06.09.2023

Câte grame de smântână sunt conținute într-o lingură standard? Câte grame de smântână într-o lingură (linguriță, linguriță) 50 de grame de smântână în linguri


Subiect: măsurați greutatea unui produs în grame (g, g). Ce folosim în acest caz pentru a determina greutatea fără cântar și cântărire. Unde se recomanda folosirea acestei metode de masurare a greutatii fara a cantari pe cantar. Condiții de utilizare a metodei. Cantitate. Precizia determinării cantității folosind această metodă.
CU LINGURĂ (măsurați cu lingurițe, o modalitate de a afla greutatea fără a cântări pe cântar) Tacâmuri obișnuiteGătit, în bucătărie5 linguriteAproximativ
Cum se măsoară 50 de grame (g, g) de smântână CU LINGURĂ (măsoară cu linguri, o modalitate de a afla greutatea fără a cântări la cântar) Tacâmuri obișnuiteGătit, în bucătăriePe cont propriu, acasă2 linguriAproximativ
Cum se măsoară 50 de grame (g, g) de smântână STICLA FACEȚATĂ(măsurați cu ochelari fațetați, o modalitate de a afla greutatea fără a cântări pe cântar) Standard sticlărie pentru băuturiGătit, în bucătăriePe cont propriu, acasă1/4 canăAproximativ
Cum se măsoară 50 de grame (g, g) de smântână UN PAHAR OBLIGAT(măsurați cu ochelari standard, o modalitate de a afla greutatea fără a cântări pe cântar) Recipient standard de sticlă pentru băuturiGătit, în bucătăriePe cont propriu, acasă1/5 canăAproximativ
Cum se măsoară 50 de grame (g, g) de smântână ÎN LITRI (măsoară în litri, în borcane de litri, o modalitate de a afla greutatea fără a cântări pe o cântar) Unități de volum și borcan standard de litriGătit, în bucătăriePe cont propriu, acasă0,05 litriRaport exact
Cum se măsoară 50 de grame (g, g) de smântână în ml (măsoară în mililitri, mililitri, o modalitate de a afla greutatea fără a cântări pe o cântar) Unități de volumGătit, în bucătăriePe cont propriu, acasă50 mlRaport exact
Cum se măsoară 50 de grame (g, g) de smântână ÎN centimetri cubi(masura in cm3, cuburi cm cubi, o modalitate de a afla greutatea fara a cantari pe cantar) Unități de volumGătit, în bucătăriePe cont propriu, acasă50 cm3Raport exact
Cum se măsoară 50 de grame (50 gr, 50 g) de smântână folosind linguri și lingurițe.

Prima modalitate de a măsura 50 de grame de produs din lapte fermentat fără a-l cântări pe o cântar este măsurarea produsului folosind o lingură. Lingurile, lingurile de ceai sau de masa, sunt convenabile pentru ca sunt mereu la indemana. Este greu de imaginat o bucătărie în care să nu găsim acest popular „aparat de măsurat de uz casnic”, cunoscut oricărei gospodine. Mi se pare că nimeni nu are nevoie de pregătire specială pentru a folosi linguri și lingurițe. Deși, merită să explicăm că toate metodele de măsurare a unui produs cu o lingură sau o linguriță se bazează întotdeauna pe faptul că o porție este măsurată corect doar atunci când respectăm o regulă importantă de măsurare. Care? Trebuie să culegeți produsul cu o lingură cu atenție, fără tobogan. Acea movilă care se obține atât de ușor la măsurarea produsului nu este deloc un fleac și nu poate fi neglijat. Introduce o eroare semnificativa in orice calcul al cantitatii unui produs, supraestimand (crescand) cantitatea acestuia, greutatea in grame, fata de ceea ce te astepti cand te masori acasa. Este deosebit de important să respectați această regulă atunci când măsurați porțiuni de produse libere, granulare, granulare, cocoloase și mese gata. În cazurile în care dorim să măsurăm 50 de grame (g, g) de lichid, problema dispare de la sine. Deoarece lichidele din lingurițe și linguri nu creează un diapozitiv mare. Iar volumul produsului măsurat va coincide practic cu capacitatea în mililitri declarată de producătorul lingurii. Pentru a măsura o porție de zahăr fără solzi, la alcătuirea tabelului nostru, au fost selectate următoarele volume dintr-o lingură și o linguriță:

  1. Volumul unei lingurițe de smântână este de 5 mililitri (ml), adică 5 centimetri cubi (cm3, cc).
  2. Volumul unei linguri de smântână este de 15 mililitri (ml), adică 15 centimetri cubi (cm3, cc).
Cu toate acestea: volumul indicat al unei lingurițe și al unei linguri nu ia în considerare o caracteristică importantă a măsurătorilor independente a cantității de produs lactat fermentat. Când măsurați o porție cu o lingură sau o linguriță, puteți ridica produsul într-o grămadă mică. Prin urmare, proporții formale precum: 1 lingură de smântână = 3 lingurițe nu funcționează în toate situațiile. Măsurătorile precise ale greutății și cantității vor avea întotdeauna ca rezultat o diferență.

