Si buscas recetas de rollitos de pita con con diferentes rellenos- Estás en el camino correcto. Hoy te contaré cómo preparar una variedad de bocadillos a partir de un fino pan de pita armenio que te ayudarán tanto en tu dieta diaria como en tu mesa navideña.

Puede elegir diferentes rellenos para lavash: palitos de cangrejo, queso, champiñones, pollo, hierbas, zanahorias coreanas, jamón, pescado rojo o enlatado, requesón, hierbas e incluso aceite de arenque.

Entonces, comencemos a informar: cómo y qué cocinar para que sea sabroso, simple, satisfactorio y hermoso. Freíremos los rollitos en una sartén, los hornearemos en el horno y simplemente, previamente untados con salsa y guardados en el frigorífico, los cortaremos para la mesa festiva. Hay muchas recetas, las he probado todas con mis invitados y familiares; todas están buenas. ¡Elige cualquiera!

Rollitos con queso y ajo

El aperitivo más popular en cualquier mesa es el queso con ajo y mayonesa. diferentes opciones. Puedes simplemente ponerlo en un bol y servir. Puedes enrollarlo en bolitas como rafaelo, o untarlo en pan pita y obtener varias opciones para una excelente merienda.

Preparando el relleno de queso y ajo

Aquí hay margen para la creatividad, así que no daré proporciones exactas, experimente, solo le daré lo básico.

Productos:

1. Queso duro o buena calidad queso fundido;
2. Ajo;
3. Mayonesa.

Cómo cocinar:

Si usáis queso fundido, mi consejo es que los metáis un rato en el congelador, se desmenuzan mejor.

Entonces, ralla el queso (en un rallador fino el aperitivo quedará más aireado, en un rallador grueso quedará más denso, mira si te gusta). Se machacó el ajo, se añadió mayonesa (es mejor usar La mayonesa casera), se mezcló todo bien, se puso en un bol y se decoró, listo, puedes servir.

Segunda opción- enrolla el aperitivo en bolitas tipo Raffaello, puedes ponerle nueces o ciruelas pasas dentro, puedes enrollarlas hojuelas de coco o nueces picadas. Colóquelo maravillosamente sobre una hoja de lechuga: ¡el aperitivo está listo!

Tercera opción- coger pan de pita fino, engrasarlo primero con un poco de mayonesa para que nuestro pan de pita quede empapado y no seco, aplicar el aperitivo, enrollarlo y meterlo en una bolsa en el frigorífico. Allí se remojará durante un par de horas y se podrá cortar para la mesa.

Consejo: sepa cuándo parar: si agrega demasiada mayonesa, el rollo se deshará al cortarlo; si unta muy poca, quedará seco; También puedes hacer esto: corta inmediatamente el pan de pita en tiras del tamaño deseado y luego forma rollos con ellas.

Rollitos de lavash finos armenios con palitos de cangrejo

rollo de cangrejo en pan de pita, probablemente uno de los invitados más populares y frecuentes a las fiestas navideñas. El relleno resulta tierno, picante y sabroso.

Productos:

• 1 paquete pan de pita fino de dos hojas
• Paquete de palitos de cangrejo
• Un paquete de queso fundido tierno como Yantar.
• Gramo 100 queso duro
• Verdor

Cómo cocinar:

Primero, coloque una hoja sobre la mesa y engrase con queso tierno (medio paquete). Picar los palitos de cangrejo, rallar el queso, enjuagar las hierbas, dejar escurrir el agua para que no se moje.
Coloque la mitad de los palitos sobre el queso tierno, espolvoree con queso y agregue las hierbas. Enrollar todo y meterlo en el frigorífico para que se remoje, después de envolverlo en film. Luego sácalo, córtalo con cuidado y colócalo sobre hojas de lechuga. ¡Hermoso, sabroso, sencillo!

Rollitos con champiñones y queso, al horno.

Este refrigerio de lavash es perfecto para un banquete festivo y para el desayuno de los miembros de la familia.

Componentes:

1. Champiñones (u otros al gusto) – 300 g;
2. Queso – 100 g;
3. Lavash - 1 de 2 hojas;
4. 2 cebollas;
5. Mayonesa o crema agria.

Preparación:

Primero, preparemos el relleno. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas.

Cebolla – en cubos. Freír la cebolla en aceite y luego añadirle los champiñones. Freír todo, añadir sal. Agregue pimienta molida, pruébela para asegurarse de que esté picante: ¡el pan de pita no tiene levadura!

Cuando los champiñones se hayan enfriado, prepara un refrigerio.

Primero, desdobla la primera hoja. Cubrir ligeramente con mayonesa o, por ejemplo, salsa pesto, colocar los champiñones en el borde cerca de usted, puede espolvorear con más queso, si tiene suficiente, y enrollarlo. Haz lo mismo con la segunda hoja.

Cortar en trozos, colocar en una bandeja para hornear engrasada y untar con crema agria o mayonesa encima. Espolvorear con queso rallado y meter al horno. 10 minutos a 180 grados son suficientes. ¡delicioso!

Rollitos con champiñones y repollo.

Preparamos el relleno por la noche, por la mañana simplemente lo envolvimos en sábanas, lo ponemos en una sartén, un par de minutos, el té hirvió, los panqueques estaban listos, aquí tienes el desayuno para toda la familia. Barato y alegre, como dicen en Odessa. Puedes cambiar los rellenos, experimentar y conseguir un sabor diferente cada vez.

Ingredientes:

1. 2 lavash armenio 2 hojas cada una (rinden 10 rollos);
2. 0,5 kg de champiñones frescos;
3. 1 tenedor pequeño de repollo;
4. 2 zanahorias;
5. 0,5 kilos de cebollas.

Proceso de cocción:

1. Pelar los champiñones, quitarles la piel, lavarlos y cortarlos en rodajas finas. A continuación, coger 4 cebollas, cortarlas en cubos y sofreírlas. aceite de girasol(tomar refinado para que no quede olor).
2. Añade los champiñones a las cebollas fritas (cuando ya estén doradas) y empieza a sofreírlos junto con la cebolla. Mientras tanto, picar la col, verter medio vaso de agua en el caldero y poner la col a hervir a fuego lento debajo de la tapa. Revuelva así periódicamente, ya sea el repollo o los champiñones.
3. Cuando los champiñones estén bien fritos, salarlos, agregar especias (yo agregué eneldo seco, puedes usar eneldo fresco si está disponible), jengibre molido y cilantro. Luego agregué una cucharada de tomate a los champiñones y mezclé todo bien.
4. En ese momento, nuestro repollo ya estaba guisado: miramos y probamos. No debe volverse blando, es decir, cuando lo pruebes, debe quedar un ligero crujido, entonces el relleno quedará delicioso.
5. Agrego los champiñones al caldero con el repollo, lo mezclo todo, vuelvo a agregar sal y especias (aún no tenemos repollo), lo dejo hervir y lo apago.
6. Eso es todo, ponerlo en platos y dejar enfriar el relleno. Una vez que el relleno se haya enfriado por completo, desenvuelve el pan de pita. Coloque el relleno encima a lo largo de un borde, envuélvalo en un rollo y córtelo.
7. Coloca la sartén al fuego, vierte un poco de aceite y, cuando esté lo suficientemente caliente, coloca encima las tortitas de lavash. Literalmente uno o dos minutos y estarán listas, así que observa con atención y dales la vuelta a tiempo.

