29.10.2023

Refrescos - recetas de refrescos en casa. Bebidas frías en casa Recetas de bebidas bebidas caseras lth


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Para introducir microelementos útiles en su cuerpo, no es necesario ahogarse con pastillas. Puedes poner diferentes en una licuadora. productos deliciosos y consigue una mezcla deliciosa y nutritiva.

sitio web Encontré recetas de 30 bebidas interesantes en las que simplemente saltan las vitaminas.

Espinacas + plátano + limón

Una pequeña porción de espinacas es suficiente para reponer requerimiento diario cuerpo en algunas vitaminas y nutrientes. Coge 350ml de agua, añade 3 plátanos, un manojo generoso de hojas de espinacas, el zumo de medio limón o lima y mezcla bien en una batidora.

Arándanos + plátano + limón + apio

Los arándanos son muy sabrosos y baya saludable. Fortalece el sistema inmunológico y tiene un efecto beneficioso sobre la visión humana. Mezcle 2 plátanos, 3 cucharadas de arándanos, jugo de 1/3 de limón, 2-3 tallos de apio y 1 vaso de agua en una licuadora.

Apio + espinacas + lima + plátano

El apio es un alimento que no sólo tiene la capacidad de quemar calorías extra, sino que también es rico en vitaminas y nutrientes. En una licuadora, mezcle 2 tallos de apio, 1 taza de hojas de espinaca, 1 taza de agua, jugo de media lima y 1 plátano. Un cóctel multivitamínico en tus manos.

Espinacas + plátano + manzana + limón

Una combinación muy interesante y saludable es la de plátano y espinacas. Los plátanos te levantan el ánimo perfectamente, alivian la fatiga y te dan energía. Combine 1 taza de hojas frescas de espinaca, 2 plátanos, 1 manzana, 1 taza de agua, jugo de medio limón y mezcle en una licuadora.

Pepino + lechuga + limón + miel

Una bebida tan sencilla también puede deleitar el paladar. El pepino tiene la capacidad de eliminar toxinas del organismo y las hojas de lechuga son una rica fuente de vitamina E. La bebida se prepara de forma muy sencilla y rápida: batir en una batidora un manojo de hojas de lechuga, 1 pepino mediano, previamente pelado, jugo de medio limón, 1 vaso de agua, una cucharada de miel.

Zanahorias + remolacha + apio + pepino + manzana + perejil + jengibre

Estamos preparando una bebida espesa que combina una potente dosis de vitaminas y colores vivos. En una licuadora debes mezclar 1 zanahoria, 1 remolacha, 1 tallo de apio, 1 pepino, 2 manzanas, un manojo de perejil y una pequeña cantidad de jengibre. Sabroso y saludable.

Espinacas + lechuga + apio + pera + plátano + limón

Esta bebida será un maravilloso desayuno que te inspirará a nuevas hazañas y te levantará el ánimo. Además, fortalecerá el sistema inmunológico y las defensas del organismo. Tome un puñado de hojas de espinaca, 5 hojas de lechuga, 3 tallos de apio, 1 pera, 1 plátano, jugo de limón o lima, 1,5 tazas de agua. Lavar, picar y colocar en una licuadora.

Zanahoria + manzana + jengibre + plátano + naranja + menta

Incluso una sola mirada a esta bebida brillante y jugosa te levantará el ánimo. Tome 3 zanahorias, 2 manzanas verdes, un trozo de jengibre, 2 plátanos, 1 naranja, un puñado de hojas de menta. Debes hacer jugo con zanahorias, manzanas y naranjas y luego mezclarlos en una licuadora con otros ingredientes. No olvides invitar a un amigo, porque la receta es para 2 porciones.

Fresa + arándano rojo + plátano + menta

refrescante y opción jugosa La bebida es de bayas con menta. Tome 200 g de fresas congeladas, 150 g de arándanos rojos, arándanos o cerezas congeladas, 2 plátanos, 1 vaso de hojas de menta, 1 vaso de agua. Mezclar todos los ingredientes y colocar en una licuadora.

Plátano + manzana + salvado + cilantro

Un buen comienzo del día sólo puede ser con una bebida que contenga mucha ingredientes saludables. Toma medio plátano, media manzana verde, 1 cucharada de salvado, un manojo de cilantro, albahaca, espinacas o menta y licúa bien en una licuadora. Es mejor elegir solo un verde para no mezclar los sabores.

Pepino + espinacas + piña + té verde + limón + jengibre

La bebida también se puede preparar con té verde. Entonces será rico en antioxidantes y vitaminas. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave: 1 pepino, 2 manojos de espinacas, 2 tazas de piña picada, una taza de té verde preparado, jugo de medio limón, raíz de jengibre.

