24.02.2024

Receta de ensalada con duraznos enlatados. Ensalada de pollo ahumado y melocotones Ensalada de piña enlatada y calamares


A menudo los platos contienen ingredientes que, a primera vista, no combinan en absoluto entre sí. Sin embargo, a pesar de esta característica, a muchas personas les gustan estos platos. Así como ensaladas con la adición de melocotones enlatados. Estos platos también incluyen pollo, mariscos, verduras y hierbas. Su preparación se describe en el artículo.

Ensalada de melocotón y camarones enlatados

La receta de este delicioso y delicioso platillo incluye los siguientes componentes:

  • 150 gramos de aguacate;
  • 300 gramos de camarones (rey);
  • 150 g de melocotones enlatados;
  • 200 g de ensalada verde;
  • 100 g de tomates cherry;
  • 10 mililitros de aceite de sésamo;
  • 50 ml de salsa de soja.

Escaldar los camarones, quitarles las colas. Freír en una sartén con aceite de sésamo. Agregue la salsa de soja, mezcle todo y cocine a fuego lento durante otros cinco minutos.

Picar la ensalada. Colóquelo en un tazón grande. Cortar el aguacate en rodajas y colocar en el mismo plato. Agrega los camarones y la salsa en la que fueron guisados. Mezclar todos los productos. Picar los tomates y los melocotones. Agregue a los ingredientes restantes. Mezclar con cuidado.

Este plato combina el sabor y los beneficios de verduras, mariscos y frutas. Hay muchas formas de preparar ensalada con melocotones enlatados y recetas con fotos. Muchos de ellos incluyen pollo. Una de estas recetas se analiza a continuación.

Plato con pollo añadido

Este plato consta de los siguientes componentes:

  • muslos de pollo hervidos (2 piezas);
  • 200 gramos de melocotones enlatados;
  • huevos duros (2 piezas);
  • 4 hojas de lechuga verde;
  • un poco de sal;
  • 2 cucharadas pequeñas de salsa mayonesa.

Enjuague las hojas de lechuga y córtelas con las manos. Corta los muslos de pollo hervidos en trozos pequeños. Coloque los productos picados en un bol. Corta los duraznos en cuadritos.

Hervir los huevos, quitarles la cáscara. Moler con un cuchillo o rallador. Combine todos los ingredientes, agregue sal y salsa de mayonesa. Mezclar bien. Espolvoree hierbas picadas encima. Puedes probar la ensalada con melocotón y pollo enlatados.

Plato con champiñones añadidos

Se trata de una ensalada nutritiva, sabrosa y de aspecto atractivo. Puede decorar la mesa festiva durante la celebración del Año Nuevo. Para preparar este plato necesitas los siguientes productos:

  • pulpa de pollo ahumada;
  • 200 g de champiñones;
  • 5 duraznos enlatados;
  • 200 gramos de queso;
  • un poco de salsa de ajo y mayonesa.

Seca los melocotones con una toalla de papel. Recorta una pequeña parte de la fruta para que la mitad pueda reposar en el plato. Para ello, a un trozo de melocotón se le debe dar forma de barco. El resto de la fruta se debe picar. El filete de pollo y los champiñones se deben cortar en trozos pequeños. Ralla el queso.

Mezclar con pollo, champiñones y rodajas de durazno. Espolvorea con un poco de ajo. Agrega la mayonesa y mezcla todos los ingredientes. La ensalada debe tener una textura firme. A partir de ahí es necesario hacer círculos que se colocan en "barcos" de melocotones. Estas mitades de fruta se colocan a lo largo de los bordes de un plato grande. En el centro del plato se coloca la ensalada sobrante con melocotones enlatados y pollo.

Receta de un plato con aceitunas

Para preparar este plato, necesitas los siguientes componentes:

  • 450 g de melocotones enlatados;
  • 200 g de pollo;
  • media cebolla;
  • 10 aceitunas;
  • 100 gramos de queso;
  • 3 huevos;
  • 450 g de champiñones enlatados;
  • 4 cucharadas grandes de vinagre;
  • 300 gramos de salsa mayonesa;
  • un poco de sal.

