21.07.2023

Salată de fasole albă. Salata cu fasole rosie si ciuperci Salata Champignon cu fasole ceapa prajita


Există un număr mare de salate diferite care pot fi preparate dintr-un set complet divers de produse. Toate aperitivele reci pot fi împărțite în obișnuite - simple, care pot fi preparate pe o remediere rapidă, dintr-un set mic de produse aflate în frigider. Și sunt preparate mai complexe, cu pregătire lungă, care conțin ingrediente neobișnuite, precum și decorațiuni complexe.
- destul de comun, poate fi găsit, ca în feluri de mâncare simple, și în rețete mai complexe. Fasolea este un produs excelent care poate înlocui carnea, în felul său. valoare nutritivă si proprietati. Ciupercile sunt un produs nu mai puțin gustos și aromat, ele sunt combinate cu diverse ingrediente adăugate în salate și, prin urmare, sunt un oaspete frecvent în diverse preparate.

Acesta se dovedește a fi foarte interesant, așa că poate fi pregătit pentru o masă de vacanță. Gustul picant poate crește pofta de mâncare, așa că merită să pregătiți o porție destul de mare din acest fel de mâncare, pentru că cu siguranță îi va plăcea tuturor. O alegere excelentă pentru a veni rapid cu o gustare pentru o companie care sosește brusc.

Ingrediente:

  • ciuperci proaspete – 280 g;
  • Fasole roșie (conserve) – 180 g;
  • brânză tare – 120 g;
  • 3 catei de usturoi;
  • ceapa - 90 g;
  • maioneză – 90 ml;
  • Ulei vegetal - 30 ml.

Salată cu conserve de fasole și ciuperci:

  1. Scoateți fasolea din borcan, clătiți sub jet de apă într-o sită pentru a se scurge toată marinada, care are o structură destul de vâscoasă.
  2. Este mai bine să alegeți șampioanele din ciuperci, deoarece se gătesc foarte repede. Pentru a face acest lucru, ar trebui să le clătiți bine cu un burete moale, care va îndepărta toată murdăria. Apoi trebuie să îndepărtați filmul superior de pe capac, care absoarbe masa principală substanțe nocive din mediu. Tăiați-le în felii subțiri. În continuare, încingeți o tigaie cu ulei vegetal pe foc și prăjiți ciupercile în ea. Când umezeala se evaporă din vase, ciupercile încep să se rumenească, se adaugă tocate mărunt ceapa, care trebuie curățată în prealabil. Adăugați sare în amestec și aduceți-l la pregătire.
  3. Se macină brânza folosind o răzătoare. Merită să optați pentru găuri mici, deoarece este important ca brânza să se amestece cu maioneza, dându-i structura unui sos gros.
  4. Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă specială.
  5. Turnați toate produsele pregătite într-un bol, adăugați maioneză, amestecați bine. Dar acest lucru trebuie făcut doar înainte de servire, deoarece există riscul ca salata să nu arate la fel de bine ca cea tocmai îmbrăcată.

Salată cu conserve de fasole și ciuperci

Această rețetă include un număr destul de mare de ingrediente și, atunci când sunt amestecate, formează un fel de mâncare consistent, dar în același timp răcoritor, ceea ce nu este păcat de servit la masa de sărbători. O alternativă excelentă la salatele plictisitoare și plictisitoare care sunt prezente la fiecare sărbătoare din secolul trecut. Acesta este ceva nou și modern, cu siguranță îi va lăsa încântați pe toți cei prezenți.

Ingrediente (4 portii):

  • conserve de fasole roșie – 210 g;
  • morcovi proaspeți – 130 g;
  • Salată de ceapă – 110 g;
  • Ciuperci marinate – 240 g;
  • brânză tare – 110 g;
  • Castraveți – 250 g;
  • 3 catei de usturoi;
  • Mărar – 35 g;
  • ulei vegetal - 45 g;
  • maioneza – 80 ml;
  • sare - 8 g;
  • Amestecul de ardei aromați – 3 g.

