Plăcut la gust supa usoara obtinut din conserve de pește cu rosii proaspete.

Necesar:

Cum să gătești conserve de pește acasă

Pregătirea conservelor de casă este un proces destul de laborios și de timp. Cu toate acestea, după ce ați încercat preparatul finit, puteți fi sigur că rezultatul merită tot efortul.

1 cutie de sori in ulei;
1 ceapă;
1 morcov mic;
1 radacina de patrunjel;
2 roșii mici;
2 cartofi;
2 linguri. linguri de orez;
pătrunjel;
sare dupa gust;
1 lingurita de unt;
1,5 litri de apă.

Cum să gătești:

Tăiați morcovii și pătrunjelul în fâșii subțiri sau treceți prin răzătoarea grosieră, tocați mărunt ceapa, împărțiți fiecare cartof în mai multe părți și tăiați roșiile cubulețe mici.

Puneți o cratiță cu apă foc mediu, aduceți la fiert și adăugați toate legumele cu excepția roșiilor. Clătiți orezul și adăugați-l în oala cu supă, sărați vasul după gust.

Topiți untul la foc mic și fierbeți ușor roșiile în el. Puneți-le în tigaie când boabele și alte legume sunt gata. După câteva minute, adăugați în ciorbă piure și pătrunjel tocat, stingeți focul și lăsați vasul să se înfuze sub capac timp de 10 minute. Servește supa de pește din conserve terminată cu smântână și pâine albă.

Supă de ton la conservă

Supă copioasă originală.

Necesar:
1 borcan conserve de ton;
1 lingura. linguriţă piure de roșii;
1 castravete murat;
1 lingura. o lingură de mazăre verde conservată;
1 radacina de patrunjel;
2 bucăți de cartofi;
1,5 litri de apă;
1 buchet mărar proaspăt;
2 linguri. lingura de ulei vegetal.

Cum să gătești:

Se incinge ulei vegetal intr-o tigaie si se caleste ceapa cu piure de rosii.


Castraveți murați tocați cartofii mărunt, tăiați cartofii cubulețe, treceți pătrunjelul prin răzătoarea grosieră.

Fierbe apa si pune cartofi cu patrunjel in ea, dupa 15 minute adauga rosii si ceapa prajite, castraveti, mazare verde si conserve, sare supa dupa gust. Tine supa la foc mic inca 10 minute, apoi asezoneaza-o cu marar si serveste.

Supa de somon roz la conserva

Nutritiv și supa delicioasa obtinut din somon roz.

Necesar:
1 conserve de conserve;
2 linguri. linguri de orez;
3 bucăți de cartofi;
1 bucată de ceapă;
1 bucată de morcov;
1 frunză de dafin;
2 boabe de piper negru;
1,2 litri de apă;
verdeturi de marar;
pătrunjel;
sare dupa gust.

Cum să gătești:

Deschide somon roz la conservași scurgeți lichidul din el într-un recipient separat, tăiați peștele în mai multe bucăți.


Frecați răzătoarea grosieră Tăiați mărunt morcovii, ceapa, tăiați cartofii în cuburi mici.

Se toarnă bulionul de pește într-o cratiță cu apă și se pune la foc mediu.


Aduceți lichidul la fiert, adăugați sare, apoi adăugați orezul spălat și gătiți timp de 10 minute.


Se fierbe vasul la foc mic timp de 5-7 minute, apoi se toarnă în farfurii și se servește cu crutoane de pâine albă și smântână.

Și o altă rețetă de supă de pește:
Poftă bună!

Cum se prepară supă de pește la conserve? Această întrebare culinară este adesea adresată de gospodinele care doresc să-și diversifice dieta familiei și să facă primul fel nu în mod tradițional (cu carne), ci folosind produsul menționat. Trebuie remarcat mai ales că peștele poate fi gătit în diferite moduri. Astăzi ne vom uita la câteva rețete care includ legume, cereale și chiar brânză procesată.

Supă clasică de pește din conserve „Saury”

Primul fel de mâncare dintr-un astfel de produs se dovedește aromat și foarte gustos. Saira din conserva nu are mult conținut de grăsimi, ceea ce face supa mai sănătoasă.

Deci, pentru a pregăti clasicul mancare de peste vom avea nevoie de componente precum:

• apă potabilă - 2 l;
• conserve de pește „Saury” - 1 borcan;
• tuberculi de cartofi - 3 bucăți mici;
• ceapa alba - 2 capete medii;
• morcovi de mărime medie - 1 buc.;
• (folosiți măcinat), sare de masă, foi de dafin - adăugați după gust;
• usturoi - 1 catel mic;

Prelucrarea legumelor

Înainte de a pregăti supa de pește din conserve, este necesar să procesați temeinic toate produsele pregătite. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați capetele de ceapă albă, tuberculi de cartofi și morcovi. Este indicat să tăiați primele două ingrediente în cuburi medii. În ceea ce privește morcovii, aceștia trebuie răzuiți (de preferință unul mare). În plus, trebuie să clătiți ierburile proaspete și să le tăiați mărunt cu un cuțit.

Pregătirea conservelor

Supa de pește făcută din conserva Saira se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și aromată. Mai mult decat atat, produsul mentionat are un cost relativ mic, si de aceea preparatul prezentat poate fi preparat foarte des. Înainte de a pune conservele de pește în supă, este indicat să o scoateți din borcan și apoi să-l zdrobiți bine cu o furculiță împreună cu bulionul aromat. Dacă se dorește, câteva bucăți de saury pot fi lăsate în întregime.

Procesul de gatire

Cum se prepară supă de pește la conserve? Pentru a face acest lucru, luați o tigaie și turnați apă de băut obișnuită în ea. După ce lichidul fierbe, adăugați în bol cartofii tăiați, morcovii rasi și ceapa albă. Aceste ingrediente trebuie gătite până când sunt complet gătite. În cele din urmă, trebuie să adăugați conserve de pește mototolit, foi de dafin și foi de dafin în bulion. Apoi, scoateți supa finită de pe aragaz, adăugați ierburi proaspete tocate și un cățel de usturoi ras. După aceasta, tigaia trebuie închisă ermetic și ținută în această poziție timp de un sfert de oră.

Servire adecvată pentru prânz

Acum știi cum să faci supă de pește la conserve. Primul fel trebuie servit doar fierbinte. În plus, această cină poate fi servită cu negru sau pâine albă, precum și smântână și pasta de tomate. Poftă bună!

Prepararea supei de pește din conserve „Scrumbie”

Acest fel de mâncare se dovedește a fi mai satisfăcător și mai bogat în calorii decât precedentul. Acest lucru se datorează nu numai faptului că macroul este un pește gras, ci și faptului că legumele prăjite sunt adăugate suplimentar la o astfel de supă și brânză procesată. Dar mai întâi lucrurile.

