Bună ziua, Emma Isaakovna. Îmi plac foarte mult site-ul și rețetele tale, îmi place să gătesc și încerc să-mi fac pe plac familiei mele prăjituri de casă. Tehnologia anterioară de gătit aluat de drojdie într-un mod sigur nu eram cunoscut. Astăzi, doar așa pregătesc aluatul. Procesul în sine nu necesită mult timp, iar aluatul este pur și simplu frumos. Un alt lucru bun este că aluatul drept drojdie se prepară cu o cantitate mică de ouă și unt. Uneori congel aluatul si chiar si dupa dezghetare aluatul se comporta perfect. Multumesc pentru reteta.

Salutări, mă bucur că am dat peste site-ul tău și pur și simplu nu mă pot smulge de rețetele și fotografiile tale, am fost plăcut surprins că ai filmat chiar și videoclipuri. esti foarte bun gustși îmi face doar plăcere estetică din prezentarea ta a preparatelor. Cautam o reteta de aluat de drojdie drept, pentru ca am auzit ca se prepara mai usor decat aluatul de buretele. Am vrut să coac chifle, dar în acest proces am decis să fac aluat drept pentru plăcinte cu cartofi. Firimitură produse finite A ieșit elastic, structura aluatului a fost aerisită și moderat poroasă, mi-a plăcut foarte mult rezultatul. Mulțumesc pentru această descoperire.

Bunica Emma, ​​vreau să-ți mulțumesc pentru înțelepciunea ta și pentru împărtășirea rețetelor tale. Tehnologia ta de preparare a drojdiei aluat drept Am fost foarte interesat și am început procesul. Aluatul este elastic, nu se lipește de mâini, doar o minune. Iar plăcintele au ieșit pufoase și au rămas moi mult timp. Pregăteam aluat de drojdie choux pentru plăcinte, pe care l-am prăjit într-o tigaie ulei de floarea soarelui, aluatul este si el bun, dar placintele prajite nu sunt foarte sanatoase, asa ca am cautat cea mai buna varianta cu o cantitate minima de copt. Aluatul conform rețetei dvs. este pur și simplu magnific, vă mulțumesc din nou și vă înclinăm.

Buna seara, aluatul drept pare a fi usor de preparat, dar totusi necesita indemanare. Se spune că aluatul îți iubește mâinile și îi este frică de curenți. Sfat pentru gospodinele începătoare, dacă vă hotărâți să pregătiți aluat drept cu drojdie, aveți răbdare, încercați să faceți totul conform rețetei, este mai bine să nu adăugați mai multă făină decât să adăugați prea multă, aveți grijă și să evitați curenții atunci când creșteți aluatul si ai grija sa astepti timpul indicat pentru ca aluatul sa creasca . Și vă asigur că aluatul vă va mulțumi prin flexibilitatea sa, și coaptele finite formele idealeși structura firimiturii. Pregătește-te pentru sănătatea ta! Cu stimă, brutar cu 35 de ani de experiență, Victoria Olegovna.

Draga noastră bunica Emma. Mă grăbesc să vă mulțumesc pentru rețeta de aluat drept drojdie. Fiii mei gemeni și fiica mea iubesc foarte mult plăcintele, încerc să le răsfăț, dar cu moderație. De câțiva ani fac aluat drept după rețeta ta, la început l-am copt doar cu Nu umplutură dulce plăcinte, dar am încercat să adaug mai mult zahăr în aluat și rezultatul final a fost chifle și covrigi foarte gustoase. Îmi place să-mi decorez produsele de copt cu ceva, de exemplu, stropesc plăcinte cu varză sau cartofi cu susan și plăcinte dulci cu mac sau firimituri de streusel. Copiii sunt mereu fericiți, iar în casă există o aromă minunată. Foarte aluat delicios, mulțumesc foarte mult din partea familiei noastre.

Anterior, nu eram familiarizat cu tehnologia de preparare a aluatului pe bază de drojdie, îmi place să coacem, dar mai ales prăjiturile și brioșele, unde nu trebuie să vă faceți prea multe griji, amestecați totul și intrați la cuptor. Soacra mea coace plăcinte, asta a fost suficient pentru mine, am văzut că procesul în sine a durat mult timp, așa că nu m-am adâncit în el. Aș dori să remarc că aluatul drept drojdie este potrivit nu numai pentru plăcinte, dar puteți face și plăcinte, iar din el gogoșile și baghetele sunt foarte gustoase. Astăzi soacra mea făcea deja aluat de drojdie de choux pentru plăcinte, am urmărit din nou și am pus întrebări, ea a spus că acest aluat este ideal atât pentru copt, cât și pentru plăcinte prăjite cu umplutură dulce și sără. În numele meu, aș dori să subliniez că acest lucru aluat prajit Absoarbe destul de puțin ulei, dar pentru mine nu este un gust dobândit. Poate într-o zi încep să fac plăcinte, dar nu sunt gata acum.

