El calamar es un producto dietético muy ligero y saludable. Se utiliza mucho en nutrición por sus beneficios y bajo contenido calórico, así como por su contenido en proteínas y muchos microelementos beneficiosos. Desafortunadamente, en la vida cotidiana el calamar no se utiliza con frecuencia; muchas personas encuentran su sabor “gomoso”. Y esto es cierto, pero sólo si no se siguen las reglas para su preparación. Este marisco no se puede cocinar durante mucho tiempo, bastan unos minutos. También puedes agregar jugo de limón durante la cocción para suavizar el sabor.

Ensalada dietética de calamares, pepino y aguacate

Receta de este plato bastante simple. Para prepararlo es necesario limpiar los calamares y colocarlos en agua hirviendo con sal. Sólo necesitas cocinar durante tres minutos, luego retirarlos y enfriar. Para la ensalada, debes cortar el marisco en cubos y ponerlo en una ensaladera. Los huevos duros, los pepinos y los aguacates también se deben cortar en cubos. También se pueden rallar huevos y pepinos. rallador grueso. Coloque todos los ingredientes en una ensaladera y sazone con crema agria baja en grasa o yogur natural. Una deliciosa ensalada dietética está lista.

Receta dietética de calamares rellenos con champiñones y queso

Para preparar el plato, es necesario limpiar y cocinar los calamares enteros, hervir huevos, picar cebollas y champiñones. Las cebollas y los champiñones se deben guisar. Para dos canales bastarán dos huevos. A continuación, hay que pelar y picar finamente o rallar los huevos y el queso. En un bol, mezcle los champiñones, la cebolla, los huevos y el queso. Este será el relleno. Puedes agregarle hierbas picadas y ajo al gusto, y también batir. huevos crudos. Se deben rellenar dos canales con relleno y envolver bien en papel de aluminio y colocar en un horno precalentado durante 10 a 15 minutos. Es mejor engrasar el papel de aluminio con un poco de aceite antes de usarlo. A la hora de servir el plato, puedes cortarlo de unos 1,5-2 cm de ancho o servirlo entero.

Receta de calamares rellenos con palitos de cangrejo

Para preparar el plato es necesario limpiar y hervir los calamares, cocinar el arroz, picar las verduras y picarlas finamente. palitos de cangrejo. Las verduras, los palitos de cangrejo y el arroz deben mezclarse y rellenarse en las canales. En principio el plato está listo para comer. Pero, si lo desea, puede agregar uno o dos huevos crudos al relleno, mezclar y rellenar las canales. Luego hornee en papel de aluminio en un horno precalentado durante 10-15 minutos. El sabor del plato es bastante inusual.

Ensalada ligera con calamares

Esta ensalada dietética es muy rápida de preparar y saludable. Para cocinarlo es necesario cortarlo en mitades. cebolla y marinarlo durante 5 minutos en agua con vinagre de vino en una proporción de 1:1. Esto quitará el amargor de la cebolla y le dará un sabor más agradable. La carcasa del calamar se debe limpiar y hervir durante 3 minutos. No mas. De lo contrario adquirirá un sabor gomoso. A continuación debes cortar los calamares en aros finos. Cortar el tomate en rodajas, picar el eneldo. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera, agregar la rúcula y sazonar con crema agria baja en grasa o yogur natural. Ensalada ligera¡listo para comer!

Receta de sopa de verduras con calamares

Para preparar esta sopa es necesario picar no muy finamente una cebolla, una zanahoria mediana y 150 g de raíz de apio. También es necesario hervir previamente 50 g de arroz integral. Deja que las verduras se cocinen. Los calamares hay que cortarlos en aros de medio centímetro. 5 minutos antes de que las verduras estén cocidas añadir las anillas de calamar y el arroz precocido. Al final añadir el eneldo picado, apagar y dejar reposar. El contenido calórico de este plato es bastante bajo, por lo que es perfecto para adelgazar.

Receta de calamares con miel

La receta de este plato es bastante sencilla de preparar. Para hacer esto, debes limpiar y hervir los mariscos durante dos minutos, cortarlos en aros finos. Freír las cebollas picadas y cortadas en tiras en aceite de girasol sin refinar durante un par de minutos. pimiento morrón. Añade al cazo los aros de calamar, una cucharadita de miel y 50 ml de salsa de soja. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, apague.

