Fasolea poate fi gătită nu numai în cratita obisnuita, dar și folosind un cuptor cu microunde, multicooker sau double boiler. Timpul de gătire va varia pentru fiecare dintre aceste opțiuni. Procesul de preparare a fasolei combină toate metodele. Fasolea trebuie să fie înmuiată și sortată.

Cum să gătești fasole într-o cratiță obișnuită:

• după înmuiere, apa trebuie scursă și fasolea trebuie umplută cu lichid nou în proporție de 1 pahar de fasole pe pahar de apă (apa trebuie să fie rece);
• se pune tigaia cu fasole la foc mic și se aduce la fierbere (la foc mare, viteza de gătire nu se va schimba, iar umezeala se va evapora mai repede);
• dupa ce apa fierbe, trebuie scursa si trebuie reumplut cu lichid rece nou;
• Continuând gătirea la foc mediu, fasolea nu trebuie acoperită;
• Uleiul vegetal sau de măsline va adăuga moliciune fasolei (trebuie să adăugați câteva linguri de ulei în timpul procesului de gătire);
• Se recomandă sărați fasolea cu câteva minute înainte de a fi gata (dacă sărați fasolea la începutul gătitului, cantitatea de sare va scădea când scurgeți apa pentru prima dată).

În timpul procesului de gătit, trebuie acordată o atenție deosebită nivelului lichidului. Dacă apa se evaporă, atunci trebuie adăugată astfel încât fasolea să fie complet scufundată în ea. În caz contrar, fasolea nu se va găti uniform.

Procesul de înmuiere a fasolei durează de obicei 7-8 ore, dar această procedură poate fi accelerată. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați fasolea apa rece, după ce le-a sortat și spălat în prealabil. Apoi recipientul cu fasole și apă trebuie pus la foc mic și adus la fierbere. Se fierbe fasolea nu mai mult de 5 minute. După aceasta, fasolea trebuie lăsată trei ore în apa în care a fiert. Datorită acestei tehnici, procesul de înmuiere va fi redus la mai mult de jumătate.

Nuanțele gătirii fasolei într-un cuptor lent:

• raportul dintre apă și fasole nu se schimbă atunci când le gătiți într-un aragaz lent (1:3);
• Fasolea este gătită în modul „Tocană” (în primul rând, cronometrul trebuie setat pentru 1 oră; dacă fasolea nu este gătită în acest timp, atunci gătirea trebuie prelungită pentru încă 20-30 de minute).

Fierul cu abur durează mai mult să gătească fasolea decât alte metode. În acest caz, lichidul este turnat nu în fasole, ci într-un recipient separat. Fasolea roșie durează trei ore să se gătească, fasolea albă se gătește cu aproximativ 30 de minute mai repede. Este important ca temperatura în abur să fie de 80 de grade. În caz contrar, fasolea se poate găti prea mult sau se poate găti neuniform.

La cuptorul cu microunde, fasolea trebuie gătită într-un recipient special. Fasolea trebuie mai întâi înmuiată în apă timp de câteva ore. Fasolea este umplută cu lichid conform regulii tradiționale: ar trebui să fie de trei ori mai multă apă decât fasolea. Gatiti fasolea in cuptorul cu microunde la putere maxima. Este mai bine să setați mai întâi cronometrul pentru 7 sau 10 minute, în funcție de tipul de fasole. Prima opțiune este pentru soiul alb, a doua este pentru soiul roșu.

Sparanghelul (sau fasolea verde) se fierb timp de 5-6 minute, indiferent de metoda de preparare. Dacă pentru gătit se folosește o tigaie obișnuită, atunci fasolea este pusă în lichid clocotit, iar în alte cazuri (multi-cooker, cuptor cu microunde) se umple cu apă rece. Pregătirea va fi indicată de o modificare a structurii păstăilor (vor deveni moi). Dacă Fasole verde congelat, trebuie mai întâi să îl dezgheți și să îl gătești încă 2 minute.

Cât timp să gătească fasole

Timpul de gătire pentru fasole depinde de culoarea și varietatea acestora. Fasolea roșie durează mai mult să se gătească decât fasolea albă și fasole negre se gătește în câteva minute. Timpul mediu de gătire pentru fasole albă sau roșie într-o cratiță obișnuită este de 50-60 de minute. Puteți verifica gradul de pregătire după gust sau folosind un obiect ascuțit. Fasolea trebuie să fie moale, dar nu moale.