Hervir el pollo y cortarlo en trozos pequeños. Picar los melocotones y los champiñones. Hervir los huevos, quitarles la cáscara. Picar finamente. Muele el queso con un rallador. Picar la cebolla y dejarla brevemente en una mezcla de vinagre, agua, sal y azúcar para que se remoje. La ensalada con melocotón enlatado y aceitunas se debe colocar en un plato en capas. Primero toma la cebolla, luego el pollo y los huevos. Se coloca encima una capa de salsa mayonesa. Luego agrega los champiñones y los trozos de durazno, luego la salsa. La parte superior del plato se espolvorea con queso rallado. Decorar con aceitunas cortadas en trozos redondos. Después puedes probar el plato.

Ensalada de melocotones enlatados con queso y semillas de amapola

Esta ensalada contiene los siguientes componentes:

  • 300 gramos de pulpa de pollo;
  • 2 duraznos enlatados;
  • bulbo;
  • 100 g de queso;
  • 3 cucharadas grandes de salsa mayonesa;
  • 1,5 cucharaditas semillas de amapola;
  • 1 pizca de sal;
  • 2 cucharadas pequeñas de azúcar;
  • 1 cucharadita vinagre de sidra de manzana.

Picar la cebolla, añadir sal, vinagre y azúcar. Mezclar y dejar en remojo durante 15 minutos.

Hervir el pollo y cortarlo en rodajas pequeñas. Colocar en un plato. Agrega los trozos de cebolla. Corta el melocotón en rodajas pequeñas. Colocar encima de la capa de cebolla.

Moler el queso con un rallador y colocar sobre la superficie de la ensalada. Cubre el plato con una capa de salsa mayonesa y semillas de amapola.

Esta ensalada tiene un aspecto inusual y un sabor original.

postre de frutas

La ensalada de melocotón enlatada también puede ser un plato dulce. Se trata de un postre ligero y saludable que contiene muchas vitaminas. Para prepararlo necesitas los siguientes productos:

  • 2 manzanas;
  • 200 g de piña enlatada;
  • 2 peras;
  • 50 gramos de melocotones enlatados;
  • 3 kiwis;
  • 200 g de crema agria;
  • virutas de coco.

Pelar las peras y las manzanas. Quitarles las semillas. Cortar kiwis, piñas y melocotones pelados. Agregue trozos de manzanas y peras, mezcle. Coloque todos los ingredientes en una ensaladera. Vierta el líquido de la lata de piña. Cubrir con una capa de crema agria y virutas de coco.

Las ensaladas con melocotones enlatados según recetas de diversas procedencias pueden ser tanto snacks como platos dulces. Son saludables, sabrosos y decorarán cualquier mesa navideña.

Los melocotones tienen un sabor muy delicado y refinado, por lo que son muy utilizados en diversos platos. Combinan muy bien con pollo, queso, camarones y otros ingredientes. Hoy te contamos varias recetas originales para hacer ensaladas de melocotón.

Receta de ensalada de durazno

Ingredientes:

  • - 4 cosas.;
  • filete de pollo – 200 g;
  • queso – 100 g;
  • aceitunas – 100 g;
  • mayonesa.

Preparación

Escaldar los melocotones con agua hirviendo, quitarles la piel con cuidado y partir cada fruta por la mitad, quitando el hueso. Cortamos un melocotón en dados y lo ponemos en un bol donde directamente añadiremos la ensalada. Hervir el filete en agua con sal, enfriar y cortar en cubos. Picar el queso en cubos pequeños y picar las aceitunas en aros. A continuación, mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa. Coloque las mitades de melocotón con el lado cortado hacia arriba en un plato plano, coloque la ensalada en la cavidad de cada mitad y decórela con hierbas frescas.

Ensalada de melocotón y queso

Ingredientes:

  • melocotones – 3 piezas.;
  • rúcula – 100 g;
  • queso mozzarella – 200 g;
  • jugo de limón – 40 ml;
  • especias.

Preparación

Lavamos los melocotones, los secamos, los cortamos por la mitad, les quitamos el hueso, los troceamos en rodajas y los sofreímos en una sartén. Coloca la rúcula en un plato. Pica la mozzarella en cubos y mezcla todos los ingredientes. Para el aderezo, combine el jugo de limón, el aceite de oliva y las especias. Vierte la salsa resultante sobre la ensalada y sirve.