Pomelo + linaza + fresas + uvas + aguacate + plátano + limón

Esta bebida contiene una gran cantidad de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y mejora el bienestar general. Muele una cucharada de semillas de lino en una licuadora. Luego echa todos los demás ingredientes: media toronja, 15 fresas congeladas, un puñado de uvas sin semillas, medio aguacate, 1 plátano, el jugo de medio limón o lima. Mezclar bien.

Manzana + limón + pepino

El limón es rico en vitamina C y la manzana es rica en hierro y pectina. ¿Por qué no combinar estos ingredientes en una sola bebida? Mezcla 1 manzana, el jugo de medio limón en una licuadora y agrega 2 pepinos.

Piña + kiwi + pepino + limón

Aguacate + plátano + naranja + verduras + limón

El aguacate es una fruta muy valiosa y nutritiva que definitivamente debería incluirse en tu dieta. Puedes agregar vitaminas y hacer una bebida de aguacate. Pela 1 plátano y 1 naranja y colócalos en una licuadora junto con la pulpa del aguacate. Agrega las hierbas, un vaso de agua y el jugo de medio limón. Cóctel saludable¡listo!

Manzana + apio + pepino + remolacha + jengibre

Todos los ingredientes son muy simples y el efecto es impresionante. Tome 3 manzanas verdes, 1 tallo de apio, 1 pepino, 1 remolacha pequeña y raíz de jengibre. Mezclar todo bien en una licuadora.

Pepino + perejil

Sí, sí, esta bebida sólo tiene dos ingredientes. ¡Pero qué tipo! El pepino tiene un 99% de agua y el perejil es rico en antioxidantes y vitaminas. Este combinación increíble frescura y beneficios no dejarán indiferente a nadie.

Jengibre + espinacas + manzana + miel

Esta bebida, debido a su valiosa composición, dará una ventaja a, quizás, a todos. El jengibre es un agente antiinflamatorio muy eficaz y también una valiosa fuente de vitaminas. Combine 2 puñados grandes de espinacas, 1 cucharadita de raíz de jengibre recién rallada, 2 manzanas, 2 cucharaditas de miel y agua en una licuadora. Se puede agregar agua gradualmente hasta alcanzar la consistencia deseada.

Arándano + granada + manzana + pepino + espinacas

La granada es muy útil para el sistema cardiovascular. Y el arándano agrio ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a mantenerse saludable. Combínalos en un jugoso batido. En una licuadora, licua 3/4 taza de arándanos congelados, 1 taza jugo de granada, 1 manzana pelada, 1 pepino pelado y un puñado pequeño de hojas de espinacas.

Naranja + pomelo + limón + té verde + plátano + miel

¿Por qué no hacer una mezcla de los alimentos desintoxicantes más beneficiosos? Sin duda se trata de té verde y cítricos. En una licuadora, agrega 1 naranja pelada, media toronja, el jugo de medio limón, un vaso de té verde frío, 1 plátano ablandado y una cucharadita de miel. Golpea bien.

Brócoli + coliflor + pomelo + semillas de lino + almendras + dátiles

Todo el repollo, sin excepción, es una valiosa fuente de vitamina B y mejora el funcionamiento del sistema digestivo. Preparamos batidos de varios tipos a la vez. Tome unos floretes de brócoli, unos floretes de coliflor, medio pomelo, 1 cucharadita de semillas de lino, un puñado pequeño de almendras y 4 dátiles y mezcle bien en una licuadora hasta que quede suave.

Plátano + jugo de manzana + zanahoria + limón

Toma 1 plátano, 1 vaso. jugo de manzana, 2 cucharadas de zanahorias cortadas en rodajas y el jugo de medio limón. Batir bien todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave y disfrutar del sabor jugoso y refrescante de una bebida saludable.

Zanahorias + tomates + apio + aceite de oliva + sal + pimienta

Para preparar esta nutritiva bebida es necesario tomar 1 zanahoria, 2 tomates, 1 tallo de apio, 1 cucharadita aceite de oliva, sal, pimienta al gusto. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle bien. ¡Así que la carga de vitaminas y vigor está lista!

En el caluroso verano, es bueno cocinar algo sabroso y bebida saludable, que calma la sed. Podría ser limonada, kvas, cóctel o simplemente una mezcla de jugos.

Y hoy sigo con la tradición y ofrezco recetas de cuatro refrescos en casa.