Ensalada de huevo y pepino

Para preparar la ensalada, es necesario limpiar y hervir los mariscos durante tres minutos, cortarlos en aros finos. Es importante no cocinarlo demasiado, de lo contrario el plato no quedará tierno. Picar finamente las cebolletas, hervir y cortar 3 huevos en cubos pequeños, también cortar 2 pepinos en cubos. Mezcle mariscos, huevos, pepino, cebolla en una ensaladera, agregue un frasco Maíz enlatado y verduras picadas. Condimente con crema agria baja en grasa o aceite de oliva.

Así, la dieta diaria se puede diversificar con diversos platos dietéticos de calamar. Las recetas para su preparación son bastante sencillas y no requieren mucho tiempo.

Los platos dietéticos de calamares son fáciles de preparar. Sin embargo, muchas amas de casa se quejan de que los calamares hervidos quedan “gomosos” y solo queda añadir más huevos y mayonesa a la ensalada para que el plato quede sabroso. No desesperes, hay un secreto simple: no cocines los calamares durante media hora, córtalos en trozos pequeños y colócalos en agua hirviendo. Exprima el jugo de un limón en el caldo o agregue medio vaso de vino blanco agrio como el Riesling. Entonces los mariscos quedarán tiernos y no será necesario resaltar su sabor con salsa grasa.

Primeros platos dietéticos de calamares.

Sopa de miso

1 paquete de concentrado de miso o 4 cucharadas de salsa de soja y 2 cucharadas de almidón de arroz, vinagre de arroz japonés, 4-5 canales de calamar limpias y cualquier alga que puedas comprar sin enlatar (fucus, algas marinas o incluso nori) servirán.

Diluimos el concentrado de miso en agua (normalmente 1 sobre es para 3 litros, pero puede haber variaciones, lee la información del envase). Si usas la opción con salsa de soja, primero mezcla la salsa y el almidón y agrégalos al agua. Cortamos los calamares en aros, picamos las algas a modo de fideos. Si las algas están secas, primero remójelas en agua hervida durante 2 a 4 horas. Todos los demás tipos de algas se pueden lavar simplemente con agua muy caliente. Calentar el caldo y en cuanto hierva añadir las anillas de calamar y las algas. Cocine durante 10 a 15 minutos a fuego alto, luego agregue 1 cucharadita de vinagre de arroz a la sartén. Se puede servir frío o caliente, con una ración de arroz o fideos de arroz.

Sopa de verduras con calamares

4 canales de calamar limpias, 1 zanahoria, 1 cebolla, 200 g de raíz de apio, eneldo, 2 cucharadas de precocido arroz integral.

Picar las verduras, agregar agua y cocinar hasta que estén medio cocidas. Cortar los calamares en aros, añadir 10 minutos antes de retirar la sopa del fuego, 2-3 minutos después añadir el arroz. Puedes añadir al plato una cucharada de yogur desnatado y algunas verduras.

okroshka japonesa

1 litro de ácido kvas de pan, 4 cucharadas de salsa de soja, 4-5 hojas de nori o 2-3 paquetes de shibuki, 1 pepino fresco, medio manojo de cebolletas, un poco de eneldo, 4 canales de calamar cocidos y 1 huevo.

Mezclar kvas con salsa de soja. Desmenuzar el nori, picar finamente la cebolla, rallar el pepino. Colocar las verduras en una cacerola y triturar con un mortero de madera. Luego agregue los calamares picados y el huevo, vierta el kvas.

Segundos platos dietéticos de calamares.

Calamares rellenos

5 canales de calamar enteras, 4 tomates medianos, 40 g de parmesano desnatado rallado, 100 g de aceitunas negras deshuesadas, 5 cucharadas de arroz integral hervido, palillos para fijar, un poco aceite de oliva y salsa de soja.

Limpiamos los calamares, cortamos la cuerda, pero para que se pueda enrollar la carcasa. Cortar los tomates en cubos pequeños, mezclar con arroz y parmesano, agregar las aceitunas picadas. Ahora ponga 1-2 cucharadas en el medio de cada canal, previamente espolvoreada con salsa de soja, conecte los bordes y pique con un palillo. Engrasar una bandeja para horno con aceite, agregar las canales, cocinar por 20 minutos a 180 grados en el horno.