Ideea unei modalități de măsurare independentă a greutății (masei) de smântână egală cu 50 de grame folosind o lingură sau o linguriță este că există o relație proporțională între greutatea produsului lactat fermentat și volumul acestuia. Determinat fizic Punct de vedere densitatea în vrac a produsului. Densitatea în vrac în sine, prin definiția acestei mărimi fizice, este greutatea unui anumit volum luat pe unitate. De obicei, densitatea în vrac, în ceea ce privește gătitul și măsurarea porțiilor acasă, este greutatea unui mililitru (ml). Sau câte grame sunt în 1 mililitru (ml) de smântână. Știind câte grame cântărește 1 ml, putem spune exact cât va cântări o linguriță și cât va cântări 1 lingură de produs lactat în grame.

La urma urmei, capacitatea (volumul) lor ne este bine cunoscută dinainte și putem considera lingurile (cu ceva întindere, desigur) drept ustensile standard. Acest lucru ne face posibil să folosim linguri pentru a măsura o porție de smântână în greutate în grame, fără a o cântări pe o cântar.

A doua modalitate de a măsura 50 de grame de produs din lapte fermentat fără a-l cântări pe o cântar este măsurarea produsului folosind un pahar. Pe lângă linguri, în bucătărie avem întotdeauna un alt „instrument de măsurat de uz casnic” destul de convenabil - pahare, pahare, pahare de vin, căni și căni: ustensile de băut. Cu căni și căni (de ceramică și sticlă) există o conversație separată, există prea multe soiuri de căni cu diferite modele, dimensiuni și, ca urmare, pot fi găsite diferite capacități în magazin. Nu aș recomanda să luați în considerare paharele, paharele de vin, paharele ca veselă standard. Cu excepția cazurilor în care știți deja exact capacitatea acestora dinainte. Dar paharele sunt într-adevăr sticlărie standard, destul de potrivite pentru măsurarea unui produs lactat. Cu precizarea că există două standarde pentru ochelari în funcție de capacitatea lor în mililitri. Aceste două tipuri de ochelari de sticlă diferă și prin design. Putem oricând să stabilim vizual la prima vedere ce opțiune avem în bucătărie: o sticlă cu pereți subțiri (subțire) sau o sticlă fațetată. În acele situații rare în care nu sunteți sigur sau aveți îndoieli, este ușor să clarificați tipul de sticlă. Cum să faci asta? Aici, va fi mai convenabil și mai rapid să utilizați Internetul. „Preluarea” următoarelor interogări în căutarea Yandex sau Google: o fotografie din sticlă fațetată sau o fotografie din sticlă obișnuită. Din imaginea din fotografie veți vedea cum diferă designul caracteristic al sticlei fațetate aspect un pahar standard obișnuit. În ceea ce privește capacitatea lor, numărul de mililitri (ml) de smântână care se potrivește în diferite pahare, există următoarele proporții (și sunt respectate cu strictețe de către producători):

  1. Volumul unui pahar de sticlă obișnuit este de 250 mililitri (ml), adică 250 centimetri cubi (cm3, cc).
  2. Volumul unui pahar din sticlă fațetată este de 200 mililitri (ml), adică 200 centimetri cubi (cm3, cc).
Vă rugăm să rețineți: că, deși volumul unui pahar fațetat sau al unui pahar de sticlă obișnuit în mililitri (ml) este întotdeauna observat de către producătorul sticlariei cu o precizie destul de mare, nu suntem întotdeauna capabili să identificăm la fel de exact părțile fracționate ale sticlei „cu ochi”. .” Dacă aveți îndoieli sau nu ați mai întâlnit o astfel de sarcină înainte sau nu aveți experiență în măsurarea cu un pahar, ar fi înțelept să găsiți o fotografie pe Internet cu Informații suplimentare pe această problemă anume. Ce ar trebui să cauți? O imagine sau o imagine în care sticla este echipată în mod convențional cu o scară pe care sunt marcate părțile fracționale (cotele) ale sticlei. Pentru a măsura cu încredere o porție de smântână, de regulă, este suficient să introduceți una dintre următoarele întrebări în căutare:
  1. Cum arată 1/2 cană de smântână în fotografie (o jumătate, jumătate, jumătate).
  2. Cum arată 1/3 cană de smântână în fotografie (o treime, o treime).
  3. Cum arată 1/4 cană de smântână în fotografie (un sfert, un sfert).
  4. Cum arată 1/5 cană de smântână în fotografie (o cincime).
  5. Cum arată 2/3 de cană de smântână în fotografie (două treimi).
  6. Cum arată 3/4 de cană de smântână în fotografie (trei sferturi, trei sferturi).
  7. Cum arată 2/5 cană de smântână în fotografie (două cincimi).