El sitio web contiene recetas para este tipo de bebidas.

Prepárate cualquiera.

Bebida fría kvas de arándanos

Necesitará:

  • Agua potable - dos litros,
  • arándanos - 250 gramos,
  • limón - uno,
  • azúcar granulada- 150 gramos,
  • pasas - seis piezas,
  • levadura seca - la mitad cucharilla,
  • hojas de grosella - cuatro hojas.

Preparación:

Lavar y pelar el limón. Necesitaremos pulpa.

Poner el agua al fuego, echar la piel de limón y las hojas de grosella lavadas. Hiervelo.

Tritura los arándanos. Cuele el caldo hirviendo con un colador y viértalo sobre los arándanos. Ahora enfríe todo.

Agregue azúcar granulada y levadura al caldo de arándanos enfriado. Mezclar todo y ponerlo en un lugar cálido por un día.

Estrujar jugo de limon de la pulpa. Lavar las pasas. Prepara las botellas.

Colar la bebida infundida. Agregue el jugo de limón exprimido, las pasas y revuelva.

Ahora solo queda verter el kvas casi terminado en botellas y meterlas en el frigorífico un par de días para que se prepare.

Bebida fresca en casa coctel de pepino


Necesitará:

  • Pepinos - un par de piezas,
  • menta fresca - 50 gramos,
  • hojas de eneldo - 100 gramos,
  • yogur o kéfir - medio litro,
  • agua - un vaso,
  • sal.

Preparación:

Lavar los pepinos, pelarlos y rallarlos con un rallador grande.

Lavar la menta y el eneldo, secarlos y picarlos con un cuchillo.

Mezcle agua potable con yogur, agregue pepinos, hierbas y sal. Mezclar todo bien y enfriar.

La bebida está lista. Se puede servir.

Fresco bebida vitamínica


Necesitará:

  • Agua - 1 litro,
  • pera - una,
  • naranja - uno,
  • azúcar granulada - 100 gramos.

Preparación:

Lavar la pera y cortarla en rodajas. Pelar la naranja y desarmarla o cortarla en rodajas.

Vierta sobre las frutas preparadas. agua fría, verter azúcar granulada y prender fuego. Llevar a ebullición. Después de esto, puedes cocinar durante unos diez minutos.

Ahora retira la bebida del fuego, enfría y sirve.

Bebida fresca en casa: kvas de cereza.


Necesitará:

  • Agua potable - tres litros,
  • cerezas - un kilo y medio,
  • azúcar granulada - 2/3 taza,
  • pasas - una cucharada.

Preparación:

Lavar las cerezas y quitarles los huesos. Para hervir agua. Vierta agua hirviendo sobre las cerezas sin hueso, prenda fuego y cocine hasta que las cerezas se ablanden y el agua se vuelva de color rojo oscuro.

Cuela el caldo de cerezas. Agrega el azúcar granulada, las pasas prelavadas, cubre con una gasa y deja en un lugar cálido durante dos o tres días.

Prepara las botellas. Cuando aparezcan signos de fermentación, vierta el kvas de cereza en botellas. Agregue algunos giros a cada botella, pero no se exceda.

Selle las botellas con corchos y colóquelas en un lugar fresco durante cinco o seis días.

Sirva el kvas de cereza con cubitos de hielo.


La limonada es una bebida fría para un caluroso día de verano que no sólo puede ser sabrosa, sino también saludable.
Limonada de arándanos

Ingredientes:
Limón 4-5 piezas
agua 2 vasos
Azúcar 1 taza
Arándanos 0,5 tazas
hielo picado
Preparación:
Retire la ralladura de cuatro limones (cortados con un cuchillo) y exprima el jugo en un recipiente aparte.
Vierta agua (2 tazas) en una jarra grande u otro recipiente, agregue azúcar, vierta el jugo de limón y agregue la ralladura cortada. Mezclar todo.
Muele las bayas hasta obtener un puré con una licuadora o una cuchara y agrega la mezcla a la limonada, luego guarda la bebida en el refrigerador. Déjelo reposar un rato y enfríe, luego viértalo en vasos y decore con rodajas de limón y agregue hielo. Para mayor comodidad, puedes colar la limonada, pero esto no es en absoluto necesario.
Limonada de té verde
Ingredientes:
Té verde 4 vasos
Limón (jugo) 3 piezas
Menta fresca (hojas) 0,5 tazas
agua 2 vasos
Preparación:
Vierta el té en una jarra u otro recipiente, agregue jugo de limón (exprímalo directamente en el recipiente, no necesitaremos la pulpa ni las costras), luego agregue hojas de menta y agua. Mezclar todo bien y meter en el frigorífico.
Cuando la bebida se haya enfriado, viértela en vasos y decora con hojas de menta.
Limonada de arándanos

Ingredientes:
Arándanos - 3/4 taza.
Azúcar - 1/2 taza.
Agua con gas o solo agua - 1l.
Ralladura de 1/2 limón - al gusto.
Preparación:
Triturar los arándanos con una cuchara de madera, colar el jugo con una gasa o exprimir con un exprimidor, agregar azúcar y agua con gas. Puedes agregar trozos de ralladura de limón fresco para darle sabor.
¡Bebidas refrescantes para ti!