Ensalada "frescura"

4 canales de calamar hervidos, 1 manzana verde, 200 g de tallos de apio, salsa de soja, Aceite de sésamo.

Cortar las canales en aros, rallar la manzana y el apio. Mezclar, sazonar con aceite y salsa de soja.

Ensalada "tradicional"

2 cucharadas de yogur desnatado, 1 huevo cocido, 4 claras de huevo, 4 canales de calamar, 1 zanahoria cocida, mostaza en polvo, sal, pepino fresco.

Cortar las zanahorias y el pepino en cubos, los calamares en aros. Huevo con tres claras ralladas. Mezclar los ingredientes, sazonar con una mezcla de yogur y mostaza en polvo.

Especialmente para – la preparadora física Elena Selivanova

La moda de una alimentación saludable hoy en día está ganando impulso, por eso entre todo tipo recetas culinarias Los platos dietéticos son cada vez más demandados. Y en la lista de productos ideales para dicho menú, se debe prestar especial atención a los mariscos, especialmente los calamares. De donde podrás preparar un montón de platos sabrosos, saludables y platos dietéticos.

Composición y contenido calórico de los platos.

Los mariscos se consideran legítimamente no solo un manjar, sino también un producto que permite adherirse al PP y utilizarlo como componente de todo tipo de dietas para adelgazar. La carne de calamar no es una excepción, ya que además de su composición baja en calorías contiene una gran cantidad de microelementos vitales.

Los platos en los que el calamar sea el ingrediente principal serán ricos en yodo. Es una sustancia única que permite que el cuerpo funcione correctamente, además, el yodo es sumamente importante para las mujeres debido a que el funcionamiento de un órgano tan importante como la glándula tiroides depende directamente de su presencia en el cuerpo.

Además, la carne de marisco contiene bastante cobre y cobalto, que favorecen la formación de células sanguíneas. Introducir platos de este marisco en la dieta aportará al organismo una vitamina tan importante como la PP.

Dado que los mariscos son ricos en proteínas, los aperitivos fríos o los platos calientes de calamar satisfacen bien el hambre, por lo que pueden reemplazar por completo algunos alimentos ricos en calorías. Y el contenido mínimo de grasa hace que el producto sea ideal para diversas dietas destinadas a reducir la grasa corporal.

La carne de calamar contiene sustancias extractivas que ayudan a normalizar la digestión controlando el nivel de secreción de jugo gástrico. A valor energético Los platos pueden reponer las reservas de energía necesarias en el cuerpo, lo que tiene un efecto positivo en el rendimiento humano.

Preparación e introducción a la dieta. diferentes platos con mariscos tiene un efecto beneficioso para reducir los niveles de colesterol en la sangre, lo cual es importante para cualquier dieta, también se reduce la presencia de edema en el cuerpo debido a un elemento como el potasio;

Una dieta que incluya mariscos permite acelerar las funciones regenerativas en los tejidos debido a la presencia de antioxidantes naturales, así como de ácidos poliinsaturados. Sin embargo, se debe considerar el consumo de calamares, ya que un abuso puede afectar negativamente a la salud. Para evitarlo, conviene seguir las siguientes recomendaciones en cuanto a la preparación de platos dietéticos con calamares:

• al crear un menú, es necesario excluir el consumo simultáneo de alimentos con carbohidratos y proteínas;
• debes evitar combinar la carne proteica de calamar con ácidos;
• Durante la digestión de los mariscos, se libera amoníaco en el cuerpo, por lo que el consumo de mariscos no debe ser demasiado elevado.

El calamar se considera un producto dietético principalmente por su contenido mínimo de calorías. Si, en 100 gramos producto crudo Contiene alrededor de 95-100 kcal. EN carne hervida– 110 kcal, el marisco frito tiene unas 170 kcal.

El contenido calórico más alto se observa cuando el producto está ahumado, la carne seca también es bastante alta en calorías, en el primer caso el contenido calórico es de 242 unidades, en el segundo - 263. De comer calamares en esta forma cuando nutrición dietética debe abandonarse, ya que esto conducirá a la reacción contraria: la obesidad.

En cuanto a la composición energética, la proporción de BJU en el producto es la siguiente:

• proteínas – 16 gramos;
• grasas – 1,5 gramos;
• carbohidratos – 3 gramos.