Una vez que los panqueques estén dorados, retírelos y colóquelos en un plato. Son tan deliciosos: ¡dorados, crujientes y simplemente se derriten en la boca! Vierta té o jugo en tazas y alimente a su familia. ¡Buen provecho!

Rollitos de frijoles

es hermoso y plato sabroso Durante la Cuaresma, puedes cocinarlo para el desayuno de tu familia, llevarlo al trabajo o llevar a tu hijo a la escuela. Nutritiva y saludable, porque las judías tienen mucho propiedades útiles¿Y cuándo más estará disponible, si no durante la Cuaresma?

1. Compro frijoles rojos y los remojo en agua durante la noche. Por la mañana escurro el agua y dejo que se cocinen nuestros frijoles a fuego lento. Mientras se cocina, frito en una sartén una cebolla (la corto en cubos), la zanahoria (normalmente rallada en un rallador grueso) y la dejo a un lado.
2. Cuando los frijoles estén listos (es decir, completamente blandos, pero no hasta el punto de desmoronarse), es necesario machacarlos con un mortero, como si fueran puré de papas.
3. Luego le agregamos nuestra cebolla recocida con zanahorias, sal, pimienta y agregamos especias al gusto. Puedes (incluso necesitas) agregar verduras finamente picadas (lo que quieras o lo que tengas a mano), yo prefiero cilantro, perejil o eneldo.
4. Mézclalo todo bien, y si ves que el relleno queda demasiado espeso, añade un poco de mantequilla. Pero no te excedas, nuestros panecillos aún se freirán en una sartén.
5. Eso es todo, desenrollar una hoja, untar con relleno, enrollar y cortar en cinco trozos.
6. Tenemos estos lindos panqueques. Fríelos en mantequilla en una sartén durante uno o dos minutos hasta que estén dorados; colócalos en un plato, sirve un poco de té y empieza a comer. ¡Buen provecho!

Lavash con paté de hígado y queso

Una opción de merienda muy sencilla, tanto para el desayuno como para la merienda, servida con mostaza.

Necesitaremos:

• un poco de paté
• Agave
• Mayonesa

Coloque una hoja de pan de pita sobre la mesa, coloque círculos de paté a lo largo del borde inferior y ralle queso encima. Enrolle el pan de pita hasta formar un rollo y córtelo en trozos.

Calentar un poco de aceite en una sartén, agregar los panqueques y freír literalmente un minuto por cada lado.

Todo crujiente deliciosos panqueques¡El pan de pita está listo, puedes servir un poco de té y desayunar!

Hacer aceite de arenque en casa.

Desde hace muchos años preparo en casa mantequilla de arenque para sándwiches.

O lo extiendo sobre una fina lavash armenia y hago panecillos para la mesa navideña. En cualquier caso, este snack no deja indiferente a nadie; Es abundante y sabroso, rápido y fácil de preparar, ¡lo recomiendo!

Productos:

• 1 arenque grande y graso salado (elija más salado, quedará más sabroso)
• 2 queso fundido sin aditivos
• 0,5 barras de mantequilla
• 1 queso zanahoria grande

Cómo hacer una receta de mantequilla de arenque con zanahorias y queso fundido: ¡muy sabrosa!

Congela un poco los quesos y la mantequilla primero para que sea más fácil de procesar. Lavar y pelar las zanahorias.
Fileteamos el arenque y le quitamos todas las espinas.

Mezclé todo bien, lo probé; si el arenque estaba ligeramente salado, es posible que necesite un poco más de sal.

Ahora el aceite de arenque casero resultante se puede utilizar para untar en sándwiches.

Rollitos rellenos de mantequilla de arenque

Compramos lavash fino armenio, normalmente hay 2 hojas por paquete. Desplegamos la primera hoja, la engrasamos ligeramente con mayonesa (lo principal es no exagerar, de lo contrario los rollitos se deshacen demasiado), y no podemos no untarla con mayonesa, porque quedará seca. Por lo tanto, esparza aproximadamente 1 cucharada sobre la hoja, especialmente en el borde que quedará encima del rollo, de todos modos se empaparán las partes internas;

Coloque dentro aceite de arenque, hierbas, pepino fresco, cortado en cubos, puede pimiento morrón rojo: quedará hermoso cuando se corte y agregará un toque de sabor al plato. Enrolle en un rollo, córtelo en trozos del tamaño que desee y colóquelo bellamente en un plato, adornado con hierbas. Déjalo reposar un rato en el frigorífico hasta que se absorba. ¡Buen provecho!

Rollitos de lavash con patatas y cebollas, fritos en una sartén

Este aperitivo es perfecto para el desayuno, es muy fácil de preparar, solo necesitas hervir las papas la noche anterior, triturarlas hasta hacer puré, agregar cebolla frita, sal y pimienta y el relleno está listo.

Por la mañana solo queda recordarlo, tomará unos 10 minutos, no más, ¡y ahora unos panqueques rubicundos, hermosos y deliciosos ya están esperando a los miembros de la familia!

Productos:

1. 5 patatas;
2. 1 cebolla;
3. Cebolla verde;
4. Sal pimienta.

Cómo cocinar:

Desenrolla el pan de pita, aplica el relleno, espolvorea con cebolla verde picada, también puedes agregar eneldo y perejil, quedará aún mejor.

Enrollamos el rollo y lo cortamos en trozos.

Mientras tanto, el aceite ya se ha calentado en la sartén: poner los panqueques, freír un minuto por cada lado y sobre la mesa, ¡delicioso! ¡Salen con una corteza crujiente, tierna y se derriten en la boca!