Pentru a pregăti primul fel vom avea nevoie de:

Prepararea legumelor

Pentru a pregăti supa de macrou conservată, ar trebui să faceți în prealabil o prăjire gustoasă și aromată. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați capetele de ceapă albă și morcovi, apoi să le tăiați fin și să le dați pe răzătoare în consecință. Apoi, trebuie să puneți legumele procesate într-o tigaie, să adăugați ulei vegetal la ele și sare de masă si apoi se prajesc pana se rumenesc.

De asemenea, pentru supă trebuie să curățați și să tăiați tuberculii de cartofi și să tocați fin ierburile proaspete.

Prelucrarea brânzei și macroului

Supa conservată, rețeta pentru care avem în vedere, pe lângă legume, pește și prăjeli, include și un produs precum brânza topită. Cu siguranță puțini oameni au auzit că ingredientul prezentat poate fi adăugat la primele feluri. Cu toate acestea, aceasta este cea care conferă supei gustul, culoarea și aroma deosebită. Înainte de a o pune în tigaie produs lactat trebuie să-l dai pe răzătoare fină. În ceea ce privește conservele, acestea trebuie puse într-o farfurie adâncă și piureate ușor cu o lingură direct împreună cu bulionul de ulei.

Tratament termic

Cum să gătești supă cu macrou conservat și brânză procesată? Mai întâi trebuie să fierbi apă într-o cratiță mare și apoi să pui cartofii pre-mărunțiți în ea. După ce legumele devin aproape moi, trebuie să adăugați foi de dafin, sare de masă, ienibahar, precum și conserve de pește și brânză procesată. Toate ingredientele trebuie amestecate și apoi fierte timp de 4-7 minute. După oprire, trebuie să adăugați în supă legume prăjite și ierburi proaspete.

Servire

Știi să faci supă din conserve și brânză procesată. Dar este considerat nu mai puțin important livrare corectă la masă. Acest fel de mâncare trebuie servit fierbinte doar oaspeților sau membrilor familiei. De regulă, se servește la prânz nu cu pâine, ci cu crutoane. Le puteți face singur sau le puteți cumpăra gata făcute. Principalul lucru este că asta produs din făină Avea gust de usturoi. În plus, supa de pește este adesea servită cu salata proaspata din legume, precum și smântână sau maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

Cum să faci rapid un prim fel cu pește?

Dacă trebuie să faceți rapid prânzul, atunci rețeta prezentată este ideală pentru asta. Dar înainte de a mânca conserve, ar trebui să decideți ce pește doriți să preferați. Unii oameni fac acest fel de mâncare din sardine, somon, iar alții din somon roz și chiar șprot în ulei. Cu toate acestea, vă recomandăm să pregătiți cea mai delicioasă cină cu ton pentru întreaga familie.

Deci, vom avea nevoie de:

• cereale (poți lua hrișcă, orez sau mei) - ½ pahar fațetat;
• apă potabilă - 2 l;
• conserve de ton - 1 borcan;
• tuberculi de cartofi - 2 bucăți mici;
• ceapa alba - 1 cap mediu;
• morcovi de mărime medie - 1 buc.;
• ienibahar (folositi macinat), sare de masa, foi de dafin - adaugati dupa gust;
• ierburi proaspete (mărar, ceapă, pătrunjel) - un buchet mic.

Prepararea alimentelor

Înainte de a pune ingredientele principale în apă clocotită, acestea ar trebui să fie bine procesate. Mai întâi trebuie să clătiți bine cerealele. Poate fi orez, hrișcă sau mei. Dacă se dorește, un astfel de produs poate fi înmuiat în apă în prealabil și lăsat peste noapte. O astfel de prelucrare va face cerealele mai moi și mai sănătoase. La urma urmei, nu va trebui să-l gătiți mult timp, ceea ce va păstra maximum de vitamine și microelemente din el.

De asemenea, trebuie să curățați și să tăiați tuberculii de cartofi, morcovii și ceapa. În ceea ce privește tonul conservat, acesta trebuie împărțit în bucăți mici.

Pregătirea primului fel

Odată ce toate ingredientele de mai sus au fost pregătite, ar trebui să începeți imediat să le utilizați. tratament termic. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați apă în tigaie și să o aduceți la fierbere puternic. Apoi, trebuie să coborâți simultan tuberculii de cartofi, morcovii, cerealele (dacă nu au fost înmuiate în prealabil) și ceapa în lichidul care fierbe. După ce toate ingredientele devin moi, adăugați bucăți de conserva de ton, foi de dafin, ierburi proaspete, precum și sare de masă și ienibahar. În această compoziție, este indicat să mai fierbeți primul fel de mâncare pentru câteva minute, apoi să scoateți de pe aragaz și să lăsați sub capacul închis timp de un sfert de oră.

Cum să-l prezinți la masă?

După gătit instant supă de pește, trebuie împărțită în farfurii adânci și apoi servită la masă împreună cu pâine neagră și salată legume crude. Dacă doriți, puteți adăuga câteva linguri mici de smântână sau puțină maioneză la acest fel de mâncare.

Gătirea supei de pește într-un aragaz lent

Supa într-un aragaz lent făcută din conserve se va dovedi a fi specială dacă adăugați un preparat atât de sănătos și legume delicioase ca broccoli.

Deci, pentru a crea primul fel de mâncare, trebuie să pregătiți în avans următoarele ingrediente:

Pregătirea fripturii

Cum să gătești supă cu conserve și broccoli? Pentru a face acest lucru, spălați și curățați bine inflorescențele de varză, ceapa și morcovii, apoi puneți-le în aragazul lent împreună cu ulei vegetal. Pornind modul de coacere, legumele trebuie prajite pana se rumenesc. După 15 minute, adăugați în mâncare usturoiul ras și sare de masă, apoi scoateți din recipient și lăsați deoparte.

Gătit

După ce prăjirea este gata, trebuie să turnați apă de băut obișnuită în același vas al dispozitivului, apoi adăugați cartofii și porniți modul de gătire timp de 40 de minute. În acest timp, legumele ar trebui să devină complet moi. La acesta trebuie să adăugați somon roz tocat, precum și sare de masă, ierburi proaspete, foi de dafin și ienibahar. În continuare, vasul trebuie ținut în același program timp de un sfert de oră. În cele din urmă, prăjeala pregătită în prealabil trebuie adăugată în bulion. Pentru ca supa să absoarbă aromele de legume și usturoi, se recomandă să o lași pe foc aproximativ o jumătate de oră. După acest timp, vasul poate fi prezentat în siguranță oaspeților.

Cum să servești prânzul la masă?

