La categorie se poate adăuga caserola de brânză de vaci cu banane și fulgi de ovăz retete dietetice. Nu există nici un gram de zahăr în compoziție, se folosește brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (5-6%, există foarte puțin gris, iar adăugarea lui nu este necesară. Dacă vă plac caserole fragede, aerisite, nu aveți nevoie grisul se adaugă la rețetă pentru ca masa de caș să fie mai densă. caserolă cu banane-brânză la cuptor cu fulgi de ovaz, il puteti reduce si mai mult - in loc de un ou intreg, adaugati doar unul batut albus de ou. Nu se dovedește mai puțin gustos.
Este de preferat să luați fulgi de ovăz rulați obișnuit, sunt mai sănătoși, deși nu la fel de moi ca fulgii de ovăz gătit instant. Pentru a înmuia fulgii de ovăz, amestecați fulgii de ovăz cu un piure de banană sau turnați câteva linguri de apă clocotită. Opțional, măcinați fulgii de ovăz în făină, apoi nu va trebui să așteptați să se umfle.

Ingrediente:

- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi – 200 gr.;
- ou – 1 buc (sau doar albus);
- banana – 1 bucata (dimensiune medie);
- fulgi de ovaz - 3 linguri;
- gris - 1-1,5 linguri. (optional);
- sare fină - un praf.

Cum să gătești cu fotografii pas cu pas

Pentru caserola cu brânză de vaci, alegeți o banană coaptă, chiar prea coaptă, moale și dulce. Aceste banane au pete maronii pe coajă. De obicei, costă mai puțin și au un gust mult mai plăcut decât bananele galbene frumoase. Tăiați banana în felii și zdrobiți cu o furculiță într-o pastă.




Se amestecă piureul de banane și fulgii de ovăz. Lăsați 10-15 minute pentru a permite cerealelor să absoarbă sucul de fructe și să se înmoaie. Dacă folosiți fulgi de ovăz instant, îl puteți amesteca imediat cu brânză de vaci și puteți pregăti caserola.




Piure brânza de vaci granulată și uscată cu un piure. Rupeți pasta moale cu o furculiță. Adăugați un ou sau bateți albușul spumă și amestecați cu brânza de vaci.






Frecați totul bine. Masa de caș trebuie să fie vâscoasă, nu lichidă, aproape omogenă, fără cocoloașe mari.




Adăuga griş sau nu - depinde de tine să decizi. Va crește conținutul de calorii al caserolei, dar o va face mai densă ca consistență. Grișul trebuie amestecat bine cu brânză de vaci.




Puneți fulgii de ovăz și piureul de banane în amestecul de caș. Amesteca totul. Puteți adăuga puțină scorțișoară sau zahăr vanilat, câteva vârfuri de vanilină.






Masa de caș-ovăz va fi vâscoasă și densă. Gustați - poate banana era complet neîndulcită sau avea gust de iarbă, caz în care este mai bine să adăugați puțin zahăr pentru a nu strica caserola.




Este mai bine să luați un vas de copt puțin adânc și lat - caserola va fi gata mai repede în ea. Unge fundul și pereții cu unt, unt sau ulei vegetal. Se toarnă amestecul de caș și se netezește.




Nu umpleți până la margini, lăsați puțin spațiu. Rețineți că, atunci când este încălzită, masa de caș se va ridica puțin și apoi se va așeza, iar dacă o umpleți până la refuz, cașul se poate vărsa pe grătar.




Puneți caserola într-un cuptor încins, preîncălzit la 180 de grade. La nivel mediu pe gratar, caserola va fi gata in 25-30 de minute daca tigaia este adanca, va dura 35-40 de minute; Lăsați caserola terminată să se răcească și apoi tăiați în bucăți. Acest lucru este deosebit de important dacă caserola nu conține gris - în acest caz trebuie răcit, altfel pur și simplu nu veți putea scoate caserola delicată din matriță.