Ideea unei modalități de a măsura în mod independent greutatea (masa) smântânei egale cu 50 de grame folosind un pahar este că există o relație proporțională între greutatea produsului lactat și volumul acestuia. Ca si in cazul lingurilor, acesta este determinat din punct de vedere fizic, de greutatea specifica a produsului. Greutatea specifică în sine, prin definiția acestei mărimi fizice, este masa unui anumit volum luată pe unitate. De obicei, densitatea în vrac, în ceea ce privește gătitul și măsurarea porțiilor acasă, este greutatea unui mililitru (ml). Sau câte grame sunt în 1 mililitru (ml) de smântână. Știind câte grame cântărește 1 ml, putem spune exact cât va cântări un pahar standard și cât va cântări în grame 1 pahar fațetat de produs lactat fermentat. La urma urmei, capacitatea (volumul) lor ne este bine cunoscută dinainte și putem considera paharele drept vesela standard. Acest lucru ne face posibil să folosim pahare pentru a măsura în mod independent porții în greutate în grame, fără a le cântări pe cântar.

Cum se măsoară: 50 de grame (50 gr, 50 g) de smântână în ml (mililitri) și litri (l).

Daca vrem sa stim câți litri este - 50 de grame de smântână, atunci tabelul aflat pe această pagină a site-ului ne va ajuta. Desigur, nu există o relație directă sau reguli „școlare” general acceptate pentru transformarea gramelor în litri. Gramele (g, g) sunt unități de greutate sau de masă, iar litrii (l) sunt unități de volum. Este imposibil să convertiți automat gramele în litri fără a lua în considerare caracteristicile și proprietățile unui anumit produs. Cu toate acestea, dacă abordați problema cu înțelepciune și gândiți, atunci nimic nu este imposibil. Din punct de vedere fizic, ne întoarcem din nou la densitatea produsului lactat fermentat. Deci, greutatea unei porții pe care o cunoaștem este de 50 de grame. Măsurăm volumul în litri. Amenda. Cel mai simplu mod de a lega totul: grame, litri și densitate este densitatea în vrac. Prin definiție, densitatea în vrac este densitatea sau greutatea specifică a unei anumite unități de volum. De exemplu, un litru (l). Densitatea volumetrică a smântânii este o informație de referință accesibilă și știind câte grame cântărește 1 litru, putem calcula cu ușurință câți litri sunt în 50 de grame de produs lactat. În principiu, nu am nicio îndoială că puteți face singur calculul, dar va fi mai convenabil să vă uitați la răspunsul gata făcut în tabel.

  1. Volum borcan de litru egal cu 1 litru (1 L) sau 1000 mililitri (ml), adică 1000 centimetri cubi (cm3, cc).
  2. Volumul unui borcan de jumătate de litru este de 0,5 litri (0,5 l, jumătate de litru) sau 500 de mililitri (ml), adică 500 de centimetri cubi (cm3, cc).
Având în vedere că rapoartele corecte între litri, mililitri și centimetri cubi - acestea sunt proporțiile exacte de referință între diferite unități de volum, măsurați-vă acasă:
  1. - borcanele de litri de smântână sunt cele mai bune pentru porții mari, când cantitatea de care avem nevoie este de câțiva litri (l) de smântână, dar nu și porții mici fracționate dintr-un produs lactat fermentat.
  2. - mililitrii (ml) sunt deosebit de comod de utilizat atunci când trebuie să măsurați porții mici dintr-un produs lactat și avem o cană de măsurare sau un dozator special echipat cu o scală gradată în mililitri.
  3. - este rezonabil să folosiți centimetri cubi (cm3) pentru măsurarea porțiilor mici de smântână, tot dacă aveți o ceașcă de măsurare sau un dozator dotat cu o scară specială gradată în centimetri cubi (cc, cuburi).
Cum se măsoară 50 de grame (50 gr, 50 g) de smântână în centimetri cubi (cm3, cc).

Daca vrem sa stim câți centimetri cubi (cm3) sunt 50 de grame de smântână, atunci puteți să vă uitați imediat la răspunsul din tabelul nostru. După cum am observat, mulți oameni știu că este posibil să se transforme gramele în litri (l) și mililitri (ml). Dar dacă trebuie să convertiți gramele în centimetri cubi (cm3, cm cubi), atunci oamenii se „atârnă” adesea într-un pic de nedumerire. Deși, la figurat vorbind, este același lucru" Ou de Paşte

  1. „, doar o „vedere laterală”. Nu este nimic problematic la centimetri cubi - acestea sunt și unități de măsură pentru volumul unui produs. Doar că nu suntem obișnuiți să folosim centimetrii cubi în gătit și în bucătărie. Un pur și simplu Moment psihologic Pentru a face cu încredere o recalculare independentă și pentru a afla câți centimetri cubi vor fi în 50 de grame de smântână Având în vedere densitatea cunoscută a produsului (greutatea în volum), nu uitați decât proporțiile pe care le cunoaștem de la școală:
  2. 1 centimetru cub (1 cm3, 1 cc) de smântână este egal cu 1 mililitru (ml).
  3. 1 litru (1 L) de smântână este egal cu 1000 de centimetri cubi (cm3, cc).
1 metru cub (1 m3, 1 metru cub, 1 metru cub) de smântână este egal cu 1000 de centimetri cubi (cm3, cc). Toate celelalte calcule se vor efectua aproximativ în același mod ca în acele cazuri când am acționat cu lingurițe, linguri, pahare fațetate, pahare standard, litri și mililitri. Recenzii. 50 de grame de produs din lapte fermentat, cum se determină fără solzi.