Rollitos de queso y huevo

Si tienes un poco de queso, un par de huevos y algunas verduras, puedes prepararlo en tu casa. desayuno ligero. Rallar el queso, hervir los huevos, dejar enfriar. Desenvuelva el pan de pita, extienda el relleno, las hierbas finamente picadas, enróllelo y córtelo en trozos. Freír en aceite. Delicioso, sencillo y rápido: ¡el desayuno está listo con una taza de té!

Rollitos con pescado enlatado

Pescado en lavash: delicioso y plato abundante. Puedes preparar excelentes panecillos para el desayuno con un frasco de paparda o salmón rosado enlatado.

Ingredientes:

1. Una lata de comida enlatada (es mejor tomarla en su propio jugo);
2. 2 huevos;
3. Un trozo de queso;
4. Verdor;
5. pimiento rojo dulce.

Cómo cocinar:

Hervir los huevos durante 10 minutos. Retire el líquido de la comida enlatada y tritúrelo con un tenedor. Picar los huevos y los pimientos. Rallar el queso, picar las hierbas, mezclar todo, puedes agregar un poco de salsa, por ejemplo, mayonesa. hecho en casa. Despliegue la hoja sobre la mesa, extienda el relleno, enróllelo, córtelo y déjelo en remojo en frío.

Rollitos de lavash con pescado rojo

Puedes cocinar con salmón rosado, salmón y salmón. gran merienda, que decorará la mesa festiva y saciará a los invitados. Además, es sencillo y fácil de preparar, y el resultado es excelente.

Productos:

• Salmón, salmón o salmón rosado, ligeramente salado – 300 g
• 1 pan pita de dos piezas
• 1 pepino fresco
• Queso fundido
• Verdor

Cómo cocinaremos:

Todo es simple y fácil. Cortar el salmón en capas finas o en cubos, rallar el queso, cortar el pepino en barras finas y picar las verduras.

Desenvuelva el pan de pita; si el queso está blando, unte con queso; si está duro, primero unte un poco con mayonesa, luego unte el queso rallado, luego las verduras, el pescado rojo encima y los pepinos. Enrolle todo bien y refrigere; el pan de pita debe estar remojado, de lo contrario quedará seco. Luego córtelo bien y sirva.

Con pollo y champiñones

Un abundante refrigerio para el desayuno o un refrigerio para un picnic antes de una barbacoa o para una mesa navideña, bellamente decorado.

Productos:

• Pechuga de pollo (se puede sustituir con éxito por muslos)
• Champiñones – 200 g frescos;
• Cebolla - 1 pieza;
• Salsa: mayonesa, pesto o al gusto;
• El pan de pita hecho con dos hojas es fino.

Preparación:

Primero, hervir la carne (salar el agua para que no quede blanda). Lavar los champiñones, picarlos, picar la cebolla, sofreírlos en mantequilla, añadirle los champiñones y sofreírlos también. Cuando todo se haya enfriado, prepara el relleno.

Pica la carne, si es pechuga mézclala con la salsa, si son muslos ya están jugosos, no hace falta mezclarlos. Agrega champiñones con cebolla, puedes agregar pepino fresco y hierbas si lo deseas. Desenvuelva el pan de pita, extienda la mezcla preparada, envuélvala en un rollo y refrigere en celofán. Una vez remojado, puedes cortarlo maravillosamente y servirlo.

Con requesón y hierbas

En una solución rápida Puedes hacer un refrigerio excelente, abundante y sabroso.

Productos:

• Requesón;
• Cebolla verde, eneldo;
• Puedes agregar ajo;
• Mayonesa;
• 2 láminas de pan pita.

Cocinando:

Mezcle el requesón con las hierbas picadas y la mayonesa y unte sobre pan de pita. Enróllalo y ponlo en remojo en el frigorífico. Retirar, cortar en rodajas y servir. ¡Es sencillo!

Lavash con jamón y queso

Si tienes un trozo de queso y algo de jamón, fresco o pepinillos en vinagre y un poco de vegetación, puedes preparar un refrigerio rápido en poco tiempo.

Cortar el jamón en dados, también el pepino, rallar el queso. Engrasa el pan de pita con salsa, agrega el relleno y enrolla. Luego puedes enviarlo a remojo, freírlo en trozos en una sartén o hornearlo en el horno y servir caliente.

Rollitos con zanahorias coreanas de lavash fino armenio

Las zanahorias coreanas combinan bien con carne de pollo, te ofrecemos un excelente aperitivo. Hervir el pollo, enfriar, picar. Extienda la lámina de masa sobre la mesa, aplique mayonesa por toda el área, zanahorias encima y carne encima. Enrolle todo, córtelo, déjelo en remojo un poco y ¡ya estará listo un excelente aperitivo!

En años recientes rollo de merienda lavash- es un éxito mesa festiva. estoy cocinando pan de pita relleno para cada día festivo, y cada vez que intento hacer enrollar en pan de pita con diferentes rellenos.

Varios recetas de rollos de lavash Y recetas de relleno de lavash He estado llenando el disco duro de mi computadora durante mucho tiempo, y almacenar todo este “delicioso tesoro” es simplemente un crimen culinario frente a ustedes, mis queridos amigos. Al principio escribí deliciosos rellenos para pan de pita que me gustaba en un cuaderno, y luego comencé a cocinar y fotografiar recetas de lavash con diferentes rellenos que se me ocurrió a mí mismo. En tan solo unos años de funcionamiento del sitio web de 8 Spoons, mis deliciosos bocadillos lavash se han convertido en una extensa colección con muchas ideas. cómo rellenar lavash, cómo preparar un snack de pan de pita y, por supuesto, mejores rellenos para pan de pita.

Por eso, conoce mi selección de recetas: cómo preparar un panecillo de pita para la mesa navideña. Todo deliciosos rellenos para lavash puedes buscar en un solo lugar y agregar la página a tus favoritos. Realmente espero que mis panecillos de lavash armenios sean una excelente idea para un refrigerio para las fiestas o un picnic.

Rollo de lavash con pescado enlatado

Te sugiero que pruebes a hacer un rollo de lavash con pescado enlatado. Puedes utilizar casi cualquier pescado enlatado: sardina, caballa, saurio, salmón rosado, atún o salmón. Además, para el relleno utilizaremos queso duro y hervido. huevos de gallina. Para que el rollo quede suave y jugoso, engrase cada hoja de lavash con una mezcla de mayonesa, ajo y hierbas. Ver receta con foto.

Rollitos de salmón en lavash con caviar, un aperitivo navideño verdaderamente real que decorará cualquier mesa navideña y que seguramente sorprenderá a sus invitados. El rollo de pescado hecho con lavash resulta increíblemente hermoso, festivo y, por supuesto, ¡delicioso! Puedes ver cómo preparar un rollito de lavash con salmón y caviar rojo.