Este mai bine să serviți caserola de brânză de vaci cu banane și fulgi de ovăz complet răcite sau calde - atunci își va menține forma și gustul său va fi mai expresiv și mai bogat. Puteți adăuga orice sos - fructe de pădure, iaurt cu fructe, iar dacă conținutul de calorii nu este important pentru dvs., atunci serviți cu smântână sau lapte condensat.




Poftă bună!

caserolă cu caș Potrivit pentru un mic dejun sau cina consistent. Poate fi combinat cu ceai sau chefir. Acest fel de mâncare este considerat dietetic. Se adresează atât adulților, cât și copiilor și este perfect pentru pp ( alimentație adecvată). Principalele produse sunt brânza de vaci și făina, uneori se adaugă fulgi de ovăz. Dar puteți diversifica rețeta și adăugați alte ingrediente, precum fructele. Caserola cu brânză de vaci poate fi preparată la cuptor, la dublă și la slow cooker. Alege orice metoda si incepe sa pregatesti un desert delicios si fraged!

Caserolă de brânză de vaci cu banane: rețetă pentru cuptor

Desertul cu brânză de vaci se dovedește fraged și dulce atunci când este pregătit cu banane. Acesta este un fel de mâncare preferat de copii. Rețeta este foarte simplă, doar amestecați toate ingredientele și coaceți.

Produse necesare:

• 3 linguri. l. griş;
• sare dupa gust;
• o pereche de ouă;
• lapte;
• 500 de grame de brânză de vaci;
• 2 banane;
• coaja de lamaie;
• 3 linguri. l. zahăr granulat.

Preparare:

1. Mai întâi, trebuie să turnați lapte peste gris și să lăsați timp de o jumătate de oră. În acest timp se va umfla complet.
2. Acum ar trebui să bateți ouăle cu zahărul. Pentru un efect mai bun, puteți folosi un mixer.
3. Se macină brânza de vaci printr-o sită.
4. Amestecul de ouă combinați cu brânză de vaci, amestecați totul.
5. Apoi adăugați gris în amestecul pregătit și adăugați sare.
6. Se rade coaja de lamaie si se adauga la amestec. Amestecul trebuie să fie lichid.
7. Turnați aluatul pregătit într-o tavă de copt. Trebuie să folosiți doar jumătate din amestec.
8. Tăiați bananele în felii și puneți-le deasupra.
9. Apoi turnați aluatul rămas.
10. Dați tava la cuptor pentru o jumătate de oră.

Desertul poate fi servit cu smantana, iaurt sau lapte condensat.

Caserolă cu brânză de vaci dietetică cu banane: rețetă cu adaos de kiwi

Prepararea acestui fel de mâncare va dura aproximativ 40 de minute.

Produse necesare:

• 210 grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• ou;
• 40 de grame de miere;
• banană;
• kiwi;
• praf de copt;
• 75 de grame de gris;
• 210 ml chefir.

Preparare:

1. Brânza de vaci trebuie măcinată printr-o sită.
2. Trimiteți-i chefir, ou, gris, praf de copt și miere.
3. Amestecați bine toate ingredientele.
4. Curata fructele si taiem felii. Trimite la masa pregătită.
5. Se toarnă amestecul pregătit în formă și se dă la cuptor pentru 40 de minute.

Caserolă cu brânză de vaci cu banane: rețetă într-un aragaz lent

Dacă vrei să gătești ceva extraordinar, și cel mai important mic dejun sanatos, atunci este mai bine să vă îndreptați atenția către caserola de brânză de vaci cu banane într-un aragaz lent.

Produse necesare:

• 510 grame de brânză de vaci;
• 100 de grame de smantana;
• 100 de grame de gris;
• 4 oua;
• 4 linguri. l. zahăr granulat;
• 3 banane;
• vanilină;
• un praf de sare.

