"Burger King" ("Burger King") es una cadena popular de restaurantes de comida rápida en todo el mundo. La primera institución bajo esta marca se abrió en los Estados Unidos en 1954. Sin embargo, desde hace más de 60 años la situación ha cambiado radicalmente, y actualmente opera y se desarrolla una red de 12 mil restaurantes asociados y más de mil establecimientos propios en 76 países del mundo.

En el territorio de Rusia, Burger King apareció hace relativamente poco tiempo, solo en 2010, pero en un corto período de su existencia logró ganar popularidad y amor entre los residentes locales. A principios de 2016, se abrieron alrededor de 120 restaurantes de comida rápida en Rusia, sin embargo, la compañía planea aumentar su número al menos 5 veces dentro de 1,5 a 2 años debido a la alta demanda de los consumidores.

El principal competidor de Burger King es McDonald's. Ambas empresas se especializan en la producción de hamburguesas y otros platos de comida rápida, prestan la máxima atención a la rapidez y calidad del servicio y controlan cuidadosamente las recetas de los platos. A la fecha, McDonald's es líder en catering público, mientras que Burger King ocupa un igualmente honroso segundo lugar.

Las cadenas competidoras difieren en el costo de los platos vendidos (McDonald's siempre tiene un precio ligeramente más bajo) y la forma en que preparan los platos (Burger King expone todos los productos cárnicos a la parrilla, lo que logra un sabor especial memorable).

El representante oficial de la marca en Rusia es Burger Rus LLC, a quien se puede contactar a través de los contactos indicados en el sitio web oficial del restaurante.

Gama de productos

"Burger King" no es solo excelente calidad, sabor y rapidez en el servicio, sino también una amplia gama de platos que es relevante para cada restaurante de la cadena. Así, independientemente de la ubicación de la institución, sus visitantes pueden disfrutar de hamburguesas de res, pollo y pescado, postres, ensaladas y una variedad de botanas.

Además, en los establecimientos de la red hay un menú especial (infantil y de cuaresma), se sirven café, té, cócteles, bebidas carbonatadas dulces conocidas por todos y agua mineral.

Es posible probar los platos de Burger King no solo visitando un restaurante o un pabellón en un centro comercial, sino también completando una solicitud para la entrega de productos en un lugar conveniente para el cliente (por ejemplo, el hogar). Este servicio distingue a esta cadena de comida rápida de las empresas competidoras.

Servicios de franquicia

¿Qué es una franquicia de Burger King? En primer lugar, esta es sin duda una gran oportunidad de trabajar con una marca conocida como parte de una red global de catering. La mayoría de los inversionistas y empresarios están dispuestos a invertir mucho, suponiendo tanto retornos como altos beneficios.

Lograr tales resultados se debe realmente a la franquicia. Una oferta preparada de Burger King implica los siguientes servicios y oportunidades para un socio de la empresa:

• el derecho a trabajar bajo una marca global;
• formación del personal (incluida la gestión);
• soporte publicitario;
• soporte de mercadeo;
• transferencia de un modelo comercial listo para usar y probado en el tiempo;
• asistencia en la creación de un proyecto de inversión;
• cálculo del presupuesto e inversiones necesarias;
• transferencia de la receta original, que es un secreto comercial;
• realizar consultas periódicas y asistencia en el desarrollo de un proyecto de asociación;
• asistencia diversa en la apertura de un restaurante, así como asistencia en otras etapas de su trabajo.

El futuro franquiciado suele incluir una lista completa de los beneficios de trabajar con Burger King durante la entrevista. Después del acuerdo, se fija en el marco de un contrato formal.

oferta de franquicia

El costo de una franquicia de Burger King es impresionante en tamaño, sin embargo, no debe temer las cifras que se dan.

A pesar de las inversiones considerables, el proyecto se amortiza, por regla general, en 18-20 meses y comienza a generar ganancias significativas para sus propietarios. La razón de esto es la amplia audiencia objetivo del restaurante y la mayor demanda de los clientes por sus productos.

Atención Cabe señalar que al abrir un segundo y posteriores restaurantes, el franquiciado puede contar con un importante descuento que se aplica a la tarifa global y regalías. Las cifras exactas en este caso se determinan de forma individual.

