11.08.2023

Receta de muffins con aceite de girasol. Receta de magdalenas al horno con aceite vegetal.


La receta de muffins con aceite vegetal tiene una composición similar a la de la repostería tradicional. La diferencia es que los muffins cremosos cocinados con mantequilla son más ricos en calorías y de estructura densa, pero no se pueden cocinar en ayunas. Las tartas a base de aceite vegetal, de textura más porosa, se pueden preparar en los días de ayuno si se limita el uso de huevos. Y si el azúcar en la receta de muffins en aceite vegetal se reemplaza con fructosa o edulcorante, entonces el postre puede considerarse dietético.

El cupcake es uno de los postres más queridos y, al mismo tiempo, sencillos de todos los tiempos y pueblos. Intente hacer sus propios cupcakes y compruébelo usted mismo.

Un sencillo bizcocho de aceite vegetal con frutas y especias.

Este pastel está bien preparado en formas pequeñas y poco profundas. Se hornea bien, pero debido a la fruta no parece seco.

Para preparar la infusión:

  • azúcar - 20 g;
  • agua - 100 g;
  • levadura - 1 sobre.

Para prueba:

  • harina - 400 g;
  • crema - 250 g;
  • aceite vegetal - 200 g;
  • azúcar - 100 g;
  • nuez moscada, cardamomo, ralladura de limón y sal, una pizca de cada uno;
  • bayas y frutas secas (frutas confitadas) - 500 g;
  • almendras - 70 gr.

Cocinando:

  1. Ponemos la masa preparada en un lugar cálido durante 40 minutos.
  2. Tamizar la harina, añadir el azúcar y la nata tibia. Agrega poco a poco la masa a la harina y amasa la masa. Por último, presentamos frutas: bayas con nueces y aceite vegetal calentado.
  3. Amasar bien la masa, dejar reposar una hora.
  4. Una vez más, mezcla bien la masa y vierte en un molde untado con mantequilla. Mientras el horno se calienta a 180 grados, la masa se amolda. Para que el pastel quede esponjoso y seco, no debes apresurarte.
  5. Espolvorea los cupcakes preparados con azúcar glass y ya puedes servirlos en la mesa.

Pastel de miel con aceite vegetal

Estos pasteles adquieren un sabor y aroma especial a miel. La miel, como excelente conservante, no permite que el bizcocho se vuelva rancio, permite mostrar todas sus ventajas y cualidades adquiridas con el tiempo.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina;
  • 0,5 tazas de miel;
  • 0,5 cucharaditas de refresco.
  • media cucharadita de canela, clavo, nuez moscada rallada;
  • 50 g de aceite vegetal;
  • 100 gramos de azúcar;
  • 200 ml de leche;
  • 1 huevo.

Cocinando:

La harina y la soda se tamizan a través de un colador, se agregan especias a la mezcla seca y se mezclan. Se prepara otra mezcla al baño maría con miel, aceite vegetal y azúcar. La tercera mezcla consiste en una mezcla de huevo y leche. Combinamos las tres mezclas y amasamos una masa homogénea. La textura de la masa es líquida.

Ingredientes para 12 cupcakes:

  • 1 naranja grande;
  • 3 huevos de gallina;
  • un poco más de un vaso de azúcar;
  • medio vaso de aceite vegetal;
  • 2 tazas de harina;
  • 1,5 cucharaditas de levadura en polvo;
  • un sobre de azúcar de vainilla;
  • un vaso de crema espesa casera;
  • un vaso de crema agria grasa.

Cocinando:

A la naranja lavada le quito la ralladura y la aplasto. Muelo la naranja en una licuadora. Mezclar el azúcar de vainilla con la levadura en polvo con la harina tamizada.

Lo coloco en moldes y lo horneo en un horno calentado a 200 grados durante media hora. No lo saco inmediatamente del horno, lo enfrío ahí mismo. Esto permite que los cupcakes adquieran la textura deseada y no se caigan al sacarlos del horno. Decoro estos cupcakes con una mezcla de azúcar glass y canela. Pruébalo, ¡muy sabroso y satisfactorio!