Timp de gătire pentru fasole în funcție de metoda de gătire:

• tigaie obișnuită 50-60 de minute;
• multicooker 1,5 ore (modul „Tocană”);
• în cazan dublu 2,5-3,5 ore;
• la cuptorul cu microunde timp de 15-20 de minute.

Puteți scurta procesul de gătire al fasolei prin înmuierea lor în prealabil.. Cu cât boabele stau mai mult în apă, cu atât devin mai moi pe măsură ce absorb umezeala. Se recomandă să înmuiați fasolea timp de cel puțin 8-9 ore. Apa poate fi schimbată deoarece în timpul procesului de înmuiere mici resturi pot pluti la suprafața lichidului.

(Fără evaluări încă)

acum 2 ani

Ținând cont de disponibilitatea și gama largă de conserve variate, pentru majoritatea oamenilor nu mai este nevoie să gătească leguminoase singuri: atunci când puteți doar să mergeți să cumpărați mazăre, linte sau fasole gata preparată, nu există nicio dorință specială de a vă angaja personal. în proces. Cu toate acestea, nu puteți fi niciodată sigur de siguranța alimentelor conservate, iar pentru unele persoane acestea sunt interzise din cauza compoziției, așa că merită să știți cât timp să gătiți fasolea după înmuiere sau fără ea, cum să o faceți corect și gustos. .

Cât și cât timp să gătești fasole pe aragaz?

Durată acest proces este determinat de mai multe puncte. În primul rând, soiul de fasole albă se gătește puțin mai repede și poate fi chiar gătit fără înmuiere, deși acest lucru va dura mult timp. Cel roșu este înmuiat fără greșeală, dar și după aceea durata tratamentului său termic este mai lungă. În al doilea rând, ar trebui să țineți cont de caracteristicile fiecărei metode de gătit. Cel mai simplu și mai accesibil pentru majoritatea, desigur, este într-o cratiță pe aragaz:

1. Sortați boabele, îndepărtați boabele deteriorate, decojite, cu densitate neuniformă sau colorate.
2. Clătiți sub jet de apă și apoi umpleți cu o porție mare de apă rece (proporția 1:2). Se lasa 3 ore.
3. După ce a trecut timpul specificat, schimbați apa și lăsați fasolea încă 3 ore. Dacă lucrați cu un soi roșu, va trebui să repetați acest pas din nou, adică. timpul total de înmuiere este de 9 ore. Pentru alb, 6 ore sunt suficiente.
4. Umpleți fasolea cu apă proaspătă, dar acum proporția este de 1:3. Pune pe aragaz.
5. Aduceți-l la fiert la foc mic, acoperit și scurgeți apa.
6. Folosind același raport de 1:3, turnați apă proaspătă rece (!) peste fasole și aduceți din nou arzătorul de sub capac la fierbere la putere minimă.
7. După aceea, scoateți capacul și gătiți fasolea la foc mediu timp de o oră - astfel boabele nu se vor închide la culoare (mai ales pentru soiul alb).

Pentru o moliciune mai mare, puteți adăuga câteva linguri la ultima apă. ulei de măsline. Se adauga sare la final, altfel fasolea va ramane tare. În ceea ce privește cât timp să gătească fasolea fără înmuiere folosind această metodă, procesul va dura 4 ore la foc mic.În același timp, este important să vă asigurați că apa nu fierbe complet: dacă este necesar, adăugați apă clocotită în tigaie.

Există metode alternative de preparare a leguminoaselor pe care gospodinele le folosesc pentru a economisi timp. Cel mai popular, desigur, este multicooker-ul, cu care nu trebuie să monitorizați produsul, apa clocotită și alte nuanțe. Pașii generali pregătitori pentru lucrul cu acesta sunt aceiași ca și pentru gătirea fasolei pe aragaz: sortați, spălați, înmuiați. Dacă nu vă înmuiați, timpul de gătire crește semnificativ. Pașii următori vor arăta astfel:

1. Așezați fasolea pregătită în vasul cu multicooker.
2. Se toarnă apă rece în proporție de 3 căni la 1 cană de fasole.
3. Coborâți capacul, selectați modul „Stingere”.
4. Fasolea albă va dura o oră să se gătească în acest fel, fasolea roșie – 1,5 ore.

După ce a trecut timpul specificat, străpungeți fasolea cu o furculiță - dacă intră ușor, procesul poate fi finalizat. Dacă nu, adăugați încă o jumătate de oră.