Las bebidas sin alcohol pueden resultar refrescantes en verano y reconfortantes en invierno. Contienen sustancias útiles y, lo que es igualmente importante, no contienen aditivos nocivos, como los zumos "comprados en tiendas". Los niños, y también los adultos, disfrutan bebiendo frutas, leche de frutos rojos y batidos.

Hoy veremos estas bebidas no alcohólicas, o más bien recetas. sin bebidas alcohólicas casero:

Bebida de leche de fresa

  • 2 cucharadas. Moler las fresas con 100 g de miel en una batidora.
  • 4 cucharadas Vierte la leche caliente en la mezcla de fresas y bate con una batidora.

bebida de fresa

  • 2 cucharadas de fresas y 1/2 cucharada. batir el azúcar con una batidora.
  • Vierta 3 cucharadas en la mezcla resultante. agua con gas, mezclar y verter en vasos.

Cóctel "Delicia"

Rinde 4 porciones:

  • 240 g de fresas, 500 ml de leche, 1 yema de huevo y 60 g de azúcar - batir con una batidora hasta que esté espumoso.

Bebida sin alcohol: Cóctel refrescante Lassi

Este cóctel es de la cocina india.

Nosotros necesitamos:

  • 200 gramos de yogur
  • 300 ml de agua fría
  • 2 cucharadas. Sáhara
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 1/2 cucharadita canela molida

Preparación:

  1. Batir el yogur, el agua, el azúcar y el azúcar de vainilla en una licuadora hasta obtener una espuma espesa.
  2. Para decorar un vaso es necesario humedecer los bordes del vaso y mojarlo en azúcar.

También puedes mojar en miel y luego coco.

3. Vierta el cóctel en vasos y, si lo desea, espolvoree canela por encima.

Batido

Nosotros necesitamos:

  • 3 melocotones
  • 1 plátano
  • 100 gramos de fresas
  • 200 g de helado de Plombir
  • 200 ml de leche horneada
  • 200 ml de nata baja en grasas

Preparación:

  1. Pelar los melocotones, quitarles el hueso y cortarlos en trozos.
  2. Seleccionamos las fresas y les quitamos los tallos.
  3. Pela el plátano y córtalo en rodajas.
  4. Licue todos los productos de frutas y bayas en una licuadora hasta obtener un puré.
  5. Agrega helado, leche horneada y nata al puré resultante, bate todo.
  6. El cóctel se vierte en vasos y se decora a tu gusto.

Un refrescante cóctel de zumo de albaricoque y limón.

Nosotros necesitamos:

  • 1 litro de jugo de albaricoque
  • 1 litro de agua mineral
  • 1 limon
  • 2 cucharadas. Sáhara
  • varios cubitos de hielo del jugo de cualquier baya

Preparación:

  1. Exprime el jugo del limón, mezcla con el jugo de albaricoque, si quieres algo dulce agrega azúcar y mezcla.
  2. Agregar a los jugos agua mineral y agregue los cubitos de hielo, mezcle bien.
  3. El refrescante cóctel está listo, vierte en vasos.

En verano siempre tienes sed, y esto es bastante normal, porque con el sudor y el calor perdemos hasta un litro de líquido por hora. Muchos siguen el camino habitual y compran limonadas y otras bebidas carbonatadas que, ¡ay! - no siempre trae el alivio deseado. Y volvemos a la tienda por otra botella de alegría carbonatada...

