Las bebidas naturales caseras y sin alcohol no sólo pueden aliviar la sed, sino también el hambre; pueden usarse como refrigerio y servirse con ellas; deliciosas galletas puede sustituir desayuno ligero o cena. En esta ocasión prepararemos un batido de plátano y chocolate en una batidora de leche, chocolate rallado, plátano, agrégale también vainilla y consigue un delicioso batido. Si quieres que este cóctel sea más nutritivo, puedes agregarle un trozo de helado; este cóctel está recomendado para quienes quieran ganar peso.
Ingredientes
- vaso de leche 200 ml;
- un plátano maduro;
- chocolate 30 gramos;
- vanilina.
Preparación
Para preparar este cóctel utilizo leche casera sin hervir. Pero esto sólo es posible si estás seguro de que la leche proviene de una vaca limpia y sana. De lo contrario, es mejor utilizar leche pasteurizada comprada en la tienda para preparar el cóctel. Antes de cocinar, la leche debe estar bien enfriada, pero no congelada. Vierta un vaso de leche en una batidora, en la que se realizará el proceso de mezclar todos los componentes del cóctel. 
Usé chocolate con leche para el cóctel. Pero para los que no les gusta. chocolate con leche, es muy posible reemplazarlo por negro. Pero luego es posible que tengas que agregar una pequeña cantidad al cóctel para darle dulzura. azúcar granulada. El chocolate hay que rallarlo con un rallador fino. 
Los plátanos deben lavarse antes de su uso, porque... Antes de llegar a nuestra mesa, realiza un largo recorrido, acumulando polvo y suciedad en su piel. Y a menudo, para una conservación más prolongada, se tratan con diversas soluciones nocivas. Luego pelar y cortar en cubos pequeños. 
Junto con el chocolate rallado, añade el plátano picado a la leche en la batidora.
También le agrego una pizca de vainillina o azúcar de vainilla. Aportará un agradable aroma a vainilla al cóctel.
Ahora bate todo bien hasta que el plátano se convierta por completo en papilla y no queden trozos.
También es posible utilizar helado cremoso al preparar este cóctel, pero yo no lo hago porque... El helado contiene muchas calorías, pero nuestra versión del cóctel ya tiene calorías suficientes para un solo consumo. Si aún así quieres añadir helado, te recomiendo reducir a la mitad la cantidad de chocolate y plátano.
Sirve el cóctel en una copa de cóctel, decorando el borde con chocolate rallado y espolvoreándolo por encima.
Si desea sorprender a sus invitados con una mesa inusual y de diseño original o decorar fiesta infantil, te encantará esta receta de batido de chocolate y plátano. Los niños pueden proponerle diferentes nombres: “Cebra”, “Panda”, “Cheburashka”; todo depende del grosor y la forma de las capas multicolores visibles a través de la superficie transparente de una hermosa copa de vidrio. Y si además de este cóctel, horneas una tarta “Cebra” y decoras la mesa con las velas, servilletas y platos correspondientes, obtendrás un juego navideño muy divertido con el que todos los pequeños invitados quedarán encantados.
Preparar este batido de chocolate y plátano solo te llevará unos minutos, por lo que puedes hacerlo incluso por la mañana. Esta receta será de gran ayuda para aquellas madres cuyos hijos no quieran desayunar nada. Es difícil rechazar semejante manjar, y después de beber un vaso de este deliciosa bebida, el niño estará lleno hasta la hora del almuerzo. Además, puedes cambiar el sabor y el color del cóctel cada vez utilizando peras, melocotones, fresas u otras frutas en lugar de plátano. Simplemente cocine más de una vez, porque papá, lamiéndose los labios al margen, también es digno de este placer.
La humanidad sabe mucho bebidas sin alcohol, excelentes calmantes para la sed. Uno de los primeros lugares entre ellos lo ocupan los batidos desde hace décadas. Desde hace mucho tiempo, una copa de postre espumoso es un atributo obligatorio de cualquier evento especial. Hoy en día, los cócteles de chocolate y plátano con diversos aditivos se han vuelto muy populares.
Preparar este manjar no requiere ninguna habilidad especial. Es cierto que aquí también hay secretos:
- Los plátanos deben tomarse muy maduros. No tenga miedo de comprar frutas que tengan manchas negras en la piel; son las más adecuadas para cócteles.
- La leche debe estar fresca y muy fría, pero no congelada.
- Un componente importante de esta bebida es el helado, pero si lo deseas, puedes sustituirlo por crema.
- Para este fin son adecuados tanto el chocolate negro como el chocolate amargo y el chocolate con leche; solo depende de tus preferencias.
Lo inusual de esta bebida es que se puede preparar tanto en la clásica forma fría como caliente en invierno.
Para esta receta necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 plátanos;
- 200 ml) de leche;
- 50 g de chocolate negro o amargo de alta calidad;
- 100 gramos de helado;
- unas gotas de jugo de limón;
- 1 cucharadita Sáhara.