Bună ziua, site-ul nostru preferat. Esti minunata si foarte sincera! Numele meu este Natalya, am 20 de ani, iar bunica mea Lyuda are 67 de ani și respectăm foarte mult munca pe care oamenii o pun în această resursă. Bunica mea coace mereu plăcinte delicioaseși mă obișnuiește cu treaba asta, mai ales ea ia drojdie comprimată, dar acum sunt atâtea posibilități și eu, la rândul meu, fac niște ajustări. De exemplu, bunica se ferește de drojdia uscată, dar când a văzut rezultatul, a fost foarte surprinsă. I-am sugerat bunicii să încerce reteta noua aluat, fără nicio dorință, dar tehnologia de preparare a aluatului de drojdie într-o metodă dreaptă a atras-o pe bunica. Acum avem plăcinte cu carne pe masă, ademenitoare cu aroma lor, iar bunica spune că nu se aștepta la un rezultat atât de minunat. Data viitoare cu siguranta vom incerca aluatul drept cu drojdie, dar vom face placinte cu umplutura dulce si vor fi mere cu scortisoara. Vă mulțumim, oameni buni, că nu ne-ați dezamăgit și vom continua să vă explorăm rețetele.

Coacem de foarte mult timp și coac destul de mult datorită profesiei mele. Acum la bufete și mese festive Oamenii doresc din ce în ce mai mult să vadă mâncăruri populare tradiționale, iar plăcintele și kulebyaki sunt cele mai populare produse de copt printre clienții noștri. stiu multe rețete diferite test. Dar această rețetă de aluat drept este deosebit de reușită! Aluatul iese mereu elastic, nu se lipește de mâini la frământare, iar la formarea produselor, se mulează bine și își menține forma la creștere. Aluatul nu dă greș niciodată, nu se așează în cuptor, iar produsele de copt sunt întotdeauna perfecte cu o firimitură aerisită. Recomand aluatul drept tuturor, deoarece am testat probabil această rețetă de mai mult de o mie de ori.

Și ultimul lot de plăcinte se coace în cuptorul meu. Pregătirea aluatului de drojdie prin metoda dreaptă mi-a luat foarte puțin timp, în timp ce îl tăiam pe Olivier, aluatul a apărut și am început să fac plăcintele. Acum există o aromă uimitoare în bucătărie, plăcintele cu cartofi se răcesc și există supă pe aragaz. Îl așteptăm pe tata.

Celebrele chifle cu cremă sunt foarte populare în întreaga lume. Rețetele lor sunt prezentate într-o gamă largă.

Spania, Franta, Italia - fiecare bucatarie are propria sa reteta pentru prepararea acestor delicii delicioase.

Singura problemă este că poți încerca un răsfăț cu adevărat delicios în timp ce te relaxezi în stațiunile din aceste țări.

Am găsit o cale simplă de ieșire și vă sugerez să vă coaceți propriile chifle acasă.

Principii generale de gătit

De aspect chiflele pot fi preparate în diferite moduri. Acesta poate fi porționat aluat fără umplutură, stropit cu zahăr. pudra.

Puteți face un melc cu diferite umpluturi. De data aceasta vă propun să alegeți o rețetă de quiche spaniolă și italiană.

Urmați exact ce spune rețeta și veți obține rezultatul dorit.

Merită să folosiți produse exclusiv proaspete pentru coacere, de preferință testate în prealabil din propria experiență.

Ei bine, vă sugerez să începeți chiar acum, chiflele cu umplutură de cremă de cremă îi vor înveseli pe toți cei dragi!

Chifle spaniole cu cremă delicioasă

Pentru a pregăti mâncare delicioasă acasă chifle spaniole cu cremă după binecunoscuta rețetă de la Evgenia Barsukova, ar trebui să luați produsele enumerate mai jos.

