24.01.2024

Charlotte cu mere într-un aragaz lent. Charlotte cu lapte într-un slow cooker Rețetă delicioasă pentru charlotte într-un slow cooker


Este sezonul recoltei, iar merele sunt printre primele care sunt culese. soiuri diferite. Aceste fructe parfumate apar pe masă în fiecare casă, iar dacă anul a fost rodnic, atunci pivnițele sunt umplute cu tot felul de compoturi, conserve, gemuri și piureuri. Gospodinele oferă gospodăriilor lor să încerce deserturi făcute din mere, iar cel mai popular patiserie este Charlotte.

Rețetă de charlotte clasică cu mere într-un cuptor lent

Reţetă clasica Charlotte cunoscut de multe gospodine. Acest produs de patiserie este perfect pentru o seară liniștită de familie petrecută cu o ceașcă de ceai sau lapte.

  • mere - 500 de grame;
  • ouă de pui - patru bucăți;
  • zahăr granulat– 225 grame;
  • făină de grâu premium – 320 grame;
  • unt - 60 de grame;
  • zahăr pudră - 30 de grame.

Fiecare gospodină decide singură unde este mai convenabil pentru ea să înceapă să pregătească Charlotte. Unii pregătesc mai întâi aluatul, alții pregătesc merele.


Preparare:

  1. Vă propun să pregătiți mai întâi aluatul. Rupeți ouăle într-un castron adânc, adăugați zahăr granulat și bateți totul cu un mixer până se formează spumă.
  2. Adaugam faina si amestecam din nou bine cu o lingura pana se formeaza o masa omogena.
  3. Dați aluatul deoparte și pregătiți merele. Le spalam, le curatam de coaja si le taiem felii mici.
  4. Puneți în multicooker untși topește-l. Apoi amestecați zahărul pudră și puneți feliile de mere pe tot fundul bolului multiplu.
  5. Tăiați merele rămase în bucăți mici și adăugați în vasul cu aluatul. Turnați aluatul în bol, acoperind bucățile de fructe.
  6. Ultimul pas în pregătirea Charlottei este să setați programul de „coacere” pe multicooker - un cronometru pentru 20 de minute. După acest timp, Charlotte va fi gata.

Datorită zahărului pudră în combinație cu untul, produsele de copt vor căpăta o nuanță frumoasă de caramel. Poftă bună!

Charlotte cu mere in slow cooker - reteta fara praf de copt

Charlotte este una dintre cele mai populare feluri de mâncare pe care gospodinele le pregătesc pe tot parcursul anului și mai ales des în timpul sezonului merelor. Se prepară ușor și rapid. Este nevoie doar de câteva pentru a coace. ingrediente simple, dintre care unul este praful de copt. Dar ce să facă când nu era în casă? Te poți descurca fără praf de copt. Cum? Vă spun acum.


Pentru a pregăti Charlotte, vom avea nevoie de:

  • mere de mărime medie - trei până la patru bucăți;
  • făină - un pahar plin;
  • zahăr granulat – 0,5 căni;
  • ouă de pui - 3 bucăți;
  • bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță;
  • oțet de masă – 0,5 linguriță.

Preparare:

  1. Curățați merele de coajă și tăiați-le în felii mici.
  2. Într-un castron adânc, bate zahărul granulat și ouăle până se formează spumă. Aici vom înlocui praful de copt. Pentru a face acest lucru, adăugați oțet la o linguriță de sifon și trimiteți spuma care sfârâie la zahăr. amestec de ouă.
  3. Se toarnă făina și se amestecă totul bine până se formează un amestec omogen.
  4. Ungeți fundul multicookerului cu ulei și turnați jumătate din aluatul finit.
  5. Puneți un strat deasupra felii de mereși distribuiți din nou aluatul.
  6. Setați multicookerul în modul „coacere” și coaceți charlotte timp de 15-20 de minute.

Scoateți plăcinta și tăiați-o în porții. Se poate stropi deasupra cu zahar pudra. Poftă bună!