Requisitos para el franquiciado

La franquicia de Burger King no es para todos: la empresa selecciona cuidadosamente a sus socios y elabora una impresionante lista de requisitos para ellos. El principal es la disponibilidad de locales adecuados para la apertura de un restaurante. Por lo tanto, debe cumplir con las siguientes características:

• área - total de 300 sq. metros, patios de comidas - desde 120 sq. metros;
• altura de techo desde 3 metros, altura de fachada desde 6 metros;
• diseño externo e interno de acuerdo con los estándares uniformes de la red.

El número mínimo de empleados para una sala de este tipo es de 8 personas.

Se presentan deseos especiales no solo al lugar de apertura del restaurante, sino también al candidato para el papel de franquiciado. Para acceder a los secretos comerciales y plan de negocios de Burger King, deberá tener experiencia en actividades comerciales y de gestión en la industria de alimentos, así como aportar cartas de recomendación.

Otra ventaja importante para obtener una franquicia es el deseo del empresario de abrir no uno, sino varios restaurantes (mínimo 5). Esta condición parece ser una de las más difíciles, pero es bastante factible, porque para cada objeto posterior abierto por la misma entidad legal, cambian las condiciones financieras para la cooperación.

BURGER KING es una de las cadenas de restaurantes de comida rápida más grandes del mundo. Más de 12.000 restaurantes Burger King operan en más de 75 países de todo el mundo y atienden a unos 12 millones de visitantes al día. Alrededor del 90 % de los restaurantes de BURGER KING son operados por franquicias independientes, muchas de las cuales son negocios familiares que han estado en el negocio durante décadas. En octubre de 2010, BURGER KING Corporation fue comprada por 3G Capital, una compañía de inversión multimillonaria que se especializa en inversiones a largo plazo con un enfoque particular en maximizar el potencial de marcas y negocios.

Burger King Corporation (pronunciado Burger King Corporation) (NYSE: BKC) es una empresa estadounidense propietaria de la cadena de restaurantes de comida rápida Burger King. La sede está en Miami, Florida.

Historia

En Rusia (así como en todo el mundo), Burger King opera a través de un sistema de franquicias. Actualmente, Burger King tiene 2 franquicias en Rusia: la cadena Shokoladnitsa y la empresa de restaurantes Ginza Project.

La primera cadena de restaurantes en Rusia se inauguró el 20 de enero de 2010 en el centro comercial y de entretenimiento de Moscú Metropolis (estación de metro Voikovskaya). El segundo restaurante de la cadena opera en el centro comercial Evropeisky de Moscú. En abril de 2012, se abrieron 42 cadenas de restaurantes en Rusia, incluidos 32 en Moscú y la región de Moscú, 9 en San Petersburgo. El 14 de febrero de 2012, se inauguró en Ekaterimburgo la primera cadena de restaurantes de la ciudad.

Recientemente, la empresa demandó al ciberocupante por el nombre de dominio burgerking.ru.

La empresa fue fundada en 1940 por los hermanos Dick y Mac McDonald, quienes fueron los primeros en el mundo en formular los principios del concepto de comida rápida. En 1955, el empresario Ray Kroc tuvo la idea de desarrollar una cadena con el fin de aumentar la oferta de sus batidoras a estos establecimientos. Recibió el consentimiento para promover la empresa y en 1961 compró todos los derechos.

La mayoría de los restaurantes son operados por franquicias, por lo que el rango, el tamaño y la composición de las porciones pueden variar en diferentes países. Por ejemplo, en muchos países del mundo, las cadenas de restaurantes venden cerveza, pero en Rusia siempre han sido sin alcohol.

El primer McDonald's ruso (en ese momento el más grande del mundo) abrió en Moscú en la plaza Pushkin en 1990. Ese día lo visitaron 30 mil personas, lo que fue un récord para la red.

