Le informamos sobre varias recetas de pastel de leche.

Receta de pastel de leche agria

Ingredientes:

• leche agria - 1 cucharada;
• huevo – 3 piezas.;
• azúcar – 1 cucharada;
• harina – 3 cucharadas;
• refresco – 1 cucharadita;
• frutas frescas - al gusto.

Preparación

Rompe los huevos en un bol, agrega el azúcar, vierte la leche agria y mezcla hasta que quede suave. Luego agregue harina y refresco y amase la masa. Engrase el fondo de la fuente para horno con mantequilla, extienda la fruta picada y rellénela con masa. Coloca el molde en un horno precalentado a 180 grados y espera 30 minutos. pastel listo de leche agria, transfiéralo con cuidado a un plato y sirva, espolvoreando azúcar en polvo.

Pastel de leche en olla de cocción lenta

Ingredientes:

• vainillina – 1 cucharadita;
• fresas frescas – 300 g;
• aceite vegetal – 30 ml;
• mantequilla – 100 g;
• harina – 3 cucharadas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• leche – 1 cucharada;
• azúcar – 100 g;
• crema agria – 2 cucharadas. cucharas;
• huevo – 2 piezas

Preparación

Batir los huevos con el azúcar hasta que queden esponjosos, agregar la crema agria, agregar la mantequilla, agregar el aceite vegetal y mezclar. Luego agregue la vainilla, la levadura en polvo y la harina. Lavamos las bayas, les quitamos las hojas y las secamos. Engrase el bol multicocina con mantequilla y cúbralo transversalmente con tiras de pergamino. Vierta la masa, coloque las bayas encima, espolvoree con azúcar glass y hornee en el modo "Hornear" durante unos 45 minutos. Después de esto, retira con cuidado la leche del bol y sírvela con té.

Tarta de cerezas con leche

Ingredientes:

• harina – 2 cucharadas;
• leche - 1 cucharada;
• mantequilla – 250 g;
• huevo – 2 piezas.;
• cereza – 300 g;
• azúcar – 1 cucharada;
• almidón;
• refresco - una pizca;
• limón rallado- 1 cucharadita.

Preparación

Preparar esta tarta no podría ser más sencillo. Para hacer esto, primero mezcle ingredientes necesarios masa desmenuzable y extiéndala en una capa uniforme en un molde refractario, formando lados pequeños. Luego agrega las cerezas ralladas con azúcar y hornea la tarta hasta que esté cocida.

Pastel de leche con mermelada

Ingredientes:

Para la masa:

• harina – 100 g;
• levadura seca – 5 g;
• leche – 50 ml;
• azúcar – 1 cucharada. cuchara.

Para la prueba:

• harina – 400 g;
• azúcar – 80 g;
• yema de huevo – 4 piezas.;
• mantequilla – 125 g;
• leche – 200 ml;
• pasas – 60 g;
• mermelada – 250 g;
• vainillina - al gusto.

Preparación

Primero, hagamos la masa: tamicemos la harina, agreguemos la levadura, vierta la leche tibia y agregue el azúcar. Luego cubrir con una servilleta y dejar reposar 20 minutos en un lugar cálido. Derrita la mantequilla en el microondas con anticipación. Batir las yemas con el azúcar restante, verter la leche, agregar la vainillina, agregar la harina y mezclar.

A continuación adjuntamos masa de levadura y amasar la masa de tarta. Lavar las pasas, espolvorear con harina y echar a la masa. La base debe quedar bastante blanda, homogénea y no pegarse nada a las manos. Después de esto, vierte el aceite y vuelve a amasar. Cubra todo esto con una servilleta limpia y envíelo a un lugar cálido durante 20-30 minutos.

Luego lo sacamos, lo amasamos con las manos y separamos un tercio de la masa para decorar. Extienda el resto sobre una bandeja para hornear engrasada, extienda una capa encima y espolvoree con el resto de la masa rallada. Unte la tarta con huevo y colóquela en el horno caliente durante 40 minutos.