Hasta ese momento solo había preparado ensaladas con hígado de bacalao, pero el rollito de aperitivo de lavash con este manjar me conquistó. El panecillo con hígado de bacalao en pan de pita resultó muy sabroso, festivo e inusual. Si necesita un aperitivo simple y sabroso para su mesa navideña, ¡puedo recomendarle con confianza preparar pan de pita relleno de hígado de bacalao!

El hígado de bacalao en lavash combina muy bien con pepino fresco crujiente y huevo. También puedes preparar pan de pita con hígado de bacalao con antelación. Mientras el pan de pita con hígado de bacalao y huevo reposa en el frigorífico, se absorberá y quedará aún más sabroso. Puedes ver cómo hacer pan de pita con hígado de bacalao (receta con fotos paso a paso).

Rollo de lavash con zanahorias coreanas, jamón y queso

El delicioso lavash relleno no solo es una buena combinación de ingredientes, sino también la facilidad de preparación y, por supuesto, la disponibilidad de los productos. Lavash con jamón, queso y zanahorias coreanas encaja muy bien en esta descripción. Preparar un aperitivo en pan de pita con zanahorias coreanas es muy sencillo y rápido, sin embargo, puedes comprobarlo tú mismo leyendo la receta hasta el final.

Si está buscando un refrigerio navideño fácil y económico, le encantará este pan de pita coreano relleno de zanahoria. Puedes ver cómo hacer rollitos de pita con zanahoria coreana, jamón y queso (receta con fotos paso a paso).

Yo clasificaría el panecillo lavash con pollo y col china como “clásico” y “win-win”. Si necesita tener en cuenta los gustos y deseos de todos los invitados, ¡los rollitos de pollo son exactamente lo que necesita! El lavash con pollo y col china es abundante y está garantizado que estará delicioso.

Esta receta de panecillos de pita es bastante simple y no requiere ninguna habilidad culinaria especial de su parte, y el resultado son deliciosos panecillos rellenos como aperitivo. Puedes ver cómo preparar pan pita con pollo paso a paso (receta con foto).

si estas buscando recetas interesantes rellenos para lavash, luego preste atención al lavash con queso y hierbas en el horno. Resulta dos en uno: panecillos rellenos y un plato caliente: nutritivo, hermoso y apetitoso. Lavash al horno con queso y hierbas puede servir como un abundante desayuno y gran merienda para hacer un picnic, siempre que haya una barbacoa con brasas al aire libre. Escribí cómo hacer un panecillo de pita con queso y hierbas en el horno.

Rollito de lavash con jamón y queso derretido

Varios panecillos rellenos son desde hace mucho tiempo un elemento fijo en nuestras mesas navideñas. Y si estáis buscando con qué rellenar el pan de pita, hoy queridos amigos os contaré cómo preparar un snack de pan de pita con jamón y queso derretido.

Este panecillo de pan de pita es realmente muy interesante: el jamón y el queso derretido en compañía de verduras frescas hacen que el panecillo sea saciante, bastante jugoso y bonito al cortar, lo cual es importante. Realmente espero que esta receta sea tu opción para aderezos de pita. Escribí cómo hacer un panecillo de pita con jamón y queso derretido.

Rollito de lavash con palitos de cangrejo, ajo y eneldo

El lavash fino con relleno ya es un clásico de la fiesta navideña, y el rollo de lavash de cangrejo puede competir fácilmente con la ensalada barbuda de Olivier. si estas buscando delicioso pan de pita con relleno, luego un rollo de lavash con palitos de cangrejo Esta es solo una opción de refrigerio universal que es adecuada para todas las ocasiones. También cabe señalar que los panecillos de pita con palitos de cangrejo son un refrigerio económico que no cuesta mucho dinero y luce decente en una mesa festiva.

Rollo de lavash con requesón al horno.

Un plato caliente completo puede considerarse lavash al horno con requesón y hierbas. El lavash al horno no se parece en nada a los bocadillos fríos hechos con lavash fino, sino que recuerda más a los pasteles hechos con masa. te recomiendo que prepares esto rodillo caliente desde lavash con requesón y hierbas al horno como desayuno abundante o como complemento abundante para sopas y caldos. Puedes ver la receta para hacer pan de pita con requesón en el horno.

Si está buscando algo con qué rellenar lavash y preparar un refrigerio hermoso, sabroso y económico para las vacaciones, los rollos de lavash con caviar de capelán se adaptan perfectamente a todos sus criterios de búsqueda. Éste es exactamente el caso cuando, desde un precio económico y Productos disponibles El resultado es un plato increíblemente festivo y sabroso.

El caviar de capelán en lavash combina bien con el pepino crujiente, y para hacer más picante el aperitivo con caviar de capelán, puedes agregar un poco de ajo. Puedes ver cómo hacer pan de pita con caviar de capelán (receta con fotos paso a paso).

bocadillos rapidos El pan de pita está firmemente arraigado desde hace mucho tiempo en el menú diario de muchas amas de casa, y hoy les traigo una idea culinaria interesante sobre cómo hacer pan de pita armenio con relleno.

El rollo de lavash con zanahorias coreanas y pollo es perfecto para una mesa festiva, como refrigerio o como desayuno abundante. Los rollitos de pollo quedan jugosos y con el brillante sabor de las especias de zanahoria coreanas. Puedes ver cómo hacer pan de pita con pollo y zanahorias coreanas (receta con foto).

El rollo de lavash con pescado enlatado es gran alternativa Pescado rojo caro, pero este panecillo de pita siempre resulta delicioso y festivo. La receta del rollito de lavash con pescado enlatado es sencilla, económica y rápida de preparar. El relleno del pan de pita puede ser de tu gusto: puedes hacer un panecillo de pan de pita con saurio, o pan de pita con sardina, lo principal es que te guste el sabor del pescado enlatado.

Lavash con conservas y huevo en compañía col china, queso y ajo definitivamente complacerán a todos tus invitados. Puedes ver cómo preparar un snack de pan de pita con conservas de pescado (receta con foto).

Rollo de lavash con palitos de cangrejo y queso derretido

Recetas de bocadillos de pan de pita y recetas de relleno de pan de pita con palitos de cangrejo sorprenden por su variedad de rellenos. Varios aperitivos de palitos de cangrejo, panecillos rellenos, palitos de cangrejo rellenos, ensaladas en pan de pita, y eso no es todo lo que se puede preparar.

Me gusta mucho el rollo de lavash con palitos de cangrejo y queso derretido: ¡resulta tierno, satisfactorio y muy sabroso! ¿Te gustaría probar también este rollito de pita de cangrejo? Cómo preparar pan de pita armenio relleno de palitos de cangrejo y queso derretido, ver.