Los intereses de la red en Rusia son proporcionados por subsidiarias de la estructura estadounidense: CJSC Moscow-McDonald's y LLC McDonald's. Debido al hecho de que los primeros restaurantes en Moscú abrieron con una tarifa de alquiler de 1 rublo por año y los contratos se celebraron por un período hasta 2041, circularon rumores de que la mitad de la cadena pertenecía a la oficina del alcalde de la capital. De hecho, la empresa estatal Mosrestoranservice fue cofundadora y figura como copropietaria de McDonald's en Rusia. En 2010, el gobierno de Moscú intentó desafiar las condiciones y elevar la tasa a por lo menos mil rublos, pero el tribunal se puso del lado de la red. El esquema de franquicias para abrir restaurantes en Rusia comenzó a aplicarse solo en abril de 2012, después de que Subway superó a McDonald's en la cantidad de restaurantes en Moscú.

El año pasado, los ingresos de la compañía crecieron un 19,6%, hasta 55,4 mil millones de rublos, mientras que el año anterior, un 24,8%. La desaceleración se produce de año en año.

subterraneo

En 1965, Fred DeLuca, de 17 años, le dijo a un amigo de la familia, el Dr. Peter Buck, que quería ser médico y necesitaba dinero para la educación. Aconsejó abrir un quiosco que vendiera sándwiches y le dio a Fred mil dólares, capital inicial para la futura institución. Pronto apareció el primer quiosco de Super Submarine Pete en Connecticut. El sándwich tenía la forma de un submarino, y se llamaba "submarino" y luego se acortó a "sub".

Diez años después, los socios comenzaron a utilizar activamente el esquema de franquicias, transfiriendo los restaurantes a la administración, y diez años después celebraron solemnemente la apertura del milésimo restaurante Subway. Para agosto de 2014, la red cuenta con 42.000 restaurantes en ciento siete países. En cuanto al número de restaurantes, está por delante de McDonald's.

En Rusia, la empresa comenzó a desarrollarse activamente en 2004, abriendo el primer restaurante en San Petersburgo en Nevsky Prospekt. Hoy es la única cadena de restaurantes representada en el Lejano Oriente. La franquicia maestra es propiedad de la empresa estadounidense Subway Russia Franchising Company, sus propietarios son ciudadanos estadounidenses, las actividades de la red en Rusia son supervisadas por una oficina de representación ubicada en Moscú.

KFC

Hasta 1991, la red se llamaba « Pollo frito de Kentucky" , que reflejaba la especialización en pollo. KFC es la segunda cadena de cafeterías más grande del mundo, solo superada por McDonald's. A diciembre de 2013 cuenta con más de 18 mil puntos en ciento dieciocho países del mundo. La empresa es propiedad de Yum! Brands, que también incluye Pizza Hut y Taco Bell.

KFC fue fundado por Harland Sanders, quien comenzó a vender pollo frito durante la Gran Depresión. Promovió la franquicia a otros estados y regiones. Gracias a la empresa, el pollo se ha convertido en una parte integral de la comida rápida y ha ganado la misma popularidad que la hamburguesa. El propio Sanders, que se hacía llamar "el coronel", se convirtió en una figura importante en la vida cultural estadounidense, y su imagen todavía se usa en los interiores y la publicidad de KFC. En 2013, KFC generó $23 mil millones en ventas.

En Rusia, KFC cooperó con la compañía Rosinter (Il Patio, Planet Sushi, las cadenas Friday), los cafés abrieron durante mucho tiempo bajo la marca Rostik. En 2005 Rostik Group y Yum! Brands firmó un acuerdo de cooperación, que incluía la formación de una nueva marca unificada "Rostik's - KFC". En 2011, una empresa estadounidense compró todos los derechos de la parte rusa de la cadena y devolvió el nombre KFC. En 2013, había 245 puntos de venta en Rusia. La gerencia planea que para 2015 450 restaurantes operarán en Rusia y la CEI.

rey de las hamburguesas

James McLamore y David Edgerton abrieron el primer Burger King en 1954 en Miami. Después de visitar McDonald's, McLamore se entusiasmó con la idea de crear su propia comida rápida. En 2002, la empresa fue adquirida por un grupo de inversores por 1500 millones de dólares, que incluye fondos de Goldman Sachs, TPG y Bain. Diez años después, la capitalización de la empresa ascendía a 4.600 millones de dólares.