Para romper este círculo vicioso, las amas de casa sabias preparan bebidas refrescantes que aportan un alivio real, no imaginario. Junto con recetas antiguas y probadas por el tiempo, crean nuevas recetas de bebidas refrescantes, algunas de las cuales le informan el sitio web de Culinary Eden. Para preparar bebidas refrescantes, es mejor utilizar. azúcar regular y fructosa: los beneficios serán incomparablemente mayores. Para enfriar aún más su bebida, prepare un helado de frutas inusual: congele el jugo de frutas en cubiteras y agréguelo a los vasos con bebidas. Esto agregará sabor extra a tu cócteles de verano. Si a tu familia le encantan las compotas de frutos secos, no las cocines como de costumbre, sino vierte agua hirviendo sobre ellas y déjalas en un termo. Prepare bebidas de frutas con más frecuencia; gracias a los jugos naturales, todas las vitaminas se retienen en ellos. Y si el calor te ha llevado a la tienda y quieres refrescarte de inmediato, compra una botella de tónica; se cree que es el sabor amargo el que enfría mejor (y no el ácido, como mucha gente piensa).

Intentemos preparar una bebida tan sabrosa y refrescante como el kvas. Gracias a la levadura, el kvas contiene muchas vitaminas B.

kvas

Ingredientes:
½ barra de pan negro,
25-30 gramos levadura seca,
½ taza Sáhara,
pasa.

Preparación:
Cortar el pan en rodajas pequeñas y colocar a secar en el horno a fuego lento. Coloque las galletas preparadas en un frasco de 3 litros y llénelo con agua caliente hasta los hombros. Agrega 3 cucharadas. azúcar y enfriar a 35-38°C. Disuelva la levadura en un vaso de agua y agréguela a una jarra de agua enfriada. Revuelva, cubra y coloque en un lugar cálido durante 2 días. Luego colar y agregar el resto del azúcar y las pasas, sellar y refrigerar por un día. ¡Kvas está listo! No tires el poso, úsalo como entrante para la siguiente tanda de kvas o pan casero.

kvas de bayas

Ingredientes:
800 g de bayas,
250 gramos de azúcar,
4 litros de agua,
25 g de levadura,
1 cucharadita ácido cítrico.

Preparación:
Triture las bayas ligeramente, agregue agua caliente y deje hervir. Dejar en infusión durante 2-3 horas. Colar, agregar la levadura, el azúcar, ácido cítrico y dejar fermentar durante 6-10 horas. Colar y enfriar antes de usar.
Kvas de alcaravea. Vierta agua hirviendo sobre las semillas de comino, hierva y enfríe a temperatura corporal. Colar, añadir la levadura y el azúcar y dejar fermentar durante 6 horas. Luego retire la espuma, agregue ácido cítrico y enfríe.

Bebe "zarsky"

Ingredientes:
1 agua,
1 limón,
½ taza Sáhara,
2 cucharadas. Miel,
1-2 cucharadas Pasas,
5 gramos de levadura.

Preparación:

Exprime el jugo del limón. Cortar las cáscaras de limón y agregar agua. Colocar al fuego y hervir por 2 minutos, enfriar, colar y agregar las pasas, la miel, el jugo y la levadura. Colóquelo en un lugar cálido para que fermente durante uno o dos días. Después de la fermentación, retire la espuma, vierta en un recipiente con tapa hermética y refrigere por tres días. Servir con una rodajita de limón.
El kvas se puede preparar no solo con levadura prensada, sino también con pan de masa fermentada(si te gusta hornear pan casero). ¿No quieres molestarte con el entrante y quieres una bebida refrescante de inmediato? ¡Haz limonada!

Frutini. Diluya jugo de frutas o bayas frescas con agua fría y agregue azúcar y jugo de limón al gusto. Servir con hielo o jugo de frutas congelado.

limonada de kiwi

Ingredientes:
6 uds. kiwi,
1 pila Sáhara,
¾ pila. jugo de limón recién exprimido,
1 litro de agua con gas.

Preparación:
Preparar puré de kiwi. Combine el jugo de limón con el azúcar, agregue el kiwi, revuelva y diluya con agua con gas.

Mojito (sin alcohol)

Ingredientes:
½ lima
3 cucharaditas Sáhara,
200 ml de agua con gas,
unas ramitas de menta, hielo.

Preparación:
Retire la ralladura de la lima. Corta la lima en 4 partes y exprímela en un vaso. Agrega el azúcar y la ralladura, las hojas de menta trituradas y el hielo. Llénelo con agua con gas o Sprite.

julepe de grosella

Ingredientes:
100 ml de jugo de grosella fresco,
80 ml de zumo de frambuesa,
20 ml de sirope de menta,
fresas, hielo.

Preparación:
Combine todos los ingredientes líquidos y agregue hielo. Adorne con fresas. Estas bebidas se pueden preparar con cualquier jugo, lo principal es que sean frescas y no en cajas.

Miel "limada"

Ingredientes:
1 pila jugo de lima fresco,
5 pilas agua,
2/3 de pila. Sáhara,
2 cucharadas. Miel.