Rollo de lavash con palitos de cangrejo y tomates

solía ingredientes simples: palitos de cangrejo, queso y tomates para preparar un panecillo de pita con cangrejo, y quedó satisfecho con el resultado: a todos los invitados, sin excepción, les gustó el panecillo de pita con cangrejo. Pruébalo, ¡seguro que también apreciarás este rollo de lavash con palitos de cangrejo! Puedes ver cómo hacer rollitos de cangrejo con pan de pita y tomates.

El panecillo de pita con pescado rojo puede considerarse, con razón, el aperitivo más festivo. Y hoy, queridos amigos, les llamo la atención sobre lavash con pescado rojo y queso en una interpretación elegante y festiva. Probablemente ya hayas adivinado por el título que prepararemos un rollo de pescado con pan de pita en forma de flor de crisantemo.

Preparar un aperitivo tan exprés como el pan de pita relleno de pescado rojo y queso te llevará apenas unos minutos, y siempre te será de ayuda si la visita de invitados es inesperada. Puedes ver cómo preparar un hermoso y festivo panecillo de pita con salmón y queso fundido “Crisantemo”

Rollito de lavash con champiñones y verduras de verano.

El rollo de lavash de champiñones es quizás la opción más sencilla que se puede preparar a partir de lavash fino. Y te sugiero que prepares un panecillo de pita con champiñones y verduras frescas: ¡con notas veraniegas y un sabor increíblemente interesante! El snack roll de lavash se prepara de forma rápida y sencilla, lo comprobarás leyendo la receta hasta el final.

Espero haberte convencido para hacer este delicioso pan pita relleno. Puedes ver cómo preparar un rollito de pita con champiñones y verduras frescas (receta con fotos).

Rollo de lavash con zanahorias y hierbas

Ingredientes:

• pan de pita fino 2 hojas
• 300 g de zanahorias coreanas
• 3 manojos de verduras (eneldo, cilantro, perejil)
• mayonesa 200 gr

Preparación:

Unte la primera hoja de lavash con una fina capa de mayonesa, espolvoree una mezcla de hierbas finamente picadas por toda la hoja y coloque una segunda hoja de lavash encima.

Unte con mayonesa, distribuya uniformemente las zanahorias coreanas, enrolle con cuidado en un rollo, refrigere durante 10 a 15 minutos y corte el rollo en trozos de 1,5 a 2 cm de ancho.

Decir que el rollito de pita con pescado rojo queda delicioso es simplemente guardar silencio. Muchos de mis invitados han probado la receta del panecillo de pita con pescado y pepino, por lo que puedo dar fe de la calidad del aperitivo. Si está buscando algo que pueda preparar con pan de pita fino para la mesa navideña, entonces los panecillos de pita con pescado y pepino e incluso queso salchicha le vendrán bien. Mira la receta de rollito de salmón, pepino y queso embutido

Rollo de lavash con queso y zanahorias coreanas

Ingredientes:

• pan de pita fino 2 hojas
• 150 g de zanahorias coreanas
• 150 g de queso duro
• 200 gramos de mayonesa
• verdes 50 g

Preparación:

Un delicioso y hermoso panecillo para tu mesa.

Engrase la primera hoja de lavash con mayonesa y colóquela zanahorias coreanas, espolvorear con hierbas. Unte la segunda hoja de lavash con mayonesa y espolvoree con queso rallado. Enrollar.

Rollo de lavash con carne picada y verduras.

Un pastel de carne hecho con pan de pita con carne picada parece muy inusual, pero créanme, este pan de pita relleno merece su atención. Si no sabes qué cocinar con pan de pita y carne picada, presta atención a mi versión de pan de pita con carne picada. Definitivamente te gustará un plato de pan de pita y carne picada acompañado de queso, tomate, pimiento morrón y hierbas frescas. Puedes ver cómo preparar rollitos de pita con carne picada y verduras.

Los clásicos panecillos de pita con pescado rojo y queso serán un aperitivo apropiado en cualquier banquete navideño. Para que mi aperitivo de pita con salmón quede jugoso, agregué un poco de col china, que se puede reemplazar con éxito con hojas de lechuga.

Y además pequeño secreto: Los rollitos de pita con salmón más deliciosos se elaboran con queso derretido de caja. El delicado sabor cremoso del queso complementa perfectamente el pescado ligeramente salado, y los rollitos de pescado rojo pueden considerarse, con razón, un aperitivo real. Escribí cómo preparar un panecillo de pita con salmón y queso.

Rollo de lavash con pollo y verduras

Si necesita un relleno de pan de pita fino como refrigerio de picnic, los rollitos de pollo le vendrán bien. Además, el lavash armenio relleno de pollo y verduras frescas es perfecto para un desayuno abundante o un refrigerio rápido en el trabajo. Puedes ver cómo preparar un rollito de pita con pollo y verduras.

Lavash relleno de salmón rosado y verduras

Ingredientes:

• lavash 2 piezas
• salmón rosado enlatado 200 gr
• hojas de lechuga 80 gr
• eneldo y perejil 50 gr
• mayonesa 200 gr

Preparación:

De salmón rosado enlatado escurrir el líquido y triturar el pescado con un tenedor. Unte la primera hoja de lavash con mayonesa, coloque el salmón rosado, las hojas de lechuga y espolvoree con hierbas.

Cubrir con una segunda hoja de pan de pita y hacer lo mismo.

Enrolle el pan de pita hasta formar un panecillo y colóquelo en el frigorífico durante al menos 1 hora.

Lavash con champiñones y queso al horno.

Los rellenos para lavash pueden ser no solo fríos, sino también calientes, y el rollo de lavash al horno con champiñones y queso es una clara confirmación de ello. Estos panecillos rellenos se pueden servir como aperitivo caliente en una mesa festiva o como complemento de varias sopas. Preparar rollo de champiñones del pan de pita, puedes utilizar champiñones frescos, congelados o secos.

Lo principal es que los champiñones son de gran calidad, entonces un panecillo de pita caliente con champiñones y queso sin duda te deleitará con su delicioso sabor. Receta para hacer rollo de lavash con relleno de champiñones en el horno con fotos paso a paso, puedes ver.

Rollito de lavash con queso y palitos de cangrejo

Los amantes de los palitos de cangrejo apreciarán la receta de pan de pita con queso. El rollo de cangrejo elaborado con pan de pita con queso derretido resulta muy apetitoso y de sabor delicado y se prepara de forma bastante sencilla. Además, los rollitos de pita con palitos de cangrejo y queso se pueden preparar con antelación, y el día de recibir invitados basta con sacarlos del frigorífico, cortarlos en porciones y colocarlos en un plato. Escribí cómo hacer pan de pita con queso y palitos de cangrejo.