Supa de pește trebuie servită fierbinte la prânz. Puteți servi acest fel de mâncare și cu niște salată, ierburi sau legume proaspete, smântână sau maioneză. Poftă bună!

Înainte de a începe să pregătiți supa de pește, ar trebui să aflați cum să alegeți conservele. La urma urmei, un astfel de produs stricat poate provoca otrăviri severe la o persoană.

Deci, la ce ar trebui să fii atent înainte de a cumpăra conserve de pește?

1. Data fabricatiei. Se află pe capacul produsului (gravat) în primul rând.
2. Producător. Producătorul unui anumit produs din conserve din pește este indicat pe eticheta borcanului. Este mai bine să achiziționați un produs fabricat de o companie situată pe malul mării. La urma urmei, acesta este singurul mod în care aveți șansa de a cumpăra conserve de pește proaspăt și gustos.
3. Etichetarea produsului. Cifrele și literele de pe capacul borcanului trebuie să fie în relief din interior, adică convexe. Deși la unele întreprinderi marcajele sunt aplicate folosind un laser special. Această vopsea nu se uzează niciodată - aceasta este diferența dintre conservele de înaltă calitate și cele făcute manual.
4. Compus. Conținuturile ideale pentru conservele de pește sunt următoarele: ciur, somon roz, ton etc., sare și condimente. Dacă printre astfel de componente există diverși aditivi, amplificatoare și înlocuitori, atunci este mai bine să evitați acest produs. La urma urmei, nu se știe care pot fi consecințele consumului de conserve de pește în combinație cu diverse substanțe chimice.
5. Volum. In bine produs conservat trebuie să existe cel puțin 70% din ingredientul principal (în acest caz pește). Dacă această cifră este semnificativ subestimată, atunci putem spune cu siguranță că producătorul v-a vândut excesul de apă, oase, aripioare, organe și alte elemente necomestibile.

Nu orice gospodină are mult timp pentru a pregăti delicii culinare. În acest caz, conserva de pește devine un salvator. Supele de pește din conserve sunt foarte ușor de preparat. Nu aveți nevoie de abilități culinare pentru a face asta. Conserve - produs accesibil, care merge bine cu multe legume, condimente și diverse bulion.

Principii generale

Din conserva de pește se prepară diverse supe: de la cele clasice cu adaos de cartofi și orez, până la cele mai multi-ingrediente - rassolnik și supă de varză cu varză. Conservele de pește se vând gata făcute - pot fi consumate imediat. Nu este necesar un tratament termic suplimentar. Adăugați acest produs la sfârșitul gătitului, astfel încât să nu fiarbă.

Dacă apare întrebarea cum să pregătiți supa conservată, atunci trebuie să înțelegeți că acest produs conține deja o mulțime de condimente și sare. Prin urmare, la începutul gătirii, supa nu este sărată dacă este necesar, aceasta se face la sfârșit.

Înainte de a decide ce supă este cea mai bună de făcut, trebuie să vă decideți asupra conservelor de pește. Atunci când alegeți un produs, trebuie să acordați atenție datei de expirare a acestuia. Apoi trebuie să vă uitați la marcaje. De obicei, este stors din interiorul borcanului la palpare, numerele sunt convexe și ridicate. Pentru marcajele falsificate, numerele sunt ștampilate din exterior adânc în pereții borcanului și, uneori, sunt pur și simplu pictate cu vopsea de neșters.

Recipientul trebuie să fie nedeteriorat. Dar sunt permise daune minore primite în timpul transportului.

Varianta clasica

Fiecare gospodină ar trebui să știe să gătească supă de pește din conserve, pentru că ea stă la baza oricărui prânz. Supele ar trebui să fie incluse în dieta dumneavoastră zilnic. Mâncare delicioasă nu trebuie să fie ceva exotic. Din conserve Supa este simplă, dar are un gust grozav:

• peste in ulei sau propriul suc;
• trei cartofi;
• o mână de orez;
• morcovi, ceapă;
• dafin, ierburi, ulei, piper, sare.

Cartofii se curata de coaja, se taie cubulete mici si se arunca in apa clocotita. Adăugați puțin orez. Morcovii și ceapa se curăță de coajă, morcovii se dau prin răzătoare, iar ceapa se taie rondele. Prăjiți legumele împreună până devin maro auriu. După douăzeci de minute de gătit, adăugați legumele prăjite, frunza de dafin, piper, sare la cartofi, gătiți timp de zece minute. Adăugați conținutul alimentelor conservate împreună cu lichidul. Urmează verdeața tocată. Gatiti totul timp de trei minute si opriti focul. Supa este apoi complet gata de mâncare.

Mulți oameni chiar numesc această supă supă de pește la conservă. Rețeta vă permite să folosiți orice pește, dar cel mai bine este saury.

Rassolnik cu orz perlat

Nu există pește în rassolnikul clasic, dar puteți pregăti o supă de pește delicioasă cu orz, a cărei rețetă este izbitoare prin simplitate. Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să folosiți conserva de somon. Va deveni luminos și gustos! Orzul perlat este pre-înmuiat timp de trei ore în apă rece. Următoarele produse trebuie pregătite::

• conserve de somon;
• trei cartofi;
• doi castraveți murați;
• ceapă, morcov;
• două pumni orz perlat;
• pasta de rosii, usturoi, coaja de lamaie.

Cartofii tăiați se pun la fiert împreună cu orz perlat înmuiat în prealabil. Morcovii se rad, ceapa se taie in jumatati de rondele, iar castravetii se toaca marunt. Prăjiți aceste legume în ulei timp de 2-3 minute și puneți-le într-o tigaie când cartofii devin moale. Se adauga apoi somonul, pasta de rosii, usturoiul tocat si proaspat coaja de lamaie. Gatiti 3-4 minute si scoateti de pe aragaz. Dacă nu găsiți somon, puteți face supă din conserva de pește macrou. De obicei se servește cu ierburi proaspete.

Daca iti place mai mult varianta acra supă, atunci trebuie să dublezi cantitatea de castraveți adăugată.

Ciorbă de brânză și pește

Pentru unii, combinația de pește și brânză poate părea ciudată, dar de fapt supa se dovedește unică și gustoasă! În plus, este hrănitor și dietetic. Cel mai bine este să cumpărați brânză moale. Ingrediente necesare:

• cutie de conserve;
• două brânzeturi prelucrate;
• patru cartofi;
• morcov, ceapă;
• condimente, ierburi.