Preparación:
Agrega el azúcar al agua hasta que se disuelva por completo. En una jarra, combine agua dulce, jugo de lima y miel. Enfriar en el frigorífico.

Cóctel “Limón”

Ingredientes:
1 litro de agua mineral,
2 limones
1-2 cucharaditas Jugo de aloe (o esencia farmacéutica de aloe) por cada vaso.
Preparación:
Vierta agua mineral (preferiblemente sin gas) en vasos, agregue jugo de limón recién exprimido y jugo de aloe.

Cóctel “del Norte”
Ingredientes:
1 kg de zanahorias,
500 g de arándanos,
500 ml de agua,
azúcar.

Preparación:
Prepare jugo de zanahorias y arándanos, mezcle, agregue agua y agregue azúcar al gusto, si es necesario. Agrega hielo.

El té helado es un invento extranjero. Pero sólo se popularizó entre nosotros en forma de una bebida embotellada anunciada. Prueba a preparar tú mismo té helado, es mucho más saludable.

Té verde helado

Ingredientes:

2 cucharaditas té verde,
4 cucharadas miel líquida,
4 pomelos,
menta, hielo.

Preparación:
Prepare el té, espere hasta que se enfríe un poco, revuelva la miel y viértala en vasos. Colócalos en el frigorífico. Exprimir el jugo de los pomelos y enfriar también en el frigorífico. Antes de servir, vierta jugo de toronja en el té, agregue hielo y hojas de menta. En lugar de jugo de toronja, puedes agregar cualquier jugo de cítricos al té helado. ¿No quieres ácido extra? Intente agregar jugo de bayas o frutas, ¡siéntase libre de experimentar con sabores!

Té helado con sabor

Ingredientes:
4 bolsitas de té,
4 pilas agua,
½ limón
aceite de menta,
azúcar, hielo.

Preparación:
Exprime el jugo de medio limón y corta la cáscara en cubos pequeños. Prepare bolsitas de té en agua hirviendo, agregue las cáscaras de limón. Luego retire las bolsitas de té y coloque el tazón de té en agua helada para que se enfríe rápidamente. Enfriar el té en el frigorífico. Antes de servir, vierte jugo de limón en el té y agrega una gota de aceite de menta. Agrega azúcar al gusto.
El café helado también funciona bien cuando hace calor. ¡Y además, tonifica!

Capuchino "más fresco"

Ingredientes:
1 ½ tazas café natural frío,
1 ½ tazas helado de chocolate,
¼ taza de jarabe de chocolate
1 taza de crema batida.

Preparación:
Licue todos los ingredientes excepto la crema batida en una licuadora hasta masa homogénea. Vierta en vasos y decore con crema batida.

Café helado (método rápido)

Ingredientes:
2 cucharaditas café instantáneo,
1 cucharadita Sáhara,
3 cucharadas agua tibia,
150-200 ml de leche fría.

Preparación:
Vierta agua tibia en un frasco con tapa hermética y colóquelo café instantáneo y azúcar. Cierra la tapa y agita el frasco hasta que el café haga espuma. Vierta en un vaso con hielo y agregue la leche. Agrega azúcar al gusto.

Moca helado

Ingredientes:
1 ½ tazas de café helado natural,
2 pilas leche,
¼ de taza sirope de chocolate,
¼ de taza) de azúcar.

Preparación:
Enfríe el café recién hecho, viértalo en cubiteras y colóquelo en el congelador durante la noche. Coloque en la jarra de la licuadora el café congelado, la leche fría, el almíbar y el azúcar. Batir hasta que quede suave.

Café helado vietnamita

Ingredientes:
4 pilas agua,
2-4 cucharadas. café tostado oscuro molido natural,
½ taza leche condensada,
16 cubitos de hielo.

Preparación:
Haz un poco de café. Agrega la leche condensada y revuelve. Coloque 4 cubitos de hielo en cada uno de los 4 vasos y vierta el café. Con una cuchara de mango largo, agregue el café al hielo hasta que se enfríe.

batido de moras frecas y las frutas refrescan y nutren perfectamente con vitaminas. "Culinary Eden" ofrece solo una pequeña fracción de recetas de batidos, ya que hay muchas opciones para preparar esta bebida.

"Sandía fría"

Ingredientes:
2 pilas pulpa de sandía picada sin semillas,
5-6 cubitos de hielo,
1 cucharadita Miel.