Tarta de requesón y pasas

La adición de requesón a los componentes de la masa asegura una textura impecable del postre y simplifica enormemente su preparación. Resulta casi una receta clásica de bizcocho con aceite vegetal, pero con su propio toque.

Ingredientes:

  • un paquete de requesón graso;
  • 1 vaso de harina;
  • 2 huevos;
  • 1 taza de azúcar;
  • 150 ml de aceite vegetal;
  • 100 gramos de pasas;
  • media cucharadita de refresco;
  • una bolsa de azúcar de vainilla;
  • media cucharadita de sal.

Cocinando:

  1. En primer lugar, ocupémonos de las pasas. Debe lavarse bien, cocerse al vapor y enfriarse en un colador.
  2. Las pasas se enfrían, y en este momento batimos los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal. Continuando revolviendo, diluya con aceite vegetal.
  3. Trituramos el requesón en un colador o lo trituramos en una licuadora hasta obtener un estado cremoso. Agregamos refresco al requesón mientras lo trituramos.
  4. Agrega los huevos batidos a la cuajada, mezcla hasta que quede suave.
  5. A esta mezcla se le añade harina tamizada en pequeñas porciones para evitar la formación de pequeños grumos.
  6. El acorde final será la introducción de pasas en la masa. Lo ponemos en forma engrasada y lo enviamos al horno para hornear. Hornea en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente una hora. Nos enfriamos directamente en el formulario.

Pastel de calabaza con nueces y especias

El pastel de calabaza es muy sabroso. Y la adición en forma de mezcla de especias y frutos secos variados le dan aún más color.

Ingredientes:

  • calabaza (pelada) - 400 gr;
  • azúcar - arena - 200 gr;
  • aceite vegetal - 150 ml;
  • huevo - 2 piezas.;
  • harina - 350 gramos;
  • refresco - 15 gramos;
  • limón (ralladura) 1 pieza;
  • canela, cardamomo, clavo, nuez moscada molida - 10 gr cada uno;
  • nueces (cacahuetes) -150 gr;
  • sal - 5 gramos;
  • pimienta negra molida - 5 gr.

Cocinando:

  1. Retire la ralladura del limón con un pelador de verduras y pique finamente. Si las nueces no están tostadas, sofreírlas. Cortar la calabaza pelada en trozos pequeños y triturar con una batidora. No debes ser especialmente celoso: los pequeños fragmentos de una verdura no interferirán. Agite el azúcar con los huevos y la mantequilla hasta que se forme una espuma ligera.
  2. Sin dejar de interferir, introducimos refresco, zumo de limón y sal. Mezclamos las especias, les agregamos ralladura de limón y lo mezclamos todo con huevos dulces.
  3. Agrega poco a poco la harina. Por último añade la calabaza y las nueces tostadas. Mientras mezclamos comprobamos: si se han formado grumos durante el amasado de la masa. La masa dispuesta en el molde se envía al horno precalentado y se hornea durante una hora. Puedes decorar el cupcake con almendras trituradas y azúcar glass.

Postre de chocolate infantil

El aceite vegetal en un pastel de chocolate no solo conservará la estructura necesaria, sino que también reducirá significativamente su contenido calórico. Por lo tanto, este pastel se recomienda principalmente para la mesa de los niños, y horneado en su forma original y empapado en almíbar o crema, bien puede servir como sustituto del pastel.

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • 150 ml de aceite vegetal;
  • 200 gramos de harina;
  • 200 gramos de azúcar;
  • 60 gr de cacao en polvo;
  • un paquete pequeño de crema agria;
  • media cucharadita de refresco;
  • un vaso de cualquier fruta enlatada.