Reteta de Charlotte intr-un aragaz cu mere si pere

Rețeta clasică de charlotte cu mere este familiară multor gospodine, dar nu toată lumea știe că poți adăuga pere la Charlotte. Pera oferă plăcintei un plus de suculent și face gustul mai delicat. Vrei să-l încerci? Poftiți rețeta.


Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • mere - 300 de grame;
  • pere - 300 de grame;
  • ouă de pui - 4 bucăți;
  • zahăr granulat - sticlă;
  • făină - 200 de grame;
  • praf de copt pentru aluat – 15 grame;
  • unt - o bucată mică;
  • scorțișoară - după gust

Deci, să începem:

  1. Mai întâi, să pregătim aluatul. Bateți ouăle și zahărul granulat cu un mixer până se formează spumă.

Cantitatea de zahăr poate fi schimbată, dacă folosești fructe dulci, trebuie să iei mai puțin zahăr, dacă merele sunt acre, mai mult.

  1. Adauga scortisoara si praful de copt in amestecul de zahar-ou, amesteca si adauga faina.
  2. Amestecați aluatul până capătă o consistență omogenă și devine vâscos și gros. Să-l lăsăm deoparte.
  3. Spalam fructele si le curatam de coaja, scoatem miezul si le taiem felii mici.
  4. Ungeți fundul și pereții multicooker-ului cu ulei și turnați jumătate din aluat.
  5. Întindem câteva felii de fructe, apoi distribuim aluatul rămas și din nou fructele.

Coaceți charlotte folosind modul „coacere” timp de 15 minute. Plăcintă gata poate fi presarat zahăr pudră sau decora fructe proaspete.

Reteta de Charlotte cu mere si smantana intr-un aragaz lent

Se întâmplă adesea ca oaspeții să fie în prag și să nu ai un răsfăț pentru ceai. În astfel de situații, rețetele rapide și ușoare vin în ajutor. produse de patiserie delicioaseîntr-un aragaz lent. Unul dintre acești salvatori este rețeta de Charlotte cu mere și smântână.


Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • mere de mărime medie – 2 – 4 bucăți;
  • zahăr granulat - 200 de grame;
  • făină - 250 grame;
  • smântână grasă - 250 de grame;
  • ouă de pui - 4 bucăți;
  • vanilină - după gust;
  • praf de copt - 10 grame;
  • unt - o bucată mică.

Preparare:

  1. Mai întâi pregătiți aluatul. Cu ajutorul unui mixer, bateți ouăle și zahărul până se formează o spumă tare.
  2. Adauga scortisoara, vanilina, praful de copt, smantana si bate din nou.
  3. Se toarnă făina cernută în masa rezultată și se amestecă, acum cu o lingură sau o spatulă de silicon, până se formează o masă omogenă.
  4. Merele se curăță și se curăță de miez și se taie în bucăți mici. Amestecați aluatul cu fructele.
  5. Ungeți forma multicooker cu unt și turnați aluatul în ea.
  6. Setați programul de „coacere” și gătiți charlotte timp de aproximativ 20-30 de minute.

După acest timp, primim plăcintă cu mere si decoreaza-l cu zahar pudra sau fructe proaspete. Charlotte se dovedește fragedă și aromată - exact ceea ce aveți nevoie pentru a bea ceai într-o companie plăcută.

Charlotte cu mere pe chefir - rețetă pentru un aragaz lent

Progresul modern nu stă pe loc, iar aparatele de bucătărie ușurează viața gospodinelor, economisind timp și efort. Anterior, pentru a coace ceva, trebuia să bateți îndelung aluatul cu telul, apoi să vă asigurați că nu se arde în cuptor. În zilele noastre, gospodinele folosesc un multicooker pentru coacere, care se oprește automat după o anumită perioadă de timp.


Nu știi ce să gătești? Vă sfătuiesc să încercați charlotte cu chefir într-un aragaz lent - veți fi mulțumit.