Ceapa și morcovii tăiați se prăjesc în ulei vegetal. Cartofii se pun la fiert în apă. Adaugati prajitura in tigaie cand apa fierbe, gatiti zece minute si adaugati branza. În timp ce amestecați conținutul tigaii, așteptați ca cașul să se dizolve. Cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați conserve selectate și condimente după gust. Verdeturile sunt, de asemenea, la latitudinea bucătarului. Servit fierbinte. Dacă vă place aroma de usturoi, puteți adăuga câțiva căței în tigaie înainte de a opri aragazul, trecându-i printr-o presă.

Această rețetă de supă cremoasă poate fi numită de bază. Puteți servi cu bucăți de ingrediente sau măcinați totul într-un blender. Alte ingrediente pot fi adăugate la setul de bază de produse, dacă se dorește. Brânzeturile procesate pot fi luate nu doar cremoase, ci și cu diferite arome - cu șuncă, ciuperci, usturoi și ierburi. Acum puteți găsi o selecție mare din acest produs în magazin.

Cu șprot în sos de roșii

Foarte reteta rapida"pe o remediere rapidă" Se prepară din doar două conserve de șprot, jumătate de pahar de orez, patru cartofi și legume clasice pentru prăjit - morcovi și ceapă. Se adauga frunza de dafin si sare dupa gust.

Aduceți orezul la fiert și gătiți timp de cincisprezece minute. După aceasta, adăugați cartofii tăiați cu condimentele preferate și gătiți pentru aceeași cantitate. În acest moment, puteți începe să pregătiți prăjirea tradițională. Se adauga cartofilor cand devin moi. La sfârșitul gătitului, adăugați șprotul și sare. Se mai lasa cateva minute pe foc, acoperit. Verdeturile sunt adăugate în fiecare farfurie separat.

Dacă cineva este derutat de prezența șprotului în compoziție, merită să încerci măcar o dată această supă simplă - se dovedește cu adevărat gustoasă și foarte bogată. Dacă vă place această rețetă simplă, atunci data viitoare ar trebui să gătiți mai mult cu șprot fel de mâncare interesant- bors de fasole cu ciuperci. Acest lucru va necesita:

• cutie de șprot;
• o mână de ciuperci uscate;
• un pahar de fasole;
• o jumătate de kilogram de varză;
• trei sfeclă, cartofi;
• morcovi, ceapă;
• pasta de rosii, ulei, faina, dafin, piper, sare.

Fasolea si ciupercile se pun la inmuiat 1,5-2 ore in apa rece, apoi se fierb impreuna pana la jumatate fierte. Friptura este făcută din sfeclă tocată, morcovi, ceapă și rădăcină de pătrunjel. Apoi se adaugă pasta de roșii și făină, diluate cu bulion și fierte. După aceasta, sunt trimise în tigaie împreună cu cartofi și varză mărunțită și gătite până când legumele sunt moi. La sfârșitul gătitului, este rândul șprotului. După fierbere din nou, borșul este gata de mâncat.

Făină de ovăz conservată

O versiune interesantă a supei este pregătită cu adăugarea oricărui pește, dar nu trebuie să fie în ulei, ci în sos de rosii. Datorită roșiilor, bulionul este strălucitor și aroma sa mai intensă. Pentru a vă pregăti trebuie să luați:

• conserve de roșii;
• patru cartofi;
• două linguri de fulgi de ovăz;
• bec;
• patrunjel, marar, sare.

Cartofii se curăță de coajă și se taie cubulețe, se fierb împreună cu fulgi de ovăz timp de cincisprezece minute. Ceapa se curata de coaja, se taie in jumatati subtiri, verdeata proaspata se toaca destul de marunt. Apoi adăugați conserva de pește la cartofii moi, sare după gust și fierbeți sub capac încă 2-3 minute.

Serviți la masă, punând pe fiecare farfurie separat câte puțină ceapă și ierburi proaspete. Dacă doriți, puteți stropi piper măcinat. Puteți adăuga zdrobite usturoi proaspăt pentru aromă, multe gospodine îl înlocuiesc cu varianta uscată.

Secrete culinare

Fiecare gospodină cu experiență dobândește noi abilități și propriile trucuri atunci când pregătește anumite feluri de mâncare. In cazul supelor de peste puteti asculta recomandarile generale:

Fiecare rețetă este bună în felul ei. Unii oameni preferă combinații de produse mai exotice, în timp ce alții se bucură de combinații clasice simple, dar foarte aromate, de pește și legume. În general, fiecare decide singur la ce rețetă să apeleze. În orice caz, conservele de pește vă vor fi la îndemână atunci când trebuie să pregătiți rapid primul fel de mâncare.

Atentie, doar AZI!

Supa de pește din conserve este o opțiune ușor de digerat, ușor de preparat și bugetară pentru un prim fel. O gama variata de conserve ajuta la diversificarea gustului: ton, ciur, sardina, somon, somon roz, macrou, atat in suc propriu, cat si in rosii, sau in ulei de masline sau de floarea soarelui.

Acest tip de supă era foarte popular printre gospodinele sovietice. În vremuri de penurie, conservele sunt ceea ce poți obține în magazine. Acum nu avem o lipsă de produse. Cumpărarea de pește proaspăt nu este dificilă, în ciuda acestui fapt, rețetele de supe conservate încă nu își pierd popularitatea în rândul gospodinelor. Faptul este că conserva de pește este complet gata de consum și nu necesită nicio preprocesare. Acest lucru este convenabil și poate reduce semnificativ timpul de gătire.

Adăugați conserve la sfârșitul gătirii supei înainte de a închide tigaia pentru a evita supragătirea bucăților de pește.

Cum se prepară supă de pește din conserve - 15 soiuri

Rețetă rapidă testată de timp pentru supă de pește la conserve. Va dura un minim de timp pentru a pregăti și va fi garantat că va fi delicios.

Ingrediente:

• Conserve de pește (saury în ulei) - 1 conserve,
• Tuberculi de cartofi - 3 buc.,
• Ceapa- 2 capete,
• frunza de dafin,
• ulei de prajit,

Preparare:

Prăjiți ceapa în ulei. Aduceți apă la fiert. În acest moment, tăiați cartofii curățați în cuburi mici. După fierbere, adăugați cartofii tăiați cubulețe și prăjiți în apă. Nu uitați să adăugați foi de dafin, sare și piper. Cu un minut înainte ca cartofii să fie gata, adăugați saury. Stropiți cu ierburi înainte de servire.

Atunci când alegeți conserve, acordați atenție integrității conservei. Nu luați cutii mototolite, umflate sau zgâriate. O astfel de deteriorare indică transportul necorespunzător al produsului. Dacă o cutie de conserve a fost aruncată, există o mare probabilitate ca conținutul ei să-și piardă forma. Dacă sigiliul este rupt, consumul de conserve devine complet periculos pentru sănătate.