Salata de fasole si ciuperci la conserva:

  1. În primul rând, merită să acordați tratament termic acelor produse care au nevoie de el. Clătiți morcovii proaspeți cu apă, curățați-i într-un strat subțire și tăiați-i printr-o răzătoare cu găuri mari. Curățați ceapa, clătiți și tăiați cu un cuțit. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește legumele în el până se înmoaie. La sfârșit, adăugați la ele șampile murate, mai întâi scurgeți marinata din ele. Ciupercile trebuie tăiate astfel încât să fie convenabil să le mănânci.
  2. Castraveții trebuie clătiți pentru a îndepărta murdăria și pentru a avea gust de amărăciune. Dacă există, curățați coaja folosind un curățător de legume. Tăiați castravetele în cuburi.
  3. Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți foarte mici cu un cuțit. Nu ar trebui să folosiți o presă, deoarece este în acest fel de mâncare Este de dorit ca acest produs să fie simțit pe dinți.
  4. Deschideți cutia de fasole, scurgeți lichidul în care au fost marinate și clătiți ea însăși fasolea în apă rece.
  5. Treceți brânza printr-o răzătoare cu găuri medii.
  6. Pune într-un bol ingredientele care au fost pregătite anterior pentru salată. Se presară cu sare și un amestec de ardei, apoi se toacă mărarul curat și se adaugă în farfurie. Se toarnă o anumită cantitate de maioneză, se amestecă bine, astfel încât toate ingredientele să fie distribuite uniform.

Salată cu fasole roșie și ciuperci

Un preparat foarte simplu pe care îl poate pregăti chiar și un copil sau un bărbat care nu are nicio legătură cu bucătăria. Desigur, pentru o vacanță preparatul va fi puțin rustic, dar pentru adunările de familie este foarte posibil. Veți avea nevoie de o cantitate mică de ingrediente și sunt deja gata, trebuie doar să le combinați adăugând maioneză. Prin urmare, va dura foarte puțin timp. - o opțiune excelentă pentru gospodinele care sunt prea ocupate cu munca, dar în același timp au nevoie să gătească cina.

Ingrediente (pentru 4 portii):

  • Fasole sărată în marinată (roșie) – 270 g;
  • ciuperci sărate – 260 g;
  • pesmet – 160 g;
  • maioneză – 90 ml;
  • Usturoi – 2 catei;
  • sare - 6 g;
  • Nuci– 70 g.

Pregătirea pas cu pas:

  1. Scoateți fasolea din cutie, apoi clătiți marinata din boabe, care are un foarte consistență vâscoasă, nu este potrivit pentru salate cu sos de maioneză.
  2. Ciupercile murate ar trebui, de asemenea, scoase din marinată și tăiate în bucăți mici dacă este necesar, dar pentru a economisi timp, puteți cumpăra pur și simplu tocate.
  3. Rusks sunt de obicei gata preparate, secară sau grâu - nu contează. Poti lua doar crutoane sarate, sunt potrivite si cu gust de usturoi sau ciuperci. Nu este nevoie să experimentați; alte arome vor fi pur și simplu de prisos.
  4. Pentru dressing va trebui să amestecați mai multe produse pentru a face un picant sos de nuci. Uscați nucile decojite într-o tigaie fără a adăuga ulei, apoi măcinați-le aproape în făină folosind un robot de bucătărie. Curățați usturoiul și zdrobiți-l printr-o presă. Adăugați piure de usturoi și firimituri de nuci în maioneză, amestecați bine și asezonați ingredientele pentru salată cu acest sos.

SFAT: Dacă nu folosiți biscuiți din comerț, le puteți prepara cu ușurință acasă, tăind crustele și tăindu-le în forme. Asigurați-vă că ungeți partea de sus cu un amestec de ulei, astfel încât acestea să nu se usuce complet. Trebuie să adăugați sare după gust și puteți adăuga și usturoi.

Salată de fasole roșie și ciuperci

Destul, în care predomină prospețimea și aroma verii, deoarece conține o cantitate suficientă de verdeață și ardei gras. Salata este bogată în vitamine, ceea ce este foarte benefic pentru organism. În special, conține multă vitamina C, care ar trebui inclusă în dieta umană în fiecare zi.

Ingrediente (pentru 4 portii):

  • fasole roșie – 210 g;
  • ciuperci proaspete – 270 g;
  • Salată de ceapă – 120 g;
  • ulei vegetal – 60 ml;
  • patrunjel proaspat – 45 g;
  • maioneză - 80 g;
  • Suc de o jumătate de lămâie;
  • sare – 7 g;
  • Amestecul de ardei aromați – 5 g;
  • Praz – 55 g;
  • cimbru proaspăt – 25 g.