Vom avea nevoie de:

  • mere - 300 de grame;
  • chefir – 250 ml;
  • zahăr granulat - 250 grame;
  • ouă de pui - 4 bucăți;
  • făină - 320 grame;
  • praf de copt - 10 grame;
  • unt - o bucată mică;
  • vanilină - după gust.

Preparare:

  1. Bateți ouăle, zahărul, vanilina și praful de copt cu un mixer până se formează spumă.
  2. Chefirul trebuie încălzit, dar nu prea mult. Este nevoie de un produs cald – unul fierbinte va strica aluatul. Turnați chefirul în amestecul de ouă și bateți din nou.
  3. Adăugați ultima dată făina cernută și amestecați bine până se formează o masă omogenă.
  4. Merele se curăță și se curăță de miez și se taie în felii mici.
  5. Ungeți tava multicooker cu unt și puneți felii de mere pe fund.
  6. Se toarnă aluatul deasupra și se nivelează cu o spatulă.
  7. Setați multicookerul în modul „coacere” și gătiți charlotte timp de 20-30 de minute.

Placinta cu mere cu chefir este gata. Poftă bună!

Coacere fericită și aștept cu nerăbdare rețete noi!

Salutare tuturor! Astăzi vreau să vă spun cum să gătiți Charlotte cu mere într-un aragaz lent. Se dovedește foarte gustos, și oricine îl poate face, chiar și un începător. Asigurați-vă că încercați să o coaceți și, pentru a vă fi mai convenabil, am atașat o rețetă pas cu pas cu fotografii.

Îmi place această rețetă pentru ușurință, aroma grozavă și apetisantă aspect. In plus, merele (ca toate fructele in general) sunt benefice pentru organism contin fier, vitamina C si alte microelemente si substante esentiale;

Deci, de ce avem nevoie:

1. Mere mari – 4 buc.

2. Unt – 70 gr.

3. Zahăr granulat – 2 linguri.

4. Gălbenușuri de ou – 4 buc.

5. Zahăr granulat pentru aluat - 1 jumătate de pahar

6. Făină de grâu – 1 cană

7. Sifon, stins suc de lamaie– 0,5 linguriță.

8. Scorțișoară – după gust

Să începem să gătim:

1. Spălați și curățați merele, tăiați câteva felii mari. Puteți lua orice mere, unora le plac soiurile dulci, altele preferă acrișiunea. Puteți încerca să combinați fructele, se dovedește foarte gustos. Pentru gătit, am folosit o varietate specială de mere.

3. Se toarnă zahăr granulat. Amestecați și pregătiți caramelul. Există și o rețetă separată pe site-ul meu.

4. Opriți multicooker-ul și puneți pe fund feliile noastre mari de mere.

5. Să facem aluatul - turnați gălbenușurile într-un bol.

6. Turnați un pahar de zahăr în ele și bateți cu mixerul aproximativ 4 minute.

7. Adăugați făină. Ce să știi ce făină este mai bine să iei,.

8. Adăugați sifon stinsși amestecați cu un tel sau mixer. Adăugați puțină scorțișoară (puteți face fără ea).

9. Tăiați merele rămase (1,5-2 bucăți) în cuburi mici și îngrijite și turnați direct în aluat.

10. Amestecați bine.

11. Așezați aluatul deasupra merelor din fundul multicooker-ului și nivelați-l astfel încât să obțineți o bucată de aceeași înălțime. Închideți dispozitivul cu un capac, selectați modul „Coacere” și gătiți timp de 45 de minute.

12. Rămâne doar după ce a trecut timpul, se scoate capacul și se scoate șarlota gata, se răcește puțin.

13. Tăiați în bucăți frumoase porționate și bucurați-vă de gustul delicios al fierbinți și fraged... Poftă bună!

Ați văzut deja că nu este nimic dificil în ceea ce privește cum să coaceți Charlotte. Dacă nu aveți mere la îndemână, încercați să le gătiți cu banane sau, de exemplu, portocale - o opțiune exotică și neobișnuită, originală.