Tarta de manzana con leche

Ingredientes:

Preparación

Entonces, primero, amasemos la masa. Para hacer esto, muele el huevo con azúcar, vierte la leche, tira refresco apagado y agregar harina. Lavamos las manzanas, las cortamos en rodajas pequeñas y las colocamos en un molde untado con mantequilla. Después de esto, vierte la masa sobre la fruta y deja reposar el pastel en el molde un rato. Mientras tanto, precalienta el horno a 180 grados y hornea la tarta durante unos 40 minutos hasta que esté dorada. Deje que la charlotte se enfríe un poco y sirva.

Cualquier ama de casa a veces necesita crear una delicia para el té sin gastar mucho esfuerzo en prepararlo. En tal situación, un pastel ayudará. una solución rápida, que no tarda más de media hora en prepararse y resulta muy sabroso. Esta podría ser una situación en la que los invitados vinieran inesperadamente a tomar el té o después del trabajo. obras maestras culinarias simplemente no queda tiempo ni energía.

charlotte

Este es uno de los más pasteles simples batirlo en el horno. Será necesario batir tres huevos con un vaso de azúcar, agregar la harina y la levadura en polvo. Coloque las manzanas cortadas en rodajas en el fondo de una bandeja para hornear y rellénelas con la masa, que tiene una consistencia similar a la crema agria. Hornee durante aproximadamente media hora. Puedes espolvorearlo con chocolate rallado o azúcar glass por encima. Dar acidez exquisita Puedes espolvorear un puñado de grosellas negras congeladas encima de las manzanas. Este pastel se puede preparar rápidamente en una olla de cocción lenta configurando el aparato de cocina en el modo "hornear".

Maná

Este es un pastel de kéfir rápido y económico. Pero la sémola tarda un poco en hincharse. Necesitará un paquete de medio litro de kéfir sin contenido graso, un vaso de azúcar, dos vasos de sémola y una cucharadita de refresco. Primero debes agregar refresco al kéfir y mezclar bien. Después de esto, agregue el azúcar y la sémola. La sémola tarda unos 20 minutos en hincharse. A continuación, solo te falta verter la masa en el molde y hornear hasta que esté cocida. Lo más destacado de este pastel rápido y dulce es que su sabor es casi indistinguible del de un bizcocho. Si usa un molde para pasteles desmontable para hornear y luego corta el producto culinario en dos capas y lo cubre con crema o crema batida de un recipiente, obtendrá un pastel.

Banda

Este pastel de mermelada rápido es conocido por casi todas las amas de casa. Se cocina muy rápido y queda muy rico. El tiempo total de cocción es de aproximadamente media hora, pero resulta muy pastel abundante de mermelada. Una receta rápida con sólo unos pocos ingredientes. Necesitarás 2 huevos, un vaso de azúcar, un paquete de margarina o mantequilla, 3 vasos de harina, levadura en polvo y mermelada. Derretir la margarina colocándola en el microondas durante un minuto. Batir los huevos con el azúcar, mezclar todo, agregar la levadura y la harina. La cantidad de harina se debe ajustar según el estado de la masa. No debe pegarse a las manos, sino que debe ser de plástico. Si añades más harina, el bizcocho se pondrá duro. Se envuelve un tercio de la masa en una bolsa y se guarda en el congelador. A continuación, se debe distribuir uniformemente la masa en una bandeja para horno y se debe colocar la mermelada. En cambio, cualquier bayas congeladas hechas puré con una batidora sumergible con azúcar son muy adecuadas. Se frota encima la parte congelada de la masa. rallador grueso. Al horno hasta que esté listo.

Con crema agria

Un pastel rápido de crema agria es bueno porque siempre resulta tierno y esponjoso. Y si varías la cantidad de azúcar, puedes añadir varios rellenos, incluso salados. Los componentes principales de la prueba son productos simples: crema agria, huevos, azúcar, sal, mantequilla, levadura en polvo o bicarbonato de sodio. Todos los ingredientes se mezclan y se colocan en un molde. El tiempo de horneado depende del grosor de la capa. Puedes comprobar que esté listo con un palillo. Sólo necesitas pegarlo en la masa. Si se pega, significa que el producto culinario está crudo por dentro. Cuando el palillo salga seco y limpio, el postre estará listo.