Recetas

Hoy en día existen muchos sencillos y opciones deliciosas cocinar calamares. Los platos de marisco más habituales son las ensaladas.

Para preparar la ensalada es necesario limpiar y luego hervir los cadáveres de calamar en agua con sal.

Para que la carne conserve su consistencia y sabor, el producto debe cocinarse en la estufa durante no más de 3 a 4 minutos, después de lo cual la carne se debe retirar de la sartén y enfriar.

Los ingredientes de un plato dietético son. pepinos frescos y aguacate también huevos de gallina. Todos los componentes deben cortarse en cubos pequeños o rallarse con un rallador. Lo mejor es cortar la carcasa enfriada en aros o medias anillas para que el plato tenga el máximo atractivo. Como aderezo se debe utilizar crema agria o yogur bajo en calorías. Si lo desea, puede agregar hierbas y especias a su gusto.

Otra opción bastante sencilla y sabrosa para utilizar carne de calamar para crear merienda fría Aquí tienes una receta para otra ensalada.

• Para la ensalada necesitarás los siguientes productos: canales de mariscos, cebollas, Pimiento morrón, limón y vinagre. Para el aderezo, se recomienda utilizar una pequeña cantidad de aceite de oliva prensado en frío, hierbas, sal y especias al gusto.
• La tecnología de cocción consiste en freír previamente los pimientos dulces enteros en una sartén sin añadir ningún aceite. Tan pronto como se forme una costra oscura en la piel de la verdura, hay que retirarla del fuego y envolverla en papel de aluminio.
• La cebolla se debe cortar en aros finos y condimentar con vinagre.

• La carne de los calamares hay que hervirla y picarla.
• Pelar el pimiento y cortarlo en tiras.
• Todos los componentes del plato se colocan en una ensaladera y se sazonan con especias y aceite. Lo último que se agrega a la ensalada es cebolla en escabeche; se vierte jugo de limón sobre los ingredientes. Para que todos los productos estén saturados al máximo con jugos y aderezos, la ensalada debe guardarse en el refrigerador durante 20 a 30 minutos, después de lo cual se puede comer un plato dietético y nutritivo.

Además de los aperitivos fríos, los mariscos se pueden utilizar para hacer sopa. El plato caliente se prepara con verduras: zanahorias, raíz de apio y cebollas; además, contendrá hervidos. arroz integral y carne de mariscos.

Consideremos la tecnología de preparación de sopa.

• Los tubérculos deben picarse o rallarse. Pre-hervir el arroz.
• Hervir las verduras en agua con sal añadida. Una vez que estén listos, agrega arroz al plato.
• Hervir las canales y cortarlas en aros. Añadir a un plato caliente, añadir las hierbas y dejar la sopa al fuego unos minutos.

Este plato tendrá un contenido calórico mínimo, por lo que es ideal para la nutrición dietética e incluso para perder peso.

Como plato de marisco bajo en calorías, se puede utilizar la opción de preparar canales de marisco rellenas. Para ello necesitarás los siguientes productos:

• calamar;
• limón;
• cebolla y ajo;
• huevos;
• aceite de girasol y hierbas.

El plato se prepara utilizando la siguiente tecnología:

• los cadáveres de mariscos limpios y lavados deben hervirse en agua;
• hervir los huevos y rallarlos;
• Hervir el arroz hasta que esté completamente cocido, para que tenga una consistencia quebradiza;
• Picar finamente la cebolla y cocinar a fuego lento en una sartén, mezclar con el ajo, las hierbas, la sal y los huevos;
• Rellenar las canales de calamar hervidas con el relleno, verter encima la crema agria y la salsa de hierbas, sellar los bordes y colocar en el horno durante 10-15 minutos.

La ensalada utilizada en la dieta de adelgazamiento se puede preparar según la receta que se describe a continuación.

La ensalada contiene los siguientes ingredientes:

• calamar;
• pepino fresco y hierbas;
• aceite de oliva para aderezo;
• pistachos.

El algoritmo de acciones se describe a continuación.