Mai rapid, conform experienței gospodinelor, este să gătești fasole cuptor cu microunde, totuși, există o problemă: este dificil să alegeți modul potrivit. Dacă dați puterea prea mare, fasolea va fierbe în ciupercă, dar dacă setați puterea prea scăzută, pot rămâne dense pentru foarte mult timp. Din acest motiv, fiecare cuptor cu microunde are propriul său timp și program. Algoritm de operare aproximativ:

1. Pregătiți fasolea conform procedurii descrise anterior prin înmuiere.
2. Puneți-l într-un bol de sticlă și umpleți-l cu multă apă. Nu acoperiți cu capac.
3. Setați puterea maximă (sau 800 W dacă cuptorul cu microunde este foarte puternic) și gătiți fasole albă timp de 8 minute și fasole roșie timp de 10.
4. După acest timp, sărați apa, amestecați fasolea și puneți-o la microunde încă 15 minute pentru albă și 20 pentru roșie. Puterea trebuie redusă la 700 W.

De asemenea, rețineți că, dacă fasolea este gătită în supă, nu este adusă la moliciune deplină: se vor găti în bulion, așa că reduceți timpul obișnuit de gătire cu 20-25 de minute dacă sunt gătite la aragaz sau la o temperatură lentă. aragaz sau cu 10 minute dacă lucrați cu cuptorul cu microunde. În plus, puteți încerca să gătiți fasolea într-un boiler dublu, unde se vor găti și 1-1,5 ore în funcție de soi, dar vor rămâne mai dense decât atunci când sunt gătite în apă.

Fasolea conține o listă întreagă de minerale și oligoelemente, necesare organismului. În plus, conține proteine, care sunt absorbite cu 75%. Astfel de indicatori sunt aproape de pește și carne, ceea ce înseamnă că fasolea trebuie pur și simplu inclusă în dietă în timpul postului, precum și pentru cei care nu mănâncă alimente de origine animală. Îl folosesc pentru a găti supe și borș, îl gătesc ca garnitură și pentru a face pateuri. Cel mai important este să o gătiți astfel încât să fie moale, dar nu prea fiartă. În acest articol vă vom spune cum să gătiți corect fasolea albă, roșie, neagră sau pătată până când sunt gata rapid și, cel mai important, gustoase.

Cât timp să gătească fasole

Fasolea uscată trebuie gătită timp de 1-2 ore, în funcție de mărimea boabelor.

Fasolea tânără va fi gata în 30-40 de minute.

Secretele gătirii fasolei

• Cu cât boabele sunt mai mari, cu atât se extind mai mult în timpul gătirii. În acest fel, fasolea roșie practic nu este prea fiartă, iar fasolea mare, neagră sau albă, crește de 2,5 ori.
• Nu veți putea găti rapid fasole fără a le înmuia. Acest lucru se face nu numai pentru a se găti mai repede, ci și pentru a evita boabele fierte neuniform.
• Puteți găti numai fasole tânără fără înmuiere.
• Pentru a vă asigura că fasolea se gătește rapid chiar și iarna, acestea sunt congelate cât sunt încă tinere și scoase din congelator la nevoie. Un recipient convenabil pentru congelare este o sticlă de plastic de jumătate de litru sau litru.
• Pentru supă, este mai bine să luați fasole roșie sau albă mică, iar pentru salată, cea mare este mai bună.

De ce să înmuiați fasole?

Înmuierea afectează mai mult decât timpul de gătit. Fără ea, fasolea nu numai că va dura mult timp să se gătească, dar se poate dovedi a fi moale la exterior și tare la interior. Mai mult, acest efect va fi mai pronunțat cu cât boabele pe care urmează să le gătiți sunt mai uscate. Fasolea tânără sau cea care a fost congelată poate fi gătită fără înmuiere.

De asemenea, multe depind de varietate. Cu siguranță trebuie să gătiți fasole roșie cu înmuiere, dar soiurile albe mari pot fi gătite în acest fel.

Cum să înmuiați corect fasolea

Înainte de a vă spune cât timp să gătiți fasolea după înmuiere, vă vom descrie cum să le înmuiați corect. Procesul este destul de simplu:

• clătiți fasolea sub jet de apă;
• umpleți-l cu apă rece;
• nivelul apei ar trebui să fie cu 5 cm deasupra fasolei;
• În timpul procesului de înmuiere, apa trebuie schimbată de 2-3 ori.