Con requesón

Hay muchas tartas rápidas con requesón, desde tarta de queso gourmet hasta bizcocho. El componente principal es el requesón, que le da ternura al postre terminado y sabor cremoso. Al componente principal se le añaden huevos, azúcar y crema agria. Si se está preparando un bizcocho, se le añade harina. Si el requesón actúa como una capa separada, entonces la masa terminada se coloca sobre una base, que puede estar hecha de masa o galletas desmenuzadas. A continuación, se hornea el postre hasta que esté tierno. Tarta de queso Esta comida rápida no solo es muy sabrosa, sino también saludable, por lo que este postre es perfecto para la papilla.

Con leche

Puedes preparar un pastel de leche en solo media hora. Esta receta te ayudará cuando necesites hornear. postre delicioso, pero no hay tiempo ni energía. Necesitarás un vaso de leche, un huevo, 2 tazas de harina, 3 cucharadas de aceite vegetal, un vaso de azúcar, levadura en polvo o bicarbonato de sodio. Todos los componentes se mezclan y masa lista vertido en el molde. Hornee hasta que esté cocido, comprobando con un palillo. Para darle un toque refinado al postre, puedes agregar ralladura de limón, nueces y pasas.

De mezcla seca preparada

Este tarta dulce Batido en el horno es popular debido a su facilidad de preparación. La mezcla seca para pastel o pastel se vende en cualquier tienda y, dado que tiene una vida útil bastante larga, se puede guardar constantemente en los artículos del hogar para los casos en que sea necesario prepararla rápidamente. sabroso para el té. La receta de preparación está indicada en el envase de la mezcla. Sólo necesitas agregar agua o leche. Algunos fabricantes recomiendan añadir mantequilla y un huevo. La mezcla seca se mezcla con ingredientes líquidos, se vierte en un molde y se hornea. Si cortas el bizcocho y lo recubres con nata, obtienes un bizcocho, y si viertes la masa en moldes, obtienes cupcakes.

Algunos chefs creen que los pasteles hechos con leche saben mejor. Para estar de acuerdo o protestar contra esta opinión, debe comprobarlo todo usted mismo. Para hacer esto, debes considerar varias recetas bastante interesantes.

pastel rapido

Para empezar, puedes probar la opción más sencilla. Los pasteles de leche se elaboran con esta receta desde hace mucho tiempo.

Para el trabajo se utiliza un conjunto estándar de ingredientes: para un vaso de azúcar, tomar 2 huevos, un vaso y medio de harina, 100 gramos de mantequilla, 2-3 gramos de sal, ¾ un vaso normal de leche, uno y un media cucharadita de levadura en polvo y cucharadas

El proceso de cocción es gradual:

1. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté espumoso. Todo saldrá bien si calientas un poco la comida antes.
2. Sin interrumpir el proceso, agrega los huevos y la vainilla.
3. Combine los ingredientes secos y agréguelos gradualmente a la mezcla de aceite.
4. Por último, agregue la leche.
5. Ensamble la forma desmontable, abrigo aceite vegetal y espolvorear con un poco de harina. Transfiera la masa a él.
6. Hornee en el horno durante unos 35 minutos. En este caso, la temperatura interior debe ser de al menos 180 grados.

El estado del producto se puede comprobar simplemente presionando con el dedo. El pastel terminado debería volver a saltar bajo tu mano.

Tan fácil como un pastel

Hay recetas que sorprenden por su sencillez. No requieren presencia equipo complejo o la presencia de componentes inusuales. Puedes hacer pasteles con leche usándolos incluso todos los días.

El conjunto de productos para esta opción es extremadamente lacónico: para dos vasos y medio de harina: 12 gramos de bicarbonato de sodio, un huevo, así como 1 vaso de mermelada y leche fresca.