Cocinando:

  1. El proceso de cocción no cambia: muele el azúcar con los huevos, agrega el aceite y mezcla.
  2. La harina mezclada con cacao y levadura en polvo se combina gradualmente con una mezcla de azúcar y huevos.
    Agregue las frutas al final. Si son pequeñas (cerezas, grosellas, grosellas, frambuesas, fresas, etc.), las introducimos enteras; si los frutos son grandes (albaricoques, ciruelas, manzanas, melocotones), primero conviene cortarlos en fragmentos de un centímetro.
  3. Forramos el fondo del molde con pergamino, engrasamos los lados con aceite y ponemos en él nuestra masa. En un horno precalentado a 170 grados, hornea por 50 minutos. Stud sin quitar del formulario. Comprobamos la preparación del bizcocho con un palito seco.

Se pueden preparar delicias para toda la familia incluso con productos disponibles en casa.

Pastel sobre aceite vegetal sobre mayonesa.

La receta del bizcocho más tierno con mayonesa en aceite vegetal. Puedes optar por llevar mermelada o leche condensada como relleno.

Componentes:

10 gramos. camioneta. azúcar y levadura en polvo; 1º. azúcar y aderezos; 5 cucharadas mayonesa; 2 uds. pollos. huevos; 50 gramos. rasta. aceites.

Algoritmo de cocción:

  1. Azúcar y pollos. Huevos, batir con una batidora a alta velocidad. Debería aparecer una gran espuma en la superficie. Pongo mayonesa, mezclo la masa.
  2. estoy importando aceite, revuelva.
  3. Introduzco los ingredientes secos, los mezclo entre sí. Cubro el formulario. aceite, cambio la masa.
  4. Horneo a 180 gr. postre 30 minutos. Si el bizcocho aún no está listo, es necesario agregar 10 minutos más de tiempo.
  5. Dejé enfriar el bizcocho, hay que dejarlo tibio. Corté en capas. Cubro con relleno, dejo que el postre se remoje perfectamente. Lo espolvoreo encima del azúcar. polvo.

Pastel exuberante sobre kéfir con aceite vegetal.

Se pueden hornear magdalenas exuberantes sobre rastrillo. manteca. Esta receta gustará a todos aquellos que no tengan a mano SL en casa. aceites.

El cupcake te sorprenderá por su suave miga, además de su agradable sabor. Gracias a rast. aceite, la masa sube 1,5 veces, al menos.

Componentes:

1º. kéfir; 3 piezas. pollos. huevos; 1º. azúcar polvos; 2,5 cucharadas harina; vainilla; 11 gramos. Levadura en polvo; vainilla; 4/5 pt. rasta. aceites.

Algoritmo de cocción:

  1. El amasado debe realizarse después de precalentar el horno. Mezclo harina con azúcar. polvo, levadura en polvo. Mezclo bien la masa.
  2. Estoy sacrificando pollos. huevo, sal, lo introduzco en la harina. Derramo el rast. Aceite y kéfir, amasar hasta que la masa se vuelva homogénea.
  3. Vierto la masa en el molde. Óxido. unte la forma con mantequilla. Horneo el bizcocho en el horno durante 30 minutos.

Pastel De Salchicha Con Repollo En Aceite Vegetal

Si quieres algo delicioso para cenar, te aconsejo que cocines esta delicia. Es mejor para él tomar salami, pero incluso la salchicha hervida puede complementarlo perfectamente.

Se puede regalar cupcakes a los niños para el almuerzo en la escuela o llevarlos de picnic.

Entonces, comencemos, a continuación se presenta una receta con fotos paso a paso.

Componentes:

11 gramos. Levadura en polvo; 200 gramos. salchichas; 2,5 cucharadas harina; 150 gramos. repollo; sal; 1 cucharada Sáhara; 3 piezas. pollos. huevos; 1º. kéfir; 100 ml sol. aceites.