Ensalada de melocotones enlatados

Ingredientes:

  • melocotones enlatados – 80 g;
  • filete de pollo – 120 g;
  • – 10 gramos;
  • tomates cherry – 8 piezas;
  • albahaca – 20 g;
  • miel – 10 ml;
  • salsa de soja – 10 ml;
  • mostaza de Dijon – 10 ml;
  • aceite de oliva – 10 ml;
  • salsa de ostras – 10 ml.

Preparación

Para preparar una ensalada con melocotones y tomates, vierta el pimiento naranja en un bol, vierta las salsas de soja y ostras, agregue mostaza, miel y mezcle. Cortar el filete de pollo en rodajas pequeñas, colocar en la marinada y dejar actuar 7 minutos. Durante este tiempo lavamos y secamos la albahaca, las hojas de lechuga y cortamos las verduras en trozos pequeños con las manos. Cortar los melocotones en cubos pequeños, colocarlos en un bol con las hierbas y verter aceite de oliva por encima. Cortar los tomates cherry en 2 partes. Freír el filete de pollo marinado en una sartén hasta que esté cocido, transferir la carne a una toalla de papel y luego agregar a la ensalada junto con los melocotones y los tomates. Antes de servir, decoramos nuestra ensalada con piñones.

Ensalada de camarones y melocotones

Ingredientes:

  • pelado – 400 g;
  • melocotones – 2 piezas.;
  • hojas de lechuga - 1 manojo;
  • huevo – 2 piezas.;
  • aceite de oliva – 1 cucharada. cucharas.

Para repostar:

  • limón – 1 pieza;
  • albahaca fresca – 0,5 manojo;
  • aceite de oliva – 3 cucharadas. cucharas;
  • especias.

Preparación

Hervir los huevos, enfriarlos completamente y pelarlos. Lavar las hojas de albahaca y lechuga y secarlas. toalla y picar con un cuchillo. Retire con cuidado la ralladura del limón y ralle una cucharadita con un rallador fino. Exprime el jugo de la fruta pelada, mézclalo con aceite de oliva, ralladura, albahaca picada y especias. Coloque los camarones pelados en un bol, vierta un poco del aderezo, revuelva y reserve durante 20 minutos. Lavar los melocotones, secarlos, cortarlos por la mitad y quitarles el hueso. Coloque las hojas de lechuga en un plato grande y luego coloque las rodajas de melocotón encima. Eche los camarones marinados en una sartén con aceite de oliva caliente y fríalos, revolviendo, hasta que estén dorados. Corta los huevos cocidos en cuartos y colócalos junto con los mariscos en un plato con ensalada. Espolvorea la comida con el aderezo restante y sirve.

Vídeo: Recetas. Receta de pinchito de pollo con melocotones

Vídeo: Receta de ensalada con melocotones.

Vídeo: Hojaldres con Melocotones y Queso Crema Recetas NK cooking

Los melocotones tienen un sabor muy delicado y refinado, por lo que son muy utilizados en diversos platos. Combinan muy bien con pollo, queso, camarones y otros ingredientes. Hoy te contamos varias recetas originales para hacer ensaladas de melocotón.

Receta de ensalada de durazno

Ingredientes:

  • - 4 cosas.;
  • filete de pollo – 200 g;
  • queso – 100 g;
  • aceitunas – 100 g;
  • mayonesa.

Preparación

Escaldar los melocotones con agua hirviendo, quitarles la piel con cuidado y partir cada fruta por la mitad, quitando el hueso. Cortamos un melocotón en dados y lo ponemos en un bol donde directamente añadiremos la ensalada. Hervir el filete en agua con sal, enfriar y cortar en cubos. Picar el queso en cubos pequeños y picar las aceitunas en aros. A continuación, mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa. Coloque las mitades de melocotón con el lado cortado hacia arriba en un plato plano, coloque la ensalada en la cavidad de cada mitad y decórela con hierbas frescas.

Ensalada de melocotón y queso

Ingredientes:

  • melocotones – 3 piezas.;
  • rúcula – 100 g;
  • queso mozzarella – 200 g;
  • jugo de limón – 40 ml;
  • especias.