Preparare:

1. Pune grisul intr-un bol si adauga smantana. Amestecați bine ingredientele. Se lasă o jumătate de oră.
2. Puneți brânza de vaci, frecată în prealabil printr-o sită, într-un castron separat. Adăugați zahărul, bateți ouăle, vanilina și sarea.
3. Se amestecă masa rezultată cu grisul umflat. Bateți amestecul cu un blender. Taiati apoi bananele felii si adaugati la amestecul preparat, bateti din nou.
4. Unge cu ulei vasul multicooker. Puneți amestecul pregătit acolo.
5. Setați modul „Coacere” și timpul la 45 de minute. Gatiti caserola cu capacul inchis. După ce ați terminat de gătit, întoarceți-l și continuați să gătiți în același mod pentru încă 15 minute.
6. Apoi, desertul ar trebui să stea timp de 15 minute în modul „Încălzire”.

La sfârșitul coacerii, deschideți capacul și răciți caserola.

Caserolă de brânză de vaci cu banane: rețetă cu umplutură de ciocolată

Caserolă de brânză de vaci cu glazura de ciocolata– o adevărată descoperire pentru cei cu dinte de dulce. Această rețetă este considerată universală, deoarece vă permite să combinați diferite fructe după gustul dvs.

Produse necesare:

• 210 grame de brânză de vaci;
• ou;
• 80 de grame de smântână;
• 200 de grame de zahăr;
• jumătate de banană;
• 90 de grame de gris;
• 90 de grame de pudră de cacao;
• 3 linguri. l. pulberi;
• 35 de grame de unt;
• 3 linguri. l. lapte;
• câteva frunze de mentă.

Preparare:

1. Mai întâi trebuie să puneți brânza de vaci într-un castron curat.
2. Apoi bate oul în el.
3. După aceasta, adăugați smântână.
4. Zahărul trebuie amestecat cu brânză de vaci.
5. Se presara gris deasupra si se lasa amestecul in aceasta stare 10 minute.
6. Acum trebuie să curățați banana și să o tăiați în cuburi mici. Puneți într-un castron.
7. Se amestecă bine masa. Ungeți forma cu o bucată de unt și întindeți aluatul.
8. Desertul trebuie copt la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
9. Între timp, puteți pregăti umplutura. Pentru a face acest lucru, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să încălziți laptele. Când este cald, stingeți-l untși așteptați până se topește.
10. Turnați-l acolo zahăr pudrăși cacao. Amesteca totul bine.
11. Scoateți desertul finit din cuptor și turnați peste umplutură de ciocolată.

La servire, puteți pune câteva frunze de mentă pe caserolă ca garnitură.

Reteta de caserola de branza de vaci cu banane si nuci

Puteți face o caserolă de brânză de vaci combinând bananele cu nuci. Pentru acest fel de mâncare se folosesc cele mai obișnuite produse, dar rezultatul este o caserolă parfumată cu gust bogat.

Produse necesare:

• 255 de grame de brânză de vaci;
• banană;
• ou;
• 80 de grame de zahăr;
• 55 de grame de gris;
• 110 ml smantana;
• nuc.

Preparare:

1. Mai întâi, trebuie să bateți ouăle într-un castron și să le combinați cu zahărul. Bateți ingredientele cu un mixer.
2. Adăugați brânză de vaci la amestecul de ouă. Amesteca totul si adauga smantana.
3. Adăugați gris acolo. Se amestecă toate componentele până la omogenizare.
4. Curățați banana și tăiați-o în cuburi mici. Apoi adăugați la amestec.
5. Amestecul preparat trebuie pus într-o tavă de copt și presărat cu nuci. Apoi dați tava la cuptor pentru o jumătate de oră.

Puteți folosi stafide în loc de nuci.

Caserolă cu brânză de vaci cu banane și mere: o rețetă simplă

Caserolă tradițională de familie cu brânză de vaci - preparat perfect pentru o petrecere plăcută de ceai. Fructele preferate, inclusiv merele și bananele, vor ajuta la completarea gustului delicat de caș. Acest desert este popular și datorită vitezei de preparare, deoarece durează foarte puțin timp.