Diferite moduri

  1. afla greutatea unei portii fara a cantari la cantar.
  2. Puteți pune întrebări, lăsa recenzii, comentarii, observații și sugestii pentru articol: 50 de grame, 50 de grame, 50 de grame de smântână, cum să măsurați fără cântare și fără să vă cântăriți.
  3. Pentru a măsura independent 50 de grame (g) de smântână cu o linguriță fără solzi, trebuie să aflați câte lingurițe.
  4. Pentru a măsura independent 50 de grame (g) de smântână cu o lingură fără solzi, trebuie să aflați câte linguri.
  5. Pentru a măsura independent 50 de grame (g) de smântână într-un pahar fațetat fără solzi, trebuie să aflați câte pahare de 200 ml (sticlă fațetată).
  6. Pentru a măsura independent 50 de grame (g) de smântână într-un pahar obișnuit fără solzi, trebuie să aflați câte pahare de 250 ml (sticlă standard cu pereți subțiri, subțire).
  7. Pentru a măsura independent 50 de grame (g) de smântână în centimetri cubi fără solzi, trebuie să aflați câți centimetri cubi (cm3, cm cubi).

Foarte des în multe retete culinare indică cantitatea exactă de ingredient necesară pentru prepararea preparatului. Dar nu orice gospodină are cântare speciale de bucătărie în bucătărie.

Dacă un astfel de echipament nu este disponibil în casa ta, nu dispera. Puteți măsura cantitatea necesară folosind o linguriță, un desert sau o lingură.

Fiţi atenți! Dar merită să luați în considerare faptul că cantitatea va depinde de componenta în sine. Totul depinde de severitatea și densitatea ingredientului. Prin urmare, tacâmurile umplute cu diferite componente vor cântări diferit.

O lingură este un tacâm. Volumul său este de 18 mililitri. Acest tacâmuri este folosit pentru a mânca terci, primele feluri sau alte delicii culinare lichide.

Dacă trebuie să cântăriți un anumit produs, ar trebui să luați în considerare densitatea ingredientului și „încărcarea” tacâmurilor. Greutatea cu și fără tobogan va varia de la 4 la 6 grame.

Cele mai comune ingrediente în bucătărie necesare pentru prepararea unui fel de mâncare sunt zahărul, făina și sarea. Prin urmare, este necesar să se cunoască măsurătorile acestor produse.

Tabel: măsura măsurării.

Tabel: măsuri de alte ingrediente necesare pentru gătit.

Câte grame sunt în tacâmuri Fara tobogan (in gr.) Cu tobogan (in gr.)
Praf de copt 15 20
Stafide 15 20
Ciuperci uscate 10 15
Lapte 18 24
Lapte praf 20 25
Cremă 14 18
Ceai 6 11
Acid citric 25 30
Gem 18 24
Proteină 15 19
Orez 25 30
Perlovki 25 30
Cereale de mei 25 30
Cereale de grâu 25 30
Fulgi de grâu 9 15
Srâuri de porumb 25 30
Crupe de orz 25 30
Boabele de sago 20 25
Fasole 30 35
Mazăre 25 30
Zahăr pudră 25 30
Ulei de floarea soarelui 25 30
Hrişcă 25 30
unt 25 30
Semințe de in 16 23
Pastă de tomate 30 35
Tărâţe 4,5 7
Linte 25 30
Hercule 12 18
mac 18 23
Lapte condensat 48 55
Sulfat de cupru 65 75
Ulei de semințe de in 25 30
Brânză de vacă 40 47
Scorţişoară 20 25
Cafea 20 25
Oţet 16 21
Cacao 15 20
Fulgi de ovăz 12 18
Lichior 20 25
Fulgi de porumb 7 13
Maioneză 45 50
Biscuiți măcinați 15 20
Fulgi de ovăz 18 22
Maimuţă 30 35
Gelatina 15 20
Apă 18 23
Sifon 29 35
Amidon 12 15
Smântână 18 24
Ou pudră 16 20
Drojdie uscată 16 20
Drojdie proaspătă 45 55
Ulei vegetal 25 30
Ghee 25 30
Margarina topita 20 25
Piper negru măcinat 12 15
Făină de secară 25 30
Nuci măcinate 30 35
Arahide măcinate 25 30
Alune măcinate 30 35
Migdale măcinate 30 35

Mierea este adesea folosită în multe feluri de mâncare. Acesta este un produs foarte alergenic, așa că merită să știți câte grame de miere sunt într-o lingură pentru a nu depăși doza permisă. O lingură conține 30 g. miere, cu condiția să fie de consistență lichidă.

Mesele ca acestea ajută în bucătărie. Ele scutesc femeile de nevoia de a achiziționa aparate de bucătărie inutile și aglomera spațiul din bucătărie. Acest lucru economisește semnificativ timpul, efortul fizic și resursele financiare ale unei femei.