Înainte de gătire, fasolea înmuiată este spălată și umplută cu apă curată. Procesul de înmuiere ar trebui să dureze 6-8 ore. Cel mai bine este să faci asta noaptea.

Cum să gătești fasole într-o cratiță

1

Clătiți fasolea în apă curentă. Aruncăm orice fasole care s-a spart sau are găuri.

2

Înmuiați fasolea în apă rece, a cărei cantitate ar trebui să fie de 3-4 ori mai mare decât cea de fasole. Timp de înmuiere 6-8 ore. În această perioadă, este indicat să schimbați apa de mai multe ori.

3

Puneți fasolea înmuiată într-o cratiță, umpleți cu apă curată și adăugați sare după gust. Raportul dintre fasole și apă ar trebui să fie de 1:2,5.

4

Puneti cratita pe aragaz si aduceti la fiert la foc mare. Apoi reduceți-l la minim și gătiți fasolea până se înmoaie. Timpul mediu de gătire este de 1-2 ore. După 60 de minute, trebuie să verificați starea de pregătire și să vă asigurați că nu fierbe. Fasolea prea fiartă începe să spargă.

Cum să gătești fasole într-un aragaz lent

Într-un multicooker cu funcție de oală sub presiune, timpul de gătire pentru fasole este redus de 2 ori. deci fasolea uscată se va găti timp de 30-40 de minute, iar fasolea proaspătă se va găti în 15-20 de minute.

Fasolea este complet nepretențioasă față de regim. Acest lucru se poate face atât în ​​modul Supă, cât și în modul Înăbușit legume. Puteți folosi absolut orice multicooker pentru asta. Vă vom arăta reteta pas cu pas gătirea fasolei folosind multicookerul Redmond ca exemplu.

1

Înainte de gătire, fasolea trebuie inspectată cu atenție, fasolea stricată și alte resturi trebuie îndepărtate și spălate bine sub jet de apă.

Mâncărurile cu fasole sunt întotdeauna gustoase și sănătoase, dar mulți bucătari nu le place să gătească fasole din cauza procesului lung de gătire. Pentru ca procesul de preparare a fasolei să nu vi se pară laborios, ar trebui să respectați următoarele reguli:

1. Mentineti proportia la inmuierea leguminoaselor. Pentru 1 cană de fasole aveți nevoie de două căni de apă. Este mai bine să înmuiați fasolea în 9-12 ore. Cu cât boabele sunt mai vechi, cu atât trebuie să fie înmuiată mai mult timp.

2. Calități gustative Fasolea se va întări, de asemenea, dacă scurgi apa la fiecare 3-4 ore în timp ce fasolea se înmoaie. Mai mult, împreună cu apa vom scăpa de oligozaharide - asta substanțe nocive, concentrat în principal în fasole crudă, ele provoacă procesele de balonare și formare de gaze în corpul nostru.
3. După procedura de înmuiere, puteți începe procedura de preparare a leguminoaselor. Punem apa intr-o cratita in proportie cu fasolea 3:1 (aceasta proportie trebuie respectata, deoarece marimea boabelor creste in timpul fierberii). Se toarnă fasolea, se scurge prima apă care fierbe. Apoi umpleți din nou cu apă rece și continuați să gătiți. Fasolea trebuie ascunsă sub un strat de apă de 5 cm.
4. Finalizarea procesului de gătire a fasolei poate fi determinată vizual: toate boabele ar trebui să cadă pe fundul cratiței.
5. O altă greșeală comună pe care o fac bucătarii acasă este adăugarea de sare la jumătatea gătitului. Astfel de acțiuni vor duce doar la ca boabele să fie prea tari. Ar fi corect dacă sărați fasolea în etapa finală a gătitului. De asemenea, se recomandă sărați preparatele înainte de servire.

6. Amintiți-vă că timpii de gătire variază pentru diferite tipuri. De exemplu, fasole albă va găti cel puțin 1,5 ore, iar roșu mai mult de 2 ore. Rezultă că nu trebuie să pregătiți niciodată un fel de mâncare în care să fie gătite mai multe tipuri de fasole în același timp. Această regulă se aplică și mărimii culturii de legume. Fasolea mică se va găti mai repede decât semințele mari de fasole.
7. Nu uitați că dacă acoperiți complet fasolea cu un capac, culoarea acestuia din urmă se poate schimba, acest lucru se observă mai ales la fasolea albă, care se poate închide foarte mult.