Etape de gătit:

  1. Deschideți o cutie de fasole conservată, scurgeți orice marinată inutilă, apoi puneți fasolea într-o sită pentru a elimina orice exces de umiditate.
  2. Clătiți ciupercile cu atenție pentru a nu le deteriora integritatea, apoi curățați capacele de pe stratul superior, tăiați-le în farfurii mici, prăjiți peste un foc încălzit. ulei vegetal, cu adaos de sare, un amestec de ardei, precum si ceapa curatata si tocata marunt.
  3. Se spala patrunjelul si cimbrul, se toaca frunzele marunt, fara a tine cont de tulpinile grosiere.
  4. Curățați prazul de pe straturile superioare, tăiați partea albă în inele.
  5. Se amestecă toate produsele care au fost tocate în prealabil, se adaugă suc de lamaie, sare, se amestecă cu maioneză.

SFAT: Pot exista zone murdare intre frunzele de praz pentru a le indeparta, trebuie doar sa tai legumele in jumatate si sa speli bine interiorul;

Salata de fasole rosie cu ciuperci

Acest fel de mâncare este foarte comun în mese festive, deoarece după gătire iese foarte gustare delicioasă, de care toată lumea este încântată. Carnea de pui îți dă sațietate, iar consumul acestei salate îți potolește rapid foamea.

Ingrediente (pentru 4 portii):

  • pui afumat – 320 g;
  • Fasole roșie (conserve) – 190 g;
  • Champignon marinate – 210 g;
  • ceapa - 80 g;
  • morcovi coreeni - 220 g;
  • biscuiți – 130 g;
  • sare - 8 g;
  • Verde;
  • Maioneză - 110 ml.

Procesul de gătit pentru această rețetă:

  1. Tăiați puiul afumat în fâșii, îndepărtând mai întâi pielea, care are impurități nocive de la fumat.
  2. Deschideți fasolea și clătiți marinata.
  3. Tăiați ciupercile marinate, dacă este necesar.
  4. Curățați ceapa, clătiți și tocați mărunt.
  5. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt.
  6. Se amestecă ingredientele într-un bol, se adaugă morcovi coreeni, crutoane, se adaugă puțină sare și se condimentează cu maioneză.

SFAT: pentru a fi mai convenabil să luați o porție de salată, morcovi coreeni, îl poți tăia în bucăți mai mici pentru a nu se întinde.

Salatele făcute din conserve de fasole și ciuperci sunt foarte sățioase, gustoase și adesea ușor de preparat. Fasolea da salatei un gust dulceag unic, iar ciupercile, in special cele prajite, au o aroma minunata. Componentele rămase completează gustul ingredientelor principale. Încearcă toate cele cinci și alege-o pe cea mai bună.

Fasolea albă este unul dintre campioni în ceea ce privește conținutul de nutrienți. Calciu, potasiu, fosfor, sodiu, iod, fier - celebra leguminoasă conține toate aceste elemente cantitati mari. În plus, este bogat în vitamine din grupele A, B, K, PP, C și E, datorită cărora are cel mai benefic efect asupra organismului uman. Utilizare regulată fasolea albă ajută la normalizarea funcționării sistemului circulator, digestiv și imunitar.

Oamenii care mănâncă adesea acest produs sunt ușor de recunoscut chiar și după aspect- au pielea netedă, fără pete, unghii puternice și păr frumos. Doar un pahar de fasole poate oferi organismului norma zilnică fibre și o cantitate mare de arginină, care are proprietăți similare insulinei. Prin urmare, soiul alb este de două ori util pentru persoanele cu diabet.

Fasolea albă este una dintre cele mai bogate în calorii subspecii de leguminoase, dar sunt foarte eficiente pentru pierderea în greutate. Aproape că nu există grăsimi în compoziție, dar există o cantitate imensă de proteine ​​și vitamine. Corpul absoarbe doar cel mai mult componente utile, care apoi nu se depun pe laterale.

Fasolea albă nu este doar un produs sănătos, ci și incredibil de gustoasă! Nu degeaba au fost inventate atât de multe feluri de mâncare calde și reci. Vă prezentăm atenției o selecție de minunate salate cu fasole albă.