Preparación

Lavamos los melocotones, los secamos, los cortamos por la mitad, les quitamos el hueso, los troceamos en rodajas y los sofreímos en una sartén. Coloca la rúcula en un plato. Pica la mozzarella en cubos y mezcla todos los ingredientes. Para el aderezo, combine el jugo de limón, el aceite de oliva y las especias. Vierte la salsa resultante sobre la ensalada y sirve.

Ensalada de melocotones enlatados

Ingredientes:

  • melocotones enlatados – 80 g;
  • filete de pollo – 120 g;
  • – 10 gramos;
  • tomates cherry – 8 piezas;
  • albahaca – 20 g;
  • miel – 10 ml;
  • salsa de soja – 10 ml;
  • mostaza de Dijon – 10 ml;
  • aceite de oliva – 10 ml;
  • salsa de ostras – 10 ml.

Preparación

Para preparar una ensalada con melocotones y tomates, vierta el pimiento naranja en un bol, vierta las salsas de soja y ostras, agregue mostaza, miel y mezcle. Cortar el filete de pollo en rodajas pequeñas, colocar en la marinada y dejar actuar 7 minutos. Durante este tiempo lavamos y secamos la albahaca, las hojas de lechuga y cortamos las verduras en trozos pequeños con las manos. Cortar los melocotones en cubos pequeños, colocarlos en un bol con las hierbas y verter aceite de oliva por encima. Cortar los tomates cherry en 2 partes. Freír el filete de pollo marinado en una sartén hasta que esté cocido, transferir la carne a una toalla de papel y luego agregar a la ensalada junto con los melocotones y los tomates. Antes de servir, decoramos nuestra ensalada con piñones.

Ensalada de camarones y melocotones

Ingredientes:

  • pelado – 400 g;
  • melocotones – 2 piezas.;
  • hojas de lechuga - 1 manojo;
  • huevo – 2 piezas.;
  • aceite de oliva – 1 cucharada. cucharas.

Para repostar:

  • limón – 1 pieza;
  • albahaca fresca – 0,5 manojo;
  • aceite de oliva – 3 cucharadas. cucharas;
  • especias.

Preparación

Hervir los huevos, enfriarlos completamente y pelarlos. Lavar las hojas de albahaca y lechuga y secarlas. toalla y picar con un cuchillo. Retire con cuidado la ralladura del limón y ralle una cucharadita con un rallador fino. Exprime el jugo de la fruta pelada, mézclalo con aceite de oliva, ralladura, albahaca picada y especias. Coloque los camarones pelados en un bol, vierta un poco del aderezo, revuelva y reserve durante 20 minutos. Lavar los melocotones, secarlos, cortarlos por la mitad y quitarles el hueso. Coloque las hojas de lechuga en un plato grande y luego coloque las rodajas de melocotón encima. Eche los camarones marinados en una sartén con aceite de oliva caliente y fríalos, revolviendo, hasta que estén dorados. Corta los huevos cocidos en cuartos y colócalos junto con los mariscos en un plato con ensalada. Espolvorea la comida con el aderezo restante y sirve.

  • 2 mitades pequeñas de filete de pollo;
  • 250 gramos de tocino o jamón;
  • varios huevos de gallina;
  • 200 gramos de queso duro;
  • 2-3 melocotones enlatados;
  • mayonesa “manjar”;
  • sal, especias (al gusto).

Receta:

  1. Las mitades de filete de pollo se deben cocinar a fuego lento hasta que estén cocidas.
  2. Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en trozos grandes, verterlos en una ensaladera.
  3. Corta el jamón en cubos medianos o grandes y vierte en una ensaladera.
  4. Corte el queso duro en cubos medianos o grandes (comparable al jamón) y viértalo en una ensaladera.
  5. El filete de pollo terminado debe cortarse en cubos pequeños o cortarse con las manos a lo largo de la fibra. Vierta en una ensaladera.
  6. Corta el melocotón enlatado en cubos acordes con el resto de los ingredientes y luego viértelo en una ensaladera.
  7. Mezclar bien todos los ingredientes de la ensalada, agregando mayonesa, sal y una mezcla de pimientos (al gusto).
  8. Antes de servir la ensalada de pollo y melocotón, déjala reposar en el frigorífico durante una hora.
Sirva en un plato o ensaladera, adornado con hierbas (hojas de eneldo o perejil picado). En lugar de melocotones, la ensalada también se puede preparar con piñas enlatadas u otras frutas exóticas enlatadas, lo que le dará a la ensalada un sabor inusual e interesante.