8. Dacă pregătiți un fel de mâncare de fasole fără numărul necesar de porții, atunci pentru a facilita calcularea cantității necesare de ingredient, puteți utiliza o cană de măsurare într-un calcul aproximativ: 1 cană de fasole (uscata) este egală cu 2-2,5 căni de fasole fiartă.

10. După ce apa dă în clocot, gătirea fasolei ar trebui să continue la foc moderat, și să încerce să amesteci fasolea cât mai puțin posibil, deoarece sunt fragile în mod natural (acest lucru implică o perioadă de gătire).
11. În cele din urmă, amintiți-vă: nu mâncați produs brut- acesta este un mare risc pentru corpul tau si cel mai probabil, drumul catre spital. Boabele încolțite nu sunt relevante pentru acest subiect. Mai bine pregătește ceva gustos și ușor pentru familia ta.

Astăzi, fasolea roșie a câștigat o popularitate deosebită în bucătării. diferite țări. În plus, poate fi cultivat cu ușurință în propria grădină sau cabana de vară sau achiziționat într-un magazin.

Dar, în ciuda acestei prevalențe, mulți se tem de astfel de „de peste mări” produs proteic nutriţie. Prin urmare, este necesar să vorbim mai detaliat despre regulile de pregătire a acestuia.

Cum să gătești fasole roșie cu înmuiere

Gospodinele care decid să pregătească un fel de mâncare cu adaos de fasole roșie trebuie mai întâi să înmuie boabele în apă rece.

Și această acțiune este efectuată din mai multe motive:

• Înmuierea vă permite să scăpați parțial de substanțele toxice găsite în pielea care acoperă pulpa;
• Fasolea crește în dimensiune (de aproximativ 2 ori);
• Timpul procesului de gătire în sine este redus;
• Excesul de amidon este eliminat (este situat pe suprafața boabelor);
• În viitor, produsul nu va fi supus unor procese puternice de supragătire;
• Fasolea este bine absorbită și nu va provoca balonare (precum fasolea albă, zaharurile complexe - oligozaharide - sunt excretate împreună cu apa).

Pentru a pregăti fasole roșie, se folosesc nu numai cratițe, ci și oale sub presiune, cratițe cu fund gros, oale de rață și, de asemenea, diverse tipuri aparate electrocasnice.

Pentru a răspunde la întrebarea: „Cât timp să gătiți fasole roșie cu înmuiere”, trebuie să vă decideți asupra aparatului de bucătărie în care intenționați să gătiți.

Cum să gătești fasole roșie pe aragaz

Înainte de a înmuia boabele de fasole în apă rece neutră timp de 6 ore, acestea sunt încă sortate și spălate. Calculul corespunde unei cani de fasole la 3 cani de apa (la fel ca in relatie).

Este necesar să schimbați apa la fiecare trei ore pentru a evita acrirea prin umplerea fasolei cu apă nouă. Adevărat, fasolea roșie poate fi înmuiată fără clătire constantă doar peste noapte.

Înainte de gătire, boabele se spală sub jet de apă rece, se scurg într-o strecurătoare.

Umpleți recipientul cu fasole numai cu apă curată, aproape rece ca gheața și puneți la foc mare, aducând la fierbere. Nu se obișnuiește să se scurgă apa fiartă, ci doar se adaugă o lingură de apă rece la fiecare 15 minute. Principalul lucru este că procesul de gătit aici este continuu.

Fasolea este gătită pentru un total de 1,5-2 ore. După acest timp, trebuie să încercați fasolea.

Dacă este tare, înseamnă că fasolea nu este gătită și trebuie gătită cel puțin o jumătate de oră.

Cum să gătești fasole roșie într-un aragaz lent

Într-un aragaz lent, fasolea roșie nu este fiartă, ci mai degrabă înăbușită. O relativă comoditate în acest caz este faptul că puteți găti până la jumătate de kilogram de fasole odată într-un castron de cinci litri. De asemenea, este nevoie de cel puțin două ore pentru a pregăti. Dar condimentele trebuie adăugate în același timp cu fasolea. În acest caz, produsul trebuie acoperit cu apă la un centimetru de sus.

Ca și fasolea fiartă, fasolea gătită într-un aragaz lent ar trebui să fie gustată și să nu se grăbească să le pună pe farfurie dacă sunt tari.