Cómo cocinar un panecillo de pita "A la lasaña" en el horno, ver

Rollito de lavash con champiñones y queso derretido

Rollo de lavash: sencillo, sabroso y recetas disponibles con foto

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Además, son muy sabrosos y abundantes, cómodos tanto para las vacaciones como para tomar un refrigerio durante una caminata, en el trabajo, etc. Las láminas de pan de pita sin levadura, que nos llegaron desde Asia Central, de alguna manera imperceptiblemente se convirtieron en un producto muy popular entre las amas de casa, que aprendieron mucho a cocinar con ellas. diferentes platos. La mayoría de las veces se utilizan para preparar diversos bocadillos. Esto y bocadillos simples desde lavash hasta otros más complejos y festivos. Se preparan aperitivos de pan de pita con relleno. Este relleno se elabora con pescado, verduras y carne picada, que se cuecen previamente a fuego lento en salsa. Pero la mayoría de las veces, el pan de pita se elabora en forma de panecillos con todo tipo de rellenos. Literalmente puedes envolver cualquier cosa en él, desde verduras simples y queso hasta carnes, embutidos y pescados, intercalando estos productos con salsas y mayonesas. Un delicioso refrigerio de lavash ya se ha convertido en un plato indispensable en la mesa navideña y los invitados le prestan atención entre los primeros. Bueno, está delicioso, ¿qué puedes hacer...?

Hay muchas opciones para preparar bocadillos de pan de pita que son deliciosos y sencillos. Elige tu snack de pan de pita favorito, la receta de cualquiera de ellos es sencilla. Echa un vistazo a las fotos de bocadillos de pan de pita, las fotos hablan por sí solas: es hermoso y festivo. Elija recetas con fotos para preparar bocadillos de lavash, es más conveniente de preparar.

Para los bocadillos de lavash para cumpleaños, a menudo se usan rellenos más refinados: pescado rojo, caviar, carne ahumada. Para una cena normal o de viaje, prepare carne picada más sencilla: zanahorias coreanas, pescado enlatado, palitos de cangrejo, queso. El aperitivo de lavash con queso es una opción de refrigerio popular, abundante y sencillo.

Las recetas de bocadillos de lavash, simples y complejas, diarias y festivas, son invariablemente un éxito entre las amas de casa experimentadas y novatos. Después de todo, si vienen invitados inesperados y tiene que crear rápidamente bocadillos para la mesa festiva, las recetas de lavash simplemente lo ayudarán. Por eso, te recomendamos tener varios en tu arsenal. bocadillos navideños de lavash, puede encontrar fácilmente recetas con fotos en nuestro sitio web.

Para los rollos, es mejor utilizar láminas de pan de pita rectangulares;

Es mejor enrollar el rollo a lo largo para crear una “salchicha” larga y no muy espesa;

Se debe dar tiempo al panecillo terminado para que repose, para que las hojas de pan de pita se empapen en la salsa y queden jugosas;

El pan de pita terminado en rollo se corta en rodajas de hasta cuatro centímetros de grosor, depende del tipo de relleno;

El rollo no se deteriorará si lo guarda envuelto en papel de aluminio, film transparente o, en casos extremos, en una bolsa de plástico;

Para este tipo de snack conviene utilizar pan de pita de máxima calidad, láminas bien horneadas. El lavash adecuado huele muy apetitoso, mientras que el lavash de mala calidad huele a masa cruda.

Una variedad de bocadillos lavash sorprenden por su sencillez y su original sabor brillante. Estos platos se preparan en tan solo unos minutos, pero al mismo tiempo se convierten en una decoración digna de la mesa festiva y cautivan instantáneamente a los invitados. Lavash combina bien con todo tipo de rellenos: queso, pescado, champiñones, verduras y muchos otros.

Ingredientes: hoja de lavash, 190 g de jugosos palitos de cangrejo, 5 - 6 cebollas verdes, 2 huevos cocidos, sal al gusto, mayonesa ligera.

1. Los palitos de cangrejo se frotan en trozos grandes o simplemente se cortan con un cuchillo.
2. Los huevos enfriados se trituran con el rallador más fino.
3. Se coloca una hoja de pan de pita sobre una superficie horizontal. Se unta con mayonesa salada al gusto.
4. Por encima se esparcen palitos triturados, huevos rallados y cebollas picadas.
5. Junto con el relleno, el pan de pita se enrolla con cuidado en un rollo.

El aperitivo resultante se cubre con palitos de cangrejo. papel film y se deja enfriar durante media hora. A continuación, el rollo se corta en trozos pequeños.

Cocinar con carne picada

Ingredientes: 3 láminas de pan de pita fino, 340 – 380 g de cualquier carne picada, 1 PC. tomates, zanahorias y cebollas, 60 g de queso, 2 dientes de ajo, hierbas frescas, sal, pimienta, mayonesa.

1. Las verduras se cortan finamente. El tomate se corta en rodajas finas.
2. Las cebollas y zanahorias picadas se fríen hasta que estén deliciosamente doradas, después de lo cual se combinan con la carne picada y se cuecen a fuego lento hasta que la carne esté cocida. La masa se sala, se condimenta y se le añade ajo pasado por una prensa.
3. Las verduras se lavan y se cortan finamente.
4. El queso se ralla en trozos grandes.
5. La primera hoja de lavash se coloca sobre la mesa, se unta con mayonesa y encima se coloca la carne picada enfriada.
6. A continuación se distribuye la segunda lámina rebozada con mayonesa. Sobre él se colocan verduras y rodajas de tomate.
7. Se vierte queso rallado sobre la tercera hoja con la salsa.

Este bocadillo de pan de pita relleno se enrolla con cuidado, se mete en una bolsa y se deja en un lugar fresco durante aproximadamente una hora. A continuación, la delicia se corta en rodajas gruesas y se sirve a los invitados.

Relleno de salmón y queso crema

Ingredientes: 2 lavash armenio fino, 190 g de salmón ligeramente salado, 140 g de requesón queso crema, haz lechuga, medio pepino grande fresco, una pizca de orégano.

1. El pescado ligeramente salado se corta en trozos pequeños.
2. La primera hoja de lavash se coloca sobre una superficie horizontal. Se unta con la mitad del queso. A continuación se reparten hojas de lechuga lavadas y secas y rodajas finas de pepino.
3. Coloque encima una segunda hoja de pan de pita, untada con el queso restante. Sobre él se distribuyen trozos de pescado. Esparce orégano al gusto.