Cum se prepară salată de fasole albă - 15 soiuri

Această salată nu poate fi numită dietetică, dar este sățioasă și gustul ei este destul de original.

Iată în ce constă:

  • conserve de fasole - 250 g
  • Ouă - 3-4 bucăți
  • Usturoi - 1-2 catei
  • Nuci - 2-3 linguri
  • Oțet sau vin roșu - 2-3 lingurițe
  • Maioneză, sare și condimente - după gust

Ca condimente pot fi folosite piper negru măcinat, busuioc și zahăr.

Cum se prepară o salată cu nuci:

  1. , turnați conținutul borcanului într-un bol de salată
  2. Se fierb, se curata si se toaca marunt ouale, se adauga la fasole
  3. Curățați și tăiați și nucile, turnați-le într-un castron de salată
  4. Faceți un dressing din maioneză, vin, zahăr, sare, usturoi tocat și condimente
  5. Condimentați salata și amestecați-o bine

După ce salata este gata, este indicat să stea aproximativ 10 minute, apoi poate fi servită.

Patria acestei rețete simple este însorita Türkiye.

Salata „Piyaz” transmite perfect stilul bucătărie orientală, deși componentele din acesta sunt familiare tabelelor noastre:

  • Fiert fasole albă- 2 pahare
  • Ceapa verde - 1 buchet
  • Pătrunjel - 8-10 crenguțe
  • roșie - 1 (mare)
  • Ouă - 2 buc.
  • Măsline negre - 10-15 buc.
  • Suc de o jumătate de lămâie
  • 1 cană oțet
  • lingurita sare
  • Ulei de măsline - 4 linguri. linguri

Cum să combinați aceste produse în delicioase preparat turcesc, este explicat în videoclip.

O salată rapidă delicioasă va fi un aliment excelent pentru cei care vor să slăbească - are puține calorii, dar multe ingrediente utile.

Produse:

  • fasole albă - 200 g
  • Ciuperci - 300 g
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ouă - 2 buc.
  • Mărar - 1 buchet
  • Pătrunjel, ulei vegetal, sare, piper - după gust

Cele mai potrivite ciuperci pentru această rețetă sunt șampioanele, dar altele pot fi folosite dacă este necesar.

Pentru a pregăti salata aveți nevoie de:

  1. Fierbeți fasolea, sărați-o la sfârșitul gătitului, clătiți apa rece
  2. Tăiați ciupercile, fierbeți-le puțin într-o tigaie până când lichidul se evaporă
  3. Se toacă ceapa, se prăjește împreună cu șampioanele în ulei vegetal
  4. Se fierb ouăle tare, se toacă cu furculița, cuțitul sau răzătoarea
  5. Amestecați toate ingredientele într-un bol de salată sau alt recipient
  6. Se adauga patrunjel si mararul, sare, se condimenteaza cu ulei de floarea soarelui
  7. Salata poate fi consumată imediat după gătire.

Altul salata usoara, ideal pentru cei care își urmăresc silueta.

Componentele sunt:

  • Fasole albă fiartă
  • Merele
  • Castraveți proaspeți
  • Morcov
  • Sare, piper
  • Ulei de măsline
  • Fasole de muștar
  • Oţet

O salată simplă, cu o aromă bogată și ușor crocantă. Este asezonat cu maioneză, care, dacă se dorește, poate fi înlocuită cu o opțiune mai dietetică - ulei de floarea soarelui.

Produse necesare pentru această salată:

  • 1 conserva de fasole conservata
  • 3 roșii
  • 3 pumni de biscuiti
  • Catel de usturoi
  • Sare, maioneza, piper negru macinat - dupa gust

Secvența de gătit:

  1. Spălați roșiile, așteptați să se usuce, tăiați-le în cuburi
  2. Deschideți o cutie de fasole, scurgeți lichidul
  3. Curățați și tocați usturoiul (cu un cuțit, presat sau răzătoare fină)
  4. Combinați fasolea, roșiile, crutoanele și usturoiul într-o cratiță sau un castron de salată
  5. Adăugați maioneză, sare și piper
  6. Amesteca totul bine

Salata trebuie servită imediat după gătire, astfel încât crutoanele să nu aibă timp să se înmoaie. Dacă este nevoie să-l pregătiți în avans, adăugați pur și simplu biscuiții ultimul.