Ingrediente:

• 240 g lapte condensat;
• 480 g brânză de vaci (de preferință grăsime de casă);
• 3 ouă de găină(mare);
• 70 g gris;
• 400 g banane;
• 350 g mere;
• 8 g sifon.

Preparare:

1. Se zdrobește bine brânza de vaci, fără a lăsa cocoloașe. Puteți folosi o furculiță pentru asta, sau chiar mai bine - o strecurătoare sau o sită.
2. Pune albușurile la frigider să se răcească folosind un blender, transformă gălbenușurile într-o masă albă groasă.
3. Se amestecă cașul și masa de gălbenușuri. Turnați aici lapte condensat și adăugați sifon și gris.
4. Tăiați fructele (mere, banane) în cuburi de mărime medie și adăugați-le în aluatul de caș. Se amestecă totul bine și cu grijă cu o spatulă.
5. Bate albusurile reci pana se transforma in spuma poroasa pufoasa. Adăugați puțin la caș și aluatul de fructe.
6. Pregătiți forma (de preferință pătrată) folosind unt și pesmet. Întindeți întreaga masă și neteziți frumos suprafața.
7. Trimite la coacere. La 200 de grade, o jumătate de oră este de obicei suficientă, dar depinde de cuptor poate dura ceva mai mult.

Reteta de caserola de branza de vaci cu banane si pere

S-au spus atât de multe despre beneficiile brânzei de vaci încât numai bebelușii nu știu despre acest fapt. Dar ce se va întâmpla dacă vei combina aroma de pere și gust delicat banană? Puteți afla despre acest lucru pregătind o minune extraordinară, delicată - o caserolă maro-aurie!

Ingrediente:

• 520 g brânză de vaci;
• 1-2 ouă domestice (pui mare);
• 55 g zahăr granulat;
• 65 g gris;
• 300 g pere;
• 240 g banane;
• 25 ml smantana;
• 20 g pesmet;
• 12 g scorțișoară.

Preparare:

1. Tăiați perele și bananele în bucăți mici sau cuburi.
2. Se amestecă gălbenușurile cu brânză de vaci pre-pasată, se bat albușurile cu adaos de zahăr granulat și se dă la frigider.
3. Combinați masa de caș-gălbenuș cu gris și smântână. Adăugați bucăți de fructe și amestecați.
4. Se pun albusurile in amestec si se amesteca cu o spatula de patiserie.
5. Umpleți forma pregătită (unsă cu unt, presărată generos cu pesmet) aluat de caș, stropiți cu scorțișoară.
6. Coacerea are loc în două etape - un sfert de oră la temperatură scăzută (180 de grade), apoi 20 de minute la 200 de grade.

Reteta rapida de caserola de branza de vaci cu banane si iaurt

O rețetă minunată va mulțumi cu siguranță gospodina mereu ocupată, deoarece în câteva minute puteți hrăni toți membrii gospodăriei cu un mic dejun copios și îi puteți trimite la școală sau la serviciu.

Ingrediente:

• 135 g brânză de vaci;
• 110 g iaurt (fara arome sau umpluturi);
• 220 g banane;
• 28 g zahăr granulat;
• 14 g suc de lamaie;
• ou.

Preparare:

1. Tăiați banana curățată în felii de grosime medie, puneți uniform pe fundul formei (pre-unsă), stropiți cu zeamă de lămâie.
2. Amesteca branza de vaci moale (fara cocoloase), iaurt, zahar granulat si ou intr-un recipient separat. Este mai bine să amestecați cu o spatulă, aceasta va ajuta la distribuirea uniformă a ingredientelor.
3. Peste feliile de banane se pune amestecul de branza de vaci si iaurt, se netezeste si se da la cuptor pentru un sfert de ora (temperatura 180 de grade).
4. Desertul finit poate fi acoperit cu gem sau conserve de fructe preferate.