Preparación:
Muele el hielo en una licuadora, agrega la sandía y licua por 1 minuto. Luego agrega la miel y bate por 10 segundos. En lugar de sandía, puedes usar melón demasiado maduro en este cóctel y reemplazar la miel con jugo de limón.

Batido de plátano y cítricos

Ingredientes:
4 naranjas,
3 plátanos,
1 pomelo,
hielo.

Preparación:
Exprime el jugo de los cítricos y viértelo en una licuadora. Agregue las rodajas de plátano y el hielo y mezcle hasta que quede suave.

Batido de limón y fresa

Ingredientes:
⅓ pila. jugo de limon,
1 pila agua,
1 pila fresas,
¼ de taza Sáhara,
un puñado de cubitos de hielo.

Preparación:

Combine todos los ingredientes en una licuadora y bata hasta que quede suave.

Batido de piña y naranja

Ingredientes:
1 pila zumo de naranja,
½ taza jugo de piña,
2 cucharadas. jugo de limon,
2 pilas hielo picado.

Preparación:
Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que queden esponjosos y homogéneos. Servir inmediatamente.

Los batidos no sólo son refrescantes, sino que también pueden sustituir una merienda. Eso sí, no te dejes llevar por los batidos de helado, si estás cuidando tu figura, son bastante ricos en calorías.

Batido de piña colada

Ingredientes:
2 pilas piña picada,
1 ½ tazas de jugo de piña,
¼ de taza leche de coco,
1 pila hielo,
1 pila yogur natural bajo en grasas.

Preparación:
Congela los cubitos de piña y el yogur. Deja que se descongele un poco, coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa.

sorbete de naranja

Ingredientes:
200 ml de zumo de naranja,
½ taza leche,
½ taza agua,
½ taza Sáhara,
½ cucharadita extracto de vainilla,
un puñado de hielo.

Preparación:
Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Vierta en vasos fríos y sirva.

Amy afrutada

Ingredientes:
1 pila fresas,
1/3 taza de arándanos congelados
2 plátanos
½ taza zumo de naranja,
1 ½ tazas yogur natural.

Preparación:
Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.

mousse de fresa

Ingredientes:
500 gramos de fresas,
2-3 cucharadas Sáhara,
leche - opcional (si desea una bebida más líquida, agregue más leche),
crema batida para decoración.

Preparación:
Enfriar las fresas en el congelador. Batir en una batidora con la leche y el azúcar, verter en vasos y decorar con nata montada.

Batido

Ingredientes:
½ taza leche fria,
¼ de taza agua con gas,
3 cucharadas leche en polvo,
½ cucharadita extracto de vainilla,
2 bolas de helado de vainilla.

Preparación:
Mezclar la leche en una licuadora, leche en polvo, agua con gas y extracto de vainilla. Batidor. Agrega el helado y vuelve a batir.

Cuando hablamos de bebidas refrescantes, no podemos dejar de lado los cócteles bajos en alcohol. Una tarde de verano en agradable compañía con una copa de cruchon es simplemente un placer... Lo principal es no exagerar con el alcohol, de lo contrario el placer se convertirá en sufrimiento. Y, por supuesto, estas bebidas no se deben dar a los niños en absoluto.

"Pavo real"

Ingredientes:
500 g de manzanas,
200 g de arándanos,
100 gramos de azúcar,
200 ml de agua,
1 pila vino blanco seco,
vainillina en la punta de un cuchillo.

Preparación:
Exprime el jugo de las manzanas y los arándanos. Prepare el almíbar con azúcar y agua y deje enfriar. Combine ambos tipos de jugo, almíbar, vainillina y vino. Vierta en una jarra y coloque en el frigorífico para que se enfríe. Servir sobre hielo.

"Bosque ruso"

Ingredientes:
1 kg de arándanos,
1 litro de agua,
100 gramos de azúcar,
5 gramos de canela,
100 ml de licor de cereza.

Preparación:
Tritura los arándanos con una cuchara de madera y exprime el jugo. Verter agua sobre la pulpa y hervir durante 5 minutos junto con el azúcar y la canela. Dejar enfriar, colar, combinar con jugo y licor de cereza.

copa de cereza

Ingredientes:
1 botella de vino blanco,
120 ml de ron o coñac,
500 g de cerezas,
azúcar, hielo.

Preparación:
Retire los huesos de las cerezas y colóquelas en un frasco de vidrio. Agrega el azúcar y coloca en el frigorífico para que suelte el almíbar. ¡Intenta no aplastar las bayas! Cuando todo el azúcar se haya disuelto en el jugo de bayas, vierta el vino frío y el coñac en el frasco de vidrio. Servir en una cristalera con un recipiente con hielo al lado.