Este foarte important să nu vă fie frică de experimente, pentru că numai în experimente se nasc capodopere! De exemplu, puteți coace o charlotte cu aluat de chefir sau puteți adăuga stafide, caise uscate, prune uscate și nuci în aluat. Coacerea se dovedește grozavă dacă adăugați puțină miere în loc de zahăr (o puteți înlocui cu dulceață - căpșuni, coacăze, zmeură sau orice altă dulceață care vă place).

O opțiune interesantă este să adăugați puțin suc proaspăt stors în aluat sau să vă „jucați” cu proporțiile - de exemplu, luați, adăugați condimente la ele - scorțișoară, ghimbir, cardamom și nuci - migdale, alune, arahide, apoi veți obține o plăcintă fierbinte, pe care le place să o servească de Crăciun în Europa și este grozav să o mănânce cu ceai.

Poți servi charlotte cu orice - ceai, cafea latte (rețeta pentru care, apropo, este pe acest site) și este delicios să mănânci cu lapte, apă, suc.

Gătiți numai din ingrediente proaspete, nu vă fie teamă să experimentați, învățați cum să faceți acest fel de mâncare și să faceți fericiți pe voi și pe cei dragi! De exemplu, încercați să o gătiți, iar pentru iubitorii de carne - cu un sos de smântână delicat și picant.

Rețeta de charlotte cu lapte include produse obișnuite care pot fi cumpărate de la magazinul local. Cât timp durează să gătești o plăcintă într-un aragaz lent?

Veți avea nevoie de:

  • lapte - 1 pahar (200 ml);
  • ou - 1 bucată;
  • făină - 3 căni;
  • zahăr granulat - 1 cană;
  • oțet 9% - pentru stingerea sifonului;
  • mere - 3 bucăți.

Pregătirea

Dacă vrei să obții o prăjitură mai înaltă și mai pufoasă, poți lua mai multe ouă. Dar nu exagera dacă nu vrei să iei o omletă cu mere în loc de Charlotte cu lapte.

Reteta de Charlotte jeleata intr-un aragaz lent

Gătitul charlotte cu lapte într-un aragaz este chiar mai ușor decât la cuptor, în plus, nu arde și este mai sănătos.

Veți avea nevoie de:

  • lapte - 200 ml (1 pahar);
  • zahăr granulat - 1 cană;
  • 9% oțet - pentru a stinge sifon;
  • făină - 250 de grame (aproximativ 1,5 pahare fațetate);
  • mere - 4 bucăți medii.

Pregătirea

  1. Combinați laptele și ouăle și bateți cu un mixer sau cu telul de mână.
  2. Continuând să amestecați, adăugați treptat zahărul. Cand se dizolva se adauga treptat faina cernuta.
  3. Când totul este dizolvat, opriți sifonul.
  4. Dați aluatul deoparte și lucrați merele: spălați-le, curățați-le, tăiați semințele și felii. Tăiați-le în felii sau cuburi și amestecați-le în aluat.
  5. Ungeți tava multicooker cu unt sau margarină și turnați amestecul.
  6. Puneți în modul „Coacere” timp de 60 de minute. Daca ai o oala sub presiune multicooker, sub capac incuiat (adica sub presiune), poti coace aproximativ 40 de minute (in orice caz, totul depinde de modelul asistentului tau).

Cu lapte acru

Este posibil să faci o plăcintă din lapte acru - ușor. Cine dintre noi nu a încrustat laptele în frigider? Ține minte - cel puțin o dată în viață ai adus lapte din magazin deja acru. Unde ar trebui sa-l pun? Desigur, în plăcintă! Charlotte continuă lapte acru vă va ajuta să economisiți produsul și să vă hrăniți gospodăria în mod delicios.

Veți avea nevoie de:

  • lapte acru - 1 pahar (chefirul va funcționa și el);
  • zahăr granulat - 1 cană;
  • ouă - 2 bucăți;
  • făină - 2 căni (fără tobogan);
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță;
  • oțet 9% - pentru stingerea sifonului;
  • vanilină - pe vârful unui cuțit (sau o pungă de zahăr vanilat);
  • mere - aproximativ 5 medii.