Algoritmo de cocción con foto:

  1. Precaliento el horno a 200 gr. temperatura.
  2. Mezclo harina y azúcar, levadura en polvo. Mezclo.
  3. Estoy sacrificando pollos. huevo, sal para hacer una espuma espesa. Agrego la mezcla a la harina, vierto kéfir, rasto. Aceite, amasar la masa para que la masa se vuelva homogénea.
  4. Corté la salchicha en cubos. Te aconsejo que lleves más salchichas para que el bizcocho quede aún más sabroso.
  5. Repollo rallado. Agrego repollo y salchicha, mezclo la masa.
  6. Pongo la masa en un molde, la unto con rast. aceite. 35-40 minutos de horneado en el horno y la delicia estará lista.

Deliciosos cupcakes de aceite vegetal

Esta receta es amada por muchas amas de casa. No te sorprendas, porque los cupcakes quedarán sabrosos, saludables y se preparan de forma muy sencilla.

La prueba se basa en los componentes más asequibles, cuya masa puede estar a su alcance en casa. Los cupcakes aromáticos en moldes de papel son verdaderas obras maestras culinarias.

Se pueden preparar de forma segura para una fiesta festiva o para beber té todos los días.

La receta indica los ingredientes que se pueden utilizar para hacer 12 cupcakes pequeños.

Componentes:

60 gramos. rasta. aceites; 2 uds. pollos. huevos; 80 gramos. Sáhara; 10 gramos. camioneta. Sáhara; 130 gramos. mermelada de frambuesa; 230 gramos. kéfir; 300 gramos. harina; 100 gramos. Pasas; azúcar polvo; media cucharadita soda; 2 cucharadas limón rallado.

Algoritmo de cocción:

  1. Kur. Interrumpo los huevos con un batidor y agrego una furgoneta. azúcar. Les presento kéfir, rast. mantequilla, mermelada y ralladura.
  2. Mis pasas, vierte agua hirviendo. Después de 20 minutos, déjalo secar sobre una toalla de papel.
  3. Agrego harina y refresco al bol.
  4. Les introduzco pasas recubiertas de harina. Mezclo la masa. Amasé suavemente, la masa para cupcakes no tolera movimientos bruscos.
  5. Lo pongo en papel, horneo a 175 gr. temperatura en el horno. 30 minutos y los cupcakes estarán listos.

No necesariamente puedes tomar mermelada de frambuesa para muffins. Quizás algunos notarán que cruje los dientes no del todo agradablemente, porque la frambuesa tiene huesos pequeños.

Experimente, sus esfuerzos seguramente serán apreciados adecuadamente por sus seres queridos.

Pastel de crema agria con aceite vegetal

Trate con crema agria y rast. La mantequilla sorprenderá a todos con una masa tierna y aireada. No está húmedo, sino poroso y elástico. Un lote muy bueno, porque la golosina estará fresca incluso al día siguiente.

Preparación de masa amasada a base de crema agria, rast. mantequilla, azúcar y harina. Observo que todos estos componentes se encuentran a menudo en todos los hogares. La ventaja de la receta es que puedes amasar a mano, ni siquiera necesitas batidora.

Si lo desea, puede diluir los pasteles de crema agria con frutas confitadas, mermelada o trozos de chocolate. ¡Siéntete libre de usar tu imaginación!

Componentes:

3 piezas. pollos. huevo; 150 gramos. Sáhara; 4 cucharadas rasta. aceites; 100 gramos. cCrea agria; 2 cucharadas. harina; media cucharadita soda; 1 cucharadita vinagre; vanilina; frutas secas.

Algoritmo de cocción:

  1. Estoy frotando gallinas. Los huevos y el azúcar juntos en un bol.
  2. Introduzco crema agria y crezco. aceite. Mezclo la masa.
  3. Les introduzco refrescos apagados con vinagre. Lo vierto en la masa. Introduzco vainillina y harina. Amasé con cucharadas.
  4. Agrego rellenos a la masa como deseo.
  5. Lubrico la forma. aceite. Lo espolvoreo con harina. Pongo la masa. Yo igualo. Horneo en el horno a 180 gr. temperatura durante 30 minutos. La preparación se comprueba con un palillo.
  6. Lo esparzo en un plato, lo espolvoreo con sah. polvo. Corté en porciones.