El primer restaurante de cadena en Rusia se abrió a principios de 2010 en el centro comercial Metropolis y el segundo en el centro comercial Evropeisky. Hoy en día, hay 220 cadenas de restaurantes en Rusia, 121 de ellos en Moscú y la región de Moscú.

En Rusia, Burger King opera a través de un sistema de franquicias, está representado por Burger Rus LLC, una empresa conjunta de Burger King Europe, el propietario de la cadena Shokoladnitsa, Alexander Kolobov, y VTB Capital. Para 2016, la red planea aumentar el número de puntos de venta en Rusia a quinientos. En lugar de los puntos de la cafetería Coffee House, que fue absorbida por la competitiva Chocolate Girl, pueden aparecer hamburgueserías. Si esto sucede, Burger King superará a McDonald's en número de restaurantes.

"Teremok"

A finales de los noventa, el empresario Mikhail Goncharov desarrolló un plan para crear puestos con cocina nacional: panqueques rusos con relleno. El primer Teremok abrió en Moscú en 1999 cerca de la estación de metro Aeroport. Con el tiempo, la compañía ingresó a las cuatro cadenas de comida rápida más grandes de Rusia, luego abrieron los restaurantes Teremok. Este año, apareció información de que Goncharov planea abrir puntos de venta en Estados Unidos. En 2013, la facturación ascendió a 2,65 mil millones de rublos en Moscú y 2,3 mil millones de rublos en San Petersburgo.

«¡Stardog!s»

En 1993, el empresario ruso Sergei Shikharev compró carne y productos cárnicos de Dinamarca. Allí, notó muchos pequeños puestos que ofrecían deliciosos perritos calientes. En Moscú no había nada así, por lo que regresó a Rusia con la idea de crear una red similar. Shikharev firmó un acuerdo con la empresa Steff Houlberg, y pronto apareció el primer quiosco Steff en el centro de la ciudad. A finales de los noventa había un centenar de tiendas de campaña, pero durante la crisis el negocio empezó a decaer porque la empresa ya no podía trabajar con Steff Houlberg. Decidieron abandonar el nombre "Steff", en su lugar apareció el logotipo "Stop Top".

En 2004, la empresa se sometió a un nuevo cambio de marca y recibió el nombre de Stardog!s. Ahora cuenta con 702 puntos de venta en dieciséis regiones. La mayoría de ellos trabajan todo el día. El éxito de ventas, como hace diez años, es el perrito caliente francés.

"Cuchara de té"

La idea de un bistró de estilo ruso se les ocurrió a los restauradores de San Petersburgo, Boris Krupkin y Mikhail Avgustin, quienes anteriormente habían creado el primer club gay de la ciudad: "69". En el año de la crisis, decidieron dominar el segmento de precios más bajos, ofreciendo una cuenta promedio inferior a la de McDonald's. Se abrieron 55 cafés en San Petersburgo, en 2009 se abrió el primer restaurante en Klaipeda. El 24% de las acciones pertenecen al fondo Neva-Rus, el 19%, a accionistas privados.

"Pequeña patata"

En 1998, Andrei Kononchuk y Vitaly Naumenko registraron la empresa de Tecnología y Nutrición. En agosto se inauguró en Moscú el primer punto de la red de autocafés. El producto principal es una patata entera horneada en papel aluminio con un relleno (queso, mantequilla y ensaladas a elegir). Durante mucho tiempo, la cadena funcionó en el formato de quioscos callejeros, y desde 2003 se presenta en los patios de comidas de los centros comerciales.

Según información a fines de 2012, la red Kroshka Kartoshka incluye más de 300 establecimientos, incluidos 76 cafés en Moscú. La red está representada activamente en más de un millón de ciudades rusas y es uno de los cinco jugadores más importantes del mercado.