"Cereza física"

Ingredientes:
½ taza Zumo de cereza,
½ taza refresco de gengibre,
hielo.

Preparación:
Vierta lentamente ginger ale en un vaso de jugo de cereza. Servir sobre hielo.

Cóctel con cerveza de jengibre y helado.

Ingredientes:
250 g de helado de vainilla,
1 botella de cerveza de jengibre,
½ taza de crema batida
4 cerezas para decorar.

Preparación:
Coloque 1 bola de helado en vasos altos. Vierta con cuidado la cerveza por el costado del vaso. Cuando el helado esté escondido debajo de la cerveza, vuelve a meter la bola y llénala con cerveza. Adorne con crema batida y cerezas.

¡Y que el verano sea caluroso y que las bebidas refrescantes te levanten el ánimo!

Larisa Shuftaykina

En primer lugar, existen dos grupos: bebidas no alcohólicas y bebidas alcohólicas. Ambos se pueden preparar con éxito en casa. En el calor del verano, las recetas de bebidas veraniegas adquieren especial relevancia. En este momento, médicos y nutricionistas al unísono recomiendan preparar y beber bebidas frías, cuyas recetas le ayudarán a sobrevivir la temporada de calor con beneficios para el organismo. Puedes elegir la receta de una bebida refrescante a tu gusto. Esta es una bebida hecha a base de naranjas, una receta de refresco de mojito. bebida de limon, receta de bebida fría de arándanos, receta de bebida de rosa mosqueta, receta de bebida de albahaca, receta de bebida de cereza, recetas de espino amarillo y muchas otras. Incluso puedes preparar una bebida de estragón en casa, cuya receta es bastante sencilla, lo único que necesitas hacer es comprar estragón fresco. Así que elige y prepara refrescos; las recetas suelen ser bastante sencillas. Pero para unas vacaciones o una fiesta, también puedes preparar algo inusual e interesante. Por ejemplo, la bebida sorbete, cuya receta se inventó en Oriente hace muchos siglos. La limonada es quizás la bebida fría más popular. La receta de bebida de limón es una de las más populares. Generalmente se agrega menta a la limonada. Recetas De Bebidas A menudo se recomiendan para los niños los elaborados con menta y limón. Ten en cuenta también que las recetas de bebidas para niños te ayudarán a preparar bebidas saladas y afrutadas sin pasteurización ni conservantes.

Pasemos ahora al tema de las bebidas alcohólicas caseras. Las recetas de bebidas alcohólicas no se crean para preparar alcohol rápidamente y sentir una intoxicación alcohólica, lo principal aquí es el gusto. Curiosamente, para algunos hombres, preparar bebidas se convierte incluso en un pasatiempo. Las recetas de bebidas alcohólicas suelen interesar a los hombres. Semejante recetas de bebidas en casa te permiten prepararlos con los más altos estándares, a partir de los ingredientes más naturales, por así decirlo, hechos a mano. Las recetas de bebidas alcohólicas también pueden ser muy sencillas (verter alcohol, esperar y beber), o más complejas, donde interviene el proceso de fermentación. Bebidas alcohólicas caseras: recetas de tinturas, licores ilegales, vino, licores y muchos otros. Se beben solos o se utilizan en cócteles. y las recetas bebidas de cafe Le dirán cómo preparar bebidas incomparables en sabor y aroma a partir de café, leche, nata, especias y bebidas alcohólicas.

Una de las bebidas más populares entre las mujeres hoy en día es la bebida de jengibre. La receta de una bebida de jengibre puede variar ligeramente, pero la idea básica es simple: rallar el jengibre, verter agua hirviendo sobre él o hervirlo un poco y beber para su salud. ¿Por qué es tan popular la bebida de jengibre? - usted pregunta. Y todo porque el jengibre se utiliza para adelgazar. Recetas De Bebidas El jengibre puede contener miel, limón, azúcar, pero de esta forma se vuelven más calóricos. Ten esto en cuenta cuando prepares una bebida de jengibre para adelgazar. La receta de la bebida de jengibre también te ayudará a preparar un excelente remedio para el resfriado. Por eso, en invierno es muy útil beber bebidas a base de jengibre, recetas de este tipo de bebidas ayudarán a mejorar la salud y combatir la gripe y los resfriados. Durante la estación fría conviene recordar una bebida como la miel. La bebida, cuya receta conocían nuestros antepasados, también tiene poderes curativos. Pero también hay kvas, sbiten y otros caseros. deliciosas bebidas. Las recetas con fotos te mostrarán cómo cocinarlas.