Caserolă de brânză de vaci cu banane și fulgi de ovăz

Adesea, femeile sau fetele cărora le pasă la silueta lor se feresc să pregătească caserole, de teamă să nu se îngrașă puțin. Profitând reteta simpla, nu trebuie să-ți faci griji pentru talia ta, pentru că doar aici componente utile. Desert cu caș Delicios atât cald cât și rece (pentru a doua zi).

Ingrediente:

• 460 g brânză de vaci;
• 125 g fulgi de ovăz;
• 115 g brânză de vaci;
• 45 g unt;
• 4 oua;
• 470 g cireșe (se scoate mai întâi sâmburele);
• 55 ml lapte;
• 20 g amidon;
• 16 g praf de copt.

Preparare:

1. Topiți untul și amestecați cu fulgii (se lasă 2 linguri), zahărul granulat (o treime din cantitatea totală). Se toarnă fulgii rămași cu lapte (într-un recipient separat).
2. Se macină brânza de vaci cu ouă, zahărul rămas și praful de copt.
3. Pudrați cireșele (strângeți puțin sucul) cu amidon și după câteva minute adăugați cu grijă în brânză de vaci.
4. Puneți fulgii unți cu unt pe fundul tavii unse, apoi stratul de caș și fructe de pădure. Acoperiți cu cereale și lapte.
5. Coaceți până când este complet fiert - cel puțin 40 de minute la 200 de grade. Verificați periodic pregătirea cu o frigărui lungă de lemn - dacă masa de caș nu se lipește după străpungerea caserolei, desert sănătos poate fi servit.

Caserolă suculentă cu brânză de vaci cu banane și tărâțe (video)

Daca vrei sa incerci un desert delicios si fraged care se va topi in gura, atunci pregateste o caserola cu branza de vaci!

Fulgii de ovăz sunt pe bună dreptate considerați cei mai sănătoși dintre cereale. Conține multe fibre, grăsimile și proteinele de care avem nevoie, este ușor de digerat și te lasă să te simți sătul pentru o lungă perioadă de timp. Dar, dacă v-ați săturat de fulgi de ovăz obișnuit, vă sugerăm să faceți fulgi de ovăz copți fulgi de ovăz dupa reteta noastra. Se dovedește foarte gustos, dulce și satisfăcător. Il poti lua la micul dejun, sau il poti lua la gustare, dupa ce il tai in bucati. Este adevărat că este mai bine să mănânci acest fel de mâncare în prima jumătate a zilei, pentru că bananele sunt printre ingrediente.

Brânza de vaci pentru acest fel de mâncare poate fi folosită fie moale, fie obișnuită. De preferință 5% grăsime, dar folosește-ți propriul gust. Această rețetă conține ingrediente pentru o porție.

Ingrediente:

• banane - 100 g
• Branza de vaci – 100 g
• Ou - 1 buc.
• iaurt grecesc - 50 g
• Fulgi de ovăz - 60 g

Cum se prepară fulgi de ovăz copți:

Puneți brânza de vaci într-un castron adânc și spargeți oul în el. Apoi folosiți un blender de mână pentru a pasa amestecul până la omogenizare.

Curățați banana și tăiați-o felii.

LA masa de cheag adăugați iaurt grecesc, banane și ovăz.

Se amestecă bine și se pune într-o tavă de copt. Dați tava la cuptorul preîncălzit la 170 de grade pentru 30-35 de minute.

Scoateți fulgii de ovăz copți terminați din cuptor, lăsați-l să se răcească puțin și serviți.

Mai multe retete delicioase si delicioase cereale sanatoase poate fi găsit în nostru.

Poftă bună!

Un mic dejun necomplicat, gustos și sănătos, făcut din produsul tău preferat: fulgi de ovăz.

Am găsit această rețetă americană pe YouTube, a ajuns acolo de pe acest site Dacă nu aveți probleme cu limba engleză, vă puteți referi la rețeta originală căutând fulgi de ovăz cu banane la cuptor.