La tecnología de cocción también es sencilla:

1. Reúna todos los productos en un recipiente y bata metódicamente con un batidor.
2. Transfiera la mezcla al molde preparado y luego colóquela en el horno.

Tan pronto como se dore la corteza, podrás sacar con seguridad el pastel terminado. Esto no le llevará más de media hora. Para hacerlo más tierno y fragante, también necesitas producto caliente vierta sobre leche condensada o cubra con crema. Aquí cada uno debe elegir por sí mismo lo que más le guste. No hay ninguna indicación clara al respecto. La decisión se toma sólo a instancias del alma.

Es muy conveniente preparar masa con leche para tarta. En primer lugar, lleva muy poco tiempo. En segundo lugar, puede utilizar casi cualquier relleno con este producto semiacabado.

Para preparar la masa necesitarás: medio kilo de harina, 5 gramos de sal, 1 huevo, 250 gramos de mantequilla y un vaso de leche fresca.

Esta masa de tarta de leche se debe preparar de la siguiente manera:

1. Tamizar los ingredientes secos (harina y sal) y combinarlos en un tazón.
2. Agrega la mantequilla y pícala con cuidado con un cuchillo.
3. Batir el huevo por separado. Agregue leche y mezcle nuevamente.
4. Combina ambas masas y amasa bien la masa.

Antes de hornear, dicho producto semiacabado debe extenderse en una capa y guardarse en el refrigerador durante unos 15 minutos y puede dedicar su tiempo libre a preparar el relleno. Pueden ser champiñones, verduras, carnes e incluso mezclas dulces. La masa resulta muy fuerte y retiene bien cualquier masa, protegiéndola de fugas.

Impacto del progreso tecnológico

Hoy en día, cada cocina cuenta con muchos equipamientos interesantes. Con su ayuda, el proceso de cocción se vuelve muy emocionante. Por ejemplo, puedes preparar fácilmente un pastel con leche en una olla de cocción lenta. La opción con la adición de fruta es perfecta para ello.

Solo necesitas preparar con anticipación: 5 huevos, ¾ taza de azúcar, 2 manzanas, 50 mililitros de leche, una taza y media de harina, una bolsa azúcar de vainilla y 5 gramos de levadura en polvo.

Siempre es conveniente trabajar con una máquina de este tipo:

1. Primero hay que batir los huevos y ambos tipos de azúcar. El resultado debería ser una masa aireada, casi homogénea.
2. Agrega el polvo de hornear con la harina y la leche. Continuar trabajando con la batidora.
3. Pelar las manzanas, cortarlas en cubos y agregar a la mezcla resultante. Mezcle suavemente la mezcla con una cuchara.
4. Una pieza manteca cubra el interior del recipiente multicocina y luego mueva la masa terminada allí.
5. Baje la tapa y configure el modo llamado "Hornear" en el panel.

En solo una hora, el pastel de leche en la olla de cocción lenta estará listo.

Gran reemplazo

A veces es imposible preparar un plato por la falta de uno u otro componente. Pero no debe preocuparse, porque sabe que casi cualquier producto puede ser sustituido. Por ejemplo, se puede preparar una tarta con leche incluso cuando no hay productos frescos en casa. La leche se echa a perder rápidamente, por lo que no se debe almacenar por mucho tiempo. En este caso, se puede utilizar leche condensada como alternativa.

El conjunto de productos cambiará un poco: para una lata de leche condensada necesitarás un vaso de harina, 4 huevos, media cucharadita de levadura en polvo y 50 gramos de mantequilla blanda (animal).

El método de cocción es muy sencillo:

1. Combine todos los ingredientes en una sartén.
2. Con una batidora, conviértelos en una masa homogénea.
3. Coloca la masa resultante en un molde y hornea en el horno durante 45 minutos. La temperatura dentro de la cámara no debe superar los 180 grados.

Después de eso, el pastel terminado debe dejarse reposar en el molde durante 5 minutos. Luego es necesario retirarlo y enfriarlo. Puedes utilizar azúcar glass para decorar.