Foarte reteta usoara, pregătirea durează doar 10 minute.

Produsele necesare sunt:

  • Funda violet
  • Conserve de ton
  • Fasole albă conservată
  • Roșii cherry
  • Pătrunjel
  • Muştar
  • Ulei de măsline
  • Suc de lamaie
  • Piper măcinat

Toate detaliile pregătirii sunt prezentate în videoclip.

Satisfacator salata de carne conține multe proteine ​​și îți oferă energie pentru întreaga zi, așa că cel mai bine este să o consumi la micul dejun sau la prânz.

Compus:

  • 250 g fasole conservată
  • 3 linguri. linguri sos de soia
  • O lingurita de mustar
  • Bec
  • 200 g champignon
  • linguriță de suc de lămâie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 piept de pui
  • 150 ml iaurt neindulcit
  • Sare și piper - după gust

Salata este deja destul de sățioasă, așa că este mai bine să o asezonați cu ulei vegetal decât cu maioneză.

Procesul de gătit se reduce la următoarele etape:

  1. Clătiți și îndepărtați semințele piept de pui. Tăiați-o, bucățile ar trebui să fie mici
  2. Tăiați ciupercile în felii
  3. Tăiați ceapa
  4. Încinge ulei de floarea soarelui într-o tigaie, pune bucăți de pui în el
  5. Puțin mai târziu, adăugați în tigaie ciupercile și ceapa
  6. Se prăjește timp de trei minute
  7. Adaugam sos de soia (2 linguri) si un catel de usturoi tocat
  8. Fierbeți conținutul tigaii la foc mic timp de 15 minute
  9. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o să se răcească
  10. Deschideți o cutie de fasole și scurgeți lichidul
  11. Amestecați fasolea cu ingredientele rămase după ce s-au răcit la temperatura camerei.
  12. Pregătiți pansamentul. Amesteca patrunjelul tocat marunt, iaurtul, zeama de lamaie, mustarul, sosul de soia si piureul de usturoi. Se amestecă până se formează un amestec omogen
  13. Adăugați dressingul pregătit în salată, amestecați

Această salată nu este una care poate fi preparată în grabă. Dar în acest caz toate eforturile dau roade - rezultatul este o adevărată capodoperă culinară!

O rețetă universală, perfectă atât pentru ocazii de sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi.

Componente:

  • Fasole albă
  • Cartof
  • Morcov
  • Roșie
  • Usturoi
  • Verde
  • Sare, condimente
  • Maioneză

Procesul de gătit este demonstrat în videoclip.

O salată consistentă care este cel mai bine să nu se mănânce la cină. Dar va fi dificil să-l păstrezi - este prea delicios!

Pentru a-l pregăti trebuie să faceți stoc cu următoarele produse:

  • șuncă - 200 g
  • Fasole fiartă - 1 cană
  • Castraveți murați - 5 buc.
  • Ceapa rosie - 1 buc.
  • Maioneză - 3-4 linguri
  • Sare și piper - după gust

În loc de fasole fiartă, puteți folosi conserva.

Gatiti in aceasta ordine:

  1. Tăiați șunca în cuburi
  2. Tăiați castraveții în cuburi sau inele
  3. Curățați și tăiați ceapa
  4. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată
  5. Adăugați maioneză, sare, amestecați
  6. Presărați piper măcinat deasupra

Puteți adăuga verdeață suplimentară la această salată, apoi va arăta și mai apetisant.

Reteta este simpla si salata se pregateste foarte repede. Opțiune grozavă pentru sosirea neașteptată a oaspeților.

Componente:

  • Brânză tare
  • Biscuiți de secară
  • Conserve de fasole albă
  • Usturoi
  • Maioneză
  • Mărar

Cum să amestecați corect produsele cantitățile necesare se spune in video.

Particularitatea acestui fel de mâncare este prezența susanului, unul dintre cele mai importante elemente ale bucătăriei orientale. Oferă salatei un gust unic, incomparabil.