Important: știi ce se întâmplă când faci o plăcintă cu morcovi, de exemplu, dar nici nu îți vei da seama că are gust de morcovi? Aceasta nu este această opțiune. Pregătim fulgi de ovăz și va avea gust de fulgi de ovăz. Acesta nu este un desert, ci un mic dejun, este teribil de gustos, dar dragostea pentru fulgii de ovăz este punctul cheie aici. Dacă nu o mănânci deloc, atunci sunt șanse ca această caserolă să nu fie pentru tine.

Vom avea nevoie de:
2 căni de fulgi de ovăz fulgi mari, grosieri, nu terciul delicat de tip nordic; în rețeta americană se numește rolled oats, la noi, după cum mi se pare, acesta este un banal rolled oats (rețeta prevede că fulgii pot fi diferiți, dar atunci este nevoie de o altă cantitate de lichid)
3 banane, mai bine decât copt
1 ou sau două veveriţe
1,5 cani de lapte
1 lingura scorţişoară
vanilie, sau zahăr vanilat, sau extract de vanilie
sare
1 lingura praf de copt
zahăr brun opțional

Asta nu-mi place Rețete americane, deci acestea sunt măsurile lor stupide de ceașcă. O ceașcă americană conține aproximativ 240 de mililitri Am luat o ceașcă de măsurat, am măsurat 240 ml de apă și am ales o ceașcă mică dintre cele existente, care a devenit ulterior măsura mea. Ea este în fotografie.

Mai întâi, amestecați ingredientele uscate: cereale, scorțișoară, praf de copt și zahăr vanilat (pentru mine, dacă aveți un extract, atunci acesta aparține ingredientelor lichide). Adăugați sare aici. ÎN reteta originala Există cât o linguriță de sare, mi se pare că asta e prea mult. Am încercat să gătesc cu 1/3 linguriță. sare si fara sare deloc. Dupa gustul meu se poate face si fara sare.

Apoi, luați o banană și zdrobiți-o cu o furculiță în terci. Este mai ușor să lucrezi cu o banană prea coaptă, în plus, nu adăugăm zahăr în fulgi de ovăz; Mai mult banane coapte altele mai dulci, așa că le recomand.

Adăugați un ou puțin bătut în piure de banană (rețeta de pe YouTube cere 2 albușuri, se presupune că așa crește mai bine caserola; eu am încercat să gătesc așa și așa, nu am observat mare diferență, deci dacă aveți albușuri rămase de la ceva, să fie albușuri, iar dacă nu, nu vă deranjați și puneți un ou). Aceasta include, de asemenea, lapte și extract de vanilie dacă îl utilizați.

Se amestecă totul bine și se toarnă în amestecul uscat.

Tăiați una dintre bananele rămase și puneți-o în tigaie. Am o matrita de sticla dreptunghiulara, aproximativ 17x27 cm Poti lua oricare alta, dar daca folosesti din metal nu uita sa le acoperi cu hartie sau sa le ungi cu ulei, altfel nu vei scoate produsul finit. Va fi chinuitor de dureros. Și da, am doar o banană uriașă aici)))

Se toarnă deasupra amestecul de fulgi de ovăz, se nivelează și se întinde o altă banană tocată.

Dacă doriți, puteți stropi caserola cu zahăr brun, doar pentru frumusețe, ca să se caramelizeze frumos pe banane. Într-o rețetă acest lucru se face imediat, în alte 3-5 minute înainte de pregătire. Mi se pare că a doua metodă iese mai frumoasă. Dar asta este tot lirism, dacă te uiți la cantitatea de zahăr pe care o consumi, nu ai deloc nevoie de el.

Totul se coace la 190 de grade Celsius (375 Fahrenheit) timp de aproximativ 25-30 de minute. Nu preincalzesc cuptorul cu mult inainte; se incalzeste foarte repede pentru mine. Reincalzit a doua zi, nu este la fel de grozav, dar totusi destul de gustos. Din cantitatea specificată de ingrediente veți obține 4 porții mari copioase.

Voi repeta poza cu rezultatul.