Dacă sunteți proprietarul unui aparat de bucătărie precum un multicooker, procesul de preparare a supei de pește din conserve poate fi simplificat și mai mult! Pregătiți toate ingredientele, porniți modul dorit și mergeți la odihnă. Semnalul cronometrului vă va spune asta cina delicioasa gata.

Ingrediente:

• Morcovi - 1 buc.,
• Tuberculi de cartofi - 3 buc.,
• Conserve de sardine în ulei - 1 cutie,
• Ceapa - 1 buc.,
• Rădăcină de pătrunjel - 1 linguriţă,
• Piper, sare, condimente, ierburi - după gust.

Preparare:

Tocați legumele. Alegeți forma pieselor după preferință, dar tăiați cartofii suficient de mari. Puneți legumele, peștele și condimentele în vasul cu mai multe gătite. Umpleți cu apă fierbinte. Nu uitați să adăugați sare. Setați modul „supă” sau „tocană” pentru 45 de minute. Nu vă faceți griji că peștele va fierbe - multicookerul nu va permite acest lucru. Inainte de servire se presara cu ierburi tocate.

Această rețetă este o variație extinsă a rețetei anterioare. Datorită orezului, supa devine mai hrănitoare, iar morcovii fac gustul mai luminos și mai bogat.

Ingrediente:

• Conserve (sardine sau sori) - 1 cutie,
• Cartofi - 200 gr.,
• Morcovi - 1 bucată,
• Ceapa - 1 buc.,
• Orez - 2-3 linguri,
• Suc de o jumătate de lămâie
• Ulei vegetal,
• frunza de dafin,
• Sare, piper - după gust.

Preparare:

Curata cartofii, taiati cubulete mici. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. De asemenea, curățăm și tocăm morcovii. Pasează peștele în cutie cu o furculiță. Fierbe apa. Adăugați sare. Adăugați orezul. După 5 minute, adăugați cartofii. În acest moment, prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal. De îndată ce cartofii sunt gata, adăugați prăjeala. Se amestecă, se adaugă piper, dafin și se lasă să fiarbă 2 minute. Înainte de servire, adăugați puțin suc de lămâie în farfurie.

Pentru a accelera procesul de tăiere a legumelor, folosiți o răzătoare cu glisare. După o astfel de tocare, legumele iau forma unor paie subțiri, ceea ce accelerează procesul de gătire.

Perfect pentru prânz. Ieftin, original și gustos.

Ingrediente:

• Pește în suc propriu (conserve) - 1 cutie,
• Mazăre verde(conserve) - 1 borcan,
• Cartofi - 250 gr.,
• Morcov - 1 buc.,
• Ceapa - 1 buc.,
• Ulei vegetal (sau unt) pentru prăjit,
• Frunze de dafin, sare, piper, ierburi - după gust.

Acordați preferință conservelor produse în apropierea Mării Baltice sau a Mării Negre. Dacă producția este situată, de exemplu, în regiunea Moscovei, atunci probabil că în locul peștelui proaspăt se folosește pește congelat.

Preparare:

Curățați cartofii, spălați și tăiați cubulețe. Se fierbe apa, se adauga cartofii tocati. Gatiti aproximativ 10 minute. Ceapa se curata, se spala si se taie cubulete. De asemenea, curățați, spălați și tăiați morcovii fâșii. Încinge uleiul într-o cratiță. Puneți acolo ceapa și morcovii tăiați. Prăjiți timp de 3-5 minute, amintindu-vă să amestecați. Deschideți conservele de conserve. Se pune peștele (împreună cu sosul), mazărea (cu trei linguri de lichid de sub mazăre) și se prăjește în tigaie. Se adauga sare si piper dupa gust. Adăugați câteva foi de dafin. Se presara cu ierburi intr-o farfurie.

Supa de somon la conserva nu este ieftină. Dar este foarte util datorită bogatiei sale acizi grași Omega-3 găsit în somon. Această supă are efect antiinflamator și ajută la întărirea sistemului imunitar. Gustul neobișnuit de roșii-pește nu te poate lăsa indiferent.

Ingrediente:

• Somon în suc propriu (conservă) - 1 cutie,
• Suc de roșii (poate fi înlocuit cu roșii ras de casă) - 0,5 l,
• Castraveți (proaspăt) - 1 buc.,
• Ou - 1 buc.,
• Smântână - 3 linguri,
• Pătrunjel și ceapă, sare, piper - după gust.

Preparare:

Se fierbe un ou fiert de pui tare (8 minute), se curata de coaja si se toaca marunt. Tocați castravetele, ceapa, pătrunjelul. Se amestecă totul într-o cratiță. Se toarnă suc sau roșii. Adăugați piper, sare și smântână.

Oul poate fi tocat fin intr-o cana foarte repede. Pentru a face acest lucru, puneți un ou decojit într-o ceașcă. Folosind un cuțit mic în interiorul cupei, tăiați oul la întâmplare. Datorită acestui fapt. Deoarece procesul se desfășoară într-un spațiu limitat al vasului, oul nu se sfărâmă și se sfărâmă foarte repede.

Procesul de preparare a unei astfel de supe va încânta gazda cu simplitatea și minimul ei vase murdare. Iar gospodăria ta va aprecia gustul!

Ingrediente:

• Sardine sau sardinele (conserve) - 1-2 conserve,
• Mei - 5 linguri
• Tuberculi de cartofi - 3-4 buc.,
• Ceapă - 1 buc.,
• Morcov - 1 buc.,
• Ulei,
• Sare, piper, condimente, ierburi (proaspete sau congelate) - dupa gust.

Preparare:

Curățați ceapa și morcovii. Măcinați legumele într-un robot de bucătărie. Pune tigaia la foc mic si toarna uleiul de prajit. Adăugați ceapa și morcovii în ulei. Prăjiți legumele direct în cratiță, amintindu-vă să amestecați. În acest moment, curățați și tăiați cartofii. Deschiderea conservelor. Măcinați peștele în bucăți ușor de gestionat. Spălăm meiul. Se toarnă apă fierbinte în tigaie și se toarnă cartofii și meiul. Adăugați sare și condimente. După fierbere, fierbeți timp de 15 minute. Apoi adăugați pește, sucul din conserve, condimente (puteți folosi adjika) și ierburi. Se lasa sa fiarba si sa stea acoperit cateva minute.

Două cutii de conserve vor face gustul vasului mai luminos și mai bogat.

Combinația dintre gustul peștelui și al ciupercilor nu va lăsa pe nimeni indiferent! Încercați această supă și extindeți amploarea preferințelor dvs. gastronomice.

Ingrediente:

• Macrou (conserve) - 450 g.
• Champignons - 250 g.,
• Ceapa - 1 cap,
• Morcov - 1 buc.,
• Tuberculi de cartofi - 4 buc.,
• Vermicelli - 100 g.,
• ulei de prajit,
• O jumătate de lămâie pentru servire.