Eso es todo, aquí terminan las recetas del artículo. ¡Pero te sugiero que leas mis recomendaciones para hornear los cupcakes perfectos en aceite vegetal!

  • Para hornear postres es necesario agregar vainilla y canela. El aroma será aún más sabroso. Su familia quedará encantada con el olor y se reunirán en la cocina esperando una deliciosa comida. Incluso los niños nunca rechazan tal regalo y es realmente problemático alimentar a muchos de ellos.
  • Complemente los muffins con frutas confitadas, nueces, pasas y orejones. Pero estos aditivos no son necesarios, incluso si mejoran la preparación del plato. El chocolate se puede utilizar para cupcakes.
  • Para introducir chocolate en los cupcakes, es necesario mezclar el producto triturado con la masa. Al hornear en el horno a temperatura alta, los trozos se derretirán. Los productos horneados quedarán deliciosos, dulces y con sabor a chocolate.
  • Si no hay kéfir a mano para amasar, tome leche agria, yogur. No estropeará el sabor.
  • Se pueden agregar a la masa bayas congeladas o una manzana picada.
  • En ausencia de levadura en polvo, puede tomar soda apagada con jugo de limón para la prueba.

Mi video receta

Si no hay mantequilla en el frigorífico, ¡no importa! Todavía puedes hornear deliciosos cupcakes para el té. Estoy feliz de compartir contigo mi receta favorita, económica y muy fácil de preparar. Los muffins con aceite vegetal siempre resultan aireados, suaves y porosos. Es casi imposible estropearlos, todo es demasiado sencillo.

¿Que productos?

Los productos necesitarán los más asequibles: huevo, azúcar, sal, aceite vegetal, kéfir o suero de leche, levadura en polvo y bicarbonato de sodio. Bueno, y un poco de vainilla para un aroma agradable. Por cierto, según esta receta, suelo cocinar cupcakes con suero de leche. Además, uso suero de leche con leche de “producción propia”; la cocción siempre es buena, es muy porosa y huele deliciosamente a crema. Por supuesto, puedes hornear cupcakes con kéfir. Pero si de repente no lo tienes en el frigorífico, no dejes de probar la opción de suero de leche.

Variante de suero de leche. ¿Cómo hago suero de leche en casa?

Entonces, para el suero de leche, mido 90 ml de leche y la caliento en el microondas a 36-37 grados. Para determinar la temperatura, dejo caer un poco de leche en el dorso de mi mano; si no quema, entonces el grado es el adecuado. Luego agrego 0,5 cucharadas a la leche tibia. l. Jugo de limón (o vinagre de vino), mezclar y reservar durante 5 a 10 minutos. Cuando llegue el momento de añadir buttermilk a la masa, ya estará lista, la leche se cuajará y cogerá escamas.

Ingredientes

  • huevo de gallina 1 ud.
  • azúcar 100 gramos
  • sal 1 cucharada.
  • aceite vegetal refinado 80 ml
  • suero de leche o kéfir 90 ml
  • harina de trigo 110 g
  • polvo para hornear 1 cucharadita
  • vainilla en la punta de un cuchillo
  • refresco en la punta de un cuchillo

Cómo cocinar cupcakes con aceite vegetal.

Receta rápida de pastel de mantequilla

De repente, los invitados llamaron y dijeron que en un par de horas estarían contigo, pero ¿no había absolutamente nada que tratar? Te ofrecemos la receta más sencilla de bizcocho en aceite vegetal. En primer lugar, es completamente económico y los productos necesarios se pueden encontrar en todos los hogares. En segundo lugar, este pastel increíblemente tierno es increíblemente fácil de preparar. Por cierto, el cupcake en sí se puede utilizar como base para un pastel, cortarlo transversalmente y untarlo con cualquier crema o empaparlo con cualquier relleno. Sin embargo, por sí solo, es perfecto para tomar té con tus amigos favoritos. Aprendamos juntos a cocinar un postre delicioso y muy sencillo.