• Para la ensalada, es necesario hervir los calamares y quitarles la película; no debes mantener los cadáveres en agua por más de 3-4 minutos, ya que existe el riesgo de que el molusco se vuelva completamente gomoso.
• A continuación hay que picar las verduras y los pepinos. Al elegir las verduras que utilizará, debe guiarse por sus preferencias personales de gusto. Puede limitarse a cebollas verdes y eneldo, o incluir albahaca y perejil, que le darán un toque picante al plato.
• Los pistachos deben pelarse y triturarse en una licuadora o molinillo de café, pero se deben tomar precauciones para que las nueces no se conviertan en harina.
• Las canales enfriadas se deben cortar en aros o cubos, mezclar con hierbas frescas, pepino y pistachos, sazonar con especias y aceite de oliva.

como otro plato bajo en calorías con los mariscos aparece el calamar “a la toscana”.

Para preparar un refrigerio vitamínico, necesitará los siguientes productos:

• canales de calamar;
• nabo;
• espadín;
• aceite vegetal;
• cebolla, zanahoria, apio;
• pasta de tomate y ácido cítrico;
• especias para elegir.

Los calamares deben hervirse en agua con sal y cortarse en aros. Cocine a fuego lento las verduras y el espadín en una sartén, añadiendo al final los calamares, las especias y los nabos. Todos los productos deben cocinarse a fuego lento durante unos 15-20 minutos.

Luego agregue agua al plato caliente. pasta de tomate y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora más. Pasado el tiempo, retira del fuego y sazona con jugo de limón. El plato se debe consumir caliente.

Una opción inusual El uso de calamares en la nutrición dietética será la preparación de buñuelos de marisco. Para hacer esto, necesitas usar carne de calamar y cualquier pescado blanco. Para garantizar que el producto cumpla con los requisitos relacionados con alimentación saludable, durante la cocción lo mejor es utilizar harina de maíz.

Los mariscos picados se deben mezclar con un huevo, especias, una pequeña cantidad de leche y harina. Luego déjelo en infusión durante unos 10-15 minutos. Para preparar panqueques, puede utilizar una sartén, una olla de cocción lenta o un baño maría.

A pesar de la enorme lista de propiedades beneficiosas, no todo el mundo puede comer carne de calamar. Por lo tanto, antes de elegir platos para la nutrición dietética, conviene consultar a su médico, ya que los mariscos son un alérgeno bastante fuerte.

Los productos secos o deshidratados deben excluirse del menú PP. calamares ahumados, para adelgazar la mejor opción sería comer mariscos hervidos o al vapor.

Si está planeando una dieta a corto plazo a base de calamares, lo mejor es comerlos con la inclusión de kéfir bajo en grasas en la dieta.

Para evitar la intoxicación por mariscos, se debe prestar mucha atención al olor de los cadáveres de calamar comprados, un producto que ya ha sido descongelado y congelado varias veces tendrá un regusto amargo y un olor desagradable a pescado rancio;

La combinación óptima para la nutrición dietética serán las siguientes combinaciones de productos:

• calamares con frutas, incluidos cítricos;
• mariscos con verduras frescas.

Para conservar los máximos beneficios del producto, conviene cocinar la carne durante no más de 5 minutos, de lo contrario todos los microelementos se evaporarán. Sin embargo características beneficiosas También depende en gran medida de la calidad del marisco. Si se compra un producto congelado, éste no debe contener hielo ni nieve en su empaque; la presencia de costra de hielo en las canales debe ser mínima.

Conviene evitar comprar calamares pelados como alimento, ya que en este caso será imposible determinar su frescura. La carne debajo de la película debe ser blanca y la película que la cubre puede ser rosa, violeta o gris, según el hábitat y la edad del calamar.

Conocerás más sobre los beneficios de los calamares en el siguiente vídeo.

Una nutrición adecuada puede ser sabrosa y variada. Los platos dietéticos de calamar ayudarán a ampliar el menú, que contienen muchas sustancias beneficiosas para el organismo y, a menudo, están presentes en la dieta.

Calamar: un producto dietético

Las canales de calamar suelen incluirse en la lista de alimentos para una nutrición adecuada debido a su bajo contenido calórico (100 calorías por 100 gramos) y su alto contenido en proteínas y microelementos.

Su carne es una fuente natural de yodo, como muchos otros mariscos, y además tiene los siguientes efectos en el cuerpo humano::

• aumenta la inmunidad;
• fortalece huesos y dientes debido al contenido de fósforo;
• aumenta el rendimiento debido al potasio;
• promueve la regeneración del hígado;
• desarrolla masa muscular y aumenta la resistencia; por eso los atletas prefieren los calamares;
• Pérdida de peso: fácil de digerir sin formar depósitos excesivos de grasa.