Placer frutal

¿De qué otra manera puedes hacer un pastel con leche? Esta receta con plátanos seguramente complacerá a todos los golosos. Incluso un niño puede hacer este trabajo.

Necesitarás varios productos: 3 huevos, 80 gramos de mantequilla animal, un vaso de azúcar, 3 plátanos, 100 mililitros de leche, media cucharadita de refresco y un vaso y medio de harina.

1. Primero debes triturar la pulpa del plátano en un bol con una espátula o un tenedor.
2. Luego agregue mantequilla, azúcar y huevo. Los productos deben mezclarse bien.
3. Agregue harina y refresco en pequeñas dosis.
4. Vierte la leche y haz el amasado final.
5. Transfiera la masa a un molde y colóquela en el horno para hornear. La temperatura ya debería ser bastante alta (200 grados).

Después de media hora, fragante y pastel tiernoél estará listo. Para que el producto luzca más agradable desde el punto de vista estético, se puede cubrir con glaseado preparado previamente. Pero no es necesario hacer esto, porque ya tendrá un sabor muy dulce.

Los pasteles rápidos con mermelada son siempre un tema popular. Cuando el tiempo apremia y apetece algo dulce, son insustituibles. Afortunadamente, hay tarros de mermelada en todos los hogares y la única pregunta es qué tecnología utilizamos para prepararla. pastel rapido. Cocinar "rápido" significa que no es necesario preocuparse por la masa durante mucho tiempo y el horno horneará el producto durante no más de una hora. Si la masa no sólo es ligera, sino también interesante, ¡la receta no tiene precio!

Hoy les mostraré dos pasteles a la vez. Uno se hace como un bizcocho con leche (no bizcocho clásico, pero una masa muy parecida), y la segunda está basada en masa de kéfir. El relleno es mermelada tanto en el primer como en el segundo caso: ciruela cereza y grosella roja. Tanto una receta como la otra se dan con fotos paso a paso para facilitar la comprensión y reproducción por cualquier ama de casa novata.

Pastel rápido con mermelada de ciruela cereza

Aireado y loco pastel sabroso horneado con masa con leche y aceite vegetal. El sabor de los productos horneados se asemeja a un bizcocho jugoso, que no necesita remojo en absoluto. Pastel apetitoso relleno de mermelada espesa, deleita con las refrescantes notas de ciruela cereza y la delicada textura de la masa horneada. No es una pena ofrecer esta delicia soleada, resplandeciente con colores ámbar y fragante con aroma a vainilla y ciruela cereza, incluso a mesa festiva, sorprendiendo gratamente a nuestros queridos invitados. Este pastel de mermelada rápido se puede preparar con cualquier mermelada espesa, mermelada o una capa de frutas o bayas frescas, como plátanos, peras o cerezas.

Ingredientes de la receta

para prueba:

• huevo 3 piezas
• leche 200ml
• aceite vegetal 90ml
• harina 400 gramos
• azúcar 200 gramos
• polvo de hornear 1,5-2 cucharaditas.
• sal 0,5 cucharaditas.
• vainillina al gusto

Para rellenar:

• mermelada de ciruela cereza (espesa) 1-1,5 cucharadas.

Cómo hacer un bizcocho de leche relleno de mermelada espesa

Enciende el horno y ajusta la temperatura a 180 grados centígrados. El huevo utilizado para hornear se enfría. Coge un recipiente hondo para preparar la masa. Los utensilios de cocina de cerámica son los mejores. Rompe el huevo y bate ligeramente hasta que quede suave. Continúe batiendo, agregando azúcar una cucharada a la vez hasta que los granos se disuelvan por completo. Durante este tiempo, la masa se volverá blanca y aumentará significativamente de volumen. Sal la masa al gusto y agrega vainillina. Vierte el aceite vegetal en pequeñas porciones, batiéndolo poco a poco. mezcla de huevo. Diluir la masa con leche y mezclar ligeramente. La masa se volverá líquida y burbujeará, pero así debe ser.