Ingrediente pentru aluat:

130 ml apă; 125 gr. Sahara; 1 bucată găini ou; 12 linguri. făină; sare; 20 ml plantă. uleiuri; 25 gr. drojdie presată.

Ingrediente pentru cremă:

350 ml lapte; 10 gr. bucătar. amidon; 1 bucată boabe de vanilie; 10 gr. sl. uleiuri; 2 buc. găini ouă

Pentru a decora rulourile spaniole cu smântână, vă recomand să folosiți zahăr. pudra Aproximativ 125 gr. va fi destul.

Algoritm de gătit:

1. Adaug drojdie in apa calduta si zahar. dizolv compozitia.
2. Dupa 20 de minute introduc puiul in drojdie. ou. Adaug faina cernuta si raspa. ulei Am amestecat bine compozitia.
3. Sar aluatul in timp ce framant. Acoper mâncarea. filmeaza si lasa-l sa creasca.
4. Fac crema. Turnam laptele intr-un bol, adaug vanilia si fierb. Pui Separ ouăle. Am batut galbenusurile cu fursecuri. amidon. adaug zahar. Turnam lapte fierbinte in amestec si il pun pe aragaz. Amestecați amestecul la foc mic și aduceți-l la fiert. Am amestecat și sting focul. Lasă-l să se răcească.
5. Împărțim aluatul în părți. Îl frământ și îl întind în prăjituri plate.
6. Ung aluatul cu sl. ulei am pus crema.
7. Îl învelesc sub formă de rulou. Formez un melc. L-am pus sub formă unsă. ulei
8. Coc chiflele cu crema spaniola timp de 30 de minute la temperatura medie in cuptor. Foarte mâncare delicioasă gata de ceai. Faceți aceste chifle spaniole cu smântână dulce după rețeta Eugeniei pentru familia dumneavoastră.

Chifle spaniole delicioase făcute din aluat aerisit și cremă

Aceste delicioase delicii spaniole cu crema delicata nu va lăsa indiferent pe niciun iubitor de produse de patiserie.

Componente:

120 ml apă; 110 gr. Sahara; 30 gr. Sf. drojdie; 3 buc. găini ouă; 300 gr. făină; sare; 300 ml lapte; vanilină; 2 linguri. rast. uleiuri; 2,5 linguri. amidon (orice); 20 gr. sl. uleiuri

Algoritm de gătit:

1. Turnam apa in drojdie. Am amestecat cu telul si adaug 50 g. Sahara. Prepar amestecul. Aduc 1 pui. ou, făină, materie vegetală. ulei și 0,5 linguriță. sare.
2. Framant aluatul si il acopera cu un prosop de hartie. Am lasat amestecul sa stea 40 de minute.
3. Turnam laptele intr-un bol si adaugam vanilia. Se bat galbenusurile intr-un castron, 60 gr. zahăr și amidon. Am amestecat si turnam lapte, dar doar jumatate. Ar trebui să fie fierbinte.
4. Intorc amestecul pe aragaz, amestec si turnam amestecul cu galbenusurile in lapte, amestecand continuu.
5. O dau la fiert, o scot de pe aragaz si o racesc.
6. Îmi ung mâinile. ulei Împărțim aluatul în bucăți. Le intindem pe fiecare si le ung cu unt topit. ulei Adaug crema.
7. O rulez în melci, asigurând marginile, acest lucru va împiedica scurgerea cremei în timpul coacerii la cuptor.
8. Am pus rulourile spaniole pe o foaie de copt și am grijă să o acoper hârtie de pergament. Coc 20 de minute la cuptor. În acest timp, chiflele trebuie să crească bine, iar amestecul de cremă să fie distribuit înăuntru.

De asemenea, vă sfătuiesc să ungeți chiflele cu lapte, iar apoi să dați zahăr peste ele ca decor. pudra Se dovedește incredibil de gustos, crema completează perfect aluatul.

Mai jos este o rețetă de rulouri delicioase originare din Italia. Cu siguranță ar trebui să le pregătești pentru familia ta pentru următoarea petrecere a ceaiului.

Nu îi poți priva pe cei dragi de plăcerea de a gusta chifle delicioase cu ceai!

Chifle italiene superbe cu stafide în cremă de vanilie

Umplutura chiflelor este foarte moale si frageda, compozitia de crema se topeste pur si simplu in gura. Încercați singur rețeta. Cred că toți cei dulci vor fi încântați de astfel de produse de patiserie.