Câte grame sunt într-o linguriță: listă

O linguriță este un tacâm folosit pentru a mânca deserturi, pentru a amesteca ceai, cafea sau alte băuturi calde. Greutatea tacâmurilor cu și fără tobogan variază de la 3 la 6 grame. Volumul tacâmurilor este de 5 mililitri.

Câte grame sunt într-o linguriță de ingrediente cele mai frecvent utilizate:

    Apa - cinci.
  • Săruri:

    Măcinare grosieră – zece.
    Măcina fină – opt.

  • Zahăr granulat - opt.
  • Făină de grâu - opt.

Tabel: măsurile greutăților diferitelor ingrediente din tacâmurile de ceai.

Câte grame Fara tobogan (in gr.) Cu tobogan (in gr.)
Praf de copt 5 8
Stafide 5 8
Ciuperci uscate 4 7
Lapte 6 9
Lapte praf 5 8
Cremă 5 8
Ceai 2 5
Acid citric 5 8
Gem 5 8
Proteină 5 7
Orez 8 11
Perlovki 8 11
Cereale de mei 8 11
Cereale de grâu 8 11
Fulgi de grâu 2 5
Srâuri de porumb 6 9
Crupe de orz 6 9
Boabele de sago 6 9
Fasole 11 15
Mazăre 10 14
Miere lichidă 10 14
Zahăr pudră 8 11
Ulei de floarea soarelui 6 9
Hrişcă 8 11
unt 6 9
Semințe de in 4 7
Lapte condensat 12 16
Pastă de tomate 10 14
Tărâţe 1,3 4
Maioneză 12 17
Hercule 6 9
mac 5 8
Lapte condensat 12 17
Sulfat de cupru 15 20
Ulei de semințe de in 6 9
Brânză de vacă 10 15
Scorţişoară 8 11
Cafea 8 11
Oţet 6 9
Cacao 4 7
Fulgi de ovăz 5 8
Lichior 8 11
Fulgi de porumb 2 5
Biscuiți măcinați 6 9
Fulgi de ovăz 5 8
Maimuţă 7 10
Gelatina 5 8
Sifon 12 15
Amidon 6 9
Smântână 5 8
Ou pudră 6 9
Drojdie uscată 5 8
Drojdie proaspătă 15 18
Ulei vegetal 6 9
Brânză de vacă 10 15
Ghee 6 9
Margarina topita 6 9
Piper negru măcinat 6 9
Făină de secară 5 8
Nuci măcinate 10 14
Arahide măcinate 8 12
Alune măcinate 10 13
Migdale măcinate 10 14
Măceș uscat 6 9
Suc de fructe 5 8
Garoafe 3 7
Boabe de piper negru 4,5 8

Important! Există patru lingurițe într-o lingură rasă.

Câte grame sunt într-o lingură de desert

Lingurile de desert sunt adesea folosite în bucătărie. Volumul lor este de 10 mililitri. Dar măsura măsurării nu este echivalentă cu volumul lor.

Greutatea celor mai comune produse și ingrediente din tacâmurile pentru desert (în g):

Produse vrac:

  • Sare de masă - douăzeci și cinci.
  • Bulgur - cincisprezece.
  • Mazăre - cincisprezece.
  • Orz - cincisprezece.
  • Orez - cincisprezece.
  • Couscous - cincisprezece.
  • Crupe de mei - cincisprezece.
  • Hrișcă – cincisprezece.
  • Zahăr granulat - douăzeci.
  • Griș - cincisprezece.
  • Făină (porumb, secară, grâu) – douăzeci.
  • Lapte praf - nouă.

Aditivi:

  • Sifon - douăzeci și patru.
  • Zahăr pudră - douăzeci.
  • Acid citric – cincisprezece.
  • Praf de copt pentru aluat - cinci.
  • Pudră de cacao - cincisprezece.
  • Cafea măcinată - treisprezece.
  • Mac - doisprezece.
  • Gelatina - zece.
  • Muștar - nouă.

Ingrediente de consistență vâscoasă:

  • Lapte condensat - douăzeci și cinci.
  • Piure - douăzeci și cinci.
  • Jam - treizeci.
  • Miere de albine - douăzeci și cinci.
  • Pastă de tomate - douăzeci și doi.
  • Smântână - douăzeci.

Ingrediente solide:

  • Fasole - cincisprezece.
  • Fructe confiate - douăzeci și cinci.
  • Nuci - cincisprezece.
  • Cireșe proaspete, merișoare, coacăze - douăzeci.
  • Zmeura - zece.

Având astfel de mese la îndemână, gospodina poate crea cu ușurință un elegant, unic și fel de mâncare originală chiar și cu o rețetă cu mai multe ingrediente.

Cunoașterea unității de măsură o va ajuta să înțeleagă mai bine raportul dintre volum și masa tuturor produselor și ingredientelor necesare pentru gătit.

    Postări înrudite

Smântână – populară produs lactat, care poate fi găsit pe rafturile magazinelor din toate țările fără excepție. Se găsește adesea în rețetele culinare ca unul dintre ingredientele principale.