Cum să gătești fasole roșie într-un cuptor cu abur

În acest caz, pentru fasolea roșie umflată se folosește un vas special pentru aburi. Nu există diferențe speciale între preparat și varianta de alb - ar trebui să monitorizați nivelul apei din vas și să scurgeți prompt lichidul rezultat din tigaie. Da, iar cronometrul va trebui setat pentru 3–3,5 ore la o setare de căldură nu prea mare de 80–85 de grade.

Cum să gătești fasole roșie la cuptorul cu microunde

Trebuie spus că atunci când se folosește orice tip de fasole, această metodă rămâne cea mai rapidă și mai eficientă. Pentru a-l pregăti trebuie să luați sticlărieși o cantitate mică de apă.

Gătitul are loc în modul de căldură maximă, iar cronometrul este setat pentru 10 minute (nu mai mult).

Cum și cât să gătești fasole roșie fără înmuiere

Adesea, nimeni nu are timp să pre-înmuie fasolea. Sau pur și simplu uită să le înmoaie chiar și peste noapte. Ca urmare, în cele mai multe cazuri este necesar să se pregătească mâncăruri exclusive din fasole roșie uscată.

Potrivit multor specialiști culinari, un astfel de factor „neplăcut” nu va strica deloc. La urma urmei, multe feluri de mâncare ar trebui să fie caracterizate de prezența fasolei întregi, nefierte, care sunt ușor de mușcat și dezvăluie consumatorului structura lor moale.

Desigur, puteți găsi o serie de moduri de a găti fasole roșie fără înmuiere în prealabil. Adevărat, pentru a nu pierde timp și efort suplimentar, se recomandă:

• Folosiți un aragaz lent și „tocăniți” fasolea în ea timp de 3,5 ore, adăugând doar 1–1,5 căni măsurate de fasole uscată și umplându-le cu două căni de apă;
• Gătiți într-o cratiță (sau oala sub presiune), fără amestecare sau acoperire cu un capac, timp de 2–2,5 ore fără a schimba apa, adăugând-o doar pentru a menține echilibrul;
• Se fierbe într-o oală de rață cu pereți groși, din nou fără a deranja, dar adăugând puțin ulei vegetal.

Se dovedește că fasolea roșie, care are coaja groasă, nu își va schimba deloc forma și va rămâne întreagă până la sfârșitul gătitului.

Ce poți găti cu fasole roșie?

Desigur, fasolea este aproape întotdeauna adăugată în supe. Dar în cazul soiului roșu, tocănițele de legume și, mai ales, de carne devin mai gustoase și mai satisfăcătoare.

De exemplu, împreună cu cele mai comune Mâncare mexicană, fasolea roșie fiartă (sau înăbușită) în combinație cu carnea de porc câștigă popularitate.

Pentru acest fel de mâncare, trebuie să gătiți fasolea roșie separat până când este complet gătită.

Bucățile de porc sunt mai întâi prăjite ulei vegetal impreuna cu dafin si usturoi intr-o tigaie adanca. Apoi aici se pun roșii și morcovi, se adaugă o cantitate mică de apă. Tigaia se pune la foc nu foarte mare, iar tot acest „amestec” se fierbe timp de 30 de minute. După acest timp, focul nu se stinge, iar fasolea se adaugă la carne, care trebuie și ea încălzită (timpul necesar nu este mai mare de 10 minute).

Acest fel de mâncare ar fi un bun plus pentru cartofi sau ar putea deveni un fel de mâncare culinar propriu. Dar în orice rol funcțional este foarte gustos.

După cum puteți vedea, fasolea roșie nu necesită prea multă abilitate de gătit. Cel mai important lucru atunci când gătiți fasole este să vă amintiți că orice fasole necesită timp pentru a se găti. Odată ce fierbe, poate dura o oră sau mai mult. Dar aparatele moderne de bucătărie sunt gata să vă ajute.

Timpul de gătire pentru fasole depinde și de boabele în sine, de varietatea, mărimea și gradul de coacere a acestora. Nu este nevoie să vă grăbiți sau să măriți căldura. Tot nu va grăbi timpul de gătire. În plus, puteți găti fasolea în avans, atunci când aveți mai mult timp și nu trebuie să vă grăbiți nicăieri, și păstrați fasolea fiartă la frigider sau congelați. Și ai nevoie doar de câteva minute pentru a pregăti un fel de mâncare cu fasole.