Pregătirea

  1. Bateți ouăle răcite și zahărul cu un mixer la cea mai mare viteză până devine spumos. Adăugați bicarbonat de sodiu stins cu oțet.
  2. Turnați lapte acru cald în amestecul rezultat și amestecați din nou.
  3. Se adauga faina, cernuta in prealabil, si se amesteca totul bine sa nu fie cocoloase. Aluatul trebuie să fie de consistență uniformă și destul de lichid.
  4. Ungeți tava cu ulei vegetal sau unt și puneți pe fund merele tocate. Charlotte cu lapte acru poate fi preparată nu numai cu mere, ci și cu alte fructe și fructe de pădure.
  5. Umpleți merele cu aluat, preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți plăcinta în el timp de 35-40 de minute.

Cand placinta este gata, o lasam sa se odihneasca aproximativ 10 minute Inainte de a o servi se decoreaza cu zahar pudra sau altceva delicios.

Preîncălziți cuptorul pentru cel puțin 15 minute - acest lucru este necesar pentru ca desertul să fie copt în interior și să nu se ardă la exterior. Sub nicio formă nu deschideți cuptorul în primele 30 de minute de coacere a charlottei, altfel prăjitura va cădea și nu va mai crește.

Buget și variantă rapidă

Fiecare dintre noi avem situații în care trebuie să economisim din greu, dar totuși ne dorim ceva dulce. În acest caz, o rețetă de charlotte fără lapte, zahăr și chiar fără ouă te va salva.

Veți avea nevoie de:

  • dulceata de mere (sau orice alta) - 1 cana;
  • ulei vegetal- 100 ml (jumatate de pahar);
  • ou - 1 bucată (opțional);
  • făină (poate fi de uz general) - 1,5 căni;
  • bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță;
  • oțet 9% - pentru stingere;
  • apă clocotită - 0,25 căni.

Pregătirea

  1. Porniți cuptorul la 180 de grade și începeți să frământați aluatul.
  2. Se amestecă făina cernută, uleiul vegetal și oul până se omogenizează.
  3. Se stinge sifonul cu oțet, se adaugă dulceață. Dacă vi se pare că dulceața nu este suficient de dulce, puteți adăuga zahăr.
  4. Când cuptorul se încălzește la temperatura dorită, turnați apă clocotită în aluat, amestecați și introduceți imediat la cuptor.
  5. Coacerea acestei capodopera economice dureaza aproximativ 30 de minute. Serviți ușor răcit și ornat cu tot ce găsiți în hash. În loc de dulceață, desigur, puteți folosi orice alte fructe și fructe de pădure.

Reteta de charlotte cu lapte si mere este foarte simpla si nu foarte diferita de cea traditionala. Dar adăugarea doar a puțin lapte vă va permite să-i surprindeți pe cei dragi cu un nou gust delicat desert clasic!

Astăzi, gospodinele au luat notă de rețete pentru charlottes într-un cuptor lent. Este rapid, convenabil și la fel de delicios. Britanicii numesc această budincă de plăcintă și o servesc caldă împreună cu înghețată, sosuri dulci sau fructe. Îl poți pregăti nu numai cu mere, ci și cu alte umpluturi. În Rusia, componenta de măr este cea mai populară, datorită disponibilității acestor fructe și a varietății de arome. Acru, dulce - dau preparatului o coaja deosebita.

Cele mai rapide cinci rețete:

De asemenea, pot fi folosite diverse umpluturi. creme sau spuma-uri. Există o legendă conform căreia, în timpul domniei lui Stalin, merele coapte în aluat au început să fie numite „Apple Babka”, care era asociat cu sentimente patriotice... În zilele noastre, gospodinele pregătesc acest pandișpan cu chefir și cu banane, cireșe. și portocale și brânză de vaci, pere și alte ingrediente. Ouăle, zahărul și făina sunt ingredientele principale, de obicei incluse în rețetă în proporții variate. Doar amestecați și coaceți, nu este nevoie să veniți cu prezentări complicate!