Secuenciación:
- Pela los plátanos y córtalos en trozos pequeños.
- Vierta la leche fría en un vaso para montar, agregue los trozos de fruta y el helado. Agrega allí el chocolate finamente rallado y el azúcar. Y sazona todo con jugo de limón.
- Batir esta mezcla hasta que aparezca una espuma espesa y esponjosa y verter inmediatamente en vasos altos.
- Antes de servir, decora el vaso con una rodaja de plátano o un patrón de chispas de chocolate.
Para aquellos que desconfían de beber bebidas heladas, eviten agregar helado a su cóctel. Para realzar el sabor, puedes agregar una pizca de vainillina. El cóctel no quedará demasiado frío, pero sí aromático.
Aquellos que intentan mantener una figura esbelta, sin negarse los placeres gastronómicos, sin duda disfrutarán de un batido de plátano y chocolate con yogur. Para 1 porción necesitarás:
- 1 plátano;
- medio vaso de yogur natural desnatado sin fruta;
- 2/3 taza de leche;
- 1 cucharadita polvo de cacao.
Secuenciación:
- Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que los trozos queden suaves.
- Vierte la bebida en vasos y podrás empezar a degustar, ya sea con pajita o sin ella.
Batido de plátano, chocolate y helado
En unas vacaciones, realmente desea complacer a sus invitados no solo con delicias sabrosas, sino también hermosas. El cóctel Rayados es ideal para este fin.
Productos para 1 ración:
- 200 ml) de leche;
- 2 plátanos;
- 2/3 azulejos chocolate negro;
- 6 cucharadas de helado de vainilla suelto o 1 paquete de helado de “Plombir”.
Secuenciación:
- Primero divide la leche y el helado por la mitad, así te resultará más cómodo después.
- Corta los plátanos en trozos pequeños y, agregándoles la mitad de helado y leche, usa una licuadora para convertir todo en una masa homogénea y esponjosa.
- Vierta inmediatamente en vasos altos.
- Luego ralla el chocolate en un rallador fino y, combinándolo con el resto del helado y la leche, bátelo con la misma fuerza.
- Vierte con cuidado la mezcla de espuma de chocolate en los mismos vasos. ¡Y puedes servirlo en la mesa!
Y esta bebida es muy útil en la estación fría. Gracias a la acertada selección de ingredientes, no sólo calienta perfectamente, sino que también sacia bastante bien el hambre.
Lista de compras:
- 2 plátanos;
- 0,5 litros de leche;
- 60 gramos de chocolate amargo;
- ¼ cucharadita canela;
- una pizca de vainillina.
Secuenciación:
- Primero, corta el plátano en trozos para obtener un mejor rendimiento de la licuadora y hazlo puré.
- Coloca una cacerola con leche al fuego y, cuando esté tibia, agrega la vainilla y el puré de plátano. Remover.
- Agrega allí también trozos de chocolate.
- Continúe cocinando a fuego lento y revolviendo hasta que el chocolate se disuelva por completo. Cuando el color del líquido se vuelva uniforme, es el momento de apagar el fuego y verter la bebida en tazas.
- Espolvorea el cóctel con canela molida y regálalo a todos.
Este cóctel se bebe caliente. No sólo te calentará bien, sino que también te llenará, especialmente si lo tomas como refrigerio con pasteles.
Preparar un batido de chocolate y plátano lleva muy poco tiempo y es sabor delicado Agradará gratamente no sólo a los niños, sino también a los huéspedes adultos.
Hola hola! Vika Leping está contigo y hoy habrá una nueva. receta de verano, en el que te contaré cómo hacer batido, y no uno, sino tres: ¡plátano, chocolate y fresa! Hacer un batido no podría ser más fácil, así que ármate con los ingredientes para elegir y empieza de inmediato, ¡está muy rico, la verdad!
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Desde pequeños a todos nos encantaban los batidos; en nuestra ciudad, en cada esquina había refrigeradores bajo una sombrilla con botellas de leche de mercado y licuadoras antiguas que molían incansablemente un cóctel con helado para todos los gustos. Más tarde apareció McDonald's, y allí todo el mundo empezó a beber batidos, donde hasta el día de hoy a veces los compran ellos mismos.
Decidí que un batido en casa se podía hacer mucho más sabroso y saludable, así que me puse manos a la obra. Mi opción favorita es un batido de vainilla con plátano, que también sirve como helado, pero hablaremos de eso más adelante. En segundo lugar tengo el batido de chocolate, y luego el de fresa. CUAL es tu favoritO?
Entonces, batido de fresa, chocolate y plátano, ¡receta con fotos!