Componente: ready sl. aluat de drojdie.

Ingrediente pentru crema: jumatate de lingurita. dubă. Sahara; 1,5 linguri. făină; 2 buc. găini ouă; o jumătate de litru de lapte; 100 gr. zahăr și 200 gr. stafide

Dacă doriți, puteți găsi o rețetă de aluat simplu foietaj pe site-ul meu. Pentru a ușura procesul de preparare, vă sfătuiesc să cumpărați un produs gata făcut dintr-un magazin.

Desigur, nu voi argumenta că aluatul de casă intotdeauna de calitate mai buna si mai gustoasa. Aici alegerea vă aparține în întregime.

Algoritm de gătit:

1. Sl. Am dezghețat aluatul scoțându-l din frigider. Acest lucru poate dura chiar câteva ore.
2. Fac crema. Incalzesc laptele cu o duba. zahăr pe aragaz. Biciuiesc puii. ouă și zahăr. Adaug faina cernuta cand amestecul fierbe.
3. Introdu 1/3 din masa finită în amestecul de ouă în flux subțire. Pui Ouăle nu trebuie să se onduleze și, prin urmare, ar trebui să faceți treaba extrem de atent.
4. Adaug lapte fierbinte la amestec si amestec. Gatiti pe aragaz 7 minute si lasati crema sa se raceasca.
5. Intindem aluatul. Trebuie să obțineți un strat pătrat cu o grosime de 3-4 mm. Am amestecat crema. Se presara cu stafide, se ruleaza si se taie rondele de 2 cm grosime.
6. Umez resturile cu apă și le lipesc de fundul chiflelor. L-am pus pe pergament și îl apăs puțin cu mâna. Le ung cu galbenus de ou pentru a face chiflele mai rumene si mai apetisante. Lăsați să stea timp de 20 de minute pentru a se dova.
7. Coc la 180 gr. timp de 25 de minute. Scot deserturile din cuptor. Il ung cu zahar pentru stralucire. sirop. O poți face din jumătate de lingură. zahăr, care trebuie topit într-o jumătate de lingură. apă. Aduceți amestecul la fierbere și siropul este gata.

Vă doresc o petrecere grozavă de ceai, iar aceste chifle italiene cu cremă vă vor ridica moralul pe tot parcursul zilei și vă vor încărca cu energie pozitivă pentru realizările viitoare!

Secretele de a face chifle delicioase de la Ivan

• Pentru a pregăti rulouri spaniole sau italiene, trebuie să utilizați numai produse proaspete și de înaltă calitate.
• Dacă rețeta specifică utilizarea sl. unt, sub nicio formă nu trebuie înlocuit cu margarină. Gustul chiflelor va avea de suferit foarte mult.
• Înainte de a începe gătitul, trebuie să cerneți făina. Este mai bine să combinați compoziția cu semințe cu alte componente ale aluatului.
• Sl. Untul trebuie folosit sub formă moale pentru a face chifle delicioase de casă. În acest caz, puteți topi produsul într-un cuptor cu microunde, doar amintiți-vă că nu trebuie să lăsați niciodată amestecul să fiarbă. uleiuri Ulterior, trebuie lăsat să se răcească pentru a se putea topi. uleiul a ajuns la temperatura camerei.
• Pentru ca produsele de copt să aibă o aromă deosebit de plăcută, adăugați vanilină în aluat. Crema se poate dilua si cu arome.
• Pentru a preveni arderea chiflelor în timpul coacerii în cuptor, ar trebui să acoperiți foaia de copt cu pergament special sau să ungeți cu generozitate forma de copt. ulei Aici alegerea este în întregime a ta.
• Pe lângă cremă, puteți coace chifle cu diverse alte umpluturi. Ar putea fi o crema de la masa de cheag, marmelada, nuci tocate si miere, mar cu scortisoara. Chiar și toppingurile sărate vor fi potrivite. De exemplu, în timpul unui festin, mulțumiți oaspeților tăi cu chifle cu carne tocată, ceapă și ciuperci înăbușite în smântână sau pui. ou, branza si ceapa. Le poți umple chiar și cu brânză, usturoi și brânză de vaci cu ierburi. Alegerea este cu adevărat grozavă, așa că nu vă fie teamă să experimentați în bucătărie, iar apoi mâncarea dvs. va fi întotdeauna unică și delicioasă!
• Aceste chifle pot fi oferite copilului dumneavoastră ca o gustare la școală, sau la micul dejun dimineața sau luate la picnic. Copiilor le place întotdeauna acest tip de mâncare.
• Aluatul de drojdie va crește perfect dacă îl puneți într-un loc cald. Aluatul de drojdie se teme de curenți și, prin urmare, poate cădea.
• În timp ce coaceți chiflele, nu deschideți ușa cuptorului, deoarece aluatul poate cădea.