Los melocotones en conserva son un producto que encanta tanto a niños como a mayores. En cocina se utiliza con éxito para preparar todo tipo de platos; se puede utilizar para decorar cualquier postre. También se preparan ensaladas con melocotones enlatados, que tienen un sabor picante debido a la combinación de frutas dulces con ingredientes salados y picantes.

Ensalada de melocotón, pollo y queso enlatados

El sabor de este no dejará indiferente a ninguno de tus invitados. Para prepararlo toma:

  • 1 lata (425 ml) de duraznos enlatados;
  • 1 lata (425 ml) de champiñones enlatados;
  • 100 g de queso duro (cualquiera);
  • 200-250 g de carne de pollo (o pavo);
  • 3 huevos de gallina;
  • aproximadamente 300 g de mayonesa;
  • 1 cebolla;
  • vinagre, sal, azúcar (para encurtir cebollas).

Hervir la carne de pollo (no olvides ponerle sal al agua) y desgarrarla con las manos. Corta los melocotones, los champiñones y los huevos duros en cubos. Rallar el queso en un rallador (preferiblemente grueso). Picar la cebolla y marinar. Para preparar la marinada, mezcle vinagre y agua (1:1), agregue una pizca de sal y azúcar. Coloque los productos preparados en un plato en capas en el siguiente orden: carne, huevos, mayonesa, champiñones, melocotones, mayonesa, queso rallado. Si lo desea, el plato se puede decorar con tapa o aceitunas.

Ensalada De Camarones

Esta ensalada con melocotón enlatado atraerá a los amantes del marisco. Para prepararlo necesitas los siguientes ingredientes:

  • 150 g de melocotones enlatados;
  • media cabeza de col china;
  • 200 g de gambas (sin pelar);
  • 150 g de judías verdes;
  • mayonesa, pimienta, sal al gusto.

Hervir los camarones durante un minuto en agua hirviendo con sal y, una vez fríos, pelarlos. También hervir los frijoles en agua con sal hasta que estén tiernos y picarlos en trozos grandes. Rompe la col china con las manos. Coloque todos los ingredientes preparados en una ensaladera, agregue las mitades de durazno y sazone con mayonesa. Tampoco olvides agregar pimienta y sal al gusto.

Ensalada de melocotón y pepino enlatados

Una ensalada ligera, colorida y saludable que sin duda gustará a quienes no les gusta la mayonesa. Para cocinar necesitarás los siguientes productos:

  • 250 g de melocotones enlatados;
  • 4 pepinos frescos;
  • medio pimiento verde picante;
  • 2 cucharadas. mentir jarabe de durazno;
  • 1 cucharada. mentir jugo de limon;
  • 2 cucharadas. mentir mostaza;
  • 2 cucharadas. mentir aceite de oliva;
  • y, si lo desea, cualquier otra verdura en cantidades arbitrarias.

Cortar los melocotones escurridos en cubos y los pepinos en rodajas. Lavar las hojas de lechuga, dejar secar y partir con las manos. Picar las verduras no muy finas. Coloque los productos preparados en una ensaladera, vierta sobre la salsa y revuelva. Para preparar la salsa, en un recipiente aparte, mezcle la mantequilla, la mostaza, el jugo de limón, el almíbar de durazno hasta que quede suave, agregue y bata la mezcla con una licuadora. La ensalada debe servirse inmediatamente después de su preparación.

Ensalada de aperitivo con melocotones

Un snack muy sabroso y bastante fácil de preparar que quedará original. Necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lata de melocotones (850 ml);
  • 3 cucharadas mentir maíz;
  • 1 filete de pollo;
  • mayonesa;
  • cebollas verdes.

Picar finamente el filete hervido y las cebolletas y colocarlos en una ensaladera. Agrega allí el maíz y sazona todo con mayonesa. Coloque la ensalada resultante en un montón en mitades de melocotones enlatados. Decora como desees.

Las recetas de ensaladas con melocotones enlatados son bastante variadas. El sabor de estas frutas armoniza perfectamente con muchos alimentos. Armada con imaginación e inspiración, cualquier ama de casa puede crear una ensalada especial con melocotón enlatado y darle su propio toque.