Produse necesare pentru gătit:

  • fasole albă - 150 g
  • Castraveți - 2 buc.
  • Mărar - 1 buchet
  • Ulei de măsline
  • Orez și oțet de soia
  • Zahăr
  • Ghimbir
  • Catel de usturoi
  • Susan

Susanul este folosit pentru a presăra salata finită, nu trebuie amestecat cu alte ingrediente.

Algoritm de gătit:

  1. Gatiti fasolea timp de 40 de minute pana se inmoaie. Apoi scurgeți apa și răciți
  2. Tăiați castraveții în felii subțiri
  3. Tăiați mărarul
  4. Combinați toate cele trei componente într-un singur bol
  5. Pregătiți sosul - amestecați untul, zahărul, sosurile, oțetul, usturoiul tocat și pudra de rădăcină de ghimbir
  6. Se toarnă dressingul pregătit peste salată, se presară deasupra semințe de susan

Pentru o servire suplimentară, puteți așeza un model de bucăți de verdeață pe suprafața salatei.

Fabulos salata de legume gătit instant.

Produsele necesare sunt:

  • Fasole albă
  • Bec
  • Maioneză
  • Ulei vegetal
  • Biscuiți
  • Murături
  • Morcov
  • Usturoi

Urmărește videoclipul pentru a vedea cum se prepară această salată.

Altul reteta de peste folosind ton. Salata este imbracata cu ulei vegetal, dar tot se dovedeste destul de satioasa.

Pentru a vă mulțumi pe voi și pe cei dragi cu acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • conserve de fasole - 200 g
  • Conserve de ton - 200 g
  • Roșii - 2 buc.
  • Măsline - 10 buc.
  • Ulei vegetal - 100 g
  • Castravete
  • ou de gaina
  • Buchet de busuioc

Cum se face o salată cu măsline și fasole albă:

  1. Deschideți o cutie de fasole și scurgeți lichidul
  2. Tăiați roșiile în felii
  3. Se macină castravetele în cuburi
  4. Fierbe ouale tari si taie-le
  5. Combinați ingredientele într-un bol de salată
  6. Tăiați tonul în câteva bucăți mari, scurgeți lichidul
  7. Turnați alimentele conservate într-un castron de salată
  8. Pregătiți dressingul din ulei vegetal si busuioc tocat marunt
  9. Condimentați salata, mutați cu grijă toate ingredientele

Salata arată apetisant și festiv are nevoie de o porție suplimentară.

O salata simpla de branza cu maioneza pe care o poti manca in fiecare zi.

Este ușor de preparat și puteți găsi ingredientele pentru el în aproape orice frigider:

  • Brânză tare - 200 g
  • fasole albă fiartă - 400 g
  • Usturoi - 2 catei
  • Biscuiți de pâine neagră - 150 g
  • Maioneză - 400 g

Cum să pregătiți și să decorați salata este prezentat în videoclip.

Aceasta salata contine si ton, dar actioneaza ca o componenta auxiliara. Baza rețetei sunt cartofii și fasolea.

Iată care sunt produsele necesare pentru această salată:

  • 500 g cartofi noi
  • 400 g fasole conservată
  • 200 g conserve de ton
  • 110 g salata verde
  • 4 linguri. linguri de ulei de măsline
  • lingura suc de lamaie
  • Catel de usturoi
  • ceapa rosie
  • Buchet de patrunjel
  • O jumătate de linguriță piper măcinat Chile

Etape de gătit salata de cartofi cu fasole alba:

  1. Fierbeți cartofii în coajă, curățați-i de coajă
  2. Pregătiți un dressing cu ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi tocat și piper măcinat.
  3. Tăiați cartofii în cuburi mici
  4. Deschideți fasolea, scurgeți lichidul din cutie
  5. Se toacă mărunt ceapa, se toacă pătrunjelul
  6. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu sosul gata
  7. Deschideți o cutie de ton și zdrobiți-o cu o furculiță.
  8. Adăugați tonul în salată, amestecați toate ingredientele

Această salată se servește de obicei cu frunze de salată - acestea sunt așezate pe o farfurie, iar apoi se pune deasupra o porție de salată. De asemenea, puteți folosi pătrunjel sau alte ierburi ca decor.

