza și ceapa și se usucă. Tăiați roșia, castraveții și ouăle în cuburi mici. Se toaca marunt verdeata si varza.

Într-un recipient, combinați toate ingredientele pregătite și adăugați cocktailul de fructe de mare împreună cu uleiul. Se amestecă totul bine și se gustă. Dacă se dorește, salata poate fi sărată și piperată. Decorați salata cu felii de roșii, castraveți și ierburi.

O caracteristică specială a salatei „Juicy” este prezența unei cantități mari de maioneză în ea. Va oferi salatei frăgezi, și ardei gras- prospetime si picanta gustativa.

Ingrediente:

• Ardei gras - 1 buc.
• Champignons - 500 gr.
• Cocktail cu fructe de mare – 500 gr.
• Ceapa verde - 1 început
• Sare, maioneză - după gust

Preparare:

Curățăm șampioanele, le spălăm, le punem la fiert în apă cu sare și le tăiem bucăți mari. Dezghețați cocktailul cu fructe de mare, gătiți timp de 5 minute și răciți. Spălați ardeiul, curățați-l, tăiați-l în cuburi. Se spală ceapa, se usucă și se toacă mărunt.

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.

Acest fel de mâncare este una dintre soiurile legendarei salate Caesar. Este demn de remarcat faptul că „Seafood Caesar” nu este în niciun caz inferior cu carnea Caesar.

Ingrediente:

• Salata verde - 1 buchet
• Brânză tare - 100 gr.
• Fructe de mare - 150 gr.
• Cireș - 6 buc.
• Biscuiți - după gust
• Lămâie - ½ buc.
• Maioneză - 1 linguriță.
• Condimente Knorr Caesar – 1 pachet

Preparare:

Spălați salata verde, uscați-o, rupeți-o cu mâinile și puneți-o într-un vas. Trei brânzeturi per răzătoarea grosieră. Adăugați fructe de mare și brânză în salată.

Într-un castron mic, amestecați sosul pentru salată Caesar, sucul de o jumătate de lămâie, maioneza și amestecați totul bine. Adăugați sosul în bol cu ​​celelalte ingrediente. Puneți biscuiții acolo și amestecați totul bine. Decorați salata finită cu jumătăți de roșii cherry.

Când pregătesc această salată, unii bucătari folosesc un mic truc. Adăugați 1 linguriță în sos. Sos Worcestershire. Acest ingredient oferă preparatului un gust unic, spre deosebire de orice altceva.

O salată cu cocktail de mare și orez este perfectă ca aperitiv cu băuturi alcoolice ușoare. Acest fel de mâncare va merge deosebit de bine cu vinul uscat.

Ingrediente:

• Orez - ¾ cană
• Ouă de pui - 3 buc.
• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Cocktail din conserve de fructe de mare – 250 gr.
• Verdeturi - 1 buchet
• Oțet de vin - 1 linguriță.
• Ulei de măsline - 3 linguri. l.
• Măsline fără sâmburi - 12 buc.
• Sare - după gust

Preparare:

Fierbeți orezul până când este complet fiert, clătiți bine și răciți. Se fierb ouăle până se înmoaie, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare fină. Spălați castravetele, uscați-l, tăiați-l în cuburi. Tăiați măslinele în rondele. Se spală verdeața, se usucă, se toacă mărunt. Combinați orezul, ouăle, castraveții, ierburile, fructele de mare într-un singur recipient, amestecați, asezonați cu oțet și ulei de măsline. Decorați salata cu ierburi la discreția dvs.

„Cocktail de mare cu ierburi și usturoi” este un fel de mâncare incredibil de simplu. În general, conține doar fructe de mare, ingredientele rămase sunt condimente, a căror cantitate poate fi ajustată la discreția dvs.

Ingrediente:

• Cocktail cu fructe de mare congelate - 1,25 kg.
• Sare, piper, busuioc, verdeață de primăvară - după gust
• Ulei vegetal- pentru prajit
• Usturoi - 5 catei.

Preparare:

Dezghețați fructele de mare și scurgeți excesul de lichid care se formează în urma decongelarii. Când fructele de mare sunt dezghețate, încălziți bine uleiul într-o tigaie și puneți în el usturoiul curățat și zdrobit. Acest lucru este necesar pentru ca usturoiul să dea uleiului o aromă deosebită. După aproximativ 5 minute, scoatem usturoiul din tigaie și punem fructele de mare în el.

Cocktailul cu fructe de mare trebuie prajit intr-o tigaie timp de cel mult 5 minute, apoi pune-l pe o farfurie in care va fi servit vasul. La final, sare și piperează salata, se adaugă usturoiul tocat, busuiocul și ierburile de primăvară. Se amestecă totul bine și se servește.

Un set de produse din fructe de mare include creveți congelați, midii, calmar și caracatiță. Poate fi achiziționat de la multe magazine mari. Mâncărurile de cocktail de mare sunt prezentate într-o gamă largă, dar cele mai populare și varianta usoara sunt diverse salate.