Preparare:

Tăiați legumele și ciupercile. Fierbe apa. Aruncați cartofii, morcovii, sare și piper în apă clocotită. Se lasa sa fiarba 20 de minute. Între timp, prăjiți ceapa și ciupercile în ulei. Apoi adăugați prăjirea și vermicelli la legumele din tigaie. Cu 2 minute înainte ca vermicelli să fie gata, adăugați pește și ierburi. Când serviți, adăugați în farfurie două felii de lămâie.

Pentru un gust diferit, încercați să înlocuiți șampioanele cu ciuperci stridii în această rețetă.

Desigur, rețeta pentru această supă nu este nici măcar aproape de rețeta de pește solyanka. Dar gustul este surprinzător de asemănător!

Pentru a se asemăna mai mult cu hodgepodge, adăugați puțină saramură la supa finită.

Ingrediente:

• Somon roz (conserve) - 240 g.
• Orez cu bob rotund - 100 g.,
• Ceapa - 1 cap,
• Măsline (conserve) - 1 borcan,
• Usturoi - 2 catei,
• Roșii tăiate în suc propriu (conserve) - 1 cutie,
• Ulei,
• Sare, piper, condimente - după gust,
• Lămâie sau murătură - opțional.

Preparare:

Taiem legumele. Fierbe apa. Pune orezul, sare și piper în apă clocotită. Se lasa sa fiarba 10 minute. Între timp, prăjiți ceapa și usturoiul în ulei. Apoi adăugați friptura, roșiile, peștele și măslinele în tigaie. Gatiti totul impreuna timp de 5 minute. Când serviți, puteți adăuga puțină saramură sau o felie de lămâie pentru a o face asemănătoare cu solyanka.

Dacă înghețați ierburi proaspete vara, puteți tot timpul anului bucurați-vă de gustul său suculent și luminos în preparatele gata preparate. Cel mai convenabil este să congelați verdeața pre-tăiată în pungi porționate.

Supa de pește și brânză preparată după această rețetă captivează prin delicatețe, gust cremos. Ca și alte supe conservate, este foarte ușor de preparat.

Ingrediente:

• Morcovi - 2 buc.,
• Tuberculi de cartofi - 2 buc.,
• Conserve de pește (saury) - 1 cutie,
• Ceapa - 2 capete,
• Brânză procesată- 1 buc.,
• Orez - 2 linguri.

Preparare:

Fierbe apa. Tăiați brânza în bucăți mici. Pune orezul în apă clocotită. Rade morcovii. Tăiați ceapa. Tăiați cartofii după cum doriți. Aruncați legumele și peștele în apă clocotită. Apoi, amestecând, adăugați brânză. Nu uitați să adăugați sare, piper și o frunză de dafin. Gatiti 15 minute.

Supa cu adaos de alge marine este un adevărat cocktail de sănătate! Varza de mare satureaza supa cu iod, proteine, minerale si vitamine.

Ingrediente:

• Conserve de pește în suc propriu - 1 cutie,
• Salată de varză de mare - 200 g.,
• orez auriu - 3 linguri,
• Tuberculi de cartofi - 3 buc.,
• Morcovi - 1 buc.,
• Ceapa - 1 cap,
• Ulei vegetal pentru prajit,
• Frunze de dafin, sare, ierburi - după gust.

Preparare:

Fierbe apa. Adăugați orezul în apă clocotită. Rade morcovii. Tăiați ceapa. Tăiați cartofii cubulețe și puneți în apă clocotită împreună cu orezul. Tăiați ceapa și morcovii și căleți în ulei vegetal pentru câteva minute. În timp ce amestecați, adăugați prăjirea, conservele și alge marine. Puneți frunza de dafin, sare, adăugați ierburi. Gatiti pana cartofii sunt gata.

Denumirea supei ne duce înapoi în vremea studenției, când, pentru a economisi timp și bani, se preparau prânzurile din conserve. Această versiune a supei este perfectă și pentru gătit la țară.

Ingrediente:

• Saira (conserve) - 2 conserve,
• Tuberculi de cartofi - 3-4 buc.,
• Orez - 2 linguri. linguri,
• Roșii - 2 buc.,
• Ceapa - 1 cap,
• Păstârnac - 1 buc.,
• Țelină - 3 bucăți,
• Ardei gras - 1 buc.,
• Frunze de dafin, piper, condimente, ierburi - după gust.

Preparare:

Se rade sau se taie fasii morcovi, telina, pastarnac, cartofi, ardei gras. Fierbe apa. Pune cartofii și orezul prespălat în apă. Se aduce la fierbere. După fierbere, adăugați toate legumele rămase în apă. După fierbere, fierbeți timp de 5 minute. Se adauga rosiile tocate, pestele, frunza de dafin, condimentele, sare. Se mai fierbe câteva minute. Înainte de a opri, adăugați ierburi proaspete.

Borș este mancare traditionala Bucătăria rusească. Fiecare gospodină are propria ei rețetă de borș, testată în timp. Gătitul borș cu șprot în loc de carne este o modalitate excelentă de a vă diversifica meniul de acasă.

Ingrediente:

• Șprot în roșii (conservă) - 1 conserve
• Varză - 350 g.,
• Morcovi - 2 buc.,
• Sfeclă roșie - 400 g.,
• Tuberculi de cartofi - 4 buc.,
• ardei gras- 1 bucata,
• Oțet de masă- 1 lingurita,
• ulei de prajit,
• Sare, piper, ierburi - după gust.

Preparare:

Tăiați sfecla fâșii și fierbeți cu oțet separat de toate celelalte legume timp de 15 minute. Acest lucru va ajuta la păstrarea culorii sale strălucitoare și bogate în vasul finit.

Se toacă ceapa, morcovii, ardeii, cartofii, varza. Se caleste ceapa timp de 2 minute. Se adauga apoi ardeii, morcovii si se prajesc inca 7 minute.

Fierbe apa. Adăugați cartofi, șprot și varză. Se sare si se adauga prajitura. Gatiti 10 minute. Înainte de a închide tigaia, adăugați condimente, ierburi și sfeclă. Se lasă să se infuzeze o jumătate de oră.

Incredibil reteta delicioasa supa de peste cu fasole. ÎN reteta originala fiert cu fasole albă uscată.

Puteți folosi fasole conservată. Sosul preparat din aceste fasole va adauga o nota speciala picanta intregului preparat.

Ingrediente:

• fasole albă - 1 cană,
• Tuberculi de cartofi - 3 buc.,
• Morcovi - 1 buc.,
• Ceapa - 1 cap,
• Macrou (conserve) -1 conserve,
• Sare, piper, ierburi - după gust,
• Biscuiti - optional pentru servire.