Salata cu champignon Tăiați ceapa în jumătate de rondele și prăjiți în puțin ulei până se rumenește. Adăugați felii de champignon, prăjiți totul împreună încă 10 minute, răciți. Combina ciupercile cu fasolea si coriandru tocat marunt, adauga sare si piper si asezoneaza cu uleiul ramas. Pr...Veți avea nevoie de: șampioane conservate - 200 g, conserve de fasole verde - 200 g, ceapă - 2 capete, ulei de măsline- 4 linguri. linguri, coriandru - 2 buchete, piper negru macinat, sare

Salata de miel cu ciuperci Veți avea nevoie de: pulpă de miel - 120 g, ulei vegetal - 2 linguri. linguri, migdale - 30 g, fasole verde - 100 g, champignon - 80 g, sos de soia - 1 lingurita, sos de stridii - 2 lingurite, ceapa verde - 5 g, usturoi - 1 catel

Salata de ciuperci cu sparanghel Tăiați ficatul și ciupercile în felii, morcovii fâșii, sparanghelul în bucăți. Combinați ingredientele pregătite pentru salată, adăugând fasole, sare și asezonați cu maioneză. Așezați salata pe felii de roșii și decorați cu ierburi.Veți avea nevoie de: morcovi fierți - 1 buc., conserve de fasole albă - 2 linguri. linguri, ficat de pui fiert - 40 g, sparanghel din conserva - 40 g, ciuperci murate - 40 g, maioneza - 2 linguri. linguri, ardei rosu macinat, sare dupa gust, rosii - 1 buc, patrunjel...

Salata cu fasole si ciuperci Prăjiți șampioanele, adăugați sare și piper, apoi adăugați ceapa. Racoresc totul. Adauga doua tipuri de fasole si CORIANTRO + maioneza. Poftă bună!Veți avea nevoie de: Fasole albă și roșie (conserve), șampioane, ceapă, coriandru

Salata cu tofu, fasole si ciuperci Tăiați ceapa în cuburi mici, tăiați și usturoiul la dimensiunea cepei. Încinge o tigaie cu 2 linguri. ulei și fierbeți ceapa și usturoiul la foc mic. Spălați ciupercile, curățați-le, tăiați-le la dimensiunea fasolei, adăugați-le la ceapă și usturoiul și prăjiți până se înmoaie. ...Veți avea nevoie de: 1 conserve de fasole roșie, 250 g brânză tofu, 300 g ciuperci shitake, 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, o mână de ierburi tocate, 3 linguri. ulei de măsline, 1 lingură. sos de soia, 1 lingura. Muștar franțuzesc, sare, piper alb + piper negru, un praf de uscat...

Salata calda cu bacon Prăjiți cartofii în felii mici în ulei vegetal până când crusta aurie. Mod ciuperci champignons pentru 6 părți prăjiți slănină prăjiți pe ambele părți într-o tigaie uscată se fierbe fasolea timp de 5 minute în apă cu sare Se amestecă toate ingredientele,...Veți avea nevoie de: Fasole verde, bacon, ciuperci champignon, cartofi

Salata NOTE FA si SARE se taie ceapa in rondele subtiri si se toarna marinata de apa si otet la frigider pentru 30 de minute daca ciupercile sunt intregi, apoi se taie bucatele mici, se adauga la ciuperci, se taie fasolea fiarta, eliberata de zeama, in felii subtiri; , se adauga la fasole si ciuperci, se elibereaza ceapa...Veți avea nevoie de: ciuperci sărate asortate -270g, fasole roșie în suc propriu -600g / 2 conserve /, ceapă - 1, oțet sau suc de lămâie cu apă - 1:1, sare, piper, carne de porc sau șuncă fiartă -200g, pătrunjel și mărar, maioneză-2-3 linguri. linguri

Salata calda de fasole cu ardei dulci si ciuperci Înmuiați fasolea roșie în apă rece timp de câteva ore, sau mai bine peste noapte, apoi scurgeți-o, adăugați apă proaspătă în fasole și fierbeți până se înmoaie. Curăță ceapa și toacă mărunt. Încinge ulei de măsline într-o tigaie și prăjește ceapa până devine transparentă. Curățați usturoiul, separați...Veți avea nevoie de: 1 cană de fasole roșie, 1 ardei dulce, 6-7 șampioane proaspete, 2 pumni de fasole verde, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, un buchet mic de patrunjel, sare de mare, piper negru proaspat macinat