Cum să faci o salată delicioasă de cocktail de mare

Dacă aveți o idee să surprindeți plăcut și să hrăniți delicios membrii familiei sau prietenii, atunci este mai bine să gătiți ceva neobișnuit. De exemplu, puteți face o salată cu un cocktail de mare, care este diferit gust originalși valoarea nutritivă. De asemenea, este foarte util pentru organism și pentru o silueta zveltă, deoarece fructele de mare conțin multe vitamine. Înainte de a găti varietate de feluri de mâncare Când utilizați un cocktail de fructe de mare congelate, trebuie să îl pregătiți în avans. Există două moduri de a face acest lucru:

1. Fierbeți creveții, midiile, caracatița și calmarul în apă clocotită timp de cel mult trei minute. Sărați apa, adăugați foile de dafin și boabele de piper.
2. Puteți pregăti un cocktail de fructe de mare pentru salate într-o tigaie bine fierbinte cu ulei de floarea soarelui. De asemenea, nu este recomandat să prăjiți „cadourile” mării mai mult de 3-4 minute, altfel calamarul și caracatița vor arăta ca cauciuc.

Cu legume si branza

Salată cu cocktail de mare plus legume și brânză - este foarte gustoasă, fel de mâncare copioasă care va provoca o furtună de emoții pozitive. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• roșii - 3 buc.;
• brânză - 150 gr.;
• castraveți proaspeți - 2 buc.;
• fructe de mare - jumătate de kilogram;
• măsline - 12 bucăți;
• usturoi - câțiva căței;
• frunze de salata verde - 6 buc.;
• sos de soia - două linguri.

1. Turnați fructele de mare într-o tigaie încălzită, așteptați până se desprinde gheața.
2. Prăjiți apoi cocktailul în ulei, după ce ați scurs apa.
3. Tăiați roșiile și castraveții în cercuri, rade brânza.
4. Zdrobiți usturoiul sub o presă și amestecați-l cu sosul de soia.
5. Asezati frunzele de salata verde frumos pe o farfurie si asezati rosiile deasupra, care trebuie acoperite cu dressing.
6. Straturile următoare: castraveți, măsline, brânză, creveți prăjiți, midii, caracatiță, calmar.
7. Se toarnă dressing peste toate ingredientele, se ornează cu ierburi și se servește.

Cu varză chinezească

O altă opțiune bună, consistentă, este o salată cu fructe de mare și varză chinezească. Produse necesare pentru preparat:

• varză chinezească - 1 bucată;
• cocktail - 450 de grame;
• ceapa verde;
• orez - 2 linguri. linguri;
• smântână - 2-3 linguri;
• piper negru măcinat.

1. Se fierbe sau se prăjește sortimentul într-o cantitate minimă de ulei vegetal.
2. Se fierbe si orezul.
3. În timp ce totul se răcește, trebuie să îl tăiați mărunt varză chinezească, se toaca marunt ceapa verde.
4. Puneți ingredientele într-un recipient adânc, turnați smântână cu conținut scăzut de grăsimi, piper, sare și amestecați bine.
5. Salata cu mare cocktail sănătos gata.

Cu castraveți proaspete și ou

Poți încerca să gătești fel de mâncare interesant, care îmbină perfect fructele de mare, ouăle și castraveții. Atât de delicios gustare copioasă realizat rapid si usor. Surprindeți-vă gospodăria cu o masă neobișnuită într-o zi a săptămânii. Ingredientele necesare:

• ouă (albușuri) - 2 bucăți;
• „reptile” de mare - 400 de grame;
• smântână - 3 linguri;
• castraveți - 2 buc.;
• ceapa verde (pene), patrunjel tocat - cate 2 linguri;
• suc de lamaie - 1 lingura mica;
• coaja de lamaie - parte.

Pentru a pregăti o salată cu un cocktail de mare, trebuie să respectați un anumit algoritm:

1. Se fierbe fructele de mare cu suc de lamaie, se adauga putina sare.
2. Scurgeți apa, așteptați să se răcească cocktailul și tăiați componentele acestuia în bucăți.
3. Tăiați castraveții în felii mari, tăiați albușurile în cuburi.
4. Pune fructe de mare, ouă, castraveți, ierburi într-un castron, coaja de lamaie, smantana si amestecati.

Cu rucola si rosii cherry

O salata picanta de cocktail de mare in ulei cu adaos de rosii cherry si rucola nu va lasa pe nimeni indiferent. Acest fel de mâncare este ideal pentru o sărbătoare de sărbători. Produse:

• fructe de mare asortate - 400 g;
• rucola - 150 g;
• roșii cherry - 10 bucăți;
• brânză - 60 de grame;
• usturoi - 1 catel;
• nuci de pin - 20 de bucăți.

Sos pentru salata:

• sos de soia - 2 linguri. linguri;
• miere - 1 linguriță;
• ulei de măsline - 3 linguri;
• lămâie - 2 felii.