Ingredientes
- leche- 250 ml (yo tengo coco-almendra, podéis usar cualquiera)
- banana- 1-2 piezas
- vainilla- vaina - 1/2 pieza (se puede reemplazar con vainillina - en la punta de un cuchillo)
- fechas- 1-2 piezas
- Para escoger de:
- fresa- u otras bayas - 150 gr
- cacao- 1 cucharada y nuez moscada - una pizca
Metodo de cocinar
Para empezar, te sugiero que veas la receta en video de mi Canal de Youtube , ya tiene muchas otras recetas y vídeos interesantes, me parece :) ¡Suscríbete!
Batido de plátano, chocolate y fresa: receta en vídeo
Receta paso a paso con fotos.
Preparar activamente un batido solo te llevará unos minutos. Sin embargo, debes prepararte con anticipación. Modifiqué ligeramente el clásico batido con helado para hacerlo sabroso y saludable. Reemplacé el helado con plátanos congelados, con los que hago un saludable helado de plátano todos los días. Y si aún no lo sabías, te recomiendo verlo, leer y cocinar, ¡porque este es el hallazgo del siglo!
Los plátanos deben pelarse con anticipación, partirse en trozos pequeños, colocarse en un recipiente de plástico y colocarse en el congelador durante al menos 2 horas. Después de eso, si los bates con una licuadora, ya se convertirán en helado incluso sin aditivos. Por lo tanto, nuestro batido sin helado en realidad contendrá precisamente eso, sólo que con uno muy saludable y natural. Empecemos a preparar la base.
Batido de vainilla con plátano
La primera receta de batido será la base de todas las demás. Coloca los plátanos congelados en una licuadora y llénalos con leche.
Cortamos la rama de vainilla por la mitad a lo largo y le sacamos las semillas con un cuchillo, y la metemos también en la batidora. La vaina de vainilla se puede reemplazar con vainillina normal, solo necesitas una cantidad muy pequeña, en la punta de un cuchillo. Si quieres endulzar más el Batido añade uno o dos dátiles deshuesados, son fáciles de conseguir.
La forma más sencilla de preparar un batido es con una batidora. recientemente obtuve licuadora profesional RawMiD Dream Modern2 BDM-06, del que hablaré en detalle un poco más adelante. Aquí es donde hago batidos. Enciende la máquina y muele todo hasta que quede suave. Cóctel de plátano La leche está lista, vierte en un vaso o tarro de batido.
batido de fresa
En esta versión, agrega fresas a la base de vainilla y muele todo nuevamente con una licuadora. Puedes juntar inmediatamente todos los ingredientes con las fresas, una licuadora potente los manejará de todos modos. Si no tienes fresas frescas, utiliza las congeladas.
No es necesario que hagas un batido con fresas; puedes usar absolutamente cualquiera de tus bayas favoritas. Alternativas interesantes serían los arándanos o las frambuesas. Muele todo y viértelo en un vaso.
Malteada de chocolate
En esta última versión te contaré cómo hacer un batido de leche con cacao. Agrega el cacao y los dátiles deshuesados a la base.
Y sí, vuelve a encender la licuadora para el batido, muele todo bien. Vierte en una taza y espolvorea una pizca de nuez moscada molida por encima.
Semejante hermosos cócteles¡Terminó siendo lechoso!
¡Ahora ya sabes cómo hacer un batido en casa!
Lo resumiré rápidamente.
Receta breve: batido de plátano, fresa o chocolate
- Pelamos los plátanos con antelación, los partimos en trozos medianos, los metemos en un recipiente de plástico y los metemos en el congelador al menos 2 horas.
- Coloque los plátanos congelados en una licuadora, vierta la leche, agregue semillas de vainilla o vainillina, para mayor dulzura puede agregar 1-2 dátiles sin hueso.
- Encienda la licuadora y muela bien: la base en forma de batido de vainilla con plátano está lista.
- Para el batido de fresa, añade las fresas al bol y vuelve a triturar todo.
- Para el chocolate, agrega cacao y dátiles a la base (si aún no lo has hecho) y muele el batido en una licuadora hasta que quede suave.
- Ahora ya sabes cómo hacer un batido sin helado como si estuviera ahí :)
Mis recetas de batidos han llegado a su fin. Cada uno de ellos es saludable y sabroso, lo cual es una buena noticia. También lo son excelente opcion un snack después del gimnasio o alguna actividad física. Por cierto, recientemente me di cuenta de que llevo un año y medio yendo al gimnasio y haciendo yoga incluso más tiempo. ¡Y todo me gusta tanto que deberías saberlo! Especialmente el yoga, ayuda a mantener los músculos tonificados, a tener un gran estiramiento y a poner en orden los sentimientos y pensamientos. ¿Alguna vez has intentado flexionar? ¿Cómo se siente?
¡Y la última vez que te lo hablé! ¡Además! Para no perderse novedades, , ¡es gratis! Además, al suscribirte recibirás de regalo toda una colección de recetas completas de 20 platos que podrás preparar muy rápidamente, de 5 a 30 minutos, ¡lo que te ahorrará mucho tiempo! ¡Comer rápido y sabroso es real!
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