Salata Flora Tăiați ceapa în jumătate de rondele și marinați-o în oțet sau suc de lămâie. Tăiați ardeiul (de preferință roșu) în cuburi. Tăiați și castraveții în cuburi. Se fierbe fasolea verde. Adăugați mazăre, porumb, ciuperci. Asezonați cu ulei vegetal.Veți avea nevoie de: - castraveți murați, - fasole verde, - ciuperci murate, - verde mazăre conservată, - ardei dulce, - ceapa murata, - stiuleti de porumb murati (mici), - ulei vegetal, sare, piper

Salată fierbinte de fasole verde și ciuperci Tăiați fileul de pui în bucăți mici, tăiați ciupercile pe lungime astfel încât să păstreze forma ciupercii și prăjiți împreună cu fasolea verde până aproape gata într-o tigaie adâncă în ulei vegetal. Se adauga apoi sare si piper dupa gust. Apoi se adauga ceapa si smantana...Veți avea nevoie de: - un pachet de fasole verde (400 g), - 0,5 kg file de pui, - 0,5 kg șampioane, - 150 grame brânză tare, - 0,5 litri smântână, - ceapă, - piper negru măcinat, - sare, - ulei vegetal

Salata ta va fi cu adevărat gustoasă dacă vei cumpăra conserve de fasole delicioasă. Recomand să alegeți fasole albă mare în saramură naturală. Pentru a fi sigur de ce boabe cumpărați, cumpărați-vă fasolea borcan de sticlă. În acest fel, puteți vedea ce cumpărați. Este această varietate de fasole mare care are un gust foarte delicat și dulce.
Aceasta salata usor de preparat poate fi imbracata dupa bunul plac de fiecare data. De exemplu, dacă ești în post, atunci adaugă ulei de măsline sau vegetal la această salată. În orice altă zi, puteți îmbrăca salata cu maioneză.

Vom găti salata delicioasa Cu conserve de fasole, ciuperci, brânză. Le folosim ca ciuperci șampioane prăjite cu eşalotă.

Ingrediente

  • conserve de fasole albă 400 g;
  • ciuperci champignon 170 g;
  • eșalotă 2-3 buc.;
  • brânză tare 100 g;
  • ouă fierte 1-2 buc.;
  • maioneză sau smântână după gust;
  • ulei vegetal 30 ml;
  • sare dupa gust;
  • ceapa verde la gust.

Timp de preparare: 10 minute. Timp de preparare: 20 de minute. Randament: 2 portii.


Pregătirea

Deschideți conserva de fasole albă și puneți-le mai întâi într-o sită pentru a îndepărta orice exces de saramură.


Tăiați în felii subțiri ciuperci proaspeteşampioane. Tăiați şalota curățată în inele subțiri.


Transferați fasolea într-un recipient în care veți amesteca salata.


Prăjiți șampioanele și ceapa într-o cantitate mică de ulei vegetal până se înmoaie. Este necesar să sărați și să asezonați ciupercile la sfârșitul prăjirii. În caz contrar, ciupercile vor elibera suc și nu vor deveni aurii.


Se racesc putin ciupercile si se pun intr-un bol cu ​​fasole. În etapa următoare, trebuie să dați pe răzătoare ouăle fierte și brânza tare răzătoarea grosieră


, se adaugă la salată. Pentru varietate, puteți adăuga la această salată și castraveți murați sau ardei gras proaspeți.


Îmbrăcați această salată după bunul plac. Poate fi smântână, maioneză sau ulei de măsline. Adaugati ceapa verde sau patrunjel tocat si mararul in salata pregatita. Acum acoperiți salata cu folie și puneți-o într-un loc răcoros timp de 1-2 ore pentru a se înmuia și a infuza. Înainte de servire, aranjați salata printre boluri de salată. Astfel de salata copioasa


cu fasole poate fi servit ca gustare sau chiar in unele cazuri in loc de fel principal cu o bucata de bagheta sau paine pita delicioasa si crocanta. Salată cu fasole albă conservată, ciuperci prajite

iar brânza va însenina atât o zi lucrătoare, cât și o sărbătoare. În plus, felul de mâncare este simplu și nu durează mult să fie pregătit. Poftă bună! De asemenea, îl puteți găti delicios