Rețeta mea video

Descriere video:

Gătit foietaj: cum se framanta corect aluatul, cu ce se serveste. Ingrediente, mod de preparare, reteta pas cu pas: http://www.tveda.ru/recepty/bulochki-...
Abonați-vă la „FOOD”: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...

Despre proiect:
plăcintele regelui și plăcinte roze, chifle moiși produse de patiserie crocante - cum poate cineva să rămână indiferent?!
Toate secretele test corect pentru coacere de la Evgenia Barukova - în noul program „Tele-tele-aluat” în fiecare zi pe canalul TV „Eda”.

Cel mai delicat aluat de drojdie frământat la rece sau aluat de pâine drept, aluat de paine scurte Pentru fursecuri sfărâmicioase sau dulciuri pentru plăcinte copioase, - urmând sfatul bucătarului, puteți face față cu ușurință acestei uniuni capricioase a făinii și a apei. Și amintiți-vă: nu vă fie teamă să lucrați cu aluatul. Principalul lucru este să începeți întotdeauna să coaceți buna dispozitie, și atunci totul se va rezolva cu siguranță!

Despre canalul TV:
„Eda” este un canal TV culinar 24 de ore din 24 pentru gurmanzi, experimentatori începători și cei pentru care gătitul este o necesitate. Cu canalul Food TV este ușor și convenabil să găsești rețete noi și să înveți să gătești împreună cu bucătari profesioniști. Avem rețete pentru orice ocazie: un prânz obișnuit sau cina romantica, cafeaua de dimineață sau micul dejun în pat, un bufet sau petrecere festivă, un picnic sau o vacanță pentru copii.

Rețete pentru toate ocaziile:
În uniformă și fără: https://www.youtube.com/playlist?list...
Grill: https://www.youtube.com/playlist?list...
Rețete dietetice: https://www.youtube.com/playlist?list...
Dacă ai nevoie de cină rapid: https://www.youtube.com/playlist?list...
Prăjire în natură!: https://www.youtube.com/playlist?list...
Cum se decojește/deschide/tăi: https://www.youtube.com/playlist?list...
Bucătărie la cerere: https://www.youtube.com/playlist?list...
World Chef (mâncare națională): https://www.youtube.com/playlist?list...
Carne. De la file la carne tocată: https://www.youtube.com/playlist?list...
Rețete neobișnuite: https://www.youtube.com/playlist?list...
Principii de gătit: https://www.youtube.com/playlist?list...
Luna picantă și vânt dulce: https://www.youtube.com/playlist?list...
Pasăre. De la file la carne tocată: https://www.youtube.com/playlist?list...
Retete pentru copii: https://www.youtube.com/playlist?list...
Peşte. De la file la carne tocată: https://www.youtube.com/playlist?list...
Sosuri: https://www.youtube.com/playlist?list...
Dulciuri, produse de patiserie: https://www.youtube.com/playlist?list...
Cheesecake fără complexe: https://www.youtube.com/playlist?list...
Tele-tele-aluat: https://www.youtube.com/playlist?list...

Toate rețetele, regulile de etichetă, sfaturi utile, subtilități ale gătitului, emisiuni de gătit: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...

Mulți oameni vor să știe cât mai multe despre celebrități. Datorită internetului, avem ocazia să aflăm întrebări care ne interesează. Și nu contează ce caracter sunt. World Wide Web aduce celebritățile și oamenii obișnuiți mai aproape. Ca parte a articolului, vom afla biografia prezentatoarei TV și bucătarului Evgenia Barsukova.

Carieră

Ea și-a început dezvoltarea profesională în 2015. Apoi, o nouă emisiune, „Tele-Tele-Dough”, a apărut pe ecranele de televiziune din toată țara. Difuzarea s-a desfășurat pe postul de televiziune „Food”, ale căror povești sunt legate în principal de subiecte culinare. Evgenia Barsukova a avut onoarea să participe la proiect și să se încerce ca prezentatoare.