Se folosește ca sos pentru salată și se adaugă la produse de copt. Sosurile și sosurile pentru diferite supe sunt adesea preparate pe baza acestui produs: borș, rassolnik, supă de varză.

Fiecare rețetă enumeră ingredientele necesare pentru a pregăti felul de mâncare. Adesea unitatea de măsură este gramele. Și multe gospodine care nu au cântar de bucătărie au dificultăți în a determina cantitatea necesară de produs.

Această rețetă sănătoasă va fi utilă nu numai pentru a-ți potoli setea, ci și în timpul unei diete, deoarece sfecla stimulează perfect activitatea tractului gastrointestinal, ceea ce este important.

Plăcintă cu gem - dacă nu aveți timp, alegeți una dintre rețetele noastre de plăcintă.

Lavash rulează cu cu diferite umpluturi- acestea sunt doar o mană divină, încercați-le!

1 lingură de smântână înseamnă câte grame?

Smântâna poate avea un conținut diferit de grăsimi. Densitatea sa și, prin urmare, masa sa, depinde de acest indicator. De asemenea, atunci când determinați greutatea, trebuie să vă amintiți dimensiunea dispozitivului. Ținând cont de acești factori, experții au calculat câte grame de smântână sunt într-o lingură. Se pare că o astfel de lingură poate conține de la 19 la 25 g din produsul lactat preferat al tuturor.

Este de remarcat faptul că, dacă rețeta spune că aveți nevoie de o lingură de smântână, aceasta înseamnă că trebuie să o culegeți „la grămadă”.

Cunoașterea capacității recipientelor disponibile în bucătărie vă permite să pregătiți delicioase și feluri de mâncare sănătoase. Dacă adaugi ingrediente cu ochi, fără să-ți faci griji să urmezi recomandările, îți poți lăsa familia fără micul dejun, prânzul sau cina.

100 de grame de smântână - câte linguri?

Adesea este nevoie de multă smântână pentru a pregăti un fel de mâncare. Cunoscând-o greutate aproximativăîntr-o lingură, puteți calcula cu ușurință de cât veți avea nevoie dacă rețeta conține numerele 50, 100, 150 sau 200 de grame.

Pentru claritate, am prezentat aceste informații sub forma unui tabel.

Cantitatea de smantana intr-o lingurita si un pahar

Uneori, rețetele folosesc alte feluri de mâncare pentru a măsura volumul. Bucătarii trebuie să știe că o linguriță conține 8 g de smântână, un pahar fațetat conține 210 g Dacă paharul are un volum de 250 ml, atunci această cifră este echivalentă cu 260 g de produs lactat.

Când pregătiți diferite deserturi, produse de patiserie sau alte feluri de mâncare, toată lumea se poate confrunta cu nevoia de a cântări o anumită cantitate de smântână conform unei rețete, așa că în acest articol ne vom da seama ce să facem când nu există cântare, cum să măsurați cantitatea necesară de smântână în grame fără solzi folosind linguri și află câte grame de smântână într-o lingură și o linguriță.

În calcule vom folosi smântână obișnuită cu un conținut de grăsime de 15% și vom încerca să măsurăm mai precis câtă smântână încape într-o linguriță și o lingură, câte linguri de smântână încap într-un pahar și vom calcula la sfârșitul articolului de câte linguri de smântână sunt necesare pentru a măsura o anumită masă de smântână în grame conform rețetei.

Notă: deși smântâna cu un conținut de grăsime de 10%, 15% și 20% diferă ca densitate, masa lor într-o lingură și o linguriță va fi considerată aceeași (diferența de masă este minimă și nesemnificativă.

Câte grame de smântână sunt într-o lingură?

O lingură conține 25 de grame de smântână.

1 lingură conține 20 de grame de smântână fără diapozitiv.

Conținutul caloric al unei linguri nivelate de smântână: 10% = 23 calorii, 20% = 41 calorii, 30% = 59 calorii.

Câte grame de smântână sunt într-o linguriță?

O linguriță conține 10 grame de smântână.

1 lingurita contine 7 grame de smantana fara lame.

Conținutul caloric al 1 linguriță grămadă de smântână: 10% = 12 calorii, 20% = 21 calorii, 30% = 30 calorii.

Notă: grămada dintr-o lingură sau linguriță nu este mare, deoarece puteți pune o grămadă foarte mare într-o lingură dacă utilizați smântână cu conținut ridicat de grăsimi și masa de smântână va fi mai mare.

Câte linguri de smântână într-un pahar

Într-1 pahar fațetat (200 ml) = 210 grame smântână = 10 linguri nivele de smântână + 1 linguriță grămadă de smântână.

Intr-un pahar subtire (250 ml) = 260 grame smantana = 10 linguri pline de smantana + 1 lingurita plina de smantana.