Procedura de gătit este după cum urmează:

1. Clătiți rucola cu apă curentă, uscați-o și puneți-o într-un singur strat pe o farfurie largă.
2. Pune deasupra roșiile cherry, tăiate în prealabil în jumătate.
3. Se prăjește sortimentul până este gata cu usturoiul tocat, se pune pe roșii, iar deasupra brânza rasă.
4. Preparați dressingul amestecând mierea, uleiul de măsline, sosul, lămâia.
5. Se condimenteaza si se presara cu nuci tocate.

Cu fructe de mare marinate și alge marine

Puteți pregăti și o salată extraordinară, dar gustoasă, care conține pur și simplu o „mare” de substanțe utile. Pentru fel de mâncare vom avea nevoie de un cocktail de fructe de mare marinate, vândut în aproape fiecare supermarket. Produse pentru salata „vitamina”:

• alge marine - 1 borcan;
• creveți marinați, midii, calmar, caracatiță - 350 de grame;
• măsline fără sâmburi - 1 pachet;
• castraveți - 2 buc.;
• sos de soia - 2 linguri;
• ulei de măsline - după gust;
• piper negru măcinat.

Procesul de gătit este foarte simplu:

1. Tăiați castraveții în bucăți mici, amestecați-i cu o selecție de fructe de mare, varză, măsline (scurgeți lichidul în prealabil).
2. Pentru un dressing gustos și aromat, trebuie să combinați ulei de măsline nerafinat, sos și piper negru.
3. Adăugați-l în salată și distribuiți-l cu grijă.
4. Puteți decora înainte de servire fel de mâncare gata măsline, ierburi.

Reteta foarte simpla si gustoasa cu porumb si maioneza

Rețeta unui fel de mâncare care va deveni un plus luminos și proaspăt la masa de zi cu zi include nu numai fructe de mare asortate, ci și multe alte ingrediente delicioase. Pentru gătit avem nevoie de următoarele produse:

• ouă fierte- 3 bucati;
• conserve de porumb - conserve;
• roșii - 3 buc.;
• set de fructe de mare - jumătate de kilogram;
• maioneză;
• verde.

1. Sortimentul se toarnă într-o tigaie și se umple cu apă fierbinte. Aduceți la fierbere, apoi gătiți timp de trei până la patru minute.
2. În același timp, puteți fierbe ouăle.
3. Luăm un recipient pentru farfurie, turnăm în el porumb, ouă tocate, cocktail de fructe de mare și roșii tăiate cubulețe.
4. Asezonați vasul cu o cantitate mică de maioneză.
5. Decorați cu ierburi proaspete tocate și gust.

Salată caldă de cocktail cu fructe de mare congelate cu smântână

Extraordinar de gustos și original salata calda cu vietăți marine se gătesc atât într-o tigaie, cât și într-un aragaz lent. Dacă urmați rețeta, aceasta va fi suculentă și apetisantă indiferent de modul în care o pregătiți. Lista ingredientelor:

• set cu fructe de mare congelate - 600 de grame;
• smântână - 150 ml;
• ceapa - 1 bucata;
• usturoi - 3 catei;
• ulei de măsline - 3 linguri. l.;
• sos de soia - 3 linguri. l.

1. Prăjiți scoici precongelate, creveți, calmar și caracatiță într-o tigaie cu ulei de măsline.
2. Adăugați usturoiul și ceapa tocate mărunt și prăjiți încă trei-patru minute.
3. Adăugați smântână, sos, sare și piper la viitorul fel de mâncare.
4. Amestecați toate produsele și fierbeți la foc mediu aproximativ cinci minute (asigurați-vă că crema nu fierbe).
5. Salata caldă este gata de mâncare.
6. Este mai bine să serviți orezul ca garnitură.

Salata de mare cu calamar, creveti si batoane de crab

Salata cu fructe de mare poate fi întotdeauna completată bastoane de crab, pentru că o astfel de combinație nu va strica gustul, mai degrabă invers. Ușor, nebun fel de mâncare delicioasă se pregateste foarte repede. Trebuie să vă aprovizionați cu următoarele produse:

• bastoane de crab - 350 de grame;
• fructe de mare asortate - 400 g;
• ouă - 3 bucăți;
• ceapa - 1 buc.;
• suc de lamaie;
• zahăr - 1 linguriță;
• maioneză.

1. Mai întâi trebuie să fierbi scoicile, creveții și calmarul.
2. Tăiați-le în bucăți mici.
3. Tăiați ouăle fierte, tăiați bețișoarele de crab cubulețe.
4. Ceapa trebuie marinată cu suc de lămâie, sare și zahăr. Va iesi foarte gustos!
5. Se amestecă toate produsele și se condimentează cu maioneză.
6. Se decorează cu diverse ierburi, bețișoare de crab și se răcește ușor înainte de servire. Poftă bună!