Preparare:

Se toarnă fasole apa receși pleacă peste noapte. Înainte de a pregăti supa, scurgeți fasolea, clătiți-o, adăugați apă rece și gătiți acoperit până se înmoaie (aproximativ o oră). Tăiați cartofii, morcovii și ceapa. Se adaugă la fasole fiartă. Gatiti totul impreuna timp de 10-15 minute pana cartofii sunt gata.

Rupeți mâncarea conservată în bucăți mici, dezosate. Adăugați în tigaie. Gatiti inca 5 minute. Tăiați mărunt verdeața și aruncați-le în tigaie. Opriți gazul. Lasă-l să se infuzeze sub capac. Se poate servi cu biscuiti.

Supa conservată va deveni și mai apetisantă dacă o gătiți cu chiftele. Nimeni nu va ghici că este făcut din semifabricate!

Ingrediente:

• Somon Chum în ss (conserve) - 1 borcan,
• Ouă - 1 buc.,
• Griș - 1 lingură,
• Ceapa - 1 cap,
• Morcov - 1 buc.,
• Cartofi - 4 buc.,
• ulei de prajit,
• Mărar - jumătate de buchet,
• Sare, piper, ierburi provensale - după gust.

Preparare:

Fierbe apa. Adăugați cartofii tăiați la alegere în apă clocotită. Adăugați sare și gătiți aproximativ 20 de minute. Rade morcovii. Tăiați ceapa. Căleți ceapa și morcovii în ulei. În timp ce amestecați, adăugați friptura, conservele și algele marine în tigaie. Puneți frunza de dafin, sare, adăugați ierburi. Gatiti pana cartofii sunt gata.

În acest moment, scoateți oasele din pește, zdrobiți carnea cu o furculiță, bateți oul, adăugați gris și ierburile provensale. Amestecați bine. Formați peștele tocat în bile de mărimea unei nuci.

Transferați friptura pe cartofi și gătiți încă 5 minute. Puneți chiftelele în tigaie și gătiți până sunt gata. Se serveste cu marar.

Această supă constă din disponibile și produse simple, dar iese foarte satisfacator, delicios de gustos si aromat!

Ingrediente:

• Morcovi - 1 buc.,
• Tuberculi de cartofi - 3 buc.,
• Șprot (baltic) - 1 borcan,
• Ceapa - 1 cap,
• ulei de prajit,
• Orez - 0,5 căni,
• Condimente, ierburi - după gust.

Preparare:

Rade morcovii. Tăiați ceapa. Tăiați cartofii cubulețe. Căleți ceapa și morcovii în ulei vegetal. După 5 minute, adăugați orez la prăjire și prăjiți încă 2 minute.

Fierbe apa. Puneți cubulețe de cartofi în el, adăugați sare, adăugați orez prăjit și gătiți timp de 15 minute până când cartofii sunt gata. Cu câteva minute înainte de a se opri, adăugați condimente, șprot și ierburi.

Supa de pește la conserva este o opțiune rapidă, economică pentru un prim fel. Utilizarea conservelor vă permite să scăpați de birocrația inutile prin curățare și tăiere peste crud, pentru că Mulți oameni nu le place acest proces. In plus, pentru o supa gustoasa ai nevoie de un bulion bogat, care este exact ceea ce este prezent in conserva de peste.

Pentru a găti o supă delicioasă, trebuie să alegeți conserva potrivită. Ar trebui să fie dintr-un tip de pește destul de gras, de preferință în suc propriu sau ulei natural și de la un producător de încredere. În caz contrar, orice conserve de pește este potrivită pentru a face supă de pește din conservă: ciur, somon, macrou, ton și altele.

Supa de somon cu castraveti murati

Aceasta este o supă simplă și copioasă făcută din somon conservat. Mâncarea se remarcă prin legume prăjite originale cu pastă de roșii.

Supă cu somon conservat și murături

Ingrediente pentru gatit:

• 2 conserve de somon in ulei;
• 3 castraveți mici murați;
• 3 linguri. pasta de tomate;
• 2 linguri. smântână proaspătă;
• 1 ou proaspat;
• cate 1 legatura de marar proaspat, busuioc, ceapa;
• putina sare, boia macinata si piper negru.

Preparare:
Mai întâi fierbem ou de gaina, curata-l, paseaza-l cu o furculita intr-un piure omogen.

Pune o cratita cu apa pe foc cand lichidul fierbe, adauga toate condimentele si condimentele.

Separat, prăjiți castraveții murați tăiați mărunt într-o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie. După un sfert de oră, adăugați în tigaie pasta de roșii sau roșii, adăugați amestecul de ouă și ceapa verde tocată.

După 5 minute, adăugați amestecul de prăjit în apa clocotită. Apoi, adăugați bucăți de somon conservat și amestecați. După 15 minute, adăugați ierburi proaspete tocate în supă, amestecați și lăsați deoparte. Înainte de a servi supa cu conserve de pește se lasa cam 10 minute. Se serveste cu o lingura de smantana.

Orez făcut din conserve de sardine

Acest fel de mâncare va necesita un minim de timp și ingrediente. Iar gustul delicios al supei de pește de sardine din conserve va depăși toate așteptările dumneavoastră.

Supa de sardine in suc propriu cu orez

Ingrediente:

• 1 conserve de sardine în suc propriu;
• 1 morcov;
• 5 tuberculi de cartofi;
• 1 lingura. orez rotund;
• 2 linguri. unt;
• 1 ceapă;
• 1-2 foi de dafin;
• 1 praf de marar uscat;
• putina sare, piper negru.

Preparare:
Începem să gătim supa prin curățarea legumelor. Spălați și curățați bine rădăcinoasele. Tăiați tuberculii în cuburi mici, umpleți-i cu doi litri de apă de băut și puneți-i pe aragaz. Pentru o consistență cremoasă plăcută a preparatului, este mai bine să folosiți orez rotund cu amidon sau spart. Sortam boabele, le spalam si le adaugam la cartofi dupa ce apa fierbe. Gatiti pana cand cerealele sunt complet fierte.

Intre timp, trei morcovi se curata de coaja si se toaca marunt ceapa. Prăjiți legumele în unt dizolvat, transferați sotul într-o cratiță. Sarați vasul, piper după gust, condimentați cu ierburi uscate. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați bucățile de sardine. Servește supa de pește din conserve terminată cu orez fierbinte.

Supa de branza cu macrou si mei

Vă recomandăm să pregătiți această supă, care amintește foarte mult de supa de pește, pentru prânz sau cină. Felul de mâncare iese fraged, bogat cu o consistență cremoasă. O supa de mei ca cea din fotografie se poate face din orice conserva de peste in ulei.