Ingredientes para bizcocho de aceite vegetal:

  • harina - 2 tazas
  • kéfir - 1 taza
  • huevos - 1-2 piezas
  • azúcar - 1 taza
  • aceite vegetal - 100-150 ml
  • refresco - 1 cucharadita

Cómo cocinar un pastelito en aceite vegetal: una receta paso a paso con instrucciones

Los ingredientes que necesitamos para hacer un sencillo bizcocho de aceite vegetal: kéfir, harina, refresco, azúcar, huevos, aceite vegetal.

Batir los huevos con el azúcar hasta que este último se disuelva por completo.


Agregue kéfir a temperatura ambiente, donde inmediatamente ponga refresco. Mezclar bien todos los ingredientes.


Vierta la harina en pequeñas porciones. Además, es recomendable tamizar. Luego se enriquecerá con oxígeno, la torta resultará más porosa y aireada.


Mezclar todo bien para que no queden grumos. Ahora agregue aceite vegetal. Es mejor utilizar aceite refinado, inodoro. Entonces, agrégalo a la masa y mezcla con una cuchara.


Vierta la masa en una fuente para horno y coloque la pieza de trabajo en un horno precalentado a 180 grados durante 40-60 minutos. Debes ponerlo en un horno caliente, no frío, de lo contrario el bizcocho no subirá.


También es importante engrasar la fuente para horno con aceite vegetal, si utilizas un molde de silicona no es necesario.

Transcurrido el tiempo, sacamos el molde del horno, sacamos con cuidado la apetitosa masa y la dejamos enfriar, tras lo cual la servimos en la mesa con té.

Además, este cupcake se puede hacer de chocolate, para lo cual basta con añadir unas cucharadas de cacao en polvo a la masa.

Si te gustan los pasteles con frutos rojos o frutos secos, no dudes en incluir estos ingredientes en la receta, quedará muy elegante.

A veces agrego manzana finamente picada a la masa, lo que le da notas inusuales. En general, no tengas miedo de experimentar, ¡el cupcake solo se beneficiará de esto!

¡Buen provecho!

Katyusha compartió su receta de pastel de aceite vegetal.


Vídeo de: Abuela Emma

Un bizcocho de aceite vegetal es una excelente opción para repostería casera que no requiere mucho tiempo. Ofrecemos tres recetas con diferentes ingredientes adicionales. ¡Solo queda desearle éxito en el negocio culinario!

Pastel de aceite vegetal: receta para microondas

Lista de compras:

  • un huevo;
  • por 4 cucharadas. l harina (trigo), azúcar y leche desnatada;
  • aceite vegetal (inodoro): 3 cucharadas son suficientes. yo;
  • cacao en polvo - 2-3 cucharaditas

Proceso de cocción

Rompe un huevo en un bol. Agrega el aceite y la leche. Batir con un tenedor normal o un batidor. Agrega el cacao. Batir de nuevo. Vierta el azúcar blanca en un bol. Batir de nuevo. Queda por añadir harina y una pizca de sal. Todos estos ingredientes deben mezclarse bien. Verter la masa preparada por nosotros en un plato especial para microondas, llenando 2/3 de su volumen. Mételo en el microondas durante 3 minutos. Vierta el pastel de chocolate terminado con leche condensada o mermelada de frutas. ¡Te deseamos el mejor té!