"Trabajador"

Alexei Gisak trabajó como redactor publicitario para el Grupo BBDO y diseñó campañas publicitarias para Pepsi y Mars hasta que él mismo quiso convertirse en empresario. En 2008, de un viaje a Ámsterdam, trajo la idea de la comida panasiática, que nunca antes había sucedido en Moscú. Gisak y sus amigos registraron la empresa: el 70% del propio Alexei, el 20% y el 10% de Daniil Ostrovsky e Inna Petrova, sus colegas en el mercado publicitario. La participación en festivales de comida ayudó al negocio: en un día de trabajo en el festival Afisha Picnic, se vendieron alrededor de mil porciones de comida. Luego funcionó el boca a boca, ni siquiera tuve que gastar dinero en publicidad.

Al principio, Walker trabajaba como un servicio de entrega de wok en toda la ciudad, luego aparecieron los puntos en los patios de comidas de los centros comerciales. En 2012, se abrió el primer restaurante panasiático con precios asequibles. Un año después, los ingresos de Vokker comenzaron a ascender a 35 millones de rublos al mes, mientras que el otro proyecto de Gisak, Supculture, fue de solo 2,5 millones. Ahora Walker, al igual que sus competidores, está desarrollando su red de franquicias.

El artículo está dedicado a un tema como la historia de Burger King, ¿cómo se creó el mundialmente famoso imperio? ¿Quiénes fueron los fundadores, cuál fue el destino del restaurante, qué eventos importantes tuvieron lugar? Consideremos las perspectivas de un mayor desarrollo de la empresa, en particular, en el mercado ruso.

Burger King: uno de los restaurantes de comida rápida más famosos, que apareció en el siglo pasado, comenzó como un café ordinario al borde de la carretera, pero con el tiempo, el establecimiento ha crecido hasta alcanzar el tamaño de una red completa. A continuación, estudiaremos con más detalle la historia de la formación.

Historia de Burger King

La historia de la empresa comienza a mediados del siglo XX. A la fecha, Burger King es la segunda empresa de alimentos más grande en términos de importancia y tamaño, enfocada principalmente en un segmento como el de comida rápida. Los restaurantes de la corporación se generalizaron primero en los Estados Unidos. Y luego de eso comenzaron a aparecer en el mundo, actualmente las instituciones están representadas en más de 56 países del mundo.

¿Y dónde empezó todo? La historia de la fundación no es tan rica en sorpresas y misterios, por primera vez se empezó a hablar de crear un café en 1953, pero los futuros fundadores no tenían los conocimientos adecuados. Y además, las necesidades financieras no permitieron iniciar un gran negocio de inmediato. Pero, ya en 1954, James McLamore y su amigo David Engerton fundan la empresa Burger King, para ser más precisos simplemente rebautizan el restaurante ya comprado. En esos años, la gente estaba bastante dispuesta a dejar dinero en tales instituciones, si en Europa la gente se alejaba de la guerra, en los EE. UU. Todo estaba en calma y el país se estaba desarrollando. Esto es lo que los jóvenes emprendedores decidieron aprovechar.

La empresa compró Insta-Burger King, también de la industria alimentaria, que sufrió una serie de fracasos y sus dueños tuvieron que buscar nuevos entusiastas. Antes de organizar una línea de servicio fundamentalmente nueva, los nuevos propietarios del ya renombrado Insta-Burger a Burger King visitan los restaurantes McDonald's, que en ese momento se había declarado en voz alta.

Los empresarios prestaron atención a cómo se preparan las hamburguesas, qué equipo se usa en la cocina y decidieron usar la experiencia en sus cafés.

Fecha de fundación de Burger King

El primer restaurante bajo la marca todavía Insta-Burger se abrió a principios de diciembre de 1954. La característica principal fueron los precios fijos para absolutamente todos los productos.

¿Quién es el fundador de Burger King?

¿Quiénes son los fundadores? A pesar de que durante todo el período de su existencia, la marca Burger King se ha vendido varias veces, los empresarios del cálido estado de Miami, David Edgerton y James McLamore, son considerados los fundadores. Compraron el restaurante Insta-Burger King en 1953, pero luego lo rebautizaron como Burger King.

Perspectivas para el desarrollo de la empresa.

Hubo una cantidad significativa de factores para el desarrollo de Burger King en Rusia en la década de 2010:

• El deseo de la población de conseguir algo nuevo, todo el mundo está cansado del McDonald's de siempre.
• La ausencia de grandes competidores como tales.
• Comidas preparadas a precios razonables.
• Calidad de comida decente, en comparación con el mismo McDonald's, que acaba de caer en el abismo de los escándalos.
• Desarrollo económico, recuperación después de la crisis.