Calcule și răspunsuri la întrebări populare, cum se măsoară smântâna folosind o lingură în grame


Pentru ca tu să nu fii nevoit să calculezi mult timp de câte linguri de smântână (lingurițe sau linguri) vor fi necesare pentru a măsura o anumită masă de smântână după o rețetă, ți-am pregătit un gata- a făcut calcul sub forma unei liste (tabel), pe care o puteți utiliza în siguranță atunci când vă creați propriile capodopere culinare:

  • 500 de grame de smântână - câte linguri? 500 g smantana = 20 linguri pline de smantana.
  • 400 de grame de smântână - câte linguri? 400 g smantana = 16 linguri pline de smantana = 20 linguri pline de smantana.
  • 350 de grame de smântână - câte linguri? 350 g smantana = 14 linguri pline de smantana.
  • 300 de grame de smântână - câte linguri? 300 g de smântână = 12 linguri de smântână cu o lamă mică.
  • 250 de grame de smântână - câte linguri? 250 g smantana = 10 linguri pline de smantana.
  • 230 de grame de smântână - câte linguri? 230 g smantana = 11 linguri rase de smantana + 1 lingurita plina de smantana.
  • 220 de grame de smântână - câte linguri? 220 g smantana = 11 linguri rase de smantana.
  • 200 de grame de smântână - câte linguri? 200 g smantana = 10 linguri rase de smantana.
  • 180 de grame de smântână - câte linguri? 180 g smantana = 9 linguri rase de smantana.
  • 160 de grame de smântână - câte linguri? 160 g smantana = 8 linguri rase de smantana.
  • 150 de grame de smântână - câte linguri? 150 g smantana = 6 linguri smantana cu un mic tobogan.
  • 130 de grame de smântână - câte linguri? 130 g smantana = 6 linguri rase de smantana + 1 lingurita plina de smantana.
  • 125 de grame de smântână - câte linguri? 125 g smantana = 5 linguri pline de smantana.
  • 120 de grame de smântână - câte linguri? 120 g smantana = 6 linguri rase de smantana.
  • 110 grame de smântână - câte linguri? 110 g smantana = 4 linguri pline de smantana + 1 lingurita plina de smantana.
  • 100 de grame de smântână - câte linguri? 100 g smantana = 4 linguri pline de smantana = 5 linguri pline de smantana.
  • 90 de grame de smântână - câte linguri? 90 g smântână = 4 linguri rase de smântână + 1 linguriță grămadă de smântână.
  • 80 de grame de smântână - câte linguri? 80 g smantana = 4 linguri rase de smantana.
  • 75 de grame de smântână - câte linguri? 75 g smantana = 3 linguri pline de smantana.
  • 70 de grame de smântână - câte linguri? 70 g smantana = 3 linguri rase de smantana + 1 lingurita plina de smantana.
  • 60 de grame de smântână - câte linguri? 60 g smantana = 3 linguri rase de smantana.
  • 50 de grame de smântână - câte linguri? 50 g smantana = 2 linguri pline de smantana.
  • 40 de grame de smântână - câte linguri? 40 g smantana = 2 linguri rase de smantana.
  • 30 de grame de smântână - câte linguri? 30 g smântână = 1 lingură grămadă de smântână + 1 linguriță grămadă de smântână = 3 lingurițe grămadă de smântână.
  • 20 de grame de smântână - câte linguri? 20 g smântână = 1 lingură grămadă de smântână = 2 lingurițe pline de smântână.

De asemenea, veți fi interesat să învățați cum să măsurați o cantitate mare de smântână folosind un pahar (articol.

Se fierb 4 ouă. Grătar ouă fierte pe răzătoare. Prăji ceapa verde 50 gr. Mărar 5-10 gr. Sare dupa gust.

2. Umplutură de cașîn clătite

Ingrediente:

  • Branza de vaci 500 gr.,
  • 1 galbenus de ou,
  • 2 linguri zahar,
  • 50 gr. stafide

Pregătirea

Luați brânză de vaci, adăugați un gălbenuș, zahăr și măcinați totul cu brânză de vaci.

Adăugați stafide la masa rezultată. Înmuiat în prealabil
apă clocotită

3. Pui: clătite de pui

Ingrediente:

  • 1 piept de pui,
  • 10 gr. mărar,
  • 2 oua fierte,
  • sare, piper

Pregătirea

Fierbe piept de pui. Se macină într-o mașină de tocat carne. Mărar 10 gr. tocați mărunt.

Răziți 2 ouă fierte pe răzătoarea grosieră, sare și piper după gust.

4. Umplutura de ciuperciîn clătite

Ingrediente:

  • 500 gr. ciuperci,
  • 2 buc. ceapa,
  • sare, piper

Pregătirea

Prăjiți ciuperci 500 gr., prăjiți ceapa 2 buc. marime medie, sare si piper dupa gust.

5. Din cârnați Varenki

Ingrediente:

  • 200 gr. cârnați Varenki,
  • 0,5 linguri de muștar,
  • 50 gr. smântână,
  • 100 gr. brânză.

Pregătirea

Cârnați fierți 200 gr., treceți prin mașina de tocat carne, dați brânza pe răzătoarea grosieră, adăugați 0,5 linguriță de muștar și 50 gr. smântână. Se amestecă totul, umplutura este gata.

6. Hepatic

Ingrediente:

  • 500 gr. ficat (carne de porc sau vita),
  • 2 cepe,
  • 1 morcov,
  • 3 ouă
  • piper.