Este convenabil să coaceți Charlotte într-un aragaz lent, deoarece are un mod special pentru acest tip de fel de mâncare - „Coacere”. Uneori poate fi înlocuit cu altul (totul depinde de tip și model), dar acest mod standard este optim și este prezent în toate echipamentele de acest tip.

Secrete de gătit

Regulile de gătit corespund în mare măsură celor destinate coacerii în cuptor.

  • Bateți ouăle și zahărul mai întâi aluat de biscuiti nu uitați să cerneți făina, alegeți merele acre.
  • Dacă este disponibilă doar o varietate dulce de mere, atunci nu ezitați să adăugați produse cu „acid”: coajă de lămâie, merișoare, coacăze. Merele merg bine cu aproape toate fructele.
  • Curata-le numai daca sunt tari.
  • Stropiți merele cu suc de lămâie pentru a adăuga aromă.
  • Nu luați multe fructe de pădure, este suficientă doar o cantitate mică, altfel desertul se va dovedi umed.
  • Rețeta de Charlotte într-un aragaz lent cu mere a depășit de mult standardul, nu vă fie teamă să experimentați și să adăugați ceva propriu.
  • Pentru reteta simpla Veți avea nevoie de aluat de biscuiți. I se pot da diferite nuanțe de gust adăugând vanilină, scorțișoară, cacao instant sau cafea și chiar mentă.
  • Aluatul Charlotte într-un cuptor lent poate fi paine scurtă sau foietaj.
  • Pentru a proteja produsele de copt de ardere, puteți folosi ulei vegetal, unt sau margarină.
  • Cumpărați o perie specială din silicon care poate fi folosită pentru a acoperi vasul cu ulei. Distribuie uleiul mai uniform, iar mâinile tale nu se murdăresc.
  • În timpul gătitului, încercați să nu deschideți capacul, astfel încât charlotte să nu se aseze.
  • Lăsați plăcinta terminată să se răcească.
  • Nu uitați să decorați blatul deoarece este rar maro.

Reteta de baza

Această rețetă este considerată de bază deoarece include doar ingredientele principale pentru aluat și umplutură.

Veți avea nevoie de:

  • făină - 150 g;
  • zahăr - 150 g;
  • ouă - 3 bucăți;
  • mere - 2 bucăți;
  • unt, praf de copt.

Pregătirea

  1. Scoateți cu grijă semințele de pe mere și tăiați-le în felii.
  2. Bate ouăle și zahărul până se formează spumă.
  3. Cerneți făina, adăugați praful de copt. Se adaugă la amestecul de ouă în loturi.
  4. Adăugați merele și puneți totul în vasul multicooker uns.
  5. Puneți în modul „Coacere” timp de o oră.
  6. Nu deschideți capacul imediat ce este gata, așteptați 10 minute.

O șarlotă luxuriantă cu mere într-un aragaz lent se obține prin baterea ouălor cu zahărul până la o spumă albă groasă și cernând făina de mai multe ori.

Dacă trebuie să faceți charlotte mai aerisită, adăugați câteva ouă. Cu cât sunt mai multe, cu atât produsele de copt sunt mai magnifice.

Variații de Charlotte într-un cuptor lent

Pe aluat de shortbread

Plăcinta cu mere vă permite să experimentați nu numai cu umplutura, ci și cu baza. Urmând această rețetă, poți învăța cum să faci șarlotă cu mere într-un aragaz lent. Pentru gătit desert delicios Este necesar să frământați un aluat sfărâmicios de înaltă calitate. Întregul secret pentru a o face este să adăugați apă cu gheață și să o înghețați.

Veți avea nevoie de:

  • făină - 150 g;
  • mere - 2 bucăți;
  • zahăr - 50 g;
  • unt - 80 g;
  • ou - 2 bucăți;
  • apă rece - 2 linguri;
  • praf de copt, sare de vanilină.