Por primera vez, el país conoció los productos de Burger King en la capital, Moscú se convirtió en la primera ciudad donde aparecieron los establecimientos de la cadena.

En el futuro, hay un patrón de desarrollo de redes en otras regiones, un aumento en el número de cafés a por lo menos 500 “puntos”, con 370 restaurantes actualmente disponibles. Las perspectivas de Burger King parecen más que optimistas en comparación con los competidores, el mismo enemigo principal en la cara es inferior en términos de ventas hasta en un 1,5%. Tales han demostrado en las condiciones del mercado, tienen un peso significativo. En total, según los resultados de 2018, Burger King logró aumentar las ventas en un 2%. Según los expertos, la diferencia con los competidores este año será de al menos un 3%.

Historia de la marca

La historia de la marca Burger King, ¿por qué le cambiaron el nombre y por qué se eligió este nombre como alternativa?

Los fundadores inicialmente querían deshacerse del "estigma" para que los clientes no tuvieran asociaciones con la antigua Insta Burger, que no se distingue por la buena comida y el servicio. Pero, dado que el plato principal de la cocina son las hamburguesas, era absurdo eliminar esa combinación del nombre, los fundadores, sin embargo, decidieron que solo era necesario eliminar el primer prefijo de Insta. No hay misterios ni secretos en la historia de la marca en sí, como los mismos competidores, los fundadores se adhirieron a un punto de vista exclusivamente práctico.

El chipriota Xomeric se convirtió en el mayor accionista de Burger King en Rusia, comprando casi el 17% de las acciones de VTB. Fundador de Xomeric, un fondo asociado con el grupo de banqueros UCI ucranianos Makar Paseniuk y Konstantin Stetsenko

Foto: Nicolás Maeterlinck / Zuma / TASS

A fines de febrero de 2018, la estructura de propiedad de la empresa matriz de la red Burger King en Rusia, Burger King Russia (Chipre) Ltd, cambió, según los materiales del registro de empresas chipriota. Xomeric Holdings Ltd, registrada en Chipre, se convirtió en propietaria del 16,62% del negocio ruso. Como resultado de la transacción, la participación de Xomeric aumentó de 18,4% a 35,02%, y ahora es el mayor accionista de la compañía.

El vendedor de este paquete fue la estructura VTB - registrada en la isla de Guernsey (ubicada en el Canal de la Mancha, es una posesión de la corona británica, pero no forma parte del Reino Unido) Golden Star Investment Limited (perteneciente al grupo sigue de la última lista de afiliados del banco estatal). VTB anunció el próximo acuerdo en su último informe publicado en febrero. “El año pasado llegamos a un principio de acuerdo para vender el 16,62% de las acciones [de la matriz de la cadena rusa Burger King]”, explicó hace dos semanas un representante del banco. “Esta transacción no se ha cerrado hasta ahora, pero planeamos completarla en un futuro cercano”.

El servicio de prensa de VTB confirmó la "venta parcial de una participación en la empresa". “En virtud de los acuerdos actuales, el derecho de preferencia para recomprar acciones se otorga a los accionistas actuales”, especificó el interlocutor de RBC. — Vendimos parte de nuestra participación en Burger King al alcanzar nuestra TIR (tasa interna de retorno) objetivo. — glóbulos rojos) al 40% anual”.

Tras el acuerdo con Xomeric, VTB posee el 19,98% de Burger King Rusia. Las acciones de otros accionistas, las estructuras de American Restaurant Brands International (el propietario de la marca Burger King), así como Gladerom Investment Ltd, que está asociada con el propietario principal de las cafeterías Shokoladnitsa y Coffee House, Alexander Kolobov, permanecieron sin cambios, 15 y 30% respectivamente.

Cuando RBC le preguntó si VTB planea reducir aún más su participación en Burger King Rusia, el grupo financiero solo señaló que “actuando como un inversor financiero en el segmento de capital privado, siempre tenemos expectativas claras de antemano sobre los parámetros de precio para salir de un activo. .” “Cuando se alcancen, consideraremos las propuestas relevantes”, dijo un representante de VTB.