Pregătirea

500 gr. prăjiți ficatul cu 2 cepe de mărime medie și 1 morcov. Răziți 3 ouă fierte pe răzătoarea grosieră, sare și piper după gust.

7. Clatite cu carne. Cel mai comun umplutura de carne pentru clătite

Ingrediente:

  • 500 gr. carne proaspata tocata,
  • 1 ceapa,
  • sare, piper

Pregătirea

Carnea tocată (500 g) se prăjește cu ceapă (1 bucată), se adaugă sare și piper după gust.

8. Clatite cu branza si sunca

Ingrediente:

  • 300 gr. șuncă,
  • 150 gr. brânză,
  • 2-3 oua fierte,
  • sare.

Pregătirea

Luăm șuncă 300 gr., 150 gr. branza si 2-3 oua fierte. Tăiem șunca fâșii, iar brânza și ouăle o dam pe răzătoare grosieră. Sare dupa gust.

9. Cu caise uscate

Ingrediente:

  • 300 gr. brânză de vacă,
  • 100 gr. caise uscate,
  • 1 lingura. lingura de zahar.

Pregătirea

Luați 300 gr. brânză de vaci și 100 gr. caise uscate tocate mărunt, amestecați totul și adăugați 1 lingură. lingura de zahar, apoi amesteca totul bine din nou.

10. Umplutură de clătite de vită fiartă

Ingrediente:

  • 500 gr. vită,
  • 1 ceapa,
  • unt 20 g,
  • sare.

Pregătirea

500 gr. Fierbeți carnea de vită timp de 1,5 ore, măcinați într-o mașină de tocat carne. Luați 1 ceapă, tăiată în cuburi, prăjiți unt, se adauga carnea tocata rezultata, se adauga sare dupa gust.

11. Cu lapte condensat

Ingrediente:

  • lapte condensat lichid sau lapte condensat fiert.

Clatitele dulci pot fi acoperite cu lapte condensat.

12. Cu pește roșu

Soft va fi la îndemână brânză procesată(cum ar fi „Viola”) și pește roșu ușor sărat.

Pregătirea

Fileul de pește roșu se toacă mărunt (păstrăv sau somon ușor sărat sau afumat) și se amestecă cu brânză topită.

Adăugați verdeață dacă doriți.

13. Cu zahar pudra

Ingrediente:

  • Zahăr pudră.

Pregătirea

Se presară cu pudră, se poate tăia și o inimă din hârtie și se trapează deasupra.

Vei obține pudră deasupra clătitei în formă de inimă sau două.

14. Cu carne tocată și orez

Pregătirea

Tăiați mărunt ceapa. Prăjiți carnea tocată într-o tigaie. ulei (în timp ce se evaporă tot sucul). Adăugați ceapa la carnea tocată prăjită și continuați să prăjiți împreună la foc mic până când carnea tocată și ceapa sunt fierte. Dar ceapa nu ar trebui să-și schimbe prea mult culoarea. Adăugați orezul fiert în carnea tocată și ceapa pregătite, adăugați sare și piper și amestecați bine.

15. Cu caramel

Ingrediente:

  • 4 linguri zahar,
  • 0,5 apă și 0,5 g. vanilie.

Pregătirea

Pe fundul tigaii se pun 4 linguri de zahar, 0,5 g. vanilie, 0,5 lingură de apă și topește zahărul, fierbe-l până se rumenește deschis. Și o toarnă peste clătite.

16. Cu umplutură de mere-nuci

Ingrediente:

  • 2 mere dulci și acrișoare,
  • 1 lingura. nuci,
  • 1-2 linguri. Sahara,
  • un praf de scortisoara.

Pregătirea

Merele se dau pe razatoare, se amesteca cu nucile tocate, adaugand zaharul si scortisoara.

17. Umplutură de brânză

Ingrediente:

  • brânză picant,
  • usturoi,
  • morcov,
  • smântână (maioneză).

Pregătirea

Radeți morcovii fin și brânza răzătoarea grosieră. Zdrobiți câțiva căței de usturoi.

Se amestecă totul cu smântână sau maioneză. (Pentru 250 de grame de brânză adăugați 1 morcov mic).

18. Cu prune uscate și smântână

Ingrediente:

  • 200 gr. prune uscate,
  • 1 lingura zahar,
  • 1 gr. scorţişoară,
  • 50 gr. cremă.

Pregătirea

Peste prune se toarnă apă clocotită. După 10 minute, se toacă mărunt, se adaugă zahăr, scorțișoară, smântână. Amesteca totul bine.

19. Banană

Ingrediente:

  • 3 banane,
  • 50 gr. cremă.

Pregătirea

3 banane și 3 linguri de smântână, se toacă și se bat într-un blender până se omogenizează.

20. Afine

Ingrediente:

  • 200 gr. brânză de vacă,
  • 1 lingura. lingura de zahar,
  • 1 lingura smantana,
  • 200 gr. afine

Pregătirea

200 gr. brânză de vaci, 1 lingură zahăr, 1 lingură smântână, 200 gr. afine, se pasează totul într-un blender până la omogenizare.