El futuro aperitivo con pescado rojo se enrolla en un rollo apretado, se cubre con film transparente y se guarda en el frigorífico.

Versión picante con requesón y pepino encurtido.

Ingredientes: 230 g de requesón graso, pan de pita fino, un manojo de eneldo, pimiento morrón, 2 dientes de ajo, 5 cucharadas. cucharadas de crema agria, un pequeño pepino encurtido.

1. El requesón se coloca en una ensaladera, se amasa bien con un tenedor y se mezcla con crema agria.
2. A la mezcla se le añade ajo machacado y eneldo picado.
3. El pimiento, despojado del tallo y las semillas, se corta en tiras finas. También se tritura el pepino encurtido.
4. La primera hoja de lavash se cubre con la mezcla de cuajada. Por encima se distribuyen trozos de pimiento y pepino.
5. La pieza de trabajo se enrolla bien y se coloca en el frigorífico.

El panecillo frío terminado en pan de pita se corta en trozos grandes y se sirve.

Aperitivo de lavash con pollo y champiñones.

Ingredientes: lavash ancho y largo, 270 g cada uno champiñones frescos Y filete de pollo, 180 g de queso crema, un manojo de eneldo fresco, perejil, sal, 1 cucharada. l. pepinos encurtidos picados, pimiento recién molido, cebolla.

1. El pollo se hierve hasta que esté cocido y se separa en fibras.
2. Los champiñones se lavan, se pelan y se cortan en rodajas. A continuación, se salan, condimentan y fríen hasta que estén completamente cocidos. Al final, agregue cubitos de cebolla a los champiñones. Juntos, se fríen los ingredientes hasta que la verdura se dore.
3. Las verduras están finamente picadas. En lugar del habitual eneldo y perejil, puedes tomar algo más de tu agrado, por ejemplo, cilantro.
4. El lavash está bien cubierto con queso crema.
5. Encima se vierten fibras de pollo, champiñones fritos, hierbas y pepinos.
6. La pieza de trabajo se enrolla en un rollo apretado y limpio.

El plato terminado se cubre con film transparente y se guarda en frío. A continuación, el snack se corta en trozos gruesos con un cuchillo afilado. Esta es una excelente adición a la sopa o una opción de refrigerio abundante.

Con sardinas enlatadas

Ingredientes: 3 panes pita finos, un frasco sardinas enlatadas, 3 huevos duros, un paquete de mayonesa, 160 g de queso, eneldo fresco.

1. Se drena el exceso de líquido del pescado y luego se trituran las sardinas con un tenedor.
2. Los huevos duros se enfrían y procesan. rallador grueso. El queso duro o semiduro se tritura de la misma forma.
3. El eneldo se tritura y se mezcla con mayonesa en un recipiente aparte.
4. El primer pan de pita se cubre generosamente con la salsa del paso anterior. A continuación se distribuye el puré de pescado.
5. El segundo pan de pita también se cubre con mayonesa y hierbas. Se vierten huevos triturados sobre él.
6. El tercer pan de pita, rebozado con salsa, se cubre con queso rallado.
7. Todas las capas se enrollan juntas formando un rollo apretado. El snack resultante se coloca en el frigorífico durante al menos 4 horas.

Puedes refrigerar el panecillo durante la noche y cortarlo en trozos por la mañana.

Con zanahorias coreanas

Ingredientes: lavash armenio grande y fino, 2 huevos duros, 2 quesos fundidos, 210 g de zanahorias coreanas, 3 cucharadas. l. mayonesa, 4 - 5 ramitas de eneldo.

1. Los huevos y el queso se frotan en trozos grandes y se vierten en un tazón.
2. Las zanahorias picantes se exprimen de la marinada y se agregan a otros productos.
3. Al relleno se le añade mayonesa y hierbas picadas. Si es necesario, puedes agregar sal a la mezcla.
4. El relleno resultante se coloca sobre pan de pita y se distribuye por toda la superficie de la hoja.
5. El pan de pita se envuelve en un rollo apretado y limpio.
6. La pieza de trabajo se cubre con una película y se almacena en un lugar fresco.

Después de una hora, el rollo se corta en porciones.

Relleno de hígado de bacalao

Ingredientes: una lata de hígado de pescado enlatado, pan de pita grande y fino, 3 huevos cocidos, 40 g de queso, mayonesa, hierbas.

1. El hígado se amasa con un tenedor.
2. Los huevos enfriados se dividen en componentes y se frotan en trozos grandes por separado. El queso se tritura de la misma forma.
3. Las verduras están finamente picadas.
4. Lavash está bien cubierto con mayonesa. Todas las opciones de relleno preparadas se colocan una al lado de la otra, en forma transversal.

La pieza de trabajo se enrolla en un rollo apretado y se almacena en frío.

Bocadillos de lavash rellenos de jamón y queso

Ingredientes: 2 lavash armenio, 3 dientes de ajo, 130 g de mayonesa ligera, 80 g de queso, eneldo fresco, 230 g de jamón de pollo.

1. La salsa se elabora con mayonesa, ajo picado y eneldo fresco (o seco).
2. La masa resultante se engrasa con el primer pan de pita. Encima se colocan finas tiras de jamón y encima se vierte queso rallado.
3. Se deben realizar los mismos pasos con la segunda hoja de pan de pita.

La pieza de trabajo se enrolla a partir de dos panes de pita colocados uno encima del otro y se enfría bien.

Con salmón rosado y pimiento morrón

Ingredientes: 130 g de salmón rosado ligeramente salado, lavash fino y ancho, pepino fresco, pimiento dulce, 2 quesos fundidos.

1. Las verduras se lavan bien, se secan y se cortan finamente. Se mezcla con queso fundido rallado. Es muy conveniente utilizar un producto blando en un "baño" para este tipo de refrigerio.
2. La masa resultante se engrasa generosamente con pan de pita.
3. Encima se colocan finas rodajas de pepino y pequeños trozos de pescado sin líquido.
4. También se distribuyen cubitos de pimiento dulce sobre la superficie del pan de pita.

Enrollar hasta formar un rollo apretado. Antes de cortarlo hay que ponerlo en frío durante un par de horas.

Para que el snack sea más fácil de cortar, antes de cada nuevo corte, moje el cuchillo en agua con jugo de limón.

Aperitivo festivo con salchicha hervida

Ingredientes: 4 panes de pita finos, 330 g de salchicha hervida de alta calidad, la misma cantidad de queso duro, 170 g de zanahorias coreanas, mayonesa ligera, perejil fresco.