Este de remarcat faptul că programul este încă în curs de publicare. Canalul Eda TV a luat decizia corectă și și-a transferat programul pe găzduirea video YouTube. Este găzduit de prezentatorul constant Barsukova Evgeniya. Mai mult, este destul de bun și carismatic, deoarece programul este pe linia de plutire până în prezent. Acest lucru este dovedit de statisticile canalului de pe YouTube, peste trei sute de mii de abonați vizionează videoclipuri tematice despre aluat și gătit.

Educație și locul nașterii

S-a născut și și-a petrecut copilăria la Sankt Petersburg. Evgenia Barsukova a studiat la o instituție de învățământ în domeniul Psihologiei. A primit studii ca psiholog și, în același timp, și-a susținut cu excelență teza de doctorat. De ceva vreme am lucrat în specialitatea mea. Dându-și seama că acesta nu era al ei, a decis să meargă la televizor.

Afaceri și copii

Întrucât o femeie este pasionată de copt și chiar găzduiește un program tematic, ar fi un păcat să nu profite de popularitate și să-și înceapă propria afacere. Așa a făcut, deschizându-și propria cofetărie numită „Covrigi”. Ea o face prajituri delicioase, plăcinte, prăjituri și alte bunătăți. Totul este precomandat. Evgenia are trei fiice și un fiu.

Descriere video:

Prepararea foietajelor: cum se framanta corect aluatul, cu ce se serveste. Ingrediente, metoda de gătit, rețetă pas cu pas: http://www.tveda.ru/recepty/bulochki-...
Abonați-vă la „FOOD”: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...

Despre proiect:
Plăcinte regale și plăcinte roșii, chifle moi și produse de patiserie crocante - cum poate cineva să rămână indiferent?!
Toate secretele aluatului corect de copt de la Evgenia Barukova sunt în noul program „Tele-tele-aluat” în fiecare zi de pe postul TV „Eda”.

Cel mai delicat aluat de drojdie frământat la rece sau aluat de pâine drept, aluat pentru prăjituri sfărâmicioase sau aluat bogat pentru plăcinte consistente - urmând sfatul bucătarului, puteți face față cu ușurință acestei uniuni capricioase a făinii și a apei. Și amintiți-vă: nu vă fie teamă să lucrați cu aluatul. Principalul lucru este să începeți întotdeauna să coaceți într-o dispoziție bună, iar apoi totul se va rezolva cu siguranță!

Despre canalul TV:
„Eda” este un canal TV culinar 24 de ore din 24 pentru gurmanzi, experimentatori începători și cei pentru care gătitul este o necesitate. Cu canalul Food TV este ușor și convenabil să găsești rețete noi și să înveți să gătești împreună cu bucătari profesioniști. Avem rețete pentru orice ocazie: un prânz obișnuit sau o cină romantică, cafeaua de dimineață sau micul dejun în pat, un bufet sau petrecere festivă, un picnic sau o vacanță pentru copii.

Rețete pentru toate ocaziile:
În uniformă și fără: https://www.youtube.com/playlist?list...
Grill: https://www.youtube.com/playlist?list...
Rețete dietetice: https://www.youtube.com/playlist?list...
Dacă ai nevoie de cină rapid: https://www.youtube.com/playlist?list...
Prăjire în natură!: https://www.youtube.com/playlist?list...
Cum se decojește/deschide/tăi: https://www.youtube.com/playlist?list...
Bucătărie la cerere: https://www.youtube.com/playlist?list...
World Chef (mâncare națională): https://www.youtube.com/playlist?list...
Carne. De la file la carne tocată: https://www.youtube.com/playlist?list...
Rețete neobișnuite: https://www.youtube.com/playlist?list...
Principii de gătit: https://www.youtube.com/playlist?list...
Luna picantă și vânt dulce: https://www.youtube.com/playlist?list...
Pasăre. De la file la carne tocată: https://www.youtube.com/playlist?list...
Retete pentru copii: https://www.youtube.com/playlist?list...
Peşte. De la file la carne tocată: https://www.youtube.com/playlist?list...
Sosuri: https://www.youtube.com/playlist?list...
Dulciuri, produse de patiserie: https://www.youtube.com/playlist?list...
Cheesecake fără complexe: https://www.youtube.com/playlist?list...
Tele-tele-aluat: https://www.youtube.com/playlist?list...

Toate rețetele, regulile de etichetă, sfaturi utile, subtilitățile de gătit, emisiunile de gătit: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...