Agrega harina tamizada y levadura en polvo a la masa. Rompa con cuidado todos los grumos. La masa debe volverse homogénea y ligeramente más espesa. masa de galleta. Si es necesario, agregue harina. Demasiado masa no apto para productos horneados con relleno. La mermelada simplemente se ahogará y el pastel quedará poco apetecible al cortarlo.

Vierta la fuente para horno con aceite vegetal y cúbrala con papel, que se unta con aceite y se espolvorea con harina. Extienda la mitad de la masa en el molde preparado. Coloca el relleno en el futuro pastel. Previamente mermelada liquida colocar en un colador. Pasados ​​​​unos minutos, el exceso de almíbar se escurrirá y la mermelada se espesará.

Cubre el relleno con la masa restante, extendiéndola uniformemente con una cucharada y alisándola sobre la superficie para hornear.

Coloca el pastel rápido en el horno precalentado durante 7 minutos. A continuación, debes reducir la temperatura a 160 grados y hornear el producto por otros 40-45 minutos. El pastel terminado debe hornearse uniformemente y crecer bien, tener una corteza ligera y un color apetitoso. Retire el bizcocho del horno y espolvoree con azúcar glass si lo desea.

Servir la tarta con mermelada de ciruela cereza bien fría y cortarla en porciones pequeñas.

Pastel rápido con mermelada de grosellas

Incluso un cocinero novato podrá preparar un pastel tierno y rápido con mermelada de grosellas. al amasar prueba sencilla El kéfir no requiere batidora. Para batir basta con un batidor normal. La composición de los ingredientes para hornear está bien equilibrada y la masa no requiere un amasado prolongado.

Si has estado buscando por mucho tiempo buena masa Si buscas cupcakes o tartas rápidas, puedes dejar de buscar y preparar este manjar sencillo y muy sabroso. pastel jugoso con mermelada. Para rellenar productos horneados puedes utilizar no solo mermelada espesa o mermelada. Para pastel fragante puedes llevar tus favoritos frutas frescas o bayas. masa universal No se esparce ni siquiera con un relleno jugoso y el plato queda excelente.

Ingredientes de la receta

para prueba:

• kéfir – 220 ml
• huevo – 3 piezas
• aceite vegetal – 100 g
• azúcar - 220 gramos
• harina - 420 gramos
• polvo de hornear – 1,5 cucharaditas.
• sal al gusto
• vainillina - al gusto

Para rellenar:

• mermelada de grosellas rojas – 220 g

Cómo hacer un pastel con mermelada de grosellas

Precalienta el horno a 180 grados centígrados y comienza a trabajar con la masa. Para ello, rompa el huevo en un recipiente hondo y seco. Batir el huevo con unas varillas hasta que quede esponjoso, sin separar las yemas de las claras. Añade, cuchara a cuchara, el azúcar y la sal al gusto. Batir la mezcla hasta que el azúcar se disuelva.

Agregue aceite vegetal a la masa, vierta en un chorro fino y mezcle bien. A continuación, vierte el kéfir enfriado. Puede ser usado producto lácteo fermentado No es la primera frescura. Mezclar bien los ingredientes.

Tamiza la harina varias veces y agrégala con cuidado a la masa junto con la vainilla y la levadura. La masa terminada debe quedar espesa, algo más densa que para hornear un bizcocho.

Cubra un molde para pastel hondo con papel, después de engrasarlo por ambos lados con aceite vegetal. Cubra el fondo y los lados del molde con una ligera capa de harina.

Extienda la mitad de la masa sobre el fondo del molde.

Coloca el relleno. Intenta verter la mermelada de manera uniforme y alisarla un poco.

Cubre la mermelada con una capa de masa, colocándola en pequeñas porciones y extendiéndola por la superficie de la tarta.