Panqueques y hamburguesas

Burger King Rusia se estableció en 2012 como una empresa conjunta entre VTB Capital y Burger Rus LLC. Este último pertenecía a Alexander Kolobov, copropietario de la cadena Shokoladnitsa, y en el momento de la transacción era el mayor franquiciado de Burger King. El Banco del Estado, como informó el diario Vedomosti, se comprometió a invertir $100 millones en el proyecto durante tres años y recibió casi el 50% por esto. La participación de los copropietarios de la cadena Shokoladnitsa, encabezada por Kolobov, nunca se ha revelado oficialmente. Ahora el empresario, junto con un representante de VTB, son directores de Burger King Rusia.

Alexander Kolobov se negó a comentar sobre los últimos cambios en la estructura de propiedad del Burger King ruso.

El valor contable del paquete vendido por VTB, como se indica en sus declaraciones, es de 4.600 millones de rublos. Por lo tanto, el valor contable de todo el negocio ruso de Burger King, según VTB, es de casi 27,7 mil millones de rublos. Pero, como aclaró el representante de VTB, la última transacción para la venta de la participación se basó en una evaluación diferente del negocio (que las partes no revelan).

Según un representante de VTB, en el momento de la transacción, en 2012, Burger King operaba 38 restaurantes en Moscú y San Petersburgo, hoy en día, más de 550 restaurantes en todas las regiones de Rusia y tres países de la CEI. “Casi el 90% de los productos de los restaurantes Burger King son de fabricación rusa”, destaca un representante del grupo financiero. Los ingresos de la red en 2017 aumentaron un 35 %, a RUB 29 100 millones, mientras que el beneficio neto se multiplicó por nueve, a RUB 900 millones.

banqueros ucranianos

Por primera vez entre los accionistas de restaurantes Xomeric Holdings Ltd apareció en 2014, según los datos del registro chipriota. Como informó entonces el banco, vendió el 12,2% de la empresa matriz a un "inversionista financiero" anónimo por $ 25 millones (unos 965 millones de rublos al tipo de cambio promedio del Banco Central para ese año).

El nuevo mayor accionista de Burger King en Rusia está asociado con la empresa de inversión ucraniana ICU, según los documentos y materiales de licencia de ICU en su sitio web oficial. El fundador de Xomeric Holdings Ltd es CIS Opportunities Fund SPC Ltd, registrada en las Islas Vírgenes Británicas. La licencia para administrar fondos en interés de CIS Opportunities Fund SPC Ltd está en manos de ICU Investment Management Ltd registrada en las mismas islas. La licencia es emitida por la Comisión de Servicios Financieros de las Islas Vírgenes Británicas, el documento está publicado en el sitio web de la propia ICU. También contiene información sobre el Fondo de Oportunidades CIS entre las transferencias de fondos incluidas en la estructura del grupo.

Un representante del grupo ICU se negó a comentar sobre la conexión de RBC entre el fondo, que es parte de su estructura, y los restaurantes rusos Burger King. VTB también se negó a comentar sobre la estructura del "otro accionista" - Xomeric Holdings Ltd.

Los principales propietarios de la matriz ICU Holdings Limited, como se desprende de los materiales del banco ucraniano Avangard propiedad del grupo inversor, son Makar Paseniuk y Konstantin Stetsenko.

Las estructuras de Paseniuk participaron anteriormente en el proceso de preparación de preventa de la fábrica de confitería Roshen, propiedad de la familia del presidente ucraniano Petro Poroshenko. El empresario informó esto en una entrevista con Interfax-Ucrania en febrero. “El único contrato que cumplió ICU para el presidente [Poroshenko] fue un proyecto conjunto con Rothschild para la venta de Roshen, que finalizó para nosotros en abril de 2016 después de que el activo fuera transferido a un fideicomiso ciego”, especificó Paseniuk.

Ahora, como dijo Paseniuk en una entrevista, ICU administra activos por valor de $ 500 millones.

Con la participación de: Irina Parfentieva