1. La salchicha se pela y se corta en tiras o en cubos.
2. El queso se ralla finamente. Cuanto más finas sean las virutas del producto, más tierno quedará. merienda preparada probar.
3. Las verduras se lavan bien, se secan y se pican.
4. La primera hoja se unta con mayonesa y sobre ella se colocan zanahorias.
5. Luego viene una segunda hoja con salsa y salchicha.
6. Luego se unta una capa de pan de pita, se cubre con mayonesa y se espolvorea con queso.
7. La cuarta hoja se unta con salsa y se espolvorea con hierbas.

Relleno de hígado de pollo

Ingredientes: 3 panes de pita, 5 huevos grandes precocidos, mayonesa al gusto, 270 g queso fundido, 2 cebollas, 320 g higado de pollo, ajo fresco, vegetación.

1. El hígado se cuece hasta que esté completamente cocido en agua con sal. Luego se frota con fuerza. Los huevos enfriados se trituran siguiendo el mismo principio.
2. La mayonesa se mezcla con ajo machacado.
3. La cebolla se fríe hasta que se dore en cualquier aceite caliente.
4. Se cubre la primera capa de lavash. Salsa de Ajo y huevos rallados.
5. El segundo es hígado picado con cebolla frita.
6. El tercero: queso fundido y hierbas picadas.
7. Se enrolla bien y se enfría bien.

La pieza de trabajo se corta en trozos pequeños.

Relleno delicado de arenque y aguacate

Ingredientes: pan de pita grande y fino, 120 g de filete de arenque en aceite, 2 huevos cocidos, 60 g de mayonesa, 3 cucharaditas. frijoles mostaza, aguacate, pepino fresco y fuerte, jugo de medio limón.

1. Los huevos se frotan en un rallador en divisiones más grandes.
2. Se retira el filete de pescado del aceite y se corta en rodajas finas.
3. El pepino se frota toscamente.
4. Se pela el aguacate, se corta en rodajas finas y se rocía con jugo de limón.
5. Lavash se recubre con una mezcla de mayonesa y mostaza.
6. Todos los ingredientes preparados se colocan encima uno por uno.
7. Enrollar formando un rollo apretado y cubrir con film.

El refrigerio terminado se mantiene en frío durante un par de horas y solo después se corta en trozos.

Con atún enlatado

Ingredientes: una capa de lavash, una lata de pescado enlatado, un huevo cocido, 90 g de procesado Queso suave, medio manojo de hierbas frescas, 1 cucharada. l. mayonesa, una pizca de sal y pimienta.

1. Los huevos duros se trituran en cubos y luego se mezclan con mayonesa y queso tierno.
2. La masa se sala y se condimenta. Puedes triturar un diente de ajo al gusto.
3. Triture el atún con un tenedor hasta que quede suave.
4. Las verduras se lavan, se secan y se cortan finamente.
5. La masa de queso y huevo se distribuye por toda la hoja de lavash. Se unta comida enlatada encima y se esparcen verduras.
6. Los ingredientes están nivelados. La “construcción” está enrollada.

El aperitivo tardará al menos media hora en empaparse del frescor.

Con espadines y queso

Ingredientes: 90 g de espadines en aceite, queso duro, mayonesa de aceitunas, 2 lavash armenio, 2 dientes de ajo, 2 huevos duros.

1. El primer pan de pita se extiende sobre la mesa, se unta con mayonesa, se espolvorea con ajo picado, queso rallado y pequeños cubos de huevos enfriados.
2. La segunda hoja se distribuye encima. También se reboza con salsa.
3. Sobre él también se colocan mitades de pescado sin espinas ni cola.
4. El aperitivo terminado con queso se enrolla en un rollo apretado.

Antes de tomar la muestra, el plato se refrigera durante al menos una hora.

Abundante aperitivo de pan de pita con pollo ahumado

Ingredientes: 2 panes de pita finos, 180 g de zanahorias coreanas, 130 g de queso, 6 hojas de pan de Pekín, 2 pzas. tomates y pepinos frescos, 420 gramos pechuga ahumada aves, mayonesa, ketchup.

1. Lavash se recubre con una mezcla de ketchup y mayonesa. Encima se colocan hojas de col china.
2. Los cubos se vierten sobre Beijing. pollo ahumado, así como todas las verduras frescas picadas al azar.
3. A continuación, se distribuye el jugo exprimido de la salmuera. zanahoria coreana y queso rallado.
4. El pan de pita se dobla con cuidado formando un sobre.

El aperitivo se calienta en el microondas o se asa a la parrilla y luego se sirve.

Relleno para pan pita con pescado rojo y gambas

Ingredientes: pan de pita ancho y fino, 120 g de camarones pelados y salmón ligeramente salado, 2 quesos fundidos, mayonesa.

1. Los mariscos se hierven hasta que estén cocidos y luego se cortan finamente.
2. Los quesos se frotan finamente. Para hacerlo más cómodo, puedes congelarlos con antelación.
3. El pescado se corta en trozos pequeños.
4. La lámina de lavash se cubre generosamente con mayonesa. Se vierte queso rallado encima de la salsa.
5. A continuación se disponen el pescado y los camarones.

Lavash se enrolla en un rollo apretado. Se cubre con film transparente y se mantiene fresco un rato.

Lavash al horno con relleno de queso.

Ingredientes: 2 panes de pita finos, 320 g de requesón, un manojo de hierbas frescas, 120 g de crema agria, 220 g de queso.

1. El requesón se amasa con un tenedor, se mezcla con crema agria, hierbas picadas y queso rallado grueso. De este último se dejan unas pequeñas virutas para decorar el plato.
2. El relleno se divide en dos panes de pita. Cada uno de ellos se enrolla en un sobre, se espolvorea con queso y se mete al horno durante 15 a 17 minutos.

Listo merienda caliente del pan de pita se sirve en la mesa inmediatamente.

Eka - merienda lavash armenio

Ingredientes: 3 láminas pequeñas de pan pita fino, 6 huevos crudos, 130 g de queso y jamón, mantequilla.

1. Se ralla el queso en trozos grandes y se corta el jamón en cubos.





1. Lavash se corta en cuadritos. Cada pieza se unta con queso mezclado con ajo machacado.
2. Algunos de los cubos se vierten sobre la capa. salchicha ahumada, trozos de tomates. La pieza de trabajo se cubre con un segundo cuadrado.
3. Los huevos se baten con harina y se salan. Lavash se sumerge en esta mezcla por ambos lados. Debe quedar bien saturado con la mezcla.