Reducir la temperatura del horno a 160 grados y hornear el producto durante unos 50 minutos. El tiempo de cocción del pastel depende del horno. Con un horno eléctrico usando calentamiento superior e inferior al mismo tiempo, el bizcocho está listo en 40-45 minutos. Un producto bien horneado salta ligeramente con una ligera presión manual y tiene una corteza dorada uniformemente. Puede comprobar los productos horneados a la antigua usanza con una cerilla seca o un palillo. Si se hornea la tarta, la cerilla saldrá seca y sin granos de masa.

Enfriar el producto sin desmoldar y luego simplemente cortarlo para servir.

¡Hola! Soy el hombre al que le encanta cocinar comida deliciosa. masa deliciosa¡Y recetas dulces fáciles y rápidas! Hornear con leche siempre ha sido valorado en todo momento, pero ahora este tipo de recetas se consideran un lujo, porque... Ahora la leche es muy cara.

Quizás antes estaba en el precio, pero hornear con agua ahora se ha convertido en un tema candente, la gente ya es normal al respecto, porque... Las recetas que utilizan agua dan como resultado un producto mucho más económico.

Lo más interesante es que no solo se pueden preparar masas y productos horneados rápidos con leche pura, sino que también se pueden hacer dulces con ella, incluso después de haber estado en el frigorífico y haberse agriado.

También puedes preparar la masa con kéfir, yogur o cualquier otra cosa, porque de esta forma no es necesario verter la leche. Si está ácido, es perfecto para recetas. Exploremos nuestras recetas con fotos rápidamente.

1 vaso de leche agria (o kéfir), dos vasos y medio de harina, 1 cucharadita de refresco, dos huevos, 1 vaso de azúcar, 2 manzanas

Una excelente manera de salir de la situación, esto es de leche agria haz un pastel! ¿Por qué tirar algo que está estropeado cuando resultará ser una obra de arte absolutamente maravillosa?

En un ambiente ácido, la soda reaccionará bien y así nuestra masa quedará aireada.

Empecemos a cocinar:

1. Hay que batir dos huevos en un bol, agregar el azúcar y mezclar bien, preferiblemente batir con una batidora hasta que quede suave y esponjoso, quedará mucho mejor y más esponjoso.
2. Vierta la leche en la mezcla de huevo y agregue la soda, mezcle bien nuevamente.
3. Tamizar la harina y añadir al bol, volver a batir bien, la masa quedará como un kéfir espeso.
4. Las manzanas hay que pelarlas, quitarles el corazón y cortarlas en cubos.
5. Vierta la mitad del líquido en la fuente para horno, vierta todas las manzanas en la masa y rellénela con el líquido restante.

Los productos horneados se hornean rápidamente durante unos 30-40 minutos, temperatura horno debe ser de 180 grados.

Después de cocinarlo, debes dejar enfriar el pastel y espolvorearlo con azúcar en polvo para decorar, ¡pero esto no es necesario!

¡Buen provecho! Nosotros estudiamos siguientes recetas¡con foto!

Pastel de leche con mermelada (rápido)

En invierno a mucha gente le gusta cocinar. masa tierna Estoy de acuerdo con la mermelada, las frutas y bayas son muy caras, por eso la mejor opción sería prepararla con mermelada.

¡Estas recetas son increíblemente simples! La mermelada no se esparcirá, vayamos por el camino complicado, ¡la añadiremos a la propia masa de tarta! Estas recetas se preparan de una vez, no lleva mucho tiempo, ¡lo principal son las ganas!

Para prepararlo necesitamos comprar la siguiente lista de productos:

2 tazas de harina, un vaso de mermelada (preferiblemente de frutos rojos), un vaso de leche, medio vaso de azúcar, un huevo, 1 cucharadita de refresco, una cucharada de ciruelas. aceites

Empecemos a preparar la receta:

1. Batir el huevo en un bol y agregar el azúcar, batir con una batidora hasta que quede esponjoso y suave.
2. Vierta la mermelada y el refresco y mezcle bien con una batidora.
3. Agrega la leche y bate.
4. Agrega un poco de harina tamizada y bate la masa, debes obtener una masa líquida parecida a la crema agria.
5. Vierta la masa en el molde y hornee por unos 30-40 minutos, la temperatura debe ser de 180 grados.