Ciorba cu macrou in ulei, mei si branza topita

Ingrediente:

• 1 conserve de macrou (în ulei);
• 100 g mei;
• 2 linguri. smântână groasă;
• 1 cartof mare;
• 100 g de brânză bună procesată;
• 1 buchet de mărar tânăr.

Preparare:
Pentru a prepara supa din macrou conservat Separat fierbem meiul, pentru că poate avea un gust amar în felul de mâncare finit. Spălați bine cerealele, adăugați apă, gătiți până când se înmoaie la fierbere scăzută, altfel meiul se va transforma într-un terci vâscos.

Intre timp, deschide borcanul, aseaza bucatile de peste pe o farfurie, indeparteaza crestele si oasele mari. Inspectam si sosul ramas in borcan si indepartam fragmentele de os inutile. O vom adauga si in supa.

Într-o altă cratiță se fierbe un litru și jumătate de apă. Curățați și tocați rapid cartofii. Puneți legumele în apă clocotită și gătiți până aproape gata. Nu uitați să îndepărtați spuma de amidon de pe suprafață.

Adaugati branza procesata taiata bucatele in bulionul de cartofi pregatit. Amestecați energic până când brânza se dizolvă complet. Urmează rândul conservelor de mei. Sareți totul după gust, după ce ați gustat mai întâi preparatul.

Lăsați supa să fiarbă la foc mic timp de 5 minute, apoi condimentați-o untși mărar tocat. Scoatem tigaia in lateral, astfel incat vasul sa stea un sfert de ora. Serviți cu smântână și ierburi proaspete.

Supă de orz perlat într-un aragaz lent cu ton

Datorită prezenței orzului perlat, această rețetă de supă cu pește conservat se dovedește bogată și groasă. Iar aparatele moderne de bucătărie vor ușura mult gătitul și vor face mâncarea mai aromată.

Ingrediente:

• 1 conserva de ton în ulei;
• 5 cartofi;
• 1 ceapă;
• 0,5 cani de orz uscat;
• 1 morcov;
• 1,8 litri de apă de izvor;
• 2 lingurite sare de masă;
• 2-3 crengute de marar, patrunjel, ceapa;
• 2-3 linguri. unt slab.

Preparare:
Pentru a face supă de orz, trebuie să clătiți cerealele în prealabil și să turnați apă clocotită peste el timp de o jumătate de oră. Apoi se va găti repede.

Se toarnă în bol ulei vegetal, încălziți-l în modul „Prăjire”. În același timp, curățați ceapa, tocați mărunt și morcovii. Prăjiți legumele timp de cinci minute până se rumenesc puțin.

Deschide borcanul cu pește, zdrobește conținutul cu o furculiță și trimite totul la prăjit. Se amestecă și se fierbe timp de 8-10 minute. Apoi punem dispozitivul în modul de așteptare pentru un timp.

Curățați, tăiați cartofii în felii medii și puneți-i în aragazul lent. Trimitem acolo și cerealele înmuiate, spălate cu apă curată. Umpleți totul cu apă, sare, gătiți timp de o oră în modul „Supă”.

După 40 de minute, adăugați ierburi tocate mărunt în supa de ton conservată și gătiți până la semnalul final.

Serviți supa de pește gata preparată într-un aragaz lent imediat după gătire.

Supă cu conserve și fasole la roșii

Conservele vă permit să pregătiți orice prim fel rapid și fără bătăi de cap. Să ne uităm la cum se prepară o supă delicioasă cu pește și fasole la conserva?

Supa de peste cu peste si fasole la conserva

Ingrediente:

• 1 conserve de păstrăv;
• 1 lingura. pasta de tomate;
• 1 borcan conserve de fasole cu roșii;
• 1 ceapă;
• 2 roșii proaspete;
• 3 tuberculi de cartofi;
• 1 buchet de verdeață;
• sare de masa dupa gust.

Preparare:
Curățați cartofii, tăiați-i cubulețe medii și puneți-i în apă clocotită. Deschideți păstrăvul din conserva (somonul în suc propriu este, de asemenea, destul de potrivit), puneți conținutul pe o farfurie și zdrobiți cu o furculiță. Dacă întâlniți fragmente mari de semințe, îndepărtați-le.

Imprimam fasolea in sos de rosii si le transferam in supa.

Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Roșiile se spală, se opăresc cu apă clocotită, se scot coaja și se taie pulpa cubulețe.

Încingeți o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți mai întâi jumătate de rondele de ceapă. Se adauga apoi pasta de rosii, se adauga putina apa clocotita, se fierbe la foc mic pana se inmoaie ceapa.

Combinați friptura cu felul principal, adăugați ierburi tocate, lăsați deoparte.

Este posibil să oferiți acest fel de mâncare copiilor?

Răspunsul la această întrebare este ambiguu, deoarece... trebuie luată în considerare vârsta copilului. Până la vârsta de trei ani, este mai bine să-i oferi copilului tău preparate din pește proaspăt. Deoarece Chiar și alimentele conservate de înaltă calitate conțin multă sare, iar acest lucru poate duce la perturbarea metabolismului apă-sare în corpul copilului.

Copiii mai mari pot găti uneori această supă, dar este foarte important ce alimente conservate vor fi folosite pentru a o pregăti. Este bine dacă nu conțin decât pește, sare și condimente, iar conservele în sine sunt făcute la o fabrică de pește.

Pentru a nu supraîncărca ficatul copiilor, conținutul de calorii al preparatului poate fi redus semnificativ dacă folosiți exclusiv pește în suc propriu.

Notă pentru gazdă

• Pentru a pregăti supe de pește, este important să alegeți conserve de înaltă calitate și sigure. Pentru a face acest lucru, trebuie să studiați cu atenție toate etichetele, să evaluați starea borcanului și asigurați-vă că verificați data de expirare a produsului.
• Dacă gătiți supă fără cereale și alte umpluturi, puteți adăuga mai mulți cartofi. Dacă adăugați orez, orz perlat, mei sau vermicelli, atunci nu trebuie să adăugați cartofi deloc.
• Pe lângă bucățile de pește, este indicat să adăugați în vas sucul sau sosul rămas în borcan. În acest fel, puteți oferi preparatului finit un gust și o aromă de pește mai bogate.
• Este mai bine să sărați vasul la sfârșit, pentru că... conservele sunt un produs destul de sărat.

Supa de pește este foarte gustoasă și hrănitoare, conține o mulțime de substanțe utile. Felul de mâncare este dietetic, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la câte calorii conține. Chiar utilizare regulată Supa nu vă va afecta în niciun fel silueta, pentru că... in 100 de grame preparat gata preparat nu conține mai mult de 50-60 kcal. Pofta buna tuturor!