ღუმელში ფოლგაში გამომცხვარი ინდაური ძალიან წვნიანი და სურნელოვანი გამოდის. მისი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, ზოგიერთ მათგანზე კი ამ სტატიაში ვისაუბრებთ.ინდაურის ფილე სოიოს სოუსში სამწუხაროდ, შორს...

თუ დაიღალეთ ჩვეულებრივი ინგრედიენტებისგან ჩვეულებრივი კერძებით, გააკეთეთ რაიმე საინტერესო უჩვეულო ინგრედიენტებისგან. მაგალითად, იყიდეთ მწყერი და მოამზადეთ ელეგანტური ვახშამი. რა არის ეს? მწყერი არის პატარა...

თუ იპოვით მზა ფენოვან ცომს მისაღები ხარისხის, მაშინ დროდადრო შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი სახლი სწრაფი ნამცხვრებით. და რადგან ცომის მოზელის დრო დაზოგულია, შეგიძლიათ რამდენიმე უფასო წუთი დახარჯოთ...

განყოფილება: აღმოსავლური ტკბილეული განყოფილების გვერდი 2 კლასიკური ტკბილეული ნაწილი 2 თურქული ტკბილეული, შეიკერის ტკბილეული ეს დესერტები მსუბუქია და ფაქტიურად დნება პირში და, შესაბამისად, მოეწონებათ ყველაზე მომხიბვლელებს...

ამ სიტკბოს ფოტო წარმოდგენილი იქნება ამ სტატიაში. ჩვენ ასევე მოგიყვებით, თუ როგორ გამოვიყენოთ სწორად ასეთი გაჟღენთილი კლასიკური ვერსია საკუთარი თავის მომზადებული ბისკვიტი თავისთავად გემრიელია....

ღვეზელები და ღვეზელები რუსულ სამზარეულოს ეკუთვნის, ნებისმიერი ზეიმი არ შეიძლებოდა ცხელი, მოწითალო, გემრიელი ღვეზელების გარეშე, სხვადასხვა შიგთავსით. და დღესასწაულების გარეშეც კი, ღვეზელები არ ითარგმნებოდა რუსულ, უკრაინულ ან ...

ინგრედიენტები დაფქული ხორცი - 1 კგ; ხახვი - 1 ც.; კარტოფილი - 1-2 ცალი; თეთრი პური - 3 ნაჭერი; კვერცხი - 4 ც. (1 - დაქუცმაცებულ ხორცში, 3 - შიგთავსში); რძე (წყალი) - 100 მლ; კეფირი - 80 მლ; კეტჩუპი - 4 მაგიდა. კოვზები; დახვეწილი...

ჯანჯაფილის თითქმის ასი ნახევარი სახეობაა. სამშობლო არის აზია, მაგრამ ის იზრდება მსოფლიოს მრავალ რეგიონში. ჯანჯაფილის ფესვი გამოიყენება საკვებად. არსებობს ორი ტიპი - შავი და თეთრი. შავი ფესვი წინასწარ...

სამი საუკუნის წინ, ეს ელასტიური სიამოვნების ნაჭრები ყვავილოვანი არომატით მხოლოდ ელიტასთვის იყო ხელმისაწვდომი. დღესდღეობით ოსმალეთის იმპერიის კონდიტერების უგემრიელესი ქმნილება - თურქული ტკბილეული - ერთ-ერთ საუკეთესო საშუალებად ითვლება...

2016 წლის 03 ოქტომბერი 2015 წ. ჯანჯაფილის ფესვი შეიცავს უამრავ სასარგებლო კომპონენტს. ძველად მათ უამრავ დაავადებას მკურნალობდნენ: გულისრევიდან ჭრილობებამდე და დამწვრობამდე. დღეს ამ ტუბერებს უყვართ თავიანთი თვისებებით, რათა შეანელონ დაბერების პროცესი და გაზარდონ...

ნებისმიერ თავმოყვარე რესტორანში მწყერს აუცილებლად შემოგთავაზებენ. ადრე მათზე სპეციალურად ნადირობდნენ, ახლა კი სახლში ან სპეციალურ მეფრინველეობის ფერმებში იზრდებიან. აღმოსავლეთის ბრძენები ურჩევდნენ სავალდებულო...

ხილის დესერტი არის დახვეწილი დელიკატესი, რომელიც ნებისმიერ ადამიანს მოეწონება. განსაკუთრებით ლამაზად გამოიყურება ნამცხვრები და ნამცხვრები, რომელთა მომზადებაში გამოიყენება ახალი კენკრა და ხილი. მათი მირთმევა შესაძლებელია სადღესასწაულო...

მწყერი ძალიან გემრიელი და ნაზი ფრინველია, მწყრისგან უამრავ სხვადასხვა კერძს ამზადებენ. მეფის რუსეთში მწყერი დელიკატესად ითვლებოდა, მათ ჩვეულებრივ სუფრასთან მსახურობდნენ დიდ დღესასწაულებზე. როგორც ჩანს, უბრალოდ, არსებობს ...

ჩვენს ნამცხვრებში ვიყენებთ მხოლოდ ნატურალურ, ახალ და მაღალი ხარისხის პროდუქტებს. საკვების შეღებვა გამოიყენება მხოლოდ ტორტის გასაფორმებლად. წარმოებაში არ გამოიყენება ნახევარფაბრიკატები, ხელოვნური დანამატები, კონსერვანტები...

ზღარბი ბრინჯით ალბათ საყვარელი ხორცის კერძია პატარა ბავშვებისთვის. ისინი ყოველთვის წვნიანი და რბილი გამოდიან. ყველას განსაკუთრებით მოსწონს უგემრიელესი გრავი, რომელიც შეიძლება პურთან ერთად მიირთვათ. თუ არ არსებობს საშუალება, რომ მოხარშული ხორცი...