Versión magra del bizcocho (sin huevos)

Ingredientes requeridos:

  • cáscara de naranja o limón;
  • 120 g de azúcar blanca;
  • agua caliente - 150 ml;
  • aceite refinado - 4 cucharadas. l.;
  • azúcar de vainilla: un sobre es suficiente;
  • 0,2 kg de harina (la variedad no importa);
  • un puñado de pasas (se pueden sustituir por gotas de chocolate o frutos rojos);
  • 10 g de levadura en polvo.

instrucciones detalladas

  1. Enciende el horno, ajustando la temperatura a 200 grados. Y mientras se calienta vamos a cocinar
  2. En la tetera, caliente (pero no hierva) la cantidad de agua anterior.
  3. En un bol con la harina tamizada, agrega poco a poco el azúcar, la levadura y la vainilla. Allí añadimos también la ralladura de una naranja (limón) pasada por un rallador.
  4. En un recipiente aparte, combine el aceite vegetal con agua caliente. Vierta inmediatamente esta mezcla en un bol que contenga azúcar, ralladura y demás ingredientes. Mezclar con una cucharada. Queda por darle el toque final al proceso de preparación de la masa: agregar pasas o bayas frescas a la masa. Mezclar todo nuevamente. Si desea ver pasas como relleno, asegúrese de enrollarlas en harina y luego ponerlas en la masa.
  5. Sacamos la forma para hornear. Puedes cocinar un bizcocho grande en aceite vegetal. Para hacer esto, necesitas una forma redonda o rectangular. Decidimos hornear pequeños cupcakes. Los moldes preparados para ¾ del volumen se rellenan con masa. Pon los futuros cupcakes en el horno caliente durante 15 minutos. Luego abrimos la puerta. Comprobamos que la cocción esté lista con un pincho de madera. Debe quedar atrapado en el medio del cupcake. Sacamos la brocheta y miramos, si está seca, entonces puedes apagar el fuego y quitar los moldes. Los cupcakes se sirven en la mesa no inmediatamente, sino después de 10 a 15 minutos. Sácalos con cuidado de los moldes y colócalos en un plato plano de gran diámetro. Los productos horneados encima se pueden untar con crema o espolvorear con azúcar en polvo.

sobre kéfir y aceite vegetal

Conjunto de comestibles:

  • dos huevos;
  • azúcar blanca y kéfir (cualquier contenido de grasa): un vaso cada uno;
  • 1,5 cucharaditas Levadura en polvo;
  • 2/3 tazas de nueces (maní variado) y aceite vegetal (inodoro);
  • harina - un par de vasos.

Para streusel de chocolate:

  • cacao en polvo y azúcar blanca - 2 cucharadas. l.;
  • 50 gramos de mantequilla (margarina);
  • harina: medio vaso es suficiente.

Parte practica

  1. En un bol, combine el trozo de margarina derretida con la harina, el cacao en polvo y el azúcar. Revuelva hasta que se formen migas, usando un tenedor normal. Entonces el streusel de chocolate está listo. Mientras lo dejemos de lado.
  2. Ahora necesitamos hacer masa de kéfir. Tomamos cristalería profunda. Rompemos huevos en él. Nos dormimos con la cantidad justa de azúcar. Empezamos a batir. Luego vierta el kéfir, agregue la harina y el polvo para hornear. Agregue otro ingrediente: aceite vegetal. Mezclamos. También necesitas cambiarlo todo un poco. Introducimos nueces en la masa resultante (no es necesario picarlas).
  3. Vierta con cuidado la masa dulce de huevo y kéfir en un molde de silicona o metal, cuyo fondo previamente estaba recubierto con aceite. Espolvorea la parte superior con streusel de chocolate.
  4. Enviamos el formulario junto con el contenido a un horno caliente. A 180-200 ° C, se horneará una torta en aceite vegetal y kéfir durante al menos 40-45 minutos. Durante este período de tiempo, aumentará de volumen entre 1,5 y 2 veces. Un postre tan exuberante y fragante atraerá a su familia o invitados.

Finalmente

Incluso una colegiala puede cocinar un pastel en aceite vegetal. Solo necesitas seguir estrictamente las instrucciones publicadas en el artículo.