Funciones de cocina

A la hora de comprar, se debe dar preferencia a las canales que no hayan sido recongeladas, lo que les da un amargor y un olor desagradable. La carne debe ser blanca y sin matices extraños.

Para que los calamares no tengan un sabor suave y no parezcan gomosos, es necesario tener en cuenta algunas sutilezas durante el proceso de cocción.:

• Antes de cocinar, es necesario quitar la piel, que le da rigidez. Para ello, vierta agua hirviendo sobre el marisco y sumérjalo inmediatamente en agua fría. Debido a los cambios de temperatura, la piel se curvará y quitarla no será difícil.
• También es necesario quitar la película debajo de la piel. Para ello, recógelo con un cuchillo.
• Durante el proceso de cocción debes agregar jugo de limon para darle los calamares sabor delicado y suavizar la carcasa. También puedes utilizar hojas de laurel para darle sabor.

Recetas de platos dietéticos de calamar.

Hay muchas deliciosas y formas útiles preparar calamares, incluso con fines dietéticos.

Calamares rellenos con huevo

Ingredientes :

• 500 g de calamares (unas 5 canales);
• 1 limón;
• 2 cebollas;
• 2 dientes de ajo;
• 4 huevos;
• medio vaso de arroz;
• aceite vegetal;
• verdor.

Preparación:

• Hervir las canales por no más de 3 minutos.
• Muele los huevos duros con un rallador o un cortahuevos.
• Hervir el arroz hasta que esté esponjoso.
• Pelar y picar la cebolla, sofreír en una sartén, luego mezclar con los huevos y los dientes de ajo picados.
• Agregue las verduras picadas.
• Añadir sal y pimienta al gusto.
• Rellenar las canales de calamar con la mezcla, verter encima la crema agria y el ajo o cualquier otra salsa.

Calamares rellenos dietéticos al horno.

Les gustará a quienes cuidan su figura, pero al mismo tiempo les gusta comer comida abundante. Ingredientes:

• 300 g de calamares (unas 3 canales);
• 2 cebollas;
• 100 g de champiñones;
• 100 g de queso duro;
• 4 huevos;
• 2 dientes de ajo;
• especias.

Preparación:

• Limpiar las canales y hervir enteras.
• Al mismo tiempo, hierva los huevos duros, cocine a fuego lento las cebollas y los champiñones finamente picados.
• Conectar queso rallado con el huevo, luego revuelva junto con las verduras fritas.
• Agregue las verduras picadas y bata 2 huevos crudos para unir los ingredientes.
• Rellene las canales con la mezcla resultante y envuélvalas bien con papel de aluminio. Hornear en el horno durante 15 minutos.
• Los calamares ya preparados se pueden cortar en rodajas pequeñas y espolvorear con jugo de limón por encima.

sopa ligera

Ingredientes :

• 1 cebolla;
• 1 zanahoria mediana;
• 150 g de raíz de apio;
• 2 cucharadas. l. arroz de grano largo;
• especias;
• verdor.

Preparación:

• Hervir el arroz.
• Picar la cebolla, picar las zanahorias. Colocar en una cacerola con agua hirviendo. Pon la raíz entera.
• Cortar las canales de los calamares en aros de 0,5 cm de grosor. Primero verter agua hirviendo sobre ellas y quitarles la piel.
• 5 minutos antes de que las verduras estén listas, colocar en la sartén los calamares y el arroz hervido.
• Al final, agregue las especias y las hierbas picadas. Déjalo reposar.

Ensalada dietética de calamares

Ingredientes :

• 3 huevos;
• 250 g de filete de calamar enlatado;
• 1 cebolla dulce;
• 3 cucharadas l. crema agria baja en grasas.

Preparación:

• Hervir los huevos duros.
• Dividir la carcasa del calamar primero por la mitad y luego cortarla en tiras finas.
• Pelar los huevos terminados. Muele dos de ellos con una cortadora de huevos, divide el resto en 8 partes iguales.
• Cortar la cebolla en mitades finas.
• Sazone la ensalada con crema agria, agregue las especias y mezcle.

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