Pregătirea

  1. Se amestecă făina cu sarea și praful de copt.
  2. Se inmoaie untul, se macina cu zahar. Adăugați ouăle, amestecați până se omogenizează.
  3. Combinați ingredientele, adăugați apă cu gheață, amestecați bine. Dacă este necesar, puteți adăuga mai multă apă cu gheață. Frământați.
  4. Întindeți aluatul într-o foaie și împachetați-l folie alimentară sau folie, dați la frigider două ore.
  5. Scoateți semințele și coaja de pe mere. Tăiați în pătrate.
  6. Împărțiți aluatul în jumătate și puneți o parte în vasul multicooker uns anterior. Faceți o „chenar” în jurul marginilor, deoarece va trebui să puneți umplutura în ea.
  7. Asezam merele, dam pe razatoare aluatul ramas si presaram deasupra.
  8. Timpul de gătire în modul „Coacere” este de 70 de minute.

Conform acestei rețete, charlotte cu mere într-un aragaz lent va arăta ca o plăcintă sau un fel de prăjitură. Gustul său neobișnuit este perfect pentru masa de sărbători.

Cu branza de vaci

Această rețetă va fi utilă oricui se gândește la cum să facă Charlotte cu mere într-un aragaz lent, care este nu numai incredibil de gustos, ci și sănătos. Și de asemenea asta opțiune grozavă pentru cei ai căror copii nu sunt fani ai acestei surse de calciu, de care au atâta nevoie.

Veți avea nevoie de:

  • făină - 200 g;
  • brânză de vaci - 300 g;
  • mere - 3 bucăți;
  • zahăr - 200 g;
  • ouă - 3 bucăți;
  • unt - 50 g;
  • vanilină, praf de copt.

Pregătirea

  1. Scoateți semințele din mere și tăiați-le în pătrate.
  2. Se macină brânza de vaci folosind o sită. Adăugați aproximativ un sfert din zahăr și unt înmuiat. Se amestecă cu un blender.
  3. Bateți zahărul rămas cu ouăle până se formează spumă.
  4. Adaugam praful de copt si branza de vaci in faina cernuta si punem intr-un bol cu ​​oua si zahar. Bateți cu un mixer.
  5. Gătiți timp de o oră folosind modul „Coacere”.

Ciocolată

Reţetă Apple Charlotteîntr-un aragaz lent, bazat pe un neobișnuit pandișpan ușor, iar ciocolata este una dintre cele mai de succes retete originale acest desert. Este îndrăgit de iubitorii de ciocolată, copii și este un înlocuitor grozav al prăjiturii în orice ocazie. Și, ceea ce este important, este mult mai rapid și mai ușor de pregătit.

Veți avea nevoie de:

  • făină - 150 g;
  • zahăr - 100 g;
  • ouă - 3 bucăți;
  • lapte condensat cu cacao - 100 ml;
  • mere - 3 bucăți;
  • vanilină, praf de copt, câteva pătrate de ciocolată neagră.

Pregătirea

  1. Pentru ouă și zahăr, folosiți un mixer. Bateți până se formează o spumă albicioasă.
  2. Cerneți făina, amestecați cu praful de copt și vanilia.
  3. Intai adauga lapte condensat in laptele batut, apoi adauga faina putin cate putin. Amestecați bine.
  4. Tăiați merele în felii.
  5. Ungeți multicooker-ul cu ulei folosind o perie specială.
  6. Pune merele în ea și umple cu aluat.
  7. Utilizați modul „Coacere” timp de o oră.

Cum să faci Charlotte într-o oală sub presiune? Tehnologia nu este diferită. Chestia este că programul „Coacere” nu implică includerea funcției „Sub presiune”.

Este ușor să coaceți o charlotte delicioasă într-un aragaz lent. Suficient pentru a sti reteta clasica, dorinta de a va rasfata gospodaria cu produse de patiserie delicioase neobisnuite si de a avea putin timp si imaginatie.