Después de cocinar y enfriar, la masa terminada se debe espolvorear con azúcar en polvo para decorar, ¡pero no necesariamente! ¡Disfruta tu té! ¡Estudiemos las siguientes recetas rápidas con fotos!

Esta receta de tarta me recuerda mucho a Charlotte, casi exactamente igual. La receta de la masa incluye leche condensada, solo este producto hace que la charlotte sea un poco cambiante, pero en realidad el resultado es una masa tierna y aireada.

La leche condensada hace que esta receta sea inusual e increíblemente sabrosa y dulce. Al igual que con la charlotte, usaremos manzanas, es recomendable comprar unas agridulces, entonces quedará muy rica, sobre todo si les agregas canela.

¿Qué productos necesitamos para cocinar?

Una lata de leche condensada, 4 huevos, un vaso de harina, 3-4 manzanas, una cucharadita de refresco, dos pizcas de canela.

Empecemos a cocinar:

1. ¡Preparando masa semilíquida! Vierta la leche condensada, el refresco y los huevos en un bol, bata con una batidora hasta que quede suave.
2. Tamizar la harina y añadir a esta mezcla y volver a batir con una batidora. ¡La masa está lista!
3. Las manzanas deben pelarse y descorazonarse, cortarse en cubos o rodajas.
4. Vierte la mitad de la masa en el molde preparado, agrega las manzanas, espolvoréalas con canela y rellena con el resto de la masa.
5. Esta belleza se hornea durante unos 30-35 minutos. La temperatura del horno debe ser de 180 grados. Cuando la masa terminada se haya enfriado, puedes espolvorearla con azúcar en polvo para darle belleza.

¡Disfruta tu té! ¡Estudiemos rápidamente las siguientes recetas con fotos!

Pastel de chocolate con leche en una olla de cocción lenta

Si tienes una multicocina en casa, puedes cocinar fácilmente un pastel en ella; si no, puedes cocinar esta masa en el horno; Recetas de dulces en olla de cocción lenta. ¡También quedan muy ricos!

La belleza de una multicocina es que no calienta la cocina y consume mucha menos electricidad que un horno.

Pero la multicocina también tiene un inconveniente: hornea recetas solo desde abajo, por lo que resulta que es necesario darle la vuelta a la masa, lo cual no es muy conveniente. Aunque no le des la vuelta al pastel, se horneará igual, ¡no te preocupes!

¿Qué productos necesitamos comprar para cocinar?

3 vasos de leche (esto es aproximadamente 600 ml), 150 gramos de harina, 2 huevos, un vaso de sémola, 2 mesas. cucharadas de cacao, 1 cucharadita de refresco, mesa. una cucharada de mantequilla, un vaso de azúcar.

Empecemos a cocinar:

1. Batir los huevos en un recipiente, agregar bicarbonato de sodio, mantequilla y azúcar, batir muy bien con una batidora hasta que quede esponjoso y suave.
2. Agregue el cacao en polvo a la leche tibia, mezcle y vierta en la mezcla de huevo, vuelva a batir.
3. Agrega la sémola, bate con una batidora, deja la masa 10 minutos para que se hinche, porque... La sémola no es como la harina, siempre debe hincharse.
4. Conforme pasa el tiempo, agrega la harina tamizada y vuelve a batir la masa.
5. Vierta la masa resultante en un recipiente multicocina engrasado o en una fuente para horno en el horno.
6. Hornee el pastel en la multicocina durante 40 minutos en modo horneado, luego déle la vuelta y hornee por otros 30 minutos.

¡Disfruta tu té! Si horneas en el horno, tardará unos 40 minutos en cocinarse a una temperatura de 180 grados.

¡Gracias por leer hasta el final de mis recetas rápidas! Asegúrese de visitar otras secciones de mi sitio, también tienen diferentes recetas, que son muy sencillos y fáciles de preparar!